A kam nevojë për të pirë omega 3. Merrni atë që mungon dieta juaj. Si te zgjidhni vaj natyral peshku

Modës për një mënyrë jetese të shëndetshme bën rregullimet e veta për ushqimin e bashkëqytetarëve tanë. Dhe ndoshta, kjo është arsyeja pse ata filluan t'i kushtojnë vëmendje të shtuar kompleksëve të ndryshëm të vitaminave dhe acideve yndyrore polyunsaturated. Cilat janë acidet yndyrore omega 3, të cilat janë të dobishme për përdorimin e tyre - këto janë pyetjet kryesore që kërkohen më së shumti. Përfitimet e omega 3 janë të padiskutueshme, sepse kjo kategori e substancave u takon atyre që nuk prodhohen në trupin tonë, por i janë furnizuar me ushqime të caktuara. Por a janë këto yndyrna të padëmshme?

Për ta bërë të qartë se si funksionojnë acidet yndyrore omega-3, ne do të kryejmë një analizë kimike të thjeshtë të substancës. Omega-3 i referohet acideve yndyrore polyunsaturated. Acid Alpha-linolenic Acid eicosapentaenoic acid docosahexaenoic acid. . Trupi i njeriut nuk është në gjendje të sintetizojë acidin yndyror alfa-linolenik. Është e mundur të prodhohen dy acide të tjera në një volum të vogël, por ky proces vonohet nga prania e acideve yndyrore omega-6. Prandaj, ngopja më e efektshme e trupit me substancën e dobishme Omega-3 është e mundur përmes produkteve në të cilat është e pranishme.

Përbërja omega 3

Vetitë pozitive të acideve yndyrore omega 3 konsistojnë në efektin pozitiv në rritjen dhe strukturën e qelizave, në përtëritjen dhe rigjenerimin e tyre. Për më tepër, këto substanca të dobishme veprojnë si pengesë ndaj efekteve negative të mjedisit. Për fat të keq, dieta e një personi të zakonshëm është tepër i dobët me këto elemente të rëndësishme.

Mjaft ndihmojnë acide yndyrore omega-3. Normalizimi i rritjes së fëmijëve; përqendrim i mirë për shkak të aktivitetit aktiv të trurit; përmirësuar kujtesën dhe vizionin; ka një efekt pozitiv në zhvillimin e fetusit në gratë shtatzëna; neutralizon proceset inflamatore të shkaktuara nga omega-6 glut; mbron nga stresi dhe depresioni. Për të arritur rezultate pozitive në marrjen e një figure tërheqëse, është e nevojshme të kuptojmë arsyet pse format tona janë larg idealit. Dhe jo gjithmonë më e rëndësishmja prej tyre mbin peshë.

Njerëzit që hanë pak, gjithashtu kanë një problem me mbipeshën. Omega-3 ka një efekt pozitiv në këtë trup, duke e ndihmuar atë të përballojë detyrën. Omega-3 ul nivelin e insulinës në gjak, që do të thotë se yndyra konvertohet në energji, nuk zgjat. Është treguar se një sasi e caktuar e omega-3 çon në "përjashtimin" e gjeneve që grumbullojnë qelizat e yndyrës. Dhe më e këndshme nga të gjithë - nëse më shumë acide yndyrore Omega-3 janë gëlltitur se sa nevojitet, ajo nuk ka efekt negativ. Mëlçia është përgjegjëse për degradimin e yndyrës. . Nëse qëllimi është humbja e peshës, zgjidhni ushqime me një vlerë më të ulët kalorifike.

Megjithatë, jo vetëm vitamina të specializuara dhe shtesa ushqimore, por edhe lloje të caktuara të ushqimit mund të ndihmojnë në kapërcimin e mungesës së përgjithshme të këtyre acideve yndyrore. Acidet e Omega 3 gjenden në të dyja produktet bimore dhe shtazore. Nga kjo pikëpamje, lana, produktet e sojeve dhe prodhimet e detit janë veçanërisht të dobishme.

