Receta të shëndetshme për humbje peshe. Humbni peshë me ushqime dietike me kalori të ulët

Duke hequr qafe peshën e tepërt, ndonjëherë duhet të përballeni me problemet që rezultojnë - imunitet i reduktuar, probleme me traktin gastrointestinal, stres.

Edhe pas rënies drastike të peshës përmes një diete të dyshimtë, nuk ka asnjë garanci që rezultatet nuk do të jenë afatshkurtra, madje pesha mund të bëhet më e madhe se më parë.

Si të arrini rezultate të mira në humbje peshe pa cenuar shëndetin tuaj?

Përgjigjuni më poshtë.

Ushqimet dietike dhe zgjedhjet e tyre

Metoda më efektive është përdorimi i ushqimeve me pak kalori, por të shëndetshme.

Kur ushqimi dietik përshkruhet për shkak të një sëmundjeje të caktuar, duhet t'i përmbahen rreptësisht rekomandimeve të një specialisti në zgjedhjen e produkteve.

Por në shumicën e rasteve, dieta ndryshohet për qëllime parandaluese.

Është më mirë nëse kjo mënyrë të ushqyeri bëhet pjesë e pandashme e jetës.

Përfitimet e tij:

humbje peshe;
pastrimi i zorrëve, normalizimi i traktit tretës;
uljen e niveleve të kolesterolit;
pasurimi i trupit me elementë të dobishëm;

Ushqimet dietike mund të jenë natyrale ose të specializuara.

Ushqime natyrale me veti dietike:

proteina - baza e ushqimit dietik, që gjendet në mish pa dhjamë (pulë, viçi), peshk (merluci, merluci, krapi, polloku, purteka) dhe ushqimet e detit (midhjet, butakët, gaforret dhe karkaleca);
qumësht - gjizë me pak yndyrë, kefir me pak yndyrë dhe kos pa sheqer;
drithëra drithëra (hikërror, meli);
drithërat (bukë thekre, krunde tërshëre, muesli);
perime dhe fruta (në një sasi të vogël, rrushi, bananet janë të përjashtuara);
çaj jeshil;
çikore.

Produktet e specializuara dietike janë suplemente të përgatitura paraprakisht që ndihmojnë në sigurimin e trupit me vitaminat dhe substancat e nevojshme kur ato janë të nevojshme.

Dieta speciale janë zhvilluar për fëmijë të moshave të ndryshme, për gratë shtatzëna, për të moshuarit ose për atletët.

Secila prej këtyre dietave ka vetitë e veta unike dhe mënyrën e veprimit në një organizëm të caktuar.

Shumë dieta moderne bazohen në përdorimin e vetëm një produkti specifik (kastraveci, mollë, kefir), por është më e sigurt dhe më efektive të zvogëlohet përmbajtja kalorike e dietës duke ruajtur nivelin e kërkuar të elementeve të vlefshëm.

Pjatat e para në dietë

Pjatat e para duhet të jenë gjithmonë pjesë e dietës, veçanërisht kur mbani dietë.

Dhe ka shumë receta për enët dietike me kalori të ulët për humbje peshe.

Gazpacho është një zgjidhje e shkëlqyer, veçanërisht nëse është një sezon i nxehtë.

Gazpacho jeshile

Lyejeni bukën në ujë për disa minuta.
Specat (të qëruara), buka, kastravecat, qepët, hudhrat dhe majdanozi - copëtoni, duke i sjellë në pure (në një përpunues ushqimi).
Hidhni uthull, ujë, vaj në pure. Kripë dhe piper pak.
Pasi të jetë ftohur gjella, hidhet në një pjatë dhe spërkatet me tranguj të grirë hollë.

Supa, nga e cila kilet e tepërta do të fillojnë të "shpëtojnë" nga ju, mund të jetë kështu:

Ushqimi i dytë i dietës për humbje peshe

Pa kurse të dyta, nuk do të ketë një dietë të mirë dhe të ekuilibruar, sepse ato janë burimi i proteinave të nevojshme.

Gatimi i purtekës së pikut në një tenxhere

Përbërësit:

purtekë pike - 2 copë;
lulelakër - 200 g;
kungull i njomë - 1 pc.;
karota - 1 pc.;
kefir me pak yndyrë - 0,5 l.

Procesi i përgatitjes së një pjate diete për humbje peshe:

Pritini peshkun duke i prerë kokën, pendët dhe bishtin, zorrët dhe shpëlajeni mirë. Vendoseni në fund të tenxheres, prerë në copa të vogla.
Vendosni lulelakrën mbi peshk.
Karota (kashtë) dhe kunguj të njomë (feta mesatare) - shtresa e 3-të.
Kripë dhe piper për shije, derdhni kefir (1,5 cm në buzë).
Futeni në furrë (ngrohni në 180 0 C) për 1,5 orë.

Pulë e zier në avull me xhenxhefil

Përbërësit:

kofshë pule;
rrënjë xhenxhefili;
kërpudha;
piper zile;
llambë;
qepe te njoma;
gjalpë - 25 g;
limon;
hudhër - 2 karafil;
verë tavoline - 1 lugë gjelle;
salcë soje - 1 lugë gjelle.

Gatim:

Grini kërpudhat, qepën dhe hudhrën, specin e prisni në rripa.
Vendosim vajin, kërpudhat, piperin, xhenxhefilin, qepën në letër, kofshën e pulës sipër, pastaj përsëri vajin, hudhrën, fetat e limonit, kërpudhat. Spërkateni me salcë dhe verë.
Mbështilleni me fletë metalike, gatuajeni në një kazan të dyfishtë për gjysmë ore. Më pas kthejeni pulën dhe gatuajeni për 10 minuta.

Ne ofrojmë për të parë një përzgjedhje të tërë të recetave përkatëse për humbje peshe:

Receta me perime

Asnjë dietë nuk është e mundur pa dieta të shijshme për humbje peshe me bazë perimesh.

Meze dhe sallata - e gjithë kjo bëhet shpejt dhe lehtë.

Mozaiku i Pekinit

Përbërësit:

Lakra e Pekinit - 1 kokë;
piper i ëmbël - 3 copë;
djathë - 200 g;
djathë i përpunuar - 2 copë;
ullinj pa fara - 1 kanaçe;
hudhër - 2 karafil;
salcë kosi me pak yndyrë - 2 lugë gjelle.

Gatim:

Grini gjizën, gatuajeni djathin dhe grijeni hudhrën. Shtoni kremin e thartë në përzierje dhe përzieni.
Pritini specat në feta dhe ullinjtë. Përzihet me masë djathi.
Pritini lakrën për së gjati në dy gjysma. Pritini thelbin nëse dëshironi. Lyejeni butësisht çdo fletë me mbushje (shtresë e hollë). Lidhni dy gjysmat. Mbështilleni me film ushqimor.
Vendoseni në frigorifer për 2 orë.
Pritini në copa, spërkatni me lëng limoni.

Sallatë perimesh me salcë kos

Produktet e nevojshme për një pjatë me perime dietike për humbje peshe:

Gatim:

Kastravec me rrepkë të prerë në feta, domate të prera në gjysmë, shirita piper.
Përzieni koprën e grirë me kos, shtoni lëng limoni dhe erëza. Mbushni sallatën.

Këtu është një tjetër recetë për një sallatë me pak kalori dhe shumë të shëndetshme:

Ëmbëlsirat janë më argëtuese!

