Recetë zier patate karrota kungull i njomë. Patate të skuqura me kungull i njomë

kungull i njomë i zier dhe patate - pjatë i përzemërt dhe e shijshme që do të apelojë për të gjithë, pa përjashtim, dhe të diversifikuar tryezën tuaj të përditshme.

Recetë për patate zier me kungull i njomë

përbërësit:

qepë - 1 pc;.
patate - 4 cope;.
flokëkuq - 1 pc;.
ëmbël bell piper - 1 pc;.
njomë - 400 g;
hudhër - 2 karafil;
domate - 3 cope;.
krem - 150 ml;
vaj perimesh;
erëza - për shije.

preparat

Shinkuem qepë diced, të përhapur në një tigan me gjalpë vegjetal dhe skuq deri transparent. fshij karrota në një rende trashë, piper prerë në kube dhe u përhap perimet për onions. Kungull i njomë dhe patate janë të pastrohen, të prerë larg zhvishem dhe grimcuar në kube. Ne përhapjen tyre me pjesën tjetër të perimeve, të skuqura, nxitje herë pas here, 10 minuta.

Shtoni domatet në një tigan, dhe pas heqjes së fine-prerë zhvishem hudhër, kripë dhe piper për shije. Fry disa minuta, pour krem, i holluar në 50 ml ujë të ngrohtë, të mbuluar me një kapak dhe ziej rreth një zjarr të ngadaltë për rreth 15 minuta pastaj tretem kungull i njomë steamed në pllaka dhe spërkat me herbs.

kungull i njomë recetë zier me patate

përbërësit:

njomë - 1 kg;
patate - 500 g;
karotë - 200 g;
piper bullgare - 1 pc;.
lëng domate - 100 ml;
vaj vegjetal - 100 ml;
kripë - për shije;
kopër - në kërkesë.

preparat

Kungull i njomë larë dhe prerë në kube të vogla. Patate dhe qepë të pastër dhe strips shinkuem. Karrota pastruar dhe fshij në një rende trashë. Pastaj, në një tigan të thellë, pour maslitse perimesh, i vendosur në zjarr, pour qepë dhe të skuqura pak. Pastaj shtoni karrota, piper diced Bell dhe.

Pastaj, shtoni pak kripë dhe të bien në gjumë të gjitha shtresat e patate dhe kungull i njomë. Të gjithë ziej për 40 minuta rreth ngrohjes mesme. Next shtoni kopër copëtuar parë, trazim dhe ziej për një tjetër 20 minuta. Përgatitur kungull i njomë zier kaluar në një pjatë dhe do të shërbejë.

Kungull i njomë, zier me patate në multivarka

përbërësit:

preparat

Multivarku përfshijnë në rrjet. Në pjesën e poshtme të tas dhe derdh maslitse përcaktuara kungull i njomë copëtuar, prisypaya erëza e tyre. Hedhur patate diced lartë, spec i kuq dhe shtresa qepë. Të gjitha perimet Mbuluar me domate feta. Pastaj spërkat me kripë, shtoni shijen e xhenxhefil, kerri, koriandër dhe borzilok. Vë në dukje "Urban" mode dhe përgatitjen e rreth një orë. E pra, kjo është e gjitha gati! Më tej, të gjitha përzierje dhe u përhap në pjata.

Kush nuk ka dashuri patate të skuqura? Unë mendoj se ka disa nelyubiteley tilla. Familja ime dashuron skuqur patate me kore thekur crispy.

Fried patate me kungull i njomë - gjellë është e tenderit, lëng. Gjëja kryesore për të marrë parasysh gjatë përgatitjes së një pikë të rëndësishme: patate nevojë për më shumë kohë për të përgatitur se kungull i njomë. Ajo është në këtë moment ne do të përgatisë patate të skuqura me kungull i njomë sot.

