ลองไอส์แลนด์ (Long ชาเย็นเกาะลองไอส์แลนด์น้ำแข็งชา) - ค๊อกเทลนี้เป็นที่นิยมทั่วโลก องค์ประกอบของมันรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลาย - เหล้ารัม, Gin, วอดก้า, เหล้าส้มและเตกีล่า - ซึ่งจะทำให้มันแข็งแรงมาก (ประมาณ 28 องศา)

พวกเขาบอกว่าถ้าเป็นคนที่เข้ามาในบาร์และสั่งลองไอส์แลนด์ก็หมายความว่าวัตถุประสงค์หลักของการเข้าชม - จะได้รับเมา อย่างไรก็ตามค๊อกเทลนี้เป็นที่พอใจกับรสชาติและถ้าคุณไม่ได้ละเมิดมันคุณก็จะได้รับความสุขจากการใช้งานในขณะที่รักษาหัว "สด"

สูตรคลาสสิก

เป็นที่รู้จักกันมานานกว่าสูตรสำหรับค๊อกเทลลองไอส์แลนด์ชาน้ำแข็ง แต่ก็ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งที่คลาสสิกของส่วนผสม:

• แสง (สีขาว) เหล้ารัม - 20 มล.;
• วอดก้า - 20 มล.;
• gin - 20 มล.;
• เตกีลา - 20 มล.;
• เหล้าสีส้ม (Cointreau) - 20 มล.;
• น้ำมะนาว - 20 มล.;
• โคคา - โคล่า - 100 มล.;
• ก้อนน้ำแข็ง - 150-200 กรัม

วิธีการเตรียม

1. ใช้แก้วสูงใส่น้ำแข็งในนั้น

2. สม่ำเสมอเทลงในแก้วทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มค๊อกเทลตั้งแต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผสม

3. สัมผัสสุดท้ายในการตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานหรือปูนขาวและใส่หลอด

รูปแบบอื่น ๆ ของค็อกเทล

มีรูปแบบอื่น ๆ ของ Long Island ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงส่วนผสมหนึ่งหรือหลายอย่างโดยสร้างสูตรดั้งเดิม นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

1. Alaska Ice Tee สูตรนี้แตกต่างจากหนึ่งคลาสสิกในที่แทนโค้กใช้สุรา "ฟ้าคูราเซา" (สุราปรุงรสที่ผลิตจากเอทิลแอลกอฮอล์ด้วยนอกเหนือจากเปลือกส้ม, ลูกจันทน์เทศ, อบเชยและกานพลูที่มักจะมีสีสีฟ้า)

2. พีชลองไอส์แลนด์ - แทนของ Tequila ในเครื่องดื่มเพิ่มยินลูกพีช

3. น้ำแข็งลองบีช สูตรนี้แตกต่างจากการเติมน้ำแครนเบอร์รี่แทนโคล่า

4. โตเกียวไอซ์เทส ในรูปแบบของเตกีล่าค็อกเทลเหล้านี้แทนที่ "Midori" (ญี่ปุ่นแตงโมเหล้า) และโคล่า - น้ำมะนาว

ประวัติความเป็นมา

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับการปรากฏตัวของค๊อกเทลนี้ สำหรับผู้อ่านที่สงสัยเราจะพูดถึงเวอร์ชันที่มีชื่อเสียงที่สุด

ตามที่รุ่นแรก, การเกิดขึ้นของลองไอส์แลนด์เพราะ "กฎหมายแห้ง" ในสหรัฐอเมริกาในลองไอส์แลนด์ได้มาด้วยค๊อกเทลที่แข็งแกร่งที่ดูมากเช่นชาเย็น (เพราะฉะนั้นคำนำหน้า "น้ำแข็งชา" ซึ่งแปลว่า "ชาเย็น") นี้ "ชา" ถูกเสิร์ฟในบาร์ท้องถิ่นเทลงในถ้วยชาไม่ดึงดูดความสนใจของตำรวจ

ตามรุ่นที่สองคนนิวยอร์กในยุคนั้นสนุกท้องถิ่น: มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเดินลงเกาะถนนตั้งแต่ต้นจนจบด้วยการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในแต่ละแถบยืนอยู่ในทาง ราตรีท้องถิ่นในทางกลับกันยังเป็นช่วงเวลาที่ดี แต่สำหรับวัตถุประสงค์เห็นแก่ตัวพวกเขาได้มาด้วยค็อกเทลนุ่มบนเพดานก็มีความแข็งแรงมากที่คนเมาและไม่สามารถทิ้งไว้บนเท้าของตัวเองในแถบการแข่งขัน

รุ่นที่สามเป็นโรแมนติกที่สุด ตามที่เธอคนที่ชอบดื่มวิสกี้เข้าเยี่ยมชมบาร์อเมริกันอย่างสม่ำเสมอ แอลกอฮอล์ไม่ได้ผลดีสำหรับเขาอย่างมากที่สุด: เขาเริ่ม "จลาจล" สหายหนึ่งอยู่กับเขาซึ่งทำให้เขาขาดท้าย: ทั้งเธอหรือวิสกี้ โดยไม่ลังเลเขาเลือกแฟนสาวของเขาและเธอในทางกลับกันแล้วให้เขาในบาร์ที่จะดื่มเพียงชาเย็น

