สลัดกับเนื้อวัวและพริกไทย สลัดจากเนื้อต้ม

สลัดเนื้อต้ม - จานทั่วไปที่สามารถตกแต่งตารางเทศกาลและยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูสำหรับทุกวัน

เนื้อเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด เนื้อไม่ไขมันมีสุขภาพดีและอร่อย อุดมด้วยกรดอะมิโนและวิตามิน B, PP, H และ E รวมทั้งเหล็กนิกเกิลแมกนีเซียมสังกะสีโพแทสเซียมไอโอดีนแคลเซียมโครเมียมโมลิบดีนัมฟลูออรีนฟอสฟอรัสและทองแดง เนื้อเป็นจำนวนมากทีเดียวในเวลาเดียวกันเนื้อสัตว์อาหารซึ่งจะต้องมีอยู่ในอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อต้มคือ 220 กิโลแคลอรี เนื้อเป็นประโยชน์สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดสำหรับระบบทางเดินอาหารสำหรับการเผาผลาญอาหารตามปกติ เสริมสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูก

นั่นเป็นเหตุผลที่มีสลัดหลายรูปแบบจากเนื้อสัตว์ประเภทนี้

เวลาของการปรุงอาหารเนื้อต้มแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์ เนื้อวัวมักจะปรุงสุกประมาณ 40-60 นาทีเนื้อวัวแก่มีอายุ 2 ชั่วโมง เพื่อตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์นี้คุณจะต้องเจาะด้วยส้อมในส่วนที่หนาที่สุด ถ้าคุณไม่ได้รับการกำจัดน้ำสีแดงและส้อมได้อย่างง่ายดายผ่านเส้นใย - เนื้อพร้อม

ผักกาดหอมพัฟซึ่งเป็นเรื่องง่ายพอที่จะปรุงอาหารได้เริ่มต้นในการปรุงอาหาร ส่วนประกอบของอาหารจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เข้ากันได้เป็นอย่างดีดังนั้นสลัดจะมีความสุขกับแขกทุกคนอย่างแน่นอน แทนการต้มเนื้อวัวคุณยังสามารถใช้ลิ้นเนื้อ

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• มายองเนส
• น้ำส้มสายชู
• น้ำตาล
• เกลือ (ตัวเลือก)
• พริกไทย (ไม่จำเป็น)

เตรียม:

แรกที่คุณต้องทำหัวหอมดอง: หอมตัดเป็นวงครึ่งหนึ่งครอบคลุม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและเทน้ำส้มสายชูอย่างสมบูรณ์ ทิ้งไว้ 30 นาทีจากนั้นให้ผสานกับหมัก

เราตัดก้อนเนื้อต้มแล้ว เราถูบนไข่ต้มขนาดใหญ่ต้มและแยกต่างหากยังถูชีสแข็ง กระจายบนหัวหอมดองครั้งแรก ชั้นต่อไปคือเนื้อสับ น้ำให้เท่าเทียมกับมายองเนส จากนั้นใส่ไข่ที่เตรียมไว้ซึ่งยังหล่อลื่นด้วยมายองเนส จากด้านบนแพร่กระจายชีสขูด เราใส่ไว้ในตู้เย็นสำหรับคืนเพื่อให้สลัด soaks ดี

จานจะหาบนโต๊ะและเหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารเสริมด้วย

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม -150 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
• ผักกาดหอมผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ - หยิก
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ชิ้นต้มเนื้อวัวหั่นบาง ๆ ผักกาดหอมใบฉีกขาดเบา ๆ ทำซอส ผสมมัสตาร์ดน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย ใส่กระเทียมลงไปในส่วนผสม ผสมทั้งหมด การแต่งกายสำหรับสลัดพร้อม เราตัดมะเขือเทศเชอร์รี่กับแหวนหรือ semirings ผสมส่วนผสมทั้งหมด: เนื้อมะเขือเทศและผักกาดหอม เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะปรุงรสด้วยซอส

การต้มเนื้อวัวสำหรับสลัดจะดีกว่าที่จะวางมันอยู่ในน้ำเดือดแล้ว จากนั้นสารอาหารอื่น ๆ จะยังคงอยู่ในเนื้อสัตว์และไม่ได้อยู่ในน้ำซุป เกลือเนื้อดีกว่า 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร

หนึ่งในความหลากหลายของสูตรสลัดที่มีชื่อเสียง ความไม่ชอบมาพากลของจานประกอบด้วยการตัดชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยหลอด

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม -250 กรัม
• แอปเปิ้ล - 200 กรัม
• แตงกวาดอง -200 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• พริกไทย
• กรีน (ผักชีฝรั่ง)

เตรียม:

เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลและพริกหยวก เราตัดเนื้อ, แอปเปิ้ล, แตงกวาและบัลแกเรียพริกไทยกับฟาง หอมใหญ่ตัดเป็นก้อน เพิ่มมายองเนส, หยิกของเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง เราตกแต่งด้วยพริกไทยและสมุนไพรของบัลแกเรีย

สลัดที่น่าสนใจจากอดีตสหภาพโซเวียต ส่วนผสมแบบคลาสสิกของส่วนผสมของจานจะได้รับการชื่นชมแม้โดยนักชิม

ส่วนผสม:

• หอมแดงหอม - 5 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย -1 ชิ้น
• กระเทียม 1 ปอนด์
• เนื้อวัว - 500 กรัม
• หัวไชเท้า - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• หอมแดงหอม - 5 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย -1 ชิ้น
• กระเทียม 1 ปอนด์
• พริกไทยบด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ถั่วพริกไทย - 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• น้ำมันพืช
• พฤกษชาติ

เตรียม:

เทเนื้อด้วยน้ำ ใส่หอมแดงหอมแดงครึ่งหนึ่งของพริกไทยบัลแกเรียเกลือพริกไทยแครอทเล็กน้อย ปรุงจนเสร็จ รอจนเนื้อวัวเย็นลง

การปกครองของเนื้อวัวและหัวไชเท้าเป็นหลอดบาง ๆ สับหอมแดง 4 ชิ้นลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อนสีแดงเหนือความร้อนปานกลาง แยกไข่และไข่แดงแยกออกจากเครื่องขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่แดงใส่เกลือและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยไข่แดงและผักสีเขียว

สลัดง่ายและอร่อยกับมายองเนส นอกจากนี้คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแทนการเติมน้ำมันได้

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม 300 กรัม
• แครอทต้ม - 1 pc
• หมักแช่อิ่ม - 150 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส
• พริกไทย

เตรียม:

เราตัดพริกไทยแบบบัลแกเรียด้วยฟางขนาดกลาง โดยการตัดที่คล้ายกันเราเตรียมเนื้อและแครอท เราตัดเห็ดเป็น semirings บาง บดสีเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดฤดูกาลด้วยมายองเนส เรานำมาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย สลัดพร้อม

การต้มเห็ดให้ถูกต้องควรทิ้งเฉพาะในน้ำเดือด การเพิ่มกรดซิตริกลงไปในน้ำทำให้สามารถหลีกเลี่ยงการเกิดเชื้อราที่คล้ำได้ หลังจากเดือดเห็ดต้มเป็นเวลา 5 นาที

สลัดผักสลัดชั้นเยี่ยมพร้อมชื่อที่น่าสนใจจะเป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมนูของพนักงานต้อนรับแต่ละแห่ง

ส่วนผสม:

• เนื้อวัวเนื้อ - 0.5 กก
• วอลนัท - 1 แก้ว
• แตงกวาดอง - 6 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• มายองเนส

เตรียม:

เนื้อต้มต้องถอดเป็นเส้นใย ขูดแตงกวาให้เป็นชิ้นใหญ่บีบกระเทียมให้เข้ากัน ต้มไข่ให้เย็นและขูดกับเครื่องขูดขนาดกลาง

ตะแกรงชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ตัดวอลนัทและทอดไว้ในกระทะร้อนแห้ง สลัดแบบ: เนื้อแตงกวาดองพร้อมกับกระเทียมไข่เนยแข็งถั่ว หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ให้แน่ใจว่าได้ใส่ในตู้เย็นเพื่อทำให้อิ่มท้องชั้นกับมายองเนส

