Dhjetë enët më të shtrenjta dhe të pazakonshme në botë. Ushqimet më të shtrenjta në botë

Oh, kush prej nesh nuk do të donte të provonte diçka të jashtëzakonshme, të tilla që kurrë në jetën time nuk kisha për të shijuar! Shumë gourmets, për fat të keq, tashmë asgjë ju nuk do të papritur. Por ne do të përpiqemi.

Nëse ju nuk jeni keq të kalojnë disa ekstra mijë dollarë për kënaqësi kuzhinës - ju keni ardhur në vendin e duhur.

LifeGuide  përgatitur për ju enët më të shtrenjta të botës: nga desserts shijshme për hamburger me foie gras.

1. Ëmbëlsirë Frutat e ngrira Haute Chocolate

Ku mund të provoni: Serendipity 3, Nju Jork.

Çmimi: $ 25,000

Kjo akullore e butë me fruta përmban një përzierje prej 28 varieteteve të kakaos, duke përfshirë 14 më të shtrenjtë në botë. Ëmbëlsirë është zbukuruar me copa të arirave dhe çokollatës "La Madeline au Truffle". Shërbeu në një gotë të zbukuruar me 18 karat ari dhe diamante. Aparti për këtë ëmbëlsirë shërbehet duke u përputhur - një lugë e artë e zbukuruar me diamante. Nga rruga, ju mund të merrni enët me vete në shtëpi.

2. Curry Samundari Khazana

Ku të provoni: Bombay Brasserie, London

Çmimi: $ 3,200

Në Kalanë e parë Samundari do të thotë "thesar i ushqimeve deti". Kjo pjatë ka mbledhur prodhimet e detit më të hollë: gaforre Devon, havjar Beluga, karavidhe skocez, ari-kromuar, katër guaskë dhe zhardhok këpurdhash bardhë, fletë ari dhe katër vezë trembem.

3. Omeleta Karavidhe Dollar Zillion Frittata

Ku të provoni: Norma's, Nju Jork

Çmimi: $ 1,000

Kjo "fritata Million" përfshin gjashtë vezë, krem, onions gjelbër, 280 g të havjar yjor bli dhe një karavidhe. Çmimi i këtij gjellë mund të quhet mjaft të arsyeshme, si 28 gram havjar, sipas kuzhinier, është $ 65. Restoranti gjithashtu ofron një version të thjeshtuar të omëletës për $ 100, i cili përfshin vetëm 30 g havjar.

4. Bifteku më i shtrenjtë

Çmimi: nga $ 400 për 200 g.

Biftek nga viçi mermeri Lopët japoneze të race Vagyu. Pyete, çfarë është e veçantë për këto lopë? Tani, ata jetojnë në kushte luksoze: ushqyer ato vetëm bimeve të mira, tallaze me birrë dhe verë të kuqe, rubbed me hir, dhe çdo bërë ditë masazh (e nevojshme për muzikë klasike), mishi ishte shumë e tenderit dhe i shkrirë në gojën tuaj.

5. Tortë më e shtrenjtë

Ku mund të provoni: Fence Gate Inn, Lancshire, Angli

Çmimi: $ 14,260, ose $ 1,781 për shërbejnë

Ky byrek mish përmbajnë mish lope Wagyu - të përshkruara më sipër, kërpudha kineze matsutake (e cila kushton rreth 800 $ për kilogram), dimrit truffles zi dhe kërpudha French bluefoot (ata të shkojnë për rreth 400 $ për kilogram). Për një salcë përdoren dy shishe verë. Chateau Mouton Rothschild 1982g. (1740 $ për shishe).

Në fund, byrek është mbuluar me ari ushqimor.

6. Louis XIII Pizza

Ku mund të provoj: për të porositur nga Renato Viola, Agropoli, Itali

Çmimi: 8,300 €

Kuzhinier italian Renato Viola shërben pizza më e shtrenjtë "Louis XIII". Për të përgatitur brumin, kuzhinieri përdor një lloj të veçantë të miellit dhe një të rrallë rozë Australian kripë lumit Murray. Mbushjen përbëhet nga disa lloje të havjar: Oscietra Royal Prestige, Oscietra Royal Classic dhe Beluga havjar Kaspia. Kaviari është ngjyhet në shampanjë Krug Clos Du Mesnil 1995g. Gjithashtu për mbushjen janë karkaleca, karavidhe e kuqe dhe karavidhe. E gjithë kjo është e spërkatën me një të veçantë dhe të rrallë djathë - mocarela buall bërë nga qumështi buall dhe derdhi konjak Remy Martin Cognac Louis XIII.

