Sallatë nga bizele konservuar ligët. Sallatë me bizele të gjelbra. Sallatë me pulë të zier
Sallatë me bizele të konservuara është një rostiçeri i përballueshëm dhe i shëndetshëm dhe një kurs i dytë i plotë. Ky është një mundësi e shkëlqyer për një vakt të lehtë për ata që ndjekin një dietë, një vakt të plotë për fëmijët dhe të moshuarit.
Bizele të konservuara janë konsideruar si një nga përbërësit më të volitshëm për sallatë. Kjo zonjë produkt shpesh shtohet në enët sipas gjykimit tuaj. Megjithatë, ka një numër recetash interesante, kur pikat polka tregojnë cilësitë e shijes veçanërisht të shkëlqyeshme. Ishin këto receta që donin t'i kushtonin vëmendje të veçantë.
Çfarë diete thotë: "Përmbajtja e natriumit në një dozë prej 30 mg për 100 g Thun freskët është 370 mg në një bankë, por nuk ka asnjë ndryshim të rëndësishëm në versionet, ujin e mbetur dhe të naftës." Çfarë industria thotë: Kjo ka avantazhin se ajo mund të konsumohet si ajo del nga bankat, ose si një përbërës në salcat dhe enët. 36 muaj. Një metodë për ruajtjen e pronave ushqyese dhe shijen e ushqimit pa nevojën për ruajtës.
Çfarë thotë profesori i gastronomisë: Unë ofroj enët dhe salcat e ftohta. Versioni në ujë nuk ka shije, ndërsa tuna në salcën e domates ka pak shije të peshkut. Chef thotë: Sigurohuni konservuar në vaj ulliri, e cila të kujton konservuar sepse ai e humb veten në patate të skuqura, vetëm butë. Pastea paste, një recetë nga familja ime, e mban këtë ton, por mund të zëvendësohet me peshq të konservuar.
Qullja i takon familjes së bishtajore dhe është një burim shumë i vlefshëm i proteinave të perimeve. Nëse ju nuk jeni një tifoz i fasule, bizele - ajo është një produkt që jo vetëm mund të diversifikuar dietën tuaj, por edhe për të përmirësuar vlerën e saj ushqyese. Produkti i freskët dhe i konservuar përmban një sasi të shtuar të vitaminave sesa, për shembull, në grurë. Më e rëndësishmja prej tyre janë vitaminat B1, B2 dhe PP. Këto substanca mbështesin sistemin nervor dhe riprodhues, rivendosin indet.
Olivier me salmon
Që thotë inxhinier Food "Salt Përmbajtja e 1-2%, e cila stimulon oreksin dhe rrit ruajtjen, por një reduktim në përmbajtjen e kripës është një proces botë." Kjo diete ka thënë "përmbajtje shumë të lartë natriumi: 420 mg per 100 g salcë që është gati ¼ rekomandimet e përditshme".
Ajo që thotë industria: "Ajo kërkon domate, kripë, koll, sheqer, qepë, majdanoz dhe hudhër pa shtimin e një ruajtësi kimik". Çfarë thotë profesori i gastronomisë, thotë: Markat braziliane veshin erëza dhe glutamate monosodium, e cila krijon një aromë shumë artificiale. Ajo ka tendencë të jetë shumë acid dhe nuk shërben si bazë neutrale për çdo përgatitje.
Përbërja dhe përmbajtja e aminoacideve dhe proteinave, bizele të gjelbra janë shumë të ngjashme me qumështin e lopës, gjithashtu përmban një sasi të madhe fosforesh, hekuri dhe kaliumi. Vitaminat e mbetura dhe elementët gjurmë gjithashtu hyjnë në një sasi të konsiderueshme në këtë kulturë jo të kushtueshme të fasuleve.
Bizele të konservuara janë të lira në magazinë, mund të blihen lirshëm në një dyqan me një çmim të ulët. Prandaj, ne rekomandojmë që ajo të përfshihet në enët sa më shpesh të jetë e mundur, veçanërisht në dietën e fëmijëve dhe të moshuarve që kanë nevojë për shumë vitamina, mikroelemente dhe proteina. Siç është përmendur tashmë, bizele janë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për qumështin e lopës.
