Si të bëni akull në shtëpi pa mjete speciale (kube dhe të grimcuar). Si fitohet akulli i pastër? Si të bëni akull të pastër në shtëpi? Si të bëni akull të pastër

Efektiviteti dhe përfitimet e fshirjes së fytyrës me akull, kundërindikacionet e mundshme, recetat për të bërë akull kozmetik për lloje të ndryshme të lëkurës, rregullat për procedurën në shtëpi.

Përfitimet e akullit për fytyrën

Vetitë e dobishme të borës dhe akullit për pamjen e grave janë njohur prej kohësh. Kjo është arsyeja pse, që nga kohërat e lashta, larja "me borë" në mëngjes ka qenë e popullarizuar në mesin e vajzave.

Përfitimet e akullit përfshijnë:

Efekt i theksuar rinovues;
Heqja e qelizave të vdekura nga shtresa e sipërme e lëkurës;
Ngushtimi i poreve;
Heqja e inflamacionit;
Ndriçimi i pigmentimit në fytyrë;
Ngadalësimi i plakjes natyrale;
Zbutja e rrudhave të vogla;
Ndihmoni me skuqjet e rënda tek fëmijët;
Heqja e kruajtjes në sëmundjet e lëkurës;
Ulja e fryrjes nën sy;
Ndihmoni për të hequr rrathët e errët rreth syve.

efekti i akullit të fytyrës

Ndërsa kaloni kubin e akullit të fytyrës mbi lëkurën tuaj, ju po e masazhoni atë dhe muskujt poshtë. Megjithë lehtësinë dhe thjeshtësinë e lëvizjeve, kjo jep një efekt tonik, enët ngushtohen nën ndikimin e të ftohtit. Rezultati është një shtrëngim natyral i lëkurës, përmirëson pamjen e saj.

Dhe për trupin, fshirja e fytyrës me një kub akulli luan rolin e forcimit dhe forcimit të sistemit imunitar. Pasi heqim një copë nga fytyra, enët zgjerohen. Për shkak të kësaj, rrjedha e gjakut fillon të rritet, procesi i rinovimit të lëkurës në nivelin qelizor përshpejtohet. Kjo çon në zbutjen e rrudhave, jep një efekt të dukshëm ngritës.

Nëse çdo mëngjes zëvendësoni larjen tradicionale me fshirjen me një kub akulli, atëherë rezultatet nuk do të vonojnë shumë. Ngjyra e lëkurës do të bëhet më e lëmuar, do të jetë në formë të mirë, poret do të ngushtohen, do të shfaqet një shkëlqim i shëndetshëm.

Në kontakt me lëkurën, akulli shkrihet dhe e ngop atë me lagështi. Prandaj, është e rëndësishme që ajo të jetë e ngopur me substanca të dobishme. Mund të jenë zierje, lëngje dhe përzierje të ndryshme të ngrira.

Kundërindikimet për përdorimin e akullit për fshirjen e fytyrës

Pavarësisht nga numri i madh i aspekteve pozitive, kjo procedurë e thjeshtë kozmetike ka një numër kundërindikacionesh. Është e nevojshme të dihet rreth tyre. Përndryshe, në vend të efektit pozitiv të fërkimit të fytyrës me një kub akulli, mund të merrni një reagim që do të përkeqësojë problemet ekzistuese dhe do të çojë në pasoja negative.

Kundërindikimet kryesore:

Afërsia e enëve të vogla me shtresën e sipërme të epidermës.
Intoleranca individuale ndaj të ftohtit. Në këtë rast, përdorimi i akullit mund të shkaktojë kruajtje, dhimbje, fshikëza dhe probleme të tjera.
Reaksion alergjik ndaj përbërësve të kompresës së akullit (bari, vajrat esenciale, lëngjet). Në këtë rast, ju vetëm duhet të zgjidhni përbërjen e duhur.
Ftohjet. Shtyjeni këtë procedurë kozmetike derisa të jeni rikuperuar plotësisht.
Nëse lëkura juaj është e prirur ndaj rosacea, atëherë fshirja e fytyrës me akull nga rrudhat është e ndaluar për ju. Mund të përkeqësojë gjendjen dhe të çojë në aktivizimin e problemit.

Nëse pikat e mësipërme nuk vlejnë për ju, atëherë mund të përgatisni me siguri kube akulli për veten tuaj.

Receta akulli për fytyrën në shtëpi

Bërja e akullit për fytyrën nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Do t'ju duhet ujë dhe një kallëp akulli (silikoni, plastika, qeramika). Një paketë e veçantë është e përkryer për këtë. Duket si një e zakonshme, por brenda saj është e ndarë në shumë seksione të vogla. Mos përdorni ujë rubineti për këtë procedurë. Është i cilësisë së dobët dhe mund të provokojë alergji. Uji për akull është më mirë të merret i pastruar, burim ose mineral jo i gazuar. Pasi formulari është mbushur me lëng, vendoset në ngrirje. Pas tre deri në katër orë, akulli është gati dhe mund të përdoret.

Si të bëni akull kamomil për fytyrën

Më shpesh, kamomili medicinal përdoret për të bërë akull kozmetik. Kjo lule ka veti të mira antiseptike, qetësuese, hidratuese. Për të marrë infuzionin, merrni 1 lugë gjelle. l. dhe ziej në 200 ml ujë të nxehtë. Lëreni të pihet të ngrohtë dhe kullojeni. Supa e gatshme duhet të ftohet. Tani mund të hidhet në kallëpe dhe të vendoset në frigorifer.

Pas 4 orësh, akulli i kamomilit është gati. Lani fytyrën disa herë në ditë për një javë me lëvizje të lehta rrethore. Lëkura juaj do të fitojë një pamje të bukur të rregulluar, do të bëhet e butë dhe prej kadifeje në prekje. Nëse përdorni një zierje të pasur të kamomilit, atëherë pas një kohe fytyra juaj do të mbulohet me një "rrezitje" të lehtë të artë.

Kamomilin mund ta kombinoni me bli. Kjo zierje është e mrekullueshme për lëkurën e kombinuar ose adoleshente. Do të lehtësojë inflamacionin dhe do të qetësojë.

Nëse dëshironi, mund të kombinoni zierjet e blirit dhe kamomilit çdo ditë tjetër. Akulli i kamomilit është i mrekullueshëm për të gjitha llojet e lëkurës. Megjithatë, nëse keni një intolerancë personale ndaj kësaj barishte, atëherë zgjidhni një bimë tjetër për veten tuaj.

Bërja e akullit me barishte për fytyrën

Në raftet e farmacive mund të gjeni një numër të madh të bimëve mjekësore. Në bazë të tyre, është mirë të përgatisni zierje dhe t'i ngrini ato. Rezultati i marrë pas përdorimit të tyre do t'ju bëjë përshtypje dhe lëkura do të duket e rregulluar dhe e re.

