Përfitimet e hikërror gjelbër germinated për shërim. Hikërror gjelbër

Kokrrat e shtrydhura janë një pus i vitaminave dhe mikroelementeve të balancuara, të rëndësishme për aktivitetin e plotë jetësor të të gjitha sistemeve dhe organeve njerëzore.

Drithërat e hikërror janë të njohura për të gjithë që nga fëmijëria, por ne jemi mësuar ta shohim atë kafe. Dhe e gjelbër, që është, hikërror i papërpunuar - është një produkt relativisht i ri për shumicën e bashkatdhetarëve tanë. Por vetëm gruri i tillë, i cili nuk i është nënshtruar trajtimit të ngrohjes, mban maksimumin e vetive natyrore. Përbërja e saj kimike mbetet e padëmtuar, duke përfshirë raportin e komponentëve me njëri-tjetrin, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për zotërimin e tyre të plotë. Përbërja amino acid i hikërror e vë atë në një pozitë të veçantë në raport me drithëra të tjera: lysine dhe miotin e saj absorbohet nga një person në 75%, që është një shifër rekord për produktin bimor. Gjithashtu proteina të vlefshme në berthamat e shumë niseshte gjelbër hikërror, sheqerna natyrore, acide organike (limoni, oxalic, malik, etj), dhe shumë pak vaj yndyror. Buckwheat - pjesë në përmbajtjen e hekurit dhe kalciumit, vitaminë E, dhe Grupi B Lidhur shumë aty kalium, fosfor, jod, fluor, zink, kobalt dhe molibden.

Faleminderit, Zot, për të më udhëhequr dhe për të studiuar. Ju lutemi plotësoni dashurinë, mirësinë dhe paqen tuaj me ndjenjat, mendimet dhe veprimet tuaja. Më mëso mirësinë, përulësinë dhe gëzimin. Faleminderit, Zot, për dashurinë që më ke bekuar. Jepini të gjitha qenieve Dashurinë tuaj dhe na ndihmoni të hapim Shpirtin e Krishtit në ne.

Praktika e pastrimit dhe rifreskimit të trupit nga sedimentet dhe sedimentet e depozituara nga ushqime më të rënda pas muajve të dimrit është i njohur në shumë kultura dhe fe, përfshirë edhe të krishterë, në fakt është qëllimi i një Pashkash të gjatë. Nëpërmjet regjimit të drithërave, ne mund të pastrojmë veten frymësisht dhe fizikisht pas dimrit për ta kuptuar më mirë prananën, e cila është e mbushur me pranverën e hershme. Mënyra Live është dhënë për të rinovuar qelizat e trupit dhe, siç e shihni, është tashmë në ditën e pestë. Regjimi i gjallë është një metodë e mirë pedagogjike për ri-edukimin dhe pastrimin e njerëzve dhe përgatitjen e tyre për një jetë të re që vjen në Tokë - për të arritur idealet e mëdha të njerëzimit.

Drithërat e hikërror kanë aftësinë për t'u ruajtur për një kohë të gjatë pa u hidhëruar dhe nuk janë bërë të mykur me kalimin e kohës (kjo siguroi atë me një vend të përhershëm në dyqanet e ushqimit të ushtrisë). Vetitë e dobishme në këtë rast, gjithashtu, praktikisht nuk ulen (gjë që bëri hikërror një produkt popullor në mjekësinë popullore). Përdoret tradicionalisht në anemi për të rritur sasinë dhe cilësinë e hemoglobinës, për të stimuluar formimin e gjakut dhe rezistencën e trupit ndaj rrezatimit radioaktiv. Një ftohtë, një rënie në imunitet është gjithashtu një tregues për marrjen e hikërror. Ndihmon qelizat dhe organet të rimëkëmbin, bëhen më të forta dhe rezistojnë ndaj faktorëve të pafavorshëm mjedisor, pengon tretjen dhe nxit eliminimin e substancave toksike. Njerëzit të cilët nuk kanë mundësi të hanë bukë dhe patate për shkak të prirjes së tyre për diabet, hikërror zëvendëson të dyja këto produkte. Dhe në praktikën e mjekësisë orientale për përgatitjen e një shumëllojshmëri të preparateve mjekësore dhe enëve, deri në çaj, përdoret vetëm hikërror i gjelbër i pjekur. Në latitudes tonë kernelit hikërror janë zakonisht skuqur, e cila në mënyrë të konsiderueshme zvogëlon vlerën e saj ushqyese dhe potencialin terapeutik.

Përveç veçorive të jashtëzakonshme ushqyese dhe energjitike, është shkruar gruri shumë i butë, gluten-free. Sipas shkollave ezoterike, nuk është një produkt i planetit tonë, është një fryt i lëmuar që e la Siriusin të arrijë Tokën. Gruri është ushqimi më i vlefshëm dhe i plotë i natyrshëm në garën e bardhë.

