เราเตรียมอาหารวันหยุดสำหรับตารางปีใหม่

แม่บ้านหลายคนกำลังพยายามปรุงอาหารจานใหม่ปีใหม่ซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่ 2018 - หมาดินสีเหลือง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเขาเราได้เก็บเมนูที่ยอดเยี่ยมปีใหม่สำหรับ 2018 และแบ่งปันเคล็ดลับบางอย่างเกี่ยวกับวิธีการที่ดีที่สุดในการตกแต่งโต๊ะสำหรับวันหยุดปีใหม่

สำหรับปีใหม่ 2018 ทำไมปรุงอาหารได้ดีขึ้น?

สิ่งที่ควรจะต้องอยู่ในตารางปีใหม่ในปีพ. ศ. 2561

ในปีพ. ศ. 2561 เนื้อสัตว์ควรมีชัยเหนือโต๊ะกลมปีใหม่ สามารถเป็นจานที่มีเนื้อหา:

• การตัดผลิตภัณฑ์ที่รมควัน
• ฤดูหนาว shish เคบับ;
• ฝรั่งเศส olivier;
• ไก่ปรุงแต่ง
• ควันพร้อมไก่
• สลัดเนื้อ

อย่าลืมเห็ดกระป๋องและแซนวิชประจำปีที่มีก้อนเนื้อสีขาวและปลาสีแดง

เมนูของปีพ. ศ. 2561 ส่วนใหญ่เหมือนกับกลุ่มครึ่งชีวิตของมนุษยชาติ แต่สำหรับครึ่งที่สวยงามของเธอก็ควรที่จะปรุงอาหารบางอย่างง่ายขึ้นเพื่อที่เธอจะยังคงเป็นเช่นนั้น

เมนูปีสุนัขสีเหลืองในปีใหม่ 2018

มีความจำเป็นที่จะต้องใช้เมนูปีใหม่อย่างระมัดระวังเนื่องจากหากคุณมีจานที่ไม่คุ้นเคยอยู่ในนั้นอาจไม่มีเวลาสำหรับการเปลี่ยนแปลง แต่อย่าลืมว่าบนโต๊ะควรมีจานทุกประเภทอย่างน้อยหนึ่งตัวเลือกคืออาหารจานร้อนสลัดเย็นสลัดเนื้อสัตว์และผักจานข้างเครื่องดื่มสำหรับเด็กและของหวาน นี่คือสิ่งที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับตารางปีใหม่ 2018 ตามประเภทของอาหาร

หลักสูตรหลัก:มันฝรั่ง (กับผักในแขนสำหรับการอบ) ซี่โครงหมูในหมักดองหวานเปรี้ยวยัดไส้หมูในเตาอบไก่ปีกไก่กับประดับ

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน:  ชีสเค้ก, อาหารจานหลักของเนื้อไก่ในเบคอน, ฟักทองอบกับกระเทียม, ไส้กรอกในเบคอน, กุ้งในกรอบชีสกรอบ

เริ่มเย็น:  คานาเป้สำหรับตารางวันหยุด, อาหารจานขนมปัง Pita, มะเขือเทศอิตาเลี่ยน, Tartlets "เจ้าชู้" แซนวิชกับ sprats สลัด "Obzhorka"

สุนัขไม่ให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มใด ๆ ดังนั้นคุณสามารถใส่เครื่องดื่มและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมลงบนโต๊ะได้

ของหวานในปีใหม่ 2018 ไม่ต้องให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เติมแจกันกับขนมต่างๆและอาจเตรียมเค้กอากาศบางอย่าง

สูตรสำหรับสลัดปีใหม่: 2 ตัวเลือกง่ายๆ

สูตรสำหรับสลัดที่คุณสามารถหาได้ในเว็บไซต์เฉพาะซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้จักชื่อ เราขอเชิญคุณที่จะต้องพิจารณาตัวเลือกเหล่านี้ "สลัดปูอัดและถั่ว", "จัดมรกต", "เนื้อโอลิเวียและลิ้น", "สลัดสำหรับพระมหากษัตริย์", "แฮร์ริ่งอาหารภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์", "สลัดกับลูกพรุน."

สลัด "Skazka"

ส่วนผสม: เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม 2 หัว, ถั่ว 200 กรัม, น้ำมันพืชและมายองเนส

เตรียม:  เราต้มเนื้อและหั่นเป็นชิ้นทอดเห็ดในน้ำมันม้วนถั่วและผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส

สลัดความงามของรัสเซีย

มันเป็นสิ่งจำเป็น:  แตงกวามะเขือเทศนึ่ง 100 กรัม ชีส 250 กรัม แฮม, กระเทียม, มายองเนสและผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:  บิ๊กโหมดชีสและมะเขือเทศและแตงกวา - ขนาดเล็ก, แฮมจะต้องถูกตัดเป็นเส้นทั้งหมดยุ่งเกี่ยวกับมายองเนสโรยด้วยกระเทียมสับและผักชีฝรั่ง

วิธีการที่ดีกว่าให้บริการตารางสำหรับปีใหม่ 2018

สัญลักษณ์สำหรับปีใหม่ 2018 คือการตั้งค่าตารางควรประกอบด้วยสีเหลือง ที่ดีที่สุดคือส่วนใหญ่ของเครื่องมือที่มีทองคำชุบ เป็นที่ชัดเจนว่าความสามารถในการใช้มีดจากโลหะมีค่าจริงไม่ใช่ทุกคนดังนั้นจึงเป็นการเลียนแบบที่เพียงพอ

ผ้าปูโต๊ะจำเป็นต้องเป็นสีขาวเนื่องจากสีนี้เหมาะที่สุดกับโทนสีทอง แน่นอนเพียงแค่ผ้าปูโต๊ะสีขาวจะดูเรียบง่ายพอดังนั้นจึงควรมีลวดลายที่สวยงามอยู่

บางทีคุณอาจจะสามารถได้รับบริการที่จะมีจานที่มีเส้นขอบทองคำก็จะวิเศษ อย่างสวยงามจะมีลักษณะเป็นเชิงเทียนสีทองอยู่ตรงกลางของโต๊ะ ผ้ากันเปื้อนที่ดีกว่าที่จะใช้สีขาวในกรณีที่รุนแรงที่มีรูปแบบสีเหลืองหรือสีน้ำตาล

อาหารปีใหม่สำหรับมังสวิรัติ

คิดล่วงหน้าอาหารมังสวิรัติอร่อยถ้าในหมู่แขกของคุณมีคนเชิญที่ไม่กินเนื้อสัตว์

ลาซานญ่ามังสวิรัติกับผัก

จะใช้เวลา:  lavash หรือ ขนมพัฟ, พริกไทยบัลแกเรีย  แครอท, วางมะเขือเทศเล็กน้อย, มะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน, ชีสแข็ง

เครื่องเทศ:  ซอส "Béchamel" พริกไทยผักชีน้ำตาลเกลือ

การเตรียม: ก่อนทอดเครื่องเทศทั้งหมดในน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มแครอทและพริกทอด หลังจาก 3 นาทีเทลงในการวางและนำไปต้ม เราปิดการทำงานในช่วงเวลาที่ผักมีการสุกเล็กน้อย ปิดฝาและปล่อยให้เราชง

และในเวลานี้เราใส่แป้งในกระทะสลับชีส + ชีสขูด 5-6 ครั้งและลาซานญ่าของเราพร้อมสำหรับการอบ หลังจาก 50 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาคุณจะได้รับ

ปีใหม่เป็นวันหยุดของครอบครัวเมื่อคุณต้องการสิ่งที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับ ฉันต้องการที่จะใช้เวลาวันนี้กับครอบครัวและเพื่อนสนิทสำหรับตารางปีใหม่แสนอร่อยในบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ และปีใหม่ 2018 จะไม่เป็นข้อยกเว้นมันเป็นประเพณีไม่ได้สำหรับหนึ่งปี! ทบทวนสูตรอาหารในวันส่งท้ายปีเก่า 2018 และ สูตรทีละขั้นตอน  กับรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อยก็คุ้มค่าที่จะหยุดการเลือกของคุณในสลัดแสงนี้ พวกเขามีความเรียบง่ายในการปรุงอาหาร แต่พวกเขาให้ความสุขรสชาติสดใส