Recetat e akullit me barishte:

Për llojet e lëkurës së përzier dhe të yndyrshme. Përzieni lëvoren e lisit dhe lulet e kalendulës në përmasa të barabarta. Hidhni ujë të valë mbi përzierjen që rezulton dhe lëreni të injektohet. Para se ta derdhni në kallëpe, shtoni 1 lugë gjelle në supë. sode dhe përziejeni mirë. Më pas e vendosim në frigorifer. Lisi dhe kalendula do të lehtësojnë inflamacionin, do të ngushtojnë poret, do të heqin sebumin e tepërt, do të qetësojnë dhe soda do të ketë një efekt antiseptik. Si rezultat, lëkura do të jetë mat dhe e rregulluar.
Për lëkurë me pore të zgjeruara. Krijoni një lugë gjelle sherebelë në një gotë me ujë. Zierja duhet të injektohet për një orë. Më pas e filtrojmë, shtojmë 1 lugë. lëng limoni dhe përziejeni mirë. Tani mbetet të derdhet në kallëpe dhe të vendoset në frigorifer. Lajmë fytyrën dy herë në ditë. Një akull i tillë lehtëson në mënyrë të përkryer inflamacionin, rregullon yndyrën dhe shtrëngon poret për shkak të veprimit të sherebelës, dhe lëngu i limonit do ta bëjë fytyrën më të shndritshme.
Për lëkurën me probleme. Nëse keni vazhdimisht puçrra fytyre, krijoni lëpushë, pelin, pasardhës, hithër. Derdhni zierjen që rezulton në kallëpe dhe fshijeni fytyrën me akull. Të gjitha këto bimë medicinale rregullojnë punën e gjëndrave të sekretimit dhjamor dhe reduktojnë inflamacionin.
Për tipin normal të lëkurës. Akulli nga çdo bar medicinal do t'ju përshtatet. Nëse dëshironi t'i jepni vetes një ndjenjë freskie dhe freskie, krijoni dhe ngrini një zierje me gjethe nenexhiku dhe balsam limoni. Akulli i majdanozit do t'i japë rininë lëkurës tuaj dhe do ta shtrëngojë atë.
Për llojin e lëkurës së thatë. Hidhni ujë të nxehtë mbi një lugë gjelle lule të tharë gëlqereje dhe ziejini për 1 orë. Më pas filtrojmë, duke i shtuar lëngut një lugë vaj ulliri. Supa që rezulton shpërndahet në kallëpe dhe dërgohet në frigorifer. Një akull i tillë do të hidratojë lëkurën, do të lehtësojë ndjenjën e thatësisë dhe do të largojë qërimin.
Për lëkurë të krisur. Jo vetëm që çaji i trëndafilit është një ilaç i mirë për të ftohtin, por është i shkëlqyeshëm për hidratimin dhe ushqimin e lëkurës së thatë dhe të krisur. Kushti kryesor për përgatitjen e një akulli të tillë është mungesa e përpunimit në petale. Marrim një trëndafil, krijojmë me ujë të valë, ftohim dhe derdhim në kallëpe. Dhe në mëngjes fshijmë fytyrën me akullin që rezulton. Një lëkurë e bukur e njëtrajtshme është e garantuar.

Recetë për fytyrën me akull limoni

Lëngu i limonit është një ilaç i shkëlqyer që zbardh lëkurën, rregullon gjëndrat dhjamore, dezinfekton dhe tonifikon. Mund të përdoret gjithashtu për të bërë akull në fytyrë. Për ta bërë këtë, lëngu i freskët i shtrydhur hollohet një me një me ujë dhe ngrihet. I njëjti operacion mund të bëhet me lëng portokalli.

Limoni mund të shtohet në çajra të ndryshëm bimor dhe perimesh për të përmirësuar vetitë e akullit. Për të përgatitur një zierje, nëse nuk ka fruta të freskëta në dorë, mund të përdorni lëkurën e një limoni ose portokalli.

Nëse dëshironi të merrni një akull të bukur kozmetik, ngrini një fetë të vogël agrume. Me copën që rezulton, do të fshini fytyrën dhe do ta vendosni frutin në gojë. Edhe e bukur edhe e dobishme.

Akull çaj për fytyrën në shtëpi

Çaji jeshil ka një gamë të gjerë përfitimesh shëndetësore. Ajo tonifikon mirë, hidraton, lehtëson ënjtjet, i jep lëkurës erdhje dhe freski. Për shkak të vetive të larta antioksiduese, çaji jeshil ngadalëson procesin e plakjes dhe ka një efekt të dukshëm rinovues.

Kjo është arsyeja pse përdoret shpesh për të bërë akull kozmetik. Për këtë, zgjidhet çaji i zier, i paketuar në qese nuk është i përshtatshëm. Infuzioni i pjekur ftohet dhe derdhet në kallëpe. Ky akull përdoret në mëngjes dhe në mbrëmje. E shkëlqyeshme për çdo lloj lëkure.

Udhëzime për të bërë akull nga uji i orizit

Të heqësh qafe rrathët e zinj poshtë syve nuk është e lehtë. Ky problem e prish shumë pamjen dhe i jep fytyrës një pamje të torturuar. Me akullin kozmetik, lehtë mund ta harroni këtë telash.

Për të përgatitur një zierje, duhet të merrni një sasi të vogël orizi (2-3 lugë gjelle) dhe gatuajeni në 500 ml derisa të treten plotësisht. Pas kësaj, supa që rezulton duhet të filtrohet dhe të ftohet. Kur uji i orizit është në temperaturën e dhomës, mund të vendoset në frigorifer.

Çdo mëngjes, fshijeni zonën e syve me një kub akulli nga buza e jashtme e qepallës në atë të brendshme për 1-2 minuta. Më pas lëreni lagështinë të thahet dhe aplikoni kremin tuaj të preferuar. Efekti nuk do t'ju mbajë në pritje dhe pas dy ditësh rrathët poshtë syve do të bëhen më të lehta dhe më pas do të zhduken plotësisht.

Përveç eliminimit të ngjyrës së errët poshtë syve, akulli kozmetik i orizit ndihmon për të përballuar ënjtjen dhe zbut rrudhat e imëta.

Bëjeni vetë akull mjaltë për fytyrën

Mjalti natyral është një depo e vërtetë e elementëve gjurmë dhe vitaminave të dobishme. Është veçanërisht i mirë për lëkurën e thatë. Për të përgatitur akullin e mjaltit, duhet të holloni një lugë çaji mjaltë (natyror, nuk rekomandohet të merrni një tjetër) në një gotë me ujë të ngrohtë.