Katër llojet e acideve omega 3 janë të njohura:

Për shembull, peshqit me vaj mund të zëvendësohen me peshk më pak me vaj. Tuna, trofta, salmon, sardelet, ton, etj. Peshqit dhe prodhimet e detit Në të vërtetë, banorët e detit janë të pasura me yndyrën omega-3 omega-3 dhe në çfarë sasie. Salmon - 1 gr. . Për ta ngopur plotësisht trupin me acide yndyrore omega-3, është e mjaftueshme dy herë në javë për të ngrënë ushqim deti ose për të marrë vaj peshku çdo ditë.

Përveç produkteve detare, një sasi e madhe e acideve yndyrore omega-3 gjenden në produkte të ndryshme me origjinë bimore. Vendin e parë midis tyre është vajra vegjetale e papërpunuara - mustardë, lana. Më e dobishmja dhe e pasur me Omega-3 është vaji i flaxseed. Mund të përdoret në vend të vajit të lulediellit në salads, sepse është e vështirë të përpunohet trajtimi i nxehtësisë. Për një shije më interesante dhe përbërës shtesë të dobishëm, vaji i flaxseed mund të kombinohet me misër, soje, vaj ulliri.

Alfa-linolenik (ALA). Sintetizohet thjesht në produkte me karakter bimore.
Docosapentaenoic (DPA). Ky acid mund të gjendet vetëm në peshkun yndyror detar. Ajo ndihmon trupin të prodhojë lëndë ushqyese të tjera, dhe përveç thithjes së tij trupi shpenzon një minimum energjie.

Ato mund të përdoren si erëz, si në enët kryesore, dhe në desserts. Ne mund t'i shtojmë ato në kos, gjizë, perime dhe kokteje të frutave, sallata perimesh dhe mbushje. Fasule Përmbajtja e lartë e Omega-3 gjendet në varietete të errëta - të kuqe dhe të zeza. Nëse jeni duke kërkuar një figurë të bukur, menyja duhet të përmbajë fasule, sepse ajo përmban jo vetëm yndyrë të mirë, por edhe proteina me cilësi të lartë.

Erëza të gjelbra dhe perime jeshile Preferuar nga shumë brokoli, si spinaqi dhe basil, është ajo që na nevojitet dieta jonë Omega. Sa më i ngopur të jetë e gjelbër, aq më mirë. Vetëm një pjesë e fidaneve të Brukselit, të përgatitur në çifte, përmban një dozë ditore të acidit alfa-linolenik.

Ky acid mund të gjendet vetëm në peshq të yndyrshëm detare.

Docosahexaenoic (DHA). Acidet e këtij lloji janë jashtëzakonisht të rëndësishme për shëndetin e njeriut. Shpesh ato sintetizohen nga peshqit e detit, karkalecat, por në bimë ato përmbahen në doza të vogla. Ky lloj i omega 3 është jashtëzakonisht i dobishëm për shëndetin e grave shtatzëna, si parandalimi i toksikozës dhe gjithashtu do të jetë e dobishme për fëmijët për rritjen dhe zhvillimin normal të tyre. Përveç kësaj, ky lloj i acidit yndyror është i dobishëm për të parandaluar zhvillimin e sëmundjeve të tilla si alergjitë, diatezën, sulmet në zemër, si dhe sëmundjet kronike të organeve të brendshme.
Eikosapentaenoik (EPA). Ajo është e pasur me mish, peshk dhe madje edhe prodhime bimore. Është një agjent i shkëlqyer profilaktik për osteoporozën, përdoret për hipertension dhe menopauzë.

Pak në fëmijëri arriti të shmangë "torturën" e vajit të peshkut. Kjo nuk është për t'u habitur, pasi duke ditur se sa e rëndësishme janë acidet yndyrore për trupin dhe se vaji i peshkut gjithashtu përmban vitamina shtesë që foshnjat kanë nevojë, mjekët e konsiderojnë detyrën e tyre të përshkruajnë këtë mjet pothuajse të gjithë fëmijëve për parandalim. Por sigurisht, ato janë gjithashtu të dobishme për gratë dhe burrat e rritur.

Arra Arra përmbajnë më shumë se acide yndyrore të dobishme omega-3 në krahasim me arra të tjera. Por ata janë me kalori të lartë, prandaj duhet të përdoren me kujdes, jo më shumë se 3-4 në ditë. Fruta Një sasi e vogël e omega-3 gjendet në fruta, si manaferrat dhe raspberries. Edhe pse është e pamundur të arrihet norma me ta, menyja mund të jetë e larmishme dhe e zbukuruar. Është mirë t'i përdorni këto fruta të freskëta ose të ngrira.

