Mannick pa miell në multivark

Për gatim mannik, ju mund të përdorni kos, kos, salcë kosi. Nëse jeni duke gatuar me salcë kosi, nuk mund të shtoni vaj. Ju mund të gatuani në kefir pa vaj, por pastaj ju duhet të thithni mannitin e përgatitur me salcë kosi ose disa shurup.

Përgatitja:

Përzieni bollgurin me kefir, shtoni një majë kripë, përzieni dhe lëreni për 30 minuta.

Vaj i zbutur duhet të grinded me sheqer. Shtoni vezët e rrahur. Vezë I rrahur me shufër ose pirun në një masë homogjene të harlisur.

Kombinoje bollgurin me pjesën tjetër të përbërësve, përzihet dhe derdh në një pjatë pjekjeje. Brumësia duhet të jetë pak e hollë.

Piqeni në 160 ° C për 45-60 minuta. Mannik nuk i pëlqen nxehtësia e madhe. Në fund, temperatura e pjekjes mund të rritet për të zbutur koren.

Mund të jetë në fund të pjekjes yndyrat lartë Manica krem ​​kosi, zbukuroni me mollë (si në foto), sasi e vogël me sheqer dhe për të sjellë në 10 minuta në furrë.

Ju mund të shtoni rrush të thatë, kajsi të thata, pjesë të banane, mollë direkt në brumë ...

A kam nevojë për të shtuar një pluhur pjekje në maniak? Unë nuk e vura re dallimin mes mannikës për këtë recetë me pluhurin e pjekjes dhe pa pluhurin e pjekjes. Sepse mendoj, në një pluhur pjekjeje nuk është e nevojshme. Sode ose pluhur pjekje është e nevojshme në recetave mannika, ku ka miell.

Kur pjekje mannik pothuajse nuk rritet. Nëse dëshironi një byrek të lartë, merrni formën e një diametri të vogël. Në foto, mannik është 26 cm në diametër. Lartësia e saj është rreth 3 cm.

Në një gotë me një volum prej 250 ml, vendosen 200 gram manga.

Nëse jeni duke kërkuar për një recetë për mannika në kefir pa miell, atëherë unë patjetër rekomandoj këtë recetë për ju. Unë zakonisht zakonisht shtova miell për mannik, këtu, për shembull, në këtë recetë të mannik me mollë, ajo tashmë ka një gotë dhe plus gjalpë. Kjo mjaltë Manna ka gjithashtu një vakt, dhe në recetë, që unë do të ju tregojnë sot ka miell në të gjitha, mirë, ju kurrë nuk e di, papritmas sobë diçka së bashku, dhe miell në shtëpinë e një gram, atëherë kjo recetë ju do të fitojë 🙂

Mannick në këtë recetë është shumë i butë, i harlisur, i ajrosur, me një fjalë, e mrekullueshme! Dhe unë kam për të piqem në furrë, por ju mund të në multivarka - këtu lidhja I pjekur manën në multivarka apo edhe në mikrovalë për 6 minuta.

Përbërësit për gatimin e mannica të harlisur në furrë

Pra, për të pjekur një mannik madhështore në kefir pa miell, më mori mua:

bollgur - 1 xhami
kefir - 1 xhami
sheqer - 0.5 gota


vezë - 2 copë.
sode - 0,5 tsp.
kripë - një majë

Një recetë klasike për gatim manna pa miell në furrë - hap pas hapi fotografi

Sheqeri u derdh në lugë dhe u mbush me kefir.

Ndezur dhe e la Mancha të bymehet për 3-4 orë. Zakonisht filloj brumin në mëngjes dhe për drekë unë do ta piqem këtë tortë për fëmijët.

Pastaj ajo thyen vezët në mango, derdhi kripë dhe sode (ju nuk keni nevojë ta shuani, kefir do ta shuajë), e përzier atë.

Kjo është e gjitha - brumi është i gatshëm, derdh atë në një myk, unë kam një silikoni dhe e vënë atë në një furrë preheated. Pjekur këtë maniak pa miell në një temperaturë prej 180 gradë për rreth 20-30 minuta.

Këtu është një byrek madhështor dhe i shijshëm! Ju mund ta spërkasni atë me sheqer pluhur. Herën tjetër unë do të shtoj rrush të thatë në brumë, ajo do të jetë edhe më i shijshëm.

