สิ่งที่ควรใส่ในขนมปัง pita กับไม้ปู วิธีการทำ pita อร่อยกับยัดไส้ไม้ปู?

เค้กแป้งบาง ๆ ของชาวอาร์เมเนียสามารถกลายเป็นส่วนประกอบที่เต็มรูปแบบของอาหารจานมากมายเนื่องจากรสชาติของพวกเขา ม้วนต้นฉบับมากจะได้รับจากพวกเขาด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปูไม้ (ซูริมิ) มีสูตรที่ยอดเยี่ยมมากมายสำหรับม้วนเหล่านี้ซึ่งคุณจะคุ้นเคยในเร็ว ๆ นี้

วิธีการปรุงอาหาร lavash กับไม้ปู

สำหรับจานให้ใช้เค้กรูปไข่บาง ๆ เพื่อให้ม้วนลาเวนเดอร์กับไม้ปูที่ดูสวยงามขอบที่โค้งมนสามารถตัดได้ จากนั้นก็ยังคงเค้กเค้กเพื่อไม่ให้สูญเสียความยืดหยุ่นด้วยการบรรจุและห่อม้วน ขึ้นอยู่กับสูตรการทำอาหารจะเสิร์ฟเย็นหรือทอดก่อน มีเคล็ดลับหลายประการในการเตรียมอาหารว่าง:

  1. หากคุณกำลังเตรียมม้วนอาหารที่มีปูปูในขนมปัง pita อย่าใส่น้ำมันด้วยมายองเนสใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
  2. บางครั้งซอสจะวางในทุกชั้นของจานซึ่งไม่ได้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำ อย่าพยายามแจกจ่ายด้วยช้อนก็อึดอัดมาก เทลงในถุงที่ดีกว่าการเจาะเบาและใช้ตาข่าย
  3. เพื่อให้แน่ใจว่ามีการแช่จานไว้ให้ดีให้ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนเสริฟ

Piquant สำหรับขนมปัง Pita กับไม้ปู

ส่วนผสมพื้นฐานละลายอยู่เสมอแล้วตัดเป็นก้อนแท่งหรือลูบ เพื่อหล่อลื่นแผ่น, ซอสจากมายองเนส, ครีม, มัสตาร์ด, ซอสมะเขือเทศ, เนย, น้ำมะนาว, กระเทียม, เครื่องเทศและสมุนไพร การกรอกข้อมูลสำหรับปูปูสามารถจัดเตรียมได้ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ผักสด: มะเขือเทศแครอทพริกหยวกแตงกวากะหล่ำปลีปักกิ่ง;
  • แข็งนุ่มชีสแปรรูป
  • เห็ดและผักดอง
  • ไข่ต้ม;
  • ปลา
  • คาเวียร์;
  • สีเขียว
  • เนื้อ;
  • ไส้กรอก;
  • ถั่ว;
  • ข้าวโพด;
  • ถั่ว;
  • เต้านมเติมน้ำมัน

ขนมปัง Pita กับปูปู - สูตร

ทางเลือกของอาหารที่มีขนาดใหญ่มากมีตัวเลือกที่เรียบง่าย ความเร่งรีบและซับซ้อนมากขึ้นซึ่งจะเหมาะสมกับตารางเทศกาลมากขึ้น สูตรสำหรับ lavash rolls ใด ๆ ที่คุณสามารถปรับให้เข้ากับได้อย่างปลอดภัยยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ชอบและเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการ โรลทำด้วยเส้นผ่าศูนย์กลาง 3-4 เซนติเมตรหนาและบางส่วนจะถูกตัดเป็นส่วนที่แคบ จำไม่กี่ สูตรทีละขั้นตอน  สำหรับกรณีที่แตกต่างกัน

ขนมปัง Pita กับไม้ปู

  • เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง;
  • จำนวนเสิร์ฟ: 20 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 134 ใน 100 กรัม;
  • ห้องครัว: เอเชีย;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: ต่ำ

ม้วนลาเวนเดอร์และปูปูด้วยนอกเหนือจากชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวและสีเขียวเพื่อให้แน่ใจว่าโปรดคุณดังนั้นจำสูตรของเขากับภาพ หากมีวันหยุดจัดเตรียมอาหารว่างที่ง่าย แต่น่าพอใจนี้ หากคุณใช้เนยแข็งกระท่อมไขมันต่ำและครีมแล้วอาหารอันโอชะจาก lavash ของชาวอาร์เมเนียจะกลายเป็นแคลอรี่ต่ำมากโดยที่แม้แต่คนที่รับประทานอาหารก็สามารถทานได้

ส่วนผสม:

  • lavash - 3 ชิ้น;
  • ยี่หร่าสด - พวง;
  • กระเทียม - 3 ซี่;
  • กระท่อมชีสไขมันต่ำ - 350 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 115 มล.
  • ตะเกียบจากเนื้อปู - 180 กรัม

วิธีการเตรียม:

  1. ผัดครีมกับชีสกระท่อม, สับสีเขียว, กระเทียมกด
  2. ขั้นแรกให้เช็ดเค้กแต่ละชิ้น นมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยซูริมิหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากขอบเล็กน้อยกลับออก
  3. พับแต่ละชิ้นด้วยหลอดเย็นและให้บริการ


โรลปูไม้แตงกวาและลาเวนเดอร์

  • เวลาในการเตรียม: 15 นาที;
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 143 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
  • ห้องครัว: ยุโรป;

สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้ผู้ที่ไม่ได้รับอาหารเพียงพอสำหรับสลัดไขมันเต็มรูปแบบ Lavash กับปูปูและแตงกวา - อร่อยและน่าพอใจรักษา ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบที่มีนัยสำคัญ หากไข่ที่เป็นส่วนหนึ่งของจานคุณต้มล่วงหน้าจากนั้นขั้นตอนการทำม้วนทับ lavash บางเวลาจะใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงสี่ชั่วโมงไม่มากจนคุณสามารถเรียกได้อย่างรวดเร็วว่าขนมขบเคี้ยว

ส่วนผสม:

  • กระเทียม - 1 ชิ้น;
  • lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น;
  • เกลือ, ผักชีแห้ง, พริกไทย;
  • ไม้เนื้อปู - 7 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ขนาดใหญ่;
  • มายองเนส;
  • สีเขียว - ครึ่งลำแสง

วิธีการเตรียม:

  1. ตัดซูริมิ, กระเทียมหอมและแตงกวาตัดไข่หั่นผักใบเขียว
  2. เช็ดเค้กด้วยมายองเนส
  3. วางไข่ผักสีเขียวด้านบนผลิตภัณฑ์ที่เหลือเกลือพริกไทย
  4. ม้วนพับแน่น เย็นในตู้เย็นหรือเสริฟทันที


ม้วนปูนิต้าและปูด้วยไข่

  • จำนวนที่ให้บริการ: 14 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 154 ต่อ 100 กรัม;
  • วัตถุประสงค์: ขนมขบเคี้ยว (เย็น);
  • ห้องครัว: ยุโรป;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

Lavash กับปูปูและไข่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจากการที่เกือบทุกคนจะบ้า ในสูตรต่อไปนี้จะแนะนำในการปรุงอาหารบนซอสทาร์ทาร์ซึ่งจะช่วยให้มีรสเปรี้ยวเพิ่มเติมและความปลาบปลื้มและไม่ได้อยู่ในมายองเนสธรรมดา นอกจากนี้อาหารอันโอชะที่ทำจากชีสแปรรูปหลายกลีบกระเทียม Rolllet เสิร์ฟในบางส่วนดูน่าชื่นชมเห็นได้ชัดในภาพ

ส่วนผสม:

  • ซอสทาร์ทาร์ - 3-4 ช้อนโต๊ะ l;
  • lavash - 2 ชั้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - ครึ่งหนึ่งของลำแสง
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม;
  • กระเทียมหนุ่ม - 2 ฟัน

วิธีการเตรียม:

  1. ตักชีสไข่ต้มซูริมิ
  2. ผัดกับสมุนไพรสับ, กดกระเทียม, ซอส
  3. กระจายอย่างสม่ำเสมอในไส้เค้กบาง ๆ
  4. ม้วนม้วนม้วนเป็นฟอยล์อาหารหรือฟอยล์ ก่อนที่คุณจะหั่นบางส่วนเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง


Lavash กับปูปูและชีส

  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 144 ใน 100 กรัม;
  • วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น;
  • ห้องครัว: ยุโรป;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

ปูปูในขนมปัง pita พร้อมชีส - หนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดในการทำอาหาร แม้ว่าขนมขบเคี้ยวจะประกอบด้วยส่วนผสมที่น้อยที่สุด แต่ก็ออกไปได้อย่างงดงาม มายองเนสใช้ในสูตรซึ่งคุณจะได้รู้ในอนาคตอันใกล้นี้ แต่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นซอสดั้งเดิมได้เช่นครีมครีมกระเทียมครีมเปรี้ยวหรือแม้แต่มะเขือเทศ

ส่วนผสม:

  • ผักชีฝรั่ง - ครึ่งหนึ่งของคาน;
  • เนื้อปูเนื้อปู - 150 กรัม;
  • มายองเนส;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • lavash - 1 pc

วิธีการเตรียม:

  1. ผสมกับก้อนที่ตัดแล้วของซูริมิและชีสขูด Dill สับ
  2. หล่อลื่นเค้กบาง ๆ ด้วยมายองเนส
  3. แจกจ่ายไส้หมูม้วนให้แน่น เย็นจัดเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ


ขนมปัง Pita กับเนยแข็งกระเทียมและปูปู

  • เวลาในการปรุงอาหาร: 20 นาที;
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 163 ใน 100 กรัม;
  • วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น;
  • ห้องครัว: อิตาลี;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

ม้วนของ lavash กับปูปูและกระเทียมเป็นรสเผ็ดพอใจ อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถนำมาเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยในงานเลี้ยงสังสรรค์ซึ่งควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ขนมขบเคี้ยวเย็นนี้จะช่วยให้แขกไม่หิวนานก่อนเสิร์ฟร้อน จานใช้ชีสไส้กรอกที่มีรสเฉพาะดังนั้นจึงไม่ควรเพิ่มเกลือลงไป

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกชีส - 0.35 กิโลกรัม;
  • lavash - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2-3 ซี่;
  • มายองเนส - 0,2 ลิตร;
  • เนื้อปู - 0.4 กก.

