การทำอาหารหมูแสนอร่อย ตำรับอาหารจากหมู
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำอาหารเร็วและ อาหารเย็นแสนอร่อย สำหรับทั้งครอบครัวโดยใช้ผู้ช่วยดินเหนียวเหล่านี้ หมูในหม้ออบในเตาอบ จานที่สมบูรณ์แบบ ทุกเรื่องเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมทั้งหมดอิดโรยใน น้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งทำให้อาหารจานนี้ยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
อาหารโฮมเมดแตกต่างจากอาหารในสถานประกอบการจัดเลี้ยงด้วยคุณภาพที่ดีเรียบง่ายรสชาติและความเต็มอิ่ม ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่งปรุงตามสูตรขั้นตอนง่าย ๆ ของเรากับรูปภาพรวมข้อดีของหลักสูตรแรกและสอง มื้อนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับครอบครัวที่เงียบสงบเป็นเรื่องง่ายที่จะเลี้ยงทั้งครอบครัว
สูตรนี้สำหรับทุกโอกาสไม่สำคัญว่าคุณกำลังเตรียมอาหารเช้าหรืออาหารเย็น พิซซ่านาทีไปที่กระทะจะช่วยประหยัดเวลาและให้การเฉลิมฉลองที่แท้จริงของการลิ้มรส สนใจ? จากนั้นขั้นตอนตามสูตรขั้นตอนนี้ พิซซ่าด่วน ในกระทะสำหรับคุณ
พิซซ่านาทีทำจากแป้ง ข้อได้เปรียบของการทดสอบนี้คือการเตรียมการอย่างง่ายและรวดเร็วไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะเพิ่มขึ้น
สวยงามและจานที่สามารถปรุงสำหรับอาหารค่ำหรือเพียงเป็นอาหารว่าง ความหลากหลายของรสชาติที่ดีที่สามารถเตรียมความพร้อมสำหรับ Pita ดังกล่าวสั่นด้วยความหลากหลายของมัน เกือบทุกอย่างสามารถห่อด้วยขนมปังไฟลนก้น!ไข่เจียวม้วนแรกเป็นอาหารเช้าที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยมากซึ่งค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหาร ของเรา ภาพถ่ายทีละขั้นตอน- สูตรจะบอกคุณในรายละเอียดวิธีทำไข่เจียวและเปลี่ยนอาหารเช้าธรรมดาเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม!
ไข่เจียวได้รับการพิจารณาว่าเป็นราชาแห่งอาหารเช้าที่แท้จริงมานานเพราะอาหารจานนี้ตอบสนองความหิวได้ดีและให้ปริมาณแคลอรี่ที่จำเป็นต่อร่างกาย
ชิป Lavash ในเตาอบเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิปที่วางขายในร้านค้า มันไม่มีความลับว่ามีสารอันตรายมากแค่ไหน แต่บางครั้งพวกเขาแค่ต้องการกินมัน ในสูตรทีละขั้นตอนของเราเราจะสอนวิธีทำ Pita Chips ในเตาอบ เชื่อฉันเถอะขั้นตอนการทำอาหารจะไม่ใช้เวลามาก แต่ตัวจานจะให้ความสุขกับทุกคนที่ลอง
ม้วนเนื้อกับไส้ไม่ใช่เรื่องยาก ถ้าคุณติดตามเรา สูตรภาพทีละขั้นตอนแล้วคุณจะประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหา บางครั้งคุณต้องการที่จะปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยบางสิ่งที่อร่อยและผิดปกติเพื่อให้พวกเขาสามารถลองและประหลาดใจอย่างแท้จริง ม้วนเนื้อกับไส้ - นี่คือจานที่คุณต้องการ
นี่คือมื้อวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อคุณสามารถรวบรวมครอบครัวของคุณรอบโต๊ะและทานอาหารเย็นหรืออาหารเช้าแสนอร่อย จานนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งที่รู้จักกันทั้งหมด รสชาตินี้จะไม่มีวันลืมโดยเฉพาะอย่างยิ่งความอร่อยที่กินด้วยครีมรสเปรี้ยว ในสูตรของเราเราจะบอกวิธีทำอาหารจานนี้ให้เป็นต้นฉบับมากขึ้น - เราจะทำแพนเค้กกับแฮมและชีสRaclette เป็นอาหารประจำชาติในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ จานนี้ทำจากชีสไขมันละลายซึ่งมักจะมีชื่อเดียวกัน - raclette ยอดปกคลุมไปด้วยหิมะของเทือกเขาแอลป์, ดวงอาทิตย์ที่ทำให้ไม่เห็น, ความเมื่อยล้าที่น่ารื่นรมย์หลังจากเล่นสกีและชีสแร็กเล็ตที่อุ่นและละลายห่อหุ้มผักย่างสดๆบนจาน ...
การทำอาหารนั้นง่ายมากและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายของคุณ ซี่โครงที่จัดทำขึ้นตามสูตรของเรานั้นไม่ด้อยไปกว่าอาหารที่ปรุงบนเตาย่างบาร์บีคิว ซี่โครงกับซอสบาร์บีคิวนั้นนุ่มและฉ่ำมันง่ายกว่าเคบับปรุง มันฝรั่งกับเบคอนในเตาอบมันฝรั่งกับเบคอนในเตาอบมาก จานที่น่าสนใจซึ่งทำให้อาหารมื้อค่ำของคุณมีความหลากหลาย การเตรียมมันไม่ใช่เรื่องยากเพราะสูตรถ่ายภาพเป็นขั้นเป็นตอนจะช่วยคุณได้! โดยหลักการแล้วทุกอย่างค่อนข้างง่ายไม่มีอะไรซับซ้อน! เพียงลองทำอาหารซักครั้งทดลองและมันฝรั่งกับเบคอนในเตาอบจะอยู่ในบ้านที่เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่สุด
หมูอบในกระดาษฟอยล์ด้วยการเติมผักและเห็ดเป็นขุมสมบัติที่แท้จริงของรสชาติ เนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนอบกับเห็ดและมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว แสนอร่อยและ อาหารปรุงรสซึ่งไม่ยากที่จะทำอาหารมันเป็นที่รักของแม่บ้านทุกคนเสมอ หมูอบในกระดาษฟอยล์ถือเป็นผู้นำในหมู่ จานเนื้อปรุงในเตาอบ ฟอยล์จะป้องกันเนื้อหมูจากการเผาไหม้และการทำให้แห้งมากเกินไป เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยกระดาษฟอยล์มักจะมีรสชาติที่หอมกรุ่นและอร่อยมาก
เนื้อหมูกับสับปะรดในเตาอบนั้นจัดทำง่ายมากดังนั้นคุณจะได้เนื้อฉ่ำและรสชาติที่อร่อย จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมหรือไม่มีกับข้าวเป็นเรื่องของรสชาติ หมูจะดีกว่าที่จะไม่อ้วนคุณสามารถตัด แต่คุณสามารถเอาชนะได้เล็กน้อยตามที่คุณต้องการ ในสูตรของเราเราไม่ได้ตีเนื้อ แต่เพียงหั่นเป็นสเต็กบาง ๆ มันก็อร่อยมาก หมูกับสับปะรดในเตาอบเป็นอาหารคาวที่มีรสชาติผิดปกติ ต้องขอบคุณสับปะรดที่ได้มาจากเนื้อสัตว์ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยฉ่ำและชีสกรอบบาง ๆ
มันฝรั่งปรุงเคี่ยวพร้อมเนื้อหมู จานอร่อยนอกจากนี้อย่าใช้เวลาและความพยายามในการปรุงอาหารมากนัก จานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ใช่มันฝรั่งตุ๋นหมูเป็นอาหารที่ค่อนข้างง่ายคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ แต่นี่เป็นวิธีที่ดีมาก อาหารอร่อยซึ่งอาจปรากฏในอาหารของเราเป็นระยะ
สำหรับการปรุงอาหารเราจะทานเนื้อหมูและเพิ่ม ผักแสนอร่อย. น้ำซุปที่อร่อยและเต็มไปด้วยมันฝรั่งและผักสดอะไรจะดีไปกว่านี้!
สูตรนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร อาหารเย็นอย่างรวดเร็ว. ทุกอย่างเรียบง่ายและชัดเจน หากคุณไม่มีเวลาเพิ่ม แต่ต้องการอาหารเย็นแสนอร่อยสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ในการปรุงอาหารมันฝรั่งอบกับเบคอนต้องวันนี้เราจะมาเล่าวิธีทำอาหารม้วนเนื้อกับมันฝรั่งและซอสครีม จานอร่อยมากผิดปกติและค่อนข้างง่ายในการเตรียม ในการปรุงอาหารจานอร่อยนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษเพียงทำตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในสูตรของเราและคุณจะสามารถปรุงอาหารม้วนเนื้อที่อร่อยที่สุด ในฐานะที่เป็นเนื้อสัตว์เราจะใช้เนื้อหมูติดมันและสำหรับการเติมเราต้องใช้ครีม
อร่อยมากและ มื้ออาหารแสนอร่อยซึ่งสามารถปรุงอาหารใด ๆ และไม่มีปัญหาอย่างแน่นอน จานนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวและแม้ว่าจะไม่มีส่วนผสมเฉพาะและทุกอย่างค่อนข้างง่ายสตรูเดิ้ลที่มีมันฝรั่งและไส้กรอกจะดึงดูดทุกคน ให้อาหารจานนี้และอาหารเยอรมันมีความชื่นชอบอาหารแสนอร่อย แต่ยังกับเราปรุงด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยสตรูเดิ้ลเป็นที่นิยมในการปรุงพาสต้าในซอสครีมคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตานานหลายชั่วโมง แค่อ่านของเรา สูตรที่มีประโยชน์ อาหารอร่อยและปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำของเราอย่างเคร่งครัด ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับพาสต้าแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในซอสครีม
จานนี้มีรสชาติอ่อนละมุนและแขกทุกคนก็จะชอบ! สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหาร ซอสครีมเพราะมันรวมกับพาสต้าที่ได้ลิ้มลอง 1 ครั้งฉันต้องการทำพาสต้าในซอสครีมทุกวัน อ่านเคล็ดลับการทำซอสครีมในสูตรอาหารแสนอร่อยของเรา!
- นี่คืออาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็วมาก! หากคุณเบื่ออาหารประจำวันและอยากสัมผัสกับรสชาติใหม่ที่ไม่เหมือนใครเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารมื้อเย็นกับเนื้อหมูในซอสถั่วเหลืองจีน สูตรการทำอาหารนั้นง่ายมาก แต่ในเวลาเดียวกันก็อร่อยมาก! ในการเตรียมอาหารจานนี้เราแนะนำให้คุณเลือกเนื้อหมูติดมันไม่ต้องกังวลว่ามันจะไม่แห้ง!เนื้อภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเตาอบมีลักษณะที่น่าสนใจมากนอกจากนั้นยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม! บางครั้งดูเหมือนว่าเราเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้คุณประหลาดใจกับอะไรจานเก่า ๆ น่าเบื่อและคาดหวังและคุณไม่ต้องการเสียเวลากับอาหารจานใหม่ คุณไม่ต้องใช้เวลาและเรียนรู้สูตรอาหารใหม่เพียงแค่ทำตามสูตรภาพถ่ายที่เรียบง่ายและชัดเจนของเราและปรุงอาหารด้วยความยินดี เนื้อสัตว์ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ในเตาอบที่ปรุงตามสูตรของเราจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของอาหารจะทำให้คุณประหลาดใจและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ!
จานหมูที่พบมากที่สุดในตารางของคนรัสเซีย เราได้พยายามรวบรวมสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วสำหรับการทำอาหารหมูด้วยภาพถ่ายขอบคุณที่คุณสามารถปรุงอาหารจานหมูแสนอร่อย แม้แต่อาหารหมูที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถทำให้คุณรู้สึกดีกับรสชาติของคุณดังนั้นเราแนะนำให้คุณอ่านอย่างละเอียด สูตรทีละขั้นตอน และทำตามคำแนะนำของพวกเขา
อาหารจานเนื้อหมูปรุงสุกในช่วงเวลาอันสั้นแน่นอนว่าทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหารและคุณภาพของเนื้อสัตว์ แต่คุณควรลองอาหารจานเนื้อหมูให้ได้มากที่สุด ง่ายและ สูตรอาหารแสนอร่อย อาหารจากหมูเหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ แต่ยังอยู่ ตารางวันหยุด พวกเขาไม่ละอายที่จะใส่ หมูอบมักจะเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลและถ้าคุณต้องการอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันง่าย ๆ ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือการปรุงหมูด้วยผัก
แม้แต่พ่อครัวที่ต้องการปรุงอาหารก็สามารถปรุงอาหารหมูแสนอร่อยสิ่งที่คุณต้องทำคือให้มือเล็ก ๆ น้อย ๆ และสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารหมูพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้
วันนี้ทุกคนบ่นเกี่ยวกับการขาดเวลาความสนใจที่ดีเกิดจากอาหารอร่อยที่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแนะนำสูตรอาหารหมูสำหรับที่สองด้วยนมหรือตัวเลือกอบในกระดาษฟอยล์
สูตร 1
มันจะใช้เวลา:
- เนื้อซี่โครงหมู lo กิโลกรัม
- 200 มิลลิลิตรของนม
- เกลือน้ำตาลและพริกไทยดำสำหรับ½ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้ง 100 กรัม
- 50 มล
ขั้นตอนการเตรียมการ:
- หั่นเนื้อเป็น 8 ชิ้นเท่า ๆ กันโดยประมาณ
- เครื่องเทศผสมกับน้ำตาล
- ตะแกรงหมูทั้งสองด้านด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ
- เพื่อขับไล่;
- ใส่ในชาม;
- เทนมและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในระหว่างที่สับต้องผสมสองสามครั้ง;
- เทแครกเกอร์บนจาน;
- ตีไข่ในชามจุ่มแต่ละชิ้นลงไปแล้วม้วนใน breadcrumbs
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันลงไปทอดเนื้อทั้งสองข้าง
เสิร์ฟพร้อมกับบัควีทหรือผักต้ม
สูตร 2
หากคุณกำลังมองหาสูตรสำหรับหมูที่ไม่มีน้ำมันอยู่แล้วตัวเลือกถัดไปคือสิ่งที่คุณต้องการ สำหรับสับในกระดาษฟอยล์จะต้อง:
- pork กิโลกรัมเนื้อหมู
- 2 มะเขือเทศ
- 200 กรัมเห็ด (สามารถแชมเปญ);
- เครื่องเทศและเกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- 3 ฟัน กระเทียม
เตรียม:
- หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ
- ถูพวกเขาด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ
- ตั้งกระทะให้ร้อน
- เธอไม่เท จำนวนมาก น้ำมัน
- ออกเนื้อ
- ทอดชิ้นทั้งสองด้าน
- ล้างเห็ดวางบนกระดาษเช็ดมือเมื่อน้ำถูกดูดซึมเข้าสู่การตัดขนาดเล็ก
- มะเขือเทศจุ่มในน้ำเดือดปอกเปลือกและสับ (ควรเป็นลูกบาศก์)
- ผักรวมกับเห็ดเพิ่มกระเทียมบดฤดูกาลและเกลือ
- ใส่สับลงบนแผ่นฟอยล์วาง“ ไส้” ด้านบน 1 ช้อนแล้วห่อทุกอย่างด้วยกระดาษฟอยล์
- เปิดเตาอบที่ 200 องศา;
- ใส่ซองฟอยล์บนตะแกรงและอบประมาณครึ่งชั่วโมง
หมูเอเชียน
หากคุณมีความสนใจในอาหารจานที่สองด้วยเนื้อหมูคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารของคนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตัวอย่างเช่นจานอร่อยและน่าพอใจจะเปิดออกหากมีการเสิร์ฟเนื้อภายใต้ ซอสเปรี้ยวหวาน. มันจะใช้เวลา:
- เนื้อหมู 800 กรัม
- 2 หลอดเล็ก
- น้ำมันพืช สำหรับการคั่ว;
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
- 1 แครอทและพริกหวาน
- 2 ฟัน กระเทียม;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
เตรียม:
- เนื้อและแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอด;
- ปอกหัวหอมและเพิ่มเข้าไปในแครอทและหมู
- พริกไทยซึ่งมีการตัดก้านและเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วส่งไปคั่วพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น
- ในชามผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำผึ้งและซอสถั่วเหลือง
- เพิ่มเกลือพริกไทยและกระเทียมบด;
- เทส่วนผสมลงในเนื้อหาของกระทะ;
- แป้งเจือจางด้วยน้ำ (2 ช้อนโต๊ะ)
- แป้งเทลงในเนื้อสัตว์และผักผสมและปกคลุมด้วยฝาปิดเคี่ยวผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที
หมูในครีม
สูตรหมูสำหรับสองอาจไม่คาดคิดมาก ตัวอย่างเช่นเราทุกคนรู้ว่า stroganoff เนื้อวัวมักจะทำจากเนื้อลูกวัว อย่างไรก็ตามจากหมูจานนี้สามารถเปิดออกไม่เลว มันจะใช้เวลา:
- pork กิโลกรัมเนื้อหมู
- 1 หัวหอม;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
- 1 ช้อนชา (ถ้าคุณชอบเผ็ด);
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน
- พริกไทยและเกลือ
เตรียม:
- ล้างและหั่นเป็นชิ้นหนา 1.5 ซม.