แสงสลัดอาหารสำหรับทุกวันจะได้ลิ้มรสทุกอย่างแม้กระทั่งเด็ก

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 300 กรัม
• แตงกวา - 250 กรัม
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
• dill-1 พวง
• กะหล่ำปลี Peking - 1 หัว
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มเนื้อให้เย็น ตัดเนื้อพร้อมกับฟางทั่วเส้นใย ตัดกะหล่ำปลีหนา 5 มิลลิเมตรแตงกวา - ฟาง สับผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยถ้าต้องการให้ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สลัดคลาสสิกสวยงามดั้งเดิมและอร่อยพร้อมกับรสเปรี้ยวพิเศษซึ่งติดกับจานของทับทิมต้องจำต้องอยู่ในความทรงจำของพ่อครัวทุกคน

ส่วนผสม:

• เนื้อวัวต้ม 400 กรัม
• บีทรูท -300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• วอลนัท - 3 ช้อนโต๊ะ
• โกเมน - 1 ชิ้น
• มายองเนส

เตรียม:

จัดเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดเพื่อจัดวางเลเยอร์ เนื้อวัวปรุงสุกแล้วตัดเป็นเส้น บีตเดือดหรืออบในเตาอบแล้วตะแกรง ต้มมันฝรั่งและไข่ขูด หอมหัวหอม หากต้องการคุณสามารถหมักได้ ถั่วสับละเอียด ล้างทับทิม

บนจานแบนวางแก้วตรงกลางเพื่อให้จานมีรูปร่างของสร้อยข้อมือ วางส่วนผสมทั้งหมด: มันฝรั่ง, เนื้อ, หัวหอม, ไข่, beets, ถั่ว หลังจากที่แต่ละชั้นเป็นมายองเนสส่วนผสมทั้งหมดจะต้องแช่ จากด้านบนตกแต่งอย่างสวยงามด้วยเมล็ดทับทิม เราใส่ในตู้เย็น

เพื่อให้ทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วระเบิดครั้งแรกที่คุณต้องตัดปลาย แล้วมีดเบา ๆ ตามเส้นเลือด หันมาทับทิมแล้วแตะบน ธัญพืชจะเริ่มร่วงลง

สลัดเผ็ดสำหรับคนรักอาหารฝรั่ง ส่วนผสมหลักสามารถใช้และลิ้นเนื้อ

ส่วนผสม:

• มายองเนส -1 แพ็ค
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 5 ฟัน
• วอลนัท - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อต้ม - 350 กรัม
• ผักชี - 1 ลำ
• พริกไทยแดงบด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ใส่ถั่วในกระชอนล้างออกใต้น้ำไหล ตัดเนื้อและวอลนัทเป็นก้อน ฉีกกระเทียมด้วยมีด เลียผักชี โรยด้วยพริกไทยและเกลือ ในจานลึกผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนส วางบนจานสำหรับการจัดเก็บตกแต่งด้วย Cilantro

แคลอรี่ต่ำสลัดผักสดของอุซเบก เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ใช้มายองเนส

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม 300 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กรีน - 1 ลำ
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เนื้อวัวล้นจากหนังและหั่นเป็นเส้นด้าย ในทำนองเดียวกันระบอบการปกครองของผัก ประณีตสับหัวหอม เราทำน้ำสลัดจากน้ำมันเกลือน้ำส้มสายชูและพริกไทย เราเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด เราตัดไข่ในวงแหวนครึ่ง ตกแต่งสลัดกับผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบและชิ้นไข่คุณสามารถเสริฟ

ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมสลัดที่น่าสนใจซึ่งจะจดจำได้เป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

• เนื้อวัวต้ม - 350 กรัม
• มันฝรั่ง -4 ชิ้น
• มะเขือเทศ -4 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
• ชีส -150 กรัม
• มายองเนส
• มัดของสีเขียว

เตรียม:

ต้มและลอกมันฝรั่ง ส่วนประกอบทั้งหมดถูกตัดเป็นสีน้ำตาล ปรุงรสด้วยมายองเนสตกแต่งด้วยสีเขียว

สลัดแสนอร่อยราคาย่อมเยาเหมาะสำหรับวันหยุดที่ดีที่สุดและเป็นที่รักในชีวิตหรือเมื่อคุณต้องการทำให้แขกประหลาดใจ

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม - 200 กรัม
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• โกเมน - 1 ชิ้น
• เห็ดดอง - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• พฤกษชาติ

เตรียม:

โหมดเนื้อสัตว์และลูกเต๋าไข่ เห็ด - ชิ้นเล็ก ๆ เราทำความสะอาดระเบิด ผสมเนื้อ, เห็ด, ไข่, เพิ่มคู่ของช้อนมายองเนส หากต้องการลิ้มลองคุณสามารถเพิ่มเกลือหรือพริกไทย แพร่กระจายในจาน ด้านบนมีสีเขียวบี้ โรยด้วยเมล็ดทับทิม

ฐานเนื้อสัตว์ภายใต้เสื้อคลุมผัก ง่ายรวดเร็วอร่อยและราคาไม่แพง

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม - 300 กรัม
• มันฝรั่งต้ม -300 กรัม
• แครอทเกาหลี -200 กรัม
• บีทรูท - 300 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• มายองเนส

เตรียม:

หั่นเนื้อลูกวัวด้วยหลอดฟาง เปลือกแอปเปิ้ลและตะแกรง เรายังถูมันฝรั่งและบีทรูทต่างหาก วางชั้น: เนื้อมายองเนส, แอปเปิ้ล, มายองเนส, มันฝรั่ง, มายองเนส, บีทรูท, มายองเนส, แครอทเกาหลี, มายองเนส เราตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

อร่อยสลัดดั้งเดิมสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อวัวต้ม - 350 กรัม
• มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส
• เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู balsamic - 1 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

บนใบผักกาดหอมเรากระจายเนื้อลูกวัวบดด้วยฟาง จากนั้นก็สับพริกไทย เห็ดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่ไว้ด้านบน เตรียมน้ำสลัดมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูและมายองเนสเพิ่มลงในสลัด เราผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่าง

คุณสามารถเพิ่มลงในกล่องของคนรักสูตรของคุณจากการรวมกันของรสนิยมที่น่าสนใจ สำหรับบรรจุและครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• เนื้อต้ม -250 กรัม
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• หัวหอมไครเมีย - 1 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 2 วง
• เขียว - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 150 กรัม

เตรียม:

ตัดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสแข็งโดยการตัดเนื้อสีน้ำตาล ชีสจะดีกว่าที่จะตะแกรงได้เร็วขึ้น บดสีเขียว เพิ่มมายองเนสและผสม Bon appetit

ฉันต้องการความหลากหลายบางอย่างที่โต๊ะ: จับจากฉันสูตร - สลัดแสนอร่อยกับเนื้อวัว สลัดกับเนื้อวัวที่มีการเพิ่มของผักจะชอบแม้กระทั่งร้านอาหารที่พิถีพิถันที่สุด และเนื้อสลัดที่เรียบง่ายนี้คุณสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักได้เนื่องจากแตงกวาและพริกไทยบรรจุอยู่ในนั้นสามารถเปลี่ยนเครื่องปรุงได้ง่าย ดีเนื้อเป็นผลิตภัณฑ์หลัก ยังเป็นบวกใหญ่คือความจริงที่ว่าจานเปลี่ยนแคลอรี่ต่ำ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ฝันของการสูญเสียปอนด์พิเศษ ดีสิ่งที่เรากำลังจะไปที่ห้องครัว? เราจะแปลกใจกับญาติของเราด้วยสลัดอาหารตะวันออก

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 150 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 6 ชิ้น;
• กระเทียม - 6 denticles;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• พริกไทยแดงบด - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชี - หยิกขนาดเล็ก;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอด;
• ซอสถั่วเหลือง - 1,5-2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว

