Бутерброд ковбаса сир помідор. Бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами - елементарно і шикарно! Підбірка смачних бутербродів з ковбасою, сиром і помідорами. Рецепт приготування гарячих бутербродів в духовці з ковбасою або сосисками

Бутерброд - просте, зручне, швидке блюдо.

Але його теж потрібно вміти приготувати смачно.

Навчимося робити шедеври з ковбаси і сиру з помідорами?

Бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами - загальні принципи приготування

Бутерброди можна готувати на хлібі, батоні або використовувати спеціальні булочки для бургерів. У дієтичних варіантах іноді за основу беруть зернові хлібці, але вони годяться тільки для холодних закусок, підігрівати їх не варто.

Ковбасу і сир натирають або нарізають, в залежності від особливостей рецепта. Помідори використовують в основному свіжі. Часто додають інші продукти: різні соуси, огірочки свіжі або солоні, гриби, яйця, зелень.

Прості бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами

Варіант апетитних, багатошарових бутербродів з ковбасою, сиром і помідорами. Готуються вони всього кілька хвилин, а з'їдаються ще швидше.

складові

3 шматочки хліба;

помідор;

60 г ковбаси;

60 г сиру;

25 г масла;

2 гілочки зелені.

приготування

1. Масло для бутербродів має бути розм'якшене. Намажте його на шматочки хліба.

2. Порубаєте зелень, посипте поверх масла.

3. Тепер черга ковбаси. При нарізці відштовхуємося від її форми. Якщо ковбаса тонка, то викладаємо на бутерброд по два або три гуртки.

4. Розріжте помідори тонкими кружальцями. Викладіть поверх ковбаси. Солити не потрібно. В іншому випадку помідори почнуть випускати сік.

5. На томати викладається сир. Бутерброди готові!

Гарячі бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами

Варіант дуже соковитих бутербродів, які легко можуть замінити піцу. Ця страва виручить, якщо немає часу щось готувати або гості нагрянули несподівано. Готувати можна в мікрохвильовій печі або в духовці.

складові

150 г хліба;

100 г ковбаси;

2 помідори;

50 г сиру;

1,5 ложки майонезу;

3 гілочки будь зелені.

приготування

1. Хліб наріжте скибочками. Товщина близько половини сантиметра. Можна використовувати готову нарізку або батон.

2. Ріжемо помідори кубиками. Якщо томати великі, то досить взяти один.

3. Такими ж кубиками ріжемо ковбасу. Вона може бути варена або копчена, можна використовувати сосиски або сардельки, в ці бутерброди піде будь-який продукт, так як він все одно подрібнюється.

4. Перекладіть ковбасу до помідорів.

5. Додайте натертий сир і майонез.

6. Тепер черга рубаною зелені. Якщо хочете приготувати гострі бутерброди, можна додати перцю. Солити суміш не потрібно, але краще спробувати. Все добре перемішайте.

7. Розкладіть масу на шматочки хліба.

8. Поставте бутерброди в мікрохвильовку. Готуйте при максимальній потужності 2-3 хвилини.

9. Або викладіть на деко, запечіть до готовності в духовці. Робіть високу температуру 200-220 градусів.

Бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами з яйцем

Економний варіант бутербродів виручить, якщо сиру і ковбаси зовсім мало. Можна використовувати будь-які шматочки хліба або батон. Сорт сиру також не має особливого значення, так як кріпити масу буде яйце.

складові

3-4 шматочки хліба;

1 помідор;

2 шматочки ковбаси;

2 шматочки сиру;

Зелень, спеції.

приготування

1. Нарізаємо помідор кубиками. Якщо томат водянистий, то насіння з соком бажано вийняти, порізати тільки м'якоть.

2. Натираємо шматочки сиру або просто нарізаємо дрібно, закидаємо до помідору.

3. Те ж саме робимо з ковбасою, можна порізати або натерти.

4. Додаємо спеції, кидаємо зелень. Ароматні добавки поліпшать смак бутерброда.

5. Залишається розбити в масу сире яйце, розмішати начинку до однорідності.

6. Викладаємо товстим шаром на шматочки хліба. За бажанням їх попередньо можна промазати маслом, кетчупом або гірчицею.

7. Запікаємо бутерброди 5-7 хвилин в розігрітій духовці.

8. Або ставимо в мікрохвильову піч на три хвилини. Готовність визначаємо по яйцю, воно повинно схопитися, маса стане густою і єдиною.