วันหนึ่งเมื่อเธอเดินออกไปเขาหันไปบาร์เทนเดและขอให้เขาไปเทลงในแก้วเดียวกันคือวิญญาณที่เคยอยู่ในสถาบันการศึกษาและเพื่อเติมเต็มด้วยน้ำแข็ง และเขาเทวอดก้าจินรัมเตกีล่าและสีส้มเหล้าเจือจางชา - ตอนนี้สองแก้วไม่สามารถประสบความสำเร็จจากแต่ละอื่น ๆ ดังนั้นการผสมใหม่เกิดขึ้นซึ่งกระจัดกระจายอยู่รอบ ๆ ตำบลอย่างรวดเร็ว ต่อมาแทนชาเริ่มใช้โคล่า แต่ชื่อไอซ์ไอซ์ไอชายังไม่มีการเปลี่ยนแปลง

รุ่นใดที่เชื่อว่าขึ้นอยู่กับคุณ สิ่งที่สำคัญคือว่าเครื่องดื่มนี้มีถึงวันของเราและเรามีความสุขที่มีรสชาติอร่อยและ "ผลแอลกอฮอล์."

หากคุณมีสูตรลองค๊อกเทลลองไอส์แลนด์นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้วให้แบ่งปันกับผู้อ่านส่วนที่เหลือในความคิดเห็นภายใต้บทความ

ลองไอส์แลนด์น้ำแข็งชาค๊อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ที่ไม่ซ้ำกันซึ่งรวมถึงกลมกลืนรวมห้าประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์: จิน, วอดก้า, เหล้ารัม, เตกีล่า, ส้มเหล้า จากชื่อภาษาอังกฤษแปลว่า "ชากับน้ำแข็งจากเกาะยาว" ฉันจะสอนวิธีทำค็อกเทลนี้ที่บ้าน

ชาเย็นไอซ์แลนด์  ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยมที่มีความแรงถึง 28% ด้วยเทคโนโลยีการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและส่วนผสมที่เรียบง่าย มุมมองภายนอกและกลิ่นคล้ายกับชาน้ำแข็ง ขอบคุณคุณสมบัติเหล่านี้ในช่วง "กฎหมายแห้ง" ในสหรัฐอเมริกา (1920-1933) เขาทำหน้าที่ภายใต้หน้ากากของเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์

องค์ประกอบและสัดส่วน:

• วอดก้า - 20 มล.;
• เหล้ารัมสีทอง - 20 มล.;
• gin - 20 มล.;
• เงินเตกีลา - 20 มล.;
• เหล้าสีส้ม (Cointreau หรือ Triple-sec) - 20 มล.;
• น้ำมะนาว - 20 มล.;
• โคล่า - 100 มล.
• น้ำแข็งในก้อน - 150-200 กรัม

สูตรไอศครีมลองไอส์แลนด์

เทคโนโลยีการประกอบอาหารประกอบด้วยห้าขั้นตอน:

1. เติมแก้วน้ำแข็งก้อนหนึ่ง

2. เพิ่มเหล้า, วอดก้า, เหล้ารัม, เตกีลา, เหล้า, น้ำผลไม้และโคลาทีละที

3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน

4. ด้านบนตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวหรือเชอร์รี่

5. ให้บริการด้วยหลอด

มีสูตรค็อกเทลทดแทนซึ่งมีสัดส่วนอื่น ๆ ที่ใช้รายละเอียดในวิดีโอ

สนใจโปรด! Long Island Ice Tee ใช้ง่ายมาก แต่ป้อมปราการที่สูงจะทำให้มึนเมารวดเร็วฉันขอแนะนำให้ดื่มไม่เกินสองครั้งต่อครั้ง

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์ มีสามรูปแบบที่เป็นไปได้ของการปรากฏตัวของค็อกเทลนี้ ไม่มีใครสามารถพิสูจน์ได้เพราะฉะนั้นเราจะพิจารณาแต่ละเรื่องสั้น ๆ

1. ปลอมตัว  รุ่นที่สวยที่สุด ในช่วง "กฎหมายแห้ง" บาร์เทนเดอร์ของเกาะลองไอแลนด์ (นิวยอร์ก) ได้เรียนรู้ที่จะสร้างเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีลักษณะคล้ายกับชาน้ำแข็ง ผู้เยี่ยมชมและเจ้าของสถานประกอบการไม่กลัวปรับเพราะตำรวจไม่มีเหตุผลที่จะตรวจสอบ

2. การแข่งขัน  ชาวนิวยอร์คชอบเล่นเกมสนุก ๆ ไปเที่ยวลองไอแลนด์เพื่อดื่มแอลกอฮอล์ในเคาน์เตอร์ทุกตัว คนที่ชนะตัวเองมาถึงจุดสิ้นสุดของถนน รู้เรื่องนี้บาร์เทนเดอร์ของสถาบันแรกในทางของผู้เล่นไปเคล็ดลับ พวกเขาเริ่มที่จะให้ผู้เข้าชมเครื่องดื่มค็อกเทลที่แข็งแกร่งมากซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของที่เคาะลง

