Produkte të reja ushqimore në treg. Shtatëmbëdhjetë produkte të reja ushqimore ruse, të cilat na mungonin. Informacioni dhe konsultimi i biznesit

Sot, kultura e të ushqyerit të shëndetshëm po përhapet me shpejtësi në mbarë botën. Kompanitë më të mëdha mbështesin klientët e tyre në këtë përpjekje dhe ofrojnë produktet e fundit që ndryshojnë jo vetëm në shijen e tyre unike, por edhe në përfitimet e tyre të mëdha shëndetësore. Konsideroni produkte të reja që pushtonin zemrat dhe stomakun e njohësve të ushqimit natyror.

Çfarë kënaqësie: 40% e kos të freskët, veçanërisht të lehta dhe krem, të kombinuara me akullore më të mirë. Kënaqësia e ftohtë derdhet në katër pjesë të vogla dhe është ideale për një meze të lehtë mes tyre. Kos yogud dhe frutave pyjore në 4 pako, secila rreth 2, 99 euro.

Gurë Lovech Fara manufa kanabisi

Delicious Rocks Lovecca janë fruta të papërpunuara me çokollatë me një hije të Reishi. Kakaja më e mirë nga Ekuadori, fasule të paprekura dhe të ftohta të thara, cilësi organike 100%, pa qumësht, soje dhe gluten dhe punuar me dorë, bëjnë copa vegan. Në këtë bukë të butë kos, kos i ëmbël i bananës i plotëson muesli të shijshme të freskët që është pastruar me karamel dhe lajthi. Kos është ideal për ngrënie, me shije të madhe.

№1. Shurup i artichokës së Jeruzalemit

Kjo fabrikë kulturore ka emrin e dytë - "dardhe prej balte" - dhe rritet në një klimë të butë, aq shumë fermerë dhe dacha të zakonshme e rritin atë në shtretërit e tyre. Për ata që nuk kanë mundësi të mbajnë fermë, ka një mundësi për të blerë shurup angjinaror të Jerusalemit nga Royal Forest, i cili ka një shije të këndshme të ëmbël. Në të njëjtën kohë, vetëm zhardhokët e Jeruzalemit dhe ylberi i pastruar janë të pranishëm në shurup - nuk ka sheqer!

Karamel banane Kos i kripur nga Edeka, 150 g rreth 0, 59 euro. Asortimanja kryesore e çakejve me çokollatë të rrumbullakët po rritet: një piknik i ri Leibniz me aromë aromatike të kafesë dhe një shtresë çokollate të çrregullt. Ne shpresojmë që të jetë ejure, një edicion verbues freskues për gnawing!

Freskëria e verës dhe qershi frutore takohen me enët më të mira të çokollatës. Për momentin ideal të plasaritjes, ka lajthitë aromatike, të cilat bëjnë biskotat edhe më të shijshme. Kakaja vjen nga kultivimi i qëndrueshëm, prandaj ky mëkat nuk është më.

Lëngje frutash Granini me stevia

Ata janë të shijshme, e ëmbël dhe praktike: një pickim të shëndoshë më shumë. pods vogla janë tani në dispozicion në raftet perimeve supermarkete gjermane. Me ta ju tashmë mund të merrni një mendim të qartë në futboll, sepse edhe etiketat janë përshtatur për ngjyrat kombëtare. 130 vjet e salcice me cilësi të mirë - e shijshme! Përdorimi i lëng të ulët-kalori shije e banane, pjeshkë dhe multivitamina. Me lëngje të buta sheqer diabetik janë gjithashtu të përshtatshme për njerëzit me sëmundje të lidhura me insulinë.

Jerusalem artichoke është e pasur me pektin dhe inulin, një depo dhe shumë substanca të tjera të dobishme. Frutat e saj janë konsideruar produkt i dobishëm për shkak të pronat e mëposhtme:

forcuar sistemin imunitar;
të lehtësojë largimin e toksinave nga trupi;
të përshpejtojë metabolizmin;
kanë një indeks të ulët glycemic.

Shurup mund të përdoret si një sheqer diabetik ushqim. Është e rekomanduar që të shtohet në ushqime të gatshme: drithëra, gjizë, pancakes, pasta dhe më shumë. Shumë përdorin Jerusalem artichoke shurup në vend të sheqerit, duke shtuar se në kafe ose çaj.

Tani të tregtisë? Granik, susam me stevia, 1 litër për 1, 79 euro secili. snacks Colorful në mes! Ata kombinojnë kënaqësinë ëmbël çokollatë me fasule çokollatë crispy, të përcaktuara në biskotë crispy. Produkt trumps plotësisht i lirë nga ngjyra artificiale dhe paketimin reclosable. pije të freskët me aplikimin: të gjithë përbërësit janë rritur organikisht dhe, natyrisht, pa asnjë shije artificiale ose ngjyra. Me shumë dashuri dhe durim janë tre të shëndetshme, granola të ulët-yndyrë janë krijuar që plotësojnë pikërisht këto kritere.