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2018

เป็นที่เชื่อกันว่าในปีของสุนัขที่ตารางปีใหม่ของปีใหม่ในปีพ. ศ. 2561 ควรมีสลัดผักของว่างชีสขนมร้อนๆหลายจานรวมทั้งนกที่ไม่มีสลัดร้อน ในสูตรที่ควรจะเป็นขาแกะหลักอบในกระดาษฟอยล์และปรุงรสด้วยสมุนไพรและผัก shish เคบับ

ต้องการสูตรดั้งเดิมสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ 2018 หรือไม่? ฉันต้องการที่จะหาอร่อยและ สูตรง่ายๆ  มีภาพหรือไม่? ท่ามกลางความหลากหลายของข้อเสนอคือการให้ความสำคัญกับอาหารเหล่านี้ พวกเขามีความผิดปกติอย่างสมบูรณ์ แต่อร่อยมาก

ปีใหม่ใกล้แน่นอนมันสำคัญมากที่จะทำอาหารอร่อยและสวยงาม ในส่วนนี้คุณจะพบสูตรวันหยุดที่มีรูปถ่าย สูตรของเว็บไซต์ของเราจะช่วยให้คุณทำตารางปีใหม่ที่เป็นต้นฉบับและอร่อย

อพาร์ทเมนต์ที่ตกแต่งอย่างสวยงามหรือบ้านสูงวัยมีกลิ่นหอมงดงามโก้เก๋ - ทั้งหมดนี้เป็นคุณลักษณะที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในช่วงปีใหม่ เมนูจะจัดเตรียมไว้ในแต่ละครอบครัวไม่กี่สัปดาห์ก่อนวันหยุด หลังจากที่ทุกท่านต้องตัดสินใจว่าสิ่งที่ควรจะอยู่บนโต๊ะจะมีเนื้อบนโต๊ะสิ่งที่ควรสลัดสลัดสิ่งที่ควรจะเลือกจากอาหารหวาน? นี่คือสิ่งที่เจ้าของบ้านกำลังทำอยู่หลายสัปดาห์ก่อนปีใหม่

เป็นที่เชื่อกันว่าโต๊ะอาหารควรจะระเบิดกับอาหารและของอร่อยดังนั้นคุณจึงควรเตรียมตัวให้พร้อม คุณสามารถลองและหาสูตรที่จะอร่อยเดิมและมีประโยชน์

เราให้บริการมากที่สุด สูตรที่ดีที่สุด  สำหรับปีใหม่ 2018 เรียบง่ายและ สูตรอร่อย  คุณสามารถรับตารางวันหยุดของคุณและโปรดคนที่คุณรัก!

เป็นที่พึงปรารถนาที่บนโต๊ะเป็นสลัดแสนอร่อยและขนมขบเคี้ยวผิดปกติและของหวานหวานและร้อน นอกจากนี้คุณควรเลือกเครื่องดื่ม นี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างลำบาก แต่มันคุ้มค่า

สูตรอร่อยและง่ายของอาหารที่มีรูปถ่ายสำหรับปีพ. ศ. 2561 จานโปรดของเราน่าจะไม่เพียง แต่รสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ ดังนั้นให้ลองใช้กิจกรรมนี้อย่างจริงจัง

เป็นที่เชื่อกันว่าอารมณ์ของคุณสำหรับปีใหม่จะขึ้นอยู่กับอารมณ์ตลอดทั้งปีดังนั้นคุณต้องให้แน่ใจว่าคุณและแขกพึงพอใจ

สิ่งที่จานต้องจำเป็นต้องตกแต่งตารางปีใหม่ 2018 ซึ่งเมนูจะน่าสนใจมากที่สุดและเป็นต้นฉบับสิ่งที่ตารางการตั้งค่าจะทำอย่างไร ลองทำความเข้าใจว่าคุณควรวางจานอะไรไว้บนโต๊ะเพื่อให้ปีนี้เป็นสิ่งที่ดีและประสบความสำเร็จสำหรับคุณ

ปีใหม่ของสลัดในปีของสุนัข

สำหรับสิ่งที่หลาย ๆ อย่างเช่นปีใหม่นี้เป็นเรื่องที่หลาย ๆ สลัดสำหรับปีใหม่  ซึ่งสร้างความประทับใจด้วยรสชาติและกลิ่นอันละเอียดอ่อน

บนโต๊ะในปีของสุนัขควรจะเป็นจำนวนมากของสลัดจากผัก คุณสามารถปรุง "คุ้ยเขี่ยใต้ขนสัตว์" ที่คุ้นเคยหรือคุณสามารถเสิร์ฟได้ในรูปแบบม้วนที่ผิดปกติ "โอลิเวียร์" สามารถเพิ่มความสดชื่นแทนการใช้เนื้อหรือไส้กรอกปลาหมึก คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารปีใหม่ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์เดิม ๆ

สลัดยังสามารถตกแต่งได้ ตัวอย่างเช่นเขียนด้วยมายองเนส "สวัสดีปีใหม่" หรือวางภาพของสุนัขหรือต้นคริสต์มาส Snowman, นาฬิกาปีใหม่ซานตาคลอส - ทั้งหมดนี้สามารถอยู่ในรูปแบบของสลัด Fantasize และคุณจะประสบความสำเร็จ

เมนูปีใหม่ในปีพ. ศ. 2561 สุนัข: ปลาและเนื้อสัตว์

เป็นที่เชื่อกันว่าในวันขึ้นปีใหม่ของปี 2018 ควรเป็นอาหารร้อนปรุงสุกด้วยสมุนไพร ขาแกะลูกแกะอบ หมูสับของเนื้อแกะอร่อยมาก แต่ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อแกะเนื้อหมูได้

อย่าลืมเกี่ยวกับปลา สูตรไหนที่คุณเลือกปลาจะขึ้นอยู่กับตัวคุณเท่านั้น แต่จะดีกว่าถ้าคุณเลือกปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ หลังจากที่ทุกคนปลานี้เป็นเพียงที่เหมาะสมสำหรับเมนูปีใหม่

คุณสามารถอบในฟอยล์เสิร์ฟพร้อมกับผักปรุงอาหารบนตะแกรงหรือในแป้งหรือทำเช่นcanapéกับแซลมอนหรือซุปชีสกับปลาแซลมอน นอกจากนี้ยังมีม้วนหลายสูตร จะขึ้นอยู่กับจินตนาการและความชอบของแขกของคุณ แต่คุณไม่ควรปฏิเสธเนื้อด้วยเช่นกัน

คุณสามารถตกแต่งเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกในเตาอบด้วยผักหรือซอสชีสปรุงสุกเป็นพิเศษ อย่าลืมเกี่ยวกับกรีน ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

ปีใหม่ส่งของว่างในปีสุนัข 2018

ในตารางปีใหม่ของเทศกาลปีใหม่ในปีพ. ศ. 2561 ต้องมีขนมขบเคี้ยวจำนวนมากจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและสด มันเป็นอาหารเหล่านี้ที่แผ่ความเป็นธรรมชาติเช่นสุนัข

ดังนั้นอาหารว่างควรมาจาก ผักสด. อย่าลืมเกี่ยวกับพฤกษชาติ เพิ่มที่ใดก็ได้ตามความเหมาะสม

สิ่งที่น่าสนใจคือเราต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในเมนูปีใหม่ 2018 และโดยเฉพาะจากผลิตภัณฑ์กระป๋องด้วย ดังที่กล่าวมาแล้วสุนัขชอบอาหารสด

ขนมขบเคี้ยวสามารถทำในรูปแบบของของเล่นคริสต์มาสกระต่ายหรือมนุษย์หิมะ บ่อยที่สุดเช่นขนมในองค์ประกอบของพวกเขามีไข่, ไม้ปู, มายองเนส, เนื้อไก่, ซึ่งจะรวมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยชีสและชีสกระท่อม ให้แน่ใจว่าได้ใช้พวกเขาในขนมของคุณ

เครื่องดื่ม:

สำหรับตารางปีใหม่ 2018 คุณต้องเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสม สำหรับสุนัขคุณควรเลือกไวน์ที่มีคุณภาพขึ้นอยู่กับเมนูที่อยู่บนโต๊ะของคุณ

อาหารหวาน 2018:

เค้กที่ตกแต่งอย่างประณีตด้วยคุณลักษณะหลักของปีใหม่จะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เพียงอย่างเดียวในตารางปีใหม่ อาจเป็นเค้กในรูปของถุงมือต้นคริสต์มาสเป็นนาฬิกาที่มีการดูการต่อสู้ของกังวานปู่ของน้ำค้างแข็งหรือ Snow Maiden หรือแค่เค้กกลมหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสพร้อมกับจารึกชนิดที่สวยงาม เลือกคุณและสุนัขจะชอบอาหารหวาน ๆ

ตารางปีใหม่แสนอร่อยในปี 2018: สิ่งที่ควรจะอยู่บนโต๊ะ?

