ค็อกเทล "Mai Tai": องค์ประกอบประวัติความเป็นจริงและสูตรที่มีรูปถ่าย ดูว่า "มวยไทย" อยู่ในพจนานุกรมอะไร

มวยไทย

นักสู้มวยไทย

มวยไทย (มวยไทย)  - ศิลปะการต่อสู้แบบโบราณ ประเทศไทย.

คำว่า " มวยไทย"แปลว่า" ต่อสู้ฟรี "หรือ" การต่อสู้แบบฟรี " คำนี้ถูกนำมาใช้อย่างเป็นทางการ 1912.

ในสมัยมวยไทยสามารถใช้ตีได้ หมัด  , ขาและขาของข้อศอกและหัวเข่า - ด้วยเหตุนี้มวยไทยเรียกว่า "การต่อสู้ของแปดมือ" จากเมนู คาราเต้  หรือ ushu มวยไทยแตกต่างไม่มีคอมเพล็กซ์อย่างเป็นทางการ (กะตะ taolu) แทนการรวมกันพื้นฐานของพวกเขาสองหรือสามจังหวะ เสากระโดงเรือ  และทำงานบนถุง

เป็นที่เชื่อกันว่ามวยไทยมีต้นกำเนิดมานานกว่า 2,000 ปีที่ผ่านมาในชาวไทยอ่าวใบและการสู้รบด้วยมือแบบนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อว่ากลิ่น

ตำนานอ้างว่า pahuyut ถูกสร้างขึ้นในถ้ำใกล้เมืองสุวรรณภูมิห้าต้นแบบที่ดี: Kuhn Plaaem ครู, ครูลำ Fong ครู, ครูศรี Treyratom และลูกสาว Kun Plaaya ครู - ครูแม่บัว

เป็นเวลาหลายศตวรรษที่กองทัพไทยได้ศึกษาวิธีต่อสู้เหล่านี้ ทหารได้ศึกษาและฝึกฝนให้มากที่สุดเท่าที่เขาเคยอยู่ในกองทัพ สำหรับกองทัพมันเป็นวิธีการของการต่อสู้อย่างใกล้ชิดที่ใช้งานศิลปะการป้องกันตัวจากสนามรบที่เก่าแก่ที่สุด

การแข่งขันครั้งแรกสำหรับการไถนาเมื่อสิ้นศตวรรษที่ 10 จัดโดยผู้ปกครองของเมือง Autong-Prab Pansa ปรากฏการณ์นี้เกิดจากความบันเทิงและในขณะเดียวกันก็เป็นเกมที่มีโอกาสสำหรับประชากรทั้งหมด การต่อสู้มีลักษณะเป็นมิตรการฆ่าคู่ต่อสู้ไม่ได้รับอนุญาต และการแข่งขันนั้นเรียกว่า "มวย" ("ต่อสู้ดวล") หรือ "panan muay" ("การต่อสู้เพื่อผลลัพธ์ของการเดิมพัน")

ดังนั้นมวยไทยจึงค่อยๆเริ่มเคลื่อนออกจากสนามรบไปยังวงแหวน

มวยไทยเป็นที่รักของคนไทยเสมอไป แต่เช่นเดียวกับกีฬาใด ๆ มีอยู่หลายครั้งที่เขาได้รับความนิยมมากที่สุด ในช่วงรัชสมัยของรัชกาลที่ 5, การแข่งขันมวยไทยอีกหลายคนถูกจัดขึ้นโดยพระราชอำนาจและผู้ชนะที่ได้รับชื่อทางทหารจากพระมหากษัตริย์พวกเขาส่วนใหญ่เป็นทหารราชองครักษ์

ในสมัยรัชกาลที่ 6 มวยไทยเริ่มใช้แหวนล้อมรอบด้วยเชือกและนับถอยหลังตามนาฬิกา จนกระทั่งถึงเวลานั้นเวลาถูกนับโดยผลปอกเปลือกของต้นมะพร้าวลอยอยู่ในน้ำ เมื่อทารกในครรภ์จมน้ำตายกลองแจ้งเมื่อสิ้นสุดรอบ