Канапе - мініатюрні бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами

Канапе виграшно виглядають на святковому столі. Закуска вигідна: не вимагає багато інгредієнтів, готується просто, виглядає красиво. Використовувати для канапе краще помідорчики черрі. Якщо використовуються повноцінні томати, то вибираємо щільні, можна злегка недостиглі екземпляри.

складові

5 помідорів чері;

100 г ковбаси;

100 г сиру;

5 маслин;

2 листки салату.

приготування

1. Помідори черрі можна нанизувати цілком, але краще розрізати на дві частини. Якщо використовуються великі томати, то ріжемо на 10 часточок.

2. Ковбасу і сир нарізаємо прямокутниками або кубиками, маслини залишаємо цілими.

3. Листочки салату розкладаємо на тарілку, вони будуть чудовою прикрасою.

4. Беремо шпажки для канапе і збираємо бутерброди. Надягаємо половинку помідора зрізом вниз, потім маслину, слідом ковбасу, тепер половинку помідора зрізом вгору і в якості основи використовуємо стійкий шматочок сиру. Встромляємо в нього шпажку, переносимо на тарілочку з листочками салату.

5. Збираємо цим способом інші бутерброди канапе. Готово!

Бутерброди з ковбасою, помідорами і сиром плавленим

У цьому рецепті використовується сир плавлений. Можна взяти звичайний сирок в фользі, з ним теж виходить смачно.

складові

80 г сиру;

1 зубчик часнику;

1 помідор;

5 шматочків ковбаси (шинки);

5 шматочків хліба;

1-2 ложки майонезу (сметани).

приготування

1. Потрібно натерти сирок. Якщо він м'який, то просто викласти в миску. Якщо сирок твердий, то змастіть тертку маслом.

2. Додаємо рубану зелень. Можна взяти петрушку, кріп, кінзу. Вибираємо за бажанням.

3. Додаємо часник. Його теж можна подрібнити на тертці. Перчимо.

4. Тепер потрібно приправити масу майонезом, щоб вона отримала більш однорідна.

5. Змащуємо скибочки хліба сиром з часником, робимо товстий шар.

6. Розкладаємо на кожен шматочки ковбаси. Можна взяти шинку.

7. Зверху доповнюємо кружечками помідорів, можна розкласти гілочки зелені. Готово!

Закриті бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами (сендвічі)

Для таких бутербродів найкраще використовувати спеціальні булочки для бургерів. Якщо ж їх немає, то цілком згодяться шматочки батона або білого хліба. Рецептур на два великих сендвіча.

складові

2 булочки круглі або 4 шматочки хліба;

1 помідор;

80 г ковбаси;

50 г сиру;

0,5 ч. Л. гірчиці;

2 листи салату;

1 ложка кетчупу;

приготування

1. Змішуємо кетчуп і гірчицю, додаємо за бажанням перець, щоб соус вийшов гостріше.

2. Ріжемо ковбасу, сир шматочками. У закритий бутерброд можна класти один шмат або кілька, в залежності від розміру продукту.

3. Промитий помідор поріжте кружечками, тонко робити не потрібно.

4. Булочку розрізаємо впоперек на дві частини.

5. Змащуємо половинку соусом, укладаємо листочки салату або іншу зелень.

6. Тепер черга ковбаси, потім помідор і сир.

7. Прикриваємо зверху другою половиною булки. Сендвіч готовий!

8. Якщо хочете приготувати гарячий бутерброд, то зелень відразу класти не потрібно. Прогрійте сформований бургер в мікрохвильовій печі пару хвилин, потім акуратно підніміть кришечку, подсуньте листочки салату або іншої зелені.

Бутерброди з ковбасою, сиром, помідорами і солоним огірочком

Ще один варіант сендвіча. Для нього знадобиться солоний або маринований огірочок. Готувати можна з булочки або зі звичайних шматочків хліба.

складові

2 шматки ковбаси;

40 г сиру;

1 помідор;

1 ложка майонезу;

1 ч. Л кетчупу;

0,5 зубчика часнику.

приготування

1. З'єднуємо майонез з кетчупом, додаємо гірчицю і часник, добре розтираємо соус.

2. Ріжемо огірочки тонкими кружальцями, помідори полосуем трохи товщі.

3. Беремо великі шматки ковбаси. Якщо вони маленькі, то можна використовувати не по одному в кожен бутерброд, а по два або навіть по три.

