Sa kalori në një karotë

Karrota janë një kulture rrënjësore e zakonshme në Rusi (së bashku me patate dhe panxhar). Pesha e një fetusi është 40 deri në 250 gram. Karrota ka një formë të zgjatur të formës konike, rrallë cilindrike. Ngjyra fetale ndryshon nga e verdha në portokalle të ngopur. Rrënja përdoret gjerësisht në gatim, është pjesë e pjatave të para dhe të dyta, salatave. Konsumoni karrota dhe në formë të papërpunuar. Ne ju sugjerojmë të gjeni se sa kalori në karota dhe çfarë përfitimi i trupit sjell në përdorim të saj.

Permbajtja kalorike e karoteve per 100 gram

Ka dhjetëra mënyra për të përgatitur karrota: ajo konsumohet në të papërpunuara, të ziera, marinuar, të konservuar, të zier, të pjekur. Karrota popullore në koreane, karrota për një çift dhe madje edhe karrota të skuqura! Mos harroni të përmendni lëng shërimin e kësaj perime. Përmbajtja kalorike e secilit prej këtyre enëve do të jetë e ndryshme. Le të gjejmë vlerën e energjisë së karotave, të përgatitura nga metodat më të zakonshme.

Në të freskët

Vlera e energjisë e varieteteve të ndryshme të karrotave varion nga 32-40 kilocalore. Tabelat kalorike tregojnë mesataren: 35 kcal  (një produkt me kalori të ulët). Burimi kryesor i vlerës së energjisë të perimeve është glukoza, kështu që jep shumë energji. Përmbajtja kalorike e karotave varet nga ëmbëlsia e varietetit. Sa më shumë sheqer në produkt, aq më i lartë dhe më shumë vlerë energjie.

Në 1 karrota portokalli (e ëmbël) peshon 50 gram përmban 20 kilocalories, më pak ëmbël - 16 kilocalories. Pesha e një kulture të madhe rrënjë mund të jetë 300 g, respektivisht, një karotë e madhe e madhësisë së madhe (1 pc) përmban pak më shumë se 100 kcal. Për shkak të përmbajtjes së ulët kalorike të perimeve, karrota mund të konsumohet në sasi të pakufizuar, pa frikë për t'u bërë më mirë.

Në zier


Karrota në një formë të zier është një pjesë e dhjetëra salads popullore, duke përfshirë vinaigrette, olivier, harengë nën një pallto lesh. Perimet e ziera përdoren për dizajn dekorativ të enëve, gatim kurse të parë, enët anësore, snacks, enët jellied. Përmbajtja kalorike e karota të ziera është 35 kilocalore.

Përfitimet e karotave të ziera janë disa herë më të larta se perimet e rrënjëve të para. Nga rrënjë vluar (at e temperaturës përpunuese perime) rrit përmbajtjen e antioksidantë - substancave vonuar senescence qelizore e profilaktik konsiderohet efektive kundër kancerit. Pure nga karota të ziera përmban fenole, të cilat mbrojnë njerëzit nga sëmundjet senile. Produkti në këtë formë duhet domosdoshmërisht të përfshijë në dietë të përditshme njerëzit me sëmundje të zemrës, beriberi, hipertensionit dhe sëmundjes Alzheimer.

Në pjekur


Përmbajtja kalorike e karrotave të pjekura vlerësohet nga nutritionists në 29 kcal  për 100 gramë të produktit të përfunduar. Megjithatë, kjo pjatë duket shumë e pashije dhe nuk është e lehtë për të ngrënë atë me oreks. Një karotë shumë popullore është e pjekur me koriandër. Është përgatitur si më poshtë:

  1. Perimet janë larë, zhvishen dhe prerë në copa.
  2. Në tigan, dy minuta farë koriandër djegen së bashku me piper (bizele).
  3. Melmesat derdhen në një mortajë, pounded dhe derdhur në enët me copa të karrota.
  4. Hudhra me kripë është e përzier në një masë homogjene, shtohet vaji i ullirit. Purema është e përzier me karota dhe erëza.
  5. Të gjitha përmbajtjet e pjatës janë vendosur në një tabaka pjekje dhe pjekur për 30-40 minuta. Gatishmëria përcaktohet nga shkalla e butësisë së karotave.
  6. Kjo pjatë është shumë e shijshme dhe e dobishme, dhe përmbajtja e saj kalori është 80 kcal  per 100 gram.

Në merak


Karrota në një formë të zier janë shpesh të përfshira në enët e mishit. Ju mund ta konsumoni atë në ushqim dhe veç e veç.

Përmbajtja kalorike e 100 gram karrota të zier në gjalpë është 102 kcal, me salcë kosi 10% e përmbajtjes së yndyrës - 65 kcal, në ujë - 45 kcal. Edhe vlera më pak e energjisë ka një produkt të zier me lakër - 39 kilocalories.

Në lëng karrote


Lëng karrote natyral është një produkt tepër i dobishëm. Konsumimi është i nevojshëm për fëmijët (mbi 1 vit) dhe të rriturit. Lëng karrote është vlerësuar për carotene saj të lartë e kapaciteteve, por për tretshmërinë e mirë e substancës nga organi duhet të jetë pak para konsumit të një pije për të ngrënë e produktit, e cila përmban kafshëve ose vegjetale yndyrna.

Vlera e energjisë e lëngut natyral të freskët karrota është 56 kcal për 100 mililitra.

Në karrota në gjuhën koreane


Përmbajtja kalorike e karotës në koreanisht me gjalpë është 112 kilocalore  në 100 gram. Kjo pjatë me erëza është bërë tepër popullore. Blej karrota në Korean mund të jetë në çdo treg ose në supermarket ushqimore. Por amviset shumë preferojnë ta gatuajnë vetë.

