พร้อมปรุงอาหาร บิสกิตหวานรีบร้อน - "Baku kurabe" บ้านหมูในเคลือบ

         ขนม - ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่มีปริมาณน้ำตาลอย่างมีนัยสำคัญในองค์ประกอบ เป็นผลให้ขนมที่มีแคลอรี่สูงมากและมันคุ้มค่าที่จะบริโภคได้
  แม้ว่าขนมบางอย่างอาจเป็นประโยชน์ และไม่เพียง แต่การปรับปรุงอารมณ์เท่านั้น ตัวอย่างเช่นแยมซึ่งมีสารเพคตินใน sveba จะช่วยในการขจัดสารพิษและลดปริมาณโคเลสเตอรอลในเลือด เช่นเดียวกับ pastilles ที่มี marshmallows
  ขนมโอเรียนเต็ลซึ่งรวมถึงสูตรอาหารหวานของเอเชียกลางคอเคซัสและประเทศอาหรับต่างโดดเด่นด้วยองค์ประกอบของพวกเขา เมล็ดพืชถั่วและแน่นอนเครื่องเทศที่ปรากฏอยู่ในนั้น ขนมโอเรียนเต็ลยอดนิยมและเป็นที่นิยม ได้แก่ baklava, grillage, lukum, halva, kozinaki
  ประเภทของขนมหวานแตกต่างกันมาก นี้และความหลากหลายของแยมติดขัดติดขัด และขนมทุกชนิดลูกอมขนมเค้กคาราเมล และครีมแสนอร่อยพร้อมขนมหวาน และผลไม้หวานจะหวานผลไม้และผลเบอร์รี่ และจูบฝรั่งเศสโปร่งสบายเป็น meringues อย่าลืมเกี่ยวกับขนมอบ: วาฟเฟิลเค้กเค้ก eclairs และไม่มีไอศครีมสูตรไหนที่มีอยู่ในประเทศจีนก่อนยุคของเรา!

จังหวะที่เร่งรีบของชีวิตเป็นสัญญาณของเวลาของเรา ในสภาพเช่นนี้เรามักดื่มกาแฟหรือชาสักหนึ่งมื้อในมื้อเช้าและในช่วงพักกลางวันเราจะเคี้ยวกับแซนวิชที่น่าเบื่อ มาที่บ้านเราสงสัยว่าจะทำอาหารมื้อเย็นจากที่ไหน ...

วิธีการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและหลากหลายเพื่อที่จะเลี้ยงครอบครัวที่มีความอร่อยที่ซับซ้อนของอาหารที่ปรุงสุกในตอนเย็นและทำอาหารเช้ามากมาย? ปรากฎว่าทั้งหมดนี้รวมทั้งเค้กขนมหวานและขนมอบทำด้วยมือจากผลิตภัณฑ์ที่ทำเองได้ง่ายๆเรามีสูตรมากมายที่จะช่วยคุณ

ฉันจะเตรียมอาหารเช้าได้อย่างรวดเร็วอย่างไร?

หากจินตนาการมาช่วยเหลือแม้ในปัญหาเวลาจากชุดปกติของผลิตภัณฑ์ที่มีจานต้นฉบับ - yummies จริงรีบร้อน ขนมปังและเนยแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้าจะมาแทนที่เนื้อจานเนย ด้วยมือของคุณคุณสามารถทำอาหารเช้าดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วภายในไม่กี่นาทีหากเติมน้ำมันเสร็จแล้วใส่ลงในตู้เย็น อบแซนวิชร้อนยังง่าย - ตราบใดที่พวกเขาสุกในเตาอบคุณสามารถใช้แต่งหน้า

แซนด์วิชในตะกร้าวาฟเฟิล

ในซุปเปอร์มาร์เก็ตชุดเวเฟอร์จะขายในรูปแบบของเค้กแบนขนาดและรูปทรงกรวยถ้วยเล็กกระเช้า ต่อไปนี้เป็นสูตรการเติมที่คุณสามารถใส่แซนวิชหรือภายในวาฟเฟิล

วางอ่อนนุช

ผลิตภัณฑ์:

• ชีสแปรรูป
• แก้วปอกเปลือกวอลนัท
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 กลีบกระเทียม
• เกลือและพริกไทย

ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเครื่องปรุงรสผ่านเครื่องบดเนื้อ พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วางแปะลงบนแผ่นเวเฟอร์ตัวหนึ่งให้ครอบคลุมด้านบนและด้านที่สอง

การบรรจุเห็ด

ผลิตภัณฑ์:

• 200 กรัมแชมเปญ
• หลอดไฟขนาดกลาง
• 100 กรัมชีส
• น้ำมันพืช

ล้างเห็ดสับละเอียดและทอดในน้ำมัน ไข่แข็งต้มและชีสถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือ ส่วนผสมสามารถกระจายวาฟเฟิลหรือช้อนชากระจายไปในตะกร้า

เค้กแซนด์วิชเป็นอีกหนึ่งรูปแบบของจานที่ทำจากเวเฟอร์ ถ้าคุณทำการอุดมากขึ้นก็พอที่จะแทรกเค้กวาฟเฟิล ด้านบนของเค้กตกแต่งด้วยสีเขียว แต่อร่อยนี้เหมาะสำหรับอาหารค่ำ: เค้กในช่วงเวลาที่ขาดแคลนจะไม่มีเวลาที่จะซึมซาบ

คุณสามารถทำอาหารเช้าไม่ใช่แซนวิช แต่ขนมหวานเบา ๆ และแสนอร่อย นอกเหนือจากคุณในการช่วยเหลือ - เทศบาลวิธีการเตรียมความพร้อมด้วยมือของตัวเองเหล่านี้จานที่รวดเร็วและมีประโยชน์

ของหวานสำหรับมื้อเช้า

ไข่เจียวกับกล้วยหรือแอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์:

• 2 ไข่
• ¼ถ้วยนม
• ชีส - 50 กรัม
• 1 กล้วยหรือแอปเปิ้ลหนึ่งคู่
• 20 กรัมของน้ำมัน
• ½ช้อนชาน้ำตาลผง

วิธีปรุง:

• ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
• ไข่ปัดเพิ่มนมและชีสขูด, ปัดอีกครั้ง (ปัดหรือเครื่องผสมจะมาช่วยชีวิต)
• กล้วยกับส้อมและจากแอปเปิ้ลให้ตัดขนาดเล็ก
• ผลเนยมวลไข่เจียวผสม
• ไข่เจียวทอดใต้ฝาบนความร้อนต่ำประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน
• โรยพื้นผิวของจานด้วยน้ำตาลผง

ไข่เจียวรสหวานสามารถให้บริการกับน้ำผึ้งหรือครีม

ของหวานผลไม้อย่างรวดเร็วพร้อมโยเกิร์ต

ที่บ้านมีอาหารหวานเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าเพื่อลิ้มลองรสชาติไม่เลวร้ายยิ่งกว่าเค้กที่ซื้อ การทำเช่นนี้จะได้รับความช่วยเหลือจากผลไม้ตู้เย็น (ลูกแพร์, แอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่) และคุกกี้

• ผลไม้สับละเอียด, คุกกี้พาย, เทโยเกิร์ตและผสม มวลต้องหนา
• วางมือลงบนลูกบอลโรยด้วยถั่วหรือน้ำตาลผง

ขนมดังกล่าวเป็นจริงอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเพิ่มของครีมทำที่บ้าน!