วิธีการเตรียม:

  1. บนเครื่องขูดขนาดใหญ่ซูชิและชีสขูด ผัดกับกระเทียมบด, มายองเนส
  2. วางเค้กลงบนโต๊ะและแจกจ่ายไส้ในชั้นเดียวกัน
  3. ม้วนสองม้วน
  4. ห่อด้วยฟิล์มอาหารปล่อยให้พวกเขายืนอยู่ในตู้เย็นสักครู่แล้วให้บริการตัดเป็นชิ้น


สลัดปูในขนมปัง pita

  • เวลาในการเตรียม: 40 นาที;
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 187 ต่อ 100 กรัม;
  • วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น;
  • ครัว: ฝรั่งเศส;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

สลัดในขนมปัง pita กับปูปูคือการรักษาตามปกติ ความคิดริเริ่มของมันอยู่ในวิธีการยื่น แม่บ้านบางคนทราบว่าแม้แต่คนที่ไม่แยแสกับสลัดธรรมดาลองขนมขบเคี้ยวนี้บนโต๊ะเทศกาล องค์ประกอบของจานไม่มีอะไรใหม่: ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่ไก่ต้ม, แตงกวาสด

ส่วนผสม:

  • lavash - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • มายองเนส - 0,2 ลิตร;
  • แตงกวา - 1 ขนาดใหญ่;
  • เนื้อปูเนื้อปู - 0.2 กก.
  • ข้าวโพด - หม้อ 1;
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น

วิธีการเตรียม:

  1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดของจานลงในก้อนเล็ก ๆ ตัดสีเขียว ผัดกับมายองเนส
  2. กางเค้กบนโต๊ะ
  3. กระจายเม็ดพลาสติกให้ค่อยๆลดลงจากขอบ
  4. ใช้ม้วนแน่น ห่อฟิล์มใส่ไว้สักหนึ่งหรือสองชั่วโมงในตู้เย็น
  5. ค่อยๆหั่นเป็นชิ้นให้บริการ


ม้วน: lavash, เห็ด, ไม้ปู

  • เวลาในการปรุงอาหาร: 30 นาที;
  • จำนวนที่ให้บริการ: 10 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 161 ต่อ 100 กรัม;
  • วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น;
  • ห้องครัว: ยุโรป;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

ง่ายอีกและ อร่อยตัวเลือก  อาหารว่าง ลาเวย์ม้วนกับเห็ดและปูปูจะเหมาะสมกับตารางใด ๆ คุณสามารถนำติดตัวไปกับคุณในลักษณะที่จะมีขนมขบเคี้ยวในขณะที่ shish kebab พร้อม ในสูตรแนะนำให้ใช้ agarics น้ำดองหมัก อย่างไรก็ตามคุณสามารถแทนที่พวกเขาด้วยเห็ดกระป๋องใด ๆ เช่นเห็ด, แชมเปญหรือสีขาว

ส่วนผสม:

  • lavash - 2 ใบ;
  • กรีน - พวง;
  • เนื้อปูเนื้อปู - 0.2 กก.
  • มายองเนส - 0.1 กก.
  • เห็ดน้ำผึ้ง - 0.2 กก.
  • ชีสครีม - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่

วิธีการเตรียม:

  1. บดซูริมิและเห็ด ชีสชีสอย่างประณีต
  2. ผัดกระเทียมกับมายองเนสและสมุนไพรที่สับ
  3. หล่อลื่นเค้กด้วยซอสที่ได้แล้วนำไปวางกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
  4. บิดม้วนแน่น เก็บไว้ในตู้เย็นห่อด้วยฟิล์มครึ่งชั่วโมงแล้วตัดและให้บริการ


ม้วนของ lavash, ปูปูและแครอทเกาหลี

  • เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง;
  • จำนวนเสิร์ฟ: 12-16 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 155 ต่อ 100 กรัม;
  • วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น;
  • ห้องครัว: เอเชีย;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยที่คุณปรุงอาหารด้วยสูตรนี้จะเปิดออกไม่เพียง แต่น่าอัศจรรย์ใจอร่อย แต่ยังสวยงามมากในการตัดซึ่งสามารถมองเห็นได้ง่ายในภาพ แครอทแครอทและแครอทเกาหลีปูด้วยแครอทออกมาเล็กน้อย ให้กับแฟน ๆ ทุกคนในเอเชียที่ทานอาหารว่างรสอร่อยนี้ จำไว้ว่าทำอย่างไรให้ม้วน

ส่วนผสม:

  • lavash - 2 ใบ;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • แครอทเป็นภาษาเกาหลี - 0,2 กก.
  • ไข่ต้ม - 6 ชิ้น;
  • เนื้อปูเนื้อปู - 0.2 กก.
  • แฮม - 0,2 กิโลกรัม;
  • ชีส - 0.2 กก.

วิธีการเตรียม:

  1. ก่อนที่คุณจะทำม้วนส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแครอทและชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แบ่งครึ่ง
  2. วางเค้กแบนลงบนโต๊ะ ในแต่ละส่วนผสมออกวางส่วนผสมในแถบบาง ๆ : ซูริมิ, แครอท, แฮม, แตงกวา, ชีส
  3. บิดสองม้วนหนา ตัดฟิล์มอาหาร ทำความสะอาดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วตัดและให้บริการ


Lavash กับปูปูและชีสทอด

  • เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง;
  • จำนวนเสิร์ฟ: 14-18 ชิ้น;
  • ค่าแคลอรี่ของจาน: 198 ต่อ 100 กรัม;
  • วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน;
  • ห้องครัว: เอเชีย;
  • ความซับซ้อนของการเตรียม: สูง

ม้วนลาเวนเดอร์อบกับปูปูเสิร์ฟอุ่น ๆ ทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น จานถูกทอดในแป้งพิเศษที่เตรียมจากแป้งไข่ไก่และนม ขอบคุณส่วนนี้จะสะดวกในการกินไม่ต้องกลัวที่จะเติมลงบนจาน เตรียมขนมขบเคี้ยวด้วยการเพิ่มชีสครีมนุ่ม ๆ แต่ถ้าต้องการคุณสามารถเปลี่ยนด้วยไส้กรอกหรือยาก

ส่วนผสม:

  • ก้านปูเนื้อ - 0.4 กก.
  • กรีนเนอรี่ - คาน 0.5;
  • ชีสครีม - 0.2 กก.
  • lavash - 2 ใบ;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แป้ง - 1,5 ช้อนโต๊ะ l;
  • นม - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการเตรียม:

  1. บดสีเขียวซูริมิผสม
  2. วางเค้กบางลงบนโต๊ะ แต่ละคนมีชีสครึ่งหนึ่ง กระจายส่วนของไส้กรอง บิดเกลียวแน่นทิ้งไว้สักครู่
  3. ปัดไข่กับนมใส่แป้ง
  4. ตัดม้วนเป็นส่วน
  5. จุ่มชิ้นในแป้ง ทอดเหนือความร้อนปานกลางในแต่ละด้านจนเป็นสีแดงเข้ม

วิดีโอ: อาหารว่างของขนมปัง pita กับไม้ปู

เพื่อที่จะแปลกใจแขกที่ไม่คาดคิดหรือทำให้น่าแปลกใจสำหรับบ้านแม่บ้านทุกคนรวบรวมสูตรสำหรับเธออย่างรวดเร็วและมาก อาหารอร่อย. ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงอาหารม้วนด้วยขนมปัง pita กับไม้ปูในไม่กี่นาที - อร่อยรักษาที่น่าพอใจและสวยงาม

วันนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการห้องครัวของเราโดยไม่ต้อง lavash เขากินแทนขนมปังและปรุงจากจานที่ยอดเยี่ยมหลายอย่างโดยไม่ใช้ขนมปัง สูตรที่น่าสนใจ. เขามาหาเราจากประเทศคอเคซัสที่ซึ่งเขาเรียกว่า "อาหารที่ดี"

ม้วนกับขนมปัง pita กับปูปูเพื่อเตรียมความพร้อมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ทัศนคติต่อการฟอกสีฟันในอาร์เมเนียอาจทำให้เราประหลาดใจ มีผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำมาให้คริสตจักรในวันอีสเตอร์แทนขนมเค้กอีสเตอร์และพวกเขารับรู้ด้วยความเคารพ มีตำนานที่น่าสนใจเกี่ยวกับการปรากฏตัวของขนมปังขาวบาง ๆ

