Muffins pule dhe djathë me yndyrë të ulët. Receta për muffins pule, sekretet e zgjedhjes së përbërësve dhe duke shtuar. Një recetë e thjeshtë për muffins lëng me djathë.
Nëse ndiqni dietën tuaj dhe përpiqeni të humbni peshën nga fillimi i sezonit të larjes, do t'ju duhet të harrojni për muffins (në formën e tyre klasike) për një kohë ose t'i zëvendësoni me këtë analog të pazakontë. Muffins pule përbëhet nga pulave të grirë dhe janë plotësuar me erëza, ose perime, bimë, proshutë, djathë. Në produktin e përfunduar një minimum i karbohidrateve dhe një maksimum i proteinave.
Recetë për Muffins kungull i njomë me pule
Shkrihet gjalpi në një tigan pa ngjitës. Kripë piper të kuq, qepë dhe kërpudha feta për tre minuta. Shtoni pulën e gatuar të copëtuar dhe llokoçiseni për të ngrohur - rreth 2 minuta. Vendoseni përzierjen në një tas dhe ftoheni pak. Beat vezë dhe kombinohen me qumësht dhe gjysma djathë grimcuar. Llokoçis në pulë të ftohtë dhe përzierje bimore.
Aplikoni një tigan anti-pjekje me 6 filxhanë me një llak gatim ose një linjë me gota për pjekje letre. Derdhni përzierjen e vezëve në gota me vezë yndyre, duke i ndarë ato në mënyrë të barabartë. Sasi e vogël me gjysmën tjetër të djathit të mbetur të copëtuar.
Muffins pule me djathë - recetë
Nëse dëshironi të diversifikoni shijen e pulës, atëherë përveç erëzave, mund të notoni djathin. Llojet e ndryshme të djathit do të japin shije të ndryshme në gjellë.
përbërësit:
- mish pule - 380 g;
- vezë - 2 copë;
- qepë të thata - 1 lugë;
- - 1/2 lugë;
- djathë i integruar - 85 g.
preparat
Hiqni nga furra dhe le të qëndrojë për rreth pesë minuta. Shërbyer me kokrra të thara gruri muffins anglisht. Nuk ka kohë për mëngjes në mëngjes? Provoni këto vezë "muffins" për një mëngjes të shpejtë dhe të shëndetshëm që mund të hahet në arrati. Bëni ato para dhe ngrohuni në mikrovalë për një mëngjes të shpejtë dhe të shëndetshëm.
Nëse jeni i panjohur, ky është një kombinim i stilit të zbukurimit dhe përdoret në shumë receta. Në thelb lidhet përbërësit së bashku. 
Ju ndoshta tashmë keni diçka të tillë që përdorni. Në çdo rast, ne kemi përfshirë detajet në kartën e recetës më poshtë. Të gjitha që ju nevojitet është miell i miellit, pluhur i pjekjes, kripë, sheqer dhe shkurtim i perimeve. Kjo recetë e thjeshtë kërkon vetëm 15 minuta përgatitje, e cila është një shpërblim i tillë në këtë botë të zënë. Siç mund ta shihni, rezultatet janë të shkëlqyera dhe ne kemi vërejtur të shijshmet!
Kthejeni pulën në mbushje dhe mundi vezët në të. Shto erëza nga lista, dhe pastaj copëtuar kërcell selino. Prekja e fundit është djathi i integruar. Bëni mirë përzierjen me një blender për të marrë një masë të pastë. Tjetra, shpërndani pulën e grirë në gjashtë qeliza të mykut të qafës dhe dërgoni gjithçka për të pjekur për gjysmë ore në 180.
Ju mund të përdorni pulë të mbetur ose të skuqur për këtë recetë! Chicken dhe djathë Mini Pies Video. Ju gjithashtu mund të shtoni perime tuaj të preferuar. Mos kini frikë të luajnë me recetë dhe të dalni me versionin tuaj. Jemi të sigurtë që ju keni shumë ide që qarkullojnë. Ne kemi përfshirë një video të shkurtër që tregon se si të bëjmë tenxhere me pulë mini.
