Sallatë me misër dhe mish. Sallatë me pulë të tymosur dhe misër Sallatë me mish derri, domate dhe misër

Ndër shumëllojshmërinë e sallatave, ku përbërësi kryesor është filetoja e pulës, shija më pikante kanë pjatat e krijuara në bazë të filetos së tymosur të shpendëve. Misri i ëmbël i jep një shije dhe origjinalitet të veçantë.

Sallatat e përzemërta me pulë të tymosur dhe misër të konservuar janë një mënyrë e shkëlqyer për të diversifikuar dietën tuaj të përditshme. Mishi i shpendëve i jep sallatës një notë të mrekullueshme tymi, duke e bërë këtë pjatë të vlerësuar nga shumë gustatorë.

Si të gatuaj një sallatë me pulë të tymosur dhe misër - 15 lloje

Sallatë e bukur "Ngjyrat e verës" me pulë të tymosur dhe misër - një klasik i zhanrit

Kjo sallatë e bukur dhe e lehtë për t'u përgatitur është e përshtatshme për një tryezë festive dhe të përditshme.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Mish pule i tymosur - 200 g;
Vezë - 3 copë;
Misër i konservuar - 200 g;
Patate - 3 copë;
Kastravec i freskët turshi - 1 copë;
Kopër - një tufë e vogël;
Majonezë - 120-150 ml;
Kripë, piper i zi - për shije.

Gatimi hap pas hapi:

Zieni vezët dhe patatet derisa të zbuten. Ne pastrojmë nga guaska dhe zhvishem, të ftohtë. Pritini mishin e shpendëve në kubikë. Presim edhe patatet dhe vezët në kubikë mesatarë. Përzieni majonezën me piper dhe kripë, e rregulloni sallatën. Prisni imët kastravecat turshi dhe të freskët në mënyrë që t'i japin lëng gjellës. Shtoni kastravecat dhe koprën e copëtuar në sallatë, përzieni përsëri gjithçka tërësisht.

Kjo sallatë do të japë një ndjenjë ngopjeje, duke lënë pas një amëz të këndshme.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Vezë të zgjedhura - 4 copë;
Kastravecat e freskëta - 2 copë;
Misër i konservuar - 1b.;
Gjoks pule të tymosur - 200 g;
Qepë - 1 copë;
Uthull - 4 st. l.;
Majonezë e lehtë;
Zarzavate majdanozi.

Gatimi hap pas hapi:

Gatuani vezët e zgjedhura derisa të gatuhen. Pritini qepën në kube të vogla, derdhni ujë të valë me shtimin e uthullit. Kastravecat dhe vezët e ftohura priten në kubikë të mesëm. Kullojeni lëngun nga misri i konservuar, shtrydhni qepën nga marinada, shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe thajeni pak. Pritini gjoksin e pulës në kubikë. Përziejini të gjithë përbërësit e sallatës.

Recetën e detajuar mund ta shihni këtu:

Ky version i sallatës ndryshon nga ai i mëparshmi në shijen e tij origjinale, e cila plotësohet me qepë të marinuara në uthull. Rezultati është një vakt i përzemërt dhe i shëndetshëm.

Kjo do të kërkojë:

Qepë (me madhësi të mesme) - 1 pc.;
Shpendët e tymosur - 200-250 g;
Kastravec i freskët - 1 copë;
Misër i konservuar - 250 g;
Vezë të zgjedhura - 3 copë;
Majonezë e lehtë për veshjen;
Kripë, piper - për shije;
Zarzavate për servirje (opsionale)
Për turshinë e qepëve:
Ujë i pastruar - 100 ml;
Uthull të mirë 9% - 1-2 lugë gjelle. l.;
Kripë - një majë;
Sheqeri - 1 lugë

Gatimi hap pas hapi:

Fillimisht, turshini qepën në mënyrë që të ketë kohë për t'u ushqyer. Prisni hollë kokën e pastruar në gjysmë unaza, e rregulloni me uthull, ujë dhe erëza. E shtypim me duar qepen dhe e leme te marinohet per 20 minuta.

Prisni kastravecin në rripa të hollë. Presim zogun e tymosur në kubikë ose shirita, ia shtojmë kastravecat. Vezët e ftohta priten në kube dhe shtohen në produktet e zakonshme. Kullojeni lëngun nga misri i konservuar dhe dërgojeni në një pjatë të zakonshme. Kullojeni qepën nga marinada dhe shtoni në sallatë. Të gjithë përbërësit janë të përzier plotësisht, piper dhe kripë. Rregullojini në tas sallate dhe dekorojeni me barishte.

Kjo sallatë e mrekullueshme do të zërë vendin e merituar në tryezën tuaj.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Kastravec i freskët - 1 copë;
Gjoksi i pulës ose proshutë e butë pule - 250 g;
Djathë i fortë - 70-100 g;
Misër i konservuar - 250 g;
Crackers - 2 pako;
Majonezë;
Kripë piper.

Përgatitja hap pas hapi:

Kastravec i freskët i prerë në shirita standardë. Gjoksi i pulës i prerë në shirita të hollë. Për pikante, shtoni qepë të copëtuara në gjysmë unaza. Djathi pritet gjithashtu në shirita të mesëm. Shtoni misër të konservuar. Kriposni pak, shtoni majonezë.

Recetën e plotë mund ta shihni këtu:

Kjo pjatë do të bëhet e preferuar në kuzhinën tuaj për shkak të shijes së saj të shkëlqyer dhe pamjes së bukur.

Kjo do të kërkojë:

Fileto pule e tymosur - 255 g;
tranguj të freskët - 255 g;
Kavanoz misri - 235 g;
Piper i ëmbël bullgar - 125 g;
Qepë e bardhë e ëmbël - 115 g;
Vezë të zgjedhura - 4 copë;
Majonezë e lehtë provansale;
Uthull molle - 65 ml;
Kripë dhe piper.

Gatimi hap pas hapi:

Turshi qepët e ëmbla për 20 minuta me uthull molle. Për ta bërë këtë, shtoni uthull në qepën e copëtuar, pastaj mbulojeni plotësisht me ujë të valë. Pritini vezët e ftohura në kubikë. Në mënyrë të ngjashme presim kastravecat dhe specat e ëmbël. Mishin e tymosur e presim në kubikë. Para se të shtoni qepët turshi, shpëlajeni me ujë të ftohtë, thajini pak dhe më pas shtoni në sallatë. I përziejmë përbërësit, i rregullojmë me majonezë të lehtë dhe erëza.

