Sallatë e shampanjëve të konservuar dhe fasule. Si për të bërë një sallatë me fasule dhe kërpudha. Sallatë me fasule dhe shampanjë të konservuar.

Sallata e fasuleve dhe kampioneve do t'i përshtatet, ndoshta, në çdo tavolinë - festive dhe të përditshme. Kjo sallatë është e pasur dhe shumë e shijshme. Dhe është përgatitur mjaft dhe shpejt, nuk kërkon gatim të gjatë.

Për të përgatitur një sallatë me fasule dhe kërpudha, do të kemi nevojë për produktet e mëposhtme:

  • fasule të kuqe, më mirë të ruajtura në lëngun e tyre (dyqind gramë);
  • champignons - të freskëta ose të konservuara (dyqind gramë);
  • mish derri (dyqind gramë);
  • karrota (dy copë);
  • qepë (dy pjesë)
  • zarzavate dhe kopër;
  • hudhra në vullnetin (një karafil);
  • majonezë dhe kripë për shije.

Këto proporcione të marule me fasule dhe shampanjë janë dhënë për gjashtë servings. Prandaj, për përgatitjen e dymbëdhjetë pjesëve të sallatës, shuma që duhet paraqitur duhet të shumëzohet me dy.

Klikoni mbi imazhin për ta zmadhuar. Para përgatitjes larë fasule para të freskëta jeshile, pastrimin e tyre, t'i lash në gojë dhe nuk vlim shumë i butë në ujë të kripur mirë. Sillni fasulet dhe le të hidhen në enën e sallatës. Për veshjet e sallatës për shuarjen, stokun e ngrohtë, të mirë të kalitur me uthull, në një filxhan. Peel qepë, prerë në feta kastravec në unaza të vogla qepë.

Sallatë fasule me shampanjë të konservuar

Në një tigan me mbulesë, pa yndyrë shtesë, feta hollë e proshutë për mëngjes ose edhe një tjetër në të dy anët e proshutë crispy. Hiqeni proshutën nga tavaja dhe vendoseni në një shtresë të dyfishtë letre kuzhine për të kulluar yndyrën. Individualisht, chanterelles pastrohen me kujdes, yndyrë me konstante rradhës për rreth 4 minuta, sigurohuni se ngrohjes nuk është shumë gjatë gatimit, në mënyrë foxy ruan ngjyrën e saj të bukur të verdhë. Përgatitni lehtë kavanoza në një tigan, pastaj shtoni në fasule të ziera në një tas sallatë.

Pra, mbetet për të përgatitur të gjitha produktet e nevojshme, dhe të vazhdojë drejtpërdrejt në përgatitjen e sallatës.

Në kërpudha dhe më të mirë për të vënë fasule të kuqe. Ju mund, sigurisht, të marrë fasule papërpunuar dhe vlim atë vetë, por është më mirë për të blerë një shishe të produktit të përfunduar të konservuar. Në rastin e fundit, madje edhe fasule të përshtatshme në salcë domatesh, por në një sallatë me fasule dhe kërpudha duhet të vihet vetëm fasule, dhe përmbajtja lëngshme e kavanoz nuk është i përshtatshëm për përgatitjen e sallatë.

Hidh fustan të përgatitur sallatë në një tigan të nxehtë, vlim një herë, pastaj derdh shumë të nxehtë marule dhe fasule fasule Chanterelle. Pas shijes personale, pini një sallatë me piper limoni të copëtuar ose piper të zi të freskët të ngrirë dhe, ndoshta, kripë shtesë. Le të marrë sallatë rreth 20 minuta, përsëri, në qoftë se nuk ka ende kripë dhe uthull. Marule është pak më e rëndësishme në qoftë se ajo gjithashtu dekoron atë me vezë valë të ziera.

