สลัดง่ายๆกับกะหล่ำปลีสดและเนย กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีแสง

ฤดูใบไม้ผลิต้องทานอาหารประจำวัน ฉันต้องการเห็นบนโต๊ะของฉันผักสดครั้งแรกที่ทำให้เราเสียฤดูใบไม้ผลิ กะหล่ำปลี, แตงกวา, หัวไชเท้า - ส่วนประกอบหลักของความหลากหลายของสลัด

ฉันเสนอที่จะปรุงสลัดที่ดีจากกะหล่ำปลีสด สูตรจากภาพถ่ายจะชักชวนคุณว่ามันอร่อยและมีสุขภาพดี

ทำไมคุณถึงต้องทำสลัดกะหล่ำปลี?

• แรกมีทะเลของวิตามินตลอดทั้งปี
• ประการที่สอง - ราคาไม่แพง
• ประการที่สาม - การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
• ประการที่สี่ - ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ
• ห้า - เหมาะสำหรับรูปทรงเพรียวบาง

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพงสำหรับเจ้าของร้านทุก เป็นไปได้และจำเป็นในการเตรียมสลัดต่างๆกับมันตลอดทั้งปี - ไม่มีใครยกเลิกวิตามินในอาหาร! รวมกับสารเติมแต่งใด ๆ เผยให้เห็นและเติมเต็มรสชาติของพวกเขา การตกแต่งโดยอิงกับครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตหรือน้ำมันจากพืชจะช่วยให้รสชาติใหม่ ๆ

ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงฉันใช้กะหล่ำปลีสดสำหรับสูตรต่างๆสำหรับสลัดแสนอร่อย ในฤดูหนาวมีการใช้กะหล่ำปลีดองหรือดองมากขึ้น วันนี้ฉันจะแสดงตัวเลือกที่ฉันชอบมากที่สุดในครอบครัวของเรา และคุณเลือกสูตรอร่อยสำหรับคุณ!

สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำสลัดที่น่าอัศจรรย์น่าอัศจรรย์

• กะหล่ำปลีสด - 0.5 กิโลกรัม
• แครอทขนาดเล็ก
• หัวหอมขนาดเล็ก
• เกลือและน้ำตาล
• พริกไทยป่น
• น้ำส้มสายชู 5% - ช้อนขนม

เติมเงิน

• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด (ไม่มีธัญพืช) - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

เคล็ดลับ

VKontakte

ผลักดันชั้นเรียน

มาทำสลัดจากกะหล่ำปลีสด เนื่องจากทุกคนรู้ว่ากะหล่ำปลีมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากดังนั้นเราจึงยังคงสต็อกให้กับฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึงพร้อมประโยชน์ต่างๆเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเรา

สลัดที่ทำจากกะหล่ำปลีสดส่วนใหญ่เป็นแคลอรี่ต่ำมากและถ้าคุณเพิ่มสมุนไพรสดมากขึ้นและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกพวกเขายังอร่อยมาก

กะหล่ำปลีเป็นผักอเนกประสงค์มากซึ่งเฉพาะจานจากมันไม่ได้เตรียม เปรี้ยวเค็มหวานเผ็ดมันคงเส้นคงวามีรสชาติที่เยี่ยมยอด

และไม่ควรพูดถึงสลัด - ได้อย่างรวดเร็วเพียงและหลากหลาย, ตัด, เพิ่มหัวหอม, น้ำมันเท, สลัดพร้อม, ตัดแตงกวา, สลัดใหม่ปรุงรสด้วยมายองเนส - รสชาติใหม่

เริ่มจากการทำสลัดกะหล่ำปลีสด ที่หนึ่ง เลือกคุณ

สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชูง่ายๆ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสด - 300 กรัม
• แครอทขนาดกลาง - 1 pc.
• หอมเล็กหัวใหญ่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 - 2 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูในตาราง 9% - 1.5 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีประณีตสับเกลือเพื่อลิ้มรสและบดดีกับมือของคุณ
2. ตะแกรงแครอท
3. เพิ่มชิ้นครึ่งหัวหอมหั่น
4. เพิ่มน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเนย
5. ผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียดให้ยืนอยู่พักหนึ่งแล้วผสมอีกครั้ง
6. ก่อนเสริฟตกแต่งด้วยสีเขียวและแครนเบอร์รี่

  สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินกับไส้กรอกรมควัน

ส่วนผสม:

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีประณีตฉีก

2. ตัดไส้กรอกลงในแผ่นบาง ๆ

เราผสมทุกอย่าง

4. ใส่น้ำตาลเกลือลงในรส

5. เติมมายองเนส

6. ผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด

7. ในสลัดคุณสามารถเลือกเพิ่มถั่วกระป๋อง

  สลัดจากกะหล่ำปลีสดเช่นในห้องอาหารหรือในโรงเรียนอนุบาล

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 500 gr
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - หยิก
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• Dill - 1 พวง
• พริกไทย - หยิก

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีประณีตฉีก

ก่อนตัดผิวออกจากแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นครึ่ง

3. หอมหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ

4. ในแครอทขนาดกลางให้ใช้แครอทขนาดกลาง

5. Mnem ทั้งหมดไปกะหล่ำปลีให้น้ำผลไม้และกลายเป็นนุ่ม

6. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำส้มสายชู

เราผสมทุกอย่าง

8. เติมน้ำตาลผสม

9. เทน้ำมันลงไปผัด

ส่วนผสม:

• 1.5 กิโลกรัมกะหล่ำปลี
• 300 กรัม แครอท
• 300 กรัม พริกหยวก
• 300 กรัม หัวหอม
• 105 gr น้ำตาล
• เกลือ 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 150 มล
• 150 ml ของน้ำส้มสายชู 9%

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีประณีตสับ

2. เราเอาแครอทใส่ขูดขนาดใหญ่

3. พริกป่นเป็นเส้นบาง ๆ

4. หัวหอมตัดเป็นชิ้นครึ่ง

5. ใส่น้ำมันใส่น้ำส้มสายชู

7. เติมเกลือผสมทุกอย่างอย่างละเอียด

8. ใส่กระป๋องลงในกระป๋องและใส่ลงในน้ำเกลืออย่างถูกต้อง

  สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและชีส

ส่วนผสม:

เตรียม:

1. ตัดหัวหอมลงในก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำส้มสายชูและเทน้ำร้อน
2. กะหล่ำปลีสับ
3. ตัดไส้กรอกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ใส่หัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
6. เทออกก๋วยเตี๋ยวให้เข้ากัน
7. น้ำสลัดมายองเนสสามารถเค็มได้
8. ผสมให้ละเอียด
9. สลัดจะเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะเพื่อไม่ให้แช่ croutons

ส่วนผสม:

• หัวกะหล่ำปลีหนุ่ม 1 หัว
• แตงกวา 2
• 7 หัวไชเท้า
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 พวงของหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 ช่อ
• น้ำมันพืช

เตรียม:

1. ต้มไข่ให้เดือดให้เย็นเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2 กะหล่ำปลีสับละเอียด
3. แตงกวาตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
  4. หัวไชเท้าตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
  5. หัวหอมสับ
  6 ประณีตสับสนาม
  7. เกลือเติมน้ำมัน
  8. ย้ายอย่างระมัดระวัง

  3 สูตรสลัดกะหล่ำปลีหนุ่มสาว

ฉันหวังว่าคุณจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่บ้านพักอาศัยเพื่อให้คุณสามารถทำให้คนที่คุณรักและเพื่อน ๆ ได้ลิ้มลองสลัดแสนอร่อยและมีสุขภาพดี หลังจากทั้งหมดเพื่อเตรียมสลัดเช่นไม่ใช้เวลามากทักษะการทำอาหารพิเศษและผลิตภัณฑ์พิเศษ

VKontakte

คลิกชั้น

บอก VK

วันนี้กะหล่ำปลีถือเป็นหนึ่งในผักที่นิยมใช้มากที่สุดและแน่นอน หลังจากทั้งหมดจากนั้นพวกเขาเตรียมอาหารอร่อยทุกจานอร่อยและอร่อย. มักใช้หัวสดและหัวเล็กเพื่อสร้างสลัดวิตามิน และช่วงของสูตรที่น่าสนใจเป็นจริงกว้างมากเช่นเดียวกับมา

เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายของผัก: เหล่านี้สามารถ (แตงกวามะเขือเทศแครอทหัวหอมหัวไชเท้า beets, bell peppers) ผักผลไม้ (แอปเปิ้ลส้มมะนาว) และผลเบอร์รี่แน่นอนเอา ตัวอย่างเช่นแครนเบอร์รี่ซึ่งกะหล่ำปลีถูกรวมไว้อย่างลงตัว สลัดเหล่านี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากกะหล่ำปลีขาวเท่านั้น แต่ยังมาจากกรุงปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีแดง แต่ยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูเปรี้ยวหรือมายองเนสเป็นน้ำสลัดได้ซึ่งก็คือคนที่คุณชอบ

ดังนั้นสำหรับคุณผู้อ่านที่รักในวันนี้ฉันเตรียมสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดจากกะหล่ำปลีสด ในแต่ละสูตรของสลัดจะออกมาอร่อยมากและเก็บไว้ในตัวเองชุดของวิตามินต่างๆที่มีความจำเป็นเพื่อให้เราในชีวิตประจำวัน แต่ลิงก์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่พลาดในอดีต

  สลัดผักสดกะหล่ำปลีสดอร่อยกับแตงกวา

ส่วนผสม:

• แตงสด - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลีหนุ่ม - 1/2 หัว
• หัวหอมสีเขียว
• แครอท - 1 pc
• ไส้กรอก - 150 gr
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม:

สำหรับการทำอาหารก่อนอื่นเราต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด หลังจากนั้นผักทั้งหมดจะถูกล้างในน้ำ เราใช้กะหล่ำปลีฉีกมันด้วยฟางที่ดีและเปลี่ยนมันลงในชาม

ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบและใส่กะหล่ำปลี

ที่นั่นเราเปลี่ยนหัวหอมสีเขียวประณีตสับคุณยังสามารถเพิ่มสีเขียวเช่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งในอาหารที่ฉันมีอะไรจะทำอย่างไรกับมือของฉัน

แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และรวมกับส่วนผสมที่เหลือ

มันยังคงเพิ่มถั่วกระป๋องและเทด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต

อย่างระมัดระวังและระมัดระวังผสมสลัดและให้บริการไปยังตาราง

  สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอท - สูตรที่มีน้ำส้มสายชูในห้องอาหาร

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีขาว - 500 r
• แครอท 3-5
• เขียวเพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

เราล้างผักได้ดีในน้ำปล่อยให้แห้งและดำเนินการต่อ ตัดกะหล่ำปลีออกเป็นสองส่วนและสับละเอียดใส่ลงในชามลึกแล้วเติมเกลือลงในชามและน้ำตาล เพื่อให้กะหล่ำปลีไม่ยากฉันจะบดขยี้ด้วยมือของฉันเล็กน้อย

เทส่วนผสมลงในชามด้วยน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูผสมให้ละเอียดและทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที จากนั้นโรยหน้าด้วยหัวหอมและสมุนไพรที่สับละเอียด

สลัดจะออกมากอร่อยและที่สำคัญมีประโยชน์ กินเพื่อสุขภาพ!

  สลัดกะหล่ำปลีไก่อร่อย

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 500 gr
• กะหล่ำปลีขาว - 400 gr
• ชีสขูด - 1/2 ถ้วย
• croutons หรือ croutons
• มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

นำหม้อใส่น้ำใส่ไฟใส่ไก่ใส่มันใส่เกลือและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจนสุก จากนั้นเราจะเอามันออกจากน้ำและปล่อยให้เย็น

จากนั้นจึงหั่นไก่ใส่ก้อนเล็ก ๆ ใส่ชีสที่ขูดขนาดใหญ่และใส่ลงในกะหล่ำปลีและผสมให้เข้ากัน

เราเติมจานของเรากับมายองเนสเพื่อลิ้มรสผสมอีกครั้งและโรยด้วย croutons ก่อนที่จะให้บริการ สลัดพร้อมกระเทียม appetit!

  สลัดกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกที่ละเอียดอ่อนและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีขาว - 1/2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - พวง
• ครีม - 3-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

ตัดกะหล่ำปลีด้วยฟางบาง ๆ ใส่เกลือแล้วขยี้ด้วยมือของเราแล้วนำไปถาดลึก

หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหลับไปกับผัก

เทพริกไทยดำและใส่ครีมเปรี้ยว ผสมให้ละเอียด

และ voila, สลัดพร้อม.