Ka shumë fjalë për super-ushqim, por, padyshim, harabeli është ndër dhjetë më të lartë. Është thënë se bishtalec zhvillon virtytet në njeri, dhe kështu është. Për prodhuesit e ndryshëm, në varësi të vetëdijes së tyre dhe qëllimeve të tyre të synuara, ato janë të shkruara në mënyra të ndryshme. "Trigger Izvorsky," siç e quajnë disa miq, është e mbushur me dashurinë më të pastër për mirëqenien dhe shëndetin e njeriut dhe qëllimi që ajo paraqet është t'u japë njerëzve rezultatin më të mirë të mundshëm. Në "ekonominë e së mirës" nuk është e rëndësishme fitimi për përfitimet personale, por qëllimi, mendimi përfshihet në krijimin e produktit dhe atë që përdoret nga të ardhurat nga shitjet.

  Uji i duhur


Zgjidhni ujin më të mirë që mund të gjeni. Nuk duhet të zihet - drithëra do të dalë në të, por nuk do të jetë aq e dobishme sa ishte në lagështirë. Kjo shpjegohet me faktin se uji i zier është "i pajetë", i varfëruar. Ajo ka një defiçencë të theksuar të oksigjenit dhe për proceset oksiduese është jetike e domosdoshme për një organizëm të gjallë, domethënë bimën tonë të sapolindur. Shpendi do të ushqehet me lëng. Uji i shëndetshëm do të jetë çelësi për shëndetin e lakërve. Epo, nëse do të strukturohet, domethënë, pranverë, shkrirë ose akullnajore. Nëse nuk e gjeni, atëherë merrni një shishe dhe kaloni nëpër një filtër të mirë ose ngrini në frigoriferin e frigoriferit.

Lime - paraardhësit e grurit - është një kulturë e vërtetë e grurit, e cila vjen direkt nga Krijuesi. Mund të përdoret çdo ditë në salads; si zëvendësim për bukë; për miell; i përzier me mjaltë, tahana dhe arra; për pastrimin e grurit, për lakër, etj. ndoshta ka një vakt, të paktën një lugë të papërpunuara, që rrjedh çdo ditë. Kafka mund të shtohet dhe të pranishëm në çdo pjatë - ne vetëm duhet të përfshijmë imagjinatën tonë.

Kështu, çmimi i dorëzimit është rreth 4 levs për 1 kg. Anijeve në grup mund të organizohen edhe për qytetin tuaj për të shmangur koston e transportit që të gjithë paguajnë - nëse ka vullnetarë - shkruani me e-mail: Ky email po mbrohet prej spambots-ave, Gjatë këtyre 10 ditëve të pastra gjatë agjërimit të misrit, është mirë të thuhet së bashku një lutje për Bullgarinë në orën 00.

Si të mbin hikërror

Hikërrra e gjelbër e shtrydhur është një produkt natyral që është i dobishëm gjatë gjithë vitit, por sidomos në pronat e tij që trupi ka nevojë në jashtë sezonit, domethënë në pranverë dhe në vjeshtë, kur është më i pambrojtur. Por jo vetëm që koha e mbirjes ka rëndësi - është e rëndësishme të zgjidhni vetë kokrrën. Nëse planifikoni jo vetëm të gatuani qullin e hikërror, por mësoni se si të mbillni grurin, pastaj kërkoni për organik, të mos përpunuar nga reagentët kimikë hikërror të korrave më të freskëta. Kushtojini vëmendje integritetit të kernelit, ngjyrën e tyre të gjelbër-ngjyrë bezhë dhe mungesën e dëmtimit. Për mbirjes, vetëm hikërror i skuqur dhe jo i avulluar është i përshtatshëm. Nuk ka rëndësi se ku shitet drithërat: në treg sipas peshës ose në një supermarket në paketimin e fabrikës. Gjëja kryesore është se cilësia e saj nuk shkakton dyshim më të vogël. Nëse kokrrat e blera nga ju i përmbushni këto kërkesa, mund të vazhdoni me germimin e tyre:

Kur fara mbin, të gjitha substancat transformohen dhe aktivizohen. Kjo grurë nuk hibridizohej, modifikohej gjenetikisht, u fekondoi, u mbulua dhe ndryshe u përpunua nga njerëzit, siç është gruri i sotëm. Gras - brez pas brezi. Për këtë arsye, nuk është aq e shkruar. Mësuesja u vizitua nga një fermer që kishte kërkuar prej kohësh paraardhësit e grurit në Ballkan. Kjo grurë nuk degjeneron dhe përmban dy herë më shumë lëndë ushqyese si të tashmen. Gjetja e paraardhësve të grurit, çështja e ushqimit zgjidhet gjithashtu.