Ku mund të provoni: urdhër nga Angelito Arenato Jr., Manil, Philippines

Çmimi: $ 4300 për 5 copë.

Për përgatitjen e Sushi Chef Angelita Arenato Jr të përdor oriz japoneze, muskovado sheqer, ujë artezian 70 Year Old, 12-vjeçar uthull balsamic  nga Italia, Gras foie, salmon norvegjeze, mango, kastravec turshi, crabmeat, majonezë egër shafran gjalpë. Por kjo nuk është gjëja më e rëndësishme. Për t'u bërë sushi paçmuar, ngrënshëm tyre mbështjellë në fletë ari peshon 24 carats, dhe është e dekoruar me perla 12 4 0.2 diamante karat në secilin.

8. Hamburger FleurBurger 5000

Ku të provoni: Fleur, Las Vegas

Çmimi: $ 5000.

FleurBurger 5000 Krijo kuzhinier Hubert Keller, përfshin Kobe viçi, Gras foie, salcë të veçantë zhardhok këpurdhash dhe shtrihet në një simite me truffles zi. Hamburgeri është shërbyer me një shishe ekskluzive të Chateau Petrus 1990 me vlerë 2500 $. Kjo është, në fakt kostoja e Burger do të jetë 2500 $.

Duke urdhëruar këtë gjellë, ju mund të merrni një çertifikatë të origjinalitetit, të cilat më pas do të nxjerr për miqtë si ju shpenzuar $ 5000 në Las Vegas, vetëm një hamburger.

Ku të provoni: Westin Hotel, Nju Jork

Çmimi: $ 1000

Chef Frank Tujague bakes bagels më të shtrenjtë. Ata janë bërë nga truffles bardhë, krem ​​djathi dhe manaferrat goji. Dhe siç ka qenë rasti, të gjitha enët më të shtrenjta janë të spërkatur me fletë ari të ngrënshëm, kjo beagle nuk ishte përjashtim.

10. Supë Bouyabes - Imperial

Ku mund të provoni: Buyabes-Imperial, Moscow

Çmimi: $ 500 për shërbejnë për dy

Një nga më të vështirë për të përgatitur supave. Supë për këtë supë është gatuar për rreth dy ditë. Përbërja e supë përmban rreth 40 lloje të peshkut detare dhe prodhimet e detit: lloj krapi detit, levreku, Barramundi, perandorit të kuqe, kallamar, sepje, oktapod, gaforre, karkaleca, karavidhe, dhe karavidhe dhe kjo është vetëm një pjesë e vogël e listës.

Interesuar? Shih gjithashtu:

Çdo restorant ka një specialitet në meny, i cili mund të shijojë shijen më të rafinuar të gustatorit më të mirë. Por disa kuzhinierë vendosën të shkojnë më tej dhe të lëvdojnë mysafirët jo vetëm me shijen e enëve, por edhe si një formë dekorimi dhe çmimi për ta. Por për të vlerësuar sallatat, pies dhe pica për disa mijëra dollarë nuk mund të përballojnë shumë.

Kostoja prej 5 000 $

Hamburger FleurBurger 5000 hap dhjetë enët më të shtrenjta në botë. Ushqimi më i shtrenjtë i shpejtë në botë mund të gjendet në restorantin Fleur në Las Vegas. Autori i krijimit të ngrënshëm është kuzhinier Hubert Keller. FleurBurger 5000 përfshin viçin Kobe, foie gras dhe salcë ekskluzive për zhardhokët. Një shishe verë Château Pétrus, e bërë nga rrushi 1995, është bashkangjitur në hamburger. Si një bonus, ne ofrojmë një hamburger të zakonshëm për një shok gustator. Kur urdhëron një pjatë, mund të marrësh një certifikatë cilësore, si dhe një xhami ekskluzive që do të dërgohet në shtëpinë e klientit. Shtroj për një kënaqësi të tillë do të ketë rreth 5 mijë dollarë amerikanë. Por familja mesatare amerikane shpenzon 350 dollarë në javë për ushqim dhe ka shumë të ngjarë që anëtarët e saj të mos shkojnë në restorantin Las Vegas, që shërben për hamburgerë ekskluzivë.