Filloni me ngrohjen e furrës në 375 gradë Fahrenheit
Përbërësit për pulë dhe djathë. 
Merrni një tas të madh dhe shtoni djathin tuaj të copëtuar me pulë, djegësin e gjelbër, nëse është shijen tuaj, fermën e piper dhe cilantro. Kombinoje atë, përzierje me kujdes, derisa të kesh një qëndrueshmëri të mirë. Për hapin e ardhshëm, përdorni një tas të vogël dhe mundeni biskotën, qumështin dhe vezët.
Muffins pule me kërpudha në furrë
përbërësit:
- gjizë - 65 g;
- djathë i integruar - 35 g;
- një grusht ulliri;
- kampione - 115 g;
- vezë - 1 pc.;
- hudhra të thata dhe rigon - 1 lugë;
- fileto pule - 740 g;
- një majë paprike.
preparat
Pritini kërpudha, skuqini ato, i kalitur me barëra dhe kripë.
Duke përdorur një spërkatje kuzino, aplikoni lehtë në një pjatë me një pirun 12-filxhan. Derdhni disa nga përzierjet e vezëve në çdo filxhan, rreth një lugë gjelle. Tani shtoni përzierjen e pulës, rreth 2 lugë në krye. Mbaro me një shtresë tjetër të përzierjes tuaj të pjekjes. Përsëriteni procesin me kupat e mbetura, duke përdorur të gjithë përzierjen.
Piqni një total prej 30 minutash. Për të kontrolluar gatishmërinë, futni një kruese dhëmbësh. Kur të dalë e pastër, ata janë të gatshëm! Ju mund të shërbeni me një pjatë anësore të cilantro dhe salsa. Bërë më pak se 30 minuta ose të bëra përpara, a japin ato me ushqime të mëdha dhe të pakënaqur me duart e vogla, të djathta dhe të mprehta? Kam pasur një dëshirë dërrmuese për pak ngushëllim. Ashtu si mua keq për atë që ju doni këtë slug shijshme, përzierje trashë. Pastaj ideja e djegës së gjelbër disi hyri në foto dhe më hodhi larg.
Për të bërë përzierjen më homogjene, është më mirë të përdorni një blender të fuqishëm. Beat së bashku djathë, pulë dhe gjizë. Kripë gjithçka dhe përzieni me vezën. Shtoni copat e kërpudhave, një majë kripë dhe paprikë. Mishi, i ngjan mousses në konsistencën e tij, të shpërndara në gjashtë qeliza të formës, dërgoni në furrë për gjysmë ore në 180. Muffins mish pule mund të shërbehet nxehtë ose reheated para ngrënies, ajo nuk do të ndikojë në qëndrueshmëri e gjellë.
Udhëzimet e gatimit
Le të mbajmë gjithashtu shumë të thjeshtë dhe të përdorim pulën e pjekur në skarë. Beat qumësht deri thickened, rreth 3 minuta. Hiq nga të nxehtit dhe llokoçis në djath, piper djegës, piper dhe 1 lugë. Origjinën meksikane deri sa të qetë. Kaloni me kujdes delikatesën dhe fërkoni pulën derisa të mbuloni mirë.
A jeni një nga ato miliona gra që janë duke luftuar me obezitetin?
Në një tas të vogël, përzierje breadcrumbs, djathë parmesan dhe 1 tsp. Oregano meksikane. Hidhni një bashkim, pasi do të shpërndaheni në mënyrë të barabartë në fund të çdo myk pjekjeje. Sasi e hollë disa nga përzierje e patate të skuqura dhe djathë bukë në fund të çdo formë simite. Kjo do të bëjë dy gjëra - thith yndyrë dhe karamelizoj dhe të merrni të gjitha llojet e crunchy në fund. Një bazë ideale kur largon këta njerëz më vonë.