№2. Dritë agave nektar

Ky frut i zakonshëm në Meksikë mori popullaritet mendjelehtë në mesin e rusëve Humbja e peshës dhe ata që e identifikojnë veten si pasues të një dietë të shëndetshme. Natyrisht, të butë banorët agave klimës nuk do të jetë në gjendje të rritet në kopsht, megjithatë, agave nektar mund të blihen. Një nga furnizuesit më të besueshme të agave nektar në tregun rus është kompani e Pyjeve Mbretërore.

Aloha - ai bëhet një tropikale!

Të Mymbles pije muesli prej rreth 5 deri në 90 euro. Ky kombinim emocionuese aktualisht është unik në raftet e supermarketeve dhe të ofron një larmi të madhe në gatim apo në bukë tuaj. trajton shijshme për të gjithë dashamirët djathë! Kjo i jep një shije të veçantë të mirë-balancuar. Në qese ju do të gjeni dy flavors të reja dhe ekzotike fruta e frutave pineapple dhe bukuroshe pasion. Por flavors famshme e portokalli, banane, limon dhe fruta të bindë në pallton e tyre të ri të frutave tropikale.

Tifozët e vegjël dhe të mëdhenj të mishit të frutave mund të presin me shije tropikale. Në dispozicion në supermarket tuaj, 250 g për 0, 99 euro. Kënaqësi që prek shqisat! Që nga mesi i tetorit në supermarketin tuaj ju do të gjeni një dritë dhe ajrosur byrek Licken Ukkorn. Kjo tokë është një kombinim i suksesshëm i kanellës dhe kakao të butë. Me këtë produkt, ju mund të pjekni lëng dhe ëmbëlsira të Krishtlindjeve.

Nektari agave prodhohet nga avullimi i ngadaltë i lëngut, përfundimisht duke marrë një pije të ëmbël me aromë të butë karamel.

Produkti ka një indeks të ulët glycemic - brenda 25 njësive, e cila e bën atë një ndihmës i domosdoshëm në luftën kundër obezitetit dhe një sëmundje e tillë tinëzare si diabeti. Përveç kësaj, nektar agave largon lëngun e tepërt nga trupi, përshpejton metabolizmin dhe vepron në mënyrë nervore në sistemin nervor. Përdorimi i produktit ndikon në dështimin e urisë.

Në dispozicion në supermarketin tuaj në raftin e tortës. Një marzipanë e bukur është e rrethuar nga një shtresë e çokollatës së shkrirë të qumështit. Një përqindje e lartë e çokollatës siguron një kombinim të ekuilibruar të çokollatës dhe marzipës. Kështu, shija mund të zhvillohet ngadalë në gojë. Dhe një rastësi ju do të gjeni në çajin tuaj, varieteteve të reja të gota. Ky çaj i pëlqen jo vetëm dhjetë shije të shijshme, por edhe aspektin e kultivimit thjesht ekologjik. Përveç çajit klasik të gjelbër, darjeeling dhe nenexhik, ju do të gjeni shumë më shumë varieteteve.

Luftimi i rojeve: Dërrasat e dritareve në "Shpellën e Luanëve"

Në dispozicion në pakicë organike, 2, 79 euro, çmimi i rekomanduar me pakicë. Pastrimi i dhëmbëve është pjesë e jetës së përditshme. Dy ose tre herë në ditë ne përdorim një furçë dhëmbësh për 2-3 minuta. Në vitet e fundit, numri i vjedhjeve në Gjermani është rritur ndjeshëm. Prandaj, policia është duke u përpjekur për disa kohë për të rritur presionin mbi kërkimin. Por pronarët e shtëpive dhe qiramarrësit janë përgjegjës. Ju duhet të investoni në teknologjitë e sigurisë për ta bërë jetën e hakerëve sa më vështirë të jetë e mundur.

Nektari i agave të lehta shpesh përdoret si zëvendësim për sheqer në pije, salca, salata dhe madje pjekje. Produkti ka një përmbajtje kalori të ulët prej 320 kcal.

№3. Spirulina

Kjo alga unicellular është mbajtës rekord për përmbajtjen e ushqyesve dhe proteinave. Proteinat e Spirulina janë 95% absorbuar në trupin e njeriut dhe nuk kanë të barabartë me përmbajtjen e vitaminës B12. Në spirulina, ka vitamina të tjera B, si dhe hekur, kalcium, zink, kalium dhe vitamina të tjera të dobishme dhe elementët gjurmë, aminoacidet dhe enzimat. Përveç kësaj, spirulina përmban një sasi të madhe të beta-carotene.