Kjo sallatë me fasule të gjelbër gjithashtu ka shije shumë të mirë, nëse shtoni edhe 2 domate të tjera, të prera në shirita të sallatës. Unazat e qepave mund të ulen në çdo kohë dhe marule me vetëm majdanoz të copëtuar finisht. Sallatë Tortellini shkon shpejt, duket e mrekullueshme dhe e shijshme. Me mozzarellë domate ose asparagus - 8 receta tortellini të shijshme për Barbecue.

Mushrooms receta zakonisht përfshijnë përdorimin për përgatitjen e këtij sallatë si një të freskëta, dhe në çdo rast, ju duhet të skuqura kërpudha dhe të bëjë atë më të mirë se vaji i ullirit. Në të njëjtën kohë kërpudhat e freskëta duhet të skuqen derisa të jenë të gatshme dhe të konservuara - vetëm pak. Pastaj kampionët janë të prerë në feta dhe të kombinuara me fasule.

Edhe më mirë se makarona: petë e mbushur - me recetë dhe spinaq ose djathë. I rafinuar me të gjitha llojet e perimeve, proshutë, arra dhe eshtra në kopshtin tuaj amë. Çfarë nuk mund të mungojë në një parti në kopsht? Barbecue papërmbajtshëm dhe e shijshme. Çdokush mundet. Por tortillini sallatë? Dhe ne presim tetë sallata verore nga tortellini.

Nga italiane - Mesdhe për tradicionale - tradicionale - ne të përmirësuar tortinilli tonë Sallatë me të gjithë ata që dëshirojnë zemrën tuaj - me domate dhe mocarela, bizele dhe karrota, apo arra dhe proshutë. Dhe për shkak Mbushur vogla dhe të mëdha kafshon po aq të lumtur, ne nuk jemi të përgatitur ato, dhe disa salads Tortellini - disa orë më parë. Sezoni i skive tani është i hapur jo më vonë se. Dhe me të është koha e këtyre sallatave joshëse të tortellinit!

Tani merrni karrota dhe qepë. Pa to, sallatë nuk do të kishte një aromë të tillë të këndshme dhe ngjyra, ato janë një lloj i gjallëri në një sallatë me fasule dhe kërpudha. Por për këtë ata duhet të përgatiten siç duhet. Perimet janë larë mirë, atëherë ata duhet të pastrohen. Ne fshij karrota në një rende të madhe, dhe prerë onions në gjysmë unaza. Nga rruga, ju mund të përdorni jo vetëm klasik, por edhe të kuqe, të cilat gjithashtu ndikojnë pozitivisht në pamjen e sallatë. Edhe pse, sigurisht, kjo nuk ndikon në shijen përfundimtare të produktit. Tjetra, ne kemi marrë (jo e domosdoshme, por është më mirë për të marrë një hekur, në qoftë se ajo është në dispozicion), derdh vaj perimesh dhe vu zjarri. Pas një minute, hidhni karrota dhe shkurtoni qepën në një tigan dhe mbuloni me kapak. Kështu, perimet nuk duhet të skuqen, por duhet të kalojnë. Sapo të bëhen të butë, qepët dhe karotat shkojnë edhe në fasule dhe kërpudha.

Sallatë Tortellini me kernel arre dhe proshutë

Hiqni arra në një tigan pa ngjyrë kafe të zbehtë, hiqni dhe lëreni të freskët. Lani marule, shkundni thaten dhe vendoseni 100 gram sallate. Hedh hudhër dhe përafërsisht prerë atë. 75 g Pritini ca arra. Shto arra arre dhe goditje përsëri. Vendoseni përzierjen në një tas dhe llokoçisni djathin. Sezoni me kripë, piper dhe sheqer.

Sallatë kokrrizë me pulë

Përgatoni tartoni në ujë të valë të kripur pas udhëzimeve të paketimit, ikjes, ngurtësimit në ujë të ftohtë dhe dhënies së një lavamani. Fryni bukën në një tigan për 3-4 minuta. Mix tortelloni, domate, pesto, proshutë, marule dhe arra e mbetura.

