ฟักทองอบในถุงอบ ฟักทองอบเป็นชิ้นในเตาอบ (สูตรทำอาหาร)

เมื่อเตรียมอย่างถูกต้อง ฟักทองอบสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบผักได้อย่างไม่อาจอธิบายได้ และปลูกฝังความรักและความเคารพต่อมันให้กับผู้ที่ไม่เคยบริโภคมันมาก่อนในรูปแบบใด ๆ นอกจากนี้ ด้วยวิธีการให้ความร้อนนี้ คุณสมบัติอันทรงคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกรักษาไว้

อบฟักทองอย่างไรให้อร่อย?

ฟักทองอบในเตาอบมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสูตรอาหารที่จัดทำขึ้นโดยคำนึงถึงคำแนะนำและข้อกำหนดทางเทคโนโลยีทั้งหมด

  1. เมื่ออบฟักทองทั้งลูก ให้ทิ้งเปลือกไว้ หลังจากล้างผลไม้ให้สะอาดโดยใช้น้ำร้อน
  2. ในกรณีอื่น ผลไม้จะถูกทำความสะอาด รวมถึงเอาเมล็ดและเยื่อภายในที่มีเส้นใยออกด้วย แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นตามความต้องการของสูตร
  3. ฟักทองเป็นผักอเนกประสงค์และสามารถเป็นได้ทั้งพื้นฐานในการเตรียมของว่างคาวหรือเป็นส่วนประกอบหลักสำหรับของหวานหรืออาหารจานหวานอิสระ

วิธีการอบฟักทองเป็นชิ้นในเตาอบ?


แม้จะมีการประหารชีวิตแบบสั้น แต่ฟักทองที่อบในเตาอบด้วยน้ำตาลก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมลงในชิ้นหรือยัดไส้ด้วยส่วนผสมของลูกเกดลูกพรุนแอปริคอตแห้งและถั่วจานนี้จะกลายเป็นการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม ผลงานชิ้นเอก. คุณสามารถเสิร์ฟอาหารอันโอชะด้วยซอสครีมเปรี้ยวหวานหรือน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 0.5 ชิ้น;
  • น้ำตาลหรือผง - เพื่อลิ้มรส;
  • ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และลูกพรุน - ชิ้นละ 100 กรัม
  • ถั่ว - กำมือ;
  • อบเชย – 2-3 หยิก

การตระเตรียม

  1. ฟักทองที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้นกว้าง ๆ ซึ่งแต่ละอันจะถูกผ่าตามยาวเพื่อสร้างกระเป๋า
  2. เทน้ำร้อนลงบนลูกพรุน ลูกเกด และแอปริคอตแห้งเป็นเวลา 10 นาที สับและผสมกับถั่วสับ
  3. เติมมวลที่ได้ลงในกระเป๋าโรยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชยไว้ด้านบนแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
  4. อบชิ้นที่ 200 องศาจนนิ่มประมาณ 20-30 นาที

ฟักทองยัดไส้อบในเตาอบ


ความรู้สึกที่ไม่เคยมีมาก่อนในงานเลี้ยงใด ๆ เกิดขึ้นจากฟักทองยัดไส้เนื้อและอบในเตาอบ การออกแบบดั้งเดิม การนำเสนอที่วิจิตรบรรจง และลักษณะรสชาติอันน่าทึ่งของอาหารจานผลลัพธ์นั้นน่าประทับใจมาก ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ เช่น ใช้ไก่หรือไก่งวงแทนเนื้อวัว

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 5-7 กก.
  • เนื้อวัวและเนื้อหมู - ชิ้นละ 0.5 กก.
  • แครอทและมะเขือเทศ – 200 กรัมต่อชิ้น;
  • ถั่วสนและพริกหยวก - 100 กรัมต่อชิ้น
  • หอมแดง – 200 กรัม;
  • กะหล่ำปลีดอง – 300 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • เนยและสมุนไพร - ชิ้นละ 100 กรัม
  • เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ

การตระเตรียม

  1. แยกเนื้อวัวและหมูหั่นบาง ๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. รวมเนื้อในกระทะเดียวใส่หัวหอมทอดประมาณ 10 นาที
  3. ทอดแครอทสับแยกกันผสมกับเนื้อสัตว์, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศสับ, พริกไทย, ถั่วและสมุนไพร
  4. ปรุงรสไส้ตามชอบ
  5. ล้างฟักทองแล้ว "ฝา" ถูกตัดออกจากด้านบนและเอาเมล็ดที่มีเยื่อกระดาษเป็นเส้นออก
  6. วางเนยและไส้เนื้อสัตว์และผักที่เตรียมไว้ไว้ที่ด้านล่างของฟักทอง
  7. ปิดฝาผัก ห่อผลไม้ด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
  8. หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงฟักทองยัดไส้ในกระดาษฟอยล์ที่อบในเตาอบก็จะพร้อม