Pasi të ftohet, hidhet në kallëpe dhe vendoset në ngrirje. Në mëngjes dhe në mbrëmje është e nevojshme të fshini fytyrën e pastruar me akull. Pas procedurës, aplikohet domosdoshmërisht një krem ushqyes.

Si ta fshini fytyrën me kuba akulli në shtëpi

Çfarëdo lloji i lëkurës që keni, kur kryeni një procedurë kozmetike duke përdorur akull, duhet të mbani mend rregullat themelore. Procedurat për natën dhe në mëngjes janë paksa të ndryshme.

Si ta fshini fytyrën me akull para gjumit

Fshirja e fytyrës me akull gjatë natës tonifikon lëkurën dhe jep një ndjenjë freskie në mëngjes. Kjo procedurë kozmetike kryhet para se të shkoni në shtrat. Mund të bëhet vazhdimisht, ose mund të bëhet në kurse - 1 herë në 14 ditë.

Rregullat themelore për fshirjen e fytyrës gjatë natës:

Me ndihmën e një xhel ose pastrues, lëkura pastrohet nga kozmetika në mbrëmje.
Me një kub akulli, pa presion dhe presion, drejtojmë linjat e masazhit, duke filluar nga qendra e fytyrës dhe duke përfunduar me tempujt.
Fshirja nuk duhet të kalojë pesë minuta.
Ju nuk mund të qëndroni në një zonë të lëkurës për më shumë se 20 sekonda.
Pas procedurës, nuk mund ta fshini veten. Ju mund të fshini lehtë lagështinë e tepërt.
Kur fytyra të jetë tharë, aplikoni një krem ushqyes nate.
Kubat e akullit të bërë nga zierjet e bimëve, frutave ose perimeve janë të shkëlqyera për qafën dhe dekoltenë. Pas përdorimit të tyre dhe tharjes së lagështirës, aplikohet domosdoshmërisht një krem ushqyes.

Larja e fytyrës me akull në mëngjes

Larja me akull në mëngjes do t'ju lejojë të zgjoni trupin, të rrisni tonin dhe të rimbushni bateritë për tetë orët e ardhshme. Nëse një ditë më parë keni qëndruar në një festë për një kohë të gjatë, keni fjetur keq, keni pirë shumë, një masazh i ftohtë do t'ju heqë të gjitha gjurmët nga fytyra dhe do t'i japë lëkurës tuaj një pamje të freskët.

Akulli nga zierjet bimore, lëngjet e perimeve dhe frutave, çaji jeshil dhe kafeja natyrale është i shkëlqyeshëm për larje.

Një nga opsionet për larjen e mëngjesit është një krem "akullore". Për ta bërë atë, duhet të përgatisni përzierjen në mbrëmje: rrihni rrush pa fara, kulpër, hirin e malit ose luleshtrydhet në një mikser, shtoni disa lugë vaj ulliri dhe më pas përzieni mirë.

Përzierja e përfunduar duhet të shpërndahet në kallëpe dhe të vendoset në frigorifer. Në mëngjes, duhet të fshini fytyrën me kube të tillë. Teprica fshihet me një peshqir letre. Sipër aplikohet një krem ushqyes.

Si të bëni akull për fytyrën - shikoni videon:

Larja e fytyrës me akull është një mënyrë e shkëlqyer për të ruajtur bukurinë tuaj në mënyrë natyrale. Procedura të tilla do të marrin pak kohë, dhe rezultati do të jetë i mahnitshëm. Gjëja kryesore është të ndiqni rregulla të thjeshta dhe të përdorni formulime dhe zierje të përshtatshme për çdo lloj lëkure.

akull i grimcuarështë ujë i ngrirë, i grimcuar posaçërisht për të ftohur shpejt diçka. Një akull i tillë përdoret jo vetëm në industri, gatim, por edhe për disa procedura kozmetike.

Ka disa lloje akulli: i thatë, i grimcuar, në kubikë. Çdo lloj ka dallimet e veta. Kështu që, kubet e akullit shkrihen shume ngadale, jane te pershtatshme per te bere kokteje, gjithashtu perzihen ne shaker me pjesen e mbetur te perberesve.. Më e zakonshme është akulli i grimcuar, ai merret duke përdorur mjete speciale.

Në kushte industriale, akulli ushqimor dhe teknik merret duke përdorur gjeneratorë të veçantë të akullit. Akullbërësit mund të prodhojnë nga 10 deri në 400 kg akull në ditë. Banakierët përdorin thërrmues akulli për këtë qëllim. Për përdorim shtëpiak, një pajisje e tillë nuk këshillohet të blihet. Edhe pse, nëse jetoni në një shtëpi private dhe keni shpesh mysafirë, pse të mos i befasoni me një makinë kaq të mrekullueshme? Sidomos pasi Rekomandohet të përgatitet rreth 1 kg akull për mysafir.

Akulli i grimcuar ruhet në një kovë të vogël. Ai shkrihet më shpejt se në kube, që do të thotë se e fton përmbajtjen e gotës më shpejt. Akulli mund të blihet në dyqan ose të porositet me dorëzim në shtëpi. Akulli për qëllime ushqimore duhet të jetë i pastër, pa papastërti dhe erë.

Përdorni në gatim

Në gatim, akulli i grimcuar përdoret shpesh për të bërë kokteje. Me përdorimin e akullit mund të përgatisni pije alkoolike, joalkoolike dhe me pak alkool.

Akulli mund të merret duke ngrirë jo vetëm ujin e zakonshëm, por edhe lëngjet.

Çdo koktej me shtimin e akullit do të bëhet jo vetëm më i shijshëm, por edhe më tërheqës. Veçanërisht akulli i grimcuar do të nevojitet për ata që duan të organizojnë festa koktej. Në fund të fundit, është pjesë e më shumë se 85% të koktejeve.

Për të bërë akull, është e rëndësishme të përdorni vetëm ujë të pastër të cilësisë së lartë ose lëngje të freskëta. Falë përdorimit të akullit të grimcuar, pijet mbeten të ftohta për një kohë të gjatë, ato kanë veti gjallëruese, freskojnë në mënyrë të përkryer në vapën e verës dhe shuajnë etjen. Pak njerëz dinë të përdorin akullin në mënyrë korrekte. Banakierët rekomandojnë mbushjen e gotave me akull deri në majë, ajo duhet të zërë të gjithë hapësirën e gotës. Në të vërtetë, nëse nuk ka mjaft akull, ai shpejt do të shndërrohet në ujë, dhe vetë kokteji nuk do të ftohet dhe shija e tij do të prishet.