E RËNDËSISHME: Ajo është e mirë për të përdorur për gatim tiganisje ushqim pan në të cilën ju jeni të sigurt se perimet do të digjen dhe të mos rrinë në pjesën e poshtme të pan. Unë kam vetëm një pan tillë është mjaft e vjetër, por kjo është ajo për përgatitjen e patate të skuqura dhe unë e përdorin atë. Patate të marrë një kafe e artë dhe nuk rrinë në fund.

Pra, do të përgatisë të gjitha ushqimet, dhe ata janë të pakta. Të jetë e mundur në listën e produkteve dhe shtoni qepë, këtë herë unë nuk e bëri.

Që patatet janë përgatitur gjatë, fillojnë gatim me të. Patate janë peeled dhe trashësia mesatare do të prerë në kube.

E RËNDËSISHMEPër këtë gjellë është më e mirë për të përdorur patate që mban formën e saj gjatë tiganisje. Ka patate, e cila është projektuar për përgatitjen e patate pure, dhe është në proces të përgatitjes së edhe një tigan mund të kthehet në qull patate, patate na kështu që nuk është i përshtatshëm!

Pan volem vaj vegjetal dhe skuqura patate për ngrohje të lartë për 10-15 minuta, nxitje herë pas here. Ne kemi nevojë për patate thekur dhe të mbuluar me një kore crispy pa ndarjen lëng nuk ka merak dhe të skuqura atë.

Tani përgatiteni kungull i njomë. Priteni palcën në lagje. Pjesët duhet të jenë pak më të mëdha sesa patatet e patates. Kungull i njomë - perimet është shumë lëng, ajo do t'i japë gjellë lagështinë e saj dhe në procesin e tiganisjes së gjatë thjesht mund të humbasë formën e saj dhe të kthehet në një rrëmujë. Ne nuk kemi nevojë për këtë, kështu që ne prerë kungull i njomë me copa të mëdha.

Shto kungull i njomë në tigan për patate dhe kuzhinier perimet për një tjetër 10 minuta, nxitje herë pas here.

Kur kungull i njomë bëhet i butë dhe le lëng, ne do të shtoni perime, shtoni një trumzë pak dhe piper i zi terren. Ne gatuaj gjellë për një tjetër 5-7 minuta.

Ne provojmë një copë patate në gatishmëri, nëse është e butë brenda, dhe pjesa e sipërme është e skuqur, gjellë është pothuajse gati. Më pëlqen të shtoj një gjalpë pak në fund të tiganisjes. Përhapeni vajin në tigan, mbuloni tiganin me një kapak dhe gatuani gjellën për 5 minuta të tjera pa nxitje. Në këtë rast, ne do të merrni shijshme rozë "rosto" në fund të tigan dhe tender, perime lëng - në krye.

Patate të skuqura të gatuara me kungull i njomë shërbyen me sallatë me turshi shtëpi ose sallatë me perime të freskëta.

Bon appetit!

Në këtë recetë, unë do t'ju tregoj dhe ju tregoj se sa shpejt dhe shijshme për të vënë patate me kungull i njomë dhe domate. Pjatë është dietetike dhe e ligët. Dhe ajo që më pëlqen më së miri është se është e pavarur. Nuk është e nevojshme të përgatitet veçmas një pjatë anësore dhe të shuhet kungull i njomë, dhe ka hedhur të gjitha së bashku dhe ka marrë darka të gatshme.

Në verë, kur ka shumë kunguj të brendshëm të rritur në tokë të hapur, ju mund të ndryshoni raportin e kungull i njomë dhe patate me dy në një. Ndërkohë, ato janë blerë nga unë me serrë, pastaj kam marrë perimet përafërsisht në mënyrë të barabartë. Ju nuk keni nevojë të shtoni domate. Unë gjithmonë shije. Ndodh që acidet që japin domate janë mjaft të mjaftueshme. Por, përsëri, domate serrë janë më të holluar me ujë, kështu që sot kam vënë një lugë domate.

