เนื้อปลาคอดที่มี semolina fishcakes ปลาคอด ปลาทูน่าสับกับเนยแข็ง
ใน Pomorie ซึ่งเป็นปลาที่เคยเป็นราชินีของตารางพวกเขารู้วิธีปรุงปลาดิบที่อร่อยมากซึ่งสูตรนี้เก็บไว้โดยคุณย่า เป็นที่เชื่อกันว่าปลาเป็นปลาแห้งและบางทีคุณอาจจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับในการทำอาหารเท่านั้น ในฐานะที่เป็นชาว Pomerania กล่าวว่าเพื่อให้เค้กปลาจะอร่อยมากพวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มไม่กี่ช้อนของครีมที่มีไขมันดีและนั่นคือสูตรทั้งหมด
เส้นที่เหมาะอย่างยิ่งคือในช่วงฤดูร้อนเมื่อมะเขือเทศอร่อยและอร่อย ใช้หัวใจของวัวและหั่นมัน จากนั้นเทลงในไข่และขนมปังกับเนยเกลือโหระพาและกระเทียม ปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 200 ° วิธีที่สองเหมาะสำหรับการให้อาหารพืชตระกูลถั่วสำหรับเด็ก เพียงต้มถั่วต้มกับน้ำปรุงอาหารเล็กน้อย, ขนมปัง, เกลือ, ผักชีฝรั่งและมันฝรั่งสับ จากนั้นเตรียมฐานสำหรับสับกับส่วนผสมนี้ ปรุงอาหารพวกเขาในเตาอบเพราะพวกเขามีความละเอียดอ่อนมาก
สูตรสำหรับทำขนมเค้กปลาแสนอร่อย
สูตรทำจากปลากระพงแต่ว่าปลาลีนมีความเหมาะสม - ปลา, ปลาโลมา
เรากำจัดปลาวาฬปลาตัดหางแยกกระดูกให้เลือกกระดูกขนาดใหญ่และรับเนื้อ
เติมมัฟฟินด้วยนมและแช่จนนุ่ม
ขณะนี้ทอดหอมหัวใหญ่จนเหลือง
บ่อยครั้งที่เด็ก ๆ กินอาหารที่หน้าพ่อแม่และกินลูกสุนัขสำเร็จรูปเพียงอย่างเดียวในช่วงหย่านม มันถูกต้องที่พวกเขาศึกษารสนิยมใหม่รสชาติและความสม่ำเสมอค่อยๆแนะนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในอาหารของพวกเขา แต่มันเป็นความผิดที่ขณะนี้ไม่ได้ใช้ร่วมกันกับทั้งครอบครัวที่โต๊ะ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมวันนี้เราจึงต้องการนำเสนอสูตรที่ดีสำหรับเด็ก ๆ แต่พวกเขาก็ชอบคนที่มีขนาดใหญ่และตั้งแต่เราทำเบอร์เกอร์เราก็เห็นด้วยกับทุกคน
สำหรับเนื้อเนยที่อร่อย แต่อ่อนเราขอแนะนำให้ใช้เนื้อไก่หรือไก่งวง เนื้อจะดีเกินไป แต่ต้องระมัดระวังเพราะความฉ่ำและความฉ่ำน้อยลงจะแห้งเกินไปเมื่อทำอาหาร หากต้องการเปลี่ยนเล็กน้อยคุณยังสามารถใช้เนื้อปลาและพืชตระกูลถั่ว
ตอนนี้หั่นเนื้อปลาแช่ขนมปังและหัวหอมผัดโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือตัวประมวลผลอาหาร เพิ่มเกลือพริกไทยดำไข่และครีมเปรี้ยว เราผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างดี
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ
เทลงบนแผ่นแป้ง เราทำแผ่นผัดม้วนในแป้งและวางไว้บนกระทะร้อนทันที
ส่วนผสมที่ไม่ควรข้ามในลูกชิ้นเป็นลูกวัวเนื่องจากไม่มีลูกชิ้น คุณสามารถใช้สิ่งที่คุณชอบคลาสสิกปราศจากกลูเตนทั้งตัวและคุณสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพรที่สับได้โดยเฉพาะเพราะเป็นสิ่งสำคัญที่เด็ก ๆ จะได้ค้นพบรสชาติทั้งหมดของโต๊ะ สมุนไพรหอมมีรสชาติมากขึ้นและยังสามารถแทนที่เกลือได้ดังนั้นจึงควรใช้ในห้องครัวทั้งสำหรับจานขนาดเล็กและขนาดใหญ่ คุณสามารถเพิ่มเนยแข็ง Parmesan ที่หั่นเป็นชิ้นเพื่อให้มีสีเขียวมากขึ้น
ทอดทั้งสองด้านให้เป็นสีแดงเข้ม นั่นคือความลับทั้งหมดของการทำเค้กปลาดิบแสนอร่อยซึ่งเป็นสูตรที่ฉันได้วางไว้ที่นี่
บูด appetit!