Akulli është gjithashtu i nevojshëm për të përgatitur një pije në një gotë të veçantë për kokteje. Gota është e ftohur paraprakisht dhe e mbushur deri në majë me akull të grimcuar. Xhami mund të përdoret kur mbulohet me ngrica, pas së cilës akulli shkundet.

Mund të përdorni vetëm akull të freskët, nuk ka kuptim ta shkrini dhe ta ngrini përsëri.

Si të bëhet?

Ju mund të bëni akull të grimcuar në shtëpi. Akulli i ngrënshëm është copa të vogla akulli në formën e kubeve. E thënë thjesht, akulli nuk është gjë tjetër veçse ujë në gjendje kristalore. Akulli është bërë nga uji i pastruar duke përdorur një prodhues akulli.

Në shtëpi, mund të përgatitet në frigorifer duke hedhur ujë në një formë të veçantë për të bërë akull. Kjo formë është një ndërtim plastik me qeliza të vogla. Pasi akulli të ngrijë, do të duhet të hiqet. Për ta bërë këtë, ena e ngrirësit duhet të përkulet pak derisa të bjerë i gjithë akulli. Akulli vendoset në një qese. Mund ta shtypni akullin me një çekiç druri të rregullt. Akulli duhet të shtypet me shumë kujdes në mënyrë që të mos dëmtohet qesja. Në mungesë të një çekiçi, mund të përdoret çdo objekt i hapur. Një qese plastike me akull vendoset në një dërrasë druri dhe shtypet butësisht me një çekiç.

Ju gjithashtu mund të bëni akull të grimcuar duke përdorur një metodë të njohur si çanta Lewis. Është një çantë për ruajtjen e monedhave. Paketa Lewis është shumë e lirë, dhe gjithashtu ju lejon të merrni shumë akull. Ena për ngrirjen e akullit përkulet, si në metodën e mëparshme, derisa të bien të gjithë kubet e akullit. Akulli vendoset në një qese Lewis dhe shtypet me një çekiç druri. Në mungesë të kësaj pakete, mund të përdorni një këllëf jastëku të pastër. Paketa Lewis është ideale për të shtypur sasi të mëdha akulli. Cili është ndryshimi midis shtypjes së akullit në një qese plastike të zakonshme dhe një qese Lewis? Sasia e akullit që mjafton për të bërë disa porcione kokteje vendoset në një qese plastike. Shumë më tepër vendoset në paketën Lewis, kështu që përdoret kur pritet një kompani e madhe.

Akulli i qeseve Lewis është perfekt për kokteje, dhe është gjithashtu më i thatë.

Mënyra më e popullarizuar për të bërë akull në shtëpi është të përdorni një përpunues ushqimi ose blender.

Kubat e akullit vendosen në një kombinat ose blender, vendosen në modalitetin e pulsit dhe akulli shtypet në madhësinë e dëshiruar.

Gjithashtu, akulli mund të shtypet në shaker, ku tundet derisa muret të mbulohen nga ngrica.

Përfitimet dhe dëmet e akullit të grimcuar

Akulli kur përgatitet siç duhet nuk do të dëmtojë trupin.

Akulli i frutave është shumë i popullarizuar në sezonin e nxehtë, ai është i dashur jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Delikatesa shuan në mënyrë të përkryer etjen, freskon dhe gëzon. Akull frutash mund të bëhet në shtëpi nëse keni aftësi themelore. Përbërja e produktit të përfunduar përfshin përbërës ekskluzivisht të dobishëm, nuk ka ngjyra dhe aditivë të panjohur. Jo shumë njerëz e dinë se një trajtim i ngrirë lufton beriberin, normalizon presionin e gjakut dhe tonifikon lëkurën.

Si të bëni akull frutash në shtëpi

Akull frutash. Ju mund ta përgatisni produktin nga fruta të freskëta të stinës ose të ngrira. Në rastin e fundit, është e nevojshme që së pari të shkrihen dhe të shpëlahen përbërësit tërësisht në mënyrë që bakteret të mos futen në akullin e përfunduar. Pas përfundimit të shpëlarjes, shtrydhni lagështinë e mbetur dhe më pas vazhdoni me përgatitjen e ëmbëlsirës.
Lëng akull. Teknologjia më e zakonshme për krijimin e ëmbëlsirës. Është e rëndësishme të sqarohet se akulli i frutave i bërë nga lëngu me tul konsiderohet të jetë më i shijshmi. Mjafton vetëm ta derdhni përbërjen në kallëpe për akull, dhe më pas ta dërgoni në frigorifer për gjysmë ore. Pasi lëngu të kapet me një kore, duhet të futni një shkop në përmbajtje, pastaj ta sillni në një ngrirje të plotë.
Akull nga shurupi i sheqerit. Në pjesën më të madhe, kjo lloj akulloreje bëhet me manaferra/fruta të freskëta, sheqer dhe ujë. Teknologjia nuk është veçanërisht e vështirë: sheqeri dhe uji derdhen në një tigan të emaluar, përbërja kthehet në një masë homogjene. Pastaj manaferrat grimcohen në një mënyrë të përshtatshme dhe përzihen me përzierjen e parë. E gjithë kjo derdhet në kallëpe për akull dhe dërgohet në frigorifer.

akull dardhe

lëng limoni - 55 ml.
dardhë e freskët - 550 gr.
sheqer i grimcuar (mundësisht kallam) - 180 gr.
ujë i pastruar - 200 ml.
vanilinë - 10 gr.

Lani dardhat, hiqni degëzat, farat dhe të gjitha pjesët e pangrënshme, prisni frutat në copa të vogla. Vendoseni në një blender, bluajeni në qull.
Përgatitni një tigan smalt, shtoni sheqer, vanilinë, vendoseni enën në zjarr. Lëreni përbërjen të ziejë, kur të shfaqen flluskat e para, fikeni djegësin.
Masës së ëmbël i shtojmë dardhat e grira, e lëmë të piqet derisa të ftohet plotësisht. Pasi të ketë kaluar koha, kontrolloni frutat: nëse janë të forta, vendosini në zjarr dhe ziejini derisa të zbuten.
Pas kësaj, derdhni lëng limoni, ftoheni, paketoni në kallëpe akulli. Prisni deri në momentin kur masa të kapet me një kore, më pas futeni shkopin dhe ngrini plotësisht.

Akulli i përgatitur i frutave përbëhet nga tre shtresa, gjë që është veçanërisht e këndshme për fëmijët.

luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira - 320 gr.
sheqer pluhur - 100 gr.
kos natyral (përmbajtja e yndyrës nga 2%) - 170 gr.
lëng molle - 420 ml.
lëng dardhe - 200 ml.

