Proteina shkundur në shtëpi. Si të krijoni një shtresë proteine natyrore në shtëpi.

(3 vlerësimet, mesatarja: 5,00 nga 5)
Për të vlerësuar regjistrimin, duhet të jeni përdorues i regjistruar i faqes.

Proteina shtrëngon në shtëpi janë bërë popullore për shkak të zhvillimit të palestër, ndërtimin e trupit. Tani ka më shumë se njëqind metoda të ndryshme përgatitjeje, secila që i përkasin një kategorie të caktuar, duke lejuar arritjen e rezultateve të synuara, qoftë ajo një grup muskulash, ose humbje peshe.

Kush duhet të pijë një koktej

Përdorimi i këtij lloji të lëngjeve është i dobishëm për këdo që dëshiron të kufizojë marrjen e karbohidrateve, si dhe yndyrën. Siç e dini, proteina është një komponent i rëndësishëm për të formuar energji brenda trupit, strukturën e membranës qelizore, mbështetjen e hemostasis brenda trupit. Është me rëndësi të veçantë për ndërtimin dhe restaurimin e muskujve.

Prandaj rekomandohet përdorimi i proteinave për njerëzit që janë të lidhur me punë të rëndë, por në të njëjtën kohë duan të mbajnë figurën e tyre, për shembull: derëtarët, ndërtuesit, farkëtarët, etj., Dhe jo vetëm atletët profesionistë. Por cilat procese ndodhin në nivel fiziologjik, gjatë përdorimit të proteinave?

Shkundja e proteinave është proteina e pastër, edhe pse paraqitet në formë të lëngshme. Në fillim, tretshmëria e një përbërjeje të tillë do të ndodhë shumë më shpejt se sa e ngurta (për shembull, mishi). Pasi në gjak, proteina nxiton tek fibrat e muskujve që e kërkojnë atë, pasi pas një ngarkese të rëndë në muskujt, formohen mikroçarje, të cilat duhet të rigjenerohen.

Rregullat bazë për pije dhe përgatitjen e një pije

Pavarësisht diversitetit të koktejeve, të gjithë kanë parime të përgjithshme të përdorimit. Proteina coagulates në një temperaturë prej 40 gradë dhe më lart, që do të thotë se temperatura e pije proteina duhet të jetë 37-38 gradë. Gjithashtu, është e rëndësishme që të mos e teproj me volumin, mendojnë fiziologët, 340 gram është doza optimale e vetme. Është e nevojshme të përdoret pas ushtrimit ose në kohën e pushimit, nëse lejet e punës.

Llogaritja e proteinës - përbërësi kryesor. Shkencëtarët kanë bërë një formulë të veçantë që ju lejon të llogarisni sasinë e duhur të proteinave të konsumuar. Sasia optimale varet nga pesha e trupit, për kilogram të pripadaet 2 gram në ditë. Kjo do t'ju ndihmojë të zgjidhni sasinë e duhur të aminoacideve për të shmangur shkeljen e hemostasis, proteinuria, dhe efekte të tjera negative që lidhen me një tepricë të komponentit proteinave.

Ju mund të pini para trajnimit dhe pas. Nëse një atlet vendos për të përdorur ushtrime, pastaj pije atë se duhet të paktën një orë para fillimit. Mbani gjurmët e sasinë e karbohidrateve, nuk kryer larg nga "zgjidhja" për fibrave muskulore.

Komponentët për gatim

Proteina përbëhet nga një përzierje e një baze të lëngshme, proteina, yndyra dhe burim karbohidrate.

Baza e lëngshme mund të jetë:

qumësht
kefir ose kos

Proteina është gjetur në shumë ushqime, por gatim kërkon zgjedhjen e një produkt që do të jetë në post-trajtim në një blender - të lëngshme. Për shembull: vezë ,. Shija është fituar duke shtuar karbohidratet.

Rekomandohet të përfshihet një nga komponentët e mëposhtëm: mjaltë, bllokim, sheqer. Në disa raste shtohen fruta ose manaferrat. Nëse doni të shtoni një banane, jini të kujdesshëm. Banana përmban proteina bimore dhe ka një pronë për të hequr dhe të përshpejtojë metabolizmin, rivendosur fibrave muskulore.

Si për të fituar peshë duke përdorur një koktej

Për të arritur një sërë masash muskulore, duhet t'i përmbahesh një jete të caktuar jetese. Për të filluar, ju duhet të trenit forcë dy herë në ditë, duke punuar me vetëm një grup të muskujve. Ushqimet dhe përfshijnë shumicën e karbohidrateve. Proteina shtrëngon, konsumohet menjëherë pas stërvitjes - në mëngjes dhe në mbrëmje.

Ju nuk mund të përdorni ato në qoftë se jeni të sëmurë dhe nuk ka oreks, më mirë të presë për tridhjetë minuta, dhe vetëm pastaj të hani. Kjo qasje do t'ju lejojë të ndërtoni masën e muskujve, në varësi të dietës bazë.

Receta për të fituar masën e muskujve në vijim:

Merrni 350 ml qumësht lope, 120 gram djathë, vezë pule 4 (mund të jetë zier) i bllokim lulushtrydhe. Llokoçis çdo gjë në një blender dhe pastaj ndarë pije në dy pjesë.
Receta e dytë përfshin të njëjtën sasi të qumështit. Por, në bazë të një të mëtejshme 150 ml kos, dy lugë bollgur. Pini këtë pjesë në një kohë.

Është e rëndësishme! Recetat e dhëna janë të dizajnuara për burrat me peshë mesatare. Kthehu mbrapa në përmasa në seksionin e mësipërm, krahasuar peshën e tyre dhe sasinë e kërkesës ditore.