Kostoja prej 2 000 $

Mishi me byrek Wagyu Mishi Pie nga lopët e mishit të mermerit Wagyu Restoranti anglez Porta e Fences Gate është më e shtrenjtë në botë. Kostoja e lartë e gjellës përcaktohet nga lloji i rrallë dhe ekskluziv i mishit të importuar nga Japonia. Përveç kësaj, mbushja e byrek përfshijnë truffles (400 $ për 1 kilogram) blyufut kërpudha (400 $ për kilogram) dhe kërpudha matsutake (800 $ për kilogram). Si një salcë për një byrek me mish, 2 shishe të verës Chateau Muton Rothschild të vitit 1982 kushtonin 1.740 dollarë për njësi. Pjatë e mishit Wagyu është e mbuluar me arin e ushqimit nga lart. Kostoja e një byrek të tërë është 15 mijë dhe 2 mijë dollarë për një copë.

Deti Sallatë Florette Deti & Tokë kushton $ 1,000

Sallata më e shtrenjtë në botë, e cila është vepra e autorit të kuzhinierit të kualifikimit më të lartë të Ramon Blanc. Ju mund të zgjidhni një pjatë në restorantin Le Manoir aux Quat Saisons në qytetin britanik të Oksfordit. Struktura përbëhet nga sallatë bardhë havjar Beluga, mish Cornish gaforre, karavidhe, karavidhe, marule florettsky ri, vaj ulliri, piper i kuq, truffles integruar, patate dhe asparagus. Mbi detin Florette dhe Toka është zbukuruar me fletë ari. Shërbeu një pjatë për të gjithë ata që dëshirojnë ta urdhërojnë atë. Gëzoni një sallatë të hollë për rreth 1.000 dollarë.

Kostoja prej 3 200 $

Ose "deti Treasure" nga një restorant në Londër Bombay Brasserie është konsideruar të jetë më e shtrenjtë në merak botërore. Për përgatitjen e pjatave janë përdorur deti vlefshme: karavidhe, lobsters, Devonshire Gaforrja, kërmijtë dhe guaskë. Përveç kësaj, receta përfshin hajdut beluga, truffles, veshët e detit dhe vezët trembem. Autori i Samundari Khazana është kuzhinieri Pralad Hedge, i cili e bazoi recetën e tij në nënën e tij. Deti ekskluziv i detit do të kushtojë të dashuruar me enët e pazakonta me 3.2 mijë dollarë.

Kostoja prej 1 000 $

Është një nga enët më të shtrenjta në botë. Ju mund të gjeni omëletën ekskluzive në restorantin Norma, Nju Jork. Përbëhet prej 6 vezëve të pulave, qepëve të gjelbra, havjarit të zi (280 gramë) dhe karavidheve. Vlen të hollë dollari Zillion karavidhe Frittata 1 mijë dollarë amerikanë. Omeleta mund të jetë shumë më e lirë nëse përbërja e tij përfshin vetëm 30 gram havjar, që kushton rreth 65 dollarë.

Sushi Angelito ArenatoKostoja prej 4 300 $

Janë më të shtrenjtë në botë. Kuzhinier për përgatitjen e tyre përdor një oriz japoneze, muskovado sheqer, ujë artezian 70 vjeçar, 12-vjeçari uthull balsamic nga Italia, Gras foie, salmon norvegjeze, mango, kastravec turshi, crabmeat, majonezë egër shafran dhe gjalpë . Tipari kryesor është sushi pesha e tyre petë ari ngrënshëm 24 karat dhe 15 margaritarë diamante 5 karat 0.2 pjatë dekoruar më sipër. Angelita Arenato Jr. krijuar këtë kryevepër ngrënshëm dhe të çmuar sidomos për të dashuruar të cilët dëshirojnë të paraqesin një dhuratë origjinale për të dashur tuaj. Kostoja e një befasi do të kushtojë 4,3 mijë dollarë për 5 copë.