ส่วนผสม:
- 0.5 กก. ของปลา (cod, pollock, limoneme ฯลฯ )
- 1 หัวหอม
- 2 ชิ้นขนมปัง
- 0.5 ถ้วยนม
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- 1 ไข่
- เกลือพริกไทย
- แป้งสำหรับกลิ้ง
อีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับการทำปลากระพงอ่อนปลาดิบ
โดยการจัดเตรียมเนื้อเล็ก ๆ สำหรับเด็ก ๆ คุณสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ไข่ เพื่อให้ได้เศษขนมปังสำหรับเนื้อสัตว์ให้ใช้นมเพียงเล็กน้อย ชิ้นควรจะตีและปล่อยให้พวกเขาอ่อนลงในนมประมาณ 30 นาทีก่อนที่จะถูกทิ้งลงใน breadcrumbs ความลับคือการกดดันขนมปังคุณต้องการให้คู่รักอยู่ข้างๆ Crosticin จะยังคงสุกและจะเป็นสีทองและกรุบกรอบเช่นแพนเค้กแบบคลาสสิกด้วยแป้งและไข่
อย่าปรุงอาหารนานเกินไปหรือตกแต่งมากเกินไปมิฉะนั้นพวกเขาจะแห้ง เราขอแนะนำให้คุณเอาชนะเนื้อสัตว์ได้ดีก่อนเสริฟอาหารเพื่อสับมันและต้มต่อที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที ตอนนี้เรามีสูตรง่ายๆในการนำมาวางไว้ที่โต๊ะเมื่อมีเด็กเล็ก
เค้กปลาคอหมาอินเดียรสเผ็ด
ปลาหมึกยัดเยียดสับหรือบดในลักษณะอื่นใดที่สะดวก ที่นี่เรายังเพิ่มพริกขมปอกเปลือกจากเมล็ดกระเทียมและมัฟฟินแช่ในนม
รากขิงขูดกับเครื่องขูด ผักชีผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสับละเอียด
ซุปไก่กับสูตรซอสซึ่งเป็นที่น่าพอใจมากสำหรับเด็กเพราะมันเป็นช่วงระหว่างเนื้อที่สองและพิซซ่า ในการปรุงอาหารพวกเขาคุณต้องเพิ่มซอสมะเขือเทศเพียงเล็กน้อยและเค้ก mozzarella ไม่กี่เพื่อ cutlets ขณะที่พวกเขากำลังทำอาหารในเตาอบ ถ้าคุณไม่ต้องการเพิ่ม mozzarella ก็จะเป็นประโยชน์สำหรับ parmesan flakes เติมทุกอย่างด้วย oregano-dust
พืชตระกูลถั่วที่ให้อาหารพืชตระกูลถั่วสำหรับเด็กความลับคือการทำลูกชิ้นหรือลูกชิ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มไข่สำหรับการทดสอบที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้น จากนั้นก็ให้ใส่ไส้หมูและปรุงอาหารด้วยขนมปัง ปรุงอาหารในเตาอบที่ 180 °นาน 10 นาที ก๋วยเตี๋ยวปลาก๋วยเตี๋ยวปลายังสามารถปรุงสุกที่บ้านคุณรู้หรือไม่? ซื้อเนื้อปลาหมึกที่มีอยู่แล้วสะอาดและพื้นดินและโยนพวกเขาเท่านั้นที่มี breadcrumbs หรือขนมปังบดกับสมุนไพร
ทั้งหมดรวมกันเพิ่มขมิ้น, เมล็ดมัสตาร์ด, เกลือเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- ปลาคอด 600 กรัม