เบเกอรี่สำหรับอาหารเช้า: ครึ่งชั่วโมง - และพร้อม

แน่นอนคุณจะไม่สามารถปรุงเค้กสำหรับอาหารเช้าในสภาพของการขาดดุลเวลา แต่ขนมไม่อร่อยน้อยสำหรับชาจะโปรดคนที่คุณรัก การเลือกจานขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แต่ขนมพัฟจากซุปเปอร์มาร์เก็ตสามารถมาช่วยเหลือได้

ขนมพัฟ: หูพร้อมบรรจุ

• ในตอนเย็นใส่แป้งบนตู้ด้านล่างของตู้เย็นเพื่อให้นุ่มนวล
• รีดออกเป็นชั้นบาง ๆ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมและใส่ไส้: ผลไม้หวานจากแยมชีสกระท่อมกับชีสละลาย (1: 1) ชีสที่มีเห็ด
• พับสี่เหลี่ยมตามแนวทแยงมุมและผูกตามขอบเช่นเกี๊ยววางบนถาดอบ
• ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ทำแผลเป็นรูปกึ่งกลางของหูเพื่อให้การอบไม่บวม
• ผลิตภัณฑ์อบเป็นเวลา 15-20 นาทีที่ 220 ° หูสามารถให้บริการสำหรับอาหารค่ำ

เบเกอรี่จากข้าวโอ๊ตกับมะพร้าว

ข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้าถูกกินโดยหลาย ๆ คน แต่ขนมที่ปรุงขึ้นที่บ้านก็น่าจะเป็นของใหม่

เตรียม:

• 100 กรัมของเนยเทียม
• 2 ไข่
• เปลือกมะนาว
• แว่นตาข้าวโอ๊ต 1 แก้วครึ่งหนึ่ง
• 40 กรัมของมะพร้าวขี้กบ
• 1 ช้อนชาผงฟู
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

เตรียม:

• ขัดมันเนยเทียมผสมกับไข่, zest, น้ำตาลและผงฟู
• เพิ่มขี้กบและเกล็ดผสม
• แพนด้วยกระดาษพิเศษ
• รูปลูกและวางไว้บนแผ่นอบ
• เพื่อลดความซับซ้อนของการขึ้นรูปน้ำจะเข้ามาช่วยชีวิต: ทำให้มือของคุณเปียกและทำงานเร็วขึ้น
• การอบจะพร้อมภายใน 15 นาทีในสภาวะที่มีอุณหภูมิปานกลาง

อาหารเย็น: เราปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วด้วยมือของเราเอง

หากต้องการสร้างเมนูคุณควรโทรขอความช่วยเหลือในจินตนาการและอ่านคำแนะนำของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ อาหารเย็นทุกวันจะกลายเป็นอาหารมื้อเย็นเทศกาลถ้าคุณปรุงด้วยมือของคุณเองหม้อปรุงอาหารร้อนสลัดแอปเปิ้ลและเค้กอย่างรวดเร็วหรือขนมหวาน หากต้องการทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วโทรขอความช่วยเหลือจากสามีหรือสมาชิกในครอบครัวของคุณ

เรือจากมันฝรั่ง (แซนวิชร้อน) สำหรับมื้อค่ำ

ผลิตภัณฑ์:

• 8 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• 200 กรัมแฮม
• ชีส 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยวครีมที่มีไขมัน
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• ครึ่งช้อนโต๊ะและผักชีฝรั่ง
• เกลือและพริกไทย, น้ำมันพืช

วิธีปรุง:

• ล้างมันฝรั่งและต้มไว้ในเปลือกจนกว่าครึ่งสุกเย็น
• ตอนนี้อย่างประณีตสับแฮม, ถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่อย่างละเอียดหั่นชีสและผักชีฝรั่ง, ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
• (ที่นี่และต้องการความช่วยเหลือ) ตัดครึ่งและช้อนออกกลาง
• เติมเนื้อสับ
• แซนวิชวางบนแผ่นอบ greased และอบประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ 220-250 °

เค้กแอปเปิ้ลและแครอทฝรั่งเศส

ผลิตภัณฑ์:

• คู่ของแอปเปิ้ล (เฉพาะไม่หวานมาก)
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• แครอทสด 1 อัน
• 1 หัวหอม
• ชีส 150 กรัม
• 200 กรัมมายองเนส

วิธีปรุง:

• หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมและเทน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาทีแล้วโยนในกระชอนและปล่อยให้ท่อระบายน้ำ
• ไข่ถูแอปเปิ้ลถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และแครอท - บนปรับ
• ใส่ส่วนผสมในจานตามลำดับ: หัวหอม, ชั้นแอปเปิ้ล, ไข่, แครอท, ชีส, อีกครั้งชั้นของแอปเปิ้ล, ไข่และชีส
• ด้านบนตกแต่งเค้กด้วยถั่ว, หัวหอมสีเขียวหรือมะกอกดำ - นี้จะช่วยให้คุณสามารถจินตนาการ

ของหวานง่ายสำหรับมื้อค่ำ

ในการทำอาหารเย็นเสร็จสมบูรณ์คุณสามารถอบเค้กแยมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้านด้วยมือของคุณเอง ได้อย่างรวดเร็วคุณสามารถเตรียมเค้กเย็นจากกระท่อมชีสขนมหวานหรือแคร็กเกอร์ แต่มันจะพร้อมสำหรับอาหารเช้า

เค้กจากแยม

ผลิตภัณฑ์:

• 1 แก้วแยม kefir และน้ำตาล
• 2 ช้อนชาโซดา
• 2.5 ถ้วยแป้ง
• 2 ไข่

สำหรับครีม: ครีมเปรี้ยวครีม 0.5 ถ้วยน้ำตาล

เตรียม:

• ในแยมเพิ่มโซดาเมื่อมวลขึ้น - เทโยเกิร์ต
• ไข่ตีด้วยน้ำตาลและเพิ่ม kefir กับแยมแล้วแป้ง
• แบบโรยด้วยแป้งหรือเรียงรายไปด้วยกระดาษทาน้ำมันเทแป้งที่นั่น
• เค้กถูกอบในสภาวะของเตาอบที่อุ่น (ไม่เกิน 200 °) เป็นเวลา 15-20 นาที
• เค้กอุ่นถูกตัดเป็น 2 เค้ก smeared ด้วยเปรี้ยวครีม whipped กับน้ำตาล

เค้กเค้กเค้ก

ผลิตภัณฑ์:

• 1 กะรัตที่ไม่มีมูล
• 4 กล้วย
• ลิตรของเปรี้ยว
• 0.5 กก. น้ำตาล
• 100 กรัมของช็อกโกแลต

เตรียม:

• เทครีมด้วยน้ำตาลตัดกล้วยด้วยแก้ว
• วางเลเยอร์ของแครกเกอร์และกล้วยทาด้วยครีมเปรี้ยว ด้านบนควรเป็นแคร็กเกอร์
• หล่อลื่นด้วยครีมโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูด อาหารจะพร้อมหลังจากไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็น

อาหารเช้าด่วนหรืออาหารเย็นที่เตรียมด้วยมือของตัวเอง - นี้เป็นจานเดิมและมีสุขภาพดีซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณและนำความสุขผ่านรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

แม่บ้านที่ทันสมัยส่วนใหญ่เป็นผู้หญิงที่ทำงานไม่ได้มีโอกาสยืนได้ครึ่งวันที่เตา

แต่ฉันต้องการที่จะรักษาครอบครัวด้วยสิ่งที่ต้องการที่ต่อไป!