Përshkrimi përkryer përputhet me karakteristikat e zorrëve bredh, përmbajtje të ulët gluten, një klasë të gjatë, vlera të larta ushqyese - një kokërr e vogël e grurit - mësues Peter Deunov sapo ka dhënë leje për njerëzit me dhëmbë të keqe dhe stomaku përdorin gruri, grurë, dhe ata thanë të rinjtë, si rregull, prandaj ne takojmë në shumë vende rekomandime që bien në kundërshtim me ligjet shpirtërore të ushqimit të gjallë dhe kujtesës së çështjes. Këtu ne kujtojmë shëmbëlltyrën e gurus cat në lidhje me dallimin në mes dogmës dhe të vërtetë: çdo natë, kur filloi meditimi, macja hyri në shtëpi dhe shkoi për të shkëputur meditators.

Merrni 1 gotë të plotë të hikërror gjelbër. Ky është një numër i përafërt - vini re se shuma e lakërve do të jetë më shumë se rreth 1.5 herë.



Sa është ruajtur gruri i mbirur

Hikërror gjelbër i rrjedhshëm mund të ruhet në frigorifer deri në 3 ditë pa humbur vetitë e tij ushqyese.

Guru urdhëroi që macja të bëhej bashkangjitur gjatë adhurimit. Në vitet e fundit, guru vdiq, dhe pastaj cat vdiq, dhe dishepujt në manastirin blerë një mace të re, dhe çdo mbrëmje është lidhur gjatë meditimit. Ai nuk na ushqen aq shumë sa energjia e lehtë dhe energjia e ushqimit. Është e njohur dhe vërtetuar se ushqimi i gjallë është ai që nuk i është nënshtruar trajtimit të ngrohjes, ruajtjes, ngrirjes etj. në tharjen dhe trajtimin e ngrohjes, gruri humbet disa nga përbërësit e tij të dobishëm, dhe mbi të gjitha një energji vitale e quajtur Prana.

Nuk ka termos me ujë të nxehtë - nuk është e natyrshme. Si do të ndiheshit në vend të grurit - të frikësuar dhe në burg? Nga ana tjetër, fara, duke përfshirë edhe grurë, është shumë më e dobishme, dhe për t'u dhënë më shumë kur ata zgjojë forcën e jetës që ndodh gjatë mbirjes. Megjithatë, gruri hibrid i sotëm mbetet i fortë edhe pas mbirjes, dhe është e vështirë për ta për të kryer këtë punë. Përkundrazi, është shkruar e butë, shumë më e shijshme, dhe vlera e saj e energjisë është shumë herë më e lartë.

Enët me hikërror të pjekur

Lakër jeshile pa probleme përshtaten në çdo dietë. Ato mund të hahen si një vakt të veçantë ose të shtohen në sallatë, t'i plotësojnë ato me drithëra dhe sanduiçe.

Opsionet për përdorimin e setit të hikërror të germinated! Këtu janë disa prej tyre:

  • Shtoni në smoothies nga fruta të ëmbla - banane, pjeshkë, nektarina, mango, dardha etj.
  • Për të shtuar në çdo sallatë perime si një shtesë e dobishme.
  • Përgatitni sallatë, në të cilën hikërror i mbirur është përbërësi kryesor.
  • Bëni desserts bërë nga hikërror sprouted - për shembull, një delikat dhe i shijshëm mus me fruta.
  • Në fund, thjesht hani veçmas nga gjithçka! Epo, ose duke shtuar një pikë mjaltë, shurup agave, sheqer kokosit ose një tjetër sheqer i dobishëm.

Kush rekomandohet të përfshijë hikërror gjelbër në dietë


Nutritionists këshillojnë për të përdorur njerëzit hikërror vuajnë, anemi, diabeti, sëmundjet gastrointestinale dhe që kanë probleme me mbipeshë.

Ka konfuzion mes Limets dhe Limets. Në fakt, ato janë shumë të ndryshme. Regjistrimi përbëhet nga disa varietete të zgjedhura. Me fjalë, ju me siguri do të hani thekon autentike që vijnë direkt nga Krijuesi pa ndërhyrje gjenetike për shekuj. Shumë varietete të grurit të lashtë, disa prej të cilave gjithashtu quhen të regjistruara, shiten në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm. Ju mund të krahasoni dy kultura - bullgare dhe të huaj - në formë, shije dhe butësi janë shumë të ndryshme.