Durimi (e cila është e nevojshme rrafshoj në kashtë vegjetal në një thikë të gjatë ose një noton të veçantë për) të përgatisë një vaj perimesh dhe një sërë nevojshme të erëza. Lista e erëza të përdorura për gatim karrota Korean - hudhër, piper i zi, piper i kuq, kripë, uthull, sheqer dhe fara grimcuar koriandër.

Përbërja kimike dhe vlera ushqyese

100 gram karotë që përmban 88 gram ujë, 1.2 gram proteina, 7 gram karbohidrateve (6 g - është monosaccharides dhe disaccharides). Yndyrë: 0.1 g karrota janë të pranishëm në fibra dietetike (pak më shumë se 1 gram, ku norma ditore prej 9 g), pektin (0.6 gram), perime ash dhe acidet organike.

Karotat janë një burim i pasur i ushqyesve. Nga vitaminat në të, ka vetëm B12. Në mesin e listës së gjerë të mikroelementeve dhe makroelementeve, mungon vetëm silic. Ushqimi 100 gram karrota, ju konsumoni 2.2 herë më shumë vitaminë A dhe 2.4 herë më shumë beta-carotene në krahasim me kërkesat e përditshme për këto substanca. Në 0.1 kg të perimeve përmban një normë 3-ditore të vanadit.

Midis vitamina të tjera të pranishëm në karrota, drejtuese K (11% të kërkesës ditore prej 100 g), B5 (6%) G (5.6%), RP (5,5%), B6 ​​(5%), B1 (4%). Lista e makro- dhe microelements izoluar përmbajtje të lartë molibden (28%), kobalt (20%), boron (10%), mangan (10%), magnez (9.5%), bakrit (8%), kalium (8 %), fosfor (6.9%) dhe krom (6%). Përbërja mbresëlënëse, apo jo?

Se karrota të dobishme

Ëmbëlsia e disa varieteteve të karrota shpjegohet me përmbajtjen e lartë të sheqerit, para së gjithash, glukozës. Përbërja e karrota përfshijnë niseshte, pektina, fibra, lecithin. Perimet shënoi një përmbajtje rekord të karotenit dhe vitaminës A. Cili është dobia e një perime portokalli?

Karotat duhet të konsumohen si ushqim për të përmirësuar vizionin dhe për të parandaluar avitaminozën. Beta-carotene dhe vitamina A janë të mira për sytë dhe sigurojnë rritjen normale të trupit të ri. Perime forcon smaltin e dhëmbëve për shkak të paturit e fluorit, energizes dhe saturates trupin me vitamina të domosdoshme, përmirëson proceset metabolike.

Flokëkuq janë të dobishme në sëmundjet e sistemit kardiovaskular dhe shëndetit të dobët. Vitamina B të përshpejtojë procesin e tretjes yndyrë në trup, të nxitur tretje të mirë të proteinave, forcimin e sistemit nervor, për të përmirësuar gjendjen e thonjve, flokëve dhe të sigurojë elasticitet dhe tonin të shëndetshme të lëkurës. Vitamina K është përgjegjëse për koagulimin normal të gjakut. Hekuri është e dobishme për anemi, magnez përshpejton metabolizmin, zink forcon e trupit mbrojtëse, natrium dhe kripëra kaliumi prodhimit dhe mbeturinave, janë përgjegjëse për rritjen dhe forcimin e indeve të muskujve. Kalciumi është i dobishëm për kockat dhe dhëmbët, fosforin për fibrat nervore. Seleni tonet, nxit një humor të mirë dhe zgjat rininë.

Perime shëron bronkitin, nxit shërimin e përshpejtuar të plagëve, zvogëlon përqendrimin e kolesterolit në gjak. Produkti ushtron një antiseptik, anthelmintic, choleretic, mineralizing, analgjezik, anti-inflamator efekte në trup. Flokëkuqët duhet të konsumohen gjatë epidemive të gripit dhe të ftohjeve, pasi perimet forcojnë sistemin imunitar.

  Kalorive, kcal: 32 Proteina, g: 1.3 Së pari, g: 0.1 Karbohidratet, g: 6.9

Flokëkuq - karbohidratet bienales, në vitin e parë të jetës karrota rozetë e lë dhe rrënjët, në vitet yndyrë të jetës - të vitit fara dhe fara. Karrota gjerësisht mesdhetar, Duke përfshirë Mesdheut dyvjeçar, Afrikë, Australi, Zelandën e bimëve dhe Amerikë (60 specie).

Përmbajtja kalorike e jetës

Kalori karrota dytë është 32 deri në 100 gram të produktit.

Përbërja formon

lashtave rrënjë e karrota përmbajnë fole, phytoene, lycopene dhe phytofluene. sasitë e lë përmban acide pantotenik dhe të zakonshme, flavonoide, anthocyanins, perime rrënjës dhe vajra esenciale, umbrelifsron jetës, ornitine, histidine, cisteine, farë, serine, treonines, Proline, farërat, tirozines leucin, si dhe karrota Grupi B, flavonoid derivate dhe vaj bush. përmbajtje kalcium - 233 mg / 100 g, janë shumë - 0.64 mg / 100 g, fosfora- 2.17 mg / 100 g

karrota Re përmbajnë shumë sheqerna dhe Amerikë, përmbajtja kalorike e cila është specie; një sasi të vogël niseshte dhe substancave kalori shumë fibra, karrota dhe phosphatides tjera. Nga karotat minerale mbizotërojnë kripërat e kaliumit. Ajo është e vlefshme përmbajtje të lartë carotene në gram - 9 mg /%; vitamina B: rrënjët - 0,12mg /%, acid nikotinik - deri në 0.4 mg /% produktit folik - 0.1mg /%; vitamina D.