ในขณะที่เสือโคร่งแขนและแขนของนักรบมวยไทยได้รับบาดเจ็บด้วยแถบหนังม้า ก่อนอื่นต้องป้องกันนักมวยและประการที่สองเพื่อให้ได้แรงขึ้น ต่อมาเริ่มใช้เชือกกัญชาหรือฝ้ายธรรมดา

มวยไทยเป็นกีฬาที่ชื่นชอบของคนไทยมานานหลายศตวรรษ ทุกคนสามารถศึกษามวยไทยได้ไม่ว่าจะเป็นคนง่ายๆหรือของกษัตริย์เอง มวยไทยเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรของโรงเรียนจนกระทั่ง 1920 จนกว่าจะถูกยกเลิก อย่างไรก็ตามคนยังคงศึกษามวยไทยในคลับและโรงยิมต่อไปเช่นเดิม

ในปีพศ. 2473 มีการเปลี่ยนแปลงพื้นฐานของมวยไทย ธรรมชาติที่ยากของมวยไทยได้ถูกเปลี่ยนเป็นกฎมวยสากล แทนที่จะผูกมือกับเชือกต่อสู้เริ่มขึ้นในถุงมือ การโยนและการขว้างปายูโดประเภทหนึ่งไปที่ขาหนีบถูกแบน ทำให้ลดจำนวนการบาดเจ็บและทำให้มวยไทยเข้มงวดน้อยลง ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาบทบัญญัติหลักในกฎและข้อบังคับของมวยไทยได้ถูกกำหนดขึ้นซึ่งมีอยู่และยังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน

มวยไทยร่วมสมัย

มวยไทย - หนึ่งในการต่อสู้ที่แท้จริงของศิลปะการต่อสู้

มวยไทยแตกต่างจากปกติคิกบ็อกซิ่งโดยการมีข้อศอกและการนัดหยุดงานหัวเข่าจับและพ่น นักมวยไทยเป็นนักสู้ที่เตรียมพร้อมสำหรับการสู้รบครั้งยิ่งใหญ่

มวยไทยใช้เทคนิคที่ยอดเยี่ยมแตกต่างจากศิลปะการต่อสู้อื่น ๆ เทคนิคการเตะข้อศอกและหัวเข่า

มวยไทยในรัสเซียและประเทศ CIS ปรากฏค่อนข้างเร็ว - ประมาณจุดเริ่มต้นของ 90 อย่างไรก็ตามในวันนี้เขามีตำแหน่งที่แข็งแกร่งในหมู่ศิลปะการต่อสู้และทุกปีจำนวนแฟน ๆ ของเขาก็เติบโตขึ้น

แยกแยะ: มวยไทย มืออาชีพ  และ มือสมัครเล่น. มวยไทยสมัครเล่นแตกต่างจากมืออาชีพโดยกฎอ่อนโยนมากขึ้นจำนวนของอุปกรณ์ป้องกันเช่นเดียวกับกลยุทธ์ในการดำเนินการต่อสู้กันตัวต่อตัว เป็นปัจจัยที่สำคัญคือความนิยมของโอกาสมวยไทยที่จะเข้าร่วมอย่างสม่ำเสมอในการแข่งขันในระดับต่างๆ - จากเมืองไปสู่โลกและยุโรปประชันเพื่อตอบสนองมาตรฐานของเจ้านายของกีฬามวยของไทย

ด้านมวยไทยมีลักษณะที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ มวยไทยเป็นกีฬาที่ยากลำบาก แต่ไม่โหดร้าย เกณฑ์ในการเตรียมความพร้อมของนักมวยไทย - การต่อสู้ในความหลากหลายของรูปแบบ: เงื่อนไขและรูปแบบการต่อสู้ (ซ้อม) เช่นเดียวกับการทำงานกระสุนเติมศึกษาความแข็งแรงเทคนิคมวยไทยและความเร็ว ในการชกมวยไทยใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งรวมกับวิธีการสอนที่มีความสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการบาดเจ็บ