เป็นผลให้ผู้เข้าร่วมก็ไม่สามารถไปต่อ พวกเขาอยู่ในบาร์การประชุมครั้งแรกและยังคงใช้เงินอยู่ที่นั่น หลังจากระยะเวลาหนึ่งกฎของเกมมีการเปลี่ยนแปลงผู้คนเริ่มที่จะแข่งขันในปริมาณของ "ชาน้ำแข็งแข็ง" เมา

3. แอลกอฮอล์และความรัก  ตามแบบนี้ไอซ์ชาลองไอซ์ไอซ์ถูกคิดค้นขึ้นโดยบาร์เทนเดอร์โรเบิร์ตก้น ในสถาบันของเขามักจะมีผู้ชายคนหนึ่งที่ชอบดื่มวิสกี้ แต่หลังจากปริมาณแอลกอฮอล์ที่เป็นธรรมเขาก็สูญเสียการควบคุมตัวเองและจัดให้มีผู้ไม่สบายใจ สาวที่เธอโปรดปรานทำให้เขาตัดสินใจเลือก - เธอหรือวิสกี้ ชายคนนั้นเลือกคนที่รัก

ในงานปาร์ตี้ถัดไปสาวน้อยอนุญาตให้เธอรักดื่มชาเย็นเท่านั้น เมื่อเธอออกไปชายคนนั้นถามเพื่อนของบาร์เทนเดอร์เพื่อเพิ่มพลังให้กับเขา บาร์เทนเดเก็บหัวของเขาและเททุกอย่างที่อยู่ในมือของเขา: วอดก้าจิน, เหล้ารัมและเตกีล่าส้มเหล้า ไม่มีใครสังเกตเห็นการเปลี่ยนตัว ต่อมาแทนชาพวกเขาเริ่มเพิ่มโคล่าในค็อกเทล

ค็อกเทล  (Eng ค็อกเทล  - ต้นกำเนิดถูกโต้แย้ง) - เครื่องดื่มที่ได้จากการผสมของเหลวหลายชนิด เครื่องดื่มค็อกเทลเป็นแอลกอฮอล์ (เป็นส่วนประกอบหนึ่งที่มีแอลกอฮอล์) และไม่มีแอลกอฮอล์ ดังนั้นนี่คือสิ่งที่ปรากฏการณ์นี้พูด วิกิพีเดีย.

ในบทความนี้ฉันจะพยายามหาเครื่องดื่มค็อกเทลที่เป็นที่นิยมและได้รับความนิยมมากที่สุด 10 อันดับในโลก และท้ายที่สุดก็คืออาชีพที่มีไหวพริบเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้หุ้นปัจจุบันของคุณของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บาร์จริง :)

1. Mojito

ค็อกเทลที่เกิดขึ้นในภูมิภาคแคริบเบียนค็อกเทลที่ดึงประวัติศาสตร์จากช่วงเวลาของโจรสลัดได้รับความรักที่แท้จริงทั่วโลก เตรียมบนพื้นฐานของเหล้ารัมสีขาวและมีหลายรูปแบบ
Mojito คลาสสิก - ใบมะกรูด 3-4 ในด้านล่างของกระจกทดแทน 2mya ช้อนชา น้ำตาลทราย, สำลัก แต่ไม่บี้, สิ่งไม้ (ลืมวิธีการที่เรียกว่า) เพื่อให้น้ำผลไม้ไป ทั้งหมดนี้แปลว่าน้ำมะนาว 2/4, 1/4 เพียงแค่โยนลงไปในแก้วที่เต็มไป 40 มล. เหล้ารัมสีขาววางความผิดพลาด (น้ำแข็งบดละเอียด) ไปด้านบนของแก้วเท 150-200 มล. ผีสาง / เจ็ด ap ใช้ช้อนยกส่วนล่างหนาลงด้านบน ทำ!

จำเอาไว้: White Rom

2. Cuba Libre

ค๊อกเทลนักประดิษฐ์ - เจ้าหน้าที่อเมริกันที่ผสมอเมริกันและคิวบาโค้กเหล้ารัมและเสนอขนมปังไปยังคิวบาฟรีและความเจริญรุ่งเรืองในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ในบาร์ของฮาวานา สูตรอร่อยมาก: ใน 200 กรัม แก้วใส่ก้อนน้ำแข็งสูงสุด 50 มิลลิลิตรของเหล้ารัมสีขาวโคโล 100 มิลลิลิตร เพื่อความงามและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมะนาว - มะนาว / มะนาว / ชิ้นส้มภายในแก้ว ทำ!

