สูตรง่าย ๆ สำหรับทำมัฟฟินกับเชอร์รี่ มัฟฟินช็อคโกแลตกับเชอร์รี่ มัฟฟินกับเชอร์รี่ 6 ที่
มัฟฟินมีลักษณะคล้ายกับมัฟฟินในลักษณะที่น่ารับประทาน อะไรคือความแตกต่าง? มัฟฟินคลาสสิกทำด้วยไขมันจำนวนมาก จึงมีแคลอรีสูงมาก มัฟฟินเป็นอาหารมากกว่า มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน และละลายในปากของคุณ
ไส้ที่หลากหลายทำให้เป็นขนมเอนกประสงค์ที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ฉันรักมัฟฟินเชอร์รี่จริงๆ และถ้าคุณเติมช็อกโกแลตลงในเชอร์รี่ คุณก็จะได้รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ ฉันแนะนำให้คุณประเมินหลายสูตรสำหรับมัฟฟินแสนอร่อย
สูตรมัฟฟินเชอร์รี่ด่วน
แม้แต่เด็กก็สามารถปรุงคัพเค้กเหล่านี้ได้ คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องผสมเพื่อนวดแป้ง - มันง่ายมาก
แม่พิมพ์มัฟฟิน; เครื่องชั่งครัว; ชาม; ตะแกรง; กลีบ; ช้อน.
วัตถุดิบ
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
- สำหรับสูตรนี้ เหมาะทั้งเชอร์รี่สดและเชอร์รี่แช่แข็งหรือกระป๋อง แช่แข็งต้องละลายน้ำแข็งก่อน สามารถโยนกระป๋องในกระชอนเพื่อระบายน้ำ ถ้าเชอร์รี่เปรี้ยวมาก ให้เติมน้ำตาลลงไปในแป้ง การผสมผสานของมัฟฟินหวานและทาร์ตเชอร์รี่จะลงตัวที่สุด
- ใช้ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกที่ไม่มีกลิ่น
- ไม่ควรเปลี่ยนผงฟูเป็นเบกกิ้งโซดา แต่ถ้าจำเป็นให้ใช้เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชาแล้วดับด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- อัลมอนด์บดสามารถแทนที่ด้วยวอลนัทสับ
- ใช้แป้งเกรดสูงสุด อย่าลืมกรองมัน
การทำอาหารทีละขั้นตอน
- เทอาหารแห้งลงในชาม: น้ำตาล 120 กรัม, แป้ง 170 กรัม, อัลมอนด์ป่น 100 กรัม, 3 ช้อนชา โดยไม่ต้องสไลด์ผงฟูเกลือเล็กน้อย นวดให้ทั่ว
- ในชามอีกใบ ผสมไข่ 1 ฟอง เนย 80 มล. นม 150 มล. ผัดให้เข้ากัน ไม่ต้องตี แค่ทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทส่วนผสมนมลงในส่วนผสมที่แห้ง ผัดจนเนียน แป้งควรมีความสม่ำเสมอเหมือนครีมเปรี้ยว
- เราเตรียมแม่พิมพ์ มัฟฟินอบได้ทั้งในแม่พิมพ์โลหะและซิลิโคน หากคุณมีแม่พิมพ์กระดาษ ให้ใส่แม่พิมพ์ที่เป็นโลหะ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน เช่นเดียวกับแม่พิมพ์ซิลิโคน
- เรากระจายแป้งเป็น 1/3 ของแม่พิมพ์ ใส่เชอร์รี่ไว้ด้านบน
- เรากระจายแป้งที่เหลือ ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ที่เหลือ แป้งจะลอยขึ้นระหว่างการอบ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเติมแม่พิมพ์ให้อยู่ด้านบนสุด
- โรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือโรยช็อกโกแลต
- เราอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 170-180 องศา
- อบมัฟฟินเชอร์รี่ 20-25 นาที
- เรากำหนดความพร้อมด้วยแท่งไม้ซึ่งเราเจาะเค้ก ถ้ามันแห้ง คุณสามารถปิดเตาอบได้
วิดีโอสูตร
ฉันขอเชิญคุณชมมาสเตอร์คลาสโดยละเอียดเกี่ยวกับการทำมัฟฟินเชอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด
การตกแต่งและการนำเสนอ
- เรานำมัฟฟินสำเร็จรูปออกจากแม่พิมพ์แล้ววางบนตะแกรงจนเย็นสนิท
- ด้านบนสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงผ่านกระชอน
- หากคุณต้องการตัวเลือกการตกแต่งที่รื่นเริงมากขึ้น ให้เตรียมของที่หนาและตกแต่งด้วยถุงบีบ คุณจะมีคัพเค้กที่หรูหรามาก
- คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลินหนึ่งถุงลงในแป้งที่ปลายมีด
- คุณสามารถใช้คีเฟอร์แทนนมได้ ผลที่ได้จะอร่อย
- ถ้าไม่มีเตาอบ ก็ทำอาหารได้
- สามารถปรุงตามสูตรเดียวกันได้ แต่ไม่มีไข่
ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ
- เชอร์รี่ในสูตรสามารถแทนที่ด้วยสารตัวเติมอื่น ๆ ถ้าคุณใส่ผิวเลมอนขูดลงไปในแป้ง ก็จัดไปเลย
- เพื่อเตรียมเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยอบเชยลงในแป้ง
- ขนมหวานที่ไม่หวานนี้เป็นที่นิยมมาก - อร่อยทั้งแบบอุ่นและแบบเย็นและ
สูตรวานิลลาเชอร์รี่มัฟฟิน
การผสมผสานของแป้งวานิลลาและเชอร์รี่จะทำให้ผู้ชื่นชอบขนมอบหอมกรุ่นทำเองได้
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ: 12 ชิ้น
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องมือ:แม่พิมพ์มัฟฟิน; เครื่องชั่งครัว; ชาม; ตะแกรง; มิกเซอร์; ช้อน.
วัตถุดิบ
การทำอาหารทีละขั้นตอน
- ตีด้วยเครื่องผสม เนย 125 g น้ำตาล 300 g และน้ำตาลวานิลลา 2 ถุง จนเนียน
- เพิ่มไข่ 3 ฟองตีโดยไม่หยุด มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
- เทแป้งร่อน 170 กรัมกับผงฟู เทนม 75 มล.
- ตีแป้งด้วยเครื่องผสมอีกสองสามนาที คุณควรทำแป้งที่หนาและเหนียว
- เราใส่ในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ฉันใช้กระดาษที่ฉันใส่ในแม่พิมพ์โลหะ
- วางชิ้นช็อกโกแลตและเชอร์รี่ลงบนแป้งแล้วกดเล็กน้อย
คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นแทนเชอร์รี่ได้
- เราอบ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 175-180 องศา
มัฟฟินพร้อมแล้ว!
วิดีโอสูตร
ต้องการดูว่ามัฟฟินเชอร์รี่สูตรนี้หน้าตาเป็นอย่างไร? ฉันขอเชิญคุณดูวิดีโอ
https://youtu.be/2OPmLcT9G-o
หากคุณมีคำถามใด ๆ ถามพวกเขาในความคิดเห็น ฉันจะตอบอย่างแน่นอน เขียนมัฟฟินที่คุณชื่นชอบและแบ่งปันสูตรของพวกเขา ขอให้โชคดีและชัยชนะในการทำอาหาร!
