สูตรต้มมันฝรั่งแครอทบวบ มันฝรั่งทอดกับขิง

บวบย่างกับมันฝรั่งเป็นจานอร่อยและอร่อยที่ทุกคนจะเพลิดเพลินไปโดยไม่มีข้อยกเว้นและกระจายตารางประจำวันของคุณ

สูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับ courgettes

ส่วนผสม:

• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• บวบ - 400 กรัม;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

หัวหอมถูกหั่นเป็นก้อนวางลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชและทอดจนกว่าจะมีความโปร่งใส แครอทลูบบนเครื่องขูดขนาดใหญ่พริกไทยตัดเป็นก้อนและกระจายผักไปยังหัวหอม บวบและมันฝรั่งทำความสะอาดตัดเปลือกและบดเป็นก้อน นำไปทอดกับผักอื่น ๆ ทอดให้ทอดทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที

ใส่มะเขือเทศลงในกระทะหลังจากนำเนื้อสับและสับละเอียดเกลือและพริกไทยเพื่อให้ได้รสชาติ ทอดสองสามนาทีเทครีมเปรี้ยวเจือจางในน้ำอุ่น 50 มิลลิลิตรปกคลุมด้วยฝาและเคี่ยวในความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเราจัดวางบวบตุ๋นลงในจานและโรยด้วยสมุนไพร

สูตรสำหรับบวบตุ๋นกับมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• บวบ - 1 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• แครอท - 200 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• น้ำมะเขือเทศ - 100 มล.;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ

การจัดเตรียม

สควอชล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มันฝรั่งและหัวหอมมีการทำความสะอาดและหั่นฝอย แครอททำความสะอาดและลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ จากนั้นในกระทะลึกเทน้ำมันพืชใส่ลงในกองไฟเทออกหอมและทอดเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มแครอทหั่นเป็นพริกไทยบัลแกเรียและ

แล้วทุกเกลือและเทชั้นของมันฝรั่งและบวบ เคี่ยวทั้งหมด 40 นาทีโดยใช้ไฟขนาดเล็ก จากนั้นเพิ่มผักสดที่สับแล้วของผักชีฝรั่งลงไปผัดและเคี่ยวอีก 20 นาที พร้อมบวบตุ๋นใส่จานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

Zucchini ตุ๋นมันฝรั่งในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

Multivarku รวมอยู่ในเครือข่าย ที่ด้านล่างของชามเราเทน้ำมันและวางบวบบดโรยด้วยเครื่องเทศ จากด้านบนเรากองมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, พริกไทยบัลแกเรียและชั้นของหัวหอม ครอบคลุมผักทั้งหมดด้วยชิ้นมะเขือเทศ จากนั้นโรยด้วยเกลือใส่ขิงแกงผักชีและใบโหระพา เราตั้งค่า "Quenching" โหมดและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง ดีนั่นคือทั้งหมดที่พร้อม! ถัดไปทุกอย่างผสมและวางบนจาน

ใครไม่ชอบมันฝรั่งทอด? ฉันคิดว่าจะมีบางอย่างที่ไม่ชอบเช่นนี้ ในครอบครัวของฉัน, มันฝรั่งทอดชอบของ rouge crispy

มันฝรั่งทอดกับบวบ - จานจะนุ่มฉ่ำ สิ่งสำคัญในการเตรียมการคือการคำนึงถึงจุดสำคัญ: มันฝรั่งต้องการเวลาในการปรุงอาหารมากกว่าบวบ มันอยู่ในใจว่าวันนี้เราจะเตรียมมันฝรั่งย่างกับบวบ

สำคัญวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมจานคือการใช้กระทะที่คุณแน่ใจว่าผักจะไม่เผาไหม้และติดกับก้นกระทะ ฉันมีเพียงหนึ่งกระทะดังกล่าวค่อนข้างเก่า แต่ฉันใช้สำหรับการทำมันฝรั่งทอด มันฝรั่งจะได้รับกับเปลือกแข็งและไม่ติดที่ด้านล่าง

ดังนั้นเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและมีน้อยมาก เป็นไปได้ที่จะเพิ่มในรายการของผลิตภัณฑ์นี้ยังหัวหอมฉันไม่ได้ทำมันในขณะนี้