Edhe pse mund të duket paradoksale, por me një dietë, ëmbëlsirat janë mjaft të pranueshme, por duhet të jeni në gjendje t'i gatuani siç duhet.

cheesecake me çokollatë

Përbërësit:

gjizë pa yndyrë - 400 g;
qumësht me një përmbajtje yndyre prej 1% - 100 ml;
mjaltë natyral - 20 g;
xhelatinë ushqimore - 15 g;
kakao - 50 g.

Sekuenca e gatimit:

Ziejeni xhelatinë për 30 minuta. në 1 st. ujë.
Duke vënë në zjarr të ngadaltë, shtoni qumështin, më pas gjizën, mjaltin dhe kakaon.
E përziejmë me blender dhe e hedhim në kallep. Futeni ne frigorifer derisa te forcohet.

Në mënyrë që ushqimi dietik të jetë efektiv dhe i këndshëm, mund të merrni parasysh disa këshilla:

Përdorimi i zëvendësuesve të sheqerit. Nëse qëllimi kryesor i ndryshimit të dietës është humbja e peshës, sheqeri duhet të eliminohet pothuajse plotësisht, gjë që nuk është aq e lehtë. Një zëvendësues i mirë do të ndihmojë për të përballuar problemin - "sheqeri i frutave" (fruktoza), ai ka vlerë energjetike dhe është i përfshirë në metabolizëm. Por duke qenë se fruktoza është më e ëmbël se vetë sheqeri, mund të përdoret në sasi shumë më të vogla. Një tjetër lloj ëmbëlsuesi janë ëmbëlsuesit intensivë. Opsioni më i sigurt është stevia (bar mjaltë), përmbajtja kalorike e së cilës është zero. Ëmbëlsia e tij e kalon shumë ëmbëlsinë e sheqerit, por përfitimet janë të pamohueshme.
rregullsia dhe shpeshtësia. Ushqimi dietik nuk do të thotë që ju duhet të hani rrallë. Përkundrazi, duhet të ketë të paktën 5-6 pritje të tilla në ditë, por vetë numri i racioneve duhet të reduktohet. Duhet të përpiqeni të hiqni dorë nga snacking, sepse shpesh këto nuk janë ushqime të shëndetshme, por karbohidrate "të shpejta" (ëmbëlsirat). Ndonëse ndjesia e ngopjes vjen shpejt, ajo zhduket po aq shpejt, si pasojë e së cilës shumë shpejt trupi fillon të kërkojë sërish ushqim.
Mënyra e gatimit. Trajtimi termik me avull do të ndihmojë në ruajtjen e sasisë maksimale të lëndëve ushqyese. Por ushqimi i skuqur ose i tymosur është kundërindikuar. Ju gjithashtu duhet të reduktoni marrjen e kripës.

Pa dyshim, gatimet dietike të shëndetshme dhe të thjeshta për humbje peshe në dietë, të kombinuara me një mënyrë jetese të shëndetshme, janë çelësi i mirëqenies për çdo person.

Mund të jetë e shijshme dhe e larmishme.

Zbuloni në video se cilat mëngjese janë të mira për figurën tuaj:

Ushqimet dietike janë vakte që përmbajnë një sasi të vogël kalorish dhe ndihmojnë në ruajtjen e një figure.
Ushqimet dietike janë shumë të rëndësishme për trupin e njeriut. Edhe nëse keni një figurë perfekte, trupi juaj ende ndonjëherë ka nevojë për një dietë për ta mbajtur figurën tuaj në formë të mirë. Gjithashtu, nëse keni një dëshirë të caktuar për të pastruar trupin tuaj nga toksinat dhe toksinat, atëherë duhet ta pastroni periodikisht atë. Dhe në këtë rast, asgjë nuk do t'ju ndihmojë më mirë sesa të hani ushqime diete.
Shumë prej nesh janë të sigurt se pjatat dietike nuk mund të jenë aspak të shijshme, të shijshme. Megjithatë, kjo nuk është absolutisht kështu. Ushqimi dietik mund të mos jetë i shijshëm, por shumë, shumë i shijshëm. Thjesht duhet të dini se si të gatuani si duhet pjata të tilla dhe cilat produkte të përdorni. Nuk besoj? Pastaj kushtojini vëmendje kësaj nënkategorie. Në fund të fundit, në këtë nënkategori për ju janë mbledhur recetat më interesante dhe më të dobishme për pjatat dietike.
Kështu, për shembull, këtu mund të gjeni receta se si të gatuani ushqime dietike për humbje peshe, ushqime dietike me kalori të ulët në një tenxhere të ngadaltë, si dhe pjata dietike nga pula, kungull i njomë, gjizë, peshk, mish, mish i grirë dhe receta të tjera po aq të shijshme me pak kalori. Është veçanërisht e përshtatshme që kjo kategori të përmbajë receta të thjeshta për enët dietike me foto. Receta të tilla janë të përshtatshme në atë që me ndihmën e tyre procesi i gatimit thjeshtohet shumë, dhe gjithashtu mund të huazoni metodën e servirjes dhe dekorimit, e cila është gjithashtu shumë e këndshme. A nuk është ajo? Zgjidhni recetat më interesante dhe më të shijshme, sa lehtë dhe shpejt mund të gatuani ushqime të shijshme diete për humbje peshe dhe filloni të gatuani. Dhe sigurohuni që me receta të tilla, gatimi i ushqimeve dietike do t'ju sjellë shumë emocione pozitive. Dhe jini të shëndetshëm!

06.03.2019

Kulich sipas Dukanit

Përbërësit: gjizë, krunde tërshërë, niseshte, shafran i Indisë, susam, vezë, pluhur për pjekje, qumësht pluhur

Nëse jeni në dietë Dukan, ju sugjeroj të gatuani për Pashkë një tortë të shijshme dhe të lehtë për t'u gatuar. Receta është mjaft e thjeshtë.

Përbërësit:

- 200 gram gjizë;
- 35 gram krunde tërshëre;
- 30 gram niseshte misri;
- 5 gram shafran i Indisë së bluar;
- 10 gram susam i zi;
- 1 vezë;
- 5 gram brumë pluhur pjekjeje;
- zëvendësues i sheqerit;
- qumësht pluhur.

21.02.2019

Tortë diete për Pashkë

Përbërësit: gjizë, mjaltë, vezë, niseshte, krunde, pluhur pjekjeje, rrush të thatë, arra, fruta të ëmbëlsuara

Përbërësit:

210 gram gjizë 2%;
- 3 lugë gjelle mjaltë;
- 2 vezë;
- 2 lugë gjelle niseshte patate;
- 4 lugë gjelle krunde;
- 1 lugë pluhur pjekje;
- rrush i thatë;
- lajthi;
- fruta të ëmbëlsuara.

24.12.2018

Ratatouille në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patëllxhan, kungull i njomë, domate, qepë, piper zile, hudhër, borzilok, vaj, kripë, piper

Ratatouille është pjata kombëtare e Francës. Sot përgatita një recetë për këtë pjatë të mrekullueshme në një tenxhere të ngadaltë.

Përbërësit:

- 1 patëllxhan;
- 1 kungull i njomë;
- 3-4 domate;
- 1 qepë;
- 1 spec i ëmbël zile;
- 3 thelpinj hudhër;
- 2-3 degë borzilok;
- 70 ml. perime, vaj ulliri;
- gjysmë lugë kripë;
- një majë piper të zi të bluar.