Rreth një mijë biçikleta janë vjedhur çdo vit në Gjermani. Megjithatë, shumë pak para investohen në teknologjitë e sigurisë me cilësi të lartë. Sidomos me ndalesa më të shkurtra - për shembull, buns në një furrë - përfundimi ndonjëherë është mjaft i bezdisshëm. Por hajdutët gjithashtu dëshirojnë të përdorin këto mundësi.

E njëjta gjë vlen edhe për fillimin e biznesit, si për korporatat e mëdha: zgjedhja e punonjësve të duhur është kritike për suksesin ekonomik. Por procesi i aplikimit është ende çuditërisht tradicional. Sidoqoftë, personi që qëndron prapa këtyre fakteve zakonisht vjen në lojë vetëm gjatë intervistës. Kush e lë banesën e ngrohtë në dimër, nganjëherë duhet të marrë përsipër ngrohësit e tij të vogël. Por deri tani vetëm rroba të ftohta kanë ndihmuar kundër të ftohtit. Ndërsa kompania ka vetëm kapele leshi me funksion ngrohjeje.

Mjekët dhe specialistët e shëndetshëm të të ushqyerit janë në solidaritet me përdorimin e spirulina për shëndetin dhe bukurinë e njeriut. Ekstrakt i algave:

ul nivelin e kolesterolit në gjak;
përmirëson vizionin;
pastron gjakun nga toksinat;
përmirëson funksionin e trurit;
kontribuon në normalizimin e sistemit nervor;
përmirëson metabolizmin;
me përdorim të rregullt përmirëson gjendjen e lëkurës;
ngadalëson ndryshimet e lidhura me moshën në trup dhe në lëkurë;
përmirëson pankreasit.

Përveç kësaj, spirulina është në gjendje të parandalojë zhvillimin e sëmundjeve të mëposhtme:

Tukluk: Mats lojë inovative në "Shpella Lviv"

Pets janë të mira për shëndetin fizik dhe mendor të pronarëve të tyre. Që atëherë kjo është provuar mjaftueshëm. Megjithatë, ato gjithashtu bëjnë shumë të poshtër. Ka shumë arsye për të bërë pa produktet e djathit. Nëse është intoleranca e laktozës, një mënyrë jetese vegjetariane ose vetëm një shije personale. Ka disa alternativa për djathin. Mudar Mann ofroi një alternativë të tillë pa qumësht. Shpesh, nuk ka asnjë kufizim për imagjinatën e fëmijëve: për shembull, për shembull, ata e kthejnë anijen e tyre të bagazheve në një anije pirate në det të hapur.

diabeti mellitus;
sëmundjet kardiovaskulare;
anemia;
sëmundjet onkologjike (parandalon formimin e qelizave të kancerit në trup).

Spirulina konsumohet në formën e pluhur, e cila është e rekomanduar që të shtohet në salads, pije, kokteje, smoothies. Kushti kryesor është se nuk mund të trajtohet me nxehtësi.

Çfarë do të thotë tregu në rritje "bullish"

Themeluesi Benedikt Kirsch dëshiron të përdorë dhe të promovojë këtë aftësi. Prandaj, ai zhvilloi lojëra të veçanta të lojërave. Trick: ata kanë një sistem magnetik dhe mund të grumbullohen sipas dëshirës. Ndoshta, secila themelues, e cila ofron produkte që janë të përshtatshme për masa e gjerë, ai kishte ëndërruar ndonjëherë të: të ëndërrojë se si për të marrë një listë në një zinxhir të madh të supermarketeve me produktet tuaja dhe papritmas të shërbejë për një treg masiv me qindra e mijëra. Nuk është kaq e thjeshtë, por nuk është e pamundur, pasi katër fillestarë na tregojnë se kush e ka bërë.

Produkti ka një përmbajtje kalori të ulët prej 203 kcal. Vlera ushqyese e saj është 38.4% proteina, 3% karbohidrate dhe 2% yndyrë.

№4. Pecan Walnut

Nga pamja e jashtme, kjo arrë është e ngjashme me një arre, por përbërja e tij më të mbushur me vitamina, minerale, antioksidantë dhe substanca të tjera të dobishme. Përveç kësaj, arrë ka një shije të butë pa hidhërim, e cila lejon që ajo të përdoret në shumë pjata. Pecan tipar është se ajo është një zëvendësim i plotë për proteinat e kafshëve, për të cilat ajo është vlerësuar nga vegjetarianët.

Në këtë pjesë të parë të serive tona me dy pjesë, ju do të mësojnë në çdo dyqane me pakicë apo supermarkete janë tani produktet e anketuara start-ups si ata ishin në gjendje për të listën e tyre dhe se si të merrni kontaktet e nevojshme. Katër kompanitë e mëposhtme iu përgjigjën pyetjeve tona.