เนื่องจากมันฝรั่งเตรียมไว้อีกต่อไปเราจึงเริ่มทำอาหารจากมัน เราลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

สำคัญ: สำหรับจานนี้จะดีกว่าการใช้มันฝรั่งซึ่งช่วยให้รูปร่างเมื่อทอด มีมันฝรั่งที่มีไว้สำหรับการเตรียมมันฝรั่งบดและมันสามารถเปลี่ยนเป็นโจ๊กมันฝรั่งในระหว่างการปรุงอาหารแม้มันฝรั่งดังกล่าวไม่เหมาะกับเรา!

ในกระทะให้น้ำมันพืชและทอดมันฝรั่งในความร้อนสูงประมาณ 10-15 นาทีกวนบางครั้ง เราจำเป็นต้องทำให้มันฝรั่งสีน้ำตาลและปกคลุมด้วยเปลือก crispy ไม่จัดสรรน้ำไม่ stew แต่ทอด

ตอนนี้เตรียมบวบ ตัดไขกระดูกออกเป็นสี่ส่วน ชิ้นควรมีขนาดใหญ่กว่ามันฝรั่งทอดเล็กน้อย Zucchini - ผักเป็นฉ่ำมากก็จะให้จานความชื้นและในระหว่างการทอดยาวก็จะสูญเสียรูปร่างของมันและกลายเป็นระเบียบ เราไม่จำเป็นต้องนี้ดังนั้นเราจึงตัดบวบกับชิ้นใหญ่

เพิ่มบวบหั่นบาง ๆ ลงในกระทะกับมันฝรั่งและปรุงอาหารผักอีก 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว

เมื่อบวบกลายเป็นนุ่มและปล่อยให้น้ำผลไม้เราจะเพิ่มผักเพิ่มโหระพาน้อยและพริกไทยดำ เราปรุงอาหารอีก 5-7 นาที

เราลองมันฝรั่งชิ้นหนึ่งกับความพร้อมถ้ามันนุ่มภายในและด้านบนทอดแล้วจานเกือบจะพร้อมแล้ว ฉันชอบเพิ่มเนยเล็ก ๆ น้อย ๆ ตอนท้ายของทอด กระจายน้ำมันในกระทะห่อกระทะกับฝาและปรุงอาหารจานเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ต้องกวน ในกรณีนี้เราจะได้รับ "ย่าง" สีดอกกุหลาบแสนอร่อยที่ด้านล่างของกระทะและซื้อผักฉ่ำ - ที่ด้านบน

มันฝรั่งทอดพร้อมบวบเสริฟพร้อมกับผักดองโฮมเมดหรือสลัดผักสด

บูด appetit!

ในสูตรนี้ฉันจะบอกคุณและแสดงวิธีการอย่างรวดเร็วและอร่อยที่จะนำออกมันฝรั่งกับบวบและมะเขือเทศ จานเป็นอาหารและลีน และสิ่งที่ฉันชอบที่สุดก็คือว่ามันพอเพียง ไม่จำเป็นต้องเตรียมจานข้างเคียงและดับบวบและโยนเข้าด้วยกันและได้รับอาหารเย็นพร้อมแล้ว

ในช่วงฤดูร้อนเมื่อมีบวบในประเทศหลายแห่งที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถเปลี่ยนอัตราส่วนของบวบและมันฝรั่งเป็น 2 ต่อหนึ่ง ในขณะเดียวกันพวกเขาจะซื้อจากเรือนผมแล้วฉันเอาผักประมาณเท่า ๆ กัน คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มมะเขือเทศ ฉันมักจะลิ้มรส มันเกิดขึ้นว่ากรดที่มะเขือเทศให้มีเพียงพอ แต่อีกครั้งมะเขือเทศเรือนกระจกมีน้ำมากขึ้นดังนั้นวันนี้ฉันจึงใส่ช้อนเต็มของมะเขือเทศ

หมวดหมู่:
เวลาเตรียม:  20 นาที
เวลาเตรียม:  30 นาที
รวมเวลา:  50 นาที
เอาท์พุท:  3 ส่วน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น ขนาดกลาง
• ไขกระดูก - 1 pc.
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พัฟ
• น้ำ - 1 แก้ว
• แครอท - 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ

สูตรทีละขั้นตอน

เราจะจัดเตรียมงาน ล้างผักให้สะอาดทำความสะอาดหัวหอมสีเขียวจากราก

มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ

บวบตัดครึ่งแล้วจึงเป็นชิ้น

ส่วนที่เป็นสีขาวของหัวหอมจะถูกคั่วแยกต่างหากในน้ำมันดอกทานตะวันและวางบนจาน

มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน หากคุณไม่ต้องการให้พวกเขารู้สึกในจานที่เตรียมไว้คุณสามารถบดพวกเขาด้วยเครื่องปั่น

ในกระทะลึกทอดแครอทขูดใส่ชิ้นของบวบมันฝรั่งและก้อนมะเขือเทศ เทแก้วน้ำและเคี่ยวจนสุก

ท่ามกลางความหลากหลายของอาหารจากผักคุณสามารถเลือกองค์ประกอบต้นฉบับมากและอร่อยที่จะโปรดหลาย

ในบทความนี้เราจะเห็นรายละเอียดวิธีการทอดบวบกับมันฝรั่งในกระทะสำหรับมื้อเย็นมื้อค่ำของครอบครัวหรือมื้อเย็นด้วยความพยายามและเวลาน้อยที่สุด ผลที่ได้จะแปลกใจกับคุณภาพรสชาติของสมาชิกในครอบครัวและแขกผู้มาเยี่ยมเยียนและจะเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยของล้ำค่า

บวบกับมันฝรั่งสมบูรณ์แบบกันในลักษณะของพวกเขา รสชาติของจานจะราบรื่นและอ่อนโยน

ส่วนผสม

•   - 3 ชิ้น + -
•   - 8 ชิ้น + -
•   - 2-3 กานพลู + -
•   - ช้อนโต๊ะ 3-4 ช้อนโต๊ะ + -

วิธีการทอดบวบกับมันฝรั่งในกระทะ

1. ขั้นตอนแรกคือการล้างผักทั้งหมดและทำความสะอาด
2. เราตัดมันฝรั่งและบวบด้วยฟางและจากนั้นเราใส่ไว้ในภาชนะต่างๆ
3. บนกระทะอุ่นทอดวางชิ้นมันฝรั่งทอดประมาณ 10-12 นาที
4. จากนั้นเพิ่มบวบและฝาปิดด้วย เราเก็บไว้ในกองไฟจนกว่าจะพร้อมบางครั้งกวน
5. เสร็จสิ้นจานเพื่อลิ้มรสเพิ่มกระเทียมสับละเอียด

จานนี้เสิร์ฟร้อนๆกับเนื้อสัตว์หรือปลา หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียว

ผัดคลุกเคล้ากับมันฝรั่ง: สูตรที่มีเบคอน

นี้ค่อนข้างง่าย แต่ในเวลาเดียวกันจานผิดปกติที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารประจำวัน

ส่วนผสม

• สควอช - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• เบคอน - 150 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 กานพลู;
• Dill - 1 พวง

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับบวบและเบคอน

1. เตรียมผักตามสูตรก่อนหน้าและตัดเป็นเส้น
2. เบคอนตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
3. หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมและกระเทียมจะผ่านการกด
4. ตอนนี้ใส่เบคอนบนกระทะแห้งและทอดจนกว่าคุณจะได้รับเปลือกสีทองและไขมัน จากนั้นนำออกมาและวางไว้บนผ้าเช็ดปากที่สามารถดูดซับไขมันส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว
5. หลังจากทอดมันฝรั่งลงไปในกระทะเดียวกันครึ่งหนึ่งแล้วใส่หัวหอมและบวบ สตูหุงจนสุกภายใต้ฝาปิด
6. เมื่อจานพร้อมแล้วให้เพิ่มเครื่องเทศและกระเทียม เราใส่ความร้อนลงบนจานและตกแต่งด้วยเบคอนทอดกรอบโรยด้วยสมุนไพร

