Biskota e djathit të gjedhit "puthje". Biskota shtëpi «Puthje.

Shumë janë të habitur: "Pse puthni?". Nëse tregojnë imagjinatën, ju do të vini re se skajet e pastë palosur të ngjashme me një sfungjer, dhe ende, ndoshta për shkak se ajo nuk është më pak e ëmbël dhe e këndshme se sa një puthje. Tradicionalisht, një delikatesë është bërë vetëm me shtimin e djathit në brumë. Kjo, që ra fjala, është një plus i madh për ato moms që nuk mund ta marrin fëmijën të hanë një gjizë të dobishme veç e veç. Shumica e recetave janë të inkurajuar për të përgatitur brumë me shtimin e margarinë, por është më mirë për të zëvendësuar atë me vaj. Cookies do të përmirësohen më mirë dhe nuk do të dëmtojë shëndetin tuaj, sepse margarina është një produkt që është mjaft i dëmshëm.

Recetë klasike "Puthje"

Përbërësit

sode (shuar me uthull) - 4gr;
miell (mel) - 260gr;
margarinë (vaj më i mirë) -260gr;
gjizë-260gr;
sheqer - 210g.

preparat

Butë me gjalpë të butë me gjizë, për të marrë copa të vogla, derdh në miell gradualisht. Gatuaj brumin duke shtuar sode. Mos shtoni sheqer në vetë brumin.
Shtrëngojeni një fetë të tërë të brumit me rreth një arre (arre), rrafshini në formën e qarqeve.
Çdo turi i tillë zhytur në sheqer në njërën anë dhe del në gjysmë me anën e sheqerit në brendësi.
Gjysmëri i rezultuar përsëri zhytur në sheqer të grimcuar nga njëra anë dhe përsëri palosur me një pluhur brenda, ju do të merrni një trekëndësh. Përsëri zhytur në sheqer në njërën anë. Kjo do të jetë maja e cookie. Shtroj "Kiss" në një fletë pjekje të shkrirë.
Kur vendosni të gjitha biskotat e gjizës, bëni prerje tërthore, dërgoni në furrë për rreth njëzet minuta në kafe.

Sigurohuni që puthjet tuaja delikate nuk janë të djegura. Ëmbël gatshëm të gatshëm vënë në një pjatë dhe të shërbejë mysafirët me çaj.

"Puthje" me vanilje

Në këtë variant, biskotat e qumështit janë gjithashtu shumë të shijshme dhe ekonomike. Në të njëjtën kohë, mënyra e përgatitjes është ndryshuar. Delikatesa e tillë e gjizës është përgatitur shpejt. Sigurohuni që provoni këtë recetë.

Përbërësit

gjizë gjelle-210gr;
miell -260gr;
gjalpi-110gr;
sheqer - 160gr;
kripë -1 g;
sode-3g;
sheqer vanilje - sipas preferencave të shijes.

preparat

Nafta është e ftohur mirë në një rende të madhe.
Vendoseni në djathë. Përzierje komponentet së bashku (fërkim), kripe, sasi sode të brumë rezulton gjizë ishte më e ajrit, vanillin vsypte.
Mielli duhet të pasurohet me oksigjen duke u shfaqur, shtoni atë në pjesën tjetër të përbërësve.
Përziejeni brumin e butë, nuk duhet të rrinë shumë në gishtat.
Hap mjaftueshmërisht të hollë dhe shtrydh me anë të formës kupa ose qarqet (diametër përafërt mundësisht tetë centimetra).
Çdo dip rrethi në sheqer, dele në pluhur, të përsëritur atë përsëri manipulimi, për herë të tretë vetëm mockney në sheqer, por nuk dele.
Vënë letër pjekje ose petë me fletë përgatitur pjekje, vënë gjizë side sheqer delikatesë up, të dërguar në furrë preheated në zjarr moderuar deri tenderit dhe pamjen e freskët me një shkëlqim të artë.

Ju gjithashtu mund të shtoni një vanilje pak, ajo do të japë një aromë çuditërisht shijshëm apo të spërkasë biskota kanellë, Nëse e doni këtë erëz.

"Puthje" me banane dhe kanellë

Kjo recetë është më interesante, sepse në një banane klasik biskota gjizë shtuar, duke fituar shije të reja dhe brumë bëhet elastike dhe i jep një aromë aromë dhe shije kanellë.