Rreth dy vjet më parë kam bërë një maja me të njëjtën recetë. Buka doli të ishte e thartë në fillim, por me çdo rast shijen e saj vetëm u përmirësua. Pastaj, për shkak të mungesës së kohës, e shkatërrova maja, dhe tani përpiqem ta bëj sërish - rezultati është i neveritshëm. Tashmë në ditën e dytë të maja fillon të eksitohet, pas duke shtuar miell në atë (për herë të dytë) në vetëm disa orë shkume, rritet dhe bie, uttering një erë e keqe e tmerrshme. Përpjekjet e mëvonshme për të ushqyer rezultatin nuk e bëjnë këtë. Edhe ditën e tretë, nuk duket një erë e këndshme e bukës. E kam hedhur tashmë jashtë. A mundet dikush të ketë hasur një problem të tillë?

Mannick në kos është një byrek i shijshëm në të cilin përbërësi kryesor nuk është mielli, por drithërat. Kjo tortë, piqem për më shumë se 800 vjet dhe gjatë kësaj kohe ka pasur shumë receta të ndryshme për përgatitjen e tyre. Është përgatitur thjesht, produktet e gatimit janë të lira dhe të përballueshme. Për të bërë ëmbëlsirën tonë të butë, të thërrmuar, me korë të kuqe, është e nevojshme të vëzhgohen përmasa të caktuara të produkteve kryesore. Por me aditivë të ndryshëm mund të ëndërrosh.

Kjo tortë e shijshme mund të jepet për fëmijët e vegjël, dhe mos e detyroni fëmijën të dua qull, vetëm gatuaj atë këtë tortë të pazakontë, shtoni fruta të ndritshme, manaferrat, rrush, arra, fara lulekuqe. Pjatë do të bëhet edhe më e shijshme dhe më interesante.

Jepni byrek me një pamje të bukur, e spërkatni me sheqer pluhur, yndyrat me krem, bllokim. Bëni më lëng, prerë në dy gjysma dhe yndyrat me salcë kosi, bllokim, qumësht i kondensuar, thith me shurup. Një mëngjes i tillë do të jetë i shijshëm, i dobishëm dhe me siguri do të kënaqë fëmijën tuaj.

Mund të bëhet nga qumështi dhe salçi, kefir dhe ryazhenka. Kalori Manica në kos - 249 kalori në 100 gram të produktit të përfunduar për të reduktuar përmbajtjen kalori të tortës, është e nevojshme për të eliminuar shtimin e miell, gjalpë.

Mannik portokalli në kefir pa miell në furrë

Një recetë e thjeshtë për të bërë një mannika delikate dhe të shijshme në kefir, pa miell, pa vezë. Në këtë recetë, ju nuk duhet të thithni bishtajore në kefir për një kohë të gjatë, gjë që do ta përshpejtojë shumë procesin e gatimit. Përmbajtja kalori e pjekjes së tillë është më e ulët, por do të ketë më shumë përfitime.

Për të përgatitur një manna të kuqe dhe shumë aromatike na duhet:

  • kefir - 2 tbsp.
  • sheqer - 1 tbsp.
  • sode - 1 tsp.
  • bollgur - 2 tbsp.
  • vaj perimesh - 2 tbsp. l.
  • lëvozhgë portokalli - 2 tbsp. l.
  • portokalli - 1 pc.
  • kanellë - 1/2 tsp.

Gatim hap pas hapi:



Në një tas, derdhni dy gota kefir çdo yndyrë, shtoni një gotë sheqer, përzieni.



Shto një lugë çaji sode ose ndonjë pluhur pjekjeje që ju jeni përdorur për të përdorur. Ndizet me kujdes përzierje gjithçka.



Pastaj shtoni dy gota bollgur, pra drithëra, jo miell manore.



Shtoni dy lugë vajguri. Ju nuk mund të shtoni vaj, por me gjalpë, byrek do të kthehet më të butë dhe të harlisur.



Mix mirë çdo gjë. Pra, kemi marrë bazën e mannik. Unë sugjeroj që ju të përgatitni filler ...



Më parë, të thata zhvishem e portokallit, bluaj në një mulli kafeje në një pluhur. Merrni një lëvozhgë portokalli aromatik.