Vaj peshku Nëse nuk mund të merrni sasinë e duhur të Omega-3 në menunë, shpëtim - vaj peshku. Vetëm mos harroni rregullin - ajo është marrë para ngrënies me pak ujë, dhe Omega-3 është më e lehtë absorbuar nga ushqim të ngurta. Ne u rrit me bindjen se peshku është një ushqim shumë i shëndetshëm që ne duhet të hamë së paku dy herë në javë. Megjithatë, në shumë botime mund të gjeni rekomandime që nënat shtatzëna duhet të konsumojnë më shumë peshq në mënyrë që të lindin fëmijë të mençur. Arsyeja për këtë është përmbajtja e lartë e acideve yndyrore omega-3 në peshq, e cila është vërtetuar shkencërisht si e mirë për zhvillimin e trurit.

Përfitimet kryesore të omega 3 qëndrojnë në aftësinë e tyre për të forcuar strukturën e membranave qelizore.

Përfitimet kryesore të omega 3 qëndrojnë në aftësinë e tyre për të forcuar strukturën e membranave qelizore.

Pasi brenda trupit, acidet përmirësojnë aktivitetin qelizor, i cili natyrisht ndikon në funksionimin normal të të gjitha organeve dhe sistemeve të trupit. Ngopja e trupit me yndyrna omega 3 ju lejon të arrini rezultatet e mëposhtme:

Për fat të keq, këto rekomandime nuk janë të vlefshme sot, sepse sot gjithçka është e ndryshme dhe peshqit që arrijnë në tryezën tonë nuk është një peshk prej 30 vitesh apo edhe 10 vjetësh. Ajo që ka ndryshuar është oqeanet, detet dhe lumenjtë e botës, të cilat janë bërë deponitë për mbetjet e pista. Mbetjet industriale, derdhjet e naftës, mbeturinat nga mijëra anije që kalojnë detin përfundojnë në ujë dhe peshqit që banojnë në të.

Një nga substancat më të rrezikshme që grumbullohen në peshq është zhiva, një metal i rëndë që ka një efekt shkatërrues në shëndetin e njeriut. Merkuri akumulon më së shumti peshqit grabitqarë, të cilët kanë trupa më të mëdhenj dhe hanë më shumë se, për shembull, peshk shpatë dhe ton.

përmirëson ndjeshëm funksionimin e trurit, sistemin kardiovaskular dhe traktin gastrointestinal
gjendja emocionale dhe psikologjike e personit normalizohet, pas së cilës zhduket lodhja kronike, acarimi dhe depresioni;
rritet gjendja e presionit, e cila shoqëron zvogëlimin e rrezikut të pash dhe krizës në pacientët hypertensive;
dhimbje dhe inflamacion në artrozë dhe reumatizëm zhduken;
përmirëson funksionin seksual tek meshkujt
nivelet e kolesterolit zbresin;

Butakë Detare dhe përfaqësues të tjerë të të ashtuquajturit "ushqim deti" - midhje, karkaleca, gaforre etj. edhe më të ndjeshëm ndaj ndikimit, pasi ato banojnë në shtratin e detit, ku mbetjet toksike përfundimisht depozitohen. Në fakt, sardelet modeste - peshk jashtëzakonisht të shëndetshëm - një nga burimet më të mira në natyrë të kalciumit të asimilueshëm nga njeriu dhe acide yndyrore esenciale omega.

Në fakt, sardelet modeste - peshqit jashtëzakonisht të shëndetshëm - një nga më të mirat në burimet njerëzore të kalciumit të asimilueshëm nga njeriu dhe omega esenciale Një acidi yndyror, për shkak të jetës së tyre të shkurtër, madhësisë së tyre të vogël dhe relativisht të ulët në zinxhirin ushqimor, substancave të dëmshme sesa partnerët e tyre të mëdhenj dhe grabitqarë.

Omega 3 ul kolesterolin në gjak

forcon sistemin imunitar dhe nivelet jashtë hormoneve;
rrit aftësinë e trupit për rigjenerimin, shërimin e plagëve dhe dëmtimin e organeve të brendshme;
trupi rinovon natyrshëm, rrit tonin e lëkurës dhe elasticitetin, forcon thonjtë dhe folikulat e flokëve;
probabiliteti i zhvillimit të sëmundjeve onkologjike është reduktuar ndjeshëm.