ฉันควรทำอย่างไร? แน่นอนเตรียมความหลากหลายของแส้อร่อย

และในกรณีนี้ให้ลองปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่าง

หลักการทั่วไปในการปรุงอาหารวิสกี้แสนอร่อย

ประการแรกมันจะดีที่มีตู้แช่แข็งหรืออย่างน้อยตู้เย็นที่มีตู้แช่แข็งขนาดใหญ่ คุณจะสามารถที่จะเก็บอยู่ในนั้นจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งสามารถแปลงเป็นความหลากหลายของขนมแล้วรีบ A: พริกหวานแช่แข็ง, กะหล่ำปลี, มันฝรั่งใน lobules ผลไม้และผลเบอร์รี่; เนื้อวัวที่ดีกว่าอยู่แล้วในรูปแบบของไส้ที่มีรูปร่างหรือลูกชิ้นขนมพัฟ, ไอศครีม, เนื้อปลา ฯลฯ

ประการที่สองกระป๋องเกินไปอาจจะมาในที่มีประโยชน์: ถั่ว, ถั่ว, ข้าวโพด, ปลาแซลมอนในน้ำผลไม้และที่คล้ายกันอุปกรณ์ของตัวเองค่อนข้างรวดเร็วกลายเป็นขนมที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างรวดเร็ว

ประการที่สามการเก็บไว้ในช่องแช่แข็งคือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่พร้อมใช้งานได้ดีกว่า นั่นคือถ้าคุณซื้อพูดไก่คุณไม่ได้ผลักดันมันเข้าไปในช่องแช่แข็งได้ทันทีจนกว่าจะถึงเวลาที่ดีขึ้น แต่ก่อนซักผ้าและตัดเป็นชิ้นที่คุณวางแผนที่จะใช้ในอนาคต ตัวอย่างเช่นแยกเนื้อของเต้านม, ปีก, ต้นขา, โครงกระดูก, ตัดเป็นชิ้นสะดวก เนื้อสามารถตัดทันทีเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือชิ้นเล็ก ๆ ก็ได้ ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องการที่จะปรุงอาหารสตูว์หรือไก่อบที่คุณได้รับแพคเกจที่มีเนื้อหาที่เหมาะสมละลายในไมโครเวฟและปรุงอาหารหรืออบ

เตาไมโครเวฟช่วยให้ลดเวลาในการปรุงอาหารอร่อย ๆ รีบร้อน

ถ้าคุณมีถุงเก็บไว้ในตู้เย็นสำหรับวิปปิ้งครีมในตู้เก็บของ - แพ็คของบิสกิตช็อคโกแลตและในช่องแช่แข็ง - บรรจุเชอร์รี่แช่แข็งขนมหวานแสนอร่อยที่คุณจะได้เตรียมความพร้อมในนาที!

สูตร 1. วิสกี้แสนอร่อย: ไข่เจียวกับปูปู

หนึ่งในเหตุผลหลักในการปรุงอาหารวิสกี้แสนอร่อยคืออาหารเช้า เวลาสั้นและเพื่อเสนอสิ่งที่อร่อยในครอบครัวที่ฉันต้องการ ใช้สูตรนี้

ส่วนผสม

ไข่ - 3 ชิ้น

ครีมเปรี้ยว - 2/3 ถ้วย

ไม้ปู - 200 กรัม

เนยสำหรับไข่เจียว

เกลือ - เพื่อลิ้มรส แต่ไม่มาก

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

วิธีการเตรียม

ไข่เคาะกับเปรี้ยวถ้าต้องการเกลือเล็กน้อย (แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเกลือ) ปูสับกากตะกร้าชีส ในเนยปรุงอาหาร (ในอ่างน้ำหรือเพียงทอด) ไข่เจียวบาง เมื่อจับด้านบนใส่ครึ่งไข่เจียวกับปูปูแล้วชีส ค่อยๆพับครึ่งหนึ่งของไข่เจียวลงในชีสให้พับครึ่งหนึ่งเพื่อให้บรรจุอยู่ภายใน

อุ่นเครื่องอีกนาทีหนึ่งให้พลิกกลับอย่างระมัดระวังและรออีกสองนาที

เมื่อเสริฟให้โรยหน้าผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สูตร 2. Vkusnyashka รีบร้อน "Fake Lasagna"

ส่วนผสม

บาง lavash - 2 ใบ

ไส้กรอก (ไส้กรอกหรือตับ)

ครีม (หรือมายองเนส) - ครึ่งถ้วย

ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ

สีเขียวขจี

น้ำมันสำหรับหล่อลื่นของแม่พิมพ์

วิธีการเตรียม

Lavash ม้วนออกและตัดออก 6-8 ชิ้นเกี่ยวกับขนาดเดียวกัน

มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสมซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศเพิ่มสีเขียวสับและน้ำเล็กน้อย

ชีสถูไส้กรอกหรือไส้กรอกตัดโดยพลการ แต่ไม่ใหญ่

รูปแบบที่ควรจะ pre-หล่อลื่นใส่ชิ้นส่วนของขนมปังไฟลนก้นมันกบาลหรือไส้กรอกแล้วชิ้นของชีสชั้นถัดไปของ lavash - และดำเนินการต่อในลักษณะนี้จนกว่าทุกชิ้นของขนมปังไฟลนก้นหมด เทซอสและโรยด้านบนด้วยชีสที่เหลือ ใส่เตาอบหรือไมโครเวฟและปรุงอาหารจนชีสละลาย

สูตร 3. ไก่แสนอร่อยอย่างเร่งรีบพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

และอาหารว่างเช่นในความเร่งรีบสามารถปรุงอาหารขึ้นเมื่อบ้านก็เดินลงมาบนแขกผู้เข้าพัก จะดีกว่าการปรุงอาหารในกระทะ แต่ก็เป็นไปได้และเพียงแค่ในกระทะหนากำแพง

ส่วนผสม

เนื้อไก่ - จากอกเดียว

ถั่วเขียว - 300 กรัมของอาหารแช่แข็งหรือกระป๋อง

พริกหวานบัลแกเรีย - 300 กรัมแช่แข็งหรือสด

หัวหอมสีเขียว - พวง

แครอท - คู่ของชิ้นขนาดกลาง

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - ครึ่งถ้วย

น้ำมันพืชสำหรับทอด - นิดหน่อย

ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

เนื้อไก่ตัดผ่านเส้นใยเป็นชิ้นและในทางกลับกันเป็นเส้น คุณสามารถห่อหุ้มด้วยแพ็คเก็ตและกีดขวางได้เล็กน้อย

ตัดหัวหอมพริกไทยถ้ามันสดสับแครอทถู Keshe จะสับด้วยมีด

เพิ่มลงในกระทะหรือน้ำมันทอดกระทะเมื่อมันอุ่นขึ้น - ไก่, แครอทพริกและถั่วถ้าแช่แข็ง (กระป๋องควรจะใส่ในตอนท้ายพร้อมกับหัวหอม!) และปรุงอาหารกวนบางครั้งเป็นเวลา 10 นาทีความร้อนต่ำ .

ใส่ถั่วและหัวหอมไก่และผักแล้วปรุงอีก 5 นาที 5.

กระจายบนจานและปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง

สูตร 4. วิปปิ้งอร่อยจาก pelmenes

ส่วนผสม

เกี๊ยวกับเนื้อปลาหรือชีส (สามารถ vareniki กับมันฝรั่ง) - 500 กรัม

มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศ - หนึ่งช้อนโต๊ะ

ไข่ - 1 หรือ 2 ชิ้น

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เนย - ชิ้น 50 - 70 กรัม

วิธีการเตรียม

เกี๊ยวหรือ vareniki ปรุงอาหารในปริมาณเล็กน้อยของน้ำเป็นเวลา 2-3 นาทีและนำพวกเขาออกมาด้วยเสียง

แบบฟอร์มควรจะ greased กับครึ่งหนึ่งของเนยและวาง pelmeni ที่นั่น

เปรี้ยวครีมซอสมะเขือเทศและมายองเนสผสม ชีสประณีตตะแกรงและครึ่งหนึ่งของมันยังผสมในซอส การขับรถมีไข่หรือสอง

เทซอสราวีโอลี่ครอบคลุมเศษของชีสใส่สับเป็นชิ้นส่วนของเนยและอบ 5-7 นาทีในเตาอบไมโครเวฟหรือจนชีสเป็นสีน้ำตาลเบา (ในเตาอบ) หรือละลาย (ในไมโครเวฟ)

สูตรที่ 5 "พาย Omleto กับเนื้อสับ"

ส่วนผสม

ไก่สับหรือผสม - 400 กรัม

กะหล่ำปลีจีน (หรือหนุ่มสาว) - 300 กรัม

ผักโขมผักโขมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งในสัดส่วนใด ๆ หรือบางอย่างจากมัน - 100 กรัม

ไข่ - 4 ชิ้น

แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ

ครีมเปรี้ยว - ครึ่งถ้วย

มายองเนส - ครึ่งถ้วย

น้ำมันพืช

กระเทียม - 2 กานพลู

วิธีการเตรียม

กะหล่ำปลี, สีน้ำตาล, ผักโขมสับละเอียด, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับ ตะแกรงชีส

ตีไข่กับมายองเนส, ครีม, แป้งและครึ่งหนึ่งของชีสขูด

ในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นให้ใส่แป้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีอย่างสม่ำเสมอทำลายก้อนและกวน ใส่กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีและกรีนและปรุงอาหารอีก 3 - 4 นาที

ในการบีบอัดผ่านกระเทียมกดผสมและทันทีผสมไข่ - แป้ง โรยเนยแข็งที่เหลืออยู่ด้านบนปิดฝาและปรุงอาหารผ่านความร้อนที่เล็กที่สุดจนแป้งพร้อม

หากไม่มีเนื้อสับคุณสามารถปรุงแส้อร่อยจากไส้กรอกหรือเบคอนกับถั่วกระป๋อง (ของเหลวถั่วต้องระบาย) เฉพาะในกรณีนี้จำเป็นที่จะต้องเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของมะเขือเทศลงในแป้ง

สูตรที่ 6 "คัพเค้กสำเร็จรูป"

อร่อยนี้อร่อยถูกปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ

ส่วนผสม

แป้ง 150 กรัม

เนย - 100 กรัม

ของเหลวน้ำผึ้ง - 50 กรัม

น้ำตาลทราย - 75 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น

นม - 75 มล

ผงฟู - 1 ช้อนชา

อบเชยขิงและเครื่องเทศอื่น ๆ - รวม 1 ช้อนชา

ลูกเกด, เชอร์รี่อบแห้ง, แอปริคอตหวานสับหรือ - เพื่อลิ้มรสประมาณ 50 กรัม - 60

วิธีการเตรียม

ผสมด้วยเครื่องผสมหรือปัดน้ำมัน (75 กรัม) ผสมน้ำผึ้งและน้ำตาล ค้อนในไข่เทนมแล้วผสมแป้งเครื่องเทศและผงฟู สุดท้ายเพิ่มผลไม้แห้งหรือผลไม้หวาน

ใส่แป้งลงในปั้นแล้วใส่น้ำมันเพียง 2/3 ของปริมาณ ใส่ไมโครเวฟและปรุงอาหารด้วยไฟเต็ม 4 - 5 นาทีจนสุก

สูตร 7. วิสกี้แสนอร่อย "Black coppice"

ส่วนผสม

คุกกี้ช็อกโกแลต - 200 กรัม

ครีม 30% ไขมัน - 300 มล

เชอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม (คุณสามารถใช้สด)

น้ำตาล - เพื่อรสชาติกรัม 100

ช็อคโกแลตขม - 50 กรัม

วิธีการเตรียม

คุกกี้ช็อกโกแลตเสียและใส่ kremankam

ครีมเพื่อลดน้ำตาลเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

เชอร์รี่ละลายและปิดด้วยน้ำตาล

วางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนของคุกกี้ ด้านบนใส่ครีมโรยด้วยช็อคโกแลตขูดขูด

สูตร 8. วิสกี้อร่อย "แขกที่รัก"

เป็นชื่อที่แสดงถึงขนมนี้วิปปิ้งขึ้นยังจะไม่ปรุงอาหารทุกวัน: มันไม่ได้เป็นอาหารราคาถูกและไขมันนี้ดีดังนั้นค่อนข้างสำหรับตารางเทศกาล

ส่วนผสม

ชีสชนิด ricotta หรือ mascarpone - 220 กรัม

ครีม 30% ไขมัน - 150 มล

Zedra ของหนึ่งมะนาวและมะนาวขนาดกลางหนึ่ง

น้ำตาลผง - 50 - 70 กรัม

มิ้นท์และผลเบอร์รี่สดสำหรับตกแต่ง

วิธีการเตรียม

ด้วยมะนาวและมะนาวให้ลบความเอร็ดอร่อยและบดทันที

ตีชีสกับน้ำตาลผง เพิ่มความขรุขระและผสมอีกครั้ง

ตีครีมในโถแยกต่างหาก เมื่อโฟมจะยืนเบา ๆ ผสมกับชีสผสม

ครีมแพร่กระจายบน kremankami และตกแต่งด้วยสะระแหน่และผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่

สูตร 9. Vkusnjashka รีบร้อนของไอศกรีม

ส่วนผสม

กล้วย - 2 ชิ้น

ขนม - 1 ชิ้น

สตรอเบอร์รี่ - คู่ของกำมือ (จำนวนของผลไม้และผลเบอร์รี่จะถูกระบุเงื่อนไขในความเป็นจริงพวกเขาสามารถนำมาในปริมาณใด ๆ และการรวมกัน)

ช็อกโกแลตขม - 100 กรัม

ช็อกโกแลตขาว - 50 กรัม

ครีม 30% ไขมัน - 200 มล

วิธีการเตรียม

กล้วยต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นและแผ่กระจายออกบน kremankam

สตรอเบอร์รี่จะล้างและทำความสะอาดของ sepals ใส่กล้วย

ขนมทำความสะอาดถอดชิ้นส่วนออกและแตกเป็นชิ้น ๆ ใส่ใน kremanki

ครีมปัดเพื่อให้พวกเขาไม่หลุดออก ครึ่งครีมใส่ผลไม้

ละลายช็อกโกแลตขาวและขมในไมโครเวฟ เทลงในสีขาวขมและกวนเบาด้วยไม้ แต่เพื่อให้มวลยังคงมีสองสี เทช็อกโกแลตลงในช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยครีมที่เหลือและปล่อยออกจากเข็มฉีดยาหรือถุงอาหาร

ซอสที่ง่ายที่สุดสามารถเปลี่ยนจานใด ๆ ยกตัวอย่างเช่นผสมน้ำผลไม้ชิ้นส่วนเท่ากับมะนาวและน้ำซุปปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและกระเทียมและข้นมีจำนวนเล็ก ๆ ของแป้งที่เราได้รับน้ำเกรวี่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับ vkusnyashek เราได้อย่างรวดเร็ว