Hidhini tortillinit në ujë të valë të valuar në përputhje me udhëzimet e paketimit. Shto fasule në tortellini afërsisht 7 minuta para përfundimit të gatimit. Drain fasule dhe tortellini, sezonin dhe tendosje. Stamens dhe rrush të thatë janë pastruar dhe larë. Prerë selino në copa të vogla, fasule të dyfishtë.

Pra, kthesa erdhi në proshutë. Sigurisht, proshutë për një sallatë me fasule dhe shampanjë duhet të marrin vetëm më të shijshmet, dhe jo nga ato që janë më të lira. Përndryshe, ju mund të prishni shijen e pjatës. Dhe sigurisht jo i përshtatshëm për një gjë të tillë është proshutë e pulave, vetëm mishi. Ham nuk duhet të përmbajë gunga. Pritini produktin në copa të vogla dhe shtoni proshutën në sallatë.

Përgatitni patate të ziera në ujë të vluar të kripur për 10 minuta. Shto selino rreth 7 minuta para përfundimit të gatimit. Drain selino dhe bishtajore, sezonin dhe tendosje. Drain ullinjtë dhe thahet ato. Lani limon dhe fshijeni lëkurën. Pritini gjysmën në gjysmë, prerë copa, shtrydh gjysmën. Lani nenexhën, fshijini thatë, hiqni gjethet nga gjethet dhe prerë ato deri sa të gjeni pak për të dekoruar.

Sallatë me fasule dhe shampanjë

Mix tortellini, selino, fasule, ullinj dhe vinaigrette dhe vendoseni në një tas. Pritini fileto pule dhe vendosni në sallatë. Garnizoni me limon dhe nenexhik.

Përgatitni petë në ujë të valë të kripur pas udhëzimit të paketimit. Drain, cool dhe cool. Peel kastravec, prerë copa dhe prerë copa. Peel qepë, lani dhe prerë unazat. Pritini pjepërin në gjysmë, hiqni fara, hiqni copa fruta. Lani bimët, lagni të thatën, pastroni fletët nga rrjedhjet dhe i presni ato në mënyrë të imët.

Sallata jonë është gati gati. Tani është pak - vendosni zarzavate të korrur me kopër dhe majdanoz, kripë dhe sezon me majonezë. Nëse dëshironi, ju mund të shkërmoqeni në sallatë një karafil të hudhër, dhe madje edhe piper atë.

Edhe më i përzemërt, kjo sallatë mund të bëhet duke shtuar disa vezë të para-zier me zierje të fortë dhe të imët finely copëtuar. Si alternativë, në mungesë të një proshute të mishit, një pulë, dhe, mundësisht, një këmbë pule e tymosur gjithashtu mund të dalë. Si rezultat, ajo nuk do të jetë më parë sallata origjinale e paraqitur me fasule dhe shampinje, do të shijojë krejt ndryshe. Por ky opsion është gjithashtu shumë i shijshëm dhe ushqyes.

Uthull, mustardë, lëng limoni, kripë dhe piper. Vendi tortellini, qepë, pjepër, kastravecat, bimët dhe salmonët në një tas dhe rreshkitje me vinaigrette.

Kërpudhat e thara të gurit lahen nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë, të drenazhuar dhe të mbarsur me rreth 300 ml ujë të ftohtë për rreth 30 minuta.

Ndërkohë zbardh bizele në ujë të valë të kripur për rreth 3 minuta, bashkohen. Lani peppers në gjysmë, zhvishem, lani dhe prerë në kube të vogla. Peel qepë, prerë gjysmave dhe prerë në shirita të hollë. Ngroheni të thatë, shkundni në një vend të thatë dhe të tendosni mirë. Hiqini oysters dhe pastroni ato. Hedh hudhër dhe prerë imët atë.

Është më mirë të përgatitësh një sallatë me fasule dhe kampione përpara, në mbrëmje, në mënyrë që të përgatitet siç duhet. Unë mendoj se ai me siguri do të donte mysafirët tuaj. Gjithkush ka një oreks të këndshëm!