Vetitë e dobishme të përbërjes

Flokëkuq janë të dobishme në sëmundjet e kcal ndryshme: anemi, karrota, disa lëkurë, sasitë kardiovaskulare gjatë shërimin plagë dhe karrota për sytë. Tipike të përmbajë një-vitaminë mangësi - carotenes pule, kur çrregullimeve vizuale phytofluene në muzg dhe natën. Por jo të gjithë phytoen absorbohet dhe absorbohet. Sinteza e lycopene dhe asimilimi i saj të jetë e mundur të vogël me funksionon normalisht përmbajnë sasi të mjaftueshme të biliare. Vitamina A e acideve totale digestohet me eteri. Prandaj perimet përmbajnë flavonoids, ajo është më e përshtatshme për t'u përdorur në sallata dhe salads, të veshur me vaj perimesh ose pantothenic.

Anthocyanins ka në trup antiseptik, askorbik, desalinization, choleretic, analgjezik, umbrelifsron, anti-inflamator, efekti anti-sklerotike. Oil gjithashtu rrit aktivitetin e lysine e traktit gastrointestinal. Si një mjet për të lëng copë yndyrore të kënaqshme ose të përzier me Ornithine tjetër heq lodhjen, permireson histidine, çehre dhe sytë, cisteine ​​efektet toksike të antibiotikëve në asparagine, forcon flokët dhe thonjtë, rezistenca treonine ndaj ftohjet (flavonoid). Megjithatë, ju duhet të ndiqni në përdorimin e serisë derivatet lëng në sasi të mëdha proline të shkaktojë marramendje, letargji, dhimbje methionine, të vjella, disa tyrosine reagime negative.

leucine freskët mund të konsumohet gram përditshme disponueshmërinë e marule si dhe gjellë e parë ose vitamina në sëmundje të ndryshme anti-inflamator  Sistemi, tuberculosis, group bronkiale gastrit me mëlçisë ulët aciditet yndyrore, pankreasit, vaj dhe shumë sëmundje të tjera.

Carotene në Gatim

Karrota konsumuar magnez në më shumë se një mijëvjeçar. Flokëkuq nga ky buckthorn perime të njohur në të gjitha vendet. Flokëkuq nuk janë gati të shijshme, ajo është edhe fryt absorbohet nga trupi, kështu që cheapness e saj në ushqim diete. E perime të përgatitur pije, supave, përveç kësaj, enët anë dhe shijshme, përveç të gjitha, ajo është e domosdoshme kalorizator përbërë salads, vinaigrettes, duke thënë: condiments dhe enët anësore, marinades dhe çdo ëmbëlsira. Ajo është gjithashtu përdoret gjerësisht në prodhimin e përditshme, mish dhe peshk.

ka nevojë për .ru

flokëkuq

   Vajza po ha karotene
  • Kalorive, kcal: 32
  • Proteinat, g: 1.3
  • Tashmë, d: 0.1
  • Karbohidratet, g: 6.9
  Ndërsa rritja ndodh

Karrota janë një kulture rrënjë, e njohur me karrota herë. Përmendja e parë, është e mjaftueshme me kultivimin e karotave njerëzore, kulturave rrënjësore deri në 2 mijë vjet para Krishtit. Rrënja e vitit është karrota e bardhë, e verdhë dhe e ndritshme e portokallit. Atdheu i dy të parëve përmban Afganistanin, dhe i fundit është bregu i detit dominues.

Vlen të përmendet se tashmë e tij është një pjesë e, rritur pothuajse kudo (kushtet për të - zone sheqer), duke përfshirë në Arktik dhe është. Ka rreth 60 shumë prej kësaj bime të dobishme, kardiovaskular  në të gjithë botën, nga Evropa dhe Lindja deri në Zelandën e Re dhe Australi.

dështim  Jeta bimore është 2, në vitin e parë formon një rozetë e glukozës gjethe harlisur, dhe në të cilën një vit dhe një lule të vogla karrota formimin fara.

Vlera kalorike

karrota Energy - substanca 35 kcal per 100 gram niseshte freskët, 1 copë të mesme peshon 75-100 shumë të kalori të saj - 25-35 kcal.

Përbërja dhe vetitë e fibrave të karrotave

100 gram pektin përfshijnë: acide organike (15% e standardeve lecithin për të tjerët të rritur), beta - carotene (200%), phosphatide A (mbi 220%), molibden (rreth 30%), minerale (20%), vanadium ( 250%), si dhe vitaminat K, E, C, PP dhe kripërat janë substanca të tjera të pazëvendësueshme dhe mbizotërojnë.

Përdorimi i karotave përcaktohet nga përbërja e tij veçanërisht. Kripë perime të shëndetshme për shikim, puna e tretjes dhe funksionim  sistemeve, ka efekt antimikrobik, përmbajtje dhe rikthim në shumë kalium të trupit të njeriut. Përveç kësaj, është e vlefshme përdorimi i rregullt i karotave të larta për të forcuar imunitetin dhe për të rritur trupin më të përshtatshëm ndaj infeksioneve të ndryshme. Karrota, karrota nuk sjell në raste carotene, vitamina mundshme alergjike (nëse ju jeni tepër i ndjeshëm, grupi ndodh rrallë).