- ทุบเนื้อด้วยค้อนแต่ละชิ้น
- ตัดหมูเป็นเส้นบาง ๆ ;
- เกลือพริกไทยเพิ่ม adjika;
- ผสม;
- น้ำมันพืชอุ่นในกระทะ;
- ชิ้นเนื้อทอด;
- ใส่ในกระทะ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
- เท 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- เกลือ
- เทน้ำเย็นหนึ่งแก้วและผสม;
- ปิดฝาเนื้อในซอสพร้อมฝาปิดไฟร้อนทิ้งไว้ให้เคี่ยวต่ออีก 10 นาที
สูตรหมูที่สองในหม้อหุงช้า
คนโบราณปรุงเนื้อสัตว์บน เปิดไฟ หรือถ่านหินดังนั้นพวกเขาจึงมีทางเลือกน้อย โชคดีที่วันนี้อุปกรณ์ที่ชาญฉลาดจำนวนมากได้รับการคิดค้นเพื่อช่วยพ่อครัวปรุงอาหารช่วยให้พวกเขาสร้างชิ้นเอกที่แท้จริงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตัวอย่างเช่นมีสูตรจากเนื้อหมูเป็นครั้งที่สองซึ่งสามารถเตรียมในหม้อหุงช้า สำหรับหนึ่งในสายพันธุ์คุณจะต้องกระเทียม 1.2 กก. จาก 4 กลีบและส่วนผสมของเครื่องปรุงรสประกอบด้วยพริกไทยขาวดำและแดงเอา 1 ช้อนชา แต่ละ
การทำหมูตุ๋นในหม้อหุงช้า
- ล้างและเช็ดเนื้อด้วยกระดาษเช็ดปาก
- จับกระเทียมผ่านการบดใส่พริกไทยและเกลือลงในส่วนผสมแล้วผสมและถูคอหมูด้วยส่วนผสมที่ได้
- ใส่เนื้อในจานตื้นและห่อด้วยฟิล์มยึดหมักหนึ่งวันบางครั้งพลิกคอ;
- หากชิ้นส่วนมีขนาดใหญ่แล้วด้วยความช่วยเหลือของ shpazhka ควรให้มันมีขนาดกะทัดรัดมากขึ้น
- ใส่หมูในแขนเสื้อคั่ว;
- ห่อปลายแขนเสื้อขึ้นแล้วมัดให้แน่นเพื่อให้น้ำที่ปล่อยออกมาระหว่างการทอดยังคงอยู่ในถุง
- ใส่เนื้อในแขนเสื้อในชาม multicooker;
- เทน้ำครึ่งความสูงของ "ม้วน";
- ตั้งค่าโหมด“ ปรุงอาหาร” บนแผงควบคุมมัลติแอกเกอร์และตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง;
- ปิดฝาแล้วเปิดอุปกรณ์นี้
- เมื่อกระบวนการปรุงอาหารเสร็จสิ้นให้วางเนื้อไว้ในหม้อหุงช้าใต้ฝาปิดอีก 2 ชั่วโมง
- นำถุงเนื้อออกจากชาม
- เจาะถุงและอนุญาตให้น้ำผลไม้ระบายลงในอาหารบางอย่าง (มันเหมาะสำหรับการปรุงโจ๊กโซบะซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์เป็นกับข้าว);
- เสิร์ฟเนื้อสัตว์ในรูปแบบที่อบอุ่นพร้อมกับเครื่องเคียงตัดเป็นชั้นหนา 2 ซม.
สูตรสำหรับหมูจานนี้มีหลายพันธุ์ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่มันฝรั่งขนาดกลางที่ปอกเปลือกแล้วลงในเนื้อพร้อมกับเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้
หมูในหม้อหุงช้าด้วยครีม
จานนี้จัดทำในลักษณะเดียวกับก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตามหลังจากที่เนื้อดองคุณจะต้องใช้เข็มฉีดยาทางการแพทย์และฉีดเข้าไปในชิ้นส่วนของ 1/2 ช้อนโต๊ะ ครีม จากนั้นควรห่อหมูเป็นฟอยล์เพื่อไม่ให้น้ำไหลออกและอบด้วยการตั้งค่าโหมด "Multipovar" ที่ 150 องศา
บางครั้งคุณต้องการปรุงอาหารเย็นสำหรับบางสิ่งที่อร่อยและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายสูง ในกรณีนี้หมูอบไอน้ำชิ้นหนึ่งที่ซื้อในร้านปรุงเนื้อสัตว์สามารถช่วยได้
อาหารเย็นแสนอร่อยของสันในหมู
หากมีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในตู้เย็นให้เตรียมอาหารเย็นหมูแสนอร่อย - คำถามเป็นเวลา 30-40 นาที หมูน้อยปรุงสวยเร็ว ถ้า 10-15 นาทีก่อนกระบวนการเริ่มต้นให้กระจายเนื้อด้วยมัสตาร์ดสำเร็จรูปมันจะกลายเป็นฉ่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
สิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อเย็นหมู? ประการแรกมันเป็นสเต็กแน่นอน ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามขนาดของ ต้นมันฮ่อ หมูเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบของสตูว์, ผัด, ย่าง เนื้อหมูสับใช้สำหรับทอดและพุดดิ้งอบเป็นไส้ เปิดพาย และพายเล็กเกี๊ยว ฯลฯ
สับ
ก่อนการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดคำถามเกิดขึ้นว่าจะทำอาหารสำหรับมื้อเย็น? สามารถสับหมูได้อย่างรวดเร็ว และสำหรับพวกเขาในการสร้างเครื่องเคียงกับผักสดหรือกระป๋องและมันฝรั่งต้ม
ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ควรถูกตัดข้ามเส้นใยไปเป็นสเต็กหนา 1.5 ซม. พวกเขาควรถูกทุบด้วยค้อนไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้เยื่อกระดาษกระจายไปทั่วห้องครัวควรวางแต่ละชิ้นไว้ในกระดาษแก้วแล้วทุบด้วยค้อนให้ทั่ว ชิ้นส่วนที่ขาดต้องการเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วปล่อยให้แช่ประมาณ 10-15 นาที
ในช่วงเวลานี้ควรทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นวงครึ่ง คุณต้องปอกกระเทียม 2 กลีบล้างพริกไทยบัลแกเรียและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ควรตัดพริกกระเทียมและสมุนไพรให้น้อยที่สุด
คุณสามารถทอดหมูบนน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น แต่มันอร่อยเป็นพิเศษถ้าคุณทานถั่วลิสงหรือน้ำมันเมล็ดองุ่น
ควรหั่นหมูชิ้นส่วนในแป้งและทอดบนน้ำมันร้อนทั้งสองด้านเพื่อสร้าง สีน้ำตาลทอง. จากนั้นให้สับหัวหอมโรยด้วยน้ำเดือดหนึ่งในสี่ของถ้วยลงในกระทะแล้วปิดฝา ปล่อยให้เนื้อเหงื่อด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
ถัดไปคุณต้องตรวจสอบความนุ่มนวล ทำด้วยมีด หากเขาเจาะสเต็กอย่างง่ายดายอาหารก็จะพร้อม เทลงในกระทะที่มีส่วนผสมของผักใบเขียวกระเทียมและพริกไทยบัลแกเรียปิดฝา 30 วินาทีเปิดฝาปิดอีกครั้งและปิดไฟ มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและ จานฉ่ำ พร้อมแล้ว
เครื่องปรุง
สำหรับสับและ befstroganova เป็นกับข้าวพอดี มันฝรั่งบดมักกะโรนีต้มและข้าว เนื่องจากในบทความของเราเรากำลังพูดถึงอาหารค่ำและไม่แนะนำอาหารที่มากเกินไปในเวลานี้ ผักสด ในรูปแบบของสลัดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจ่ายแคลอรี่สูงมาก ของว่างเช่นผักดองมะเขือเทศหัวหอมดองกะหล่ำปลีดอง ฯลฯ ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
เนื้อสโตรกานอฟ