Në këto supermarkete mund të gjeni start up-ups

Vepura: Themeluesit Andreas Siebert dhe Manoahu Jane pëlqen ushqim indian dhe për të prodhuar dhe për të shpërndarë enët vegjetarian, të freskëta dhe ekzotike me Vepuroy. Themeluesit na tha se, natyrisht, cilësisë - kjo është, mbi të gjitha, krijimi i një rrjeti të blerësit, shpërndarësit dhe konsumatorët. Ka shumë punë, dhe kërkon vetë-motivim dhe këmbëngulje.

Ky arrë ka shumë përparësi:

përshpejton proceset metabolike në trup;
pastron gjakun;
përmirëson vizionin;
është një burim i kolesterolit "të mirë" dhe zvogëlon nivelin e kolesterolit "të keq";
përmirëson funksionin e trurit dhe parandalon aterosklerozën;
promovon përtëritje të përgjithshme të trupit;
mbron trupin nga kardiovaskulare dhe kanceri;
është një antioksidant i shkëlqyer natyror;
forcon shëndetin e të rriturve dhe nxit formimin e imunitetit të fortë tek fëmijët.

Arra mund të hahet si në të papërpunuara, në formë të thatë apo të skuqur, ata nuk do të humbasin pronat e tyre të dobishme edhe me trajtimin e ngrohjes. Pecans janë shtuar në salcat, salads, pije, të përdorura në përgatitjen e ëmbëlsirat dhe desserts. I vetmi minus i këtij produkti është përmbajtja e lartë kalori - 690 kcal. Prandaj, mos merrni shumë të përfshirë në përdorimin e këtyre arra, nga rruga, si të tjerët.

Ndër të tjera, kontaktet me kompaninë e saj të parë, përmes së cilës ajo shpërndan ujë kokosit dhe vaj kokosit nën markën e saj të indie-kokosit, do të ndihmonte. Mënyra nga një ide e thjeshtë për realizimin dhe shpërndarjen në një supermarket nuk ishte më e lehtë dhe kërkonte shumë pasion, durim dhe besim të plotë në produkt. Kishim një vizion për një peshqir të përmirësuar që është higjenik dhe eliminon të gjitha vështirësitë e një peshqir tradicional në palestër.

Prototipi i parë i një peshqir sportive u qep nga gjyshja e themeluesit, dhe më pas u optimizua derisa ishte gati për prodhim. Në parim, së pari duhet të kontrolloni nëse produkti punon fare dhe nëse plotëson kërkesat e tij, kështu maja e themeluesve. Në ndërkohë, ai solli edhe një peshqir në raftet e Interport, Karstadt dhe Otto.

№5. quinoa

Ky është emri i drithërave që posedojnë një sërë substancash të dobishme: vitamina, elementë gjurmë, fibra, yndyrna, karbohidrate dhe shumë të tjera. Sipas përmbajtjes së fosforit kinoa mund të krahasohet me peshqit e detit.

Një tipar i kësaj kulture pseudo-drithërash quhet një sasi e madhe e proteinave, përbërja aminoacide e të cilave është e ngjashme me përbërjen e qumështit. Përqindja e proteinave në këtë produkt mund të arrijë në 20% në varësi të kultivarëve. Për të shijuar kinoa kujton oriz të pa salçer, edhe pse origjinaliteti i saj ende mund të vërehet.

Pothuajse të gjithë tregtinë me pakicë gjermane, shumë tregje organike dhe zinxhirët e farmacisë tani kanë produkte me miq të shkathët markë. Por edhe këtu fillimi ishte shumë i vështirë, sepse shumica e blerësve fillimisht nuk janë të mjaftueshëm nën këtë kategori të re - snacks organike për fëmijët - imagjinoni.

Pasi kishim shifra të shitjes me të vërtetë të mirë për tregtarët e parë, u bë më e lehtë dhe më e lehtë për të bindur sa më poshtë.

Këto janë grupe të reja të reja, të përbërë nga leshi, udhëzime, grepa për grepa dhe paketim atraktiv. Ata duhet të tërheqin blerësit impulsivë, dhe pastaj, në të mirë, për një hobi të ri - të punuar me dorë - të frymëzojë.

Kinoa është një produkt ideal për bërthamat dhe njerëzit që po përjetojnë probleme me presionin e gjakut. Përveç kësaj, përdorimi i saj normalizon punën e zorrëve, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për të moshuarit.

Përdorimi i kinoa mund të jetë identik me orizin: është zier, i zier, përdoret si enët anësore, shtoni supave, drithëra, sallata dhe madje edhe pasta. Vlera e energjisë e filmit është 361 kcal.

Çfarë është me të vërtetë e rëndësishme: kontaktet apo rastësi?

Këtu ata kishin pozicionin e tyre, në sajë të të cilit blerësit mësuan për to. Me kalimin e kohës, do të merrni një ide se si të merreni me kë. Natyrisht, rastësisht ai vjen ndonjëherë te bashkëbiseduesi. Natyrisht, duhet të keni një produkt të mirë dhe do të jeni në gjendje të përcaktoni përfitimet për shitësit dhe përdoruesit përfundimtarë.