เชอร์รี่มัฟฟินสามารถทำได้ตลอดทั้งปี คุณเพียงแค่ต้องเอาเมล็ดออกและแช่แข็งเชอร์รี่ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำมัฟฟินเชอร์รี่สด ไปข้างหน้า! สูตรมัฟฟินง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลามาก มัฟฟินเชอร์รี่สำเร็จรูปสามารถแช่แข็งได้ ห่อด้วยพลาสติกแรป บีบอากาศออก แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง มัฟฟินที่ห่ออย่างถูกต้องสามารถเก็บไว้ได้เช่นนี้เป็นเวลา 2 เดือน ในการละลายมัฟฟิน ให้นำกระดาษฟอยล์ออก ห่อมัฟฟินแต่ละชิ้นด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำไปอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุ จะได้มัฟฟิน 12-17 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์ หากคุณกำลังใช้เชอร์รี่แช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งและปล่อยให้ของเหลวระบายออก
ส่วนผสมสำหรับสูตรมัฟฟินเชอร์รี่:
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล (150 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
- ไข่ 4 ฟอง
- เชอร์รี่ 300 กรัม (สดหรือแช่แข็ง)
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- แป้ง 300-350 กรัม
วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่แสนอร่อย:
เตรียมแป้งมัฟฟิน บดเนยกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา เพิ่มไข่ร่อนแป้งผสม
เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในแป้งมัฟฟินและผสมเบา ๆ
หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืช (ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแม่พิมพ์ซิลิโคน) ใส่แป้งลงในพิมพ์ เติม 2/3 ของความสูง
อบมัฟฟินในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 25-30 นาที
มัฟฟินเป็นมัฟฟินชนิดหนึ่งที่อบในกระป๋องขนาดเล็ก ปรุงด้วยไส้ผลไม้ ชีสหรือแฮม คัพเค้กกับเชอร์รี่นั้นอร่อยมาก
อาหารเชอร์รี่มัฟฟิน
สำหรับการทำมัฟฟินเวอร์ชัน "pp" ให้ใช้ข้าวโอ๊ตบดแทนแป้งและใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำกับคอทเทจชีส แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพและหวานหนึ่งช้อน
วัตถุดิบ:
- น้ำผึ้งบัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่;
- ซ้อนกัน. เกล็ด;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว;
- โซดา - 5 หยิก;
- ถุงวานิลลิน;
- คอทเทจชีส - 200 กรัม
- ครึ่งกอง ผลเบอร์รี่
การตระเตรียม:
- รวมคอทเทจชีสกับไข่และครีมเพิ่มข้าวโอ๊ตกับโซดา ผัดและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 15 นาที
- ละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำ เทลงในแป้งและเพิ่มวานิลลาและเชอร์รี่
- ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์
- อบมัฟฟินเป็นเวลา 25 นาที
มัฟฟินที่ปรุงตามสูตรอาหารนี้อร่อยและนุ่ม ขนมอบเหล่านี้ดีสำหรับเด็ก
มัฟฟินช็อคโกแลตกับเชอร์รี่
เหล่านี้เป็นขนมอบแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียมด้วยการเติมวอลนัท
วัตถุดิบ:
- เนย 30 กรัม
- แป้ง 40 กรัม
- 20 แยมเชอร์รี่;
- ไข่;
- ถั่ว 20 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม 70%
การตระเตรียม:
- ในอ่างน้ำ ละลายช็อคโกแลตและเนย ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง ผสมมวลทั้งสอง
- ใส่แป้ง ใส่แป้งลงในพิมพ์ ใส่ผลเบอร์รี่ ถั่วสับ แล้วราดด้วยแยม
- อบช็อคโกแลตและมัฟฟินเชอร์รี่ 15 นาที
คุณสามารถทำคัพเค้กใน 40 นาที สูตรจะประหยัดถ้าไม่มีอะไรสำหรับชาและแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม
เชอร์รี่มัฟฟินกับนมเปรี้ยว cur
สูตรนี้ใช้เชอร์รี่แช่แข็ง: ต้องละลาย ปรุงแป้งด้วยโยเกิร์ตโฮมเมด
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
มัฟฟินน้ำตาลผงกับเชอร์รี่สุกเป็นขนมที่น่าอัศจรรย์ที่ต้องเตรียมในช่วงฤดูร้อนในช่วงฤดูร้อนในฤดูที่สุกมากของผลเบอร์รี่เหล่านี้ แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ซับซ้อน แต่สูตรสำหรับเนยการละลายแป้งในปากของคุณนั้นง่ายมาก เนยให้รสชาติพิเศษและความเปราะบางที่โปร่งสบาย
แม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็กจะช่วยให้คุณสามารถอบผลิตภัณฑ์ที่มีการแบ่งส่วนอย่างเรียบร้อยด้วยถังลูกฟูกที่สวยงาม การผสมแป้งของเชอร์รี่ทำให้สามารถรักษาน้ำหวานอมเปรี้ยวรสเผ็ดและความโปร่งสบายของแป้งที่มีรูพรุนแบบยืดหยุ่นได้อย่างเต็มที่
มัฟฟินสามารถเสิร์ฟพร้อมวิปครีมแช่เย็น
วัตถุดิบ
- เชอร์รี่ 100 กรัม
- แป้งสาลี 130 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- เนย 50 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ. ล.