4. Сир ріжемо на тонкі пластинки.

5. Збираємо сендвіч. Змащуємо розрізану булочку всередині з двох сторін. Або промазуємо шматочки хліба, батона.

6. Розкладаємо ковбасу, слідом огірочки, потім сир і завершуємо збірку помідором.

7. Закриваємо сендвічі, притискаємо верхівку.

8. Ставимо в мікрохвильову піч на одну або дві хвилини, прогріваємо.

Відкриті бутерброди з ковбасою, сиром, помідорами і грибами

Для таких бутербродів знадобиться трохи солоних грибочків, але можна взяти і мариновані, наприклад, шампіньйони.

складові

3 грибочки;

60 г ковбаси;

60 г сиру;

0,5 помідора;

1 ч. Л. майонезу;

2 гілочки кропу;

Перець чорний.

приготування

1. Беремо тертку, подрібнюємо сир, скидаємо в миску.

2. Додаємо порізаний помідор і зелень.

3. Слідом кидаємо ковбаску, яку можна натерти або покришити кубиками.

5. Ріжемо грибочки пластинами, розкладаємо на шматочках хліба, робимо стільки, скільки вийде.

6. Зверху наносимо масу з помідорів з сиром і ковбасою, акуратно прикриваємо шматочки грибів.

7. Залишається тільки прогріти шматочки в мікрохвильовій печі або в звичайній духовці.

Бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами - корисні поради та хитрості

Гарячі бутерброди можна готувати навіть в мультиварці. Для цього використовують режим випічки. Але пам'ятайте, що на дні ємності не розмістити більше трьох шматочків хліба. Якщо скибки великі, то влізе всього два.

Бутерброди з помідорами не варто довго підігрівати. В іншому випадку з томатів буде виділятися сік, хліб промокне, буде вологим.

Бутерброди вийдуть смачніше, якщо скибочки хліба попередньо підсушити в тостері або обсмажити на сковорідці, можна з вершковим маслом.

Для змазування хліба можна використовувати будь-які готові соуси: аджику, кетчуп, майонез, гірчицю. Але виходить набагато смачніше, якщо все змішати.

Нерідко виникає необхідність придумати якесь швидке блюдо, щоб нагодувати зголоднілих дітей або раптово заглянули знайомих. Бутерброди - хороший варіант для перекусу, особливо якщо запекти їх в духовці. Можна навіть починати день з них, використовуючи в якості сніданку.

Як приготувати гарячі бутерброди

Щоб зробити таку закуску на швидку руку, не обов'язково володіти професійними кулінарними навиками. Запечені бутерброди готуються практично за тим же алгоритмом, що звичайні, але різниця все ж є. Наприклад, хліб перед приготуванням можна додатково обсмажити на сковороді, намагаючись не висушити його, а злегка підрум'янити. Далі, за бажанням, шматочок натирають часником для пікантності. Просочення хліба потрібна, щоб при запіканні в духовці не вдався черствий сухар. На цій посаді можуть виступити вершки, майонез або вершкове масло.

Начинка для гарячих бутербродів

Бажано, щоб страва вийшла не тільки смачним, але і ситним. Однак, якщо холодильник майже порожній, і потрібно приготувати щось з наявних продуктів, то замислюватися доведеться тільки про сполучуваність компонентів. Невід'ємною складовою є сир. Основна начинка для гарячих бутербродів в духовці може бути зверху посипана тертим сиром або шматочками. Це об'єднає всі інгредієнти, створить красиву скориночку, як на фото. В якості основних поширені такі компоненти:

• ковбаса або шинка;
• яйце;
• риба;
• гриби;
• м'ясо курки;
• овочі;
• сосиски.

Рецепти гарячих бутербродів

У приготуванні такої швидкої закуски немає нічого складного. Якщо в будинку знайдеться батон і пара-трійка інгредієнтів, які добре поєднуються один з одним, вважайте, що вам пощастило. Рецепт бутербродів в духовці не зажадає великих витрат часу: для підготовки і запікання вистачить кількох хвилин. При бажанні ви можете зробити блюдо ошатним, почерпнув ідеї з фото кулінарних блогерів, проте якщо найважливіше угамування голоду, то фантазувати не доведеться. Перед тим, як робити гарячі прості і в духовці, запасіться пергаментним папером, інакше вироби пригорять.

