Rostiçeri me domate të freskët me hudhër. Snack shumë të shijshme nga domate dhe qepë - një recetë me një foto

Hot meze e domate Pritini majën e domateve (nga anët e rrjedhës), hiqni pulpë, kripë dhe piper. Mishi përmes një mulli mishi. Shto qepë të copëtuar me butësi të imët, orizi i zier, kripë, piper dhe përzierje. Mbushur me një domate të marrë mish terren ...Ajo do të kërkohet: domate - 8 copë, pulpë e viçi zier - 200 g, oriz zier - 2 tbsp. lugë, onions - 1 kokë, vaj perimesh - 3 tbsp. lugë, gjalpë - 4 tbsp. lugë, djathi i vështirë - 50 g, pluhur i zi piper

Saganaki (rostiçeri nga djathi në greqisht) Djathi i prerë në 8 pjesë në formë të drejtkëndëshave të vegjël 5 * 10 cm, 1 cm të trasha. Mundi vezën me rigon. Feta të djathit zhytur në një vezë, pastaj zapadiruyte në miell. Fry djathin në të dy anët në vaj deri në ngjyrë kafe të artë. Fry djathë në b ...Ajo do të kërkohet: djathë kefalotiri ose feta - 250 g, vezë - 1 copë, miell gruri - 100 g, vezë e copëtuar - 1 tsp, vaj ulliri - 2 tbsp. lugë, domate - 2 copë.

Snack me harengë të kripur dhe patate Patate, kastravecat e prera ne kube. Sezoni me majonezë dhe përzierje. Pritini qepë në unaza. Pritini fileto harlash në feta. Vezë dhe domate të prera në feta.Nevoja: fileto i harengë kripur - 2 copa, patate ziera - 4 copa, qepë - 1 karafil, domate - 2 cope, turshi - 2 copa, vezë ziera - 2 copë, majonezë - 1 kupës .....

Antipat e nxehtë në një kauboj Pritini patate dhe domate në feta. Perimet vënë në një fletë pjekje, të veshur me pergamenë, patate kripë, domate spërkat me sheqer. Pjekni perimet në 250 ° C deri sa të gatuar. Për salcë kombinoni djathë gjizë me salcë kosi, rrikë, chives, piper dhe përzierje ...Ajo do të kërkohet: patate - 8 copë, domate - 4 copë, krem ​​kosi - 200 g, gjizë me erëza - 450 g, rrënjë e rrikë integruar - 1 tbsp. lugë, qepë copëtuar copëtuar - 2 tbsp. lugë, sheqer - 1 lugë, pluhur piper i kuq, pluhur piper shprishur - 1 tbsp. lugë, kripë

Alegui me domate me djathë Pritini domate në feta. Hudhër pres dhe përzierje me majonezë. Lubrifikoni feta domate me përzierjen e hudhrave. Sasi e domate me djathë të integruar. Vendosni domate në një shtresë në një pjatë të madhe të sheshtë dhe dekoroni me majdanoz. ♦Do të kërkohet: 4 domate, 4 - 5 karafil me hudhër të copëtuar, 100 -150 g djathë të grirë, 70 g majonezë

  Antipatë e domate dhe avokado Llokoçis pulpë avokado me një pirun ose shul në një blender. Përzieni pure që rezulton me kos, hudhër (shtypur përmes një shtypi, lëng mishi hudhër) dhe zarzavate. Shto erëza për shije. Vendoseni përzierjen që rezulton në një turi të domates dhe shërbejeni në tryezë. Ju mund të bëni të njëjtën gjë me p ...Do të kërkohet: domate 1-2 copë, avokado 1 copë, kos 2 tsp, hudhër për shije, kripë, piper (çdo erëza sipas dëshirës), çdo zarzavate

  Ëmbëlsira zoti Tomato Pritini majat e domateve dhe hiqni mishin. Kërpudhat vlojnë, dridhen dhe së bashku me piper i ëmbël për të kaluar përmes një mulli të mishit. Shto djathë, gjalpë, pulpë domate, kripë, piper terren dhe masë shul. Pate përgatitur për të mbushur çdo domate në mënyrë që në masë ...Kërkojnë: domate - 4 cope, kërpudha - 300 g djathë të përpunuara, Soft - 200 g gjalpë - 60 g, e ëmbël piper i kuq - 2 copë, bizele allspice - 8 copa, terren piper i kuq, kripë për shije ... zarzavate kopër