สลัดแสนอร่อยกับเนื้อวัว สูตรทีละขั้นตอน

1. แตงกวาสดต้องตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ไม่ใหญ่ จากนั้นเราใส่ลงในชามขนาดใหญ่และเค็มอย่างละเอียด แต้มแต้มมือให้แต้ม: เพื่อให้น้ำผลไม้และนุ่ม เราเอามันทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีแตงกวาจะดีที่สุดหนุ่มสาวมีผิวผอม: แล้วพวกเขาจะอ่อนโยนในสลัด
2. คนรักของหวาน: คุณสามารถแทนที่แตงกวาสดด้วยดอง แต่ไม่เค็ม - แตงกวาดังกล่าวจะทำให้รสชาติของจานที่เตรียมไว้เสียไป
3. ถึงเวลาที่จะไปหาเนื้อ ด้วยเนื้อวัวเราจะลบฟิล์มและเส้นเลือดทั้งหมดออก เราตัดมันเช่นเดียวกับแตงกวา - หลอด บนเตาใส่กระทะให้ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงไปแล้วเทลงบนไฟ เราลดเนื้อและทอดจนกว่าจะพร้อม: ประมาณ 5-7 นาที เราจะไม่เกลือเพราะแตงกวาเค็มมาก
4. ก่อนที่จะทอดเนื้อควรจะแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินจะออกมาจากมันและเปลือกสีดอกกุหลาบจะฟอร์มด้านบน
5. พริกไทยของบัลแกเรียถูกปล่อยออกมาจากเมล็ดและพาร์ติชันตัดเป็นเส้นบาง ๆ แบ่งเป็นสี่ส่วน
6. พริกบัลแกเรียสามารถนำมาใช้ในหลากหลายสี: แดงเหลืองเขียวหรือส้ม มันจะดูสลัดที่ดีมากซึ่งจะใช้พริกน้อย: ตัวอย่างเช่นสีแดงและสีเหลือง พวกเขาสามารถทำได้เพียงครึ่งหนึ่ง
7. หัวหอมถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส: เราพยายามที่จะทำเช่นนี้เป็นบางที่สุด แล้วสลัดแสนอร่อยของเรากับเนื้อจะดูสวยงาม
8. ผักล้างอย่างประณีตสับละเอียด
9. ผักชีเทลงในปูนและลูบด้วยสาก
10. กับแตงกวาเค็มที่ดีผสานน้ำเพิ่มให้บัลแกเรียพริกไทยและหัวหอม เทน้ำตาลและพริกแดงบดเพิ่มผักชีบด กระเทียมบีบผ่าน garlick เราเปลี่ยนเนื้อวัวจากกระทะพร้อมกับน้ำผลไม้ คิวสำหรับสีเขียวและซอสถั่วเหลือง
11. สลัดผสมกับช้อนขนาดใหญ่สองอัน

สูตรนี้สามารถปรับแต่งให้เหมาะสมกับตัวเองได้เช่นการเปลี่ยนเนื้อวัวกับไก่ สลัดจากนี้เล็กน้อยจะเปลี่ยน แต่อย่างไรก็ตาม - จะยังคงอร่อย

ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของเนื้อและจำนวนเงินที่จำเป็นของสลัดตลอดจนเวลาในการประมวลผลของส่วนผสมทั้งหมดสลัดกับเนื้อต้มจะใช้เวลาจากครึ่งชั่วโมงถึง 2 ชั่วโมงเวลาที่ใช้ในห้องครัว

สลัดเนื้อต้มและแตงกวาดอง

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 100 กรัม
  มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  แตงกวาเค็ม - 2 ขนาดเล็กหรือใหญ่
  ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  ผักชีฝรั่ง - กิ่งบาง
  พริกไทยดำบด - 1 หยิก
  เกลือ - 2 หยิก

วิธีการทำสลัดกับเนื้อต้มและแตงกวาดอง
1. ปรุงเนื้อ  , เย็นและประณีตสับ
  2. แตงกวาถ้าพวกเขามีเปลือกแข็ง - เปลือกและตัดเล็ก
  3. หุงมันฝรั่งลงไปในเครื่องแบบลอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาด 1.5 เซนติเมตร
  4. เทมะเขือเทศลงในน้ำเดือดและลอกออก
5. ปรุงไข่ไก่  และสับละเอียด
  4. ใส่ชามใส่เนื้อวัวเนื้อมันฝรั่งแตงกวามะเขือเทศและไข่
  5. เติมสลัดจากเนื้อต้มกับแตงกวามายองเนสมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
  6. โรยสลัดผักชีฝรั่งสับ

สลัดเนื้อต้มกับแฮม

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 150 กรัม
  แฮมต้มและรมควัน - 100 กรัม
  แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  มะนาว - 1 ชิ้น
ซอสทับทิม  - 1 ช้อนชา
  มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
  ใบสลัด - ใบใหญ่หลายใบ

วิธีการปรุงสลัดกับเนื้อต้มกับแฮม
1. ปรุงเนื้อ  , เย็นและตัดเป็นก้อน 1 เซนติเมตร
  2. ตัดแฮมด้วยเศษขี้เลื่อย
  3. ล้างแตงกวาและตัดเป็นครึ่งวงกลม
  4 จานสำหรับสลัดควรจะครอบคลุมกับใบผักกาดหอม
  5. ผสมเนื้อสัตว์และแตงกวาลงในชามสลัด
  6. กดน้ำมะนาวแล้วเทสลัดลงไป
  7. เทสลัดในหยดบาง ๆ ซอสทับทิม  (ถ้าซอสที่มีความหนาขอแนะนำให้ละลายด้วยน้ำร้อน) และมายองเนส

สลัดเนื้อต้มและแครอท

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 100 กรัม
  แครอท - 1 ชิ้น
  บีทรูท - หัวขนาดเล็ก 1 ใบ
  ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  แอปเปิ้ล - ใหญ่ 1 อัน
  มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำสลัดกับเนื้อต้มและแครอท
1. ปรุงเนื้อ  และตัดก้อนด้านที่ 1 เซนติเมตร
2. ปรุงอาหารบีทรูท  , ทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดหยาบ
3. แครอทปรุงอาหาร  , ทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดหยาบเล็กน้อยเพิ่มเกลือ
4. ไข่ไก่ปรุงอาหาร  , สะอาดและประณีตสับ
5. มันฝรั่งปรุงอาหารในเครื่องแบบ  , ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน 2 เซนติเมตรใส่เกลือเล็กน้อย
ล้างแอปเปิ้ลแห้ง descry จากกล่องเมล็ดพันธุ์และประณีตสับ
  6. วางแครอทหัวบีทมันฝรั่งไข่แอปเปิ้ลเนื้อวัวแต่ละชั้นจะหล่อลื่นด้วย Mayrnese
  7. ตกแต่งสลัดกับมายองเนสและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

สลัดกับเนื้อต้มและทับทิม

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อต้มเนื้อ 200 กรัม
  แตงกวาดอง - 100 กรัม
  หัวหอมแดง - 1 หัว
  ทับทิม - ประมาณ 50 ธัญพืช
  มะนาว - ครึ่ง
  มัสตาร์ดหวาน - 1 ช้อนชา
  วิธีทำสลัดกับเนื้อต้มและทับทิม
  1. เนื้อต้มและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
  2. ตัดแตงกวาด้วยขี้เลื่อยบาง ๆ
  3. ผิงหัวหอมสีแดงและตัดเป็นเส้นบาง ๆ
  4. ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดน้ำมะนาวและเนยครึ่งหนึ่ง
  5. แต่งหน้าสลัดด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดเนื้อต้มและแอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 150 กรัม
  แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  แตงกวา - 1 ชิ้น
  Champignons - 5 ขนาดใหญ่
  ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
  ผักชีฝรั่ง - กิ่งบาง
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสลัดกับเนื้อวัวและแอปเปิ้ล
1. ปรุงอาหารเนื้อ  , เย็นและตัดเป็นก้อน
  2 ล้างแชมเปญตัดลงในจานและทอดในน้ำมันพืช
  3. ล้างแตงกวาและสับละเอียด
  4. หั่นไข่ไก่และหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
  5. ลอกแอปเปิ้ลออกจากกล่องใส่เมล็ดและสับละเอียด
  6. ผสมผลิตภัณฑ์ในชามพริกไทยและฤดูที่มีมายองเนส
  7 ล้างผักชีฝรั่ง, ระบายน้ำและประณีตสับตกแต่งสลัดกับมัน