Rritja e shpejte e muskujve

Për rritjen e muskujve përfshihen yndyrna. Membrana e çdo qelize është e përfaqësuar nga lipidet. Gjithashtu, ato janë pjesë e disa vitaminave, enzimeve, hormoneve. Asnjë proces kimik nuk mund të bëjë pa to. Atleti stimulon rritjen e muskujve.

Receta koktej:

240 ml qumësht
150 g gjizë (5% është e mundur)
3 vezë
1 lugë çaji vaj ulliri

Këto komponentë janë të rrahur, dhe pastaj përdoren sipas skemës standarde. Ju mund të shtoni manaferrat për të ëmbël shijen.

Hollim kokteje

Mbipesha, është bërë një problem i shoqërisë moderne. Çdo person i tretë që ka probleme me sistemin kardiovaskular paraprihet nga obeziteti. Mbipesha është çrregullime metabolike të rrezikshme, në veçanti zhvillimi i diabetit mellitus të tipit të parë. Produktet e zakonshme kanë veprim anti-lipid, duke shkatërruar yndyrnat dhe duke hequr, ndërsa radikalët e lirë nga trupi.

Ajo bazohet në ato që bëjnë kokteje hollim. Kanellë, nenexhik, grejpfrut, çaj jeshil, xhenxhefil - janë në gjendje të djegin yndyrën e padëshiruar brenda trupit. Për shkak të ndërveprimit kimik, ndodh një oksidim i plotë i lipideve, pas së cilës ata excretohen nga veshkat dhe mëlçia nga trupi.

Numri i recetës 1

200 ml qumësht të skremuar;
1 lugë çaji kos;
1 lugë gjelle kanellë;
gjysëm grejpfrut.

Recipes për vajzat

Përfaqësuesit e seksit të dobët, rekomandohet të pihet një pije proteinike e bazuar në lëngje frutash. Kjo do të ndihmojë në forcimin e sistemit imunitar, normalizimin e metabolizmit. Do të jetë e dobishme për gratë që duan të heqin rrudhat në fytyrë, pa kozmetikë.

Kthehu në kohët e lashta, frutat u perceptuan si një ilaç, ruajtjen e të rinjve dhe zgjatjen e jetës.

Recetat e mëposhtme janë propozuar për vajzat, mjekët sportiv dhe nutritionists:

Pineapple Paradise:

ujë 250 ml
2 vezë
5 qarqe pineapple
lugë çaji me arra

Një zhytje e tillë e produkteve të djeg yndyrë, ka një efekt të dobishëm në zorrët.

Sipas statistikave të anketës, 85% e popullsisë konsumon kafe çdo mëngjes. Nga përdorimi i vazhdueshëm, në moshën e vjetër mund të zhvillohet: çrregullime të gjumit, çrregullime nervore, dështim humoral.

Problemi është se shumica e tyre janë gra që përdorin më shumë se një filxhan kafe gjatë ditës së punës. Megjithatë, ju keni një shans për të mbrojtur veten dhe për të marrë një akuzë të energji në mëngjes herët, për këtë, të marrë dhe përzier:

230 ml ujë
një lugë gjelle qumësht pluhur
një fetë e vogël e banane
dy lugë çaji kakao

Kakaja është një analoge e kafeinës, e cila nuk shkakton varësi, stimulon qelizat nervore, duke shkaktuar kështu që personi të zgjohet. Ndryshe nga kafeina, ajo nuk ka efekt negativ në sistemet nervore dhe humorale.

Vetë një mjek diete

Në çdo biznes, kreativiteti është i rëndësishëm. Krijo recetat tuaja duke shtuar disa komponente për ato që tashmë janë siguruar. Gjeni terrenin e mesit të koktejit tuaj. Kryen eksperimente me shije dhe efekt mbi trupin.

Duke ndjekur qëllimin e ndërtimit të muskujve, shtoni në koktej klasik për shtim në peshë, një komponent që djeg yndyrnat. Në fund, atleti merr jo vetëm muskujt, por edhe lehtësim duke reduktuar yndyrën nënlëkurore.

Efektet anësore në trup

Përdorimi i tepruar i proteinave në dietë mund të çojë në komplikime nga organet vitale. Duke konsumuar një sasi të madhe proteinash, presioni osmotik i gjakut ndryshon, duke ndikuar në punën e veshkave. Pasojat mund të jenë mjaft të mbushura, deri në formimin e gurëve të kalciumit. Disa njerëz mund të përjetojnë cramping dhe kapsllëk të zorrëve.

Zorra e vogël është shumë e vështirë për të absorbuar aminoacidet, pavarësisht nga domosdoshmëria e tyre jetësore. Pancreas është theksuar si ajo liron hormonet që prishen komponentin e proteinave në aminoacidet.

Mund të zëvendësojë mëngjesin me një tronditje proteinike

Nga këndvështrimi mjekësor, zëvendësimi i mëngjesit me proteina është rreptësisht i ndaluar. Stomaku, zorrët dhe mëlçia fillojnë të ngarkohen. Rekomandohet përdorimi i karbohidrateve dhe ujit të shpejtë.

Proteina shtrëngon në shtëpi: çfarë të zgjedhësh

Lexoni postime të tjera në blog.

Koktej proteina është një element i rëndësishëm i sistemit të ushqyerjes sportive. Ajo rikthen forcën e atletëve pas stërvitje të lodhshme, nxit rritjen e muskujve, ndihmon në luftën kundër obezitetit.

Një pije proteinike e plotë mund të bëhet në shtëpi me duart tuaja, duke përdorur një grup të thjeshtë të produkteve dhe një blender.