Томат приходить на розум одним з перших, коли мова заходить про овочі. Це не випадково, адже помідор є складовою багатьох закусок, вживаних людьми як повсякденно, так і у свята. Список починається з найпростіших овочевих салатів, де без томатів рідко можна обійтися, і триває всілякими закусками, де овоч може бути начинкою або ж формочкой для неї. Бутерброди з помідорами і сиром в духовці запекти неважко і дуже швидко, тому вони все більше популяризуються серед господинь.

Спосіб приготування:

1. Візьміть хліб, сир і помідори.
2. Батон акуратно поріжте на таку кількість скибочок, скільки порцій хочете приготувати.
3. На розігріту сковорідку покладіть кубик вершкового масла і трохи обсмажте хліб з обох сторін.
4. Наріжте томати тонкими кружечками. Якщо хлібні шматки маленького розміру, то покладіть на кожен по одному помідорний кухоль. Якщо ж великі - знадобляться дві скибочки помідора. Злегка посоліть.
5. Натріть сир, визначаючи потрібну кількість на око. Посипте їм помідори.
6. Нагрійте до 180 градусів духовку і відправте бутерброди запікатися на 7-8 хвилин.

Бутерброди з сосисками

Хоча лікарі не втомлюються говорити про шкоду ковбасних виробів, ці продукти залишаються одними з улюблених не тільки для росіян, але і у всьому світі. Що стосується сосисок, це частіше повсякденне блюдо, яке рідко побачиш на святковому столі. Однак гарячі бутерброди з сосискою настільки смачні і прості, що найкраще підійдуть для перекусу в університеті або на роботі.

Спосіб приготування:

1. Візьміть хліб, сосиски, майонез і трохи зелені.
2. Поріжте батон середніми скибочками.
3. Вистелити пергаментним папером і помістіть на неї хлібні заготовки. Змастіть майонезом.
4. Поріжте сосиски на кружечки, а кожен з них поділіть на 4 частини.
5. Наріжте зелень і додайте в миску з сосисками.
6. В ту ж ємність натріть легкоплавкий сир. Все добре перемішайте.
7. На шматки хліба ложкою акуратно викладіть отриману суміш.
8. Розігрійте духовку, відправте в неї деко. Готовність визначте по запеченою сиру.

Гарячі бутерброди на швидку руку

Коли до незапланованого приходу гостей залишається півгодини, доводиться включати кулінарну кмітливість. Великий стіл накрити не вийде, а ось зробити цікаву закуску - цілком. Готувати гарячі бутерброди на швидку руку цікавіше, якщо в холодильнику є хоч якийсь вибір інгредієнтів. Не думайте, що доведеться бігти в магазин за дорогими компонентами, вистачить і продуктів, які щодня вживаються в будь-якій сім'ї.

Складові:

• шматки хліба - 10 шт .;
• томат - 1 шт .;
• сосиски - 4 шт .;
• часник - 3 зубці;
• майонез - 1 ст. л .;
• кетчуп - 3 ст. л .;
• сир - 100 г;
• зелень.

Спосіб приготування:

1. Поріжте сосиски подрібніше.
2. Помідор потрібно нарізати невеликими кубиками. Перед тим, як приготувати страву, можна зняти з томата шкірку.
3. З'єднайте обидва інгредієнта, додавши до них нашатковану зелень.
4. Часник порубати дуже дрібно або пропустіть через прес. Покладіть до інших компонентів.
5. Об'єднайте томатну пасту з майонезом і заправте цим соусом змішані інгредієнти.
6. Перекладіть хлібні скибочки на деко і викладайте ложечкою начинку.
7. Потріть сир, викладіть на кожен бутерброд.
8. Гарячі бутерброди в розігрітій духовці повинні готуватися приблизно чверть години.

Гарячі бутерброди з сиром

Якщо просто хаотично накидати різні продукти на шматок хліба, то єдиного страви не вийде. Обов'язково потрібен сполучний елемент. Таким нерідко виступає натертий сир. Запечіть, він запечатує смаки інгредієнтів всередині, перемішуючи їх між собою. Бутерброди з сиром в духовці виходять соковитими і в міру солоними, часто підсолювати інші продукти не доводиться.