Përbërësit

gjizë gjedhi -210gr;
banane (pjekur) -270gr;
vaj - 260gr
miell -600-700gr;
sode (ose ripper) -3gr;
sheqer 110gr;
kanellë - sipas preferencave të shijes.

preparat

Vaj duhet të jetë i integruar (për të marrë atë, ajo duhet të jetë i ftohtë),
Fshij banane peeled gjithashtu, lidhur me gjizë (në qoftë se ju mori produkt grimcuar me anë të një para-fshij apo rrotullohen në një blender).
Shosh miell që u bë më gëzof dhe oksigjen pasuruar, shtoni sode buke, llokoçis, lidhur me banane - gjizë.
Gatuaj brumin.
Përfundoni në një film (ushqim) dhe dërgoni për gjysmë ore në frigorifer.
Thinly rrokulliset pastë gjizë, prerë roundworms.
Përzier sheqer dhe kanellë. qarqet dip në njërën anë në përzierje, paloseni më dysh, përsëritni procedurën përsëri fish, zhytur në kanellë dhe sheqer, është përhapur në një tigan up pluhur vaj.
Vendoseni në një furrë të ngrohtë për rreth gjysmë ore, delikatesa e gjizës së gjedhit duhet të jetë mirë e pjekur.

Disa zonjë e rekomanduar për të fshij një banane dhe një mollë në vend të recetë sugjeron mundësinë e zëvendësimit komponent. Por është e rëndësishme të mos e teproj me sasinë që ju lehtë mund të krijojë pechenyushki që nuk do të bie përveç gjatë gatimit.

"Puthje" nga pasta e pjekur

Pajtohem me këtë pasta e pjekur ka karakteristika të veçanta shije dhe vështirë se mund të krahasohet me specie të tjera, është më pak shkatërrues për shifrën se sa thamë maja. Një cookie gjizë nga ajo rezulton vetëm magjike. Ky recetë është mjaft i thjeshtë dhe i përshtatshëm për pjekjen në shtëpi.

Përbërësit

pastë e pudër (gati-mbushur) -390gr;
gjizë-190gr;
djath-45gr;
sheqer - sipas preferencave të shijes.

preparat

Hiq brumë dhe prisni derisa derisa ajo shkrihet, nuk e teproj se është gjithashtu e rëndësishme që të punojnë shumë trazim, në mënyrë që sa më shpejt të kuptojë se plasticitet lejon për të dhënë formën e dëshiruar, ju mund të bëni biskota pjekje me krem djathi. Shpesh, zgjat rreth dyzet minuta.
Rrush i thatë me ujë të valë. Në gjizë, derdh rrush të thatë dhe sheqer, lëvizje në një blender.
Brumë duhet të mbështjellë dhe të prerë nga qarqet për formimin e mëlçisë.
Përhapjen e mbushjes nga djathi në brumë, të përhapur në mënyrë të barabartë me një shtresë të vogël, të palosur në gjysmë.
Vendosni cookies në një formë me vaj dhe vendosni në një furrë të ngrohtë për rreth njëzet minuta.

Cookies me gjizë dhe vezë

Kjo recetë është disi e ngjashme me klasiken. Megjithatë, në këtë ndryshim të përbërësit standarde shtuar në vezë, e cila pasuron në gjizë saj palatability pjekje. Dhe "Kiss" ju do të merrni deliciously shijshme dhe delikate.

Përbërësit

gjedhi (ose gjizë) -210g;
oil-210gr;
kripë-1g;
vezë-1 pc;
sode (hidratuar) -3gr;
miell, 180gr;
sheqer vanilje-2gr;
sheqer 110gr;

preparat

Për të bërë magjikisht shijshme "Kiss" është e nevojshme për përzierje gjalpë në blender me masë gjallesë. Pastaj shtoni sode, zihet, miell gruri, përzierje.
Nga brumë rezulton sipas recetës, formojnë salcice, prerë ata në unaza (secila unazë - cookie-t në të ardhmen).
Çdo rrethi, përhapjen e gishtat - Little rrotull mockney në sheqer, paloseni më dysh, të përsëritur manipulimin, përsëri sasi e vogël me sheqer, pa kanate. Sheqeri në rastin e parë dhe të dytë është brenda cookie, dhe e treta - në pjesën e jashtme sa ju nuk shtoni deri zarfin përsëri. Kur palosjen "Kiss", mos shtypni shumë shtresa.
Vërvidhni vezën, shtoni sheqerin e grimcuar, grisni "Puthjet" të transferuara në tabaka për pjekje me vezën e rrahur.
Dërgo në furrë, piqni derisa të jetë absolutisht gati.