LediVeka.ru » gatim » Salads »

Kërpudhat e thata në sitë janë drenazhuar mirë, uji është mbledhur nga pan, masë 100 ml. Hudhra dhe kërpudha për 3-4 minuta. Drain me uthull dhe ujë, le të gatuaj për rreth 3 minuta, hiqni nga furra. Përgatitni totelloni në ujë të valë të valuar, pas udhëzimeve për paketim, kullues, goditje të ftohtë dhe kullues. Tortelloni, bizele, speca, raketa, kërpudha dhe vinaigrette. Jepni sallatën rreth 1 orë. Shërbyer sallatë në 4 lojë me birila dhe të shërbejë 3 feta Ham Parma.

Sallatë Tortellini me majdanoz pesto, asparagus jeshil dhe domate të verdha



Përgatitni totelloni në ujë të valë të valë pas paketimit, udhëzimeve të kullimit dhe kullimit. Larë asparagus dhe prerë skajet e drurit. Hiqni dhe ikni. Peel bizele në ujë të valë të kripur për 2-3 minuta. Derdhni ujin. Lani, zhvishem dhe domate në gjysmë. Për karburant, larë limon të nxehtë, fërkim të thatë dhe skilch thatë. Lani herbs, shkundni thatë. Hiqni gjethet dhe i presni ato në mënyrë të imët. Përzieni herbs, herbs, lëvozhgë limoni dhe lëng, pure me një blender. Ulliri gradualisht. Sezoni me sheqer, kripë dhe piper.

Mënyra më e dobishme për të përgatitur fasulet është sallata. Dhe shijen më të rafinuar është sallata me fasule dhe kërpudha. Pas të gjitha, këto produkte në kombinim me zarzavate, dressings dhe perime janë tretet shumë më mirë.

Si të gatuaj një sallatë të shijshme me shampanjë

Tortelloni, asparagus, bizele, domate dhe dressings. Shërbyer 4 lojë me birila dhe djathë.

Bizele bizele ne temperaturen e dhomes. Përgatitini tortellinët në ujë të valë të kripur pas udhëzimit të paketimit. Mustardë, kos, uthull dhe gjalpë, dhe sezoni me kripë dhe piper. Peel karrota, lani ato dhe prerë në feta hollë me një lëvozhgë me pikante. Hidh tortellini në një sitë dhe pije me të ftohtë. Raketat Rocky, shkundni ato dhe prerë ato në madhësi.

Për të gatuar këtë lloj enësh përdorni fasule në variacione të ndryshme të saj - marinuar, zier ose të konservuar.

Sallatë Tortellini me pesto dhe domate

Përgatitni sallatë të përgatitur.

Përgatitni tortillonin në ujë të valë të kripur pas udhëzimit të paketimit, derdhni dhe lejoni të qetësoheni. Ndërkohë, lani, zhvishem dhe prerë domate. Lani onions, zhvishem dhe fetë unazat hollë. Lani basilën, shkundni thatën dhe prerë gjethet e 3 rrjedh në shirita të hollë. Përzieni uthull dhe pesto me gjalpë.

Sallatë tortilloni italiane

Mix tortelloni, domate, ullinj, shirita bazilinovye dhe pesto-vinaigrette dhe sezonin me kripë dhe piper. Bëni një sallatë dhe dekorojini gjethet e bazileve.

Lani, lani dhe prerë kungull. Lani domate me qershi dhe zbrazni ato. Pastroni, pastroni dhe shkurtoni gjysmën e kërpudhave. Pastro qepët dhe hudhrat. Pritini qepën në feta të vogla, hidhni një hudër në shtyp.

Produkti është kombinuar në mënyrë të përkryer me erëza të tilla si:

  • piper i djegur;
  • piper i ëmbël;
  • fenugreek;
  • qimnon;
  • arrëmyshk;
  • ginger;
  • kalindzhi;
  • kanellë;
  • karafil.

