สลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอก สลัดผักกาดขาวกับไส้กรอกรมควันและมะเขือเทศ

พนักงานต้อนรับทุกคนต้องเผชิญกับงานเตรียมอาหารดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์เรียบง่ายที่อยู่ในมืออย่างน้อยหนึ่งครั้ง กะหล่ำปลีจะช่วยสร้างผลงานการทำอาหารชิ้นเอกที่เหมาะกับโต๊ะเทศกาลโดยไม่ต้องยุ่งยากและกระจายอาหารประจำวันของคุณ ประกอบกับส่วนผสมสองสามอย่างก็จะกลายเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสูตรที่แขกจะลองชิมอย่างแน่นอน

วิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอก

สินค้าถูกเลือกตามความชอบ พวกเขาใช้กะหล่ำปลีขาวหรือแดงสดหรือกะหล่ำปลีดอง Petsai อ่อนโยน (ปักกิ่ง) หรือกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ ข้าวโพดหรือถั่วกระป๋องในสลัดนอกจากจะให้รสชาติแล้วยังจะตกแต่งด้วยสายตา ในฤดูร้อนเตรียมของว่างด้วยการเติมมะเขือเทศแตงกวาและพริกแดงหวาน ในขณะที่น้ำสลัดใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี มายองเนส หรือซีอิ๊วขาว

ส่วนผสมถูกตัดเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ขนาดกลาง อนุญาตให้หั่นผักล่วงหน้าและแช่เย็น ปรุงรสทันทีก่อนเสิร์ฟ หากมีแครกเกอร์อยู่ในสูตร แครกเกอร์จะถูกเติมเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เพื่อไม่ให้แคร็กเกอร์สูญเสีย เสิร์ฟบนโต๊ะในชามสลัดหรือชามลึก ในสลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกคุณสามารถเพิ่มหรือเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตรสร้างองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารของผู้เขียนได้

สูตรสลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอก

กะหล่ำปลีขาวไม่หายไปจากชั้นวางตลอดทั้งปี ทั้งสดและดองเป็นแหล่งของวิตามิน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไฟเบอร์ กรดโฟลิกและแอสคอร์บิก เนื้อหาของกลูโคสและฟรุกโตสสูงกว่าในแอปเปิ้ล แครอท และส้ม แคลอรี่ต่ำ แนะนำให้ใช้สำหรับคนอ้วน เข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ และปลาอื่นๆ

กับกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกรมควัน

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 161 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

ทางเลือกที่ดีหากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม จัดทำอย่างเร่งรีบ ง่าย ๆ กลายเป็นต้นฉบับ สลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันทิ้งรสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์ ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ ส่วนผสมมีเพียงพอ ไม่ต้องกลัวว่ามันจะจืดชืด สูตรนี้ช่วยกระจายอาหารกลางวันทุกวันหรือเสริมโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 500 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
• พริกไทย - 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. นำใบด้านบนออกจากหัว ผ่าครึ่งแล้วสับให้ละเอียด โอนไปยังชามและนวดด้วยมือของคุณเพื่อให้ความฉ่ำและความนุ่มนวล
2. นำปลอกออกจากไส้กรอกแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ผสมเพิ่มสมุนไพรและพริกไทย
4. ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับด้านบน

กับต้ม

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 146 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

สูตรนี้ทำให้เมนูประจำวันหลากหลายและจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน มันจะกลายเป็นเสิร์ฟอย่างรวดเร็วและสามารถพบได้ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน จะใช้เวลาสักครู่ในการปรุงอาหารหากคุณทำตามลำดับตามสูตร สลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพิ่มความอิ่มตัวของรสชาติด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟเย็น.

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. นำไข่ไปต้ม ปรุงเป็นเวลา 10 นาที ทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วโดยวางใต้น้ำเย็น สับละเอียด.
2. แยกหัวกะหล่ำปลีออกเป็นใบแยก, สับ, ใส่ในชาม, ใส่เกลือและนวดด้วยมือของคุณ
3. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแหวน โรยด้วยน้ำตาล
4. ตัดไส้กรอกต้มเป็นเส้น
5. รวมทุกอย่างเพิ่มพริกไทยป่นและมายองเนสก่อนเสิร์ฟ เกลือถ้าจำเป็น.

ด้วยการเติมถั่ว

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 145 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

ราชินีแห่งผักเข้ากันได้ดีในสูตรต่างๆ กรุบกรอบ น่ารับประทาน ให้ความสว่างและปริมาณแก่จาน หนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารคือสลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและถั่ว คุณสามารถผสมกับถั่วกระป๋อง ถั่วอ่อน หรือถั่วแช่แข็งได้ ขึ้นอยู่กับฤดูกาล ตัวเลือกมีความน่าสนใจมากและแตกต่างกันเล็กน้อยในวิธีการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 400 กรัม
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ถั่ว - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, สมุนไพร, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ต้มหั่นเป็นก้อน
2. ใส่ถั่วสดดิบ ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นทิ้งบนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำ เพียงแค่ระบายของเหลวกระป๋อง
3. ล้างหัวกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นเกลือเล็กน้อยโรยด้วยน้ำส้มสายชูแล้วนวดด้วยมือของคุณ ปล่อยให้น้ำไหลออกมา
4. ลอกผิวออกจากไส้กรอกหั่นเป็นเส้นยาว
5. รวมผลิตภัณฑ์โดยเพิ่มสมุนไพรสับ, พริกไทย, เกลือ
6. เติมน้ำมันพืช.

