อบได้อย่างรวดเร็วสำหรับชา: ขนมปัง pita กับเติมนมเปรี้ยว Lavash ม้วนกับชีสกระท่อมในเตาอบ

ถ้าคุณดูน้ำหนักของคุณแล้วจานนี้คุณจะต้องชื่นชอบของคุณ ประการแรกมันจะออกมาเป็นที่น่าพอใจมากและคุณได้อย่างรวดเร็วจะตอบสนองความหิวของคุณและประการที่สองก็จะมีประโยชน์และแคลอรี่ต่ำ ผมขอแนะนำให้คุณปรุงซุปเปอร์แวร์ที่มีประโยชน์กับชีสกระท่อมชีสและผักใบเขียวแล้วคุณจะได้รับการรอ สูตรขั้นตอน  พร้อมรูปถ่าย ฉันหวังว่าจานนี้จะพอใจคุณและจะตอบสนองความต้องการของรสชาติของคุณและจะอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามิน

วิธีการทำ lavash กับชีสกระท่อมชีสและผักใบเขียว

ผลิตภัณฑ์ |

•   Lavash - 1 แผ่น
•   ชีสกระท่อม - 300 กรัม
•   กระเทียม - 2-3 กานพลู
•   กรีนเนอรี่ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 ฟอง
•   ชีส - 150 กรัม
•   ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับ lavash roll กับเนยแข็งชีสและสมุนไพร

ดังนั้นก่อนอื่นเราจะเตรียมการบรรจุสำหรับ lavash ม้วนของเราด้วยชีสกระท่อม, ชีสและสีเขียว มันเป็นเรื่องง่ายมากและไม่ใช้เวลามาก

ในชามแยกเรากระจายชีสกระท่อมและชีสขูด

ตัดสีเขียวอย่างประณีตและเพิ่มมวลชีสกระท่อม

กระเทียมหรือสับละเอียดหรือบีบผ่านซองใส่ก้อน

จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด

ชีสชีสยัดไส้ในขนมปังปิต้าและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ

เราเปิดปิต้าเป็นม้วนและส่งไปที่ตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อที่จะสามารถแช่ในช่วงเวลานี้

ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใส่ม้วนในเตาอบและอบก็จะอร่อยมาก ชีสกระท่อมสามารถนำกลับบ้านและคุณสามารถทำชีสชีส Adyghe หรือ suluguni นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เพื่อเติมตัวอย่างเช่น จานอร่อย  มันจะเปิดออกกับมะเขือเทศ

ถ้าคุณไม่มีเวลาทานอาหารอย่างเต็มที่ผมขอแนะนำว่าอย่าซื้ออาหารจานด่วน แต่เตรียมอาหารว่างที่เป็นประโยชน์ด้วยตัวคุณเอง อย่าให้เป็นอาหารที่เหมาะเจาะและไม่เป็นประโยชน์ในการรับประทานสลัดกับเครื่องปรุงและเนื้อสัตว์ / ปลา แต่ในกรณีใด ๆ คุณจะเต็มอิ่มนาน ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารแสนอร่อย สูตรถูกออกแบบมาสำหรับ 4 ม้วนนี้เป็น 4 เสิร์ฟสำหรับขนมขบเคี้ยวขนาดเล็ก การจัดเตรียม ม้วนอร่อย  จาก pita จะนำคุณไปไม่เกินครึ่งชั่วโมง

ม้วนชีสกระท่อมในสูตรขนมปัง pita

ส่วนผสม:

• 500 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ
• ขนมปัง pita 4 แผ่น
• 3 ไข่
• หยิกเกลือ
• หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง

การจัดเตรียม

1. การทำไส้หมูแดงผสมชีสกระท่อมกับไข่ (ไข่ไก่ 1 ใบและกระรอก 2 กระหล่ำยไข่แดงที่เราใช้ภายหลัง) เกลือ ตัดผักให้เข้ากันผสมกับนมเปรี้ยว