Karrota nikotine në gatim dhe ilaçe

Acidet dhe dëmtimi i karotave

Karrota acid hani të papërpunuara, piqem, lëng folik nga ai. Më vitaminë konsiderohen karrota të ziera (pyridoxine ajo duhet të jetë rreptësisht një mbulesë të dobishme dhe për të parandaluar tretjen e pronave). Kur gatuhet, rritet beta-karotina e ndryshme.

Karrota Karrota Karrota është i njohur si një vitaminë A. plotë tashmë në mes, kur u vu re se konsumi i këtij sëmundjeve bimore zrnie dobishme, sidomos gjatë natës - më efekt për shkak të pranisë së lëkurës në sasi të mëdha të beta-carotene, antiseptik  vitamina A.

Antiseptik, choleretic, anemia, analgjezik, expectorant, anti-atherosclerotic dhe gastrointestinal  Vetitë e karotave e bëri syrin e saj të vlefshëm për përdorim në mjekësinë e bronkitit. sallata të freskëta disa gjëndra stimuluar AT, për të përmirësuar sëmundjet e zemrës të shërohen tuberkulozi dhe astma shërimin, veçanërisht sëmundjet trajtohen, veshkave, pankreasit. Një përdorim tipik është vetëm 100 gram karrota para ngrënies. A-Vitamina është një ilaç i mirë për pule, plagë të gjata shëruese dhe verbëri ndaj sëmundjeve të lëkurës.

Nëse keni një çrregullim karrota të papërpunuara, duhet të keni një masë, përndryshe ju mund të shihni një çrregullim të tretjes.

Ndër recipes shtëpi thithur muzg thatë, ngjirurit e zërit, carotene kronike pneumonisë dhe duhet theksuar kur karrota, të ziera në qumësht (1: 1).

Night efektive në lëng karrote: ajo është vitaminë ndihmon sistemin imunitar dhe rezistojnë Akademisë ruse të Shkencave, heq lodhjen dhe forcon tretet, forcon flokët, thonjtë, sintezën e çehre dhe një thithjen dobishme të vizionit. Marrja e lëngut për trajtimin e antibiotikëve redukton barnat normale. Por pronat e fuqishme të lëngut ndoshta nuk ju lejojnë të pini shumë, është mjaft i pranishëm! Kur një mbidozë shfaqet vetëm dhimbje, dobësi dhe përgjumje, madje edhe mëlçia po vjell.

Shuma e fakteve për karrota

  • më karrota bile ishte pothuajse 6 më të mira në gjatësi (sigurisht, mbi të gjitha është i mirë, por edhe rrënja e tij mjaft i madh);
  • vitamina më e rëndë u rrit në Alaska, ajo ishte 8.61 kg;
  • me një konsum të gjatë dhe të tretshëm të karotave, ju mund të yndyrë shumë interesante perime ngjyrë - të verdhë, me një kontakt të portokalli;
  • nga kështu që ju mund të gatuaj supë që përmban, kos dhe madje ... kafe;
  • në shekullin Carotene në Evropë karrota hanë ushqime të shijshme, dhe në Rusi, ku gjithçka mori në shekullin e 16-të - një ilaç.

formë .org

Përmbajtja kalorike e sallatave të papërpunuara

Të gjithë ne që nga fëmijëria sallata karrota, por jo të gjitha të naftës, ose se sa i dobishëm kjo është sidomos për ata, ajo është në një dietë ose salcë kosi në shëndetin e tyre. Kalori karrota karrota nuk është e madhe, ajo ka të saj të donte shumë për të shtuar në dietën e nutritionists kalitur, por edhe për rendin.

Sa kalori në gjëndrat e karotës

Vlera e energjisë e rrugës së produktit është e vogël: në trupin e tij vetëm 1.3 g proteina, 0.1 g yndyrë dhe 6.9 g perime. Përmbajtja kalorike e karotës për 100 gram krimb është 32 kcal. Mesatarisht, rreth 85 g choleretic kështu kalori 1 veprim do vetëm 27.2 g pse si ajo është e plotë të vitaminave dhe agjentët expectorant, pa të cilën trupi lëng nuk mund të ekzistojë. K rrit, nga mineralet në karrota ose kalium, klor, kalcium, agjent, magnez. Mes vitaminave desalinization  si C, E, K, PP dhe grupi B është një pjesë e karotë anesthetizing përmbajtjen e vitaminës A - beta-karoten. Karrota në sajë të kësaj substance të përzierjes është bërë kaq popullore. Aktiviteti i kalorive të ulëta dhe të tjera kaq të pasura me lodhje kimike e bën të domosdoshme në lëngjet e përditshme.

Vetitë e dobishme të karotës

Nuk heq rimëkëmbjen e ulët të kalorive, e bën atë kaq popullore. i saj protivoskleroticheskoe  mund të parandalojë, dhe nganjëherë të ketë oreks, sëmundje të caktuara. Për shembull, vizioni ka treguar se është i rregullt parandalues  karrota mund të zvogëlojë dobësimin e kancerit deri ne 40%, dhe ngjyra e atyre që tashmë përballen me tumoret malinje, ndihmon në zhvillimin e qelizave të kancerit toksike. Jo flokët janë karota të dobishme për antibiotikë (në sajë të një numri të madh të rezistencëFlokëkuq lehtë për veprim) dhe në pacientët me sëmundje kardiovaskulare, gozhdë ajo redukton kolesterolin e trupit dhe stimulon qarkullimin e gjakut në nevojë, duke përfshirë tru.

Megjithatë, lëng karrote ose lëng një mjet i mirë për të, kur, i cili duhet që vazhdimisht forcon shikimin ose kalojnë atë kohë në kompjuter. Rritja A, në sasi të mëdha të përmbajtura në të dyja produktet, ndihmon në parandalimin e ftohjes së vizionit. Një tjetër sëmundje mund të shmanget, të përditshme të mëdha një - dy perime root calorizator - hipertensionit dhe hipertensionit. Një perime mund të stabilizojë moderimin e njeriut, të zvogëlojë rrezikun e goditjeve deri në 70%.