Kostoja është 8 300 $

Ai është përfshirë në listën e enëve më të shtrenjta të botës, kostoja e së cilës është 8.3 mijë dollarë amerikanë. Autori i saj është kuzhinier italian Renato Viola. Përbërja e Louis XIII përfshin një klasë të posaçme të miellit dhe Murray kuqe Australian kripë, e cila është më e rralla. Mbushja përmban tri lloje të havjareve Oscietra Royal Prestige, Oscietra Royal Classic dhe Kaspia. Vezët janë para-ngjyrosur në shampanjë Krug Clos Du Mesnil 1995. Përveç kësaj, mbushja e pizzës përmban mish me karavidhe të kuqe, karavidhe dhe karkaleca. Në majë të Luigi XIII, një djathë e rrallë mozzarellë e buallit është gatuar nga qumështi i buallit. Djathi derdhet me konjakun Remy Martin Konjak Louis XIII.

Artë Gates dumplings Kosto 2 400 $

Dumplings nga restoranti i Nju Jorkut "" janë një nga enët më të shtrenjta në botë. Pjesa prej 8 copë do të kushtojë gustator në 2.4 mijë dollarë amerikanë. Dumplings kanë një ngjyrë blu-jeshile për shkak të një brumë që përfshin hekurin e një pishtari peshku. Në errësirë, gjellë shkëlqen falë kësaj gjëndre të veçantë, e cila nuk ndryshon shijen e gjellës. Në mbushjen e dumplings përfshijnë mish viçi, mish derri dhe salmon.

Kostoja prej 5 000 $

Një nga enët më të shtrenjta në botë me një kosto prej $ 5,000 për 100 gram. Është standardi i artë i të gjithë havjarit, i cili i përket peshkut Beluga, që është një sërë blegtorësh. Sa më i vjetër të peshkut, aq më i lartë është kostoja e produktit. Kostoja e lartë e delikatesës shpjegohet me faktin se beluga ka nevojë për rreth njëzet vjet për të pjekur dhe riprodhuar pasardhësit. Ju mund të vizitoni Almas në Shtëpinë e Caviar & Prunier në Londër. Gjithashtu ekziston mundësia për të blerë atë në shtëpinë e Shtëpisë së Honeycomb Pune, ku ju duhet të kthehet për të marrë produktin. Por ajo është konsideruar vlerë që do të duhet të presim disa vite para se ju mund të gëzojnë të hollë dhe delikate shije Almas havjar.

Kostoja prej $ 14 milion

Ose "Strawberry Arno" është gjellë më e shtrenjtë në botë me vlerë 1.4 milionë dollarë amerikanë. Shitet në restorantin Arnaud në New Orleans, SHBA. Autori i ëmbëlsisë më të shtrenjtë është Arno Kasbaryan. "Strawberry Arno" përfshin luleshtrydhet, portokalli, gëlqere, verë e kuqe, akullore dhe krem ​​whipped me shtimin e portit të kuqe Charles X. Shërbyer luleshtrydhe Arnaud në gotë Martini.

Bukur nuk ka ndalesë. Pasi të kthehet në shtëpi pas punës, një person i lodhur përpiqet të mbushë. Por njerëzit e pasur blejnë në restorante luksoze pjata të tilla, madhësia e të cilave vështirë se ju lejon të provoni një pjatë të pazakontë. Çmimi i disa delikatesave elite arrin lartësi të paimagjinueshme. Por të pasurit, siç thonë ata, idhujt e tyre.

Top 10 enët më të shtrenjta të mbledhura nga e gjithë bota

Puding çokollatë "Faberge"

Një pjesë e një ekskluzive delikatesë vlen 2,000,000 rubla. Do të dukej, çfarë është kaq e veçantë në lidhje me këtë ëmbëlsirë "ari", për të cilën kërkohet deri në dy milion. Por sekreti është me të vërtetë i thjeshtë. Mes përbërësve ka fletë ari, dhe kjo kurorë është kurorëzuar me një diamant të vërtetë, natyrisht, jo të ngrënshëm. Një çokollatë Faberge puding me verë të shtrenjta franceze është shërbyer. Është si "gjithpërfshirëse". Hani për shëndetin, siç thonë ata, dhe nuk gëlltitni një diamant në një blic.

