เปิดพายสับปะรด พายสับปะรดในหม้อหุงช้า ผลไม้แช่อิ่มสับปะรด "สลิงสิงคโปร์"

ในฤดูหนาวไม่มีอะไรดีไปกว่าการรวบรวม บริษัท ที่อบอุ่นในแวดวงแคบ ๆ ทำชาและเสิร์ฟของหวานสับปะรด ไม่มีสิ่งใดที่ทำให้ผู้คนรวมอาหารร่วมกันได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นของหวานที่โปร่งสบายและละเอียดอ่อนอย่างสมบูรณ์พร้อมกับความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าหรือร่วมกับแขกพร้อมด้วยการสนทนาที่น่ารื่นรมย์

วิธีทำเค้กอนาน่า Squirting

เค้กที่กลับด้านมีความหวานอ่อน ๆ ชวนให้นึกถึงการเตรียมไว้ราดด้วยคาราเมลสีทองซึ่งทำให้มันโลภและชวนให้ปากกว้าง เหมาะสำหรับดื่มชากับเพื่อน ๆ และเหมาะสำหรับของว่างเล็กน้อย ในดาวเคราะห์วางไข่ด้วยน้ำตาลอย่างน้อย 10 นาที วางเนยและเพิ่มลงในนม เมื่อไข่ติดกันแล้วให้ใส่นมและเนยลงไปในลวด

เมื่อมาถึงจุดนี้เข้าร่วมครั้งละหนึ่งช้อน, บีบแป้งและยีสต์เข้าด้วยกันและในที่สุดก็เปลือกมะนาว วางก้นเตาบนกระดาษเตาอบโรยด้วยน้ำตาลแล้ววางไว้ตรงนั้น วางชิ้นสับปะรดเทส่วนผสมปั่นให้เข้ากันแล้วอบประมาณ 40 นาที ลองใช้ไม้จิ้มฟันเสมอ ในบรรดาชิ้นสับปะรดคุณยังสามารถใส่ถั่วโรย

ถึงเวลาที่จะเรียกมันว่า Pineapple Charlotte ในแง่ที่ว่าการปรุงอาหารไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากนักการจัดองค์ประกอบนั้นเรียบง่าย แต่มีอารมณ์ที่มากเกินพอจากผลลัพธ์ เมื่อไม่นานมานี้เค้กนี้เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ของฉันฉันกินอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกสองสัปดาห์ จากนั้นขนมหวานและสูตรอาหารอื่น ๆ ก็ปรากฏขึ้น แต่อย่างที่คุณเห็นคุณกลับไปที่ดีเสมอ

เค้กชนิดนี้ไม่ควรเปียกเพราะเคลือบคาราเมลที่ยอดเยี่ยมซึ่งจัดทำขึ้นโดยการละลายน้ำตาล 120 กรัมกับน้ำ 75 มิลลิลิตรและหลังจากเปลี่ยนเป็นสีทองแล้วให้เพิ่มเนย 10 กรัม หากคุณชอบรสชาติของสับปะรดและต้องการลองเค้กที่แตกต่างจากที่กลับหัวคุณสามารถทำพายมิโมซ่ากับสับปะรด ทำตามและเพิ่มชิ้นสับปะรดในครีมโดยการเช็ดน้ำเชื่อมหรือน้ำสับปะรด

คุณสามารถทำเค้กคว่ำได้กี่วิธี

เค้กสับปะรดและส้มกลับหัว

แทนที่ชิ้นส้มของชิ้นสับปะรดและใช้ชิ้นส้มแทนการใช้ผิวเลมอน ทาร์ตพายสับปะรดที่ไม่มีกลูเตน เค้กเดียวกันสามารถทำโดยใช้ส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตนที่มีอยู่ในตลาด แต่คุณสามารถทำด้วยข้าวโพดหรือแป้งข้าวตัดมันด้วยแป้งมันฝรั่งเล็กน้อย

ฉันชอบพายสำหรับความสว่างของมัน ดูรูปเค้กชิ้นใหญ่หนา ๆ และแหวนสับปะรดดูเหมือนว่าชิ้นส่วนดังกล่าวมีน้ำหนักหนึ่งตัน แต่ไม่มีเนื้อสัมผัสที่โปร่งทำให้ไม่มีโอกาสพักแม้แต่ชิ้นเล็ก ๆ และกินมันให้ดีที่สุดด้วยมือของคุณกัดชิ้นหนัก ๆ แล้วล้างออกด้วยชาหรือกาแฟที่คุณโปรดปราน


