น้ำมะนาวจากน้ำมะนาว สูตรสำหรับน้ำมะนาวเป็นชาเขียว การเตรียมน้ำมะนาวเขตร้อน

น้ำมะนาวเป็นหวานในกรณีส่วนใหญ่ผสมอัดลมขึ้นอยู่กับ น้ำมะนาว. เครื่องดื่มมาถึงเราตั้งแต่ศตวรรษที่ XVII และยึดมั่นอย่างมั่นคงกับปัจจุบัน หลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งของน้ำมะนาวเริ่มผลิตในปริมาณมากสูตรที่บินทั่วโลกและพบผู้บริโภค

น้ำมะนาวคลาสสิก

• น้ำตาล (ดีกว่าบีทรูท) - 250 กรัม
• น้ำมะนาว - 300 มล. (6 ผล)
• น้ำอัดแน่น
• กรองน้ำ

1. เทลงในกระทุ้ง 250 มล. น้ำบริสุทธิ์และลิตร 1 ลิตร ใส่น้ำตาลใส่ลงในเตาแล้วเปิดไฟอ่อน
2. ผัดส่วนผสมด้วยไม้พายไม้รอผลึกละลาย ทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้นำมวลไปต้มและปิดทันที
3. ปิดฝาภาชนะที่มีฝาปิดให้เย็นจนได้อุณหภูมิห้อง จากนั้นบีบน้ำมะนาว 6 เม็ดแล้วเทลงในส่วนผสม ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับน้ำมะนาวโดยไม่ต้องเนื้อส้มสายพันธุ์น้ำผลไม้ก่อนที่จะเพิ่ม
4. พื้นฐานสำหรับน้ำมะนาวพร้อมแล้ว ก่อนที่จะเริ่มใช้ให้เจือจางน้ำเชื่อมด้วยน้ำอัดลมเป็นปริมาณ 50:50 คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนตามความต้องการของคุณได้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่ต้องการ

ที่สำคัญ!
  ถ้าคุณเป็นแฟนของเครื่องดื่มค็อกเทลที่แปลกใหม่ทดลองกับความรู้สึกรสชาติ เพิ่มราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ผลเบอร์รี่เหล่านี้ยอดเยี่ยมในสูตรคลาสสิก

น้ำมะนาวจากลูกเกด

• น้ำตาลอ้อย - 320 กรัม
• ลูกเกดสีแดง - 1,5 กก.
• ลูกเกดดำ - 1,5 กก.
• มะนาว - 3 ชิ้น
• น้ำกับแก๊ส

1. เริ่มต้นด้วยการล้างลูกเกดใส่ในกระชอนและทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้แก้วมีของเหลวส่วนเกิน หลังจากนั้นก็ให้นำผลเบอร์รี่ไปใส่ในหม้อขนาดหนาประมาณ 550 มล. ใช้น้ำสะอาดปรุงอาหารประมาณ 40 นาที
2. เวลาของการรักษาความร้อนของ currants สามารถเพิ่มหรือลดสิ่งที่สำคัญคือการนำผลเบอร์รี่ไปยังรัฐอ่อนเพื่อให้พวกเขาให้น้ำของพวกเขา ที่สำคัญ! ในระหว่างการปรุงอาหารอย่าใส่น้ำตาลลงในลูกเกดจะทำให้ผิวของผลเบอร์รี่แข็งและรสจืด
3. ในตอนท้ายของช่วงเวลาปิดหม้อหุงต้มน้ำเชื่อมผ่านกระชอนหรือผ้ากอซบีบน้ำออกคุณจะไม่ต้องการผลเบอร์รี่
4. หลังจากผ่านกระบวนการกรองแล้วเทน้ำตาลทรายลงในลูกเกดใส่ส่วนผสมลงบนแผ่นแล้วรอให้ผลึกละลาย เทน้ำเชื่อมอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้
5. เมื่อน้ำตาลละลายแล้วให้นำน้ำมะนาวมาปั้นเป็นฟองแรกปิดเตา ฝาปิดฝาให้เย็นจนอุณหภูมิห้องคั้นออกจากน้ำมะนาวสองใบเทลงในขวดปิดกั้น
6. ส่งส่วนประกอบไปที่ตู้เย็น เริ่มใช้อย่างน้อยหนึ่งวันในขณะที่น้ำเชื่อมที่เกิดจะต้องเจือจางด้วยน้ำอัดลมหรือกรองในอัตราส่วน 1: 1 เสิร์ฟผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำแข็ง (สับหรือเคี่ยว)

• มะนาว - 7-8 ชิ้น
• น้ำตาล (อ้อย) - 600 gr (ขึ้นอยู่กับดุลพินิจ)
• ใบสะระแหน่สด - 6 ชิ้น