Ata vazhdojnë të përdorin kontaktet që ata krijuan. Përveç kësaj, ata janë të përfshirë në mënyrë aktive në segmentin sportiv. Dhe ne duhet të pranojmë se këto kontakte u krijuan më shumë për shkak të bindjes së produktit dhe përgatitjes së mirë sesa thirrjeve telefonike të ngurta.

Duke prezantuar këto produkte në dietën tuaj të përditshme dhe duke u përmbajtur parimeve themelore të një jetese të shëndetshme, ju mund të harroni përgjithmonë shumë nga problemet shëndetësore që ju kanë rrënuar shumë vite. Veçanërisht e rëndësishme është kalimi në ushqim të shëndetshëm për banorët e megacities të mëdha, ku situata ekologjike dhe ritmi i jetës lënë shumë për të dëshiruar.

Kjo koincidencë gjithashtu luan një rol të madh, konfirmuar nga themeluesit e miqve të pabindur. Megjithatë, atëherë do të ishte e rëndësishme që ta bënte edhe fatin. Sepse edhe ata nuk kishin kontakte në fillim, prandaj duhej të lejonin veten të flisnin me veten e tyre me gjysmë zemre. Ndërkohë, themeluesit kanë një rrjet shumë të mirë në tregti dhe gëzojnë një popullaritet të caktuar.

Kjo është ajo që ne zhvillojmë me ndershmëri, transparencë dhe rezultate të mira. Çdo vit, produktet e premtuara krijohen në treg. Meqenëse veprimi i parë ishte shumë pozitiv, në kuvendet e dyta dhe të treta ishte shumë më e lehtë. Nëse pyetni veten me një përzierje miqësie dhe këmbëngulje të caktuar, por me vendosmëri të vendosur, ju keni kontaktuesin përkatës të kontaktit. Nëse e gjen këtë, duhet të qëndrosh në top.

Gjej këto dhe produkte të tjera tepër të dobishme natyrore mund të jetë dyqan online Royal Forest - një kompani që për shumë vite konfirmon reputacionin e saj të produkteve me cilësi të lartë dhe qëndrim të vëmendshëm ndaj njerëzve. Konsulentët e Royal Forest do t'ju ndihmojë të blini ato produkte natyrore dhe të dobishme që janë të drejta për ju.

në territorin e uzinës "Crystal", dita e parë e hapur për anëtarët dhe miqtë e startups qendër kuzhinës - është përshpejtues parë e punës Rusisë në ushqim. Qëllimi kryesor i Mabuis është të ndihmojë prodhuesit e ushqimit të fillojnë biznesin e tyre ose të rrisin biznesin e tyre. Nëse produkti kalon të gjitha fazat për të vlerësuar perspektivat e projektit për të marrë në 10-15 milionë rubla të investimeve, ndihmë me zgjedhjen e furnizuesit dhe të pasur akses në infrastrukturë dhe marketingut burimeve, qasje në rrjete të tregtisë federale dhe për eksport në Azi dhe Evropë. Sistemi i promovimit të produkteve të reja në treg ju lejon të mbuloni zinxhirët më të mëdhenj të shitjes me pakicë në të gjithë Rusinë, më shumë se 90,000 pika shitjeje. Fondi i përgjithshëm i investimeve për vitin 2016 do të jetë 1 miliard rubla. Transmetimi nga dita e dyerve të hapura u krye nga faqja "Afisha". Në një turne të drejtpërdrejtë të laboratorit të ri u krye nga drejtori i qendrës Andrei Ryvkin.

Ai solemnisht i dorëzoi këmisha të markës Mabius në ekipet e shtatëmbëdhjetë projekteve që u përzgjodhën në përshpejtuesin e biznesit. Dhe startups, projektet e të cilëve janë miratuar për inkubacionin e parë, kryen një provë të produkteve që ata shpikur. Gjatë verës së vitit 2015, janë pranuar dhe përpunuar më shumë se 90 aplikime, nga të cilat në fund të nëntorit 2015 janë përzgjedhur 17 projekte për inkubacion vjeshtor.

Dhe këtu janë projektet:

Salcat e Bashkuara të Kuzhinës dhe majonazhet dhe bouillons të Bashkuara të Kuzhinës, nga Andrey Ryvkin.Më shumë se 10 vjet ai ka jetuar në Londër, duke përfshirë edhe një shkallë MBA, dhe City & Guilds Certificate në profesionale Gatimi Nivelit 2. Në Moskë, ishte në krye të kuzhinë të klubit Dome, ajo ishte një shërbim hotelierike markë-chef "Pantagruel", paralele të bëhet bashkë-pronar i të Bashkuara Kuzhina. Cikli i plotë United Kitchen Cafe për disa vjet uspeschno punuar për Red tetor, por tani preferon formate rrugë dhe në fillim të tetorit 2015 u hap e para në bistro tregut Moskës - të drejtë në treg Danilovsky. Sauces dhe mayonnaises UK - është një linjë premium të produkteve të zgjedhura, duke përfshirë kam në plan të tilla inteersno shijet si majonezë me chutney mango dhe wasabi. E dyta Projekti - broths UK, ajo është një bazë ideale për ata që duan të gatuaj në enët shtëpi të sofistikuara, por jo të gatshëm për të shpenzuar një shumë kohë për të përgatitur përbërësit. Disa supave duhet të jetë i gatuar për shumë orë, dhe jo të gjithë kanë kohë për atë për të bërë gjërat më të lehtë, ju mund të blej të gatshme supave janë të cilësisë shumë të lartë dhe të shkurtojnë procesin e përgatitjes së dreka dhe darka.