- 2 ฝักของพริกขม
- 4 กลีบกระเทียม
- ขนมปังขาวขนาด 100 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ของนม
- รากขิง 3 ซม
- 2 ช่อผักชีหรือผักชีฝรั่ง
- 1/2 ช้อนชา ขมิ้น
- 1 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
- แป้งสำหรับกลิ้ง
ปลาป่นเป็นอาหารทั่วไปของอาหารรัสเซียและสลาฟโดยทั่วไป ตามเนื้อผ้าพวกเขาจะทำจากสายพันธุ์สีขาวของแม่น้ำและปลาทะเลหอก, ปลาคาร์พ, ปลาชนิดหนึ่ง, pollock และปลาชนิดหนึ่ง
ควรอบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 10 นาที การกินปลาสำหรับเด็กไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปมีคนรักการกินทุกอย่างและคนที่ทำแฟนซีมากมายในกรณีหลังโชคไม่ดีที่เราไม่สามารถทำอะไรได้ทุกคนก็มีบุคลิกของตัวเองจากคนเล็ก ๆ ! เค้กปลาอร่อยและอร่อยพวกเขาจะเหมาะสำหรับเด็กทุกคนที่ไม่ชอบปลา แต่ยังสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะ whims เราจะเห็นว่าบ้านของพวกเขา
เนื้อปลาคอดหรือแพลทตินั่มที่ไม่มีหนาม แป้ง 2 ฟอง Parmesan สดเกลือสดของผักชีฝรั่ง ใช้และให้แน่ใจว่าไม่มีหนามมือของคุณจะง่ายขึ้นมาก เตรียมจานกับไข่ตีและเกลือและอื่นที่มี breadcrumbs, ชีส Parmesan, ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งแล้วทำแผ่นแป้ง
เนื้อปลาคอดเป็นที่น่าสังเกตสำหรับความอ่อนโยนและความชุ่มฉ่ำพิเศษของพวกเขา เนื้อปลาไม่ได้มีกลิ่นแปลกเด่นชัดดังนั้นเมื่อปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องแช่เนื้อหรือเพิ่มส่วนผสมพิเศษใด ๆ ให้กับสูตร สูตรส่วนใหญ่ค่อนข้างง่ายและเข้าถึงได้ทุกคน
องค์ประกอบที่พบมากที่สุดของเนื้อสับรวมทั้งปลาค็อดขนมปังขาวหัวหอมน้ำมันหมูและเครื่องเทศ บางครั้งใน cutlets เช่นขนมปังสามารถแทนที่ด้วยมันฝรั่งดิบหรือกะหล่ำปลีขาว ทอดให้เป็นไขมันหรือเนยก่อนนำมาทอดในแป้งขนมปังและขนมปังขูด ดังนั้นพวกเขาจึงรักษาพื้นผิวของพวกเขาน้ำผลไม้และรสชาติทั้งหมด
ตัดเนื้อปลาลงในตะเกียบหรือสี่เหลี่ยมแล้วทอดไว้ในแป้งแล้วเขย่าส่วนที่เกินแล้ววางปลาไว้ในไข่ตีเปิดทั้งสองด้านและในที่สุดก็ให้ถ่ายโอนไปยัง breadcrumbs แล้วกดเล็กน้อยเพื่อให้กระทะสม่ำเสมอ
ใส่น้ำมันลงไปในกระทะที่ไม่ติดกระทะร้อนแล้วใส่ปลาและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป คุณยังสามารถทอดคุกกี้หรืออบในเตาอบเลือก คั่วเป็นสิ่งที่ดีที่สุดเสมอไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่เด็ก ๆ แฟนซี