  Ëmbëlsirë Senor domate Pritini imët gjoksin e pulës dhe vezët. Ne shtoni misër, prerë me unaza ulliri, zarzavate finely copëtuar. Sezoni me majonezë, piper për shije dhe përzierje. Mine domate, prerë pjesën e sipërme dhe hiqni pulpë me fara. Domate mbushur, mirë me ...Do të kërkohet: 5 copë domate, 1 gjoks pule, 2 vezë të ziera, 4-5 lugë. misri i konservuar, 4-5 lugë. majonezë, 8-10 copë ullinj pa fara, zarzavate, terren piper

  Antipatë e domates dhe piper i pjekur me basil 1. Piper piqem nën vuaj derisa lëkura të mos fillojë të njolloset, të vendoset në një paketë të ngushtë, të lejojë të ftohet dhe të heqë lëkurën. Piper prerë në diamante të mesme. 2. Derdhni domate me ujë të valë, pastaj me ujë të ftohtë dhe gjithashtu zhvishem, prerë në qarqe. 3. Salcë: hudhër jep ...Ajo do të jetë e nevojshme: uthull verë të bardhë 1 tbsp., Vaj ulliri 5 tbsp. lugë, kripë, piper i freskët, Basil 3 tufa, piper i ëmbël i kuq 2 copë, domate 2 - 3 copë, hudhra 2-3 lobula

  Snack e Sejjory-Domate Prisni pulën e zier dhe vezët imët. Ne shtoni misër, prerë në gjysmë ullinj, zarzavate grimcuar. I veshur me majonezë, piper për shije dhe përzierje. Domatet e mia, prerë pjesën e sipërme dhe hiqni tulin. Domatet mbushin mbushjen dhe dekorojnë.Ajo do të jetë e nevojshme: domate-5pcs., Gjoks pule zier, ju mund gji i tymosur, Vezë të ziera, 2 copë., Misri konservuar, 4-5 lugë majonezë-4-5st.l., Ullinj të zi, vuri përballë, 8-10sht., Herbs dhe piper për shije

Antipat e domatedo të bëhet një dekoratë e tryezës festive, por shumë receta janë kaq të thjeshta saqë ju mund të përgatitni një pjatë të tillë për të afërmit tuaj të paktën çdo ditë, veçanërisht në verë, kur ka shumë perime të pjekura. Por në dietën e dimrit duhet të kujdeset edhe më parë, zarzavate në formë sallata dimërore me domate   , salcat dhe ushqime të tjera për dimër.

Në lidhje me përgatitjet për dimër, ne tashmë ju thashë në lidhje me opsionet e ndryshme në salads: me kungull i njomë dhe patëllxhan, speca dhe qepë, lakër dhe fasule, dhe erëza salcat e domates   - Adjika ose rrikë   . Të gjitha këto receta ju mund të gjeni në faqen tonë të internetit.

Receta e snacks me domate

   Më e shijshme meze "Domate me veze"   Rezulton, nëse ju shtoni përbërësit tashmë të njohur pupla e qepëve të gjelbërta. Për çdo fruta të mbushur, ne kemi nevojë për një vezë dhe disa pupla me qepë të gjelbër, mbushim mbushjen me majonezë, sezonin me piper të zi dhe kripë, dhe zbukurojmë me copëza në fund.

Ne nuk do të bëjmë vetëm kegë nga fruti, ne do të bëjmë shporta të vogla, për këtë ne do të bëjmë prerje nga të dy anët, në mënyrë që harku të mbetet, skajet e saj mund të bëhen të gdhendura. Nga ato gjysma që kanë mbetur të paprekura, ju duhet të butë të hequr mishin me një lugë të vogël, pa dëmtuar muret.

   Tani le të fillojmë përgatitjen e mbushjes për shporta: për këtë, vezët e ziera duhet të pastrohen dhe të priten në kube të vogla. Lani puplat e qepëve të gjelbër me ujë të rrjedhshëm, thatë me një peshqir dhe prekni imët. Pastaj kombinoni zarzavate me vezë, sezonin me piper të zi dhe sezonin me majonezë. Kur zgjidhni majonezë, jepni përparësi për salcat me përqindjen më të ulët të përmbajtjes së yndyrës.

