Krem me supë me lulelakër. Receta të shijshme për çdo ditë. Pure delikate supë për fëmijët.

Vetëm disa përbërës janë marrë në rrugën e drejtë, dhe pjatë për detoxification është shërbyer! Nëse përzierja është shumë e dendur, shtoni pak ujë, pastaj përziejeni për ta bërë më të butë. Puna, duke krijuar një bazë me krem ​​lulelakër, duke vënë cubes daikon, avokado dhe plotësimin e fara e tij luledielli dhe disa pika të naftës. Përgatitja e lulelakër kadife me daikon, avokado dhe fara luledielli!

• Hiqni daikonin, prekni imtësisht dhe vendoseni në ujë të ftohtë për 10 minuta.
• Hiqeni avokado dhe prerë në kube.
• Drain daikon nga uji dhe sezonin me uthull molle, vaj ulliri dhe kripë.

Në mënyrë të ngjashme, elbi i zgjedhur i grurit mund të zëvendësohet për t'u shkruar ose përzier sipas dëshirës. Supë me elb dhe lulelakër mund të shërbehet më likuid ose i dendur, në varësi të shijes tuaj personale. Mbani pak supë për të rregulluar deri në fund të gatimit. Për ta bërë këtë supë më të shijshme, mund ta shpëtoni duke e fikur zjarrin, me një grusht Parmigiano Reggiano.

Lani ato nën ujë të rrjedhshëm dhe ndani ato në mënyrë që ato të jenë mjaft të vogla. Silleni nën zjarr dhe thjesht filloni të shtrydhni një majë kripë dhe të butë të skuqura me flakë të mesme, duke shtuar disa lugë supë të nxehtë pas disa minutash. Ngrini flakën dhe shtoni kofshët e lulelakrës dhe përziejeni. Shto një majë të kripës, piper i integruar dhe një grusht oregan. Llokoçis shpesh dhe disa minuta pas përfundimit të gatimit, provoni rregullimin e kripës dhe shtoni supë, të lënë mënjanë, në varësi të asaj sa më shumë të lëngshme ose të trashë që i pëlqen. Në fund të gatimit, kombinoni copë litari të naftës së papërpunuar dhe lini disa minuta para se të shërbeni. Lulelakër Velvet me një përbërës të përjashtimit: kjo është se si ta kthejnë atë në një pjatë që nuk mund të humbasë.

• Hiqini kanellën nga fyti i lulelakër, duke filluar nga fundi i rrjedhës.
• Vendoseni elbin në një cope dhe pije mirë, pastaj lejo që të thahet.
• Vendosni gjalpë dhe qepë në një tenxhere supë dhe shtypni butësisht.

Receta për mikpritës miqësorë

Si të ju jap më shumë veshje në një nga kadifeja ndoshta më të zakonshme por të gjithanshme të asaj periudhe? Një kombinim i thjeshtë i përbërësit të përjashtimit, shafran. Këtu, lulelakër kadife merr një aromë krejtësisht të re, gati për të bërë përshtypje shijen e parë. Krem që del nga të gjitha kartat në vend të bëhet një periudhë e detyrueshme. Shërbyer ngrohjes me croutons bukë, një varg të vaj ulliri të mirë dhe disa stigma shafran.

Sezoni hudhër në një tigan me gjalpë. Pas një pjekje të mirë, kombinoni të dyja lulelakra të papërpunuara dhe pjesë të patateve, lagësht, kube. Pra, mbuloni aromën me supë. Përzoni shafranin, kripën dhe piperin dhe gatuaj për rreth 30 minuta. Pas corolla është e mirë për shije për të butë, dhe pastaj të shërbejë tub supë me një lugë të nxehtë me një sasi të vogël të naftës.

Lulelakër është pjatë e parë ideale për ata që nuk e refuzojnë shijen, duke zgjedhur perimet e pasura me vitamina, minerale dhe prona të dobishme. E thjeshtë, e lehtë, e dobishme, Lulelakër është një alternativë e shkëlqyer për dimër, ku lakra është në lavdi të plotë. Receta është pothuajse e njëjtë, përbërës shumë i thjeshtë, por shumë i rafinuar.