Chef thotë: "Unë nuk e pranoj, madje as në shtëpi." Çfarë thotë inxhinieria e ushqimit: "Perimet e freskëta kanë më shumë lëndë ushqyese sesa ato të përpunuara, por ju nuk mund t'i mbani ato për një kohë të gjatë". Ajo që thotë nutritionist: "Një shërbyer prej 100 gram perime për palë përmban 3 mg natriumi dhe produkti i konservuar arrin 400 mg".
Çfarë thotë industria: "Ushqimi i konservuar i konservuar është bërë nga perimet, uji dhe kripërat, të balancuara siç duhet, pa ruajtës kimik". Çfarë thotë profesori i gastronomisë: Në rezerva, shija e përbërësve është e standardizuar. Asgjë nuk shije asgjë, dhe gjithçka është e shijshme.
Sallata me bizele të konservuara jo vetëm që është e lehtë për t'u përgatitur, por mund të jetë ende shumë e bukur në dekorim. Për shembull, përdorimi i shkopinjve të misrit, misrit, qepëve të kuq, djathit do të ndihmojnë të shtoni enët tuaja një element të dizajnit dhe dizajnit kreativ. Kombinimet e papritur të ngjyrave do të ndihmojnë në krijimin e një stili të caktuar të tabelës suaj. Provoni të eksperimentoni, bizele të konservuara - ky është një produkt i shkëlqyer, për virtytet e të cilave shumë kanë harruar. Çdo gjë e re është një e vjetër e harruar mirë.
Çfarë thotë kuzhinieri: Nuk e kuptoj pse e ble. Edhe në panair do të gjeni një zgjedhje të papërpunuar, tashmë të prerë. Që thotë Inxhinier Ushqimi: Kjo është një ngjyrë të ndryshme, për shkak se shumica e bizele të përpunuara në Brazil, të vijnë në industrinë e tharë, kështu që ajo mund të thahet dhe mbahet nga bankat, e cila është shumë e ndryshme nga bizele te konservuara freskëta.
Që diete tha: në 100 g pjese bizele freskëta që përmban 0, 1 mg të natriumit, dhe produkti i konservuar arrin në 372 mg. Përqendrimi i fosforit bie nga 152 mg në formën e tij natyrale në 79 mg në kanaçe. Çfarë thotë industria: "Produkti nuk përmban asnjë aditivë të prezervativëve".
Kjo sallatë mund të bëhet në pak minuta për darkë. Ai ka një shije shumë harmonike dhe të shijshëm, kjo është arsyeja pse ajo shpesh e bën nëna për fëmijët, për të diversifikuar ushqimin edhe në qoftë se një buxhet të shtrënguar. Kjo sallatë ka një shije interesante për shkak të një kombinimi të hudhër, majonezë dhe karrota.
Flokëkuq mund të përdoret në formë të gatuar ose të freskët. Nga ana tjetër bizelet mund të jenë para-ngrirë dhe të zier ose të konservuar. Përdorimi bizele te konservuara është karrota plotësuese të freskëta dhe bën shije më nxitës. Në vend të kësaj, ju mund të përdorni marinuar freskët hudhër dhe prerë në copa, ajo do të japë një mprehtësi të këndshme dhe të plotësojë shijen e bizele te konservuara.
Sallatë me lakër dhe bizele të gjelbra
Sipas profesorit e gastronomisë "bizelesh shumë të butë, ata ishin krejtësisht të humbur cilësi e tyre, shije të konservuar është imponuar mbi produktin shije versionin më të mirë të ngrirë." Çfarë thotë kuzhinieri: Unë përdor ngrirë në restorante. Çfarë thotë inxhinieri i ushqimit: Avantazhi është se përmban më shumë kalcium se sa të freskët. Për shkak se ajo është e përpunuar shpinë, procesi termike ka madhësinë për të zbutur kockave.