Në fund, shporta të përgatitura duhet të mbushen me mbushje me rrëshqitje, të zbukuruara me një degë koprri dhe të vendosen në një pjatë.

Receta e snacks me domate, të cilat marrin mbushjen e frutave, janë të ndryshme: disa prej tyre janë shumë të thjeshta, kështu që ato përfshijnë amviset në menunë e përditshme, të tjera përfshijnë përbërës komplekse dhe prandaj do të jenë pjesë e tryezës festive. Për shkak të shërbimit të tyre origjinal, ata janë të përgatitur për pritjet, bankete festive, për dreka dhe për darka. Mysafirët tuaj patjetër do të donte snacks në një nxitim.

   Receta e mëposhtme kujton sallatë me domate   , vetëm këtë herë ajo do të shtrihet jo në pjesë, por në keg-domate, nga e cila është e nevojshme për të hequr mishin. Përbërësit për mishin e grirë mund të jenë të ndryshme, por ne kemi zgjedhur proshutë dhe djathë, përveç kësaj, këto produkte janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me domate me lëng. Për pesë fruta, marrim 100 gram proshutë dhe djathë. Ne do të mbushim mishin e mishit me majonezë të lehtë të sallatës, dhe në fund të dekorojmë domate të mbushura me zarzavate.

Nga frutat duhet të hiqet majat, dhe pastaj butësisht të hiqni të gjitha pulpë me një lugë, pa dëmtuar integritetin e mureve. Ne do të shtojmë mishin në mbushje, por lëngu duhet të drenohet. Një pjesë e djathit të vështirë do të fshijmë në një rende të vogël, dhe proshutë prerë në një kub të vogël. Mix përbërësit me mish e domate, shtoni zarzavate copëtuar. Në fund, plotësoni atë me majonezë dhe shpërndajeni në kuti me domate.

Snack: domate mbushur

   i ardhshëm rostiçeri - domate të mbushura - kjo është një gjellë e vërtetë anësore për pjatën kryesore në shërbimin origjinal. Në këtë variant, mbushja bëhet oriz. Ne do të kemi nevojë për katër domate të pjekura të madhësisë së mesme (ose të madhe), madje edhe formë. Gjysmë gotë qepë, copëtuar imët, vëllimi i njëjtë i orizit të zier dhe rrënjëzuar djathi i parmigjenës. Është e nevojshme për të shtuar herbs aromatik - majdanoz të freskët dhe borzilok, ju mund sezon me hudhër të thata dhe kripë.

Me çdo frut, ne e prerë maja, butësisht hiqim mishin, si në fuçi të tjera. Trashësia e mureve që mbeten duhet të jetë e barabartë me një centimetër. Pulp terren. Kegs duhet të jenë të përgatitur për mbushje: spërkatni ato brenda kripës dhe të kthehet, duke e vënë atë në hekura. Falë kësaj teknike, lëngu i tepërt do të lërë domate.

   Në tigan është e nevojshme të vendosni një copë gjalpë   dhe skuq mbi të qepë, prerë në kube të vogla. Fry qepë derisa ajo është e butë, nxitje rregullisht kështu që nuk do të digjen. Pastaj shtoni domate në tigan dhe skuqni derisa lëngu të zhduket.

Pas zjarrit mund të fiket dhe të shtoni në qepë me domate oriz të para-gatuar, djathë integruar, borzilok të grimcuar dhe majdanoz, sezonin me kripë dhe sezon me hudhër të thata. Mbushja që rezulton mbush karat e domates, dhe në secilën krye të vënë një copë vaj të butë në oriz ishte lëng.

Deri në këtë kohë, furrën duhet të nxehet në një temperaturë prej 180 gradë. Vendosni kegat në tabaka për pjekje dhe vendoseni në furrë për 15 minuta.

Nëse jeni të interesuar për vegjetarian snacks me domate me një foto, atëherë në vend të djathit ju mund të shtoni në oriz perime të tjera, të tilla si champignons. Në këtë rast, përbërësit duhet të jenë të pjekur. vaj vegjetal. Kampionët duhet të priten në kube të vogla dhe të skuqur derisa të jenë gati me qepë dhe domate.