Cilado recetë ju preferoni për të zbatuar idenë e cookies pjekje, me titull "Kissing", rrinë në kriteret kryesore në përzgjedhjen e përbërësve: djathë duhet të jetë i freskët, me të nuk duhet të thahet të lëngshme, nëse ka - ajo thahet, e shtrydhur atë djathë të mirë vilë.

Shumë e shijshme merret në qoftë se jo vetëm për të kridhem në sheqer "Kissing" dhe nucleoli dhe arra copëtuar, të tilla si kikirikë apo bajame. Përveç kësaj, ju mund të shtoni disa rrush brenda.

Shërbyer këtë ëmbël fantastike shijshme ëmbël me një çaj të ëmbël pak ose me qumësht. Fëmijët nga ajo absolutisht do të duan, dhe të rriturit në qoftë vështirë të refuzojë, dhe shijuar, në çast pjatë të shkretë me biskota gjizë.

Nëse keni nevojë të grilni vajin në një rende, atëherë ftoheni mirë para se ta vendosni në frigorifer. Vështirë se do të jeni në gjendje të griloni produktin e shkrirë.

Sipas teknikës së gatimit, ky cookie është një nga më të thjeshtat. Në të njëjtën kohë, pastë gjizë është amazingly shijshme, kështu që ju lutemi më shpesh për fëmijët dhe mysafirët.

Receta të ngjashme:

Kjo Privacy Policy e të dhënave personale (në tekstin e mëtejmë PC) zbatohet për të gjitha të dhënat personale që administratorin e faqes - Mikhail V. Luzanov mund të marrë rreth përdoruesve gjatë përdorimit të faqes së internetit me emrin e domain të faqes. Lexoni me kujdes Politikën e Privatësisë.

1. KONCEPTET BAZE

1.1. Konfidencialiteti i të dhënave personale - të nevojshme në përputhje me administrimin e faqes apo ndryshe fituar qasje në të dhënat personale të një kërkesë të personit për të parandaluar shpërndarjen e tyre pa pëlqimin e subjektit të të dhënave personale ose prania e ndonjë bazë tjetër ligjore.

1.2. Përpunimi i të dhënave personale - çdo operacion (kirurgji) ose një sërë veprimesh (operacioneve) kryhet me përdorimin e pajisjeve automatizimi ose pa përdorimin e mjeteve të tilla me të dhënat personale, duke përfshirë mbledhjen, regjistrimin, akumulimin, ruajtjen, sqarim (update, modifikimit), nxjerrjen, përdorimi, transferimi (shpërndarja, sigurimi, qasja), depersonalizimi, bllokimi, fshirja, shkatërrimi i të dhënave personale.

1.3. Të dhënat personale - çdo informacion që lidhet me një përcaktim të drejtpërdrejtë ose të tërthortë ose të përcaktuar nga një individ (subjekt i të dhënave personale).

1.4. Regjistrimi në këtë faqe interneti (nëse ka) - një grup i veprimeve të përdoruesit, në përputhje me udhëzimet, duke përfshirë edhe dhënien e kredencialeve dhe informacione të tjera, duke përdorur një formë të veçantë të ndërfaqen e përdoruesit e vendit në mënyrë që të formojnë një llogari personale dhe të hyrë në zonën private të kësaj faqeje.

1.6. Cookies files - një pjesë e vogël e informacionit të dërguar nga një web server dhe ruajtur në kompjuterin e përdoruesit që klienti Web ose një shfletues web i dërgon çdo kohë server web në HTTP-kërkesës kur u përpjekur për të hapur faqen përkatëse e faqes.

1.7. IP-adresa është një adresë unike e rrjetit të një nyjeje në një rrjet kompjuterik të ndërtuar në protokollin IP.

2. DISPOZITAT E PËRGJITHSHME

2.1. Kjo politikë e privatësisë zbatohet vetëm për informacionet e marra gjatë përdorimit të një faqeje me një vend të emrit të domain-it.