Sets për djathë shtëpi djathë bërë.Biznesmeni Valery Opanasyuk punuar si konsulent financiar në sistemin AFC, por pastaj vendosi për të filluar biznesin e tij dhe ka nisur një projekt me burrin e saj. Ky është një grup për përgatitjen e thjeshtë dhe të shpejtë të djathit në shtëpi. Tani linjë CheeseBox katër grupe për përgatitjen e djathit: mocarela dhe Gjiza, halloumi dhe Shiz, krem dhe djathë dhie - këto janë djathrave, përgatitja e të cilit është më e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Procesi i përgatitjes së mocarellës do të marrë jo më shumë se 2 orë dhe djathi i dhisë do të jetë i gatshëm për një ditë. Çdo grup ka gjithçka që ju nevojitet për të bërë djathë të vërtetë në shtëpi: nga qumështi deri në termometër të qumështit të veçantë. Mbetet vetëm për të blerë qumësht, dhe ju mund të filloni të gatuani djathin. Projekti CheeseBox filluar më pak se një vit më parë, në vjeshtën e vitit 2015 u bë një anëtar i qendrës kuzhinës startups Mabius.

"Qull ynë."Autori i projektit është biznesmeni Alexander Denisov. Si një kuzhinier i markës, Aleksandri tërhoqi zëvendësdrejtorin e revistës Gastronom, autor dhe kryeredaktor i librave të kuzhinës Marianna Orlinkov. Projekti kulturor dhe gastronomik "Qull ynë" është një ushqim i shëndetshëm në një format të përshtatur me ritmin urban të jetës. Këto drithëra në paketim të përshtatshëm dhe eko-miqësor janë lehtësisht të disponueshme në ajër të pastër, merren me ta për të punuar apo porositur me shpërndarjen. "Qull ynë" menu është një projektuesi që ju lejon të krijoni nga baza dhe aditivëve të ndryshme të dobishme çdo gruel. Porridges janë të përgatitur nga përbërësit e zgjedhur me kujdes, duke i dhënë përparësi fermave lokale që përdorin metoda të bujqësisë organike.

"Cookies Granola".Inxhinier metalurgjik nga Ekaterinburg Moskvin Dimitri 2,5 vjet më parë vendosi të ndryshojë jetën e tij befas dhe filloi me faktin se ai humbi 43 kg. Puna e Dimitrit ishte e lidhur me udhëtime të shpeshta të biznesit dhe një mënyrë e re jete për një dietë të shëndetshme. Ideja është prodhimi i drithrave të pasura me proteina dhe gjurmë, fruta të thata pa yndyra, miell dhe kimi për një dietë të shëndetshme "në kushte të afërta me luftimin". Duke filluar drithëra piqem, fruta të thata dhe arra në formën e cookies pa shtuar yndyrë dhe sheqer për veten e tij, e kishte idenë për të krijuar dy linja e ushqime të shëndetshme - ". Cookies para të dobishme" cookies, granola "fruta të thata, drithëra, arra," dhe

Mealbot - një meze të shëndetshme në shishe nga projekti "Living është e lehtë "Autorët produkt -. Brothers Nicholas Vidanov, ekspert kryesor në vetë kuzhinë e tyre agjenci krijuese, dhe Paul Skavronsky, specialist zhvillimi në produktin e kompanisë, Fencing Master i Sportit një nga produktet e krijuara nga ana e tyre -. Mealbot - një përzierje të shëndetshme rostiçeri, i cili është i përshtatshëm për të ngrënë drejt nga shishe produkti është projektuar për njerëzit që të çojë një jetese aktive dhe hani e drejtë, të cilët duan të hanë ushqim të shëndetshëm jo vetëm në shtëpi pas kalimit në vegetarianism 1.5 vjet më parë, Nicholas vendosur për të realizuar ëndrrën e tij - .. organizovat s prodhimin e produkteve të veta dhe të zbatojë idenë e granola në një ide shishe shndërruar në një përzierje të shëndetshme të copëtuar të thata fruta, fara, dhe kokrra ka lindur një brez të ri të produkteve - .. ushqimi në shishe këtu dhe emrin Mealbot - .. vakt në shishe shpejti projekti u bashkuan nga vëllai i tij .. Paul, i cili mori përsipër të prokurimit, prodhimin dhe shitjet e produkteve duke filluar me një specie të vetme, "milboty" së shpejti formacion është zgjeruar në katër, duke përfshirë çelikut bërë milbot syroedchesky, llojet pa bollgur - me manaferrat goji, farat e chia, datat, të thata BU lokami, fruta karrota ëmbëlsuar.