เนื่องจากมีฟลัชวในครัวของเราเราต้องขอบคุณพระมหากษัตริย์อารัม เมื่อหลายปีก่อนเขาถูกจับกุมโดยชาวอัสซีเรียซึ่งตัดสินใจที่จะพาเขาไปกินอาหารเป็นเวลาสิบวันหลังจากนั้นก็จะใช้เวลากับเขาในการยิงธนู อย่างไรก็ตามกษัตริย์หาทางออก: เขาสั่งให้คนรับใช้นำแคร่ของเขาที่สวยที่สุด

พวกเขาเดาว่าคำขอของอารัมได้ซ่อนความหมายที่แตกต่างออกไป ดังนั้นพวกเขาจึงเอาขนมปังที่ดีที่สุดออกจากแป้งขาวและหุ้มด้วยเกราะ เป็นผลให้ทุกสิบวันกษัตริย์ไม่หิวเพราะทุกครั้งที่เขาเรียกร้องเปลือกใหม่ปฏิเสธนำ เมื่อช่วงเวลาแห่งการแข่งขันมาถึงเขาก็พ่ายแพ้อย่างมั่นใจศัตรูและเมื่อเขากลับมายังประเทศของเขาเขาสั่งให้ทุกคนปรุงอาหารลาเวชบางอย่างแทนขนมปัง

การทำอาหารกับขนมปัง pita

คุณทำอะไรได้บ้างจากขนมปังขาวบาง? Lavash จะกลายเป็นส่วนประกอบหลักสำหรับอาหารหลากหลายชนิดที่มีการบรรจุ ตัวอย่างเช่นใช้สำหรับการทำอาหารเช้าหรืออาหารว่างอย่างรวดเร็ว พอเพียงให้ห่อไข่เจียวใส่ผักและซอสหรือสร้างสูตรของคุณเอง

ถ้ามีเวลาและความปรารถนาในการทดลองคุณสามารถทำเค้กหวานหรือขนมขบเคี้ยวได้ แฟน ๆ ของม้วนใช้ ส่วนผสมที่แตกต่างกัน  สำหรับทำอาหารจานนี้ Lavash สะดวกสำหรับการทำม้วนด้วยการบรรจุ, sloths และแม้แต่ชิป


สำหรับการกรอกข้อมูลเราจะต้องปูปู, ชีส, ไข่และกรีน

ดีที่จานที่มี lavash จะมีคุณสมบัติทางโภชนาการอยู่ในเวลาเดียวกันอาหาร หลังจากทั้งหมดเทคโนโลยีการอบเป็นเช่นที่เก็บมากที่สุดของวิตามินและแร่ธาตุที่มีแคลอรี่ต่ำสุด เป็นที่เชื่อกันว่าการใช้ lavash คุณสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามนี้มีความเกี่ยวข้องเฉพาะกับขนมปังสดที่ทำจากแป้งน้ำและเกลือโดยไม่มีการเติมยีสต์

เรารวมถึงจินตนาการและเตรียมตัว

ลองทำม้วนกับขนมปัง pita กับไม้ปู ขนมขบเคี้ยวที่สวยงามและอร่อยนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและสูตรของมันสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่เห็นสมควร หลังจาก 15-20 นาทีในการจัดการทำอาหารคุณสามารถปฏิบัติต่อญาติที่รู้สึกหิวหรือเพื่อนที่เฉียดแสง

เป็นเรื่องที่ดีที่จานนี้ดูอร่อยและน่ารับประทานมาก ๆ เพื่อที่จะสามารถใส่ได้ ตารางเทศกาล. โดยวิธีการที่ม้วนมักจะใช้กับพวกเขาบนท้องถนนหรือในธรรมชาติ หลังจากเรียนรู้การปรุงอาหารโดยใช้สูตรของเราคุณสามารถรวมจินตนาการและทำอาหารให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้

อาหารว่างสำหรับแขกที่มีราคาแพงใน 5 นาที

ถ้าคุณมีแขกที่อยู่ข้างหน้าบันไดที่ต้องการบางสิ่งบางอย่างในการรักษาแล้วก็ถึงเวลาที่จะเชิญพวกเขาไปที่จะไปที่ห้องครัวในห้านาทีที่จะนำเสนอ pita อร่อยกับไม้ปู การทำเช่นนี้คุณต้องมองเข้าไปในตู้เย็นเพื่อรับส่วนผสมบางอย่างที่แน่ใจว่าจะมี หากไม่มีผลิตภัณฑ์ให้ใช้อะนาล็อกอย่างปลอดภัย


เรียบง่ายสวยงามและอร่อยมาก

เราขอแนะนำให้เพิ่มสูตร:

  • บรรจุหีบปู
  • 200 กรัมชีสไส้กรอก;
  • คู่ของกานพลูกระเทียม;
  • 100 กรัมของเนย;
  • มายองเนส

การทำอาหารม้วนกับขนมปัง pita กับไม้ปูเป็นเรื่องง่าย อย่างรวดเร็วถูชีสและปู sticks ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เรารวมส่วนผสมเหล่านี้และบีบผ่านการกดกระเทียม เพิ่มลงในแป้งนวด มันยังคงที่จะตะแกรงเนยแข็งและเพิ่มส่วนผสมที่ท้ายยังคงวางมายองเนส

ปั่นขนมปัง Pita และกระจายบนบรรจุภัณฑ์กระจายชั้นบางโรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด จากนั้นคุณจะต้องม้วนม้วนแล้วด้วยมีดคมตัดเป็นส่วน เราวางมันลงบนจานเสิร์ฟ เราปฏิบัติต่อแขกของเราและชื่นชมยินดีกับความกระหายของพวกเขาซึ่งจานนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างมาก

ม้วนอ่อนกับชีสและไข่

ตอนนี้เราจะเสนอสูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อย ก็ควรจะต้มอีกสักหน่อย ดีถ้ามีเวลาล่วงหน้าที่จะทำม้วนกับขนมปัง pita ซึ่งจะเพิ่มแท่งปู: แล้วมันควรจะอยู่ในฟิล์มอาหารในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงสำหรับ impregnation สำหรับจานนั้นจำเป็นต้องเตรียมส่วนประกอบดังกล่าว:

  • 300 กรัมของไม้ปู;
  • 200 กรัมของชีสแข็ง;
  • 4 ไข่ไก่;
  • พุ่มไม้เขียวขจี
  • กระเทียม;
  • มายองเนส;
  • พริกไทยดำ

ก่อนอื่นเราต้องต้มไข่ลวก ขณะที่พวกเขากำลังทำอาหารคุณสามารถตะแกรงไม้ปูบนเครื่องขูด ไข่ที่พร้อมจะทำความสะอาดจากเปลือกถูพวกเขาและชีสแข็งในภาชนะที่แตกต่างกัน

ผักสีเขียวต้องล้างให้แห้งและสับละเอียด กระเทียมจะผ่านการกด เราเชื่อมต่อในภาชนะที่แยกต่างหากกรีน, กระเทียมและมายองเนสเพื่อทำซอสที่คุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส


ขนมขบเคี้ยวนี้อร่อยและจัดเตรียมไว้เป็นอย่างมาก ลองดูสิ!

ตอนนี้กระจาย lavash และเริ่มต้นที่จะวางอาหารบน ก่อนอื่นเราจะทำมันด้วยซอสที่เราจะเทครึ่งชีส ตอนนี้เราจะกระจายปูปูอย่างเท่า ๆ กันและปกคลุมด้วยมายองเนสบาง ๆ

เราจำเป็นต้องใส่แผ่นรองที่สองของขนมปังไร้เชื้อที่เราจะใช้ส่วนอื่นของซอส เทซากชีสที่ขูดออกจากนั้นค่อยกระจายไข่

เราเปิดขนมปัง pita เป็นม้วนแน่นและห่อไว้ในฟิล์มอาหาร ปล่อยให้เขายืนอยู่ในตู้เย็นก่อนที่แขกมาถึงซึ่งอาจจะขอให้คุณมีสูตรสำหรับเครื่องดื่ม

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยกับข้าวและแครอท

ตอนนี้เราจะนำเสนออีกหนึ่งวิธีที่น่าสนใจในการเตรียมจานที่มีการบรรจุ สูตรของเราถือว่าการใช้ข้าวดังนั้นขนมปัง pita ยัดด้วยไม้ปูจะกลายเป็นมีคุณค่าทางโภชนาการมาก สิ่งที่คุณต้องเตรียมส่วนผสม:

  • แพ็คของปูปู;
  • หัวหอม;
  • ครึ่งกระป๋องของข้าวโพดกระป๋อง;
  • 200 กรัมข้าว;
  • 1 แครอท;
  • 100 กรัมของเนย;
  • 2 มะเขือเทศ;
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
  • ซอสมะเขือเทศ 200 มล.
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แรกเราต้มไข่และข้าวผสมกับ เนย. แยกหัวหอมที่สับละเอียดแล้วใส่แครอทขูดลงไปเพื่อให้ได้สีทอง ปูหั่นเป็นก้อน

รวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้โดยการเพิ่มข้าวโพดให้กับพวกเขา เราเติมส่วนผสมกับมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส บนชั้นขยายของ lavash เรากระจายมวลเท่ากัน หลังจากนั้นให้ห่อม้วน เราส่งขนมขบเคี้ยวไปที่ตู้เย็น เมื่อเสริฟให้ตกแต่งด้วยมะเขือเทศชิ้นและเทส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

อาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปัง pita กับไม้ปู (หรือ lavash ม้วนกับไม้ปู) เป็นจานอร่อยจริงๆง่ายและรวดเร็ว มันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงปิกนิก แต่ยังอยู่ที่บ้านแทนที่แซนวิชเบื่อสำหรับครอบครัวและแขกผู้เข้าพัก จำเป็นเท่านั้นที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อยและขนมขบเคี้ยวของคุณจะเล่นกับสีใหม่

ในการปรุงอาหารม้วนของ lavash กับไม้ปูไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ คุณจำเป็นต้องตัดส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นอย่างละเอียดหรือหยาบ (ตามดุลยพินิจของคุณ) วางบน lavash บิดเบา ๆ เพื่อทำม้วนแล้วตกแต่งตามความจำเป็น

มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้เวลากับ pita กับแช่แช่ในตู้เย็น การทำเช่นนี้จะดีกว่าการห่อไว้ในฟิล์มอาหารและฟอยล์ กระบวนการนี้จะเร็วขึ้นและผลจะเห็นได้ชัดเจนมากขึ้น

มีหลายทางเลือกสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวนี้ซึ่งรสชาติของขนมปังอาร์เมเนียสดอย่างสมบูรณ์แบบเติมเต็มรสชาติของการบรรจุที่คุณต้องการ ทำให้การทำปฏิภาณโผนได้อย่างไม่ จำกัด สร้างความสุขในการทำอาหารใหม่ ๆ

ส่วนผสมสามารถนำมาใช้ในหลายวิธี สำหรับการทำขนมขบเคี้ยวจากขนมปัง pita กับไม้ปูคุณอาจต้องการผักชีสและผักรวมทั้งกระเทียมหรือไข่ ไม่ใช่เพราะอะไรที่จานชามเป็นที่นิยมทั่วโลกเพราะเป็นลักษณะของความพร้อมของผลิตภัณฑ์

ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้คือส่วนผสมหลักไม่จำเป็นต้องถูกตัดออก แต่จำเป็นต้องกางออกเหมือนม้วน

ส่วนผสม:

  • ไม้ปู - 400 กรัม
  • เนยแข็งหรือชีสครีม - 100-150 กรัม
  • Lavash ผอม - 300 กรัม (2-3 ชิ้น)
  • ผักชีฝรั่งหรือผักอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส - 25 กรัม

เตรียม:

สำหรับการเตรียม 1 ม้วนเราต้องการแผ่นขนมปัง pita หนึ่งแผ่น หากมีขนาดใหญ่เกินไปสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วนเพื่อความสะดวก

ใช้ผักชีฝรั่ง (หรือผักอื่น ๆ ที่คุณชอบ) ล้างและสับละเอียด

เราปูแคร็กปูปูแล้วนำปูปูมาปู

การเตรียมขนมปัง pita เพื่อเติมคุณจำเป็นต้องแพร่กระจายด้วยชีสละลายอ่อน

ด้านบนมีจำนวนมากของสีเขียวและวางไม้ปูในรูปแบบ unfolded

สิ่งสำคัญคือพื้นที่ทั้งหมดของขนมปัง pita ของคุณถูกปกคลุมด้วยไม้ปูมิฉะนั้นหลายชิ้นอาจยังคงไม่มีส่วนผสมหลัก

ทั้งหมดยัดด้วยการเติม ตอนนี้คุณต้องม้วนม้วนและวางในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็น impregnated ในตอนท้ายของเวลานี้ต้องมีขนมปัง pita เพื่อหั่นเป็นชิ้นกว้าง 2-3 ซม.

ขนมขบเคี้ยวชนิดนี้มีความแตกต่างกันในการบรรจุขนมปังปิต้าไม่ได้ผสมกับส่วนผสมทั้งหมด แต่แยกแต่ละชนิดออกต่างหาก จากจำนวนเงินที่นำเสนอของวัตถุดิบจะได้รับ 2 ม้วนเล็กหรือใหญ่ 4 ก้อน


ส่วนผสม:

  • Lavash - 2 ชิ้น
  • ไม้ปู - 200g
  • แตงสด - 3 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • ใบสลัด - 1 ลำ
  • มายองเนสปราศจากไขมันหรือ ซอสครีมเปรี้ยว  (ไขมันต่ำ) - ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับบรรจุ ไข่ไก่ต้องต้มอย่างหนัก (10-12 นาที) เย็นภายใต้น้ำที่ใช้ทำความสะอาดและขูดบนเครื่องขูด

แตงกวาจะต้องล้างและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ล้างใบสลัดให้ละเอียดและฉีกขาดเป็นชิ้นขนาดกลาง

ใช้แผ่นขนมปัง pita หนึ่งแผ่น ที่ขอบหนึ่งวางใบสลัดแล้วขูดไข่ "แถบ" ที่สามของไส้จะเป็นไม้ปูในรูปแบบที่กางออก (กล่าวคือควรทำเป็นชั้นไม่ใช่ม้วน) และสุดท้ายจะเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแตงกวา

จากด้านบนจำเป็นต้องเทครึ่งหนึ่งของมายองเนสและขนมปังม้วน Pita

โดยหลักการเดียวกันเตรียมแผ่นงานที่สอง

คุณสามารถทำหน้าที่เป็นชิ้นตัดเป็นชิ้นกว้าง 2-3 ซม. และตัดแต่ละม้วนครึ่ง จากนั้นคุณจะได้รับม้วนเล็ก ๆ 4 ก้อน

มันกลายเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากทำให้ขนมขบเคี้ยวสากลและเหมาะสำหรับการปิกนิกในฤดูใบไม้ผลิและสำหรับแขกที่ดุร้ายอย่างไม่คาดฝัน


ส่วนผสม:

  • Lavash - 3 ใบ
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • ชีสแข็ง - 250 กรัม
  • ไม้ปู - 200 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • สีเขียว - 1 ลำ

เตรียม:

ชีสแข็ง (เหมาะกับรัสเซีย) ใช้ตะแกรงและใส่กระเทียมสับ ผสมให้เข้ากันดี

ไม้ปูหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

ไข่ต้มแข็ง (10 - 12 นาที), เย็น, สะอาดและขูดบนเครื่องขูด เพิ่มผักสีเขียวที่หั่นไว้ลงไปในไข่ (ยี่หร่าอร่อยมาก)

ความไม่ชอบมาพากลของม้วนนี้คือการบรรจุที่วางไว้ในชั้นและมีสามแผ่นเราได้รับหนึ่ง แต่มีหลายระดับ

หล่อลื่นแผ่นแรกด้วยมายองเนสและวางแผ่นปูด้วยแถบ จากนั้นคุณจะต้องครอบคลุมด้วยแผ่นที่สองของ lavash ซึ่งเป็นป้ายด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสและกระเทียม และในที่สุดทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยที่สามซึ่งยังเป็นเพียงเล็กน้อยแช่กับมายองเนสซึ่งเป็นที่วางไข่ด้วยไข่สีเขียว

หลังจากนั้นคุณจะต้องม้วนทุกอย่างให้เป็นม้วนและคุณสามารถส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อชุบ

เพื่อให้ขนมขบเคี้ยวฉ่ำมากขึ้นคุณสามารถส่งม้วนไปที่ตู้เย็นหลังจากห่อด้วยฟิล์มอาหาร Lavash ดีกว่าและแช่เร็วขึ้น

"รอยัล" จานจะแปลกใจกับรสชาติของรสชาติไม่เพียง แต่คุณ แต่ยังแขกของคุณ


ส่วนผสม:

  • ใบ Lavash - 6 ชิ้น;
  • ไม้ปู - 300 กรัม;
  • ชีสกึ่งโปร่ง - 300 กรัม;
  • แชมเปญสด - 0.5 กก.
  • หัวหอม - 100 กรัม;
  • เกลือ, มายองเนส, กระเทียมเพื่อลิ้มรส - ฟัน 1 ซี่

เตรียม:

บดหอมและเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดทุกอย่างลงไปในน้ำมันจนสุก

ตะแกรงชีสและประณีตสับไม้ปู

มายองเนสถูกเพิ่มลงในการบรรจุจากไม้ปูและผสม ในชีสให้บีบกระเทียมออก

จากผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอคุณจะได้รับ 2 ม้วนขนาดใหญ่สำหรับแต่ละที่คุณต้อง 3 lavash ใส่ขนมปัง Pita ไว้ด้านบนเพื่อทำเลเยอร์หรือ "ระดับ" ตามลำดับต่อไปนี้: ชีส, ปูปู, เห็ด

ขนมขบเคี้ยวสามระดับที่เกิดจากขนมปัง pita เป็นม้วนม้วนฟิล์มอาหารและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อให้บริการได้ดีตัดม้วนเป็นชิ้น

หากคุณกำลังมองหาขนมขบเคี้ยววันหยุดจาก lavash แล้วพิจารณาว่าคุณเพิ่งโชคดี สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เข้าพักและงานเลี้ยงใหญ่


ส่วนผสม:

  • ไม้ปู - 2 แพ็ค
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • ซอส:
  • แตงขุ่นดอง - 2 ชิ้น
  • Dill - 1 พวง
  • กระเทียมสุก
  • มายองเนส - 400 กรัม

เตรียม:

ในการจัดเตรียมม้วนนี้เราจะต้องเจาะแพ็คเก็ตปูสองก้อน

เพื่อง่ายต่อการถูไม้ปูคุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งให้หมด หากพวกเขามั่นคงคุณจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน

ชีสแข็ง (เหมาะที่สุดสำหรับชาวรัสเซีย) เสริฟบนเครื่องขูดและเริ่มปรุงอาหาร

สำหรับเขาคุณจะต้องขูดสองแตงกวาดองตัดผักชีฝรั่งและบีบ 1 กานพลูของกระเทียม น้ำสลัดซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

เทเหล้าราดด้วยซอส วางตะแกรงและชีสปูขูด

ขนมขบเคี้ยวบิดในม้วนห่อในฟิล์มอาหารและส่งไปแช่เย็นแช่

คุณจะไปตามธรรมชาติและไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรกับเรื่องนี้ยกเว้นสลัดตามปกติและแซนวิช? สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ


ส่วนผสม:

  • ไม้ปู - 200 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 4 รายการของ l

เตรียม:

ไม้ปูหั่นเป็นแผ่นหรือแถบบาง ๆ แตงกวาเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ลาเวนเดอร์ไขมันใบกับมายองเนสโดยคำนึงถึงขอบ! จากนั้นก็ให้บรรจุและปั่นเป็นม้วน ส่งแช่ในตู้เย็นก่อนห่อด้วยฟิล์มอาหาร

อาหารจานชีสหลายชนิด (พิซซ่าพาสต้าราวีโอลี่) เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มจานชามกับชีสสองประเภทจะเริ่มมีจิตใจเพิ่มมากขึ้น ลองดูดูสิ!


ส่วนผสม:

  • Lavash - 1 แผ่น
  • ไม้ปู - 250 กรัม
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • ชีสแปรรูป  - 250 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • Dill - 1 พวง

เตรียม:

ปูอัดแข็งและชีสแข็ง 3 ชิ้นในเครื่องขูดตื้น

ไข่ไก่ต้องมีการเชื่อม, ปอกเปลือกและขูดด้วยวิธีเดียวกัน

สับละเอียดและกระเทียม

เทน้ำมันลงไปเพื่อเติมน้ำมันให้เนยแข็ง จากนั้นให้จัดเรียงชั้นตามลำดับดังนี้: ปูปู, ชีสแข็ง, ไข่, ผักชีฝรั่งและกระเทียม การกระจายส่วนผสมทั้งหมดอย่างเท่าเทียมกันเป็นสิ่งสำคัญมาก

บิดเกล็ดหิมะ lavash เป็นม้วนและม้วนในฟอยล์หรือฟิล์มอาหาร จากนั้นให้ส่งตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและให้บริการเมื่อมีการชุบ

ชื่ออื่นสำหรับขนมขบเคี้ยวนี้คือ shaurma ซึ่งได้รับรางวัลมานานแล้วหัวใจของคนจำนวนมาก จานนี้เหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยว แต่วิธีที่อร่อยและรวดเร็วในการปรุงอาหาร shawarma ที่บ้าน? ดูสูตร


ส่วนผสม:

  • Lavash ผอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - ½ชิ้น
  • ไม้ปู - 4 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
  • ชีสแช่แข็ง - 90 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ซอสมะเขือเทศมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

สำหรับการเติมคุณต้องบดส่วนผสมทั้งหมด ไส้กรอกสุกและแตงกวาตัดเป็นเส้นบาง ๆ ชีสครีมจะลูบและไม้ปูกลายเป็นวงแหวนบาง ๆ

สำหรับการทำอาหารคุณต้องกระจายขนมปัง pita บนพื้นผิว ปลายด้านหนึ่งแช่ด้วยมายองเนสไม่ถึงขอบ

มายองเนสควรจะวางไส้กรอกสับตามด้วยชั้นของแตงกวา "ระดับ" ที่สาม - ไม้ปูและชีสขูดที่สี่

เติมซอสมะเขือเทศและปิดขนมปัง pita ในรูปของซองจดหมาย หากต้องการคุณสามารถทอดขนมจากทั้งสองด้านในกระทะ

Croutons เป็นที่นิยมในหลายประเทศทั่วโลกซึ่งทำให้เป็นสากลและไม่ จำกัด ถึงการเลือกการอุดฟัน


ส่วนผสม:

  • Lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น
  • Dill - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ไม้ปู - 200 กรัม
  • ครีมชีส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แป้ง - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

เตรียม:

สับละเอียดถูดิ้น, ถูแท่งปูบนเครื่องขูดขนาดเล็กและบีบออก 3 กานพลูของกระเทียม ทั้งสามส่วนผสมผสมกับครีมชีส

ตัดขนมปัง pita เป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน เทลงบนสามของพวกเขาและใส่ไว้ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ ให้ครอบคลุมด้านบนด้วยที่สี่ จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเดียวกัน

ในชามตีหนึ่งไข่แล้วเพิ่มแป้งและเพิ่มอีกหนึ่งไข่ ลูกเต๋าของว่างและทอด น้ำมันพืช  จากทั้งสองฝ่าย

จากนั้นใส่ผ้าเช็ดปากเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซึม

ถ้าคุณชอบที่จะมีความสับสนในจานและชื่นชอบความชุ่มฉ่ำของการกรอกข้อมูลในอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วคุณควรลองรวมกันของไม้ปูและแชมเปญในน้ำดอง ม้วนนี้เหมาะสำหรับวันหยุดของครอบครัว


ส่วนผสม:

  • Lavash - 1 แผ่น
  • ไม้ปู - 100 กรัม
  • มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • แชมเปญหมัก - 100 กรัม
  • ใบสลัด - 2-4 ชิ้น

เตรียม:

สำหรับขนมขบเคี้ยวนี้คุณจำเป็นต้องตัดไม้ปูและเห็ดหมักในก้อนเล็ก ๆ Lavash แช่กับมายองเนสและใส่ส่วนผสมที่สับแล้ว

ใบสลัดต้องล้างให้แห้งและใส่ด้านบนของการบรรจุหลัก

จากนั้นคุณจะต้องห่อด้วยม้วนห่อด้วยฟิล์มอาหารหรือฟอยล์และทิ้งไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติอิ่มตัวมากยิ่งขึ้น

ก่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างน้อย 2 ซม. เพื่อไม่ให้เสียรูปร่างใส่จานและตกแต่งด้วยสีเขียวเพื่อลิ้มรส

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่อย่างรวดเร็ว แต่ยังเรียบง่าย ด้วยสูตรนี้ทุกคนจะสามารถรับมือได้และขนมขบเคี้ยวในฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถปรากฏบนโต๊ะได้ในเวลาอันรวดเร็ว


ส่วนผสม:

  • Lavash ผอม - 2 ชิ้น
  • ไม้ปู - 250 กรัม
  • ชีสครีมผสม - 100 กรัม
  • แตงสด - 2 ชิ้น

เตรียม:

การเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคุณสามารถใช้เครื่องบดผักเพื่อตัดชิ้นแตงกวาบาง

หล่อลื่น lavash กับเนยแข็งละลาย, วางแตงกวาหั่นบาง ๆ ลงด้านบน

ควรห่อปูด้วยมือแล้ววางบนชิ้นแตงกวา

ขันเป็นม้วนและใส่ในอาหารฟิล์ม ทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อใช้เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นจึงนำมาหั่นเป็นชิ้น ๆ

หวาน พริกไทยบัลแกเรีย  เป็นคนรวยในวิตามินซึ่งทำให้สูตรของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์


ส่วนผสม:

  • Lavash - 1 แผ่น
  • ไม้ปู - 200 กรัม
  • ชีสครีม - 100 กรัม
  • พริกหวานบัลแกเรีย - 50 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 10 กรัม

เตรียม:

เมื่อต้องการขูดตะแกรงขนาดใหญ่

ชีสที่หลอมละลายจะถูกลูบบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และเพิ่มเนื้อปูขูด

เพื่อให้ชีสสามารถถูได้ง่ายขึ้นคุณสามารถใส่ไว้ในตู้แช่ได้ภายในสองสามนาที

หลังจากทำความสะอาดกานพลูของกระเทียมคุณจำเป็นต้องบดพวกเขาในวิธีที่สะดวกใด ๆ และเพิ่มส่วนผสมที่พื้นก่อนหน้านี้

ควรให้ความสนใจกับพริกไทยของบัลแกเรียซึ่งต้องล้างทำความสะอาดเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้น้อยที่สุด

ในการเติมให้ใส่มายองเนสและผสมทุกอย่าง

บนขนมปัง Pita กระจายอย่างสม่ำเสมอมวลที่เตรียมไว้ แต่จากขอบหนึ่งของเซนติเมตรห้าจะ "สะอาด" ในแถบนี้เราจะกระจายมายองเนสเพื่อให้ง่ายต่อการแก้ไขม้วนต่อไป

ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ถ้าคุณชอบสลัด "ปู" แต่ต้องการลองใช้วิธีตีความใหม่ ๆ จากนั้นลองทำอาหารให้เลย รับรสฤดูใบไม้ผลิและสดใหม่


ส่วนผสม:

  • Lavash - 1 แผ่น
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 pc
  • ไม้ปู - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • สีเขียว, เครื่องเทศ, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

สำหรับการกรอกข้อมูลเป็นสิ่งที่จำเป็นในการต้มให้เย็นและขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดเล็ก สำหรับเขาจำเป็นต้องเทชีสและผสมกับมายองเนส

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตัดไม้ปูและสนามสีสับละเอียด

ในขนมปัง pita, กระจายโจ๊กจากไข่ชีสและมายองเนส ด้านบนมีไม้ปูเขียวและข้าวโพด

เราทำม้วนจากชั้นให้แช่แล้วตัดและให้บริการ!