สลัดเนื้อต้มกับสับปะรด

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 100 กรัม
  แตงกวาดอง - 1 ขนาดเล็ก
  แหวนสับปะรดกระป๋อง - 3 ชิ้น
  มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
  เกลือและพริกไทยดำ - 1 หยิก

  กับสับปะรด
  1. ต้มเนื้อในน้ำเกลือให้เย็นและหั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  2. ตัดแตงกวาเค็มด้วยการโกนบาง ๆ
  3. ตัดสับปะรดเป็นก้อน
  4. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดโรยด้วยเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดเนื้อต้มกับกะหล่ำปลี

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 100 กรัม
  น้ำซุปเนื้อ - 3 ช้อนโต๊ะ
  น้ำมะเขือเทศ - 50 กรัม
  กะหล่ำปลีขาว - 100 กรัม
  หัวหอม - ครึ่งหัวเล็ก
  น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสลัดกับเนื้อต้มกับกะหล่ำปลี
1. เนื้อวัว  , เย็นและตัด
  2. ลอกเปลือกกะหล่ำปลีออกจากใบหยาบและสับละเอียด
  3. ผัดหัวหอมและสับละเอียด
  ใส่ในชามเนื้อวัวเนื้อหอมและกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยน้ำซุปเนื้อและเนยเค็มผสมให้เข้ากัน

สลัดเนื้อต้มและหัวไชเท้า

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อต้ม - 150 กรัม
  หัวไชเท้า - 100 กรัม
  ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ไม่กี่กิ่ง
  น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  เกลือ - 2 หยิก
  พริกไทยดำ - 1 หยิก

วิธีการเตรียมสลัดเนื้อกับหัวไชเท้า
  1. ต้มเนื้อให้เย็นและหั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  2. ลอกหัวหอมออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครึ่งและหย่อนมือ
  3. ทำความสะอาดหัวไชเท้าสะอาดและตัดเป็นเส้นบาง ๆ
4. ปรุงไข่ไก่.
  ตัดหัวไชเท้าในน้ำเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  6. ใส่เนื้อวัวเนื้อหอมหัวไชเท้าและหัวไชเท้าในชามผสม
  7. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยว
  8. ไข่ไก่หั่นเป็นชิ้นและตกแต่งด้วยสลัด
  9. โรยสลัดที่เตรียมไว้กับเนื้อต้มกับหัวผักกาดเขียว

สลัดกับเนื้อต้มและส้มโอ

ผลิตภัณฑ์ |
  2 เสิร์ฟ
  เนื้อต้มเนื้อ 200 กรัม
  เกรปฟรุต - 1 ชิ้น
  สตริงสต๊อกแช่แข็ง - 200 กรัม
  หัวหอม - 1 หัว
  น้ำส้มสายชูหรือผลไม้เล็ก ๆ - 2 ช้อนโต๊ะ
  สลัดผักสด - ใบใหญ่หลายใบ
  น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
  เกลือ - ครึ่งช้อนชา
  พริกไทยดำ - 1 หยิก

วิธีการทำสลัดเนื้อต้ม  1. เนื้อต้มลงในก้อน 2 เซนติเมตร
  2 ต้มสตริงถั่วใส่ไว้ในชาม
  3. ด้วยส้มโอเปลือกเปลือกและแบ่งเป็นชิ้นตัดชิ้นละครึ่ง
  4. ผิงหัวหอมและตัดเป็นวงแหวนบาง
  5 ถั่วถั่ว, ส้มโอและผสมเนื้อในชาม
  6. ผสมน้ำมันพืชเกลือน้ำตาลและพริกไทยดำ
  7. ปรุงรสสลัดปิดฝาและใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  8 เสิร์ฟสลัดผักกาดหอมใบ

สลัดเผ็ดกับเนื้อต้ม

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 200 กรัม
หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
  ถั่วเขียว - 3 ช้อนโต๊ะ
  หัวหอม - หัวหอมเล็ก ๆ 1 ใบ
ไข่ไก่ต้ม  - 2 ชิ้น
  น้ำส้มสายชูในตาราง 9% - 1 ช้อนโต๊ะ
  น้ำมันทานตะวันหรือน้ำมันข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำสลัดร้อนกับเนื้อต้ม
1. ปรุงเนื้อ  , เย็นและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  2 ล้างหัวไชเท้าและตัดบาง
  3. ปรุงอาหารไข่ไก่ปอกเปลือกและสับละเอียด
  4. เปลือกและสับหัวหอมละเอียด
  5. อุ่นจานให้ใส่น้ำมันและอุ่นไว้สักครู่
  6. คลายน้ำมันและเทสลัดลงไป
  7. เทน้ำส้มสายชูสลัด
  8. ผัดสลัดและโรยด้วยถั่วเขียว

สลัดกับเนื้อต้มกับไข่และชีส

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 150 กรัม
  ชีสแข็ง - 150 กรัม
  ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  หัวหอม - หัวเล็ก 1 ใบ
  ด้านเนย - ลูกบาศก์ 3 เซนติเมตร
  มายองเนส - 150 กรัม
  ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
  เกลือ - 1 ช้อนชา
  พริกไทยดำดิน - 1-2 pinches เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมสลัดเนื้อกับไข่และชีส
  1. เดือดเนื้อให้เย็นและตัดเป็นก้อน 1 เซนติเมตร
  2 เปลือกหัวหอมและสับละเอียด
  3. อุ่นกระทะเทลงบนน้ำมันและม้วนบนพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ
  4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
  5. ล้างสีเขียวแห้งและประณีตสับ
  6. โรยสลัดกับเนื้อวัวต้ม

สลัดมะเขือเทศกับเนื้อต้ม

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อต้ม - 150 กรัม
  ใบผักกาดหอม - 150 กรัม
  กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
  น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ
  น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีการทำสลัดเนื้อต้ม
  1. ล้างใบสลัดแห้งสับละเอียดใส่ลงในกระทะเทน้ำเดือดและใส่ไฟปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
  2. นำใบผักกาดหอมใส่น้ำเย็นและทิ้งไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. เนื้อวัว  , เย็นและหั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  4 ล้างหัวหอมสีเขียวแห้งและประณีตสับ
  5. หั่นกระเทียมสับด้วยกระเทียมกดหรือบดด้วยมีด
  6. ใส่ชามใส่หัวหอมกระเทียมและเนื้อต้ม ผสมและเทน้ำมันพืช ใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  7. ใส่ใบสลัดในชามใส่น้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาลและมะเขือเทศ

สลัดเนื้อต้มกับเห็ด

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อต้ม - 150 กรัม
  เห็ดหมัก (agarics น้ำผึ้งหรือเห็ด) - 150 กรัม
  เนยแข็ง - 50 กรัม
  มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  Dill - หลายสาขา
  เกลือและพริกไทย - หยิก

วิธีการเตรียมสลัดเนื้อกับเห็ด
1. เนื้อต้ม  , เย็นและตัดเป็นก้อน 1 เซนติเมตร
  2. เห็ดหมักสับละเอียด
  3. ฉีกชีสบนเครื่องขูด
  4. เนื้อวัวและเนยแข็งใส่ในชาม
  5. ปรุงรสด้วยมายองเนสสลัดเกลือพริกไทยและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดกับเนื้อต้มกับมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 150 กรัม
  มันฝรั่ง - 4 ขนาดเล็ก
  แตงกวา - 1 ชิ้น
  ผักชีฝรั่ง - 2 ฝัก
  หัวหอม - 2 ชิ้น
  ผักกาดหอมสดด้านข้าง 1 เซนติเมตร
  มายองเนส - 100 กรัม
  เกลือ - ครึ่งช้อนชา

