Proteina pi në shtëpi. Si të krijoni një tronditje të proteinave në shtëpi.

Unë jam i kënaqur të përshëndes të gjithë, të dashur zonja dhe zotërinj!

Për disa arsye, kohët e fundit ne kemi kushtuar pak vëmendje të ushqyerit, ose kjo verë ka një efekt - pasi të gjitha, në fund të fundit, ngrohjes në rrugë nuk është veçanërisht e dëshirueshme, ose Marsi shkoi në Venus për snickers dhe kjo ishte një kohë e pafavorshme për të shkruar artikuj "ushqyese" . Në përgjithësi, sot ne do t'i korrigjojmë këto gabime dhe do të flasim rreth asaj se si të bëjmë proteina të dridhura në shtëpi.

Duke lexuar shënimet që do të mësoni 18   receta të thjeshta të pijeve dhe mënyrat kryesore për t'ju ndihmuar të diversifikoni dietën tuaj të koktejit. Merrni ulëset tuaja në tavolina dhe pritni kamarierin.

Proteina shtrëngon në shtëpi. Hedhja e themeleve.

Siç e dini, unë nuk jam përkrahës i plagjiaturës dhe nuk më pëlqen kur një shumë e llojit të njëjtë të informacionit mbi një temë fillon të shumëfishohet në internet. Prandaj, në këtë artikull kam vendosur për të mbledhur recetat më të pazakonta për të bërë proteina natyrore shtrëngon në shtëpi dhe t'i paraqesë ato në gjyqin tuaj të rreptë, por të drejtë. Përveç vetë pijeve, do të gjeni informacion rreth përbërjes së tyre ushqyese, përmbajtjes kalorike, etj. të lënë me një bagazh të plotë të dijes mbi këtë temë dhe mund të bëhet një "koktej i vërtetë" ose "grua".

Pra, në të vërtetë, çfarë dimë për koktejet e proteinave?

Ky është një lloj i veçantë i pijeve, i cili bazohet në përbërësit e proteinave. Ajo është projektuar për të "ushqyer" muskujt për shërimin e tyre më të mirë dhe rritjen pasuese pas trajnimit të vështirë me pesha. Në trajnime të tilla ndodhin ndërprerje të mikrofibrave, ata kanë nevojë për një element ndërtimi. (mundësisht në formë të lëngshme), për të "patch" këto microcracks. Shtrëngimet e proteinave bëhen më shpesh dhe shiten në qendrat e specializuara të fitnesit, duke shtuar aty komponentë të ndryshëm "kimikë" të llojit të pluhurit. Megjithatë, sa i përket përdorimit dhe shijes, asnjë "chimosa" nuk mund të krahasohet me produkte natyrore dhe kokteje të bazuara në to.

Unë nuk jam një mbështetës i veçantë i pluhurave të ndryshme dhe unë mendoj se një newbie   (përvoja 1-1,5   vit)  Ju nuk duhet të shqetësoni me kavanoza të ndryshme, kapele dhe kone. Kjo është një humbje kohe duke studiuar atë që është më mirë, dhe paratë shkojnë mjaft mirë. Prandaj, këtu do të shqyrtojmë vetëm "naturals" dhe recetat e tyre.

Cili është ndryshimi midis proteinave të lëngshme (koktej) dhe "të ngurta"? Sigurisht, në shpejtësinë e asimilimit. Nëse, pas një stërvitje, kuzhinieri juaj personal nuk ulet në dhomën tuaj të veshjes dhe nuk hidhni kavanoza me ushqim të rregullt proteina   (gjoks pule, peshk, mish)Kjo do të thotë që duhet të gatuash vetë. dmth të ktheheni në shtëpi, të bëni dush, të ngroheni, të shpërndaheni dhe pastaj ta dërgoni atë në gojë. Kjo merr shumë kohë, dhe thjesht nuk mund të kesh kohë për t'i mbyllur ato në kohë. Dhe pastaj sa nuk trokasin, askush nuk do ta hapë atë për ju përsëri në mënyrë specifike.

Shënim:

Në Amerikë, në shumicën e palestra ka fusha të posaçme të ushqyerjes, ku atleti pas një stërvitje mund të ulet në mënyrë të sigurt dhe të gatuajë racionin e tij. E gjithë kjo është dy hapa larg hekurit.

Përveç kësaj, sepse na tregoni se ju duhet të konsumoni çdo ushqim 3   orë, dhe ju thjesht nuk mund të përballojë për të punuar për të zvarrit disa raste me ushqim. Kjo është ajo ku ata vijnë në shpëtimin tonë - para nga prindërit  variant i lëngët i proteinave në formën e pijeve. Ata tashmë mund të merren me ta, dhe ata zënë një vëllim shumë më të vogël - vetëm një shaker (dridhje e veçantë funksionale).