Categories:
Koha e përgatitjes: 20 minuta
Koha e përgatitjes: 30 minuta
Koha totale: 50 minuta
prodhimit: 3 pjesë

Përbërësit e domosdoshëm:

Patate - 5 copë. madhësi të mesme
Palca - 1 pc.
Domate - 2 copë.
Onions gjelbër - 1 fryrje.
Uji - 1 xhami
Karrota - 2 copë.
Vaj luledielli - 100 g
Kripë, erëza

Receta hap pas hapi

Ne do të bëjmë punën përgatitore. Pastroni tërësisht perimet, pastroni qepët e gjelbër nga rrënjët.

Patatet e peeled prerë në copa pak oblaquely.

Kungull i njomë prerë në gjysmë, dhe pastaj në feta.

Pjesa e bardhë e qepëve janë të pjekura ndaras në vajin e lulediellit dhe vendosen në një pjatë.

Domate janë të prera në kube. Nëse nuk doni që ata të ndjehen në një pjatë të përgatitur, ju mund të bluani me një blender.

Në një tigan të thellë skuqni karrota të integruara, vendosni feta kungujsh, patate dhe kube domate. Hidhni një gotë ujë dhe mish derri derisa të bëhet.

Ndër të gjitha varietetet e pjatave nga perimet, ju mund të zgjidhni kompozime shumë origjinale dhe të shijshme që do t'i pëlqejnë shumë.

Në këtë artikull, ne do të shohim në detaje se si të skuqura kungull i njomë me patate në një tigan për një darkë ose darkë familjare me përpjekje dhe kohë minimale. Rezultati do të befasojë me cilësitë e shijen e anëtarëve të familjes dhe mysafirëve dhe do ta pasurojë trupin me elementë të çmuar të gjurmës.

Kungull i njomë me patate e përkryer plotësojnë njëra-tjetrën në karakteristikat e tyre. Shija e pjatës do të jetë shumë e këndshme dhe e butë.

Përbërësit

- 3 copë. + -
- 8 copë. + -
- 2-3 karafil + -
- 3-4 lugë gjelle. + -

Si të skuqura kungull i njomë me patate në një tigan

Hapi i parë është të lani të gjitha perimet dhe t'i pastroni ato.
Ne prerë patate dhe kungull i njomë me straws, dhe pastaj i kemi vënë në kontejnerë të ndryshme.
Në një tigan të nxehtë nxjerrni copa patate dhe silleni atë për 10-12 minuta.
Tjetra, shtoni kungull i njomë dhe mbuloni me kapak. Ne vazhdojmë të zjarrit deri sa të gatshëm, herë pas here nxitje.
Përfunduar gjellë për shije, shtoni hudhër finely copëtuar.

Kjo gjellë është shërbyer nxehtë për mish ose peshk. Nëse dëshironi, ju mund të dekoroni me zarzavate.

Kungull i njomë me patate: recetë me proshutë

Kjo është mjaft e thjeshtë, por në të njëjtën kohë, një pjatë e pazakontë që është ideale për një dietë të përditshme.

Përbërësit

Kungull - 2 copë;
Patate - 6 copë;
Bacon - 150 g;
Qepë - 2 copë;
Hudhër - 1-2 karafil;
Kopra - 1 bandë.

Si të gatuaj patate me kungull i njomë dhe proshutë

Përgatitni perimet si në recetë e mëparshme, dhe gjithashtu prerë në shirita.
Bacon prerë në feta hollë.
Onions prerë në gjysmë unaza, dhe hudhër është kaluar nëpër shtyp.
Tani vendosni proshutën në një tigan të thatë dhe sillni derisa të merrni një kore dhe yndyrë të artë. Tjetra, hiqni atë dhe vendoseni në një pecetë letre që shpejt absorbojnë yndyrën e tepërt.
Pas, skuq patatet në gjysmë të gatuar në të njëjtën tigan, pastaj shtoni qepë dhe kungull i njomë. Rrjedhni derisa të gatuar nën një kapak të mbyllur.
Kur gjellë është gati, shtoni erëza dhe hudhër. Ne e vendosim masën e nxehtë në një pjatë dhe e dekorojmë me patate të skuqura proshutë, sillen me barëra.