Kjo sallatë është gjithashtu e përshtatshme për ata që shikojnë figurën e tyre, sepse majoneza e zakonshme këtu u zëvendësua me salcë kosi.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Gjoks pule të tymosur - 300 g;
Misër i ëmbël - 280 g;
Kastravec i freskët;
Vezë të zgjedhura - 4 copë;
salcë kosi pa yndyrë - 3 lugë gjelle. l.;
Mustardë e gatshme - 1 lugë.

Rendi i gatimit:

Hiqni lëkurën nga gjoksi, prerë në shirita. E presim edhe kastravecin në rripa. Shtoni misrin në gjellë. I presim edhe vezët në rripa. Pritini imët koprën. Për të bërë salcë, përzieni salcë kosi me mustardë. Përziejini dhe vishni sallatën.

Recetën e saktë mund ta shihni këtu:

Sallatë e lehtë me pulë të tymosur, misër dhe djathë të fortë - e shijshme deri në lugën e fundit

Mysafirët tuaj do të kënaqen me shijen e lehtë dhe të pavëmendshme të kësaj sallate të lezetshme.

Kjo do të kërkojë:

Proshutë pule e tymosur - 1 pc.;
Marule Iceberg - 200 g (ose lakër kineze);
Djathë i fortë - 150 g;
Misër i konservuar - 1 kavanoz (300 g);
Hudhra - 2-3 karafil;
Majonezë;
zarzavate majdanoz;
Kripë;
Piper i bluar.

Gatimi hap pas hapi:

Hiqeni pulën me kujdes nga kockat dhe priteni në kubikë. Djathi pritet gjithashtu në kubikë. Pritini marulet e freskëta. Pritini imët zarzavatet. Përzieni majonezën me hudhrën, të kaluar përmes një shtypi. I bashkojmë të gjithë përbërësit dhe i përziejmë.

Këtu mund t'i shihni të gjitha fazat e gatimit të pjatës:

Kjo sallatë përgatitet lehtë dhe përbërësit janë të disponueshëm.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Fileto e tymosur - 385 g;
Karota koreane mesatare pikante - 245 g;
Misër sheqeri në një kavanoz - 235 g;
Krekera të gatshme me aromë dhe shije djathi - 45 g;
majonezë provansale - 145 g;
Kripë dhe piper.

Rendi i gatimit:

Përgatitja e kësaj sallate nuk është e vështirë. Për ta bërë këtë, duhet të prisni vetëm mishin e tymosur në kube të mesme. Më pas e përziejmë pulën në një pjatë të thellë me karota pikante, misër të konservuar pa lëng, krisur. Spërkateni me majonezë të lehtë dhe shërbejeni menjëherë.

Në mënyrë që krutonët të mos shkrihen në pjatë, por të shtypen mirë, shtoni ato menjëherë para se t'i shërbeni, atëherë sallata do të ruajë shijen e saj të patejkalueshme.

Të gjithë pa përjashtim do ta pëlqejnë këtë sallatë me shijen e saj të pazakontë, ka edhe mprehtësinë e karotave dhe ëmbëlsinë e misrit.

Kjo do të kërkojë:

Pulë e tymosur (kofshët) - 400 g;
Karrota koreane - 300 g;
Misër i konservuar - kanaçe;
Majonezë - 50-70 g;
Kripë, piper - për shije.

Rendi i gatimit:

Përgatitja e gjellës është shumë e thjeshtë: presim pulën në kubikë, përziejmë gjithçka: karotat, misrin pa lëng, karotat pikante, mishin e shpendëve. Shtoni majonezë, vishni sallatë, shtoni erëza.

Recetën e plotë mund ta shihni këtu:

Sallata me pulë të tymosur, misër dhe ananas të freskët është vetëm një bombë në tryezën tuaj

Kjo sallatë do të pëlqehet nga të gjithë anëtarët e familjes, do të shitet me një zhurmë.

Lista e përbërësve të kërkuar:

Fileto e tymosur - 385 g;
Vezë të ziera të zgjedhura - 3 copë;
Misër i konservuar - 235 g;
Ananasi i freskët - 290 g;
Curry - 2 majë;
majonezë provansale - 145 g;
Kripë dhe piper.

Përgatitja hap pas hapi:

Vezët e pulës të ftohura të prera imët në kubikë. Pritini ananasin, të qëruar më parë, në kubikë të mesëm. Presim edhe mishin e tymosur të pulës. Shtoni erëza të nxehta, rregulloni me majonezë të lehtë.

Sallatë me pulë të tymosur, djathë të fortë, misër të ëmbël - një shtesë e shkëlqyeshme për pjatat e para

Kjo sallatë e mrekullueshme e thjeshtë nuk do t'ju marrë shumë kohë, por do t'ju japë një shije të pazakontë dhe një ndjenjë ngopjeje.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Proshutë e tymosur - 300 g;
Djathë i fortë - 100 g;
Misër i ëmbël - 1/2 kanaçe;
Vezë të zgjedhura - 3 copë;
Patate të freskëta - 2 zhardhokët;
Qepë - 1 kokë;
Majonezë e lehtë;
Kripë.

Rendi i gatimit:

Ne e zbërthejmë proshutën e tymosur në fibra. Pritini qepën në kubikë të vegjël, derdhni sipër me ujë të valë. Vezët e ftohura i presim në kubikë, tre djathë të trashë, shtojmë misrin, qepët e shtrydhura, i rregullojmë të gjitha me majonezë.

Kjo sallatë e thjeshtë do të jetë një theks i vërtetë, do t'ju ndihmojë të befasoni mysafirët me një kombinim të pazakontë shijesh.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Misër i konservuar - 1 kavanoz;
Fasule të konservuara (çdo) - 1 kanaçe;
Gjoks pule të tymosur - 300 g;
Majonezë.

Rendi i gatimit:

Pritini fileton e shpendëve në kubikë të vegjël. Kullojeni lëngun nga misri dhe fasulet. Shtoni përbërës në gjoks. Përziejini butësisht gjithçka, rregulloni gjithçka me majonezë.

Përgatitja vizuale këtu:

Sallatë me pulë të tymosur, misër, lakër kineze - një mundësi e shkëlqyer për çdo festë

Shija e ëmbël e misrit i jep kësaj pjate një shije unike.

Në prag të festave, çdo amvise dëshiron të befasojë mysafirët e saj me një sallatë të re origjinale.