Sportet kanë qenë prej kohësh një pjesë integrale e jetës së shumicës së njerëzve. Secili zgjedh volumin e ngarkesave individualisht, në bazë të qëllimeve të ndjekura: normalizimin e shëndetit, djegien e paund shtesë, duke i dhënë forcë trupit.

Atletët profesionistë kushtojnë pothuajse të gjithë kohën e tyre për të trajnuar, zhvillimin e trupit, përmirësimin e performancës për hir të të dhënave të reja.

Për të arritur rezultate të rëndësishme në sporte, është e nevojshme të ndiqni një numër rregullash, duke përfshirë organizimin e një diete të shëndetshme, që nënkupton konsumimin e një sasie të caktuar të produkteve të shëndetshme.

Përfitimet dhe vlera e proteinave tronditen

Dieta tradicionale nuk është e mjaftueshme për të njomëzuar trupin me tendosje të vazhdueshme fizike.

Ushqimi sportiv është i dizajnuar për ata që janë të përfshirë thellë në sport, janë të shqetësuar për pamjen e tyre, duan të kenë një trup të përsosur pa dëmtuar shëndetin e tyre.

Sistemi i të ushqyerit sportiv përfshin kokteje proteina (ose proteina), të cilat konsiderohen produkti më i mirë për ushqimin e atletëve dhe që kërkojnë të ruajnë një mënyrë jetese të shëndetshme për njerëzit.

Shkundja e proteinave është një proteinë e tretshme në ujë e nxjerrë nga proteina vezë, hirrë qumështi, produkte të bimëve të pasura me proteina, të tilla si soja.

Në tronditjet e proteinave përfshihen multivitamina, substanca minerale që kompensojnë humbjen e kripës, kaliumit dhe natriumit, duke lënë me djersë.

Koktejet e energjisë, gjithashtu të referuara si fitues, përmbajnë yndyra, pak sukrozë ose fruktoza. Pijet e proteinave janë shumë të përshtatshme, sepse ato mund të konsumohen edhe në procesin e trajnimit.

Ushqimet e pasura me proteina, siç janë djathrat, mishat dhe bishtajoret nuk mund të hahen para stërvitjes, sepse tretet lehtë.

Situata në të cilat ju nuk mund të bëni pa një tronditje proteinash:

Trajnimi i gjatë, duke arritur më shumë se tre orë. Produkti ushqen trupin me ushqyesve thelbësorë gjatë stërvitjes, pa e mbingarkuar stomakun, duke reduktuar lodhjen, duke zvogëluar kohën e shërimit pas ngarkesave të fuqisë.
Udhëtim turistik i gjatë dhe i vështirë. Koktej do të mbështesë trupin në kushte të ushtrimit fizik, të kombinuar me mungesën e ushqimit të plotë.

Përveç rritjes së masës së muskujve, produkti i proteinave sjell shumë përfitime për trupin e njeriut:

Forcon sistemin imunitar, ndihmon në mbrojtjen nga viruset, sëmundjet infektive.
Proteina është një pjesëmarrës aktiv në proceset metabolike, që menaxhon metabolizmin, mangësia e saj mund të çojë në dëmtime gjatë shtrëngimit fizik.
Përhapen hemoglobina në të gjithë trupin, duke ngopur organet me oksigjen dhe elemente të dobishme.
Ajo rinovon indet lidhëse, forcon muskujt, duke lehtësuar rigjenerimin e tyre. Dhimbja e muskujve, e shkaktuar nga ngarkesa e tepruar dhe prodhimi i acidit laktik, është më pak intensive dhe ndalon më shpejt.

Rregullat e pranimit dhe përgatitjes

Pika kulmore e tronditjes së proteinave është përqendrimi i lartë i proteinave në të, që është e nevojshme për rehabilitimin e muskujve. Në një filxhan ka rreth 40 gram proteina, vitamina të grupit B, si dhe A, PP dhe C.

Produkti absorbohet në mënyrë të përkryer nga trupi, formulimi i tij varet nga qëllimet.

Shtrydhjet e proteinave janë:

Serum. Baza e tyre është hirrë - një produkt natyral natyror, i absorbuar mirë nga trupi i njeriut.
Pijet janë të përshtatshme për workouts aktive, kontribuojnë në shërimin e shpejtë. Ato duhet të përdoren disa herë në ditë me një interval prej 4 orësh.
Kazeinë.Ky koktej absorbohet shumë kohë nga trupi për shkak të aminoacideve përbërëse të tij.
Atletët profesionistë e pinë atë në mbrëmje para gjumit, kështu që gjatë natës trupi mbështetet dhe është i mbushur me energji. Në kazeinë, proteina është e pranishme në përqendrim të lartë - deri në 80% të totalit.
Soy. Koktej është i domosdoshëm për ata që nuk tolerojnë proteina të qumështit për arsye mjekësore, vegjetarianë. Cilësia e proteinave bimore në asnjë mënyrë nuk është inferiore ndaj kafshës, është absolutisht e sigurt.
Vezë. Produkt biologjikisht aktiv me një përqendrim të lartë të proteinave.

Mënyra se si pini një pije proteinike varet nga qëllimi i saj. Ka dy sisteme.

1. Me trajnim intensiv, dëshira për të ndërtuar masën e muskujve

Në një përpjekje për të përmirësuar rezultatet në sport, për të pasur një lehtësim, trup tërheqës, ju duhet të blini kokteje disa orë para fillimit të stërvitjes ose të drejtën përpara saj, në mëngjes. Koha e saktë e konsumimit ndikohet nga përbërja e pijeve, meqë komponentët e ndryshëm nuk absorbohen me të njëjtën shpejtësi.