ถ้าคุณชอบอาหารเกาหลีและคุณชอบความอิ่มเอิบในอาหารจากนั้นลองขนมขบเคี้ยวในสูตรนี้ รสชาติจะอุดมไปด้วยซึ่งจะให้ความชุ่มชื่นแก่ lavash สด


ส่วนผสม:

  • Lavash - 4 ใบ
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม
  • Dill - 1 พวง
  • ไข่ - 6 ชิ้น
  • มายองเนส - 300 กรัม
  • ไม้ปู - 300 กรัม
  • ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู

เตรียม:

บนโต๊ะคุณต้องแพร่กระจาย pita, แช่กับมายองเนส ที่ด้านบนให้แครอทเกาหลีกระจายอย่างสม่ำเสมอและม้วนไว้ให้แน่น

การต้มไข่ที่ต้มให้สุกจะต้องสับละเอียด แผ่นที่สองของขนมปัง Pita ถูกปกคลุมด้วยมายองเนสและฝาครอบที่เตรียมไว้แล้วกับไข่ ม้วนแรกกับแครอทควรวางบนขอบของแผ่นที่สองกับไข่ชั้นและอีกครั้งบิดเป็นม้วน

ควรหั่นสับปลาปูด้วย หล่อลื่นมายองเนสด้วยฟลาวเวอร์ที่สามและแพร่กระจายบนแท่งปูอัด ใส่ม้วนก่อนหน้าลงบนขอบของแผ่นงานนี้และห่อไว้

สำหรับ "ระดับ" ที่สี่ของม้วนมีความจำเป็นที่จะต้องขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดเล็กและตัดสีเขียว ใบ Lavash ต้องแช่ด้วยมายองเนสโรยด้วยชีสและผักสีเขียวและทำซ้ำการกระทำที่คล้ายคลึงกัน

ห่อม้วนด้วยฟิล์มหรือฟอยล์และใส่ในตู้เย็นแช่เป็นเวลาสองชั่วโมง เสิร์ฟโดยการหั่นชิ้น

การผสมผสานขององค์ประกอบรสชาติที่ผิดปกติเหมาะสำหรับผู้ที่รักและพยายามทำให้ประหลาดใจ ตัวเลือกนี้สำหรับการทำอาหารว่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับตารางเทศกาล


ส่วนผสม:

  • แตงสด - 2 ชิ้น;
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • Lavash - 1 แผ่น
  • ไม้ปู - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • เบคอนรมควัน - 100 กรัม

เตรียม:

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือต้มไข่ (10-11 นาที), เย็นพวกเขาเปลือกพวกเขาและตะแกรงพวกเขา มันจะดีกว่าสำหรับเครื่องขูดจะตื้น แตงกวาต้องล้างให้แห้ง (หรือเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก) และขูดอย่างละเอียด หากต้องการแตงกวาไม่ให้ของว่าง "ว่ายน้ำ" คุณจะต้องใส่ไว้ในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินออกมา

ใช้ปูปูเอาสีแดงออก

Lavash แช่กับมายองเนส บนขอบของแผ่นคุณต้องใส่ไม้ปูทั้งหมด จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแถบ พิเศษของสูตรคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในขนมปัง pita สลับกับส่วนสีแดงของไม้ปู

เมื่อบรรจุได้ครอบคลุมแผ่นทั้งหมดแล้วก็ถึงเวลาที่จะม้วนม้วนอย่างแน่นหนา การทำเช่นนี้ควรมีความถูกต้องมากเพื่อให้แถบที่วางโดยเราไม่ได้ผสมกันมิฉะนั้นความคิดจะไม่เกี่ยวข้อง ในขั้นตอนสุดท้ายของการจัดทำให้ห่อม้วนเป็นฟิล์มและนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เสิร์ฟโรลเป็นชิ้นที่มีความกว้างปานกลาง

จากลาเวนเดอร์ที่ละเอียดอ่อนของอาร์เมเนียคุณสามารถทำของว่างแสนอร่อยที่จะแทนที่แซนวิชแบบดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์ Lavash ถูกยัดไส้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและรีดด้วยม้วน ม้วนสองสามชั่วโมงจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและหลังจากเย็นแล้วตัดเป็นชิ้นกว้าง Lavash สามารถยัดไส้ได้ด้วยการรวมกันของผลิตภัณฑ์ - วันนี้เราใช้เป็นพื้นฐานไม้ปู

  ประเภทของม้วนกับไม้ปู

ม้วนสามารถทำในสองประเภท:

  • สามชั้นของขนมปัง pita แพร่กระจายครั้งแรกกับมายองเนสหรือชีสอ่อนแล้วบนพื้นฐานนี้นำผลิตภัณฑ์บด - ในแต่ละชั้นของพวกเขาเอง
  • ใส่มายองเนสและสับผลิตภัณฑ์ลงในเครื่องปั่นและกระจายด้วยลาเวนเดอร์

  Piquant สำหรับขนมปัง Pita จากปูปูและไข่ต้ม

การเตรียมการนี้จัดทำขึ้นเพื่อ:

  • ห่อตะเกียบจำนวนหนึ่งห่อเป็นเส้นบาง ๆ
  • 3 ไข่ต้มแข็งและบดเกินไป
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด

ขนมปังสามชั้นของ Pita ทาด้วยมายองเนส ในชั้นแรกด้านบนของมายองเนสใส่ไม้ปู เมื่อวันที่สอง - ไข่ ที่สามเป็นสีเขียว พับแผ่นขนมปัง pita ไว้ด้วยกันและม้วนด้วยม้วน ม้วนกระดาษทิชชู่แล้ววางลงบนตู้ด้านล่างของตู้เย็นประมาณ 2 หรือ 3 ชั่วโมง ก่อนเสริฟให้เอาฟอยล์ออกจากม้วนแล้วตัดเป็นชิ้น


เติมขนมปัง pita จากปูปู, ชีสอ่อนและมะกอกเทศ

แพ็คใหญ่ของปูปูแช่เย็นถูกสับในเครื่องปั่นเพื่อเศษหรือตะแกรงพวกเขาในเครื่องขูดขนาดใหญ่ มวลผลผสมกับชีสเช่น "ฟิลาเดลเฟีย" ในมวลเพิ่มหยิบมะกอกสีเขียวสับละเอียดมาก ในการกรอกนี้มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะนำและกานพลูของกระเทียมผ่านกด ไปฉ่ายพริกไทยพริก ด้วยมวลที่อ่อนนุ่มนี้กระจายสามใบของขนมปัง pita และยังคงทำเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้


  วิธีการทำม้วนอร่อยและสวยงาม

ทวารหนักของชาวอาร์เมเนียมีความบางและมีคุณสมบัติในการหลุดร่วงอย่างรวดเร็ว ว่าขนมขบเคี้ยวไม่ไหลและไม่เสียการนำเสนอก็ขอแนะนำให้เก็บรวบรวมไว้สองชั่วโมงก่อนที่จะยื่น เวลานี้จะเพียงพอที่จะทำให้ roulet แข็งเพียงเล็กน้อย แต่ขนมปัง pita ไม่ได้ชะลอตัวมาก ถ้าก้อนก้อนอยู่ในตู้เย็นนานขึ้นชั้นจะสลายเมื่อตัดและขนมขบเคี้ยวจะไม่ดูอร่อยมาก


ด้วยปูปูแตงโมสดและพริกหยวกเห็ดทอดและดองหอมแดงหัวหอมสีเขียวและผักชนิดหนึ่งชีสแข็งและข้าวโพดกระป๋องผสมผสานอย่างลงตัว มีอยู่ในมือใด ๆ ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณสามารถทำ lavash ม้วนเพื่อลิ้มรสของคุณ อย่าลืมวางจานด้วยใบผักกาดหอมเมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งขนมที่มีมะเขือเทศมะเขือเทศหลากสีได้

ม้วน Lavash เป็นขนมขบเคี้ยวที่นิยมมากที่สุดซึ่งจะเกี่ยวข้องกับตารางเทศกาลใด ๆ

ม้วน lavash กับไม้ปูจะเป็นทางเลือกที่ดีในการแซนวิชตามปกติ

ประโยชน์หลักของม้วน lavash กับไม้ปูคือว่ามันทำจากส่วนผสมที่มีอยู่และในเวลาเพียงไม่กี่นาที

องค์ประกอบของอาหาร:

260 กรัมของไม้ปู,
บาง lavash - 2 ชิ้น,
4 ไข่,
180 กรัมชีส,
2 กลีบกระเทียม,
กรีนสด,
350 กรัมของมายองเนสแสง,