Në artikull, ne do të shqyrtojmë disa receta me misër, mish dhe produkte të tjera të njohura për ne. Dhe gjithashtu mësoni se si të gatuani një pjatë festive dhe të shijshme nga një grup i thjeshtë përbërësish.

Përmendja e parë e dhe misrit

Në vendin tonë, ata u njohën me një pjatë kaq të famshme relativisht jo shumë kohë më parë. Edhe pse në të gjithë botën ajo është përgatitur për më shumë se një shekull.

Përmendja e parë e një sallate me mish misri dhe gaforre daton në fillim të shekullit të kaluar. Por ku është provuar për herë të parë, është shumë e vështirë të thuhet. Ka disa versione të kësaj. Më e njohura është se sallata vjen nga SHBA.

Fillimisht, pjata shërbehej në qytetet që ndodheshin në bregdetin e Paqësorit. Më vonë, receta e tij u bë e njohur në të gjithë vendin.

Në Evropë, receta për një sallatë me misër dhe mish u bë e famshme falë këngëtarit të famshëm italian Enrico Caruso. Ishte ai që, duke vizituar Shtetet e Bashkuara të Amerikës, për herë të parë provoi një sallatë me një emër të pazakontë dhe u dashurua me të. Me të mbërritur në shtëpi, Caruso filloi të fliste për recetën e pjatës së tij të preferuar me shefat e kuzhinës që e gatuanin rregullisht. Kështu, receta e sallatës u bë e njohur kudo.

Pas disa dekadash, sallata tashmë u servir në restorante në mbarë botën, duke ndryshuar paksa recetën klasike.

Në fillim, ajo nuk ishte e disponueshme për të gjithë; vetëm politikanët dhe njerëzit e pasur mund ta përballonin atë. E gjithë kjo ndodhi sepse receta origjinale ishte mjaft e shtrenjtë për faktin se mishit të gaforres duhej t'i shtohej.

Fillimisht, vetëm banorët e atyre zonave ku jetonte ky krustace mund të përgatisnin një sallatë me mish misri, vezë dhe gaforre.

Por për faktin se industria nuk qëndron ende, me kalimin e kohës u krijuan produkte zëvendësuese që kishin shije si homologët origjinalë.

Kështu, sallata u bë e disponueshme për njerëzit që përfaqësonin shtresa të ndryshme të popullsisë.

Por "Sallata e Gaforres" e vërtetë përgatitet në bazë të mishit të një krustace detare. Dhe të gjitha recetat e tjera janë një interpretim mbi temën e një pjate të famshme.

Përzgjedhja e produkteve për sallatë

Ngopja e gjellës varet kryesisht nga përbërësi kryesor. Prandaj, është e nevojshme t'i qasemi zgjedhjes së tij me gjithë përgjegjësi. Nëse flasim për "sallatën e gaforreve", atëherë do të flasim për mishin e krustaceve. Siç kemi zbuluar tashmë, mundësia për ta blerë atë, veçanërisht në një sasi të tillë që është e nevojshme për një sallatë, nuk është e mundur për shumë.

Shkopinjtë e zakonshëm të gaforreve do të vijnë për të zëvendësuar të gjithë.

Është e rëndësishme të kuptohet këtu se emri i produktit nuk do të thotë që ai përmban mish gaforre, qoftë edhe në sasi të vogla.

Produkti është bërë nga peshku i bardhë, ose më mirë fileto e bluar e tij, me shtimin e proteinës së peshkut, e cila quhet "surimi". Gjithashtu, disa prodhues shtojnë soje në sasi të vogla. Këta janë tre përbërësit kryesorë që duhet të jenë të pranishëm në produkt. Përndryshe, nuk do të ketë shije si mishi i gaforres. Vërtetë, shumë prodhues të paskrupull shtojnë ngjyra kimike dhe aditivë në to gjatë prodhimit të shkopinjve të gaforreve.

Kur zgjidhni një produkt, lexoni me kujdes përbërjen, e cila duhet të tregohet në secilën paketë. Nëse nuk është aty, atëherë është më mirë të mos blini shkopinj.

Mos harroni se një produkt cilësor nuk mund të jetë i lirë. Është më mirë të paguani tepër dhe kështu të ruani pjatën sesa të blini një false të lirë. Një sallatë e gatshme më vonë mund të helmojë të ftuarit, ose thjesht duhet ta hidhni.

Por nëse është e mundur të blini mish të vërtetë gaforre, atëherë është më mirë të shkoni në një dyqan peshku dhe të zgjidhni të freskët. Në këtë rast, shija e pjatës së preferuar të të gjithëve do t'ju befasojë këndshëm si ju ashtu edhe të ftuarit që e provojnë.

Nëse po flasim për një sallatë me mish pule ose viçi, atëherë këtu duhet të keni një qasje të përgjegjshme për zgjedhjen e përbërësit kryesor.

Së pari, mishi duhet të ketë një erë të freskët dhe ngjyrë të pasur. Nëse ka mukozë ose pllakë të dyshimtë në sipërfaqen e produktit, atëherë kjo tregon se ka shumë të ngjarë të prishet.

Gjithashtu, zgjedhja e përbërësve të tjerë duhet të trajtohet me të njëjtën përgjegjësi.

Pjatë me mish viçi dhe misër

Një sallatë e përzemërt dhe e shijshme me lakër, mish dhe misër do të vlerësohet edhe nga meshkujt që përgjithësisht nuk i pëlqejnë shumë sallatat. Gratë do ta pëlqejnë notën e lehtë të ëmbël që misri i jep sallatës.

Produktet e nevojshme për përgatitjen e pjatës:

dyqind ose treqind gram mish viçi, është mirë të përdorni viçin;
gjysmë kanaçe me misër të ëmbël;
gjysmë filxhani lakër blu të mesme;
një llambë;
majonezë e bërë në shtëpi;
kripë;
një tufë e vogël zarzavate, është mirë të përdorni kopër.

Le të fillojmë të bëjmë sallatën.

Së pari ju duhet të zieni viçin, ta prisni në copa të vogla nëpër fibra.

Kulloni ujin nga misri.

Pritini imët lakrën dhe gatuajeni pak me duar në mënyrë që të fillojë lëngu.

E presim qepën në gjysmë rrathë dhe e përvëlojmë me ujë të vluar që të largohet shija karakteristike e hidhur.

Kopra lahet, thahet dhe copëtohet imët.