พร้อมพริกหยวก

• เวลา: 45 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 150 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

สลัดกับกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกรมควันง่ายต่อการกระจายโดยการเพิ่มพริกหยวกสีแดงหรือสีเหลืองฉ่ำ ควรเลือกผักที่อ่อนและใบอ่อนกว่า จานเบาสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะเย็น โดยปราศจากอคติต่อรสชาติ เพื่อประโยชน์ของรูปร่าง มายองเนสจะถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวกับซีอิ๊วเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างหัวกะหล่ำปลีสับละเอียด
2. ล้างแตงกวา หั่นเป็นเส้น ผ่าแตงกวาตามขวาง
3. ต้มไข่ให้แข็งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ในขั้นตอนสุดท้ายให้ตกแต่งสลัด
4. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
5. สายพันธุ์ถั่ว
6. นำก้านและเมล็ดออกจากพริกไทย ตัดเป็นแท่งสั้น
7. รวมส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากันใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

กับแตงกวา

• เวลา: 15 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 85 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

สูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ ทั้งยังมีประโยชน์และเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือชอบทานอาหารเพื่อสุขภาพ ปริมาณเส้นใยสูงอิ่มตัวช่วยตอบสนองความรู้สึกหิวโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง นอกจากแคลอรี่ต่ำแล้ว ยังมีวิตามินและแร่ธาตุอีกมากมาย สลัดวิตามินกับแตงกวามีความเหมาะสมบนโต๊ะตลอดเวลาของปี

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

วิธีทำอาหาร:

1. นำใบด้านบนออกจากหัวล้างออก สับละเอียด เกลือและบด ทิ้งไว้จนน้ำออกมา
2. แตงกวาหั่นเป็นท่อนสั้นๆ
3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. ผสมกับน้ำมันและน้ำส้มสายชู

สลัดไส้กรอกโฮมเมดอุ่น ๆ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 260 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ปานกลาง

สลัดกะหล่ำปลีสดอุ่น ๆ กับไส้กรอกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีและเป็นการเริ่มต้นอาหารค่ำที่ดี ไส้กรอกโฮมเมดรสเผ็ดทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบร้อน ลักษณะเฉพาะของรสชาติอยู่ที่ส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนประกอบที่อบอุ่นและผักสด มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามเป็นพิเศษในการเสิร์ฟ อาหารเรียกน้ำย่อยจะช่วยกระจายอาหารประจำวันของคุณหรือกลายเป็นไฮไลท์ของตารางงานรื่นเริง

วัตถุดิบ:

• petay - 200 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• ไส้กรอกโฮมเมด - 500 กรัม
• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไวน์หรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เกลือพริกไทย - 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จาน ปิดฝาให้อุ่น
2. ทำน้ำสลัดโดยผสมมัสตาร์ด น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง น้ำมัน
3. ใส่ถั่วลงในกระทะ ราดน้ำสลัด ทอด 1 นาที
4. สับ petsai รวมทุกอย่างและเพิ่มน้ำสลัดที่เหลือ เสิร์ฟร้อน.

กะหล่ำปลีแดงและไส้กรอก

• เวลา: 25 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 167 kcal
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

กะหล่ำปลีแดงใช้ในสูตรอาหารต่างๆ เมื่อเทียบกับหัวขาวสดแข็งกว่าใบสีม่วงต่างกัน มักใช้ในการตกแต่งจานสำเร็จรูป สลัดจากมันจะกลายเป็นกรอบที่น่าพอใจเบา เพื่อให้เห็นรสชาติและให้ความนุ่มของผัก สลัดที่ทำเสร็จแล้วจะต้องนำไปแช่ในที่เย็นสักพัก

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีแดง - 200 กรัม
• Servelat - 100 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น:
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเสิร์ฟเป็นลูกเต๋า แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันขั้นต่ำจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
2. สับกะหล่ำปลีเกลือบด ทิ้งไว้ 15-20 นาที
3. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
4. ผสมทุกอย่างในชาม ใส่ถั่ว ผักชีฝรั่งสับ
5. เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงเพื่อใส่ในที่เย็น

กะหล่ำปลีดองกับชีส

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 155 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันสำหรับมื้อค่ำ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

ตัวเลือกด้านล่างถือเป็นภาษารัสเซียตามธรรมเนียม คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้โดยการเพิ่มชีสแข็ง ไส้กรอกของแพทย์หรือเด็กถูกใช้ แต่หากต้องการก็จะถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกที่คุณชอบ แทนที่จะใช้น้ำมันกลั่น หากต้องการเปลี่ยน ให้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำมะนาวคั้นสด จะมีการสรรเสริญและสง่าราศีของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีทักษะ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
• พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. บีบกะหล่ำปลีดองเล็กน้อย หากเป็นกรดมากเกินไป ให้ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก ตัดเป็นเส้นสั้น
2. ตัดไส้กรอกและชีสเป็นเส้นบาง ๆ
3. ไข่ลวกหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
4. ผสมเทน้ำมันพืช เพิ่มพริกไทยดำป่นเล็กน้อยหากต้องการ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 245 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: บราซิล.
• ความยาก: ง่าย.