  สลัดกะหล่ำปลีสดกับชีสและมายองเนส

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีหนุ่ม - 1 หัว
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ชีส Feta - 200 gr
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

หั่นกะหล่ำปลีต้มหรือหลอดฟางหรือสิ่งที่คุณต้องการ

เราตัดแตงกวาลงในเสี้ยวหนึ่ง

รวมกะหล่ำปลีกับแตงกวาและเทพวกเขาด้วยน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและผสม

เนยแข็งชีส Feta และรวมกับครีมเปรี้ยวเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดประณีตบีบกานพลูกระเทียมและนำส่วนผสมนี้ไปสู่ความเป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนนี้เรารวมส่วนผักกับน้ำสลัดพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเกลือเพราะมันเพียงพอในชีส feta

สลัดแสนอร่อยและกรอบพร้อม

  กะหล่ำปลีและสูตรสลัดข้าวโพด

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 1/2 หัว
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 80 gr
• เขียวและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

กะหล่ำปลีสับละเอียดหรือสับมันอย่างสุ่ม

ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

จากนั้นใส่ลงในชามสลัดและเพิ่มข้าวโพด

VKontakte

ผลักดันชั้นเรียน

นักปรัชญาและนักคณิตศาสตร์ชื่อดังของ Ancient World Pythagoras เขียนไว้ในตำราของเขาว่ากะหล่ำปลี "เป็นผักที่สนับสนุนความแข็งแรงของร่างกายและร่าเริงสงบอารมณ์ของจิตวิญญาณ" และแพทย์โบราณขอแนะนำให้มารดาเลี้ยงเด็กเล็ก ๆ ด้วยผักนี้เพื่อให้แข็งแรงและแข็งแรง

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมามีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยและเรายังคงรักกะหล่ำปลีในทุกรูปแบบ สถานที่พิเศษ "ในประเภทนี้" ถูกครอบครองโดยสลัดซึ่งในปัจจุบันมีเพียงความหลากหลายมาก

ผักฤดูใบไม้ผลิสดที่ดีทั้งสองด้วยตัวเองและในการรวมกันกับผักอื่น ๆ เกือบทั้งหมดผลไม้และแม้แต่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สิ่งที่ทำให้มันเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการเตรียมอาหารฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

เร็วเท่าที่เราเห็นครั้งแรกส้อมสีเขียวสดบนชั้นวางของร้านค้าเราแม้ว่าราคาของฤดูใบไม้ผลิมักจะซื้อได้อย่างแม่นยำเพื่อตัดให้เป็นสลัดแรก มันมาจากกะหล่ำปลีขาวที่เราจะเตรียมอาหารจานโปรดของเราในวันนี้

และมันไม่สำคัญกับสิ่งที่เราจะปรุงอาหารพวกเขา - กับแตงกวาสดหรือแครอทหรือกับแอปเปิ้ลเขียว หรือเราต้องการเพิ่มไส้กรอกไก่เนื้อหรือชีสให้กับพวกเขา นอกจากนี้ยังไม่สำคัญว่าเราจะตัดสินใจเติมน้ำมันด้วยเช่นน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูหรือมะนาวครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส มีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่สำคัญ - ว่าทุกคนจะพอใจกับรสชาติสดและละเอียดอ่อนของพวกเรา กลิ่นหอมที่คุณจะไม่สับสนกับคนอื่น ๆ ; และสิ่งที่ Pythagoras พูดเกี่ยวกับหลายปีที่ผ่านมา - อารมณ์ดีและจิตวิญญาณที่ร่าเริง!

และการเลือกสูตรในวันนี้ก็จะมีประโยชน์เช่นเดียวกัน เราจะทำอาหารสนุกและได้รับความรู้สึกที่มีให้

วันนี้ในสลัดบทความจากกะหล่ำปลีขาวสด:

  สลัดอร่อยของกะหล่ำปลีสดกับแตงกวา - สูตรง่ายๆ

สลัดนี้เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากกะหล่ำปลีต้นสด มันมีรสนิยมทั้งหมด - ขมเล็กน้อยเปรี้ยวหวานและเค็ม

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 0.5 กิโลกรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• หอมแดง - 2 - 3 ก้าน
• น้ำมันพืช (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก)
• น้ำส้มสายชู 9% - 0.5 - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ลอกใบหยาบด้านบนออกจากส้อมและสับละเอียด

2. เทเกลือประมาณครึ่งช้อนชา กำหนดปริมาณเกลือด้วยตัวคุณเองแต่ละคนมีรสนิยมของตัวเอง: มีคนรักมากกว่าเกลือและบางคนไม่ใส่มันลงในจานเลย

3. บดกับเกลือ ในขั้นตอนนี้มีกฎดังกล่าว: ผักที่มีอายุมากขึ้นใบที่หนักกว่าซึ่งหมายความว่ามันควรจะแข็งแรงขึ้น

ตั้งแต่วันนี้เรามีปลั๊กเด็กอ่อนและอ่อนโยนเราเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เพื่อให้กะหล่ำปลีสับกลายเป็นเพียงเล็กน้อยนุ่มและเทน้ำ แม้ว่าหลังไม่ได้จำเป็นเสมออีกครั้งสำหรับกะหล่ำปลีหนุ่ม แต่พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงจำนวนมากมีใบที่แข็งเกินไปและพวกเขาควรจะถูกบดขยี้ด้วยเกลือก่อนที่น้ำจะปรากฏขึ้น

4. แตงกวาตัดเป็นฟางสั้น ๆ บางครั้งพวกเขาจะขูด แต่ฉันจะไม่แนะนำให้มันเพราะแตงกวาแตงกวาจะมีลักษณะเหมือนโจ๊กพวกเขาจะมีจำนวนมากของน้ำเพิ่ม

แต่ถ้าคุณตัดพวกเขาทินเนอร์แล้วจานจะมีลักษณะสวยงามมากขึ้นและแตงกวาในนั้นจะเป็นรูปธรรมและอร่อย

5. ด้วยใบหงอนตัดลำต้นหยาบแล้วสับส่วนที่เหลือ เพิ่มลงในจาน ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมสีเขียว

สับผักชีฝรั่งและหัวหอมเล็กน้อยทิ้งไว้เพื่อโรยจานสำเร็จรูป

6. เตรียมน้ำสลัด บางครั้งส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมันมีการเพิ่มเพียงเพื่อมวลรวมแล้วทุกอย่างผสม แต่เป็นการดีที่จะผสมให้เข้ากันในโถแยกต่างหากและเทลงในชามด้วยผักหั่นเท่านั้น

ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะดีกว่าและสม่ำเสมอมากขึ้นด้วยการแต่งกาย

7. สำหรับเติมน้ำมันให้ผสมน้ำมันพืชน้ำมันมะกอก และฉันชอบที่จะผสมมะกอกน้อยกับ flaxseed ฉันจำได้ว่า มันจะเปิดออกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์

เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรสโดยตรงในเนย สำหรับการละลายน้ำตาลที่ดีขึ้นคุณสามารถเพิ่มได้ไม่อยู่ในผลึก แต่ในรูปของน้ำตาลผง ในกรณีนี้จำนวนเงินควรลดลง

น้ำส้มสายชูยังเพิ่มตามรสนิยมของคุณ โดยวิธีการที่จะสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาว การทำเช่นนี้แทนน้ำส้มสายชูเพิ่มน้ำมะนาวบีบจากมะนาวเพื่อการตกแต่งของหลักสูตรยังเพื่อลิ้มรส

8. ผัดส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำสลัดและปล่อยให้ยืนเพื่อให้ทุกอย่างเปียกโชก

9. สลัดควรนำเสนออย่างสวยงาม ในการทำเช่นนี้อย่าให้บริการในหม้อเดียวกันที่จัดเตรียมไว้ ใส่เนื้อหาในชามสลัดลึกหรือแบนในรูปแบบของเนินเขาเรียบและโรยด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมที่เหลืออยู่ด้านบน

ทุกอย่างควรจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังทำหน้าที่ได้ดีอย่างสวยงามอย่างประณีตและมีรส!

นั่นเป็นเช่นง่าย แต่ในเวลาเดียวกันสลัดที่อร่อยที่สุดที่เราได้เปิดออก

เพียง แต่ยังคงเพิ่มว่าปริมาณผักชีฝรั่งสามารถเพิ่มขึ้นได้ และในกรณีนี้จานที่ได้รับกลิ่นเครียดมากขึ้นและมีลักษณะเป็นผักชีฝรั่ง หรือคุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในสูตร และไม่ว่าจะเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบอกว่าในกรณีนี้รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอมใหม่จะเปิดออก

สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชูสูตรเป็นเหมือนในห้องอาหาร

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีขาว - 500 gr
• แครอท - 1 pc
• หัวหอม - 1 ชิ้น (เล็ก)
• น้ำส้มสายชู 3% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. นำใบหยาบและสกปรกด้านบนออกจากผัก ถ้าจำเป็นให้ล้างส้อมด้วยน้ำเย็นเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษและสับละเอียด

หนึ่งในความลับของการได้รับอาหารอร่อยเป็นเพียงเครื่องหั่นบาง ๆ ทินเนอร์ชิ้นที่ tastier มันจะเปิดออก

2 เกลือเพื่อลิ้มรสและถูด้วยมือของคุณจนกว่าน้ำจะปรากฏขึ้น แต่กระตือรือร้นอย่างมากมันไม่จำเป็นที่กะหล่ำปลีจะไม่สูญเสียรูปร่างของมัน

ในขั้นตอนนี้ควรทิ้งไว้สักระยะเวลาสั้น ๆ เพื่อให้มันเอนเอียงไปและเค็ม

3. นำแครอทมาปอกเปลือก หัวหอมยังลอกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. หั่นผักทั้งหมดลงในชามสลัด

5. เตรียมน้ำสลัด การทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำส้มสายชูเนยและน้ำตาล

6. เทน้ำสลัดและผสม แช่เย็นประมาณ 15 ถึง 30 นาที

ความลับของสลัดเช่นเดียวกับในห้องอาหารในการที่เขายืนและหมักที่ดี

7 สลัดพร้อมสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสับสด

จานจะออกมาอร่อยจนทุกอย่างกินคุณไม่สามารถหยุดได้

และหนึ่งในเพื่อนของฉันในสลัดนี้จำเป็นต้องเพิ่มคู่ - สามกลีบกระเทียมสับ และสิ่งที่อร่อยก็จะเปิดออกในรุ่นนี้! ลองนึกภาพจากผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุดก็จะเปิดออกจานอร่อยเพียงอย่างไม่น่าเชื่อ! และมันคุ้มค่าที่บอกว่ามันไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์

กะหล่ำปลีเดียวกัน - สูตรเช่นในห้องอาหาร (วิดีโอ)

และนี่คือสูตรอื่นที่ใช้สูตรเดียวกัน แต่แตกต่างจากที่แท็บของส่วนผสมต่างกัน นั่นคือในตอนเริ่มต้นส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกับน้ำส้มสายชูและน้ำมันและจากนั้นก็เป็นพื้นดินทั้งหมด

และลืมเกี่ยวกับความจริงที่ว่าสลัดต้องมีการต้มสักระยะเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดจะแช่กับน้ำของกันและกันและเพื่อให้พวกเขาสามารถหมักเล็ก ๆ น้อย ๆ

  กะหล่ำปลีอร่อยกับแตงกวาและซอสถั่วเหลือง - สูตรที่มีรูปถ่าย

ครั้งแรกที่ฉันได้ลองสลัดนี้ในงานเลี้ยงวันเกิดของเพื่อน เธอฉลองมันในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมนั่นคือเมื่อกะหล่ำปลีเป็นครั้งแรกก็ปรากฏตัวขึ้นในตลาด และฉันต้องบอกว่าเขาตีฉันทันทีที่มีสององค์ประกอบ: แรกคือมะเขือเทศในจาน (ก่อนที่ฉันไม่เคยเพิ่มพวกเขาไปเช่นสลัด) และที่สองคือมีซอสเผ็ดในน้ำสลัด และนี่คือสูตร

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม
• แตงกวา - 1 pc (เล็ก)
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1/4 ส่วน
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

เตรียม:

1. จากกะหล่ำปลีเอาใบหยาบด้านบนออกหากมีความจำเป็นก็ให้ล้างออก จากนั้นเช็ดด้วยกระดาษเช็ดและตัดเป็นเส้นบาง ๆ ที่นี่ควรจำไว้ว่าทินเนอร์ชิ้นที่สลัดสลัดจะเป็น

2. หั่นบาง ๆ ลงในชามลึกโรยด้วยเกลือและบดให้นุ่มนวลและมีน้ำแรก

แต่ไม่หักโหมมันกะหล่ำปลีไม่ควรเปลี่ยนเป็นระเบียบ

3. แตงกวาสามารถขูดหรือหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ฉันเลือกตัวเลือกแรกในวันนี้เพื่อให้สลัดฉ่ำมากขึ้น

โอนแตงกวาขูดลงในชาม

4. มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือฟาง

5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและดูว่ามีเกลือเพียงพอหรือไม่ ถ้าไม่เกลือเพื่อลิ้มรส

6. ทำน้ำสลัด การทำเช่นนี้เทน้ำมันมะกอกลงในโถที่แยกต่างหากเพิ่มน้ำมะนาว คุณสามารถบีบมือได้โดยตรงหรือใช้คั้นน้ำผลไม้

จากนั้นเทซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนตักใส่น้ำตาล ผัดจนละลาย

7. เทน้ำสลัดผสมและปล่อยให้ยืน 10 นาทีเพื่อให้เป็นหมักน้อย

8. ใส่ในชามสลัดหรือในจานแบนขนาดใหญ่ในรูปแบบของภาพนิ่ง เทลงบนน้ำผลไม้ ตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผักชีฝรั่ง

  กะหล่ำปลีสลัดกับกระเทียมและมายองเนส (เปรี้ยวครีม)

และสำหรับผู้ที่ชอบปรุงรสสลัดกับมายองเนสหรือครีมมีสูตรดังกล่าว

• กะหล่ำปลี - 500 gr
• กระเทียม - 3 - 4 กลีบ
• ครีมเปรี้ยว - 200 gr
• แครนเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีย่อยสับลงในชามขนาดใหญ่และลึกและโรยด้วยเกลือ

2. บดเกลือเพื่อเน้นน้ำ

3. ตัดกระเทียมโดยการกดหรือเพียงแค่บดลงในปูน เพิ่มลงในชาม

4. ผสมทุกอย่างและแต่งกายด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

5. ผัดแล้วค่อยๆใส่ในชาม ประดับด้วยแครนเบอร์รี่

กินทันที รุ่นของสลัดนี้จะดีกว่าการปรุงอาหารในครั้งเดียว ไม่ควรทิ้งไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงวันถัดไป แต่ชอบทุกจานอื่น ๆ จากหมวดนี้

กะหล่ำปลีสดเป็นขมและถ้าคุณปล่อยให้มันในวันที่สองความขมสามารถกระชับและกลายเป็นแลกเปลี่ยนในจานซึ่งสามารถเสียรสชาติของมัน

นอกจากนี้ยังไม่ควรเตรียมมายองเนสหรือสลัดผสมสำหรับอนาคต จะดีกว่าที่จะกินได้ทันที

  กะหล่ำปลีสดกับแครอทและถั่วเขียว

เมื่อต้องการ:

• กะหล่ำปลี - 350 gr
• แครอท - 50 gr
• ถั่วเขียว - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
• พฤกษชาติ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

สลัดเป็นง่ายๆเป็นมันอร่อย และการปรุงอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องยากและสิ่งที่สำคัญ - อย่างรวดเร็ว

1. จากกะหล่ำปลีขาวนำใบหยาบด้านบนและทำความสะอาดสิ่งสกปรกออกถ้ายังคงอยู่บนใบ

หากต้องการให้ล้างทำความสะอาดใต้น้ำเย็น จากนั้นเช็ดด้วยกระดาษเช็ดและตัดเป็นเส้นบาง ๆ

2 แครอทลอกและสับทินเนอร์ หรือตะแกรงแครอทเกาหลีบนหัวฉีดบาง ๆ

3. กะหล่ำปลีบดกับเกลือ อย่าเพิ่มเกลือเป็นมายองเนสที่เราเติมสลัดตัวเองค่อนข้างเค็ม

4. เพิ่มแครอทหั่นฝานและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือไข่ฟาง ไข่สามารถตัดด้วยเครื่องตัดไข่

เพิ่มถั่วเขียวด้วย ถ้าเป็นจากพืชสดและไม่ยากแล้วเพิ่มหรือคุณสามารถใช้บรรจุกระป๋องจากกระป๋อง

5. ผสมเบา ๆ และปรุงรสด้วยมายองเนส

6. ก่อนเสริฟสับผักใบเขียวผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและโรยหน้าไว้ด้านบน

ให้บริการและรับประทานอาหารอย่างมีความสุข

ฉันรู้ว่าทุกคนไม่คิดว่ามายองเนสเป็นน้ำสลัดที่คุ้มค่า มีคนไม่ใช้เลย ดังนั้นมายองเนสสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอกเดียวกัน

  สลัดกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลเขียว

เมื่อคุณไม่ต้องการปรุงรสด้วยสลัดน้ำส้มสายชูคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลเขียวเพื่อเป็นรสเปรี้ยวได้ สำหรับความหลากหลายที่เหมาะสมมากนี้ "Semerenko." ผลไม้มันหวานและเปรี้ยวและด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่สามารถเติมน้ำตาลได้ แอปเปิ้ลจะแทนที่ทั้งสองและมันจะให้รสชาติที่ต้องการ

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 500 gr
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• หอมใหญ่ - 1 pc (เล็ก)
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย
• อาหารป๊อปปี้ - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรสและความปรารถนา
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• กรีน - ให้บริการ

เตรียม:

คุณสามารถรวมส่วนผสมทั้งหมดได้ด้วยวิธีการเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น และคุณสามารถทำสลัดที่ผิดปกติมาก

1. ตัดกะหล่ำปลีลงในฟางละเอียด เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

บีบกะหล่ำปลีเล็กน้อยและใส่ไฟช้ามาก ความร้อนและการกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่ามัน settles

2. ใส่น้ำผลไม้และวางกะหล่ำปลีในชาม

3. แครอทแครอทสำหรับแครอทเกาหลี หัวหอมตัดเป็นก้อนขนาดเล็กมาก เพิ่มลงในชามและอื่น ๆ

4. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ ปล่อยให้เป็นไตรมาสสำหรับการตกแต่ง ถ้าเขามีผิวหยาบกร้านก็จะดีกว่า โรยแอปเปิ้ลด้วยเมล็ดงาดำและผสมเพื่อให้เมล็ดงาดำติดรอบผลไม้ นอกจากนี้ยังเพิ่มไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม

คุณไม่สามารถใช้เมล็ดงาดำ แต่ดูว่าสลัดดูมีประโยชน์มากแค่ไหน

5. ผัด ในครีมเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย ถ้าแอปเปิ้ลเปรี้ยวมากให้เพิ่มครึ่งช้อนชาน้ำตาล ผัดและเติมน้ำสลัดครีม

6. ใส่สลัดในชามสลัดหรือจานแบนในรูปแบบสไลด์ โรยหน้าด้วยผักสับและตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล

เพื่อให้จานดูสวยงามขึ้นคุณสามารถใช้ผลไม้ที่มีสีสันสดใสขึ้นเพื่อการตกแต่ง

สลัดเดียวกันสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอุ่นนมกะหล่ำปลี

  สูตรสำหรับสลัดจากกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันด้วยมายองเนส

ตัวเลือกนี้จัดทำขึ้นน้อยกว่าวิตามิน แต่ถ้าคุณต้องการจานแคลอรี่มากขึ้นแล้วที่นี่เป็นสูตร

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 500 gr
• ไส้กรอกรมควัน - 200 gr
• มายองเนส - 100 กรัม
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - สำหรับตกแต่ง

เตรียม:

สูตรง่ายมากและง่าย การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

1. กะหล่ำปลีที่ทำความสะอาดจากใบบนและสิ่งสกปรก ตัดหลอดเล็ก ๆ โปรดจำไว้ว่ายิ่งมีขนาดเล็กยิ่งอร่อยเท่าไร

2 ใส่ทุกอย่างในชามและบดกับเกลือจนกว่าน้ำผลไม้แรกจะปรากฏขึ้น

3. ผสมหนึ่งและที่อื่น ๆ และกรอกข้อมูลด้วยมายองเนส

4. เพิ่มพริกไทย ผัดและให้บริการ

สูตรมีไส้กรอกรมควัน แต่คุณสามารถใช้พันธุ์ต้มเช่น "หมอ" และคุณยังสามารถปรุงอาหารด้วยการเพิ่มไก่หรือเนื้อต้ม

  กะหล่ำปลีสลัดกับบีทรูท "ปัด" - สูตรวิดีโอ

สลัดนี้สุกได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว และเขาก็มีชื่อที่น่าสนใจเช่นกันเพราะทำความสะอาดลำไส้ได้ดี นอกจากนี้ยังมีสลัดดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีที่จะออกไปจากอาหารใด ๆ

ส่วนผสมของส่วนผสมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับการแปลบนชั้นวางของร้านค้าทั้งในฤดูร้อนและในฤดูหนาว และแน่นอนว่าควรจะบอกว่าถึงแม้จะเป็นเรื่องง่าย แต่ก็อร่อยมาก

ในรูปแบบนี้เราใช้ beets สดและสลัดอย่างถูกต้องสามารถเรียกว่า "วิตามิน" มีรสนิยมมีสุขภาพดีและมักกินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

และในฤดูหนาวฉันปรุงสลัดเช่นนี้กับ beets ต้ม และจากนั้นก็ปรากฎว่าเป็นวีนิเกรตจากกะหล่ำปลีสด ถั่วต้มสามารถเพิ่มไปและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดที่เรามักจะเพิ่มไป vinaigrette และหากไม่มีเวลาในการปรุงอาหารอาหารกระป๋องจะมาช่วยชีวิตเสมอ

โดยวิธีการที่เมื่อเร็ว ๆ นี้บนอินเทอร์เน็ตฉันมาข้ามเว็บไซต์ "ทอด - ทะยาน" ที่ฉันพบมากสูตรอร่อยของจานโปรดของเรา - vinaigrette ฉันขอแนะนำให้อ่าน ก่อนหน้านั้นฉันเตรียมอาหารไว้เพียงสูตรเดียวเท่านั้น

  สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับหัวไชเท้าฤดูหนาว

ในช่วงฤดูหนาวแตงกวามะเขือเทศและพริกหวานไม่อร่อยและอร่อย และดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่พวกเขาด้วยผักหัวไชเท้าที่เป็นประโยชน์มากขึ้นในช่วงฤดูหนาว

ใช้หัวไชเท้าสีเขียว Uzbek ที่ดีกว่า มันไม่ได้เป็นขมมากและยังฉ่ำมากขึ้น และเมื่อรวมกับแครอทแล้วก็อร่อยมาก

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• หัวไชเท้า - 1 pc (เล็ก)
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีทำความสะอาดจากใบบนและตัดฟางที่บางมาก

2. โรยด้วยเกลือและบดให้เข้ากันกับน้ำผลไม้และนุ่มเล็กน้อย

3 แครอทและหัวไชเท้าสีเขียวถูบนเครื่องขูดหยาบและขูดที่ดีกว่าสำหรับแครอทเกาหลี

4. เชื่อมต่อผัก โรยด้วยน้ำตาลลองพอเกลือเพิ่มตามต้องการ

5. เติมครีมด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้สิ่งหนึ่งสำหรับเติมน้ำมัน แต่ฉันชอบเมื่อสลัดนี้ refuels กับทั้งสอง

ครีมเปรี้ยวจะให้ความเป็นกรดเล็กน้อยและมายองเนสจะนุ่มรสชาติของหัวไชเท้าขม และในการรวมกันคุณจะได้รับรสชาติที่สมดุลและกลมกลืน

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพียงอย่างเดียวให้เพิ่มน้ำส้มสายชูหรือช้อนโต๊ะน้ำมะนาว

สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้และแครกเกอร์ เพียงแค่อย่าใส่ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้กรอบกรอบเมื่อเสริฟ

  กะหล่ำปลีสดกับผักกาดและแครนเบอร์รี่ฤดูใบไม้ร่วง

หากคุณกำลังเตรียมสลัดกับหัวไชเท้าแล้วทำไมไม่ปรุงอาหารด้วยหัวผักกาด

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 200 gr
• แครอท - 1 pc
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่ - 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีซับอย่างละเอียดเพิ่มเกลือและถูด้วยมือของคุณเพื่อที่จะกลายเป็นนุ่ม