เค้กกลิ้งไปด้วยสับปะรดและช็อคโกแลต

คุณสามารถทำเค้กของคุณให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยการเพิ่มโกโก้สองช้อนโต๊ะลงในแป้งหรือช็อคโกแลต

เค้กกลิ้งไปมาด้วยสับปะรดและมะพร้าว

  ใช้แป้ง 30 กรัมและแทนที่ด้วยผงมะพร้าวจำนวนมากที่จะให้สัมผัสที่แปลกใหม่และโลภ

เค้กกลิ้งไปด้วยสับปะรดโดยไม่มีนม

การแทนที่เนยด้วยเนยและนมด้วยน้ำปริมาณเท่ากันเค้กของคุณจะเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนแลคโตสได้

เค้กถูกยกเลิกด้วย agans มังสวิรัติ

  เค้กกลิ้งไปมาพร้อมกับสับปะรดยัดไส้ สำหรับเค้กยิ่งขึ้นคุณสามารถตัดเป็นเลเยอร์และทำให้มันเป็นครีมง่าย ๆ สำหรับแป้งหรือที่คุณได้เพิ่มบางส่วนของสับปะรด

ละลาย 65 กรัมในกระทะขนาดเล็ก เนยและ 30 กรัม น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลละลายและมวลเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถทานน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายเท่านั้น ทำไมฉันถึงใช้ทั้งสองอย่างแต่ละอย่างให้รสชาติของตัวเองและแม้กระทั่งบันทึกพื้นผิว

กลับเค้กกับแป้ง Wholemeal

แป้งโฮลมิลยังเข้ากันได้ดีกับสับปะรดและการเตรียมที่คล้ายกัน

พาย refried มีกี่แคลอรี่มี

  สับปะรดเมาส่วนหนึ่งมีปริมาณประมาณ 310 กิโลแคลอรีเพื่อให้ง่ายขึ้นคุณสามารถเลือกใช้เนยแทนน้ำตาลและนมพร่องมันเนยบางส่วนหรือแม้กระทั่งนมที่ซื้อน้ำ

นี่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเรามันคือเปลือกหอยสังข์และสามารถมีน้ำหนักได้มากถึงห้าปอนด์โดยมีมงกุฎอยู่ด้านบนและเปลือกของรูปหกเหลี่ยม สับปะรดมีกลิ่นหอมและกลิ่นหอมที่รุนแรงมีการบริโภคในธรรมชาติหรือในน้ำเชื่อมในสลัดค็อกเทลน้ำผลไม้และขนมหวาน

ในชามตีน้ำมันที่เหลือ (อุณหภูมิห้อง 115 กรัม) และน้ำตาลทั้งสองชนิด (220 กรัมสีขาวและน้ำตาล 70 กรัม) จนเนียน

ใส่ไข่ทีละฟอง (2 ชิ้น) ตีให้ทั่ว

ในหน้านี้เราพบเขาเป็นตัวชูโรงยกเว้นสูตรอาหารแสนอร่อย: พายสับปะรด ยาที่สามารถจับคู่รสนิยมที่ต้องการได้มากที่สุด อะไรคือคุณสมบัติของขนมหวานนี้? ในขั้นตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องทำตามเคล็ดลับของเรา: สูตรที่เราคิดไว้สำหรับคุณจะทำเครื่องหมายทีละขั้นตอนวิธีการเตรียมเค้กแสนอร่อยนี้

ในการทำเค้กก่อนอื่นคุณต้องล้างและหั่นสับปะรดหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดเป็นของหวาน ตอนนี้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง จากนั้นในชามใบใหญ่และด้วยความช่วยเหลือของแส้ไฟฟ้าทำงานร่วมกับน้ำตาลจนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมที่เนียน ดังนั้นจึงใส่แป้งที่ร่อนพร้อมกับยีสต์ลงไป

เพิ่มครีม (120 กรัม) ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เทส่วนผสมของแป้ง (160 กรัม) ผงฟู (1 ช้อนชา) และโซดา (1/4 ช้อนชา)