จำเอาไว้: White Rom

3. ไขควง

เรียบง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก บ้านเกิดของไขควงคลาสสิกคือประเทศสหรัฐอเมริกาในช่วงเวลาที่กฎหมายแห้ง (น้ำส้มคั่นกลิ่นแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์) ใน 200 กรัม แก้วใส่น้ำแข็ง (3-5 ก้อน), เทน้ำส้ม 100 มล., วอดก้า 50 มล. (อัตราส่วน 2 ต่อ 1) ตกแต่งชิ้นของส้มเพื่อลิ้มรส ตัวเลือกของฉันชื่นชอบ - สีแดงน้ำส้มซิซิลีและวอดก้าตำแหน่งของ "สร้าง" (การ vilita เรียบร้อยในชิ้นส่วนของน้ำแข็งหรือขอบแก้วด้วยช้อน) มีรูปแบบที่แตกต่างกันมีน้ำผลไม้ชนิดต่างๆและสัดส่วนของแอลกอฮอล์

จำเอาไว้: วอดก้า

4. Tequila Sunrise

เป็นที่เชื่อกันว่าค๊อกเทลนี้ก่อตั้งขึ้นในยุค 30 แห่งในโรงแรมแห่งหนึ่งในแอริโซนา . นอกจากนี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ชื่นชอบของผู้เข้าร่วม Rolling Stones .
ที่ด้านล่างของถ้วยเต็มรูปแบบของไอเท 100 มล. ของน้ำด้านบน 50 มลเตกีล่าแล้ว 10-20 มล. ทับทิม (ทับทิม) เสร็จสิ้น คุณสามารถใส่ส้มบางชนิดได้

โปรดจำไว้ว่า: Grenadines, Tequila

5. Bloody Mary

ว่าแมรี่กระหายเลือดที่มีการให้บริการในสถานประกอบการมากที่สุด - ชาวฝรั่งเศส 30s พ่น 200 มล. ถ้วยแก้ว 2 บดทับพริก 2 บดทับเกลือไม่กี่หยดของซอสวูสเตอร์ (อุปกรณ์เสริม) 100 มล. น้ำมะเขือเทศ (กับเยื่อกระดาษ) 40 มล. ของวอดก้ามะนาวบีบเล็ก ๆ น้อย ๆ เราตกแต่งด้วยกิ่งก้านขึ้นฉ่าย / กุ้ง / แตงกวา / พริกหยวก / ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส เสร็จสิ้น ถือเป็นหนึ่งในอาการเมาค้างที่ดีที่สุด นี่เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ฉันชอบ
พันธุ์ของเขามีมากมายเช่น: กับจิน, เตกีลา, วิสกี้, ซุปก้อนเนื้อปลา, ร้อน, เย็น ...
มีอีกชนิดหนึ่งคือค็อกเทล "Krvava Manka" ที่ถูกต้องตามเชื้อชาติของประเทศโปแลนด์ (หรืออย่างอื่น) น้ำมะเขือเทศจะเทลงในเสื้อก่อนแล้ววอดก้า (เพื่อที่จะไม่ผสม) อย่างเรียบร้อยพร้อมใบมีด วอดก้าและน้ำผลไม้ในปริมาณเท่ากัน

เราจำได้ว่า: วอดก้า

6. ไอซ์ชาลองไอซ์แลนด์

เป็นครั้งแรกที่ยื่นในนิวยอร์กในยุค 70 ที่ Smithtown คลับลองไอส์แลนด์ เทคโนโลยี: วอดก้าจินเตกีล่า, เหล้ารัมสีขาว Cointreau - ทั้งหมดเทลงในบีกเกอร์ 20ml 200 มิลลิลิตรซึ่งเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง กรอกข้อมูลด้านบนด้วยโคอาล่า 50 มล. บีบ 1/4 ของมะนาวใส่น้ำเชื่อม 20 มิลลิลิตร อย่างละเอียดผสมตกแต่งชิ้นของส้ม ทำ!
Shl เป็นหนึ่งใน "ยาว" ที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก: 28% ... ระวังตัวเขา :)

โปรดจำไว้ว่า: Tequila, gin, vodka, white rum, Cointreau

7. Margarita

เครื่องดื่มค็อกเทลมาจากละตินอเมริกาในยุค 30 เตรียมในแก้ว (มาร์ติน) เท 100 มล. เตกีล่า 50 มล Cointreau น้ำมะนาว 30 มล. / มะนาว ในสูตรดั้งเดิมที่จะดื่ม Margarita ควรจะไม่มีหลอดผ่านเกลือ การทำเช่นนี้ในการเริ่มต้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ขอบเค็ม - เทลงบนแผ่นแบนของชั้นเครื่องแบบของเกลือเปียกขอบถ้วยนิ้วและแนบไปกับแผ่น

เพิร์ลเพลสเอกอัครราชฑูตสหรัฐฯประจำกรุงลักเซมเบิร์ก ค็อกเทลถือเป็นบรรพบุรุษของค็อกเทลกาแฟทุกชนิด
เขาได้ชื่อว่า "Black Russian" ซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งสงครามเย็นที่มืด ของสหภาพโซเวียต. ค๊อกเทลนี้ซึ่งถือว่าเป็นผู้ปกครองเครื่องดื่มคอมผสมรวมทั้งกาแฟรวมอยู่ในหนังสือเล่มนี้ (โกธา) ค็อกเทลของโลกเฉพาะในการชำระเงินใหม่ที่สองของ IBA (นานาชาติของสมาคม Bartenders)
สูตรง่ายๆอย่างชาญฉลาด: จำนวนมากของน้ำแข็ง 100 มล. ของวอดก้า, 50 มล Kahlua (หรือเหล้ากาแฟอื่น ๆ

และตอนนี้เป็นความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : ซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับ Long Island น้ำแข็งชา (วอดก้าจินเตกีล่า, เหล้ารัม) - และการขยายขนาดใหญ่เปิดให้บริการสำหรับการผสมของหลายสิบชนิดของเครื่องดื่มค็อกเทล (ดีการซื้อน้ำผลไม้, โคล่า, ฯลฯ )

สนุก!