2. นำแครอทและหัวผักกาดออกแล้วนำไปขูดให้เข้ากับเครื่องขูดขนาดกลาง

3. ผสมผักเพิ่มแครนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง ลองเกลือพอ เพิ่มในกรณีที่จำเป็น ผัดและให้บริการ

ถ้ากะหล่ำปลีมีความเหนียวพอและให้น้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกลงในสลัดได้

  สลัดกะหล่ำปลีสดฮังการี

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 100 กรัม
• 2-3 มันฝรั่งต้ม
• ขูดมะรุม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เบคอน - 50 - 70 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (น้ำส้มสายชู 3%)
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส (2 - 3 ช้อนโต๊ะ)
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. สับผักกะหล่ำปลีสดลงในแผ่นขนาดเล็ก ผัดกับเกลือและค่อยๆบดเพื่อที่จะกลายเป็นนุ่ม

2 ตัดมันฝรั่งลงในก้อนเล็ก ๆ ตัดเบคอนลงในแผ่นบาง ๆ

3. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามห้ามใส่ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู พริกไทยรส

4. เติมน้ำมันพืชผสมและให้บริการทันที

การกินด้วยความเพลิดเพลิน

  กะหล่ำปลีสลัดกับไข่และพริกไทยฤดูร้อน

และเช่นสลัดเป็นอร่อยมากในช่วงฤดูร้อนเมื่อผักคะแนนจากดวงอาทิตย์ความชุ่มชื้นสีและรสชาติ มันกลายเป็นซุปเปอร์วิตามิน ดีแน่นอนอร่อย

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีสด - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชู 3% - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - สำหรับตกแต่ง

เตรียม:

1. ลอกเปลือกกะหล่ำปลีและสับเป็นเส้นเล็ก ๆ มือเบา ๆ

2. เก็บมะเขือเทศไว้ในน้ำเดือดประมาณ 2 - 3 นาทีจากนั้นเทลงบนน้ำเย็นและถอดผิวหนังออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้น

3. ผิงพริกไทยลงในเตาอบให้เย็นและลอกออก แล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

4. ไข่แบ่งเป็นไข่แดงและโปรตีน กระรอกตัดเป็นแถบและถูสีเหลืองบนเครื่องขูด

5. เตรียมน้ำสลัด การทำเช่นนี้ผสมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดเกลือและน้ำตาล

6. รวมผักและไข่ขาว ด้านบนด้วยน้ำสลัด ตกแต่งด้วยไข่แดงขูดและผักสีเขียว

สลัดพร้อมคุณสามารถให้บริการและกิน

  กะหล่ำปลีสลัดกับเนื้อและหัวไชเท้าใน Uzbek

และสลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นในอุซเบกิสถาน และเขาก็มีชื่อ น่าเสียดายที่ฉันจำชื่อไม่ได้ แต่คุณสามารถทานอาหารนี้ในร้านกาแฟและร้านอาหาร และปรุงสุกด้วยตัวเองและที่บ้าน

เราจะต้อง:

• เนื้อต้ม - 200 กรัม
• กะหล่ำปลี - 200 gr
• หัวไชเท้า - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• แตงกวา - 1 - 2 ชิ้น (เล็ก)
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 0.5 ถ้วย
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชู 3% - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

1. หั่นเนื้อต้มลงในแผ่นบาง ๆ จะดีกว่าที่จะไม่เนื้อไขมันเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ ปล่อยให้เนื้อบางส่วนสำหรับตกแต่ง

2. ต้มไข่ให้เย็นและสับละเอียด หรือใช้เครื่องตัดไข่ ปล่อยให้ครึ่งไข่สำหรับตกแต่ง

3. หั่นหัวไชเท้าและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เทด้วยน้ำเย็นเค็มและปล่อยให้ยืน 10 - 15 นาทีเพื่อให้ความขมขื่น จากนั้นจึงระบายน้ำและปล่อยให้หัวไชเท้าแห้งเล็กน้อย

4. ตัดแครอทลงในแผ่นบาง ๆ เจือจางน้ำส้มสายชูลงในช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะและเทแครอทลงในน้ำดอง ปล่อยให้หมักไว้ประมาณ 15 ถึง 20 นาที

5. ตัดกะหล่ำปลีลงในแผ่นบางและบดด้วยเกลือเพื่อให้นุ่ม

ตัดแตงกวาเป็นเส้น จะดีกว่าที่จะใช้แตงกวาเล็กขนาดเล็ก ถ้าคุณใช้ตัวอย่างขนาดใหญ่ก็จะต้องมีการปอกเปลือก

กับผักชีฝรั่งตัดก้านและสับ ปล่อยให้สองกิ่งสำหรับตกแต่ง

7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม จากนั้นค่อยๆใส่ในชามสลัด ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งชิ้นไข่และชิ้นเนื้อ

เสิร์ฟและกินกับความสุข!

สลัดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการ สามารถตกแต่งและเสิร์ฟได้อย่างสวยงามแม้ในตารางวันหยุด แขกผู้เข้าพักจะยินดี

  สลัดกะหล่ำปลีเผ็ดกับเชอร์รี่มะเขือเทศและผักชีฝรั่ง

และรุ่นของจานนี้จะโดดเด่นด้วยการแต่งกายที่เป็นต้นฉบับและความจริงที่ว่ามันประกอบด้วยก้านคื่นฉ่าย เห็นด้วยไม่ได้มักพบชุดค่าผสมนี้

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 500 gr
• ผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 - 6 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 ช่อ
• หัวหอมสีแดง -0.5 คาน
• พริกแดงร้อน - หยิก
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• มะรุม - 2 ช้อนชา
• ซอสร้อนทาบาสโก - 0.5 - 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ตัดกะหล่ำปลีลงในแผ่นบาง ๆ และถูด้วยเกลือจนนุ่ม

2. ใส่ผักชีฝรั่งสับผักสับและหยาบของพริกแดง

ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสองส่วนหรือสี่ส่วน นำไปใส่กะหล่ำปลี

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอส

5. แต่งสลัดและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นก็นำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ

แทนมะเขือเทศเชอร์รี่คุณสามารถสับมะเขือเทศธรรมดาได้

ถ้าคุณไม่ต้องการสลัดให้เผ็ดเกินไปแล้วแทนซอสทาบาสโกเพิ่มซอสมะเขือเทศรสเผ็ด และแทนที่จะใช้มะรบสองช้อน

  กะหล่ำปลีสลัด "อ่อนโยน" กับผักและข้าวโพดกระป๋อง

ตัวเลือกนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก ใช้ส่วนผสมที่มีสีสดใสจึงดูน่ารับประทานมาก ๆ !