สูตรสำหรับทำอาหาร  lavash ม้วนและไม้ปู:

เพื่อเตรียมความพร้อมนี้ ของว่างดั้งเดิม  จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดล่วงหน้า ต้มไข่จนสุกในน้ำเดือดจากนั้นนำลงในน้ำเย็น ไข่ก่อนทำความสะอาดและบดพวกเขาด้วยเครื่องขูด

ถาจําเปนตองทําการละลายน้ําแข็งทั้งหมดใหบดดวยเครื่องขูด บดชีสด้วยเครื่องขูด ล้างสีเขียวทั้งหมดให้แห้งและบดให้ละเอียดด้วยมีดคม

ปอกเปลือกกระเทียมออกแล้วเทลงในเครื่องกดสองครั้ง ในภาชนะที่แยกต่างหากคุณต้องผสมมายองเนสกระเทียมสับและผักสีสับ พริกไทยเกลือและผสมให้ละเอียดทั้งซอส ตอนนี้ถึงเวลาที่จะกระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแพร่กระจายหนึ่งแผ่นขนมปัง Pita, จาระบีกับครึ่งหนึ่งของซอส โรยด้วยชีสขูด 1/2 บนพื้นผิวทั้งหมดให้กระจายปูปูขูดและเทมายองเนสด้านบน วางชั้นถัดไปของ lavash บาง ๆ ขึ้นด้านบน อิ่มกับซอสที่เหลือทั้งหมดที่ด้านบนกับชีส

ชั้นสุดท้ายควรจะขูดไข่ด้านบนของพวกเขาคุณสามารถทำตาข่ายของมายองเนส ค่อยๆพับสองชั้นของขนมปัง pita ลงในม้วนพอแน่นจากด้านบนห่อในภาพยนตร์และในขณะที่ใส่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้ควรดึงลัฟลาสและปูปูออกโดยระมัดระวังตัดเป็นชิ้นส่วนแต่ละชิ้นและนำไปวางไว้ที่โต๊ะ


อร่อยขนมปังม้วนและขนมปัง pita กับปูปูและข้าวโพดคุณสามารถกินในอาหารที่แตกต่างกัน นอกจากนี้จานนี้เหมาะอย่างยิ่งกับตารางเทศกาลหรือเป็นอาหารว่างมากมายสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มันคล้ายกับ สลัดกับปูปูและข้าวโพด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

280 กรัมของข้าวโพด,
2 แผ่นขนมปัง pita,
450 กรัมของไม้ปู,
มายองเนส
5 ไข่,
100 กรัมชีส,

สูตรสำหรับม้วนของไม้ปูและข้าวโพด:

สิ่งแรกที่ต้องทำก็คือต้มไข่จนกว่าจะพร้อม รวมทั้งหมด ส่วนผสมที่จำเป็น คุณจำเป็นต้องใช้ชามลึกเพื่อให้คุณสามารถผสมพวกเขาได้อย่างอิสระ ส่วนผสมแรกใส่ข้าวโพดกระป๋อง

ปูต้องมีการละลายน้ำแข็งก่อนแล้วจึงหั่นเป็นก้อนขนาดกลางหรือขูด ผสมปูปูสับกับข้าวโพด

ไข่ต้มทั้งหมดจะเจียวและลอกเปลือกออก ไข่บดด้วยเครื่องขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับชามใส่ส่วนผสมอื่น ๆ

บดชีสด้วยเครื่องขูด ผสมเนื้อหาทั้งหมดลงในภาชนะ เพิ่มปริมาณของมายองเนสเพื่อให้ไส้ทั้งหมดไม่เหลวมาก

บนกระดานสับกระจายชั้นของ lavash บางวางบนพื้นผิวของส่วนผสมของข้าวโพดและปู sticks

โรยหน้าด้วยชีสขูด พลิกพิตต้าอย่างระมัดระวังด้วยการบรรจุในรูปแบบของม้วนแน่นอย่างเป็นธรรม ขอบของม้วนควรทาด้วยน้ำมันมายองเนสเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หันไปรอบ ๆ โดยบังเอิญ ในขณะที่วางม้วนในตู้เย็นเพื่อให้มีการแช่อย่างละเอียด หลังจากนั้นประมาณยี่สิบนาทีม้วนสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะได้

อีกสูตรที่ไม่น่าสนใจสำหรับการทำขนมจากขนมปัง pita กับปูปูและแครอทเกาหลี ส่วนผสมที่น่าทึ่งของส่วนผสมที่แตกต่างกัน

ส่วนผสม:

120 กรัมของแครอทเกาหลี,
1 lavash,
100 กรัมของคาร์บอเนต,
120 กรัมชีส,
2 แตงกวาสด,
120 กรัมของไม้ปู,
3 ไข่,

สูตรสำหรับทำอาหาร  ปูทะเล lavash กับแครอทเกาหลี:

ปรุงไข่จนกว่าจะพร้อม ใช้เนื้อปลาบดละเอียดหั่นต้มไข่ต้มคาร์บอเนตและเนยแข็ง แตงกวาสดสับกับเครื่องขูดขนาดใหญ่และบีบด้วยมือของคุณเพื่อเอาของเหลวส่วนเกิน ด้วยแครอทเกาหลีคุณจำเป็นต้องบีบของเหลวเล็กน้อยแน่นอนถ้ามีความจำเป็นเช่น ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะวางไว้บนแผ่นแยกต่างหาก

คลายผ้าลาบสีบาง ๆ แล้ววางบนพื้นโต๊ะ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะต้องวางไว้อย่างรอบคอบในหลายแถวสลับสีที่ต่างกัน คุณสามารถวางส่วนประกอบทั้งหมดได้ทั้งแนวตั้งและแนวนอน

แยกส่วนสีแดงจากไม้ปูและวางกับชั้นสุดท้ายและส่วนสีขาวควรจะวางไว้ตรงกลางของ pita ค่อยๆหมุนขนมปัง pita ทั้งหมดในม้วน ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงใส่ในที่เย็น ๆ แล้วค่อยตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้มีดคม อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยและสดใสพร้อมแล้วความกระหายที่น่ารื่นรมย์!

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จากขนมปัง pita จะกระจายเมนูประจำวันของคุณและกลายเป็นของตกแต่งของตารางเทศกาล แขกทุกท่านจะกระตือรือร้นมาก!



ส่วนผสมที่จำเป็น:

2 ชิ้นของ lavash บาง,
120 กรัมของไม้ปู,
230 กรัมชีสกระท่อม,
3 ช้อนโต๊ะครีม,
ผักชีฝรั่งสด,
2 กลีบกระเทียม,

สูตรสำหรับขนมปัง pita กับปูปู, ชีสกระท่อมและกรีน:

ในภาชนะที่แยกต่างหากคุณต้องผสมครีมเปรี้ยวและชีสกระท่อม กานพลูสองชิ้นถูกปอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือกดพิเศษ ผสมกระเทียมที่สับกับการเติมน้ำนมทั้งหมด

ล้างสีเขียวและประณีตสับมันด้วยมีดคม ห่ามเขียวขจีทั้งหมดจะต้องผสมกับมวลมะระ - กระเทียม ใส่นมเปรี้ยวไว้สักสองสามนาที

ปูก่อนแช่แข็งหรือใช้ผลิตภัณฑ์แช่เย็น ปูหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือตะแกรง ตอนนี้คุณจำเป็นต้องเตรียม lavash บาง ๆ กระจายบนพื้นผิวของตาราง หล่อลื่น lavash กับเติมนมเปรี้ยวและด้านบนด้วยไม้ปู crushed ในแบบเดียวกับที่คุณต้องทำ lavash ครั้งที่สอง ทั้งขนมปัง pita กับม้วนกรอกเป็นม้วนแน่นอย่างเป็นธรรม ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างครบถ้วนหรือตัดเป็นชิ้น ๆ

การเตรียมความอร่อยนี้และ ขนมขบเคี้ยว  จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที มีหลากหลายรูปแบบของการบรรจุสำหรับขนมปัง pita ลองเตรียม lavash roll กับปูปูแตงกวาและไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1 lavash บาง,
200 กรัมชีส,
4 ไข่,
1 กานพลูของกระเทียม,
ผักชีฝรั่งสด,
มายองเนส
230 กรัมของไม้ปู,

สูตรสำหรับ lavash ม้วนกับแตงกวาและปู sticks:

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมอาหารว่างก่อนอื่นคุณต้องบดชีสด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก หมูบดหรือสับปูด้วยเครื่องขูด

แตงกวาสดล้างออกและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ กรีนกรีนล้างเพื่อขจัดคราบทรายและสิ่งสกปรกให้หลุดลอกของเหลวส่วนเกินและตัดละเอียดด้วยมีดคม

ต้มไข่ทั้งหมดจนกว่าจะพร้อมสมบูรณ์หลังจากระบายความร้อนลอกเปลือกออก แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและบดด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมม้วนได้ ดินสอล้วงลงบนพื้นผิวของโต๊ะและตัดขอบทั้งสองด้านเพื่อให้คุณได้ตาราง

หล่อลื่นพิต้ากับมายองเนสหรือครีมชีส ด้านบนเป็นชั้นสม่ำเสมอของปูปูบดไข่หั่นแตงกวาแล้วมาสนาม เนื้อหาทั้งหมดของพริกไทยและเกลือที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมโรยด้วยกระเทียมสับ