Merrni një formë të përshtatshme të zgjatur, derdhni shtresën e parë (një të tretën e enës) lëng molle dhe lëreni të ngrijë.
Në këtë kohë, bluani luleshtrydhet e freskëta ose të ngrira në një blender derisa të formohet qull. Përzieni kos natyral dhe sheqer pluhur në të, përsëritni manipulimet.
Masën e përftuar e derdhim në rreshtin e dytë, e lëmë sërish të ngrijë derisa të ngurtësohet. Në fund të procesit hidhni lëngun e dardhës në shtresën e tretë, ngrijeni përsëri.
Teknika konsiderohet e gjatë për shkak të përpunimit të të gjitha shtresave veç e veç. Për të marrë një akull më të butë frutash, shtoni një lugë çaji xhelatinë buke, të njomur më parë në ujë të ngrohtë, në lëngun e mollës ose dardhës.

akull qershie

lëng qershie (natyror) - 680 ml.
ujë i filtruar - 200 ml.
sheqer panxhar - 200 gr.
rrush pa fara (opsionale)

Mund të përdorni si lëngun e qershisë ashtu edhe atë të qershisë, për sa kohë që përbërja të jetë krejtësisht natyrale. Amvisat me përvojë bëjnë akull frutash me bazë komposto ose pije frutash.

Përgatitni shurupin: derdhni sheqerin në ujë, vendoseni në zjarr të ngadaltë dhe prisni që të shpërndahet. Përziejeni vazhdimisht përzierjen që të mos digjet. Sigurohuni që të përdorni një tigan me smalt.
Pasi shurupi të jetë gati, mbulojeni enën me kapak, ftoheni dhe përzieni me lëng qershie / pije frutash. Nëse dëshironi, mund të shtoni rrush pa fara të freskëta ose të ngrira. Derdhni masën në kallëpe, ngrini.

Akull nga pureja e frutave për fëmijë

pure frutash për fëmijë (çdo shije) - 310 gr.
sheqer i grimcuar (kallam) - 300 gr.
xhelatinë - 1 qese (10-15 gr.)
grejpfrut ose lëng limoni - 30 ml.
ujë i pastër - 480 ml.

Derdhni xhelatinë me një sasi të vogël uji të ngrohtë, prisni 25-30 minuta derisa të fryhet plotësisht. Filloni të bëni shurup.
Shkrihet sheqeri i grimcuar në ujë, vendoset në zjarr të ulët, përzihet derisa të treten kokrrat. Hidhni me kujdes xhelatinën e fryrë, fikni sobën.
Masën e ftojeni pjesërisht në një temperaturë të pranueshme (që të mos ju djeg gishti), më pas hidhni ngadalë purenë e frutave dhe përzieni vazhdimisht.
Mbulojeni me kapak, lëreni për një çerek ore. Pas kësaj, derdhni lëngun e një limoni ose grejpfruti. Kullojeni përbërjen që rezulton në një mënyrë të përshtatshme, shpërndajeni në kallëpe akulli dhe ngrini.

çokollatë e fortë (qumësht ose e zezë) - 100 gr.
gëlqere - 0,5 copë.
tul shalqini - 500 gr.

Grini pulpën e shalqirit në një mënyrë të përshtatshme (pirun, blender, mulli mishi), shtrydhni lëngun e gjysmë gëlqereje në qullën që rezulton.
Cokollatën e fortë e grijmë në rende, duke e kthyer në rroje. Shtoni në purenë e shalqirit. Hidheni përbërjen në kallëpe, vendoseni në frigorifer.
Nëse dëshironi, pasi të keni bërë akull, zhyteni në qumësht të shkrirë ose çokollatë të bardhë. Shalqirin mund ta përzieni edhe me manaferrat e stinës si rrush pa fara, luleshtrydhe, patëllxhan.
Nxjerrja e akullit të frutave nga kallëpet është mjaft e thjeshtë: përgatitni një enë me ujë të ngrohtë, ulni enën me ëmbëlsirën e përgatitur në të, prisni 2-3 sekonda.

Akull ananasi

ananasi i konservuar/i freskët - 400/500 gr.
ujë i pastruar - 575 ml.
lëng limoni - 80 ml.
sheqer i grimcuar - 380 gr.

Përgatitni shurupin: derdhni sheqerin e grimcuar në ujë, vendoseni enën në sobë dhe ndizni djegësin me fuqi të ulët. Lëreni përbërjen të ziejë, përzieni përmbajtjen në mënyrë që sheqeri të mos ngjitet. Sapo kokrrizat të jenë tretur plotësisht, ftohni masën dhe derdhni lëng limoni në të. Është e rëndësishme të kuptohet se ananasi i konservuar është më i ëmbël se ai i freskët. Nëse përdorni produktin e llojit të parë, shtoni sheqer jo 380 gr, por 250-260 gr. Filloni me preferencat personale.
Në këtë kohë, vendosni ananasit në një blender, ktheni frutat në një pure, më pas derdhni në një përzierje sheqeri të grimcuar dhe lëng limoni. Masën e derdhim në kallëpe, e vendosim në frigorifer për gjysmë ore. Sapo të kapet pak, fusni shkopinjtë dhe dërgoni përsëri të ngrijë.

Përgatitja e kokoshkave është e lehtë nëse dini se cilat produkte duhet të përdorni për ta bërë atë. Përdorni atë që keni në dorë. Këto mund të jenë manaferrat dhe frutat e stinës, përzierjet e ngrira ose kthesat e bëra vetë. Tregoni imagjinatën, eksperimentoni, vazhdoni nga preferencat personale.

Video: si të bëni akullore me lulekuqe

Nga jashtë duket se nuk ka asgjë më të lehtë sesa të bësh akull për kokteje, sidomos me kallëpe të veçanta. Në praktikë, gjithçka nuk është aq rozë - para se të bëni akull, do t'ju duhet të studioni nuancat e rëndësishme të procesit. Përndryshe, një përbërës i qartë dhe transparent për pije alkoolike ose joalkoolike do të duket si një substancë gri e turbullt.

Shumë shpesh, amviset kanë një pyetje se si të bëjnë akull në shtëpi nëse nuk ka një formë të përshtatshme në dorë. Tifozët e eksperimenteve dhe krijimtarisë kanë zhvilluar disa zgjidhje për këtë rast që do t'ju ndihmojnë të arrini rezultatin e dëshiruar me duart tuaja.

Sekretet që do t'ju lejojnë të merrni akull transparent pa flluska

Uji i ngrirë dhe akulli për kokteje janë dy gjëra krejtësisht të ndryshme. Ndryshe nga premtimet e prodhuesve të pajisjeve për prodhimin e akullit, nuk mjafton të derdhni ujë në kallëp dhe ta vendosni në frigorifer. Vetëm përmes përgatitjes paraprake mund të pritet që produkti përfundimtar të jetë transparent dhe tërheqës.