"Pyjet ruse" - bllokime natyrore pa konservues dhe sheqer. Nikita Kashkin, 27 vjeç, u diplomua nga Instituti i Mjekësisë dhe Shkolla e Lartë Ekonomike me diplomë në Menaxhim Strategjik. Ne kemi realizuar një projekt me një partner në fushën e optimizimit financiar për një kompani holding. Ideja e krijimit të një markë me një bllokime natyrore identitet të fortë ruse ka lindur në kuzhinë, çaj të pijshëm, kur Nikita me një partner biznesi reflektuar mbi sektorët e ekonomisë dhe për të kuptuar se çfarë ata duan të bëjnë diçka të vërtetë dhe me të vërtetë të dobishme. Si rezultat, kemi marrë një produkt të pastër, dietik - bllokime "Pyjet ruse". Përgatitja e tyre nga manaferrat ruse sipas recetave origjinale, pa aromatizuesit, preservatives, dhe shtesa të tjera pure në vend të sheqerit të rafinuar - lëngut të rrushit. Gama e bllokimit të manave tradicionale ruse: luleshtrydhe, raspberries, Kastrati, Kastrati, manaferra, boronica. Kohët e fundit, ata e dërgojnë produktin e tyre tek Fr. Sakhalin për shërbimin në bordin e linjës ajrore.

Receta Bon Appetit - salcat natyrore me shije të pazakonta.Polishchuk Herman, 25 vjeç, një sipërmarrës serial dhe bashkë-themelues Tigermilk Media. Brenda kompanisë për më shumë se 4 vjet duke zhvilluar një projekt të medias kuzhinës "Recipes Bon Appetit". Herman gjithmonë ka dashur të sjellë produktin e tij në linjë dhe të lëshojë një linjë të produkteve të reja natyrore. Ekzaminimi interesat e audiencës, u bë e qartë se shumë njerëz nuk kanë mjaft salcat me cilësi të lartë në shitje të përgjithshme. Bazuar në dëshirat e përdoruesve të saj, gatuan ekipi ka zhvilluar një linjë të veçantë të sauces natyrore me shije të pazakonshme dhe interesante.

Syrnique unik - djathë cake me një bazë të granola me një minimum prej miell dhe sheqer. Autor - Sofia Karachentseva, 33, kontabilist, i kërkuar për të bërë një projekt të fast-food, por aksidentalisht doli me cheesecakes recetë dhe kaloi në to. Projekti unik i Syrnique është një ëmbëlsirë e re e bazuar në një tortë klasike të djathit. Thelbi i recetë - në bashkimin e dy shijshme më të preferuara, të shijshme dhe të shëndetshme mëngjes pancakes djathë dhe granola. Për të gjithë thjeshtësinë e saj, një recetë e tillë nuk është e lehtë për t'u riprodhuar në shtëpi. Syrnique dobishme, dmth. A. Përmban një minimum prej sheqerit dhe kjo dekoruar bukur, kështu që ajo është si jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët.

Barbara Ann - banane në çokollatë.Bakarov Andrei Andrei dhe Tatiana Yaneeva - Avokatët ndërkombëtare në një kompani të madhe, ne kemi vendosur që më në fund të thyer larg nga ekranin e kompjuterit dhe të hedhin një sfidë më serioze për të ndërtuar biznesin tuaj. Akumuluar valixhe udhëtimi shikohet seri dhe kryer "forumet e biznesit" me shokët në kuzhinë ishte bazë për krijimin e projektit Barbara Ann - banane të ngrira në çokollatë belg. Një zgjedhje ka 5 lloje të ndryshme të çokollatës: dark, qumësht, vanilje bardhë, luleshtrydhe, dhe limon / gëlqere. Projekti është fitues i revistës "timeout" në kategorinë "Best gastronomik start-2014." Andrei dhe Tatjana janë pjesëmarrës aktivë në festivale të ndryshme të rrugëve.