วิธีการปรุงสลัดกับเนื้อต้มและมันฝรั่ง
1. เนื้อวัว  , เย็นและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ตัดแตงกวาไปครึ่งแล้วข้าม
  3. ผิงหัวหอมและตัดเป็นรูปครึ่งวงกลมบาง ๆ
  4. หั่นมันฝรั่งลงในเครื่องแบบลอกเปลือกหั่นเป็นก้อน 1 ซม.
  5. โรยหน้าด้วยเครื่องขูด
  6. ในชามใส่เนื้อวัวเนื้อแตงกวาหัวหอมมันฝรั่งและพืชชนิดหนึ่ง
  7. เกลือสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดเนื้อต้มกับพริกหวาน

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 100 กรัม
  พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  Champignons - 5 ขนาดใหญ่
  กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  น้ำตาล - 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
  หัวหอมสีเขียว - 1 ช้อนชา
  พริกไทยดำ - ครึ่งช้อนชา

วิธีการทำสลัดเนื้อต้มกับพริกไทย
1. ปรุงเนื้อ  , เย็นและหั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  2. ใส่เนื้อวัวลงในชามใส่ซอสถั่วเหลืองใส่ฝาปิดและใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
  3. แชมเปญล้างแห้งต้มและทอดในน้ำมันพืชที่มีน้ำตาลเพิ่มเป็นเวลา 3 นาที
  4. เอาพริกไทยออกจากเมล็ดและลำต้นหั่นบาง ๆ
  5. ผัดกระเทียมและสับมันสับหัวหอมสีเขียวประณีต
6. ใส่พริกไทย, เห็ดทอด, กระเทียมลงในเนื้อสุก
  7. สลัดน้ำสลัดกับน้ำมันและพริกไทยในขณะที่เสิร์ฟสลัดโรยด้วยสมุนไพรที่สับ

สลัดเนื้อต้มกับมะเขือเทศ

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 150 กรัม
  มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  พริกเผาบัลแกเรีย - 1 ฝัก
  หัวหอม - หัวเล็ก 1 ใบ
  กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนชา
  พริกไทยดำ - 1 หยิก
  ผักชีฝรั่ง - กิ่งบาง
  ออริกาโนแห้ง - 1 หยิก

วิธีการปรุงสลัดกับเนื้อต้มและมะเขือเทศ
1. ปรุงอาหารเนื้อ  , เย็นและตัดเป็นก้อน 1 ซม.
  2. ตัดมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดลอกเป็นก้อนใหญ่
  3 ล้างพริกไทยบัลแกเรียเปลือกของเมล็ดและลำต้น, ประณีตสับ
  4. เปลือกหัวหอมและกระเทียมและลอกออก
  5. ใส่เนื้อวัวเนื้อมะเขือเทศพริกไทยหอมและกระเทียมลงในโถ
  6. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำส้มสายชูและเนยโรยด้วยเกลือพริกไทยและออริกาโนและผสมให้เข้ากัน
  7. โรยสลัดผักชีฝรั่งสับ

สลัดเนื้อต้มกับข้าวและส้ม

ผลิตภัณฑ์ |
2 เสิร์ฟ
  เนื้อวัว - 150 กรัม
  ข้าว - 50 กรัม
  น้ำส้ม - จาก 1 สีส้ม
  น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
  ไข่ไก่ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  เกลือ - 1 หยิก
  น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา

วิธีการทำสลัดกับเนื้อต้มกับข้าวและส้ม
1. ปรุงอาหารเนื้อ  , เย็นและตัดเป็นก้อน 1 เซนติเมตร
2. ข้าวทำอาหาร  และล้างออกรวมกับเนื้อวัวและฝาครอบ
  3. แยกไข่แดงเทลงในชามใส่ช้อนชา 1 ช้อนชามัสตาร์ด 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชาน้ำตาลเกลือ 1 ช้อนโต๊ะและตีค่อยๆผสม 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  4. จากน้ำส้มคั้น 1 บีบผสมกับมายองเนส
  5. ปรุงรสสลัดด้วยไข่ผสมและผสมมายองเนส

การรวบรวม

1.
"Obzhorka":

เนื้อต้ม,
   ที่จอดเรือ แตงกวา
   หอมแดง

   ทุกอย่างถูกตัดด้วยฟาง

   * เพิ่มท่าจอดเรือขนาดเล็ก agarics น้ำผึ้ง

ปรุงรสด้วยมายองเนส (เนย) พริกไทยดำและเกลือปรุงรส

2.
"ที่ไม่สม่ำเสมอ":

500 gr เนื้อวัว,
   300 กรัม ชาวดัตช์ ชีส
   มันฝรั่ง 4-5,
   4 ไข่,
   แครอท 3-4,
   หัวหอม 1 หัว,
   1 สามารถของเห็ดเค็ม (400 gr.),
   3 เค็มแตงกวา,
   มายองเนส

ชั้นที่ 1 - เห็ดและสับหัวหอมประณีตเพิ่มริคอตต้า น้ำมัน
   ผสม
   โรยหน้าชีสและมายองเนสน้ำ;
   2 - เนื้อ, แตงกวาดอง, ไข่ดาว, มายองเนสน้ำ;
   3rd - แครอท, ตะแกรงมันฝรั่ง, มายองเนส;
   โรยด้วยชีส

3.
   ผสมเนื้อต้ม (ชิ้นเล็ก ๆ )
   หัวหอมหมัก (n / วง - มาก),
   มายองเนสกระเทียม

4.
   เนื้อ (สับละเอียด),
   ชีสและแอปเปิ้ล (ถูบนเครื่องขูดขนาดเล็ก),
   เห็ดดอง (สับละเอียด),
   หัวหอมสีเขียว,
   มายองเนส
   พริกไทยป่น

   * ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยพริกไทยและมายองเนส

5.
"โกเมน":

   1 - ไข่มายองเนส,
   2nd - เนื้อวัว,
   3rd - หัวหอม (แหวนหมักในน้ำส้มสายชู),
   4-th - ชีส (ขูดบนเครื่องขูด)
   มายองเนส
   5 - เมล็ดทับทิม,
   (หนา 1-1.5 ซม.)

6.
"ความฝันของมนุษย์":

200 gr เนื้อต้ม,
   100 กรัม หัวหอมสลัด
   100 กรัม ชีส
   4 ไข่,
   4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ 6% (หรือแอปเปิ้ล),
   มายองเนส
   เกลือ

   * ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีจากเวลาที่เดือด
   เย็นลงเติมน้ำเย็น

   * เปลือกหัวหอมหั่นบาง ๆ ครึ่งวงกลม
   ใส่ลงในภาชนะใส่น้ำส้มสายชู 6% (2 ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ
   ปล่อยให้หมักไว้ประมาณ 15-20 นาที

   เนื้อ * ให้มากที่สุด

   ไข่ควรถูบนเครื่องขูดหยาบ

   * เนยแข็งชีสบนเครื่องขูด

   ใส่หมักลงบนจานขนาดใหญ่ หอม (ไม่มีของเหลว)
   ใส่มายองเนส

   * ยอดเนื้อวัว,
   เกลือเล็กน้อยเทมายองเนส

   * แล้ววางไข่,
   เกลือเล็กน้อยใส่มายองเนส

   * วางชั้นสุดท้ายของชีส
   (ใส่ชีสขึ้นกับผักกาดหอมและโบก้าด้วย)

R.S:
   เป็นไปได้ใน "ความฝัน" ชั้นของวอลนัทจากด้านบนเพื่อโรย - มันจะเปิดออกได้มากยิ่งขึ้นอร่อย!