1. ล้างมะนาวด้วยฟองน้ำเพราะจะใช้ร่วมกับเปลือก ตัดส้มในก้อนเล็ก ๆ โดยไม่ต้องลบความสนุก
2. วางผลไม้บดในภาชนะลึกและน้ำตาลด้านบน บดมินต์ไว้ในปูนหรือเพิ่มความสะดวกให้กับมะนาวและน้ำตาล
3. ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ 30-40 นาที เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาให้ส่งส่วนผสมไปยังเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารแล้วตัดเป็นโจ๊ก
4. เติมองค์ประกอบด้วยน้ำที่อัดแน่นด้วยน้ำแข็งหรือกรองผสมอุดตันภาชนะ มันเป็นมูลค่าจำได้ว่าน้ำตาลทรายจะละลายเป็นเวลานานจึงไม่รีบร้อนที่จะดื่มน้ำมะนาว ที่สำคัญ! อย่าเติมองค์ประกอบด้วยน้ำเดือดที่สูงชันมิฉะนั้นจะมีความขมที่ไม่ยุติธรรมซึ่งจะไม่ทำความสะอาดได้ง่าย
5. ให้น้ำมะนาวที่จะยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1-2 วันหลังจากเวลานี้ความเครียดผลิตภัณฑ์ผ่านตัวกรองตาข่ายให้บริการกับตารางกับก้อนน้ำแข็ง

น้ำมะนาวเขตร้อน

• น้ำตาลบีทรูท - 110 กรัม
• น้ำมะนาว - 125 มล.
• ขิงขิง - 550 มล.
• น้ำแอปปริคอท (ธรรมชาติ) - 325 มล.
• น้ำสับปะรด - 300 มล.
• น้ำมะนาว - 175 มล.
• ใบสะระแหน่สด

1. ใช้กระทะด้านล่างหนาเทลงใน 650 มล. น้ำบริสุทธิ์วางบนจานและนำไปต้ม
2. เมื่อมีฟองอากาศตัวแรกปรากฏขึ้นให้ใส่น้ำตาลคนให้เข้ากันและรอจนเมล็ดละลายสนิท
3. นำน้ำเชื่อมออกจากแผ่นปิดฝาเย็น จากนั้นเทน้ำขิงแอปริคอตสับปะรดมะนาวและน้ำมะนาวผสม
4. ส่งน้ำมะนาวไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาให้เจือจางด้วยน้ำ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดใส่น้ำแข็งก้อนเทลงไปในโต๊ะ

• แอปเปิ้ลมีสีเขียว - 3 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งเชอร์รี่ - 2 ลำ
• ส้ม - 2 ชิ้น
• มะนาว - 2 ชิ้น
• ส้มโอ - 1 ชิ้น ขนาดเล็ก
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
• ผักชีฝรั่งสด - 0.5 คาน
• มิ้นท์สด (ใบ) - 1 ฟอง

1. ตัดแอปเปิ้ลพร้อมกับผิวด้วยชิ้นบางหรือก้อนเล็ก ๆ ออกกระดูก ทำเช่นเดียวกันกับสองผักชีฝรั่ง: สับเป็นสี่เหลี่ยม
2. ตัดเมล็ดแตงกวาหั่นด้วยชิ้นบาง ๆ หากต้องการผักไม่สามารถเติมได้ แต่ให้ความสดชื่นแก่เครื่องดื่ม
3. บีบน้ำจากมะนาวและใส่ความสนุกลงไปในเครื่องปั่นและบดให้เข้ากันดี แหวนมะนาวที่สองส่งให้กับแอปเปิ้ลและผัก
4. บีบน้ำจากส้มโอและส้มสองอันเทลงในกลุ่ม ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งฉีกสะระแหน่ด้วยมือ
5. เคลื่อนย้ายส่วนผสมทั้งหมดลงในเหยือกน้ำเปล่าใส่เนื้อหาลงในน้ำ 2 ลิตร (มีหรือไม่มีก๊าซตามดุลยพินิจของคุณ)
6. ส่งส่วนประกอบไปยังตู้เย็นเริ่มใช้งานหลังจากผ่านไป 24 ชม. ถ้าต้องการให้กรองส่วนผสมและเพิ่มน้ำตาล เสิร์ฟน้ำมะนาวกับน้ำแข็งบด

น้ำมะนาวเชอร์รี่

• พื้นสีเหลือง - 1 หยิก
• มะนาว - 2 ชิ้น
• เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (หลุม) - 200 gr
• มะนาว - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่สด - 200 กรัม
• น้ำตาลบีทรูท - 200 gr

1. ล้างเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ทิ้งส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและสับจนกว่าโจ๊กจะเกิดขึ้น ใส่น้ำตาลและสีเหลืองเปลี่ยนส่วนผสมให้เป็นชุดเดียวกัน
2. บีบน้ำจากมะนาวและน้ำมะนาวและขูดลูกเดือยบนเครื่องขูดขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันลิ้มรสหากคุณต้องการเพิ่มน้ำตาลมากขึ้น
3. เจือจางองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์ด้วยน้ำอัดลมหรือน้ำบริสุทธิ์เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการก่อนใช้ก้อนน้ำแข็ง

• น้ำตาลอ้อย - 120 gr
• น้ำตาลบีทรูท - 180 กรัม
• มะนาว - 4 ชิ้น
• มะนาว - 4 ชิ้น
• มิ้นท์สด - 1 พวง