"Naked Granola" është një alternativë e shijshme për muskat tradicionale të tërmetit.Autori i projektit është Anna Emelyanova, një teknik-programues, inxhinier i sistemeve celulare, trunking dhe komunikimit satelitor. Duke filluar për të punuar në 17 vjet, ai ka bërë një rrugë të gjatë nga një punë me kohë të pjesshme, si një kamerier në KofeHause një student, për një ekspert të rëndë në fushën e marketingut globale në "Menaxhimi i Rilindjes Investimeve" dhe Raiffeisenbank. Më vonë, duke fituar përvojë kolosale në sferën e korporatave, ajo hyri në ndërmarrje të lirë. Të zhyten në studimin e gastronomisë të bërë, çuditërisht, një krizë. Pas duke folur me mësues feje parizian gastronomisë dhe studiuar projekte të ndryshme në Shtetet e Bashkuara, Anna u bë i interesuar në temën e ushqim të shëndetshëm në përgjithësi, dhe në veçanti përshtatja e tij për realitetin ruse. Studoi teknologjinë e krijimit të "ushqimit të gjallë" në akademinë e kuzhinës së Matthew Kenney në Kaliforni dhe u kthye në Moskë, filloi të mbledhë një ekip për të nisur projektin e tij. Tani, së bashku me Mabius, ai po zhvillon një produkt masiv, i cili do të jetë i disponueshëm në rrjetet tregtare dhe menaxhon atelizën e ëmbëlsirave të dobishme. Granola e zhveshur është një hikërror i gjelbër pa trajtim të ngrohjes me manaferrat e thata, farat e lulediellit, superfoods, pa sheqer dhe gluten.

Mrekulli karamel. Alexei Samodelkin, një inxhinier në një fabrikë bizhuterish, para krijimit të projektit të mrekullisë karamel, mbajti poste ekzekutive në fushën e prodhimit të ushqimit në Nizhny Novgorod. Vendosa të dilja me projektin tim - një karamel natyral me përshtatje. "Caramel Miracle" nuk është vetëm një karamel i punuar me dorë, i bërë me dashuri sipas recetave tradicionale nga përbërësit natyralë. Gjithashtu dëshiron për paqen, lumturinë, gëzimin dhe shëndetin, në një mënyrë unike të shkruar brenda karamelës.

Volovany - gota të vogla të pasta të pjekur, të cilat janë të mbushura me mbushje të ndryshme.Autori i projektit është një biznesmen i ri Nikita Panfilov. Shërbimet e ushqimit dhe banketeve shpesh përdorin volosts për të bërë një shumëllojshmëri të snacks. Ata janë të dashur edhe nga hostessët, të cilët mblidhen në darkë në shtëpi dhe janë shumë të vëmendshëm ndaj formave të shërbimit të ngrënies së tyre. Nikita vendosi të bëjë volovany për receta të shëndetshme. Përfshirë shpikur au zezë Vol ndenja me shtimin e aktivizimit të karbonit, kështu që appetizers të duken më interesante dhe krijuese sesa ushqim tradicional, dhe gjithashtu të kombinuara të përkryer me mbushje këndshëm - vezë, ullinj, dhe kështu me radhë.

Date Almond - çokollata e punuar me dorë nga arra, fruta të thata dhe erëza.Autori i projektit është Muscovite dhe një arkitekt nga arsimi Alexey Volkov. Produkti i tij - dhuratë grupe të shijshme dhe të shëndetshme ëmbëlsirat me shtimin e erëza interesante. Alexei doli me një fushë premium dhe tashmë e lansoi në mënyrë të pavarur projektin e tij në Moskë, duke shitur ëmbëlsira përmes faqes dhe Facebook.

Vetëm Cook - salcat e zgjuar-asistentë për desserts dhe snacks.Autori i projektit është Samoin Irina. Ideja - i butë salcat \\ majonezë bazë me feta perime të konservuara, erëza, fruta të thata dhe arra për gatim nuk është ëmbëlsira ëmbël pa pjekje në djathë dhe baza të tjera, snacks djathë me mbushje. Gjithashtu - sauces i butë \\ fruta-bazuar \\ bazë të qumështit të kondensuar me feta e reçel, fruta të ëmbëlsuar, patate të skuqura çokollatë, fruta të thata dhe arra për të bërë ëmbëlsira ëmbël pa pjekje në djathë dhe baza të tjera, snacks djathë me mbushje.

Churros Russia - Donuts spanjisht-churrosy nga brumë me krunde, shërbyer me salcat e shijshme të ndryshme, ushqim rrugor.Autorët e projektit - në specialist i marrëdhënieve me investitorët në VTB Solodov Timur dhe shoku i tij, Anthony Songbandhit, autor i markës veshje luksoze nga Franca, një specialist në fushën e marketingut të mallrave luksoze. Miqtë dhe kolegët (të dy 28 vjeç), ata kanë dalë me një gastro-projekt të përbashkët - ushqim Rruga, Churros, donuts spanjolle që mund të jetë i gatuar shpejt me një shumëllojshmëri të mbushje. Ideja e partnerëve - një të re, receta më e shëndetshme Churros, brumë bërë me krunde, si monitorojnë edhe nga afër cilësinë e naftës, të cilat janë të skuqur churros. Merrni pjesë në tregjet ushqimore, mendoni rreth shkallëzimit të projektit së bashku me Mabius.