19.07.2018

Pollock marinuar me karota dhe qepë

Përbërësit: polak, karrota, qepë, paste domate, uthull, lëng limoni, kripë, piper, gjethe dafine

Recetë për adhuruesit e peshkut. Ne po përgatisim një meze të shijshme të nxehtë - polak nën një marinadë perimesh. E thjeshtë, e përballueshme, e shijshme dhe e shëndetshme për të gjithë familjen.

Përbërësit:
- 1 kg polak,
- 4 qepë,
- 4 karota,
- 3 lugë pastë domate,
- 2 lugë gjelle uthull tryeze (lëng limoni),
- piper për shije
- kripë për shije,
- Gjethe dafine.

30.05.2018

Sallatë diete me lakër

Përbërësit: këmbët e pulës, lakra, farat e sinapit, vaj vegjetal, uthull

Lakra e zakonshme bën sallata të shkëlqyera - të shijshme dhe të shëndetshme. Receta të tilla janë të njohura për ata që janë në dietë. Ne ju sugjerojmë të bëni një sallatë me lakër dhe pulë të zier - do të jetë më interesante dhe më e shijshme.

Përbërësit:
- proshutë ose gjoks pule - 1 pc;
- lakër - 1 kokë;
- kokrra mustarde - 7 gr;
- pak perime - 1 lugë gjelle;
- uthull - 1 lugë gjelle.

21.05.2018

Sallatë diete me gjoks pule

Përbërësit: gjoks pule, vezë, karrota, kastravec, qepë, spinaq, salcë, piper, limon

Për njerëzit tanë të dobët, unë ofroj një recetë të shkëlqyer për një sallatë të shijshme diete me gjoks pule. Rezulton shumë e shijshme dhe e kënaqshme.

Përbërësit:

- 130 gram gjoks pule;
- 1 vezë;
- 50 gram karota;
- 50 gram kastravec;
- 20 gram qepë jeshile;
- 30 gram spinaq;
- 10 gram salcë soje;
- piper i zi;
- limon.

17.05.2018

Sallatë diete me avokado

Përbërësit: avokado, domate, limon, hudhër, vaj ulliri, kripë, piper

Sot unë propozoj të përgatisni një sallatë diete shumë të shijshme nga avokado. Receta është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Një sallatë të tillë mund ta përgatisni si për çdo ditë ashtu edhe për tryezën festive.

Përbërësit:

- avokado - 1 pc.,
- domate - 180 gram,
- lëng limoni - 2-3 lugë,
- hudhër - 2 thelpinj,
- vaj ulliri - 3-4 lugë gjelle,
- kripë,
- piper i zi.

14.05.2018

Pastrim për zorrët nga hikërrori dhe kefiri

Përbërësit: hikërror, kefir pa yndyrë, ujë të vluar, kripë, majdanoz, boronicë

Hikërrori dhe kefiri përbëjnë një mëngjes të shkëlqyer, i cili, për më tepër, vepron si një pastrim për zorrët. Pra, kjo recetë është nga kategoria e "dy në një": e shijshme dhe e shëndetshme. Provojeni, do t'ju pëlqejë!
Përbërësit:
- 100 gr hikërror;
- 500 ml kefir pa yndyrë;
- 200 ml ujë të vluar;
- kripë për shije;
- majdanoz ose boronicë - për servirje.

24.04.2018

Akullore me boronica pa yndyrë

Përbërësit: boronica, sheqer, ujë, gëlqere

Shumë shpesh gatuaj akullore të shijshme me kokrra të kuqe për shtëpinë time. Sot ju sugjeroj të provoni një akullore shumë të shijshme pa yndyrë me boronica dhe lime.

Përbërësit:

- 200 gram boronica,
- 70 gram sheqer,
- 100 gram ujë,
- gjysmë gëlqere

24.04.2018

Pulë në salcë domate në një tigan

Përbërësit: gjoks, qepë, vaj, hudhër, domate, piper, kripë, dafina

Për drekë ose darkë, ju sugjeroj të gatuani gjoksin e shijshëm të pulës në salcë domate. të cilën do ta gatuajmë në një tigan. Pjata është e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur.

Përbërësit:

- 1 kg. gjinjtë,
- 2 qepë,
- 3 lugë gjelle vaj perimesh,
- 2 thelpinj hudhër,
- 3 domate,
- 6-7 copë. kokrra piper te zi,
- piper i zi i bluar,
- një majë kripë,
- 3 gjethe dafine.

23.04.2018

Sallatë me lakër të freskët dhe karrota me uthull

Përbërësit: lakër të freskët, karrota, qepë, kripë, sheqer, uthull molle, vaj vegjetal, qepë të njoma, barishte

Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë shumë të shijshme dhe interesante për përgatitjen e sallatës time të preferuar me lakër të freskët dhe karota me uthull.

Përbërësit:

- 300-350 gram lakër;
- 1 karotë;
- gjysmë qepë;
- kripë;
- sheqer;
- 2 lugë gjelle uthull molle;
- 2-3 lugë gjelle vaj perimesh;
- një tufë zarzavate.

07.04.2018

Sufle "qumështi i zogut"

Përbërësit: proteina, sheqer, xhelatinë, ujë

Provoni këtë sufle shumë të shijshme me qumësht zogu. Jua kam përshkruar me detaje recetën, kështu që nuk do të keni asnjë problem me gatimin.

Përbërësit:

- të bardhat e vezëve - 2 copë,
- xhelatinë - 10 gram,
- ujë - 35 ml.,
- sheqer - gjysmë gotë.

22.03.2018

Bukë diete në mikrovalë

Përbërësit: krunde tërshërë, vezë, kos, sode, lëng limoni, kripë

Në vetëm 7 minuta do të shpenzoni duke përgatitur bukë të shijshme diete në mikrovalë. Unë e përdor shpesh këtë recetë Dukan.

Përbërësit:

- 4 lugë gjelle krundet e tërshërës,
- 2 vezë,
- 2 lugë gjelle kos,
- gjysmë lugë sodë,
- 1 lugë lëng limoni
- një majë kripë.

21.03.2018

Sallatë panxhar me mollë

Përbërësit: panxhar i zier, mollë, lëng limoni, kosi, kos, kripë, arra, piper i zi

Ju sugjeroj të gatuani një sallatë shumë të shijshme dhe të shëndetshme me panxhar dhe mollë. Do ta mbushim me salcë kosi ose kos.

Përbërësit:

- 2 panxhar;
- 1 mollë;
- 1 lugë lëng limoni;
- 3 lugë gjelle salcë kosi ose kos;
- kripë;
- 4-5 arra;
- një majë piper të zi.

19.03.2018

Pulë në furrë me perime

Përbërësit: krahë pule, fileto, piper, karrota, qepë, perime, kërpudha, salcë, mustardë, kripë, piper, vaj

Nëse dëshironi të trajtoni të dashurit tuaj me një pjatë të shijshme, gatuajini krahët e pulës në furrë me perime. Pjata përgatitet mjaft shpejt dhe thjesht.

Përbërësit:

- 3-4 krahë pule,
- 200 gram fileto pule,
- 1 piper i ëmbël,
- 1 karotë,
- 1 qepë,
- 100 gram perime të ngrira,
- 80-100 gram kampionë,
- 1,5-2 lugë gjelle salcë adjika ose domate,
- 50 ml. salce soje,
- 1 lugë mustardë,
- 1 lugë hudhra e thatë,
- kripë,
- piper i zi,
- 30 ml. vajra bimore.