โจ๊กฟักทองอบในเตาอบ


ฟักทองหวานกับข้าวอบในเตาอบจะเป็นขนมที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับสมาชิกในครัวเรือนและแขก จานในกรณีนี้เตรียมโดยเติมผลไม้แห้งควินซ์และแอปเปิ้ล ปริมาณแคลอรี่และความอิ่มตัวของมันจะขึ้นอยู่กับของเหลวที่ใช้บรรจุ: นมหรือน้ำ

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองลูกเล็ก - 2 กก.
  • ข้าว – 400 กรัม;
  • นม – 0.5 ลิตร;
  • น้ำมัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ผลไม้แห้ง – 200 กรัม;
  • ควินซ์และแอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 100 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือวานิลลิน

การตระเตรียม

  1. ด้านบนของฟักทองที่ล้างแล้วจะถูกตัดออกและเนื้อด้านในจะถูกทำความสะอาดออก
  2. ผสมข้าวที่ล้างแล้วกับผลไม้แห้ง น้ำตาล เกลือ และเนย เพิ่มควินซ์สับ แอปเปิ้ล และวานิลลา
  3. ใส่ส่วนผสมลงในฟักทองแล้วเทนมร้อนลงไป
  4. ผลไม้ยัดไส้ที่หุ้มด้านบนห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงที่ 190 องศา
  5. ฟักทองหวานอบหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวและผลไม้แห้งบนจาน

ฟักทองกับชีสอบในเตาอบ


ลักษณะรสชาติของผักจะเปลี่ยนไปอย่างน่าประหลาดใจหากคุณอบด้วยชีสโดยเติมครีมเปรี้ยวและสมุนไพรเล็กน้อย กระเทียมที่ต้องผสมลงในซอสครีมเปรี้ยวจะช่วยเสริมจานสีได้อย่างกลมกลืน ฟักทองอบนี้เหมาะเป็นกับข้าวหรือเสิร์ฟเป็นของว่างเบาๆ

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 1 กก.
  • ฮาร์ดชีสและครีมเปรี้ยว - 250 กรัมต่อชิ้น
  • กระเทียม – 3 กลีบ;
  • น้ำ – 100 มล.;
  • น้ำมัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ผักใบเขียวหรือสมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

  1. เนื้อฟักทองถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่หรือก้อนขนาดกลาง
  2. ปรุงรสชิ้นด้วยเกลือและพริกไทยแล้ววางลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันแล้วเทน้ำร้อนลงไป
  3. หล่อลื่นผักด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับกระเทียมและสมุนไพรบดด้วยชีสแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
  4. ภายในหนึ่งชั่วโมงฟักทองอบชีสก็จะพร้อม

ฟักทองอบน้ำผึ้ง


ความสุขที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานคือฟักทองอบในเตาอบไส้หวานที่เตรียมจากน้ำผึ้งพร้อมถั่วเพิ่ม น้ำมันพืชสามารถแทนที่ด้วยเนยซึ่งจะทำให้ของหวานมีรสชาติมากยิ่งขึ้น แต่จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า อบเชยบดจะไม่ฟุ่มเฟือยในส่วนผสมของน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 800 กรัม;
  • น้ำผึ้ง – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ถั่ว – 200 กรัม;
  • อบเชย - เหน็บแนม

การตระเตรียม

  1. น้ำผึ้งผสมกับเนย ถั่ว และอบเชย
  2. ฟักทองถูกตัดแล้ววางในกระทะที่ทาน้ำมัน และปิดด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและถั่ว
  3. อบฟักทองเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

ฟักทองกับแอปเปิ้ลอบในเตาอบ


คุณสามารถเตรียมของหวานเบา ๆ แสนอร่อยอีกรายการหนึ่งได้โดยใช้คำแนะนำต่อไปนี้ ฟักทองฉ่ำอบพร้อมชิ้นแอปเปิ้ลหวาน ปรุงรสด้วยอบเชยป่นและน้ำมะนาวจะมีประโยชน์เป็นพิเศษหลังการทำให้เย็นลง และสามารถเสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือนมอุ่นหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 800 กรัม;
  • แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • อบเชย – 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

  1. ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้นใหญ่แล้ววางชิ้นลงในกระทะที่ทาน้ำมัน
  2. วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบนซึ่งหลังจากตัดแล้วให้โรยด้วยน้ำมะนาวทันที
  3. ผสมน้ำตาลกับอบเชยบดพื้นผิวของจานซึ่งส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
  4. ภายใน 30 นาที ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลก็จะพร้อม

ฟักทองกับคอทเทจชีสอบในเตาอบ


สูตรต่อไปนี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรืออาหารเย็นแบบเบาๆ ลูกเกดสามารถทดแทนหรือเสริมด้วยผลไม้แห้งอื่น ๆ และมวลนมเปรี้ยวสามารถปรุงรสด้วยวานิลลาเพิ่มเติม เมื่อใช้คอทเทจชีสแห้งคุณต้องเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในองค์ประกอบ

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 0.5 กก.
  • คอทเทจชีส – 0.5 กก.
  • น้ำ - 0.5 ถ้วย;
  • น้ำตาลและลูกเกด - อย่างละ 1 แก้ว
  • เนย – 100 กรัม;
  • วานิลลินครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม

  1. ฟักทองปอกเปลือกสับเติมน้ำแล้วอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
  2. คอทเทจชีสบดด้วยเนยและวานิลลา เติมลูกเกดและน้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง
  3. ปิดฟักทองด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยว โรยด้วยน้ำตาลที่เหลือแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที
  4. เสิร์ฟฟักทองหวานอบกับครีมเปรี้ยว

ฟักทองอบในหม้อ


มันดึงดูดด้วยลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำซึ่งจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบการย่างแบบคลาสสิกโดยเฉพาะที่กลัวว่าจะทำร้ายรูปร่างของพวกเขา ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะได้หม้อสี่ใบ

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองและเนื้อสัตว์ - 800 กรัมต่อชิ้น
  • พริกหยวก – 5-6 ชิ้น;
  • หัวหอม – 3-4 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม – 4 ชิ้น;
  • น้ำซุป – 200 มล.;
  • เกลือ พริกไทย น้ำมัน สมุนไพร สมุนไพรโปรวองซ์

การตระเตรียม

  1. หั่นเนื้อและฟักทองเป็นก้อน ทอดแยกกัน แล้วใส่ในหม้อ ปรุงรสตามชอบ
  2. เพิ่มหัวหอมผัด, กระเทียม, พริกสับ
  3. เทน้ำซุปเล็กน้อยปิดฝาภาชนะแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศา
  4. ฟักทองอบจะพร้อมภายในหนึ่งชั่วโมง

ฟักทองอบในซอสครีมเปรี้ยว


อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับปลาคือฟักทองอบในครีม สารเติมแต่งรสเผ็ดในรูปแบบของแกง, ขมิ้น, กระเทียมจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจานและต้องขอบคุณมะเขือเทศที่ทำให้ฟักทองได้รับความเข้มข้นและกลิ่นรสเพิ่มเติม ผักอบสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 800 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม;
  • วางมะเขือเทศ – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • กระเทียมแห้งแกงและขมิ้น - อย่างละ 2 ช้อนชา
  • น้ำซุป – 200 มล.;
  • น้ำมัน เกลือ พริกไทย

การตระเตรียม

  1. ฟักทองหั่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยกระเทียม แกง ขมิ้น พริกไทย และน้ำมัน วางในพิมพ์แล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
  2. ผสมพาสต้ากับครีมเปรี้ยว ปิดฟักทองด้วยซอส แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที
  3. หลังจากนั้นอีก 15-20 นาที ฟักทองอบก็จะเข้ากันและพร้อมเสิร์ฟ

ฟักทองอบกับเครื่องเทศ


ฟักทองอบรสเผ็ดที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้ใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนในปลอกหรือฟอยล์ ทำให้ชิ้นเนื้อยังคงชุ่มฉ่ำ ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติอันน่าเหลือเชื่อ พวกเขาสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวอร่อยหรือเป็นอาหารมื้อเบา ๆ เพียงอย่างเดียว

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 1 กก.
  • ใบโหระพาแห้ง สมุนไพรอิตาเลียน และผักชี - อย่างละ 1 ช้อนชา
  • กระเทียม – 5 กลีบ;
  • น้ำมันพืช - 80 มล.;
  • เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

  1. สับเนื้อฟักทองอย่างหยาบ ผสมกับเนย กระเทียมสับ สมุนไพร และเครื่องเทศ แล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
  2. วางมวลผักลงในปลอกอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 35 นาที

ฟักทองอบในหม้อหุงช้า


มีกลิ่นหอมเป็นชิ้นๆ เข้ากันได้ดีกับงานเลี้ยงน้ำชาหรือกลายเป็นของหวานเบาๆ คุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดาหรือน้ำตาลผงแทนน้ำตาลทรายแดงได้ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เนื้อหาไหม้ ควรเทน้ำลงในชามหลังจากผ่านไป 5 นาทีนับจากเริ่มปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 400 กรัม;
  • อบเชย - 1 ช้อนชา;
  • วานิลลิน - เหน็บแนม;
  • น้ำตาลทรายแดง - 100 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมัน.

การตระเตรียม

  1. ฟักทองสับใส่ในชามที่ทาน้ำมันแล้วโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาล อบเชย และวานิลลา
  2. เปิดโปรแกรม “อบ” เป็นเวลา 20 นาที

วิธีอบฟักทองในไมโครเวฟ?


เป็นชิ้นโดยไม่มีส่วนผสมและเครื่องปรุงรสเพิ่มเติม สามารถใช้เป็นฐานในการเตรียมของหวาน ขนมอบ เค้กและอาหารอื่นๆ ที่ต้องการน้ำซุปข้นฟักทองได้ทุกประเภท หากต้องการผักจะปรุงรสด้วยน้ำตาลหรือเครื่องปรุงรสแล้วเสิร์ฟด้วยตัวเอง

น่องไก่ใส่ฟักทองและมันฝรั่งใน "ปลอก" ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถเตรียมได้ง่ายแม้โดยแม่บ้านที่ไม่เคยยืนอยู่ที่เตาเลย แต่น่องกับผักก็เป็นอาหารเย็นหรืออาหารเช้าเช่นกัน นั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมเครื่องเคียงแยกต่างหาก แต่เป็นน้ำเกรวี่หรือจานเนื้อแยกต่างหาก ความง่ายในการเตรียมนั้นน่าดึงดูดใจ ดังนั้นวิธีการเตรียมนี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก อย่างแรก คุณจะไม่ทำให้จานสกปรก และอย่างที่สอง คุณแค่ใส่เนื้อสัตว์และผักไว้ใน “ปลอก” แล้วไปทำอาหารอื่น….

