Sallatë me receta të gjata të gjirit. Sallatë me gji të tymosur

Ata që kërkojnë një pjatë të shijshme dhe të shpejtë për darkë ose ardhjen e mysafirëve, duhet të mendoni për një sallatë me gjoks pule të tymosur. Mund të jetë absolutisht asgjë: një ushqim djegës, i ëmbël, i thartuar, i zakonshëm ose një shtojcë. Pa ndryshim, vetëm një gjë është thjeshtësia e përgatitjes së saj.

Receta sallate me pulë të tymosur

Ky zog kombinohet në mënyrë të përkryer me të gjitha perimet dhe frutat, orizat, pasta, vezët, çdo furnizim me karburant. Zgjedhja e komponentëve shtesë varet nga ju. Sallatat me gjoks pule të tymosur janë të përshtatshme sepse mishi nuk ka nevojë të trajtohet me nxehtësi: tashmë është gati për punë. Mbetet vetëm për të prerë përbërësit e tjerë, për të bërë një salcë dhe një gjellë të shijshme, të kënaqshme para jush. Si të bëni një sallatë të gjirit pule të tymosur? Shikoni idetë në foton e profesionistëve dhe hostesses.

Nga ananasi dhe gjoksi i pulave

Kombinim ekzotik, tipik i kuzhinës aziatike. Ëmbëllira e Pineapple, shije e pasur e gjirit pule të tymosur në salcë soje, shënime të mprehta të djathit të fortë - një pjatë e shijshme do të dekoroj çdo tryezë. Dëshironi të shtoni gjëra pikante? Është e vlefshme të mishit pickling me një palë karafil hudhër copëtuar. Dëshiron më shumë freski? Merrni mollë të thartë. Pineapples mund të jenë të freskëta: gjellë nuk do të jetë aq e ëmbël.

  • fileto pule e tymosur - 320 g;
  • pineapple konservuar - 270 g;
  • djathi i vështirë - 110 g;
  • majonezë - 30 ml;
  • salcë soje - 3 tbsp. l;
  • karafil të hudhër - 3 copë.
  • arre - 70 g.

Përgatitja:

  1. Pritini pineapet në kube nëse prodhuesi nuk e ka bërë atë për ju.
  2. Fileto pule pres kashtë të shkurtër, thith me salcë soje.
  3. Shpëlajni arra, thatë në një tigan. Fuqia e ndezësit është e mesme. Mos harroni të ndezni ato periodikisht, duke parandaluar djegien. Lejoni të ftoheni dhe bluheni në një llaç.
  4. Pritini hudhër shumë mirë me thikë ose shtypni shtypin. Djathi le me një rende, kombinoni me hudher dhe majonezë. Mix përbërësit e listuara, garniturë me arra.

Sallatë me pulë të tymosur dhe kërpudha


Pjatë e pabesueshme ushqyese, për dikë edhe të rëndë. I mrekullueshëm për drekë, sidomos nëse një sallatë me gjoks pule të tymosur është bërë me champignons, dhe shërbeu - ngrohtë. Ajo duket shumë tërheqëse kur përbërësit janë rregulluar në shtresa: në këtë rast, tas sallatë duhet të jetë transparente. Profesionistët gjithashtu këshillojnë një pjatë të sheshtë me një diametër prej 26-28 cm. Hapësira e lirë në të mund të "pikturohet" me linja mbushëse të hollë.

  • mish pule e tymosur - 310 g;
  • kampione të freskëta - 360 g;
  • vezët quail - 4 copë;
  • djathë gjysmë të ngurta - 90 g;
  • qepë - 1 pc.;
  • majonezë - 60 ml;
  • kripë - një majë;
  • zarzavate - një bandë.

Përgatitja:

  1. Shpëlaj kampionët, të prerë në kube, kripë. Llambë pres, të kalojë deri aromë transparente dhe karakteristike. Hidhni kërpudhat në të, skuqni për 10-15 minuta, mbuloni atë me një kapak. Fuqia - e mesme.
  2. Shisni vezët e ziera të forta për përbërës. Yolk, shkërmoqet në një tas të vogël, proteina, si mishi, ju duhet të prerë. Shkruani djathin.
  3. Nëse bëni një sallatë të shtresuar me gji dhe kërpudha të tymosura, formoni një rreth mishi. Nga kënetat e mësipërme vend me kërpudha me vezë vezësh të skuqur, ato të fundit - yolks. Të gjitha shtresat duhet të lyhen me majonezë. Sasi e vogël me një përzierje djathë-gjelbër.

Nga gjiri i pulës dhe karrota koreane


Një sallatë me aromë në të cilën karrota mund të zëvendësohet me lakër Pekini pa humbur shijen. Përmbajtja kalorike e pjatës është minimale, ndërsa përmirëson tretjen dhe muret e enëve të gjakut. Në versionin tradicional të një sallate të gjirit pule të tymosur me karota koreane, vetëm djathë, por profesionistët rekomandojnë shtimin e kërpudhave. Perfectly mirë.

  • gjoks pule tymosur - 240 g;
  • karrota - 2 copë;
  • piper piper i pirë - 1 lugë;
  • qepë - 1 pc.;
  • sheqer - për shije;
  • terren koriandër - 1 tsp;
  • uthull - për shije;
  • kërpudha - 100 g;
  • djathë - 80 g.

Përgatitja:

  1. Kaloni qepën derisa të jetë transparente në vaj me piper terren. Chop karrota në një rende, rreshkitje me uthull, kripë, kosi me koriandër. Mix me rosto, të vënë në të ftohtë për disa orë.
  2. Pritini gjoksin e pulës në shirita, hidhni djathin, skuqni derisa të jeni gati. Kombinoje përbërësit në një tas sallatë, shërbejnë me pendët e shkurre ose karamel.

Recetë për sallatë me prunes


Për të gatuar këtë pjatë është një kënaqësi - në pak minuta ju do të merrni një darkë të freskët dhe të lehtë që kujdeset për figurën tuaj. Në një version edhe më të dietës, sallata e pulës së pulave kthehet në një sallatë të bërë nga gjiri i zier. Ata që nuk humbin peshë, ju mund të hyni në pjatë një djathë të butë (për shembull, mozzarella) dhe arra pishe. Përdorimi rekomandohet me verë të bardhë të thatë.

  • gjoks pule të tymosur - 200 g;
  • kumbulla - 10-12 copë;
  • kastravec - 1 copë;
  • kos pa aditiv - 50 ml;
  • pulë vezësh - 1 pc.

Përgatitja:

  1. Thith prunes për 20 minuta. Veza boil vështirë, të pastër.
  2. Mish pule, thye duart mbi fibra, kastravec dhe prunes mbushur me kashtë, përzierje me pulë.
  3. Vezë bluaj, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Sezoni me kos.

Me gjoks pule dhe fasule


Nuk e di se çfarë të përgatitesh, nëse papritmas mysafirët kanë ardhur papritur? Sallatë me fasule dhe pule të tymosur! Përbërësit mund të vendosen në shtresa ose sektorë me ngjyra, ju mund të përzierni tradicionalisht dhe zgjidhni sallën më të bukur të sallatës. Salcë domate në prani të kohës është e rekomanduar për të gatuaj veten nga domate të freskëta, vaj ulliri, piper i zi dhe gjethe të freskëta aromatike të basilit.

  • fasule të kuqe të konservuara - 180 g;
  • piper bullgar - 1 pc;
  • herbs thatë - majë;
  • salcë domate - 2 tbsp. l;
  • krem djathi - 50 g.

Përgatitja:

  1. Piper bullgar rekomandohet të pritet me kashtë të shkurtra, shtoni në të fasulet dhe pulën e skuqur.
  2. Kaloni nëpër djathin e rende, përzihet me salcë domatesh dhe herbs të thata, sezoni me këtë gjellë salcë.

Sallatë me pulë të tymosur dhe misër


Një recetë që kursen kohë, të cilat do t'u bëjnë thirrje njohësve të ushqyerjes së duhur. Majoneza është e lehtë për t'u zëvendësuar me kos natyral ose me pak yndyrë krem ​​kosi. Domate nuk duhet të përpunohen termikisht nëse jeni në një mënyrë të kursyer kohë. Mollët gjithashtu mund t'i nënshtrohen manipulimit shtesë: mbulesën me mjaltë dhe nxehtësinë në furrën e furrës.