สูตรนี้จะช่วยคุณได้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อความอุดมสมบูรณ์ของเห็ดในตลาดของเราไม่อนุญาตให้คุณผ่านพ้นไป แน่นอนถ้าคุณชอบจานคุณสามารถใช้เห็ดธรรมดาได้ รสชาติของอาหารนี้จากการเปลี่ยนดังกล่าวจะไม่เสื่อมลง

ส่วนผสม

• หนุ่มขุน - 2-3 ชิ้น;
• เห็ด (เห็ดป่าหรือสนาม) - 500 กรัม;
• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันเนยและผัก - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม

วิธีทำให้บวบกับมันฝรั่งและเห็ด

1. Zucchini ล้าง, ลบเปลือกและตัดเป็นวงกลม โรยหน้าด้วยพริกไทยและทอดไว้ในแป้งในแต่ละด้าน
2. เห็ดป่าทำความสะอาดและล้างให้สะอาด ถ้าคุณใช้แชมเปญพวกเขาควรจะล้างและแห้ง เราตัดเห็ดกับชิ้นและทอดในกระทะที่เนยละลายแล้ว
3. หลังจากนั้นเราจะทำความสะอาดมันฝรั่งของเราและหั่นเป็นชิ้น ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เพิ่มมันฝรั่งสับหัวหอมเกลือและพริกไทย
4. ตอนนี้ใส่ชั้นแรกของมันฝรั่งกับหัวหอมที่สอง - เห็ดและที่สาม - บวบ ด้านบนมีชีสและในเตาอบ เราเตรียมจานที่ 180 องศาประมาณ 15 นาที
5. เมื่อพร้อมแล้วให้โรยจานด้วยสมุนไพร

สูตรนี้จะสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักและแขกผู้เข้าพักด้วยรสชาติอันประณีตและความสะดวกในการดำเนินการ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะทานข้าว

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่คุณสามารถจัดเตรียมสำหรับมื้อค่ำได้ให้ใส่ใจ บวบกับมันฝรั่ง. การผสมผสานที่น่าอัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์นี้จะสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมที่ท้าทายตัวเองมากที่สุด

มันฝรั่งกับบวบ: สูตร

   คุณจะต้อง:

แครอทขนาดใหญ่
   - หัวหอม
   - บวบ - 2 ชิ้น
   - ผักชีฝรั่งสดๆ
   - น้ำมันดอกทานตะวัน
   - พริกไทยแดงและพริกไทยดำ
   - Oregano
   - โหระพา
   - เกลือ
   - กานพลูกระเทียม
   - มะเขือเทศสด

เตรียม:

แครอทหั่นเป็นแผ่นแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่ง ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม ถ้าเขายังเล็กคุณสามารถตัดและ ringlets บวบจากเปลือกฟรีแม้ว่าจะเป็นผลไม้เล็ก ๆ แล้วก็ไม่สามารถทำได้ บดให้เป็นก้อนขนาดใหญ่ ลอกมันฝรั่งด้วยมีดล้างใต้น้ำเย็นตัดเป็นชิ้นสุ่ม ปล่อยหัวที่ใหญ่ที่สุดไว้ ก่อนทอด Zucchini และถ่ายโอนไปยังจาน ถ้าคุณเพิ่มผักที่เหลือพวกเขาจะกลายเป็นอ่อนเกินไป ผัดชิ้นบนจานทอดหัวหอมกับแครอทจนนุ่ม เพิ่มมันฝรั่งให้ไฟที่เงียบสงบจนมันฝรั่งแช่ในน้ำมัน ใส่มะเขือเทศซีซั่นลงไปทอดอีกสักสองสามนาที เทน้ำเดือดเกลือ เตรียมจานใต้ฝาจนผักอ่อน เพิ่ม zucchini ผัด หลังจาก 7 นาทีเทผักลงในกระทะสับกระเทียมสับแล้วอุ่นขึ้นอีกนิด ปล่อยให้จานชงและจากนั้นให้บริการบนจาน portioned

   แล้วคุณล่ะ?