สูตร Pampas มาจากอาหารบราซิล แต่ใช้ส่วนผสมที่คุ้นเคยและเข้าถึงได้ เบคอนเนื้อในองค์ประกอบให้ความอิ่มผัก - ชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอุ่นๆ เสิร์ฟในชามแบ่ง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหยิก นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของเครื่องเทศแห้ง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีแดง - 300 กรัม
• เบคอนรมควัน - 150 กรัม
• ผักดอง - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดหัวกะหล่ำปลีเป็นเส้นหัวหอมเป็นวง โอนไปยังหม้อเคี่ยวจนผักนิ่ม
2. เบคอนชิ้นทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จาน ปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้อุ่น
3. หั่นผักดองเป็นก้อน ใส่ชาม ใส่ผักที่เคี่ยวไว้
4. ผัดปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูจัดในชาม เสิร์ฟพร้อมเบคอนหั่นบาง ๆ

• เวลา: 25 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 265 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันสำหรับมื้อค่ำ
• ประเภทอาหาร: ยุโรป.
• ความยาก: ง่าย.

สลัดแสนอร่อยกับแฮมและพาสต้าหยิก เตรียมง่าย น่ารับประทาน เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารเย็นทุกวัน "เดนิช" กินเย็นหรืออุ่น แฮมหากต้องการจะถูกแทนที่ด้วยอกไก่ต้ม ขอแนะนำให้เลือกพาสต้าในรูปแบบของธนู, เกลียว, เปลือกหอย, ท่อ ประเภทของสลัดในกรณีนี้จะละเอียดกว่า

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - 100 กรัม
• พาสต้าคิด - 150 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขึ้นฉ่ายและแครอทเป็นก้อน ต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม
2. สับแฮมให้ละเอียด
3. ต้มเส้นพาสต้า สะเด็ดน้ำ จารบีด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้เส้นพาสต้าติดกัน
4. แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อ เทน้ำเย็นนำไปต้มปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
5. รวมส่วนประกอบปรุงรสด้วยมายองเนส

• เวลา: 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 120 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป.
• ความยาก: ง่าย.

สูตรซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ปกติและการปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง เนื่องจากสินค้ามีราคาปานกลางและง่ายต่อการจัดเตรียม จึงเริ่มแพร่กระจายไปไกลกว่าบริเวณที่ทำการผลิตครั้งแรก ความลับของรสชาติ "Dniester" คือส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ซึ่งควรเลือกให้ถูกต้อง เพื่อจุดประสงค์นี้ เนื้อรมควันหรือดิบที่มีไขมันต่ำจึงเหมาะสม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 600 กรัม
• ปลาแซลมอน - 300 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกหัวกะหล่ำปลีจากใบด้านบนหั่นเป็นชามลึกใส่เกลือเล็กน้อยคลุกเคล้า
2. ตัดเป็นเส้นบาลีค
3. ระบายน้ำจากถั่ว
4. ผสมปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 237 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: ยุโรป.
• ความยาก: ง่าย.

สลัดที่เสิร์ฟในตะกร้าที่กินได้จะไม่เหลือที่ว่างสำหรับแขกที่โต๊ะเทศกาล ตะกร้าชีสกรอบนั้นง่ายต่อการเตรียมอย่างน่าประหลาดใจและรสชาติของไส้นั้นผิดปกติเนื่องจากมีผลไม้รสเปรี้ยว เตรียมก่อนเสิร์ฟ กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง ปรากฎว่านุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ

วัตถุดิบ:

• petay - 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• แฮม - 400 กรัม
• ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 300 กรัม
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช วางชีสเป็นวงกลม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10-12 ซม. ใส่ในเตาอบที่ 180 องศา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสละลาย แต่ไม่ไหม้
2. นำแก้วพลิกคว่ำทาน้ำมัน วางชีสเค้กลงบนแก้วแล้วปั้นเป็นตะกร้า ปล่อยให้มันค้าง
3. สับส่วนที่อ่อนนุ่มของเพ็ทไซ
4. สับแฮม.
5. ปอกเปลือกและลอกส้มเขียวหวานแต่ละชิ้นออกจากเนื้อ แตกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ
6. รวมและผสมการเติมตะกร้าในอนาคตในชามแยก
7. นำตะกร้าชีสออกจากแก้ว เติมของว่างที่เตรียมไว้

วีดีโอ

ปฏิคมที่มีประสบการณ์มักจะรู้วิธีกระจายอาหารประจำวันของครอบครัวของเธอ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอสำหรับเธอเช่นเตรียมสลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันที่อร่อยและอร่อยผิดปกติ จานนี้มีหลากหลายรูปแบบ เพื่อให้ครัวเรือนพอใจ คุณเพียงแค่ต้องเลือกชุดส่วนประกอบที่เหมาะสม เพื่อเป็นตัวอย่าง เราขอเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุด

คุณสามารถเริ่มต้นด้วย สลัดที่ง่ายที่สุดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน

ในการปรุงคุณต้องมีส่วนผสมเพียง 5 อย่าง:

• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ;
• มายองเนส 100 กรัม
• เกลือแกงเล็กน้อย
• ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน

ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องการเพียง:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบแล้วคลุกเคล้าด้วยมือของคุณ (เพื่อความชุ่มฉ่ำ)
2. ล้างไส้กรอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
3. สับผักใบเขียวแบบสุ่ม
4. ส่งกระเทียมผ่านเครื่องบด
5. รวบรวมส่วนประกอบทั้งหมดลงในชาม เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดนี้ทานกับอาหารจานร้อนหรือทานกับขนมปังก็ได้ ในตำราอาหาร สูตรนี้ระบุว่าเป็นสลัดอ่อนโยน

กับผักกาดขาว

กะหล่ำปลีขาวมักจะแข็งไปหน่อย ถ้าคุณถูแรงเกินไป น้ำก็จะไหลออกมา และสำหรับสลัดส่วนใหญ่ วิธีนี้ไม่ได้ผลดีนัก แต่ส่วนผสมนี้สามารถทดแทนได้ในรูปแบบที่คุ้มค่า ผักกาดขาว. ของเธอ ใบอ่อนกว่ามากและไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม. เพื่อยืนยันสิ่งนี้คุณสามารถปรุงสลัดดั้งเดิมด้วยกะหล่ำปลีจีนและไส้กรอกรมควัน

ในกรณีนี้ คุณต้องเลือกส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดล่วงหน้า:

• ผักกาดขาว 150 กรัม
• 3 ไข่;
• ไส้กรอก 100 กรัม (ต้มและรมควันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง);
• ถั่วเขียวกระป๋อง½กระป๋อง
• มายองเนสบาง;
• เมล็ดทับทิมครึ่งกำมือ

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ฉีกใบปักกิ่งด้วยมือของคุณ เลือกขนาดชิ้นได้เอง
2. ต้มไข่ไก่ดิบแล้วปอกเปลือก ตัดแต่ละอันด้วยมีดคมเป็น 6 ชิ้น
3. ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
4. เทส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามสลัด
5. เพิ่มถั่วให้พวกเขา
6. เททั้งหมดนี้ด้วยมายองเนสและผสม
7. ค่อยๆ วางชิ้นไข่ไว้ด้านบน แล้วโรยจานด้วยเมล็ดทับทิม

เช่น สลัดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว. พึงระลึกไว้เสมอว่าเมื่อแขกปรากฏขึ้นบนธรณีประตูกะทันหัน

การทำปูอัด

โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์บางอย่างลงในส่วนประกอบหลัก คุณจะได้จานใหม่ทั้งหมด ตัวอย่างเช่นสลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันจะอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้นหากมีการเพิ่มปูอัดลงในองค์ประกอบ ในการปรุงอาหารนั้นขึ้นชื่อว่า “อัศจรรย์”

สำหรับงานคุณจะต้อง:

• ผักกาดขาว 1 ส้อม;
• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม
• 4 ไข่;
• ปูอัด 1 ห่อใหญ่ (200 กรัม)
• 1 หัวหอมใหญ่
• ข้าวโพด 0.5 กระป๋อง
• มายองเนส;
• แครกเกอร์ 1 แพ็ค;
• น้ำส้มสายชู

การทำสลัดนี้ไม่ยากเลย:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มแล้วปอกเปลือกและสับไข่บนเครื่องขูด
2. หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อย
3. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
4. ตัดไม้และไส้กรอกเป็นก้อน
5. ปรุงรสผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยมายองเนส
6. เทส่วนผสมลงในชามสลัดอย่างระมัดระวัง
7. โรยด้วยเกล็ดขนมปังด้านบน

รสชาติและรูปลักษณ์ของอาหารมีความสอดคล้องกับชื่ออย่างเต็มที่

สลัด "สด" กับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน

มีสลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกรมควันที่เรียกว่า "สด" อีกรุ่นที่ง่ายมาก

ทำได้ง่ายด้วย:

• กะหล่ำปลี 0.5 กิโลกรัม (ควรเป็นกะหล่ำปลีขาว)
• แตงกวาสด 200 กรัมและไส้กรอกรมควันในปริมาณเท่ากัน
• มายองเนส.

สลัดนี้จัดทำขึ้นในสองขั้นตอน:

1. ขั้นแรกต้องสับผลิตภัณฑ์ ตัดไส้กรอกเป็นเส้นอย่างระมัดระวัง ทำเช่นเดียวกันกับกะหล่ำปลี ปอกแตงกวาแล้วถูบนเครื่องขูดแบบเกาหลี
2. โอนผลิตภัณฑ์ไปยังจานลึกเทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ผลที่ได้คือสลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันที่เบา นุ่มและอร่อยมาก ซึ่งทำให้ชื่อของมันถูกต้อง

"ปีใหม่"

ในวันส่งท้ายปีเก่า แม่บ้านต้องใช้เวลามากในครัวเพื่อเตรียมทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับโต๊ะเทศกาล สำหรับกรณีดังกล่าว ที่เจอตัวจริงคือสลัดปีใหม่. ท้ายที่สุดแล้ว อาหารจานอร่อยที่ไม่ธรรมดานี้ถูกเตรียมขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที

นอกจากนี้สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ทั่วไป:

• ผักกาดขาว 150 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ;
• ก้อน 2 ชิ้น;
• ชีส 100 กรัมและไส้กรอกรมควัน
• งา 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 75 กรัม
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส 3 ช้อนชา

วิธีการเตรียมสลัดนี้:

1. ตัดกล้วยเป็นก้อน
2. ทอดในกระทะแห้งโรยด้วยงาเป็นเวลา 1 นาที
3. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นยาว
4. ขั้นแรกให้ตัดไส้กรอกและชีสเป็นเส้นหนาแล้วแบ่งครึ่งแต่ละส่วน
5. สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด
6. รวบรวมผลิตภัณฑ์ในชาม เพิ่มมัสตาร์ดมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. ก่อนเสิร์ฟ โรยสลัดสำเร็จรูปด้วยครูตองซ์

จากสลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันแขกจะมีความยินดี

กับข้าวโพด

ในการสร้างจานที่น่าสนใจจากสลัดกะหล่ำปลีแบบง่ายๆกับไส้กรอกคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดลงในสูตรได้ ธัญพืชสีเหลืองสดใสขนาดเล็กเหล่านี้จะไม่เพียงตกแต่งสลัด แต่ยังเปลี่ยนรสชาติอย่างรุนแรง

จานนี้ประกอบด้วย:

• กะหล่ำปลีสด (0.5 กิโลกรัม);
• ข้าวโพดกระป๋อง (200 กรัม);
• ไส้กรอกรมควัน (200 กรัม);
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• มายองเนส (65-75 กรัม);
• พริกไทย (ไม่จำเป็น)

ในการทำสลัดคุณต้อง:

1. สับกะหล่ำปลีให้บางที่สุดและบดด้วยมือของคุณเล็กน้อย
2. ตัดไส้กรอกเป็นแท่งบาง ๆ
3. กรองข้าวโพด.
4. สุดท้าย ใส่เกลือ เครื่องเทศ และปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณทำเช่นนี้ล่วงหน้า สลัดจะกลายเป็นเลอะเทอะในที่สุด

จานนี้ดูดีบนจานและสามารถอยู่ตรงกลางบนโต๊ะเทศกาลได้

สลัดรัสเซียกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน

สำหรับเมนูประจำวัน สลัดรัสเซียก็เหมาะ

รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่สามารถพบได้ในตู้เย็นเสมอ:

• กะหล่ำปลีขาวสด 0.3 กิโลกรัม
• กระเทียม 4 กลีบ;
• เกลือ;
• ไส้กรอกรมควัน 0.2 กิโลกรัม
• มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลี (ทินเนอร์) เกลือเล็กน้อยแล้วบดเล็กน้อยด้วยมือของคุณ เธอจะเริ่มคั้นน้ำผลไม้และนุ่มขึ้นเล็กน้อย
2. สับหรือบีบกระเทียมให้ละเอียดด้วยการกด
3. ตัดไส้กรอกเป็นแท่งเรียบร้อย

เก็บเกี่ยวและแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ สูตรนี้ง่ายมาก แต่เมื่อเตรียมสลัดด้วยตัวเองแล้ว คุณก็มั่นใจได้ว่ามันจะต้องอร่อยมาก

การเตรียมอาหารสำหรับโต๊ะพนักงานต้อนรับทุกคนต้องเผชิญกับความปรารถนาที่จะทำอะไรใหม่ ๆ อันที่จริงอาหารที่ง่ายที่สุดมักจะอร่อยที่สุด

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ทำอาหารอันวิจิตรนั้น เราสามารถสังเกตสลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน ผสมผสานกับสูตรง่ายๆ จานนี้จะสร้างความประทับใจให้ทุกคน

สลัดง่ายๆกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน

ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างระมัดระวัง: ล้างกะหล่ำปลีในขณะที่เอาใบที่ค้างอยู่ออกทั้งหมด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างผักใบเขียวและแตงกวา

ขอแนะนำให้ทุบกะหล่ำปลีด้วยมืออย่างแรง นี้จะช่วยให้สลัดสดและฉ่ำ ไส้กรอกจะต้องปอกเปลือก

หลังจากเตรียมส่วนผสมแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกสับละเอียดและจัดวางในจานจำนวนมาก จากนั้นจึงปรุงรสด้วยมายองเนสที่มีปริมาณไขมันตามชอบ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้กะหล่ำปลีจำนวนเล็กน้อยก็ใช้พื้นที่มาก คุณสามารถตกแต่งสลัดง่ายๆด้วยผักใบเขียวเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟเย็นกับขนมปังหรืออาหารจานร้อน

การทำสลัดผักกาดขาวกับไส้กรอก

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับไส้กรอกรมควันเป็นอีกจานที่ง่ายมากที่ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร แต่จะทำให้ทุกคนพอใจ สำหรับสลัดเราต้องการ:

• ไข่ - 3 สิ่ง;
• ชีส - 180 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 350 กรัม
• กระเทียมและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสไขมันปานกลาง

ความสนใจ! หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยตามความชอบและแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของสลัดจะไม่สูญหายไปและการทดลองสามารถช่วยปรับปรุงความน่ารับประทานได้

เวลาทำอาหารจะไม่เกิน 10 นาทีและความรู้สึกของขนมเย็น ๆ ที่ยอดเยี่ยมจะยังคงอยู่ตลอดทั้งเย็น

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารว่างไม่เกิน 290 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมดังนั้นสลัดดังกล่าวสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับวันหยุดและสำหรับโต๊ะอาหารค่ำปกติ

ก่อนอื่นคุณต้องล้างกะหล่ำปลีต้มและปอกไข่ เนื่องจากกะหล่ำปลีมีปริมาณมากจึงควรใส่จานลึก หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไส้กรอกและไข่ขูด