  • pule e tymosur - 240 g;
  • misri i konservuar - 180 g;
  • domate me qershi - 6-8 copa;
  • majonezë - 1 tbsp. l;
  • mollë janë jeshile - 2 copë.
  • lëng limoni - 1 tbsp. l;
  • bimeve provansale - majë;
  • kerri - 1/4 lugë.

Përgatitja:

  1. Fshij copat e pulave të tyra të kerrieve, të lënë për 5-10 minuta.
  2. Pritini mollët në kube të vogla, silleni me lëng limoni.
  3. Shkrini kokrrat e misrit në një kolektor.
  4. Domatet e qershisë ndahen në gjysma, sillen me bimë, vendosin në furrë për 20 minuta. Temperatura optimale është 170 gradë.
  5. Të gjithë përbërësit, duke përfshirë majonezë, kombinohen në një tas sallatë.

Sallatë e shijshme me gjoks pule dhe croutons


I butë, aromatik, ajo do të pushtojë të gjithë ata që do ta provojnë. Pothuajse shije italiane e crackers, me lëng të nxehtë lakër Pekin, ushqyes mish. Pjatë ideale për këtë sallatë me gjoks pule të tymosur është oriz i egër, i skuqur në verë të bardhë dhe vaj ulliri. Dëshironi edhe më shumë shije interesante? Shtoni mollën e ngjyrosur dhe rrushin e zi.

  • gjoks pule të tymosur - 250 g;
  • një copë të bardhë - 150 g;
  • karafil të hudhër - 3 copë.
  • vaj ulliri - 1 tbsp. l;
  • salcë kosi me yndyrë të ulët - 2 tbsp. l;
  • lakër Pekin - 400 g;
  • rrush i thatë - 1 tbsp. l.

Përgatitja:

  1. Pritini copëtimin e bukës në kube, vendosni një furçë silikoni në vaj ulliri dhe fshijini me hudhër të copëtuar. Piqni në një furrë të nxehtë (temperatura - 150 gradë) derisa të shfaqet një ngjyrë e artë.
  2. Prish lakër me straws, të bëjë të njëjtën gjë me mish.
  3. Kombinoje të gjithë përbërësit e listuar, sezonin me salcë kosi. Për të lehtësuar pjatën, ju mund të merrni lëng limoni, i cili në mënyrë të përkryer i hije shijen e krisur.
  4. Shtrojini një rrëshqitje në të gjithë gjethet e lakrës, spërkatni me rrush të vogël të zi pa gropa, të ngjyrosura më parë në ujë të valë.

Video: sallatë me gjoks pule


Gjiri i pulës së tymosur nuk është vetëm një pjatë e vetë-mjaftueshme. Kjo është një pjesë e sallatave të ndryshme, duke u dhënë atyre një notë karakteristike aromë. Sallatat me të janë ushqyese dhe të ndryshme: ky përbërës është i kombinuar në mënyrë të përkryer me djathë, perime dhe madje edhe fruta.

Ka shumë mundësi. Cili sallatë me gjoks pule të tymosur për të zgjedhur së pari? Mësoni recetat, shikoni se çfarë përbërës duket më tërheqës për ju - dhe veproni. Është vërtet e shijshme.

Sallon i tymosur, misri dhe kastraveca

Një sallatë e thjeshtë dhe shumë e shijshme me tranguj të freskët crispy, qepë turshi dhe misër tender. Përbërësit e saj:

  • vezët e pulave - 4 copë;
  • gjoks pule të tymosur - 200 g;
  • misri - 1 b.
  • trangujve - 2 copë;
  • qepë e ëmbël - 1 pc;
  • uthull - 100 ml;
  • majonezë;
  • aroma;
  • zarzavate.

Së pari ju duhet të gatuaj vezë. Ndërsa ata janë të ftohur, prerë qepë me cubes jo shumë të vogla, vënë ato në një gjellë të vogël, por të thellë, pour uthull dhe shtoni ujë të valë në mënyrë që të lëngshme plotësisht mbulon qepë. Tani lini atë për rreth dhjetë minuta, në mënyrë që qepë të fshihet.

Ndërsa është e mundur që të angazhohen në procese të tjera: të priten cubes mish, vezë dhe tranguj. Vendoseni gjithçka në një tas, shtoni misër. Qepët gjithashtu filtrohen dhe shtohen në masë totale. Shtoni kripë, piper, përzierje mirë. Pastaj shtoni majonezë dhe përziejeni përsëri tërësisht. Kur shërbejnë dekoroj me zarzavate.

Këshillë! Për një grup të tillë të produkteve, majdanoz dhe selino janë më të mirat. Dhe nëse i shtoni direkt në pjatë, ajo do të fitojë një shije të re.

Sallatë "Waldorf" me pulë të tymosur

Pjatë me aromë dhe shumë të dobishme - një bombë e vërtetë e vitaminës "bombë". Cook atë një herë - dhe ai do të qëndrojë për një kohë të gjatë në listën e pjatave të preferuar.

Për të përgatitur këtë sallatë, do t'ju duhet:

  • gjiri i tymosur - 200 g;
  • mollë - 2 copë;
  • një kërcell i selino - 2 copë;
  • rrushi - 200 g;
  • arra - 50 g;
  • gjethe marule - 1 bunch;
  • limon - 1 copë;
  • majonezë;
  • kripë, piper.

Çdo gjë është përgatitur shumë shpejt, duket e gjallë, por rezulton të jetë e kënaqshme. Lahen zarzavate tërësisht dhe lëreni të thatë.

Gjoks pule prerë në copa të vogla, selino rrjedh finely copëtuar. Apple prerë në kube të vogla ose hije për karrota koreane, dhe menjëherë derdh 2 lugë lëng limoni - në mënyrë që frutat të mos errësojnë dhe të ruajnë një pamje të shijshme.

Këshillë! Është më mirë për të marrë mollë jeshile të varieteteve acidike - ata përputhen në mënyrë të përkryer me mish.

Çdo rrushi është prerë në gjysmë dhe gjithashtu i shtohet sallatës. Të gjitha përzierje. Tani linja e arre - ata janë të skuqur lehtë në një tigan (domosdoshmërisht pa gjalpë), dhe pastaj bluaj në një blender, por jo në një thërrime, por për të lënë copa të prekshme. Pjata është e kalitur me erëza dhe majonezë, përzihet mirë dhe shton arra.

Pjatë është hedhur me zarzavate, në të - sallatë "Waldorf". Ju gjithashtu mund të spërkasë arra në krye.


Sallatë me gjoks pule dhe portokalli

Jo mjaft kombinimi i zakonshëm, i cili ndërkohë ka një shije ekspresive dhe të këndshme. Tifozët e eksperimenteve të kuzhinës duhet patjetër ta provojnë.

përbërësit:

  • fileto pule e tymosur - 200 g;
  • vezë pule - 3 copë;
  • djathë - 100 g;
  • portokalli - 1 copë;
  • limon - 1/3 copë;
  • karrota - 1 copë;
  • qepë e ëmbël - 1 copë;
  • hudhër - 1 karafil;
  • majonezë - 3 tbsp. l;
  • erëza.

Mish pule, vezë të ziera dhe një prerje portokalli në kube përafërsisht të barabarta. Karrota dhe djathë hekura, pres kokërr me gjysmërreth. Përzieni gjithçka dhe e vendosni mënjanë për të bërë salcë: përziejeni majonezë, lëng limoni të shtrydhur fllad, hudhër të copëtuar, erëza. Me këtë salcë, derdh sallatë, llokoçis atë përsëri dhe kuzhinier atë për të shërbyer. Ju mund të dekoroj me zarzavate.

Sallatë me gjoks pule të tymosur do të ju lutemi të dashuruar me shije të reja, jo të parëndësishme.

Sallatë e thjeshtë e pulave nga gjiri i tymosur do të jetë piku kryesor në tryezën tuaj të përditshme. Ka shumë receta interesante, dhe me kënaqësi do të ndajmë me ju disa prej tyre.