Ëmbëlsira me domate dhe djathë

   Ju ndoshta e dini receta për sallata nga domate për dimër   , në të cilën shtohet hudhra për piquancy. Ky kombinim i përbërësve mund të konsiderohet ideal - shijen dhe aromën e hudhrave me lëng, domate të ëmbël dhe të lagësht. Por nëse jeni të interesuar për atë lloj produkti ata ende kombinojnë domate me hudher, mezeme krem ​​djathi do të jetë një zbulim i vërtetë për ju. Frutat e lëngshme kombinohen në mënyrë të përsosur me një djathë të butë krem. Është ky mbushje që do të përdorim për rostiçeri tjetër, ne gjithashtu do të shtojmë hudhër të copëtuar dhe hudhër të copëtuar në djathë krem.

Ëmbëlsirë me domate me qershi   - Dekorimi kryesor i tryezës festive, sidomos nëse bëni një punë vërtet të vështirë dhe mbushni mbushjen me kuti miniaturë të bëra nga domate me qershi. Frutat me përmasa të vogla, shumë të ëmbla, me tharëse karakteristike dhe mbushje të butë - mezi më i mirë për mysafirët, përveç kësaj, mund të gatuhet shumë shpejt nëse miqtë vendosën të vinin papritmas tek ju.

   Fruti duhet të hiqet nga maja dhe të heqë mishin me një lugë të vogël. Në një tas, përzieni djathë krem ​​me hudhër dhe copë copëtuar, sezoni me një sasi të vogël majonezë dhe përzierje tërësisht. Përveç krem ​​djathi mund të përdoret fused, por ajo duhet të jetë i integruar në një rende gjobë. Sendet që rezultojnë në masë, frutat, dekorojne pjesën e sipërme me një degëz të gjelbër. Nëse dëshironi të paraqisni një rostiçeri në tavolinë në mënyrë origjinale, atëherë vendosni "fuçi" të gatshëm në gjellë në gjethet e maruleve dhe mbuloni secilën me një kapak të prerë me një këmbë të gjelbër.

Drekë rostiçeri me djathë dhe hudhër Ajo rezulton shumë i butë, por ajo mund të bëjë një kalori, në qoftë se ju shtoni integruar vezë të zier, që është, si një mbushje, ne do të përdorim rostiçeri hebre.

Antipat e domate

   mbushje Mushroom - është një tjetër mundësi për të përgatitur meze domate shijshme. Avantazhi kryesor i këtij gjellë është se ajo do të bëhet pjesë e një dietë vegjetarian, ju mund ta përfshijë atë në menynë e tabelës ligët dhe të përgatiten për tryezë Krishtlindjeve. Ne kemi nevojë për 400 gram shampanjë ose kërpudha të tjera për shtatë fruta. Përveç kërpudha të freskëta që ju mund të përdorni kërpudha të thata të bardha, ato duhet të para-ngjyhet në ujë të ftohtë për disa orë.

Nëse jeni të përgatitur për të ligët e tabelës, ajo duhet të përjashtohen nga recetë kosi krem ​​dhe gjalpë maslitse, por vetëm nëse ju doni të provoni këtë meze, pastaj të toppings butësi shtoni 50 g gjalpë dhe 80 g salcë kosi. Për kërpudha ju mund të shtoni vezë ose fileta të zier me pulë.

   Fileto të ziera ose vezë duhet të priten. Në një tigan të ngrohjes e naftës dhe të skuqura qepë finely copëtuar. Pastaj në tigan shtoni kërpudha copëtuar imët dhe të skuqura deri gatuar, uji nga pan duhet të zhduket plotësisht. Mushrooms duhet të shtohet në shije. Sezoni me piper i zi.

Tani kërpudhat duhet t'i jepet kohë, në mënyrë që ata kanë ftohur poshtë, pasi të përziejnë ato me vezë copëtuar, dhe mund të jetë e mbushur me një masë të frutave. Kur zgjedh domate, japin përparësi vetëm për fruta me mish të fortë, nuk pjekur, me mure pa dëme.

Mbushur me domate mbushje ne piqem: për këtë ata duhet të vënë në një formë të derdh në atë 100 ml ujë dhe mes frutave të vënë pjesë të krem ​​gjalpë. Piqni domate për 15 minuta. Nëse e dëshiruar, sasi e vogël me djathë integruar në krye të perimeve për të formuar një kore shijshme djathë i shkrirë.