2. Për humbje peshe

Në këtë rast, rregullat për konsumimin e një pije janë të ndryshme. Për të humbur peshën, sasia ditore e ushqimit duhet të ndahet në 5 pranime, me disa prej tyre të zëvendësohet me një tronditje proteinike. Produkti kontribuon në humbjen e peshës për shkak të përmbajtjes minimale të kalorive.

Shumë njerëz, në mesin e tyre sportistë të famshëm, bëjnë proteina shtrëngon nga qumështi, kos i ulët yndyrë, me shtimin e manave apo fruta, pluhur proteinash dhe acide të kristalizuara të veçanta.

Përveç përbërjes së koktejit është shumë e rëndësishme për pritjen e tij të saktë. Për shembull, nëse e përdorni për rritjen e muskujve para stërvitjes, gjatë seancave të gjata të vazhdueshme në mëngjes, efekti nuk do t'ju mbajë në pritje.

Recetë të Shake Protein Shake Muscle Shake

Promovon rritjen intensive të pijeve të proteinave në masë të muskujve, e cila është e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi. Për ta bërë këtë, përzieni tërësisht përbërësit e mëposhtëm:

një gotë qumështi;
4 bardha veze (të papërpunuara ose të gatuara);
banane;
100 gram gjizë;
një lugë gjelle mjaltë;
një lugë çaji me vaj ulliri.

Koktej përmban:

Belkov - 45
Karbohidratet - 55 g.
Fat - 13

Hollimi i proteinave Shake Recipes

Vetëm një shërbim në ditë për një tronditje të veçantë të proteinave, duke zëvendësuar ushqimet tradicionale, ndihmon në reduktimin e peshës. Është e këshillueshme që të mos kufizohet në një gotë pije, por të përdorni dy ose tre.

Nga video mund të mësoni se si të bëni një tronditje të proteinave në shtëpi.

Në shtëpi, ju mund të bëni ndryshime të ndryshme të një pije të shijshme dhe të shëndetshme, duke djegur kilogram.

Opsioni 1

Llokoçis fuqishëm:

çdo manaferra - 100 g;
gjizë me yndyrë të ulët - 150 g;
kefir me yndyrë të ulët - 200 ml;
ujë - 100 ml.

Produkti përmban:

proteina - 33 g;
karbohidratet - 25 g;
yndyrë - 3 g;
vlera e energjisë - 280 kcal për 100 g të produktit.

Pirja nuk është vetëm e shëndetshme, por gjithashtu ka një shije të këndshme.

Opsioni 2

Grind dhe përzierje me një blender:

çdo arra - 1 lugë gjelle;
mjaltë - 1 lugë gjelle;
veza.

Shto një gotë kefirë jopërfetare. Pije e ulët kalori, vetëm 60 kcal për 100g produkt.

Opsioni 3

Produkte të përziera:

Pije e shëndetshme, e shijshme është e gatshme.

Proteina Champions Shake Recipe

Atletët e njohur me dëshirë ndajnë recetat e proteinave të tyre të dridhura, duke kontribuar në rritjen e masës së muskujve, rritjen e qëndrueshmërisë.

Produkti më i lehtë proteinik për t'u përgatitur është Arnold Schwarzenegger.

Mjafton që në shtëpi të përzihet intensivisht në një blender një çift qelqi qumështi, gjysmë gotë pluhur qumështi, gjysmë gotë akullore dhe një vezë.

Koktej me kalori të lartë është i përshtatshëm për përdorim përpara stërvitjeve intensive shteruese dhe pas përfundimit të tyre.

contraindications

Duke pasur parasysh faktin se produkti është i mbingarkuar me proteina, nuk rekomandohet përdorimi i tij:

gratë shtatzëna;
nënat lactating;
fëmijët dhe adoleshentët;
të moshuar;
pacientët me diabet në çdo fazë;
njerëzit me mosfunksionim renal dhe excretory;
me intolerancë individuale ndaj komponentëve të një koktej.

Para se të konsumoni proteina shtrëngon, është e këshillueshme që të konsultoheni me mjekët, nëse është e nevojshme, që të shqyrtohet. Vlerësimi i gjendjes shëndetësore, specialisti do të vendosë nëse është e mundur të kaloni në një dietë të veçantë ose jo.

Shkundja e proteinave është një alternativë e shkëlqyeshme për një sasi të madhe ushqimi, duke i mbushur plotësisht muskujt.

Vlen të kujtohet se ai kurrë nuk do të zëvendësojë një dietë të plotë, duke mbetur vetëm një asistent.

Procesi i bërjes së një koktej tregohet në detaje në video.

VKontakte

Për ndërtimin e trupit, një atlet duhet të vëzhgojë një dietë të duhur me sasinë e duhur të proteinave, karbohidrateve, vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve të tjerë. Vetëm në këtë rast, rezultatet e klasave do të shfaqen në fuqi të plotë.

Një element kyç i të ushqyerit sportiv, i cili "ndërton muskujt" është proteina. Në çdo ushqim ka lloje të ndryshme të tij, të karakterizuar nga përbërja e tyre aminoacide. Burimet më të përshtatshme të proteinave janë mishi dhe produktet e qumështit.

Ushqimi i proteinave duhet të konsumohet disa herë në ditë - para se të stërvit, dhe gjithashtu pas saj, në mëngjes dhe në mbrëmje.

Por problemi është se shumica e atletëve nuk kanë kohë për të gatuar 5-6 herë në ditë, enët e ndryshme, për shkak të zakoneve të zakonshme ditore.

Asimilimi i mishit është një proces i gjatë në të cilin trupi shpenzon energji, prandaj, ushqimi i rëndë para se të shkojnë në palestër nuk rekomandohet.

Një alternativë e madhe për mishin është një tronditje e lehtë dhe ushqyese e proteinave. Është e lehtë për t'u përgatitur dhe mund ta merrni me vete kudo.

