สลัดกระป๋องแชมเปญและถั่ว วิธีทำสลัดกับถั่วและเห็ด สลัดกับถั่วกระป๋องและ champignons

สลัดของถั่วและ champignons จะเหมาะกับบางทีทุกตาราง - เทศกาลและทุกวัน สลัดนี้อุดมไปด้วยและอร่อยมาก และจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารเป็นเวลานาน

เพื่อเตรียมสลัดถั่วและเห็ดเราจะต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ถั่วแดงที่เก็บรักษาไว้ดีกว่าในน้ำของตัวเอง (สองร้อยกรัม);
  • champignons - สดหรือกระป๋อง (สองร้อยกรัม);
  • แฮมเนื้อ (สองร้อยกรัม);
  • แครอท (สองชิ้น);
  • หัวหอม (สองชิ้น)
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • กระเทียมที่จะ (หนึ่งกานพลู);
  • มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

สัดส่วนของผักกาดหอมกับถั่วและ champignons จะได้รับสำหรับหกเสิร์ฟ ดังนั้นในการจัดทำสลัดสิบสองชิ้นปริมาณที่ต้องนำเสนอต้องคูณด้วยสอง

คลิกที่รูปภาพเพื่อขยายใหญ่ขึ้น ก่อนปรุงอาหารให้ล้างถั่วเขียวสดทำความสะอาดให้สะอาดล้างออกในปากของคุณและอย่าต้มให้เบาเกินไปในน้ำเกลือ สายพันธุ์ถั่วและปล่อยให้พวกเขาหยดลงในชามสลัด สำหรับน้ำสลัดเพื่อดับไฟ, อุ่น, สต็อกเก๋าดีกับน้ำส้มสายชูในถ้วย ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแตงกวาใส่หัวหอมเล็ก ๆ

สลัดถั่วกับ champignons กระป๋อง

ในกระทะที่มีการเคลือบผิวโดยไม่มีไขมันส่วนเกินเบคอนบาง ๆ สำหรับอาหารเช้าหรือแม้แต่เบคอนอีกข้างหนึ่งก็กรอบ นำเบคอนออกจากถาดแล้ววางลงบนกระดาษครัวสองชั้นเพื่อระบายไขมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเปลือก chanterelles อย่างละเอียดถี่ถ้วนในไขมันนี้มีการเปิดคงที่ประมาณ 4 นาทีให้แน่ใจว่าความร้อนไม่แข็งแรงเกินไปในระหว่างการทอดเพื่อให้ chanterelle รักษาสีเหลืองสวยงาม เตรียม chanterelles ในกระทะเบาแล้วเพิ่มถั่วต้มในชามสลัด

ดังนั้นจึงยังคงต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดและดำเนินการโดยตรงไปยังการเตรียมสลัด

ในเห็ดและดีที่สุดที่จะนำถั่วแดง คุณสามารถใช้ถั่วดิบและเดือดมันเอง แต่จะดีกว่าที่จะซื้อกระป๋องอาหารสำเร็จรูปสำเร็จรูป ในกรณีหลังแม้ถั่วในมะเขือเทศ แต่ในสลัดกับถั่วและ champignons ควรจะใส่ถั่วเท่านั้นและของเหลวเนื้อหาของโถสำหรับเตรียมสลัดจะไม่ทำงาน

เทชุดสลัดที่เตรียมไว้ลงในกระทะร้อนต้มครั้งเดียวแล้วเทออกสลัดถั่วร้อนมากและถั่วกับ chanterelles หลังจากรสนิยมส่วนตัวแล้วควรดื่มสลัดมะนาวพริกไทยหรือพริกไทยดำแช่แข็งและอาจเป็นเกลือเพิ่มเติม ให้สลัดใช้เวลาประมาณ 20 นาทีอีกครั้งถ้ายังไม่มีเกลือและน้ำส้มสายชู ผักกาดหอมมีความสำคัญมากขึ้นเล็กน้อยถ้าเพิ่มประดับด้วยไข่ต้มสุกเดือด