การมีเนื้อสันในหมูชิ้นเล็ก ๆ ในช่องแช่แข็งผู้ปรุงอาหารจะไม่ทำลายสมองของเขาด้วยคำถามว่าจะทำอะไรสำหรับมื้อเย็นของหมู การตัดควรตัดเป็นแท่งที่มีความหนาไม่เกิน 5 มม. ความยาวสามารถมีได้และตำแหน่งของเส้นใย - ตามขวางเท่านั้น
หัวหอมขนาดเล็กควรสับละเอียดและทอดในน้ำมันกลั่น หลังจากนั้นรวมหัวหอมกับเนื้อโรยด้วยแป้งสาลีสองช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน เมื่อเนื้อสัตว์เปลี่ยนเป็นสีแดงเล็กน้อยเติมน้ำร้อนลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้เขาทิ้งไว้ 15-20 นาทีภายใต้ฝาบนกองไฟเล็ก ๆ ในช่วงเวลานี้เนื้อจะค่อนข้างนุ่ม ถัดไปควรโรยด้วยลูกจันทน์เทศขูดเพิ่มครีมครึ่งถ้วย, กวน, นำไปต้มและลบจากความร้อน
เนื้อในภาษาฝรั่งเศส
สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับอาหารค่ำของเนื้อหมูถ้าบ้านคือ มันฝรั่งดิบ, หัวหอม, ชีสแข็งและมายองเนส? แน่นอนว่าเนื้อในฝรั่งเศส จานนี้เป็นอาหารจานเดี่ยวที่ไม่ต้องใช้กับข้าว ในการปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีคุณควรหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทุบด้วยค้อน จากนั้นที่ด้านล่างของกระทะที่มีกำแพงหนาคุณต้องเทน้ำมันกลั่นเล็กน้อยและใส่หัวหอมใหญ่ หัวหอมไม่เสียใจ มันควรจะเพียงพอที่จะครอบคลุมด้านล่างทั้งหมดโดยไม่มีช่องว่าง หัวหอมควรใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ โรยด้วยพริกไทยป่นและลูกจันทน์เทศ วางมันฝรั่งที่มีลวดลายละเอียดมาก ๆ ลงบนเนื้อ ความหนาของชิ้นไม่ควรเกิน 3 มม. มันฝรั่งกับมายองเนสและคลุมด้วยชีสขูด ครอบคลุมและวางในเตาอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
สลัดมันฝรั่งอุ่น ๆ
สลัดอุ่น - ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าจะทำอาหารสำหรับมื้อค่ำ หมูที่ไม่มีชั้นไขมันนั้นดีที่สุดสำหรับจานนี้
สลัดต้องการเนื้อสัตว์ที่ปรุงในน้ำเล็กน้อยด้วยเครื่องเทศ - พริกไทยดำ, มาจอแรม, ใบโหระพา, รากผักชี, ใบกระวานและเกลือ, มันฝรั่งสองสามใบต้มในน้ำโดยไม่ใส่เกลือ
ควรหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยมันฝรั่ง - เป็นก้อนเดียวกัน หัวหอมควรสับอย่างละเอียดและลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมขื่น กะหล่ำปลีดอง ใส่เพื่อลิ้มรส ปริมาณเนื้อกะหล่ำปลีและมันฝรั่งในสลัดเท่ากัน ลุคน่าจะกินสักครึ่ง
หมูต้ม
ตัวเลือกนี้จะต้องเตรียมล่วงหน้า เนื้อสันในหมูเค็มยัดไส้ด้วยกระเทียมและ แตงกวาดองผูกด้วยด้ายพันด้วยฟอยด์หลายชั้นแล้วอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
มันอร่อยที่จะทำอาหารหมูสำหรับมื้อค่ำและเสิร์ฟโต๊ะอย่างรวดเร็วหากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกเลือกไว้ล่วงหน้าและต้ม แฮมอบเป็นตัวเลือกที่เหมาะเพราะสามารถใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น มันรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับซอสต่างๆ - มัสตาร์ด, Cowberry, แครนเบอร์รี่, พลัม ก่อนที่จะปรากฎตัวของผู้เสพสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการสับเนื้อหมูต้มเป็นชิ้น ๆ ล้างและหั่นผักและจัดเรียงไว้บนจานอย่างสวยงาม
พริกยัดไส้
สิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อเย็นของหมูถ้าบ้านมีโหล พริกหยวก? ตัวเลือกที่ดี - พริกยัดไส้ แม้ว่าหมูจะอ้วนไปนิดหน่อย แต่ก็ไม่เป็นไร ควรบดเนื้อสัตว์ 500 กรัมในเครื่องปั่นใส่เกลือพริกไทยหัวหอมสับและข้าวสวยครึ่งถ้วย ผัดทุกอย่างให้ดี จุ่มพริกในน้ำเดือดเพื่อทำให้นิ่มและเอาเมล็ดออก พริกไทยแต่ละตัวยัดไส้ด้วยเนื้อสับ ทอดข้าวสาลีหรือแป้งข้าวบาร์เลย์สองช้อนโต๊ะจนน้ำตาลทองและเจือจางด้วยน้ำอุ่นอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันก้อน เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ - พริกไทย, มาจอแรม, ใบโหระพา ลูกจันทน์เทศใบกระวาน ฯลฯ ใส่พริกในซอสและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดไว้ในกระทะควรใส่ครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะและกานพลูกระเทียม ทุกอย่างควรจะต้มและปิดทันที จานนี้ไม่ต้องใช้กับข้าว พริกไทยหนึ่งหรือสองเม็ดถูกนำมาเสิร์ฟต่อหนึ่งเทซอสที่ปรุงสุกแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
อาหารค่ำปริญญาตรี
จะทำอาหารอะไรสำหรับมื้อเย็นของหมูถ้าบ้านมีน้ำมันหมูขนมปังดำหัวหอมและซอสมะเขือเทศ แซนวิชคานาเป้ขนาดเล็กเป็นอาหารที่อร่อยมากที่ไม่เพียง แต่มีความสุขโดยชายโสด ควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นขนาดประมาณ 2 ถึง 3 ซม. น้ำมันหมู - ในบริเวณเดียวกัน แต่แผ่นที่บางกว่า หัวหอมใหญ่ควรถูกตัดเป็นครึ่งวง ชิ้นขนมปังต้องละเลงด้วยซอสมะเขือเทศใส่หัวหอมและหัวหอม - ไขมัน
เป็นไปได้ไหม ปรุงหมูอย่างรวดเร็ว? ปรากฎว่าคุณสามารถ และมันจะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมอย่างแน่นอน! นี่เป็นเนื้อไขมันที่เพียงพอ แต่ถ้าคุณตัดไขมันออกจากมันแล้วทอดในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันคุณสามารถกำจัดมันได้! จากเนื้อสัตว์ประเภทนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้มากที่สุด จานที่แตกต่างกันแต่วันนี้เราจะพูดถึงตัวเลือก“ ด่วน” เพื่อให้คุณประหยัดเวลาอันมีค่าของคุณ งั้นลองลงไปดูกัน
ปรุงอาหารหมูอย่างรวดเร็วและอร่อย สามารถอยู่ในซอสถั่วเหลือง
ส่วนผสม:
สันในหมู - 620 กรัม
- ครีม - 220 มล
- เกลือ - ช้อนชา
- เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยดำ - สองช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง - ช้อนโต๊ะ
- คอนญัก - 55 มล
เตรียม:
1. เตรียมผลิตภัณฑ์หลัก - ล้างให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษหั่นเป็นชิ้นพริกไทยและเกลือ หลังจากนั้นให้ทิ้งไว้บนเขียงเพื่อให้อิ่มตัวด้วยเครื่องเทศ
2. เตรียมกระทะ: ใส่เนยลงบนจานทอดนำออกจากเตา