Ëmbëlsira me domate dhe djathë

   Vajzat do të donin shumë mocarela me domatePër shkak se kjo sallatë është e njohur për kalori të tij të ulët, kështu që nëse ju jeni duke shikuar figura tuaj dhe të mohojnë veten enët shumë të preferuar, ju mund të kënaq në dritë sallatë verore.

mocarela Gentle përkryer plotëson shijen kosi e domate, nëse e dëshiruar, ju mund të shtoni ato në croutons sallatë crunchy, e cila do të japë recetë e thjeshtë   origjinalitet.

   Shpesh në salads perime shtojmë majonezë, por kur bëhet fjalë për dietat, ajo është e rekomanduar salads veshur me vaj ulliri. Të jetë i sigurt për të shtuar herbs copëtuar të përbërësit: kopër, borzilok dhe gjethe jeshile të Romaine, vzbryznuv lëng limoni.

Ëmbëlsira me domate dhe djathë   Ajo mund të furnizohen në formën e bare, sepse kjo recetë e nevojshme një domate qershi miniaturë, djathë të butë, të tilla si mocarela ose Adyghe dhe toothpicks. Në sajë të canapes pastë dhëmbësh janë të përshtatshme për të marrë nga një pjatë dhe hani. Frutat prerë në gjysmë mes dy gjysmave të vënë një fetë djathë, dhe kapem me një kruese dhëmbësh. Ju gjithashtu mund të shtoni salcë hudhër, në qoftë se mysafirët tuaj nuk kanë parasysh canapes djegëse.

   Por për topa djathë ne kemi ardhur me një tjetër mbushje - domate qershi. Një copë djathë që ju duhet të fshij në rende lekoy, shtoni një pjesë të vogël të gjalpë, hudhër grimcuar. Tërësisht përzierje në masë dhe të formojnë një tortë djathë në qendër të vënë një qershi dhe shuplakat për të bërë një top. Çdo top rrotullohet në kopër të copëtuar. Vënë topa në një pjatë dhe do të shërbejë, mund të dorëzohen në formë të tërë ose të prerë në gjysmë.

Në tryezë festive   mund të paraqitet dhe kërpudha, që është vetëm duke shkuar për të gatuaj ato me domate qershi dhe djathë dhe vezë në masë.

  Etiketat kryesore të lajmeve :,

Lajme të tjera

Unë do t'ju them, ky rostiçeri i njohur nga domate është më popullor. Duket më e thjeshtë, është me dhimbje të njohur, dhe është bërë në çdo festë, por ende të dashur pafundësisht dhe nuk mërzitem. Çfarë do të lehtësojë kalori dhe, unë do të thoja, ashpërsia e këtij sallatë, kishte idenë për të aplikuar atë si një la carte snacks në feta domate. Ishte një sukses).

Po, dhe do të ketë një ide të vogël për furnizimin e ndryshme të së njëjtës sallatë, por tashmë në formën e shkopinjve të mbushur me gaforre. Unë do të shkruaj për këtë në fund të recetës.

Koha totale dhe aktive e gatimit është 30 minuta
  Kostoja është 3 $
  Përmbajtja kalorike për 100 gr është 130 kcal
  Numri i servings - Për një kompani prej 8 ose më shumë njerëzve

Të gjitha amviset e mira tashmë përdorin karta me receta

Duke klikuar në butonin "Get Cards", unë pajtohem me përpunimin e të dhënave personale dhe pajtohem me të

Si të gatuaj një meze të lehtë në domate

Ingredienty:

Djathë vështirë - 200 gram
Domate - 5-7 copë
Veza - 4 copë
Hudhër - 6 dhëmbëza
Kos - 2 lugë   (Natyrore)
Majonezë - 2-3 lugë
Majdanoz - 2 lugë   (Freskët)
Piper i zi - 1 lugë çaji
Kripë - 1 lugë çaji
Majdanoz - lë për dekorim

Mos merrni domate të mëdha - pjesa do të duket e fuqishme, e përafërt dhe jo e përshtatshme për të marrë nga një pjatë e përbashkët. Po, dhe një bërthamë e butë me fara nuk do të sillet në mënyrën më të mirë. Diametri 5, maksimumi 6 centimetra - më optimale.