Pasi të jenë përgatitur të gjithë përbërësit, i përziejmë dhe i rregullojmë me majonezë. Para se ta shërbeni, shijoni sallatën dhe shtoni kripë nëse është e nevojshme.

Gjithçka, një sallatë e shijshme dhe e kënaqshme është gati.

Sallatë klasike me gaforre

Receta për një sallatë me mish gaforre dhe misër përfshin shtimin e orizit. Por mund të përjashtohet në mënyrë të sigurtë, dhe më pas pjata do të fitojë një lehtësi dhe sofistikim të caktuar. Dhe shija e tij do të jetë më e ngopur për faktin se orizi nuk do të thithë aromat e përbërësve të tjerë.

Një tjetër avantazh i një sallate me mish, misër dhe kastravec është se ajo kërkon një grup minimal produktesh për t'u përgatitur, të cilat mund të përdoren me siguri si bazë për përgatitjen e çdo sallate tjetër.

Përbërësit e kërkuar

Ne përgatisim një sallatë me mish, misër, vezë dhe kastravec bazuar në një paketë standarde me shkopinj gaforre:

misër i konservuar - 1 kavanoz (200 gram);
shkopinj gaforre - 200 gram;
vezë pule - 5 copë;
majonezë me pak yndyrë - 120 gram;
kripë - një e katërta e një lugë çaji;
kastraveca të freskëta - 2 copë të madhësisë së mesme;
Gjethet e lakrës së Pekinit - 5 copë.

Procesi i gatimit hap pas hapi

Sallata me mish gaforre dhe misër është mjaft e thjeshtë për t'u përgatitur, nuk do t'ju marrë shumë kohë.

Hapi i parë është përgatitja e produkteve.

Për ta bërë këtë, ziejini vezët për dhjetë minuta që ato të ftohen.

Shpëlajini gjethet e lakrës kineze nën ujë të rrjedhshëm dhe vendosini në një peshqir ose peshqir letre për të kulluar ujin. Përndryshe, pjata mund të dalë e holluar me ujë dhe majoneza do të shkrihet.

Shkrini shkopinj gaforre dhe pa ambalazhim. Hapni një kanaçe me misër të konservuar dhe kullojeni lëngun.

Lani kastravecat, qëroni nëse është e nevojshme.

Tani le të fillojmë të përgatisim sallatën.

Pasi vezët të jenë zier, ato duhet të ftohen dhe qërohen. Pritini në kubikë të vegjël.

Edhe shkopinjtë e gaforres priten në copa të vogla, njëlloj si vezët.

Kastravecat priten në shirita me madhësi të vogël.

Gjethet e lakrës së Pekinit janë të nevojshme kur shërbejnë. Prandaj, vezët, kastravecat dhe shkopinjtë e gaforreve përzihen në një enë të veçantë. Shtoni atyre misër. Përziejini të gjithë përbërësit me majonezë. Në fazën e fundit, kripë dhe piper.

Përpara se ta shërbeni sallatën, vendosni gjethet e lakrës në një pjatë dhe ato tashmë kanë një sallatë mbi to. Pjata e sipërme mund të zbukurohet me barishte.

Gjithçka, një sallatë e lehtë dhe e shijshme është gati. E veçanta e saj është se lakra e Pekinit i jep gjellës një shije të lëngshme dhe delikate.

Sallatë me gaforre me oriz

Avantazhi i saj ndaj sallatave të tjera është se përbërësit e saj të vegjël mund të zëvendësohen me të tjerë. Për shembull, vezët mund të zëvendësohen me lakër të grirë imët, dhe misri dhe qepët mund të hiqen fare. Por këtu është çështje shije. Dhe çdo amvise ka të drejtë të vendosë vetë se cilët përbërës mund të zëvendësojë. Gjëja kryesore është të mbani mend se kjo duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që të mos prishni shijen e sallatës.

Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e një sallate klasike me oriz

Ne marrim produkte të bazuara në dhjetë racione.

Pra, do të na duhet:

dy pako me shkopinj gaforre 200 gram ose 400 gram mish gaforre;
misër i konservuar - nga 60 në 120 gram;
vezë pule - 5 copë;
oriz i zier - 50 gram;
qepë jeshile - 1 pc;
majonezë - 120 gram (përmbajtja e yndyrës për shije);
kripë - një e treta e një lugë çaji;
piper i zi i bluar - një e katërta e një lugë çaji;
zarzavate - për dekorim.

Koha e gatimit nuk do të zgjasë më shumë se 40 minuta, me kusht që orizi të jetë tashmë i zier.

Në dalje, pesha e sallatës do të jetë 970 gram.

Procesi i përgatitjes së kësaj pjate është i ngjashëm me atë që përgatitet pa oriz. Të gjithë përbërësit grihen imët dhe përzihen. I vetmi ndryshim është se në këtë recetë duhet të shtoni oriz të zier. Është e rëndësishme që të jetë gatuar siç duhet dhe të mos ngjitet së bashku. Përndryshe, në vend të një sallate, mund të merrni qull gaforre. Është e nevojshme ta servirni pjatën në sallata, por mund të përdoren edhe unaza kulinarie. Në këtë rast, shërbehet në një pjatë të sheshtë. Sipër mund të shtoni pak zarzavate. Disa amvise shtojnë edhe bizele.

Sallatë me mish pule, misër dhe karota koreane

Kur përgatisni një sallatë me misër, karrota dhe mish, mund të shtoni edhe një mollë.

Produktet e nevojshme:

fileto pule - 200 gram;
misër - 100 gram;
Karrota koreane - 200 gram (mund ta blini të gatshme ose ta gatuani vetë);
një kastravec i freskët;
një mollë e thartë;
majonezë për shije;
kripë për shije.

Le të fillojmë gatimin

Zieni fileton e pulës dhe priteni në copa të vogla përgjatë fibrave.

Mollën e qëroni dhe e hiqni në gropë, e grini në rende, mbi të cilën është fërkuar karota për këtë sallatë.

E pastrojmë kastravecin dhe e fërkojmë në të njëjtën mënyrë.

Kullojeni lëngun e tepërt nga misri dhe karotat.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe shtoni majonezë.

Gjatë servirjes, sipas dëshirës, sallata mund të kriposet. Nuk ka nevojë ta piperoni, pasi përmban karota të stilit korean.