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• แตงกวา - 1 - 2 ชิ้น
• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 ช่อ
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ตัดกะหล่ำปลีลงในหลอดผสมกับเกลือและบีบเบา ๆ เพื่อให้นุ่ม

2 แตงกวาและพริกหวานตัดเป็นแถบเรียบร้อย สับผักชีฝรั่ง

3 รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มให้กับพวกเขาข้าวโพดกระป๋องซึ่งเป็น pre- ระบายน้ำทั้งหมดของเหลว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

4. เติมน้ำมันพืชด้วยน้ำมันพืชถ้าเป็นน้ำมันมะกอก ใส่ชามสลัดและเสริฟ

  สลัดกะหล่ำปลี 2 ชนิด

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีขาว - 150 กรัม
• กะหล่ำปลีแดง - 150 gr
• หัวหอมสีเขียว - 2 ก้าน
• น้ำส้มสายชูไวน์ (สีขาว) - 2 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
• ยี่หร่าเมล็ด - 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ตัดกะหล่ำปลีทั้งหมดลงในหลอดเล็ก ๆ ใส่ในชามและบีบเบา ๆ ด้วยเกลือ

2 ตัดหัวหอมสีเขียวและเพิ่มในกะหล่ำปลี

3. ใส่ขวดน้ำส้มสายชูลงในโถปั่นน้ำมันใส่เมล็ดมัสตาร์ดและยี่หร่า เขย่าให้ดีและเทลงบนสลัด

4. ให้ยืนเป็นเวลา 20 นาทีแล้วผสมอีกครั้งและใส่ในชามสลัด ส่งไปที่ตาราง

ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและน่าสนใจมากมายที่เรามี

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สูตรทั้งหมด พวกเขาสามารถคิดค้นตามความคิดของเราได้รับการพัฒนา ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงอาหารด้วยแครอทในเกาหลีกับบวบกับอะโวคาโดกับหัวไชเท้าหรือกับลูกแพร์แอปเปิ้ลแอปริคอตเชอร์รี่ คุณสามารถปรุงอาหารด้วยไก่และไก่งวงพร้อมกับกุ้งปูปูปลาต้มและแม้กระทั่งปลาเทราท์ ชีสใด ๆ จะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยส่วนผสมหลักของเราในปัจจุบัน

วันนี้เราทานสูตรเฉพาะจากกะหล่ำปลีขาวเท่านั้น แต่มีสูตรมากมายที่มีพันธุ์อื่น ๆ เช่นจาก Kohlrabi จาก Savoy และจาก Peking ซึ่งรวมกับส่วนผสมใด ๆ

แต่เราจะ จำกัด ตัวเองกับเรื่องนี้ในวันนี้และจะมีบทความอีกฉบับหนึ่งเกี่ยวกับพันธุ์เหล่านี้

และฉันก็จบ หากคุณพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเองและคุณชอบบทความนี้ให้แชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ขอให้ทุกคนเลือกสูตรสำหรับจิตวิญญาณด้วย

บูด appetit!

VKontakte

สลัดกะหล่ำปลีรวดเร็วอร่อยมากครบครันด้วยความสดชื่นของแตงกวาและคำแนะนำฉ่ำของแครอทผมปรุงอาหารค่อนข้างบ่อย ฉันดีใจที่เขาเป็นทุกฤดู: คุณสามารถซื้อกะหล่ำปลีและแครอทตลอดทั้งปีเช่นเดียวกับแตงกวา แน่นอนในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูหนาวและในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิแตงกวาจะเรือนกระจก แต่รสชาติของสลัดจะไม่ทำให้แย่ลง เพื่อให้คุณสามารถลองได้อย่างปลอดภัยคุณจะชอบมัน!

ฉันแบ่งปันสูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม

• 200 กรัมของกะหล่ำปลีขาว;

• 1 แครอทขนาดเล็ก;

• 1 แตงกวาสดขนาดกลาง

• เกลือเพื่อรสชาติ 1 ช้อนชาน้ำตาล;

• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (สามารถทานตะวันได้)

จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุเมื่อให้บริการ 1 รายการ อย่าปรุงสลัดนี้ล่วงหน้า: มันจะว่างเปล่าน้ำผลไม้จะสูญเสียรสชาติของมันอย่างสมบูรณ์หลังจากสองสามชั่วโมงจากช่วงเวลาของการเตรียม ดังนั้นถ้าคุณเช่นต้อง 2 เสิร์ฟของสลัดปรุงอาหารมากและก่อนที่จะให้บริการ กะหล่ำปลีเหมาะสำหรับทุกชนิด: ต้นสายพันธุ์ฤดูร้อน สิ่งสำคัญที่เธอไม่เซื่องซึม

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีต้องล้างเอาใบบนสับละเอียดและเกลือเล็กน้อย เพิ่ม 1 ช้อนชาน้ำตาลแล้วกะหล่ำปลีมือเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะปล่อยให้น้ำผลไม้ องค์ประกอบหลักของสลัดก็พร้อมให้เราทำส่วนที่เหลือ

ฉันชอบตัดแตงกวาลงในหลอดและตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ถ้าจำเป็นคุณสามารถเกลือได้อีกนิด ตอนนี้ก็ยังคงที่จะผสมมันทั้งหมดขึ้นเติมน้ำมันพืชและให้บริการได้ทันที

โดยวิธีการที่สลัดมีน้ำหนักเบามาก มีแคลอรี่เพียง 48 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่าลังเลที่จะแนะนำการทำอาหารหากคุณทานอาหาร

ชมวิดีโอสูตรทำสลัดกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว

ฉันจะขอบคุณถ้าคุณมีส่วนร่วมในการสำรวจสั้น ๆ โปรดเลือกคำตอบของคุณและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณลิงก์ไปยังสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีรวดเร็ว