Në lidhje me cilësitë e bredh dhe dallimet në mes të buallit të qëndrueshme dhe forma të tjera: me shkrim, flutur, kamuflazh, Dinkel, etj Lexoni në fund të këtij publikimi. Regjimi i drithërave ndodh pak ditë pas hënës së plotë dhe zgjat 10 ditë. Çdo muaj i vitit punon për një virtyt dhe cilësi të caktuar. Kur dikush qëllimisht pi - ajo mund të përdoret edhe për pastrimin dhe për çlirimin, qoftë ajo të jetë një kile ose defekte, defekte - në këtë rast agjërimi është bërë pas Hënës së plotë dhe për ndërtimin - virtytet, cilësitë që ne mund të meditoni gjatë Kreshmës për të forcuar trupin.

Filizat hikërror janë përdorur si parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve vaskulare, venat variçe, hemorroide, aterosklerozës, glaukoma, për uljen e presionit intraokular, hipertension, sëmundje koronare të zemrës, sëmundjet infektive ndikojnë në sistemin e enëve të gjakut.

Plantlets përdorim në sëmundje rrezatimi, humbje të gjakut dhe gjakderdhje nga hunda, mishrat, sëmundjeve të veshkave, melcise dhe diabetit.

Rritja e Hënës - 2-3 ditë pas hënës së re - është një periudhë e përshtatshme për një post të tillë të tipit të dytë - për të ndërtuar. Nëse një person fillon regjimin e mëngjesit, është mirë, nëse fillon në mesditë, shumë mirë, dhe në mbrëmje - mirë. Në mëngjesin pas lindjes së diellit është energjia më e diellore, dhe në qoftë se dikush do të fillojë mënyrën, ajo do të lidheni me rrezet e diellit live. Që ne jemi tani në epokën e Ujori, gjëja më e mirë për të bërë regjimi Grita marshojnë hënën në shkurt për të hyrë në kushte të reja për inteligjente jetës - dashuri, paqe, vëllazëri dhe harmoni.

Rrethimi i madh përmes të cilit kalon njerëzimi do të krijojë kushte të favorshme për ardhjen e racës së gjashtë të ndezur të Dashurisë. PËRGATITJA Modaliteti i grurit nuk është thjesht një program që pastron një biologji ose dietë nga humbja e peshës. Është një veprim i shenjtë i harmonizimit të frymës, trupit, emocioneve. Mundohuni për të paktën 10 ditë para fillimit, të vënë mendimet tuaja në mënyrë dhe të qetë, të shpëtoj nga emocionet negative, dyshim, acarim, zemërim, xhelozi, agresioni. Lexoni literaturën shpirtërore, lutuni, meditoni.

Ushqim i shëndetshëm ... Kjo është deri diku një fetish i shoqërisë moderne. produktet organike, aditivëve biologjike, sheqer të lirë, GMO-free, kolesterolit-free - raftet thjesht bërtasin në lidhje me përfitimet. Disa nga këto mbishkrime janë të vërteta, të tjerët nuk janë asgjë më shumë se një lëvizje marketingu që luan në dëshirën e natyrshme të një personi për të mos u sëmur. Dëshira për të marrë përfitimin maksimal nga ushqimi është mjaft e kuptueshme dhe madje e lavdërueshme, por kjo nuk duhet të besojnë dredhi reklamat. Produktet e zakonshme janë të mbushura me potencial të pabesueshëm, ju vetëm duhet ta përdorni atë saktë. Le të flasim për atë se si të mbijnë hikërror gjelbër në shtëpi, pronat dhe mënyrat e të ngrënit.

10 ditë para se të hidhni ushqimin e kafshëve nga menyja juaj, shtoni më shumë ushqime alkaline. Shumë njerëz e injorojnë medikamentin dhe prandaj kanë disa probleme gjatë agjërimit të shoqëruar me aciditet më të lartë në trup. Gjatë përgatitjes, mbani një dietë të ekuilibruar për 60% alkalin dhe 40% të ushqimit acid. ushqime alkaline - fasule, banane pjekur, datat, kumbulla të thara, fruta të thata, bajame, avocados, bishtaja, panxhar, manaferra, karrota, boronica, rrush të papjekur, pjeshkë të thata, shegë, raspberries, spinaq.

Ndani paundin. gruri në 10 pjesë të barabarta - për çdo ditë 100 gram grurë, tre mollë, nëntë arra, gjashtë apo tetë gota ujë. ZGJIDHJA - 10 ditë. Në ditën e dhjetë, shtoni supë-engjëll në grurë për drekë dhe darkë. Gjatë këtyre dhjetë ditëve të ushqimit, ju nuk duhet të hahet - më mirë të kafshoni më shumë herë gjatë ditës, por ngadalë dhe shumë ngadalë rrisni sasinë e kripës në enët - një zëvendësim i mrekullueshëm për kripën është lëng limoni. Mundohuni të ndiqni parimin e ushqimit të veçantë, së pari hani fruta - gjysmë ore para një vakt!