โครงการฝึกอบรมมวยไทยโดยทั่วไปมีดังนี้การอุ่นเครื่อง - ชุดรอบสามนาทีโดยใช้การนัดหยุดงานทุกประเภท งานหอยและอุปกรณ์การฝึกอบรมกับโค้ช (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง push-ups กล้ามเนื้อหน้าท้องเสริมสร้างความเข้มแข็งการหมุนตัว) และเครื่องหมายยืด ความสนใจเป็นพิเศษคือการเตรียมจิตใจและการศึกษาสถานที่ที่อ่อนแอที่สุดของร่างกายมนุษย์

มวยไทย - ระบบความสามัคคีที่ช่วยให้คนที่เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ที่จะโทเทคนิคกลยุทธ์เช่นเดียวกับจำนวนของคุณภาพทางร่างกายและจิตใจที่จำเป็นสำหรับการดำเนินการประสบความสำเร็จของการแข่งขัน

การอ้างอิง

  • เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Maxim Slipchenko  - สถานที่แห่งการกีฬามวยไทยของประเทศยูเครน

Mai Tai เป็นประเภทค๊อกเทลคลาสสิกที่ไม่อาจเปลี่ยนแปลงได้ สูตรถูกประกาศเกียรติคุณในปี 1944 โดย Victor Bergeron ในต้นฉบับรัมถูกใช้กับสารสกัดจากอายุ 17 ปีเรียกว่า "J. Wray Nephew "ซึ่งปัจจุบันยังไม่มีการผลิต รอนเอาน้ำมะนาวสดเพิ่มคู่ของหยดน้ำเชื่อมคาราเมลเป็น Orgeat เล็ก ๆ น้อย ๆ (อัลมอนด์ฝรั่งเศสน้ำเชื่อมรส) และสีส้มคูราเซา ทุกสิ่งทุกอย่างลุกลามอย่างมากกับน้ำแข็งมากมาย ค็อกเทลได้รับการตกแต่งด้วยมะนาวและมัสตาร์ด เครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับการทดลองโดยเพื่อนของ Bergeron ซึ่งเพิ่งกลับมาจากตาฮิติ และเธอบอกว่าประโยคต่อไปนี้: «ไหมไทย - Roa Ae»ซึ่งประมาณหมายความว่า: "เครื่องดื่มนี้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถลองในโลก!" ด้วยมือแสงของเธอค๊อกเทลเรียกว่า Mai Tai


การปรุงอาหาร Mai Tai

สูตรดั้งเดิมพฤษภาคมเยรวมถึง: เหล้ารัมสีขาว (40 มิลลิลิตร) เหล้ารัมสีเข้ม (20 มิลลิลิตร) น้ำเชื่อมอัลมอนด์ (15 มล.) ซึ่งเป็นจำนวนที่คล้ายกันของสุราสีส้มคูราเซา, น้ำมะนาว (10 มล.) ในเครื่องปั่นใส่มากของน้ำแข็งบดเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและพากันทั้งหมดเทลงใน "ไฮ" ซึ่งยังก่อนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ตกแต่งใบมะนาวสับปะรดและใบมิ้นท์ที่ได้รับ เสิร์ฟพร้อมฟาง

มีสูตรอื่นสำหรับ May Taya เพราะมันจะใช้เวลา 30 มล. น้ำ 10 มล. น้ำมะนาวเดียวกันมืด Quantro Roma, 20 มล. ของ "โกลเด้น" Roma, น้ำผลไม้ส้มโอ - 15 มิลลิลิตรขนาด 5 ml Falernam (น้ำเชื่อม), ครึ่งช้อนชา Angostura และอีกหลายหยดของโป๊ยกั๊กเหล้า ทั้งหมดถูกเขย่าในเครื่องปั่นและเทลงในแก้ว "Haybol"


คุณจำเป็นต้องรู้อะไรเกี่ยวกับเครื่องดื่มค็อกเทล Mai Tai?