เทส่วนผสมน้ำมันจำนวนมากลงในด้านล่างของแม่พิมพ์แยกเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง 3 มม. ห่อแม่พิมพ์ด้านนอกด้วยชั้นของฟอยล์ (เพื่อให้น้ำมันไม่รั่วไหลเมื่ออบ) จัดโครงสับปะรดให้เป็นวงกลม คุณสามารถตัด“ แพทช์” ออกจากวงแหวนได้ฟรี แน่นอนว่าคุณสามารถใช้ผลไม้อื่น ๆ ได้ แต่ที่นี่มีความละเอียดอ่อนนิดหน่อย - สับปะรดรักษาสีพื้นผิวและลักษณะที่ปรากฏได้ดีที่สุด เพราะเค้กมีความสวยงาม

ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนได้แป้งที่มีความสม่ำเสมอแล้วใส่วานิลลาเกลือและน้ำมันลงในวานิลลาที่ละลายในเบรินมารี เตรียมงานและหลังจากแป้งเป็นชุดแล้วลองไปสโนว์บอร์ด เมื่อโปรตีนพร้อมเช่นกันให้เข้าร่วมการทดสอบโดยผสมทุกอย่างจากล่างขึ้นบน ในตอนท้ายของการดำเนินการครึ่งหนึ่งถูกเทลงในชามอบและแป้งก่อนหน้านี้

จากนั้นกระจายหลอดสับปะรดบนพาสต้าชั้นแรกนี้ ทำเค้กสับปะรดให้เรียบร้อยโดยปิดแป้งที่เหลือ หลังจากทำอาหารให้เปิดเค้กออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น เค้กสับปะรดของเราเป็นเค้กที่นิ่มและหลากหลายซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าหรือของว่าง เพื่อให้มันอร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถแต่งหน้าด้วยวิปครีมหรือน้ำตาลอ่อน ๆ ได้อย่างรวดเร็ว

ค่อยๆเทแป้งจากด้านบนเพื่อไม่ให้แหวนสับปะรดขยับ

อบที่ 180 องศา 40-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ

โบนัสที่ดีคือสับปะรดเผาผลาญแคลอรีเป็นวงกลม เด็ดเพราะมีของหวานและไม่รู้สึกสำนึกผิด)

สูตรของเราคือการทำให้เค้กสับปะรดที่มีชื่อเสียงมากที่สุดเป็นของหวานที่งดงามมากเพราะมันถูกปรุงสุกในทิศทางตรงกันข้ามและเปลี่ยนไปในที่สุด ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับสำหรับการเตรียมการนี้: ตัดสับปะรดเป็นก้อนถือสองสามชิ้นที่จะเป็นประโยชน์สำหรับการตกแต่งจากนั้นใส่เนยในชามที่มีน้ำตาลไข่แดงและเบอร์รี่วานิลลา เพิ่มแป้งที่ร่อนพร้อมกับยีสต์และนมลงในแป้งตอนนี้คุณสามารถอุทิศตัวเองเพื่อทำคาราเมล: เทน้ำและน้ำตาลลงในกระทะตั้งไฟและผสมจนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมของอำพัน

วันนี้เราขอเสนอสูตรพายวินวินสวยงามและอร่อยให้คุณ มันจะกลายเป็นขนมที่คุณโปรดปรานในครั้งแรก ดื่มด่ำกับบ้านของคุณด้วยขนมอบหอมกรุ่น
  พายที่ยอดเยี่ยมกับสับปะรดดูหรูหราและรื่นเริง แต่มันกลับกลายเป็นว่าแม้จะเป็นพ่อครัวมือใหม่

เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกของสับปะรดนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุด
  ส่วนผสม:
  เนย - 200 กรัม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนยเทียมที่ดีรสชาติคล้ายกัน แต่รสชาติและกลิ่นของน้ำมันจะหายไปดังนั้นจึงไม่ใช่สำหรับทุกคน)
  น้ำตาล - 150 กรัมหากคุณต้องการรสชาติคาราเมลของการอบคุณสามารถแทนที่สีขาวปกติด้วยน้ำตาลทราย
  แป้ง - 250 กรัม (แก้วและสามในสี่);
  ไข่ - 2 ชิ้นใหญ่
  โซดา - 1 ช้อนชา
  อบเชย - 1/2 ช้อนชา;
  สับปะรด - แหวนสับหนึ่งขวด

นำมันออกจากกองไฟและวางชิ้นสับปะรดที่ปิดผนึกด้วยวอลนัท เทส่วนผสมที่ผสมกับเกี๊ยวสับปะรดแล้วปรุงในเตาอบ 180 °นาน 40 นาที หลังจากทำอาหารเสร็จแล้วค่อยๆยกเค้กออกจากแม่พิมพ์แล้วลองทำดู!