Ajo absorbohet më shpejt se produktet e mishit. Mënyra më e lehtë për të përgatitur një tronditje të proteinave është nga koncentratet e proteinave të thata që duhet të hollohen me ujë.

Proteina e koncentruar mund të blihet në një dyqan sportiv (si të zgjedhësh proteinën e duhur), me çdo lloj koncentrati kryen funksionin e tij - ndërtimin e masës së muskujve ose rivendosjen e tyre. Shijet e shtrydhjeve të proteinave të gatshme e bëjnë pritjen e tyre më të këndshme, por ende këto tronditje nuk krahasohen me produktet natyrore. Koktejet me pluhur janë më pak të absorbuar dhe nuk janë aq të shëndetshme sa një tronditje e proteinave e bërë nga përbërësit natyralë.

Ne ndjekim rregullat

Përgatitja e proteinave shtrëngon në shtëpi është e lehtë, por duhet të ndiqni disa rregulla për përgatitjen dhe përdorimin e tyre:

Në mëngjes, ju mund të ëmbëlsoni koktej me glukozë, por për natën përmbajtja e karbohidrateve në koktej të proteinave duhet të minimizohet. Në mënyrë që përzierja të tretet shpejt, temperatura e saj nuk duhet të jetë shumë e ulët. Vlera optimale është 37 gradë, e cila do të ndihmojë në përshpejtimin e punës së stomakut.
Sasia e koktejit që merret para stërvitjes nuk duhet të tejkalojë 300 ml. Nëse keni probleme me asimilimin e laktozës (zakonisht ndodh në atletët më të vjetër), atëherë zëvendësoni qumështin me produkte të tjera të qumështit ose lëng.

Vlera kalorike e përzierjes mund të jetë e ndryshme, varësisht nga ajo përbërës që është përgatitur.

Kur duhet të marrësh?

Detyra e koktejeve të proteinave është që vazhdimisht të mbajë një nivel të lartë të proteinave në trup, i cili është një parakusht për rritjen e qëndrueshme të muskujve të një atleti.

Ekziston një dritare e ashtuquajtur proteina - 40 minuta më parë, dhe gjithashtu 30 minuta pas një stërvitjeje. Kjo kohë është më e suksesshme për marrjen e tronditjes së proteinave.

Pas zgjimit

Në mëngjes, përqendrimi i glikogjenit në mëlçi zvogëlohet ndjeshëm, sepse tërë natën trupi shkoi pa ushqim. Prandaj, veprimet aktive (trainimi) pas zgjimit ndonjëherë bëhen shkaku i sekretimit të hormoneve katabolike, të cilat i hanë muskujt.

Me ndihmën e koktejave të proteinave ju mund ta mbroni veten nga mungesa e glikogjenit. Koktej mëngjesi duhet të përmbajë fruktoza. Ajo është e pranishme në sasi të mëdha në fruta dhe mjaltë. Fruktoza konvertohet në glikogjen në nivelin e mëlçisë.

stërvitje

Marrja e ushqimit para stërvitjes është projektuar për ta pasuruar me ushqyes që i japin energji muskujve dhe i ndihmojnë ata të rriten. Të dyja proteinat dhe karbohidratet do të nevojiten. Por për të "mbushur" stomakun me pjesë të mëdha të ushqimit përpara se stërvitja nuk është e nevojshme - ai vetëm do të ndërhyjë në ushtrimet.

Proteina proteinike e proteinës së hirrës është pikërisht ajo që nevojitet në këtë situatë. Mes karbohidrateve të shtuar është zgjedhja e fruktozës, e cila nuk shkakton lirimin e insulinës. Para stërvitjes, ky hormon do të ulë nivelin e sheqerit dhe do t'ju ndalojë nga djegia e yndyrës.

Pas stërvitjes, natyrisht, muskujt kërkojnë proteina për rritjen, dhe në nivelin e mëlçisë, nivelet e glikogjenit duhet të rivendosen. Shpërthimi i proteinave në proteinën e hirrës, e përzier me kazeinë, përshtatet në mënyrë të përkryer.

Disa e kanë të vështirë të pinë një koktej menjëherë pas stërvitjes. Mund të derdhet në dy pjesë dhe të pijë me një pauzë të shkurtër.

Para shtratit

Muskujt kërkojnë lëndë ushqyese edhe gjatë natës. Por gjatë gjumit, ushqimi i ngurtë nuk tretet. Përdorni proteina shtrëngon për këtë qëllim. Doza e mbrëmjes duhet të përgatitet vetëm në kazeinë, ngase ngrohet ngadalë dhe do të ushqejë muskujt gjatë gjithë gjumit. Shmangni karbohidratet, sepse natën ata vetëm kthehen në yndyrë.

Receta të domosdoshme

Natyrisht, një koktej i bërë vetë do të marrë shumë më tepër se një pluhur. Por efekti dhe kënaqësia e një produkti shtëpiak do të jenë shumë më të mëdha. Ne paraqesim receta për shtrëngimet e proteinave për rritjen e muskujve në shtëpi.