Parimet e përgjithshme të përgatitjes

Duke u nisur nga fakti që kultura e fasuleve përmban substanca toksike në përbërjen e saj, para se të hahet ushqimi i saj, ajo domosdoshmërisht duhet t'i nënshtrohet trajtimit të ngrohjes. Fasule më të mira janë të kombinuara me zarzavate, perime, fasule, djathë, proshutë. Shija më e shijshme është marrë në rastin e kombinimit të fasule me mish të tymosur. Salads gatshme mund të shërbehet si të nxehtë dhe të ftohtë.

Vendosini tortellinët në një sitë, të freskët, dhe leni të freskët. Ngroheni gradualisht pak vaj në një tigan të madh dhe skuqni vetëm copat e kungull i njomë, pastaj kërpudhat dhe domate. Pritini perimet me kripë dhe piper, hiqni nga pan dhe vendosni në një tas të madh. Së fundi, skuq lehtë qepë në vaj të mbetur, duke shtuar hudhër dhe bimëve të thata deri në fund dhe tiganisje ato së shpejti.

Hiqeni tiganin, caramelize sheqer dhe pour supë. Shto uthull dhe përzierje me qepë-bimor, vlim dhe ziej për rreth 2 minuta. Derdhni domate dhe mblidhni vajin. Pritini domate përafërsisht në copa dhe shtoni 3-4 lugë vaj domate në marinadë të nxehtë. Sezoni me kripë dhe piper.

Përgatitja e Beanit

Para përpunimit, produkti është para-ngjyhet brenda natës. Pastaj duhet të lahet dhe të derdhet me ujë të ftohtë një nivel më të lartë nga vetë bishtajoret, jo më pak se lartësia e gishtit.

Kohëzgjatja e fasule të zier, me një vlim të dobët, është të paktën një orë e gjysmë, duke siguruar përzierje të vazhdueshme. Kur produkti është ngjitur, duhet të kriptohet.

Sallatë Mushroom dhe Bean

Mix marinadë të nxehtë me tortellini dhe perime dhe le të qëndrojë për rreth 1 orë. Hidhni arra pishë në tigan pa lubrifikim. Pritini mozzarellën në kube të vogla. Lani basilën, shkundni dhe vendosni fletëpalosjet, me përjashtim të disa enëve anësore.

Shtojini gjethet e bozhure, arra e pishave dhe mozzarellës në sallatë. Sezoni sallatë përsëri në një tas të madh dhe spërkatni me arra e mbetura kedri dhe cubes e mozzarellës. Të gjitha recetat janë zhvilluar në kuzhinën e verës dhe e kanë provuar vetë. Ju lutemi kontrolloni shpesh për të gjetur receta të reja. Falë efektit të saj aromatizues, ajo thekson aromën delikate të varieteteve të bukura të perimeve dhe i mbështet ato pa provuar veten.

Për salcat e sallatës në vend të uthullës ose limonit. . Lakër të freskët të zier dhe të prerë në copa të qetë, ngrirë lulelakër të ngrirë të ngrirë.

Recetat më të mira

Pas një kurs të dobishëm teorik, është koha për të aplikuar njohuritë e fituara në praktikë, duke krijuar disa kryevepra kulinare.

Sallatë me fasule dhe shampanjë

Kjo recetë përshtatet në mënyrë të përkryer edhe në tavolinën e Vitit të Ri, dhe në çdo festë. Është e përzemërt dhe e shijshme. Për përgatitjen e tij, do të kërkohet përbërësit e mëposhtëm:

  • fasule të konservuara - 500 g;
  • kërpudha marinuar - 300 gr.
  • vezë e zier - 4 copë;
  • bulbs të mëdha - 2 copë.
  • karrota mesatare - 2 copë.
  • majdanoz, qepë e gjelbër (pupla), kopër.