เมื่อปรุงอาหารน้ำซุปให้มันใหญ่กว่าและบางส่วนหยุดในกระป๋องขนาดเล็กหรือในกระทะตื้น จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์และเก็บไว้ในช่องแช่แข็งวางไว้ในถุงพลาสติก เมื่อคุณต้องการน้ำซุปเล็กน้อยสำหรับซอสตัดชิ้นส่วน

ผลเบอร์รี่แช่แข็งสามารถเทได้โดยไม่ละลายน้ำแข็งด้วยช็อกโกแลตละลายร้อน ผลเบอร์รี่จะละลายและช็อกโกแลตจะแข็งเล็กน้อย

กล้วยสามารถทอดในเนยและในรูปแบบนี้พวกเขาจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับไอศกรีมชีสหรือวิปปิ้งครีมซึ่งจะเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมอย่างรวดเร็ว

ช็อคโกแลตละลายในไมโครเวฟจะดีกว่าในหลายขั้นตอนรวมทั้งเตานาทีแล้วกวนช็อคโกแลต

แส้ครีมเย็นเร็วกว่าน้ำอุ่น

19 กุมภาพันธ์ 2560 938

สำหรับอาหารมื้อค่ำที่ผิดปกติหรือเป็นอาหารจานเดียวที่เป็นอิสระคุณสามารถเสริฟอร่อยปรุงสุกที่บ้าน แต่ไม่ต่ำกว่าร้านอาหาร มีหลายสูตรซึ่งแม่บ้านทุกคนสามารถทำซ้ำได้

แพนเค้กมันฝรั่ง - เวเฟอร์

เพื่อเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง (สดไม่แช่แข็ง) - 500-600 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว (10-15%) - 120 กรัม;
• แป้ง (ข้าวสาลี) - 120 กรัม;
• ผงฟู (สำหรับการได้รับความงดงาม) - 1 แพคเกจ (3 กรัม);
• ไก่ไข่ - 4 ชิ้น (หรือ 120 กรัม);
• กระเทียมสด - 2 กานพลู (หรือ 20 กรัม);
• หัวหอมสด (หัวหอม) - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช (ทานตะวัน) - 20-30 มิลลิลิตร;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. ล้างมันฝรั่ง, เปลือก, ตะแกรงในเครื่องขูดขนาดใหญ่และบีบน้ำออก;
2. ในผลเพิ่มไข่ครีมครีมเปรี้ยวและเกลือ;
3. จากนั้นใส่แป้งและเนยลงไปผัดจนเนียน
4. หลังจากเพิ่มผงฟูแล้วคนให้เข้ากัน
5. ต้มหัวหอมและกระเทียมใส่ในแป้ง (ไม่สามารถใช้ส่วนผสมเหล่านี้ได้)
6. เปิดเตาอบ (150 0) และจาระบีถาดอบ
7. ช้อนแป้งและวางลงในเตาอบประมาณ 5-7 นาที (จนกว่าเปลือกสีทองจะปรากฏขึ้น)
8. เสิร์ฟร้อนอร่อยเป็นจานหรือประดับประดาผิดปกติ คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด

เคล็ดลับ: สำหรับการให้รูปร่างที่ผิดปกติและเร่งกระบวนการขอแนะนำให้ใช้เหล็กวาฟเฟิลสำหรับอบแล้วจานจะเปลี่ยนกรอบและอร่อยมากขึ้น

Muffins ของแฮม

จานไม่ได้เป็นเพียงรสชาติที่ผิดปกติและละเอียดอ่อน แต่ยังเป็นกลิ่นที่ทุกคนชื่นชอบ ในการจัดเตรียมอาหารว่างแบบเต็มตัวคุณจะต้องมีส่วนผสม:

• ไข่ (ขนาดกลาง) ไก่ - 5 ชิ้น;
• แป้ง (ธัญพืชเป็นข้อยกเว้น - ข้าวสาลี) - 160 กรัม;
• น้ำมันทานตะวัน - 50 มล. (ปราศจากสารเติมแต่งกลิ่นหอม)
• โซดาอาหาร - 3 กรัม;
• ชีสแข็ง - 120 กรัม;
• นม (ไม่ไขมัน) - 160 มล.;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• แฮม - 200 กรัม

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 225 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. ไข่ไก่เกลือและพริกไทยผสมในภาชนะที่ตีลงในโฟมบาง ๆ
2. ในส่วนผสมที่เป็นผลให้เพิ่มแป้งและเนยเบา ๆ อย่าตี, ตี;
3. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
4. แฮมถูกตัดเป็นชิ้นเล็กหรือก้อน;
5. ผสมแฮมและชีสกับแป้ง
6. เตรียมแม่พิมพ์แบทเทอร์ในแป้ง
7. เปิดเตาอบก่อน (160 0);
8. อบมัฟฟินเป็นเวลา 35-40 นาที

เสิร์ฟร้อนอร่อย คุณสามารถโรยด้วยเมล็ดงาหรือผักชีฝรั่งสับ

ไก่อบกับแอปเปิ้ลและชีส

จานอร่อยและอร่อยเหมาะสำหรับโต๊ะทานข้าวหรืออาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัว ไม่ยากที่จะเตรียมตัวให้อร่อยเช่นนี้แม้กระทั่งคุณครูผู้เริ่มต้นจะรับมือกับงานนี้ ในการดำเนินการนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมของส่วนผสม:

• ไก่ (เต้านมสด) - 800 กรัม;
• เนยแข็ง (ควรผสม, mozzarella, suluguni) -170 กรัม;
• แอปเปิ้ล -300 กรัม;
• เครื่องปรุงรส (พริกไทยดำ, ขมิ้น, เกลือ) - เพื่อลิ้มรส;
• มัสตาร์ดหวาน (ฝรั่งเศส) - 50 กรัม

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 190 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. เต้านมไก่ล้างออก (ถ้ามีผิว - เอาออก);
2. ขูดเนื้อปรุงรสด้วยเกลือ
3. ลอกเปลือกแอปเปิ้ล;
4. ตัดเป็นก้อน
5. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด (เศษหินใหญ่ถ้าไม่ละลาย);
6. ในนั้นเพิ่มมัสตาร์ดและผสม;
7. ตัดแอปเปิ้ลลงในชีสและผสม
8. ใส่ไก่ลงในชามใส่ส่วนผสมของเนยแข็งและแอปเปิ้ลที่ด้านบน
9. เปิดเตาอบที่ 160 °;
10. ใส่ไก่ลงไป 40 นาที

คุณสามารถให้บริการจานทั้งร้อนและหลัง 6-12 ชั่วโมงหลังการเตรียมอาหาร (ในกรณีนี้ไก่จะถูกแช่ด้วยน้ำผลไม้และมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น)

สูตรสำหรับคุกกี้ที่บ้านแสนอร่อย

สำหรับขนมขบเคี้ยวหรือเป็นจานของหวานที่ผิดปกติคุณสามารถเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและปากรดน้ำได้ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองเด็กและงานเคร่งขรึมดังนั้นเจ้าของทุกคนควรจะสามารถปรุงอาหารได้ ที่บ้านคุณจะได้รับอาหารที่มีคุณภาพและน่ารักที่อบในเตาอบแบบเดิม ๆ

บิสกิตเปรี้ยวครีม (Souffle)