Nëse keni pulë të zier, ju gjithashtu mund ta përdorni atë për muffins, duke marrë këtë recetë si një bazë.
përbërësit:
preparat
Pule çmontimin e fibrave dhe të vënë ato në formë qelizë për muffins. Mundo gjalpën e shkrirë me vezë dhe krem, dhe pastaj shtoni miellin e përzier me pluhurin e pjekjes. Plotësoni pulën me brumin e gatshëm dhe dërgoni atë për të pjekur për 20 minuta në 180 gradë. Sasi e vogël me majdanoz në finale.
Piqni deri në ngjyrë kafe të artë në krye, rreth 14 minuta. Cool për 5 minuta dhe hiqni nga pans. Shërbyer të ngrohtë ose të freskët dhe të ngrirë për përdorim të mëvonshëm. Shihni sa bukur dhe të freskët në pjesën e jashtme, të ngrohtë dhe të çoroditur brenda, këta njerëz shikojnë.
Ky top i mrekullueshëm i freskët, dhe gjithashtu në fund të secilës shton aq shumë. Djegësja e lehtë e gjelbër shkon aq mirë me farat e lulekuqes dhe djathin. Një pickim i ëmbël i piper i kuq, i freskët në pjesën e jashtme dhe një pulë e trashë në brendësi më bëri të lumtur.
Tani bëni disa prej tyre dhe më lejoni të di se çfarë mendoni! Hidhni kombinimin dhe ndani gjysmën në mënyrë të barabartë në pjesën e poshtme të secilës formë karre. Hiq nga të nxehtit dhe llokoçis në djath, piper djegës, piper dhe 1 lugë. oregano derisa të qetë. Butësisht dele makarona në mbulim të plotë.
- Lyejini lehtësisht mini buns me simite gatimi.
- Në një tas të vogël, përzierje breadcrumbs, djathë parmesan dhe 1 tsp. rigon.
- Shkrihet gjalpi në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.
- Mundi në miell dhe kuzhinier për 2 minuta.
Mishngrënësit e pulave ose muffins të mishit janë burgers origjinale. Kjo pothuajse plotësisht eliminon praninë e yndyrës dhe përdorimi i moulds ju lejon të arrini pothuajse efektin e prerjes me avull. Sqaroni se për dietat e këqija - kjo është një nga enët më të mira.
Muffins pule - Parimet e Përgjithshme të Gatimit
Për të përgatitur enët marrin gjoksin e pulës. Shpendët priten në copa të vogla ose shtypen në mish të grirë në një mulli mishi.
Këshilla dhe truket e një Butcher pule Buffalo
Por ata janë të lehtë për të ngrënë, dhe ju mund të gëzojnë ato në çdo kohë nëse magazinoni frigoriferin tuaj. Ju mund t'i ngrini ato para ose pas pjekjes së tyre për një parti në gojën tuaj në çdo kohë. Sigurohuni që të shikoni lidhjet më poshtë dhe të mbushni frigoriferin tuaj pa ushqim. Një nga pjatat e mia të preferuara për gatim dhe ngrirje është roulette mish. Ai është i ngrirë në mënyrë të përkryer dhe mund të paketohen në çdo mënyrë që ka kuptim për familjen tuaj: mish pule të plotë, mini rrotullime të mishit, madhësi karamele, apo edhe qofte.
Mish pule për lëngje shtoni qepë, prodhime qumështi ose thërrime të lagura me copëza të ngrirë. Për të përmirësuar karakteristikat e shijes, pule është e përzier me djathë, perime, gjizë.
Muffins mbushur janë bërë nga copa gji të para. Fletët mund të rrahin mirë dhe të vendosen në fund dhe përgjatë mureve të moldave në mënyrë që në mes ka hapësirë të lirë për mbushjen.
Mënyra ime e preferuar absolute për të gatuar mish pule është në bare krem. Kjo madhësi siguron fleksibilitet maksimal dhe pjesët shpërndahen mirë. Vetëm nxirrni atë që keni nevojë. Kjo definitivisht nuk është një kasetë e mirë e modës së vjetër që mami juaj mund të shërbente.