แฟนคลับของผักชีสและชีสกระท่อมจะยินดีที่ได้ทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่รักของสุนัข

สูตรอาหารว่างและอาหารอื่น ๆ ที่คุณสามารถเลือกได้เอง คุณสามารถใช้กรีนและชีสกระท่อมเป็นเครื่องประดับหรือปรุงอาหารได้เต็มรูปแบบ

อาจเป็นเค้กเนยแข็งที่อบในเตาอบหรือชีส ทางเลือกที่มีขนาดใหญ่มากและคุณได้มองไปที่สูตรที่ได้จมลงไปในดวงวิญญาณของคุณ

การตั้งค่าและการตกแต่งโต๊ะ

พยายามให้แน่ใจว่าไม่เพียง แต่พาร์ทเมนต์ได้รับการตกแต่งและให้อารมณ์ความสุขของคุณ แต่ยังตารางปีใหม่ 2018

ที่สำคัญที่สุดคือความรู้สึกมหัศจรรย์และความมหัศจรรย์ คุณสามารถใส่เทียนบนโต๊ะวางส้มและขนมหวานได้อย่างสวยงาม ไม้และของเล่นของเล่นปีใหม่ในรูปแบบของระฆัง - นั่นคือสิ่งที่แพะจะชอบ อย่าลืมตกแต่งจาน

อาหารเลือกเจียมเนื้อเจียมตัว แต่มีสำเนียงที่สดใสของพืชพรรณ เงินและไม้สำหรับให้บริการ - นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ

เมนูปีใหม่โดยประมาณจะมีความเกี่ยวข้อง แต่พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะเตรียมสูตรของตัวเองซึ่งจะทำให้ครอบครัวและแขกของเขาเป็นที่ชื่นชอบ สวัสดีปีใหม่!

สูตรง่ายๆของเราสำหรับปีใหม่ 2018 จะช่วยให้คุณจัดเตรียมโต๊ะกลมปีใหม่ที่แสนอร่อยและสวยงามที่สุดในปี 2018

คุณจะมีเวลาเท่าไรในช่วงเทศกาลปีใหม่คุณควรเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับวันหยุดดังกล่าวล่วงหน้า ประการแรกมันเกี่ยวข้องกับการตกแต่งของงานเลี้ยงที่เคร่งขรึมและการเตรียมอาหารที่อร่อยที่สุด บ่อยครั้งที่คุณครูวางแผนที่จะเตรียมอะไรบางอย่างสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า แต่เป็นผลให้พวกเขาโง่เพียงด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาจัดการเพื่อซื้อในนาทีสุดท้าย ถึงเวลานี้ทุกสิ่งทุกอย่างก็แตกต่างกันก็เพียงพอที่จะศึกษาเคล็ดลับที่น่าสนใจบางอย่างเกี่ยวกับวิธีการทำให้การเฉลิมฉลองที่จะมาถึงประสบความสำเร็จและที่บ้าน นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีปฏิบัติหน้าที่ตารางปีใหม่อย่างถูกต้องและสร้างบรรยากาศให้ดีเพื่อที่จะอยากเชื่อสิ่งมหัศจรรย์

คุณสมบัติของสุนัขพันธุ์ 2018

หลังจากที่ไฟไหม้ Cock ใน "นาฬิกา" ของการป้องกันและทิศทางมาสัญลักษณ์ต่อไป - สุนัขสีเหลือง ที่จะนำมันเพียงเพื่อแทนที่ระยะเวลาอันยาวนานของความสนใจคะนองและอารมณ์รุนแรงอารมณ์ความสงบและสมดุลจะมาพร้อมกับความมั่นคงทางปรัชญาและก้าวช้า สำหรับหลาย ๆ คนครอบครัวมิตรภาพความจงรักภักดีความน่าเชื่อถือความสะดวกสบายความปรารถนาที่จะใช้เวลาที่ลืมไม่ลงในวงกลมของคนใกล้ชิดและมีความสุขอยู่ในแถวหน้า สุนัขยังคงประหยัดมากในทางปฏิบัติรู้ว่าจะเพลิดเพลินไปกับมโนสาเร่ต่างๆเพื่อจะขอบคุณและไม่ต้องไปหาปลาในรายละเอียดที่ไม่จำเป็น

เนื้อสัตว์และอาหารสัตว์

แน่นอนว่าการได้เป็นเพื่อนกับสัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ควรให้ความสำคัญกับสิ่งที่ควรจะเป็นในตารางปีใหม่ของสุนัขพันธุ์ Earth 2018 เป็นการดีที่จะทำให้งานเลี้ยงที่ร่ำรวยและอุดมไปด้วยประกอบด้วยจานอร่อยและได้รับการตกแต่งอย่างดีจำนวนมาก องค์ประกอบหลักของ "โปรแกรม" คือเนื้อสัตว์ สามารถนำมาเสิร์ฟในสลัดหั่นเป็นชิ้นร้อนหรือเย็นและอบรวมหรือตกแต่งด้วยความเย็นหรือตามปกติ

ขอแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์หลายชนิด ได้แก่ เนื้อวัวเนื้อไก่หรือเป็ด หมูไม่ชอบเพราะสุนัขไม่ค่อยอ่านอาหารที่เป็นไขมัน จานหลักควรเสิร์ฟบนโต๊ะที่มีเครื่องปรุงน้อยหรือไม่ใส่เลย วิธีการแก้ปัญหาที่น่าสนใจมากที่จะนำเสนอเนื้อในรูปแบบของรางวัลการล่าสัตว์

สารพัดเล็กน้อย

แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนชอบเนื้อสัตว์และบางคนก็ไม่ชอบกินอาหารที่ฆ่าสัตว์ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ปลาที่อยู่ในตารางถือว่าไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตามสำหรับปีใหม่ของจานรมควันหรือเค็มทะเลไม่เหมาะสมเกินไป แต่สำหรับโอกาสดังกล่าวคุณสามารถอบปลาขนาดใหญ่ในเตาอบกับเครื่องเทศหอม

สุนัขบางตัวชอบผักดิบและส่วนใหญ่ยินดีหยิกหญ้าสีเขียว ดังนั้นสลัดไฟของแตงกวากะหล่ำปลีแครอทหรือความหลากหลายของสีเขียวบนโต๊ะจะเป็นประโยชน์มาก

อย่าลืมเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงผู้ที่บางครั้งอยากกินผลไม้รสช็อกโกแลตผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวหรือผลเบอร์รี่ ในแง่ง่ายๆในตารางปีใหม่ของหวานจากส่วนผสมที่บ้านเป็นอย่างไม่จำเป็นอย่างยิ่ง:
  สมูทตี้ผลไม้เล็ก ๆ
  ไอศครีม;
  ขนมอบ;
  วุ้นผลไม้
คุกกี้ขนมปังขิงหรือพายแบบดั้งเดิมจะกลายเป็นจานยอดเยี่ยมของวันหยุด

เครื่องดื่มและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงแม้ภายใต้วันส่งท้ายปีเก่า