1. เทน้ำตาลหัวผักกาดลงในกระทะเคลือบด้วย 300 มล. น้ำบริสุทธิ์ใส่จานและน้ำเชื่อมในการปรุง เมื่อคริสตัลละลายสนิทให้ปิดแผงเครื่องทำความร้อน
2. เทน้ำเชื่อมให้เย็นและเย็นลงในอุณหภูมิที่ต้องการ ขณะนี้ให้บีบน้ำมะนาวและมะนาวและลอกเปลือกในเครื่องปั่น
3. เทน้ำลงไปในน้ำเชื่อม คืนส่วนประกอบในตู้เย็นเป็นเวลา 40-60 นาที
4. บดขยี้มิ้นท์ในปูนหรือฉีกด้วยมือของคุณแล้วจำไว้ด้วยส้อม วางไว้ที่ด้านล่างของเหยือกโรย น้ำตาลอ้อยจำไว้ด้วยความช่วยเหลือของเกสรตัวผู้บาร์แมน
5. ในตอนท้ายของช่วงอายุให้ใช้น้ำมะนาวออกจากตู้เย็นและเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วน 2: 1 แล้วเทลงในเหยือกของสะระแหน่ ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบดได้

ถ้าคุณเพิ่มเหล้ารัมสีขาวลงไปที่น้ำมะนาว Mojito คุณจะได้เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเดียวกันซึ่งผู้เข้าพักจะชอบ

น้ำมะนาวจากสตรอเบอร์รี่กับผลไม้กีวี

• ผลไม้กีวี - 7 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม
• ละลายน้ำแข็ง (น้ำแข็ง) - 650 มล.
• น้ำตาลทราย - 120 gr
• vanillin - 1 ซอง (ประมาณ 12 กรัม)
• มะนาว - 2 ชิ้น
• ส้มโอ - 1 ชิ้น

1. เติมน้ำตาล 200 มล. กรองน้ำและใส่แผ่น ผสมด้วยไม้พายไม้จนเมล็ดละลายจนหมด ทันทีที่คริสตัลละลายให้เทส่วนผสมลงในเหยือกและเทลงในอุณหภูมิห้อง
2. เพิ่มน้ำเปรี้ยวลงในน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่แช่แข็งและวานิลลิน
3. เปลือกกีวีจากเปลือกล้างและหั่นเป็นชิ้นส่งลงในภาชนะที่มีส่วนผสมหลัก วางเหยือกลงในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
4. ในเวลานี้ให้ดำเนินการเตรียม ชิ้นมะนาวแรกที่สองล้างและส่งไปยังเครื่องปั่นก่อนการแยกเมล็ด
5. ขับน้ำออกจากส้มโอทิ้งความสนุกคุณจะไม่ต้องใช้มันอีกต่อไป เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดในกลุ่มเดียวส่งไปที่ตู้เย็น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สดที่สับ

• องุ่นไม่มีเมล็ด - 3 ช่อขนาดกลาง
• มะนาว - 2 ชิ้น
• เชอร์รี่ - 250 gr.
• พลัม - 100 gr
• น้ำตาลทราย - 175 กรัม
• น้ำส้มคั้น (คั้นสดๆ) - 300 มล.

1. ผสมน้ำส้มและน้ำตาลทรายเป็นองค์ประกอบหนึ่งรอจนกว่าเม็ดจะละลายได้อย่างสมบูรณ์
2. เอากระดูกออกจากเชอร์รี่ให้ทำเช่นเดียวกันกับมะม่วง แยกลูกปัดจากองุ่นออก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตัดมันฝรั่งบด
3. ตัดมะนาวให้เป็นชิ้นบาง ๆ ส่งให้เหยือก เติมน้ำเชื่อมในน้ำส้มและน้ำตาลใส่ผลไม้ (องุ่นพลัมเชอร์รี่)
4. ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ลิ้มรส ถ้าจำเป็นให้เจือจางด้วยน้ำ ส่งน้ำมะนาวในตู้เย็นอย่างน้อย 10 ชั่วโมงก่อนใช้งานคุณสามารถกรองและใส่น้ำแข็งได้

น้ำมะนาวจากราสเบอร์รี่

• ราสเบอร์รี่ - 350 gr
• น้ำตาลทราย - 120 gr
• มะนาว - 1,5 ชิ้น
• น้ำที่มีแก๊ส - 600 มล.
• น้ำบริสุทธิ์ (น้ำเดือด) - 250 มล.

1. วางราสเบอร์รี่ในกระชอนล้างออกด้วยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการบด หลังจากใช้น้ำเย็นแล้วให้รอประมาณ 10 นาทีเพื่อให้แก้วทั้งตัวละลายน้ำได้
2. รวมราสเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลปอกเปลือกหรือเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
3. เช็ดโจ๊กที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงใส่เค้กลงในภาชนะเคลือบและเอาน้ำผลไม้ไปด้านข้าง
4. ล้างมะนาวด้วยน้ำร้อนให้เข้ากันดีกับฟองน้ำ ใช้อุปกรณ์พิเศษสำหรับการทำความสะอาดมันฝรั่งหรือมีดคมเอาด้านบนของเปลือก
5. ตัดผลไม้ของมะนาวเป็นชิ้นเล็กหรือชิ้นเทลงในน้ำตาลและเทลงใน 250 มล. น้ำเดือดที่สูงชัน คนพักไว้และทิ้งไว้ประมาณ 1.5 ชั่วโมง
6. หลังจากนั้นให้ผสมน้ำจากราสเบอร์รี่กับแป้งหลักจากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเข้าสู่น้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
7. เติมน้ำอัดลม (สามารถแทนที่ได้ด้วยการละลาย) ตกแต่งแก้วด้วยผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่หรือมะนาว