Palermitana-patty - จานที่อร่อยเป็นอันดับสองและเป็นรุ่นเบาเมื่อเทียบกับจานทอดและทอด ทั้งเนยหรือไข่จะใช้สำหรับการเตรียมนี้และหลังจากที่มันได้พรวดพราดลงในกระทะเบอร์เกอร์จะสุกบนจาน ผลที่ได้คือชิ้นเนื้ออกไก่นุ่ม ๆ กับกระดาษทรายพริกไทย Pecorino ให้รสเข้มข้นสำหรับ panatura และให้บันทึกสดใหม่ที่คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ หรือคุณสามารถเพิ่ม panatura กับเนื้อ capers Kotoletta เป็นอาหารที่เด็ก ๆ ชื่นชอบมากในรุ่นนี้คุณสามารถตอบสนองความต้องการได้โดยการนำเสนอจานที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติ!
ผลิตภัณฑ์ที่หั่นเป็นชิ้นประกอบด้วยเฉพาะเนื้อไก่ไข่และเครื่องเทศบางครั้งอาจรวมกับน้ำมันหมูหรือเบคอน นอกจากนี้ยังมีสลัดไก่ทอดยัดไส้ชีสเห็ดผักหรือเนย จานที่แปลกใหม่ของจานรวมทั้งเนื้อไก่นำมาจากปลาในสัดส่วนที่เท่ากัน
ปลาไหลค็อดไปได้ดีกับอาหารที่ชื่นชอบมากที่สุด - โจ๊ก, พาสต้า, มันฝรั่ง, ผักผัดและตุ๋น มายองเนสครีมเปรี้ยวและซอสมัสตาร์ดที่มีการเพิ่มของสมุนไพรสดและแห้งยี่หร่าผักชีและพริกไทยดำจะไม่ฟุ่มเฟือย
วิธีเตรียม Cotoletta ในปาแลร์โม
คุณสามารถมาพร้อมกับซุปผักใบมะรุมกับผักกรอบหรือมันฝรั่งอบฉ่ำเกี่ยวกับที่คุณสามารถปรึกษาสูตร! ในการปรุงอาหาร cutlets "Palermite" เริ่มเนื้อ หากคุณใช้เต้านมไก่อย่างระมัดระวังดูแลทั้งหน้าอกของชิ้นส่วนไขมันและกระดูกส่วนกลาง จากนั้นใช้มีดคมประมาณ 1 เซนติเมตรแล้วค่อยตัดด้วยค้อนหรือเคราพิเศษเพื่อลดเนื้อและลดความหนา จากนั้นย้ายชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์บนจาน, เหล็กพวกเขาทั้งสองด้านด้วยน้ำมันและการตั้งสำรองเมื่อคุณไปข้างหน้า
วิธีการปรุงอาหารสำหรับมื้อเย็นเค้กปลาทะเลแสนอร่อยที่อธิบายไว้ด้านล่าง
ปลาคอดคลาสสิก
ตัวเลือกที่ใช้กันทั่วไปในการทำปลานิล สำหรับอาหารที่ไม่ติดมันให้แยกออกจากส่วนประกอบของน้ำมันหมู
รายชื่อส่วนผสม:
- Cod - 500 กรัม
- ขนมปังกรอบสีขาว - 100 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- Dill แห้ง - 0.5 ช้อนชา
- Salo - 100 กรัม
- กระเทียม - 1-2 ชิ้น
- เกลือ
- ขนมปังหรือแป้ง - 150 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- พริกไทยดำ
- น้ำมันพืช - 100 มล.