Hikërror gjelbër sprouted: përdorimi i qasjes jo-standarde

Do të duket, pse ta rindërtojmë timonin, sepse gatimi me sukses përdor hikërror në enët e ndryshme? Fakti është se hikërror i zakonshëm kafe nuk është mënyra më e saktë për përdorimin e uzinës. Po, shijet dhe vetitë e konsumit të drithërave në lartësi - shije të ndritshme, të theksuara dhe jetëgjatësi të gjatë nuk sjellin pyetje. Por kjo arrihet në dëm të substancave të dobishme, të cilat mund të pasurojnë trupin e farave të hikërrave.

Limit erëza - veçanërisht ato të forta, të tilla si piper. Vazhdoni të pini shumë ujë - të ngrohtë me limon - në mëngjes dhe gjysmë ore para ngrënies. Është mirë ta ndërtojmë këtë zakon çdo ditë, dhe pasi publikimi është shumë i mirë, siç vazhdon pastrimi. Hani më shumë ushqime të papërpunuara - rreth gjysma e ushqimit tuaj gjatë ditës le të jetë e papërpunuar - fruta, perime para-ngjyhet me arra të papërpunuara në ujë. Mund të zihet, skuqur, por jo i skuqur! Shmangni produktet me origjinë shtazore, sidomos mishi, si dhe kërpudhat.

Makarona, produktet e qumështit mund të shtohen gradualisht pas ditës së shtatë të ushqimit. Pas 10 ditësh të ushqyerit ngadalë dhe gradualisht shkoni në një dietë normale. Mos hidhni asnjë mbeturina ushqimore në mbeturina, por mblidhni atë në një zarf. Kur të mbarojë paqja, i hedhini në një vend të pastër në natyrë. PARALAJMËRIM: Nëse keni sëmundje të rënda të sistemit endokrin, sëmundje të zemrës, ndryshime jonormale në tensionin e gjakut, çrregullime të stomakut etj. Konsultohuni me mjekun tuaj para se të merrni regjimin e drithërave.

Trajtimi i nxehtësisë në të cilën është ekspozuar karroca, para se të godasë tregun, vret shumicën e vitaminave që nuk ndryshojnë në rezistencën ndaj nxehtësisë. Dhe gatim pasues edhe më shumë zvogëlon numrin e tyre. Hikërror gjelbër nuk është i ekspozuar ndaj temperaturave të larta dhe ruan plotësisht pronat e dobishme të natyrës, shumë prej të cilave përdoren me sukses në dietetikë, gjegjësisht:

Ndërsa trupi fillon një pastrim serioz gjatë regjimit të drithërave, ju mund të përjetoni disa nga sëmundjet e përshkruara. Ato janë mjaft normale dhe të përshtatshme - kur trupi është i pastër, procesi shoqërohet gjithmonë me sëmundje. Megjithatë, energjia dhe shëndeti që ndjek këtë periudhë vlejnë çdo ditë! lodhje; Kompleksiteti i përqendrimit; irritim; frymëmarrje e dobët; gjuha e tatueshme; ndryshimi i lëkurës; kompleksiteti i përqendrimit; ëndrra e thyer; Stomak i mprehtë; Perceptimi i lehtë. Këto probleme lidhen më së shumti me aciditet të lartë në trupin tuaj.

  • Vitamina E, PP, grupi B (duke përfshirë acid folik) dhe vitaminë C, ndërsa përmbajtja e kësaj të fundit pas mbirjes rritet shumë herë. Veçanërisht e rëndësishme është përqendrimi i lartë në periudhën e humbjes së peshës, sepse, nga njëra anë, sasitë më të vogla të ushqimit nuk lejojnë të përmbushin plotësisht normën e përditshme ushqyese. Nga ana tjetër, rritet intensiteti i proceseve metabolike, dhe me të rritet nevoja për vitamina.
  • Fibra e perimeve është thelbësore për funksionimin normal të traktit gastrointestinal dhe stools rregullt. Pa evakuimin e përditshëm të zorrëve, një bark i sheshtë, i zbrazët, nuk do të merret as me muskujt e lehtësimit dhe mungesa e një shtrese yndyrore. Përveç kësaj, fibra pastron mekanikisht muret e zorrëve, duke i liruar nga toksinat e grumbulluara gjatë jetës së mikroflorës.
  • Një sasi shtesë e ushqimit të krijuar nga fibra e njëjtë, e cila nuk është e tretet dhe nuk absorbohet në trup, prandaj nuk sjell kalori të tepërta. Përveç kësaj, fibrat bimore kanë pronë të rritjes në vëllim, duke u absorbuar nga lagështia, e cila zgjat ndjenjën e ngopjes.
  • Substancat minerale. Përkundër faktit se hikërror kafe në këtë çështje nuk është inferiore ndaj gjelbër, ata ende lënë prapa llojeve të tjera të drithërave, si në grup dhe në numrin e makro dhe mikroelementeve. Ato përfshijnë hekur, bakër, kalcium, jod, fosfor, kalium dhe magnez.