Për rezultate maksimale në heqjen e peshës së tepërt, duhet të përdorni, kur përpiloni një menu ditore, receta për ushqimin e duhur për humbje peshe. Një dietë e ekuilibruar do të ndihmojë për të përmirësuar metabolizmin, për të hequr qafe kilogramët e tepërt dhe për të fituar madhësinë e dëshiruar. Gjithçka që nevojitet për këtë është të jeni në gjendje të kombinoni produktet me njëri-tjetrin dhe të njihni vetitë e tyre. Recetat për humbje peshe ndërtohen duke marrë parasysh përmbajtjen kalorike të produkteve.

Parimet themelore të ushqyerjes së duhur

Dieta e çdo diete për humbje peshe bazohet në një kombinim të ushqimeve që ndihmojnë në heqjen e peshës së tepërt. Përveç kësaj, sisteme të tilla ushqimore përfshijnë disa rregulla bazë, pas të cilave arrihet efekti i humbjes së peshës. Kjo perfshin:

recetat e të gjitha pjatave duhet të jenë të balancuara në proteina, yndyrna dhe karbohidrate. Përveç kësaj, është e nevojshme të shtoni fibra dhe ushqime që përmbajnë vitamina dhe elementë gjurmë të nevojshëm për trupin për të ruajtur funksionet jetësore në receta;
Ju duhet të shikoni madhësinë e porcionit tuaj. Është e nevojshme të udhëhiqet nga rregulli "më pak është më mirë, por më shpesh" - zvogëlimi i madhësisë së porcioneve, por rritja e shpeshtësisë së vakteve;
çdo person që i përmbahet parimeve të ushqimit të duhur dhe përpiqet për humbje peshe duhet të paktën përafërsisht të jetë në gjendje të llogarisë vlerën energjetike të recetave;
ju nuk mund të anashkaloni mëngjesin. Edhe nëse trupi nuk përjeton ndjenjën e urisë, ky vakt nuk duhet të privohet prej tij - mëngjesi i siguron atij energji për tërë ditën. Gjithashtu, gjysmë ore para vaktit të parë, duhet të pini një gotë ujë të ngrohtë - kjo do të fillojë procesin metabolik. Për të diversifikuar mëngjesin, ka shumë receta për humbje peshe;
Ushqimet e dëmshme duhet të përjashtohen në maksimum nga dieta e përditshme. Këtu përfshihen: ushqimet e skuqura dhe të yndyrshme, produktet e miellit, ushqimet e shpejta, ëmbëlsirat, pijet alkoolike. Përdorimi i tyre ngadalëson ndjeshëm procesin e humbjes së peshës;
nëse është e vështirë për trupin të përshtatet me një dietë që përbëhet vetëm nga receta të përgatitura pa sheqer të shtuar, atëherë është më mirë të zëvendësoni përbërës të tillë të menysë me analoge të dobishme: ëmbëlsirat mund të bëhen nga fruta të thata dhe arra, biskota mund të piqen nga tërshëra. sipas një recete të bërë në shtëpi, dhe sheqeri në çaj mund të zëvendësohet me mjaltë;
Është më mirë të blini produkte me recetë nga prodhues të njohur që nuk i rritin ose nuk i prodhojnë ato me kimikate dhe hormone të ndryshme. Kjo është veçanërisht e vërtetë për mishin dhe peshkun - ato përmbajnë më shumë hormone të rritjes, të cilat ndikojnë negativisht si në procesin e humbjes së peshës ashtu edhe në trupin e njeriut në tërësi;
Përdorimi i kripës në recetat për humbje peshe gjithashtu minimizohet më së miri, pasi kontribuon në grumbullimin e lëngjeve dhe mund të provokojë ënjtje. Recetat për ushqimin e duhur për humbje peshe duhet të përmbajnë një sasi shumë të vogël kripe;
përveç recetave për humbje peshe, menyja PP duhet të përbëhet nga një marrje ditore prej të paktën 2 litra lëngje;
përtypni ushqimin tërësisht dhe ngadalë. Kjo do t'ju ndihmojë të ndiheni të ngopur më shpejt ndërsa hani më pak ushqim.

Tabela e ushqimit për receta

Për të bërë vetë receta për ushqimin e duhur, mund të udhëhiqeni nga tabela e mëposhtme, e cila rendit ushqimet e lejuara dhe të ndaluara për humbje peshe

Si të planifikoni dietën tuaj për humbje peshe

Shpërndarja e duhur e vakteve dhe kontrolli i porcioneve mund të ndikojnë në arritjen e rezultateve të humbjes së peshës, prandaj është më mirë të planifikoni vaktet tuaja paraprakisht dhe t'i përmbaheni kësaj rutine ditore:

në procesin e humbjes së peshës, në asnjë rast nuk duhet të anashkaloni mëngjesin;
ju duhet të shmangni ndjenjën e urisë - sapo trupit i mungon ushqimi, ai fillon të ruajë yndyrnat. Për të shmangur këtë, ju duhet të përdorni receta rostiçeri për humbje peshe;
të gjitha recetat për ushqimin e duhur për humbje peshe duhet të jenë të balancuara në përbërje;
ju duhet të hani në mënyrë të matur - në pjesë të vogla, por shpesh;
është e nevojshme të planifikoni ditën paraprakisht në mënyrë që të përfshini aktivitet fizik në të, por t'i kombinoni ato me vakte - në mënyrë që të mos ushtroheni me stomakun plot dhe të mos hani shumë pas një stërvitje;
në rast nevoje urgjente për të ngrënë një nga ushqimet e ndaluara, është më mirë ta bëni atë, por mbani veten nën kontroll.

Receta për ushqimin e duhur

Është e lehtë dhe e thjeshtë për të përgatitur pjatat e duhura sipas këtyre recetave duke përdorur foto dhe secila prej tyre mund të jetë një shembull i shkëlqyer i një diete të shëndetshme dhe të çojë në humbje peshe.

Receta: Makarona me perime dhe pule

Ziejmë makaronat (nga gruri i fortë) pa i shtuar kripë. Prisni një kungull i njomë në rrathë të hollë (mos e hiqni lëkurën nga perimet), shtoni bishtaja dhe brokoli në të. Ziejini perimet në një tigan, duke shtuar pak salcë soje ose salcë teriyaki. Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla, shtoni në perime. Pasi të jenë gatuar, perimet dhe pula mund të hidhen me makarona ose të shërbehen veçmas.

Receta: Peshk me salcë të bardhë

Kjo recetë për humbje peshe është e mirë sepse përbërësit mund të ndryshojnë sipas preferencave personale. Salca mund të përgatitet paraprakisht: përzieni disa lugë salcë kosi (me një përqindje të ulët yndyre) me një majë arrëmyshk dhe piper të zi. Shtoni kastravec turshi ose turshi të grirë (mundësisht në blender), një lugë të vogël mustardë.

gatuaj peshk: për këtë, mund të merrni çdo peshk të bardhë deti (merluc, levrek, merluc, tilapia, shojzë e vogël), pa lëkurë dhe kocka, hidhni pak lëng limoni, vendosni në një tepsi dhe piqni. Këtë mund ta bëni duke i shtuar peshkut fillimisht perime – preshi i prerë në rrathë të hollë është perfekt. Pas zierjes e servirim gjellen me salce te bardhe, siper e sperkasim me kokrra qimnon.