2.2. Administrimi i faqes nuk verifikon vërtetësinë e të dhënave personale të ofruara nga Përdoruesi.

2.3. Përdorimi i Faqes nga Përdoruesi nënkupton pranimin e kësaj Politike të Privatësisë dhe kushtet e përpunimit të të dhënave personale të Përdoruesit.

2.4. Duke pranuar këtë Politikë të Privatësisë, Përdoruesi jep pëlqimin e tij për Administratën e faqes për të përpunuar të dhënat e tyre personale.

2.5. Nëse Përdoruesi nuk pajtohet me kushtet e Politikave të Privatësisë, ai duhet të ndërpresë përdorimin e Faqes.

3. TEMA E POLITIKËS SË PRIVATËSISË

3.1. Kjo Privacy Policy përcakton përgjegjësitë e faqes Administratës në përpunimin e të dhënave personale të përdoruesve dhe mbrojtjen e tyre, përfshirë mbrojtjen e konfidencialitetit të të dhënave personale që përdoruesi i jep vendin e Administratës në rastet e mëposhtme:
- kur vendosni një urdhër për Shërbimet në Site,
- kur siguron administratën në vendin e shërbimeve,
- kur dërgon një ankesë tek Administrata e faqes,
- kur lënë mesazhe, komentet në Site,
- nëse lëshoni një përgjigje në lidhje me shërbimet e Administratës së Faqes,
- kur plotësoni formularin e abonimit për të marrë përditësime të përmbajtjes.

3.2. Informacioni teknik i mbledhur automatikisht nga softueri i Faqes gjatë vizitës së tij nga Përdoruesi përfshin:
- Adresa IP;
- informacion nga cookies;
- informacion rreth shfletuesit;
- informacion mbi llojin e pajisjes (celular ose PC);
- koha e hyrjes;
- vendi, rajoni i Përdoruesit.

3.3. Site zbaton teknologjinë e identifikimit të përdoruesit, bazuar në përdorimin e cookies. Në pajisjen e përdorur nga ana e përdoruesit për të hyrë në faqen e internetit, mund të regjistrohen, cookies kanë fotografi, të cilat më pas do të përdoren për autorizim automatik për mbledhjen e të dhënave statistikore, në veçanti në lidhje me trafikun vend.

3.4. Administrata e Faqes nuk ruan të dhënat personale në cookies.

3.5. Ky përdorues ka të drejtë të ndalojë kursimin e cookies në pajisjen tuaj përdorur për të hyrë në vend, si duhet konfiguruar shfletuesin tuaj. Duhet të kihet parasysh se shërbimet e Faqes që përdorin këtë teknologji mund të mos jenë të disponueshme.

3.6. Të dhënat personale ruhen nga Administrata e Faqes në konfidencë përveç rasteve kur Përdoruesi vullnetarisht ka postuar informacion për qasje të përgjithshme në komente, shqyrtime në Site.

3.7. garanton Administrata vend që kurrë nuk do të sigurojnë të dhënat personale të palëve të treta, me përjashtim të rasteve kur:
- kjo kërkohet drejtpërdrejt me ligj (për shembull, me kërkesë me shkrim të gjykatës, agjencive të zbatimit të ligjit);
- Përdoruesi ka rënë dakord për transferimin e të dhënave personale;
- transferimi është i domosdoshëm për ofrimin e shërbimeve të lidhura kontratat;
- transferimi ndodh si pjesë e një shitjeje ose transferimi tjetër të biznesit;
- kjo kërkohet për të mbështetur mirëmbajtjen e përdoruesve ose për të ndihmuar në mbrojtjen dhe sigurimin e sistemeve dhe shërbimeve të Administratës së Faqes.

4. OBJEKTIVAT E MBLEDHJES SË PERSONAVE TË INFORMACIONIT

Administrata e faqes përdor të dhënat personale të përdoruesve për qëllimet e mëposhtme:
- për reagime;
- për dërgimin tek përdoruesi me informacionin e tij të pëlqimit për përditësimet në faqen, mbi shërbimet e reja, ofertat speciale, informacione të tjera të dobishme nga Administrata e Faqes;

5. MASAT PËR MBROJTJEN E TË DHËNAVE PERSONALE

Administrata e kësaj faqeje do të mbrojë përdoruesit informacion personal, duke përdorur metoda konvencionale të sigurisë për mbrojtjen e informacionit nga humbja, keqpërdorimi apo qasje aksidentale, shtrembërim dhe përdorim të paautorizuar, shkatërrimin, ndryshimin, bllokimin, kopjimi, si dhe çdo abuzim tjetër të të dhënave personale nga ana e palëve të treta.