2. ต่อไปคุณต้องห่อชีสกระท่อมด้วยผักสีเขียวในขนมปัง pita เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทาบาง ๆ กับพื้นผิวและม้วนเป็นม้วน ในสูตรของม้วน lavash กับชีสกระท่อมและสมุนไพรที่ฉันใช้ lavash บางเพราะมันเป็นความสะดวกในการห่อบรรจุก็ไม่ได้ทำลาย

ที่ง่ายที่สุดและ การอบอย่างรวดเร็ว  ชา - ขนมจาก lavash และอาหารมากที่สุดและ อร่อยตัวเลือก  เป็นม้วน lavash กับชีสกระท่อม หากต้องการเต้าหู้คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ผลไม้ผักสีเขียวชีส ฯลฯ - มีหลายรูปแบบของการอุดฟันม้วน

ฉันขอเสนอวันนี้เพื่ออบม้วน lavash ด้วยการบรรจุเต้าหู้และผลไม้เล็ก ๆ ม้วนนี้จัดทำขึ้นโดยง่ายและรวดเร็ว แต่มันก็กลายเป็นรสชาติที่น่าอัศจรรย์ใจน่าอัศจรรย์ที่จะอ่อนเปรี้ยวและชั้นเปรี้ยวหวาน Lavash ชุ่มชื่นอย่างไม่อั้นและไม่เปียกชุ่มนานเป็นเวลานานด้วยเทคโนโลยีการหุงต้ม

• ประเภทของอาหาร: ขนมขนม
• ปริมาณแคลอรี่: 138 kcal

นี่คือสูตรสำหรับการอบอาหาร: ค่าแคลอรี่ของม้วนมีขนาดเล็กส่วนผสมทั้งหมดมีประโยชน์และเป็นธรรมชาติ นี่คือสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ลดน้ำหนักด้วยเช่นอบ - ความฝันของฟันหวานใด ๆ !

ส่วนผสมมีให้สำหรับม้วน 28 ซม. อบในเตาอบขนาดเล็ก ในขนาดอื่น ๆ ปริมาณของส่วนผสมอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อประเมินความคิดในการจัดเตรียมและใช้ปริมาณตามขนาดของมัน

คุณสามารถนำผลเบอร์รี่ใด ๆ แต่จะดีกว่าเปรี้ยวสดหรือแช่แข็ง

ขนมปัง Pita กับชีสกระท่อม

ส่วนผสม:

• lavash - 180 กรัม
• ชีสกระท่อม 5% - 300 กรัม
• ลูกเกดดำ - 350 กรัม
• ไข่ - 1 pc
• น้ำตาล - 50 กรัม (25 กรัมในการบรรจุ 25 กรัมสำหรับผลเบอร์รี่) หรือเพื่อลิ้มรส
• แป้ง - 2 ช้อนชา ไม่มีด้านบน
• วานิลลิน - 1 กรัม
• โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีม - 2-3 ช้อนโต๊ะ ถ้าจำเป็น

เตรียม:

ม้วน lavash อุ่นเล็กน้อยกับการบรรจุผลเบอร์รี่เป็นที่งดงาม! มันคล้ายกับสตรูเดิล: ชั้นเยื่อจะหายไปเนื่องจากการปรากฏตัวที่สดใสของผลเบอร์รี่ แต่สร้างชั้นที่ละเอียดอ่อนเนื่องจากการที่น้ำผลไม้เล็ก ๆ ไม่ซึมแป้งและไม่เล็ดลอดออกไปจากความชื้น ดูเหมือนว่าม้วนประกอบไปด้วยชั้นผลไม้เล็ก ๆ และแป้งบาง ๆ เท่านั้นดังนั้นม้วนเป็นเหมือนสกูรเดิ้ลเบอร์รี่

P.P.S. โอ้ฉันจะเทกรงเล็บของฉันบนเก้าอี้ต้นแบบ!