Спосіб приготування:

1. Візьміть батон, сир, зелень і вершкове масло.
2. Необхідна кількість хлібних шматочків помістіть на деко, застелене пекарської папером. Попередньо кожен з них потрібно змастити тоненьким шаром вершкового масла.
3. Натріть побільше сиру. Для цього краще використовувати крупну тертку.
4. Наріжте кріп. За бажанням можна замінювати його будь-який інший зеленню.
5. Перемішайте два цих компонента і викладайте на скибочки хліба.
6. Акуратно перемістіть деко всередину прогрітій духовки. Їжа буде готова, коли сир перетвориться в рум'яної скоринки.

Гарячі бутерброди з сайра

Рибні консерви - відмінний варіант для бюджетних страв. Їх нерідко використовують для приготування супів. Під час же святкових застіль можна побачити знайомі з дитинства шпроти. Однак не тільки вони заслуговують на увагу і можуть вважатися святковими. Наприклад, якщо запекти гарячі бутерброди з сайра в духовці, то вони легко складуть конкуренцію злегка набридлі шпротам. Тепла закуска відмінно підійде для невеликих вечірок.

Складові:

• хліб - 8 скибочок;
• консерви з сайри - 1 банка;
• яйце - 4 шт .;
• часник - 2 зубці;
• сир - 150 г;
• вершкове масло;
• майонез;
• зелень.

Спосіб приготування:

1. Викладіть сайру в миску і ретельно розімніть шматки виделкою, при необхідності видаляючи великі кістки.
2. Зваріть яйця і дрібно нарубати їх. Перекладіть в ємність з рибою.
3. Подрібніше наріжте часник і зелень. Надішліть до інших компонентів.
4. Заправте все майонезом і добре перемішайте.
5. Шматки хліба злегка змастіть маслом і розподіліть по деку. Викладіть начинку.
6. Потріть сир, посипте зверху кожну скибочку.
7. Гарячі бутерброди в духовці повинні перебувати 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Гарячі бутерброди з грибами

Літо - не тільки ягідна, але і грибна пора. Любителі збирати гриби, як правило, намагаються зберегти дари лісу до зими і консервують їх. Однак такі заготовки розходяться нешвидко, особливо якщо сім'я невелика і не всі в ній любителі подібної їжі. У цих випадках бутерброди з грибами та сиром в духовці допоможуть звільнити місце для нових консервів на наступний рік. Свіжі грибочки теж можна використовувати: наприклад, печериці або лісові (опеньки, маслюки). Сир же розбавить специфічний смак, додавши пікантності і солоності.

Спосіб приготування:

1. Вам будуть потрібні гриби, батон, цибуля, вершкове масло і сир.
2. Поріжте гриби на дрібні частини, обсмажте на сковороді разом з нашаткованою цибулею.
3. Підготуйте шматочки хліба, намазав їх вершковим маслом.
4. Викладіть цибульний-грибну масу. Зверху намалюйте невелику майонезну сіточку.
5. Посипте бутерброди натертим сиром.
6. Запікайте на деку 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Гарячі бутерброди з яйцем

Сніданок, що складається з яєчні з беконом і помідором, який є дуже корисним і ситним, може з часом набриднути. Якщо ж подати той же набір продуктів в іншому вигляді, можна внести деяку новизну без витрат коштів і часу. Бутерброди з яйцем в духовці виходять дуже оригінальними і апетитними. Можна навіть вважати це якимось єднанням двох страв: тут і сендвіч, і яєчня. Представникам чоловічої статі такий варіант через його підвищеної калорійності більше припаде до душі.

Спосіб приготування:

1. Знадобиться батон, яйця, вершкове масло, бекон, помідор і зелень.
2. Візьміть квадратні шматки хліба, злегка змастіть маслом і покладіть на деко.
3. З точно таких же шматків витягніть м'якуш по центру, щоб утворився отвір. Покладіть зверху покладених на деко шматків.
4. У вийшло поглиблення покладіть по одному кружечку помідора.
5. Трохи підсмажте 100 г порізаного бекону, викладіть на томати.
6. Розбийте в поглиблення яйце, не давши йому розтектися. Посоліть.
7. Щоб блюдо виглядало ошатним, як на фото, посипте його порізаним кропом.
8. Гарячі бутерброди в нагрітій духовці повинні перебувати до повного запікання білка.

Гарячі бутерброди з ковбасою

«Неправильно ти, Дядя Федір, бутерброд їси!», - вигукував персонаж відомого мультфільму. Якщо вірити словам Матроскіна, поклавши ковбасу на мову можна відчути принципово інший смак. Однак ще смачніше бутерброд стане, якщо його запекти! Набір інгредієнтів залишиться таким же, однак ви можете додати щось ще. Якщо ви хочете приготувати бутерброди з ковбасою в духовці, додайте гострий соус або пікантні овочі: смак вийде більш багатим.