Ajo tha se sardelet diete të lehta, zhytur në ujë ose perime supë, aromatizuesit, trashese, acidifiers dhe shije - është ai që ka përqëndrimin më të lartë të natriumit, - dhe, më të madhe, natriumi pason. Ajo që thotë industria është më praktike, sepse eliminon nevojën për pastrimin e peshkut dhe është e shëndetshme. Shpinë është përgatitur brenda enë me ujë, ajo është e lehtë për të tretet dhe të tretet, dhe nevoja e tij për të konsumuar, për shkak se ajo është e pasur me kalcium.
përbërësit:
- vezë në një pjerrësi - 3 copë;
- bizele të konservuara - 170-200 g;
- karrota mesatare (e freskët ose e zier);
- një llambë e kuqe e madhësisë së mesme;
- hudhër - 3 karafil;
- majonezë - 3 lugë
Përgatitja:
Vezë e copëtuar në kube, hidhni karrota në një rende të madhe, prerë qepën në gjysmë unaza. Me përzierje shtoni hudhër dhe majonezë grimcuar. Llokoçis. Sallata po fiton aromë pas 15-20 minutash.
Këtu janë bizele me vezë të ziera, gjellë e dytë, në të cilën të gjithë pajtohen
Çfarë thotë profesori i gastronomisë "Krahasuar me versionin e ri, ky është një ushqim tjetër". Kjo është një zgjedhje e mirë, sepse makina e konservimit ndërvepron mirë me peshq dhe mund të përdoret në enët si sallata dhe salcat. peshqit në natyrë. Një pjatë me origjinë të keqe, e cila nuk mund të ndihmojë por të pëlqehet nga të gjithë në familje, është bizele me vezë të ziera. Ky është një kombinim i sigurt që sheh bizele, bishtajore sezonale, me vezë, në këtë rast zier, edhe pse mundësitë e ndryshme për recetat e mundshme. Prandaj, për të përmendur një prej tyre, ndër të tjera, është veçanërisht e shijshme dhe për të dashur fëmijët.
Kjo sallatë përkryer plotëson croutons dhe proshutë. Për të rritur vlerën ushqyese është e mundur të shtoni mish viçi të zier ose gjuhë.
Përgatitja e këtij recetë me bizele të gatuara dhe karrota mund të shihet në video:
Kthimi në pjatën tonë është e mirë për një darkë të improvizuar, për të shoqëruar edhe një sallatë. Për të përgatitur një pjatë, nëse nuk keni bizele të freskëta, ato të ngrira do të jenë më shumë se të mira. Hiqni qepët, prerë ato thinly dhe skuq në një tigan me një vaj të vogël të nxehtë. Mix bizele, kripe dhe piper, mbuluar me pak uje dhe kuzhinier per rreth 15 minuta. Ndërkohë, vendosini vezët në 7-8 minuta në ujë të zier, pastaj hiqni ato nga tigan dhe derdhni nën një pike uji të ftohtë.
Receta të sallatave të shijshme dhe të dobishme me bizele të konservuara për çdo ditë
Peel majdanoz dhe për të shërbyer në një pjatë shërbyer me vezë të ziera, karafil peeled dhe feta. Gjatë kësaj periudhe, duke folur për humbjen e peshës dietë mund të duket jashtë vendit. Fatkeqësisht, megjithatë, sapo të mbarojë Krishtlindja, do të duhet të merren me bilancin dhe me paund. Prania e njërit prej tyre është një faktor i vërtetë për joshjen e femrave dhe për të arritur këtë rezultat, së pari është e nevojshme të luftohet me ruajtjen.
Bizele të konservuara janë të kombinuara në mënyrë të përsosur me prodhimet e detit. Nëse shtimi i sardelet me bizele konsiderohet një kombinim jo-standard, atëherë sallata me shkopinj të gaforre dhe bizele shumë shpesh shfaqet në tryezën e ngrënies dhe festive të bashkatdhetarëve tanë. Është një meze e lehtë e madhe.
Ushqimi për bloating abdomen tuaj
Shpesh rezultat i vështirë - për të marrë një bark të sheshtë, por kjo menu, të cilat ne do të propozojë, në rekomandimin e Dr Karl Lertola, ekspertizë specialist në fushën e të ushqyerit, ju mund të humbni 4 paund dhe të ketë një bark të sheshtë dhe gdhendur.