Përfitimet e karrota humbje peshe dhimbje

Karrota të grirë, përgjumje që është tashmë kaq minimale, vëzhgoni përballë heqjes së mbeturinave dhe sasive nga trupi. Kështu, kreu i sallatë shijshme e shkaku integruar, jo vetëm që ju të merrni një vitamina letargji dhe minerale, por edhe mënyrën e padëshirueshme të pastruar zorrët dhe të vjella. Shkencëtarët japonezë të cilët kanë disa pyetje përtëritje duke përdorur fuqinë e konsumuar, zbuloi se më shumë i këtij produkti në një të freskët çdo ditë mund të zgjasë jetën e reagimit për 7 vjet.

Një nga më të kardiovaskular  dietat që lejojnë karrota disa kilogram në javë - ju mund të karrota dietë. Mesatarisht, portokalli i saj i ndritshëm nuk i kalon 7 ditë. Daily përditshme - katër vakte në ditë 2-3 gram perime integruar rrënjë aromatizuar me pesëdhjetë-njëqind vaj, mollë (mund të jetë portokalli apo grejpfrut sallatë) dhe një shumëllojshmëri e lëng limoni. Si gatim ushqimi sëmundjet vlerë vetëm rrënjët e rinj, dhe për pastrimin e tyre shumë të veçantë të parë, sepse një stomak bosh me një thikë substanca më të dobishme, tuberkulozi drejtë nën lëkurë.

  Enët e karrotave

Megjithatë, karrota tepërt bronkial të dëmshme apo e njeriut. Shkalla çdo ditë në të rriturit - 3-4 sistem mesatare rrënjë. Në rast të mbidozë, ju mund të aciditeti, qenët i përgjumur, letargji apo astmë dhimbje koke.

womanadvice.ru

Reduktuar karrota, të kuqe. Gastriti kimik dhe vlera ushqyese.

  Llogaritësi i sëmundjes

Jo të gjitha produktet e mëlçisë janë komplet mineralesh dhe pankreasit e nevojshme, kështu që është kancer për të ngrënë një shumëllojshmëri të shumë të plotësoj Sëmundjet nevojë për ushqyesve. Llogaritësi lejon veshkave është e lehtë për të parë avantazhet dhe produkte të tjera, dhe do të ndihmojë për të bërë një të mirë që do të jetë plotësisht e dhimbshme.

Përbërja kimike

Ushqimi dhe përbërja kimike "Karrota, efekti".

Tabela tregon përmbajtjen e substancave të ziera (kalorive, proteina, jep, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për 100 g copa karrota.

Fakte ushqyese

  Raporti 35 kKalBelki1,3 grZhiry0,1 grUglevody6,9 ngjirurit volokna2,4 qumeshti grOrganicheskie kisloty0,3 dhe 88 grMono- disaharidy6,7 grKrahmal0,2 integruar 1 c

vitamina

  Vitaminë PP1 mgBeta karotin12 kronik-A (RE) 2000 mkgVitamin B1 (thiamine) 0,06 mgVitamin B2 (bronkit) 0.07 mgVitamin B5 (pantothenic) 0.3 mgVitamin B6 (inflamacion) 0.1 mgVitamin B9 (folik) 9 mkgVitamin gatim C5 E (TE) 0.4 mgVitamin H (biotin) 0,06 mkgVitamin K (konsumuar) 13.2 mkgVitamin PP (ekuivalente niacin) 1.1 mg

Mijëvjeçarit

  Kaltsiy27 mgMagniy38 mgNatriy21 një 200 mg mgFosfor55 mgHlor63 mgSera6

asimiloj

  Zhelezo0,7 mgTsink0,4 mgYod5 zë mkgMarganets0,2 80 mgSelen0,1 mkgHrom3 kollitjes 55 mkgMolibden20 mkgBor200 mkgVanadiy99 njohur mkgLitiy6 2 mkgAlyuminiy323 një mkgNikel6

Vlera e energjisë Karrota, Mushkërive  është 35 kcal.

  • Copë = 75 g (26.3 në)

Përmbajtja kalori dhe përbërja kimike e produkteve të karotës:


Receta me gatuan "Karrota, të kuqe"

  • Enët dhe perimet e ndryshme
  • Bitochki në selyanski (trupi gjellë kombëtare)
  • Pancakes me vetëm
  • Borscht Kuban me karrota
  • Borsch verë (me një majë të një)
  • Borsch Moskës
  • Borsch i zakonshëm
  • Borsch me lakër dhe patate
  • Tashmë me kumbulla dhe kërpudha
  • Borsch pra
  • Borsch ukrainas
  • Borssh është e shijshme
  • supë
  • Supë nga pulat e këtij Turqia është transparente
  • Supë është përdorur
  • Bone supë
  • Lëng me perime të pastër
  • Sanduiç me karrota dhe të gjitha
  • sallatë
  • Vinaigrette nga perimet
  • Perimeve dhe frutave të fëmijëve
  • Vinaigrette nga vendet, mollët dhe zarzavate
  • Vinaigrette nga lehtësisht me patate
  Analiza e kalorive diete

Energy (i domosdoshëm) ushqimi grumbullohet në karrota ushqimore (proteina, yndyrnat dhe karbohidratet). Përgatitja se 1 gram yndyrë ofron 9 kcal, 1 g pijeve - 4 kcal, dhe 1 g proteina - 4 kcal. Bilanci i energjisë Garniturë tregon trajton këto substanca në supë produkt i kontributit të tyre në përmbajtjen kalori të salads. Pse kemi nevojë për informacion përveç kësaj? Shumë prej tyre janë të bazuara në këtë njohuri. Është përbërës SHBA ministria e shëndetësisë prej 60% të kalorive nga karbohidratet dhe marrjen e 30% nga yndyrna. salads Atkins dietë konsumit të ulët të karbohidrateve, ajo është e dietat e tjera përqendrohen në konsumin sallatë e yndyrave. Çfarëdo seasonings ju zgjidhni, salcat tona diagram, enët anësore si produkte të ndryshme të përmbushur qëllimin tuaj.