Ekzistojnë disa metoda për prodhimin e akullit me cilësi të lartë me duart tuaja:

Ujë të përpunuar. Hidhni ujë në një enë çeliku ose të emaluar (më e rëndësishmja, jo alumini) dhe lëreni të ziejë. Pasi lëngu të vlojë për disa minuta, ftohni në mënyrë natyrale. Pastaj zieni përsëri ujin dhe ftoheni përsëri. Në intervalet ndërmjet zierjes, mos harroni ta mbuloni enën me kapak, duke mos lejuar që pluhuri të vendoset. Pas përpunimit, derdhni ujë në kallëpe dhe ngrini. Kjo qasje bën të mundur marrjen e akullit transparent për faktin se flluskat e ajrit hiqen dhe molekulat e ujit ngjiten më ngushtë me njëra-tjetrën.

Këshillë: Pavarësisht nga lloji i qasjes së bërjes së akullit, profesionistët rekomandojnë gjithmonë përdorimin e ujit të filtruar ose të pijshëm. Përndryshe, aroma e pakëndshme do të largohet vetëm për një kohë dhe do të shfaqet e plotë pasi kubiku të hyjë në pije.

Ngrirja e ngadaltë. Nëse koha dhe aftësitë e njësisë së ftohjes lejojnë, atëherë duhet të vendosni temperaturën në -1ºС. Presim derisa temperatura të rritet në atë të dëshiruar dhe kallëpët i vendosim në dhomë me ujë të derdhur mbi to. Për më tepër, rekomandohet të mbështillni pajisjen me film ngjitës. Koha e ekspozimit është të paktën një ditë. Dalja e ngadaltë e flluskave ndërsa lëngu ftohet siguron që akulli të jetë i pastër dhe i barabartë.
Ngrirja në një mjedis të kripur. Dikush sugjeron përdorimin e ujit të detit për të përgatitur bazën, por nëse ky opsion nuk është i mundur, mund të përgatisni një ambient të kripur me duart tuaja. Vërtetë, do të jetë e mundur të arrihet përqendrimi ideal vetëm nga përvoja. Praktika tregon se me këtë qasje, mund të shpresohet për rezultatin e dëshiruar edhe kur uji i rubinetit është i ngrirë. Derdhni ujë në një tas, shtoni kripë, përzieni. E heqim enën në ngrirje, temperatura nuk duhet të jetë më e ulët se -2ºС. Pasi lëngu të ftohet shumë, ulni kallëpet e akullit të mbushura me ujë në të dhe vendoseni sërish në frigorifer.

Opsioni i fundit konsiderohet më i sakti dhe më i preferuari. Gjatë përpunimit të tillë, kubet e akullit bëhen jo vetëm transparente, por edhe të njëtrajtshme, pa çarje dhe vija. Të gjitha grimcat e dëmshme do të dëbohen, kështu që elementët pas hyrjes në pije nuk do të shkaktojnë një erë të pakëndshme. Një avantazh shtesë i qasjes është se uji i kripur mund të mbahet në frigorifer përgjithmonë (me kusht që të ruhet temperatura e caktuar) dhe të ripërdoret.

Si të bëni akull pa një myk akulli - një krijues i përballueshëm

Nuk është e nevojshme të keni kallëpe të veçanta në shtëpi ose t'i dizajnoni me duart tuaja për të përgatitur akull të bukur dhe origjinal. Nëse dëshironi, mund të gjeni shumë mënyra të denja për të dalë nga situata:

Nëse nuk po flasim për përgatitjen e koktejeve, por për servirjen e pijeve me një përbërës, atëherë akullin mund ta bëni menjëherë në gota. Për ta bërë këtë, ju nevojiten enët e përshtatshme që mund të përballojnë temperaturat prej -1ºС. Thjesht hidhni pak ujë të pijshëm ose të valuar në fund të gotës dhe vendoseni në frigorifer për ngrirje të ngadaltë. Sigurohuni që të siguroheni që pjesa tjetër e enës të jetë plotësisht e thatë. Kjo metodë ju lejon të arrini ftohjen e nevojshme, dhe vetë pija në gotë jep një pamje të pazakontë.
Për të ngrirë ujin, mund të përdorni gota plastike me fund me diametra të ndryshëm. Derdhni lëngun jo më shumë se një centimetër dhe ngrini si zakonisht. Prodhimi do të jetë copa origjinale të rrumbullakëta akulli. Ato madje mund të ndahen në gjysma ose katërshe, nëse fillimisht i vendosni me copa plastike të prera me duart tuaja nga shishet e panevojshme.
Disa njerëz arrijnë të bëjnë akull me kapak. Ato mund të bëhen prej plastike ose metali, të përdredhura ose të mbështjellë. Vështirësia e vetme është se kur hiqni akullin nga produkte të tilla, është e vështirë të mos e dëmtoni atë.
Nëse dëshironi, mund të përshtatni pjesët Lego ose kallëpe silikoni si boshllëqe. Thjesht duhet t'i dezinfektoni tërësisht para përdorimit.
Në rastin më ekstrem, do të keni të bëni me qeset plastike. I presim në fletë të mëdha ose fillimisht marrim pako me volum shumë të vogël. Hidhni ujë në to dhe kthejini në topa të madhësive të ndryshme. Vendoseni në një enë dhe ngrini sipas rregullave.

Përveç kësaj, mund të dilni me opsione të tjera po aq origjinale për të bërë akull. Gjëja kryesore është të veproni sipas rregullave, atëherë përbërësit do të bëhen një dekorim i vërtetë i pijeve të shërbyera.

Akulli i frutave është një trajtim i mrekullueshëm ftohës gjatë stinës së nxehtë. Mund të jetë një zëvendësues i shkëlqyer i akullores, duke shuar etjen për një kohë të gjatë.

Mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi, për këtë ju duhet lëng frutash dhe forma të veçanta për ngrirje. Rezulton të jetë shumë e dobishme, sepse përgatitja nuk përdor konservues dhe yndyrna, të cilat mund të ndikojnë negativisht në figurë.

Përbërja do të përmbajë vetëm vitamina, minerale të dobishme, të cilat zakonisht janë pjesë e lëngut të frutave ose manave. Por, para se të filloni të bëni akull të ëmbël shtëpiak, sigurohuni që të mësoni parimet bazë të përgatitjes së tij.

Para se të filloni të bëni akull, ia vlen të merren parasysh veçoritë e teknologjisë për përgatitjen e kësaj ëmbëlsirë të ftohtë. Në fakt, përgatitja e tij nuk kërkon shumë përpjekje, gjithçka bëhet mjaft thjesht dhe lehtë.