สตูกับบวบและมันฝรั่ง

   ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

กะหล่ำปลี - 2 ชิ้น
   - หัวหอม
   - แครอท
   - มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
   - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
   - เครื่องเทศเกลือ

เตรียม:

แปรง ray, crumble กับ semirings ในชามหลายตัวแปรให้เทน้ำมันดอกทานตะวันนิดหน่อยใส่หัวหอมจนเหลือง ล้างมะเขือเทศลบสถานที่ของดอกกุหลาบก้อนตัดกะหอมลงผัดกันอีกหลายนาที ล้างแครอท, ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่, ส่งไปยังผักผัด ล้างมันฝรั่งเปลือกหั่น ถ้าคุณเอาบวบหนุ่มคุณสามารถออกจากผิวได้ เทน้ำเพียงเล็กน้อย 100 มิลลิลิตรแล้วกด "Quenching" mode ปล่อยให้เอนกประสงค์เป็นเวลา 40 นาที ก่อนที่คุณจะเสร็จสิ้นการเตรียมจานใส่เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส หลังจากที่มีเสียงดังให้ใส่ครีมเปรี้ยวพริกไทย เสิร์ฟเคี่ยวบนโต๊ะร้อนๆ

   ลองใช้สูตรที่อธิบายไว้

มันฝรั่งกับสูตรบวบพร้อมรูปถ่าย

   ส่วนผสม:

มันฝรั่งขนาดเล็ก - 3 ชิ้น
   - ไขกระดูกเล็ก ๆ
   - เครื่องเทศ
   - น้ำมันดอกทานตะวัน

เตรียม:

ตัดมันฝรั่งกับเส้น ขอบคุณการตัดนี้จานจะดูสวยงามมากขึ้น aesthetically ถ่ายโอนไปยังกระทะร้อนทอดไม่กี่นาทีภายใต้ฝาปิดแล้วเพิ่มกะหล่ำปลีตัดเป็นเส้น ใส่เครื่องเทศปิดฝาอีกครั้ง ในตอนท้ายให้ใส่กระเทียมจานซึ่งจะทำให้รสชาติมีกลิ่นและกลิ่นหอมน่ารับประทาน

   ปรนเปรอตัวเองและ

บวบกับมันฝรั่งตุ๋น

   ส่วนผสม:

กะหล่ำปลี - 720 กรัม
   - มันฝรั่ง - 720 กรัม
   - เขียว
   - แป้ง - 120 กรัม
   - ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม

เตรียม:

ตัดกะหล่ำปลีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ถ้าพวกเขามีเปลือกหนาแน่นตัดมัน ตัดมันด้วย lobules ในกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยเลื่อนก้อนให้โรยด้วยแป้งทอดจนเป็นสีทอง เพิ่มมันฝรั่งเพิ่มเกลือกวน เท 500 มล. น้ำร้อนพริกไทยเทใบอ่าวใส่ความร้อนปานกลางปรุงเป็นเวลา 15 นาที เทครีมเปรี้ยวโยนผักสีสับ สตูกับบวบและมันฝรั่ง  พร้อม!

เค้กกับมันฝรั่งในเตาอบ

   ส่วนผสม:

หลอดไฟเฉลี่ย - 2 ชิ้น
   - ครีมหรือครีมเปรี้ยว - 220 กรัม
   - มันฝรั่งหนุ่ม - 720 กรัม
   - กะหล่ำปลีหนุ่ม - 720 กรัม
   - พุ่มไม้เขียวขจี
   - เนย
   - ชีสแข็ง - 30 กรัม
   - เนื้อไก่

วิธีปรุง:

ล้างมันฝรั่งล้างออกบวบออกจากผิวนุ่มของพวกเขา สับผักที่เตรียมไว้ในแวดวง หัวหอมสลายในครึ่งวงกลมบาง ๆ และเนื้อไก่ในชิ้นเล็ก ๆ ในโถรวมเนื้อสัตว์และผักฤดูเพิ่มสมุนไพรบด นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มถั่วเขียว เทจานด้วยครีมลงไปผัดให้เข้ากันทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง หล่อลื่นด้วยน้ำมันให้ใส่ไก่ผักให้ทั่วถึงกระจาย ปิดผนึกด้วยฟอยด์แผ่นวางในเตาอบเย็นปรับอุณหภูมิที่ 200 องศาอบจานจนครีมเปรี้ยวเริ่มเดือด ลดอุณหภูมิลงที่ 180 องศาและปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที จานนี้สามารถพิจารณาได้หากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความนุ่มพอ นำฟอยล์ออกแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดกระเทียมและชีสขูด

   บวบกับมันฝรั่งใน multivarka.