วิธีการเตรียม:
หากต้องการคุณสามารถใช้เนื้อวัวได้โดยการเลือกชิ้นส่วนทินเนอร์เช่นม้วนช้อนหรือหมวก Priest ที่คุณเลือก
จากนั้นไปเตรียมเคลือบ: ล้างผักชีฝรั่งสดๆ แห้งและสับละเอียดใบในเสี้ยวหรือมีด ในชามขนาดใหญ่วาง crumbs ขนมปังและเพิ่มผักชีฝรั่งสับ ถ้าคุณต้องการคุณยังสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สดที่หั่นบาง ๆ ได้ จากนั้นเชื่อมต่อ pecorino ที่ขูดไปกับสาร
- นำเปลือกออกจากขนมปังและแช่เศษขนมปังไว้ในน้ำหรือนม บีบความชุ่มชื้นส่วนเกิน
- บิดเนื้อ cod ที่มีหัวหอม, กระเทียม, เบคอนและขนมปัง
- ตีไข่จำนวนมากใส่เครื่องเทศ
- นวดหนาและแห้ง เพื่อให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก
- หากมีการใช้ขนมปังแล้วให้แช่ผลิตภัณฑ์ในไข่ก่อนแล้วจึงนำไปขวางไว้ใน breadcrumbs ถ้าแป้งแล้วม้วน patties ทันที
- ทอดในน้ำมันที่ให้ความร้อนจนเหลือง
- ถ้าจำเป็นให้เทนมลงในผ้าเช็ดตัว
ปลาสลิดทอดยัดไส้ปลา
เบอร์เกอร์อร่อยกับชีสบรรจุซึ่งสามารถทั้งทอดและอบในเตาอบ แทนไขมันคุณสามารถใช้เนยร่วมกับขนมปังสดจำนวนเล็กน้อย
ปลากระพงทอดกับเบคอน
ปรุงรสหม้อใส่เกลือและพริกไทยและผสมทุกอย่าง ตอนนี้คุณสามารถกลับมาเนื้อด้านข้างและโอนไปยังชิ้นของชิ้นหลังจากที่ชิ้นแล้วกดมือของคุณดีที่จะยึดติดกับข้อต่อ
หากต้องการคุณสามารถปรุงอาหารขนมพายไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาได้ประมาณ 15 นาที จากนั้นก็จะเป็นอาหารจานร้อนที่พร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถตะไคร้เลมอนที่ยังไม่ผ่านการประมวลผลและโรยหน้าน้ำก่อนเสริฟพร้อมสลัดผักกรอบหรือมันฝรั่งอบเพื่อรสชาติของคุณ!
รายชื่อส่วนผสม:
- เนย - 100 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- Cod - 1 กก.