Koha e Përgatitjes: Përgatitja: 10 "Përgatitja: 50" Gjithsej: 1 orë. Pastroni lulelakër, hiqni gjethet jeshile, hiqni kanellë nga trungu, dhe pastaj të liroj vorbull kthesë tsimny ndarje në 2 ose 3 copa, të marrë pak a shumë të njëjtën formë dhe madhësi për të siguruar edhe gatim.

Përgatitni një tenxhere me lartësi të mesme me një gjalpë të copëtuar lehtë dhe hudhër dhe skuqni deri sa të artë. Përzihet së bashku rreth 1, në mënyrë që të gjitha pjesët të jenë të kalitur, shtoni 1 gotë ujë, borzilok dhe kripë. Kthejeni dhe mbuluar me një kapak, piqni për 20 inç në një flakë të vogël. Gjatë këtyre 20 kthejnë disa herë lidhjen. Kaluan 20, të cilat mund të jenë 25 ose 30 në varësi të madhësisë së prerjeve prerë, lakër do të jetë e butë dhe të zier.

Crush lulelakër me një pirun, duke u kujdesur që karafil hudhër janë dhënë derisa ju të gjeni një kokërr të lakër. Shtoni një gotë uji dhe mbuloni përsëri. Cook përsëri rreth 15 inç në temperaturë të ulët. Në këtë pikë, lulelakër është gati të tronditet me një mikser zhytës. Fikni zjarrin dhe butësisht, ende të nxehtë, duke u siguruar që të gjitha pjesët të dridhen. Shtoni gjysmë gotë ujë të ngrohtë gjatë operacionit, nëse është e nevojshme, ose nëse doni një kazan të lëngët kadife të lëngët, shtoni 1 gotë të plotë të ujit.

Shijoni dhe vlerësoni nëse poçi ka nevojë për pak kripë. Rezultati është një krem ​​me lulelakër të qetë, pa copa. Mbuloni dhe lini në anën. Në një pan tigan pa ngjit skuq një lugë gjelle gjalpë, sapo të shkrihet, shtoni feta bukë.

Hidh vanilje lulelakër në një pjatë, vendin e croutons bukë në qendër, të zbukuruar me një majë e borzilok dhe çurg naftës. Lulelakër Velvet dhe lajthi është një krem ​​me një shije të hollë, pak të ëmbël me një shënim me aromë. Kjo është bërë e lulelakër, patate të skuqura finely copëtuar dhe fildelfiya djathë që i jep të drejtë kumbull kadifeje. Shije e saj origjinale është gjithashtu e pasuruar me arrëmyshk, piper dhe piper. Në fund, ju gatuani një leckë të freskët, skuqeni në gjalpë dhe pastaj ftoheni.

Lulelakër Velvet dhe lajthi janë një pjatë e shkëlqyer dhe e shijshme, ideale për të shërbyer gjellën e parë elegante, dhe gjithashtu mund të shërbehet si një pjatë për një darkë të lehtë me bukë të freskët. Një gjellë e shëndetshme, shumë e mirë, origjinale dhe ideale për ata që nuk duan të shqetësohen për kuzhinë.

Përgatitja - Lulelakër Velvet dhe lajthi

Hidhni ujin në tenxhere dhe derdhni një çiban. Lani lulelakër, hiqni rrjedhën dhe lëni dhe ndani lule, pastaj transferoni në ujë të valë dhe kuzhinierini rreth nxehtësisë së mesme për rreth pesëmbëdhjetë minuta. Ngroheni vajin në tigan. Lahen leeks dhe prerë në fund. Hiqni gjethet e para dhe prerë ato vertikalisht në shirita të hollë. Thith shiritat derisa të arrini dorzimin dhe qartësinë e dëshiruar.

Vendosni lajthitë në copë dhe i presni ato shumë mirë. Shto copa lajthi në lulelakër pas përgatitjes, dhe largohuni nga të tjerët. Sashtini lulelakër me piper dhe speca me erëza dhe lëvizni. Gjithashtu hekuri arrëmyshk sipas shijes tuaj. Turn off flaka dhe përzierje supë me mikser zhytje deri sa të bëhet homogjene dhe mjaft të qetë. Shto Filadelfia prej kadifeje dhe përzihet në nxehtësi të ulët për rreth pesë minuta. Hidhni velvetin në lojëra të ëmbla dhe dekoroni faqet me bar.