ใส่ในเย็น - 3-4 ชั่วโมงสำหรับ impregnation

7.
"ซันนี่" (Koyasha):

300 กรัม เนื้อหมูหรือเนื้อ,
   300 กรัม เนื้อไก่,
   200-300 gr แครอทเกาหลี,
   200-300 gr ที่จอดเรือ แตงกวา
   1 ชิ้น หัวหอม,
   ผักชีฝรั่ง
   50 gr วอลนัท
   มายองเนส

   * ปรุงเนื้อและหั่นเป็นก้อน

   * ตัดหัวหอม n / วงแหวน,
   ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

* แตงกวาตัดเป็นก้อน

   แครอทสับละเอียด

   * ถั่วสับ

   * เพิ่มส่วนผสมในถ้วยและฤดูด้วยมายองเนส,
   โรยด้วยวอลนัทและกรีน

   * ต้มมันฝรั่งและแตงกวาสดตัดเป็นก้อน

   * เนื้อวัวต้ม (หรือลิ้นเนื้อ) - ฟางขนาดกลาง

   เห็ดหมัก - ถ้ามีขนาดใหญ่แล้วบด
   (ฉันพยายามกับเห็ดอื่น ๆ - ไม่ว่า.)

   * หัวหอมสีเขียว - ตัด

   * ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่มีมายองเนส,
   เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

9.
"ยิปซี":

400 gr เนื้อต้ม,
   กระป๋อง 1 กระป๋อง เห็ด
   กระป๋อง 1 กระป๋อง ถั่วเขียว,
   แครอท 2 แครอท,
   1 พวงของหัวหอมสีเขียว,
   3-4 กลีบกระเทียม,
   วอลนัท 50 กรัม,
   มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ,
   เกลือ, พริกไทยดำบด, พริกแดงร้อน

   * ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียด,
   เพิ่มถั่วเขียว

   * กระเทียมและวอลนัทเช็ดบนเครื่องขูดปรับ,
   เพิ่มสลัด

   * ปรุงรสด้วยมายองเนส (3 ส่วน) และซอสมะเขือเทศ (1 ส่วน)
   เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

10.
"ฮังการี":

300 กรัม เนื้อวัว,
   150 gr มะเขือยาว
   150 gr มะเขือเทศ
   150 gr พริกไทยบัลแกเรีย,
   หลอดไฟขนาดเล็ก,
   ใบผักกาดหอม,
   ซอสถั่วเหลือง,
   เจริญ น้ำมัน

   * ต้มเนื้อสัตว์และหั่นเป็นแผ่น
   (3 -5 มม. หนา 2 x 2 ซ.ม. )

   * มะเขือเทศตัดเป็นโครเชต์ (ขนาดที่คล้ายกับเนื้อ)
   ทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

   * มะเขือเทศและ bolg สับพริกไทยเป็นวงกลมบาง ๆ (3-5 มม.)

   * หัวหอมตัดเป็นวงแหวน แต่บางมาก,
   การเลือกใบผักกาดหอม

   * เพิ่มซอสถั่วเหลืองและเติบโต น้ำมันเพื่อลิ้มรส
   ผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้บดมะเขือเทศ

11.
เนื้อสัตว์ "Tsakhtoni":

นี่เป็นขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายและอร่อยมากจากเนื้อต้ม
   โดยไม่ต้องขนมขบเคี้ยวนี้ไม่หนึ่งวันหยุดในบ้านของชาวโซซี
   อาหารว่างนี้ยังมีผลบังคับใช้ในเมนูคาเฟ่และร้านอาหารในโซซี

   * ตัดชิ้นเนื้อต้มลงในก้อนขนาดเล็ก (หรือเล็กมาก)

   * เตรียมซอส "Tsakhtoni":
   ผสมครีมเปรี้ยวกับพริกไทยเกลือและกระเทียมขูดละเอียด
   ทุกอย่างเป็นไปตามรสนิยมของคุณ

   * เทเนื้อซอสนี้ใส่ในชามสลัด
   และปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง

สลัดเนื้อ - นี้เป็นหนึ่งในอาหารที่ค่อนข้างน่าพอใจอร่อยและแม้จะมีเนื้อหาของเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ต่ำแคลอรี่ สลัดเช่นนี้เหมาะสำหรับแม้แต่คนที่มีปัญหาทางเดินอาหาร สถานะของกิจการนี้เป็นหลักเนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากของเนื้อ

เนื้อแตกต่างจากชนิดอื่น ๆ ของเนื้อโดยการปรากฏตัวของจำนวนมากของโปรตีนและเกรดเหล็ก เพียงในเนื้อมีสังกะสี, ฟอสฟอรัสกำมะถันแคลเซียมและวิตามิน A, PP และ C. การบริโภคปกติของเนื้อดังกล่าวไม่เพียง แต่มีนัยสำคัญสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทอวัยวะของโลหิต แต่ยังช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายในการสร้างกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกาย

เนื้อต้มเป็นพื้นฐานของอาหารหลายชนิด ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยปรับปรุงตัวเลขได้อย่างมีนัยสำคัญ ประการแรกเนื้อวัวไม่ได้เป็นแคลอรี่สูง ประการที่สองโปรตีนและธาตุเหล็กที่มีอยู่ในเนื้อช่วยในการสร้างมวลกล้ามเนื้อ เนื้ออร่อยและนำประโยชน์สูงสุดกฎบางอย่างของการเตรียมการที่จะต้องสังเกต ดังนั้นสำหรับตัวอย่างเช่นพ่อครัวที่มีประสบการณ์หลายคนควรที่จะเนื้อหลังจากการปรุงอาหารก็ควรจะทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ทันทีต่อการจัดการกับผลิตภัณฑ์ไม่คุ้มค่า เนื้อสัตว์ควรเป็น "ส่วนที่เหลือ" เล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ

สลัดเนื้อวัวและพริกหวานเป็นของจริงสำหรับคนรักของอาหารคมชัดปานกลาง ขึ้นอยู่กับรสนิยมรสชาติคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณของส่วนผสมนี้หรือว่า

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 300gr
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• รากพืชชนิดหนึ่งดิบ - 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• มะนาว - 1/2 ชิ้น
• พริกหวาน - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 3 ลำ
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น

เตรียม:

เราใส่เนื้อสัตว์ที่บริสุทธิ์ลงในน้ำเดือดและต้มให้ทั่วความร้อนปานกลางจนกว่าจะพร้อม เนื้อแล้วปล่อยให้เย็นแล้วตัดเป็นเส้น ฉันและตัดแตงกวาด้วยฟาง ตัดแตงกวาหั่นเป็นจานเล็กลึกและเทน้ำส้มสายชูและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช แตงกวาควรผสมและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที ฉันทำความสะอาดจากแกน peduncles และตัดพริกหวานลงในแถบ รากของหัวไชเท้า - ม้าถูกทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูด

ไข่ต้มแช่เย็นและทำความสะอาด เมื่อไข่ที่เย็นเราแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ในขนาดเล็ก pial เรารวมไข่แดง, มัสตาร์ด, ลูบรากพืชชนิดหนึ่ง, น้ำมะนาว, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ของน้ำมันพืชและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด การแต่งกายพร้อมแล้ว

ชิ้นเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ เราตัดชีสลงในแถบ ในโถลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดเตรียมเติมน้ำมันด้วยน้ำสลัดเกลือพริกไทยและวางบนจานเรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอม

จานนี้สามารถนำมาประกอบกับประเภทของร้านอาหาร มันมีรสชาติที่ประณีตและเพียงลักษณะที่เลียนแบบไม่ได้

ส่วนผสม:

• เนื้อเยื่อ - 300 gr
• ไก่ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• หัวหอมหัวใหญ่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

นำเนื้อมาต้มจนกว่าจะพร้อมในน้ำเกลือแช่เย็นและหั่นเป็นก้อนก้อน หัวหอมจะถูกทำความสะอาด, ของฉัน, หั่นละเอียดและทอดจนถึงสีน้ำตาลทอง ไข่จะแตกและพาไปจนได้เนื้อเดียวกัน จากไข่ตีในกระทะทอดแพนเค้ก เมื่อแพนเค้กพร้อมแล้วพวกเขาควรจะเย็นและตัดเป็นเส้น แตงกวาของฉันและตัดเป็นก้อน

ในชามสลัดลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดเตรียมฤดูกาลกับมายองเนสเกลือและพริกไทย สลัดพร้อม! สามารถนำมาเสิร์ฟได้ทันทีที่โต๊ะ

สลัดกับมะเขือเทศและเนื้อวัวอาจมาเป็นหลักสูตรหลักสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อเช้าสาย มันค่อนข้างใจแคบ แต่ไม่หนักในท้อง

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 300 กรัม
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มให้เต็มเนื้อเตรียม เราปล่อยให้เย็นและตัดเป็นเส้น ใส่แตงกวาและตัดเป็นฟางเล็ก มะเขือเทศของฉันตัดออกจากส่วนของดอกและตัดเป็นก้อน

สำหรับสลัดดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะใช้มะเขือเทศที่มั่นคง เป็นไปได้ว่าเขาไม่ประสบความสำเร็จเล็กน้อย

ชีสถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ มันฝรั่งต้มให้เย็นทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

อาหารปรุงแต่งผสมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือเพื่อลิ้มรส

"แครอท" - นี้เป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านที่ไม่ต้องการที่จะรำคาญในห้องครัว จานนี้เป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องมีเนื้อต้มก่อนสุก

ส่วนผสม:

• แครอทสด - 500 gr
• หัวหอมหัวใหญ่ - 1 ชิ้น
• เนื้อวัว - 400 กรัม
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส - 100 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เนื้อของฉันแห้งและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง ต่อไปทอดเนื้อในกระทะที่ร้อนสักครู่แล้วนำออกจากเตา

เพื่อให้สลัดไม่อ้วนเกินไปเนื้อทอดสามารถแช่ด้วยผ้ากระดาษ

หัวหอมจะทำความสะอาดเหมืองตัดเป็นวงกลมครึ่งและทอดจนถึงสีน้ำตาลทอง แครอทจะทำความสะอาดเหมืองและสามสำหรับขูด

ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันเกลือเพิ่มเครื่องเทศและมายองเนสและผสมทุกอย่างทั่วถึง ก่อนเสริฟสลัดสามารถปรุงด้วยสมุนไพร

สลัดนี้เป็นคลังสินค้าที่แท้จริงของวิตามินและเกลือแร่ มันเป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะกินในช่วงฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายมนุษย์หมดท่าต้องการการสนับสนุน

ส่วนผสม:

• พริกไทยบัลแกเรีย - 50 gr
• เนื้อวัว - 130 กรัม
• Champignons - 30 gr.
• แครอท - 50 gr
• ผักชีฝรั่ง - 10 gr.
• มายองเนส - 40 กรัม
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

พริกไทยทำความสะอาดเมล็ดและลำต้นและตัดเป็นเส้น

เพื่อให้สลัดดูสดใสคุณสามารถใช้พริกของสีที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น 1/2 ส่วนของพริกแดงและ 1/2 ของสีเหลือง

เนื้อวัวของฉันต้มจนกว่าจะพร้อมเย็นและตัดเป็นเส้น แชมเปญทำความสะอาดต้มและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง แครอทเหมืองต้มสะอาดและตัดเป็นเส้น ผักชีฝรั่งเป็นของฉันแห้งและประณีต shredded

ตอนนี้ส่วนผสมควรจะผสมปรุงรสพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส หนึ่งในสลัดกับเนื้อวัวและ champignons พร้อม!

สลัดในไทยจะเป็นอาหารที่ชื่นชอบสำหรับคนรักของแปลกใหม่และผิดปกติ ในแง่หนึ่งมันเป็นเรื่องง่ายมาก แต่ก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่คุ้นเคยสำหรับคนของเรา

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 200 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• พริกหวาน - 1/2 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ขิง - 1 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 2 ซี่
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทยดำพริก - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสีเขียว - 4 ขน
• ใบผักโขม - 1 ลำ

เตรียม:

เนื้อถูกล้างให้สะอาดแล้วตัดเป็นจานและตีด้วยค้อนพิเศษ ตัดเนื้อสัตว์ลงในแถบเทน้ำมะนาวและซอสถั่วเหลืองพริกไทยและเพิ่มพริกป่น ตอนนี้ทุกอย่างถูกผสมและทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้เนื้อหมัก ผัดเนื้อทอดในไม่กี่นาทีบนกระทะที่ราดด้วยความร้อน

หอมและแครอททำความสะอาดล้างและสับ แครอท - ฟางและหัวหอม - ครึ่งวงแหวน ผักควรผัด เมื่อหัวหอมกับแครอทเริ่มทอดแล้วให้เพิ่มพริกป่นเป็นแผ่น หลังจากนั้นสักครู่เราเพิ่มความสะอาดและตัดเป็นหัวหอมสีเขียวหลายส่วน ผสมทั้งหมด

ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมสลัดคือการรวมกันของผักและเนื้อสัตว์ เนื้อควรจะเทลงในกระทะผักร้อนผสมและโรยด้านบนด้วยขิงขูดและกระเทียม สลัดอุ่นขึ้นเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะ

อาหารไทยนี้เสริฟบนหมอนผักโขมยังอุ่น

จานนี้สำหรับคนจำนวนมากจะเป็นจริงค้นพบเพราะส่วนใหญ่ของเราไม่ได้คิดว่าสลัดสามารถอบอุ่น! แต่นี่เป็นไปได้

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 300gr
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1/3 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เนื้อของฉันตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดปานกลางและทอดในกระทะ เมื่อเนื้อเริ่มขยับเราจะนำมันฝรั่งพริกไทยพริกไทยพริกไทยและสับ ตอนนี้ควรย่างพริกไทยกับเนื้อสัตว์จนกว่าจะพร้อม

มะเขือเทศและแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นขนาดปานกลาง ทำความสะอาดล้างมันและตัดหัวหอมเป็นวงแหวนครึ่ง มะเขือเทศแตงกวาและหัวหอมผสมและผสม เราเพิ่มเนื้อกับพริกไทยและอีกครั้งเราผสมทุกอย่าง ตอนนี้เรามาแต่งตัวสลัดกับซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก

สลัดควรเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีหลังการปรุงอาหารขณะที่ยังอุ่นอยู่

จานนี้ไม่ได้ไร้ผลได้รับชื่อดังกล่าว ประการแรกมันเป็นง่ายๆเป็นไปได้ในการปรุงอาหารนั้น ประการที่สองมีรสชาติกลั่นมาก ประการที่สามสามารถจำแนกเป็นอาหารได้

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - กะหล่ำปลี 1
• เนื้อวัว - 200 gr
• เมล็ดทานตะวัน - 20 gr
• น้ำมันมะกอกเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เนื้อวัวและเดือดจนสุก เนื้อสำเร็จรูปตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดปานกลาง

กะหล่ำปลีต้นสนและตัดเป็นสี่เหลี่ยม

เพื่อให้สลัดดูน่าสนใจมากขึ้น, กะหล่ำปลีไม่สามารถตัด แต่ฉีกขาด

ใส่กะหล่ำปลีและเนื้อเพิ่มเมล็ดปอกเปลือกเกลือและน้ำมันมะกอก เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด สลัดอาหารพร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว!