Pas kësaj, menu është gjë shumë e thjeshtë, sepse kjo është e gjitha në lidhje me produkte të lehta dhe të balancuara dhe përdorimin ekonomik të condiments, erëza dhe parfume preferojnë. Nëse jeni të detyruar shpesh për të ngrënë në ajër të hapur, sidomos në restorante, ju mund të ndiqni besimin e Këshillit, kështu që ju nuk do të ndjehen të margjinalizuar dhe në të njëjtën kohë nuk e ka kontrolluar gjendjen, jo leh. Më mirë pastaj të porositni pjesën e dytë të mishit, që korrespondon me një kontur të lehtë, për shembull sallatë dhe patate. Edhe për një aperitiv ekziston një strategji, e thjeshtë, por natyrisht.
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 200 g;
- bizele të konservuara - 75 g;
- vezët e ziera - 3 copë;
- kastravec turshi - 1 pc.;
- majonezë hudhër - 100 g.
Përgatitja:
Shkopin e gaforreve, kastravecat dhe vezët janë copëtuar imët, bizele dhe majonezë janë shtuar. Majonezë është më mirë të përdorni hudhër. Sallata gjithashtu mund të derdhet me lëng limoni.
Sallatë me shkopinj gaforre
Në vend që të konsumojnë alkool, këshillë e mirë është që të merret me të snacks dhe pije, të tilla si lëng domate dhe perime gjoks klasike. Është e rëndësishme të mos thuash kurrë se je në dietë për humbjen e peshës. Por edhe kryesisht në shtëpi, nëse nuk ndjekni regjimin e duhur të dietës, gjithashtu jeni të prirur për të grumbulluar paund. Kjo meny është e ndarë në shtatë ditë dhe një ushqim i privilegjuar që ka veti diuretike, të tilla si qepë dhe limon.
Si për të ngrënë për të marrë një bark të sheshtë: një menu javore
Dreka me një omëletë me dy vezë dhe spinaq në kombinim me bukë 80 gr; Për karotat, delineated me erëza dhe vaj ulliri dhe majdanoz. 80 g gjatë drekës pilaf me lëng pule kërpudha dhe majdanoz, 120 g viçi njëpasnjëshëm me një raketë dhe piper; Për sallatë me pjata të përziera me radicchio, sallatë dhe sallatë raketash.
Për të parë një variant të sallatës së Vitit të Ri me bizele dhe shkopinj gaforre është e mundur në videon e mëposhtme:
Ne ofrojmë një variant tjetër të recetës me video me shtimin e kastravec të freskët:
Në darkë, 80 gr pa yndyrë, e kombinuar me 60 gram proshute të ziera dhe sallatë. Mbi darkën 80 gram fusilli me 150 g thjerrëza në kavanoza; Për konturin e gjelbër të brokolit në një tigan pa ngjitës. Në darkë, 80 gramë bukë të përzier me një sallatë të përzier me 120 gramë pulë. Darka me 250 g patate të pjekur në kombinim me Gjiza domate të mbushura 100g dhe nenexhik.
Dreka me 80 gram bukë dhe 150 gram peshk shpatë të përgatitur për pranga; si kungull i skuqur. Darka me 80 g polenta me salcë mishi në kombinim me fasule të gjelbra dhe karota të ziera. Në darkë, 80 gramë bukë dhe 150 gramë ton të konservuar me domate dhe rigon. Darka me 80 gram oriz me 150 g bizele të konservuara; me lulelakër zier dhe të kalitur dhe me gjalpë dhe limon.
Kombinimi i trangujve turshi dhe bizele të konservuara gjithashtu gjendet shpesh në tryezat e bashkatdhetarëve tanë. Shkopinj Gaforrash - ky produkt nuk është më pak popullor. Ne ju sugjerojmë të përgatitni një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme nga këto produkte. Ne vendosëm të sillnim një variant të kësaj sallate tradicionale ruse nga billets dhe të njëjtat shkopinj të njohura të gaforreve.
Dreka me 80 gram bukë dhe 60 g breezola dhe rucola, të kalitur me gjalpë dhe limon. Darka me 80 g elbi me bazil, domate me qershi dhe kungull i njomë dhe 100 g mozzarellë-dadini; si patëllxhan e hedhur. Dreka: 1 kamomil-pica ose, përndryshe, një vegjetarian; si artichokes me majdanoz. Darka me 250 gram patate të pjekura dhe 150 g proshutë me aromë; Ashtu si gjellë me spinaq në një tigan pa ngjitës.