"E diel"

Një tjetër ëmbëlsirë, duke goditur me koston e saj, një milion e gjysmë rubla, bashkon 28 lloje kakao në listën e përbërësve, gjysma e të cilave janë ndër llojet më të shtrenjta. E diela është shërbyer në një filxhan luksoz dhe me një lugë të vogël të artë, të cilën ju mund ta merrni me vete, në kujtim të momentit parajsor të shijimit të një ëmbëlsie vërtet të pabesueshëm. Ata thonë se disa njerëz me fat arrijnë të gjejnë një byzylyk ari në fund të kupës. Jo një llotari e keqe për një milion e gjysmë!

Anglisht byrek me viçi të mermer

Pak më pak se një milion është një byrek anglisht me viçi të mermer. Përveç mishit të shtrenjtë për enët gatimi përdoren kërpudhat dhe truffles. Përsëri, nuk mund të bëjmë pa ari dhe verë të lirë. Për ata që nuk janë të gatshëm të marrin pjesë me miliona të dashur, ka një mundësi për të blerë një copë tortë për vetëm 115 mijë rubla.

Pizza "Louis XIII"

Ndoshta një ditë pica ishte një pjatë e rrallë dhe e pazakontë, megjithëse nuk është një fakt. Por në botën moderne, një trajtim i tillë është larg nga të reja. Është shërbyer në partitë e fëmijëve, të përgatitur në mënyrë të pavarur në darka familjare dhe të marra me ta në një piknik si trajtimi kryesor. Pyes veten nëse të gjithë janë të gatshëm të paguajnë 700 mijë rubla për pica, që quhet punë e artit kuzhinës. Po, për këto para do të ishte e mundur të blinte një makinë gjermane të përdorur. Por a do të jetë e mundur në shtëpi për të gatuar dhe shijuar një tortë të mbushur me havjar të zi, karavidhe, mozarka me buall dhe prawns mesdhetare. Nga rruga, brumë është përgatitur për tre ditë para paraqitjes.

Flerburger

Nga rruga për ushqimin e shpejtë. Për 300 mijë rubla në restorantin e elitës në Las Vegas ju mund të blini një burger me mish mermeri. Çdo gjë, nuk priten komponentë më të pazakontë. Ndoshta në listën e pjatave më të shtrenjta në botë, flurburger ra për shkak të zhardhokëve, filxhanëve dhe shisheve të Chateau Petrius, e cila përfshin shërbyer një pjatë.

Curry Samundari Khazana

Emri përkthehet si "Thesari i Ushqim deti". Dhe e vërteta është, të gjitha trajtimet më të rafinuara të detit të mbledhura në një pjatë: havjar Beluga, veshët e detit, gaforre Devonian, karavidhe skocez. Ah, po, çmimi i "darkës në Poseidon" është 180,000 rubla.

Dumplings blu

Një ngjyrë e ndritur qiellore i jepet testit nga një pishtar i peshkut që përfshihet në përbërjen e hekurit. Zgjidhja me ngjyrë të trashë do t'i kushtojë dashamirësit një vakt të pazakontë prej 150,000 rubla. Gatuesit bujarë vendosën të pinin edhe dumplings dhe filluan të përdorin për të tre lloje të mishit.

Frittata me karavidhe

Në vetvete, frittata nuk është asgjë më shumë se një omëletë e njohur. Por për 60 mijë rubla gourmets ofrohet një karavidhe e tërë e mbushur me një përzierje të vezëve dhe kremit dhe zbukuruar bujarisht me havjar sevruga. Padyshim që lind një mendim: në pikëpamje të çmimit, a mund të quhet një mëngjes drite?

Sallatë "Florette Sea & Earth"

Një shërbim do të kushtojë "vetëm" 55,000 rubla. Për këto para, kuzhinierët profesionistë do të mbajnë me kujdes mishin e gaforre Cornish, një sallatë të freskët të freskët, karavidhe, karavidhe, patate dhe asparagus. Sallata është e zbukuruar me zhardhokët e zhgënjyer dhe havjar beluga. Dhe ku pa fletë ari? Përsëriteni, bukur nuk ka ndalesë.