Gjëja kryesore në prani duhet të jetë lëngu nga manaferrat natyrale, frutat. I shtohen edhe erëza të ndryshme, sheqer i grimcuar.

Por megjithatë, para se të vazhdoni me përgatitjen e tij, ia vlen të studioni me kujdes disa veçori të rëndësishme:

Receta më e lehtë

Për të bërë akull sipas një recete të thjeshtë, do t'ju duhet:

lëng i shtrydhur i freskët nga çdo frut ose kokrra të kuqe;
disa rrush pa fara;
ngrijnë kallëpe.

Koha e gatimit - 3-4 orë.

Përmbajtja kalorike - 110 kcal.

Për gatim, mund të përdorni çdo myk. Format e kosit janë perfekte. Lëngu rekomandohet të përdoret vetëm i freskët. Mund të shtrydhni manaferrat ose frutat ose të kaloni nëpër një shtrydhëse frutash e perimesh. Sigurisht, ju mund të ngrini lëngun e blerë në dyqan, por shija nuk do të jetë e njëjtë.

Mund të shtoni pak tul në lëngun e frutave ose të manave, kjo do ta bëjë akullin shumë më të shijshëm dhe në strukturën e tij do t'i ngjajë akullores. Lëngun e hedhim në kallëpe dhe e vendosim në frigorifer për pak kohë.

Sapo përzierja të fillojë të ngrijë dhe të mbulohet me një kore akulli sipër, shkopinjtë duhet të futen në kallëpe. Vendoseni në frigorifer derisa të ngrijë plotësisht.

Si të bëni akull dardhe molle nga frutat

gjysmë limoni i freskët;
dardhë e freskët - 300 gram;
dy mollë;
200 gram sheqer të grimcuar;
një gotë me ujë të pijshëm të pastër;
qeskë vanilje.

Përmbajtja kalorike - 120 kcal.

Si të bëni kokoshka në shtëpi:

Dardha dhe mollët lahen plotësisht nga pluhuri, papastërtia;
Më pas i presim dardhat me mollë në 4 pjesë, i presim rozetat me fara;
Pritini tulin e frutave në copa të vogla;
I shtrijmë fetat e frutave në enën e blenderit;
Grini dardha me mollë në një gjendje pureje;
Derdhni ujë në një tigan ose tigan të emaluar, shtoni sheqer të grimcuar, shtoni vanilinë;
E vendosim në zjarr dhe e lemë të ziejë derisa të vlojë. Sapo të shfaqen flluskat e para në sipërfaqe, ena duhet të hiqet nga zjarri;
Derdhni purenë e frutave në shurup të nxehtë, përzieni derisa të jetë e qetë;
Sapo përzierja të bëhet e ngrohtë, kontrolloni gatishmërinë, nëse fruti është i fortë, atëherë ena mund të vihet në zjarr dhe të zihet në valë;
Shtoni lëngun e limonit, ftohni dhe derdhni në kallëpe;
I heqim kallëpet në ngrirje dhe i lëmë të ngrijë;
Sapo të formohet një kore akulli në sipërfaqe, futni shkopinjtë;
Ngrijeni derisa të formohet akulli.

Si të bëni kokoshka me kubikë shurup luleshtrydhe

500 gram luleshtrydhe të freskëta;
250 gram sheqer pluhur;
170 ml ujë të valuar.

Koha e gatimit është 4-5 orë.

Përmbajtja kalorike - 115 kcal.

Procesi i gatimit:

Luleshtrydhet e pjekura duhet të lahen mirë nga pluhuri, papastërtia, sigurohuni që të pastroni kërcellet;
Më pas, prerë çdo kokrra të kuqe në 3-4 pjesë;
Pas kësaj, luleshtrydhet duhet të bëhen pure. Për ta bërë këtë, kokrra të kuqe mund të pure me një shtypje ose bluajeni atë me një blender;
Rezultati duhet të jetë një masë e trashë, por në mënyrë që përzierja të jetë homogjene, duhet të fërkohet përmes një sitë;
Kur fërkoni nëpër një sitë, është më mirë të përdorni një lugë gjelle;
Hidhni ujë në një tenxhere të vogël, shtoni sheqer pluhur dhe vendoseni në zjarr;
Përzierja duhet të përzihet derisa sheqeri pluhur të tretet plotësisht. Lëreni të vlojë dhe hiqeni nga zjarri;
Vendoseni purenë e luleshtrydheve në shurup dhe përzieni mirë;
Në kallëpe të veçanta që janë krijuar për ngrirjen e kubeve, derdhni përzierjen e luleshtrydheve;
Vendoseni në frigorifer dhe lëreni derisa të ngrijë plotësisht;
Akulli do të jetë gati për rreth 4-5 orë.

Si të bëni akulli nga ananas në shtëpi

Për gatimin do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

lëng nga ananasi i konservuar - 1 filxhan;
ananas të konservuar - 500 gram;
ujë të pijshëm - 1 gotë;
sheqer i grimcuar - 180 gram;
lëng limoni - 80 ml.

Koha e gatimit - 3,5-4 orë.

Përmbajtja kalorike - 125 kcal.

Le të fillojmë gatimin:

Hidhni një gotë shurup ananasi dhe një gotë ujë të pijshëm në një enë të vogël;
Derdhni sheqerin e grimcuar në lëng dhe vendoseni në zjarr;
E ngrohim përzierjen, ndërsa kërkohet që vazhdimisht të përzihet në mënyrë që të gjitha kokrrat e sheqerit të treten plotësisht;
Sapo shurupi të vlojë, duhet të hiqet nga zjarri dhe të lihet të ftohet;
Ndërsa shurupi është duke u ftohur, vendosni ananasin e konservuar në një enë blender dhe bluajini në një gjendje qull;
Hidhni lëngun e limonit në shurupin e ftohur dhe shpërndani purenë e ananasit. Përziejini mirë;
Masën e derdhim në kallëpe, i vendosim në ngrirje dhe e lëmë të ngrijë;
Sapo të formohet një kore akulli sipër, futni shkopinjtë;
Vendoseni sërish në frigorifer dhe lëreni derisa të formohet akulli.

Ëmbëlsirë e ngrirë me shalqi

Cilat përbërës do të nevojiten:

tul shalqini me ngjyrë të ndezur - 400 gram;
sheqer i grimcuar - 170 gram;
një limon me madhësi të mesme;
kivi - 2 copë;
boronica - 100 gram;
ujë të ftohtë - 150 ml.

Do të duhen 4-5 orë për t'u përgatitur.

Përmbajtja kalorike - 118 kcal.