Kjo recetë do t'ju pëlqejë në vjeshtë, kur bollëku i kërpudhave në pazarin tonë nuk ju lejon të kaloni. Sigurisht, nëse ju pëlqen gjellë, ju mund të përdorni kërpudhat e zakonshme. Shija e këtij ushqimi nga një zëvendësim i tillë nuk do të përkeqësohet.

Përbërësit

Tortellë të rinj - 2-3 copë;
Kërpudha (kërpudha pyjore ose fushore) - 500 g;
Patate - 8 copë;
Qepë - 2 copë;
Gjalpë dhe vaj perimesh - 2 lugë;
Miell - 2 tbsp;
Djathë të vështirë - 150 g.

Si për të bërë kungull i njomë me patate dhe kërpudha

Kungull i njomë larë, hiqni zhvishem dhe prerë në qarqe. Solim dhe piper, dhe pastaj të skuqura në miell në çdo anë.
Kërpudhat e pyllit pastrohen dhe pastrohen tërësisht. Nëse përdorni shampinje, ato duhet të shpëlahen dhe të thahen. Pritini kërpudhat me feta dhe skuqni në një tigan, ku gjalpi tashmë është i shkrirë.
Më pas, i pastrojmë patatet tona dhe i prerë në feta. Fry deri në kafe të artë. Shtoni në patate copëtuar qepë, kripë dhe piper.
Tani vendosni shtresën e parë të patateve me qepë, kërpudhat e dytë dhe kungullin e tretë. Top me djathë dhe në furrë. Ne përgatisim pjatën në 180 gradë për rreth 15 minuta.
Kur të jetë gati, spërkatni gjellën me herbs.

Kjo recetë do të kënaqë të dashurit tuaj dhe të ftuarit me shijen e saj të hollë dhe lehtësinë e ekzekutimit. Është e përkryer edhe për një tryezë festive.

Nëse jeni duke kërkuar për një pjatë që ju mund të përgatisni për darkë, i kushtoj vëmendje kungull i njomë me patate. Ky kombinim i mahnitshëm i produkteve do të habisë edhe gourmetat më kapriçuese.

Patate me kungull i njomë: recetë

Do t'ju duhet:

Karrota të mëdha
   - qepë
   - kungull i njomë - 2 copë.
   - një bandë e majdanoz të freskët
   - vaj luledielli
   - piper terren i kuq dhe i zi
   - Oregano
   - borzilok
   - kripë
   - karafil hudhër
   - domate të freskëta

Përgatitja:

Karrota prerë në feta, dhe pastaj prerë ato në gjysmë. Pritini qepë në gjysmë unaza. Nëse ai është i ri, ju mund të prerë dhe ringlets. Kungull i njomë pa lëvozhgë, edhe pse nëse frutat janë të rinj, atëherë kjo nuk mund të bëhet. Shtrydhni ato në një kub të madh. Peel patate me një thikë, lani nën ujë të ftohtë, prerë në feta të rastit. Lërini zhardhokët më të mëdhenj të paprekur. Kungull i njomë para-skuq dhe transferimin në një pjatë. Nëse shtoni perimet e mbetura, ato do të bëhen shumë të buta. Llokoçisni feta të skuqura në një pjatë, skuqni qepën me karota deri sa të butë. Shtoni patatet, bëni një zjarr të qetë, derisa patatet të zhyten në vaj. Vendosni domate, sezoni, vazhdoni të skuqueni për ca minuta të tjera. Hidh ujë të valë, kripë. Përgatitni gjellën nën kapak derisa perimet të jenë të buta. Shto kungull i skuqur. Pas 7 minutash, derdhni zarzavate në tigan, hidhni hudhërin e grirë, ngrohtë pak më shumë. Le të përgatisë gjellë, dhe pastaj të shërbejë në një pjatë të ndarë.