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ากะหล่ำปลีและไส้กรอกถูกตัดเป็นชิ้นเดียวกันโดยประมาณ หากคุณหั่นไส้กรอกเป็นเส้น สลัดจะต้องผสมให้ละเอียด

เพิ่มถั่วหนึ่งขวดลงในมวลที่เกิดขึ้นหลังจากระบายของเหลวออกจากขวด

ในการสร้างน้ำสลัดคุณต้องส่งกลีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วใส่ลงในมายองเนสผสมให้เข้ากัน คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรเพื่อให้น้ำสลัดมีรสชาติที่สดใหม่

สุดท้ายคุณต้องเติมสลัดของเราด้วยซอสที่แปลกประหลาดและใส่ในตู้เย็นให้เย็น ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดกะหล่ำปลีสดไส้กรอกแห้งรมควัน

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสลัดที่พบบ่อยที่สุด เมื่อจับคู่กับไส้กรอกซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่มีรสเค็มเล็กน้อย คะน้าจะให้รสชาติที่ดีที่สุด ไส้กรอกแห้งเหมาะสำหรับสลัดที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากมีรสชาติเฉพาะ ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีสดกับไส้กรอกรมควันแห้งเราต้องการ:

• ไส้กรอกรมควันแห้ง - 300 กรัม
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• ไข่ - 3 สิ่ง;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มายองเนสที่มีไขมันปานกลาง
• พริกไทยเกลือ

ความสนใจ! เวลาทำอาหารคือ 15 นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสีเขียวในรูปแบบของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว ปริมาณแคลอรี่ของจานไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ก่อนอื่น คุณต้องต้มไข่และเอาเปลือกออก รวมทั้งล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดและเอาใบที่เฉื่อยออก จากนั้นคุณต้องล้างใบด้วยมือเพื่อให้ได้ความนุ่มนวลและความชุ่มฉ่ำสูงสุดแล้วหั่นด้วยเครื่องปั่นเกลือ

การเพิ่มหัวหอมที่หั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ลงในกะหล่ำปลี คุณจะเพิ่มความน่ารับประทานและรสชาติที่ถูกใจให้กับจาน และในทางกลับกัน ข้าวโพดก็จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยหวานขึ้นเล็กน้อย

ไข่และไส้กรอกจะต้องสับละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด ในที่สุดคุณต้องปรุงรสจานด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟเย็น สลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

เมื่อปรุงอาหารควรใช้วัตถุดิบสดใหม่ ตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ไส้กรอกควรมีสีที่ดูเป็นธรรมชาติ ไม่มีกลิ่นฉุน หากผลิตภัณฑ์มีสีอิฐหรือโทนสีชมพูมากเกินไป ควรปล่อยไว้ที่ร้าน

หากผักใบเขียวเหี่ยวเล็กน้อย ก็สามารถฟื้นคืนชีพได้ด้วยการล็อคในน้ำส้มสายชู

ทางที่ดีควรใส่เกลือลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น ผักใบเขียวจะปล่อยน้ำผลไม้ออกมาในปริมาณที่มากเกินไป แต่สามารถเติมน้ำมันพืชได้โดยไม่คำนึงถึงเวลาเสิร์ฟ

ตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ แม่บ้านคนใดจะสามารถทำจานของเธอเป็นเครื่องตกแต่งโต๊ะได้

อร่อย!

ในคอลเลกชั่นสลัดที่คัดสรรมาอย่างดี ควบคู่ไปกับสลัดตามเทศกาล ต้องมีสลัดทุกวัน ท้ายที่สุดแล้ว ทุกวันเพื่อทำให้ครอบครัวพอใจเป็นภารกิจที่สำคัญยิ่งกว่าการเซอร์ไพรส์แขกในโอกาสอันเคร่งขรึม ดังนั้นสลัด "ครอบครัว" จึงเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดในเวลาเพียง 15 นาที แต่รสชาติของมันน่าพอใจมากซึ่งหมายความว่าจะถูกกินด้วยความยินดีและได้รับการอนุมัติจากคนที่คุณรัก

สลัด "ครอบครัว"

สูตรกับกะหล่ำปลี ไส้กรอกรมควัน และชีส

หมายเหตุ: สำหรับการเปลี่ยนแปลง กะหล่ำปลีขาวสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีแดงหรือทำในรูปแบบของการเลือกสรรของทั้งสองอย่าง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 350 กรัม
• ถั่วกระป๋องสีเขียว - 90 กรัม
• ชีสแข็ง - 90 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 90 กรัม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย - หยิก
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

นำใบบนออกจากกะหล่ำปลีเนื่องจากส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่ปนเปื้อน แต่ยังหยาบกว่าแล้วจึงสับให้ละเอียด โรยผักสับด้วยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยแล้วนวดด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง

สายพันธุ์ถั่วกระป๋องจากของเหลวที่มันเป็น ตัดชีสแข็งและไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน ส่งถั่ว ไส้กรอกและชีสไปที่กะหล่ำปลี

เคล็ดลับ: สามารถเปลี่ยนถั่วเขียวกระป๋องเป็นถั่วสดหรือแช่แข็งได้หากต้องการ สิ่งเดียวคือจากนั้นจะต้องต้มก่อนจนนุ่มในน้ำเค็มและเย็นสนิท