Vezë L madhësi, pesha e përafërt e çdo 65 gram.

Lloji i djathit rus. Personalisht, unë gjithmonë e përdor djathin tonë popullor Rokishkio në shumë vende. Është e mundur dhe e shijshme, nëse shtoni një djathë pak djathë, të vështirë si Parmesan.

Majdanoz është zëvendësuar plotësisht me kopër, por nga e para më pëlqen më shumë. Nga rruga, sasia e saj në një sallatë mund të rritet sipas dëshirës.
  Kos marr me yndyrë të ulët, 0%

Përgatitja:

Vendosni vezët të valoj. Pas 10 minutash fikeni dhe derdhni ujë të ftohtë. Nga rruga, në qoftë se ju sjellë ujë të valë, në të cilën vezët janë të ziera, pastaj mbulojnë tigan me një kapak, fik zjarrin, atëherë vezët veten e tyre do të arrijnë të përkryer rreth 15-20 minuta. E pra, si zakonisht - zbrazni ujin e nxehtë, mbusheni me ujë të ftohtë dhe pastaj pastroni. Këtu është një kursim i tillë i gazit apo energjisë elektrike.
  Në një tas mbi jo më të mëdhenjtë, të ashtuquajturat rende karrota, tre djathin tonë. Djathë i integruar në një tas:

Peel dhe bluaj hudhër (mundësisht kaloni atë përmes shtypit, dhe jo prerë - bluaj). Vezë të qarta, zgjidhni dy yolks dhe lënë mënjanë, pjesa tjetër tre në një rende, në një tas për djathë. Atje, hudhër, disa majë kripë dhe piper i zi, majdanoz i copëtuar
  Të gjithë përbërësit, përveç salcë, në një tas:

Pastaj shtoni majonezë, kos dhe përzierje mirë. Dhe tani provoni se çfarë ka ndodhur. Sallata duhet të jetë e pasur dhe madje edhe e kripur diku, me një shije të ndritshme të hudhrave, sepse domate do të zbusin të gjithë shijen dhe nëse nuk është kështu, atëherë rostiçeri do të bëhet thjesht i freskët. Vendosni një sallatë të vogël në një copë domate, përpiquni dhe rregulloni shijen - nëse keni mungesë të ndriçimit, pastaj kripni më shumë dhe piper domate, ose ndoshta shtoni një dhëmb tjetër - një hudhër tjetër.

Sallatë e përzier, e gatshme:

Pritini domatet në qarqe, rreth 7 milimetra të trasha. Kripë dhe piper të lehtë
  copa të domate me salcë:

Përhapeni sallatën e domates. Ju mund të përdorni një lugë, ju mund të përdorni një qese ëmbëltore me një grykë me figurë. Le të mos jetë pak (sallatë). Është koha për të kujtuar për yolks tonë shtyrë - shtypur ato sa më të vogla të jetë e mundur dhe spërkasë snack tonë nga lart.

Ajo mbetet për të hedhur në një pjatë shërbejnë dhe dekoroj me majdanoz. Nga rruga, unë sigurisht nuk e shërbejnë atë në disa pjesë në një pjatë. Kjo është mënyra e vetme për një foto. I shtrini ato ngushtë njëra me tjetrën dhe merrni një pjatë të madhe me një meze të lehtë, shumë të bukur dhe festive!

E pra dhe tani premtuar në fillim variantin e dytë të dhënies së kësaj sallatë përfundoi në shkopinj gaforre. Sigurohuni që së pari të merrni dhe gjeni shkopinj të tillë që normalisht do të lëshohen dhe nuk do të bien larg. Unë nuk e kam bërë atë për një kohë të gjatë dhe kam harruar plotësisht atë që kam blerë, por kam pasur fat - miqtë e mi u kthyen, edhe pse jo në mënyrë ideale (vici, klasike). Ne u përhapën mbi ta një lugë gjelle marule, pakëzuar, deri në fund duke lënë bosh (jo të mbuluar) rreth një centimetër.

Lloji i shkopit të shpalosur dhe me sallatën e shpërndarë tashmë:

Butësisht mbështillni shkopinjtë tanë.