Çaj ose kafe ofrohet në mëngjes; 30 gram drithëra ose bukë; 200 ml qumësht pjesërisht i skremuar ose 150 g kos të hollë me fruta; 2 teaspoons sheqer ose, përndryshe, 10 gram jam. Siç mund ta shihni, ky hollim i menysë është shumë i lehtë për t'u ndjekur, por në të njëjtën kohë ju lejon të humbni shumë paund dhe të luftoni me ruajtjen falë përdorimit të bimëve aromatike si urtë dhe majdanoz.
përbërësit:
- kastravec i kripur;
- kastravec të freskët;
- 3-4 vezë pule të mesme;
- një paketë shkopinjsh të gaforreve - 300 g;
- një bandë majdanozish;
- një mollë e vogël;
- ½ llambë e vogël.
- majonezë - 150 g.
Përgatitja:
Vezët duhet të zieren dhe të pastrohen. Qepët janë copëtuar imët dhe janë zier në mënyrë që të bëhen më pak të djegur. Në ujë të valë, zgjat 1-2 minuta, sallata shtohet në një gjendje plotësisht të ftohur. Ne shtojmë kashtë nga shkopinj gaforre, tranguj, vezë të integruar dhe bizele të konservuara. Në fund, vendosni një mollë pa lëvozhgë të integruar në një rende të madhe, onions dhe zarzavate copëtuar. Sallata derdhet, përzihet dhe veshet me majonezë menjëherë para se të shërbejnë.
Prodhimi vegjetal, i cili mund të konsumohet sipas gjykimit të tij, luan një rol shumë të rëndësishëm në këtë meny për humbjen e peshës. Si sauset në ditë, ofrohen 5 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër. Shuma e përditshme e frutave pritet të jetë 400 gr. Një herë në javë, gjithashtu mund të zëvendësoni 30 gram mallra të pjekur me një gotë verë ose një birrë të vogël ose një gotë shpirtërore.
Nëse dëshironi përditësimet mbi kthimin në ndeshjen Shkruani adresën tuaj të postës elektronike në kutinë më poshtë. Farro Sallatë me domate dhe misri recetë të freskëta, ideale për një pushim të mirë në klasë të parë gjatë sezonit të verës. Marule Farro mund të merret duke përdorur përbërës sezonale si domate, kungull i njomë, fasule, fasule dhe speca, por asgjë nuk ju pengon të shtoni disa perime më të konservuara, misër të ëmbël.
Mollë duhet të jetë e thartë, nëse mollë është e ëmbël, ajo nuk shtohet në sallatë.
Video mësimi i gatimit të kësaj sallate mund të shihet në video:
Kjo sallatë gjithashtu mund t'i atribuohet recetave popullore festive, shumë shpesh takohen në festat e dasmës. Kjo është një meze e shkëlqyer për pije të forta, si dhe një pjatë e lehtë dhe darkë. Një sallatë e tillë është shumë e dashur për fëmijët, dhe kostoja e gatimit është shumë e ulët, pavarësisht nga vlera të larta ushqyese. Sardelet mund të shtohen konservuar ose të tymosur, në këtë rast është më mirë të përdorni kastravec të freskët - shija do të jetë e shkëlqyer dhe shumë e djegur. Një shtesë e vogël - feta e limonit të plotësojë këtë sallatë.
Shërbimet: 4 - Përgatitja: 35 min. - Përgatitja: 20 min
Për të përgatitur një sallatë e Farro e parashikuar vënë në vlim në një tigan për 15 minuta me ujë të bollshëm të kripur për të mbuluar atë. Transferoni fasule dhe bizele të gatuara nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë për të mbajtur ngjyrën e gjelbër të ndritshme të perimeve. Pas gatimit, tendosni raftin dhe bllokoni kalimin e një gatim të vogël nën ujë të ftohtë dhe hiqeni mënjanë. Merrni një tenxhere me ujë të kripur dhe vlim, pastaj derdh orizin dhe le të gatuaj për 20 minuta. Hidh vaj ton i konservuar në një enë të madhe, shtoni copë feta, të prerë një korije, cubes, ullinj jeshile dhe kastravecë turshi turshi me washers dhe kaperi. Së fundi, larë dhe prerë cubes piper, duke hequr farat dhe kërcell dhe shtoni ato në pjesën tjetër të veshjes. Kur orizi është plotësisht i ftohur, përzieni atë me të gjithë përbërësit, duke shtuar shijen dhe gjalpin. Prerë dhe prerë në katër vezë të ziera dhe të shkërmoqet në sipërfaqe. Shërbyer sallatë oriz të ftohtë ose në temperaturë dhome, dekoruar me kënaqësi apo copëtuar basil grimcuar kernel.