Një recetë e thjeshtë sallatë me gjoks pule të tymosur dhe kërpudha

përbërësit:

  • kampione të freskëta të vogla - 390 g;
  • proshutë e tymosur - 190 g;
  • llambë - 1 copë;
  • vezë - 2 copë;
  • karrota - 2 copë;
  • patate - 4 copë;

preparat

Vezët vlim në një shtambë për 10 minuta, dhe pastaj të pastër dhe të copëtuar cubes. Në një tigan të veçantë, gatuaj patate dhe karrota. Pastaj perimet janë përpunuar dhe copëtuar imët. Champignons copëtuar pllaka të hollë dhe browned në vaj. Bulb është grimcuar në kube dhe ne kalojmë veçmas. Pritini filet e tymosura në copa të vogla dhe përhapni përbërësit në shtresa, përhapjen e majonezës: gjizë, kërpudha, qepë, patate, karrota dhe vezë.

Një recetë e thjeshtë sallatë me pulë dhe djathë të tymosur

përbërësit:

  • djathë - 95 g;
  •   - 1 bankë (180-200 g);
  • llambë - 2 copë;
  • proshutë e tymosur - 1 copë;
  • majonezë.

preparat

Bulbs janë pastruar, copëtuar në kube të vogla dhe browned në vaj paraheated. Djathi copëton në rende. Ne hapim kavanozin dhe hedhim atë në një kolektor. Pastaj prerë ato me pllaka të hollë. Prerja e kockave të gjirit dhe përzierja e të gjitha produkteve në një tas të thellë sallate. Hidh një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme me majonezë pule të tymosur dhe përzierje.

Një recetë e thjeshtë për sallatën e Cezarit me pulë të tymosur

përbërësit:

  • vezë - 3 copë;
  • djathë feta - 195 g;
  • gji pule e tymosur - 2 copë;
  • llambë - 1 copë;
  • kastravec i vogël - 1 copë;
  • piper zile e verdhë - 1 copë;
  • domate - 2 copë.
  • suhariki - për shije.

preparat

Vezë janë thyer në një tas, rrahur dhe një podsalivaem pak. Përzierja që rezulton derdhet në një tigan, i mbuluar me kapak dhe shënojmë 5 minuta. Pastaj omletin e përgatitur është e ftohur dhe të copëtuar kashtë. Ne procesin e piper, dhe pastaj shtypur atë së bashku me kastravec dhe gjizë. Domate thyen nga feta hollë, dhe qepë imët copëzuar dhe derdhur me ujë të valë. Përhapni përbërësit në një tas, shtoni djathë feta, sezonin me majonezë dhe krisur.

25 shtator 2013

Sallatë me gjoks pule të tymosur është një pjatë shumë e shijshme, dhe secila zonjë e përgatit atë në mënyra të ndryshme. Ka shumë receta për të bërë një sallatë të tillë, por të gjitha sepse ai tashmë ka pasur kohë për t'u dashuruar dhe çdo shtëpiake ndihmon në rregullimin e recetës. Sigurisht që do të keni edhe një recetë për gatimin e enëve të tilla, dhe nëse jo, përpiquni të përgatitni një nga udhëzimet tona.

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe fasule të konservuara

Sallata përbëhet nga përbërës të thjeshtë dhe të kapshëm, dhe është shumë e lehtë për të gatuar atë. Ju duhet të merrni produktet e mëposhtme për të:

  • Vezë të ziera - 4 copë;
  • Gjiri i pulës së tymosur - 400 gram;
  • Fasule të konservuara të bardha ose të kuqe - mundeni;
  • Kërpudha të fërguara me shampanjë - 200 gram;
  • Klasën e vështirë të djathit - rreth 150 gram, i integruar në një rende të madhe;
  • Hudhra - jo më shumë se një dhëmb, kalonte përmes shtypit;
  • Zarzavate të freskëta majdanoz - për shije;
  • Majonezë.

Së pari ju duhet të vlim vezë, cool ato nën një rrymë me ujë të ftohtë. Sapo vezët të freskët, mund t'i pastroni me kujdes. Pas kësaj, ju duhet të merrni gjoksin e tymosur, hiqni mishin nga kocka dhe prerë atë mjaft të vogël, jo më të madh se sa prerja e vezëve. Kampionët duhet të skuqen në një sasi të vogël të vajit vegjetal me shtimin e qepëve, pak kripë. Fasulet duhet të shpëlahen nën ujë të rrjedhshëm, pastaj të vendosen në një sitë për të bërë të gjithë lëngun e xhamit. Grilë e djathit. Mix gjithçka së bashku me majonezë dhe hudhër. Garnizoni me bimë të freskëta dhe shërbejeni menjëherë në tavolinë.

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe kastravec të freskët

Për përgatitjen e sallatës së tillë me gji të tymosur blejnë produktet e mëposhtme:

  • Fasule të kuqe të konservuara - mundet;
  • Hudhra - 2 karafil;
  • Kastravec i freskët - një copë;
  • Karrota të freskëta - një copë;
  • Kopra - për shije;
  • Gjoks pule tymosur - 200 gram;
  • Majonezë për shije.

Flokëkuq duhet të pastrohen dhe të integrohen në një rende për karota koreane. Kastrati duhet të pastrohen vetëm nëse është pak e hidhur. Fërkojeni në të njëjtën rende. Fasule të konservuara shpëlarje. Hudhra duhet pastruar dhe kalohet përmes shtypit, ose prerë shumë mirë, pres në thërrime. Pasi të keni nevojë për të shtuar karota të freskëta. Gjiri i pulës së tymosur duhet të pritet në copa të vogla. Pastaj ju duhet të përzierni çdo gjë së bashku dhe të spërkatni me kopër. Shërbejeni në tryezë.

Sallatë me pulë të tymosur dhe piper i pjekur i pjekur

  • Piper bullgar - 4 pods;
  • Bimët provansale - për shije;
  • Vaj ulliri - për shije;
  • Gjiri i tymosur - 100 gram;
  • Qepët e kuq janë gjysmë kokë;
  • Piper dhe kripë për shije.

Piper duhet pastruar, pas njollosur me vaj ulliri dhe piqni në një tigan ose në furrë deri në shfaqjen e nxehtësisë së zezë. Pas kësaj, ju duhet të zhvishem piper nga lëvozhgë, e cila pas pjekjes mund të hiqet lehtë. Pritini qepët e kuq në gjysmë unaza, por sa më pak të jetë e mundur. Mish pule prerë në fibra të hollë, ose thjesht çmontoni duart tuaja. Hiqini edhe specat e copëtuara. Përzieni gjithçka së bashku me qepë, kripë dhe piper, dhe shërbeu, me lehtësi spërkatën me vaj ulliri.

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe djathë

Për të bërë një sallatë të tillë me gjoks pule të tymosur, blini produktet nën këtë listë:

  • Champignons konservuar - një mund;
  • Gjiri i pulës së tymosur - një copë;
  • Djathë e vështirë - 80 gram;
  • Llambë me madhësi të mesme - 2 copë;
  • Limoni majonezë - për shije.

Ju duhet të skuqni qepë me sasinë minimale të vajit vegjetal. Djathi prerë ose feta hollë, ose fshij në një rende për karrota koreane, para se ajo është pak e ngrirë. Pas kësaj, ju duhet të merrni champignons, prerë ato me pllaka të hollë të mjaftueshme. Tjetra, gjithçka duhet të përzihet me gjoksin e pulës së tymosur, të prerë në kube të vogla. Pas kësaj, ju duhet të plotësoni sallatë me majonezë, duke dekoruar me një sasi të vogël të kërpudhave.

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe croutons

Për të bërë një sallatë, ju duhet të merrni ushqim:

  • Bukë e zezë, më e mirë se Borodino - 3 sythe;
  • Djathë feta ose ndonjë djathë turshi - 100 gram;
  • Vaj perimesh për tiganisje;
  • Gjethet e sallatës janë gjysma e kokës;
  • Domate Cherry - 6-8 copë;
  • Lëng limoni - një lugë gjelle;
  • Vaj ulliri - një lugë gjelle;
  • Kripë dhe piper për shije.

Së pari, hiqni bukën e zezë, të prerë në kube. Shpërndani në pergamenë dhe lëreni në temperaturën e dhomës për disa orë. Sapo të kapet një "kore" e ndjeshme në bukë, mund ta skuqësh. Pas kësaj, ju duhet të bëni sa vijon - lani domate, të prera në gjysmave. Pastaj duhet të marrësh një sallatë gjethe, të heqësh duart. Pritini gjoksin e pulës në fibra. Llokoçis gjithçka me djathë, prerë në kube. Hidh salcë, e përgatitur nga vaji i ullirit, lëng limoni dhe piper dhe kripë.