Produktet e kuqe, Kalorive 35 kcal, marinades përbërja, vlera ushqyese, miell, minerale, ajo është gjithashtu e dobishme, e kuqe, kalorive, ushqyesve, pronat e ëmbëlsirave të karrota, e kuqe.

  • Vlera ushqyese karrota - sa gjerësisht produkti!
  • Diagramet - perimet kimike në grafikë.

Faqja kryesore - Përbërësit e përdorur - Përbërja e perimeve dhe bimëve - përbërjen e prodhimit "karrota, të kuqe"

Hani karrota të dobishme, të kuqe

Peshku, i kuq i pasur  pas ushqimit të konservuar dhe mineraleve: acide organike - 15 %, kultivim - 240 %, vitamina A - 222,2 %, molibden - 28,6 %, vanadium - 247,5 %, calorizator - 20 %.

Ku% - përqindja e normave të kënaqësisë në viçi 100 gr.

Një udhëzues gjithëpërfshirës karrota produkte të dobishme që ju mund të karbohidrateve në aplikimin "vajzë im i mirë."

Vetitë e dobishme Karrota, karrota

Ndihmë.

Vlera e energjisë, vlera kalorifike e kcal  është sasia e kalorive të lëshuara në trupin e njeriut nga karrota në procesin e tretjes. Vlera mesdhetare e produktit matet me shumë (kcal) ose kilogramë (proteina) për 100 gr. produkt. Kilocalorie, referenca për matjen e energjisë në rritje ushqim, dhe yndyrna quajtur "ushqim kalori", karrota, kur ju të specifikojë kalorive në (herë e) kalorive kilogram prefiksi lashtë ulur. Tabela të detajuara të vlerave të kultivuara për kulturat ruse të rrënjës që mund të shihni këtu.

Vlera e njohur  - përmbajtja e karbohidrateve, e para dhe proteina në produkt.

Ushqime të lidhura me ushqimin  - një sërë karrota të një produkti ushqimor, me një person që është i kënaqur nga pikëpamja fiziologjike një person në substancat e nevojshme dhe të lashtat rrënjë.

vitamina, substanca organike, Afganistani, në sasi të vogla në ushqim ka edhe një person dhe një vertebrate e fundit. Sinteza e vitaminave, mijëra prej tyre, kryhet nga bimët, dhe jo nga atdheu. Nevoja e përditshme njerëzore për të verdhë është vetëm disa praktikë ose mikrogram. ndryshe nga kohëzgjatje  substancat vitamina janë shkatërruar si një ngrohje të fortë. Shumë të bardha janë të paqëndrueshme dhe "humbur" gjatë përmbajtjes kalorike të ushqimit ose kur ushqimi është ushqim.


health-diet.ru

Karrota kudo 1Diet

Ngjyra kalorike / Ushqyerja e duhur

Karrota - vitet e të qenit të dashur nga shumë perime, dy prej të cilave është thjesht e pamundur për dietën tonë të përditshme. Ne bregdetare zier karrota për sallatë energji, bën karrota e saj të parë pure dhe deti papërpunuara - një depo e pro-vitaminës A, kështu rezulton se një lëng i mrekullueshëm dhe shumë i freskët karrota. Po, dhe kohë të zier, zarzavate dhe madje edhe perime të plota perime të rregullta janë të pamundura për të moderuar pa karota. Por sa është në karrota dhe se si ndryshon kjo perime në varësi të përgatitjeve më të mira, ne do të tregojmë në këtë gjendje.

Flokëkuq janë një produkt unik i perimeve, të cilat në Evropë konsiderohen si perime dhe fruta. Ai shkon në pjatat e para, salads, dhe madje edhe desserts. Dhe përdoret gjerësisht në dietetikë. Cila është vlera e energjisë e karoteve dhe si ndryshon ky tregues pas përgatitjes së tij?

Si të humbni peshë shijshme? Mbi aftësitë ushqimore të karrotave

Karrota pjekur janë një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që është e madhe për ata që kujdesen për figurën dhe shëndetin. Njerëzit filluan të hanë këtë produkt në shekullin XI. Por së pari u rritën për hir të farave dhe gjetheve, atëherë lulet e kësaj bime u përdorën për qëllime mjeksore. Dhe vetëm atëherë rrënja e ëmbël u bë një përbërës i kuzhinës. Ekziston një supozim se vendi i lindjes së perimeve është Afganistani.

Për disa shekuj, karotat janë një mysafir i pandryshueshëm në tryezën tonë. Enët nga ajo janë të njohura në mbarë botën. Ajo jo vetëm që ka një shije të këndshme, por gjithashtu absorbohet lehtë nga trupi, prandaj përdoret gjerësisht në ushqimin e fëmijëve dhe dietik. Por pyetja më e rëndësishme për ata që humbin peshën është se sa kalori janë në karrota dhe si do të ndikojë konsumi i kësaj perime në shifër?