Veçmas, është e nevojshme të ndalemi në rëndësinë e këtyre acideve yndyrore për gratë shtatzëna. Produkteve të pasura me substanca të tilla rekomandohet fuqimisht tek nënat shtatzëna në tremujorin e dytë dhe të tretë, pasi ato jo vetëm që kontribuojnë në zhvillimin normal të fëmijës, por janë gjithashtu një masë parandaluese kundër gystozës (një lloj toksikoz jashtëzakonisht i rrezikshëm).

Ashtu si shumica e ushqimeve, sardelet janë më të dobishme kur ato janë të freskëta, jo të ruajtura. Ata, megjithatë, shumë shpejt përkeqësohen dhe nuk ngrijnë, sepse yndyra në to mund të ketë uri, madje edhe kur ngrijnë, dhe kur shkrihen, humbasin formën dhe thyejnë. Kështu sardelet e freskëta mund të gjenden vetëm në afërsi të detit.

Nëse i blini ato nga peshkatarët lokalë, shikoni ata erë të freskët dhe kanë qëllime. Përgatitni ato në të njëjtën ditë dhe mos ngrini ato. Sardelet kërkojnë gatim të thjeshtë - më të mirë të pjekur ose të skuqur lehtë në një vaj ulliri pak. Pastaj ju mund të shërbeni një sallatë të madhe greke me shumë perime të freskëta.

Përveç kësaj, vetitë e dobishme të omega 3 për gratë shtatzëna nuk mbarojnë aty, sepse përveç kësaj ato zvogëlojnë rrezikun e aborteve dhe lindjes së parakohshme. Prandaj, edhe nëse gratë kanë probleme me dietën e tyre për shkak të toksemisë, ato sigurisht janë të ngopura me vaj peshku, i cili konsiderohet jo vetëm burimi kryesor i acideve yndyrore omega 3, por gjithashtu përmban shumë vitamina të tjera të dobishme.

Rreth autorit: Magdalena është një terapist ushqyes. Ai punon kryesisht me gratë - nënat e ardhshme, gratë me probleme të pjellorisë, sëmundjet e sistemit riprodhues, ose thjesht me gratë që duan të hanë më mirë dhe të përmirësojnë cilësinë e jetës së tyre.

Acidet yndyrore të pangopura Omega 3 janë thelbësore për zhvillimin dhe aktivitetin e trurit, përveç mbështetjes së sistemit nervor qendror, duke ndikuar në funksionimin e duhur të veshëve në sy, duke ndikuar pozitivisht në sistemin imunitar dhe duke reduktuar frekuencën e reaksioneve alergjike. Acidet e pangopura Omega-3 gjithashtu mund të ndihmojnë në zvogëlimin e rrezikut të artritit, astmës, psoriasis, problemeve të veshkave ose kancerit.

Ky ilaç është gjithashtu i mirë për meshkujt, sepse vaji i peshkut mund të zëvendësojë të gjitha yndyrnat e kafshëve dhe, më e rëndësishmja, nuk depozitohet nën lëkurë. Vetitë e tilla të mjetit e bëjnë të domosdoshme për atletët, por për përfaqësuesit e zakonshëm të seksit mashkullor, është gjithashtu e pazëvendësueshme. Omega 3, e cila gjendet në vajin e peshkut, kontribuon në prodhimin e testosteronit, shtypjen e hormoneve të stresit, dhe kjo e bën atë një mjet të domosdoshëm në punën komplekse që lidhet me tejkalimin fizik dhe emocional. Përveç kësaj, marrja e rregullt e acideve yndyrore minimizon rrezikun e problemeve mashkullore me gjëndrën e prostatës.

Në kafeteritë e tij, acidet e pangopura omega-3 duhet të administrohen nga nënat shtatzëna, sepse acid docosahexaenoic dhe acid eicosapentaenoic ndikojnë në një fëmijë të shëndetshëm para lindjes. Këto acide ndikojnë në rritjen dhe zhvillimin e fetusit, sidomos të trurit dhe sistemit nervor qendror gjatë shtatëzanisë. Ajo e mbron atë nga rreziku i lindjes së saj, e forcon mbrojtjen e tij dhe parandalon zhvillimin e sëmundjeve kronike.