Sallën e gjirit pule të tymosur me pineapple

Për të përgatitur këtë sallatë, do të duhet të marrësh produktet e mëposhtme:

  • Pule e tymosur - 100 gram;
  • Pineapple, ruajtur në shurup të lehta - 4 unaza;
  • Gjilpërë me ngjyrë të kuqe të kuqe -2 koka;
  • Majonezë.

Qepët duhet të derdhin ujë të valë me shtimin e lëng limoni, në mënyrë që acid vjen nga ananasi prerë në pllaka të hollë. Pritini pulën në fibra. Të gjitha përzierje dhe sezon me majonezë. Rezulton shumë e shijshme. Në mënyrë të pazakontë dhe me lëng.

Sallatë me prunes dhe gji të tymosur

Për të përgatitur këtë sallatë, ju duhet të merrni produktet e mëposhtme:

  • Vezë të ziera - 2 copë;
  • Prunes - 10 gram;
  • Karrota zier - 200 gram;
  • Gjiri i pulës së tymosur - 200 gram;
  • Kastravec marinuar - 200 gram;
  • Majonezë - për shije.

Së pari ju duhet të valoj vezë me një shtesë të vogël të uthull, në mënyrë që ata të mos shpërthen. Ftojeni ato, pas pastrimit, prerë në copa të vogla. Tjetra, ju duhet të merrni kumbulla, avulloni, pije mirë. Pritini shirita shumë të hollë. Karrota gatuar nuk duhet të pritet në copa të vogla. Gjiri i tymosur i prerë në kube. Kastraveci i pickled ose konservuar, gjithashtu, prerë në kube të vogla, dhe pas kësaj çdo gjë është e përzier me majonezë.

Sallatë me djathë të shkrirë dhe gjoks pule të tymosur

Për të bërë një sallatë të tillë, ju duhet të merrni produktet:

  • Kastravec i freskët - një copë;
  • Pule e tymosur - 200 gram;
  • Një mollë e madhe e ëmbël dhe e thartë është një copë;
  • Raw "miqësi" e shkrirë - një paketë;
  • Majonezë për shije.

Ju duhet ta vendosni djathin në frigorifer për të paktën 15-25 minuta, në mënyrë që të fshij atë më vonë. Pas kësaj, është e nevojshme për të prerë kastravec të freskët finely, dhe mollë e gjelbër për të hekura në anën ku ka qeliza të mëdha. Pastaj ju duhet të merrni djathin. Gjithashtu fshij atë në rende. Të gjitha janë të përziera së bashku me pulën e tymosur të imët dhe të veshur me majonezë.

Sallatë e shijshme me gjoks pule të tymosur dhe patate

Për një sallatë të tillë ju duhet të merrni produktet e mëposhtme:

  • Bizele të konservuara - një mund;
  • Gjiri i pulës së tymosur - 300 gram;
  • Qepë - gjysma e një qepë të kuqe;
  • Karrota të ziera - një gjë;
  • Vezë të ziera - dy pjesë;
  • Çdo gjelbër i freskët për zbukurim;
  • Patate në uniforma - 2 copë.

Ju duhet të vlim patate dhe karrota, jo pastrim, në një tigan. Perimeve duhet t'u jepet kohë për të ftohur. Dhe pastaj prerë ato në kube të vogla. Pastaj ju duhet të scald qepë, prerë në copa të vogla, dhe përzierje me mish pule, prerë me të njëjtën kube të vogla. Gjithë sezoni me majonezë dhe lejo kohë të qëndroni para se të shërbeni. Dekoroni me bimë të freskëta.

Sallatë me gji të tymosur dhe arra

Për të bërë një sallatë, duhet të merrni:

  • Pecans apo arra - rreth 50 gram;
  • Prunes, para-steamed - 100 gram;
  • Majonezë për shije me shtimin e lëng limoni;
  • Kastravecat e kripura ose të freskëta - 3 copë;
  • Vezë pule - 3 copë;

Është e domosdoshme të avulloni kripërat, është shumë mirë ta lani atë. Shtrydh, dhe pastaj prerë në copa. Vezë duhet të jenë të integruar. Pulë e tymosur gjithashtu duhet të pritet në copa. Pas kësaj ju duhet të përzierni gjithçka me majonezë dhe kumbulla, tranguj të turshit, të prerë në kube të vogla. Para se të shërbeni, ju duhet të spërkasni të gjitha arra.

Koktej sallatë me pulë të tymosur

Për përgatitjen e një sallate-koktej me një pulë të tymosur ju duhet të merrni produkte të tilla:

  • Domate Cherry - 6 copë;
  • Pule e tymosur - 150 gram;
  • Lulelakër - 100 gram;
  • Bizele të konservuara - 3 lugë;
  • Majonezë - për shije.

Të gjitha produktet duhet të shtrohen në shtresa, shtresa e poshtme është lulelakra e zier, pas majonezë. Tjetra, pule, pastaj bizele, pastaj domate me qershi, te prera ne feta. E gjithë kjo është shërbyer në një gotë.

Sallatë me tym të tymosur të pulës

Për të bërë një marule të shijshme me pule të tymosur, ju duhet të merrni këto produkte:

  • Patate zier - 200 gram;
  • Gjiri i pulës së tymosur - 100 gram;
  • Qepë, ajo mund të jetë e bardhë - 100 gram;
  • Trangujve bullgarë të konservuar - 100 gram;
  • Vezë pule - 2-3 copë;
  • Djathë i tymosur suxhuk - 100 gram;
  • Majonezë për shije.

Ju duhet të merrni patate, vlim, të freskët, pastaj të griloni saktësisht gjysmën në një pjatë të sheshtë. Tjetra, ju duhet të presni një pulë shumë të tymosur dhe ta vendosni në një shtresë të dytë. Pastaj ju duhet të vendosni një hark në pulë - ju mund të para-thith atë në mënyrë që sallata nuk rezulton të jetë shumë energjik. Pastaj ju duhet të merrni pjesën e dytë të patateve. Fërkojeni shtresën e njëjtë të hollë. Mbulo çdo gjë me një rrjetë të majonezë. Pas kësaj, vendosni trangujve të kripur, copëtuar në thërrime. Pastaj vezët janë të integruar. Përhapni të gjitha majonezat. Pas kësaj, të marrë një djathë suxhuk dhe fshij atë në një rende, dekoroj gjithë sallatë me të. Për të bërë sallatë edhe më të shijshme, duhet të lihet në frigorifer për një orë ose dy, në mënyrë që të bëhet i njomur.

Sallatë me gjoks pule dhe panxhar

Për të përgatitur këtë sallatë, do t'ju duhet të merrni ushqimet e mëposhtme:

  • Karrota para -100 gram;
  • Panxhar të gatuar - 100 gram;
  • Vezë pule - 3 copë;
  • Prunes parboiled - 100 gram;
  • Gjiri i tymosur - 100 gram;
  • Rrush - 100 gram;
  • Djathë e vështirë - 100 gram;
  • Maoyonnese për shije.

Kjo sallatë është e fryrë, përbërësit si panxhar, proteina, karrota, djathi dhe vezët duhet të fshihen. Pjesa tjetër e produkteve janë prerë në copa të vogla. Të gjithë janë të shtruar me një rrjetë të majonezë.

Shtresa e parë është një karotë e papërpunuar, shtresa e dytë është një pulë e tymosur, shtresa e tretë është para-steamed, tharë dhe prunes copëtuar. Pas kësaj, ju duhet të nxjerrni panxhar, pastaj rrush të thatë, djathë dhe proteina me të verdhë veze. Sallata para se të shërbehet mbahen në frigorifer për dy deri në tre orë, të shërbyer më parë, duke zbukuruar.

Produktet e mishit të tymosur mund të përdoren si bazë shumë kalori dhe ushqyese për shumë sallata. Në kombinim me perime të pasura me minerale dhe vitamina, ju merrni enët me një përbërje shumë të ekuilibruar.