Së fundi, spërkatni me lajthitë e mbetura të copëtuara. Shërbyer lulelakër tuaj kadife dhe lajthi lajthi. Nëse ju pëlqen velvet të trashë, dyfishoni dozën e Filadelfias. Ditën tjetër, lulelakër kadife dhe lajthi është edhe më i mirë. Është e rëndësishme që përzierja të përzihet mirë, madje edhe me një mikser, përpara se të ushqehet, pasi pjesa e lëngët tenton të ndahet nga pjesa e yndyrë.

Kursi në katër takime, nëpërmjet të cilit hapim së bashku me 30 pjesëmarrës të rinj aspektet kryesore të gatimit natyror. Në këto mbrëmje, ka disa mjekë, profesionistë me vlerë në spitalin tonë ose kompaninë lokale mjekësore të qytetit tonë. Secili person sjell përvojën e tij të drejtpërdrejtë në praktikën në terren, si ushqimi dhe mënyra e jetesës ndikojnë në mirëqenien e pacientëve. Dhe në përgjithësi njerëzit, edhe kur "pacientët" - nr.

Ky është një nxitje e madhe për ne dhe për studentët tanë për të dëgjuar mjekët që flasin për këto kushte ushqyese për të dëgjuar se kemi një mjet të rëndësishëm dhe të fuqishëm për diçka për shëndetin tonë. Çdo takim është një rast për ndërgjegjen, që na jep secilës prej nesh një ndjenjë përgjegjësie, vetë-ndihme dhe mirëqenie individuale. Sepse një mënyrë jetese e shëndetshme dhe një dietë e shëndetshme jo vetëm që na lenë me sëmundje, por na nxit edhe më tutje, na çon në mirëqenie, një gjendje të dëshirueshme për çdo person.

Drejtpërdrejt jashtë kursit, një recetë për të gjithë ata që nuk ishin aty dhe që dëshirojnë të eksperimentojnë. Përgatitni një supë perimesh, duke vluar 800 ml. uji me të gjithë përbërësit. Kripur dhe gatuaj për 15 minuta. Filtri dhe zjarri. Drain drithërat, duke lënë supë. Sezoni me një derdhje të naftës dhe le të ftohet me një pirun. Hiqni lulelakër dhe ndaje atë në kanellë. Shikoni 3 degë të rozmarinës dhe prerë ato së bashku me karafilët e hudhërve të mbetur. Vendoseni tiganin e madh në zjarr me dy lugë gjelle gjalpë, shtoni copëtuar dhe shije për disa minuta.

Vendi lulelakër në një tigan, llokoçis mirë, kripë dhe piqni për 10 minuta në një tenxhere të mbuluar. Shtoni pasta për pjekjen e hikërror, piqni për pesë minuta, fikni flakën dhe zvogëloni në krem ​​me një miks test. Përgatitni përgatitjen, shtoni bollgur, vlim për disa minuta dhe shtoni me kripë dhe piper. Shërbyer në lojë me birila të veçanta, duke shtuar hikërror në qendër. Dekoroni fijet e vajrave dhe gjetheve të timonit.

Versioni me qumësht soje është gjithashtu ideale për ata që kanë probleme me intolerancën e glutenit. Ne do t'ju mësojmë se si ta bëni këtë, rreptësisht gluten-free! Sot po flasim për ushqim dhe vegan. Shumë e thjeshtë dhe e këndshme, me shumë shtresa, recetë për Jamie Oliver. Nxeheni furrën në 250 gradë.

Lahet lulelakër dhe lule me ngjyrë. Peel qepët dhe prerë në copa të mëdha. Vendos lulelakër dhe lule llambë në letër në një tigan. Sasi e vogël me vaj ulliri, kripë dhe kanellë, dhe ndjeheni mirë. Aplikoni karafil të pazbardhur të hudhrave në njërën anë të tabaka dhe vendoseni në furrë për rreth 25 minuta ose derisa lulelakra të jetë pjekur mirë dhe djegur pak rreth skajeve.

Ndërsa pjekjen e perimeve, ju vendosni qumësht kokosit dhe ujë në një tigan të pllakës për vlim. Kështu ndodhi që kur perimet ishin gati dhe pjekur, lëngu tashmë po vdiste. Zhvendosni perimet e pjekura nga tiganët në tenxhere, hudhër të bardhë dhe shtoni atë. Le të valojë rreth 3-4 minuta së bashku. Provoni supë dhe shtoni kripë nëse është e nevojshme.