Sigurimit është zbatuar në software firewall, hyni në procedurat e verifikimit duke sigurinë kriptografike të informacionit, Politika e privatësisë.

7. TË DREJTAT DHE DETYRIMET

7.1. Kur përdorni Faqes, Përdoruesi është i detyruar të ofrojë informacione për të Dhënat Personale të kërkuara nga Administrata e Faqes.

7.2. Ky përdorues ka të drejtë të kërkojë nga administrata e vend sqimë të të dhënave të tij personale, bllokimi i tyre ose shkatërrimi në rast të dhënat personale janë të plota, të vjetëruar, të pasakta, ose në mënyrë të paligjshme të marra nuk janë të nevojshme për qëllimin e deklaruar të përpunimit, duke dërguar një letër nga e-mail luzanov.mik@gmail ..

7.3. Përdoruesi pajtohet që Administrimi i faqes do të dërgojë informacion në lidhje me administrimin e faqes dhe informacione të tjera në adresën e emailit të përcaktuar nga administrata e faqes. Ky përdorues mund të në çdo kohë të zgjedhin nga e marrjes email postimesh Administrimi Faqes duke klikuar në linkun unsubscribe në, e cila është e pranishme në secilën merr një letër. Në këtë rast, adresa e e-mailit të përdoruesit do të fshihet automatikisht nga lista e postimeve.

7.4. E-mail adresa e përdoruesit ruhet në mënyrë të sigurt në serverët hosting ku vendi ndodhet dhe përdoret në përputhje me politikën e privatësisë.

7.5. Administrimi i faqes garanton se kurrë nuk i jep të dhëna personale palëve të treta, përveçse siç parashikohet në pikën 3.7. kjo Politikë e Privatësisë.

8. DISPOZITAT PËRFUNDIMTARE

8.1. Administrata e faqes ka të drejtë të bëjë ndryshime dhe shtesa në Politikën e Privatësisë në çdo kohë në diskrecionin e saj.

8.2. Ndryshimet dhe plotësimet hyjnë në fuqi nga momenti i postimit në Faqen e Politikave të Privatësisë me ndryshimet dhe plotësimet.

Gjizë - 220 gram,
Gjalpë - 220 gram,
Miell - 280 gram,
Banane - 1 copë,
Sode - 0,5 teaspoonfuls,
Sheqeri për bonbone.

Procesi i gatimit:

Lëreni gjalpin në tryezë, le të ngrohtë dhe zbutur (në mikrovalë ajo nuk ka nevojë të shkrihet!).

Mish gjalpë djathë me një pirun, lugë ose mikser me një shpejtësi të ulët me gjalpë. Shtoni banane, copëtojeni veçmas në një filxhan. Përzierni të gjithë përbërësit.

Në përzierje shtoni sode dhe përzieni. Pastaj në pjesë, shosh miellin e grurit dhe gatuaj brumin e gjizës.

Gingerbread shtoni deri në një paketë (ose të lënë në një tas, mbuluar me fletë metalike ose një pjatë) dhe ta dërgojnë atë në frigorifer për rreth gjysmë ore.

Pjesa tjetër e brumit mbështillet me një kunj të rrokullisur në sipërfaqen e punës, me pluhur me miell. Trashësia e shtresës për biskota është 5 milimetra. Mbetet për të prerë nga ajo ëmbëlsira të rrumbullakëta. Shpejt dhe thjesht shtrydhja e turi rezulton të jetë një xhami normale. Nëse keni forma të rrumbullakta me dhëmbë të bukur në fermën tuaj, atëherë mund t'i përdorni ato.

Vendosni sheqer në një pjatë dhe rrokullisni çdo biskotë në të nga dy anët.

Rrethi është palosur në gjysmë,

pastaj përsëri, rezulton një trekëndësh shtresëzuar.

Ne vendosim tabaka me letra pergamene, dhe një nga një përhapim buns tonë sheqer. Ndërsa po bëjmë biskota, ngrohni furrën. Nga këto përmasa, një tabaka e madhe pjekje e buns është marrë - puthje.