วัตถุดิบ

  • น่องไก่ - 4 ชิ้น__NEWL__
  • ซีอิ๊วขาว - 30 มล.__NEWL__
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส__NEWL__
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส__NEWL__
  • ฟักทอง - 200 กรัม__NEWL__
  • มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น__NEWL__
  • ส่วนผสมผัก (ข้าวโพด, พริกหยวก, หัวหอม, แครอท) - 100 กรัม__NEWL__
  • ถั่วเขียว - 50 กรัม__NEWL__

สูตรอาหาร:

ล้างน่องไก่ กำจัดขนทั้งหมดออก แล้ววางลงในจานทรงลึก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

เทซีอิ๊วลงบนไม้ตีกลอง

ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก ล้างเยื่อกระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ควรใช้มันฝรั่งขนาดเล็ก ลอกออกแล้วล้างใต้น้ำไหลเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและฝุ่น จากนั้นหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น

ใช้ปลอกทำอาหารแล้วผูกขอบด้านหนึ่งด้วยด้าย วางน่องในซีอิ๊ว มันฝรั่ง และฟักทองที่ปลอก เพิ่มส่วนผสมของผักตามรสนิยมของคุณ

เพิ่มถั่วเขียว ผูกขอบที่สองของ "ปลอก" เพื่อไม่ให้สิ่งใดหกหรือหลุดออกมา ควรวางปลอกที่มีเนื้อสัตว์และผักไว้ในแม่พิมพ์เพื่อไม่ให้เปื้อนเตาอบหรือถาดอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา แล้วปรุงจานประมาณ 30-40 นาที

เมื่อพ้นระยะเวลาที่กำหนดแล้ว คุณสามารถตัดปลอกด้านบน เปิดเตาอบด้วยกำลังสูงสุด และปล่อยทิ้งไว้อีก 5-7 นาทีเพื่อให้เปลือกเป็นสีน้ำตาล สามารถเสิร์ฟจานเสร็จได้ทันทีในขณะที่ยังอุ่นอยู่ เนื้อนุ่มมากและแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

การเตรียมแสงจันทร์และแอลกอฮอล์เพื่อใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายอย่างแน่นอน!

หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต รัฐบาลใหม่ได้หยุดการต่อสู้กับแสงจันทร์ ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิก และบทความที่ห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านก็ถูกลบออกจากประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย จนถึงทุกวันนี้ ยังไม่มีกฎหมายฉบับใดที่ห้ามคุณและฉันไม่ให้ทำงานอดิเรกที่เราชื่นชอบ นั่นก็คือการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2542 ฉบับที่ 143-FZ “ เกี่ยวกับความรับผิดทางการบริหารของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการแต่ละรายสำหรับความผิดในด้านการผลิตและการหมุนเวียนของเอทิลแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ (รวบรวมกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย, 2542, หมายเลข 28 , ศิลปะ 3476)

สารสกัดจากกฎหมายสหพันธรัฐรัสเซีย:

“ผลกระทบของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของประชาชน (บุคคล) ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากการขาย”

แสงจันทร์ในประเทศอื่น ๆ :

ในคาซัคสถานตามประมวลกฎหมายแห่งสาธารณรัฐคาซัคสถานว่าด้วยความผิดทางปกครองลงวันที่ 30 มกราคม พ.ศ. 2544 N 155 มีความรับผิดดังต่อไปนี้ ดังนั้น ตามมาตรา 335 “การผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำเอง” การผลิตเหล้าแสงจันทร์ ชาชา วอดก้ามัลเบอร์รี่ บด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่ผิดกฎหมายเพื่อวัตถุประสงค์ในการขาย ตลอดจนการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ ปรับเป็นจำนวนเงินสามสิบต่อเดือน ดัชนีการคำนวณ ด้วยการยึดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องมือ วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการผลิตตลอดจนเงินและของมีค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการขาย อย่างไรก็ตามกฎหมายไม่ได้ห้ามการเตรียมแอลกอฮอล์เพื่อใช้ส่วนตัว

ในยูเครนและเบลารุสสิ่งต่าง ๆ แตกต่างกัน บทความหมายเลข 176 และฉบับที่ 177 แห่งประมวลกฎหมายของประเทศยูเครนว่าด้วยความผิดทางปกครองกำหนดให้มีการกำหนดค่าปรับเป็นจำนวนสามถึงสิบค่าแรงขั้นต่ำปลอดภาษีสำหรับการผลิตและการจัดเก็บแสงจันทร์โดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขายสำหรับการจัดเก็บ ของอุปกรณ์* สำหรับการผลิตโดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขาย

บทความ 12.43 ทำซ้ำข้อมูลนี้เกือบคำต่อคำ “การผลิตหรือได้มาซึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) การจัดเก็บเครื่องมือสำหรับการผลิต” ในประมวลกฎหมายแห่งสาธารณรัฐเบลารุสว่าด้วยความผิดทางปกครอง ข้อ 1 ระบุว่า “การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง (เหล้าแสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) รวมถึงการจัดเก็บอุปกรณ์* ที่ใช้ในการผลิตโดยบุคคล จะต้องได้รับคำเตือนหรือปรับ สูงสุด 5 หน่วย โดยยึดเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และอุปกรณ์ที่ระบุ”

*คุณยังสามารถซื้อภาพนิ่งแสงจันทร์สำหรับใช้ในบ้านได้ เนื่องจากจุดประสงค์ที่สองคือการกลั่นน้ำและรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมจากธรรมชาติ

สวัสดีทุกคน!

ช่างเป็นเวลาที่น่ายินดีจริงๆ ที่จะเขียนบทความในตอนนี้ เพราะบทความเหล่านี้ล้วนอุทิศให้กับของขวัญจากธรรมชาติ: ผักและผลไม้ และวันนี้ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับผักที่หลาย ๆ คนประเมินต่ำไปนั่นคือฟักทอง นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก แต่มันมีความพิเศษไม่เพียง แต่สำหรับสิ่งนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความจริงที่ว่าจากผักนี้คุณสามารถปรุงทั้งสองอย่างได้!

และในบทความนี้เราจะพูดถึงการอบผักที่ยอดเยี่ยมนี้ในเตาอบ และเชื่อฉันเถอะว่ามีสูตรทำอาหารค่อนข้างน้อย และทุกคนจะพบกับสิ่งที่ชอบ

ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ผู้ที่ปฏิบัติตามมาตรฐานโภชนาการที่เหมาะสมตลอดจนผู้ที่อดอาหารและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มเติมเล็กน้อยลองดูอาหารฟักทองอย่างใกล้ชิด พวกเขาจะช่วยกระจายอาหารของคุณและเพิ่มสีสันให้กับมัน

อย่างไรก็ตาม ฟักทองสามารถเก็บไว้ได้นานมาก สำหรับฉัน บางครั้งมันก็เหม็นอับจนถึงปีใหม่ และเป็นเรื่องมหัศจรรย์ที่ในช่วงฤดูหนาวเราสามารถปรนเปรอร่างกายด้วยคุณประโยชน์เช่นนี้!

ฟักทองถือบวชอบเป็นชิ้นพร้อมกระเทียมในเตาอบ

สูตรนี้ทำเมนูไหนก็อร่อย! สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบหรือเป็นกับข้าวเช่นกับเนื้อสัตว์

ฟักทองเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศบางชนิด เช่น มิ้นต์ โรสแมรี่ และโหระพา ลองค้นหาส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ แล้วผักที่ยอดเยี่ยมนี้จะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ!

เราจะต้อง:

  • ฟักทอง;
  • กระเทียม – 3-4 กลีบ;
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ;
  • เครื่องเทศที่ชอบให้เลือก (ออริกาโน, โรสแมรี่, มิ้นต์, ใบโหระพา, โหระพา);
  • น้ำมันมะกอก – 3-4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:


ด้วยน้ำมันมะกอกรสชาติของฟักทองจะเข้มข้นยิ่งขึ้น แต่ถ้าคุณไม่มีก็ใช้ผักอะไรก็ได้


ฟักทองหวานอบน้ำผึ้ง (ไม่มีน้ำตาล)

อย่างที่ฉันบอกไปแล้วว่าฟักทองทำของหวานที่ "ถูกต้อง" แสนอร่อยซึ่งใช้เวลาเตรียมน้อยมาก

ทางออกที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณต้องการของหวานจริงๆ แต่มีข้อจำกัดด้านอาหาร เมื่อเพลิดเพลินกับของหวานนี้ คุณจะสนองความต้องการคาร์โบไฮเดรตของร่างกาย

เราจะต้อง:


การตระเตรียม:


ทำได้สะดวกที่สุดโดยใช้แปรงทาขนม


คุณสามารถใช้อบเชยและถั่วที่คุณชื่นชอบได้


วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงฟักทองในหม้ออย่างรวดเร็วและอร่อย

คุณยังสามารถปรุงฟักทองหวานในกระถางได้ซึ่งจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก น้ำผึ้งจะเพิ่มความหวานที่จำเป็น หากต้องการคุณสามารถเสิร์ฟจานโรยด้วยถั่วได้ ทำอย่างไรดูวิดีโอ!