Megjithatë, është e rëndësishme të kuptohet se truri rritet dhe zhvillohet jo vetëm në periudhën para lindjes, por edhe në tre vitet e para të jetës. Kështu, foshnjat që kanë mjaft acid yndyror omega-3 do të ndihen pak më shumë si peshqit në ujë brenda pak vitesh.

Harm Omega 3

Megjithatë, përdorimi i omega 3 në tepërt mund të shkaktojë dëm serioz në trup. Ashtu si çdo "ilaç", acidet yndyrore të pangopura gjithashtu kanë efekte anësore të tyre. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të kontrollohet me kujdes jo vetëm dozën e barnave që përmbajnë omega 3, por edhe të ndjekin standardet e konsumit të vajrave të detit dhe vajrave vegjetale që janë burime të acideve yndyrore.

Më të dobishmet nga këto yndyrna të shëndosha përmbajnë peshq të egër, të tilla si skumbri, sardele, salmoni dhe feçkë. Konsumi i rekomanduar i peshkut për popullatën tonë është midis 0.5% dhe 2% të energjisë së përdorur në ditë. Kjo do t'u japë të rriturve dhe fëmijëve probleme me dy servra të peshkut ton në javë. Peshku është një pjesë e rëndësishme e një kafene të shëndetshme. Megjithatë, për fëmijët e vegjël mund të jenë alergen, pavarësisht nga kockat e vogla dhe thithja e tyre. Prandaj, rekomandohet që të ushqehet peshku në një ombrellë për një fëmijë deri në 2 vjet.

Në fëmijët që nuk kanë tendencë për alergji ushqimore, mund të merrni ushqime të gatshme për peshq nga fundi i muajit, ndërsa prodhuesi garanton shqetësimin e përsosur të produktit. Por çka nëse fëmijët tanë refuzojnë të hanë peshk dhe ideja që ne derdhim vetëm yndyrën e peshkut në një lugë, madje edhe për ne? Ka disa mënyra për të ofruar një sasi të mjaftueshme të Omega në moshën parashkollore dhe në shkollë. Arra dhe bajame dhe vajra bimore të ftohtë annealed nga oilseeds ose oilseeds nuk duhet të humbasë në çerdhe.

Dëmi kryesor i mbipërdorimit të omega 3 është hedhja e gjakut.

Dëmi kryesor i mbipërdorimit të omega 3 është hedhja e gjakut. Prandaj, ka kundërindikacione për përdorimin e këtyre acideve të pangopura për njerëzit që vuajnë nga hemarthrosis (hemorragji në nyje). Gjithashtu, efektet anësore të këtyre substancave ndjehen në sëmundje të tjera vaskulare. Vlen të përmendet se për shkak të gjakderdhjes së gjakut, madje edhe me prerje të vogla dhe hemorragji kapilar, dëmi mund të jetë shumë i rëndësishëm.

Një nga grupet më interesante të substancave të përfshira në biomasa e mikroalgave është padyshim lipide. Termi "lipide" mbulon një gamë jashtëzakonisht të gjerë të substancave me një strukturë shumë të ndryshme kimike: nga hidrokarburet, acidet yndyrore, lipidet neutrale - triacilglicerina deri te lipidet polare komplekse dhe sterolet. Për një kohë relativisht të gjatë, lipidet u konsideruan si depozita pa ndonjë funksion biologjik. Më vonë, funksioni i tyre shumë i rëndësishëm u tregua si përbërësi kryesor i membranave qelizore.

Megjithatë, ky fakt nuk shpjegoi ekzistencën e një numri të tillë të madh të substancave lipide me një përbërje kimike kaq të ndryshme. Vetëm në dhjetë vitet e fundit, rëndësia e madhe e lipideve të ndryshme është zbuluar në procese të rëndësishme biologjike.