หากปราศจากเครื่องดื่มปีใหม่สูญเสียเสน่ห์ที่มีนัยสำคัญ โดยเฉพาะสำหรับผู้ชาย ตามเนื้อผ้าแชมเปญเตรียมไว้สำหรับวันหยุด แต่ไวน์เครื่องดื่มค็อกเทลคอนญักเหล้าหรือวอดก้าจะเหมาะกับเหล้าก่อนอาหาร อย่าลืมน้ำผลไม้สดและน้ำแร่ธรรมดา

สุนัขของพวกเขาชอบความสนุกดี แต่ไม่ต้องกระตือรือร้นเกินไปและเปิดวันส่งท้ายปีเก่าในการแยกวิเคราะห์เที่ยวบิน โปรดจำไว้ว่าสุนัขกลายเป็นคนชั่วร้ายและไม่สามารถควบคุมได้หากมีคนผ่านวัด

เป็นสิ่งสำคัญมากไม่ใช่เพียงเพื่อความกรุณาเท่านั้น แต่ยังพยายามที่จะไม่โกรธเป็นสัญลักษณ์ของปีหน้า ดังนั้นคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าบนโต๊ะไม่มีจานในรูปของปฏิคมในอนาคตของ 2018 ปรากฎว่าในปีสุนัขเช่นแนวโน้มระหว่างปฏิคมถือว่าไม่เกี่ยวข้องทั้งหมด

สิ่งที่ควรวางบนโต๊ะ?

สุนัขโดยธรรมชาติของพวกเขาสามารถหาทางออกจากสถานการณ์ที่ยากลำบากที่สุดและไม่เคยหนักใจกับความกังวลที่ว่างเปล่า ดังนั้นอย่าคิดค้นอาหารที่ลึกซึ้งเกินไป เตรียมสิ่งที่เรียบง่ายอร่อยและเป็นต้นฉบับ เวลานี้เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีแขกพักหิวและไม่เป็นเสมอโยนสลัดมากที่สุดในถังขยะเพราะพวกเขาไม่ได้แม้แต่สัมผัส

ทุกคนพึงพอใจกับผลที่ได้รับและชอบรสนิยมของอาหารเทศกาลจึงควรแบ่งปันความรับผิดชอบระหว่างผู้เข้าร่วมงานทุกคนในอนาคตล่วงหน้า:

  พูดคุยเกี่ยวกับเมนู
  ระบุจานและทาสีส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับพวกเขา
  แจกจ่ายใครสำหรับสิ่งที่จานเป็นส่วนตัวรับผิดชอบ;
  ส่วนที่เหลือจะช่วยให้มีการเสิร์ฟโต๊ะสไลด์สลัดและแซนวิช

เพื่อที่จะได้รับตำแหน่งพิเศษของผู้อุปถัมภ์ของปีถัดไปจึงสมควรที่จะเตรียมตัวสำหรับวันหยุดบางอย่างจากฟักทอง ผักชนิดนี้มีลักษณะเป็นดินและเหลืองคล้ายกับสัญลักษณ์ของ 2018 นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ประกาศไว้ผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์และเหมาะกับการเป็นจานที่เป็นอิสระ แต่ถ้าใครไม่ชอบฟักทองหรือไม่เข้าใจถึงความจำเป็นในการปรุงอาหารมันสำหรับปีใหม่ - มันไม่สำคัญ คุณสามารถทำได้โดยไม่ได้ ในความเป็นจริงไม่มีความต้องการเฉพาะสำหรับเมนูเทศกาลดังนั้นคุณจึงสามารถให้ตัวเองเที่ยวบินของจินตนาการ

ให้บริการโต๊ะเทศกาล

เป็นผลให้มันเป็นที่ชัดเจนว่าอาหารสำหรับงานฉลองปีใหม่ในเกียรติเป็นโอ้อวด, ชุดควรจะเป็นง่ายที่สุดและแต่งหน้าเจียมเนื้อเจียมตัว ดังนั้นสิ่งที่มีการแสดงปิดก่อนที่จะปฏิคมของปีที่จะจำสุนัขและทำให้บรรลุพิเศษจำหน่ายของเธอ? บางทีมันคุ้มค่าที่จะพยายามที่จะสัมผัสกับสายที่ลึกซึ้งที่สุดในชีวิตของเธอ แต่สำหรับเรื่องนี้จำเป็นต้องจำไว้ว่าสัตว์ที่เชื่อใจและเรียบง่ายนั้นกลัวว่าจะเป็นคนที่ดูท่าทางมากเกินไปมันเป็นเรื่องที่รังเกียจกับความอวดดีและความอึดอัด ดังนั้นคุณต้องรับใช้โต๊ะปีใหม่เพื่อให้ทุกคนรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน

พื้นฐานอาจเป็นสไตล์ชนบทที่สวยงาม ในฐานะที่เป็นผ้าปูโต๊ะผ้าลินินที่ทำจากผ้าฝ้ายหรือผ้าลินินก็สมบูรณ์แบบแม้ว่าจะเป็นอย่างอื่นก็ตามแทร็คกลางโต๊ะพร้อมผ้าเช็ดปากที่สดใสใต้จานควรดูดีเช่นกัน บนแว่นตาและแว่นตาควรมีการตกแต่งภายในขณะที่อาหารจะดีกว่าที่หยิบขึ้นเซรามิก สำหรับผลไม้และขนมปังแผ่นฟางหรือแจกันพิเศษมีความเหมาะสม การใช้องค์ประกอบตกแต่งใด ๆ ที่สร้างขึ้นด้วยมือของตัวเองได้รับการต้อนรับ เป็นเครื่องประดับสำหรับอาหารที่คุณสามารถใช้สมุนไพรสดคู่ของถั่วหรือรายการเล็ก ๆ จากผักสด

สรุปได้ว่าบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เป็นทางการถือเป็นคุณลักษณะสำคัญของงานเลี้ยงปีใหม่โดยที่งานฉลองทั้งหมดจะไม่สมบูรณ์ ดังนั้นลองรวบรวมอารมณ์ที่เหมาะสมและปล่อยให้การประชุม 2018 กลายเป็นหนึ่งในความทรงจำที่สว่างที่สุดในช่วงเวลาที่ออกไปของกฎ Fiery Cock

ในวันสิ้นปี 2018 เกือบทุกปฏิคมคิดเกี่ยวกับเมนูปีใหม่ หลังจากที่ทุกอย่างฉันต้องการจะปรุงอาหารใหม่ที่ผิดปกติโปรดครอบครัวและเพื่อนของฉัน แต่ในขณะเดียวกันโปรดเป็นสัญลักษณ์ของปีนี้

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับสิ่งที่จานที่จะให้บริการบนโต๊ะสำหรับการประชุมของ 2018 เพื่อดึงดูดสุนัขสีเหลือง

• ในตารางปีใหม่ควรเป็นจำนวนมากจานเนื้อ;
• ปีของสุนัขสีเหลืองจะต้องพบกับอาหารที่มีผักและผลไม้สีน้ำตาลหรือสีเหลือง;
• เจือจางโต๊ะอาหารกับปลาทะเลอาหารทะเลและเห็ด;
• ยกเลิก แป้งยีสต์, ให้ความสำคัญกับการเป็นขุยสดทราย;
• ขาหมูไม่เพียง แต่จะช่วยให้สุนัขเหลืองได้ แต่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
• กษัตริย์แห่งโต๊ะเทศกาลย่อมเป็นห่านที่ยัดด้วยแอปเปิ้ลและลูกพรุน
• อย่าลืมนอกเหนือจากมื้ออาหารเทศกาลคุณควรมีอารมณ์รื่นเริง

สิ่งที่ต้องเตรียมไว้สำหรับตารางปีใหม่ในปีพ. ศ. 2561

ปีสุนัขมาแทน Rooster ถ้าปีที่แล้วแม่บ้านหลีกเลี่ยงการทำอาหารนกแล้วในปี 2018 เนื้อนุ่มอร่อยนี้สามารถเคี่ยวตุ๋นและใช้ในสลัดได้โดยไม่รู้สึกท้อแท้

สุนัขไม่ได้เป็นจุดอ่อนของความอ่อนแอและความเกียจคร้าน นี้เป็นสิ่งมีชีวิตที่เหมาะสมจะประทับใจกับตารางอาหารแนะนำ:

• น่าพอใจมาก;
• อิ่มอร่อย;
• กับเนื้อหาของเนื้อสัตว์และผัก

จัดเตรียมอาหารจานร้อนและเย็นสำหรับปีใหม่ 2018 จากเนื้อสัตว์ปลาและสัตว์ปีกชนิดต่าง ๆ เช่นเดียวกับสัตว์ที่กินสัตว์อื่นสุนัขเคารพเนื้อสัตว์ สำหรับเนื้อสัตว์อย่าลืมเสริฟผักและผักมากมาย

ปีพ. ศ. 2561 เป็นปีของสุนัขพันธุ์เหลืองหรือดินแดนคุณควรเพิ่มจานดอกไม้สีเหลืองและสีน้ำตาลเช่นฟักทองข้าวโพดมันฝรั่ง และยังกระจายความหลากหลายของตารางด้วยผลิตภัณฑ์ที่ปลูกบนพื้นดินเช่นถั่วเห็ดผลเบอร์รี่

ใส่ใจกับขนมปังก็สามารถกลายเป็นส่วนหนึ่งของงานฉลองของตารางเทศกาล เตรียมขนมปังกับกระเทียมหรือเครื่องเทศให้แซนวิชที่สวยงาม

วางแอปเปิ้ลบนโต๊ะและส้มปรุงอาหารของหวานจากพวกเขา หากมีความปรารถนาที่จะให้ญาติพี่น้องของขนมอบโปรดให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนมอบที่ไม่เป็นขุยหรือสด

เมนูของตารางปีใหม่ของปีพ. ศ. 2561

ไม่ต้องสงสัยแม่บ้านทุกคนมีเมนูปีใหม่ของเธอ แต่โดยทั่วไปจะประกอบด้วย:

• จากหลักสูตรหลัก;
• เครื่องปรุงและซอส
• สลัด;
• ของว่างเย็นและร้อน
• ของหวานและเครื่องดื่ม

สูตรอาหารเนื้อสัตว์สำหรับวันส่งท้ายปีเก่า 2018

ขาหมู

น้ำหนักของขาควรเป็น 1.2 - 1.5 กก. สีอ่อนความหนาของผิว 2-3 มม.

เตรียม:

ในกระทะใส่เท้าและเทน้ำเย็นน้ำควรจะครอบคลุมล้อ

เพิ่ม:

• ใบกระวาน
• 4-5 แกนกระวาน;
• 4-5 ชิ้น gvozdichek;
• หลอดเลือดที่สะอาดไม่สะอาด แต่อย่างใด
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เราทำอาหารประมาณ 1,5 - 2 ชั่วโมง จากนั้นเราจะออกไปบนจานและเราเย็นสักครู่

ในขณะเดียวกันจะมีการทำความสะอาดและตัดกาบกลีบ 6-7 กลีบไว้ในจานที่มี crocked ติด ผัด 1.5 ส่วนของน้ำผึ้งจาก 1.5 ช้อนชามัสตาร์ดและครอบคลุมดีกับขาเย็นเล็กน้อย

ส่งไปที่เตาอบประมาณ 15-20 นาทีก่อนที่จะซื้อเปลือกสีทองที่ 180 องศาเซลเซียส

ปีของสุนัขสีเหลืองคือความหลากหลายของอาหารเนื้อสัตว์และผัก

ห่านยัดด้วยแอปเปิ้ลและลูกพรุน

ห่านอบคุณจะไม่เพียง แต่เป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่เท่านั้น แต่รวมทั้งครอบครัวและแขกของคุณ

ห่านจะล้างได้ดีจุ่มด้วยกระดาษเช็ดออกจากน้ำลูบ แป้งข้าวโพดล้างและแห้ง ตัดคอและปีกนกสองข้างปีกส่วนหนึ่งควรมีปีก

ดูดนกได้ดีกับเกลือและพริกไทย:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. พริกไทยแดง

คุณจะต้องน้ำแอปเปิ้ล 1 ลิตร 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของถั่วพริกไทยและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของผักชีเมล็ด พิมพ์เข็มฉีดยา น้ำแอปเปิ้ล  และทำให้ "การฉีด" ห่านใน brisket, shanks, ส่วนใหญ่ของนก

ถ้าเป็นขนมแล้วให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนมที่ไม่เป็นขุยสดหรือสั้น

เตรียมผ้าโปร่งชุบน้ำให้ชุ่มชื่นและห่อนกราดเครื่องปรุงรสและปิดผ้ากอซอีก ใส่ห่านลงในภาชนะและเทน้ำที่เหลือ

หมักนกควรจะสามชั่วโมงเป็นระยะ ๆ หันจากด้านหลังไปที่กระเพาะอาหารแล้วไปที่บาร์เรล

เตรียม:

• 4 ชิ้นแอปเปิ้ล, เปรี้ยวและยากพันธุ์, ล้างให้สะอาดตัดเป็นสี่ชิ้น;
• 150 กรัมลูกพรุนไม่จำเป็นต้องแช่

เย็บคอสิ่งห่าน, ยึดขาก้นและต่อขา บนเปลือกด้านหลังและหน้าอกทำแผล

ที่ด้านล่างของแผ่นอบของฟอยล์และเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ ใส่ปีกตัดกับพวกเขาและวางซากกับด้านหลังลง หลังจากทุกๆ 20-25 นาทีนกจะละลายไขมัน 30 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการอบ smear ครีมเปรี้ยว

นกอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสสำหรับแต่ละกิโลกรัม - 40 นาที

หลังจากอบให้ปิดเตาอบห่อด้วยฟอยล์แล้วปล่อยทิ้งไว้โดยเปิดประตูไว้ประมาณ 20 นาที

อำลาแม่บ้านปี 2018

ด้วยการมาถึงของปีพ. ศ. 2561 โปรดให้ญาติและเพื่อนของคุณได้รับความสุขจากการทำอาหาร เป็นปีใหม่ที่คุณจะได้พบดังนั้นคุณจะใช้มัน

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดปีใหม่ 2018

เราสร้างบรรยากาศปีใหม่ด้วยความช่วยเหลือจากอาหารอันโอชะ จานพิเศษสุดพิเศษสำหรับปีใหม่ 2018 เลือกทำอาหารสนุกได้เลย!

ถ้าปีที่แล้วแม่บ้านพยายามที่จะหลีกเลี่ยงการทำอาหารจากไก่แล้วในปีพ. ศ. 2561 เนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนนี้สามารถปรุงสุกได้มากมาย สัญลักษณ์ของปีพ. ศ. 2561 เป็นเรื่องของโลกมาก - สุนัขรักทุกสิ่งทุกอย่างดังนั้นในตารางปีใหม่ของเราจะมีอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2018 จากเนื้อสัตว์ต่างๆให้มีปลาและแน่นอนนก

เราเริ่มต้นด้วยกุ้งอ่อน

สูตรเป็นของเดิมเช่นเดียวกับคนที่ชอบกินอาหารจีน

เพื่อเตรียมอาหารว่างร้อนคุณจะต้อง:

• กุ้ง - 1 กิโลกรัม
• เนย - 50 กรัม
• กระเทียม - 4 denticles
• ครีม - 250 กรัม
• สลัดสด
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทยผักชีฝรั่งในถั่ว

เนยละลายเพิ่มกระเทียมสับละเอียดทอดเบา ๆ เทครีมนำไปต้ม ในช่วงที่ร้อนใส่กุ้งที่ปอกเปลือกทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที

กรีนสับและเพิ่มจากจานเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อปกป้องปล่อยให้หนาขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนมากพร้อมแล้วเช่นเครื่องปรุงให้แขกผู้มาพักก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวจัดวางโดยส่วนบนใบผักกาดหอมทั้ง

• เนื้อปลา - 0.8 กก. ใช้เวลาใดก็ได้
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• มะนาว - ครึ่ง
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทย
• แป้งสำหรับ thickening
• น้ำมันพืช
• พฤกษชาติ

ตัดปลาเป็นชิ้นและถูด้วยเกลือและพริกไทยน้ำ น้ำมะนาวมือบีบออกจากครึ่งมะนาว ปล่อยให้ปลาหมักประมาณสองชั่วโมง