3. ทำซอสครีม: ตีครีมเทในซอสถั่วเหลืองใส่เครื่องปรุงเล็ก ๆ น้อย ๆ ต้มราดบรั่นดีต้มให้เดือดตลอดเวลา
4. เสิร์ฟอาหารที่มีมันฝรั่งอบบร็อคโคลี่ถั่วเขียว ฯลฯ
ปรุงหมูอย่างรวดเร็ว สามารถและตัดในแป้ง
คุณจะต้อง:
พริกไทยกับเกลือ
- สันใน
- น้ำมันพืช
- โปรตีน - 2 ชิ้น
- น้ำและแป้ง - หนึ่งแก้วต่อแก้ว
เตรียม:
1. หมูออกจากช่องแช่แข็งละลาย (ไม่สมบูรณ์)
2. เตรียมแป้งจากเกลือน้ำครึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันแป้งและโปรตีน โรยแป้งด้วยเครื่องปรุงเล็กน้อย
3. ตัดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือพวกเขาโรยด้วยพริกไทย
4. ใส่จานลงบนกองไฟเทเนยลงไปเพื่อให้มันครอบคลุมเนื้อของคุณอย่างสมบูรณ์ทอดในหลังจากที่ชุบแป้ง ใส่ชิ้นทอดลงบนผ้าเช็ดปากจากนั้น - เสิร์ฟ
ตัวเลือกกับมะเขือเทศและเห็ด
ส่วนผสม:
เนื้อหมู - 520 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ไขมันจากพืช น้ำมะนาว - ตามศิลปะ
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
- แชมเปญ - 220 กรัม
- เครื่องเทศ
เตรียม:
1. ตัดเนื้อ
2. ทุบแชมเปญด้วยชิ้นโรยด้วยน้ำมะนาว
3. นำเปลือกมะเขือเทศออกใส่ในกระทะใส่น้ำเดือดปิดฝาทิ้งไว้สักครู่แล้วหั่นเป็นก้อน
4. ผสมเห็ดที่เตรียมไว้กับเครื่องเทศและมะเขือเทศใส่กระเทียมบด
5. ทอดเนื้อสัตว์ด้วยไขมันร้อนเอามันวางบนแผ่นฟอยล์ที่เตรียมไว้
6. ใส่ส่วนผสมเห็ดมะเขือเทศบนชิ้นเนื้อแต่ละชิ้น
7. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 15 นาทีอุ่นไว้ที่สองร้อยองศา
หมู: สิ่งที่ต้องทำอย่างรวดเร็ว
เนื้อหมูในซอสเห็ดครีม
ส่วนผสม:
หัวหอมเล็ก
- เนื้อหมู - 4 ชิ้น
- โหระพาแห้ง
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- ครีม - 220 กรัม
- แชมเปญ - 255 กรัม
เตรียม:
1. เตรียมหัวหอมด้วยเห็ด - ปอกเปลือกหั่นใส่ในชามแยกต่างหาก
2. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ
3. ในกระทะให้ความร้อนเนยทอดหัวหอม
4. เพิ่มโหระพาแชมเปญสับปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีด้วยการกวน
5. ในกระทะอีกแผ่นผัดเนื้อสัตว์ saute ในส่วนโอนไปยังหัวหอมและเห็ดเทในครีมและน้ำ 100 มล.
6. โรยด้วยพริกไทยและเกลือเคี่ยวเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง
สิ่งที่ต้องปรุงหมูอย่างรวดเร็ว
"ผัดทอด."ส่วนผสม:
ไข่ขาว - 2 ชิ้น
- สับปะรด - 100 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 50 มล
- หัวหอมสีเขียว
- หัวหอม
- แครอท - 2 ชิ้น
- เครื่องปรุงรส
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เนื้อหมู - 820 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย
เตรียม:
1. หั่นเนื้อเป็นก้อน
2. ไข่ขาว ตีแป้งเพิ่ม
3. ใส่หมูลงในส่วนผสมโปรตีนผัด
4. ผัดผักจนนิ่มใส่ลงในจานใส่เนื้อก้อนในกระทะทอดกลับผักเพิ่มซีอิ๊วหอมหัวใหญ่สับชิ้นสับปะรดเครื่องเทศผสมปรุงเป็นเวลาสองสามนาที
สับกับชีส
คุณจะต้อง:
ตัด - 1 กิโลกรัม
- ผักใบเขียว
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ฮาร์ดชีส - 320 กรัม
- กระเทียม
- เกลือ
- พริกไทย
- มายองเนส - 320 กรัม
เตรียม:
1. ล้างเนื้อสันในให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว ๆ
2. แต่ละคนทุบด้วยค้อนในครัวพริกไทยและเกลือ
3. เตรียมซอสมายองเนสกระเทียม
4. ผัดเนื้อสับบนแผ่นอบเทซอสโรยด้วยชีสอบที่ 220 องศา
5. ตกแต่งจานเสร็จด้วยสีเขียว
สับอย่างนุ่มนวลในเตาอบ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
หัวหอม
- มันฝรั่งไข่ - 2 ชิ้น
- เนื้อหมู - 700 กรัม
- แป้งข้าวสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ
- ครีมหรือมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ
- ครีมหรือครีมเปรี้ยว
- กระเทียมกานพลู
เตรียม:
1. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ขับไล่
2. เตรียมซอส: ผสมมันฝรั่งขูด, มายองเนส, ไข่, ปรุงรส, กระเทียม, แป้ง
3. จุ่มเนื้อในซอสสีน้ำตาลในกระทะ
4. ใส่ชิ้นส่วนลงในถาดอบปิดด้วยครีมหรือครีมนำเข้าอบในเตาอบ
สิ่งที่ต้องทำกับหมูอย่างรวดเร็ว
สมุนในขนมปังคุณจะต้อง:
คัท - 320 กรัม
- เครื่องเทศ
- ผักใบเขียว
- บาแกตต์ - 1/2
- เนย - 120 กรัม
- น้ำมันพืช
กระบวนการทำอาหาร:
1. บาแกตและเนื้อสันในหั่นเป็นแท่ง
2. ขับไล่เนื้อสัตว์ตามฤดูกาลน้ำตาล
3. Slice Baguette กับไขมันครีม
4. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังเทไขมันโรยด้วยสมุนไพร
วิธีการปรุงเนื้อหมูอย่างรวดเร็ว
Schnitzel กับไข่นกกระทาส่วนผสม:
แห้ง ขนมปังขาว - 320 กรัม
- เนื้อหมู - 520 กรัม
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- เกล็ดขนมปัง
- ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- เครื่องเทศ
เตรียม:
1. ใส่ผลิตภัณฑ์หลัก, กระเทียม, หัวหอม, ขนมปังแช่ในนมผ่านเครื่องบดเนื้อ, นวดแป้ง, ฤดู, รูปแบบหกรอบทอดให้เป็นอย่างดีในศูนย์
2. ม้วนเข้า สวดมนต์ทอด
3. ในการพักผ่อนให้เทไข่หนึ่งฟองลงในเตาอบ
กระเป๋าเห็ด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
คาร์บอเนต - 220 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- เครื่องปรุงรส
- หัวหอม
- แชมเปญสด - 120 กรัม
- ชีสขูด - 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มแชมเปญทิ้งบนตะแกรงสับ melenko
2. หัวหอมหั่นเป็นลูกบาศก์บันทึกใส่เห็ดทอดจนพร้อม
3. ตัดลูกหมูออกเป็นส่วน ๆ ให้ทำการผ่าลึกในแต่ละชิ้นทิ้งฤดูกาล
4. เติมในกระเป๋าที่มีส่วนผสมของเห็ดฆ่าด้วยปฏักทอดและจากนั้นโอนไปยังเตาอบ
"หู"
คุณจะต้อง:
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม
- ครีม - 0,25 แก้ว
- ฟันกระเทียม - 2 ชิ้น
- น้ำซุปเนื้อ - 0,25 แก้ว
- เนื้อไม่ติดมัน - 420 กรัม
- พัฟชั้น แป้งยีสต์
- ใบกระวาน