Kundërindikacionet për të marrë omega 3 vlejnë për individët e mëposhtëm:

njerëz të cilët janë të prirur ndaj alergjive për çdo lloj ushqim deti;
efektet anësore mund të shfaqen në tremujorin e parë të shtatzënisë, si dhe gjatë laktacionit;
kundërindikimet zbatohen edhe për fëmijët derisa të arrijnë moshën shtatëvjeçare;
viktima, me lëndime të rënda dhe humbje të konsiderueshme gjaku;
efektet anësore të acideve shfaqen gjithashtu në periudhën postoperative;

Funksione të shumta biologjike, kryesisht në lipide polare komplekse të përfshira në biomasën e mikroalgave, përcaktohen kryesisht nga heterogjeniteti i tyre kimik. Në këtë drejtim, përbërja e acidit yndyror primar është. Natyra e acideve yndyrore prezente përcakton lokalizimin dhe funksionimin e tyre në membranat qelizore.

Në aspektin e të ushqyerit, sigurisht, janë më të rëndësishmet, të ashtuquajturat. Acidi yndyror polyunsaturated zinxhirë të gjatë, duke u ndarë më tej në disa grupe, nga të cilat, megjithatë, më të rëndësishmet janë acidet yndyrore ω-3, të tilla si acid alfa-linolenik, acid eicosapentaenoic, acid docosahexaenoic dhe acide yndyrore 6, të tilla si linolenik, γ-linolenik dhe acid arachidonik.

Në periudhën postoperative, ju nuk mund të merrni omega3

që vuajnë nga hemorroide, si dhe sëmundjet e traktit biliar, veshkave dhe mëlçisë, acidet yndyrore, definitivisht shkaktojnë dëm;
kundërindikimet janë gjithashtu relevante për formën aktive të tuberkulozit dhe disa sëmundjeve të gjëndrës tiroide;
efektet anësore të acideve bëhen të dukshme në sfondin e sëmundjeve akute dhe kronike të organeve të brendshme.

Por pasojat e zakonshme që njerëzit e shëndoshë mund të përjetojnë me një tepërt të omega 3 në trup janë nauze, diarre, dhe probleme të tjera me traktin e tretjes. Nëse janë gjetur efektet negative të marrjes së acideve yndyrore, atëherë për të minimizuar dëmin, menjëherë duhet të ndaloni marrjen e produkteve që përmbajnë ato, të kufizojnë përdorimin e ushqimeve të pasura me omega-3 dhe të kërkojnë ndihmë mjekësore. Duhet të mbahet mend se e gjithë kjo vlen për fëmijët. Prandaj, është e rëndësishme të dini në cilën moshë ata mund të marrin droga omega-3, por zakonisht dozimi i tyre është përshkruar nga një pediatër dhe këtu ata bëjnë më mirë pa aktivitete amatore.

Omega 3 është një acid yndyror polyunsaturated që i përket të njëjtës klasë. Ato përmbahen në yndyrna të caktuara bimore, dhe yndyrna detare. Përfaqësuesit bimor me një përmbajtje të lartë të Omega 3 janë vaj liri dhe sojë. Përfaqësuesit detarë - transportuesit e kësaj substance të vlefshme përfshijnë të gjitha llojet e peshqve me vaj.

Përfitimet e Omega 3 për trupin e njeriut

Roli vendimtar i Omega 3 luhet në fillim të zhvillimit të trupit të njeriut. Pa pjesëmarrjen e tyre, nuk mund të ketë zhvillim normal të retinës dhe trurit të një fëmije. Nëse gjatë shtatëzanisë trupi i nënës humbet Omega 3, rreziku i sëmundjeve neurologjike në fëmijën është jashtëzakonisht e lartë.
Në adoleshencë, mungesa e acideve yndyrore omega 3 shfaqet në shfaqjen e akneve dhe sëmundjeve të tjera të lëkurës. Fakti është se në të njëjtën kohë hormonet janë të shqetësuar, gjë që ndikon në shëndetin e lëkurës, flokëve dhe thonjve.
Shpesh, pacientët të cilët kanë një kurs akut psoriasis janë dhënë ilaçe me Omega 3 (vaj peshku), dhe gjendja e tyre po përmirësohet me shpejtësi. Përveç kësaj, flokët e shurdhër dhe të brishtë bëhen të shkëlqyeshme, elastike. Si parandalim i thonjve dhe flokëve të brishtë, është e rëndësishme të përdorni produkte që përmbajnë Omega 3, por ekspozimi i këtyre produkteve të gatimit duhet të reduktohet në minimumin e nevojshëm.
Acidet yndyrore Omega 3 janë një lloj materiali ndërtimi për flokët dhe thonjtë e njeriut.
Një tjetër plus e rëndësishme për trupin në Omega 3 është se këto acide janë në gjendje të shtypin inflamacionin. Është vërejtur në mënyrë të përsëritur nga shkencëtarët mjekësorë se, duke filluar të marrin këto substanca, një përmirësim i dukshëm ndodh tek pacientët me sëmundje të nyjeve.
Marrja e rregullt e Omega 3 parandalon sëmundjet e sistemit kardiovaskular dhe shumë sëmundje neurologjike, të tilla si depresioni, çrregullimi emocional, lodhje kronike dhe të tjera.
Përdorimi i peshkut yndyror detar ndihmon në eliminimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve, sepse ajo plotëson trupin, dhe në veçanti korteksin cerebral, me acide të pompësuara të Omega 3, të cilat normalisht duhet të jenë së paku gjashtëdhjetë për qind në korteksin cerebral.