Detyra kryesore e çdo atleti është të mbajë një nivel konstant dhe të lartë të proteinave (). Ky është një kusht i domosdoshëm dhe i mjaftueshëm. Për të tronditur proteinat (recetat që japim më poshtë)asimiluar fare 100% , duhet të përmbushni një numër të recetave të mëposhtme:

  • Temperatura e pijeve duhet të jetë rreth 37   gradë. Është me të që stomaku funksionon në një mënyrë të përshpejtuar, dmth. sa më efikase të jetë e mundur;
  • Pjesët nuk duhet të kalojnë 250-300   c. Madhësia më e madhe nuk mund të absorbohet nga trupi;
  • Shpërndarja e përbërësve. Nuk ka nevojë për të hedhur gjithçka që është proteina në frigorifer në një koktej, duke e bërë atë Burda. Mund të jetë e nevojshme për të zëvendësuar qumështin nëse shkakton dispepsi në ju, dmth. Ka probleme me asimilimin e sheqerit të qumështit.

Çdo pije përbëhet nga një bazë, dmth. bazat, në pije proteinike, baza është proteina. Në përgjithësi, komponentët e tronditjes së proteinave në shtëpi përzgjidhen në mënyrë që të ketë më shumë proteina ( 20-25   gr), disa karbohidrate dhe vitamina (rreth 5-10   c). Lëngshme për sasinë për të marrë konsistencën e dëshiruar të salçit.

Pra, le të kalojmë mbi komponentët kryesorë:

  • Bazë të lëngshme - ujë, qumësht, kefir, ryazhenka, varenetë, kos, lëng. Vëllimi i rendit 200-250   ml;
  • Proteina - pluhur qumështi, vezë pule (të ziera) / kufr (duke përfshirë të papërpunuara), gjizë (0-3%   përmbajtje yndyre)  - gjithsej në 100-150   g;
  • Karbohidratet - mjaltë, sheqer kafe, jam, jam / jam - gjithsej 15   g;
  • Yndyrna (opsionale) - fara liri / vaj ulliri - 1   Art. l;
  • Vitaminat - banane, fruta, manaferrat (duke përfshirë të ngrira).

Shënim:

Kur formoni kokteje është e nevojshme të mbani në mend atë 1   tsp = 5-8   g, 1   Art. l. = 16-18   c. Kjo do t'ju ndihmojë të matni me saktësi komponentët e nevojshëm.

Pra, kemi vendosur një bazë të caktuar teorike, tani ne po kthehemi në praktikë, dmth. për vetë recetat.

Proteina shtrëngon recetat dhe rregullat e marrjes

Unë dua të them menjëherë se në internet (nga faqja në faqe)  të njëjtat recetave shtëpiake enden, ato janë mjaft të thjeshta dhe më e rëndësishmja efektive. Unë ju sugjeroj, së bashku me disa prej atyre "amtare", gjithashtu trajtohuni me ekskluzivë jashtë shtetit.

Në të vërtetë, recetat para jush ...

Numri i koktejit 1. "Klasike të zhanrit".

Përbërësit: volumi - 650   ml (ndarje në 2   herë)proteina - 45   c. Të gjitha produktet janë me kujdes "përzierje" dhe në mënyrë periodike ndryshojnë përmasat, duke luajtur me shije.

Numri i koktejit 2. "T-72".

Përbërësit: volumi - 280   ml të proteinave - 25   c. Çdo gjë është e thjeshtë dhe e besueshme, si në një rezervuar.   T-72 :).

Numri i koktejit 3. "Përzierje e frutave".

përbërësit: 8   c. proteina, 33   c. karbohidratet, 2   c. fibra, 2   c. yndyrë, 171   kalori.

Numri i koktejit 4. "Silo".

Numri i koktejit 5. "Ushqyes".

Numri i koktejit 6. "Solyanka".

Numri i koktejit 7. "Një lugë me salcë kosi".

Numri i koktejit 8. "Walnut".

Numri i koktejit 9. "Umka".

Numri i koktejit 10. "Tupinambr".

Përveç koktejeve të thjeshta shtëpiake, ju mund të përdorni recetat "yll" nga bodybuilding "celestials" dhe jo vetëm.

Numri i koktelit 11. "Schwartz dhe Niger".

Numri i koktejit 12. "Ice Zangas".

Numri i koktejit 13. "Gëzimi i grave".

Numri i koktejit 14. "Reeves".

Numri i koktejut 15. "Vadim".

Numri i koktejit 16. "Nga gjithë oqeani."

Numri i koktelit 17. "Uji".

Numri i koktelit 18. "Champion".

Shënim:

Përbërësit e çdo koktej duhet të vendosen në një blender dhe copëtuar.

Në të vërtetë, kjo është e gjitha që ka të bëjë me recetat për përgatitjen e proteinave shtrëngon në shtëpi. Tani disa fjalë për kur të përdorin të gjithë këtë vkusnotischu. Natyrisht, ushqimi "i lëngshëm" ka orarin e vet të futjes.