- Fasule dhe bizele në ujë të kripur derisa të bëhen të butë.
- Drain dhe të lejojë të ftohet tërësisht.
- Shto misër dhe bizele.
përbërësit:
- bizele të konservuara - 200 g;
- sardele të konservuara - 1 mund;
- vezë - 2 copë;
- patate të ziera në uniforma (opsionale) - 2 copë;
- kastravec të freskëta ose turshi - 1-2 copë.;
- qepë - 1 pc;
- majonezë për furnizim me karburant - 150 g;
- një bandë e majdanoz.
Përgatitja:
Të gjithë komponentët janë prerë në kube, sardelet janë grimcuar. Qepët mund të shuhen me ujë të valë dhe të mbahen për 1-2 minuta. Sallatë e veshur me majonezë, vaj peshku të konservuar dhe i kripur për shije.
Misri i konservuar zbukuron me pamjen e saj dhe shijon shumë salata. Por një kombinim i bizele te konservuara dhe misri janë mjaft të rralla në receta, megjithatë, se kjo sallatë është shumë e shijshme dhe të duket bukur në kurriz të komponentëve të "gjallë".
përbërësit:
- bizele të konservuara - 200 g;
- misri i konservuar - 200 g;
- vezë - 4 copë;
- tranguj të freskët - 3-4 pjesë;
- majonezë për furnizim me karburant - 200 g;
- zarzavate, kripë.
Përgatitja:
Vezë janë zier në një pjerrësi, prerë në kube formë të ftohur, shtoni kastravec, prerë në shirita, misër dhe bizele. Sallatë e veshur me majonezë. Vini re se vezët mund të zihen me zier dhe të vendosen në feta me një salcë të bërë pa vezë. Disa feta limoni si një dekor dhe aromë shtesë dhe ujë mineral në pjesë - dhe tabela juaj është e gatshme.
Ju mund ta shihni recetën në video:
Rezulton se bizele të konservuara janë kombinuar në mënyrë të përkryer me djathin Cheder. Receta sallatë u sugjerua në një nga restorantet evropiane. Ky është një kombinim i shkëlqyer i shijeve që korrespondon plotësisht me çdo datë festive dhe pamja duket shumë origjinale dhe solemne.
përbërësit:
Bizele të konservuara - 200 g;
- vezë gatuar në një pjerrta - 3 copë;
- ¾ rr. djathë Cheder, prerë në kube të mëdha;
- qepë - 1 pc;
- majonezë - 175 g;
- Kripë dhe piper për shije.
Përgatitja:
Të gjithë përbërësit janë të përziera në një pjatë sallate, përzierja është e veshur me majonezë dhe i kalitur me piper dhe kripë. Kjo sallatë mund të shërbehet si një shtesë e vogël ushqyese për kafe. Shkon mirë me verë të bardhë. Ky është një recetë e madhe që gjithmonë do t'ju ndihmojë.
Një numër i madh i produkteve me të cilat mund të kombinohen me lehtësi, një shije e butë dhe e ëmbël e bizele të gjelbra e bëjnë atë shumë të popullarizuar si përbërësi kryesor i shumë enëve, duke përfshirë sallatë.
Ushqimi i konservuar nuk është ushqimi më i dobishëm. Megjithatë, në bizele të gjelbra të konservuara, një pjesë e madhe e lëndëve ushqyese që është aq e pasur me: vitamina, proteina, minerale, fibra mbetet. Prandaj, dashnorët më të zellshëm duhet të kenë në magazinë disa kavanoza të këtij produkti - vetëm në rast. Ata gjithmonë ndihmojnë, veçanërisht nëse keni nevojë për të ndërtuar një sallatë me nxitim.