รอมคือต้อง

Mai Tai เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลไม่กี่สูตรที่มีเหล้ารัมมา แต่กำเนิดไม่ควรแทนที่ด้วยอะไรอื่นมิฉะนั้นสาระสำคัญของ Mai Tai จะหายไป แต่เนื่องจากตอนนี้เจเรฟานหลานเป็นไปไม่ได้ที่จะหามันสามารถแทนที่ได้ด้วยตำนานของรัม Myers & Sons เป็นฐานเหล้าคุณสามารถใช้ Cointreau คุณควรรู้ว่าค๊อกเทลไม่ควรมีเหล้ารัมมะพร้าว

สีที่ถูกต้อง

ค๊อกเทลมีสีน้ำตาลซึ่งจะมีการอธิบายโดยการแสดงตนของเหล้ารัมสีเข้มอายุก็ไม่สามารถเป็นสีฟ้า, สีแดง, สีเหลือง

ป้อมปราการ

พฤษภาคมไทต้องเป็นป้อมปราการของ 27 องศา, หวาน, แต่ไม่ cloying ค็อกเทลดังกล่าวสามารถจัดเตรียมโดยไม่ใช้เครื่องปั่นผสมส่วนผสมทั้งหมดในแก้วด้วยน้ำแข็งอย่างระมัดระวัง เครื่องดื่มนี้ถือเป็นเครื่องดื่มนาน ๆ ครั้งและมักเจือจางด้วยสับปะรดหรือน้ำส้ม ความอิ่มตัวสามารถให้เส้นหนึ่งของ Lime Rose ได้ จากนั้นคุณจะได้ลิ้มลองรสชาติและความรู้สึกที่ไม่อาจลืมได้ เครื่องดื่มออกมาแข็งแรงมาก แต่คุณไม่สามารถสังเกตได้เพราะองศาถูกซ่อนไว้ด้วยรสชาติของน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้


การระบายความร้อน

ควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ก่อนเตรียมค็อกเทลและคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องรอให้เย็น

อาหาร

เครื่องดื่มนี้สามารถจำหน่ายในกว้าง "สูง" อย่างไรก็ตามเพื่อให้ตระหนักถึงเครื่องดื่มกลิ่นอายมายากลเครื่องดื่มของเขาจากถ้วยเป็นเทพพิเศษสำบัดสำนวน การตกแต่งค๊อกเทลจะเกิดขึ้นกับผลไม้และบางครั้งแม้จะมีดอกไม้ การตกแต่งที่ดีที่สุดคือชิ้นส้มและเชอร์รี่

ตั้งแต่เริ่มแรก Mai Tai ได้รับการยกย่องว่าเป็นเครื่องดื่มแบบคลาสสิกซึ่งสามารถนำมาผสมกับ Mojito, Martini หรือ Daiquiri ได้ เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายที่จะดำเนินการ แต่มักจะเปิดให้ทดลอง ตามการออกแบบเดิมมันก็จะกลายเป็นค็อกเทลเขตร้อนที่ดีที่สุดที่ทำจากส่วนผสมที่มีอยู่ แต่เมื่อเวลาผ่านไปส่วนประกอบได้เพิ่มขึ้นในราคาและบางส่วนของพวกเขาได้หยุดการผลิต ตอนนี้ Mai Tai มีค่าใช้จ่ายประมาณ 10 ยูโรต่อการให้บริการ แต่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มค็อกเทลเชื่อว่าควรพยายามอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต

Mai Tai เป็นแก่นสารของโปลินีเซียเก๊ตตี้ที่ปรุงรสด้วยเหล้ารัมเก่าแก่ที่เข้มข้นพร้อมกับบันทึกของเหล้ายุโรปที่ผ่านการกลั่นและน้ำเชื่อมอัลมอนด์หอม สูตรคลาสสิกซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก

ประวัติทางการของเครื่องดื่มค็อกเทลที่ชื่อว่า May Tai กล่าวว่า บริษัท นี้ก่อตั้งเมื่อปีพ. ศ. 2487 โดยเจ้าของเครือข่ายบาร์ tiki bar ชาวอเมริกัน - Victor Bergeron (Vic Trader) สถาบันได้รับชื่อเนื่องจากใช้เป็นเครื่องตกแต่งและแว่นตาสำหรับดื่มภาพของ Tiki - ไอดอลโปลินีเซียที่มีขนแปลก ๆ แปลกประหลาด

คนแรกของค็อกเทลเป็นเพื่อนของ Bergeron บินจาก French Polynesia รวมผสมแอลกอฮอล์จิบเรียกชื่นชมอัศเจรีย์: «Mai Tai Roa Ae» («สิ่งที่ดีที่สุดที่จะได้รับในโลกนี้! ") ออกจากส่วนแรกของคำแถลงเป็นชื่อของเครื่องดื่มใหม่ Victor Bergeron รวมเครื่องดื่มในเมนูของเครือข่ายของเขาเอง Cocktail May Tay กลายเป็นสูตรเฉพาะของ Tiki ที่ผสมผสานเข้ากับสูตรของ IBA

ค็อกเทลขลังพฤษภาคมไท: อะไร, ที่ไหน, เมื่อไหร่

สำหรับประวัติศาสตร์อันยาวนานเครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างบ้าคลั่งซึ่งก่อให้เกิดความปรารถนาที่จะทดลองกับองค์ประกอบของมัน อย่างไรก็ตาม IBA สงสัยเรื่องนี้ ในสูตรที่ได้รับการอนุมัติของค็อกเทล Mai Tai อัตราส่วนของส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • รัมของแสงพันธุ์ - 40 มล.;
  • รัมของพันธุ์อายุมืด - 20 มล.;
  • เหล้าสีส้ม Curacao - 15 มล.;
  • น้ำเชื่อมอัลมอนด์ Orgeat - 15 มล.;
  • น้ำมะนาว - 10 มล.;
  • สะระแหน่, เปลือกหอย / มะนาว, สับปะรดหรือของหวานเชอร์รี่เป็นเครื่องประดับ

รุ่นที่ทันสมัยของเครื่องดื่มนี้จะถูกแทนที่น้ำเชื่อม Orgeat เพิ่ม Grenadine การเปลี่ยนแปลงความสมดุลของความมืดและแสงสว่างเหล้ารัม 1: 1, และแม้กระทั่งการยกเว้นของเหล้ารัมดำจากผสม แต่มันจะไม่ใช่ว่า Mai Tai

กับการปฏิเสธของเครื่องดื่ม Orgeat สูญเสียรสอัลมอนด์บอบบางเหล้ารัมสีเข้มแทนในอื่น ๆ อย่างสม่ำเสมอส่งผลกระทบต่อฝาดและรสชาติที่อุดมไปด้วยทับทิมและเสน่ห์สีส้มจะช่วยลดเสียงคูราเซา ค๊อกเทลแบ่ง Grenadine และโทนสีที่มีช่วงสีจากสีน้ำตาลอ่อนไปเข้มอิ่มตัว ถ้าคุณต้องการที่จะเพลิดเพลินไปกับ Mai Tai ที่แท้จริงให้ติดสูตรอาหารแบบคลาสสิก

พ.ศ. 2477 Los Angeles, USA

สามปีต่อมา Vic เดินทางไปคิวบานิวออร์ลีนส์และลอสแอนเจลิสเพื่อค้นหาแนวคิดใหม่ ๆ เยี่ยมชม fiefdom ของ Don Beachcomber พร้อมกับสภาพแวดล้อมที่แปลกใหม่ Vic เอากับเขาค็อกเทลสูตร Q.B. คูลเลอร์ซึ่งเขาเองก็เตรียมดอน ต่อมาวิคเปลี่ยนไปเล็กน้อยและเปลี่ยนเป็น MAI-TAI ฉบับเดียวกัน Don ไม่ต้องการพูดคุยเรื่องนี้ในที่สาธารณะ และเมื่อชื่อของ Vick ปรากฏขึ้นในการสนทนาเขาตอบว่า "ฉัน ...