ในการเตรียมน้ำสลัด ผสมมายองเนส มัสตาร์ด และน้ำมะนาว เทส่วนผสมลงในสลัดและค่อยๆผสมส่วนผสมที่รวมกัน

ขอแนะนำให้เสิร์ฟสลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันกับชีสไม่เกิน 20 นาทีหลังจากเตรียม

สูตรสำหรับสลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันมีมากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเบา ดังนั้นสลัดดังกล่าวจึงสามารถเตรียมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักได้ ค้นหาวิธีการปรุงอาหารที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน

สลัดกับไส้กรอกรมควันและข้าวโพดออกมาพร้อมกับรสหวานและน่ารับประทานของเนื้อรมควัน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวโพดกระป๋อง (400 กรัม);
• กะหล่ำปลีขาว (หนึ่งในสี่ของหัวใหญ่);
• แตงกวาดอง (2-3 ชิ้น);
• ไส้กรอกรมควัน (150 กรัม);
• ซอสมายองเนส

เมื่อรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการปรุง:

1. ทิ้งของเหลวในโถจากข้าวโพด
2. แตงกวาและรมควันหั่นเป็นเส้น
3. สับกะหล่ำปลีและโรยด้วยเกลือ

ในตอนท้าย ใส่มายองเนส ผสมและทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข

สลัดเบากับไส้กรอกจีนรมควัน

เมื่อมีผักสดและเนื้อรมควันอยู่ในตู้เย็น คุณสามารถสร้างสูตรสลัดที่ไม่ธรรมดาและเรียบง่ายได้เสมอ สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• ผักกาดขาว (1 หัว);
• มะเขือเทศสด (2-3 ชิ้น);
• ข้าวโพด (350-400 กรัม);
• ไส้กรอกรมควัน (150-200 กรัม);
• มัสตาร์ด (1 ช้อนชา);
• มายองเนส.

อย่างที่คุณเห็น ไม่จำเป็นต้องปรุงและทอดจากผลิตภัณฑ์ที่เสนอ ทุกอย่างง่ายมากที่นี่ - กะหล่ำปลีหั่นเนื้อรมควันและมะเขือเทศเป็นเส้นแล้วใส่ข้าวโพดลงไปแล้วผสมกับมัสตาร์ดและซอสมายองเนสที่ได้ สลัดผักกาดขาวและไส้กรอกรมควันพร้อม

การทำสลัดกับกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกรมควัน

ทันใดนั้นแขกก็ปรากฏตัวขึ้นโดยไม่คาดคิด แต่ในตู้เย็นไม่มีอะไรจริงๆ อย่าท้อแท้มีสูตรสลัดที่คุณต้องการเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านทุกคนมี ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลี (polkachan);
• ไส้กรอกรมควัน (150 กรัม);
• แตงกวาดอง (1-2 ชิ้น);
• หัวหอม (1 ชิ้น);
• เกลือ, น้ำตาล;
• มัสตาร์ด (5 กรัม);
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

เมื่อรวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้ว ให้ดำเนินการในขั้นตอนต่อไป:

1. สับกะหล่ำปลีและปรุงรสด้วยเกลือ
2. ตัดเนื้อรมควันและแตงกวาเป็นเส้น
3. หัวหอมจะดูสวยงามถ้าผ่าครึ่งวง
4. เตรียมซอสมัสตาร์ด น้ำตาล และน้ำมันดอกทานตะวัน

ในตอนท้ายผสมสลัดและปรุงรสด้วยซอสที่ได้

รักถั่ว? จากนั้นอ่านสูตรเพราะเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมด

สูตรสลัดกะหล่ำปลี ไส้กรอกรมควัน และแตงกวา

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องการทำให้ท้องของคุณพอใจด้วยผักสด และถ้าคุณทำไส้กรอกรมควันและแตงกวาผสมกัน คุณจะได้รสชาติที่ค่อนข้างประณีต สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลี (ครึ่งหัวใหญ่หรือ 1 หัวเล็ก) - หัวขาวธรรมดาจะทำ
• เนื้อรมควัน (180 กรัม);
• แตงกวาสด (2-3 ชิ้น);
• ซอสมายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ลอกเปลือกออกจากแตงกวาแล้วขูด (หากต้องการ ให้ใช้ที่ขูดสำหรับแครอทเกาหลี)
2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
3. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ

โอนผลิตภัณฑ์ไปยังชามสลัดและผสมกับซอสมายองเนสและเกลือ

สลัดกูร์เมต์กับกะหล่ำดาว ไส้กรอกรมควัน และมะเขือเทศราชินี

คุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณหรือไม่? จากนั้นซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้และเตรียมสลัดแสนอร่อย:

• กะหล่ำดาว (250 กรัม);
• หัวไชเท้า (150 กรัม);
• หัวหอม (1-2 ชิ้น);
• ไส้กรอกรมควัน (200 กรัม);
• มะเขือเทศเชอรี่ (150 กรัม);
• ซอสถั่วเหลือง (10 มล.);
• น้ำมันดอกทานตะวัน (25 มล.)

ตอนนี้ไปที่ขั้นตอนต่อไป:

1. ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ต้มกะหล่ำปลีในน้ำเค็มจนสุกและเย็น
3. สับหัวหอมเป็นครึ่งวง
4. แบ่งเชอร์รี่ออกเป็นสองส่วนแล้วหั่นเนื้อรมควันเป็นเส้น

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันดอกทานตะวัน อร่อย!