Shto dy lugë të kësaj lëvore në manikyr.



Pastaj shtoni një portokall peeled dhe feta.



Shtoni 1/2 lugë çaji kanelle. Kombinimi i portokallit me kanellë do të japë një shije të jashtëzakonshme në byrek.



Mix tërësisht me lëvizje deri sa të qetë.



Dhe si rezultat i përzierjes, do të shihet se çfarë bëhet masa e ajrit.



Në një pjatë për pjekje, të përzier me gjalpë, përhapeni brumin.



Ngroheni furrën në 200 gradë. Dërgo formën në furrë, piqni mannikën për 20 minuta në një temperaturë prej 200 gradësh dhe një tjetër 30-40 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh.

Kur pjekni, mos e hapni derën e furrës, përndryshe manikyrët nuk do të rriten, do të jetë e dendur dhe jo e mrekullueshme.

Për gatishmërinë që mësojmë për erën aromatike dhe kore të kuq, dhe me një ndeshje, nëse ndeshje është e thatë atëherë mannik është gati.

Dekoroni manikyrin e gatshëm. Bon appetit, çaj shijshme!

Recetë tradicionale mannika në kos

përbërësit:

  • bollgur - 1 tbsp.
  • salcë kosi - 1 tbsp.
  • miell - 1 tbsp.
  • vezë - 3 copë.
  • sheqer - 1 tbsp.
  • gjalpë - 30 gr.
  • kripë - 1/2 lugë.

Gatim hap pas hapi:



Në një tas, përzihet bollgur me salcë kosi dhe të lënë për 60 minuta, të bymehet mango.



Vërshoni vezët me sheqer. Shtojeni kripën, gjalpin e zbutur dhe përsëri shuani mirë.

Shto mango me salcë kosi dhe përzierje gjithçka.



Shto një gotë miell dhe gatuaj brumin.



Formoni yndyrën e pjekjes me vaj, sasi me bollgur ose bukë dhe derdhni brumë atje. Vendoseni furrën në të nxehtë para 200 gradë për 40-45 minuta.



Gatishmëria e mannik kontrollon ndeshjen. Nëse ndeshja është e thatë atëherë manniku është gati.



Cook tortë në temperaturën e dhomës, dhe të gëzojnë një biskotë delikate.

Mannika recetë në kos me gjizë

Dëshironi të përkëdhelni të dashurit tuaj me diçka të shijshme dhe të lehtë për t'u përgatitur!

Piqni mannik shijshme me gjizë, është e lehtë dhe nuk do të zgjasë shumë. Shto rrush të thatë, pjesë të portokallit ose banane, kajsi të thata ose mollë, dhe të merrni një trajtojnë të vërtetë.

Shto lëvozhgë portokalli dhe kanellë, kjo do të japë një shije të mrekullueshme të hollë.

përbërësit:

  • bollgur - 1 tbsp.
  • kefir - 1 tbsp.
  • sheqer - 1 tbsp.
  • gjizë - 300 gr.
  • vezë - 2 copë.
  • miell - 1/2 tbsp.
  • pluhur pjekje - 1 tsp.
  • vanillin, sheqer vanilje - për shije
  • gjalpë - 150 gr.

Përgatitja:

  • Munku pour kefir, llokoçis dhe leni për ënjtje, rreth 1 orë.

Për provën e përzier, le të krijoj. Pastaj mancha shtohet në qëndrueshmërinë e dëshiruar, përndryshe mannik me gjizë do të jetë e thatë dhe manga do të jetë e ngurtë. Brumë për mannik me gjizë nuk duhet të jetë shumë e pjerrët!

  • Llokoçis djathin me sheqer.
  • Vërshoni vezët veç e veç dhe shtoni në masë të djathit të gjizës.
  • Manku me kos të kombinuar me masën e gjizës dhe përzier mirë deri sa të qetë.
  • Shto miell, vanilinë dhe gjalpë të zbutur. Për manikyrën e kthyer të lartë dhe të harlisur, lirojeni brumin e gjizës.
  • Formoni yndyrën e pjekjes me gjalpë, spërkatni me bukë, kështu që brumi nuk i ngjitet mureve të tyre.
  • Për pjekje, përdorni një pan ose tortë të vogla.
  • Brumë shpërndahuni në formë të njëtrajtshme dhe dërgoni në furrë, të ndezur në 180 gradë. Koha e gatimit - 45 minuta.