เรากำลังซื้อคู่ของ lavashi - และสำหรับสาเหตุ! เราจะห่อด้วยนมข้นไม่หมักคลุกเคล้าและทอดในกระทะกับเนย หลังจากทำความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการเตรียมซองจดหมายเหล่านี้แล้วในอนาคตคุณจะสามารถทดสอบการอุดฟันที่แตกต่างกันได้ ตัวอย่างเช่นทำให้มันเผ็ดเนื้อหรือหวาน

เตรียม:

ชีสกระท่อมเทลงในถ้วยลึก ไข่ไก่ (1 ชิ้น) แบ่งเป็นชีสกระท่อม Podsalivaem เพื่อลิ้มรส (คนรักชีสกระท่อมเค็ม แต่คนไม่ชอบเกลือในเต้าหู้)

คนให้เข้ากัน สำหรับความพิถีพิถันพิเศษคุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมและความหลากหลายของสีเขียวสับละเอียดเพื่อเติม แน่นอนสำหรับอาหารเช้าตัวเลือกนี้ไม่พอดี แต่สำหรับอาหารว่างยามเย็น - ค่อนข้าง

เราได้รับขนมปัง pita มันควรจะสด - มันมีเช่นเค้กที่ซองจดหมายจะเปิดออกเพื่อจะสวยงามและแม้แต่ ความจริงก็คือว่า lavash อย่างรวดเร็วกลายเป็นเก่าและ pavers เริ่มหักบนโค้ง หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นระหว่างการเตรียมซองจดหมายการบรรจุอาจดูพับและหลุดออกไป

ตัด tortillas เป็นสี่เหลี่ยม ขนาดที่คุณเห็นในภาพ นี่เป็นเรื่องยากที่จะพูดได้ว่าควรแบ่งส่วนใดส่วนหนึ่งเป็นละอองฟางเพราะ เค้กมีจำหน่ายในหลายขนาด ถ้าเป็นอย่างมากประมาณหก

ตอนนี้ตักตักด้วยช้อนและใส่ไว้ในขนมปัง pita แต่ละชิ้น เราห่อชีสกระท่อมในซองจดหมายจากเค้กแบน คุณสามารถตัดเป็นท่อและรูปสามเหลี่ยม

ซองจดหมายดังกล่าวจะได้รับ

นำกระทะใส่น้ำมันดอกทานตะวันใส่ความร้อนลงบนเตา ในขณะที่กระทะร้อนให้ปัดไข่ที่เหลือ เราจำเป็นต้องปะทะกัน

ห่อแต่ละห่อหุ้มด้วยแปรงตีไข่ คุณสามารถจุ่มซองจดหมายลงในของหวานได้โดยตรง แต่รสชาติของไข่จะมีมากขึ้น เราทำได้อย่างรวดเร็ว

ไม่แช่ไข่หรือทอดจนไม่จำเป็นต้องเติมความลึกลงไป จุ่มลงสีน้ำตาล - และพอ ทั้งหมดนี้!

กระจายออกบนผ้ากันเปื้อนเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกิน

ผู้แปลงเป็นคนอร่อยมากที่ได้ทานกับครีมเปรี้ยวหรือชาหวาน และคุณสามารถด้วยครีมเปรี้ยวและชาทันที เสิร์ฟร้อนๆบนโต๊ะ บูด appetit!