ที่ดีที่สุดคือการใช้ความหนาวเย็นไม่ใช่เครื่องดื่มอุ่น ๆ สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายที่บ้านโดยใช้ผลไม้ผลเบอร์รี่และมะนาวแน่นอน เลือกสูตรที่คุณโปรดปรานได้ด้วยตัวคุณเองและทุกคนในช่วงอากาศร้อน

วิดีโอ: ทำอย่างไรให้น้ำมะนาวอัดลม

น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม วิธีการทำน้ำมะนาวบ้านอ่านด้านล่าง

วิธีการทำน้ำมะนาวบ้าน - สูตร

ส่วนผสม:

• น้ำบริสุทธิ์ - 4.5 ลิตร;
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• มะนาว
• น้ำตาล - 325 กรัม

การจัดเตรียม

น้ำส้มสายชูที่เตรียมไว้ให้ถูกต้องเราเติมน้ำเดือดและห่อด้วยฟิล์มใส่ไว้ 12 ชั่วโมงในตู้เย็น ขั้นตอนนี้จะกำจัดความขมขื่น จากนั้นเราเทส้มด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้พวกเขากลายเป็นนุ่มและแต่ละถูกตัดออกเป็น 8 ส่วน เราผ่านส้มผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อให้ได้ข้าวต้ม มวลที่เกิดถูกเทลงในน้ำเย็น 1.5 ลิตร เราให้ 15 นาทีจากนั้นเรากรองสารละลายเพิ่มน้ำมะนาวน้ำตาลและน้ำ 3 ลิตร ผัดมันทั้งหมดและทำน้ำมะนาวบ้านพร้อม!

วิธีการทำน้ำมะนาวจากมะนาว?

ส่วนผสม:

• มะนาว - 5 ชิ้น;
• น้ำ - 275 มล.;
• น้ำตาลทราย - 185 กรัม;
• โซดา - 2 ลิตร

การจัดเตรียม

เทน้ำตาลลงในกระทะเทน้ำและกวนจนเดือดละลาย เย็นเทน้ำมะนาวสด ก่อนเติมน้ำให้เราเติมน้ำอัดลม

วิธีการทำน้ำมะนาวจากสตรอเบอร์รี่ที่บ้าน?

ส่วนผสม:

• น้ำเชื่อม - 375 กรัม;
• สตรอเบอร์รี่สด - 3 แก้ว;
• มะนาว - 6 ชิ้น;
• น้ำบริสุทธิ์ - 2.5 ลิตร

การจัดเตรียม

เราบีบน้ำจากมะนาวกรองและสับเปลือกเล็ก ๆ ในน้ำที่เราเทน้ำมะนาวใส่ความสนุกและเพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันให้เทลงเล็กน้อย สตรอเบอรี่บดด้วยส้อมและใส่ลงในส่วนผสมสำเร็จรูป ดื่มเครื่องกรองและทำความสะอาดในที่เย็น

วิธีการทำบ้านทำน้ำอัดลมอัดลม?

ส่วนผสม:

• มะนาวใหญ่ - 2 ชิ้น;
• กรองน้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 85 กรัม;
• น้ำอัดลม - 950 มล.

การจัดเตรียม

เราผ่านมะนาวกับน้ำเดือดให้ความรู้สึกขรึมผ่านผ่านเครื่องขูด จากมะนาวบีบน้ำ ลิตรของน้ำนำไปต้มละลายน้ำตาลในนั้นเพิ่มความสนุกอีกครั้งนำไปต้ม เย็นเพิ่มน้ำมะนาวและกรองอีกครั้ง น้ำดื่มอัดลมเทลงบนโต๊ะก่อน

วิธีการทำน้ำมะนาวจากมะนาว?

ส่วนผสม:

• โซดา - 1 ลิตร;
• น้ำตาล
• น้ำ - 1 ลิตร;
• มะนาว - 2 ชิ้น;

การจัดเตรียม

กับมะนาวตัดความสนุกใส่ลงในกระทะ ตัดเนื้อเป็นชิ้นและบีบน้ำออก ในหม้อให้เทน้ำเพิ่มน้ำมะนาวน้ำตาล คนให้เข้ากันดีและเทน้ำอัดลม เราเทน้ำมะนาวและใส่น้ำแข็งลงในแก้วแต่ละแก้ว

วิธีการทำน้ำมะนาวอร่อยที่บ้าน?

ส่วนผสม:

• ลูกเกดดำ - 375 กรัม;
• มะนาว - 2 ชิ้น;
• น้ำอัดลม
• น้ำตาลทราย - 185 กรัม;

การจัดเตรียม

ลูกเกดดำวางอยู่ในกระทะเทลงในน้ำและปรุงอาหารจนกว่าผลเบอร์รี่อ่อน มวลที่เกิดขึ้นจะถูกกรองเพิ่มน้ำตาล ผสมให้เข้ากันดีเทน้ำเชื่อมที่ใส่เข้าไปในขวด เทน้ำประมาณหนึ่งลิตรหรือเพิ่มรสชาติน้ำมะนาว

วิธีการทำน้ำมะนาวสำหรับเด็กที่บ้าน?