Si për ju?

Rrjedh me kungull i njomë dhe patate.

Produktet e kërkuara:

Lakra - 2 copë.
   - qepë
   - karrota
   - patate - 5 copë.
   - domate - 2 copë.
   - erëza, kripë

Përgatitja:

Brush rreze, shkërmoqet me semirings. Në tas multivariate, derdhni një vaj luledielli pak, ngrohni, skuqni qepët deri në artë. Lani domate, hiqni vendin e peduncle, pres kube, zhvendoseni në qepë, llokoçisni, skuqni së bashku për disa minuta të tjera. Lani karrota, fshijini në një rende të madhe, dërgoni në perime të skuqura. Lani patatet, zhvishem, fetë. Nëse keni marrë kungull i njomë kungull i ri, atëherë ju mund të lini lëkurën. Hidh pak 100 ml ujë, shtypni mënyrën "Shuarje". Lëreni multivarkun për 40 minuta. Para se të përfundoni përgatitjen e pjatës, shtoni erëza dhe kripë për shije. Pas sinjalit të zërit, vendoseni kremin me salcë, piper. Shërbejë merak në tryezë ende të nxehtë.

Provoni gjithashtu recetën e përshkruar.

Patate me recetë kungull i njomë me një foto.

përbërësit:

Patate të vogla - 3 copë.
   - një palcë e vogël perimesh
   - Melmesat
   - vaj luledielli

Përgatitja:

Pritini patate me shirita. Në sajë të këtij prerja, gjellë do të duket më estetikisht i kënaqshëm. Kaloni në një tigan të nxehtë, pak minuta e skuqeni nën një kapak të mbyllur dhe pastaj shtoni lakër, prerë në shirita. Shto erëza, mbuloni përsëri me një kapak. Në fund të fundit, shtoni në hudhër pjatë, e cila do të japë gjellë një shije dhe aromë pikant.

Përkëdhel veten dhe.

Kungull i njomë me patate.

përbërësit:

Lakra - 720 g
   - patate - 720 g
   - zarzavate
   - miell - 120 g
   - krem kosi - 100 g

Përgatitja:

Pritini lakër me dics. Nëse ata kanë një zhvishem të dendur, prerë atë. Pres atë me lobula. Në një tigan të hedh një vaj luledielli pak, zhvendosni cubes, sasi e tyre me miell, skuq deri sa të artë. Shtoni patate, shtoni kripë, llokoçis. Hidh 500 ml ujë të nxehtë, piper, derdhni gjethet e gjirit, vendoseni në nxehtësi të mesme, kuzhinierini 15 minuta. Hidh krem kosi, hidhni zarzavate të copëtuara. Rrjedh me kungull i njomë dhe patate gati!

Ëmbëlsira me patate në furrë.

përbërësit:

Llambë mesatare - 2 copë.
   - krem ose krem kosi - 220 g
   - patate të reja - 720 g
   - lakër të rinj - 720 g
   - një bandë gjelbërimi
   - një copë gjalpë
   - djathi i fortë - 30 g
   - fileto pule

Si të gatuaj:

Lani patatet, piqni kungull i njomë, lëni lëkurën e tyre të butë. Shkrini perimet e përgatitura në qarqe. Onions shkrihen në gjysmërreth, dhe fileto pule në copa të vogla. Në një tas, kombinoni mish dhe perime, sezoni, shtoni herbs grimcuar. Ju gjithashtu mund të shtoni bizele të gjelbra. Derdhni pjatën me salcë kosi, nxisni mirë, lini disa orë për të qëndruar. Lubrifikoni mykun me vaj, vendosni pulën, perimet, shpërndani në mënyrë të barabartë. Mbuloni formën me një fletë të petëzuar, vendosni në një furrë të ftohtë, rregulloni temperaturën deri në 200 gradë, piqni gjellën deri sa të fillojë të valojë krem thirsty. Ulja temperaturën në 180 gradë, kuzhinier për 45 minuta. Pjatë mund të konsiderohet gati nëse të gjitha produktet janë bërë mjaft të buta. Hiqni petëzimin, silleni me herbs të freskëta, hudhër dhe djathë të integruar.