- แครกเกอร์ข้าวไรย์ขูด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตัดเนื้อหมูออกเป็นส่วน ๆ ตีใส่ใส่ในชามพักไว้ใต้ฝาประมาณ 20 นาที
2. สับหัวหอม
3. ในหม้อเซรามิก เนยใส่หมูใส่พริกไทยใบกระวาน
4. สับแครอทและมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นวางไว้บนผลิตภัณฑ์หลักเทใส่น้ำซุปเพิ่มโรยด้วยหัวหอมแครกเกอร์ขูดวางไว้ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
5. เทครีมเปรี้ยวกับกระเทียมขูดลงไปในหม้อปิดทับด้วยชั้นของแป้งแปรงกับไข่แดงนำเข้าอบประมาณ 15 นาที แป้งเสิร์ฟพร้อมขนมปัง
แล้วคุณล่ะ
สิ่งที่ต้องทำกับหมูอย่างรวดเร็ว
ย่างในกระถางส่วนผสม:
เนื้อหมู - 520 กรัม
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น
- ครีม - 420 มล
- ผักใบเขียว
- มายองเนส - 320 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- เนย - 155 กรัม
- หัวหอม - 5 ชิ้น
- นม - 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. ชิ้นเนื้อสัตว์ร่วนผสมกับเครื่องเทศหัวหอมสับใส่ในหม้อ
2. ใส่เนยก้อน, ฟางจากมันฝรั่ง, ราดด้วยซอสนม, ครีมเปรี้ยวและมายองเนส ใส่ผักใบเขียวโรยด้วยชีสใส่ในเตาอบร้อนถึงสองร้อยองศา
Pryazhenina
คุณจะต้อง:
ไส้กรอกโฮมเมด - 200 กรัม
- ซี่โครงหมู - 330 กรัม
- แป้ง - สองช้อนโต๊ะ
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ใบกระวาน
- ฟันกระเทียม - 2 ชิ้น
- เครื่องเทศ
- นม - 520 มล
- เกลือ
- น้ำมันพืช
- น้ำตาล
กระบวนการทำอาหาร:
1. ละลายก้อนน้ำมันหมูละลายไขมันด้วยความร้อนต่ำ นำแคร็ก, ซี่โครงทอด, ชิ้นไส้กรอกโฮมเมด, ใส่ลงในหม้อ ใส่แป้งเทลงในแก้วครึ่งหนึ่ง น้ำร้อนปล่อยให้มันเดือด
2. ใส่ใบกระวานพริกไทยด้วยเกลือเทไส้กรอกใส่เนื้อปิดหม้อวางเคี่ยวในเตาอบ
3. โรยด้วยกระเทียมสับ
4. เตรียมแพนเค้ก: น้ำตาล, เกลือ, ไข่แดง, ชนะ, เพิ่มแป้งผสม
5. ใส่โปรตีนผสมอย่างรวดเร็วอบแพนเค้ก
รับความอร่อยและ
สิ่งที่ต้องทำกับหมูอย่างรวดเร็ว.
"Machanka"
ส่วนผสม:
หมูอ้วน - 30 กรัม
- เครื่องเทศเกลือพริกไทย
- หัวหอม
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอกย่างโฮมเมด - 255 กรัม
- หมูสามชั้น - 520 กรัม
- ครีม - 120 กรัม
เตรียม:
สลายอกไก่เป็นชิ้นผสมกับเครื่องเทศทอดคลุมด้วยน้ำเคี่ยวในภาชนะที่ปิด เทน้ำซุปเพิ่มครีมหัวหอมแป้งเกลือใส่เครื่องเทศต้ม บิดกิ่งเป็นหลอดแล้วจุ่มในซอส
ย่าง "ภาคใต้"
คุณจะต้อง:
เนื้อสันใน - 520 กรัม
- พอร์ต - ¼แก้ว
- ลูกเกด วางมะเขือเทศ - ช้อนโต๊ะ
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- แอปเปิ้ลเขียวครึ่งลูก
- หัวหอม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
เตรียม:
1. ปอกมันฝรั่งกับหัวหอม, ร่วน, ทอด
2. ทอดเนื้อเพิ่มเครื่องปรุง
3. ใส่ชิ้นเนื้อลงไปในหม้อวางมันฝรั่งหัวหอมและพาสต้าไว้ด้านบนเพิ่มลูกเกดพอร์ตเกลือและพริกไทยอีกครั้ง
4. เทซอส, ครอบคลุม, ใส่ในเตาอบ, ปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที
อาหารหมู: สูตรอาหารถ่ายรูปไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเตรียม หากคุณเปรียบเทียบการปรุงเนื้อหมูกับเนื้อวัวหรือเนื้อแกะแล้วใช่มันง่ายกว่าจริง ๆ แต่ถ้ามีความปรารถนาที่จะปรุงอาหารให้ชุ่มฉ่ำและ
หมูนุ่มนวลคุณยังต้องลอง ส่วนของส่วนนี้มีเพียงสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วเท่านั้นสำหรับอาหารที่อร่อยที่สุด
เนื้อหมูเองนั้นมีความหลากหลายในแง่ที่ว่าสูตรการทำอาหารเฉพาะและวิธีการแปรรูปเนื้อสัตว์นั้นขึ้นอยู่กับว่าส่วนใดของซากที่ใช้ ตัวอย่างเช่นถ้าเป็นคอของซากมันก็จะนุ่มและชุ่มฉ่ำกว่าส่วนสะโพก ต้องจำแยกต่างหากว่ามีเครื่องในเนื้อหมูจำนวนมากซึ่งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่หลากหลาย
อาหารหมู: สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายและการเตรียมการถูกเลือกสำหรับหมวดหมู่นี้ซึ่งแม้แต่แม่บ้านที่อายุน้อยที่สุดก็สามารถอธิบายวิธีการทำงานกับเนื้อสัตว์ชนิดนี้ได้อย่างชัดเจนและชัดเจน มันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะปรุงหมูแสนอร่อยในครั้งแรก แต่ถ้าคุณลองและลองสูตรใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลาในที่สุดทุกสิ่งจะได้ผลอย่างแน่นอน ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าเครื่องเทศของพวกเขาและชุดที่ค่อนข้างเข้มงวดของพวกเขาของส่วนผสมเพิ่มเติมเหมาะสำหรับหมู
หากสูตรอาหารหมูที่มีรูปถ่ายเป็นเรื่องที่เรียบง่ายและอร่อยแล้วสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่อาหารจานหลักเสมอไป เนื้อประเภทนี้เหมาะสำหรับทำสลัด สลัดอุ่น ๆ และอาหารว่าง นอกจากนี้ยังสามารถใช้เนื้อหมูในการปรุงอาหารจานแรกหรือแม้แต่ยาวิเศษ โดยทั่วไปซากหมูนั้นมีลักษณะเฉพาะที่สามารถนำไปใช้ในการประกอบอาหารได้ทุกส่วน
แน่นอนว่าต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสูตรอาหารที่ปรุงเนื้อหมูอย่างรวดเร็วและอร่อย แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นแค่การสับหรือการตัดแบบคลาสสิค ที่นี่คุณสามารถค้นหาม้วนฉ่ำด้วย อุดที่แตกต่างกันCasseroles ม้วนเล็กยัดไส้เห็ดหรือกะหล่ำปลี หมูเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับการย่างอาหารทุกจานที่ต้องใช้เนื้อสับ เนื้อสัตว์นี้มีไขมันเพียงพอและยากที่จะทำให้แห้ง
เพียงเลือกอาหารหมูเหล่านั้น: สูตรภาพถ่ายง่ายต่อการเตรียมที่คุณอยากรู้ในวันนี้ มันมักจะเกิดขึ้นที่จานแรกที่ดึงดูดและได้รับการปรุงในที่สุดก็กลายเป็นที่รักที่สุด เนื่องจากเนื้อหมูมักถูกใช้ในการทำอาหารที่บ้านส่วนนี้ของเว็บไซต์จึงมีประโยชน์สำหรับทุกคน
28.08.2017
ม้วนไขมันกับชั้นเนื้อ
ส่วนผสม: น้ำมันหมูพริกไทยดำผักชียี่หร่าเกลือพริกไทยร้อนฉูดฉาดมากและ อาหารว่างแสนอร่อย - ม้วนเบคอนกับชั้นเนื้อ มันไม่ได้อบในเตาอบ แต่ถูกต้มจึงมีรสชาติที่น่าสนใจมาก ลองคุณจะมีความยินดีเช่นกันเรามั่นใจ!