Të mbushin mirë. Në fund të fundit, në çdo recetë mund të gjeni mish. Ne do të kemi pulë, dhe mish derri, dhe gjoks rosë, viçi dhe madje edhe viçi. Lloje të ndryshme djathrash: të butë, të fortë, të vjetëruar, pikantë, aromatikë dhe të shijshëm. Dhe, sigurisht, misër i ëmbël. Gati për të filluar? Pastaj fillojmë edhe ne!

Gatim dhe djathë, do të dini kuptimin e vërtetë të shprehjes “bombë shije”. Sallata e shijshme e misrit çmend këdo që ngatërrohet me të.

Çfarë ju nevojitet:

200 gram lakër kineze;
1 qepë mesatare;
90 gram majonezë;
210 gram fileto viçi;
100 gram parmezan;
15 ml. vaj perimesh;
15 ml. Salcë Worcestershire;
10 ml. teriyaki;
200 gram misër të konservuar.

Sallatë e shijshme me misër të konservuar:

Qëroni gjethet e sipërme të lakrës kineze dhe copëtoni imët.
Qëroni qepën, lani dhe priteni në gjysmë unaza të holla.
Grini parmixhanin me një rende të lëkurës.
Hapni misrin, ndajini kokrrat nga lëngu.
Lani mishin e viçit, thajeni dhe priteni fileton në feta.
Ngroheni një tigan me vaj dhe skuqni fetat e viçit për një minutë nga secila anë.
Shtoni salcën Worcestershire në mish dhe ziejini për një minutë tjetër.
Shtoni më shumë teriyaki dhe ziejini sërish për një minutë, më pas hiqeni nga zjarri dhe ftoheni.
Përziejini të gjitha produktet e përgatitura në një tas sallatë, shtoni majonezë dhe përzieni

Këshillë: Misri blihet më së miri në kavanoza qelqi. Kutitë e kallajit mund të përmbajnë kokrra të errëta, jo tërheqëse që do të prishin pamjen e sallatës.

Sallatë me misër dhe djathë

Përveç pulës me lëng, arra të kuqe dhe krokante, kërpudha aromatike dhe marule të freskëta ju presin. Ju gjithashtu mund të shtoni perime të freskëta për shije dhe mundësi.

Çfarë ju nevojitet për një sallatë të shijshme misri:

210 gram fileto pule;
110 ml majonezë;
180 gram kërpudha;
85 gram misër;
55 gram djathë gouda;
1 tufë borzilok;
3 vezë;
30 gram arra;
75 gram lakër kineze;
1 hark.

Si të përgatisni një sallatë të shijshme misri:

Qëroni qepën, prisni rrënjët dhe lani.
Pritini kokën e qepës në kubikë të vegjël.
Kërpudhat pastrojnë këmbët dhe kapelet, i kontrollojnë për krimba dhe i presin në feta.
Ngroheni një tigan me vaj dhe skuqni qepën deri në kafe të artë.
Shtoni kërpudhat në qepë dhe skuqini ato derisa të zbuten.
Lani fileton e pulës, thajeni dhe prisni filmat.
Vendoseni mishin në një tenxhere me ujë dhe dërgojeni në sobë të piqet.
Gjatë gatimit, hiqni shkumën dhe mund t'i shtoni disa bizele dhe nja dy rrathë limoni për shije.
Ftoheni mishin e përfunduar në supë, më pas priteni në shirita dhe skuqeni në një tigan me shtimin e kripës, erëzave dhe një sasi të vogël vaji vegjetal.
Pritini pak arrat dhe skuqini deri në kafe të artë në një tigan të thatë.
Shpëlajeni lakrën kineze, copëtoni imët.
Shpëlajeni borzilokun, thajeni.
Kombinoni kërpudhat, pulën, djathin, vezët, arrat, lakrën dhe misrin në një tas sallatë.
E lyejmë sallatën me majonezë dhe e përziejmë.

Këshillë: Nëse nuk keni një limon të plotë, mund të shtoni lëng limoni në ujin e pulës, por jo shumë. Efekti do të jetë i njëjtë.

Sallatë me mish misri dhe rosë

Me të vërtetë mish rosë. Pak djathë dhe feta mandarine me lëng, një salcë e pabesueshme - e gjithë kjo është jashtëzakonisht e shijshme, aq sa është tepër e vështirë ta ndalosh.

Çfarë ju nevojitet:

1 gjoks rosë;
3 degë rozmarine;
4 mandarina;
5 ml. Uthull balsamike;
1 degë trumze;
75 gram misër;
7 gjethe marule;
3 thelpinj hudhër;
110 gram djathë të fortë;
50 gram majonezë;
25 ml vaj ulliri.

Sallatë e shijshme me misër

Lani rosën, thajeni. Sigurohuni që ta merrni gjoksin me lëkurë dhe në asnjë rast të mos e prisni.
Shpëlajeni rozmarinën, trumzën, thajeni.
Qëroni hudhrën, prisni rrënjët e thata.
Ngrohni një tigan të thatë dhe vendosni lëkurën e rosës nga poshtë. Skuqini derisa lëkura të jetë e lëngshme dhe të skuqet.
Më pas kthejeni gjoksin dhe skuqeni deri në kafe të artë dhe nga ana tjetër.
Vendoseni gjoksin e kuq në një kallëp, vendosni sipër degë rozmarine dhe trumzë, hudhra.
Dërgojeni formularin në furrë për njëzet e pesë minuta derisa të gatuhet plotësisht (por kur të kalojë gjysma e kohës, këshillohet që gjoksi të kthehet në furrë, tani erëzat dhe hudhrat vendosen në anën e re).
Nxirreni rosën, lëreni të ftohet dhe priteni në feta.
Shpëlajeni marulen, grijeni me dorë.
Ndani kokrrat e misrit nga lëngu.
Grini djathin me një rende.
Qëroni 3 mandarina dhe ndajini në feta. Nëse dëshironi, mund t'i hiqni fetat e filmave të bardhë dhe të prisni secilën fetë në disa pjesë.
Shtrydhni lëngun nga mandarina e mbetur duke e prerë në gjysmë.
Kombinoni lëngun e agrumeve me uthull balsamike dhe majonezë.
Kombinoni rosë, marule, djathë, misër dhe mandarina në një tas sallatë.
Hidhni dressing mbi sallatë, hidheni dhe shijojeni.

Këshillë: kur rosa po piqet, këshillohet shumë ta ujisni me lëngun që bie në sy. Në një tigan - pothuajse vazhdimisht, dhe në furrë të paktën një herë në pesë minuta.