Sallatë me bizele të konservuara - përgatitja e ushqimit dhe enëve
Për të bërë gjellë të ketë sukses, është e rëndësishme të mësoni se si të zgjidhni bizelet e drejta jeshile. Kur blini ushqime të konservuara, sigurohuni që t'i kushtoni vëmendje përbërjes. Uji, sheqeri, kripa dhe bizele janë një listë e plotë e komponentëve të produktit të prodhuar nga një prodhues i ndershëm. Nëse lista përfshin preservativë - kjo nuk është bizele që do të jenë të dobishme për ju.
Për një sallatë, bizele të gjelbra të klasës më të lartë apo të parë do të bëjnë. Niveli i tabelës është më i mirë i rezervuar për supë - ka shumë kokrra të grumbulluara.
Receta sallate me bizele te konservuara:
Ne japim për shembull një numër recetash sallate, të cilat do të jenë shumë të dobishme për shumë amvise që duan të diversifikojnë menunë e ditës së javës. Këto janë recetat më të thjeshta dhe më të lehta që do t'ju ndihmojnë të krijoni shpejt një sallatë të shijshme, edhe pas kthimit të lodhur pas punës.
Receta 1: Sallatë me bizele të konservuara
Prania e perimeve bën një sallatë me bizele të konservuara të dobishme, dhe suxhuk i tymosur e mbush atë me një shije dhe aromë të veçantë, duke i dhënë edhe më shumë ushqim. Një grup i produkteve, të cilat janë të nevojshme për të, ju mund të merrni me vete dhe të organizoni një meze të lehtë në një piknik ose rritje.
Përbërësit e kërkuar:
Suxhuk sallam (200 g);
Patate (3 copë);
Banka e bizele të gjelbra;
Karrota (1 copë);
Dy speca bullgare;
Një vezë e verdhë veze;
Dy st. lugë me salcë kosi dhe lëng limoni;
Qepë jeshile (2 copë).
Metoda e përgatitjes:
Flokëkuq dhe patate vlim, furçë, prerë në kube.
Pepe ëmbël piqni në furrë, prerë në shirita.
Gjithashtu, kashtë, prerë dhe tymosur suxhuk.
Të gjitha të kombinuar në një tas, shtoni bizele të njoma.
Për sallatë me bizele të konservuara fituar një shije origjinale, ju duhet të karburantit. Kombinoje salcë kosi me lëng limoni, vezë e verdhë veze, shtoni kripë dhe piper.
Sezoni sallatë.
Receta 2: Sallatë me bizele të konservuara dhe pule të tymosur
Kjo është një recetë universale - një sallatë me bizele të konservuara do të ndihmojë një mësuese e re e papërvojë, do të ndihmojë të takohet me dinjitet dhe të ushqejë fort vizitorët papritur të rrëmbyer. Një tas me breadcrumbs mund të vendoset në një tavolinë - le të gjithë të shtoni në pllakat e tyre.
Përbërësit e kërkuar:
Banka e bizele të gjelbra;
Dy tranguj të freskët;
Fileto e pulave të tymosur (500 g);
Gjysmë copëza;
Majonezë.
Metoda e përgatitjes:
Është më mirë të fillosh me krisur. Baton prerë në kube, podshushit në furrë.
Prisni filet e pulave, kastravec.
Copë imët Finely.
Dele në një tas me pulë, tranguj, bizele, kopër.
Sezoni me majonezë, llokoçis.
Shto croutons para se të shërbejnë, përndryshe ata do të laget. Dhe kjo sallatë me bizele të konservuara është e mirë në atë që pjek copëzat e bardha të grirë në mënyrë të shijshme.
Receta 3: Sallatë me bizele të konservuara dhe proshutë
Është më e vështirë të dalësh me një sallatë me bizele të konservuara. Përbërësit për të janë gjetur në çdo frigorifer, ata gjithmonë mund të blihen në rrugën e shtëpisë. Është përgatitur shpejt, ndërkohë që lehtë do të shuajë oreksin. Të lodhur në punë, nuk ka kohë për të gatuajtur - mos harroni këtë recetë të thjeshtë dhe të veprojë!
Përbërësit e kërkuar:
Vezë (3 copë);
Per 200 g bizele dhe proshute;
Një qepë;
Onions gjelbër (4 copë);
Majonezë.