Ka djathë blu, djathë mozzarelle, selino, qepë, bollgur dhe vetëm sasinë e duhur të salcës së buallit. Eksperimentimi. Ju duhet të dini paraprakisht se jeni gati për një telefonatë. Për ata që duan vetëm pak më shumë, tërhiqni pak ekstra në krye.
Nëse muffins pule janë të gatuar me brumë, vetëm pulë zier e prerë në kube të vogla shtohet në të. Si një bazë të lëngshme për muffins të tilla të marrë kefir.
Muffins pule janë pjekur në molds, vetë-bërë nga fletë metalike ose silikoni bërë nga fabrika. Në mënyrë që produktet të pjeken në mënyrë të barabartë dhe jo të thatë, temperatura e pjekjes nuk duhet të jetë më e vogël se 180 gradë, mund të jetë pak më e lartë.
Vë bast se do të ketë një mbrëmje shtesë të pranverës. 🙂. Shto pule terren dhe llokoçis derisa një pjesë është rreth ¼ filxhan përzierje në një kanaçe kolafili, e mbuluar me llak gatim.
- Furrë ngroh paraprakisht në 350 gradë Fahrenheit.
- Shto të gjithë përbërësit përveç pulës në një tas të madh dhe përzierje mirë.
- Nëse dëshironi, pastroni një salcë extra buall nga lart.
- Piqni për 30 minuta.
Muffins pule mund të shërbehet me një pjatë anësore ose të tyre, ata janë po aq të mirë si të nxehtë dhe të ftohtë.
Një recetë e thjeshtë për muffins lëng me djathë
përbërësit:
600 gram fileto të pulave të ftohta;
Djathë, varietete "ruse" - 100 gr.
Amidoni - 2 tbsp. l;
100 ml krem kosi, me yndyrë të mesme;
Qepë e vogël;
Hani brenda 2 muajsh nga ngrirja për cilësi më të mirë. Ngrirja e mishit të gjallë në ruletin e mishit. Përfundoni me mbështjellës plastik dhe pastaj fletë alumini. Shkrini në frigorifer brenda natës, kur jeni gati për ta shijuar atë. Fetë gji pule në gjysmë gjerësi, në mënyrë që ajo do të gatuaj më të shpejtë.
Nxehtësia e vajit në një tigan të mesëm dhe tymosni gjoksin e pulës derisa të bëhet kafe. Hiqni nga pan dhe të pres pule me një pirun dhe të lënë mënjanë. Trashë karrota në mënyrë që të keni të paktën 1 filxhan. Në një tas të madh, shtoni oriz të gatuar, pulë, karrota, onions, vezë dhe rreth 3/4 e djathit dhe përzierje mirë.
Për shijen - kopër të thatë ose majdanoz;
Një vezë;
Metoda e Përgatitjes:
1. Shpëlarje fileto pule në ujë të ftohtë. Drain, blotting një peshqir të disponueshme, dhe prerë në kube, rreth një dhe gjysmë centimetra në madhësi. Fetë djathi në feta pak më të vogla.
2. Shtrydheni qepën. Është më mirë të presni feta të mesme, por nëse nuk ju pëlqen kur pjesët të vijnë në pjatë - pres me një rende mesatare.
Spërkoni kazanët e qumështit me një llak gatim, dhe pastaj derdhni lugën në tabaka. Vendi në furrë për 15 minuta, derisa majat bëhen ngjyrë kafe të artë. Le të ulen në tabaka për disa minuta para se të hiqen në një raft të freskët. Përdorni një thikë për të anashkaluar skajet e ëmbëlsirave të ëmbël për të lehtësuar heqjen e tyre. Kjo recetë e bëri 12 pulë dhe oriz.