เราจะต้อง:

  • ฟักทอง;

การตระเตรียม:

สูตรฟักทองอบกับแอปเปิ้ลและน้ำตาล

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมขนมฟักทองคือแอปเปิ้ลและน้ำตาล จานอร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งคุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือลูกจันทน์เทศได้

มะนาวจะเพิ่มความเปรี้ยวและทำให้ของหวานมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

เราจะต้อง:

  • ฟักทอง – 500 กรัม;
  • แอปเปิ้ล – 2-3 ชิ้น;
  • มะนาว;
  • น้ำตาล – 80 กรัม;
  • เนย – 30 กรัม

การตระเตรียม:


วิธีการอบชิ้นฟักทองในเตาอบด้วยเนื้อสัตว์?

สูตรอาหารง่ายๆ ในการเตรียมอาหารครบชุดในถาดอบเดียว - เนื้อสัตว์และผัก อะไรจะดีไปกว่านี้ เร็วขึ้น และอร่อยยิ่งขึ้น?

คุณสามารถเพิ่มผักที่คุณมีที่บ้านได้อย่างแน่นอน เนื้อสัตว์ก็สามารถเป็นอะไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือความง่ายในการเตรียมการ สิ่งที่คุณต้องทำคือสับทุกอย่าง ที่เหลือเตาอบจะจัดการเอง

หากคุณไม่มีปลอกสำหรับอบขนม ก็ไม่สำคัญ คุณสามารถเตรียมจานในชามที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ได้

เราจะต้อง:


การตระเตรียม:


คุณสามารถใช้ไก่หรือเนื้อสัตว์ประเภทอื่นได้


ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกบวบอ่อน


ฟักทองอบในเตาอบ - สูตรลดน้ำหนัก

ใครก็ตามที่เคยควบคุมอาหารจะรู้ดีว่าในเวลานี้คุณต้องการสิ่งที่เป็นอันตรายจริงๆ แต่ทำไม่ได้ สูตรนี้เป็นทางเลือกแทนเฟรนช์ฟรายส์ เราสามารถพูดได้ว่านี่คือเครื่องช่วยชีวิตเพราะการเตรียมของว่างนั้นง่ายมาก และหลังจากกินแท่งฟักทองเหล่านี้แล้ว มโนธรรมของคุณจะไม่รบกวนคุณอย่างแน่นอน

แต่อย่าคาดหวังว่าจะได้รสชาติเหมือนเฟรนช์ฟรายส์ ฟักทองมีความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลกว่า แต่มันคล้ายกับมันเทศอบมาก

เราจะต้อง:

  • ฟักทองปอกเปลือก – 400 กรัม;
  • มะกอก (หรือน้ำมันมะพร้าว) – 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงหัวหอม - 1 ช้อนชา;
  • ปาปริก้ารมควัน - 1/3 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:


วิธีปรุงฟักทองกับลูกเดือยในหม้อตามสูตรง่ายๆ

โจ๊กลูกเดือยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับฟักทอง ใครก็ตามที่ยังไม่ตระหนักถึงสิ่งนี้ก็เตรียมมันไม่ถูกต้อง ในสูตรนี้อบในหม้อในเตาอบ จานนี้ดูเหมือนออกมาจากเตารัสเซียเลย อาหารเช้าแสนอร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว!

เราจะต้อง:

  • ฟักทอง – 300-400 กรัม
  • ข้าวฟ่าง - 1 แก้ว;
  • นม – 900 มล.;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
  • เนยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:


ดังที่คุณเข้าใจแล้วว่าฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์สากล และทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเตรียมตัวอย่างไร เลือกสูตรอาหารที่คุณชอบ ปรุงและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ตุนฟักทองไว้ล่วงหน้าและจนถึงสภาพอากาศที่หนาวที่สุดคุณสามารถปรุงได้หลายวิธีในขณะที่อุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นในฤดูหนาว

แล้วพบกันใหม่! อร่อย!

คุณมีจานฟักทองอยู่บนโต๊ะบ่อยแค่ไหน? เป็นไปได้มากว่าผู้อ่านของเราหลายคนมักไม่ปฏิบัติต่อตนเองและคนที่คุณรักด้วยผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งนี้ (เชื่อฉันเถอะว่าไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ฟักทองถูกเรียกว่าราชินีแห่งสวนผัก) ประเด็นก็คือไม่ใช่ทุกคนที่รู้สูตรอาหารฟักทองมากมาย บางคนไม่รู้วิธีปรุงโจ๊กฟักทองด้วยซ้ำ ในขณะที่คุณย่าของเราปรุงเกือบทุกวันในฤดูใบไม้ร่วง และแม่บ้านยุคใหม่จำนวนน้อยกว่าก็รู้วิธีอบฟักทองเป็นของหวานหรือกับข้าว เราตัดสินใจที่จะเติมเต็มช่องว่างนี้และนำเสนอสูตรอาหาร 7 รายการซึ่งฟักทองอบเป็นชิ้น ๆ ในเตาอบนั้นอร่อยมาก

รายละเอียดปลีกย่อยของเทคโนโลยี

กระบวนการอบชิ้นฟักทองมีลักษณะเป็นของตัวเองโดยไม่รู้ว่าอาหารจานใดที่มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสอาจไม่น่าดึงดูดเท่าที่คุณคาดหวัง