Kjo është arsyeja pse përgatitja juaj është e rëndësishme. Grevë më shpesh, kujdesuni për zgavrën tuaj me gojë, përcillni gjendjen e lëkurës tuaj dhe bëni korrigjimet e nevojshme me kremrat natyrale. Bëni vetëdijen e grurit, me gëzim dhe me parashikim, pastroni trupin dhe shpirtin tuaj. Bëni këtë me dije se po bëni diçka të mirë për veten tuaj. Nëse ju vini në idenë se ju jeni përballur me 10 ditë torture dhe privimi, ju nuk do. Mbani trupin, mendjen dhe mendjen tuaj të qartë dhe të qartë. Nëse ndiheni shumë keq, ndaloni duke e bërë forcën e duhur!

Ndoshta, nëse kjo është përpjekja juaj e parë, mos shkoni deri në fund. Edhe disa ditë për të krijuar një regjim, trupi juaj përsëri ju falënderon. Dëgjoni intuitën tuaj dhe veproni me guxim! Goditja e grurit dhe lidhja e saj me tre kushtet - Satta, Rajas, Tamas. Regjimi i grurit është saty 100% i pastër. Kur kjo bëhet me dëshirën dhe përshtatjen e nevojshme, ai ndikon jo vetëm trupin fizik. Por dieta e grurit mund të ketë një efekt shumë më të thellë dhe pastrues, duke u përhapur në trupin astral dhe mendor.

  • Flavonoids, të cilat stimulojnë prodhimin e enzimeve, të cilat ju lejojnë të thithni plotësisht ushqyesve që vijnë nga ushqimi. Flavonoids janë jashtëzakonisht të paqëndrueshme në mjedisin e jashtëm dhe nëse ruhen për një kohë të gjatë në prani të oksigjenit, ata shpejt shpërbëhen. Prandaj, hikërror gjelbër sprouted, jeta e ruajtjes së të cilave nuk i kalon 4-5 ditë, ju lejon të merrni elemente të tilla të paqëndrueshme, por të rëndësishme.
  • Rutin, i cili gjendet në lakër, forcon muret e enëve të gjakut dhe përmirëson mikrocirkulimin. Ky është një efekt i paçmuar për njerëzit që vuajnë nga diabeti, patologjia kardiovaskulare dhe neurologjike. Në procesin e humbjes së peshës, furnizimi i mirë i gjakut me indet e buta është i nevojshëm për të hequr produktet e reaksioneve metabolike.
  • Lartë, si për produktet me origjinë bimore, përmbajtja e proteinave, e cila përfshin aminoacide esenciale. Për të siguruar që në luftën kundër kilogramëve, indet e dhjamit të konsumohen dhe jo muskulore, është e domosdoshme për t'i dhënë trupit çdo ditë një material ndërtimi për ndërtimin e muskujve, të cilat janë aminoacide.
  • Përkundër faktit se pjesa e karbohidrateve në hikërror është relativisht e lartë, ajo përfaqësohet nga karbohidratet komplekse, të ashtuquajtura "të ngadalta", pa të cilat është thjesht e pamundur të imagjinohet humbja e lehtë e peshës. Digjimi dhe thithja e karbohidrateve komplekse ndodh gradualisht, kështu që për disa orë në gjak marrin pjesë të vogla të ushqyesve dhe ngopja zgjat më shumë.

Është e qartë se mbirjes së hikërror gjelbër, nuk mund të quhet punë e kotë, pasi futja e saj në dietë do të jetë e dobishme për një sërë sëmundjesh. Për njerëzit plotësisht të shëndetshëm, kjo do të ndihmojë në ruajtjen e formës, por ata që i përmbahen praktikës së ushqimit të papërpunuar, nuk kanë nevojë për argumente shtesë dhe me sukses aplikojnë lakër edhe në menynë e fëmijëve.


Si duhet të mbillni hikërror gjelbër?

Mos kini frikë nga ky proces, sepse është krejtësisht pakomplikuar, madje edhe fëmija mund të bëjë, me kusht që të respektohen disa rregulla. E vetmja pikë që ju duhet të monitoroni me kujdes është respektimi i intervaleve kohore. Pa këtë, ka çdo mundësi për të prishur produktin e përfunduar, duke fshirë të gjitha përpjekjet e bëra.