สลัด "ปราก" เป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่รักของหลายจาน มีสูตรหลายอย่างสำหรับสูตรนี้ หนึ่งที่อร่อยที่สุดและเรียบง่ายได้อธิบายไว้ด้านล่าง

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 480 gr
• Apple - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนสเกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เนื้อวัวจนเดือดและปล่อยให้เย็น ต่อไปเราจะตัดเนื้อวัว แอปเปิ้ลของฉันบัลแกเรียพริกไทยและแตงกวา ที่แอปเปิ้ลกับพริกไทยเราลบดอกกุหลาบและแกน ตอนนี้ส่วนผสมเหล่านี้ควรจะตัดเป็นแถบ

หอมถูกล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้เรารวมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะลึกผสมเกลือพริกไทยและฤดูด้วยมายองเนส

สลัดกับข้าวและเนื้อ - สลัดที่ละเอียดอ่อนและสวยงามมาก ข้าวและข้าวโพดให้ความรู้สึกบางอย่างและแตงกวาเค็มเป็นรสเผ็ดเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• ข้าว - 50gr
• เนื้อวัว - 150 gr
• แตงกวาเค็ม - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดหมัก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• Dill - 1 พวง
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ต้มข้าวให้สะอาดและแช่เย็น ต้มน้ำเดือดและตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดปานกลาง เค็มแตงกวาของฉันและตัดเป็นเส้น Dill ของฉันแห้งและประณีต shredded

ในชามสลัดลึกรวมข้าวเนื้อวัวแตงกวาข้าวโพดและผักชีฝรั่ง ใส่เกลือพริกไทยเติมน้ำมันและผสม

ความแตกต่างหลักระหว่างสลัด "เนื้อ" และสลัดอื่น ๆ ที่มีเนื้อวัวเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างเล็ก อย่างไรก็ตามแม้จะมีนี้จานที่มีส่วนประกอบทั้งหมดเหมาะสำหรับแต่ละอื่น ๆ ซึ่งจะสร้างรสชาติที่เลียนแบบได้โดยไม่ต้องพรรณนา

ส่วนผสม:

• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• เนื้อวัว - 500 gr
• มายองเนส - 200 กรัม
• หัวหอมสีม่วง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - 3 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

เนื้อวัวจนเดือด

ปรุงเนื้อพร้อมกับหัวหอมและเครื่องเทศ ดังนั้นจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและจะมีรสที่รื่นรมย์

ต้มให้เย็นและทำความสะอาดไข่ หัวหอมล้างทำความสะอาดตัดเป็นวงแหวนครึ่งและเทลงในส่วนผสมของ 2 st. ล. น้ำและที่ 2 ล. น้ำส้มสายชู ตอนนี้หอมควรทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีเพื่อให้หมัก

เนื้อเย็นถูกแบ่งออกเป็นเส้นใย ไข่กับเครื่องขูดขนาดกลาง ชีสสามสำหรับเครื่องขูดขนาดใหญ่ ตอนนี้ขอเริ่มต้นการสร้างสลัด

1. ชั้นแรกคือหมักหมัก
2. ชั้นที่สองคือมายองเนส;
3. ชั้นที่สามคือเนื้อ (ชั้นนี้ควรจะเพิ่มเล็กน้อย);
4. ชั้นที่สี่คือมายองเนส;
5. ชั้นที่ห้าคือไข่และชีส

สลัดที่เตรียมไว้ควรจะเหลือไว้ในขณะที่ในตู้เย็นเพื่อให้มีการแช่ดีและเพียงอาหารแล้วไปที่โต๊ะ

จานนี้สามารถพบได้ในเมนูของร้านอาหารอิตาเลียนมากมาย แต่ทำไมต้องเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นหากคุณสามารถปรุงอาหารค่ำแบบร้านอาหารได้จริงในครัวของคุณ

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 300 กรัม
• เนื้อไก่ - 100gr
• พาสต้าต้ม - 200 gr
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• สีเขียว - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เราต้มเนื้อวัวและไก่ในน้ำเกลือ จากนั้นเนื้อควรจะเย็นและตัดเป็นเส้น ต้มให้สะอาดและแช่เย็นพาสต้า

สำหรับสลัดนี้เป็นการดีที่สุดที่จะใช้พาสต้าจากพันธุ์ข้าวสาลีที่แข็ง

มะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม สลัดพร้อมแพร่กระจายบนจานขนาดเล็กและตกแต่งด้วยสีเขียว

สลัดมันฝรั่งปีใหม่กับเนื้อคือการตัดสินใจที่ดีไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่ แต่ยังสำหรับตารางเทศกาลใด ๆ มันดูกลั่นและสดใสมากและรสชาติที่น่าทึ่งจะนำมาซึ่งอารมณ์ทางบวกเท่านั้น

ส่วนผสม:

• ขนมปัง Borodino - 3 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
• เนื้อวัว - 150 gr
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 100gr
• ผักกาดดองดอง - 80gr
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• Cilantro เกลือพริกไทยดำและน้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ด้วยขนมปัง Borodino ตัดเปลือกและตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ บนกระทะที่ทอดไว้ในกระทะเล็กน้อยในเวลาไม่กี่นาทีขนมปัง แต่อย่าใส่น้ำมันลงในกระทะ ต้มให้ไข่เจียวและเย็น เนื้อวัวของฉันและต้มจนกว่าจะพร้อมในน้ำเค็ม ในเวลาเดียวกันเราใส่มันฝรั่ง 3 ล้าง

เมื่อเนื้อสัตว์และมันฝรั่งพร้อมแล้วพวกเขาก็ควรจะเย็นลง

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการตัด มะเขือเทศและตัดเป็นสองส่วน cornichons ของฉันและตัดตามยาวในช่วงครึ่งปี ไข่ที่ผ่านการทำความสะอาดยังตัดออกเป็นสองส่วน มันฝรั่งสุกไม่สามารถทำความสะอาด แต่เพียงตัดเป็นก้อนขนาดปานกลาง เนื้อหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หอมถูกล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นเส้น ผักชีของฉันและแห้ง

ตอนนี้เราใส่มันฝรั่งเนื้อวัวเนื้อหอมหัวใหญ่มะเขือเทศไข่แตงกวาและผักชี ผสมเกลือพริกไทยและฤดูให้ละเอียดด้วยน้ำมันมะกอก ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วย croutons

สลัด "เจ้าชาย" เป็นอาหารเทศกาลที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มทั้งเบาและแข็งแรง

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 500gr
• กระเทียม - 3 ซี่
• เมล็ดวอลนัท - 1 แก้ว
• ชีสยาก - 150 gr
• แตงกวาเค็ม - 6 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม

เตรียม:

เนื้อวัวในน้ำเกลือจนสุกเราจะเย็นและแยกเส้นใยออก แตงกวาและถูบนเครื่องขูดหยาบ ทำความสะอาดและสับกระเทียม แตงกวาผสมกับกระเทียม

ไข่ต้มให้เย็นทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ชีสยังเป็นสามในเครื่องขูดหยาบ

วอลนัทบด

ตอนนี้ขอเริ่มต้นการสร้างสลัด ส่วนผสมทั้งหมดควรวางในชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชั้นแรกคือเนื้อวัว;
2. ชั้นที่สองคือไข่
3. ชั้นที่สามเป็นแตงกวา
4. ชั้นที่สี่คือชีส
5. ชั้นที่ห้าเป็นถั่ว

แต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายจะมีป้ายมายองเนส เราส่งสลัดที่เตรียมไว้ไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง

จานนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการอิ่มตัวร่างกายของคุณด้วยจุลินทรีย์และวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด มันอร่อยมากและแสนอร่อย

ส่วนผสม:

• เนื้อวัว - 400 กรัม
• บีทรูท - 400 gr
• มันฝรั่ง - 400 gr
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• Apple - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 250 กรัม

เตรียม:

มันฝรั่งและหัวผักกาดต้มจนสุกปอกเปลือกออกจากเปลือกและสามบนเครื่องขูด ต้มในน้ำเค็มเนื้อวัวเย็นและตัดเป็นเส้น เหมืองเราทำความสะอาดและสามบนแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ขูด

สลัดนี้มีการจัดวางไว้เป็นชั้น ๆ เพื่อให้มีประสิทธิภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ควรทำในภาชนะโปร่งใส

ดังนั้นชั้นของผักกาดหอมกับเนื้อวัวและแครอทเกาหลีจะถูกวางในลำดับดังกล่าว:

1. ชั้นแรกคือเนื้อวัว;
2. ชั้นที่สองเป็นแอปเปิ้ล
3. ชั้นที่สามคือมายองเนส;
4. ชั้นที่สี่คือมันฝรั่ง;
5. ชั้นที่ห้าคือมายองเนส;
6. ชั้นที่หกคือหัวผักกาด;
7. ชั้นที่ห้าคือแครอทเกาหลี;
8. ชั้นที่หกคือมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟสลัดควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นก็จะนุ่มและอ่อนโยน