การตระเตรียม
1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อให้ขนมที่อบเสร็จแล้วฟูขึ้น
2. ใส่เกลือ น้ำตาล ผงฟู ลงในแป้ง ผัดส่วนผสมทั้งหมดในลักษณะเป็นวงกลมเพื่อกระจายอาหารให้ทั่วมวลแป้งอย่างสม่ำเสมอ ส่วนแห้งสำหรับนวดแป้งก็พร้อม ดำเนินการเตรียมฐานของเหลว
3. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าหรืออุ่นในไมโครเวฟเล็กน้อย ใส่ในภาชนะที่ลึก ขับไข่เข้าไป ตีส่วนผสมทั้งสองจนเนียนและฟู
4. เทนมอุณหภูมิห้องลงในมวลไข่ที่ตีแล้ว ปัดจนเนียน
5. ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมแห้งและของเหลว เทส่วนผสมแป้งลงบนส่วนผสมที่เป็นของเหลวแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
6. เตรียมเชอร์รี่: ล้าง, คัดแยก, ลบหลุม โรยผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกด้วยแป้งโดยเฉพาะแป้งข้าวโพด
7. ใส่เชอร์รี่ลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
8. สำหรับการอบจะสะดวกที่สุดในการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนแบบแบ่งส่วน พวกเขาไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันและขนมอบไม่เคยยึดติดกับผนัง แบ่งแป้งลงในพิมพ์ 2/3 ของปริมาตร เปิดเตาอบที่ 180 องศา นำเข้าอบ 30-40 นาที
9. เชอร์รี่มัฟฟินพร้อมแล้ว เย็นและปัดฝุ่นด้วยผงหากต้องการ
มันง่ายมากกับเชอร์รี่ - ต้องขอบคุณมัน คุณสามารถทำอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่ายได้อย่างง่ายดาย
มัฟฟิน "ละเอียดอ่อน"
ฉันต้องการทราบว่าขนมนี้มีหลายรูปแบบ แต่แต่ละคนมีความแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นอ่านวิธีทำมัฟฟินละเอียดอ่อนกับเชอร์รี่อย่างละเอียด คุณจะพบสูตรการรักษาด้านล่าง:
- ร่อนแป้ง 200 กรัมและผงฟูสองช้อนชาผ่านตะแกรง
- ตีไข่ 1 ฟองกับนม 175 มล.
- ละลายเนย 125 กรัม พักให้เย็น แล้วใส่ลงในส่วนผสมของเหลว
- รวมอาหารสำเร็จรูปกับน้ำตาล 75 กรัม
- เปิดเตาอบและทาแม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟินด้วยน้ำมันพืช
- ใส่เชอร์รี่หลุม 175 กรัมลงในแป้ง หากคุณไม่มีผลเบอร์รี่สดคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้อย่างง่ายดาย
- แบ่งแป้งเป็นกระป๋อง แล้ววางลงบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบ
อบขนมจนนุ่มแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย โอนขนมไปและนำไปที่โต๊ะ
ด้วยเชอร์รี่ สูตรอาหาร
อย่างที่คุณทราบ รสเชอร์รี่เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต แรเงา และเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย วิธีทำมัฟฟินดั้งเดิม? คุณจะพบสูตรเชอร์รี่ที่นี่:
- บดไข่ไก่สองฟองกับน้ำตาล 250 กรัม ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสม - ควรใช้ส้อม
- เพิ่ม 100 กรัมของเนยละลายและเย็นลงในส่วนผสม
- เทโยเกิร์ตที่ดื่ม 200 กรัมลงในชาม นำเครื่องดื่มออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาอุ่นเครื่องที่อุณหภูมิห้อง
- ร่อนแป้ง 250 กรัมลงในชามแยก
- ส่งผงฟูหนึ่งช้อนชาครึ่งและเกลือครึ่งช้อนชามาที่นี่