+ + =

เลือกส่วนผสมพื้นฐานสำหรับค๊อกเทลและเรียนรู้สูตรใหม่!

สไปรท์ Absinthe สับปะรดส้มแตงโมใบโหระพากล้วยขมส้มขม Dubonnet แดงบรั่นดีแครนเบอร์รี่บูร์บองวานิลลาแยม apricot เวอร์มุตเวอร์มุตแดง Vermouth สีชมพูเวอร์มุตเวอร์มุตหวานไวน์แห้งไวน์ขาวไวน์แดงองุ่นวิสกี้เชอร์รี่ Water น้ำน้ำแร่อัดลมวอดก้าบลูเบอร์รี่ทับทิม Grappa ส้มโอลูกแพร์จินแตงโม ผลไม้ชนิดขิงโกโก้คาปูชิโนสตรอเบอร์รี่กีวี Cola บรั่นดีอบเชยกาแฟครีมกะทิครีมน้ำแข็งบดน้ำแข็ง Baileys มะนาวเหล้าลิเคียวลิเคียวบลูคูราเซาเหล้า Campari เหล้า Cointreau เหล้า Creme de Cacao L อีเกร์กา Creme de Cassis เหล้า Drambuie เหล้าลิเคียว Frangelico ไอริชครีมลิเคียวเหล้ากลั่นเหล้า Meukow VS วานิลลาเหล้าลิเคียว Southern Comfort Triple Sec เหล้า apricot เหล้า Amaretto เหล้าส้มกล้วยเหล้าเหล้าเบเนดิกติเชอร์รี่เหล้าลิเคียว Galliano เหล้า Grand Marnier แตงเหล้าเหล้าลิเคียวJägermeisterชาเขียวบลูเบอร์รี่เหล้า สตรอเบอร์รี่เหล้าเหล้ามะพร้าวกาแฟเหล้าเหล้ามาลิบูราสเบอร์รี่เหล้าเหล้าส้มแมนดารินเหล้าสะระแหน่เหล้าพีชเหล้าเหล้าแคสซิสเบอร์รี่ช็อคโกแลตมะนาวน้ำมะนาวน้ำมะนาวขิงราสเบอร์รี่มะม่วง Mandar จอห์นฮันนี่นมพริกไทยครีมมอร์มิ้นท์ทิงเจอร์ Benedictin ทิงเจอร์ Peychaud "s ทิงเจอร์ Angostura Bitter ทิงเจอร์มะกอกวอลนัทลูกจันทน์เทศพีชคุกกี้เบียร์แสงเบียร์มืดพอร์ตไวน์ขาวท่าเรือท่าเรือน้ำซุปข้นสีแดงของ Acai Rum Rum รัมขาวทองเหล้ารัมสีเข้ม Sambuca เปรี้ยวผสมอ้อยน้ำตาล ขนผงแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำตาลน้ำเชื่อมน้ำเชื่อม Grenadine น้ำเชื่อม Lingonsaft น้ำเชื่อมเหล้ากลั่นน้ำเชื่อมน้ำเชื่อมน้ำเชื่อมน้ำเชื่อมกิเลส apricot น้ำเชื่อมหางจระเข้น้ำเชื่อมโป๊ยกั๊กสีส้มแตงโมน้ำเชื่อมน้ำเชื่อมต้นอูน้ำเชื่อมวานิลลาชบาน้ำเชื่อมค่ะ ramelny น้ำเชื่อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสตรอเบอร์รี่น้ำเชื่อมอบเชยน้ำเชื่อมมะนาวน้ำเชื่อมมะนาวน้ำเชื่อมน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่น้ำเชื่อมน้ำเชื่อมแมนดารินน้ำเชื่อมเสาวรสน้ำผึ้งน้ำเชื่อมอัลมอนด์น้ำเชื่อมโรสน้ำเชื่อมน้ำตาลน้ำเชื่อมน้ำเชื่อม blackcurrant แอปเปิ้ลสก็อตครีมครีมเปรี้ยวโซดาน้ำสับปะรดน้ำผลไม้น้ำผลไม้น้ำส้มน้ำผลไม้กล้วยน้ำผลไม้เบิร์ชน้ำองุ่นน้ำผลไม้เชอร์รี่ทับทิม น้ำผลไม้ส้มโอน้ำผลไม้น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่น้ำมะนาวน้ำมะนาวน้ำมะม่วงน้ำพีชน้ำผักชีฝรั่งน้ำมะเขือเทศน้ำผลไม้แอปเปิ้ลมะนาวเกลือ Sorbet Sow วูสเตอร์ซอสซัลซ่าซอสซีอิ๊วเครื่องเทศทาบาสโกอ้วน Tequila Tequila Tequila ทองเงิน Tonic Physalis ผลไม้ Jerez เปลือกส้มส้มโอมะนาวเอร็ดอร่อยเอร็ดอร่อยมะนาวชาจัสมินชาเขียวกระเทียมขิงดำแชมเปญเอเอพลังแอปเปิ้ลไข่ไข่ขาวไข่แดง