จานนี้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นที่ผิดปกติในแต่ละวันหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับมื้อเย็น คุณสามารถจัดเตรียม souffle โดยใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ไก่สด - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล (คลาสสิกสีขาว) - 100 กรัม;
• แป้ง (ใช้ประโยชน์สูงสุดของมันฝรั่ง) - 50 กรัม;
• ปอกเปลือกส้ม (ส้มหรือมะนาว) - 20 กรัม;
• ครีม (ปริมาณไขมัน 10%) - 400 กรัม;
• ผลเบอร์รี่หวาน (ลูกเกดหรือราสเบอร์รี่) สด (เป็นตัวเลือกแช่แข็ง) - 400 กรัม

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 140 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. ไข่ตีจนโฟม (เบา);
2. เพิ่มน้ำตาลให้กับพวกเขา (ควรใช้ทรายหรือบดก้อน) แป้งและครีม;
3. ส้มมะนาวตะแกรงบนเครื่องขูดที่ดีและยังเพิ่มมวลผสม;
4. เตรียมแบบฟอร์มสำหรับกรอกข้อมูลเติมด้วยมวลผลลัพธ์
5. เปิดเตาอบ (180 0) ใส่อาหารอร่อยเป็นเวลา 20 นาที (เปลือกโลกสีเหลืองควรเป็น)

เสิร์ฟจานร้อนกับผลเบอร์รี่หรือแยม

แพนเค้ก (แพนเค้กอเมริกัน)

จานนี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ ตอนเที่ยงก็เหมาะกับ เตรียมข้าวโอชะดังกล่าวโดยใช้ชุดของส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง (ข้าวสาลีหรือธัญพืช) - 50 กรัม;
• ข้าวโอ๊ตบด - 20 กรัม;
• ไข่ไก่ (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• กล้วยสด -1-2 ชิ้น;
• นมไม่อ้วน (วัว) - 30 มล.;
• ผลไม้แห้งหรือลูกเกด - 20 กรัม;
• น้ำตาลผงหรือน้ำเชื่อม - เพื่อลิ้มรส

เวลาในการหุงต้มคือ 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 190 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนในการเตรียม:

เสิร์ฟพร้อมกับโรยผงน้ำตาลหรือน้ำเชื่อม

คุกกี้ข้าวโพดกับรำ

ขนมหวานสามารถอร่อยไม่เพียง แต่ยังมีประโยชน์ เพื่อเตรียมอาหารอร่อยดังกล่าวส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• แป้งสาลี - 120 กรัม;
• แป้งข้าวโพด - 100 กรัม;
• รำ - 80 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• เนย - 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว (20%) - 100 กรัม;
• แครอทสด - 100 กรัม;
• แป้งข้าวโพด - 40 กรัม
• เกลือ (ไม่มีรสเจือปน) - เพื่อลิ้มรส:
• โซดา - 3 กรัม

เวลาในการปรุงอาหาร 60 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 400 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. แครอทควรทำความสะอาดล้างและขูด (ด้วยละเอียดเศษ);
2. เพิ่มแป้ง (ข้าวสาลีและข้าวโพด), รำ;
3. เพิ่มเกลือและโซดาผสม;
4. น้ำตาลใส่แป้งแล้วผสมอีก
5. ละลายเนยในอ่างน้ำให้เพิ่มแป้ง
6. เพิ่มครีมเปรี้ยวผสม;
7. นำแป้งใส่ตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
8. แป้งม้วนออกรูปแบบการอบ (คุณสามารถใช้แก้วเพื่อให้รูปร่างกลม;
9. ใส่ขนมปังลงบนแผ่นอบ
10. เปิดเตาอบที่ 180 0;
11. อบขนมปังบิสกิตเป็นเวลา 30 นาที

เสิร์ฟพร้อมกับชานมหรือกาแฟ

ไอศกรีมโฮมเมดกับเมล็ดงา

ที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารได้ง่ายไม่เพียง แต่ยังมีขนมหวานเย็น ๆ หนึ่งในนั้นคือไอศกรีม มันจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• งา - 100 กรัม (95 กรัมใช้ในการปรุงอาหารและ 5 กรัมทิ้งไว้สำหรับตกแต่ง);
• ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 120 กรัม;
• นม - 250 มล.;
• ครีม (20-35%) - 250 มล.

เวลาในการปรุงอาหาร (โดยพิจารณาจากตู้เย็น) คือ 7 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 280 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. ต้มกระทะใส่งาทอดแล้วทอด (ไม่ต้องเติมน้ำมัน)
2. หลังจากที่สร้างเปลือกสีทองแล้วงาเทลงในภาชนะที่แยกจากกันและปล่อยให้เย็น
3. หลังจากเสร็จสิ้นการเย็นแล้วสับงาลงในเครื่องปั่น
4. นม (ปริมาตร 3/4) และครีม (1/2 ปริมาตร) เทลงในภาชนะและต้มปรุงอาหารอีก 1-2 นาที;
5. ใส่ไข่แดงกับนมที่เหลือแล้วตีจนฟองสบู่
6. หลังจากนั้นครีมที่ได้ควรจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะและปรุงสุกต่อไปในไฟขนาดเล็กอย่างต่อเนื่องผสมมวลจนข้น;
7. หลังจากครีมพร้อมแล้วควรถอดออกจากเครื่องทำความร้อนทันที
8. ผสมกับเมล็ดงาที่ผัดและทอด, แช่เย็น;
9. ทิ้งครีมที่เหลือไว้เป็นโฟมเบา ๆ ผสมครีมกับคนให้เข้ากัน
10. ใส่ภาชนะที่มีไอศครีมใส่ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
11. ผสมสารทุกชั่วโมง

โรยหน้าไอศกรีมกับเมล็ดงา เสิร์ฟของหวานเป็นของหวาน โปรตีนที่เหลือสามารถใช้ในการเตรียม meringues

Caramel Charlotte

สำหรับชาหรือเป็นของหวานคุณสามารถจัดเตรียมขนมหวานนี้ได้ คุณจะต้องมีชุดของส่วนผสม:

• แป้งสาลี 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ผงฟู - 6 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• น้ำตาล - 80 กรัม;
• vanillin - 1 ซอง

เวลาเตรียมอาหาร - 55 นาที (พร้อมอบ)

ปริมาณแคลอรี่ของจานต่อ 100 กรัมคือ 210 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. แอปเปิ้ลล้างแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
2. ผสมไข่และน้ำตาลตี;
3. ทอดแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลจนได้คาราเมล
4. ผสมแป้งผงฟูน้ำตาลและไข่ตีผสมให้เข้ากันดี
5. อบ 50 นาทีอร่อย

บูด appetit!

ดีใครไม่ชอบที่จะใช้เวลาช่วงเย็นกับถ้วยชาหลังจากวันทำงานหนัก? และถ้าคนที่คุณรักชอบเพิ่มเครื่องดื่มให้หวาน? ไม่ควรไปรับขนมอบที่ร้านค้าเสมอไป และการลิ้มรสมันจะน้อยกว่าขนมที่ทำที่บ้าน

เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่มีเวลาหรือพลังงานที่จะทำอาหารอร่อย? การดื่มชาโดยไม่หวาน? ไม่แน่นอน มีวิธีที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของสูตรการอบที่ง่ายมากที่บ้าน สิ่งที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับชาได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเพื่อโปรดทั้งครอบครัวหรือเพื่อน?