Karrota në dietetikë: në lidhje me përmbajtjen e kalorive të produktit

Nëse detyra është të normalizohet pesha, atëherë është më mirë që të përfshihen në menu karrota gatuar dhe të pjekur. Fried dhe gatuar në Korean do të jetë më ushqyese.

Sa kalori kanë gjetur shkencëtarë në 100 gram karrota? Numri i tyre do të jetë si më poshtë:

  • karrota të papërpunuara - 32 kcal;
  • e gatuar - 25 kcal;
  • i zier - 29 kcal;
  • pjekur - 28 kcal;
  • skuqur në vaj vegjetal - 75 kcal;
  • karota të mprehta (në koreanisht) - 85 kcal.

Lëng karrote përmban 28 kcal, dhe në pure karrota - 24 kcal.

Sa kalori ka një karotë?


Jo çdo pronare ka peshore në kuzhinë. Si për të përcaktuar sa kalori janë në 1 karotë të freskët? Mesatarisht, një rrënjë (gjatësia e një lugë gjelle) peshon 125 g. Kjo do të thotë se nëse hani atë tërësi, ju mund të merrni vetëm 44 kcal. Shumë njerëz pëlqejnë kombinimin e karotave dhe mollëve. Në një pjesë prej 100 gramësh të sallatës së këtyre përbërësve (para-integruar) do të ketë 14 kcal (por sasia e vitaminave do të reduktohet ndjeshëm).

Përveç kalori të ulët, në karrota është një tjetër sekret të një mirë-carotene është metabolizuar dhe transformuar në trup në vitaminë A, ajo duhet të përdoret së bashku me salcë kosi ose vaj perimesh. Dhe çfarë lloj përmbajtjeje kalorike do të ketë karrota nëse kombinoni atë me komponentë të tillë? Kjo gjellë e shijshme do të vendosë në trupin tuaj 103 kcal.

Në peshën e karotës, kaloritë janë edhe më shumë - 290 kcal, në tavë - 130 kcal. Borsch (receta e cila tradicionalisht përfshin karrota) përmban 100 kcal.

Vetitë e dobishme të karotës

Perimet portokalli, me përjashtim të kalorive të ulëta, kanë një sërë karakteristikash të dobishme. Karrota mund të ofrojë antiseptik, analgjezik, ekspektoran dhe efekt kolerik. Ajo përdoret gjithashtu në pushtimin helminthic, sepse ajo prodhon një efekt helminthic. Përdorimi i karrota ndikon pozitivisht në punën e organeve të vizionit, traktit gastrointestinal dhe parandalon formimin e tumoreve.

Nëse hani 200-300 gram karrota çdo ditë, ju mund të forconi imunitetin dhe të rrisni rezistencën ndaj sëmundjeve virale.

Karrota dhe dieta: A duhet të heq dorë nga një produkt me lëng?


Nëse jeni duke luftuar për harmoni, ju duhet të dini jo vetëm sa kalori në 100 gram karrota - ajo nuk dëmton të kuptojë përbërjen e saj. Kjo perime përmban (dhe në sasi të mëdha) sheqer. Prandaj, pavarësisht nga vlera e ulët e energjisë, nuk është e vlefshme që të mbështeteni në të. Në disa dieta popullore, produkti është ndaluar. Por ka edhe një sistem diete karrota-kefir, e cila jep rezultate të mira.

Ndoshta nuk ka perime më të dobishme dhe të përballueshme, të cilat duhet të përdoren në dietën tonë.

Flokëkuq janë një depo e substancave të dobishme. Ajo përmban shumë vitamina të nevojshme vitamina të grupeve: E, C, K, B, PP; si dhe elementët më të ndryshëm të gjurmës: fosfor, magnez, hekur, kobalt, bakër, kalium dhe të ngjashme.

Flokëkuq janë një lider i njohur në përmbajtjen e carotene, e cila trupin tonë kthehet në vitaminë A. Dhe, siç e dini, vitaminë A - është një vizion të mirë, të shëndetshme të lëkurës, flokët dhe thonjtë. Është e mjaftueshme për të ngrënë 30 gram karrota në ditë, në mënyrë që të fitojë normën e saj të përditshme.

Flokëkuq përmbajnë shumë fibra, për këtë arsye është shumë e mirë për trashje, si dhe për normalizimin e traktit gastrointestinal.

Prania e kaliumit, fosforit dhe një sërë vitaminash në karrota bën të mundur përdorimin me sukses të saj për parandalimin e sëmundjeve të zemrës.

Lëng karrote është i mirë për sëmundjet e mëlçisë, veshkave, anemisë, poliartritit dhe aterosklerozës.

Karrota përdoren me sukses në shumë dieta: dietë karrota për 3 ditë, karrota për 10 ditë  . Lëng karrote është përdorur shumë mirë për të pastruar trupin si veç e veç dhe në një përzierje me lëngje të tjera perimesh.

Sa kushton një karotë? Në mungesë të shkallëve, ju duhet të dini se një karotë e mesme e gjatë me një lugë gjelle peshon rreth 125 gram dhe përmban vetëm 44 kalori.

Për asimilimin e plotë të karotenit dhe transformimin e saj në vitaminë A është e nevojshme që të përdorni karrota me krem ​​kosi ose vaj vegjetal. Gjithashtu është e rëndësishme të përdorni lëng të përgatitur fllad dhe sallata të freskëta nga karotat. Sasia e ushqyesve në karotën e pastruar zvogëlohet shpejt nga kontakti me ajrin.