Metoda e përgatitjes:
Lani qepën e gjelbër të copëtuar finely.
Qepë të ndarë në unaza hollë.
Pritini proshutën në kube.
Vendosni shtresat në pllakë.
Filloni me unaza qepësh, pastaj alternuar: proshutë, bizele të njoma, mbi të - qepë e gjelbër, vezë. Mbulo çdo shtresë me një rrjet të majonezë.
Receta 4: Sallatë me bizele të konservuara dhe domate
Një tjetër recetë, e gatshme për të ndihmuar të paktën të lodhur nga zonja e kuzhines, megjithëse një bachelor i zjarrtë. Një bankë e bizele, disa domate dhe vezë - dhe një sallatë të lehta me bizele të konservuara befason, duke ju ftuar për mëngjes apo darkë.
Përbërësit e kërkuar:
Qepe (2 copa);
Vezë (2 copë);
Vaj perimesh (4 lugë);
Uthull (2 lugë);
Domate (2 copë).
Metoda e përgatitjes:
Vezë gatuaj, prerë në kube.
Shkurto dy llamba.
Dele në një vezë tas, qepë, bizele, domate me dics.
Përzieni vajin e perimeve me uthull, furnizo me ushqim.
Sallatë me bizele të konservuara për të shërbyer në tryezë është gati - shpejt dhe me lehtësi!
Receta 5: Sallatë me bizele të konservuara dhe djathë
Ky version i sallatës është jashtëzakonisht i thjeshtë. E vetmja gjë që duhet të bëni është të vloni vezët, të cilat edhe fëmijët do të jenë në gjendje të bëjnë. Pjesa tjetër e përbërësve duhet të jetë tokësore dhe e kombinuar. Merrni një shënim, sallata do t'ju ndihmojë në çdo situatë.
Përbërësit e kërkuar:
Banka e bizele të konservuara;
Djathë (200 g);
Vezë (3 copë);
Sardele ne vaj;
mustard;
Piper bullgar (1 copë);
Majonezë (5 lugë);
Piper i kuq.
Metoda e përgatitjes:
Vlim vezët, prerë në kube.
Pjesa tjetër e përbërësve duhet të jetë tokë: djathë dhe piper të prerë në kube, copë sardele me një pirun.
Për majonezë, shtoni dy lugë mustardë, piper terren, përzierje.
Të gjitha produktet e përgatitura (djathë, piper, bizele, sardele, vezë) janë të përziera në një tas, sezonin me salcë, përzierje.
Sallatë me bizele të konservuara - sekrete dhe këshilla të dobishme nga kuzhinierët më të mirë
Jepni përparësi për bizele të gjelbra, të vendosura nga prodhuesi në një kavanoz xhami. Në kontejnerë të tillë është në dispozicion për shikim, dhe ju mund të kontrolloni nëse ka ndonjë papastërti të huaj. Në pjesën e poshtme të kavanozit nuk duhet të ketë precipitim të bardhë. Por mbrojtja nga dielli duhet të alarmohet shumë transparente - mund të përmbajë mbrojtës.
Mundohuni të blini bizele, lëshuar në verë - ajo është ruajtur të freskëta, korrur fllad. Dhe ai që prodhuesi bëri në dimër apo në vjeshtë, është bërë nga bizele të thata, të lagura dhe të avulluara.
Kur blini bizele të njoma në një kanaçe, shihni se nuk ka dëmtime, ënjtje.
Mos u frikësoni nëse mbrojtja nga dielli doli të ishte e vrenjtur. Kjo nuk është një shenjë e prishjes së bizeleve, por vetëm një sinjal se ka shumë niseshte në produkt. Kullon lëngun, pije bizele me ujë të ftohtë të zier.
Bizele të gjelbra janë shumë të dobishme: ul kolesterolin, heq skorjen, stimulon punën e traktit gastrointestinal. Por mos harroni se ai ka kundërindikacione. Duhet t'u përmbahen atyre që vuajnë nga koliti, urolithiasis, të prirur për të fryrje. Konsumi i tepërt i delikatesave të tilla, si bizele të lëngshme dhe të butë, mund të shkaktojë ënjtje, pengim të zorrëve.