Për lehtësinë tuaj, një diagramë se si të mbillni gjelbërin e hikërror për ushqim paraqitet në formën e udhëzimeve hap pas hapi, i cili është i përshtatshëm për të printuar dhe mbajtur në dorë. Në fillim, nevoja për të kontrolluar me të do të ndodhë shpesh, por, me mbirje të rregullt, veprimi së shpejti do të bëhet zakon.

Kështu që fara mbin, do t'ju duhet:

  1. Blej hikërror gjelbër. Mos u përpiqni të mbillni edhe drithërat e zakonshme, duke bërë avullimin e bërë nga embrioni, duke shkatërruar një numër vitaminash përgjatë rrugës. Nuk ka lloje të veçanta, dhe hikërror gjelbër për mbirjes do të vijë nga dyqani më i afërt.
  2. Matni pjesën e dëshiruar. Sa do të mbillni është një çështje shumë specifike. Nëse një dietë supozohet në hikërror të gjelbër të mbirë, atëherë shuma standarde është 2 gota, me pesë vakte në ditë. Prandaj, e njëjta sasi është e mjaftueshme për darkë për familjen. Por është më e përshtatshme për ta bërë atë me një rezervë, për 3-4 ditë, në mënyrë që të mos merret me këtë ditore.
  3. Lani farat. Ju mund ta bëni këtë nën ujë të rrjedhshëm në temperaturën e dhomës duke i vendosur ato në një kolektor ose filtër. Një tjetër mundësi për larje është derdhja e pjesës së prapme me ujë, heqja e mbeturinave dhe farërave, pasi ato nuk janë më të qëndrueshme dhe vetëm atëherë shpëlarje me ujë të rrjedhshëm, duke i fërkuar butësisht fyellin me gishta.
  4. Transferimi në hikërror në përgatitur për enët germination. Është e përshtatshme për të përdorur një enë të gjerë por të cekët në të cilën produkti mund të shpërndahet në një shtresë të hollë. Është më mirë nëse është vetëm një shtresë fara, por jo domosdoshmërisht. Rekomandim standard për materialin e enëve - zgjidhni qelq, porcelan ose qeramikë. Por në praktikë është e mundur për të marrë shoots bukur në paddles plastike, vetëm përdorni plastike ushqimore.
  5. Hidh ujë. Uji duhet të jetë i pastër, i pijshëm - pranverë e përshtatshme, e shkrirë ose e filtruar, por jo e zier ose e distiluar. Temperatura optimale e ujit për të mbirur hikërror gjelbër, dhomë +/- 5 ° C, pasi në reagimet biologjike të ujit të ftohtë ngadalësohet. Në 1 pjesë të drithërave do të nevojiten 2.5-3 pjesë të ujit.
  6. Lëreni fara për 2-3 orë. Gjatë kësaj kohe ata do të rriten ndjeshëm në madhësi - pothuajse dy herë, prandaj kujdesuni që enët të jenë të volumit të mjaftueshëm. Ju do të shihni se mucus formuar rreth drithërave, është normale që ajo duhet të jetë shpëlarë plotësisht nën ujë të rrjedhshëm të ngrohtë.


Nëse farat mbeten në ujë për më shumë se 10 orë, procesi i fermentimit do të fillojë. Në këtë rast, ata do të hidhen vetëm, nuk do të jenë të përshtatshme për ushqim.

  1. Hikërrorja e larë shpërndahet në mënyrë të barabartë aq e hollë sa lejojnë pjatat e zgjedhura dhe mbulojnë me garzë të lagur për të mbrojtur sipërfaqen e sipërme nga tharja.
  2. Mbuloni me një kapak, por jo plotësisht, në mënyrë që mos të ndaloni rrjedhjen e oksigjenit dhe vendosni enën në një vend të ngrohtë dhe të errët për 20-24 orë. Çdo 10-12 orë të butë, në mënyrë që të mos dëmtojë lakër, pije fara, kjo do t'i mbajë ata me lagështi.
  3. Pas një dite lakër do të arrijë një madhësi prej 2-3 mm, dhe të bëhet i përshtatshëm për të ngrënë. Disa njerëz preferojnë lakër të mëdhenj (1-2 cm), pasi ata shijojnë shijshëm. Është një çështje shije, dhe nëse e doni atë në këtë mënyrë, atëherë rriteni hikërror të gjelbër me një vlerë të tillë - lëni në errësirë ​​edhe për 12-16 orë.
  4. Kur të arrihet madhësia e dëshiruar, ose menjëherë gjeni aplikimin rezultatin e punës suaj, ose vendoseni në frigorifer për të ndaluar rritjen.