Receta: Kungull i njomë i mbushur

Kungulleshkat e vogla (sa më të vogla aq më mirë) të prera përgjysmë për së gjati, hiqni tulin prej tyre. Grini në fillim pak djathë. Shtoni në tulin e kungujve të njomë, duke e erëzuar me hudhër dhe një përzierje të bimëve të Provence. Mbushni secilën nga gjysmat me përzierjen që rezulton. Pritini domatet qershi në 2 pjesë dhe vendosini në “varka” përgjatë gjithë gjatësisë. Sipër hidhet majdanoz i grirë imët, cilantro ose qepë.

Këshillë: në receta të tilla është më mirë të përdorni djathin Adyghe - është një produkt me kalori të ulët që ju lejon të mos shtoni kripë në gjellë, duke kontribuar në humbjen e peshës.

Receta: kuskusi me perime dhe peshk

Kuskusi është një drithëra që ndihmon në normalizimin e ekuilibrit të kripës në trup, ul ndjeshëm kolesterolin dhe çon në humbje peshe. Recetat me këtë drithëra mund të diversifikojnë ndjeshëm dietën e zakonshme për humbje peshe. Kuskusi mund të gatuhet në një kazan të dyfishtë ose të zihet në ujë. Duhen vetëm 5 minuta. Çdo perime e zier mund t'i shtohet drithërave të gatuara, por më së miri kombinohet me bizele të reja jeshile, karrota, qepë dhe speca zile. Kuskusin mund ta hani si pjatë anësore me peshk të kuq të pjekur në skarë ose në furrë.

Sallatë për humbje peshe nga perimet me fasule

Zieni 2 lloje fasule: të bardha dhe të kuqe. Shtoni domaten e prerë në kubikë. Plotësoni sallatën me kokrra misri dhe kopër të grirë imët dhe majdanoz. E rregulloni sallatën me 1/3 e uthullës së verës (si opsion: mund të shtoni qepë të grira hollë të marinuara më parë në uthull) ose lëng limoni, piper.

Këshillë: në recetat e sallatave për humbje peshe, është më mirë të mos përdorni fasule të konservuara, misër ose bizele, por të përgatisni një pjatë nga përbërës të freskët - zieni fasulet, zëvendësoni misrin e pjekur ose të ngrirë dhe gjithashtu merrni bizele të freskëta ose të ngrira.

Shawarma për humbje peshe

Kjo recetë është e përshtatshme për ata që duan të humbin peshë pa ia mohuar vetes ushqimin e tyre të zakonshëm. Si një bukë pita, është më mirë të merret një tortilla e bërë nga mielli me drithëra të plota. Mund ta gatuani edhe vetë. Në vend të majonezës, lyeni bukën pita me salcë kosi me shtimin e barishteve të copëtuara (kopër, majdanoz, qepë jeshile, borzilok, mund të përdorni kombinime të erëzave të ndryshme pa glutamat monosodium). Pulë të prerë në feta të ziera në salcë soje. Vendosni salcën, kastravecin e freskët (unazat), avokadon (feta të holla), pulën, marulen, në qendër të kekut shtoni kokrrat e shegës. Mbështilleni me zarfe ose role.

Receta për humbje peshe: Kampionë të mbushur

Kjo recetë mund të jetë një zëvendësues i picës me ushqimin e duhur dhe humbje peshe. Kërpudhat janë më mirë të merren më shumë. Ndani kërcellet nga kapakët e kërpudhave. Pritini imët këmbët, shtoni brokolit të zbërthyer në tufë lulesh, specin zile në kubikë dhe domaten në kubikë. Mbushni kapakët e kërpudhave me këtë përzierje, spërkatni me djathë sipër. Piqeni në furrë.

Sallatë me perime

Ky është një nga variacionet e recetave të sallatës me domate dhe kastravec, e cila është pjesë e pandashme e menusë së humbjes së peshës. Domatet qershi priten përgjysmë, kastraveci i freskët pritet në shirita të hollë, qepën marinoni paraprakisht në uthull vere. Përziejini gjithçka, duke shtuar rukolën, spërkatni me erëza sipër.

Një dietë e përafërt e ushqimit të duhur për humbje peshe për çdo ditë

Për të mësuar se si të kontrolloni dietën tuaj me kalimin e kohës, pa llogaritur përmbajtjen kalorike të pjatave çdo herë, mund të filloni duke mbajtur një ditar të duhur ushqimor, në të cilin shkruani të gjitha ushqimet që hani në ditë. Kjo kontribuon në analizën e ushqimit të ngrënë, humbjen e peshës dhe do t'ju lejojë të bëni vetë receta për pjatat pa vështirësi në të ardhmen. Për të filluar, mund të përdorni menunë e përafërt ditore të ushqimit të duhur:

	Mëngjesi	Darka	Darka	Snacks (shpërndani gjithe diten)	Pijet
1	Bollgur në ujë	Gjoksi i pulës i zier me perime. Si një garniturë - makarona gruri të fortë	Ragu perimesh me copa mishi soje	50 g fruta të thata; sanduiç buke me një copë peshk të kuq dhe avokado	Ujë jo i gazuar; çaj jeshil; çaj bimor; kafe pa sheqer; lëngje natyrale perimesh dhe frutash.
2	Sallatë me kastravec me domate dhe barishte. Sanduiç me bukë integrale me domate, fetë mocarela dhe barishte	Brokoli, djathi dhe tava me vezë.	Oriz kaf me kallamar (ose ushqime të tjera deti)	1 mollë; sanduiç me bukë me drithëra me gjizë (ose gjizë) dhe barishte
3	Qull hikërror në ujë	Supë me perime me një fetë bukë të zezë	Një copë e vogël viçi të zier dhe kunguj të njomë të zier me patëllxhan	50 gr çdo arra; një gotë kefir (mund të shtoni një lugë të vogël mjaltë)
4	Gjizë (me pak yndyrë) me salcë kosi ose fruta	Pulë me hikërror. Drithërat mund të variohen me karota dhe qepë	Omëletë me vezë me perime (brokoli, domate, qepë, speca zile)	Biskota me tërshërë (pa sheqer) një grusht fruta të thata
5	Sallatë frutash e veshur me kos natyral	Supë me krem orizi me perime	Tavë djathi. Sallatë me lakër të freskët dhe karrota	Një gotë kefir; 1 mollë
6	Qull meli mbi ujë	Tavë perimesh (kungull i njomë, domate, karrota, patëllxhan, vezë)	Një copë peshk i bardhë i zier me oriz kaf	Sanduiç me bukë orizi me troftë të kripur dhe fetë kastravec
7	Qull orizi mbi ujë	Omëletë me një copë pule të pjekur	Sallatë me panxhar të freskët, lakër dhe karota dhe një copë viçi të zier	Një gotë kefir; një grusht arra

Dietë e përafërt për humbje peshe për një javë

Recetat e duhura të ushqyerjes duhet të përfshijnë enët që marrin parasysh karakteristikat e trupit, duke promovuar humbjen e peshës:

Për mëngjes, është më mirë të hani ushqim që do t'i japë trupit energji të mjaftueshme për të gjithë ditën. Mëngjesi më i dobishëm janë drithërat e gatuara në ujë. Drithërat e dobishme përfshijnë: orizin kaf, hikërrorin, tërshërën, elbin, melin. Mund ta plotësoni vaktin tuaj të mëngjesit me një vezë të zier ose një sanduiç me bukë të zezë me djathë ose një fetë peshku pak të kripur.
Dreka duhet të jetë një konsum i ekuilibruar i proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve. Supat me perime, peshk apo pulë mund të jenë zgjidhja më e mirë. Ditët e vakteve të lëngshme mund të alternohen me ushqime të ngurta: një copë mish ose peshk të zier, të plotësuar me një pjatë anësore me drithëra ose perime të ziera.
Për darkë, duhet të hani duke marrë parasysh recetat që janë më të lehta për t'u ngrënë për trupin. Këto mund të jenë sallata me perime, tavë, zierje me perime me copa mishi ose ushqim deti. Një darkë e lehtë është çelësi i suksesit të humbjes së peshës.
Si një meze të lehtë pini disa gota kefir me pak yndyrë në ditë. Gjithashtu, frutat (në sasi të arsyeshme), arrat dhe frutat e thata do të jenë një zgjidhje e shkëlqyer.
Duke iu përmbajtur ushqimit të duhur, mund të organizoni çdo javë ose 1 herë në 2 javë ditët e agjërimit.

Dietë e përafërt për humbje peshe për një muaj

Kur hartoni një plan të duhur ushqimor për një muaj, duhet t'i përmbaheni rregullave të përgjithshme që formojnë dietën ditore. Recetat janë të njëjta, ato bazohen në një kombinim të produkteve të shëndetshme. Gjëja kryesore për të mbajtur mend është se rezultati nuk vjen menjëherë. Duhet të jeni të durueshëm dhe të mos devijoni nga parimet e të ushqyerit të duhur. Vetëm në këtë rast, një figurë e hollë do të pushojë së qeni një ëndërr, por do të bëhet një realitet i vërtetë. Ekziston një këshillë tjetër e dobishme që shpesh ndihmon për të humbur peshë jo më pak se recetat e shëndetshme: shkoni në pazar me stomakun plot.

Opsionet e duhura të rostiçeri

Këto vakte nuk janë më pak të rëndësishme në përgatitjen e ushqimit të duhur në përpjekje për të humbur peshë. Ato duhet të jenë të shëndetshme, ushqyese dhe të nxisin humbjen e peshës. Të gjitha këto cilësi kanë frutat e thata dhe arrat. Është e rëndësishme t’i konsumoni pak nga pak – mjafton një grusht i vogël. Gjithashtu, recetat për ushqimet e duhura mund të përbëhen nga sanduiçe të shëndetshëm. Në këtë rast, është më mirë të përdorni bukë me drithëra, dhe recetat e sanduiçëve të shëndetshëm plotësohen me një fetë djathi, kastravec, peshk të kripur lehtë, domate, barishte ose gjizë. Të gjithë këta përbërës mund të përdoren individualisht ose të kombinohen për të krijuar receta të shijshme sanduiçësh dobësimi. Një gotë kefir kontribuon në normalizimin e metabolizmit, kështu që duhet t'i kushtoni vëmendje. Receta të tilla nuk kërkojnë shumë kohë për t'i përgatitur, por ato mund t'ju pengojnë të hani ushqime të padëshiruara.

Pajtueshmëria me të gjitha parimet dhe kushtet e ushqyerjes së duhur me ndihmën e recetave për humbje peshe, e kombinuar me aktivitet fizik aktiv, do të jetë zgjidhja në luftën kundër peshës së tepërt. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të jeni të durueshëm dhe të shkoni me besim drejt qëllimit të synuar.

Ndodh shpesh që një person, pasi ka vendosur të humbasë peshë, nxiton në ekstreme, duke e konsideruar një dietë të shëndetshme ose një dietë si një grevë urie të detyruar, gjoja kjo është mënyra e vetme për të humbur kilogramët e urryer. Në fakt, kjo nuk është aspak e vërtetë.

Në asnjë rast një person që po humbet peshë nuk duhet të refuzojë të hajë, në mënyrë që të mos prishë sfondin hormonal të trupit, mëngjesi, dreka dhe darka janë gjithashtu të nevojshme. E vetmja gjë për t'u marrë parasysh është se duhet të ketë ushqim dietik në tryezë, do të ndihmojë në problemin e peshës së tepërt, duke mos dëmtuar shëndetin, por, përkundrazi, duke e forcuar atë.

Çfarë duhet shmangur në dietë

Yndyrnat, mielli dhe ushqimet që përmbajnë sheqer janë ushqimet me kalori më të lartë, kështu që ushqimi dietik për humbje peshe i përjashton ato nga dieta e një personi që vendos të humbasë peshë. E gjithë kjo është e ëmbël (ëmbëlsira, ëmbëlsira, pije të gazuara dhe të tjera, të cilat përmbajnë sheqer), produkte buke dhe miell (makarona, simite, biskota), yndyrore (dhjamë derri, salsiçe, djathëra, majonezë) dhe produkte të tjera që nuk kanë lidhje me këtë lloj ushqimi si ushqim dietik.

Recetat dietike janë në fakt të ndryshme, domethënë, të ushqyerit dietik në asnjë mënyrë nuk do të thotë të heqësh dorë nga të mirat. Mjafton të hiqni produktet e mësipërme nga menyja, të zvogëloni marrjen e kripës, pasi ajo tenton të mbajë ujin në trup dhe kjo nuk kontribuon në humbjen e peshës. Dhe sigurisht, duhet të hiqni dorë nga alkooli - kjo pije nuk është vetëm me kalori, por gjithashtu përmban sheqer dhe gjithashtu shkakton oreks.

Çfarë është ushqimi dietik

6. Perime të ziera, sallatë jeshile me tranguj, barishte dhe ullinj, kefir, qumësht të pjekur të fermentuar ose ndonjë pije tjetër pa sheqer.

Sallatat mund të vishen me disa pika vaj ulliri, salcë kosi me pak yndyrë, kos klasik. Supat gatuhen më mirë pa patate.

Ushqim dietik: receta për darkë

Një darkë e duhur në një dietë dietike duhet të përbëhet nga karbohidrate natyrale dhe proteina. Çfarë mund të hani për darkë?

Koteleta me avull nga gjeldeti ose viçi pa dhjamë.
Oriz kaf.
Lulelakra.
Peshk i zier.
Kotelet e lakrës.
Smoothie të ndryshme nga frutat apo perimet.

Bazuar në të gjitha sa më sipër, duhet të mësoni se ushqimi dietik mund të jetë shumë i shijshëm dhe i larmishëm. Nuk është e nevojshme të vdisni nga uria për të hequr ato kilogramë të tepërt.

Dhe si përfundim: si të mos e teproni para gjumit

Pini një gotë lëng para darkës, si ujë, kefir ose çaj bimor. Kështu që trupi juaj do të jetë i ngopur dhe nuk do të kërkojë një vakt të dytë pak para gjumit.
Në asnjë rast mos pini lëngje të ëmbla dhe ujë, ato vetëm sa do të rrisin ndjenjën e urisë.
Mbani në frigorifer vetëm ushqimet dietike, kështu që nuk do të keni më dëshirën për të ngrënë ushqime të ndryshme të dëmshme.
Lani dhëmbët pas vaktit të fundit si hap i fundit. Lëreni këtë të bëhet zakoni juaj.
Mos shkoni në kuzhinë pas darkës nëse nuk është absolutisht e nevojshme.