- เพิ่มวานิลลินลงในส่วนผสมแห้ง หากคุณจะใช้น้ำตาลวานิลลา ให้ใส่ลงในแป้งจะดีกว่า
- ร่อนโกโก้สามช้อนโต๊ะแล้วใส่ลงในแป้ง
- รวมอาหารที่เตรียมไว้กับเชอร์รี่หลุม (ต้องการ 50 กรัม) และผสมให้เข้ากัน
แป้งพร้อมแล้วและคุณสามารถเริ่มอบขนมหวานได้
มัฟฟินเชอร์รี่. สูตรพร้อมรูปถ่าย
แม้แต่พ่อครัวขนมมือใหม่ก็สามารถทำมัฟฟินที่เบาและอร่อยเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณอบมัฟฟินง่ายๆ แต่อร่อยมากในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะได้เรียนรู้สูตรด้วยเชอร์รี่ถ้าคุณอ่านคำแนะนำต่อไปนี้:
- ในการเริ่มต้น ผสมส่วนผสมต่อไปนี้ในชามลึก - เกลือ 10 กรัม น้ำตาลวานิลลา 25 กรัม แป้งร่อน 375 กรัม ผงฟู 12 กรัม และน้ำตาล 170 กรัม
- ตีไข่ไก่ นม 225 มล. และเนยอุณหภูมิห้อง 75 กรัม แยกกัน
- รวมส่วนผสมแห้งและของเหลว แล้วผสมให้เข้ากัน พยายามให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลืออยู่ในแป้งของคุณ
- เพิ่มผลเบอร์รี่หลุมสดหรือแช่แข็งแล้วคนอีกครั้ง
- จาระบีมัฟฟินแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืช ทางที่ดีควรใช้ซิลิโคนเพราะจะสะดวกกว่าในการเอาขนมอบสำเร็จรูปออกจากพวกเขา
- เติมแป้งสองในสามลงในพิมพ์ เนื่องจากแป้งจะขึ้นระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร
อบขนมในเตาอุ่นจนสุก นำมัฟฟินไปที่โต๊ะโรยด้วยน้ำตาลผงหรือโกโก้
กับเชอรี่
ของหวานนี้ถูกใจคุณแม่แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่เด็กไม่ชอบชีสกระท่อมด้วยเหตุผลบางอย่าง นี่คือวิธีทำมัฟฟินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรเชอร์รี่จะไม่ทำให้คุณลำบาก
- เริ่มต้นด้วยการตีไข่สองฟองกับน้ำตาลหนึ่งแก้ว สามารถทำได้ด้วยเครื่องผสมหรือวิธีการใดๆ ที่มีอยู่
- จากนั้นเพิ่มเนยละลาย 200 กรัม (เย็นแล้ว) ลงไป ผัดอาหารอีกครั้ง
- ใส่ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 250 กรัมลงในแป้งแล้วร่อนแป้งหนึ่งแก้ว เพิ่มเกลือวานิลลินและเชอร์รี่ 150 กรัม (เอาเมล็ดออกล่วงหน้าด้วยคลิปหนีบกระดาษหรือเครื่องพิเศษ)
อบมัฟฟินในกระป๋องพิเศษ ซึ่งต้องทาน้ำมันก่อน เมื่ออาหารพร้อมรับประทาน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อนหรือน้ำอัดลมได้ทันที
กับเชอรี่
เมื่อเริ่มถือศีลอด ผู้เชื่อก็แยกผลิตภัณฑ์จากสัตว์ออกจากกลุ่มผลิตภัณฑ์ของตน แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ พวกเขาสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อย วิธีทำมัฟฟินลีน? สูตรเชอร์รี่นั้นง่ายมาก:
- ใช้เชอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัมแล้วรอจนกว่าจะละลาย
- เทน้ำผลไม้ลงในแก้วแล้วเติมน้ำเดือดลงไป
- ร่อนแป้งหนึ่งถ้วยครึ่งและผงฟูหนึ่งช้อนชาลงในชาม
- เพิ่มอบเชยป่นหนึ่งช้อนชาและโกโก้สองช้อนโต๊ะลงไป
- แยกผสมน้ำมันพืชครึ่งแก้ว น้ำผึ้งเหลวสองช้อนโต๊ะ น้ำเชอร์รี่ น้ำตาลหนึ่งแก้ว วานิลลาหนึ่งช้อนชา และเกลือเล็กน้อย
- รวมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วใส่แป้งลงในกระป๋องที่ทาน้ำมัน
วางมัฟฟินในเตาอบแล้วอบประมาณ 20 นาที โรยน้ำตาลผงให้ทั่วก่อนเสิร์ฟ