เค้กเนยแข็งอร่อยสำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

Cheesemakers เป็นที่ชื่นชอบการรักษาชาไม่เพียง แต่ในเด็ก แต่ยังอยู่ในผู้ใหญ่ สำหรับหลายคนนี่เป็นความทรงจำที่น่ารื่นรมย์จากวัยเด็กเกี่ยวกับอาหารเช้าแสนอร่อยที่ปรุงด้วยความรักจากแม่หรือคุณยาย แต่มัมมี่เหล่านี้เป็นที่สมบูรณ์แบบและเป็นนอกเหนือจากชายามบ่ายหรือช่วงบ่าย นอกจากนี้คุณสามารถกระจายรสชาติของพวกเขาให้บริการโต๊ะที่มีครีมเปรี้ยวแยมนมข้นหรือน้ำผึ้ง

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำเค้กชีสสำหรับชา:

• ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• วานิลลาน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

แรกของการถูชีสกระท่อม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ชีสจะโปร่งสบาย หลังจากนั้นชีสกระท่อมสามารถผสมกับไข่น้ำตาลและแป้ง ขอแนะนำให้ร่อนแป้งเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน ที่นี่ถ้าต้องการเพิ่มน้ำตาลวานิลลา ถ้ามันไม่ได้มี - มันไม่สำคัญ แต่ด้วยความละเอียดอ่อนที่จะหอมมากขึ้น

นี่สำคัญ! ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้เข้ากันดี ดังนั้นไม่ควรให้แป้งหนาเกินไปหรือเป็นของเหลว ระวังอย่าให้มือของคุณติดอยู่ ถ้ามวลผอมเกินไปให้เทแป้งเล็กน้อย

ม้วนไส้กรอกออกจากแป้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าโครเชต์ทั้งหมดจะเรียบร้อยและมีขนาดเท่ากัน จากชิ้นผลให้เค้กกลม ดูว่าพวกเขาไม่หนาเกินไปหรือบาง ความหนาที่เหมาะสมคือประมาณ 5-7 มิลลิเมตร หากต้องการคุณสามารถโพล่งและทำชีสหมักสำหรับชารูปสี่เหลี่ยมรูปไข่หรือรูปสามเหลี่ยม

ก่อนเริ่มทอดให้อุ่นกระทะให้เข้ากันดีเพื่อให้เค้กชีสไม่ไหม้ น้ำมันไม่ควรมากเกินไป ค่อยๆวาง syrniki ในกระทะและทอด สัญลักษณ์แห่งความพร้อมคือเปลือกสีทองที่น่ารับประทานกับอีกด้านหนึ่ง

แต่งเล็บหอมสำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

ปฏิคมควรอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตเตรียมชนิดอบเช่น mannik นอกจากนี้ยังง่ายมากที่จะอบ แม้ว่าคุณจะเป็นครั้งแรกที่ตัดสินใจจะทำอะไรบางอย่างจากการอบขนม mannik สำหรับชาอาจจะไม่ทำให้เกิดปัญหาและจะกลายเป็นอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ตามที่คุณเห็นจากชื่อพื้นฐานของพายนี้คือ semolina ที่มีอยู่ในทุกบ้าน

สิ่งที่คุณต้องเตรียม:

• มังงะ - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• kefir - 250 gr;
• แป้ง - 250 กรัม;
• โซดา - 5 gr;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เนย - ครึ่งแพ็ค

ก่อนปรุงอาหารมะม่วงควรเทด้วย kefir เพื่อให้นุ่มและบวม ขณะที่กระบวนการนี้เกิดขึ้นให้ดูแลส่วนที่เหลือทั้งหมด

ไข่ตีลงไปในน้ำตาลและคนให้เข้ากันให้ละลายได้เร็วขึ้น คุณสามารถทำเช่นนี้โดยใช้เครื่องผสมรวมอยู่ในความเร็วต่ำสุด

ถ้า semolina ถูกบวมเพียงพอเทไข่ลงในส่วนผสม manno-kefir กับน้ำตาลและผัด เนยต้องละลายเพื่อให้เป็นของเหลวเพิ่มส่วนที่เหลือของแป้งและผสม เป็นที่พึงปรารถนาที่จะร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อให้ mannik อ่อนโยน

เตรียมความร้อนก่อนเตาอบ คุณจะต้องอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส แบบฟอร์มสำหรับการอบควรทาน้ำมันหรือคลุมด้วยกระดาษพิเศษ เทแป้งแล้วนำไปใส่ในเตาอบ หลังจากผ่านไป 25-30 นาทีคุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของ mannik ด้วยไม้เสียบไม้ได้ ถ้าไม่มีแป้งเหนียวติดอยู่เค้กก็พร้อมแล้ว

นี่สำคัญ! สิ่งที่ดีที่สุดคือคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของ mannik สำหรับชาเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ตามคำขอของคุณอาจเป็นอบเชย, โกโก้, เปลือกมะนาว, ถั่ว, ดอกป๊อปปี้เป็นต้น ส่วนผสมเหล่านี้จะถูกใส่หลังจากแป้ง

ขนมปังหวานสำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

Buns - สากลและชื่นชอบโดยความละเอียดอ่อนมากกับชาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเป็นหวาน เป็นที่เชื่อกันว่าแป้งสำหรับขนมปังไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหั่น แต่ไม่เป็นความจริง ในความเป็นจริงทุกคนสามารถทำขนมนี้ได้ แปลกใจครอบครัวของคุณ - อบขนมปังอย่างรวดเร็ว แป้งสำหรับนวดประมาณ 6-7 นาทีและขนมจะอบประมาณ 30 นาที ในช่วงเวลานี้คุณสามารถรับประทานอาหารในครอบครัวหรือเพื่อนฝูง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แป้ง - 300 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• kefir - 300 gr หากจำเป็นคุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ผงฟู - 10 กรัม;
• น้ำมันพืช - 5 มล.
• เกลือ - 7,5 gr.

ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อให้ขนมปังโปร่งสบาย ใส่เกลือผงฟูและน้ำตาลประมาณ 100 กรัม คนให้เข้ากัน

ในโถที่แยกต่างหากให้เทโยเกิร์ต เติมน้ำมันพืชและคนให้เข้ากัน ในภาชนะที่มี kefir ค่อยๆเพิ่มแป้งผสมกวนอย่างต่อเนื่องและบดก้อนถ้าพวกเขาจะเกิดขึ้น คุณควรมีมวลหนาพอสมควร

จากแป้งที่เสร็จแล้วจะสะดวกในการทำไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน จากแต่ละชิ้นให้ทำขนมปัง แบบฟอร์มสามารถเลือกได้ทุกแบบ ในภาชนะที่แยกต่างหากให้แบ่งไข่ - มันจะมีประโยชน์สำหรับการหล่อลื่น กินขนมปังแต่ละตัวด้วยไข่เพื่อให้สีน่ารับประทานกับการอบเสร็จแล้ว โรยน้ำตาลที่ด้านบนของแป้ง

อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือน้ำมันวางขนมปังและใส่ลงในเตาอบ พร้อมสารพัดแสนอร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับชาจะอยู่ในประมาณครึ่งชั่วโมง

นี่สำคัญ! เพื่อให้แป้งมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้นในกระบวนการผสมให้ใส่วานิลลาหรือวานิลลาน้ำตาลเล็กน้อย คุณสามารถใช้งาหรือเมล็ดงาดำ, อบเชยหรือเมล็ดงาดำแทนน้ำตาลเมื่อโรย เลือกสิ่งที่คุณต้องการ