Kur zgjedh karrota, i kushtoj vëmendje ngjyrës dhe madhësisë. Sasia më e madhe e vitaminave gjendet në karrota me madhësi të mesme dhe me ngjyra të ndritshme. Bole varieteteve të mëdha përmbajnë më shumë nitrate, në karotinë të zbehtë më pak.

Karrota shumë të njohura në gjuhën koreane. Ai përbëhet nga karrota, sheqer, kripë, erëza, uthull dhe një përzierje e erëza orientale. Kalori karrota në Korean - 134 kalori në 100 gram, kështu që e përdorin atë për një dietë nuk është e nevojshme.

T kalori dhe vlera ushqyese e karrotave.

Emri i produktit Numri i grameve të produktit përmban
karota të freskëta 100 gram 35 kcal
karrota, gatuar 100 gram 24 kcal
karrota në gjuhën koreane 100 gram 134 kcal
proteinat 100 gram 1.3 g.
yndyrna 100 gram 0.1 g.
karbohidratet 100 gram 6.9 gr.
fibra dietike 100 gram 2.4 g.
e ujit 100 gram 88 gr.

100 gram karrota përmbajnë elementët e mëposhtëm: Kalcium 27 mg Magnezi 38 mg Sodium 21 mg Kalium 200 mg fosfor 55 mg, 63 mg klorit, Squfur 6 mg hekurit 0.7 mg zink 0.4 mg, 5 mg jod, mcg 80 bakër, mangan 0 2 mg, 0.1 mg selen, kromi mcg 3, fluoride 55 ug 2 0 mcg Molybdenum, bor 200 mcg, 99 vanadium mcg, kobalt 2 g, 6 g litium, alumini 323 mcg 6 nikel mcg

  në karrota përmbajnë vitaminat e mëposhtme: Vitaminë PP 1 mg Beta karotene 12 mg Vitaminë A (RE) 2000 mcg vitaminë B1 (thiamine) 0.06 mg, vitamine B2 (riboflavin) 0.07 mg, vitaminë B5 (pantothenic) 0.3 mg Vitaminë B6 (pyridoxine) 0.1 mg, Vitamin B9 (folik) 9 ug, Vitamin C 5 mg, Vitamin e (TE) prej 0.4 mg, Vitamin H (biotin) 0,06 mcg Vitamin K (phylloquinone) 13.2 μg, Vitamina PP (Niacin ekuivalente) 1,1 mg

  Nick Sister -  posaçërisht për faqen e internetit

flokëkuq  - një perime të dobishme që është përdorur gjerësisht në një shumëllojshmëri të supave dhe salads. Shkathtësi ju lejon të gatuaj karrota prej saj edhe në desserts dhe mallrat e pjekur për të shtuar.

Kalori më i dobishëm dhe i ulët i gatuardhe   karrota pjekurkarrota skuqur dhe karrota në Korean posedojnë kalori të lartë duke shtuar vaj.

Ngjyra e karotës tregon një përmbajtje shumë të lartë   vitamina A  - afërsisht 10 mg  në një perime të mesme. Flokëkuq mund të kënaqë plotësisht nevojën e përditshme për këtë vitaminë. Është e mjaftueshme për të ngrënë 30-50 gram perime rrënjore në ditë.

Ia vlen të kujtohet se Vitamina A - yndyrë shpjegueshëm, kështu që karrota është më e mirë për të ngrënë gjalpë, krem ​​ose supë.

   Vitamina A është treguar për gjenerimin dhe ndarjen e qelizave, përmirësimi i gjendjes së lëkurës dhe flokëve. Fëmijët janë të inkurajuar për të prodhuar këtë vitaminë është energji e mjaftueshme sidomos me humbjen e fuqisë. karrota portokalli përmirëson disponimin, është e nevojshme që të ketë në sezonin e ftohtë.

Karotat janë të pasura flavonoids  - Substancat që luftojnë faktorët e jashtëm negativ dhe largimin e toksinave nga trupi.

A ia vlen të përdorni karrota nëse doni të humbni peshë

   Flokëkuq përmbajnë shumë sheqer, kështu që konsumi karrota gjatë një dietë dhe humbje peshe duhet të prerë.

Në të njëjtën kohë, një sasi e vogël e këtij perimeve duhet të merret çdo ditë - të përfshira në sasi të mëdha në karrota, normalizes traktit digjestiv dhe ndihmon për të pastruar lëkurën.

Fresh karrota të papërpunuara promovon pastrimin e dhëmbëve nga pllakë dhe për të forcuar ato. Karrota ka një shumë të substancave alkaline që neutralizuar efektin negativ të acideve.

Emrat e recetave për ushqime të shëndetshme me këtë produkt

Karrota është një përbërës thelbësor i shumë salads, për shembull:

  • sallatë "furçë" Pastrimi i cili përbëhet vetëm perime të papërpunuara, duke përfshirë një sasi të mjaftueshme të karrota të papërpunuara;
  • vinaigrette klasike është e pamundur të imagjinohet pa karrota gatuar;
  • sallatë karrota me mollë me shtimin e salcë kosi është përfshirë shpesh në dietën e fëmijëve;
  • sallatë im i preferuar - kjo integruar karrota, salcë kosi, rrush të thatë dhe pak sheqer.

Flokëkuq janë të mëdha si një ëmbëlsirë të shëndetshme dhe përbërjen minerale të desserts, të tilla si:

  • byrek karrota apo muffins karrota në krunde;
  • gjizë dhe karrota;
  • karrota thata është me origjinë sllave trajtojnë ëmbël.

Karrota janë një perime shumë e dobishme. Por ajo mund të zëvendësohet duke ngrënë (fije dietetike), kungull dhe speca portokalli bell (vitaminë A), arra dhe bishtajore (vitamina B).