Kungull i njomë me patate në multivarka.

Do t'ju duhet:

Mish derri - 420 g
   - kunguj mediave të mesme
   - Patate - 8 copë.
   - Dhëmb hudhër - 3 copë.
   - Melmesat
   - kripë - lugë ëmbëlsirë
   - llambë

Fazat e gatimit:

Lani, shkrini mish derri në copa të vogla, skuqni në një multivark pa vaj. Koka e qepëve shkërmoqet në gjysmë unaza, hidhni kokën. Hiqni patate të prera në kube, pres lakër, hiqni atë nga farat dhe shkërmoqet. Për derri, shtoni hudhër dhe qepë, erëza, vazhdojnë të gatuaj për 5 minuta të tjera. Hidh patatet në tas multivach, hedhin kungull i njomë, sezoni, llokoçis mirë. Përgatiteni gjellën kur funksioni "Piqem" është caktuar për 40 minuta. Shërbejeni pjatën me majdanoz të copëtuar. Këtu është një recetë për mishin e perimeve me patate dhe verëra.

Kungull i njomë me patate Foto:

Ju gjithashtu do të donit këtë gatim:

përbërësit:

hudhër
- shkopinj lakër - 1 pc.
- Patate të vogla - 3 copë.

Fazat e gatimit:

Perimet e pastra, të prera në shirita, vendosen në një tigan me vaj të nxehtë. Fry nën kapak të mbyllur për disa minuta. Kripë, llokoçis përsëri, mbuluar me një kapak. Përsëri vendosni një zjarr të vogël. Në fund të fundit, shtrydh hudhër, sasi e vogël me piper i zi terren.

Gëzoni të dashurit tuaj dhe.

Kasollë perimesh.

Produktet e kërkuara:

Majonezë - 120 g
   - krem kosi - 155 g
   supë lakër
   - Domate - 4 copë.
   - salcë soje - 55 ml
   karafil hudhër - 5 copë.

Fazat e gatimit:

Cook patate derisa të bëhet. Mund ta gatuash pak. Kapaciteti i pjekjes lubrifikoni me vaj perimesh. Pritini patatet në qarqe me një trashësi prej 0.5 cm, vendosni në një fletë pjekjeje në një shtresë të barabartë. Sasi e vogël me salcë soje. Mix krem kosi me majonezë. Gjysma e përzierjes është derdhur patate. Me domate, hiqni peduncles, shkërmoq ato në qarqet, vendos ato në një shtresë të dytë, shtoni kripë dhe piper. Hiq hudhër, shtrydh atë përmes shtypit në domate, dhe shpërndani në mënyrë të barabartë. Kunguj zhvishem, hiqni farat, prere ne feta. Kabachechki vënë shtresën e fundit, kripë, miss mbetjet e salce dhe majonezë. Vendoseni tavanin në një furrë të nxehtë për 25 minuta, duke vendosur temperaturën në 180 gradë. Fshi djathin, pas 15 minutash spërkatet tavën, duke e nxjerrë nga furra.

Si për ju?