Manikyr i gatshëm me gjizë mund të dekorohen sipas shijes tuaj: pluhur sheqeri, krem, lustër, kokosit ose patate të skuqura çokollate.

Në tavolinë mannik me gjizë mund të vihet me qumësht të kondensuar, bllokim ose mjaltë, një kombinim i mirë është manaferrat e freskëta të ndritshme.

Mannick me mollë në multivarkë

Falë zhvillimeve të reja në pajisjet e kuzhinës, amviset e bënin jetën më të lehtë. Ne bëjmë pjesë të punës, e vendosim në tas, e kthejmë atë, vendosim mënyrën e nevojshme dhe presim për mannikin me mollët. Byrek është përgatitur shpejt dhe del shumë e shijshme. Tender, brumë i ajrosur me aromë frutash. Çfarë mund të jetë më mirë me një filxhan çaj ëmbël-aromatik? Dhe kështu, le të fillojmë.

0 217958

Foto galeri: Manikyr shumë i shijshëm në kefir: receta klasike dhe të reja me foto

Sipas recetës klasike, mannik është i gatuar me kefir pa shtuar miell. Lejohet të piqem atë me aditivë të ndryshëm: mollë, dardha, manaferra. Për shumicën e recetave, manicas janë pjekur në një nxitim. Një byrek i thjeshtë mund të shndërrohet në një tortë të vërtetë të harlisur. Për ta bërë këtë, ju duhet vetëm të shkurtoni biskotën e përfunduar në disa shtresa dhe të mbuloni atë me krem. Recetat tona me udhëzime hap pas hapi, si dhe fotografitë dhe videot do të ndihmojnë çdo zonjë të mësojë se si të gatuajë tortë gjysmë të thatë në furrë dhe në multivarkë.

Manikyr shumë i shijshëm në ajër në kefir - recetë hap pas hapi me foto


Garancia për gatim të suksesshëm të një tortë ajri nga një manga është një përzierje e plotë e brumë dhe shtimin e sode në të. Nëse këto kushte janë plotësuar, do të ketë një cilësi të butë dhe të harlisur. Ju vetëm duhet të mësoni se si duhet të përgatisë një shijshme dhe ajrore në kefir sipas një recetë klasike. Foto-udhëzimi i mëposhtëm do të ndihmojë të piqem tortën origjinale.

Përbërësit për të bërë mana të shijshme kefir

  • bollgur - 1,5 st;
  • miell - 0,5 artikuj;
  • vezë - 3 copë;
  • biookir me yndyrë të ulët - 0.5 l;
  • pluhur vanilje - 10 g;
  • sode - 10 g;
  • sheqer - 0,5-1 tbsp.

Foto-recetë për pjekjen e ajrit kefir manna



Manikuri në kefir në furrë - recetë klasike hap pas hapi me foto


Me aftësinë për të përgatitur një manikyr klasik për çdo zonjë, nuk është e vështirë për të bërë një tortë mahnitëse nga ajo për çdo festë. Për shembull, duke marrë byrek të gatuar si një bazë, ju mund ta ndani atë në ëmbëlsira dhe ta mbuloni me krem. Rreth një nga opsionet jo standarde për paraqitjen e një manikure klasike në kefir dhe tiparet e gatimit të tij do të tregojnë recetën e ardhshme hap pas hapi me një foto.

Lista e përbërësve për pjekje në furrë keçfir classic mannica

  • manka - 2 artikuj;
  • sheqer - 1 artikull;
  • kefir 1% - 1 artikull;
  • vaj - 3-4 lugë;
  • pluhur pjekje - 1 lugë;
  • fistikë, arra - për shije.

Recetë me një fotografi hap pas hapi të pjekjes së një manie klasike në furrë



Si të gatuaj një mannik në kefir në një multivark pa miell - një recetë video me ngut


Përgatitni një pjatë klasike në kefir pa miell, nuk mundeni vetëm në furrë, por edhe në multivarkë. Për ta bërë këtë, vetëm studioni recetë tonë hap-pas-hapi dhe të mësojnë në lidhje me tiparet e përgatitjes dhe përzierjen përbërësit për pjekje ëmbëlsirë në një nxitim.