Sallata më e shijshme me misër

Një pjatë me mish derri të pjekur në skarë, nektarina të ëmbla, spinaq të shëndetshëm frikshëm, djathë feta të kripur dhe mjaft piper të zi. Kjo ia vlen vërtet të provohet.

Çfarë ju nevojitet:

3 nektarina;
150 gram misër;
10-15 ml vaj vegjetal;
65 gram feta;
510 gram fileto derri;
45 ml majonezë.

Si të përgatisni sallatën:

Mishi duhet të jetë i sheshtë. Ju duhet të blini menjëherë mish në këtë formë ose të prisni një copë të trashë në mënyrë që të dalë e sheshtë.
Lani mishin e derrit, thajeni. Fërkoni të gjitha pjesët me piper të zi.
Lyejmë me vaj një tavë grill dhe e ngrohim. Vendosni mish derri mbi të.
Shpëlajini nektarinat, mundësisht të pastra.
Ndani frutat e ëmbla në gjysma dhe gjithashtu vendosini në një tigan.
Skuqini gjithçka së bashku për rreth pesë minuta nga secila anë.
Transferoni mishin e përfunduar dhe nektarinat në një pjatë, lërini të piqen për rreth dhjetë minuta.
Gjatë kësaj kohe, ndani kokrrat e misrit nga lëngu.
Thërrmoni fetën me duar.
Copat e derrit dhe nektarinë të prera në kubikë.
Vendosni copat e mishit në një tas sallatë, shtresën tjetër me nektarina.
Lyejeni me majonezë dhe spërkatni me piper të zi.
Shtroni shtresën tjetër të djathit dhe mbi të misrin.

Këshillë: në çdo pjatë mund ta zëvendësoni lehtësisht fetën me djathë dhe anasjelltas. Këto dy lloje djathi janë pothuajse identikë me njëri-tjetrin, ndryshojnë shumë pak. Prandaj, nëse nuk mund të shtoni feta, asgjë nuk do të ndodhë nëse e zëvendësoni me djathë.

Sallatë e shijshme me misër të konservuar

Mish më i ri dhe më i butë, i lëngshëm dhe i shijshëm. Vezë, qepë dhe majdanoz të freskët aromatik. Sallatat me misër dhe mish janë jashtëzakonisht të thjeshta, por po aq të shijshme.

Çfarë ju nevojitet:

390 gram mish viçi;
10 gram mustardë;
175 gram misër;
5 ml. uthull;
15 ml mustardë;
3 vezë;
35 ml. vaj ulliri;
100 gram qepë;
200 gram turshi;
50 gram djathë Gouda.

Renditja:

Lani vezët, vendosini në një tenxhere me ujë, ziejini derisa të bëhen bërthama të forta. Kjo është rreth dymbëdhjetë minuta në ujë të valë.
Vendosni vezët e përfunduara në ujë të ftohtë, ftohni dhe qëroni. Më pas i presim në kubikë.
Ndani kokrrat e misrit nga lëngu.
Lani viçin, prisni filmat dhe zieni mishin derisa të zbutet.
Gjatë gatimit, hiqni shkumën dhe ziejini për rreth një orë në ujë të vluar.
Ftoheni mishin e gatuar në lëng mishi dhe më pas priteni në kubikë.
Qëroni qepën, lani, priteni në gjysmë unaza dhe skuqeni në gjysmën e vajit të ullirit derisa të jetë transparente.
Djathi i prerë në shirita të hollë.
Kastravecat priten në gjysmë unaza.
Bashkoni vajin e ullirit, mustardën dhe uthullën, shtoni piper dhe kripë, përzieni.
Kombinoni viçin, misrin, qepën, djathin dhe vezët.
Spërkatni përbërësit me salcë dhe shërbejeni.

Këshillë: për të përshpejtuar përgatitjen e sallatës, mund ta prisni menjëherë mishin e viçit në copa dhe ta gatuani në këtë formë. Do të gatuhet për tridhjetë minuta, dhe ndoshta edhe më shpejt. Në fund të fundit, sa më të vogla të jenë copat, aq më pak kohë u duhet për të gatuar.

Ne morëm një sallata shumë të larmishme me mish dhe djathë. Secila pasardhëse nuk është aspak si ajo e mëparshmja. Ata janë të gjithë tepër të shijshëm dhe të pazakontë. Ato ia vlen të provohen të paktën një herë. Gatimi i tyre është kënaqësi, dhe ngrënia e një sallate të tillë është kënaqësi.

Misri u jep pjatave një shije të veçantë. Gjithashtu kombinohet mirë me shumë produkte. Tani do t'ju tregojmë se si të gatuani misër të përzemërt dhe tepër të shijshëm.

Sallatë me mish gaforre dhe misër

Përbërësit:

mish gaforre - 400 g;
kastraveca të freskëta - 300 g;
misër i konservuar - 1 kanaçe;
qepë e bardhë e sallatës - 200 g;
majonezë - 150 g;
kripë, piper - për shije.

Gatim

Mishi i gaforres, kastravecat dhe karotat e prera në rripa. E pastrojmë qepën dhe e presim në gjysmë unaza. Kullojeni lëngun nga misri. Bashkojmë të gjithë përbërësit, shtojmë majonezën, kripën, piperin sipas shijes dhe i përziejmë.

Sallatë me mish me misër

Përbërësit:

mish derri - 300 g;
qepë - 1 pc.;
karrota - 1 pc.;
vezë - 5 copë;
misër i konservuar - 1 kanaçe;
majonezë, kripë - për shije.

Gatim

Lani mishin e derrit, gatuajeni derisa të zbutet, më pas ftoheni dhe priteni në kube. Tani po gatuajmë: thyejmë vezën, e rrahim, hedhim pak kripë dhe skuqim petullat - 1 petulla do të dalë nga 1 vezë. Më pas i presim në rripa. Tre karota në një rende të trashë, presim qepën. Skuqni karotat me qepë në vaj vegjetal. Kullojeni lëngun nga misri. Të gjithë përbërësit i vendosim në një enë të thellë, shtojmë majonezën dhe i përziejmë. Lëreni të ziejë për 2 orë dhe shërbejeni.

Sallatë me mish gaforre, misër dhe vezë

Përbërësit:

mish gaforre - 200 g;
lakër e bardhë - 200 g;
ullinj - 120 g;
misër i konservuar - 200 g;
vezë - 4 copë;
kripë, piper, majonezë - për shije.