Prisni qepën e gjelbër imët. Lehtë mundi vezët. Lart me djathin e mbetur. Plani ynë mujor për javën. Muffins në thelb konsiderohet forma ëmbël e ëmbëlsira të vogla me origjinë nga Amerika. Fjala "cupcake" ishte përdorur për imagjinatën time: ose imazhet e cupcakes ngjyrë kafe të errët, ose shades të aromë vanilje, të një ngjyre të lehta.
3. Vendosni pulën dhe qepët në një tas. Shtoni krem të thartë, të kripur lehtë, derdhni vezë. Për shijen tuaj, sezonin me piper terren dhe mjaft zarzavate të thata, shtoni hudhër, copëtuar në një rende gjobë.
4. Vendosni kripën e patates në masë dhe llokoçis mirë me një lugë. Nëse del ujore, futni një lugë niseshteje.
Zgjidhja pjekje - 1 lugë çaji vezë e madhe - 2 lëng limoni - 1 lugë gjelle Peel gruri limon - 1 lugë gjelle salcë krem - 125 ml.
- Kos i thjeshtë - 125 ml.
- Kripë dhe piper.
Ngroheni pak më shumë nga vaji i mbetur në tigan, shtoni pulë, paprikë dhe pak kripë dhe kuzhinier, nxitje, mbi nxehtësinë e mesme për 5 minuta. Hiq nga nxehtësia dhe mënjano. Shosh miell dhe pluhur pjekje në një tas të madh, sasi e vogël me kripë dhe piper. Në një tas të veçantë, mundini lehtë vezët, pastaj llokoçisni gjalpën e mbetur dhe lëngun e limonit dhe zhvishem. Hidheni në krem dhe kos dhe përzieni së bashku.
5. Plotësoni molds me një përzierje të silikoni në krye dhe dërgoni muffins pule të piqem në furrë. Koha e trajtimit të ngrohjes varet nga madhësia e molds, dhe mund të marrë nga një e katërta e një orë në 25 minuta.
Recetë për Muffins kungull i njomë me pule
përbërësit:
Një kilogram kungull i njomë të rinj;
Një kile me fileto pule;
Katër vezë;
Bishtaja - 50 gr.
Tre karafil të hudhërve të vegjël;
Një bandë e madhe kopër;
150 ml kos ose krem kosi me yndyrë të ulët.
Metoda e Përgatitjes:
1. Lahen kungull i njomë, prerë lëvozhgën dhe fshij në një rende të madhe. Le të qëndrojë pak, shtrydh lëngun.
2. Lani, fileto, të thata me një peshqir, prerë në kube, deri në 0.7 cm në madhësi. Transferoni pulën në kungull i copëtuar.
3. Shtoni bollgur të thatë, copë copëtuar, rreth një e treta e paketës dhe derdhni vezë. Sezoni me piper, shtypni ose fshini finely 2 karafil të hudhër, kripë lehtë. Pastaj llokoçis tërësisht dhe le të qëndrojë për 20 minuta.
4. Furça silikoni në fund dhe anët e molds, aplikoni vaj perimesh. Përhapeni masën e mishit dhe vendosni në një furrë të nxehtë për gjysmë ore.
5. Mbillni finisht kopenë e mbetur dhe shtoni zarzavate në produktin e qumështit të përgatitur (kos ose krem kosi). Shtoni hudhërin e mbetur të copëtuar, kripë pak dhe llokoçis salcën.
6. Muffins gati kungull me pulë të butë të hequr nga format dhe të shërbejë me salcë gatuar.
Muffins Juicy Chicken me Mushrooms
përbërësit:
Dy qepë;
Një kile e kërpudhave të freskëta (kërpudha ose kërpudha me gjethe të zeza do të bëjnë);
Krem me yndyrë të mesme, të lëngshme - 100 ml;
2 fileta të pulave;
Salcë soje të lehta - 2 tbsp. l;
Një përzierje e "bimëve provansale" - për shije;
Nafta për tiganisje;
Djathë, varietetet "ruse" - 120 gr.
Gjashtë domate qershi.
