Supë nga salmoni i kuq i konservuar me oriz. Si të vlim një vesh nga një kavanoz i salmonit rozë të konservuar. Veshi i kërpudhave nga salmoni i kuq

Receta e supës së peshkut

Simple hap pas hapi recetë për një supë të shijshme nga salmon konservuar dhe supë konservuar peshku në tenxhere. Shikojmë fotot e detajuara dhe videot e gatimit.

55 min

94 kcal

5/5 (1)

Supë nga peshku i konservuar është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për supë dhe një mënyrë e mirë për të diversifikuar menunë e përditshme. Peshqit e konservuar nuk kanë nevojë të pastrohen dhe të priten, të cilat shumë amvise nuk më pëlqen të bëjnë. Ka, megjithatë, disa dallime shije mes supë dhe supë të tillë, por ata nuk e bëjnë atë më pak të shijshme. Dhe ju gjithashtu nuk gjithmonë gatuaj supë me peshk të freskët në Kazanka dhe në kunj.

Përdorni salmon, jo proshutë ose proshutë, në recetat e tortilla, quiches dhe frits. Përhapjen salcë domatesh në shtëpi me të ulët-sodium, të ulët-yndyrë ose pesto freskëta salcë butë të bardhë në të gjithë kore pica dhe të lartë me spinaq integruar, hudhër pjekur dhe perime copëtuar tilla si qepë dhe domate, si dhe copa salmon konservuar.

Për një drekë të shpejtë apo darkë, furnizim të plotë, përzierje copa e salmon konservuar në të ftohtë apo të nxehtë orizi, oriz të egër, couscous, elbi ose makarona gruri tërë. Shtoni karrota integruar, selino copëtuar dhe radishes, qepë feta jeshile, ullinj e rrudhura greke, kaperi drenazhuar dhe steamed ose të skuqur copa të perimeve, të tilla si bizele, brokoli, speca dhe asparagus. Lëreni shijen tuaj personale dhe atë që keni, të jetë udhërrëfyesi juaj, duke shtuar më shumë nga çdo përbërës që preferoni.

Kjo supë e shpejtë peshku mund të jetë i gatuar tradicionalisht në tigan, por ju mund të kaloni pak më shumë kohë dhe të bëjë atë në tenxhere pjesë në furrë. Unë do t'ju tregoj për këto dy metoda në recetën time. Unë me të vërtetë shpresoj që ju do të pëlqeni, dhe kjo pjatë do të bëhet një vizitor i shpeshtë në tryezën tuaj.

Recetë për supë me peshk salmon të konservuar

Inventari i Kuzhina: pan, tigan, prerja bordit.

Për fibra shtesë, shtoni fasule të ziera, fasule cannellini ose fasule të bardha në salmon. Mix lehtë me vinaigrette shtëpi dhe sezonin e freskët feta herbs të freskëta. Autori Cookbook Mark Bittman thotë që ju mund të gatuaj një supë të shëndetshme ushqim deti në më pak se 30 minuta me supë, domate me cilësi të lartë konservuar me të lëngshme dhe seasonings, të tilla si hudhër dhe feta qepë, duke zier në një tigan të madh, pastaj përzierje salmon drenazhuar konservuar. Nxehtësia supë dhe të shërbejë me të gjitha bukë gruri dhe sallatë jeshile.