Çokollatë me salcë

përbërësit: 1 lugë proteina hirrë me aromë çokollate; 300 gr. qumësht i skremuar; 100 gr. bajame të grirë; bar gjysmë i thërrmuar për shije.
Përgatitja:në një blender, përzierni qumësht dhe proteina, derdhni bajame dhe patate të skuqura çokollate në krye. Ka një lugë.
Të destinuara për përdorim para se të luani sport.

përbërësit:1 lugë të proteinës së hirrës dhe e njëjta sasi kazeine të vaniljes; një filxhan limonade (që përmban sheqer, jo aspartame).
Përgatitja: Lemonada dhe proteinat janë të përziera në një enë hermetike.
konsumoj pas trajnimit.

përbërësit:1 lugë të proteinës së hirrës me çokollatë; 300 ml qumësht të skremuar; 150 gram djathë shtëpi; kakao e çastit (50 g).
Përgatitja:qumështi i nxehtë, por mos vlim. Proteina, kakao dhe djathi derdhin në qumësht të ngrohtë në një blender, pres deri sa të qetë.
Ky koktej është në mbrëmje.Pas marrjes së tij, shkoni në shtrat.

Me një aromë me shije frute

№4 "Peach"

përbërësit:Proteina e hirrës së vaniljes - 1 ml. një filxhan të ujit të pastruar, por jo të distiluar; qese me bollgur të shpejtë, pjeshkë të konservuara pa shurup.
Përgatitja: përzierje në një blender. Bollgur mund të zëvendësohet me thekon misri.
Koktej është projektuar për të bërë para trajnimit.

№5 "Portokalli"

përbërësit:Matja e lugë e proteinës së vaniljes së kafesë, Kosi i ulët i yndyrës me vanilje (100-200 ml); portokalli natyral me njëqind për qind të freskët (300-400 ml).
Përgatitja: përzierje gjithçka në një blender.
Proteina shkundet për zgjimin e mëngjesit.

№5 "Banana"

përbërësit:Qumësht i skremuar (300 ml); banane e vogel; 1 tbsp. l. gjalpë arrë.
Përgatitja: çdo gjë është e përzier në një blender deri sa të qetë. Vaju i verës zëvendësohet me sukses me kokosit (por pa sweeteners dhe flavors) ose ullinj me cilësi të lartë. Në sezonin e nxehtë, ju mund të shtoni akull.
Ky koktej duhet të merret në mëngjes, pasdite, para klasave.

№ 6 "Energjetike për një dietë për shtyp"

përbërësit:2 lugë çaji me hirrë; një filxhan qumësht 1%; bollgur çaji i çastit; 2 tbsp. l. kos të vaniljes; 2 tsp. gjalpë badiava; akull.
Përgatitja: vetëm përzihet në një blender.
Koktej tonik, pini para stërvitje.

№ 7 "Strawberry"

përbërësit:300 ml kos të vaniljes me yndyrë të ulët; 400 ml. 1% qumësht; dy ppm proteina hirrë; dy tsp. gjalpë badiava; 200-300 gram luleshtrydhe të ngrira ose të freskëta; pjesë të akullit.
Përgatitja: Përzihet në një blender derisa akulli të zhytet tërësisht.
Pije ditore mes ngrënies.

№8 "Banane-portokalli"

përbërësit:banane; koncentrat me lëng portokalli (50 g); 1% qumësht (300-400 ml); akull.
Përgatitja: përzierje çdo gjë në një blender derisa një masë homogjene.
Pini në mëngjes dhe në mes të ngrënies në sezonin e nxehtë.

№ 9 "Berry"

përbërësit:300 gramë qumështi 1%, 200 gramë thekon të menjëhershëm (bollgur ose misër); 200 gr luleshtrydhe, boronica dhe raspberries; 2 lugë proteina hirrë; akull.
Përgatitja: bluaj në një blender në një masë të butë.
Pini çdo ditë midis ngrënies dhe para stërvitjeve.

№10 "Verë"

përbërësit: banane; 300 gram luleshtrydhe; 300 ml qumësht 1%; dy lugë proteina hirrë me aromë vanilje; 200 g arrëmyshk i copëtuar imët; 120 gram kos të pafat; akull.
Përgatitja: bluaj në një blender.
Ne pimë kur është e nxehtë në mëngjes, mes ngrënies dhe para stërvitjes.

Blends Champions

Koktej nga Iron Arnie

përbërësit: vezë; dy gota qumështi; gjysmë gotë akullore; gjysmë gotë pluhur qumështi.
Përgatitja: Blender derisa të qetë.

Recetë nga George Zangas

përbërësit:vetëm fruta të freskëta me 300-350 gram lëng ose qumësht; maja e birrës (1-2 tsp.); proteina pluhur (2-3 lugë); vezët e pulave (2-3 copë); akull (2-5 cube).
Përgatitja: Së pari, në një blender, mundi fruta dhe qumësht (lëng), pastaj shtoni përbërësit e mbetur dhe llokoçis atë me një lugë në një shtet i butë.

Fuqia e proteinave e Steve Reeves

përbërësit:2 tbsp. l. qumësht i thatë; 400 ml lëng portokalli; 2 deri 4 vezë të papërpunuara; banane; Art. l. mjaltë; Art. l. xhelatinë.
Përgatitja: vetëm bluaj në një masë homogjene.

Pini Shën Valentinin Dikulya

përbërësit:100 gram gjizë; 150 gram krem kosi; një çift lugë mjaltë; 3 lugë çaji me çokollatë të integruar.
Përgatitja: së pari derdh krem kosi, pastaj derdh gjizë, pastaj vetëm çokollatë dhe mjaltë. Beat blender, duke arritur homogjenitetin e koktej.

përfundim

Në fund, unë do të doja të kujtoj të gjithë ata që duan të ndërtojnë muskujt e mëdhenj, që tronditja e proteinave është një mjet efektiv që duhet përdorur me kujdes. Shumë prodhues të panjohur pluhur të rreme për kokteje, kështu që mos i blej ato në palestër nën dysheme. Ekziston rreziku për të mbushur barëra të forta (amfetaminë, anabolic), Addictive.