ส่วนผสม:

• น้ำมะนาว - 90 มล.;
• น้ำบริสุทธิ์ - 45 มล.
• น้ำอัดลม - 325 มล.
• ใบของสะระแหน่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 45 กรัม

การจัดเตรียม

ผสมในน้ำมะนาวกระทะกับน้ำตาลเพิ่มใบสะระแหน่และน้ำ คนให้เข้ากันเทน้ำโซดาลงในแก้ว

วิธีการทำแอปเปิ้ลน้ำมะนาวที่บ้าน?

ส่วนผสม:

• น้ำมะนาว - 175 มล.;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
•   กับเยื่อกระดาษ - 1 ลิตร;
• ใบของสะระแหน่;

การจัดเตรียม

แอปเปิ้ลและน้ำมะนาวผสม เพิ่มมะนาวบาง ๆ และน้ำแข็งมาก ๆ คนให้เข้ากันให้ดีและให้บริการทันที

วิธีการทำน้ำมะนาวบ้าน - สูตรที่มีนมข้น

น้ำมะนาวช่วยลดความกระหายและช่วยให้ร่างกายเย็นลง นอกจากนี้ lemonades ทำที่บ้านเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินสำหรับร่างกายของเรา

น้ำมะนาวโฮมเมดเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้รับการจัดทำมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชื่อตัวเองระบุว่าต้องใช้มะนาว

โดยวิธีการที่ lemonades เรียกว่าของเหลวระบายความร้อนอื่น ๆ

น้ำมะนาวช่วยลดความกระหายและช่วยให้ร่างกายเย็นลง นอกจากนี้ lemonades ทำที่บ้านเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินสำหรับร่างกายของเรา เตรียมได้อย่างง่ายดาย

6 กฎของการปรุงอาหารน้ำมะนาวโฮมเมด

1. ส่วนหลักของน้ำมะนาวโฮมเมดคือน้ำ
2. น้ำสามารถทำได้ง่ายอัดลมหรือไม่อัดลมและแร่ธาตุ
3. หากต้องการลิ้มรสให้เพิ่มไซรัปต่างๆสมุนไพรที่มีรสเผ็ดเช่นมินท์
4. สำหรับความหวานเพิ่มน้ำเชื่อมผลไม้หรือน้ำเชื่อมผลไม้เล็ก ๆ
5. น้ำมะนาวเสิร์ฟแช่เย็นในแก้วสูงที่มีฟาง คุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยผลเบอร์รี่ทั้งชิ้นผลไม้หรือชิ้น
6. ดื่มมันได้ดีขึ้นทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นสั้น ๆ

วิธีทำน้ำมะนาว

ในภาชนะสำหรับทำน้ำมะนาวเทน้ำเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมส่วนผสมอื่น ๆ ผสมทั้งหมดและเพิ่มน้ำ - ง่ายคาร์บอนไดออกไซด์แร่

คุณสามารถใช้เครื่องปั่น (เครื่องผสม) เพื่อทำน้ำมะนาว ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำน้ำมะนาวได้อย่างรวดเร็ว น้ำแข็งและน้ำมะนาวจะอยู่ในเครื่องปั่นเครื่องเขย่าจะถูกเขย่าอย่างแรงจากนั้นเครื่องดื่มเย็น ๆ จะเทลงในแก้วหรือแก้ว น้ำแข็งยังคงอยู่ในเครื่องปั่น แต่ไม่ทำให้เจือจางน้ำมะนาว

มะนาวน้ำมะนาวอบเชย

โฮมเมดน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

• มะนาว - 10 ชิ้น,
•   - 500 มล. - 2 ลิตร,
• น้ำตาลเป็น 300-400 กรัม,
• อบเชย - 1 อัน

เตรียม:

กับมะนาวเอาความสนุก ตัดพวกเขาในช่วงครึ่งปีและบีบน้ำคุณสามารถระบายความร้อนได้ ต้มน้ำใส่แยมอบเชย, มะนาว, น้ำตาลและผสมให้ละเอียด อนุญาตให้พนักงานชง จากนั้นกรองการแช่และเย็นเล็กน้อย รวมกับน้ำมะนาวผัด น้ำมะนาวพร้อมอบเชยพร้อมแล้ว
  ปริมาณน้ำและน้ำตาลขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำมะนาวที่ได้รับเมื่อบีบมะนาวจากกรดและจากความชอบส่วนบุคคล
  หากต้องการในน้ำมะนาวนี้คุณสามารถเพิ่มรสชาติของคุณขูด

ราสเบอร์รี่น้ำมะนาว

  โฮมเมดน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

• น้ำราสเบอร์รี่ - 500 มล.
• น้ำแร่ - 500 มล.
• ราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง -
•   - 1-2 สาขา,
• มะนาว - 0.5 ชิ้น

เตรียม:

มะนาวเพื่อล้าง, แห้ง, ตัดในช่วงครึ่งปีและบีบน้ำออก รวมน้ำผลไม้ราสเบอร์รี่ที่เย็นด้วยน้ำมะนาวและน้ำแร่ คุณสามารถแส้ทุกอย่างด้วยปัดหรือเพียงแค่ผสม ใส่เพียงเล็กน้อยที่ด้านล่างของแว่นตา เทราสเบอร์รี่น้ำมะนาวลงบนแว่นตาตกแต่งด้วยใบมิ้นท์

แอปเปิ้ลน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

• น้ำแอปเปิ้ล - 500 มล.
• น้ำแร่อัดลม - 1 ลิตร,
• มะนาว - 0.5 ชิ้น

เตรียม:

เพื่อเตรียมแอปเปิ้ลน้ำมะนาวคุณสามารถใช้พร้อม น้ำแอปเปิ้ล. แต่การทำน้ำแอปเปิ้ลด้วยตัวคุณเองจะดีกว่า การทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องล้างแอปเปิ้ลแห้งตัดเป็นชิ้นและผ่านคั้นน้ำผลไม้ น้ำแอปเปิ้ลและน้ำแร่ต้องระบายความร้อนได้ดี จากนั้นเชื่อมต่อในอัตราส่วน 1 ถึง 2 หรือมิฉะนั้นเพื่อลิ้มรสของคุณเช่น 1 ถึง 1 ตัดเป็นวงแหวนประมาณ 2 มิลลิเมตรหนาและเติมแอปเปิ้ลน้ำมะนาวเสร็จแล้ว

แอปเปิ้ลลูกเกด - น้ำมะนาว

  โฮมเมดน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

• น้ำแอปเปิ้ล - 1 ส่วน
• น้ำผลไม้เป็นส่วนที่ 1,
• น้ำเชื่อมน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส,
• น้ำเป็นเรื่องง่ายหรืออัดลม - 2-3 ส่วน,
• มะนาว - 1 ชิ้น

เตรียม:

ผสมน้ำแอปเปิ้ลและน้ำผลไม้ blackcurrantเพิ่มน้ำดื่มบริสุทธิ์หรือแร่อัดลมผสมกับปัด ใส่น้ำเชื่อมลงไปผัดให้เย็น มะนาวตัดเป็นวงแหวนบางใส่ที่ด้านล่างของเหยือกน้ำเทน้ำมะนาวแอปเปิ้ลแช่เย็น

สูตรมะนาวเพิ่มเติม

น้ำมะนาว Berry-fruit

ส่วนผสม:

• น้ำราสเบอร์รี่ - 2 ชิ้น,
• น้ำแอปเปิ้ล - 1 ส่วน
•   - 1 ส่วน
• ดื่มหรือน้ำแร่ - 2-3 ส่วน,
• Mint - ไม่กี่กิ่ง

คำถามเกี่ยวกับวิธีทำน้ำมะนาวที่บ้านในช่วงฤดูร้อนมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ

มันเยี่ยมมากที่จะดับกระหายด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ และอร่อย และหากประโยชน์ต่อร่างกายของโซดาหวานที่ซื้อมาเป็นที่น่าสงสัยมากน้ำมะนาวที่ผลิตขึ้นเองมีความปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแท้จริง

น้ำมะนาวเริ่มสุกในศตวรรษที่สิบห้า แต่แม้กระทั่งวันนี้น้ำอัดลมแสนอร่อยเหล่านี้ไม่สูญเสียความนิยมของพวกเขา

ต้องใช้เพียง 3 ส่วนผสม:

• มะนาว;
• น้ำตาลทราย;
• น้ำ

มีสูตรมากมายสำหรับน้ำมะนาวคลาสสิกเราจะเน้นที่ความนิยมสูงสุดของพวกเขา เนื่องจากราคาต้นทุนของเครื่องดื่มอยู่ในระดับต่ำคุณสามารถลองเลือกแต่ละอย่างได้และคุณสามารถรู้หลักการทำเครื่องดื่มสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเองได้

สูตร 1. เครื่องดื่มที่จัดทำขึ้นในลักษณะนี้มีรสชาติที่หลากหลาย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 2 มะนาว;
• 250 มล. ของน้ำเดือด;
• น้ำต้มสุก 1 ลิตร;
• 100-200 กรัมของน้ำตาลทราย

เครื่องดื่มดังต่อไปนี้:

1. มะนาวควรล้างให้สะอาดและไม่ลอกออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ใส่ใบโหระพาลงในชามสลัดลึกหรือชามเล็ก ๆ โรยหน้าด้วยน้ำตาลและผสม
3. ทิ้งมะนาวไว้ 1-2 ชั่วโมง
4. เทน้ำเดือดลงในภาชนะและรอให้น้ำเย็น
5. กรองน้ำมะนาวในขวดนมเพิ่มน้ำเย็น 1 ลิตรแล้วผัดและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อย

สูตร 2. เมื่อคุณไม่ต้องการรอนานจนกว่ามะนาวจะถูกส่งคุณสามารถบรรลุความอิ่มตัวของเครื่องดื่มด้วยการปรุงอาหาร

ดังนั้นเราจึงสต็อกสินค้าต่อไปนี้:

• 1 มะนาว;
• 100-120 กรัมของน้ำตาลทราย (คุณสามารถเล็กน้อยหรือน้อยกว่าเพื่อลิ้มรส);
• 800 มล. ของน้ำ

กระบวนการทำอาหารยังง่ายมาก

1. หมุนวนมะนาวให้บริสุทธิ์ด้วยน้ำเดือดและใช้เครื่องขูดเพื่อขจัดความเอร็ดอร่อยออกไป (ไม่ควรโยนความรู้สึกที่จำเป็นในการทำเครื่องดื่ม)
2. บีบน้ำจากมะนาวในวิธีที่สะดวกใด ๆ
3. ในน้ำเดือดเพิ่มน้ำตาลและ zest และกวนอย่างต่อเนื่องเก็บไว้ในความร้อนต่ำประมาณ 10 นาที
4. หลังจากเย็นเครื่องดื่มให้เข้ากันให้เพิ่มน้ำมะนาวลงไปและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 3 วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมน้ำมะนาวโฮมเมดได้อย่างรวดเร็ว