Lista e përbërësve të kërkuar

Sekuenca e përgatitjes

Së pari e bardhë marrim një tenxhere të përshtatshme dhe derdhim ujë në të, kështu që ka vend për të gjithë përbërësit. Nëse është e nevojshme, atëherë shtoni ujë. I përgatis enët e para në një tigan për tre litra. Vendoseni tiganin në sobë. Dhe derisa uji vlon, ne do të përgatisim gjithçka që është e nevojshme për supë.
Të gjitha perimet duhet të pastrohen dhe të lahen.
Ne prerë patate të vogla në copa të vogla.
Qepë copë finely, dhe karrota rubbed në një rende.
Ne nxjerrim tiganin dhe e vendosim atë të ngrohtë. Kur të ngroheni, derdhni pak vaj dhe vendosni onions dhe karrota mbi të. Trazim periodikisht, skuq perimet në një ngjyrë të bukur.
Për të shtuar piquancy, ju mund të shtoni një ketchup pak në rosto, rreth një lugë gjelle.
Ata që preferojnë një dietë shumë të shëndetshme, nuk mund të bëjnë një rosto, dhe hedhin karrota dhe qepë në një tenxhere me patate. Për bukuri, ju mund të shkurtojë karrota me unazë ose straws.
Provoni të shtoni salmon të konservuar në fasule me pak yndyrë dhe butak ose zëvendësoni salmon me shpezë në pulë ose supë turke. Ëmbëlsira e salmon - është mënyra se shumë chefs shtëpi përdorim salmon konservuar, por shumica e tyre Paneer, dhe pastaj skuqur dhe shërbeu me salcat butë, prodhimin e ushqimit që mund të jenë të larta në yndyrë dhe kalori. Për një zgjedhje të shëndetshme, lidhur salmon konservuar me breadcrumbs nga gruri tërë ose të gjithë kokërr, oriz i gatuar, zgjedhja juaj e erëza ose bimëve, të lëngshme-si salcë ose salcë Barbecue, dhe vezë, në qoftë se e dëshiruar; Pastaj ndani përzierjen në ëmbëlsira që mund të jenë të pjekura në skarë, të skuqura ose të gatuar në furrë.
Sa më shpejt që uji vlon në një tenxhere, të vënë patate në të, lë lavrushki dhe bizele allspice. Cook deri gjysmë gati për rreth 10 minuta.
Pas kësaj ne bie oriz në gjumë dhe në të njëjtën kohë përzier, se orizi nuk ka mbërthyer së bashku. Në vend të orizit, ju mund të merrni mel, dhe pastaj supë do të jetë më shumë si një vesh.
Ndërsa orizi ose mel është valë, hapeni kavanozin me peshk të konservuar.
Ne kemi marrë nga copa të peshkut dhe të ndajnë duart e tyre veç e veç dhe së bashku zgjidhni zare dhe të qartë nga një film të errët, nëse ka një të tillë. Ju nuk keni nevojë të shtypni një pirun me një pirun.
Lëngu nga një enë mund të filtrohet përmes një sitë. Ne gjithashtu do të shtojmë atë në veshin tonë të shpejtë, e cila do ta bëjë atë shije më të ngopur.
Ju mund të merrni absolutisht çdo ushqim të konservuar për supë, por jo në domate. Më pëlqen peshku i kuq, kështu që mora salmonin rozë.
Sapo orizi të jetë gatuar (mel), vendosni peshkun në supë dhe derdhni yushku të filtruar.
Ne shtojmë kripë, por marrim parasysh se supë e peshkut është gjithashtu e kripur.
Prerë imët fins pa twigs dhe gjithashtu të vënë në një tigan. Majdanoz të freskët mund të zëvendësohet me një thatë.
Llokoçis dhe gatuaj për rreth 8-10 minuta.
Një supë shumë e shijshme dhe e pazakontë do të dalë nëse shtoni djathin e shkrirë, të prerë në copa. Ai tërësisht shkrihet dhe, përveç të bardhës, i jep supës një ngopje dhe vlera ushqyese.
Pasi supa jonë është gatuar, ju duhet t'i jepni 10 minuta për të përgatitur.

Ne shërbejmë supë në tryezë

Dhe gjatë kësaj kohe, ndërsa supë jonë është e këmbëngulur, ne të mbuluar tryezë dhe, nëse e dëshiruar, toast bukë ose gatuaj brumë. Ju gjithashtu mund të skuqura crackers.

Ndoshta kështu:lehtë:
Patate të prera patate në një tigan me ujë të valë .. (nganjëherë shtoni drithëra, jo pa!)
Pastaj vendos laurushka, piper, ..
E pra dhe një peshk nga ushqimi i konservuar.
Brew gjysmë ore ...
Ju mund të shtoni zarzavate.

Ndoshta kështu:Onions, karrota, patate + ushqim të konservuar. Kjo është receta e tërë. Onions me karrota të skuqura - ajo do të shijojë më mirë. Mos harroni të shtoni kripë, shtoni laurushka dhe piper. Fat i mirë!