Shikoni për përditësime

Dëshironi të dini se si të bëni proteina shtrëngon për humbje peshe në shtëpi? Recetat janë të thjeshta, madje edhe një fillestar mund ta trajtojë atë. 😉

Pirja e koktejeve të bëra fllad është më mirë menjëherë. Nëse është e nevojshme, ato derdhen në një enë me një kapak të dehur dhe të lënë në frigorifer, ku mund të ruhen gjatë ditës. Për të bërë pije të përshtatshme për të marrë me vete në palestër, një termos i vogël do të bëjë.

Për të pirë, vendosni 2-3 feta pineapple, 3 bardha vezë dhe 1 vezë e verdhë veze në tas tas blender. Të gjithë përbërësit derdhin 200 ml ujë dhe lëvizin deri sa të qetë. Mass pour në një gotë, për ftohje, ju mund të hedhin akull atje dhe spërkat me arra integruar.

Koktej frutash

Për trupin të tretet proteinat, ajo merr shumë më shumë kohë dhe energji sesa të tretet karbohidratet dhe yndyrnat. Përveç kësaj, proteina shtrëngon t'ju lejojë të harrojmë për ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë. Nëse ka shumë proteina në dietën tuaj, ndodh një reagim anti-katabolik që kontribuon në humbjen e njëkohshme të indeve yndyrore dhe rritjen e muskujve.

Zgjidhni një bazë për një pije të shëndetshme:

qumështi i skremuar që përmban të paktën kolesterolin dhe 8 g proteina për 236 ml është i përshtatshëm;
bajame dhe qumësht soje janë paksa më pak të pasura me proteina (6 g për 236 ml), por ato nuk përmbajnë kolesterol dhe i japin koktejit një shije të pazakontë;
për një konsistencë më të trashë, përdorni gjysmën e normës së qumështit ose kosit, sidomos kos grek grek, që përmban 12 proteina.

Zgjidhni një përbërës të pasur proteinik:

Mundësia më e mirë është djathi i gjedhit, jo yndyrë dhe i pakripur (14 g proteina për 118 g të produktit). Kazeina e përfshirë në gjizë ndihmon për të mbajtur një ndjenjë plotësie për një kohë të gjatë.
Një vezë e papërpunuar do të pasurojë një koktej me 5.5 g proteina. Sipërfaqja e vezëve duhet të përpunohet me kujdes për të parandaluar gëlltitjen e baktereve të rrezikshme enteros Salmonella.
Ju mund të bëni pije më ushqyese duke shtuar 2 lugë pa një fetë me vaj badiava (5-8 g proteina).

Për të dhënë konsistencën e dëshiruar dhe përmbajtjen e vitaminës, merrni një gotë fruta ose perime (150-250 g):

banane e bën koktej të trashë, përfshin 1 - 2 g proteina;
180 g kunguj të konservuar përmbajnë rreth 2, 7 g proteina;

Për flavors të reja, ju mund të hyjë në një shumëllojshmëri të frutave dhe manave për të zgjedhur nga :, portokalli luleshtrydhet, boronicë, kajsi, shalqi dhe të tjerët. Ju mund të krijoni ndonjë kombinim të mbushësve.

Rritja e vlerës ushqyese të një koktej duke shtuar 15 g bollgur ose 1 tbsp. l. krunde.

Mundo pije në një blender për 45 deri në 60 sekonda.

Proteina shkundi me mish kivi dhe mjaltë

Kivi ka një kalori të ulët (rreth 50 kcal për 100 g). Fetusi përmban vitamina, elemente gjurme, fibra dhe aktinidine, gjë që përmirëson tretjen. Për shkak të kësaj, frutat e ëmbla dhe të thartura rekomandohet të përfshihen në dietë për humbje peshe.

Kivi i pjekur duhet të pastrohet, hiqni bishtin e ngurtë. Mundi me një gotë kos të ulët yndyrë, 300 g qumësht soje dhe 2 tsp. mjaltë të lëngshëm.

Pije gjallërues "Aroma e kafesë"

Për të zgjoheni dhe për të marrë një pagesë energjie për tërë ditën, mund të bëni një tronditje të proteinave me shtimin e kafesë. Një pije e tillë do ta përshpejtojë metabolizmin dhe do t'ju lejojë të mbani aktivitetin gjatë gjithë ditës. Pijet e kafesë nuk duhet të dehur pas 16-00. Nëse keni një sesion trajnimi të planifikuar, është mirë të pini një koktej disa orë përpara. Mos e teproj - futja e më shumë se 10 gram kafe mund të dëmtojë arritjet sportive, të zvogëlojë durimin ndaj ngarkesave kardio.

Beat në një blender 30 g pluhur proteinave, 1 - 2 tsp. kafe të menjëhershme, 10 g kokrrizë dhe një gotë uji. Kafe në këtë recetë mund të zëvendësohet me kakao. Në koktej të përfunduar, ju mund të shtoni akull dhe feta të banane të pjekur.

"Lemon i freskët"

Acid limoni përmirëson tretjen dhe nxit eliminimin e toksinave. Si rezultat i normalizimit të funksionimit të traktit gastrointestinal, një maksimum i ushqyesve absorbohet dhe rezervat e yndyrës nuk depozitohen.

Shtrydheni lëngun nga një limon i tërë. Lidhu me një blender me 100 ml ujë të pastër dhe 30 g proteina. Shto kube akulli në pije të përfunduar.

"Spice Magic"

Përbërja e kanellës përfshin substanca që kanë një efekt të dobishëm në trup. Spice është e pasur me vajra esenciale, vitamina dhe minerale. Kanelli ndihmon në eliminimin e lëngjeve të tepërta, duke eliminuar sheqerin e tepërt në gjak, duke normalizuar metabolizmin. Të gjitha këto prona ndihmojnë për të pjesë me paund shtesë në një kohë të shkurtër.