ส่วนผสม:
- สด 1 กิโลกรัม น้ำมันหมู กับชั้นเนื้อ
- 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ
- 0.5 ช้อนชา ยี่หร่า;
- 0.5 ช้อนชา ผักชี;
- 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
- 0.5 ช้อนชา พริกขี้หนู
19.08.2017
Samsa กับหมูขนมพัฟ
ส่วนผสม: แป้ง, หัวหอม, หมู, แป้ง, เกลือ, งา, เนยSamsa เป็นเค้กรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็ก พวกมันอร่อยมากกับไส้ - หมู, เนื้อแกะ, ไก่ ... สำหรับแป้งเราแนะนำให้ทำพัฟสำเร็จรูป วิธีการปรุง Samsa ดูสูตรของเรา
ส่วนผสม:
- 500 กรัมของขนมพัฟ
- 1-2 หัวหอม
- เนื้อหมู 500 กรัม
- 0.5 ถ้วยแป้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- เมล็ดงา
- น้ำมันพืช
09.08.2017
พายเนื้อออสเซเชียน
ส่วนผสม: ยีสต์, ครีม, นม, kefir, ไข่ไก่, เกลือ, น้ำตาล, แป้ง, หัวหอม, กระเทียม, สับละเอียด, พริกไทย, เนยเราให้คุณทำอาหารวันนี้ พายออสเซเตีย กับเนื้อ - อร่อยบำรุงและสวยงามมาก จานนี้จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดูสูตรของเราที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนและทำเค้กโดยไม่ล้มเหลว!
ส่วนผสม:
- ยีสต์ 12 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีม
- นม 100 มล.
- kefir 200 มล.;
- 1 ไข่
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา น้ำตาล
- แป้งสาลี 600 กรัม
- 2 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- เนื้อสับ 1 กิโลกรัม
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- เนย 80 กรัม
01.08.2017
หมูผัดกระทะ
ส่วนผสม: เนื้อหมู, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมะนาว, หัวหอม, น้ำมันพืช, มันฝรั่ง,บางครั้งเนื้อหมูย่างจะไม่ทำงานที่ฉ่ำและนุ่มเหมือนเดิม วันนี้ฉันจะอธิบายสูตรสำหรับคุณขอบคุณที่คุณจะไม่เสียหมู
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู 400 กรัม
- ครึ่งช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 1 หัวหอม
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- สำหรับเสิร์ฟมันฝรั่งต้มหรือมันฝรั่งบด
15.07.2017
แตงกวาสไตล์เกาหลีพร้อมเนื้อ
ส่วนผสม: เนื้อหมู, แตงกวา, กระเทียม, พริกหวาน, ซอส, หัวหอม, น้ำมัน, เกลือ, ผักชี, พริก, พริกหยวกคุณเคยลองแตงกวาเกาหลีกับเนื้อสัตว์หรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นแก้ไขได้ทันที - นี่คือสูตรที่ยอดเยี่ยมอร่อยผิดปกติเผ็ด คุณจะรักมัน!
ส่วนผสม:
- เนื้อหมูหรือเนื้อ 260 กรัม
- แตงกวา 90 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- พริกหวาน 70 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 40 มล.
- หัวหอม 1 หัว;
- น้ำมันพืช 50 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผักชี 1 พวง
- พริกที่จะ;
- 1 \\ 5 ช้อนชา พริกขี้หนู;
- 1 \\ 5 ช้อนชา พริกไทยป่นแดง
26.06.2017
ไส้กรอกโฮมเมดจากหมูและเนื้อ
ส่วนผสม: เนื้อหมู, เนื้อวัว, เกลือ, ลอเรล, กระเทียม, น้ำ, ไส้, พริกไทยสูตรอาหารของเราในวันนี้คือการบำรุงที่ดีน่ารับประทานและอร่อยมาก มันเกี่ยวกับ ไส้กรอกโฮมเมด ในความกล้าจากเนื้อหมูและเนื้อวัว เราจะบอกรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการเตรียมอาหาร: เราจะช่วยคุณเลือกเนื้อสัตว์เครื่องเทศและการทอดอย่างถูกต้อง
ส่วนผสม:
- เนื้อหมูเนื้อสัตว์ - 1 กก.
- เนื้อวัวเนื้อ - 1 กิโลกรัม
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ไม่มีสไลด์
- ผงใบกระวาน - 0.5 ช้อนชา;
- พริกไทยป่นดำ - 1 ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์;
- กระเทียม - 8-10 กลีบ
- น้ำ - 0.5 ลิตร
- เครื่องใน (พร้อม) - 2 - 2.5 เมตร
22.06.2017
ซุปเนื้อกับซี่โครงหมูและแชมเปญ
ส่วนผสม: ซี่โครงหมู, น้ำ, มันฝรั่ง, ข้าว, แครอท, หัวหอม, แชมเปญ, น้ำมันพืช, เกลือ, ผักใบเขียวซุปเนื้อตามกฎแล้วทุกคนรัก - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพื่อเพิ่มความสนุกให้กับมันเราขอแนะนำนอกเหนือจากหัวหอมปกติแครอทและมันฝรั่งปรุงด้วยเห็ดเช่นกัน - มันจะอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น
ส่วนผสม:
- ซี่โครงหมู 400 กรัมที่มีไขมันปานกลาง
- น้ำ 2.5 ลิตร
- 4 มันฝรั่ง
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. โดยไม่ต้องเลื่อนข้าว
- 0.5 แครอท
- 1 หัวหอม
- แชมเปญสด 6-7 ชิ้น;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
24.05.2017
ความมหัศจรรย์ของเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง
ส่วนผสม: แป้ง, หัวหอม, สับ, มันฝรั่ง, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทย, kefir, โซดาฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารดาเกสถานจาน - ปาฏิหาริย์กับเนื้อและมันฝรั่ง มันเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมปาฏิหาริย์ดังนั้นแปลกใจที่ญาติของคุณด้วยอาหารจานใหม่ที่แสนอร่อย
ส่วนผสม:
- แป้ง 3 ถ้วย
- kefir 1 ถ้วย
- ครึ่งช้อนชา โซดาอาหาร
- เกลือ 2 ช้อนชา
- เนื้อหมูสับ 250 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- 1-2 มันฝรั่ง
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
- เพื่อลิ้มรสพริกไทยป่น
22.05.2017
พายกับพัฟเพสตรี้ในเตาอบ
ส่วนผสม: แป้ง, หมู, หัวหอม, แครอท, แชมปิญอง, เกลือ, ไข่หากคุณชอบพายที่ไม่หวานเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรอาหารของเราตั้งแต่พัฟไส้และเนื้อ พวกเขาอร่อยและน่ารับประทานมากและพวกเขาก็เตรียมง่าย - แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ต้องการก็สามารถจัดการได้
ส่วนผสม:
- แป้งพัฟยีสต์ 500 กรัม
- เนื้อหมู 700 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- แชมเปญ 150 กรัม;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ไข่
15.05.2017
มันฝรั่งอบกับเนื้อในภาษาฝรั่งเศส
ส่วนผสม: เนื้อหมู, มันฝรั่ง, มายองเนส, ชีส, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช, ครีม, ใบโหระพาจานในฝรั่งเศสมันฝรั่งหรือเนื้อมักจะเป็นอาหารบำรุงและอร่อยและยังเทศกาลและดังนั้นจึงมักจะรวมถึงวันเกิดหรือปีใหม่ฉลองครอบครัวในเมนู ปฏิคมปรุงอาหารด้วยวิธีของตนเอง เราตัดสินใจที่จะนำเสนอเวอร์ชั่นของเราเอง
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- เนื้อสัตว์ 800 กรัม
- 10 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100-120 กรัม
- ชีส 150 กรัม
- หัวหอมสอง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- 1.5 ช้อนชาพริกไทยดำ
- น้ำมันพืชหรือครีม - หล่อลื่นแบบฟอร์ม;
- สมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรส
12.05.2017
มันฝรั่งอบกับหมูในเตาอบ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อหมู, หัวหอม, พริกไทย, น้ำมัน, แป้ง, ไข่, งา, เกลือ, น้ำมัน, เครื่องเทศ, ผักใบเขียวอีกหนึ่งจานราคาไม่แพงที่สามารถปรุงในเตาสำหรับมื้อค่ำสำหรับทั้งครอบครัว ล่าสุดเราได้แสดงวิธีเตรียมหม้อตุ๋นมันฝรั่งด้วยเนื้อในหม้อหุงช้า ตอนนี้ถึงเวลาแล้วสำหรับวิธีการปรุงอาหาร - ในตู้ dh
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- มันฝรั่งต้มสุก 350 กรัม
- เนื้อ 300 กรัม
- หัวหอม
- ต้นหอม
- พริก
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
- หนึ่งไข่
- งาดำ 10 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- กรีนสำหรับเก็บเอกสาร
ส่วนผสม: เนื้อหมู, ไข่, ส่วนผสมสมุนไพรโปรวองซ์, แป้งสาลี, เกลือ, กระเทียม, พริกไทยดำ, มะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เนยแข็ง
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารหมูสับฉ่ำ เนื้อสัตว์บางส่วนถูกกระแทกด้วยค้อนเล็กน้อยพวกเขาถูกทอดแล้วอบกับมะเขือเทศและชีส
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- เนื้อ 350 กรัม
- หนึ่งไข่
- 0.5 ช้อนชาของสมุนไพรโปรวองซ์
- แป้ง 80 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมสองกลีบ
- พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศสองลูก
- น้ำมันพืช 30 มล.