- Salo - 150 กรัม
- ไข่ไก่ - 4-5 ชิ้น (2-3 เนื้อสับ + 2 สำหรับขนมปัง)
- กระเทียม - 3-4 ชิ้น
- พริกไทย
- น้ำมันไขมันสำหรับทอด
- ชีสที่ผ่านการประมวลผล - 100-200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสดแห้ง
- เกลือ
วิธีการเตรียม:
- ปลาแซลมอนให้เลือกกระดูกทั้งหมด นำเนื้อแห้งที่อยู่บนกระดานตัดกับเบคอนบาง ๆ
- ตัดปลาและเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าคุณต้องการบรรจุแบบสม่ำเสมอมากขึ้นให้ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
- มวลสับเป็นสิ่งที่ดีที่จะชนะในคณะกรรมการตัด ใส่ต้นหอมขูด, ช้อนมายองเนส, เครื่องเทศ, สมุนไพรแห้ง
- ควรเปิดออกหนาแน่นแม้ dryish เล็กน้อย stuffing ในรูปแบบเม็ดมันขนาดของฝ่ามือ
- ในใจกลางของแต่ละสถานที่ก้อนของเนยและชีส, กระเทียมบดเล็กน้อย ยุบลงไปในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า "พาย" จุ่มลงในไข่และขนมปังใน breadcrumbs ไม่เห็นแก่ตัว
- ทอดในเนยหรืออบในเตาอบ
- นำออกไปที่โต๊ะในรูปแบบร้อนโดยไม่ต้องอุ่นเครื่องใหม่
ปลากะพงสับธรรมชาติ
เนื้อปลานิลสับละเอียดปรุงรสด้วยเครื่องเทศร้อนและน้ำมันหอมระเหย จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับจานเป็นมันฝรั่งต้มทั้งมันฝรั่ง ไกลจากทุกคนชอบสูตรเพราะในปลารุ่นนี้แห้งมากเพราะไม่มีส่วนผสม "อ่อน" ในการบรรจุเช่นขนมปังหรือเบคอน แต่เหมาะสำหรับผู้ที่รักปลาและไม่รักกระดูก
ราง Palermitan สามารถเก็บไว้ได้ 1-2 วันในตู้เย็นปกคลุมด้วยฟิล์มใส สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นดิบได้ 1-2 วันปกคลุมด้วยฟิล์มโปร่งแสงเพื่อนำมาอบในภายหลัง รางหญ้าของ Palermitan อาจถูกแช่แข็งหากมีการใช้เนื้อสดและไม่สลายตัว ก่อนทำอาหารต้องแช่เย็นไว้ในตู้เย็นคืนก่อน
ไก่หรือไก่งวง: คุณมีทางเลือก! พาเลทเป็นสิ่งที่ดีจริงๆแม้ปรุงรสด้วยการลดลงของมะนาว
- ความยาก: ต่ำมาก
- การเตรียม: 15 นาที
- การเตรียม: 8 นาที
- ความยาก: ต่ำการเตรียม: 15 นาที
- การเตรียม: 10 นาที
รายชื่อส่วนผสม:
- เนื้อปลาคอด - 500-700 กรัม
- เนย - 70-100 กรัม
- พริกขี้หนูสด - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
- ไข่ตามต้องการ
- ขิงสดเป็นตัวเลือก
- กระเทียมหรือหัวหอม - 50 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีการเตรียม:
- ทำให้เนื้อปลาหมึกแห้งด้วยกระดาษเช็ดปากจากความชื้นส่วนเกิน วางบนกระดานสับและสับกับขวาน
- ไปที่ชิ้นปลาโดยชิ้นเพิ่มเนยแข็งและบด ควรทำเป็นหยาบหนาแน่น
- ในเครื่องปั่นเพื่อลิ้มรสพริกผสมกับพริกสดกระเทียมหรือหอมเล็กผักชีฝรั่ง หรือคุณสามารถเพิ่มขิงสดได้
- ตีผักในมันฝรั่งบดและเพิ่มในชิ้นกับปลาบด, การรักษาตากับความสอดคล้องของ มันต้องหนาแน่น
- ถ้าไม่ได้หลีกเลี่ยงจากนั้นคุณจะต้องขับรถหนึ่งหรือสองไข่เข้าไปในนั้นแล้วกระจายมวลด้วยช้อน
- เกลือและพริกเตรียม ม้วนลูกเล็ก ๆ ที่บดขนาดของไข่เฉลี่ยที่แล้วนวดเบา ๆ ลงไปในเค้กประมาณ 1 ซม. หนา
- อุ่นเนยให้เข้ากันดีในกระทะทอดให้พอดีกับลูกแพร์ อย่าต้มมากเกินไปมิฉะนั้นพวกเขาก็แห้งเกินไป
- เก็บไว้บนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
- เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มมะเขือเทศสดและแตงกวา