รับ

สูตรอื่น ๆ

สูตรค็อกเทลลองไอส์แลนด์

องค์ประกอบของค็อกเทล:

• Tequila × 20 มล
• รัมขาว x 20 มล
• Orange Liqueur× 20 มล
• โคล่า× 80 มล
• Jin × 20 มล
• วอดก้า× 20 มล

ชื่อเต็มของค๊อกเทลคือ " Long Island Ice Tee"แต่มันไม่ได้มีชา. ก็เชื่อว่าเครื่องดื่มนี้ถูกคิดค้นขึ้นในประเทศสหรัฐอเมริกาในช่วงเวลาที่มีการห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ในบาร์ไม่ได้ปิด" ลองไอส์แลนด์ "ถูกเสิร์ฟในถ้วยชา

สูตรประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

วอดก้าในปริมาณ 20 มล.;

เงินเตกีลาในปริมาณ 20 มล.;

จินในปริมาณ 20 มล.;

เหล้ารัมสีขาวจำนวน 20 มล.

เหล้าส้มในปริมาณ 20 มล.;

Cola ในปริมาณ 80 มล.;

200 กรัมก้อนน้ำแข็ง;

ชิ้นมะนาว

วิธีการปรุงอาหารค๊อกเทล "ลองไอส์แลนด์" ในขณะนี้เป็นจำนวนมาก เตรียมความพร้อม "ลองไอส์แลนด์" ในสูตรคลาสสิกก็สามารถทำได้เองที่บ้าน

	เราเริ่มต้นสร้าง "Long Island Ice Tee" เติมแก้วสูงด้วยก้อนน้ำแข็ง
	ตอนนี้คุณต้องแก้วที่จะเททุกองค์ประกอบคือจินวอดก้าเตกีล่า, เหล้ารัมเหล้าสีส้ม เพิ่มโค้กลงไปที่ด้านบนของแก้ว
	มะนาวชิ้นเล็ก ๆ ควรจะบีบลงในแก้วด้วยเครื่องดื่ม ตกแต่งเครื่องดื่มค็อกเทลกับมะนาว
	เนื้อหาของแก้วผสมด้วยคาวเทลเบา ๆ ค๊อกเทลลองไอส์แลนด์พร้อมแล้ว!

นอกจากนี้ยังมีวิธีอื่น ๆ ในการเตรียมค็อกเทลนี้ตามที่กล่าวมาแล้ว ลองพิจารณาบางส่วนของพวกเขา

สาว ๆ ควรชอบสูตรอย่างแน่นอน ค็อกเทลราสเบอร์รี่ "Long Island"ปรุงสุกโดยกฎ การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้องเพิ่มวอดก้าราสเบอร์รี่และเหล้ารัมในค๊อกเทล สีของค็อกเทลจะกลายเป็นสีชมพูที่สวยงามและรสชาติจะยังคงวิงเวียน หัวใจของคนที่คุณเลือกจะถูกทำให้อ่อนลงหากคุณปฏิบัติกับเธอด้วย "Long Island" แบบคลาสสิคหรือราสเบอร์รี่

การทำค็อกเทล "ไอน้ำช่างไฟฟ้า"  ใช้บลูคูราเซาและโซดามะนาว ค็อกเทลสีฟ้าจะทำให้รู้สึกประทับใจในการชาร์จไฟเมื่อติดตั้งไนท์คลับ

สำหรับการเตรียมตัว "ไมอามี่ไอซ์ที"  คุณจำเป็นต้องใช้น้ำแครนเบอร์รี่, เตกีล่า, น้ำมะนาวและเหล้ายินลูกพีช เครื่องดื่มค็อกเทล 2 ชนิดดังกล่าวก็เพียงพอที่จะสิ้นสุดในไมอามี่ ค๊อกเทลนี้มีความแข็งแรงพอสมควรจึงควรระวังและตรวจสอบปริมาณเครื่องดื่มเพราะค๊อกเทลควรนำมาซึ่งความสุขไม่ใช่อาการปวดหัว

และตอนนี้เราขอแนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอ: วิธีจัดเตรียมค็อกเทล Long Island

ยากที่จะหาบาร์ในเมนูที่ไม่มีค็อกเทล "Long Island Ice Tee" ประกอบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 5 ชนิดที่แตกต่างกันซึ่งทำให้อร่อยไม่น่าเชื่อ แต่แข็งแรง แม้จะมีความจริงที่ว่าชื่อค๊อกเทลมีคำว่า "ชา" ชาในสูตรไม่ได้ถูกใช้ น่าจะเป็นชื่อที่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของเครื่องดื่มหรือมากกว่าด้วยสีของมัน

ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล "Long Island Ice Tee"

รุ่นบางเมื่อเครื่องดื่มที่นิยมนี้ปรากฏไม่มี

ความนิยมมากที่สุดคือสามรุ่นซึ่งเราจะพูดถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม:

1. "ชิงทรัพย์" เรื่องราวนี้ถือว่าสวยที่สุด เมื่ออเมริกาถูกประกาศให้เป็น "ข้อห้าม" ราตรีที่อาศัยอยู่บนลองไอส์แลนด์โดยการทดลองจำนวนมากได้จัดทำค๊อกเทลที่มีศักยภาพซึ่งมีลักษณะเหมือนปกติชาเย็นเย็น ดังนั้นคนที่เข้ามาอย่างกล้าหาญบาร์ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่กลัวว่าตำรวจจะตรวจสอบพวกเขาและปรับ;
2. "การแข่งขัน" คนที่อาศัยอยู่ในนิวยอร์กใช้เวลาตอนเย็นในการแข่งขันส่วนตัว: พวกเขาเดินไปตามถนนลองไอแลนด์และไปที่บาร์ทุกครั้งดื่มเหล้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โปรดของพวกเขาที่นั่น ผู้ชนะคือคนที่สามารถที่จะอยู่บนเท้าของตัวเองไปถึงจุดสิ้นสุดของถนน นักชิมของสถานประกอบการที่อยู่บริเวณจุดเริ่มต้นของถนนก็ต้องการบังคับให้ลูกค้าไม่ไปเยี่ยมเยียนสถาบันอื่น ๆ และอยู่กับพวกเขา ด้วยเหตุนี้ค๊อกเทลถูกคิดค้นขึ้นซึ่งหลังจากที่แก้วแก้วครั้งแรกทำให้ไม่สามารถเดินต่อไปยังสถาบันอื่นได้ ความคิดให้ผลคนก็ไม่สามารถย้ายไปอยู่ในแถบและยังคงใช้จ่ายเงินของพวกเขาในนั้น ประวัติบอกว่าเร็ว ๆ นี้คนมากับการแข่งขันใหม่ - แล้วตามจำนวนเครื่องดื่มค็อกเทลเมา;
3. "ประวัติศาสตร์โรแมนติก". ในรุ่นนี้จะมีการระบุว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมที่ได้รับความนิยมคือ Bartender Robert Butt ในสถาบันที่เขาทำงานมักมีชายที่ดื่มเหล้ามากพอ หลังจากแว่นตาหลายคนเปลี่ยนไปเกินกว่าการรับรู้และประพฤติอย่างอ่อนโยนกล่าวว่าไม่สมควร คนรักของเขาทำให้เขาก่อนที่จะเลือก: ทั้งเธอหรือวิสกี้ ในที่สุดเขาก็เลือกคู่ชีวิตของเขา มาถึงงานปาร์ตี้ชายคนนั้นได้รับอนุญาตให้ดื่มชาเท่านั้น เมื่อหญิงสาวคนนั้นไปเขาก็ตัดสินใจที่จะไปหลอกลวงและถามบาร์เทนเดอร์เพื่อเพิ่มแอลกอฮอล์ในชาของเขา ก้นไปมากขึ้นและเทลงในแก้วทันทีหลายชนิดที่แตกต่างกันของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ที่นี่เรื่องราวที่น่าสนใจเช่นบอกเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยม แต่น่าเสียดายที่ไม่มีรุ่นใดมีหลักฐานใด ๆ

วิธีการจัดเตรียมค็อกเทล "Long Island" ตามสูตรคลาสสิก

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้มีความแรง 28% เป็นเรื่องง่ายในการเตรียมตัวหากคุณรู้จักเทคนิคบางอย่าง ในค็อกเทล Long Island Ice Tee  ส่วนผสมดังกล่าวมีขนาด 20 มิลลิลิตรของวอดก้ารัมทองจิน, เงินเตกีล่า, ส้มเหล้า, น้ำมะนาว, 100 มล. โคล่าและ 185 กรัมของน้ำแข็ง

เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหารเราจะดูคำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ใช้แก้วสูง "highball" และเติมด้วยก้อนน้ำแข็ง
2. หลังจากนั้นให้เทส่วนผสมทั้งหมดแล้วผสมด้วยช้อนยาว
3. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะนาวหรือเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมฟาง

วิธีการเตรียมไอศครีมลองไอซ์ไอซ์?