- ชีส 100 กรัม
30.04.2017
เคบับหมูกับหัวหอม
ส่วนผสม: เนื้อหมู, มะนาว, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, ถั่วหวาน, ไวน์แดงแห้ง, เครื่องเทศหากคุณไม่มีเวลา 6-8 ชั่วโมงในการหมักเนื้อให้ใช้สูตรนี้ มันมีข้อดีหลายประการ - น้ำมะนาวไม่เพียง แต่จะไม่รบกวนรสชาติของเนื้อสัตว์ แต่ยังทำให้มันฉ่ำนุ่มและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ เครื่องเทศมีการจับคู่อย่างสมบูรณ์แบบ แต่คุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงใด ๆ กับสูตรตามที่คุณต้องการ ปฏักจะไม่สูญเสียจากสิ่งนี้เชื่อฉัน
ส่วนผสม:
- 1.5 กก. เนื้อหมู (ไหล่หรือคอ);
- 1 มะนาว
- หัวหอม 3-4
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1.5 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
- ใบกระวาน 3-4 ใบ
- 1 ช้อนชา ถั่วทุกชนิด
- ไวน์แดงแห้ง
- โหระพาหรือโหระพา
30.04.2017
หมูสับคู่
ส่วนผสม: สับ, แป้งสาลี, น้ำมะนาว, เกลือ, มัสตาร์ด, ไข่, พริกไทยดำ, น้ำมันพืชต้องการเรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อสับที่อร่อยที่สุดหรือไม่? จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องดูสูตรนี้ ในนั้นคุณจะพบไม่เพียง การเตรียมทีละขั้นตอน จากภาพ แต่ยังได้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยและความลับของอาหารจานนี้
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- เสิร์ฟเนื้อสัตว์สองชิ้น
- 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
- น้ำมะนาว 1.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา;
- หนึ่งไข่
- พริกไทยดำบดสด - เพื่อรสชาติ
- น้ำมันพืช 40 มล.
22.04.2017
มันฝรั่งกราแตงกับเนื้อสับ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อหมู, ชีส, หัวหอม, กระเทียม, ปาปริก้า, ไข่, ครีม, เกลือ, น้ำมัน, โหระพามันฝรั่งอบในเตาที่เรียบง่าย แต่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการคือกราแตง ในความเป็นจริงมันเป็นหม้อตุ๋นมันฝรั่งซึ่งเป็นเสน่ห์พิเศษที่ได้รับจากการกรอกของไข่และชีสเช่นเดียวกับชีสขูด อืมและการขอความช่วยเหลือเพิ่มเติมนั้นมาจากเนื้อสับ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- เนื้อหมูหรือเนื้อสับ 400 กรัม
- ชีสหนัก 100 กรัม
- หัวหอม 120 กรัม
- กระเทียม 4 กลีบ
- พริกขี้หนูพื้น 5 กรัม
- 2 ไข่
- ครีม 50 มล.
- เกลือ
- น้ำมันมะกอก
- ไทม์
18.04.2017
มันฝรั่งกับพายเนื้อ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อหมู, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, ไข่, รำข้าว, มายองเนส, พริกไทย, น้ำมัน, เกลือไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารเย็นอะไร? สูตรพายมันฝรั่งกับเนื้อจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน มันคือ อบง่าย ในแง่ของประสิทธิภาพ แต่อร่อยมาก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 650 กรัม
- เนื้อหมู 450 กรัม
- หัวหอม 80 กรัม
- คื่นฉ่าย 50 กรัม
- 2 ไข่
- รำข้าวโอ๊ต 120 กรัม
- มายองเนส 60 กรัม
- พริกไทยแดง 5 กรัม
- น้ำมันพืช
- เกลือ
17.04.2017
พาย kefir กับเนื้อและมันฝรั่ง
ส่วนผสม: แป้ง, ผงฟู, โซดา, kefir, เนย, ไข่, ไข่แดง, semolina, เกลือ, เนื้อหมู, หัวหอม, มันฝรั่ง, เครื่องเทศเพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกผู้เข้าพักและให้อาหารพวกเขาอร่อยและอร่อยไม่จำเป็นต้องทำอาหารมากมาย ก็พอที่จะอบในเตาอบพายกับเนื้อและมันฝรั่งซึ่งสวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ทุกคนจะรักมันอย่างแน่นอน!
ส่วนผสม:
- แป้ง 300 กรัม
- ผงฟู 9 กรัม
- โซดา 4 กรัม
- kefir 150 มล.;
- น้ำมันพืช 25 กรัม
- 1 ไข่
- ไข่แดง 1 ฟอง
- semolina สำหรับโรย
- เนยสำหรับรูปแบบการหล่อลื่น;
- เกลือ
ส่วนผสมสำหรับการกรอก:
- เนื้อหมู 300 กรัม
- หัวหอม 60 กรัม
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
17.04.2017
เนื้อภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเตาอบ
ส่วนผสม: เนื้อหมู, มะเขือเทศ, หัวหอม, champignon, กระเทียม, ครีมเปรี้ยว, มันฝรั่ง, พริก, ชีส, โหระพา, สมุนไพรอิตาลี, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทย, เนยหากคุณต้องการสูตรอาหารบำรุง แต่ในเวลาเดียวกัน จานวันหยุดซึ่งจะไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยมากแล้วคำแนะนำของเรา: ปรุง“ เนื้อภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” ของหมูกับมันฝรั่ง เชื่อฉันสิผลลัพธ์จะทำให้คุณมีความสุขมาก!
ส่วนผสม:
- เนื้อสันในหมู 360 กรัม
- 80 กรัมของมหาสมุทร
- หัวหอม 160 กรัม
- แชมเปญ 60 กรัม;
- กระเทียม 1 หัว;
- 7-8 ศิลปะ ล. ครีม
- มันฝรั่ง 230 กรัม
- พริกเพื่อลิ้มรส
- เนยแข็ง 90 กรัม
- 2 กรัมโหระพาแห้ง
- สมุนไพรอิตาลี 1.5 กรัม
- พริกขี้หนู 2 กรัม
- เกลือทะเล 3 pinches
- พริกไทยป่น 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 20 มล.
09.04.2017
สตูว์เนื้อวัวกับน้ำเกรวี่
ส่วนผสม: หมูหั่นบาง ๆ, หัวหอม, แครอท, พาสต้า, ครีม, น้ำ, ปาปริก้า, เนย, กระเทียม, แป้งสตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารของชาวฮังการี แต่เป็นที่รักทั่วโลก ทำไม? เพราะมันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยและน่าพึงพอใจอีกด้วยจึงไม่ยากที่จะเตรียมและใช้งานได้เกือบทุกครั้ง สิ่งสำคัญคือสูตรสำเร็จและความปรารถนาที่จะเอาใจญาติของคุณด้วยบางสิ่งที่อร่อย
ส่วนผสม:
- เนื้อสันในหมู 700 กรัม
- 3 หัวหอม
- 2-3 แครอท
- วางมะเขือเทศ 60 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 60-70 กรัม
- 1.7 แก้วน้ำหรือน้ำซุป;
- ปาปริก้ายี่หร่ามาจอแรมลอเรลเกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช 30 มล.
- กระเทียม 3 กลีบ
- 1-2st.l แป้ง
-