Pra, koha më e suksesshme për të marrë kokteje - për 40   minuta para dhe pas 30 minuta pas ushtrimit, dmth. gjatë hapjes së dritares së proteinës-karbohidrateve. Mos harroni - mos u mundoni të kaloni post-trajnimin "zhor", në këtë kohë, proteinat japin efektin më të madh anabolic. Mëngjesi është gjithashtu një periudhë e rëndësishme. Pas zgjimit të depozitës së glikogjenit në mëlçi është e varfëruar, dhe trupi është në fazën e kufirit. dmth ose nuk ka proteina me karbohidrate dhe muskujt do të fillojnë të digjen, ose një mëngjes i dendur "proteina" do të ndjekë, dhe trupi do të rivendosë rezervat e veta, plus ajo do të vazhdojë proceset e ndërtimit. Në mëngjes, përveç faktit që trupi ka nevojë për të rimbushur dyqanet e glikogjenit, përqendrimi i hormoneve catabolic në gjak rritet, gjë që çon në "korrodimin" e muskujve.

Konsumi i proteinave të shikimit të natës është gjithashtu i rëndësishëm, sepse ju lejon të përgatitni muskujt tuaj për gjumë. Prandaj, për të parandaluar akumulimin e muskujve me muskujt e tillë të shtypur, shtoni një proteinë kazeine gjatë një proteine ​​të qëndrueshme. (në veçanti, gjizë). Ai është ai që do të shërbejë si një mjet i fuqisë së natës për muskujt tuaj.

E pra, e fundit, për të thënë, për ëmbëlsirë.

Pengesa kryesore në konsum të shpeshtë të shtrydhjeve të proteinave është se ata "lodhen" dhe nuk japin më kënaqësinë origjinale të shijes. Pra, në mënyrë që pijet tuaja gjithmonë t'ju kënaqin me shije të reja dhe të pazakonta, mbani mend mënyrat e mëposhtme të "zbutjes" së tyre:

  • Shto fruta / manaferra

Ju mund të përdorni pothuajse çdo frut që është në dorë në këtë kohë të vitit. Në verë, të jetë i sigurt për të përdorur manaferrat - një burim natyror dhe një depo e vitaminave, mjedër, rrush pa fara, luleshtrydhe janë perfekte.

  • Shtimi i më shumë ujit / qumështit

Nëse gjeni se pija ka pushuar t'ju pëlqejë, bëjeni më të lëngët, dmth. shtoni më shumë ujë / qumësht. Ju gjithashtu mund të shtoni një sasi të vogël të sweeteners natyrore.

  • smoothies

Ju mund ta ktheni lehtë proteinën tuaj në një gojëmjaltë të freskët. Shtoni kube akulli, fruta të freskëta dhe përziejeni gjithçka në një blender.

  • Shtimi i Pluhurit të Çokollatës

Ju mund të ndryshoni shijen e pijeve duke shtuar patate të skuqura çokollate, kakao ose kanellë.

  • Shtimi i kosit

Nëse e doni më të trashë dhe më të ëmbël, atëherë kos është ajo që ju nevojitet. Ai do t'i japë koktej një shije dhe thellësi unike.

Duke ndjekur këto këshilla të thjeshta, do të filloni të ndërtoni muskujt e mëdhenj, jo vetëm të saktë, por edhe të shijshëm!

pasthënje

E pra, artikulli ynë ushqimor ka mbaruar. Sot kemi mësuar se si të bëjmë proteina të dridhet në shtëpi. Siç mund ta shikoni, asgjë e komplikuar, gjëja kryesore është që të keni në dorë përbërësit e duhur dhe recetat e shijshme, dhe me këtë ju jepet për vitet në vazhdim.

Në këtë të gjitha, ne përfundojmë leximin e linjave të fundit dhe hedhim guxim në kuzhinë për të krijuar shije të reja!

PS.  Nëse keni recetat e kokës tuaj "corona", atëherë mos "nevojë" dhe t'i tregoni botës në formatin e komenteve më poshtë :)

Nëse jeni mjaft serioz për momentin e stërvitjes, doni të arrini rezultate të shkëlqyera, atëherë duhet të trajtoni edhe dietën tuaj me përgjegjësi. Pas të gjitha, vëllimi i muskujve është rezultat i punës së madhe: një kombinim i stërvitjeve të lodhshme me pesha dhe ushqim të zgjeruar. Atletët duhet të thithin sa më shumë proteina të jetë e mundur, që do të thotë se ata vazhdimisht kanë nevojë për të përtypur diçka. Por atëherë nuk do të ketë kohë për vetë stërvitjet. Kjo është arsyeja pse zhvillohen proteina proteina - përqendrohet në proteina. Prodhuesit e të ushqyerit sportive kanë zhvilluar një numër të madh të varieteteve të shtrydhjeve të proteinave. Por jo më pak e bukur janë proteinat e përgatitura që dridhen në shtëpi nga produktet që mund të blini në dyqan.