Gatuajini lehtë dhe jo shumë kohë, kështu që ata mund të përballen me pothuajse secilin që zotëron aftësitë bazë të kuzhinës. Receta do të jetë shumë e dobishme për banorët e verës dhe pronarët e banesave private, duke pasur qumështoren e tyre.

Një recetë e thjeshtë me gjoks pule të tymosur

Produktet e tymosura pule u kombinuan në mënyrë të përkryer me perime, duke e bërë sallatën më të lehtë. Dhe nëse mbushni me vajra bimore, mund ta "barazoni" atë me enët dietike.

  • Gjiri i tymosur - 350 g;
  • Lakër e re - 500 g;
  • Kastravec elastik të freskët - 2 copë;
  • Onions gjelbër - 2 copë.
  • Rrepkë - 150 g;
  • Domate - një çift;
  • Kripë - në diskrecionin tuaj;
  • Vaj ulliri - 50 ml;
  • Zarzavatet janë një bandë.

Ne heqim lëkurën nga mishi, ne nuk kemi nevojë për të. Shkund atë me bare, pastaj zare. Perimet janë larë mirë dhe prerë në feta.

Pritini lakër me një thikë të mprehtë, fshij me kripë dhe fort me duart, kështu që lëngja del jashtë.

Zarzavat e mia, ne e thatë dhe bluaj. Të gjitha produktet e përgatitura grumbullohen në një tas të posaçëm sallatë, të derdhur me vaj ulliri.

  dhe pineapple

Kombinimi i mishit dhe i frutave nuk është mjaft i njohur për kuzhinën shtëpiake, por për shumëllojshmërinë dhe zgjerimin e menysë së përditshme ndonjëherë ju dëshironi një ekzotik të tillë.

  • Fileto e tymosur - 450 g;
  • Pineapples - 1 tenxhere;
  • Djathë - 150 g;
  • Hudhër - 2 dhëmbë;
  • Majoneza është e lehtë, me yndyrë të ulët - 150 ml;
  • Kastraveci elastik dhe i freskët - 2 copë;
  • Piper - 1 copë;
  • Gjethe marule - 5 copë;
  • Vezë qengja - 7 copë.

Mishi i tymosur është i prerë në fibra, i zhytur në një tas të thellë plastike. Më pas, ne në mënyrë arbitrare lotim larë dhe të thata lë gjelbër marule.

Vumë vezët. Ne mbjellim perime dhe copëtojmë semirings. Ne hudh hudhër me një thikë. Ne e hapim kavanozin me pineapple dhe ikim lëngun. Nëse copat janë në formë të unazave, prerë ato në kube. Vezë prerë në gjysmë. Të gjitha produktet e përgatitura janë të zhytur në një tas sallatë, shtoni erëza, të ujitur me majonezë, sa herë që është e mundur në shtëpi, dhe të gjitha janë të përziera mirë.

Djathit hekura ose prerë në feta të mëdha.

Shërbejeni në tryezë menjëherë, derisa perimet dhe frutat nuk janë të qelqtë.

Sallatë e thjeshtë pule dhe fasule

  • Gjoks pule - 300 g;
  • Fasule të bardha - 300 g;
  • Domate Cherry - 5 copë;
  • Rrepkë - 100 g;
  • Uthull molle - 1 tbsp. l;
  • Mustardë - 1 artikull;
  • Vaj luledielli (bimë) - 200 ml;
  • Sheqeri - 1 lugë;
  • Kripë - në diskrecionin e zonjën;
  • Qumështi - rreth 100 ml;
  • Kërpudha të Marinuara - 1 tenxhere.

Para-thith fasule të bardha në një enë me ujë të ftohtë gjatë natës. Në një gotë për një blender, përzieni sheqerin, mustardën, uthullin e mollës, kripën dhe qumështin e ngrohtë. Futni secilën me një hundë të veçantë derisa të bëhet më e trashë.

Ne zhytini fasulet në një tigan alumini, mbusheni me ujë dhe vlim për dy orë. Nëse nuk ka kohë të tepërt ose mundësi për të qëndruar në kuzhinë për një kohë të gjatë, ju mund të përdorni fasule të gatshme, të konservuara në një kavanoz.

Perimet janë të miat dhe le të na thatë. Shkund të gjithë përbërësit e mbetur të kubiteve të madhësisë mesatare.

Kur zgjidhni kërpudha, kushtojini vëmendje madhësisë së tyre dhe merrni një madhësi më të vogël, në mënyrë që të mos i prerë, por t'i vendosni në sallatë si një e tërë. Hapni kavanozin dhe hiqni shëllirë. Ne vendosim produktet e përgatitura në një tas të thellë sallatë, derdhim salcë dhe përziejmë mirë.

Për këtë sallatë, një mbushje liri apo vaj ulliri është i përshtatshëm.

Sallatë e shijshme e pulave të tymosura dhe misrit

Një sallatë e thjeshtë dhe më e përzemërt me mish dhe misër të tymosur është i përshtatshëm për ata që nuk kanë aftësi të mëdha kuzhinës.

  • Gjiri i pulës së tymosur - 350 g;
  • Misër i ëmbël (i konservuar) - 1 mund;
  • Ham - 200 g;
  • Kastravec - 2 copë;
  • Domate Cherry - 5 copë;
  • Vezë - 4 copë;
  • Majonezë (mundësisht në shtëpi) - 200 ml;
  • Majdanoz, basil - një bandë;
  • Flokëkuq - 1 copë;
  • Kripë - në diskrecionin tuaj.

Vlim vezët dhe karrota të lara. Le të qetësohemi dhe bluhemi, mund ta bësh atë në një rende. Mish i tymosur - proshutë dhe sternum - copëtoj përgjatë fibrave, dhe pastaj në të gjithë, me kube.

Pas larjes dhe tharjes së kastravecit me domate, prerë në feta të mëdha. Gjelbrit mund të pritet, por mund ta heqësh atë në copa të vogla.

Ne hapim grurin, derdhim shijen dhe pije atë përmes një sitë me ujë të ngrohtë.

Të gjithë përbërësit janë të kombinuar në një pjatë të veçantë, të ujitur me majonezë, podsalivaem dhe mirë llokoçis.

Sallatë kërpudha me gjoks pule të tymosur

Shumë e kënaqshme dhe duke kërkuar në një version festiv të marule fryrë për çdo ngjarje.

  • Pulë e tymosur - 350 g;
  • Kampione të freskëta - 300 g;
  • Qepë - 1 copë;
  • Flokëkuq - 1 copë;
  • Vaj luledielli (raster) - 100 ml;
  • Patate - 3 copë;
  • Vezë - 3 copë;
  • Kastravec turshi turshi - 3 copë.
  • Qepë e gjelbër - disa pupla;
  • Majonezë (mundësisht në shtëpi) - 150 ml;
  • Kripë, piper - në diskrecionin.

Mushrooms janë larë, nëse është e nevojshme, zhvishem zhvishem. Perimet pastrohen dhe shredhen me gjysmë unaza mesatare. Ne mbledhim vaj vegjetal në tigan, dhe skuqim qepë me karota.

Kur bëhen të tejdukshëm, shtoni kërpudha të copëtuara në feta. Ne avullojmë ujin, shtojmë kripën dhe largojmë atë nga tarraca. Ne prerë në salcice tymosur. Ne gatuajmë patate dhe vezë.

Grind atë në një rende. Trangujve të prerë në kube të vogla. Shtrojini shtresat e pjatave: patatet, kërpudhat e skuqura me perime, vezë, merak, tranguj.

Secili prej tyre është ngjyrosur me një rrjet të hollë majonezë. Top me zarzavate.

Sallatë me proshutë të tymosur dhe krisur

Nuk është një sallatë e rëndë dhe e thjeshtë që do të plotësojë tryezën festive dhe do të ju lutemi me ngjyra të ndritshme.

  • Gjiri i pulave të tymosur - 400 g;
  • Buke e bardhe - 4 copa;
  • Gjalpë (nuk përhapet) - 50 g;
  • Vezë - 2 copë;
  • Onions gjelbër - 2 copë.
  • Piper bullgar - 3 copë;
  • Djathë - 250 g;
  • Majonezë - 200 ml;
  • Lakër e re - 1 kokë e vogël;
  • Kripë - për shije.