หากคุณเป็นศัตรูของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ว่าสถานการณ์เป็นเช่นนั้นในขณะที่ไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นจะต้องไปที่อื่นหรือไปประชุมที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่อ่อนนุ่ม ทั้งหมดจัดทำขึ้นอย่างง่ายๆและเพียงพอสำหรับการใช้เวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น

สำหรับสูตรนี้คุณควรเตรียมส่วนผสมดังกล่าว: โคล่า 120 มล. น้ำมะนาวและชาเย็นและมะนาว

ใช้แก้วสูงครึ่งเติมด้วยก้อนน้ำแข็ง เทน้ำมะนาวแรกแล้วชาและโคลา ตกแต่งด้วยมะนาว

สูตรยอดนิยมสำหรับค๊อกเทล "Long Island"

มีตัวเลือกอื่นในการจัดเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อร่อยซึ่งสามารถใช้สัดส่วนของส่วนประกอบและส่วนประกอบอื่น ๆ ได้

ลองมาดูที่ตัวเลือกยอดนิยมมากที่สุด:

1. เครื่องดื่มนี้จะมีกลิ่นหอมมากขึ้นถ้าคุณเปรียบเทียบกับรุ่นคลาสสิก ขั้นแรกคุณต้องไปเทลงในแก้วของส่วนประกอบของแอลกอฮอล์: 15 มลเตกีล่าเงินรัมแสงวอดก้าและเหล้าขึ้นอยู่กับสีส้มและอีก 20 มล. จิน จากนั้นจะใส่น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตรและน้ำเชื่อมลงในแก้ว ใช้ช้อนยาวเพื่อผสมทุกอย่าง ในตอนท้ายคุณต้องเทโคลาจำนวน 50 มล. และใส่น้ำแข็ง
2. ขอบคุณการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากเครื่องดื่มจึงมีคำนำหน้า "พิเศษ" สำหรับเขามันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมส่วนผสมเหล่านี้: 1 ส่วนวอดก้าจิน, เหล้ารัมสีขาว, เตกีล่า "Cointreau" และอีก 2 ส่วนน้ำมะนาว ใช้ก้อนน้ำแข็งสูงเติมน้ำแข็งและเทส่วนผสมทั้งหมดจากด้านบน ผัดเท 15 มลโคล่าและฝานมะนาวและฟาง;
3. สูตรอื่นที่ช่วยให้คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ได้ทำให้มึนเมาเป็นตัวเลือกข้างต้นเนื่องจากไม่มีโซดาในองค์ประกอบ ค็อกเทลประกอบด้วยส่วนผสมดังกล่าว: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวน 20 มล. เหล้ารัม "Cointreau" เตกีลาขาวน้ำมะนาวและวอดก้า สำหรับการเปลี่ยนแปลงในรสชาติและกลิ่นเพิ่มอีก 50 มล. ของน้ำผลไม้จากแครนเบอร์รี่;
4. หลายคนชอบค็อกเทล ทรีไมล์ลองไอส์แลนด์ซึ่งรวมถึงเหล้าอโรมา ขอแนะนำให้ใช้เครื่องปั่นเพื่อผสม เชื่อมต่อเหล้ารัมสีขาวขนาด 20 มิลลิลิตรเตกีลาจินน้ำมะนาววอดก้าแตงโม Midori จากแตงโมและ Cointreau ในสูตรนี้แทนโคล่าจะดีกว่าการใช้โซดา;
5. เรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร "ไอน้ำช่างไฟฟ้า". ชื่อเกิดขึ้นเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าด้วยแสงจากดิสโก้ไฟเรืองแสงเครื่องดื่มราวกับว่ามันถูกเรียกเก็บกับกระแส สำหรับการเตรียมการที่ควรตุนส่วนผสมเหล่านี้: 1 ส่วนวอดก้ารัมเตกีล่า "บลูคูราเซา" จินและอีก 2 ส่วนน้ำผลไม้และสไปรท์มะนาว ก่อนใส่น้ำแข็งในแก้วแล้วเทเหล้าแล้วน้ำมะนาวและสไปรท์ ค่อยๆผสมและตกแต่งก่อนเสิร์ฟ
6. ในกลุ่มหญิงครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติราสเบอร์รี่ Long Island เป็นที่นิยมอย่างมาก เครื่องปั่นใส่ก้อนน้ำแข็งน้อยและเทลงใน 15 มล. ของวอดก้าเตกีล่า, เหล้ารัมและจินและอีก 20 มล. น้ำมะนาว ผสมเบา ๆ โดยไม่ต้องสั่นและการใช้ตะแกรงบาร์เทลงในแก้วทรงสูงที่มีน้ำแข็ง จากนั้นเท cola 60 มล. และวางเหล้าราสเบอร์รี่ในปริมาณ 15 มล.
7. ส่วนประกอบของ Maimami Ice Tee  รวมถึงน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่, น้ำมะนาว, เตกีล่าและเหล้ายินลูกพีช เครื่องดื่มชนิดนี้มีความแข็งแรงมากและคนเรารู้สึกมึนงงเล็กน้อยหลังจากดื่มคู่
8. ในแคลิฟอร์เนีย, เครื่องดื่มโคล่านี้แทนที่น้ำแครนเบอร์รี่และสับปะรด แต่ขึ้นแทนสีส้มเหล้าเตกีล่าและใช้ "Amaretto"

สูตรค๊อกเทล   Long Island Ice Tee  ไม่ซับซ้อนและหากคุณมีส่วนประกอบทั้งหมดในแถบแล้วคุณสามารถจัดวันหยุดสนุกได้

อย่างไรก็ตามอย่างที่คุณเห็นเครื่องดื่มนี้ช่วยให้สามารถเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างได้ดังนั้นให้ทดลองอย่างกล้าหาญ