พ.ศ. 2477 Los Angeles, USA

ตอนแรกเห็บเป็นโปเลียนส์และไอดอลฮาวายภาพวาดในวัฒนธรรมของเกาะแปซิฟิกเทพเจ้าที่สร้างมนุษย์คนแรก แต่เรื่องราวของไอดอลที่ให้กำเนิดทั้งครอบครัวของเครื่องดื่มค็อกเทล Tiki ในตัวเองคุ้มค่าที่จะกลายเป็นเรื่องของนวนิยายเกี่ยวกับการจารกรรมทางอุตสาหกรรม

2477 ใน Don Bishkober เปิดบาร์ Tiki แห่งแรกโดยการสร้างร้านอาหารในฮอลลีวูดที่ตั้งชื่อตามตัวเองด้วยค็อกเทลในเหล้ารัมและการตกแต่งในเขตร้อน ในปีเดียวกันนั้นเอง Victor Bergeron ได้สร้างร้านอาหาร Hinky-Dinks ที่ทำจากไม้แบบเธ่อที่ Oakland

สามปีต่อมา Vic เดินทางไปคิวบานิวออร์ลีนส์และลอสแอนเจลิสเพื่อค้นหาแนวคิดใหม่ ๆ เยี่ยมชม fiefdom ของ Don Beachcomber พร้อมกับสภาพแวดล้อมที่แปลกใหม่ Vic เอากับเขาค็อกเทลสูตร Q.B. คูลเลอร์ซึ่งเขาเองก็เตรียมดอน ต่อมาวิคเปลี่ยนไปเล็กน้อยและเปลี่ยนเป็น MAI-TAI ฉบับเดียวกัน Don ไม่ต้องการพูดคุยเรื่องนี้ในที่สาธารณะ และเมื่อชื่อของ Vick ปรากฏขึ้นในการสนทนาเขาตอบว่า: "ฉันชอบที่จะละเลยเขา" ในปีพ. ศ. 2515 วิกได้แชร์เหตุการณ์ในแบบของตนเอง ตามเขาในปีพ. ศ. 2487 เขาได้มอบเครื่องดื่มใหม่ให้แก่แขกผู้เข้าพักดื่มเหล้ารัมจากจาเมกาซึ่งมีอายุ 17 ปีขึ้นไปกับเหล้าคูราเซา ในเวลานี้เพื่อนของ Vic จากเกาะ Tahiti - Ham and Kerry Guild อยู่ที่เคาน์เตอร์ หลังจากลองค็อกเทลอบใหม่ Kerry กล่าวในตาฮิติเนี่ยนว่า "May tai-roa ae" นั่นคือ "มนุษย์ต่างดาวและที่ดีที่สุด" ดังนั้นชื่อของค็อกเทลเกิด

เครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ในปี 1948 ร้านอาหารที่สอง Trader Vics เปิดขึ้นพร้อมด้วยอีกยี่สิบกว่าแห่งทั่วโลก จักรวรรดิของพ่อค้าขยายตัวและเริ่มผลิตแว่นตาและเสื้อยืดที่มีชื่อแบรนด์ แต่ยังได้รับเหล้ารัมของตัวเอง โดยวิธีการเดิม Mai - Tai สามารถลองวันนี้ใน Merchant บาร์เก๋ในเมืองหลวงของไอร์แลนด์เหนือเบลฟัสต์ เครื่องดื่มมีราคา 750 ปอนด์และในปี 1944 มีการจัดเตรียมเหล้ารัม J. Wray & Nephew อายุ 17 ปีซึ่งเหลือเพียงหกขวดเท่านั้น