ชอบที่จะใช้มะเขือเทศในสลัดของคุณพร้อมกับเนื้อรมควัน แต่ไม่รู้สูตรใช่หรือไม่? สูตรเพิ่มเติมของวิธีการที่อยู่บนเว็บไซต์ของเรา

สลัดผักกับกะหล่ำปลี ไส้กรอกรมควัน และขนมปังกรอบ

นี่เป็นสูตรสลัดแสนอร่อยและง่าย ในการจัดเตรียม ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีขาว (ครึ่งกิโลกรัม);
• เนื้อรมควัน (250 กรัม);
• ข้าวโพด (350 กรัม);
• แครกเกอร์ (1 แพ็ค);
• ซอสมายองเนส

เพื่อให้จานอร่อยคุณต้อง:

1. สับกะหล่ำปลีและบดด้วยมือของคุณหลังจากเติมเกลือเล็กน้อย นี้จะทำให้กรอบ
2. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออกจากข้าวโพด
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส แครกเกอร์ถูกเพิ่มไว้ด้านบน

น่ารู้! คุณต้องการรสชาติที่เผ็ดกว่านี้ในจานของคุณหรือไม่? ทำ croutons ของคุณเอง ด้วยเหตุนี้ขนมปัง (ก้อน) ของเมื่อวานจึงเหมาะสม ตัดเป็นก้อนแล้วตากในกระทะแห้งหรือในเตาอบ

มีคนอื่น. มีสูตรอาหารมากมายบนเว็บไซต์ของเราเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดแสนอร่อยด้วยส่วนผสมเหล่านี้

วิธีทำสลัดรัสเซียกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน

ในบรรดาสูตรสำหรับสลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควันยังมีรุ่นรักชาติ ในการทำสลัดรัสเซีย ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อรมควัน (150 กรัม);
• กะหล่ำปลีขาว (ครึ่งหัว);
• แครอทดิบ (1 ชิ้น);
• ถั่ว (200 กรัม);
• ความเขียวขจี;
• มายองเนส.

คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลย แค่หั่นกะหล่ำปลี แครอท และหั่นไส้กรอกเป็นลูกเต๋า ในส่วนประกอบเหล่านี้ เพิ่มถั่วที่ไม่มีของเหลว ผักใบเขียวสับ และปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส

นอกจากนี้ อาหารจานนี้ยังสามารถปรุงโดยใส่แครอทเกาหลีลงไปด้วย อยู่บนเว็บไซต์ของเรา

สลัดอร่อย "ความนุ่ม" กับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน

ไม่ชอบยุ่งในครัวหรือไม่มีเวลาทำอาหาร? จากนั้นเตรียมสลัด Tenderness ซึ่งคุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีสด (300 กรัม);
• เนื้อรมควัน (200 กรัม);
• กรีนฟินช์ใด ๆ
• กระเทียม (2-3 กลีบ);
• ซอสมายองเนส

จากผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอจะเห็นว่าสูตรค่อนข้างง่าย ในการรวบรวม ใส่กะหล่ำปลีสับ กระเทียมสับ สมุนไพร และไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชามสลัด ผสมทุกอย่างกับมายองเนสแล้วเริ่มชิม

สูตรสลัดสาหร่ายไส้กรอกรมควัน

รักสาหร่าย? จากนั้นเปิดจินตนาการของคุณและเตรียมสลัดที่คุณต้องการ:

• สาหร่ายต้ม (250 กรัม);
• เนื้อรมควัน (150 กรัม);
• ชีสแข็ง (100 กรัม);
• ไข่ต้ม (2 ชิ้น);
• กระเทียมและพริกไทยดำ
• มายองเนส.

เมื่อรวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ
2. ขูดไข่และชีสที่เย็นลงบนเครื่องขูดหยาบ

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้เหล่านี้กับกะหล่ำปลีและกระเทียมสับ ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและพริกไทยป่น

เห็นด้วยนี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างผิดปกติ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก และถ้าคุณไม่ชอบสาหร่าย คุณก็ทำอาหารได้น่าสนใจไม่น้อย

สลัดกะหล่ำปลีแดง ไส้กรอกรมควัน และกระเทียม

ซื้อกะหล่ำปลีแดงแต่หาใช้ไม่ได้? เตรียมสลัดกับเนื้อรมควันจากนั้นเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีแดง (ครึ่งหัว);
• ไส้กรอกรมควัน (200 กรัม);
• กระเทียม (2-3 กลีบ);
• ลูกเกด (50 กรัม);
• ครีมและเครื่องเทศ

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ก็เริ่มเตรียมสลัด:

1. สับกะหล่ำปลีจำด้วยมือของคุณและเติมเกลือ ดังนั้นเธอจะเริ่มคั้นน้ำผลไม้และมันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก
2. ตัดเนื้อรมควันเป็นเส้น
3. สับกระเทียม
4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส

หากคุณเบื่อกะหล่ำปลีหลังจากสูตรเหล่านี้ คุณสามารถลองทำอาหารที่น่าสนใจตามสูตรของเรา

อย่างที่คุณเห็น สูตรทั้งหมดนั้นง่าย ไม่มีอะไรหรูหรา ดังนั้นอย่าขี้เกียจและสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารที่น่าสนใจ