  • คุณไม่ควรซื้อฟักทองสีส้มสดใสลูกเล็กเพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหาร - เป็นของตกแต่งและไม่ได้มีไว้สำหรับปรุงอาหาร
  • ฟักทองที่มีขนาดเล็กหรือใหญ่เกินไปไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด ตัวแรกจะมีสีเขียวเกือบแน่นอน ส่วนตัวที่สองจะรก มีเส้นใยและเป็นน้ำ คุณไม่สามารถทำอาหารจานอร่อยจากพวกเขาได้ แม้ว่าคุณจะพบสูตรอาหารที่ดีที่สุดก็ตาม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผักทรงกลมขนาดกลาง (3-5 กก.) ที่มีผิวสีอ่อนและมีเนื้อสีสดใส
  • เวลาในการอบฟักทองในเตาอบขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้น ต้องปรุงชิ้นหนา 2 ซม. เป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ชิ้นที่บางกว่าจะอบเร็วกว่านี้ และชิ้นที่หนาจะใช้เวลานานกว่า ง่ายต่อการตรวจสอบความพร้อมของฟักทองโดยใช้ส้อม: ถ้ามันนิ่มแสดงว่าพร้อมแล้ว
  • ฟักทองเองก็ไม่มีรสหวานชัดเจน มันขาดความเปรี้ยว ด้วยเหตุนี้ เมื่ออบฟักทองเป็นของหวาน ให้ใส่เนื้อสัตว์หรือน้ำผึ้ง ผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลเบอร์รี่ แล้วโรยด้วยน้ำผลไม้
  • เมื่อพิจารณาว่าการอบฟักทองต้องใช้เวลามากจึงเทของเหลวเล็กน้อยซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นน้ำเปล่าลงในแม่พิมพ์ด้วยชิ้นฟักทอง อย่างไรก็ตามไม่ควรมีมากเกินไป ไม่เช่นนั้นคุณจะได้รับรสชาติที่เข้มข้นของอาหารจานนี้

การอบเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการปรุงอาหารฟักทอง เนื่องจากช่วยให้คุณรักษาสารอาหารที่มีอยู่ได้สูงสุด และหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันจำนวนมาก ดังนั้นสูตรอาหารเกือบทั้งหมดสำหรับการอบชิ้นฟักทองในเตาอบจึงเป็นอาหาร ยกเว้นเมื่อมีการเพิ่มเบคอนหรืออาหารแคลอรี่สูงอื่น ๆ ลงในจาน ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรอาหารที่คุณสามารถใช้เพื่ออบฟักทองโดยไม่ต้องกลัวว่าน้ำหนักจะเพิ่มมากขึ้น

ฟักทองสำหรับตกแต่ง

ส่วนประกอบ:

  • เนื้อฟักทอง – 1.5 กก.
  • น้ำมันมะกอก - 40 มล.
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • ส่วนผสมของพริกไทย, สมุนไพรแห้ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. ล้างฟักทอง ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก ตัดเนื้อฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. บีบกระเทียมลงในภาชนะแยกต่างหาก ใส่สมุนไพร เครื่องเทศ และเกลือ คน.
  3. เทส่วนผสมลงบนฟักทอง คนให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในจานอบ
  4. โรยน้ำต้มสุกที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
  5. วางกระทะในเตาอบแล้วอบฟักทองประมาณ 30-40 นาทีที่ 180-200 องศา

ฟักทองไม่หวานที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา หากต้องการก็สามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้จะอร่อยเมื่อแช่เย็นด้วย

ฟักทองกับน้ำตาล

ส่วนประกอบ:

  • ฟักทอง – 1 กก.
  • น้ำตาล – 60 กรัม;
  • เกลือ – 5 กรัม;
  • มะกอกหรือเนย – 40 มล.

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. หั่นฟักทองปอกเปลือกเป็นชิ้นแล้ววางบนถาดอบ
  2. ผสมเกลือและน้ำตาลแล้วโรยฟักทอง
  3. ราดด้วยน้ำมันมะกอกหรือเนยละลาย
  4. เทน้ำหนึ่งในสี่แก้ว ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา แล้วอบจนสุก หากฟักทองเริ่มไหม้ก่อนที่จะอบ ก็แค่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปรุงต่อ

เนื่องจากไม่เพียงแต่ใส่น้ำตาลเท่านั้น แต่ยังเพิ่มเกลือในระหว่างการอบด้วย ฟักทองจึงดูหวานมากขึ้น เพราะเกลือช่วยเพิ่มความหวานของน้ำตาล อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรคาดหวังว่าอาหารจานนี้จะหวานเหมือนลูกกวาดเพราะจะต้องใช้น้ำตาลมากขึ้น แต่ในกรณีนี้จานนั้นจะไม่เป็นอาหารอีกต่อไป

ฟักทองกับแอปเปิ้ลและลูกเกด

ส่วนประกอบ:

  • ฟักทองปอกเปลือก – 0.7 กก.
  • ลูกเกด – 50 กรัม;
  • แอปเปิ้ล (ปอกเปลือก) – 0.3 กก.
  • มะนาว – 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 20 กรัม;
  • อบเชยป่น – 1 ช้อนชา