แบบดั้งเดิม fritters สำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

สูตรนี้เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีครอบครัวที่จะไม่ใช้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง เราทุกคนจำอาหารเช้าวันอาทิตย์กับครอบครัวได้เมื่อกลางโต๊ะมีจานขนาดใหญ่ที่มีกระโปรงสีแดงเข้มสำหรับดื่มชา อบให้กับครอบครัวนำผู้ใหญ่กลับสู่วัยเด็กและให้เหตุผลที่เด็ก ๆ จำได้ในอนาคต

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แป้ง - 350 gr;
• น้ำตาล - 25 กรัม;
• kefir - 500 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 2.5 กรัม;
• เกลืออยู่ที่ปลายมีด

ตีไข่ในถ้วยใส่น้ำตาลและเกลือ ชนะตีอย่างทั่วถึง ผสมส่วนผสมนี้กับ kefir หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตตามปกติในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน

ค่อยๆร่อนแป้งใส่แป้งใส่โซดาและผสมให้ละเอียดจนกว่าจะไม่มีก้อน ล้างก้อนที่เหลือด้วยส้อม - พวกเขาเสียรสชาติของแพนเค้ก แป้งควรออกมาค่อนข้างหนาในความสม่ำเสมอเตือนครีมเปรี้ยว

เปิดเตากระทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อย กระจายแป้งเล็กน้อยและทอดจนกรอบเปลือกตาหยดจะปรากฏขึ้น เมื่อด้านล่างกลายเป็นสีทองที่น่ารับประทานให้พลิกผัดไปอีกครั้งและทอดอีกครั้ง

นี่สำคัญ! เช่นเดียวกับการอบอื่น ๆ ผัดน้ำมันแพนเค้กสำหรับชามีไขมันมากเกินไป ดังนั้นหลังจากทอดแล้วพวกเขาจะต้องถูกโยนกลับไปบนผ้ากระดาษเพื่อปกปิดน้ำมันส่วนเกิน

ให้แพนเค้กชากับแยมแยมนมข้นน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งตามที่คุณต้องการ

เค้กช็อคโกแลตสำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

วงกลมที่ช็อคโกแลตอย่างไม่น่าเชื่อคือความฝันไม่ใช่เฉพาะของเด็กทุกคนเท่านั้น แต่ยังเป็นขนมที่เป็นผู้ใหญ่อีกด้วย ทำไมไม่ลองไปเค้กช็อกโกแลตสุด ๆ ? ไม่ใช่แค่การรักษาที่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยต่อต้านความเครียดที่ยอดเยี่ยมและเป็นเหตุผลที่ดีในการเชิญชวนเพื่อนที่ไม่ได้เห็นถ้วยชา

คุณคิดว่าเฉพาะปฏิคมที่มีประสบการณ์สามารถทำเค้กช็อคโกแลตได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเพื่อดื่มชาและจะใช้เวลาและความพยายามมากกว่านี้หรือไม่? ในบางกรณีเป็นกรณีนี้ แต่สูตรที่เสนอสำหรับพายช็อคโกแลตนั้นง่ายมากและมันจะทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้กระทั่งกับคนที่กำลังอบเป็นครั้งแรก

ส่วนผสม:

• แป้ง - 250-300 gr;
• นมข้น - 1 หม้อ;
• ช็อคโกแลต - 2 กระเบื้อง (หนึ่งนมและหนึ่งมืด);
• เนย - 50 กรัม;
• ผงฟู - 5 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น

ช็อกโกแลตแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และละลายในอ่างน้ำ แยกเนยละลาย ในถ้วยอื่นแบ่งไข่และชนะพวกเขาด้วยเครื่องผสม นำไข่ไก่ใส่ช็อกโกแลตเนยนมข้นและผสมให้ละเอียด

แยกแป้งเพื่อทำให้เค้กโปร่งและโรยผงฟู ทั้งหมดนี้จะต้องเพิ่มลงในส่วนที่เป็นของเหลวของแป้งและผสมจนกว่าจะได้รับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปั่นผสมกับเครื่องปั่นผสมที่ความเร็วปานกลาง

เปิดเตาอบล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นได้ถึงอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส วางเค้กด้วยกระดาษ parchment หรือน้ำมันเพื่อให้แป้งไม่ไหม้ การเผาไหม้จะใช้เวลาประมาณ 45 นาที ในตอนท้ายของเวลานี้ให้ตรวจสอบพายสำหรับความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

นี่สำคัญ! คนรักของช็อกโกแลตและฟันหวานเพียงอย่างเดียวสามารถซื้อถุงช็อคโกแลตเคลือบในร้านและปกคลุมด้วยพาย - นี้ยังค่อนข้างรวดเร็วและอร่อย แทนช็อคโกแลตละลายหรือน้ำตาลผงง่ายสมบูรณ์แบบ เพิ่มขนมลงในชาโดยการใส่ถั่วลันเตาลงไปในแป้งถ้าต้องการ

มัฟฟินง่ายๆสำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

หลายคนเคยได้ยินเรื่องอาหารอันโอชะนี้มาจากสหราชอาณาจักร แต่ทุกคนไม่ทราบว่าสามารถปรุงสุกที่บ้านได้โดยไม่ต้องเสียเวลา มัฟฟินสำหรับชาไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังอบได้อย่างรวดเร็ว การใช้จ่ายแบบดั้งเดิมเลี้ยงน้ำชาภาษาอังกฤษที่บ้านเพื่อเพิ่มความมัฟฟินของเขาหรือเพียงแค่รักษาครอบครัวและเพื่อนของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ:

• คัสตาร์ - ซอง 2 ซอง (คุณสามารถซื้อได้ในร้าน)
• kefir - 300 มล.;
• แป้ง - 200 กรัม;
• โซดา - 3 gr;
• วานิล;
• ลูกเกต

เปิดถุงคัสตาร์ดและเทผงลงในชาม เพิ่ม vanillin และโซดา ร่อนแป้งเพื่อให้ muffins สำหรับชาเปิดออกจะอ่อนโยนและเบาแล้วผสมกับครีม เพิ่ม kefir ลงในส่วนที่แห้งของส่วนผสมและค่อยๆเคลื่อนย้ายโดยใช้เครื่องผสม ขอแนะนำให้ตั้งความเร็วต่ำและไม่รบกวนมากกว่า 30 วินาที

ลูกเกดล้างและใส่แป้ง ถ้าคุณไม่ชอบลูกเกดก็สามารถถูกแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งสับละเอียดหรือพรุน, มะนาวสับและความมีชีวิตชีวาสีส้ม, ถั่วหรือชิปช็อคโกแลต

เปิดเตาอบ คุณต้องใช้อุณหภูมิในการทำงานประมาณ 200 องศาเซลเซียส ในขณะที่เตาอบให้ความร้อนเตรียมแบบพิเศษสำหรับ muffins วางบนด้านล่างของแต่ละแบบฟอร์มกระดาษสำหรับสมอ yummies เหล่านี้และกรอกด้วยการทดสอบโดยประมาณ 70%

นี่สำคัญ! มัฟฟินอบได้อย่างรวดเร็ว - 20-25 นาที ความพร้อมของพวกเขาสามารถตรวจสอบโดยไม้ไม้ใด ๆ สำหรับชาจะดีกว่าที่จะให้บริการพวกเขาเล็กน้อยอุ่นหรือเย็น

คุณไม่จำเป็นต้องปริศนาเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำอาหารสำหรับชาได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ใช้แบบง่ายๆชื่นชมครอบครัวและเพื่อนของคุณ แสดงว่าคุณรักและดูแลพวกเขามากแค่ไหนการอบขนมแสนอร่อย มีชาที่ดี!