Kjo eshte e gjitha. Humbni peshë me shije!

Bleva një frigorifer inovativ. Mundohem të hap pas orës 18.00 dhe më thotë: “Do të ketë një ditë dhe do të ketë ushqim”.

Në fakt është vetëm një shaka.

Shumë njerëz e dinë se të mos hani pas të 6-ës nuk është një opsion.

Për të humbur peshë, thjesht duhet t'i qaseni saktë dietës, të hani shpesh dhe të mos bëni pushime të gjata. Çfarë do të dëshironit të hani për të humbur peshë?

Enët dietike për humbje peshe - parime të përgjithshme të përgatitjes dhe përbërjes

Zierja është metoda ideale e trajtimit termik. Nuk rrit vlerën energjetike të produktit. Por as kjo nuk e bën të shijshme. Enët e ziera dhe të pjekura janë shumë më interesante. Në arsenalin e një personi dobësues duhet të ketë pajisjet e mëposhtme: mëngët e pjekjes, petë, tepsi që nuk ngjit, kallëpe, veçanërisht ato silikoni. Gjithashtu, një dyshek silikoni do të ndihmojë, në të cilin asgjë nuk ngjitet.

Epo, nëse ende duhet të gatuani diçka, atëherë erëzat mund të përdoren për të përmirësuar shijen. Ata nuk kanë një përmbajtje të lartë kalori, dhe shumë madje përshpejtojnë metabolizmin. Drejtues: piper i llojeve të ndryshme, xhenxhefil, kanellë. Bazuar në to, ekziston edhe një koktej që djeg yndyrë, recetën e kësaj diete për humbje peshe e gjeni më poshtë.

Ëmbëlsuesit: po apo jo?

Oh, sa polemika për zëvendësuesit e sheqerit! A ia vlen t'i përdorni ato? Në fakt, ushqimet ëmbëlsuese e shpëtojnë një person që humb peshë nga një avari. Në çdo kohë, ju mund të kënaqeni me çaj të ëmbël, kënaqeni veten me një ëmbëlsirë diete dhe mos u privoni.

Kur zgjidhni një zëvendësues sheqeri, duhet t'i jepni përparësi produkteve natyrale dhe të mos e tejkaloni dozën. Më të njohurat: Fit parade, sucralose, derivatet e stevias. Por zëvendësuesit me bazë fruktoza janë shumë të larta në kalori! Nuk janë për humbje peshe!

Rrotullat dembele të lakrës: një recetë për një pjatë diete për humbje peshe në shtëpi

Të gjithë i pëlqejnë rrotullat e lakrës, por ato gatuhen rrallë. Ndoshta, ata thjesht nuk e dinë këtë recetë të lehtë, të shpejtë dhe dietike për humbjen e peshës në shtëpi. Gjoksi i pulës i përdorur. Por ju mund të merrni një gjeldeti në të njëjtën mënyrë.

Përbërësit

400 gram gjoks;

500 gram lakër;

1 qepë e vogël;

2 domate;

1 karotë;

1 filxhan lëng mishi ose ujë.

Gatim

1. Pritini imët lakrën, e vendosni në një enë dhe e përzieni me duar.

2. E përdredhim gjoksin me qepën e qëruar, e dërgojmë në lakër.

3. Kripë, piper, vendosni karotën e grirë dhe përziejeni me duar.

4. Formojmë role me lakër në formë koteletash të vogla. Forma është arbitrare, mund të bëni rrotulla me lakër të rrumbullakëta ose të zgjatura.

5. Vendoseni në një enë të vogël pjekjeje.

6. I fërkojmë domatet, i hedhim lëkurën dhe i hollojmë me ujë. Ju mund të përdorni çdo supë me pak yndyrë. Salca është gjithashtu e kalitur me erëza, por jo shumë. Meqenëse pjesa më e madhe e tij do të përthithet.

7. Hidhni salcën për rolet e lakrës dhe vendoseni në furrë për 40 minuta. Gatimi në 180°C. Pjata nuk ka nevojë për pjatë anësore.

Pate e mëlçisë - një pjatë diete (recetë në shtëpi)

Kur jeni në dietë, ju vërtet dëshironi të hani një sanduiç. Pra, nuk është problem! Mund të bëni një pate me mëlçi pule diete, ta shpërndani në një fetë bukë me kokërr të plotë dhe të kënaqni pasionin tuaj. Dhe kjo pate mund të përdoret me enët anësore me perime ose drithëra.

Përbërësit

300 gram mëlçi;

1 karotë;

1 qepë;

1 vezë e zier.

Gatim

1. Në një tenxhere vendosim mëlçinë e larë. Shtoni karotat e qëruara dhe të grira, qepët e mëdha të copëtuara.

2. Hidhni gjysmë gote ujë dhe ziejini për gjysmë ore.

3. Nxjerrim copat e perimeve dhe mëlçinë, i vendosim në blender. I vendosim erëzat dhe i rrahim.

4. Me pjesën tjetër të lëngut nga tigani, sillni patën në konsistencën e dëshiruar. Duke qenë se nuk përmban vaj, nuk do të ngurtësohet shumë pasi të ftohet. Prandaj, nuk është e nevojshme ta bëni masën të lëngshme.

Sallatë "Furçë": një recetë për një pjatë diete për humbje peshe në shtëpi

Receta e famshme e sallatës që pastron në mënyrë efektive zorrët dhe, si një furçë, fshin gjithçka të panevojshme prej saj. Mund të përdoret në vend të darkës, por është shumë më efektive të bësh një ditë agjërimi.

Përbërësit

1 panxhar;

2 karota;

1 lugë lëng limoni;

1-2 lugë vaj ulliri;

300 gram lakër.

Gatim

1. Panxharët dhe karotat e qëruara i fërkoni në rripa, mund të përdorni një rende për sallatat koreane. Hedhim në një tas.

2. Shtoni lakrën e grirë në mënyrën e zakonshme.

3. Hidhni lëng limoni dhe gatuajeni me duar. Në vend të tyre mund të përdorni uthull molle.

4. Në fund shtoni vaj ulliri dhe furça është gati! Sallatën është më mirë të mos e kriposni. Por nëse është shumë e butë, atëherë mund të shtoni pak kripë deti ose adyge, jo më shumë se 0,5 lugë çaji.

Pelte me çokollatë - një pjatë e shijshme diete (recetë në shtëpi)

Jelly është një ide për ata që nuk mund ta imagjinojnë jetën pa ëmbëlsirat. Baza e kësaj recete për një pjatë diete për humbje peshe në shtëpi është kefiri. Por mund të përdorni edhe kos me pak yndyrë. E bëjmë me një zëvendësues sheqeri.

Përbërësit

500 ml kefir pa yndyrë;

10 gram xhelatinë;

2 lugë kakao;

Një majë vanilje;

7 tableta sahzam (ekuivalente me 7 lugë çaji sheqer).

Gatim

1. Ne bashkojmë kefirin me një zëvendësues sheqeri. Mund të përdorni edhe lëng. Lëreni të shpërndahet.

2. Shtoni 40 ml ujë në xhelatinë dhe gjithashtu lëreni për gjysmë ore.

3. Vendosni kakaon në kefir dhe rrihni me një kamxhik. Merrni një smoothie me çokollatë.

4. E shpërndajmë xhelatinën në një banjë uji, e derdhim në kefir dhe e tundim edhe një herë gjithçka mirë me një kamxhik.