พร้อม lavash พร้อมกับการบรรจุทั้งหมดอย่างรอบคอบพับเป็นม้วน ด้วยความช่วยเหลือของมีดคมเพื่อไม่ให้ขูดม้วนเกิดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางบนจานถ้าต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียว

ม้วน Lavash กับสูตรไม้ปูกับรูปถ่าย

มีสูตรมากมายสำหรับอาหารต่างๆจาก lavash อาร์เมเนีย แต่ส่วนใหญ่และรวดเร็วคือ lavash rolls ที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน พวกเขาสามารถเตรียมไม่เพียง แต่ในตารางเทศกาล แต่ยังสำหรับอาหารเช้าสามัญหรืออาหารกลางวัน ประโยชน์หลักของสูตรของ lavash ม้วนเป็นอย่างผลิตภัณฑ์ใด ๆ สามารถใช้เป็นบรรจุ นอกจากนี้ใน lavash คุณสามารถตัดสลัดสำเร็จรูปของส่วนผสมเหล่านั้นที่คุณต้องการ

ความพร้อมของผลิตภัณฑ์ความเรียบง่ายในการปรุงอาหารคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ช่วยให้จานนี้กลายเป็น wand zashchalochko สำหรับแม่บ้านทั้งหมด

ม้วน lavash กับไม้ปูจะโดดเด่นด้วยรสชาติอ่อนโยนและเป็นเอกลักษณ์ เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดของขนมขบเคี้ยวนี้เพียง 30 นาทีดังนั้นแขกที่ไม่คาดคิดแม้จะพอใจและพอใจ

ส่วนผสม:

  • บางลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย - 1 ชิ้น;
  • ปูปู - 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
  • เกลือ - 1 หยิก

สำหรับซอส:

  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l;
  • เขียวสด - 1 พวง;
  • ชีส "รัสเซีย" - 50 กรัม

สูตรสำหรับ lavash ม้วนกับไม้ปู:

ไข่ไก่ควรล้างให้สะอาดใส่ในกระทะขนาดเล็กเติมน้ำใส่เกลือลงไปแล้วต้มจนสุก โดยปกติเพียง 15 นาทีก็เพียงพอ เกลือเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ง่ายต่อการถอดเปลือกออก หลังจากที่ลูกอัณฑะพร้อมแล้วจะต้องสกัดจากน้ำร้อนด้วยช้อนโต๊ะใส่ในชามและเทน้ำเย็น ดังนั้นมันจะเย็นลงเร็วขึ้น จากนั้นใช้เครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ เพื่อขูดไข่แดงและโปรตีนเข้าด้วยกัน

กับไม้ปูเอาแพคเกจกระดาษแก้วแล้วบดพวกเขาด้วยเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ

เพื่อเตรียมความพร้อมซอสละเอียดอ่อน, ขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก 50 กรัมของ "รัสเซีย" ชีส

ผักสดควรล้างให้สะอาดภายใต้น้ำที่ใช้แล้วให้แห้งด้วยผ้าสะอาดและสับละเอียด

ในชามขนาดเล็กรวมผักสดหั่นฝานชีสขูดและสี่ช้อนโต๊ะมายองเนส

จากนั้นให้ละเอียดส่วนผสมทั้งหมด

แผ่นลาเว็กร์อาร์เมเนียบางแผ่นแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวเรียบและทำความสะอาดด้วยซอสชีสมายองเนส

เป็นสิ่งสำคัญที่ขนมปัง pita มีทั้งและหนาแน่นมิฉะนั้นม้วนจะกระจุย เพื่อความน่าเชื่อถือยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้ขนมปัง pita 2 แผ่นได้

ใบไม้ สลัดสด  ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัวสะอาด

การบรรจุควรวางใกล้ขอบ ขั้นแรกเราต้องกระจายใบของผักกาดหอมอย่างสม่ำเสมอตลอดความยาวทั้งหมด แล้วสับไข่ไก่และไม้ปู

หลังจากที่มีการกระจายแป้งทั้งหมดลงบนขนมปัง pita ต้องม้วนอย่างแน่นหนาในม้วน

เพื่อให้ก้อนเนื้อชุ่มฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้นต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนบรรจุในฟิล์มอาหาร

ขนมขบเคี้ยวพร้อมและเย็นเป็นชิ้นความกว้างไม่น้อยกว่า 5-7 ซม.


วิธีการปรุงอาหารม้วน lavash กับปูปูโดยไม่ต้องชีส

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่สวยงามซึ่งหมายความว่าฤดูกาลของการปิกนิกที่ลืมไม่ได้เปิดให้บริการ ปิกนิกไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้อง บริษัท ร่าเริง, เกม, อารมณ์ขันและ shish kebabs ไม่มีอะไรได้ อร่อยกว่าเนื้อสัตว์  ทอดเข้า เปิดไฟ  ในป่าที่เย็นหรือบนสนามหญ้าสีเขียวใต้ท้องฟ้าที่เปิดโล่ง

ในขณะที่เตรียมเค้กชีชาชในทุกกรณีที่คุณต้องการมีอาหารว่าง ดังนั้นเมื่อไปกับธรรมชาติอย่าลืมทานผักผลไม้เครื่องดื่มและผัก ขนมแสนอร่อย. ขนมขบเคี้ยวที่คุณรู้มีจำนวนมาก แต่เหล่านี้ที่จะใช้ในธรรมชาติสามารถนับบนนิ้วมือ ผมขอแนะนำให้เตรียมขนมขบเคี้ยวในรูปแบบของม้วนทับทิมกับไม้ปูไข่ต้มเขียวและมายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นเรื่องง่ายมากและทำกำไรได้ในการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจัดทำขึ้นในตอนเย็น ในตอนเช้าอย่างรวดเร็วและถูกต้องเตรียมขนมปังม้วนเช่นขนมปังใส่ในช่องแช่แข็ง และก่อนที่คุณจะออกจากบ้านเพียงแค่นำติดตัวไปกับคุณ จนกว่าจะมีการปิกนิกเขาจะจบในที่เย็น

ขนมปังของ Pita ปรุงสุกเช่นเดียวกับปลาเห็ดไก่ชีสเนื้อเขียวหรือมันฝรั่งหรือโดยทั่วไปแล้วคุณสามารถทำม้วนหวานกับถั่วและนมข้นได้ ม้วนนี้เหมาะสำหรับถ้วยชาหวานหอมหรือผลไม้แช่อิ่มรส เพื่อน ๆ กล้าหาญคุณสามารถพบปะกับขนมขบเคี้ยวที่ลืมไม่ลง

เวลาในการเตรียมโรลด้วยไม้ปูจะใช้เวลา 30 นาที จำนวนเสิร์ฟ 6 ชิ้น

ส่วนผสม:

  • lavash ผอม - 1 ชิ้น;
  • ไม้ปู - 200 กรัม;
  • ไข่ไก่บ้าน - 3 ชิ้น;
  • ขนหัวหอมสดสีเขียว - 1 พวง;
  • ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
  • มายองเนส - 75 กรัม

สูตรสำหรับม้วน lavash กับปูปูโดยไม่ต้องชีส:

สำหรับการจัดเตรียมอาหารว่างเราจะต้องผอมเพตะแปะไข่ไก่ขนนกสีเขียวกิ่งยี่หร่าและมายองเนส

ไข่ในน้ำและปรุงอาหารจนเดือด เมื่อน้ำเดือดอีกห้านาที หลังจากระบายความร้อนด้วยน้ำเย็นให้ลอกเปลือกออก ไข่ควรถูบนเครื่องขูดขนาดเล็กหรือใหญ่เพื่อช่วยประหยัดเวลา

ปูค้างไว้ก่อนแล้วจึงนำฟิล์มมาตัดเป็นแผ่น

ปอกหัวหอมเขียวล้างออกใต้น้ำอุ่นแล้วสับละเอียด

ดิลล์ยังล้างตัดอย่างประณีต คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีแทนผักชีฝรั่ง

เทลาฟิกลงบนโต๊ะจาระบีกับมายองเนสในรูปแบบของตาข่าย Lavash พยายามที่จะเลือกนุ่มและเพื่อให้มีรอยแตกในมันไม่เช่นนั้นการกรอกข้อมูลทั้งหมดจะหลุดออก

ชั้นแรกของปูปูแผ่กระจายไปทั่วขนมปัง pita

ชั้นที่สองจากด้านบนวางไข่บนพื้นผิวของขนมปัง pita

ชั้นถัดไปด้านบนพร้อมกับหัวหอมสดที่สับละเอียด

โรยผักชีฝรั่งทั้งหมด

Lavash กับกรอกแพะปูลดลงอย่างเรียบร้อย แต่ในเวลาเดียวกันอย่างแน่นหนาในรูปแบบของม้วน

ม้วนห่อด้วยฟิล์มอาหารในรูปแบบของการห่อและส่งไปยังตู้แช่แข็งสำหรับครึ่งชั่วโมงหรือในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ก่อนที่จะให้บริการม้วนแช่อย่างละเอียดและตัดได้ดีขึ้น

ตัดม้วนตัดเป็นชิ้นเดียวกันในความกว้างที่วางไว้อย่างดีบนจาน