Më tej, në një furrë preheated në 180 ° C e vënë fletë dhe piqem rreth një gjysmë ore, të përqëndrohet në ngjyrë rozë. Buns shumë aromatik janë marrë për shkak të një banane! Dhe era e shtëpisë, mirë, vetëm magjike!

Këto biskota janë shumë të dashur për fëmijët. Gjizë në pjekje nuk është ndjerë, edhe në qoftë se ju nuk triturated nëpërmjet një sitë ose blender u terren në një gjendje të krem uniforme. Disa pechenyushek, një gotë qumësht ose një shishe actinomely - këtu është një mëngjes për fëmijë ose një rostiçeri!

Në testet tona, ne nuk shtoni sheqer, por biskota ëmbël të marra për shkak të faktit se në të ne shkërmoqet. Sheqeri i bardhë mund të zëvendësohet me sheqer kafe me një shije dhe shije të lehtë karamel.

Nga rruga, pure banane mund të përjashtohet. Shumëllojshmëria në shije dhe pamjen do të sjellë poppies ose farat e susamit, ato mund të spërkohen me shtresën e lartë. Por kanellë ose lëvozhgë agrume mund të përdoren për të aromatizuar brumë nga gjizë me gjurmë. Ka shumë opsione.

Ne shërbejmë me çaj të nxehtë ose qumësht, i cili respekton sa më shumë që të jetë e mundur. Bon appetit!

Svetlana Kislovskaya na dërgoi në një recetë fletore dhe foto të këtyre buns mrekullueshme djathë, duke lënë ju më shumë gjasa për të kandiduar në kuzhinë dhe të fillojnë gatim e tyre.

Sinqerisht, Anyuta.

Emri elegant i këtij ëmbëlsirë është mjaft në harmoni me shijen e tij. Një cookie i quajtur "Puthje me gjizë" është ideale për një darkë romantike, dhe për një çaj normal të çajit të familjes. Gjizë, e cila është pjesë e delikatesës, e bën atë të butë, gati të ajrosur. Në kombinim me lehtësinë e gatimit, cookies gjizë dhe recetë e saj meritojnë vëmendje të ngushtë.

Duke vendosur për të përgatitur një tortë djathi për të dashurit tuaj, të aksioneve deri në produktet që recetë kërkon:

0.25 kg miell;
një pako me margarinë;
0,25 kg gjizë;
sheqer (1 xhami);
sode (0.5 teaspoonfuls).

Receta e gatimit:

Për të bërë "puthje" të butë dhe të butë, së pari duhet të zbutni margarinë.
Margarina e pound me gjizë në mënyrë që masa të dalë pa gunga.
Shto miell dhe sode, përzierje tërësisht. Kujdes, ju lutem! Mos vendosni sheqer në pastë gjizë!

Tani po formojmë "puthje". Nga një pjesë e përbashkët e brumë, çikë nga pjesë të vogla madhësinë e arrë dhe të rrokulliset topa prej tyre. Pastaj rrotulloni qarqe të vogla, si për varenikun. Ne e lagim një rreth me një anë në sheqer dhe ta hedhim në gjysmë në mënyrë që sheqeri të jetë brenda. Hapi i parë është për të marrë një gjysmërreth. Pastaj përsëri e lëmë gjysmën me një anë në sheqer dhe shtojmë gjysmën. Ne kemi një trekëndësh, si në foto. "Puthni" njërën anë është zhytur në sheqer dhe vendoseni anën e pastër në fletën e pjekjes, të nxehur në 200 gradë. Piqni për 20-30 minuta.

Brumë me vezë

Për të përgatitur një cookie gjizë, mund të përdorni një recetë tjetër. Ajo ndryshon nga ajo e mëparshme në atë që vendos vezë. Ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm:

gjysmë kilogram gjizë;
dy vezë;
sheqer (1 xhami);
një pako me margarinë;
një sode pak;
tre gota miell.