สลัดของถั่วเขียวนี้ยังมีรสชาติดีมากถ้าคุณเพิ่มมะเขือเทศอีก 2 มะเขือเทศหั่นเป็นเส้นสลัด แหวนหัวหอมสามารถลดลงได้ตลอดเวลาและมีผักกาดหอมที่มีเพียงผักชีฝรั่งสับละเอียดเท่านั้น สลัด Tortellini ไปได้อย่างรวดเร็วดูดีและอร่อย มะเขือเทศมอสซาเรลล่าหรือหน่อไม้ฝรั่ง - สูตร tortellini อร่อย 8 สูตรสำหรับบาร์บีคิว

เห็ดสูตรมักจะแนะนำให้ใช้สำหรับการทำสลัดเช่นสดและในกรณีใด ๆ เห็ดจะต้องมีการทอดและทำมันได้ดีขึ้นในน้ำมันมะกอก ในขณะเดียวกันเห็ดสดต้องผัดจนพร้อมและกระป๋อง - เพียงเล็กน้อย แล้วแชมเปญถูกตัดเป็นชิ้นและรวมกับถั่ว

ดียิ่งกว่าพาสต้า: ก๋วยเตี๋ยวยัดไส้ - ด้วยริคอตต้าและผักโขมหรือชีส กลั่นด้วยผักทุกชนิดเบคอนและถั่วและถั่วลิสงในสวนพื้นเมืองของคุณ สิ่งที่ไม่สามารถหายไปในงานปาร์ตี้ในสวน? บาร์บีคิวที่ไม่อาจต้านทานได้และอร่อย ทุกคนสามารถทำได้ แต่สลัด tortillini? และเรากำลังรอคอยที่จะแปดสลัดฤดูร้อนจาก tortellini

จากอิตาลี - เมดิเตอร์เรเนียนจนถึงแบบดั้งเดิม - แบบดั้งเดิมเรากำลังปรับปรุงสลัด tortilla ของเราทุกอย่างที่คุณต้องการด้วยมะเขือเทศมอสซาเรลล่าถั่วและแครอทหรือวอลนัทและเบคอน และตั้งแต่กัดขนาดเล็กและขนาดใหญ่มีความสุขเท่าเทียมกันเราไม่ได้ปรุงอาหารพวกเขา แต่สลัด Tortellini หลายเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อน ฤดูย่างนี้เปิดให้บริการไม่ช้ากว่า และกับเธอเวลาของสลัดที่น่าสนใจเหล่านี้ของ tortellini!

ตอนนี้เอาแครอทและหัวหอม โดยไม่ต้องพวกเขาสลัดจะไม่ได้เช่นกลิ่นหอมและสีที่พวกเขาเป็น kinda ไฮไลต์ในสลัดกับถั่วและเห็ด แต่สำหรับเรื่องนี้พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการเตรียมอย่างถูกต้อง ผักล้างเรียบร้อยแล้วพวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาด เราถูแครอทกับเครื่องขูดขนาดใหญ่และตัดหัวหอมออกเป็นครึ่งวงกลม โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่คลาสสิก แต่ยังสีแดงซึ่งบวกยังส่งผลกระทบต่อลักษณะของสลัด แม้ว่าจะไม่มีผลต่อรสชาติสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ แต่อย่างใด นอกจากนี้เราใช้ (มันไม่สำคัญ แต่ดีกว่าที่จะใช้เหล็กเพียงถ้ามี) เราเทน้ำมันทานตะวันและใส่ไว้ในกองไฟ หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีแล้วให้แครอทตัดหัวหอมลงในกระทะและปิดฝา ดังนั้นผักไม่ควรผัด แต่ต้องผ่านไป ทันทีที่พวกเขากลายเป็นอ่อนหัวหอมและแครอทยังไปที่ถั่วและเห็ด

สลัด Tortellini กับเมล็ดวอลนัทและเบคอน

ปอกเปลือกถั่วไว้ในกระทะโดยไม่ให้มีสีน้ำตาลอ่อนและให้ทิ้งไว้ให้เย็น ล้างผักกาดหอม, เขย่าแห้งและใส่สลัด 100 กรัม ปอกเปลือกกระเทียมลงไป 75 ก. ตัดถั่วอย่างละเอียด เพิ่มถั่วลิสงและเป่าอีกครั้ง ใส่ส่วนผสมลงในชามแล้วเทลงในชีส ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาล

Tortellini bean salad กับไก่

จัดเตรียมทาร์โทนี่ในน้ำเดือดใส่น้ำเกลือหลังจากบรรจุคำแนะนำระบายน้ำให้แข็งในน้ำเย็นและให้อ่างล้างจาน ทอดขนมปังในกระทะประมาณ 3-4 นาที ผสม tortelloni, มะเขือเทศ, เพสโต้, เบคอน, ผักกาดหอมและถั่วที่เหลือ

เท tortillini ลงในน้ำเดือดที่ต้มตามคำแนะนำในการบรรจุ เพิ่มถั่วลงใน tortellini ประมาณ 7 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ระบายถั่วและ tortellini ฤดูและสายพันธุ์ ทำความสะอาดและล้างทำความสะอาดเกสรตัวผู้และลูกเกร็ด ตัดผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ดังนั้นหันมาถึงแฮม แน่นอนแฮมสำหรับสลัดกับถั่วและ champignons ควรใช้เฉพาะที่อร่อยที่สุดและไม่จากผู้ที่มีราคาถูกกว่า มิฉะนั้นคุณสามารถทำให้รสชาติของจานเสีย และแน่นอนไม่เหมาะสำหรับสิ่งนั้นคือแฮมไก่เนื้อเท่านั้น แฮมไม่ควรมีก้อน ตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มแฮมลงในสลัด

เตรียมมันฝรั่งต้มในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มผักชีฝรั่งประมาณ 7 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ระบายผักชีฝรั่งและพืชตระกูลถั่วฤดูและความเครียด ทิ้งมะกอกและระบายน้ำทิ้ง ล้างมะนาวและเช็ดผิว ตัดครึ่งลงครึ่งตัดชิ้นบีบครึ่งหนึ่ง ล้างสะระแหน่เช็ดให้แห้งลอกใบออกจากลำต้นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จนกว่าคุณจะหาของตกแต่ง

สลัดกับถั่วและ champignons

ผสม tortellini, ผักชีฝรั่ง, ถั่ว, มะกอกและ vinaigrette และวางในชาม ตัดเนื้อไก่และใส่ในสลัด ประดับด้วยมะนาวและสะระแหน่

เตรียมก๋วยเตี๋ยวในน้ำเดือดเค็มหลังจากคำแนะนำในการบรรจุ ระบายน้ำให้เย็นและเย็น ลอกแตงกวาตัดชิ้นและตัดชิ้น ปอกหัวหอมล้างและตัดวงแหวน ตัดแตงในช่วงครึ่งปีเอาเมล็ดออกตัดชิ้นผลไม้ ล้างสมุนไพรและเปียกแห้งทำความสะอาดแผ่นจากลำต้นและสับให้ละเอียด

สลัดของเราเกือบพร้อมแล้ว ตอนนี้ก็ไม่มากนักหรอก - ใส่ผักใบเขียวและผักชีฝรั่งเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถสลายลงในสลัดหนึ่งกานพลูของกระเทียมและแม้แต่พริกไทย

ยิ่งมีประโยชน์มากขึ้นสลัดนี้สามารถทำโดยการเพิ่มไม่กี่ต้มก่อนต้มไข่สับละเอียด เป็นทางเลือกในกรณีที่ไม่มีแฮมเนื้อไก่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งขาไก่รมควันยังสามารถเกิดขึ้นได้ เป็นผลให้มันจะไม่เป็นสลัดเดิมที่นำเสนอกับถั่วและแชมเปญมันจะรสชาติที่แตกต่างกันมาก แต่ตัวเลือกนี้ยังอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ

น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย วาง tortellini, หอม, แตงโม, แตงกวา, สมุนไพรและปลาแซลมอนในชามและฝนตกปรอยๆกับ vinaigrette

เห็ดหินแห้งจะถูกล้างภายใต้น้ำเย็นที่วิ่งระบายและชุบด้วยน้ำเย็นประมาณ 300 มิลลิลิตรเป็นเวลาประมาณ 30 นาที

ในขณะที่ลวกถั่วในน้ำเดือดเค็มประมาณ 3 นาทีผสาน ลอกเปลือกพริกครึ่งปอกเปลือกล้างและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ลอกหัวหอมตัดครึ่งแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ เปิดเตาอบก่อนให้แห้งเขย่าในที่แห้งและราดด้วยดี เปลือกหอยนางรมและทำความสะอาด นำกระเทียมออกและสับละเอียด

ที่ดีที่สุดคือการเตรียมสลัดกับถั่วและ champignons ล่วงหน้าในตอนเย็นเพื่อให้เขาได้รับการต้มอย่างถูกต้อง ฉันคิดว่าเขาจะชอบแขกของคุณอย่างแน่นอน ทุกคนมีความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!