Tavë me vezë.

përbërësit:

Fruta kungull - 620 g
   - djathi i fortë - 220 g

   - krem kosi - 320 g
   - një grumbull i vogël qepësh të gjelbra
   - një majë e rigon
   - karafil hudhër
   - një majë të paprika
   - kripë

Përgatitja:

Hiqni patatet, shtypni qepët e gjelbëruar, hudhni një grater të vogël dhe djathë në një grater të madh. Hiq kungull i njomë nga lëvozhgë dhe farë, prerë në gjysmërreth të hollë. Në një tas të veçantë, kombinoni hudhër dhe salcë kosi, paprikë, kripë dhe rigon. Ju do të merrni një salcë shumë të shijshme salcë kosi. Lubrifikoni formën e qelqit me vaj, vendoseni në fund të kunjat e patates. Silleni lehtë me kripë. Përhapni vetëm gjysmën e patateve. Lyej lehtë me salcë kosi kos, vë në krye. Furra nxehet deri në 200 gradë, piqni gjellën për 40 minuta në furrë. Merrni për të spërkasë me djathë integruar. Vendos përsëri në furrë për të shkrirë djathë, dhe një kore të zhdukur u shfaq.

Bëni dhe.

Çaj me patate dhe mish.

përbërësit:

Mish - 1 kg
   - patate të mesme - 5 copë.
   - kungull i njomë i vogël - 3 copë.
   - salcë soje - 180 ml
   - Sheqer i grirë - 2 lugë
   - karafil hudhër - 3 copë.
   - susam - dy teaspoons
   - kripë - një lugë çaji
   - vodka - 55 ml
   - Piper i zi terren

Si të gatuaj:

Pritini mishin në shirita të gjata dhe të ngushta. Pritini më mirë nëpër fibra. Lugë vaj vegjetal sauté. Shtrojeni mishin e zbutur, shtoni kripë për shije, skuqni me nxitje periodike në nxehtësi të lartë. Mishi duhet të ketë hije kafe. Perimet e copëtuara në kube, zvogëloni në gjysmën e zjarrit, derdhni salcë soje, shtoni vodka, salcë soje dhe sheqer të grimcuar. Së pari vënë patate, dhe pas pak minutash - lakër. Në stufë, shtrydh hudhër. Nëse ka shumë pak në stufë, shtoni pak ujë. Lëreni mishin të ziej në nxehtësi të ulët për 30 minuta. Shtoni sesam, llokoçis, lëni me kapakun mbyllur për 5 minuta.

Mish me perime me lakër dhe patate.

Do t'ju duhet:

Patate - ½ kg
   supë lakër
   - domate - 3 copë.
   - piper i ëmbël - 2 copë.
   - Onions
   - karrota
   - lakër - 220 g
   - Dhëmb hiri
   - paste domate - dy lugë
   - piper i zi terren
   - zarzavate
   - një përzierje e bimëve të thata
   - Uji është i pastër - 3 gota

Fazat e gatimit:

Në kazan, pour 2 gota e ujit, le të valoj. Thikë Sharp kuzhinë zhvishem patate, qepë, hudhër dhe karrota. Me lakër, hiqni gjethet e sipërme. Piper i ëmbël dhe lakra lë nga pedicels, së bashku me zarzavate dhe domate, lani në ujë. Thatë në një peshqir letre, nga ana e vënë në një bord prerjes. Derdhni feta patate në një tas të thellë me lëng të ftohtë, të lënë për një kohë. Lakra shpohet kashtë. Pritini perimet. Vendosni domate në një tas të thellë të pastër, derdhni ujë të valë, lëreni për 60 sekonda. Lejoni të ftoheni, hiqni, lëvizni tulën në një bord të ri, prerë në kube, shpërndani produktet e përfunduara në lojëra të ndara. Në një tas të pastër, përzieni disa lugë makarona, një gotë ujë të pastruar.

Në kazan, vaj perimesh ngrohjes, karrota dhe qepë në të, skuqni, dërgoni piper të copëtuar dhe kunguj të njomë, vendoseni së bashku për 5 minuta me nxitje të vazhdueshme. Shtoni domate, patate dhe lakra, derdhni në ujë, vlim, zvogëloni nxehtësinë, vendoseni 20 minuta. Le të krijojë dhe të shërbejë kungull i njomë me patate dhe lakër në tryezë.