“ กันยายน - วันจันทร์แห่งปี”: วลีนี้บอกฉันหลายครั้ง! อากาศเย็นเข้าใกล้ฤดูใบไม้ร่วงนี่คือหนึ่งเดือนของงบประมาณและการเริ่มต้นใหม่ แต่ด้วยการชาร์จที่ถูกต้องและด้วยอารมณ์ขันที่ดีที่ฤดูร้อนและดวงอาทิตย์ยังคงมีอยู่ และจากนั้นผลไม้จะดีกว่ามีกลิ่นและรสหวาน!

พายสับปะรด - ตังฟรี

ส่วนผสมเค้กสับปะรดและครีม ส่วนผสมสังขยา ขั้นตอนสังขยาสามารถพบได้ กระบวนการทำสับปะรดและครีมเค้ก ถ้าคุณแห้งอยู่ตรงกลางเค้กก็จะพร้อมมิฉะนั้นคุณจะทำอาหารต่อไปจนกว่ามันจะแห้ง หลังจากทำอาหารเสร็จแล้วทอดสับปะรดและครีมเค้กเย็นลงและนำออกจากกระทะ โรยพื้นผิวด้วยน้ำตาลไอซิ่งและเสิร์ฟ😉เก็บสับปะรดและเค้กครีมในที่เย็นที่สุดในบ้าน ตรวจสอบบ่อยครั้งในช่วงนาทีสุดท้ายของการปรุงอาหารและลองโด . เค้กสับปะรด: เค้กผลไม้ทำง่ายมีกลิ่นหอมของสับปะรดที่ละเอียดอ่อน

อย่างที่คุณเห็นชุดผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงแม้สำหรับงบประมาณครัวเรือนขั้นต่ำและรสชาติคือ "หนึ่งล้าน"

เริ่มทำอาหาร

เนื่องจากแป้งนวดเร็วเปิดเตาที่ 220 องศาเซลเซียสทันทีให้อบอุ่น ใครมีเตาแก๊สที่มีเตาอบที่ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ 220 องศาก็เกือบจะสิ้นสุดของวาล์วที่หมุนได้น้อยกว่าเตาที่หมุนเต็มเล็กน้อย
  น้ำมันจะต้องอ่อนตัวลงไปในครีมเปรี้ยว หากไม่มีเวลาแขกอยู่ใกล้หน้าประตูคุณสามารถละลายได้ก็โอเค
  ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสม ความลับของเค้กฟองน้ำที่งดงามตั้งอยู่ในช่วงเวลาของการตีไข่ ตีประมาณ 5-8 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของมิกเซอร์ ส่วนผสมควรเพิ่มขึ้นสามครั้งกลายเป็นสีขาวและหนา
  เราแนะนำมวลน้ำตาลไข่ลงในเนยนิ่มแล้วตีต่อไป แต่ไม่นานจากนั้นใส่แป้งและโซดาอบเชยที่ผสมอยู่ในนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แป้งจะได้รับประมาณว่าเป็นแพนเค้กอาจหนากว่าเล็กน้อย

หรือมาพร้อมกับน้ำชายามบ่าย ความยาก: ง่ายต้นทุน: เวลาราคาถูก: เตรียม 20 นาทีเตรียม 40 นาที ทำงานกับน้ำตาลทรายกับแส้จนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมที่เบาและเป็นประกาย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใช้ตราประทับที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 เซนติเมตร แหมะชิ้นสับปะรด หากคุณใช้สับปะรดสดให้ลอกออก ตัดแหวนสับปะรดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและวางไว้บนพื้นผิวของแป้งตามขอบและด้านล่างลึก ปรุงอาหารในเตาอบที่ร้อนแล้วที่ 140 °ประมาณ 40 นาที



  เราต้องการรูปทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมาตรฐาน 24 ซม. จาระบีที่ด้านล่างและด้านข้างด้วยเนยจากนั้นวางโครงสับปะรด



  ที่ด้านบนของสับปะรดที่เราราดแป้งคุณไม่สามารถแม้กระทั่งมันจะแยกย้ายกันไปเอง

โรยเค้กให้เย็น ตีไข่ไก่ด้วยน้ำตาลตีให้เข้ากันจากนั้นผสมแป้งบางส่วนกับผงฟูเล็กน้อย ถ้าเราต้องการเนื้อวอลนัทให้เพิ่มถั่วบด 100 กรัมและแป้งหนา 200 กรัม มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารในหนึ่งวันมันจะดีกว่าที่จะทำงานกับมัน