  Proteina Shake Produkte

Baza e shtrydhjeve të proteinave që mund të përgatiten në shtëpi, duhet të merrni qumësht ose kefir. Djathë, vezë - përbërësi kryesor proteinik. Mjaltë, enhancers jam - aromë. Berries, fruta (të freskëta ose të ngrira) - transportuesit e mikroelementeve, vitaminave, sheqerit natyror. Banana - një transportues i karbohidrateve. Kjo është një banane që do të japë një kalori koktej. Banane mund të zëvendësohen me niseshte ushqimore.

  Proteina shtrëngon për të fituar masën e muskujve

  Detyra kryesore e shtrydhjeve të proteinave është ruajtja e një niveli të lartë të proteinave në trupin e njeriut, të cilat janë të domosdoshme për një grup të qëndrueshëm të masës së muskujve. Shumica e koktejeve merren në 40 minuta. para një stërvitjeje rraskapitëse, dhe pastaj pas 30 minutash. pas. Por ia vlen të kujtohet:

  • vëllimi i koktejit nuk duhet të tejkalojë 300 ml;
  • temperatura e koktejit duhet të jetë 36-37 gradë.

Koktejet gjithashtu mund të dehur në mëngjes dhe para gjumit. Natyrisht, është më e përshtatshme t'i jepet përparësi koktelave natyrale të proteinave që mund të përgatiten në mënyrë të pavarur.

Përgatitja e proteinave shtrëngon në shtëpi për të fituar masën e muskujve nuk jep shumë vështirësi dhe përpjekje, për këtë ju duhet:

  • përzierje 100 gr. gjizë, 1 tbsp. qumësht, 1 banane, 2 tbsp. llozha. bollgur, 1 tbsp. llozha. mjaltë. Mundo me një blender. Koktej është gati;
  • mix gjysmë litër qumësht, 1 akullore (100 gr.), 2 banane, vanilje dhe kanellë për shije. Bluarje ose përzierje me një blender;
  • përzierje tërësisht: 1 vezë, 1 tbsp. llozha. mjaltë, 1 tbsp. kefir, 1 tbsp. arra të copëtuara. Mundo me një mikser;
  • përzierje 200 gr. gjizë, 60 gr. pluhur vezësh (i holluar me qumësht), 50 gr. mjaltë, 5 vezë, 1 tbsp. krem kosi, 50 gr. çdo manaferrat. Mundo me një mikser.

  Proteina shtrëngon për humbje peshe

Proteina shtrëngon për humbje peshe janë kryesisht gra që janë të angazhuar në trajnimin e forcës në palestër. Qëllimi i një trajnimi të tillë - humbje peshe. Nëse keni nevojë për të pirë 3 kokteje për shtim në peshë, atëherë vetëm një koktej është i nevojshëm për të zvogëluar peshën, gjithmonë pas një stërvitjeje. Është gjithashtu e nevojshme të kufizohet konsumi i karbohidrateve dhe të monitorohet marrja e kalorive, e cila duhet të merret parasysh shakullimin e proteinave. Koktej, natyrisht, më mirë të bëni vetë. Proteina shtrëngon në shtëpi për humbje peshe - ky është një hap tjetër drejt ushqyerjes natyrore. Për të përgatitur një koktej hollimorë, duhet:

  • 1 tbsp. jofet kefir, ½ tbs kanellë, ½ tbs xhenxhefil i grimcuar, nje piper i kuq i vogel. Të gjitha përzierje dhe mundi me një blender. Pije koktej natën;
  • 100 ml. qumësht me yndyrë të ulët, 1 vezë, 100 gr. gjizë me yndyrë të ulët, 50 gr. manaferrat. Beat blender. Koktej është gati;
  • përzierje në një blender 1 banane, 100 gr. gjizë të ulët yndyrë, 1 tbsp. qumësht.

Proteina shtrëngon në shtëpi, recetat e të cilave janë ofruar për ju - kjo është ndoshta receta më e padëmshme dhe efektive. Ata janë testuar me kohë. Natyrisht, përgatitja e tyre kërkon më shumë kohë sesa thjesht thithja e pluhurit nga kanali. Por nëse jeni për një mënyrë jetese të shëndetshme, atëherë mos u bëni dembelë, përgatitni vetëm kokteje natyrore. Për këtë ata janë të shijshëm, të shëndetshëm dhe të sigurt.

Proteina është e domosdoshme për të fituar peshë dhe masë muskulore. Kjo është një dietë e veçantë e pasur me proteina që ndihmon për të shpejt të ndërtuar muskujt dhe për të fituar peshë për ata që vuajnë nga mungesa e peshës trupore.

Ushqimi i shtrirë kërkohet përpara tendosjes serioze fizike, gjatë stërvitjeve të gjata në palestër.

Ju mund të bëni një tronditje proteine ​​në shtëpi me një përmbajtje të lartë të proteinave dhe sasi të mëdha të vitaminave. Për një tronditje të tillë të proteinave shtëpiake, do të keni nevojë për produktet më të thjeshta që mund të blini lehtësisht në çdo supermarket.