เท่าไหร่อร่อยทุกอย่างสามารถทำจาก lavash บาง! แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ว่าจาก lavash อ่อนอาร์เมเนียคุณจะได้รับของว่างที่ยอดเยี่ยมมากมาย ที่นิยมมากที่สุดคือ lavash rolls แต่การกรอกข้อมูลสำหรับม้วนเหล่านี้สามารถเลือกได้ตามรสนิยมของคุณผมชอบส่วนผสมของลาเวนเดอร์บางและชีสกระท่อมกับสมุนไพรและกระเทียม

ม้วนของ lavash นี้ฉันยังอบในเตาอบ - การรักษาความร้อนให้และการบรรจุและขนมปัง pita เป็นที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้น ลาเวนเดอร์อบในเตาอบด้วยชีสกระท่อมและผักสีเขียวถือได้ว่าเป็นจานร้อนที่เต็มเปี่ยม Pita ที่อบไม่ได้เหมือนของว่างที่ทำจาก lavash บาง ๆ แต่เหมือนขนมที่ทำจากแป้ง ผมขอแนะนำให้คุณเตรียมม้วนทับทิมกับชีสกระท่อมและสมุนไพรในเตาอบเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือเป็นอาหารเสริมที่น่าพอใจสำหรับซุปและน้ำซุป

ส่วนผสม:

• 1 แผ่นบาง lavash;
• 2 ช้อนโต๊ะ เนยแข็งครีม;
• 150-200 กรัมชีสกระท่อม;
• เกลือ
• 1/3 ส่วนของผักชีฝรั่ง;
• 1 กานพลูกระเทียม;
• 1/2 พริกหยวกเล็ก ๆ ;
• 1 ไข่แดง;
• 1 ช้อนชา งา;
• 1/3 ช้อนชา เนย

เตรียม:

หล่อลื่นแผ่นลาเวนเดอร์ด้วยชีสละลาย ฉันเอาชีสครีม - ที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้

ชีสกระท่อมรวมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด เพิ่มกระเทียม ผ่านการกดและผสม

แน่นอนเราพยายามมวลชีสและเกลือเพื่อลิ้มรส ฉันมีชีสกระท่อมไขมัน - เปียกมาก แต่ถ้าคุณแห้งผมขอแนะนำให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงไป ครีมเปรี้ยว - แล้วมวลนมเปรี้ยวจะ tastier และมันจะสะดวกกว่าที่จะนำไปใช้กับแผ่นขนมปัง pita

เราแพร่กระจายนมเปรี้ยวบนขนมปัง Pita กับเนยแข็งละลายและกระจายทั่วถึงทั่วพื้นผิวทั้งหมดด้วยความช่วยเหลือของมีดตาราง

พริกไทยของบัลแกเรียหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่ลาเวนเดอร์ลงบนก้อนนมเปรี้ยว

เราปิดปิต้ากับการบรรจุในม้วนแน่น

รูปแบบการอบจะหล่อลื่น เนย  และใส่ lavash ม้วนลงในนั้นด้วยตะเข็บลง ทาน้ำมันขนมปัง pita ไว้ด้านบนและด้านข้างด้วยไข่แดง (สะดวกในการทำแปรงทำอาหาร) และโรยหน้าด้วยงา

เราส่งม้วนจากขนมปัง pita ไปที่เตาอบ, preheated เพื่อ 180-200 องศา เมื่อด้านบนของม้วนเป็นสีน้ำตาลคุณสามารถนำออกได้ ลาเวศของฉันอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ในเวลาเดียวกันม้วนเปลี่ยนรูปร่างเล็กน้อย - แทนที่จะเป็นรูปวงรี แต่ยังคงเติมจากมันไม่ได้ไหลออกยังคงอยู่ตรงกลาง

เทียวขนมปัง pita เล็กน้อยและตัดส่วน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดีทั้งร้อนและเย็น บูด appetit!

เคล็ดลับและ:

พริกไทยบัลแกเรียสำหรับเช่น lavash ม้วนเลือกสีแดงสีส้ม - สีสดใสจะดูดีที่สุด แต่พริกเขียวในกรณีนี้ไม่คุ้มค่าใช้ ถ้าคุณไม่ชอบ พริกไทยบัลแกเรียจากนั้นคุณสามารถแยกออกจากรายการส่วนผสมทั้งหมดหรือแทนที่ด้วยมะเขือเทศก็ได้ แต่ก็อร่อยและสวยงาม