Dhe tani është e mundur të bëjmë shembull: paksa i lëmim fundet e tyre në kos, dhe pastaj në të verdhë veze të shkrirë. Por pastaj, sigurisht, keni nevojë për disa vezë të ziera të ziera, ose më mirë për ato të yolks. Proteinat mund të fshihen në mënyrë të përkryer në sallatë. Dhe mund t'i presësh shumë qeskat për një copëz, dhe do të marrësh një shkop me një pendë të verdhë, dhe të tjerët me të bardhë.

Nëse specifikoni sasinë e duhur të shkopinjve të gaforreve, atëherë 1 domate e vogël zëvendësohet me rreth 4-5 shkopinj gaforre, të gjitha varen nga madhësia e tyre.
  Fëmijët e mi e adhurojnë këtë mundësi, sepse unë nuk e konsideroj shkopin e gaforreve shumë produkt i dobishëm   dhe unë rrallë i blejnë ato. Kini kujdes kur punoni me ta. Filmi i sipërm i ngjyrave të shufrave është mjaft i hollë dhe, me një prekje të pakujdesshme, menjëherë përpiqet të rritet dhe të hiqet, dhe rostiçeri fillon të duket shumë i lëngshëm dhe i shëmtuar. Dueti i këtyre shijeve është i mirë: një bazë e ëmbël dhe një djathë e kripur-hudhër që mbush plot ndeshje dhe plotëson njëri-tjetrin.

Bon appetit dhe festa të mira!

Përzier me ushqime:

Përshëndetje, miqtë dhe lexuesit e mi të dashur!

Ky është një recetë interesante dhe jo e zakonshme, dhe unë jam 99% e sigurtë se nëse ju pëlqen, atëherë përpiquni të cook këtë pjatë një herë, ju do të përgjithmonë shkruani atë në rostiçeri tuaj të preferuar të shijshme.

Kjo gjellë i ngjan perimeve në marinadë, por rezulton më e freskët, absolutisht nuk përmban uthull, dhe ruan të gjitha vitaminat.

Përveç kësaj, qepët janë shumë të dobishme!

Ëmbëlsira është një masë e kripur, mesatarisht e mprehtë, mesatarisht e lëngshme dhe shumë e shijshme!

E vetmja pengesë është se po përgatitet për dy ditë.

E shijshme shijshme e domate dhe qepë

Për të përgatitur këtë recetë ju duhet të merrni:

• 6-8 copë domate të pjekur të ngurtë, të përshtatshme në mënyrë ideale për formën e kumbullës.
• 1 llamba të mëdha qepësh
• 4 tbsp. lugë vaj ulliri
• 1 lugë gjelle
• 2 rafte rozmarine
• 2 karafil me hudher
• 2 tbsp. lugë të basileve të thata
• 2 lugë lëng limoni
• një majë e piper të kuq të nxehtë
• kripë, piper i zi

Teknologjia e përgatitjes:

• Përgatitja e marinadës

Përzihet vaj ulliri, lëng limoni, mjaltë, shtoni gjethe të rozmarinës, barit borzilok, erëza dhe përzierni gjithçka tërësisht.

• Gatim një meze të lehtë

Në enët e thella ne përhapim shtresat dhe qepët dhe mbushim gjithçka me një marinadë.

Mos kini frikë nga ajo që, në shikim të parë, mund të duket pak.

Domate dhe qepë do të japin lëng që do të përzihen me salcë dhe shuma e marinadës do të rritet disa herë.
  Ne mbyllim fort kapakun dhe e vendosëm në frigorifer për dy ditë, jo më pak. Por, nëse qëndron më gjatë, do të jetë edhe më i shijshëm!

Në dy ditë ju do të merrni një meze të pazakontë dhe shumë aromatik nga domate dhe qepë !!! Domatet ngjyrosen në marinadë dhe do të fitojnë një shije të mahnitshme, dhe qepët do të bëhen të butë dhe pikantë.

Një orë para konsumimit, nxirrni rostiçeri nga frigorifer, kështu që ngroheni deri në temperaturën e dhomës.

Darka për darkë!

Për ata që nuk e pëlqejnë hudhër, mund të provoni të njëjtin rostiçeri pa to, duke shtuar më shumë mjaltë dhe 2 lugë fara koprri dhe më shumë zarzavate në marinadë.

Bon appetit!

Me ju ishte Alena Yasneva, të gjithë bye!