Nga lëvore, zhvishem me qepë, copë mirë dhe skuq atë në vaj vegjetal derisa të shfaqet një kore e artë. E fundit ka nevojë për të matur dy ose tre lugë. Pastaj larë karrota, zhvishem dhe hekura në një rende të madhe, pastaj shtoni në qepë dhe gatuaj çdo gjë së bashku.

Përzieni të gjithë përbërësit e gatshëm në një enë të përshtatshme dhe përzierje. Në fund, zarzavate priten, të cilat do të dekorohen me një sallatë pas shtimit të majonezës.

Sallatë me fasule, pulë dhe kërpudha

Sallata e lehtë për t'u përgatitur dhe e shijshme me fasule dhe kërpudha, si dhe pulat gjithmonë do të ndihmojnë në një situatë të vështirë ose do të jetë një pjatë e shkëlqyer për të gjithë familjen. Edhe si një enë tjetër.

Për ta përgatitur atë do t'ju duhet:

  • gjoks pule (fileto) - 1 copë;
  • kërpudha të konservuara (champignons) - 1 mund;
  • fasule të konservuara - 1 tenxhere;
  • djathi i vështirë - 150 g;
  • majdanoz - 1 bunch;
  • majonezë - 100 gr.

Përgatitja do të fillojë me valë të gjoksit të pulës në ujë të kripur. Pastaj duhet të ftohet dhe të prerë në copa të vogla. Tjetra, ju duhet të shkulni kanën e fasule të konservuara dhe të kulloni shëllirë ekzistuese. Kërpudhat duhet të priten në copa të vogla.

Gjithashtu djathë të prerë imët dhe zarzavate të copëtuara. Si rezultat, të gjitha produktet i shtohen kapacitetit të kërkuar, të përzier dhe të mbushur me majonezë.

Sallatë e fasule të kuqe, kampionet e pjekur dhe thërrimet e thekrite

Ne ju ofrojmë një sallatë të përzemërt me fasule dhe kërpudha, si dhe croutons thekër. Unike e kësaj recete është se mund të gatuhet edhe për dhjetë minuta.

Për të habitur mysafirët ose anëtarët e familjes me një shijshme, do të kërkohet përbërësit e mëposhtëm:

  • fasule të thata - 1.5 gota;
  • kampione të freskëta - 150-200 gr.
  • crackers thekër;
  • salcë arrë / majonezë / çdo shije;
  • kripë dhe piper.

Gjatë tërë natës hedhim fasule të kuqe në ujë të pijshëm. Në mëngjes ajo do të duhet të drenazhuar dhe, duke vënë në një zjarr të dobët, të gatuar deri gati. Pas kësaj, uji i mbetur është drenazhuar prej saj.

Ndërsa fasule shpërthyese, pije kërpudha dhe vlim për një ose dy minuta në ujë të kripur. Në fund të kohës së caktuar, ne hedhim ato në një sërf, le të thahet uji dhe kërpudhat - të qetësohen.

Pasi kërpudhat kanë ftohur ju duhet për të shkurtuar ato në katër pjesë, dhe të paraqitura në një fletë pjekje dhe piqem deri sa ata janë plotësisht të gatshëm, deri sa të marrë në ngjyrë të artë furrë.

Ndërsa kërpudhat janë pjekur, ju duhet të përgatisin krisur nga thekra apo bukë e zezë. Megjithatë, ju mund të përdorni dhe të blini nga një supermarket me ndonjë shtesë shije.

Së fundi, është koha për të kombinuar të gjithë përbërësit në një enë të përshtatshme, të mbushur me majonezë, kripë, piper dhe përzierje butësisht. Buka e copëtuar në sallatë shtohen menjëherë përpara se të shërbejnë ushqimet në tryezë.

I mëparshëm: A duhet të blej një kazan elektrike nga qeramika: këshillë nga specialistët

Më poshtë: Transformimi i aftë i nuses me ndihmën e një fustan-transformator dasmash