Priteni copën në kube të mëdha. Ne pjekim gjalpë në një tigan dhe skuqim bukën derisa të crunches. Vumë vezët në ujë të kripur në mënyrë që ato të pastrohen më mirë.

Ne bashkojmë hirrë nga djathi dhe copëtojmë me feta të mëdha. Pritini fletët e sipërme nga lakra dhe filloni të copëtoni me kashtë të gjata. Kripë dhe mnem dorë.

Mishi i tymosur ndahet përgjatë drejtimit të fibrave. Piper im, prerë thelbin dhe copë copa me kashtë të mesme.

Vezët janë prerë në lagje. Të gjitha produktet janë të zhytur në një enë të thellë qelqi. Kripja dhe lotionja e majonezës.

Sallatë nga Pekini lakër dhe pulë është një pjatë interesante dhe e thjeshtë që mund të gatuhet çdo ditë.

Si për të bërë pelte në shtëpi - recetave më të shijshme.

Sallatë e derrit të tymosur me perime të pjekur në skarë

Perimet e trajtuara me nxehtësi në këtë sallatë mbajnë pronat e tyre të dobishme dhe e bëjnë erën e produkteve të tymosura edhe më thellë.

  • Gjiri i pulave të tymosur - 250 g;
  • Domate - 3 copë;
  • Piper i ëmbël - 3 copë;
  • Patëllxhan - 1 copë;
  • Qepë - 2 copë;
  • Vaj luledielli (perime) - 50 ml;
  • Bizele të njoma - 1 tenxhere;
  • Kripë - në diskrecionin e kuzhinierit.

Të gjitha perimet janë larë mirë dhe le të thatë. Ne shtrojmë të gjithë skarë Barbecue dhe piqem nga të dy anët. Hiq nga zjarri, prerë në lagje. Ne nxjerrim thelbin nga piper. Le të qetësohemi.

Gjysma e copëtuar nga bare të mëdha. Ne hapim bizele, bashkojmë shëllirë dhe piqemi me ujë të ngrohtë në një cope.

Ne i fusim të gjitha produktet në një pjatë qelqi të sheshtë, nëse është e nevojshme, shtoni kripë, derdhni vajin në perime dhe ngrohtë në tavolinë.

notefood.ru

Sallatë me gjoks pule të tymosur

Sallatë me gjoks pule të tymosur do të shtojë një aromë të ndritshme për një vakt rastësor dhe një tryezë festive! Natyrisht, mishi i tymosur nuk është më i dobishmi për tretje, por nëse nuk abuzoni me këto produkte, nuk do të ketë dëm në sallatë nga gjiri i pulës.

Mishi i tymosur mund të ruhet për një kohë të gjatë, madje as në frigorifer, por nga aroma e tij, madje edhe nga personi i ushqyer mirë, "pështymë do të rrjedhë". Kjo është arsyeja pse një sallatë e gjoksit pule të tymosur është thjesht i detyruar të jetë i pranishëm në mesin e enëve festive.

Nëse është e mundur, zgjidhni një pulë të ftohtë-duhanit. Mishi i tillë është më i dobishëm se mishi i nxehtë i tymosur.

Secila prej këtyre sallatave mund të ruhet në frigorifer për një kohë të gjatë, duke ruajtur freskinë dhe aromën e ndritshme. Sigurohuni që të provoni të paktën disa nga këto salata të thjeshta. Ju do të jeni të kënaqur me shijen e ndritshme!

Sallatë me gjoks pule të tymosur, djathë dhe ullinj të zi

Kjo sallatë është kaq e thjeshtë sa që mund t'i jepet edhe një studenti. Por shijen e tij në asnjë mënyrë nuk do të zhgënjej!


  • Djathë e tymosur ose djathë i fortë - 150 g
  • Domate - 2 copë.
  • Kastravec - 1 copë.
  • Ullinj të zi - 1 tenxhere
  • Kopra, majdanoz, onions jeshile - 5-10 g
  • Majonezë - për furnizim me karburant
  • Kripë, piper, erëza - për shije
  1. Gjellë e tymosur, djathë, domate dhe kastravec të bluajnë në kube.
  2. Ullinj të zinj prerë në 2 pjesë.
  3. Shkundni zarzavate.
  4. Llokoçis të gjithë përbërësit, shtoni kripë, shtoni piper dhe erëza për shije. Sallatë salcë me majonezë. Para se të shërbeni, përzieni mirë.

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe fasule

Kjo sallatë është mjaft e pasur, kështu që lehtë mund të bëhet një meze të lehtë në një nxitim.


  • Gjoks pule tymosur - 350 g
  • Fasule të kuqe të konservuara - 350 g
  • Djathë të vështirë - 300 g
  • Domate të freskëta - 3 copë.
  • Sallatë lë - 1 rreze
  • Lemon - 1 pc.
  • Fasule - 100 g
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper - për shije
  • gjelbërim

Pritini fasulet në një çezme dhe lejoni që kullimin e lëngut.

Pritini domatet në kube dhe dërgoni në një sander të fasules.

Prerja e pulave e prerë në kube.

Pritini djathin në kube.

Receta origjinale përdor djathë, por kjo djathë mund të zëvendësohet me ndonjë tjetër.

Lani sallatë lë, të thatë dhe lot. Vendoseni në fund të tasit të sallatës.

Vendos sallatë në gjethet e sallatës, lartë me djathë. Vendosni domatet dhe fasulet nga cepi. Shtoni zarzavate për shije.

Për salcë përzihet vaj ulliri dhe lëng limoni. Shtoni kripë, piper në shije. Përzihet mirë.

Sezoni sallatë. Mirë për përzierje.

Shto croissants drejtë para se të shërbejnë sallatë në tryezë.

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe marule

Breza e tymosur pule e bën këtë sallatë tepër aromatik. Një sallatë e gjelbër e ndritshme, rrepkë dhe qepë do të shtojnë ngjyra të gëzueshme. Kjo sallatë do të dalë jashtë në çdo tryezë.


  • Gjoks pule tymosur - 250 g
  • Mustardë në fasule - 1 tbsp.
  • Kos natyral - 4 tbsp.
  • Qepë e gjelbër - 2 rrjedh
  • Flokëkuq - 1/2 copë.
  • Kastravecat e freskëta - 1/2 copë.
  • Rrepkë - 4 copë.
  • Sallatë lë - 4-5 copë.
  • Kripë, piper - për shije
  • Kopra - 2 degëzime
  1. Sallata lë lot në copa të mëdha.
  2. Flokëkuq të pastër dhe të hekura në një straws madhe rende.
  3. Rrepkë dhe trangujve prerë në unaza gjysmë të hollë.
  4. Sipë qepë dhe kopër.
  5. Lënieni gjoksin dhe prerë në kube të vogla.
  6. Mix të gjithë përbërësit në një tas sallatë.
  7. Në një tas të thellë, përzihet kos, mustardë grurit, shtoni kripë dhe sezonin me piper terren për shije. Veshja është e përzier.
  8. Sezoni sallatë dhe llokoçis. Vendoseni sallatën në një pjatë dhe dekoroni me pupla të gjelbra të qepëve.

Për të siguruar se sallata nuk është shumë e lagur, rekomandohet të mbushni atë menjëherë përpara se të shërbeni. Përndryshe, sallata do të ndajë shumë lëng.

Sallatë me aromë me gjoks pule të tymosur

Një sallatë e pazakontë me një salcë origjinale do të tërheqë vërtet të dashuruar me enët me aromë.


  1. Gjiri i pulës i tymosur prerë në kube.
  2. Pritini ullinjtë në gjysmë.
  3. Pritini piper të nxehtë në shirita.
  4. Shkrini majdanozin.
  5. Vezë për të pastruar dhe prerë në kube.
  6. Për të thyer duart sallatë lë.
  7. Përzihet vaj ulliri dhe mustardë. Shtrydhni lëngun e një limoni. Llokoçis mirë salcë.
  8. Të gjithë përbërësit e feta përzierje dhe shtoni salcë.
  9. Dekoroj sallatën me djathë, të integruar në një rende të madhe.

Sallatë me gji pule të tymosur "Burzhuysky"

Sallata "Burzhuisky" është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Shënimet aromatike të pulave të tymosura të kombinuara në mënyrë të përkryer me pineapple me lëng të konservuar.