ตัดต้นหอมออกเป็นวงแหวนครึ่งวงกลมให้วางด้านล่างของกระทะแล้วเทลงในน้ำมันที่ทำจากดอกทานตะวัน ด้านบนใส่ปลาใส่ในเตาอบอุ่น (อุณหภูมิประมาณ 185 องศา) เก็บไว้ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วค่อยๆใส่น้ำ ซอสครีมเปรี้ยว, ปรุงจากครีม, เกลือ, พริกไทย, แป้ง ใส่กลับเข้าไปในเตาอบและรอให้มีการสร้างเปลือกสีทองโรยผักสับละเอียด

ซื้อเนื้อแกะกับมันฝรั่งในฝรั่งเศส

จานอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อก็ควรจะทำหน้าที่เป็นครั้งแรกเพราะเนื้อแกะเย็นจะสูญเสียรสชาติของมัน

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 0.8 กิโลกรัม
• เนื้อแกะ - 0.6 กก
• หัวหอม - 3 หัว
• วางมะเขือเทศ - 15 กรัม
• น้ำมันพืช
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทยพริกหวาน laurushka
• กระเทียม - 4delki
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

แกะตัดเป็นชิ้น ๆ และใส่เครื่องเทศสำหรับหมักแช่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เปลือกมันฝรั่งและหัวหอมตัดเป็นแผ่นบาง ๆ กระจายในเนื้อกระทะแรกแล้วหัวหอมและมันฝรั่งชั้นควรสลับไปจนถาดอบเต็มไป โรยด้วยสมุนไพร เทซอสปรุงจากมะเขือเทศวาง: ทอดเล็กน้อยในน้ำมันกับเครื่องเทศ

ใส่กระทะลงในเตาอบเป็นเวลาสองชั่วโมงอุณหภูมิในการอบประมาณ 200 องศา ก่อนเสริฟให้โรยด้วยสมุนไพรที่สับ

เป็ด Ruddy ยัดด้วยแอปเปิ้ล

อะไรอาหารที่จะปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ 2018 - เฉพาะในระดับชาติที่รักมากที่สุด อีกจานพื้นบ้านรัสเซียแบบดั้งเดิมแต่ละ housewife เตรียมเป็ดกับแอปเปิ้ลในทางของตนเองเรามีสูตรดั้งเดิมของเรา

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• เป็ด - 1 ซาก
• แอปเปิ้ลสีเขียวไม่อ้วน - 3 ชิ้น
• มะนาว - ครึ่ง
• ครีมเปรี้ยว 80 กรัม
• เครื่องแกง - เกลืออบเชยพริกไทย

ซากเนื้อเป็ดบดละเอียดด้วยพริกไทยและเกลือ แอปเปิ้ลจากเปลือกไม่สามารถทำความสะอาดเพียงลบแกนตัดเป็นก้อนครึ่งมะนาว - ringlets

ใส่แอปเปิ้ลไว้ในเป็ด toothpicks ปิดรู ครอบคลุมเป็ดกับครีมที่ด้านนอก ใส่เต้านมลงในเต้านมและอบสองสามชั่วโมงความพร้อมของเนื้อจะถูกตรวจสอบโดยการเจาะซาก - น้ำจะกลายเป็นโปร่งใส

เมื่อคุณคิดว่าเป็ดพร้อมจะต้อง "นำ" อีกสิบห้านาทีภายใต้ฟอยล์จนกว่าจะพร้อม บนโต๊ะอาหารสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้อย่างครบถ้วน - มันมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ก็เป็นเรื่องสะดวกมากยิ่งขึ้นที่จะตัดมันเป็นส่วนและปกคลุมด้วยมันฝรั่งต้มโรยทุกอย่างด้วยสีเขียวประณีตสับ

Carbonara หอมอิตาลีบนโต๊ะปีใหม่

เตรียมคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อความแข็งแรงและเริ่มต้นปฏิคมคุณจะใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมงในการทำอาหารดังนั้นหลักสูตรที่สองร้อนนี้สามารถเสิร์ฟได้ในตอนท้ายของงานเลี้ยง

และถือว่าเป็นหนึ่งในหลักสูตรหลักนิยมและแพร่หลายของอิตาลีซึ่งเหมาะมากในการส่งท้ายปีเก่าของปี 2018 เช่นเดียวกับผู้ที่มีเวลาน้อยในการปรุงอาหาร แต่อยากที่จะแปลกใจแขกของคุณกับอาหารอร่อย ขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• ปาเก็ตตี้คลาสสิก - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• เนยแข็ง - 50 กรัมคุณสามารถใช้ซากชีสแห้งในตู้เย็น
• เบคอน - 40 กรัม
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทย
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส

ถ้าคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรให้ทำในปีพ. ศ. 2561 ให้คิดถึงคาร์บอนไฟเบอร์ เป็นเหมือนสูตรสำรองบริการ - จัดเตรียมไว้สำหรับทั้งโต๊ะในชีวิตประจำวันและงานรื่นเริง

ปรุงสปาเก็ตตี้ - สิบนาทีทิ้งลงบนตะแกรง ถูชีสลงในเครื่องขูดขนาดเล็กตีไข่ใส่ลงไป ในกระทะน้ำมันพืชทอดแฮมลงในชีสไข่ขาวที่เตรียมใส่สปาเก็ตตี้ลงในแฮมและนำมาผัด ในอีกห้านาทีก็ร้อนขึ้น จานอิตาลี  พร้อมไม่พบว่ามันง่ายเกินไป - ปาเก็ตตี้เบา ๆ กับแฮมราดด้วย Parmesan และผักสีสับละเอียดเหมือนทุกอย่าง คุณสามารถตกแต่งด้วยพริกไทยของบัลแกเรีย

ผักในฝรั่งเศส ratatouille คลาสสิก

ผักตุ๋นควรวางไว้ในตารางเทศกาลทุกความอุดมสมบูรณ์ของสลัดและเนื้อจะมีผลต่อหลังจากที่ในขณะที่ท้องของคุณ ช่วยตัวเองปรุงอาหารจากผักเพื่อสุขภาพ ratatouille

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• มะเขือเทศสีแดง - 1 กก
• มะเขือยาว - 0.3 กก
• เค้ก - 0.3 กก
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.3 กก
• กระเทียม - 4 denticles
• สมุนไพรหอม - โหระพา, โรสแมรี่, โหระพา
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทย
• น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น

บวบตัดเป็นวงแหวนถอดแกนและเปลือก - ความหนาของวงแหวนประมาณ 3 มม. ตัดมะขามเปียกเกลือทิ้งไว้ 10 นาที ล้างในน้ำเย็น

พริกปอกเปลือกใส่ถาดอบและอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา เย็นเปลือก

มะเขือเทศ Scald และผิว

สมุนไพรหอมละเอียดสับและปรุงรสด้วยกระเทียมบด

หัวหอมตัดเป็นวงครึ่ง, ทอดเบา ๆ ในน้ำมัน

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นใส่ออกเพิ่มพริกไทยต่อไปเคี่ยว

เราปรุงอาหาร ratatouille: เทซอสมะเขือเทศพริกที่ด้านล่างของแพน, lay out ผักสุกกับชั้น: มะเขือเทศบวบ ปิดกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา

โรยหน้าด้วยสมุนไพรที่สับละเอียดและชีสขูด

ไก่ตัวเดิมที่มีเห็ดและเนื้อวัว

จานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและฉ่ำให้แน่ใจว่าได้เตรียมมันถ้าคุณยังไม่ได้คิดออกว่าอาหารที่จะปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ 2018

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• ไก่ - 1 นก
• ลิ้นเนื้อ - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• Champignons - 300 กรัม
• กระเทียม - 4 ชิ้น
• คอนญัก - 45 7
• ไวน์ขาวแห้ง - 400 กรัม
• น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น
• ซอสถั่วเหลือง
• เนย
• แป้ง - 50 กรัม
• น้ำตาลทราย - 10 กรัม
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทยโหระพา

ต้มลิ้นเนื้อจนสุกคลายให้ล้างและต้มอีก 10 นาทีเย็นจัดเป็นผอม

ไก่ไก่หั่นเป็นชิ้นส่วนโรยหน้าด้วยเครื่องเทศและเพิ่ม ซอสถั่วเหลือง, ทอดในน้ำมันพืชจนกว่าเปลือกจะเกิดขึ้น

ปอกหัวหอมจากเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงทอด

หอยแครงเพิ่มในหอม

ในใส่กระทะสุกหอมและเห็ดลิ้นบดกระเทียมด้านบน - ชิ้นไก่โรยด้วยแป้งเล็กน้อยเทบรั่นดีและใส่ในไก่เนื้อเป็นเวลา 15 นาที

สำหรับชิ้นไก่ร้อนเทไวน์ขาวโรยด้วยน้ำตาล

ใส่สตูว์เป็นเวลา 40 นาทีเอาออกจากเตาอบใส่ทุกอย่างบนจานที่ให้บริการใส่ของเหลวลงบนกองไฟนำมาให้หนา มันจะเปิดออก ซอสอร่อยซึ่งมีมูลค่าการเทเนื้อ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ไม่น่าเชื่อ จานอร่อยสับปะรดกลิ่นหอมรอบสามารถให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อหมูในซอสจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหาร

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• หมูเยื่อกระดาษ - 0.5 กก
• สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวด
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทย
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีเกลือและพริกไทย

ชีสขูดด้วยลิงค์ขนาดใหญ่

หมูวางบนแผ่นอบทาน้ำมันอย่างระมัดระวังก่อน สับปะรดวางบนตักใส่ในกระทะร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 40 นาที เจาะชิ้นส่วนของหมูเสียบถ้าพร้อมแล้วนำแผ่นอบออกและโรยเนื้อด้วยชีส ในฐานะที่เป็นจานด้าน, มันฝรั่งต้ม, กะหล่ำ, ข้าวบัควีท มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตกแต่งจานและให้บริการบนโต๊ะ

ม้วน "แกะ" - จากเนื้อดินกับชีส

สูตรนี้เป็นที่คุ้นเคยกับทุกคนที่ทำให้เนื้อม้วนการปรุงอาหารใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงม้วนเสร็จแล้วจะอยู่ในกึ่งกลางของจานเสริฟและล้อมรอบด้วยมันฝรั่งต้ม

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• เนื้อวัว - 300 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 denticles
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทย
• เนยแข็ง - 100 กรัม

ต้มกระเทียมและหัวหอมลงในเครื่องปั่นให้ใส่ไข่ไก่สองก้อน ส่วนที่เหลืออีกสามไข่ต้ม

เมื่อต้องการเพิ่มมวลไข่เพื่อเพิ่มเนื้อสับคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศดั้งเดิม - พริกหยวกผักชีวางมะเขือเทศ

บนแผ่นอบ greased, ชั้นแบนของ forcemeat จะเกิดขึ้นไข่จะปอกเปลือกออกจากมัน - หนึ่งจะชี้ไปที่หัวสอง - เพื่อลำต้น จากนั้นก็ทำเป็นม้วนในรูปของลำต้นของแกะโรยด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ถ้ามีความปรารถนาที่จะตกแต่งม้วนสองถั่วลิสงสามารถทำหน้าที่เป็นตา

อบในตู้ทอดประมาณครึ่งชั่วโมงใส่สองกิ่งของผักชีฝรั่งหยิกลงในม้วนพร้อมกับหัวของ "แกะ"

ซี่โครงหมู "รมควัน" สำหรับโต๊ะปีใหม่

คุณไม่ต้องไปที่กระท่อมที่มีเตาสโมคกี้ในการปรุงอาหารจานยอดเยี่ยมนี้ซื้อควันเหลวและ "สูบบุหรี่" ซี่โครงหมูที่บ้านในเตาอบ

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• ซี่โครงหมู - 800 กรัม
• เครื่องปรุงรส - เกลือและพริกไทย
• ควันเหลว - 1 ช้อนโต๊ะที่ไม่สมบูรณ์

ว่าซี่โครง "ได้รับการติดยาเสพติด" อย่างเท่าเทียมกันตัดพวกเขาเป็นชิ้นเท่ากัน หล่อลื่นแต่ละส่วนด้วยเกลือและพริกไทย

วางซี่โครงไว้ในแขนเทควันบุหรี่ภายในปิดและทำเป็นรู

วางแขนบนแผ่นอบและอบในกระทะที่อุณหภูมิ 180 องศา จานนี้อาจเป็นขนมที่ร้อนหรือร้อนแยกต่างหากเพียงแค่ปรุงอาหารด้านข้างสำหรับมัน
  ไม่จำเป็นต้องไปที่นอร์เวย์เพื่อลองใช้ ribbe

จานนี้จะเสิร์ฟในร้านอาหารใด ๆ ในประเทศนอร์เวย์นอกจากนี้ยังมีห่านคริสต์มาสแบบดั้งเดิม แต่นักชิมชอบซี่โครงหมูที่มีกลิ่นหอม

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• ซี่โครงหมูซี่โครง - 3 กก
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทยใบกระวานพริกหวาน

ตัดซี่โครงเพื่อไม่ให้เสียผิว ต้องการได้รับเพชรที่สวยงามบนผิว - ตัดด้วยมีดคม แต่ไม่ลึกหลังการอบก็จะง่ายขึ้นสำหรับคุณที่จะตัด ribba เป็นชิ้น เราขยี้พริกไทยและเกลือลงในเนื้อสัตว์ เราออกจากที่พักในที่เย็น

Ribbe อบบนจานโค้งธรรมดาไม่ว่าจะเป็นบนขาตั้งหรือบนตะแกรงพิเศษโค้ง เราใส่ตาข่ายหรือจานในกระทะเรากรอก 300 กรัมของน้ำ เราห่อเนื้อในกระดาษฟอยล์ เราส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเวลาในการอบประมาณ 50 นาที

นำกระดาษฟอยล์ออกและหมูอีกประมาณสองถึงสามชั่วโมง เราเจาะแทงเสียบเพื่อตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์ เป็นเครื่องปรุงรสเสิร์ฟกะหล่ำปลีเปรี้ยวตุ๋นมันฝรั่งต้มแยมจาก cowberry

หมู "หวาน" อร่อยมากกับแอปริคอตแห้ง

สับอร่อยดังกล่าวเป็นความภาคภูมิใจของปฏิคม, จานจะสุกประมาณสองชั่วโมง วิธีการที่ค่อนข้างซับซ้อน, ติดสูตรได้อย่างแม่นยำเพื่อให้รสชาติจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• หมู - 1 กิโลกรัม
• ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แอปริคอตแห้ง - 80 กรัม
• พลัมน้ำซุปข้น - 100 กรัม
• น้ำส้ม - 150 กรัม
• น้ำผึ้ง - 30 กรัม
• ซอส Bechamel - 100 กรัม
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทยลูกจันทน์เทศผักชีผักชี
• มัสตาร์ด Dijon - สองช้อนโต๊ะ
• เนย - 100 กรัม
• น้ำซุปเนื้อ - 150 กรัม

หมูอ่อนนุ่มและนุ่มมากสำหรับคืนใส่ในน้ำเย็นเค็ม - ในที่เย็น

ตัดหมูเป็นเส้นยาวท้อ

หอมใหญ่สับทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเพิ่มแอปริคอตแห้งสับละเอียด ตัดสีเขียวเล็ก ๆ ให้ใส่ลูกจันทน์เทศขูด (ลดลงครึ่งหนึ่ง) เพิ่มเนื้อสับพริกไทยและเกลือ

บนชั้นของเนื้อสัตว์วางเนื้อสับขอบจะ plucked ห่อในม้วน ใช้ toothpicks ไม้เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนจากการเปิด

ทอดจากทั้งสองด้านในกระทะ

เราเตรียมซอสจากน้ำซุปข้น, วางไว้บนกระทะเพิ่มน้ำซุปเนื้อ, น้ำส้ม ความร้อนและละลายในซอสน้ำผึ้ง

โรลจะวางในแม่พิมพ์ย่างเทลงในซอสที่เตรียมไว้และส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงอุณหภูมิในการอบคือ 140 องศา

เรานำช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะจากถาดอบผสมกับซอส bechamel นำไปจุดเดือด

ม้วนเสิร์ฟถูกใส่ลงในจานและรดน้ำด้วยซอสที่เตรียมไว้เป็นเครื่องปรุงที่ใช้ถั่วเขียว

ปลาแซลมอนสับ - ซื้อเม็ดเล็ก ๆ

อาหารปลาบนโต๊ะขึ้นปีใหม่อยู่เสมอหายไปครั้งแรกเบอร์เกอร์ปากรดน้ำดังกล่าว - สิ่งที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วหลุมไม่มีอันตรายสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานร้อนหรือหลักสูตรหลักถ้าคุณชอบปลา - กับมันฝรั่งต้มหรือทอด .