Video hap pas hapi e pjekjes kefir mannik pa shtuar miell në multivark

Leksioni i ardhshëm i videove do t'ju tregojë hap pas hapi se si të piqni një tortë gjyshe. Një recetë e thjeshtë është ideale për të bërë një ëmbëlsirë të shijshme të harlisur me nxitim.

Manikyr aromatik dhe të shijshëm me mollë në kefir - foto-recetë hap pas hapi


Mënyra shumë e pazakontë e manës me mollë mund të pjeket duke përdorur recetën e mëposhtme me një foto. Ai do të hap pas hapi të tregojë se si të përgatisë një ëmbëlsirë aromatik me kanellë dhe vanilje, duke përdorur dy lloje të brumë. Një udhëzim i thjeshtë lehtë mund të piqni një mannik shijshme me mollë në kefir me shtimin e gjalpë.

Përbërësit për përgatitjen e një manna të shijshme dhe aromatike me një mollë

  • miell - 75 g;
  • manga - 150 g;
  • kefir - 1 artikull;
  • sheqer - 1 artikull;
  • thahet. vaj - 125 g;
  • pluhur vanilje - 10 g;
  • kanellë - 0,5 tsp;
  • mollë - 3 copë;
  • pluhur pjekje - 2 tsp.

Hapi-pas-hapi foto-recetë për pjekjen e manës aromatike të mollës



Si të gatuaj një manikyr të harlisur në kefir me dardha - një foto-recetë e thjeshtë

Shtimi i dardha të ëmbla dhe lëng në një tortë të bërë nga manga ju lejon të gatuaj një ëmbëlsirë mahnitëse për familjen tuaj. Në të njëjtën kohë, ndryshon nga versioni klasik me një shërbim të pazakontë, siç është pjekur si një byrek i mbyllur me mbushje të ëmbël. Mëso më shumë se si të gatuash një manikyr të harlisur në kefir me dardha, receta e mëposhtme me një foto do të ndihmojë.

Lista e përbërësve për gatim sipas recetës së një manike kefir të harlisur me dardha

  • miell - 300 g;
  • manga - 120 g;
  • sheqer - 150 g;
  • thahet. vaj - 225 g;
  • vezë - 1 copë;
  • vezë e verdhë veze - 1 copë;
  • biocrefier 1% - 100 ml;
  • qumësht - 100 ml;
  • dardha - 2-3 copë.

Një recetë e thjeshtë me një foto të gatimit të shpejtë kefir manikë të harlisur me shtimin e dardha

Sekretet e gatim manna klasike në kefir - recetë video


Kur gatuaj një byrek me manna klasike, hostessët duhet të kujtojnë të dy rregullat për përzierjen e përbërësve, dhe veçantitë e pjekjes së një ëmbëlsie të tillë të thjeshtë. Në fund të fundit, vetëm nëse plotësohen kërkesat e rëndësishme, tortë e gatshme do të jetë e shijshme dhe e butë. Mësoni se si duhet të përgatitni mannik në kefir sipas një recete klasike, mësimi i ardhshëm i videove do të ndihmojë.

Një recetë e thjeshtë me video gatim manna klasike shijshme

Duke përdorur mësimin e ardhshëm të videove me sekretet e gatimit të një manie klasike, ju mund të mësoni se si të pjekni një ëmbëlsirë të shijshme lehtësisht dhe thjesht. Ju vetëm duhet të ndiqni rregullat dhe rekomandimet.

Me ndihmën e udhëzimeve të mësipërme me fotografi dhe video hap pas hapi, secila zonjë mund të gatuajë një mannik të shijshëm në kefir. Ju mund të pjekni një byrek në furrë dhe në multivarkë. Dhe nëse dëshironi, shtoni në brumë klasik lejuar mollë, dardha, manaferrat. Aditivët e tillë do të ndihmojnë që pjekja e harlisur të jetë shumë e shijshme dhe e pazakontë. Në të njëjtën kohë, përgatitja e saj është e përshtatshme për t'u përgatitur për festën: një byrek me mana mund të jetë i rrahur fjalë për fjalë në një orë. Mbetet vetëm që të njihen me rekomandimet dhe sekretet e propozuara dhe pastaj të vazhdohet me përgatitjen e ëmbëlsirës së ajrit.