Merrni një gotë ujë, një gotë me ujë, 1/3 lugë çaji kanellë, 1 lugë gjelle vaj liri dhe 30 g pluhur proteinash. Shtoni sheqer vanilje. Mundo të gjitha përbërësit derisa të qetë, ju mund të vendosni akullin kur shërbejnë.

"Qielli vanilje"

Nutritionists këshillojnë përdorimin e pijeve me proteina të larta në mëngjes për të rimbushur energjinë pas zgjimit. Ju mund të shtoni fruta, një fetë bukë të tërë. Së bashku me ushqimet e karbohidrateve tretet më mirë.

Vendoseni qumështin, 30 g pluhur proteinash dhe një gotë uji në një enë qelqi. Derdhni në sheqer vanilje dhe përzierni të gjithë përbërësit me një mikser.

"Luleshtrydhe çokollatë"

Pavarësisht shijes së këndshme të lëkundjeve të proteinave, ju nuk duhet të merrni shumë larg nga përdorimi i tyre. Norma - 1 filxhan në ditë. Proteina e tepërt në dietë mund të ndikojë negativisht në funksionimin e organeve të brendshme dhe të shkaktojë zhvillimin e sëmundjeve.

Për një konsistencë homogjene, rrëshqisni disa luleshtrydhe të parë. Pastaj shtoni atyre 200 ml qumësht, 1 lugë. kakao, 30 g proteina. Për të ftohur koktej, mund të vendosni akullin në të.

Kjo nuk është e gjitha proteina shtrëngon për humbje peshe në shtëpi. Ju mund të ndryshoni recetat për përbërësit dhe përbërësit, por keni bazat. Tani ju mund të përgatitni enët e tilla të shijshme proteinike çdo ditë. 😉

Siç e dini, proteina është e domosdoshme për të fituar peshë dhe masë muskulore. Është një dietë e veçantë e pasur me proteina që ndihmon në ndërtimin e shpejtë të muskujve dhe rritjen e peshës për ata që vuajnë nga mungesa e peshës trupore. Ushqimi i shtrirë kërkohet përpara tendosjes serioze fizike, gjatë stërvitjeve të gjata në palestër.

mund blejnë proteina, shkunden proteinat dhe të ushqyerit sportiv të veçantë (), i cili përmban sasi të mëdha të proteinave, multivitamina etj. Por kjo nuk është në dispozicion për të gjithë brenda mundësive të tyre, dhe hasur shpesh fakes e të ushqyerit sportive mund të përmbajë steroid, amfetaminës. Përzierje të tilla shkaktojnë dëm të pariparueshëm ndaj trupit, prandaj është më mirë të blini vetëm një përzierje të markave të provuara në qendrat tregtare të mëdha.

Si të krijoni një shtresë proteinash në shtëpi

Ne ju ofrojmë 10 receta shtesë të tronditjes së proteinave për ndërtimin e muskujve dhe shtimin e peshës.

Numri i koktejit 1

Për një koktej ju duhet 250 ml qumësht, 1 banane, kos, 2 lugë mjaltë, bollgur, akullore. Gjithashtu përzierje dhe bluaj çdo gjë me një blender.

Numri i koktejit 2

100 g gjizë, 200 ml qumësht, 1 banane, një lugë mjaltë, 2-3 lugë bollgur.

Numri i koktejit 3

2 banane, 500 ml qumësht, 100 ml krem ose akullore, një qese sheqeri vanilje, pak kanellë për shije. Përzieni dhe bluaj gjithçka me një blender

Numri i koktejit 4

Një gotë qumështi, një lugë çaji sheqer, 1 vezë.

Numri i koktejit 5

200 g gjizë, 100 g kefir, 100 g lëng, hurmë ose banane.

Numri i koktejit 6

100 g gjizë, 100 g lëng vishnje, bardhë veze, pak sheqer.

Numri i koktejit 7

1 vezë, 1 lugë gjelle mjaltë, 1 lugë arra të copëtuara, derdh një gotë kos, mundi me një mikser.

Numri i koktejit 8

200 g gjizë, 50 g mjaltë, 60 g pluhur vezë, holluar me qumësht, ose 4-5 vezë, një lugë kremshi. Blender blender.

Numri i koktejit 9

500 ml qumësht, 250 g gjizë, 10 vezë trembje, 50 g mjaltë ose bllokim, 100 g pluhur qumështi, 100 g krem kosi, rrush të thatë, kajsi të thata. Blender blender.

Numri i koktejit 10

250 ml qumësht të pjekur, 250 g gjizë, 1 lugë gjelle embrion gruri ose krunde tërshërë, 1 lugë gjelle vaj liri.

Përveç një vakt proteinash të shijshme (shihni "Ushqimi i proteinave në shtëpi"), ju mund të bëni një tronditje proteinash që është e lartë në proteina dhe me vitamina të larta. Për një tronditje të tillë të proteinave shtëpiake, do t'ju nevojiten produktet më të thjeshta që mund të blini lehtësisht në çdo supermarket.

Kur shtoni vezë të papërpunuara në smoothies, duhet të jeni i sigurtë se ato nuk përmbajnë baktere të rrezikshme që mund të shkaktojnë sëmundje serioze. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni vezët e thjeshtë të pulës, të cilat konsiderohen më të sigurta për të ngrënë të papërpunuara. Dhe gjithashtu mos e teproj, sepse proteina shtrëngon mund të shkaktojë efekte anësore, të krijojë shumë stres në sistemin e tretjes, veshkat, sistemin urinar.

Proteina shkundur në shtëpi. Si të krijoni një shtresë proteine ​​natyrore në shtëpi.