Gatim

Ziejini fort vezët dhe më pas pritini në rripa. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me mishin e gaforres. Shtoni ullinj, misër të konservuar. Lakrën e grijmë në rripa të holla, e spërkasim lehtë me kripë dhe e përziejmë me duar derisa të fillojë lëngu. Shtoni lakrën në pjesën tjetër të përbërësve, lyeni sallatën me majonezë, kripë dhe piper sipas shijes.

Sallatë festive me mish dhe misër

Përbërësit:

Gatim

Ziejini fort vezët, lërini 1 vezë, pjesën tjetër e prisni në kubikë. Zieni fileton e pulës derisa të zbutet dhe priteni në copa të vogla. Tre djathë të fortë në një rende të imët. E presim bukën në kubikë, e skuqim në vaj vegjetal deri në kafe të artë. Bashkojmë vezët, pulën, misrin, krikerat, shtojmë majonezën, përziejmë. E vendosim sallatën në një enë të sheshtë, e spërkasim me djathë të grirë dhe e dekorojmë me çerek vezësh dhe feta limoni.

Sallata me pulë dhe misër rezulton gjithmonë e butë dhe e shijshme, dhe një shumëllojshmëri recetash me këto produkte ju lejon të përgatisni një pjatë për çdo rast. Si përbërës kryesor, është më mirë të merrni gjoksin e pulës pa lëkurë - është i pasur me proteina të shëndetshme dhe përmban pak kalori.

Sallatë e lehtë, por e përzemërt me një notë freskuese kastraveci.

Sallatë me pulë dhe misër - këto janë karakteristika të këndshme shije.

Produktet e nevojshme:

400 g mish pule;
4 kastraveca të freskëta;
4 vezë;
300 g misër të konservuar;
200 g majonezë me kalori të ulët;
2 g kripë.

Hapat e gatimit.

Pula vendoset në ujë të vluar dhe zihet për 40 minuta.
Mishi i ftohur pritet në katrorë.
Trangujt qërohen dhe priten në kubikë (të rinjtë mund të përdoren me lëvozhgë).
Vezët shtypen në një rende mesatare.
Lëngu kullohet nga një kanaçe misri.
Produktet e përgatitura përzihen, kripen, kaliten me majonezë dhe shërbehen menjëherë.

Sallatë e lehtë dhe e butë me ananas

Sallata me pulë, misër dhe ananas duket shumë mbresëlënëse në tryezën festive, dhe shija e saj e ëmbël dhe e thartë shkon shumë me verën e bardhë. Përmbajtja e ulët kalori e gjellës ju lejon ta përfshini atë në dietë.

Lista e përbërësve:

2 gjoks pule të ziera;
340 g copa ananasi të konservuara;
1 limon;
150 g misër nga një kanaçe;
tre lugë salcë kosi me pak yndyrë;
kripë dhe piper të zi për shije.

Teknologjia e gatimit.

Pula pritet në kube të rregullta.
Fetat e ananasit derdhen me lëngun e një limoni të plotë dhe lihen për 15 minuta.
Në një tas sallate kombinohen mishi, ananasi i acidifikuar dhe misri pa lëng.
Pjata kriposet, piperohet, derdhet me salcë kosi dhe shtrihet në pjata.

Sallatë me pulë, misër dhe djathë

Kjo pjatë e përgatitur shpejt dhe shumë e shijshme është e përshtatshme si për ushqimet e përditshme ashtu edhe si meze festive.

Sallata duket origjinale në tryezën festive.

Komponimi:

400 g gjoks pule të zier;
340 g misër nga një kanaçe;
3 turshi;
1 karotë;
150 g djathë holandez;
200 g majonezë;
kripë dhe piper.

Mënyra e gatimit.

Pula pritet në copa të vogla dhe transferohet në një tas sallate.
Shtoni misrin, pasi të keni kulluar lëngun.
Kastravecat thahen në një pecetë, priten imët dhe dërgohen në një tas sallatë.
Shtoni karotat e freskëta të grira.
E spërkasim sallatën me djathë të grirë, kripë, piper dhe e rregullojmë me majonezë.

Plotësimi i recetës me kërpudha

Kombinimi i pulës dhe kërpudhave të marinuara, të plotësuara me misër, do t'i pëlqejë gustatorëve më të përpiktë.

Komponentët e kërkuar:

400 g pulë të zier;
150 g kampione turshi;
1 qepë e vogël;
100 g salcë kosi dhe majonezë;
20 ml vaj vegjetal;
kripë sipas dëshirës.

Recetë hap pas hapi.

Kërpudhat lahen nga marinada dhe skuqen në vaj së bashku me qepët e grira për 3 minuta.
Misri nxirret nga kanaçe.
Pula pritet në copa të vogla.
Produktet kombinohen në një tas sallate dhe kripen nëse është e nevojshme.
Sallatë me pulë dhe kërpudha e veshur me salcë kosi dhe majonezë.

Sallatë me pulë të tymosur, krutona dhe misër

Kombinimi i suksesshëm i mishit pikant, krutonëve pikantë dhe perimeve me lëng e bën këtë pjatë jashtëzakonisht të shijshme.

E përkryer për një darkë në mbrëmje!

do të duhej:

400 g pulë të tymosur;
gjysmë buke (bajat);
2 thelpinj hudhër;
40 ml vaj ulliri;
340 g misër të konservuar;
1 piper zile;
1 kastravec i madh i freskët;
250 g majonezë;
piper i zi i bluar;
kripë.

Hapat e gatimit.

Banania pritet në kubikë.
Prisni hudhrën shumë imët, kriposni dhe lëreni për 15 minuta në mënyrë që lëngu të bie në sy.
Buka përzihet me hudhër dhe vaj ulliri dhe më pas piqet në 180°C për 12 minuta derisa të shfaqet një kore e shijshme.
Pula lirohet nga lëkura dhe kockat, e prerë imët.
Kastravec dhe piper të prerë në kubikë të vegjël.
Të gjithë përbërësit e copëtuar kombinohen në një tas të madh sallate, të plotësuar me misër pa lëng, të spërkatur me kripë, piper të zi dhe të kalitur me majonezë.

Opsioni i mezesë së nxehtë

Një pjatë e shijshme me një shije origjinale do t'ju lejojë të hani një rostiçeri të shpejtë dhe të ngroheni në ditën më të ftohtë.