Receta e gatimit:

Ne fillojmë të bëjmë biskota gjizë duke fërkuar me kujdes vezët me gjizë për të bërë një përzierje homogjene.
Pastaj shtoni miellin, margarinë të butë (jo të shkrirë!), Sode dhe sheqer.
Ne gatuajmë brumin e pjerrët dhe e prerë në copa. Për ta bërë këtë, mund të përdorni metodën që përdoret kur modelohet vareniki.
Çdo copë është mbështjellë për të bërë një rreth.
Si tregon receta e mëparshme, qarqet janë zhytur në sheqer dhe palosur në gjysmë. Pastaj ne zhytem sërish dhe formojmë një trekëndësh.
Ne po lyejmë tabaka vaj vegjetal dhe përhapin "puthje", duke i shpërndarë me sheqer në njërën anë.
Piqni për gjysmë ore në një furrë të nxehur në 200 gradë, kështu që biskotat e gjizës të kthehen në ngjyrë rozë, ashtu si në foto.

Nuanca e kryeveprës

Receta e parë dhe e dytë është baza për të bërë këtë ëmbëlsirë. Megjithatë, duke bërë një pastë gjizë, disa përmasa mund të ndryshohen sipas dëshirës. Për shembull, në vend të 2 vezëve mund të shtohet, në vend të vezës së plotë - vetëm një proteine, etj. gjithashtu, në vend të djathit të zakonshëm të dyqaneve, mishi i gjizës ose djathi i fëmijëve të ngrirë do të përshtatet në mënyrë të përkryer. Shije e saj "puthje" nga kjo në parim nuk do të ndryshojë.

Receta e formulimit secili mund të zgjedhë edhe vetë. Dikush është më i rehatshëm së pari për të bërë topa ose pjesë, dhe pastaj i rrokulliset ato për të bërë qarqe. Amviset e tjera e rregullojnë brumin në një shtresë të trashë dhe pastaj prenë feta me një gotë. Për shkak të kësaj metode, format fitojnë skajet e lëmuara dhe të njëjtën madhësi. E vetmja gjë që duhet marrë parasysh në këtë rast është se brumi është i dobët i mbështjellë dhe mund të thyhet.

Duke lënë përbërjen e brumë, brumë gjalpë mund të formohet në një mënyrë të ndryshme. Për ta bërë këtë, shufra duhet së pari të vendoset në frigorifer për gjysmë ore dhe pastaj mbështjellë në një shtresë të hollë. Lubrifikoni me proteina dhe rrokullisni në një listë. Pastaj prerë brumin në copa në formën e trëndafila. Piqni me të bardhët e vezëve të rrahura. Në thelbin e saj, cookieja e gjizës mbetet e njëjtë, por forma bëhet më interesante.

Ngjyra e produktit të përfunduar mund të ndryshohet në kurriz të kohës që do të mbajë në furrë. Nëse nuk ju pëlqen një kore e lehtë, do të jetë e mjaftueshme për të mbajtur molds në furrë për 20 minuta. Shto një shumëllojshmëri të cilësive shije do të ndihmojë erëza dhe shtojcave. Receta mund të ndryshohet nëse sheqeri i zhytjes është përzier me kanellë ose arra. Arra ose lajthi terren mund të vendosen në brumë: ajo do të fitojë një shije të pasur.

Nga pastë gjizë pa shtimin e sheqerit, është gjithashtu e lehtë për të përgatitur një rostiçeri në tryezën kryesore. Për ta bërë këtë, duhet të përjashtoni sheqerin nga receta, si dhe mos i vini biskota në të. Në vend të kësaj, bëni një shtresë të gjizës së gjelbër të mbetur me herbs ose shtoni brumin. Kështu, me kërkesë të pronarit, biskota mund të bëhet snack shijshme. Pra, me ëmbëlsirë për çaj.

Pse "puth"?

Delikatesë mund të jepet çdo formë. E njohur botërisht - "puthje" - mori emrin e saj në formën e një cookie, të ngjashme me buzët e palosur me një puthje. Nëse doni të organizoni një datë romantike, tema e ëmbëlsirës do të jetë shumë e dobishme. Shërbyer një trajtim më të nxehtë për kafe ose çaj.

Është e vështirë të thuash pse Cookie Kisses mori atë emër, sepse vizualisht ajo duket më shumë si pretzels zakonshëm. Është e nevojshme për të shtrihet fuqishëm imagjinatën për të imagjinohet në kërkim të tyre puthjeve apo edhe përkulet buzët, por në fakt kjo nuk do të ndryshojë - mëlçisë merr shijshëm, aromatik dhe mund të mbush me gëzim edhe armikun ngulitur e ëmbëlsirat.