  • Gjoks pule tymosur - 1 pc.
  • Lakër Pekin - 1/2 copë.
  • Kastravec i freskët - 1 pc.
  • Misër konservuar - 1 mund
  • Pineapple konservuar - 1 mund
  • Majonezë - për furnizim me karburant
  • Kripë, piper - për shije
  1. Shkrini kore në kube të vogla.
  2. Pritini lakër dhe e dërgoni në një tas sallatë.
  3. Kastrati të prerë në kube dhe shtoni në tas sallatë.
  4. Drain lëng nga misri dhe dërgoni në pjesën tjetër të përbërësve.
  5. Unaza prej ananasi të konservuara prerë në 8 copa dhe shtoni në tas sallatë.
  6. Shto gjoksin e pulës në pjesën tjetër të përbërësve. Mirë për përzierje.
  7. Sezoni sallatë me majonezë, sezoni me kripë dhe shtoni piper terren për shije.

Sallatë me gjoks pule të tymosur "Cezari"

Ndryshimet e kësaj sallate janë kaq të shumta saqë çdo shtëpiake është gati të prezantojë versionin e saj të preferuar të përgatitjes së sallatës së Cezarit. Ne ju sugjerojmë të provoni këtë "Cezar" të gjelbër me gjoks pule të tymosur.


  • Gjiri i pulës së tymosur - 300-400 g
  • Lakra e Pekinit - 100 g
  • Gjethe marule - 125 g
  • Mish i konservuar - 125 g
  • Lakra - 200 g
  • Buka e bardhë - 300 g
  • Ullinj të gjelbër - 8-9 copë
  • Hudhra - 2-3 karafil
  • Krem kosi 20% - 2 tbsp.
  • Kripë, piper - për shije
  1. Pushoni duart me marule dhe gjethe të lakrës së Pekinit.
  2. Pritini lakër të bardhë në sheshe.
  3. Prerja e pulave e prerë në kube.
  4. Pritini ullinjtë në unaza gjysmë.
  5. Pritini bukën në kube.
  6. Në një tas të thellë përzihet vajin e ullirit, piper, paprikë për shije. Hudhra le të thërrmojë dhe shtoni në gjalpë.
  7. Roll bukë në vaj dhe dërgoni atë në furrë, nxehtë 180 gradë për 15-20 minuta.
  8. Mix të gjithë përbërësit e përzier dhe të kalitur me salcë kosi.

Për ta bërë sallatë të kthehet në crispy, është mirë që të shtoni thërrimet e duhura para se të shërbeni sallatë në tryezë.

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe karrota në stilin Korean

Përgatitja e kësaj sallate do të zgjasë vetëm 15-20 minuta, dhe kënaqësia e shijes së saj mahnitëse do të mbetet në kujtesë për një kohë të gjatë.


  • Gjiri i pulës së tymosur - 300 g
  • Karrota në koreanisht - 100 g
  • Vezë - 2 copë.
  • Kastravec - 1 copë.
  • Lakër Pekin - 1/2 copë.
  • Majonezë - për furnizim me karburant
  • Kripë, piper - për shije
  • Vaj perimesh - 1 tsp.
  1. Një vezë goditet në një tas të thellë dhe përzihet deri sa të qetë. Ngroheni tiganin, shtoni pak vaj vegjetal. Derdhni vezët në një tigan. Fry në një anë deri forcim të lehtë, butësisht kthehet dhe skuqura në anën tjetër. Fry edhe vezë të tjera. Vendoseni në një pjatë, lini të ftoheni.
  2. Pastro lëkurën e lëkurës dhe yndyrnave. Pritini në shirita të hollë, të njëjtën madhësi si karrota. Vendos gjoksin në një tas sallatë.
  3. Lakër derri copëtuar thinly dhe shtuar në një tas sallatë.
  4. Karrota në koreanisht shtoni në tas sallatë.
  5. Kastrati të prerë në shirita dhe të shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.
  6. Vezë të freskëta prerë në shirita dhe përzierje me pjesën tjetër të përbërësve.
  7. Sezoni sallatë me majonezë, sezoni me kripë, shtoni piper dhe përzieni.

www.salatyday.ru

Sallatë me gjoks pule të tymosur

Ata që kërkojnë një pjatë të shijshme dhe të shpejtë për darkë ose ardhjen e mysafirëve, duhet të mendoni për një sallatë me gjoks pule të tymosur. Mund të jetë absolutisht asgjë: një ushqim djegës, i ëmbël, i thartuar, i zakonshëm ose një shtojcë. Pa ndryshim, vetëm një gjë është thjeshtësia e përgatitjes së saj.

Receta sallate me pulë të tymosur


Ky zog kombinohet në mënyrë të përkryer me të gjitha perimet dhe frutat, orizat, pasta, vezët, çdo furnizim me karburant. Zgjedhja e komponentëve shtesë varet nga ju. Sallatat me gjoks pule të tymosur janë të përshtatshme sepse mishi nuk ka nevojë të trajtohet me nxehtësi: tashmë është gati për punë. Mbetet vetëm për të prerë përbërësit e tjerë, për të bërë një salcë dhe një gjellë të shijshme, të kënaqshme para jush. Si të bëni një sallatë të gjirit pule të tymosur? Shikoni idetë në foton e profesionistëve dhe hostesses.

Nga ananasi dhe gjoksi i pulave

Kombinim ekzotik, tipik i kuzhinës aziatike. Ëmbëllira e Pineapple, shije e pasur e gjirit pule të tymosur në salcë soje, shënime të mprehta të djathit të fortë - një pjatë e shijshme do të dekoroj çdo tryezë. Dëshironi të shtoni gjëra pikante? Është e vlefshme të mishit pickling me një palë karafil hudhër copëtuar. Dëshiron më shumë freski? Merrni mollë të thartë. Pineapples mund të jenë të freskëta: gjellë nuk do të jetë aq e ëmbël.

  • fileto pule e tymosur - 320 g;
  • pineapple konservuar - 270 g;
  • djathi i vështirë - 110 g;
  • majonezë - 30 ml;
  • salcë soje - 3 tbsp. l;
  • karafil të hudhër - 3 copë.
  • arre - 70 g.
  1. Pritini pineapet në kube nëse prodhuesi nuk e ka bërë atë për ju.
  2. Fileto pule pres kashtë të shkurtër, thith me salcë soje.
  3. Shpëlajni arra, thatë në një tigan. Fuqia e ndezësit është e mesme. Mos harroni të ndezni ato periodikisht, duke parandaluar djegien. Lejoni të ftoheni dhe bluheni në një llaç.
  4. Pritini hudhër shumë mirë me thikë ose shtypni shtypin. Djathi le me një rende, kombinoni me hudher dhe majonezë. Mix përbërësit e listuara, garniturë me arra.

Sallatë me pulë të tymosur dhe kërpudha


Pjatë e pabesueshme ushqyese, për dikë edhe të rëndë. I mrekullueshëm për drekë, sidomos nëse një sallatë me gjoks pule të tymosur është bërë me champignons, dhe shërbeu - ngrohtë. Ajo duket shumë tërheqëse kur përbërësit janë rregulluar në shtresa: në këtë rast, tas sallatë duhet të jetë transparente. Profesionistët gjithashtu këshillojnë një pjatë të sheshtë me një diametër prej 26-28 cm. Hapësira e lirë në të mund të "pikturohet" me linja mbushëse të hollë.

  1. Shpëlaj kampionët, të prerë në kube, kripë. Llambë pres, të kalojë deri aromë transparente dhe karakteristike. Hidhni kërpudhat në të, skuqni për 10-15 minuta, mbuloni atë me një kapak. Fuqia - e mesme.
  2. Shisni vezët e ziera të forta për përbërës. Yolk, shkërmoqet në një tas të vogël, proteina, si mishi, ju duhet të prerë. Shkruani djathin.
  3. Nëse bëni një sallatë të shtresuar me gji dhe kërpudha të tymosura, formoni një rreth mishi. Nga kënetat e mësipërme vend me kërpudha me vezë vezësh të skuqur, ato të fundit - yolks. Të gjitha shtresat duhet të lyhen me majonezë. Sasi e vogël me një përzierje djathë-gjelbër.