Metoda e Përgatitjes:
1. Pritini fileta nëpër fibra në feta deri në gjysmë centimetër të trasha. Nëse pjesët janë më të trasha, muffins nuk do të piqem mirë. Vendoseni pulën në një tas, derdhni salcë sojeje në të. Sezoni me piper terren, shtoni "bimët provansale" për shije, shtoni pak kripë dhe përzieni. Është e rëndësishme që të mos e teproheni mishin, nëse keni marrë një salcë soje të errët, mos kripë fare.
2. Shpëlani mushrooms mirë dhe të thatë, prerë në feta të mesme, dhe pres kokërr me një thikë të rëndë.
3. Në një tigan, ngrohni një e gjysmë lugë vaj luledielli, zhytni qepën në të dhe sillni deri në transparencë të lehtë.
4. Shto kërpudha të copëtuar dhe vazhdoni të gatuani në nxehtësi të ulët deri sa të gjithë lagështia të jetë avulluar. Kur copat e kërpudhave të buta të thekur, kripe pak dhe derdh në krem.
5. Mix mirë, kërpudha mblidhen në një salcë të butë për rreth dhjetë minuta. Pjekja e kërpudhave nuk duhet të jetë e hollë. Nëse është e nevojshme, zgjasni kohën e shuarjes.
6. Për të bërë muffins të tilla, kupat e pjekjes së tortës nuk janë të përshtatshme, ato janë shumë të ulëta. Kapaciteti do të duhet të bëhet vetë. Merrni një fletë të madhe prej letre, një gjatësi prej të paktën 50 cm dhe fishoni tre herë në mënyrë që të merrni një shirit të gjatë. Vendosni një gotë në të, duke u tërhoq nga buza me rreth një të tretën dhe përfundoni në fletë metalike. Duke mos lënë asnjë boshllëk, ngjitni buzën e lirë në pjesën e poshtme të xhamit dhe shtypni fort. Me kujdes të çliroheni nga qelqi dhe të krijoni, kështu, edhe katër.
7. Vendosni copat e filetuara të marinuara në një shtresë të vetme në fund të kontejnerëve të përgatitur. Vë shtrënguar, duke mos lënë boshllëqe. Pastaj vendosni copat e mishit përgjatë mureve në mënyrë që pjesa e mesme të mbetet bosh.
8. Plotësoni zgavrën me mbushjen e kërpudhave në majë dhe vendosni një thërrime të mëdha djathi në krye me një shtresë të trashë. Shtresa tjetër do të jetë një domate, shtypni atë lehtë për të bërë domate të shkojnë thellë. "Qershi" mund të zëvendësohet me domate të mëdha, me feta.
9. Vendosni muffins pule në furrë për 20 minuta, pastaj fikni nxehtësinë dhe mbajeni produktin me derën e mbyllur për 10 minuta. Pa pagesë nga fletë metalike dhe për të shërbyer.
Muffins Chicken në gjirit Kefir gjirit
përbërësit:
350 gram fileto pule;
130 gram miell gruri;
Vaj vegjetal shumë i pastruar - 50 ml;
Çaj rreshqitës;
90 ml kefir me yndyrë të ulët;
Një vezë;
Fletë Lavrushka;
Për një majë të vogël të papriktave të tokës dhe shafran i Indisë.
Metoda e Përgatitjes:
1. Hidh ujë të ftohtë mbi pulë, shtoni shafran i Indisë dhe Lavrushka. Në ngrohjes mesme të sjellë një çiban, duke hequr vazhdimisht shkumë. Pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe vlojini fileto me një vlim minimal deri në tender.
2. Ftoheni pulën pa hequr atë nga supë. Pastaj hiqni dhe prerë në kube të vogla, centimetër.
3. Shto piper terren, pluhur pjekje dhe një kripë pak në miell, rreth një e katërta e një lugë çaji.
4. Në vajin e perimeve, thyejnë vezët dhe, duke rrahur pak me shul ose pirun, sjellin homogjenitet. Kombino vezë me kefir, llokoçis.