คุณจะต้อง:

เนื้อหมู - 420 กรัม
   - กลางบวบ
   - มันฝรั่ง - 8 ชิ้น
   - ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น
   - เครื่องเทศ
   - เกลือ - ช้อนขนม
   - หลอดไฟ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างหมูสับในชิ้นเล็กทอดใน multivark โดยไม่ใช้น้ำมัน หัวหอมสับในครึ่งวงกลมสับกระเทียม ตัดมันฝรั่งบดเป็นก้อนตักผักกะหล่ำปลีปอกเปลือกเมล็ดและพัง สำหรับเนื้อหมูให้ใส่กระเทียมและหัวหอมเครื่องเทศลงไปต้มต่ออีก 5 นาที เทมันฝรั่งลงในชาม multivach, โยนบวบ, ฤดู, ผัด เตรียมจานเมื่อตั้งฟังก์ชั่น "อบ" ไว้อีก 40 นาที เสิร์ฟจานกับผักชีฝรั่งสับ นี่คือ สูตรสำหรับสตูว์ผักกับมันฝรั่งและ courgettes.

บวบกับมันฝรั่ง Photo:

   คุณยังจะชอบการทำอาหารนี้:

ส่วนผสม:

กระเทียม
   - กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
   - มันฝรั่งขนาดเล็ก - 3 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ผักสะอาดตัดเป็นแผ่นใส่ลงในกระทะกับน้ำมัน preheated ทอดใต้ฝาปิดเป็นเวลาสองสามนาที เกลือกวนอีกครั้งปิดฝา อีกครั้งตั้งไฟขนาดเล็ก ที่ท้ายสุดบีบกระเทียมโรยด้วยพริกไทยดำบด

   ดีใจที่คนที่คุณรักและ

หม้อปรุงอาหารผัก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

มายองเนส - 120 กรัม
   - ครีมเปรี้ยว - 155 กรัม
   - ซุปกะหล่ำปลี
   - มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
   - ซอสถั่วเหลือง - 55 มล
   กระเทียมกานพลู - 5 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ปรุงมันฝรั่งจนสุก คุณสามารถปรุงอาหารได้เล็กน้อย กำลังการผลิตเบเกอรี่ด้วยน้ำมันพืช ตัดมันฝรั่งในวงกลมที่มีความหนา 0.5 ซม. วางบนแผ่นอบบนชั้นคู่ โรยด้วยซอสถั่วเหลือง ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมคือเทมันฝรั่ง กับมะเขือเทศเอา peduncles, สลายพวกเขาในวงกลมใส่ไว้ในชั้นที่สองเพิ่มเกลือและพริกไทย ลอกกระเทียมบีบมันผ่านการกดลงในมะเขือเทศและกระจายอย่างสม่ำเสมอ สควอชเปลือกเอาเมล็ดหั่นเป็นชิ้น Kabachechki ใส่ชั้นสุดท้าย, เกลือ, พลาดเศษของครีมและมายองเนส ใส่หม้อปรุงอาหารลงในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 25 นาทีโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา เช็ดชีสหลังจาก 15 นาทีโรยหม้อปรุงอาหารนำมันออกจากเตาอบ

   แล้วคุณล่ะ?

หม้อกับไข่

ส่วนผสม:

สควอชผลไม้ - 620 กรัม
   - ชีสแข็ง - 220 กรัม

   - ครีมเปรี้ยว - 320 กรัม
   - พวงเล็ก ๆ ของหัวหอมสีเขียว
   - หยิกของออริกาโน
   - กานพลูกระเทียม
   - หยิกของพริกหยวก
   - เกลือ

เตรียม:

เปลือกมันฝรั่งสับหัวหอมสีเขียวขูดตะกร้าบนเครื่องขูดขนาดเล็กและชีส - ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ปอกเปลือกบวบออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วตัดเป็น semirings บาง ในโถที่แยกกันรวมกับกระเทียมและเปรี้ยว, พริกหยวก, เกลือและออริกาโน คุณจะได้รับซอสครีมเปรี้ยวอร่อยมาก หล่อลื่นรูปแก้วด้วยน้ำมันวางบนด้านล่างของมันฝรั่ง wedges พรมด้วยเกลือเล็กน้อย กระจายเพียงครึ่งหนึ่งของมันฝรั่ง ทาด้วยซอสครีมเปรี้ยวเบา ๆ เตาอบความร้อนสูงถึง 200 องศาอบจานประมาณ 40 นาทีในเตาอบ นำออกไปโรยด้วยชีสขูด ใส่ในเตาอบอีกครั้งเพื่อละลายเนยแข็งและเปลือกที่เรียบร้อยปรากฏขึ้น

   ทำและ

เค้กกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์.

ส่วนผสม:

เนื้อวัว - 1 กิโลกรัม
   - มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น
   - บวบขนาดเล็ก - 3 ชิ้น
   - ซอสถั่วเหลือง - 180 มล
   - น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ
   - กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
   - งา - สองช้อนชา
   - เกลือ - ช้อนชา
   - วอดก้า - 55 มล
   - พริกไทยดำบด

วิธีปรุง:

ตัดเนื้อเป็นยาวเส้นแคบ ตัดมันได้ดีกว่าเส้นใย ช้อนน้ำมันพืชsauté วางเนื้อสัตว์ที่อ่อนนุ่มใส่เกลือลงในลิ้มรสทอดด้วยการกวนเป็นระยะ ๆ กับความร้อนสูง เนื้อควรได้รับสีน้ำตาล ผักสับเป็นก้อนลดลงครึ่งหนึ่งไฟเทซอสถั่วเหลืองเพิ่มวอดก้าซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลทราย ครั้งแรกใส่มันฝรั่งและหลังจากนั้นไม่กี่นาที - กะหล่ำปลี ใน stewpan บีบออกกระเทียม ถ้ามีน้อยเกินไปใน stewpan ให้เพิ่มน้ำเล็กน้อยลงไป ปล่อยให้เนื้อเคี่ยวในความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาทีเพิ่มงากวนทิ้งไว้กับฝาปิดอีก 5 นาที

สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง.

คุณจะต้อง:

มันฝรั่ง - ½กิโลกรัม
   - ซุปกะหล่ำปลี
   - มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
   - พริกหวาน - 2 ชิ้น
   - หัวหอม
   - แครอท
   - กะหล่ำปลี - 220 กรัม
   - ฟันกระเทียม
   - วางมะเขือเทศ - สองช้อนโต๊ะ
   - พริกไทยดำบด
   - เขียว
   - ส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง
   - น้ำสะอาด - 3 ถ้วย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ในกาต้มน้ำเท 2 ถ้วยน้ำให้เดือด มีดครัวมีคมหั่นมันฝรั่งหัวหอมกระเทียมและแครอท กับกะหล่ำปลีเอาใบบน พริกหวานและใบกะหล่ำปลีจากกรวยพร้อมกับกรีนและมะเขือเทศล้างใต้น้ำ อบแห้งบนผ้ากระดาษแล้วนำมาวางบนกระดานตัด เทชิ้นมันฝรั่งลงในชามลึกด้วยของเหลวที่เย็นทิ้งไว้สักครู่ กะหล่ำปลีสับฟาง ตัดผัก ใส่มะเขือเทศลงในชามที่ลึกและเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 60 วินาที ปล่อยให้เย็นเปลือกลอกเยื่อกระดาษไปยังกระดานใหม่ตัดเป็นก้อนแจกจ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในโถแยกต่างหาก ในชามสะอาดผสมช้อนโต๊ะไม่กี่ของพาสต้าแก้วน้ำบริสุทธิ์

ในหม้อ, น้ำมันพืชร้อนจุ่มแครอทและหัวหอมลงไป, ทอด, ส่งพริกขี้หนูและบวบ, ใส่มันออกมารวมกันเป็นเวลา 5 นาทีด้วยการกวนคงที่ เพิ่มมะเขือเทศมันฝรั่งและกะหล่ำปลีเทน้ำเดือดลดความร้อนใส่ออก 20 นาที ให้มันชงและให้บริการบวบกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลีไปที่โต๊ะ