มันจะต้อง:

• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวคั้นสด
• 1200 มล. น้ำเย็น;
• 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล

เตรียม:

1. ในตู้ลึกใด ๆ ที่จะหลับไหลลงไป, เทด้วยน้ำเย็นและน้ำมะนาว
2. ผัดจนน้ำตาลละลายโดยไม่มีสารตกค้าง
3. เทน้ำที่เหลือและผสม

ไม่จำเป็นต้องกรองเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยวิธีนี้และมีวิตามินอยู่มากขึ้นเนื่องจากน้ำไม่ร้อนขึ้น แต่รสชาติของน้ำมะนาวจะไม่อิ่มตัวเท่า ๆ กับสูตรก่อนหน้านี้

โดยปกติที่บ้านทำน้ำอ้อยไม่อัดลม แต่บางครั้งคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มฟอง แต่แทนที่จะซื้อ tarhun ในร้านคุณสามารถลองแสดงทักษะการทำอาหารของคุณเอง

เรากำลังทำน้ำมะนาวอัดลมด้วยมือของเราเอง

ในการทำน้ำมะนาวอัดลมที่บ้านคุณสามารถใช้กาลักน้ำได้ อย่างไรก็ตามโอกาสดังกล่าวไม่ใช่ทุกคนดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่สุดที่จะซื้อขวดน้ำโซดา ธรรมชาติไม่ควรเค็มหรือมีรสชาติของแร่ธาตุอื่น ๆ

ความลับของการทำน้ำมะนาวอัดแน่นแบบโฮมเมดเป็นเรื่องง่ายมาก - คุณต้องเตรียมน้ำเชื่อมมะนาวเข้มข้นตามสูตรอาหารที่เสนอข้างต้นและก่อนที่จะนำมาเจือจางด้วยน้ำอัดลม

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำส้มสายชูฟู่สะเด็ดอร่อยและเป็นประโยชน์คุณจะไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษและเครื่องดื่มนี้จะกลายเป็นหนึ่งในคนที่รักมากที่สุด

แต่ถ้าคุณต้องการอะไรที่แปลกใหม่เมื่อเวลาผ่านไปคู่ของสูตรดั้งเดิมจะมาช่วยซึ่งเป็นประโยชน์ที่จะทราบจากปฏิคมแต่ละ

เราเตรียมน้ำมะนาวด้วยการบิด: สูตรดั้งเดิม

พ่อครัวที่ดีมักจะพยายามที่จะนำของบางอย่างไปที่จานของพวกเขาปรับปรุง ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่น้ำมะนาวคลาสสิกมีหลายรูปแบบ: คนได้อย่างรวดเร็วตระหนักว่าการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อดื่มคุณจะได้รับสิ่งที่น่าทึ่งอย่างแน่นอน

ลองดูการปรับเปลี่ยนที่นิยมมากที่สุดของน้ำมะนาวโฮมเมด

1. น้ำมะนาวในตุรกี
     ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องขูดขนาดเล็กสับ 7 มะนาวพร้อมกับความสนุกเพิ่มใบสะระแหน่ที่สับละเอียด 3-4 ใบ ผลที่ได้คือเทน้ำ 5 ลิตรและเพิ่มน้ำตาลทราย 0.5 กิโลกรัม (คุณสามารถปรับปริมาตรนี้เพื่อลิ้มรส) คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายแล้วใส่ตู้เย็นคืน ในตอนเช้าเครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านผ้าโปร่งหรือตะแกรง ซื้อ tarragon ไม่สามารถเทียบกับเครื่องดื่มดังกล่าว
2. น้ำมะนาวจากสตรอเบอร์รี่ - ลาเวนเดอร์
     3 ช้อนโต๊ะ ล. ลาเวนเดอร์ในถั่วเทแก้วน้ำร้อน (แต่ไม่เดือดน้ำ) ปล่อยให้ใส่ประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วระบาย ในน้ำลาเวนเดอร์เพิ่ม 250-300 บดด้วยส้อมของสตรอเบอร์รี่สด, มะนาวน้ำ 3-4 และประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผสมและเท 1-1.5 ลิตรน้ำ ทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น ในตอนเช้าเครื่องดื่มสามารถกรองหรือคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันโดยตรงกับเยื่อกระดาษสตรอเบอร์รี่
3. น้ำมะนาวกับลูกเกดดำ
     ผลเบอร์รี่สดของลูกเกดดำเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและเก็บไว้ในที่มีความร้อนต่ำจนกลายเป็นอ่อน น้ำผลไม้ต้องได้รับการกรองและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำตาลทราย เปิดน้ำเชื่อมจนกว่าน้ำตาลจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ลบจากความร้อนเย็นและเทลงในขวดที่สะอาด น้ำมะนาว 2-3 ช้อนด้วยน้ำเย็น ก่อนเสริฟน้ำเชื่อมลูกเกดเจือจางด้วยน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรใดน้ำมะนาวที่ทำเองจะเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่เช่นเครื่องดื่มจะไม่เพียง แต่เป็นความรื่นรมย์และความเย็น แต่เป็นประโยชน์ในความร้อนในช่วงฤดูร้อน