5. Derdhni bazën e lëngshme në miell dhe, duke përzier me butësi, gatuani brumin. Shtoni pjesët e mishit të shpendëve të zier dhe përzierni përsëri, në mënyrë që pjesët e pulave të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
6. Vendosini moulds letër për muffins në një qëndrim të veçantë me grooves rrumbullakët dhe mbush ato me brumë të gatuar. Mos e mbushni gota letre në majë, brumi do të rritet gjatë pjekjes. Mjafton t'i mbushësh ato me dy të tretat e volumit.
7. Vendosni muffins të ardhshëm në furrë dhe piqni në 180 gradë për një çerek orë.
Muffins me djathë të shijshme me pule dhe domate
përbërësit:
Kilogrami i gjoksit të pulës;
200 gr. gjizë elastike me yndyrë të ulët;
Dy qepë;
Një kopër i vogël;
Tre lugë të paste paste pa salcë;
Manka - 4 tbsp. l;
Melmesat - butë, jo djegëse.
Metoda e Përgatitjes:
1. Peel qepë dhe, së bashku me fileto pule, kthesë atë në një mulli mishit. Mblidhni mishin e parë dhe vetëm pas qepës.
2. Shtoni në djathë të gatuar të grirë, përzihet. Nëse produkti është kokrra, ktheni në një mulli mishi pas pulës.
3. Sezoni pulën e grirë me erëzat tuaja të preferuara ose thjesht piper i tokës. Shtoni kripë, shtoni domate, shtoni kopër finely copëtuar dhe bollgur. E nxitur mirë, le masë mishit të qëndrojë për dhjetë minuta, në mënyrë që bollgur pak rritet.
4. Përhapeni në moulds bërë silikoni, dhe piqem për 25 minuta.
Muffins Chicken Potato
përbërësit:
Dy patate të mesme;
700 gr. fileto pule (gjini);
Dy vezë;
Miell gruri - 2 tbsp. l;
Tre lugë me salcë kosi;
5-6 copa të koprës së freskët;
Përzierja "Për enët e shpendëve", "Për patatet" - për shije;
Paprika e ëmbël e tokës, piper i zi;
Vaj lugë çaji;
Një lugë gjelle bollgur.
Metoda e Përgatitjes:
1. Plotësoni gjoksin me ujë të ftohtë dhe vlim deri në tender. Cool it pa hequr atë nga supë, pastaj thatë pak dhe prerë në kube. Të gjitha pjesët duhet të jenë përafërsisht të njëjtën madhësi dhe jo më shumë se një centimetër në buzë, është e mundur më pak.
2. Pushoni vezët në pulë, shtoni krem kosi dhe kopër finely copëtuar. Këtu edhe një krunde të vogël fshij një patate. Sezoni çdo gjë me piper terren dhe erëza. Shto një piper të vogël tokë, kripë, shtoni miell dhe përzierje mirë. Mos i hidhni patatet paraprakisht, shtoni së fundi, përndryshe ajo do të errësohet.
3. Për të bërë muffins të mbajë mirë formën e tyre dhe të ketë një kore të freskët, aplikoni një shtresë të hollë gjalpë në muret dhe pjesën e poshtme të molds dhe spërkatni copiously me bollgur.
4. Përhapeni masën e pulave në kontejnerët e përgatitur dhe dërgoni në furrën e nxehtë në 180 gradë. Muffins pule duhet të pjekur për jo më shumë se 20 minuta, derisa ata marrin një skuqem të bukur.
Muffins pule - truket gatim dhe këshilla të dobishme
Për muffins, ju mund të përdorni jo vetëm gjirit. Fileto e kofshëve dhe këmbëve, ju gjithashtu mund të gatuaj një mbushje të mrekullueshme.
Mos u vjen keq për qepët, jep lëngje shtesë për të tharë mishin.
Plotësoni molds në krye, muffins pule nuk rritet. Vendi në furrë, para-vënë në një fletë pjekje në mënyrë që lëng mbaron do të grumbullohen në të.