Nga gjiri i pulës dhe karrota koreane


Një sallatë me aromë në të cilën karrota mund të zëvendësohet me lakër Pekini pa humbur shijen. Përmbajtja kalorike e pjatës është minimale, ndërsa përmirëson tretjen dhe muret e enëve të gjakut. Në versionin tradicional të një sallate të gjirit pule të tymosur me karota koreane, vetëm djathë, por profesionistët rekomandojnë shtimin e kërpudhave. Perfectly mirë.

  1. Kaloni qepën derisa të jetë transparente në vaj me piper terren. Chop karrota në një rende, rreshkitje me uthull, kripë, kosi me koriandër. Mix me rosto, të vënë në të ftohtë për disa orë.
  2. Pritini gjoksin e pulës në shirita, hidhni djathin, skuqni derisa të jeni gati. Kombinoje përbërësit në një tas sallatë, shërbejnë me pendët e shkurre ose karamel.

Recetë për sallatë me prunes


Për të gatuar këtë pjatë është një kënaqësi - në pak minuta ju do të merrni një darkë të freskët dhe të lehtë që kujdeset për figurën tuaj. Në një version edhe më të dietës, sallata e pulës së pulave kthehet në një sallatë të bërë nga gjiri i zier. Ata që nuk humbin peshë, ju mund të hyni në pjatë një djathë të butë (për shembull, mozzarella) dhe arra pishe. Përdorimi rekomandohet me verë të bardhë të thatë.

  1. Thith prunes për 20 minuta. Veza boil vështirë, të pastër.
  2. Mish pule, thye duart mbi fibra, kastravec dhe prunes mbushur me kashtë, përzierje me pulë.
  3. Vezë bluaj, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Sezoni me kos.

Me gjoks pule dhe fasule


Nuk e di se çfarë të përgatitesh, nëse papritmas mysafirët kanë ardhur papritur? Sallatë me fasule dhe pule të tymosur! Përbërësit mund të vendosen në shtresa ose sektorë me ngjyra, ju mund të përzierni tradicionalisht dhe zgjidhni sallën më të bukur të sallatës. Salcë domate në prani të kohës është e rekomanduar për të gatuaj veten nga domate të freskëta, vaj ulliri, piper i zi dhe gjethe të freskëta aromatike të basilit.

  • fasule të kuqe të konservuara - 180 g;
  • piper bullgar - 1 pc;
  • herbs thatë - majë;
  • salcë domate - 2 tbsp. l.
  • krem djathi - 50 g.
  1. Piper bullgar rekomandohet të pritet me kashtë të shkurtra, shtoni në të fasulet dhe pulën e skuqur.
  2. Kaloni nëpër djathin e rende, përzihet me salcë domatesh dhe herbs të thata, sezoni me këtë gjellë salcë.

Sallatë me pulë të tymosur dhe misër


Një recetë që kursen kohë, të cilat do t'u bëjnë thirrje njohësve të ushqyerjes së duhur. Majoneza është e lehtë për t'u zëvendësuar me kos natyral ose me pak yndyrë krem ​​kosi. Domate nuk duhet të përpunohen termikisht nëse jeni në një mënyrë të kursyer kohë. Mollët gjithashtu mund t'i nënshtrohen manipulimit shtesë: mbulesën me mjaltë dhe nxehtësinë në furrën e furrës.

  1. Fshij copat e pulave të tyra të kerrieve, të lënë për 5-10 minuta.
  2. Pritini mollët në kube të vogla, silleni me lëng limoni.
  3. Shkrini kokrrat e misrit në një kolektor.
  4. Domatet e qershisë ndahen në gjysma, sillen me bimë, vendosin në furrë për 20 minuta. Temperatura optimale është 170 gradë.
  5. Të gjithë përbërësit, duke përfshirë majonezë, kombinohen në një tas sallatë.

Sallatë e shijshme me gjoks pule dhe croutons


I butë, aromatik, ajo do të pushtojë të gjithë ata që do ta provojnë. Pothuajse shije italiane e crackers, me lëng të nxehtë lakër Pekin, ushqyes mish. Pjatë ideale për këtë sallatë me gjoks pule të tymosur është oriz i egër, i skuqur në verë të bardhë dhe vaj ulliri. Dëshironi edhe më shumë shije interesante? Shtoni mollën e ngjyrosur dhe rrushin e zi.

  • gjoks pule të tymosur - 250 g;
  • një copë të bardhë - 150 g;
  • karafil të hudhër - 3 copë.
  • vaj ulliri - 1 tbsp. l.
  • salcë kosi me yndyrë të ulët - 2 tbsp. l.
  • lakër Pekin - 400 g;
  • rrush i thatë - 1 tbsp. l.
  1. Pritini copëtimin e bukës në kube, vendosni një furçë silikoni në vaj ulliri dhe fshijini me hudhër të copëtuar. Piqni në një furrë të nxehtë (temperatura - 150 gradë) derisa të shfaqet një ngjyrë e artë.
  2. Prish lakër me straws, të bëjë të njëjtën gjë me mish.
  3. Kombinoje të gjithë përbërësit e listuar, sezonin me salcë kosi. Për të lehtësuar pjatën, ju mund të merrni lëng limoni, i cili në mënyrë të përkryer i hije shijen e krisur.
  4. Shtrojini një rrëshqitje në të gjithë gjethet e lakrës, spërkatni me rrush të vogël të zi pa gropa, të ngjyrosura më parë në ujë të valë.

sovets24.ru

Sallatë me gjoks pule të tymosur - recetë e thjeshtë

Sallatë e thjeshtë e pulave nga gjiri i tymosur do të jetë piku kryesor në tryezën tuaj të përditshme. Ka shumë receta interesante, dhe me kënaqësi do të ndajmë me ju disa prej tyre.

Një recetë e thjeshtë sallatë me gjoks pule të tymosur dhe kërpudha

Vezët vlim në një shtambë për 10 minuta, dhe pastaj të pastër dhe të copëtuar cubes. Në një tigan të veçantë, gatuaj patate dhe karrota. Pastaj perimet janë përpunuar dhe copëtuar imët. Champignons copëtuar pllaka të hollë dhe browned në vaj. Bulb është grimcuar në kube dhe ne kalojmë veçmas. Pritini filet e tymosura në copa të vogla dhe përhapni përbërësit në shtresa, përhapjen e majonezës: gjizë, kërpudha, qepë, patate, karrota dhe vezë.

Një recetë e thjeshtë sallatë me pulë dhe djathë të tymosur

Bulbs janë pastruar, copëtuar në kube të vogla dhe browned në vaj paraheated. Djathi copëton në rende. Ne hapim kavanozin dhe hedhim atë në një kolektor. Pastaj prerë ato me pllaka të hollë. Prerja e kockave të gjirit dhe përzierja e të gjitha produkteve në një tas të thellë sallate. Hidh një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme me majonezë pule të tymosur dhe përzierje.

Një recetë e thjeshtë për sallatën e Cezarit me pulë të tymosur

  • vezë - 3 copë;
  • djathë feta - 195 g;
  • gji pule e tymosur - 2 copë;
  • llambë - 1 copë;
  • kastravec i vogël - 1 copë;
  • piper zile e verdhë - 1 copë;
  • domate - 2 copë.
  • suhariki - për shije.

Vezë janë thyer në një tas, rrahur dhe një podsalivaem pak. Përzierja që rezulton derdhet në një tigan, i mbuluar me kapak dhe shënojmë 5 minuta. Pastaj omletin e përgatitur është e ftohur dhe të copëtuar kashtë. Ne procesin e piper, dhe pastaj shtypur atë së bashku me kastravec dhe gjizë. Domate thyen nga feta hollë, dhe qepë imët copëzuar dhe derdhur me ujë të valë. Përhapni përbërësit në një tas, shtoni djathë feta, sezonin me majonezë dhe krisur.

Sallatë e thjeshtë me pulë të tymosur dhe karrota

  • një kastravec i vogël - 1 copë;
  • proshutë e tymosur - 2 copë;
  • piper i ëmbël bullgar - 1 copë;
  • karrota koreane - 2150 g;
  • majonezë.

Piper bullgar përpunohet dhe pritet në shirita të hollë. Gjoks dhe kastravec të freskëta të thara. Tani vendosni përbërësit në një tas, shtoni karrota, derdhni majonezë dhe përziejeni.