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้นตามต้องการ แอปเปิ้ลเป็นชิ้น
  2. แช่ลูกเกดในน้ำร้อนแล้วบีบออกหลังจากผ่านไป 10 นาที
  3. วางฟักทองและแอปเปิ้ลลงในกระทะสลับกัน
  4. โรยด้วยลูกเกด, น้ำตาล, อบเชย
  5. โรยด้วยน้ำคั้นจากมะนาวหนึ่งลูก
  6. เทน้ำต้มสุกหนึ่งในสี่ถ้วยลงในแม่พิมพ์
  7. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที จนฟักทองนิ่ม

ฟักทองอบตามสูตรข้างต้นสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้ อย่างไรก็ตามอาหารจานนี้น่าพอใจมากพอที่จะทดแทนอาหารเช้าได้อย่างสมบูรณ์

ฟักทองกับแอปเปิ้ลและมะตูม

ส่วนประกอบ:

  • เนื้อฟักทอง – 0.5 กก.
  • แอปเปิ้ล (ปอกเปลือก) – 0.25 กก.
  • ควินซ์ – 0.25 กก.
  • น้ำตาล – 60 กรัม

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและหั่นฟักทองและผลไม้เป็นก้อนขนาดเท่าๆ กัน
  2. ผัดโดยเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
  3. วางในพิมพ์ โรยด้วยน้ำตาลทรายอีกช้อนแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที
  4. หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้โรยด้วยน้ำตาลที่เหลือและอบจนสุก

ของหวานฟักทองนี้มีรสหวานอมเปรี้ยวที่เข้ากัน เหมาะที่สุดกับวิปครีมหรือโยเกิร์ตไม่หวาน

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลและวอลนัท

ส่วนประกอบ:

  • ฟักทอง – 0.25 กก.
  • แอปเปิ้ล – 0.25 กก.
  • ถั่ว – ¼ถ้วย;
  • น้ำตาล – 20 กรัม;
  • น้ำ – 40 มล.

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. ปอกฟักทองและแอปเปิ้ล หั่นเป็นก้อนขนาดไม่เกิน 1 เซนติเมตร ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในพิมพ์
  2. เทน้ำลงไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
  3. โรยส่วนผสมฟักทองแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลทรายแล้ววางกระทะในเตาอบ
  4. เมื่อฟักทองอบจนนุ่มแล้ว ให้โรยจานด้วยถั่วสับ

ถั่วจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจาน แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้สุขภาพดีขึ้น นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อจำเป็นต้องเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ของหวานลดน้ำหนักทำจากฟักทองกับน้ำผึ้ง

ส่วนประกอบ:

  • เนื้อฟักทอง – 0.5 กก.
  • น้ำผึ้ง - ช้อนโต๊ะ;
  • เนยหรือน้ำมันพืช - 20 กรัม
  • น้ำมะนาว - สองสามช้อนชา

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. หั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดหนึ่งเซนติเมตรครึ่งแล้ววางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
  2. ละลายน้ำผึ้งในน้ำอุ่นครึ่งแก้ว
  3. เติมน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน
  4. เทน้ำเชื่อมลงบนฟักทองแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
  5. อบฟักทองประมาณ 40-60 นาที

จานนี้ดูน่ารับประทานมาก แค่ขอเอาเข้าปากเท่านั้น ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ด้วย!

หม้อฟักทอง

ส่วนประกอบ:

  • ฟักทอง – 0.2 กก.
  • น้ำมัน - 20 มล.;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • บวบ – 0.2 กก.
  • นม – 100 มล.;
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
  • ชีส – 100 กรัม

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. หั่นผักเป็นชิ้นขนาดเท่ากันประมาณ 1 ซม. หรือเล็กกว่าเล็กน้อย
  2. วางฟักทองไว้ในกระทะที่ทาน้ำมันไว้ เติมน้ำเล็กน้อย
  3. ใส่ในเตาอบและอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  4. ผสมกับบวบ
  5. ตีไข่ด้วยเกลือ พริกไทย และนม เทลงบนผัก
  6. ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
  7. โรยด้วยชีสขูดแล้วกลับไปที่เตาอบ ปรุงต่ออีกสี่ชั่วโมง

หม้อปรุงอาหารเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวที่สุด จานตามสูตรนี้น่าพอใจและสามารถเปลี่ยนได้ไม่เพียงแค่อาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นด้วย หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของจาน คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนในการอบซึ่งไม่ต้องทาน้ำมัน และลดปริมาณชีสลงครึ่งหนึ่ง รสชาติของอาหารจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเกือบ

ฟักทองอบสามารถใช้แทนอาหารจานหลักหรือเสิร์ฟเป็นกับข้าวได้ ของหวานและฟักทองอบเป็นชิ้นที่มีแคลอรีไม่สูงเกินไปและดีต่อสุขภาพ อาหารส่วนใหญ่อนุญาตให้บริโภคอาหารประเภทนี้ได้ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