Receta për Kissing është e thjeshtë dhe nuk përfshin përdorimin e përbërësve të shtrenjtë sky-high. Çdo amvise përdorur për të bërë ato në mënyra të ndryshme, në mënyrë që në tryezë në familje të ndryshme të shfaqet kryevepra ëmbëltore absolutisht jo të ngjashme me njëri-tjetrin.

përbërësit:

mielli 250 g;
margarinë 250 g;
gjizë 250 g;
sheqer 1 xhami;
sode 0.5 tsp;
receta nuk përfshin përdorimin e sheqerit të vaniljes, por disa e shtojnë atë për aromë.

Metoda e përgatitjes:

Margarinë me gjizë të copëtuar me thikë.
Shtoni përzierjen që ka rezultuar me miell të siftuar, sode, të zhytur me uthull.
Brumë është e ndarë në copa të vogla madhësinë e një arre.
Pseudo arrë duart rrafshuar në një rreth të rrafshët, njëra anë zhytur në sheqer.
Bend rrethi në gjysmën e në mënyrë që anën e sheqerit është brenda.
Gjysma e turi është zhytur në sheqer dhe anën e sheqerit brenda dele atë në gjysmë.
Duhet të jetë një e katërta e një turi, e cila nga një anë ne zhyten në sheqer dhe ... asgjë për të shtuar nuk është e nevojshme! Puthja është gati për pjekje;
Vendos puthjet në tabaka për pjekje me anën e sheqerit lart, vendoseni në furrë për 20 minuta. Piqem duhet të jetë rreth 20 minuta para paraqitjes së një kore të shijshme korrur.

Kissing një cookie thjeshtë është e butë dhe crunchy dhe mund të ruhet për disa javë, por, si rregull, kontrolloni se disa njerëz mund të, si me të nxehtit nga të nxehtit është shpërndarë nga pan në një çështje e minuta. Në të mirë, ajo mund të mbijetojë deri në ditën tjetër, por kjo nuk ka gjasa, prandaj mos e fshehni recetën.

Të hahet apo të mos hahet, kjo është pyetja

Recetë me bazë gjizë jep mëlçisë shije të pazakontë dhe butësi, dhe, natyrisht, të përfitojnë prej saj më shumë se sa nga cookie zakonshme. Djathi i gjedhit është kalciumi, pronat e të cilave nuk ndryshojnë gjatë trajtimit të ngrohjes. Është thjesht e nevojshme për trupin e fëmijës, sepse ndihmon në forcimin e kockave, thonjve dhe flokëve. Kalciumi ndikon në nivelin e glukozës dhe insulinës, dhe, për këtë arsye, një person ka nevojë për atë vazhdimisht. Gjizë përmban minerale që kontribuojnë në prodhimin e hemoglobinës, kështu që përdorimi i gjizës është parandalimi i anemisë. Ka vilë si jo të gjithë fëmijët (po, ka dhe shumë të rriturit), kështu që në heshtje të përziejnë atë në brumë, është e mundur të luaj të gjithë armiqtë djathë.

Çdo recetë cookie (nëse nuk është një biskotë) domosdoshmërisht përmban sheqer. Për dhëmbët është e keqe, sepse na është thënë që nga fëmijëria se sheqeri është dëmtuar nga dhëmbët dhe diçka tjetër mund të qëndrojë së bashku. Kjo është arsyeja pse të abuzoni edhe me biskota të tilla të shijshme, si Kiss nuk duhet. Përveç kësaj, nëse e shikoni figurën, është e rrezikshme të mbështeteni në të, përndryshe ju gradualisht do ta ktheni 90-60-90 tuaj në 90-70-100!

Përmbajtja mesatare kalorike e çdo cookie varion nga 350 në 450 kcal. (më shumë një recetë përmban yndyrna, aq më e lartë është përmbajtja e kalorive), Puthjet nuk janë përjashtim.

Nëse jeni të prirur për plotësi, mos i bëni ata një hobi, përndryshe në jetën reale këto puthje do të duhet të presin një kohë të gjatë! Mjerisht, receta cookie përmban miell, dhe kjo nuk është aleati më i mirë i një figure të hollë.

Blera Kissing në recetë që mund të përfshijë preservatives dhe të dëmshme të trupit yndyrë të depozituara për disa javë gjatë se brendshme, por shije dukshëm inferior ëmbëlsira shtëpi. Pra, nuk do të jetë dembel, përkëdhel veten ndonjëherë me shijshme të brendshme!