ในวันถัดไปก่อนอื่นเราเตรียมสารแขวนลอยเพื่อทำให้ครีมข้น เทน้ำน้ำสับปะรดใส่นม 250 มล. ผสมแป้งหนา 3 ช้อนโต๊ะแล้วปรุงต่อด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง อนุญาตให้ระงับการเย็นและผสมในขณะที่เย็น สับปะรดหั่นสับแช่อิ่มหรือสับชิ้นเล็ก ๆ เรานำสับปะรดสักชิ้นมาตกแต่ง เติมน้ำตาลประมาณ 4 ช้อนโต๊ะจากนั้นตีด้วยน้ำซุปข้นเย็นหนึ่งช้อน



  ใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที 20 นาทีแรกเราไม่ได้เปิดเตาอบมิฉะนั้นบิสกิตจะตกลง หลังจาก 20 นาทีตรวจสอบด้วยจุดไม้หรือไม้จิ้มฟัน ด้วยสับปะรดพร้อมเมื่อรูเล็ก ๆ จะยังสะอาดอยู่หลังจากเจาะบิสกิต
  เราเอาเค้กออกจากเตาอบเราได้บิสกิตแดงก่ำ


เราตัดร่างกายสามครั้งในแผ่นแยกต่างหาก ขั้นแรกให้ใส่ครีมและหนึ่งในสามของผลไม้แช่อิ่มใส่แยมลูกเกดผสมกับเหล้ารัมเล็กน้อยในจานอื่น โยนครีมและสับปะรดอีกหนึ่งชั้นใส่ครีมและสับปะรดบนจานสุดท้าย ในที่สุดครอบคลุมเค้กสับปะรดกับร่างกายส่วนบนของคุณ

เค้กสับปะรดแบบโฮมเมดพร้อมครีม เราสามารถโรยด้านข้างของเค้กด้วยมะพร้าวขูดหรือถั่วหรือใช้ช็อคโกแลต ส่วนที่เหลือของครีมสามารถย้อมด้วยโกโก้โรยหน้าด้วยเค้กและเพิ่มสับปะรดหั่นบาง ๆ ปล่อยให้เค้กเย็นลงในวันถัดไปที่ดีที่สุด

เราให้เขาพักผ่อนเล็กน้อยวางจานอบบนผ้าขนหนูชื้น (ดึงออกง่ายกว่า) หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้พลิกไปที่จานอย่างระมัดระวังและเราจะได้ชายที่หล่อเหลา

มีข้อแม้หนึ่งข้อในการอบ สับปะรดสามารถทำคาราเมลหรือทิ้งไว้ในประเภท สำหรับผู้ชื่นชอบการอบคาราเมลเราขอแนะนำให้ทาจารบีด้วยเนยแล้วโรยด้วยน้ำตาลจำนวนมากจากนั้นเกลี่ยสับปะรด อีกทางเลือกหนึ่งคือการปรุงคาราเมลลงในกระทะแล้วจุ่มสับปะรดลงไปแล้วใส่ลงในพิมพ์
  ปรุงอาหารกับเรา! ทานให้อร่อยและมีสุขภาพที่ดี!

เค้กสับปะรดแบบโฮมเมดตัดออกและเสิร์ฟของหวานแสนอร่อยสำหรับงานเฉลิมฉลองต่างๆ รูปจุกของภาชนะที่ปิดสนิทมีปริมาตรประมาณ 3 ลิตร ผสมแป้งและร่อนแป้งด้วยผงเดือดใส่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาไข่นมและเนย เทไส้ลงในภาชนะเพื่อปิดผนึกสับปะรดและน้ำหมักประมาณ 3 ลิตร เขย่าแรง ๆ หลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยหนวดหรือช้อนเพื่อให้ส่วนผสมที่แห้งถูกลบออกจากขอบของชามและผสมกับครีม ครีมครึ่งหนึ่งจะถูส่วนล่างของร่างกายทาส่วนอื่น ๆ ของร่างกายแล้วกดเบา ๆ ส่วนอีกครึ่งของครีมจะถูกใช้กับด้านข้างและพื้นผิว อนุญาตให้เย็นในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

  • เทลงในเค้กที่ปรุงรสและเติมแป้ง
  • วางกระทะในเตาอบและอบ
  • ทำให้ตัวเรือนเย็นลงในทิศทางตามยาว
รวดเร็วเตรียมง่ายและอร่อย - นี่คือพายสับปะรด