Ndoshta kështu:Përbërësit Metoda e përgatitjes
Peshku i konservuar (salmon, salmon sockeye, salmon rozë, trofta) - 2 kavanoza
Patate të mesme - 3-4 copë.
Karrota - 1 pc
Qepë - 1 pc.
Piper i ëmbël në çdo ngjyrë - 1 pc (1/2)
Kastravec turshi - 1,5 tbsp.
Kripë për shije
Piper i zi per shije
Vaj ulliri për tiganisje
Gjelbër për paraqitjen
Lemon për paraqitjen
Në të fundit 80-të kjo supë gatuar në çdo familje disa herë në vit, apo edhe për një muaj, përveç nëse, natyrisht, ka arritur për të kapur një peshk rend. Fëmijë i dobët, mëlçisë cod naftës, harengë në verë derdhje, kallamar në një havjar jar në zhestyanochke dhe gjithmonë një enë me salmon rozë në lëng e vet. (Që ende kujton se ajo ishte në peshkut që ju të urdhërojë?) Dhe supë gatuar, pesë minuta, mirë, më thoni, që nuk bëjnë Brewed "Dhe në këtë mënyrë nuk e keni provuar?"
Unë gjithmonë kam një palë kavanoza në një sasi për çdo zjarrfikës. Kjo është ajo që ndodhi çdo zjarrfikës dje, kur nuk ka kohë, dhe ju doni një supë. Kjo është ajo që erdhi prej tij.
Patate të prera në kube, karrota me kashtë, kube qepësh.
Karrota dhe qepë skuqura në një sasi të vogël të vajit vegjetal deri në ngjyrë kafe të artë.
Patatet vënë në ujë të valë të kripur (më pak se 1 litër). Sillni një çiban, vendosni karrota me qepë, salmon me trëndafil, rozë salmoni me troftë-sockeye, kushdo që është në sasi, së bashku me lëng, kripë, piper dhe kuzhinier për 5 minuta. Shkrini supën me një blender në një pure.
Piper larë, hiqni fara dhe septums, prerë në shirita, skuq në vaj perimesh për 3 minuta.
Kthejeni supën në zjarr, shtoni SUNFLOWER KURIOUS dhe piper i skuqur, të sjellë një çiban dhe derdh mbi pllakat.
Për të mbjellë dhe polimonit.
Absolutisht shije të re të supës së vjetër!
Oh, dhe supë e mirë! Incredibly shijshme.

Provoni këtë:Supë me perime me peshk.

Herën e fundit unë jam dembel për të gatuar, por ka diçka të tmerrshme, nuk dua. Unë kam një kanaçe me peshk të konservuar në gjalpë dhe perime të thjeshta. Set i madh për një supë të mrekullueshme!
I kam vënë dy enë të vogla me ujë të kripur në sobë. Një vënë një lugë gjelle mel, një laurushka e dytë dhe disa bizele. Patatet dhe karotat u lanë me kujdes, kreheshin dhe hidheshin në tiganin e dytë. Atje ai gjithashtu shtoi një gjysmë të nxehtë të një llambë, një trung që prerë nga dy gjethe lakër dhe gjeth kopër. Le të gatuajnë rreth pesëmbëdhjetë minuta derisa meleku të gatuhet. Supë e gatuar e perimeve u filtrua dhe u vendos në një sobë. Ai vuri një fetë të patates dhe një fetë e gjelbër të prerë në një bar. Millet gjithashtu ishte ngjitur, e hodhi atë në një sitë, e le të rrjedh. Pan me tigan me vaj vegjetal u vendos në ndezësin e lirë. Për furnizimin me karburant të gjysmë të copëtuar qepë të copëtuar dhe karrota feta. Unë ende kam një domate, edhe pse ajo tashmë ka filluar të përkeqësohet. Pa pendim prenë pjesët e prishura, dhe pastaj atë që kishte mbetur, prerë dhe të vënë në një tigan. Furnizimi me karburant ishte i përzier mirë, i mbuluar me një kapak dhe fikur zjarrin. Patatja tashmë është gatuar, mbetet për të vënë në tigan me gjethe të copëtuara të lakrës, melit të gatuar dhe një salcë nga një tigan. Jo, unë nuk harrova për peshkun! Derdha vajin nga xhami në supë, copëtova copa të vogla të peshkut dhe i hidhja atje. Tani ju duhet të përzierni çdo gjë dhe ju mund të hani. Por së pari kam prerë tre copa bukë të zezë, përzier me kujdes një lugë çaji me paste domate, mustardë dhe gjysmë lugë çaji mjaltë në një filxhan të vogël. Pickled, shtuar kopër copëtuar dhe përzierje rezulton smeared mbi bukë.
I kam vënë disa çanta me supë të nxehtë në një tas. Peshku nuk është zier, kjo është ajo që ju nevojitet. Duket të ketë vënë gjithçka në pak, por supë doli e trashë dhe shumë e shijshme. Së pari do të marr një copë bukë dhe salcë dhe pastaj një lugë të plotë supë. Një kombinim i mrekullueshëm i perimeve, peshkut dhe salcës së nxehtë është e pashprehur. Kush po më godet me një zë në shpatull? Sigurisht, Kotya im i dashur.