Складові:

• хліб - 10 шматків;
• ковбаса - 200 г;
• часник - 5 зубців;
• масло вершкове - 100 г;
• яєчний жовток - 2 шт.
• сіль;
• перець.

Спосіб приготування:

1. Пропустіть часник через прес, потім змішайте з розм'якшеним вершковим маслом. Просочіть скибочки хліба, розкладіть їх на деку.
2. Ковбасу поріжте кубиками так, щоб вони легко вміщалися на хлібному шматочку.
3. Ковбасні кубики заправте яєчним жовтком. Посоліть і поперчіть за смаком.
4. Розкладіть начинку.
5. Прогрійте духовку до 180 градусів. Поставте туди деко на 7-10 хвилин.

Гарячі бутерброди з ковбасою та сиром

Сирно-ковбасна начинка є класичною для швидких сендвічів. Якщо під впливом високих температур запекти бутерброди в духовці з ковбасою і сиром, то вийде більше цікавий варіант. Вони будуть соковитими і теплими, що дуже цінно для перекусу. Ковбасу краще брати варену, оскільки з копченою при випіканні може виділитися багато жиру, здатного зіпсувати смак. Сир обов'язково повинен легко плавитися, але не розтікатися по листу.

Спосіб приготування:

1. Візьміть хліб, вершки, ковбасу, сир і зелень.
2. Жирними вершками просочіть тонко нарізані шматки батона.
3. Викладіть просочені скибочки на пергаментний папір.
4. Порубати ковбасу невеликими кубиками або смужками.
5. Сир крупно потріть.
6. Дрібно нашатковану зелень необхідно перемішати з сиром.
7. Викладайте ковбасу на хліб невеликою гіркою.
8. Зверху посипте все сумішшю з сиру і зелені.
9. Надішліть випікатися на 10-15 хвилин до запікання сиру.

Гарячий сендвіч з шинкою

Коли використовується велика кількість інгредієнтів, виникає необхідність прикрити їх другим шматочком хліба. Тоді звичні гарячі бутерброди з шинкою трансформуються в сендвічі, які можна назвати більш ситним блюдом. Хлібні шматочки попередньо можна підсмажити в тостері або на сковорідці. Гарячі бутерброди вийдуть соковитіше, якщо ви покладете в них трохи вершкового масла або будь-якого соусу.

Складові:

• шинка - 200 г;
• сир - 200 г;
• яєчний жовток - 3 шт .;
• помідор - 2 шт .;
• майонез - 100 г;
• батон.

Спосіб приготування:

1. У миску викладіть яєчні жовтки, перемішайте їх виделкою до однорідності.
2. За допомогою терки подрібніть сир. Об'єднайте з жовтками, добре перемішавши.
3. Наріжте батон шматками середньої товщини, змастіть кожен майонезом. Викладіть їх на деко.
4. Поріжте помідор кружками. Для маленьких бутербродів гурток можна поділити навпіл. Покладіть помідорні скибочки поверх майонезного шару.
5. Візьміть шинку і наріжте її якомога дрібніше. Розкладіть на помідори.
6. Верхнім шаром буде яєчно-сирна маса. Прикрийте сендвіч другим шматочком хліба.
7. Надішліть всередину духовки і запікайте, поки не з'явиться рум'яна кірочка.

Смачні бутерброди в духовці - секрети приготування

Кожен рецепт по-своєму унікальний, в зв'язку з чим перебувають як його упадає, так і ті, кому даний варіант не до смаку. Перед тим, як приготувати гарячі бутерброди в духовці, потрібно визначити обов'язкові його складові:

• Хліб. Чим більше свіжим він буде, тим приємніше буде є кінцеве блюдо. Не потрібно нарізати батон дуже товстими скибками: це не головний елемент бутерброда.
• Просочення. Якщо мова йде не про бутербродах з яйцем, де рідких інгредієнтів предостатньо, то скибочки обов'язково потрібно чимось просочити. Це можуть бути вершки, соус або масло.
• Начинка. Тут можна дати волю своїй фантазії і послатися на особисті переваги.
• Сполучний елемент. Традиційно - це сир. Якщо ви з якихось причин не хочете його використовувати, він може бути замінений на яєчний жовток.

Відео: гарячі бутерброди міні піца