Mos u frikësoni se lista doli të jetë kaq e madhe. Thjesht, çdo artikull është pikturuar në detaje të mjaftueshme, kështu që edhe fillestarët mund të përballojnë detyrën pa bërë gabime. Nëse ju së pari futeni në dietë hikërror sprouted, dhe nuk e di se çfarë madhësia që ju pëlqen - derdh një pjesë në çdo fazë, dhe provoni.

Hikërror gjelbër sprouted: receta


Këto fara të mrekullueshme lënë hapësirë ​​për fantazi kulinare, pasi praktikisht nuk ka kufizime për përdorimin e tyre. Hikërror shtrydhës është po aq e ndërthurur mirë me desserts dhe enët me erëza, duke shtuar secilës prej tyre shënjat delikate të shijes dhe një sasi të madhe të të mirës.

E vetmja gjë nga e cila ju doni të paralajmëroni - mos e gatuani, me këtë ju do të anuloni të gjitha përpjekjet e aplikuara, edhe pse gjellë do të jetë mjaft ngrënshëm. Në pjesën tjetër - përfshini kuzhinierin tuaj të brendshëm dhe krijoni, dhe recetat e dhëna le të shërbejnë vetëm si një shtysë për frymëzim!

smoothies


Frutat e preferuara do të bëhen edhe më të shijshme nëse ju bëni një pije të lehtë prej tyre. Dhe në sajë të proteinave, dhe karbohidrateve të ngadaltë, të cilat do të sjellin hikërror gjelbër, smoothies bëhet një meze të plotë ose mëngjes dietë. Përgatitni përbërësit e mëposhtëm:

  • 140 g hikërror i kultivuar;
  • 1 banane;
  • 1 fruta kivi;
  • 1 dardhë;
  • 100 ml ujë.

Flijoni të gjitha produktet në një tas përzierës dhe sillni në homogjenitet. Nëse e humbni ëmbëlsinë - shtoni një lugë mjaltë ose pilulë stevia.

Salads


Bakteret janë shumë harmonike në të gjitha sallatat me bimë të freskëta. Edhe një recetë banale nga domate, tranguj dhe qepë do të bëhet më e kënaqshme dhe interesante. Receta më poshtë është një pjatë e fortë që do ta zëvendësojë plotësisht darkën e hollimit të vajzave:

  • 120 g fara germinating;
  • 100 g Adyghe ose djathë tjetër neutrale;
  • ½ kërcell i selino;
  • 2 bukë gruri të tërë;
  • ½ avokado;
  • Majdanoz i gjelbër;
  • Liri ose vaj ulliri, salcë soje, lëng limoni - për furnizim me karburant.

Gatimi është jashtëzakonisht i thjeshtë - djathë, avokado dhe selino prerë në kube. Ju mund të thyejnë bukët tuaja rastësisht, të shtypni gjelbërimin. Në fakt, çdo gjë - për të përzier të gjithë përbërësit, mbushni, dhe ju mund të filloni të hahet. Nëse nuk ndiqni parimet e vegjetarianizmit - shtoni përbërësin e proteinës në vaktin tuaj. Për shembull, gjoks pule zier ose peshk i pjekur.

karamele


Një ëmbëlsi e dobishme, që ju mund të hani pa frikë nga diabetikët dhe fëmijët. Në të njëjtën gatim do të marrë një minimum të kohës, dhe të ruhet në karamele frigorifer do të jetë disa javë. Për përgatitjen është e nevojshme përgatitja:

  • 1.5 filxhanë kokrra të mbjella;
  • 1 filxhan bajame të peeled;
  • 0,5 gota rrush të thatë;
  • 0,5 gota e manave të goji (mund të zëvendësohen me datat);
  • 0.5 limon;
  • Melmesat - kanellë (1 lugë), kardamom (1/4 lugë), majë arrash;
  • Rruajtje kokosit;
  • Cocoa.

Fruta të thata, arra, limoni dhe hikërror përmes një mulli të mishit, shtoni erëza dhe përzierje tërësisht derisa të qetë. Melmesat mund të ndryshojnë sipas pëlqimit tuaj, madje edhe një majë piper i nxehtë këtu nuk do të jetë e tepërt, por do të shtojë piquancy. Lagur duart tuaja roll topat e madhësisë së një arre dhe gjysmë roll në ashkemë kokosit, dhe gjysmën e dytë - në kakao.

Nuk është e nevojshme të përgatitësh pjata komplekse, shumë përbërëse. Vetëm krunde me kripë, të veshur me vaj perimesh, do të jetë jashtëzakonisht e shijshme, veçanërisht nëse shtoni disa pika lëng limoni. Gjëja kryesore është se tani e dini se si të mbillni hikërror gjelbër, dhe se këshilltari i pafund do t'ju shtyjë të gatuani prej tij - në internet.