Supë "Kërcimi i Buddhës përmes Murit"

Oh, dhe njerëzit e shqetësuar këta kinezë! Epo, kjo është arsyeja pse ata e morën atë që iu dha këtij Buda të hidhen nëpër një mur? Një pjatë nga rruga është tradicional. Në shkallën e çmimeve botërore, ajo është në vendin e fundit. Por 50 000 rubla - paratë janë gjithashtu mjaft të mëdha. Një emër i çuditshëm vjen nga legjenda dinak se edhe vetë Buda nuk mund të rezistojë dhe u hodh mbi mur, për të provoni supë aromatik nga pendë peshkaqeni, kastravec deti, fiston thata dhe clams. Në përgjithësi, ka rreth njëzet përbërës. Buda nuk mund t'i rezistonte, por nuk mund të qëndrosh?

Për të habitur publikun e pasur me kënaqësi gastronomike është gjithnjë e më e vështirë. Prandaj, ndonjëherë kuzhinierët përdorin si përbërës përbërës të tillë, të cilët janë të vështirë për të thirrur ushqimin. Por në fund kemi një gjellë shumë origjinale, të rafinuar dhe origjinale. Por, për të gjetur se sa e shijshme do të jetë një pjatë e pazakontë, do të duhet të ndaheni me një shumë të rregullt. Por ia vlen.

Në përfundim, mund të themi se në listën e ngrënies më të shtrenjta të botës përfshijnë enët ekskluzive e para dhe e nxehtë, salads, desserts pazakontë me ar ushqimor dhe vendet e ligjshëm të ruajtura ushqim të pazakontë të shpejtë.

Ushqimi ynë i përditshëm nuk mund të krahasohet me enët që ofrohen nga restorantet e elitës. Por, edhe vijnë në institucionin elite, ju gjithmonë mund të gjeni në shijshme menu, të cilat konsiderohen enët më të shijshme. Shumë enë të tilla nuk mund të jenë në dispozicion me një çmim ose produktet që janë të nevojshme për përgatitjen e tyre mund të merren jo në asnjë vend.

Kulmi i kuzhinës indiane është një gjilpërë me gjarpër. Është përgatitur në petë të skuqur ose të pjekur. Shërbeu këtë pjatë me një shumëllojshmëri të salcat - me soje, me aromë ose salcë të ngjalave të tymosura. Ka një pengesë për këtë ushqim - shumë eshtra. Supa konsiderohet gjithashtu një pjatë e shijshme e mishit të gjarpërinjve. Kjo është një supë jashtëzakonisht e shijshme dhe e pasur, e cila ka një aromë të shijshme.

Besohet se shijen kujton karkaleca luftoj, mish dhe një lloj të veçantë të luftoj - ndotur Stingray, si ton. Shu - një delikatesë të veçantë, veçanërisht të vlefshme për gourmets, ata ndahen mish Deli shënim, i cili është quajtur "i vogël deti-djall." Mishi i këtij predatori të detit në Evropë mësoi të gatuante relativisht kohët e fundit. Me shpatin hequr lëkurën dhe marinoj atë në një salcë të veçantë. Vetëm zona e krahëve është e përshtatshme për ushqim. Një nga më të ushqim të shijshëm  nga mishi i devijimit - një shpat në salcë oxalic.

Për Afrikën dhe Amerikën Latine, mishi i krokodilit është një gjellë mjaft e zakonshme. Ajo, si rregull, është e skuqur në një zjarr, dhe nga individë të rinj supë është gatuar. Krokodili i mishit është i mirë për të ngrënë me zarzavate dhe perime.

Kinezët dhe japonezët pëlqejnë të sillen kandil deti i tyre. Shije ngjan një kandil deti petë fucheza, por ka një erë mjaft të pakëndshme, e cila është mbytur erëza të ndryshme.

Dhe në Vietnam ata pëlqejnë një sallatë lotus. Është përgatitur nga gjethet dhe rrjedhjet e bimëve të reja dhe shërbeu me të salcë soje  ose ëmbëlsira të miellit të miellit. Por eshtrat e bimës nuk mund të hahen - ato janë helmuese.

A doni të filloni mëngjesin tuaj me një dolli aromatik dhe të pjekur? Ju do të ndihmoheni në këtë thotë dolli kenwood  , e cila mund të blihet në dyqanin online të kompanisë www.kenwoodmarket.ru me shpërndarjen në rajone.