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• เนื้อปลาแซลมอน 650 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• มะนาว - ครึ่งหนึ่ง
• Dill, หัวหอมสีเขียว - พวง
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทย

อย่าบดเนื้อปลาแซลมอนในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นเครื่องดีกว่าให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ใส่ไข่ไก่ปลาน้ำมะนาวและน้ำมันพืชเล็กน้อยใส่เกลือและเพิ่มพริกไทยดำ

ตากให้ละเอียดและทอดทั้งสองด้านในกระทะน้ำมันพืช เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งต้ม โรยหน้าด้วยสมุนไพรที่สับละเอียด

การรวมกันที่น่าตื่นตาตื่นใจของรสชาติเพิ่มไปยังไก่สามารถปรุงรสต่างๆและเครื่องเทศ แต่กับสับปะรด - จานออกมีประสิทธิภาพทั้งในลักษณะและรสชาติ มันเตรียมมาเป็นเวลานาน - ประมาณหกชั่วโมง แต่คุณจะไม่เสียใจเวลาที่ใช้

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• ไก่ (ไก่เต้านมอก) - 1 กก
• สับปะรด - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 denticles
• พริกหยวก - 10 กรัม
• ขิงสด - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 60 กรัม

เริ่มต้นด้วยการตัดสับปะรดไม่ว่าจะเป็นผลไม้อะไรก็ตามก็จะต้องปอกเปลือกทิ้งไว้เป็นชิ้นเล็กชิ้นแรก ทิ้งสับปะรดสดชิ้นใหญ่ ๆ ไว้ในขณะที่คุณมีไก่ส่วนที่เหลือจะสับละเอียด

ใช้เครื่องปั่นบดชิ้นเล็ก ๆ และเทซอสถั่วเหลืองใส่กระเทียมขิงพริกไทยพริกหยวกเกลือ (อย่าหักโหมกับเกลือ - ไก่ควรจะซื้อ)

ในจานที่มีฝาปิดใส่ไก่, สับปะรด, เทซอสที่เตรียมไว้ให้สนิทและใส่ในที่เย็น ยิ่งเนื้อมีการหมักลงมากเท่าใดรสชาติของจานจะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

หล่อลื่นในรูปแบบด้วยน้ำมันพืชค่อยๆใส่ไก่ลงไปในแต่ละชิ้น - บนชิ้นสับปะรดแล้วนำไปทอดที่ตู้ทอด ในระหว่างการปรุงอาหารคุณไม่ต้องออกจากตู้ทอดเนื่องจากจานที่เตรียมไว้ควรเทด้วยซอสสับปะรดทุกๆ 20 นาที เสริฟอาหารสำเร็จรูปพร้อมจานโปรดของคุณ - ไก่จะเปลี่ยนเป็นอาหารแสนอร่อย แต่สับปะรดก็ไม่มีใครเทียบได้

ลูกแกะแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำโรแมนติก

ขอเชิญชวนแขกผู้เข้าพักและเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่อีกหนึ่งจาน - เนื้อแกะกับแอปเปิ้ล มันเตรียมได้อย่างรวดเร็วรสชาติ - ที่สวยงาม, คุณสามารถให้บริการแขกในหม้อ - portioned

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• แกะ - บนกระดูกหรือเนื้อ 300 กรัม
• แครอท - 100 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 250 กรัม
• ไซเดอร์ - 300 กรัม
• Bouillon - 300 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• แป้ง - 60 กรัม
• เครื่องแกง - เกลือพริกไทย

สูตรสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกนี้ออกแบบมาสำหรับสองคนดังนั้นถ้าคุณกำลังรอแขกเพิ่มจำนวนของส่วนผสม

ตัดเนื้อเป็นชิ้นสับซี่โครง ทอดในกระทะจนกระทั่ง เปลือกโลกหยาบ, ใส่ในหม้อปรุงสุก

กับไขมันที่เหลืออยู่ในกระทะทอดให้กระเทียมโรยด้วยแป้งสุก

เพิ่มในแครอทสับแครอทลงในหม้อทอดเทเหล้าแอปเปิลและน้ำซุปปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ

เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นส่งไปยังกระทะ

เติมเนื้อแกะด้วยซอสปรุงสุกและปรุงอาหารในเตาอบจนพร้อมกระถางสามารถหุ้มด้วยฟอยล์เพื่อให้น้ำซุปที่อร่อยไม่ระเหย

ไก่ยัดไส้ - ยากเหลือเกิน แต่ลำบาก แต่อร่อยมาก

ความละเอียดอ่อนไก่โดยไม่ต้องกระดูก - สิ่งที่สามารถสวยงามและ tastier สำหรับตารางปีใหม่? มันเตรียมได้อย่างรวดเร็วยกเว้นว่าการเตรียมการเป็นบิตลำบากเพราะคุณจำเป็นต้องเอากระดูกทั้งหมดออกจากซาก โดยวิธีการที่คุณสามารถกระจายรสชาติของเนื้อกับสารต่างๆแล้วนายหญิงของปฏิคมไม่มีข้อ จำกัด

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง:

• ไก่ - ซากหนึ่ง
• เนื้อหมู 300 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• เนยแข็ง - 50 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• ก้อน - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวง
• เครื่องแกง - เกลือและพริกไทย

เป็นการยากที่จะปล่อยซากไก่ออกจากกระดูกโดยไม่ทำลายผิวหนัง ในบางกรณีคุณสามารถทำแผลได้ถ้าคุณรู้ว่าจะแยกกระดูกออกแล้วทำแผลยาวพร้อมกระดูกสันหลังจากนั้นจะสามารถเย็บหรือยึดด้วยไม้คานได้

ดึงเนื้อทั้งหมดออกแยกข้อต่อ ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดผิวเนื้อบาง ๆ สามารถอยู่ภายในได้ กระดูกจะถูกส่งไปปรุงอาหาร - แทนน้ำที่เราจะใช้น้ำซุป

ปิดบังเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเทศในที่เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง เตรียมกรีนและชีส: ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และสับละเอียด หมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมครึ่งวงกลมให้เราผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มชีสขูดไข่ไก่ขนมปังขาวผสมทุกอย่างเรียบร้อยตัดไก่เนื้อเพิ่มในการบรรจุ เย็บแผลบนไก่และเติมอาหารที่ปรุงแล้ว จากนั้นจำเป็นต้องเย็บช่องท้องเพื่อให้ไส้กรองไม่หลุดออก

ใส่ไก่ลงในถาดอบใส่ช้อนเต็มสองสามช้อนโต๊ะซ้อนทับกับมะเขือเทศมันฝรั่งและเบเกอรี่ จนกว่าคุณจะพร้อมแล้วคุณต้องใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงผักและไก่จะพร้อมในเวลาเดียวกัน ถ้าน้ำซุประเหยระหว่างการหุงต้มให้เพิ่มและใส่ไก่ - จะมีเปลือกสีทองที่สวยงามมาก

บนจานที่คุณสามารถวางไก่ทั้งหรือตัดเป็นชิ้น - จะสะดวกสำหรับแขก วางมันฝรั่งรอบไก่ตกแต่งด้วยผักกาดขาวหรือผักชีฝรั่ง "แฟน" แตงกวาหั่นบาง ๆ