Lista e ushqimeve:

600 g mish pule;
1 karotë;
100 g bizele të gjelbra të ngrira;
200 g misër nga një kanaçe;
100 ml krem me përmbajtje yndyre 30%;
4 gjethe marule;
gjysmë limoni;
40 ml salcë soje;
20 ml mjaltë të lëngshëm;
5 g rrënjë xhenxhefili të grirë;
20 ml vaj për skuqje.

Sekuenca.

Kombinoni xhenxhefil, mjaltë, lëng limoni të shtrydhur dhe salcë soje. Një e treta e marinadës hiqet në frigorifer.
Pula e papërpunuar pritet në copa të mëdha dhe marinohet në përbërjen që rezulton për 1 orë.
Karotat zihen derisa të zbuten, priten në rripa dhe bashkohen me bizelet në një tenxhere. Perimet derdhen me krem dhe zihen për 10 minuta. Më pas mbahen nën kapak që të mos ftohen.
Mishi turshi pritet në copa më të vogla dhe skuqet në vaj.
Në fund të enës vendosen gjethet e marules, sipër vendosen perimet e ziera, më pas shtrohet pula e skuqur e nxehtë.
Të gjitha spërkaten me misër dhe derdhen me marinadën e injektuar nga frigoriferi.

Gatimi në shtresa

Një sallatë me shtresa të ndritshme duket gjithmonë festive. Për të mbledhur me kujdes edhe shtresa nga përbërës me konsistencë shumë të ndryshme, mund të përdorni një enë pjekjeje të ndashme ose një shishe plastike të prerë nga të dyja anët.

Sallata e ndritshme dhe shumëngjyrëshe do t'i kënaqë të gjithë të ftuarit!

Përbërësit:

350 g fileto pule të zier;
300 g kampionë të freskët;
340 g kokrra misri të konservuar;
2 vezë të ziera;
1 qepë;
1 karotë e zier;
60 ml vaj vegjetal;
150 g majonezë sallatë.

Fazat e përgatitjes.

Kërpudhat priten në feta të holla dhe skuqen në vaj.
Pritini imët ose grini karotat dhe qepët. Perimet skuqen deri në ngjyrë të artë me kërpudhat.
Pula pritet me dorë në copa të vogla.
Vezët priten në kubikë më të vegjël.
Karotat priten në rripa.
Kullojeni lëngun nga misri.
Mblidhni sallatën në sekuencën e mëposhtme: kërpudha me qepë, karrota, pulë, vezë dhe misër. Çdo shtresë mbulohet hollë me majonezë.
Para se ta servirni sallata mbahet në frigorifer për të paktën një orë në mënyrë që të gjitha shtresat e saj të njomet me lëngje dhe salcë.

Për ata që janë në dietë - me mollë

Kjo sallatë përfshin vetëm ushqime me kalori të ulët, kështu që mund të shërbehet në mënyrë të sigurt në tryezë edhe për humbjen më të vështirë të peshës.

Komponimi:

300 g gjoks pule të zier;
300 g misër të konservuar;
2 mollë të vogla të varieteteve të ëmbla dhe të tharta;
3 vezë të ziera;
40 ml vaj ulliri;
gjysmë limoni;
5 ml uthull molle;
kripë për shije.

Procedura.

Vezët bëhen pure me një pirun.
Gjoksi pritet në kubikë.
Qëroni mollët dhe hiqni bërthamat. Frutat fërkohen në një rende të trashë.
Për salcën, përzieni vajin, lëngun e limonit, uthullën dhe kripën.
Përbërësit e grimcuar bashkohen, derdhen me salcë, plotësohen me misër dhe shërbehen menjëherë.

Sallatë pikante me karota koreane

Aroma e karotave koreane e shndërron menjëherë një sallatë klasike në një pjatë të re të shijshme.

Kombinimi i shijes dhe dizajnit të sallatës garanton kënaqësinë kulinare të të dashurve dhe miqve tuaj.

Komponentët e kërkuar:

350 g pulë të zier;
250 g misër të konservuar;
150 g karota koreane;
40 ml salcë soje;
2 degë nenexhik dhe borzilok;
1 thelpi hudhër;
5 g xhenxhefil të copëtuar;
40 ml vaj luledielli;
20 ml lëng limoni;
10 g sheqer kafe;
1 g paprika.

Receta.

Pula pritet në copa të gjata. I sperkaten me kripe, paprika dhe skuqen ne vaj per 5 minuta.
Karotat vendosen në një sitë për të grumbulluar marinadën dhe më pas priten në shirita më të shkurtër.
Nenexhiku dhe borziloku grihen imët, derdhen me lëng limoni dhe salcë soje, mbulohen me xhenxhefil dhe sheqer. Shtoni hudhrën e shtypur.
Pula, karotat dhe misri (pa lëng) përzihen dhe kryevepra e përfunduar e kuzhinës kalohet me salcë pikante.

Recetë me petulla me vezë

Në vend të vezëve të ziera, kjo sallatë përdor një omëletë të gatuar në mënyrë të pazakontë. Dizajni origjinal ju lejon të vendosni pjatën në tryezën festive ose të diversifikoni mëngjesin tuaj të së shtunës me familjen tuaj.

Do t'ju duhet:

200 g pulë të zier;
150 g kokrra misri;
150 g parmezan;
1 kastravec i freskët;
3 vezë të papërpunuara;
100 ml qumësht;
20 g miell;
50 g majonezë;
kopër, majdanoz;
gjethe marule;
kripë, piper për shije;
vaj për tiganisje.

Fazat e përgatitjes.

Kopra dhe majdanozi i grirë imët.
Rrihni vezët me një kamxhik, shtoni qumështin, miellin e situr dhe përzieni përsëri.
Një pjesë e zarzavateve vendoset në masën që rezulton.
Me një sasi të vogël vaji përgatiten 3 omëletë të holla.
Çdo omëletë ftohet, rrotullohet në një tub dhe pritet në copa 2 cm të gjera.
Kastraveci dhe mishi i prerë në kubikë.
Djathi fërkohet në një rende mesatare.
Në fund të enës shtroni një pjesë të rrotullave të vezëve.
Shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe të gjithë së bashku kripë, piper, rregulloni me majonezë.
Sallata zbukurohet me misër dhe pjesën e mbetur të omëletës.

Duke plotësuar pulën e zier dhe misrin e konservuar me përbërës dhe salcë të tjerë, mund të përgatisni shpejt një pjatë të shijshme, të lëngshme dhe të përzemërt për çdo ditë ose një meze të shijshme, të dekoruar fillimisht për një rast të veçantë.