วันนี้อุตสาหกรรมอาหารมีผู้ซื้อน้ำอัดลมมากมายสำหรับทุกรสนิยมและกระเป๋าสตางค์: ในร้านขายของชำอื่น ๆ คุณจะพบหน่วยงานทั้งหมดที่มีความหลากหลายของของเหลวเย็น! ดังนั้นทำไมในสมัยของเราหลายแม่บ้านชอบอะไรอย่างอื่นที่บ้านทำให้ทางเลือกในความโปรดปรานของผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ? หากคุณเคยคิดเกี่ยวกับองค์ประกอบของน้ำมะนาว "เก็บ" ที่สามารถเก็บรักษาไว้ในโกดังได้หลายปีคุณเข้าใจไหมว่าทำไมจึงสมควรให้เครื่องดื่มปราศจากสีย้อมและสารกันบูด ขอบคุณ สูตรที่ดีที่สุดซึ่งเป็นผู้อ่านที่มีความเห็นอกเห็นใจคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน

สูตรดั้งเดิม

ในขั้นต้นน้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มง่ายๆที่ทำจากส่วนผสมเพียงสามอย่างคือมะนาวน้ำตาลและน้ำ ขอบคุณองค์ประกอบนี้มันสมบูรณ์ดับความกระหายมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และเป็นประโยชน์ต่อร่างกายไม่ต้องพูดถึงค่าใช้จ่ายที่ไม่สำคัญของ

วิธีการทำดังนั้นขอเริ่มต้น สำหรับ 6 เสิร์ฟของเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมคุณจะต้อง:

1. 6 มะนาว;
2. 250 กรัมของน้ำตาลทราย;
3. น้ำเย็น 6 แก้ว

เพื่อบีบน้ำจากมะนาวคุณสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างไรก็ตามมีวิธีง่ายๆและมีประสิทธิภาพในการทำแบบนี้โดยไม่มีการดัดแปลงเป็นพิเศษ กดมะนาวลงบนโต๊ะอย่างแน่นหนาและม้วนทับบนพื้นผิวด้วยความดันสูงสุด ตัดผลออกเป็นสองครึ่ง - น้ำจากมะนาวสามารถอยู่ในแก้วได้อย่างง่ายดาย ผสมน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว 250 กรัมของน้ำตาลทรายและ 6 แก้วน้ำในขวดเหล้า ถ้าต้องการให้เปลี่ยนเป็นน้ำธรรมดาโดยใช้โซดา (ครึ่งหรือเต็ม) เมื่อเตรียมน้ำมะนาวไม่แนะนำให้ใช้น้ำเดือด - น้ำเย็นจะช่วยให้คุณสามารถเก็บวิตามินในเครื่องดื่มได้มากที่สุด เสิร์ฟน้ำมะนาวแบบดั้งเดิมแช่เย็น!

วิธีการเตรียมน้ำมะนาวโฮมเมดในตุรกี

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำมะนาวสดชื่นที่อุดมไปด้วยวิตามินซีคุณจำเป็นต้องมีส่วนผสมที่ระบุไว้ด้านบนเช่นเดียวกับใบสะระแหน่ไม่กี่ ล้างมะนาวโดยละเอียดใต้น้ำเย็นและตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง มะนาวหั่นบาง ๆ ผสมกับสะระแหน่และน้ำตาลเล็กน้อยจะต้องบดเป็นเครื่องปั่นเครื่องบดกาแฟหรือใช้เครื่องขูดแบบธรรมดา เมื่อก้อนมะนาวมีความสม่ำเสมอของโจ๊กวางไว้ในภาชนะขนาดใหญ่และเทลงในน้ำเย็น เพิ่มน้ำตาลและคนเครื่องดื่มจนละลายได้อย่างสมบูรณ์ ใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงใส่คอนเทนเนอร์ในตู้เย็น เมื่อน้ำมะนาวเป็นแหล่งเงินฝากมันจำเป็นที่จะต้องผ่านสายพานลำเลียงหรือตะแกรง

น้ำมะนาวสามารถเล่นได้ไม่เพียง แต่บทบาทของความสดชื่นในความร้อนในช่วงฤดูร้อนของเครื่องดื่ม แต่ยังให้ความอบอุ่นในฤดูหนาวน้ำค้างแข็ง สุกตามสูตรนี้ - วิธีการป้องกันที่มีประสิทธิภาพที่มีกลิ่นหอมและรสชาติสดใส สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

1. รากขิงสด 25 กรัม;
2. 2 มะนาว;
3. ขมิ้น;
4. 2 ลิตรน้ำต้ม

ลอกและขูดกับเครื่องขูด มวลที่ได้จะพับลงในกระทะให้บีบแก้วและนำไปต้ม ใส่¼ช้อนโต๊ะขมิ้นและทิ้งไว้สักระยะสองสามนาที เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงให้น้ำผึ้งเพิ่มรสชาติและความเครียด

วิธีการทำน้ำมะนาวที่บ้าน? ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมาก - เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ซึ่งสมาชิกในครอบครัวสามารถเตรียมตัวได้เช่นผู้ใหญ่และเด็ก