Vetitë e dobishme të disa produkteve

Pengesa kryesore në konsum të shpeshtë të shtrydhjeve të proteinave është se ata "bëhen të mërzitshëm" dhe nuk japin më kënaqësinë origjinale të shijes.

Pra, në mënyrë që pijet tuaja gjithmonë të kënaqin me shije të reja, të pazakonta, ne ofrojmë disa receta të thjeshta për të zgjedhur.

Receta dhe gatimi:

Proteina shtrëngon numrin 1

Për ta bërë këtë koktej të thjeshtë, do t'ju duhet:

  • 250 ml. qumësht;
  • 1 banane;
  • kos;
  • 2 lugë mjaltë;
  • oatmeal;
  • akullore

Të gjithë përbërësit janë të përzier dhe të pjekur me një blender.

Numri i recetës së koktejit 2

  • 100 g gjizë;
  • 200 ml. qumësht;
  • 1 banane;
  • lugë gjelle mjaltë;
  • 2-3 lugë bollgur.

Numri i koktejit 3

  • 2 banane;
  • 500 ml. qumësht;
  • 100 ml. krem ose akullore;
  • një qese sheqeri vanilje;
  • disa kanellë për shije

Të gjitha përzierje dhe bluaj në një blender.

Numri i koktejit 4

  • një gotë qumështi;
  • një lugë çaji sheqeri;
  • 1 vezë.

Numri i recetit 5

  • 200 g gjizë;
  • 100 g kefir;
  • 100 g lëngje;
  • hurmë apo banane.

Numri i koktejit 6

  • 100 g gjizë;
  • 100 g lëng qershi;
  • vezë e bardhë;
  • disa sheqer.

Numri i recetit 7

  • 1 vezë;
  • 1 lugë gjelle mjaltë;
  • 1 lugë arra të copëtuara;
  • derdh një gotë kefir.

Mundo me një mikser.

Numri i thjeshtë i koktejit 8

  • 200 g gjizë;
  • 50 g mjaltë;
  • 60 g pluhur veze, i holluar me qumësht;
  • lugë me salcë kosi;

Blender blender.

Numri i koktejit 9

  • 500 ml. qumësht;
  • 250 g gjizë;
  • 10 vezë viçi;
  • 50 g mjaltë ose bllokim;
  • 100 g qumësht të thatë;
  • 100 g salcë kosi, rrush të thatë, kajsi të thata.

Blender blender.

Numri i koktejit 10

  • 250 ml. qumësht i pjekur;
  • 250 g gjizë;
  • 1 tabelë një lugë me embrion gruri ose krunde tërshërë;
  • 1 tabelë lugë vaji flaxseed.

Numri i koktejve të proteinës 11 (me kakao).

  • gjizë - 300 g;
  • qumësht (skim) - 200 ml;
  • ujë - 100-200 ml;
  • kakao - 1 tryezë. një lugë.

Të gjitha siç duhet të jenë të përziera (ju mund të përdorni një mikser, blender ose një lëvizje të thjeshtë). Përbërja e ushqimit të një koktej të tillë: proteina - 48 g, karbohidrat - 26 g, yndyra - 0 g. Vlera e energjisë - 320 kcal.

Një tjetër koktej kakao:

  • gjizë: 300 g;
  • qumësht soje: 300 ml;
  • kakao: 2-3 tabela. lugët;
  • arre: 10 copë;
  • patate të skuqura kokosit: në majë të një thike.

Përzieni mirë dhe pini. Ky koktej përmban: proteina - 62.5 g, karbohidrat - 21 g, yndyrna - 36.5 g. Vlera e energjisë - 730 kcal.

Koktej numër 12 (recetë nga Arnold Schwarzenegger)

Do t'ju duhet:

  • 2 gota qumështi;
  • 0.5 gota pluhur qumështi të skremuar;
  • 1 vezë, një gjysmë gotë akullore.

Të gjitha produktet kombinohen dhe përzihen me një mikser ose me një blender.

Proteina e Strawberry Shake Nr. 13

  • Djathë - 200g;
  • Qumështi (1,5%) - 200 ml;
  • Strawberry: 100 g.

Beat - një tronditje e shijshme dhe e shëndetshme e proteinave është e gatshme. Vlera ushqyese: proteina - 34 g, karbohidrat - 26 g, yndyrna - 3.8 g. Vlera e energjisë - 282 kcal.


Koktej për djegien e dhjamit "Lose Weight"

  • 1 mollë jeshile;
  • 4 gjethe të mëdha marule (më mirë se varietetet e ndryshme);
  • 2-3 tabela. lugë. uji mineral;
  • një grusht arre.

Kaloni të gjithë përbërësit përmes një blender. Përzieni koktejin që rezulton dhe spërkatet me arra të copëtuara.

Çfarë është një tronditje proteinike?