Produktet që përmbajnë Omega 3

Cilat ushqime, dhe në çfarë sasi duhet të konsumohen, në mënyrë që trupi të marrë sasinë e kërkuar të këtyre yndyrave?

, mjafton të përdorësh një lugë gjelle në ditë;
, është e mjaftueshme për të ngrënë një lugë çaji në ditë;
të papërpunuara (të thata) - deri në tetë copë në ditë;
salmon i freskët, i lehtë për të ngrënë shtatëdhjetë gramë në ditë;
sardele të konservuara - jo më shumë se nëntëdhjetë gram;
ton të konservuar - jo më shumë se njëqind e njëzet gram.

Përdorimi i duhur i Omega 3

Para së gjithash, vlen të përmendet se yndyrnat vegjetale në trupin e një personi të shëndoshë absorbohet shumë më mirë se kafshët. Por, mjekët rekomandojnë përdorimin e sasive të barabarta të dy llojeve të këtyre yndyrave.

Në mënyrë që Omega 3 të absorbohet në trup, ato duhet të merren si më poshtë, duke përshtatur dietën tuaj:

, raphe ose gjalpë badiava është i përshtatshëm për salcë salads perimesh. Në mungesë të llojeve të tilla të naftës, mund të përdorni ullinj;
peshku i shëndoshë dhe i guximshëm (harengë, skumbri, salmoni, trofta, sardele, ton) duhet të përfshihen në dietë së paku tri herë në javë. Peshku duhet të jetë i freskët. Peshku i ngrirë humbet vlerën e tij. Peshku mund të zëvendësohet me ushqim deti dhe havjar;
një lugë çaji flaxseed është ngrënë më mirë në mëngjes, në një stomak bosh. Futja e rregullt e përditshme e flaxseeds do të eliminojë nevojën për të ndjekur dietën. Trupi do të plotësohet në sasinë e kërkuar me Omega 3. Farat liri mund të shtohen në salads ose, duke i bluar në miell në një mulli kafeje, të merren si ilaç.

Nëse stili i jetës nuk lejon të monitorojë dhe rregullojë dietën, mjafton të marrësh shtojcave dietike Omega 3. Ata janë një alternativë e mirë për të gjitha ushqimet e mësipërme.

Harm Omega 3 për trupin e njeriut

Acidet e tilla të dobishme të polyunsaturuara si omega 3 mund të shkaktojnë dëm serioz për shëndetin e njeriut në rast të mbidozimit.

Thelbi i dëmit qëndron në procesin e hedhjes së gjakut me këto yndyrna, dhe duke provokuar gjakderdhje të zgjatur dhe të rëndë me lëndime edhe të lehta. Hemartrosi, hemorragjia në zgavrën e nyjeve mund të zhvillohet gjithashtu. Në rast të mbidozimit të Omega 3 zhvillohet hipotensioni.

Kundërindikacionet për marrjen e Omega 3

Rezulton se jo të gjithë pacientët mund të marrin Omega 3. Në disa raste, këto mund të shkaktojnë alergji të rënda. Dhe në pacientët me mëlçi të dhimbshme dhe sindromi hemorragjik, Omega 3 mund të shkaktojë përkeqësime.

Për të ndjehen të shëndetshëm, është e rëndësishme që të merrni këtë substancë të vlefshme në doza të rekomanduara rreptësisht.