5. Tani mund ta hidhni në kallëpe / gota / enë dhe ta vendosni në frigorifer për 3 orë. Kjo pelte ka shije shumë të ngjashme me sufle, mund të konsumohet me çaj ose kafe.

Muesli i shijshëm: një recetë për një vakt dietik për humbje peshe në shtëpi

Bollguri është një karbohidrat i ngadalshëm për t'u ngrënë për mëngjes. Ata do të japin forcë dhe energji për gjithë ditën. Por nëse jeni të lodhur nga tërshëra, atëherë mund të bëni muesli. Nga kjo sasi produktesh merrni 3 porcione, pra për 3 ditë.

Përbërësit

220 gram bollgur;

1 lugë mjaltë;

1 lugë arra (ndonjë);

1 lugë rrush të thatë.

Mund të përdorni fruta të tjera të thata, fara. Por mos harroni se ato janë mjaft të larta në kalori.

Gatim

1. Lajmë rrushin e thatë, i thajmë me një peshqir dhe i hedhim në një enë.

2. Shtoni tërshërën, arrat e grira dhe vendosni një lugë mjaltë. Nëse është i sheqerosur, atëherë duhet ta shkrini.

3. Dhe tani i zhysim dorezat dhe e fërkojmë mirë mjaltin me pjesën tjetër të përbërësve.

4. Vendoseni në një fletë pjekjeje të mbuluar me një rrogoz silikoni. Ne bëjmë një shtresë jo më shumë se një centimetër.

5. Fry deri në kafe të artë.

6. Kur mueslitë të jenë ftohur, hidhini në një enë hermetike. Ato ruhen në mënyrë të mrekullueshme dhe në çdo kohë marrim sasinë e duhur, e mbushim me qumësht dhe humbim peshë!

Gjoksi në kefir - një pjatë diete (recetë në shtëpi)

Mishi i bardhë i pulës është një produkt ideal për të humbur peshë. Por përtypja e gjoksit të thatë është e thatë dhe pa shije. Qoftë mish i bardhë në kefir, i pjekur në furrë!

Përbërësit

1 gjoks (nga një pulë);

Kripë piper;

2 thelpinj hudhër;

200 ml kefir;

1 luge vaj.

Gatim

1. Marrim gjoksin pa lëkurë. Lajmë, thajmë dhe bëjmë prerje të thella me thikë në mënyrë që pula të marinohet më mirë.

2. Përzieni kefirin me erëza, hudhra të copëtuara.

3. Mbushni gjoksin dhe lëreni për dy orë. Nëse marinoni më gjatë, është më mirë ta vendosni në frigorifer. Gjatë kësaj kohe, ju duhet të ktheheni disa herë.

4. Lyejeni formularin me vaj, lyeni gjoksin, derdhni salcën e kefirit dhe në furrë!

5. E pjekim per rreth 35 minuta, temperatura optimale eshte 180.

Sallatë me kallamar: një recetë për një pjatë diete për humbje peshe në shtëpi

Një variant i një sallate proteinike me barishte dhe domate, e cila do të jetë një darkë e shkëlqyer diete.

Përbërësit

1 kallamar;

2 domate;

1 tufë zarzavate;

1 thelpi hudhër;

2 proteina të ziera;

0,5 lugë lëng limoni ose uthull;

1 lugë vaj ulliri;

Kripë piper.

Gatim

1. Kufomën e pastruar të kallamarit e ziejmë për 4 minuta në ujë të vluar. Ftoheni dhe priteni në shirita.

2. Shtoni domatet, të cilat priten në feta.

3. Ketrat i presim si do dalin. Por ne përpiqemi të bëjmë një pamje të një kashte.

4. Vendos zarzavate, hudhër të copëtuar.

Supë me domate - një pjatë dietike (recetë në shtëpi)

Çfarë është një dietë pa kurse të para! Ata shpejt ngopin, ngrohin dhe ushqejnë trupin me vitamina. Një variant i supës me domate me lëng pule, por mund të gatuani edhe një pjatë vegjetariane.

Përbërësit

500 ml supë;

100 gram karota;

100 gram qepë;

150 gram lakër (ndonjë);

2 thelpinj hudhër;

300 gram domate;

Një lugë gjalpë;

Gatim

1. Pritini qepët e qëruara, copëtoni karotat. Skuqini në një tigan në një lugë të nxehtë vaj, është më mirë të merrni vaj ulliri.

2. I bëjmë një prerje domateve, i hedhim ujë të vluar për një minutë, më pas i shpëlajmë me ujë të ftohtë. Hiqni lëkurën, prisni në kubikë dhe dërgojini te perimet e skuqura. Ziejini për 5 minuta.

3. Vendoseni lëngun në sobë, kripë.

4. Pritini lakrën, shtoni në supë. E ndjekur nga specat e prerë në kubikë. Ziejini perimet derisa të zbuten.

5. Masën e domates e vendosim në një tenxhere, e ziejmë për një minutë.

6. Hidhni hudhrat e grira, erëzat, barishtet, lërini të ziejnë dhe fikeni.

Koktej për djegien e yndyrës: një recetë për një vakt dietik për humbje peshe në shtëpi

Në fakt, asnjë produkt nuk mund të djegë yndyrën. Por ka erëza që do të ndihmojnë në shtyrjen e peshës kur janë të ndenjur. Ky koktej rekomandohet të përdoret për të përshpejtuar metabolizmin ose pllajën e zgjatur. Më mirë të pini natën.

Përbërësit

200 ml kefir;

1/3 lugë xhenxhefil i thatë;

1/3 lugë kanellë;

Një majë piper i kuq.

Gatim

1. Vendosni të gjitha erëzat në kefir, shkundni mirë me një pirun. Le të qëndrojmë për 10 minuta.

2. Pimë në mbrëmje një orë para gjumit dhe shkojmë në shtrat.

3. Në vend të kefirit me këto erëza, mund të gatuani edhe çaj bimor, por jo jeshil. Përndryshe, gjumi nuk do të vijë sonte!

Zëvendësuesit e sheqerit kanë shije specifike. Dhe për t'i hequr qafe ato në enët dietike, mund të shtoni aditivë të ndryshëm aromatikë: vanilinë, kafe, kakao, kanellë.

Dëshironi për patate të skuqura? Kungull i pjekur ose selino! Më mirë akoma, piqni në furrë. Për ta bërë këtë, produkti pritet në shirita, spërkatet me vaj, spërkatet me erëza dhe vendoset në fletë metalike.

Përmbajtja kalorike e puresë së patates do të ulet ndjeshëm nëse zëvendësoni 2/3 e produkteve me lulelakër.

Të gjithë e dinë për përfitimet e mollëve për humbje peshe. Shkarkimi i Apple është shumë i popullarizuar. Por të hash fruta të freskëta gjatë ditës është e mërzitshme. Mollët e pjekura janë shumë më interesante. Dhe mund t'i gatuani shumë shpejt! Për ta bërë këtë, thjesht prisni pjesën e sipërme, spërkatni me kanellë dhe vendoseni në mikrovalë për 3 minuta. Mund të shtoni një pikë mjaltë.

Farat janë një armik i rrezikshëm i një figure të hollë. Shikoni kaloritë! Dhe zgjidhni: një grusht fara ose një pjesë Barbecue.