Në jetën e çdo tifoz të një jetese aktive në radhë të parë janë ushqimi dhe stërvitja. Këto janë dy përbërësit kryesorë për arritjen e rezultatit të dëshiruar. Para së gjithash, rregullsia është e rëndësishme për trajnimin, si dhe ngarkesën e punës dhe punën për veten tuaj. Ushqimi kërkon një qasje më të plotë. Vëmendje e veçantë i kushtohet sasisë së proteinave në dietë. Proteinat veprojnë si material kryesor për ndërtimin e indeve të muskujve. Në barnatoret e specializuara dhe klubet e fitnesit kanë kohë që po shesin ushqimin sportiv. Por pse të blesh një produkt të përfunduar nëse mund të bësh një tronditje proteinash në shtëpi?

Përfitimet e koktejeve të proteinave shtëpi

Me blerjen e produkteve të përfunduara, ju plotësisht i besoni informacionit në etiketë dhe prodhuesit. Por përfundimet e ekspertëve për cilësinë e produktit të përfunduar mund të bëhen vetëm nga një atlet me përvojë. Nëse jeni vetëm i varur kohët e fundit në sport dhe nuk dini se ku dhe si të blini ushqimin sportiv, përpiquni të filloni të tronditni proteinën në shtëpi. Në këtë rast, ju do të dini saktësisht se cilat produkte janë bërë nga ushqimi juaj i proteinave dhe sa është shkalla e freskisë.


Produktet e nevojshme për gatim

Produktet e qumështit me yndyrë të ulët, preferohet qumështi, zgjidhen si komponenti kryesor për përgatitjen e një tronditje proteinike. Ju mund të përdorni për këtë qëllim kefir ose varenet. Ne plotësojmë koktej domosdoshmërisht gjizë të ulët yndyrë dhe vezë. Është më mirë të mos përdorësh yolks, në këtë rast bardha e vezës është me vlerë të veçantë. Një sasi e vogël e karbohidrateve në formën e një shtojceje frutash do të mbushin energjinë e shpenzuar gjatë stërvitjes. Në vend të frutave, perimet (zarzavate, kastravecat) mund të shtohen në shtresën e proteinave shtëpiake në shtëpi, vetëm kefir ose kos janë marrë për bazën.

Fazat e gatimit

Përgatitja e tronditjes së proteinave është një punë e menjëhershme. Së pari ju duhet të përgatisni një enë në të cilën do të përzieni përbërësit, dhe një mikser ose blender. Vezë duhet të vlojnë dhe të ftohur paraprakisht. Lani dhe perime të thata ose fruta.

Proteina Shake Recipes

Trashja e proteinave në shtëpi është një mënyrë e përballueshme për të pasuruar trupin tuaj me dozën e luanit të proteinave. Ka disa opsione gatimi.

Numri i recetës 1

Përzihet qumështi (250 ml), një banane, kos natyral (2 lugë), 20 g mjaltë, një farë bollgur, me një mikser deri në një masë homogjene.

Numri i recetës 2

Proteinat e dy vezëve, qumështi (250 ml), 5 gram sheqer. Përzieni përbërësit dhe përgatiteni koktej duke rrahur.

Numri i recetit 3

Djathra dhe qumështi me yndyrë të ulët marrin një sasi të barabartë, shtoni një banane, një vezë të zier, me disa lugë mjaltë. Përgatitni një koktej nga kjo përbërje.


Numri i recetës 4

Kefir me yndyrë të ulët (300 ml), dy blete të vezëve, 20 gram mjaltë, një mollë të madhe ose një portokall. Të gjitha përzierje dhe të përgatisë pije proteina.

Numri i recetit 5

Kefir (300-400 ml), një kastravec, zarzavate, vezë pule dhe 100g gjizë të përzier në një masë homogjene.

përfundim

Pas shqyrtimit të të gjitha fazave të përgatitjes dhe recetave, mund të filloni gatimin. Trashja e proteinave në shtëpi përgatitet paraprakisht, përpara se të stërvit. Pirja e përzierjes së tillë të proteinave rekomandohet pas stërvitjes. Nëse dëshironi, ju mund të bëni një koktej para përdorimit, përveç nëse, natyrisht, pas stërvitjes, ju keni forcë të mjaftueshme për të.

Koktej proteina është një element i rëndësishëm i sistemit të ushqyerjes sportive. Ajo rikthen forcën e atletëve pas stërvitje të lodhshme, nxit rritjen e muskujve, ndihmon në luftën kundër obezitetit.

Një pije proteinike e plotë mund të bëhet në shtëpi, me duart tuaja, duke përdorur një grup të thjeshtë të produkteve dhe një blender.

Sportet kanë qenë prej kohësh një pjesë integrale e jetës së shumicës së njerëzve. Secili zgjedh volumin e ngarkesave individualisht, në bazë të qëllimeve të ndjekura: normalizimin e shëndetit, djegien e paund shtesë, duke i dhënë forcë trupit.

Atletët profesionistë kushtojnë pothuajse të gjithë kohën e tyre për të trajnuar, zhvillimin e trupit, përmirësimin e performancës për hir të të dhënave të reja.