Si të bëni kokoshka shalqini:

Sheqeri duhet të ndahet në tre pjesë, sepse ky akull është bërë nga tre shtresa;
Vendoseni pulpën e shalqinit me gropa në një blender, derdhni një të tretën e sheqerit të grimcuar;
Pritini limonin në dy pjesë, shtrydhni lëngun nga gjysma dhe derdhni në një blender tek shalqini me sheqer;
Grini gjithçka derisa të krijohet një pure;
Derdhni përzierjen e shalqirit në kallëpe;
I zhysim boronicat në përzierjen e shalqirit, do të jenë kocka shalqiri;
I heqim format në ngrirje dhe i lëmë për pak;
Sapo përzierja të ngrijë pak, futni një shkop në secilën formë;
E vendosim sërish në ngrirje;
Në enë bëjmë shtresën e dytë. Hidhni ujë, lëng nga gjysmë limoni dhe një e treta e sheqerit;
Përziejini plotësisht derisa sheqeri të tretet plotësisht;
Nxjerrim kallëpet dhe hedhim shtresën e dytë;
Pas kësaj, bëjmë shtresën e tretë të kivit. Frutat i pastrojmë, i presim në copa mesatare dhe i vendosim në një enë blender;
Na zë gjumi sheqeri, shtojmë pak ujë dhe e grijmë në blender derisa të krijohet një pure;
Shtrojmë shtresën e fundit të kivit në kallëpe;
E dërgojmë në frigorifer për disa orë derisa të ngrijë plotësisht.

Si të bëni kokoshka me mjedër

Për akull do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

3 gota mjedra të freskëta;
sheqer i grimcuar - 100 gram;
100 ml ujë ose limonadë.

Do të duhen 3-4 orë për t'u përgatitur.

Përmbajtja kalorike - 118 kcal.

Procesi i gatimit:

Për të filluar, mjedrat duhet të pastrohen nga kërcell, gjethe;
Shpëlani butësisht manaferrat me ujë të ftohtë;
I përhapim mjedrat në një enë, derdhim sheqer të grimcuar;
E fshijmë manaferrën me sheqer deri në një përzierje homogjene;
Meqenëse ka fara nga përzierja e manave që mund të prishin shijen e akullit, është më mirë ta kaloni masën përmes një sitë;
Më pas shtoni ujë ose limonadë. Përziejini gjithçka mirë;
Për më tepër, përzierjes mund t'i shtohen disa pika lëng limoni;
Hidheni përzierjen në kallëpe, kallëpet e kosit janë perfekte;
E vendosim për pak në ngrirje;
Sapo përzierja të ngurtësohet pak dhe në sipërfaqen e saj të shfaqet një kore akulli, në secilën formë fusim shkopinj ose hell;
Vendoseni në ngrirje derisa të ngrijë plotësisht.

Si të bëni kokoshka në shtëpi nga frutat e kivit me kos

Cilat komponentë do të nevojiten:

200 ml kos të rregullt kremoz;
kivi - 2 copë;
lëng molle - një gotë;
sheqer i grimcuar - 100 gram.

Do të duhen 3-4 orë për t'u përgatitur.

Përmbajtja kalorike - 135 kcal.

Le të fillojmë gatimin:

E pastrojmë kivin nga lëkura, e presim në copa;
Vendoseni në një blender dhe përzieni derisa të krijohet pure.
Hidhni sheqerin tek kivi dhe përzieni mirë derisa sheqeri të tretet plotësisht;
Në kallëpe për ngrirje, mund të përdorni nga nën kos, përhapni përzierjen e kivit, duhet të mbushë çdo myk me 1/3 pjesë;
Mbi kivit shtrojmë një shtresë kosi, në secilën formë fusim një shkop;
E vendosim ne ngrirje per pak kohe qe masa te ngrije;
Sapo shtresat ngrijnë, nxjerrim kallëpet, derdhim lëngun nga mollët;
E vendosim në frigorifer për 4 orë, gjatë kësaj periudhe krijohet akulli nga tre shtresa.

Si të bëni akullore nga pureja e frutave për fëmijë

Për gatim, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

310 gram pure frutash për fëmijë të çdo shije;
300 gram sheqer të grimcuar;
një qese xhelatinë për 10-15 gram;
lëng nga limoni ose grejpfrut - 30 gram;
dy gota ujë të pastër.

Gatimi do të zgjasë 3-4 orë.

Përmbajtja kalorike - 129 kcal.

Si të bëhet:

Xhelatina duhet të derdhet me një sasi të vogël uji të nxehtë dhe të lihet për një kohë. Pas rreth gjysmë ore, do të fryhet;
Derdhni ujë në një tigan ose tigan, derdhni sheqer të grimcuar në të;
E vendosim enën në zjarr, e ngrohim duke e trazuar vazhdimisht;
Derdhni xhelatinën e fryrë në shurupin e ngrohur dhe përzieni plotësisht;
Më pas hiqni çarjet dhe lërini të ftohen;
Sapo përzierja të bëhet e ngrohtë, vendosni purenë e frutave në të dhe përzieni mirë;
Më pas, shtoni 30 ml lëng limoni ose grejpfrut;
Mbyllni kapakun dhe lëreni të qëndrojë për rreth 15 minuta;
Masën e derdhim në kallëpe dhe e vendosim në ngrirje;
Lëreni të ngrijë derisa të formohet akulli.

Si të bëni akullore qershie të bërë në shtëpi me xhelatinë

Për gatim, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

ujë - 420 ml;
pure qershie - 1 filxhan;
sheqer kallami - një gotë e gjysmë;
xhelatinë - 7 gram;
pak limon ose lëng limoni.

Koha e gatimit - 3-4 orë.

Përmbajtja kalorike - 124 kcal.

Procesi i gatimit:

për gatim, mund të përdorni jo vetëm lëng nga frutat ose manaferrat, por edhe tul. Pulpa do ta bëjë akullin të duket si akullore;
nëse akulli bëhet me shtresa jogurti, atëherë do të duket edhe si akullore e bërë vetë;
Përveç kësaj, vanilinë ose kanellë mund t'i shtohet shurupit, këta përbërës do të japin një shije dhe aromë të këndshme.

Akulli i frutave ose manaferrave do të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të ftohur ose shuar etjen gjatë stinës së nxehtë.

Delikatesa e bërë në shtëpi rezulton të jetë shumë e shijshme, veçanërisht fëmijët do ta pëlqejnë atë.

Për këtë arsye, çdo nënë duhet të ketë patjetër disa receta për këtë ëmbëlsirë verore në stok, sepse fëmijët do t'i kërkojnë atij të gatuajë vazhdimisht dhe akulli i bërë në shtëpi është shumë më i shijshëm dhe më i shëndetshëm se akullorja e blerë në dyqan.

Një tjetër recetë për të bërë akull frutash është në videon tjetër.