LediVeka.ru » การปรุงอาหาร » สลัด »

เห็ดแห้งในตะแกรงมีการระบายน้ำดีน้ำจะถูกเก็บรวบรวมจากกระทะวัด 100 มล. กระเทียมและเห็ด 3-4 นาที เทน้ำส้มสายชูและน้ำทิ้งไว้ประมาณ 3 นาทีแล้วนำออกจากเตาอบ เตรียม totelloni ในน้ำเกลือที่ต้มหลังจากคำแนะนำในการบรรจุหีบห่อการกระแทกและการระบายน้ำ Tortelloni, ถั่ว, พริก, จรวด, เห็ดนางรมและ vinaigrette ให้สลัดประมาณ 1 ชั่วโมง เสิร์ฟสลัดใน 4 ชามและเสริฟแฮมปาร์มา 3 ชิ้น

สลัดผักโขมกับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและมะเขือเทศสีเหลือง



เตรียม totelloni ในน้ำเค็มที่เดือดหลังจากบรรจุคำแนะนำในการระบายและระบายน้ำ ล้างหน่อไม้ฝรั่งและตัดปลายไม้ นำออกและระบายน้ำ ปอกเปลือกถั่วในน้ำเดือด 2-3 นาที ระบายน้ำ ล้างเปลือกและมะเขือเทศในช่วงครึ่งปี สำหรับการเติมน้ำมัน, น้ำมะนาวร้อน, ถูแห้งและผอม skilch ล้างสมุนไพรเช็ดให้แห้ง ลอกใบและสับให้ละเอียด ผสมสมุนไพร, สมุนไพร, เปลือกมะนาวและน้ำผลไม้, น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น น้ำมันมะกอกค่อยๆ ปรุงรสด้วยน้ำตาลเกลือและพริกไทย

วิธีที่มีประโยชน์มากที่สุดในการเตรียมถั่วคือสลัด และรสชาติที่กลั่นมากที่สุดคือสลัดกับถั่วและเห็ด หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่วมกับกรีน, น้ำสลัดและผักจะถูกย่อยมากขึ้น

วิธีการปรุงอาหารสลัดถั่วแสนอร่อยกับ champignons

Tortelloni, หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่ว, มะเขือเทศและน้ำสลัด เสิร์ฟ 4 ชามและชีส

ถั่วลันเตาที่อุณหภูมิห้อง เตรียม tortellini ในน้ำเดือดใส่น้ำเดือดตามคำแนะนำในการบรรจุ มัสตาร์ดโยเกิร์ตน้ำส้มสายชูและเนยและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ลอกแครอทล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กับเปลือกเผ็ด เท tortellini ลงในตะแกรงและล้างออกด้วยน้ำเย็น rocky rockets, เขย่าและตัดให้มีขนาด

การปรุงอาหารประเภทนี้ใช้ถั่วในรูปแบบต่างๆของมัน - หมักต้มหรือกระป๋อง

สลัด Tortellini กับเปโซและมะเขือเทศ

เตรียมสลัดที่เตรียมไว้

เตรียม tortilloni ในน้ำเดือดใส่เกลือหลังจากบรรจุคำแนะนำเทออกและปล่อยให้เย็น ในขณะที่ล้างเปลือกและตัดมะเขือเทศ ล้างหัวหอมเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างใบโหระพาเขย่าให้แห้งและตัดใบ 3 ซี่ออกเป็นแผ่นบาง ๆ ผสมน้ำส้มสายชูและเพสโต้กับเนย

สลัด tortilloni อิตาลี

ผสม tortelloni มะเขือเทศมะกอกแถบ basilin และ pesto-vinaigrette และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทำสลัดและตกแต่งใบโหระพา

ล้างล้างและตัดสควอช ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่และระบายน้ำออก ทำความสะอาดทำความสะอาดและตัดครึ่งของเห็ด ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมลงในชิ้นเล็ก ๆ ใช้กระเทียมผ่านการกดกระเทียม

ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวกับเครื่องเทศเช่น:

  • พริก;
  • พริกหวาน
  • fenugreek;
  • ยี่หร่า;
  • ลูกจันทน์เทศ;
  • ขิง;
  • kalindzhi;
  • อบเชย;
  • ดอกคาร์เนชั่น

หลักการทั่วไปในการจัดเตรียม

จากข้อเท็จจริงที่ว่าวัฒนธรรมของพืชตระกูลถั่วมีสารที่เป็นพิษในองค์ประกอบก่อนที่จะรับประทานอาหารมันจำเป็นต้องได้รับความร้อน ถั่วที่ดีที่สุดจะรวมกับผัก, ผัก, rusks, ชีส, แฮม รสชาติที่ไพเราะมากที่สุดจะได้รับในกรณีของการรวมถั่วกับเนื้อรมควัน สลัดสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น

วาง tortellini ลงบนเครื่องกรอง, เย็น, สายพันธุ์และปล่อยให้เย็น ค่อยๆใส่น้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่และทอดเฉพาะชิ้นส่วนของบวบแล้วใส่เห็ดและมะเขือเทศ ตัดผักด้วยเกลือและพริกไทยนำออกจากกระทะและใส่ในชามขนาดใหญ่ สุดท้ายเททอดหอมไว้ในน้ำมันที่เหลือใส่กระเทียมและสมุนไพรแห้งจนสุดและทอดให้เร็ว

ปอกเปลือกแล้วคาราเมลน้ำตาลแล้วเทน้ำซุป เพิ่มน้ำส้มสายชูและหอม - สมุนไพรผสมเดือดและเคี่ยวประมาณ 2 นาที ระบายมะเขือเทศและเก็บน้ำมัน ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และเพิ่ม 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะเขือเทศลงในน้ำดองร้อน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

การเตรียมถั่ว

ก่อนที่จะแปรรูปผลิตภัณฑ์จะแช่ก่อนค้างคืน จากนั้นก็ต้องล้างและเทด้วยน้ำเย็นระดับที่สูงขึ้นจากพืชตระกูลถั่วตัวเองไม่น้อยกว่าความสูงของนิ้ว

ระยะเวลาของการเดือดถั่วกับการต้มที่อ่อนแอเป็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่งให้คงที่ผสม เมื่อผลิตภัณฑ์มีรอยจะต้องเค็ม

เห็ดและถั่วสลัด

ผสมน้ำดองร้อนกับ tortellini และผักและปล่อยให้ยืนประมาณ 1 ชั่วโมง เทถั่วสนในกระทะโดยไม่มีการหล่อลื่น ตัดมอสซาเรลล่าเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างใบโหระพาให้เขย่าและวางแผ่นพับยกเว้นบางจานด้าน

เพิ่มใบโหระพาถั่วสนและมอสซาเรลล่าในสลัด ปรุงสลัดอีกครั้งในชามขนาดใหญ่และโรยด้วยถั่วซีดาร์ที่เหลือและก้อน mozzarella สูตรทั้งหมดได้รับการพัฒนาในห้องครัวไวน์และพยายามทำเอง โปรดตรวจสอบบ่อยๆเพื่อหาสูตรใหม่ ๆ ขอบคุณผล aromatizing ของมันจะเน้นกลิ่นบอบบางของพันธุ์ที่ดีของผักและสนับสนุนพวกเขาโดยไม่ต้องชิมตัวเอง

สำหรับน้ำสลัดแทนน้ำส้มสายชูหรือมะนาว . กะหล่ำปลีต้มสดและหั่นเป็นชิ้นที่ราบเรียบแช่แข็งแช่แข็งแช่แข็งกะหล่ำดอก

สูตรที่ดีที่สุด

หลังจากหลักสูตรทางทฤษฎีที่เป็นประโยชน์แล้วถึงเวลาที่จะใช้ความรู้ที่ได้รับในทางปฏิบัติและสร้างผลงานการทำอาหารหลายอย่าง

สลัดกับถั่วและ champignons

สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งกับทั้งโต๊ะปีใหม่และเทศกาลใด ๆ มันอร่อยและอร่อย สำหรับการจัดเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องใช้:

  • ถั่วกระป๋อง - 500 กรัม;
  • เห็ดหมัก - 300 กรัม;
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • หลอดใหญ่ 2 ชิ้น;
  • แครอทเฉลี่ย - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว (ขน), ผักชีฝรั่ง

จากเปลือกหั่นเปลือกหอมให้สับละเอียดและทอดไว้ในน้ำมันพืชจนปรากฏเปลือกตาสีทอง คนสุดท้ายต้องวัดสองหรือสามช้อนโต๊ะ แล้วล้างแครอทเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่จากนั้นเพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารทุกอย่างด้วยกัน

ผสมส่วนผสมสำเร็จรูปทั้งหมดลงในภาชนะที่สะดวกและผสม ในตอนท้ายกรีนถูกตัดซึ่งจะตกแต่งด้วยสลัดหลังจากเพิ่มมายองเนส

สลัดกับถั่วไก่และเห็ด

ง่ายต่อการเตรียมและสลัดแสนอร่อยกับถั่วและเห็ดตลอดจนไก่จะช่วยในสถานการณ์ที่ยากลำบากหรือจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว แม้เป็นจานข้างเคียง

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • อกไก่ (เนื้อ) - 1 ชิ้น;
  • เห็ดกระป๋อง (champignons) - 1 สามารถ;
  • ถั่วกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • มายองเนส - 100 กรัม

การเตรียมการจะเริ่มต้นด้วยการต้มไข่ไก่ในน้ำเกลือ จากนั้นก็ต้องเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นคุณจะต้องเปิดกระป๋องถั่วกระป๋องและระบายน้ำเกลือที่มีอยู่ เห็ดต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

นอกจากนี้ยังสับละเอียดชีสและผักสับ เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีการเพิ่มความจุที่ต้องการผสมและเต็มไปด้วยมายองเนส

สลัดถั่วแดง champignons อบและ crumbs ข้าวไร

เรามีสลัดแสนอร่อยกับถั่วและเห็ดรวมทั้ง croutons ข้าวไรย์ ความเป็นเอกลักษณ์ของสูตรนี้คือสามารถปรุงสุกได้สิบนาที

เพื่อให้แขกหรือสมาชิกในครอบครัวรู้สึกประหลาดใจด้วยส่วนผสมที่อร่อยดังต่อไปนี้:

  • ถั่วแห้ง - 1.5 ถ้วย;
  • champignons สด - 150-200 gr .;
  • กะเทาะข้าวไรย์;
  • ซอสถั่ว / มายองเนส / รสใดก็ได้;
  • เกลือและพริกไทย

ตลอดทั้งคืนเราใส่ถั่วแดงลงในน้ำดื่ม ในตอนเช้าก็จะต้องมีการระบายน้ำและวางบนไฟอ่อน, ปรุงจนพร้อม หลังจากนั้นน้ำที่เหลือจะถูกระบายออกจากมัน

ในขณะที่ต้มถั่วให้ล้างเห็ดและต้มหนึ่งหรือสองนาทีในน้ำเค็ม ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดเราโยนพวกเขากลับมาในกระชอนให้ระบายน้ำและเห็ด - เย็นลง

หลังจากที่เห็ดเย็นลงจำเป็นต้องตัดให้เป็นสี่ชิ้นและวางบนแผ่นอบให้อบจนกว่าพวกเขาจะพร้อมจนกว่าจะได้รับสีทองในเตาอบ

ในขณะที่เห็ดถูกอบคุณต้องเตรียมเค้กจากขนมปังข้าวไรย์หรือสีดำ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้และซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ตกับสารเติมแต่งรสใดก็ได้

ในที่สุดก็ถึงเวลาที่จะรวมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่สะดวกเติมมายองเนสเกลือพริกไทยและค่อยๆผสม ขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นลงไปในสลัดจะถูกเพิ่มทันทีก่อนที่จะเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ

ก่อนหน้านี้: ฉันควรซื้อกาต้มน้ำไฟฟ้าจากเซรามิกส์: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

ต่อไปนี้: การเปลี่ยนแปลงที่ชาญฉลาดของเจ้าสาวด้วยความช่วยเหลือของชุดแต่งงาน - หม้อแปลง