Për të arritur rezultate të rëndësishme në sporte, është e nevojshme të ndiqni një numër rregullash, duke përfshirë organizimin e një diete të shëndetshme, duke nënkuptuar konsumimin e një sasie të caktuar të produkteve të shëndetshme.

Përfitimet dhe rëndësia e proteinave shtrëngon

Dieta tradicionale nuk është e mjaftueshme për të njomëzuar trupin me tendosje të vazhdueshme fizike.

Ushqimi sportiv është i dizajnuar për ata që janë të përfshirë thellë në sport, janë të shqetësuar për pamjen e tyre, duan të kenë një trup të përsosur pa dëmtuar shëndetin e tyre.

Sistemi i të ushqyerit sportiv përfshin kokteje proteina (ose proteina), të cilat konsiderohen produkti më i mirë për ushqimin e atletëve dhe që kërkojnë të ruajnë një mënyrë jetese të shëndoshë për njerëzit.

Shkundja e proteinave është një proteinë e tretshme në ujë e nxjerrë nga proteina vezë, hirrë e qumështit, produkte të pasura me proteina me origjinë bimore, të tilla si soja.

Në shtrydhjet e proteinave përfshihen multivitamina, minerale që kompensojnë humbjen e kripës, kaliumit dhe natriumit, duke lënë me djersë.


  Koktejet e energjisë, gjithashtu të referuara si fitues, përmbajnë yndyra, pak sukrozë ose fruktoza. Pijet e proteinave janë shumë të përshtatshme, sepse ato mund të konsumohen edhe në procesin e trajnimit.

Ushqimet e pasura me proteina, siç janë djathrat, mishat dhe bishtajoret nuk mund të hahen para stërvitjes, sepse tretet lehtë.

Situata në të cilat nuk mund të bëni pa tronditje të proteinave:

  1. Trajnimi i gjatë, duke arritur më shumë se tre orë.  Produkti ushqen trupin me ushqyesve thelbësor gjatë stërvitjes, pa e mbingarkuar stomakun, duke reduktuar lodhjen, duke reduktuar periudhën e shërimit pas ngarkesave të fuqisë.
  2. Udhëtim turistik i gjatë dhe i vështirë.  Koktej do të mbështesë trupin në kushte të një përpjekje të konsiderueshme fizike, të kombinuar me mungesën e ushqimeve të plota.

Përveç rritjes së masës së muskujve, produkti i proteinave sjell shumë përfitime për trupin e njeriut:

  1. Forcon sistemin imunitar, kontribuon në mbrojtjen kundër viruseve, sëmundjeve infektive.
  2. Proteina është një pjesëmarrës aktiv në proceset metabolike, duke menaxhuar metabolizmin, mungesa e tij mund të çojë në dëmtime gjatë stërvitjes.
  3. Mbart hemoglobinë në të gjithë trupin, duke ngopur organet me oksigjen dhe elemente të dobishëm.
  4. Ajo rinovon indet lidhëse, forcon muskujt, duke lehtësuar rigjenerimin e tyre. Dhimbja e muskujve, e shkaktuar nga ushtrimi i tepruar dhe prodhimi i acidit laktik, është më pak intensive dhe ndalon më shpejt.

Rregullat e pritjes dhe përgatitjes

Pika kulmore e tronditjes së proteinave është përqendrimi i lartë i proteinave në të, që është e nevojshme për rehabilitimin e muskujve. Në një filxhan ka rreth 40 gram proteina, vitamina të grupit B, si dhe A, PP dhe C.

Produkti absorbohet në mënyrë të përkryer nga trupi, formulimi i tij varet nga qëllimet.



Shtrëngimet e proteinave janë:

  1. Serum. Baza e tyre është hirrë - një produkt natyral që absorbohet mirë nga trupi i njeriut.
      Pijet janë të përshtatshme për stërvitje aktive, kontribuojnë në shërimin e shpejtë. Ato duhet të përdoren disa herë në ditë me një interval prej 4 orësh.
  2. Kazeinë.Një koktej i tillë është absorbuar shumë kohë nga trupi për shkak të aminoacideve përbërëse të tij.
      Atletët profesionistë e pinë atë në mbrëmje para gjumit, kështu që gjatë natës trupi mbështetet dhe është i mbushur me energji. Në pije kazeine, proteina është e pranishme në përqendrim të lartë - deri në 80% të totalit.
  3. Soy.  Koktej është i domosdoshëm për ata që nuk tolerojnë proteina të qumështit për arsye mjekësore, vegjetariane. Cilësia e proteinave bimore në asnjë mënyrë nuk është inferiore ndaj kafshës, është absolutisht e sigurt.
  4. Vezë.  Produkt biologjikisht aktiv me një përqendrim të lartë të proteinave.

Mënyra se si pini një pije proteinike varet nga qëllimi i saj. Ka dy sisteme.

1. Me trajnim intensiv, dëshira për të ndërtuar masën e muskujve

Në një përpjekje për të përmirësuar rezultatet në sport, për të pasur një lehtësim, një trup atraktiv, ju duhet të blini kokteje disa orë para fillimit të stërvitjes ose në të djathtë para tij, në mëngjes. Përbërja e pijeve ndikon në kohën e saktë të konsumit, pasi komponentët e ndryshëm nuk absorbohen me të njëjtën shpejtësi.

2. Për humbjen e peshës

Në këtë rast, rregullat për konsumimin e një pije janë të ndryshme.   Për të humbur peshën, sasia ditore e ushqimit duhet të ndahet në 5 pranime, me disa prej tyre të zëvendësohen me një tronditje proteinike. Produkti kontribuon në humbjen e peshës për shkak të përmbajtjes minimale të kalorive.

Shumë njerëz, në mesin e tyre atletë të famshëm, bëjnë proteina shtrëngon nga qumështi, kos i ulët yndyrë, me shtimin e manave ose frutave, pluhur proteinave dhe acide të kristalizuara të veçanta.

Përveç përbërjes së koktejit është shumë e rëndësishme për pritjen e tij të saktë. Për shembull, nëse rritja e muskujve do ta përdorte atë para se të stërviteshin, gjatë seancave të gjata të vazhdueshme, në mëngjes, efekti nuk do të vazhdojë të presësh.

Recetë Muskujsh Shake Protein Shake

Promovon rritjen intensive të pijeve të proteinave në masë të muskujve, e cila është e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi. Për ta bërë këtë, përzieni tërësisht përbërësit e mëposhtëm:

  • një gotë qumështi;
  • 4 bardhë veze (të papërpunuara ose të gatuar);
  • banane;
  • 100 gram gjizë;
  • një lugë gjelle mjaltë;
  • një lugë çaji me vaj ulliri.

Koktej përmban:

  1. Belkov - 45
  2. Karbohidratet - 55 g.
  3. Fat - 13

Hollimi i proteinave Shake Recipes

Vetëm një shërbim në ditë të një tronditjeje të veçantë të proteinave, duke zëvendësuar ushqimet tradicionale, ndihmon në zvogëlimin e peshës. Është e këshillueshme që të mos kufizohesh në një gotë pije, por të përdorësh dy ose tre.

Nga video mund të mësoni se si të bëni një tronditje të proteinave në shtëpi.

Në shtëpi, ju mund të bëni ndryshime të ndryshme të një pije të shijshme dhe të shëndetshme, duke djegur kilogram.

Opsioni 1

Llokoçis fuqishëm:

  • çdo manaferra - 100 g;
  • gjizë me yndyrë të ulët - 150 g;
  • kefir me yndyrë të ulët - 200 ml;
  • ujë - 100 ml.

Produkti përmban:

  • proteina - 33 g;
  • karbohidratet - 25 g;
  • yndyrë - 3 g;
  • vlera e energjisë - 280 kcal për 100 g të produktit.

Pirja nuk është vetëm e shëndetshme, por gjithashtu ka një shije të këndshme.

Opsioni 2

Grind dhe përzierje me një blender:

  • çdo arra - 1 lugë gjelle;
  • mjaltë - 1 lugë gjelle;
  • veza.

Shto një gotë kefirë jo të zbehtë. Pije e ulët kalori, vetëm 60 kcal për 100g produkt.

Opsioni 3

Produkte të përziera:

Pije e shëndetshme, e shijshme është e gatshme.

Proteina Champions Shake Recipe

Atletët e njohur me padurim ndajnë proteina e tyre shtrëngon recetave që nxisin rritjen e muskujve dhe rrisin qëndrueshmërinë.

Më e lehtë për të përgatitur produktin e proteinave ofron Arnold Schwarzenegger.

Mjafton që në shtëpi të përzihet intensivisht në një blender një çift qelqi qumështi, gjysmë gotë pluhur qumështi, gjysmë filxhan akullore dhe një vezë.

Koktej me kalori të lartë është i përshtatshëm për përdorim përpara stërvitjeve intensive shteruese dhe pas përfundimit të tyre.

contraindications

Duke pasur parasysh faktin se produkti është i mbivatur me proteina, nuk rekomandohet përdorimi i tij:

  • gratë shtatzëna;
  • nënat lactating;
  • fëmijët dhe adoleshentët;
  • të moshuar;
  • pacientët me diabet në çdo fazë;
  • njerëzit me mosfunksionim renal dhe excretory;
  • me intolerancë individuale ndaj komponentëve të një koktej.

Para se të konsumoni proteina shtrëngon, është e këshillueshme që të konsultoheni me mjekët, nëse është e nevojshme, që të shqyrtohet. Vlerësimi i gjendjes shëndetësore, specialisti do të vendosë nëse është e mundur të kaloni në një dietë të veçantë ose jo.

Shkundja e proteinave është një alternativë e shkëlqyer për një sasi të madhe ushqimesh, plotësisht të ngopjes së muskujve.

Vlen të kujtohet se ai kurrë nuk do të zëvendësojë një dietë të plotë, duke mbetur vetëm një asistent.

Procesi i bërjes së një koktej tregohet në detaje në video.


VKontakte