ไม่มีอะไรประดับสวนที่ว่างเปล่าเกือบเช่นมะระคล้ายกับสีส้มเป็นประวัติการณ์ และถ้าในโลกแห่งเทพนิยายด้วยการเคลื่อนไหวที่เบาของมือก็อาจจะกลายเป็นรถม้าแล้วในความเป็นจริงของเราแม่บ้านฝีมือดีสามารถเปลี่ยนเป็นจำนวนเหลือเชื่อของ fabulously อาหารอร่อย. "สิ่งที่เหลือเชื่อที่คุณสามารถทำได้จากฟักทองธรรมดา?" - คุณถาม ใช่อะไร!

เพิ่มไปผักและผลไม้ - คุณจะได้รับสลัดที่ยอดเยี่ยม เทฟักทองกับชีสหรือผลไม้แห้งด้วยแป้งบิสกิตเบา ๆ นี่เป็นหม้อปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารได้   อาหารอร่อยของฟักทอง  ในตอนแรกผักนี้พวกเขากลายเป็นต้นฉบับ และสิ่งที่ยอดเยี่ยมออกมาพร้อมกับโจ๊กฟักทองซึ่งสามารถปรุงสุกได้ทันทีในฟักทอง คุณต้องการอะไรหวาน? กรุณา: พายเค้กมัฟฟินและโดนัท เกี่ยวกับสาม - ฟักทองวุ้น

ไม่ใช่เรื่องมหัศจรรย์ - จากฟักทองคุณสามารถเตรียมอาหารเย็นเต็มรูปแบบอร่อยและมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว และทุกจานอร่อยจากฟักทองเหล่านี้ต่างจากที่อื่นอย่างสิ้นเชิงและบางครั้งก็ยากที่จะคาดเดาได้ว่าพวกมันปรุงสุกอยู่บนพื้นฐานของยักษ์ส้มนี้ ดังนั้นเจ้าหญิงแม่มดที่รักของเราจึงรีบฟักทองและที่นี่คุณต้องเริ่มต้นสูตรอาหารแสนอร่อยแสนอร่อยบางอย่างเรียบง่ายในการปฏิบัติ แต่กินอาหารได้อย่างรวดเร็ว

สลัดฟักทองกับแตงกวามะเขือเทศและผักใบเขียว

ส่วนผสม:
  400 กรัมของฟักทอง,
  มะเขือเทศ 3-4,
  2 แตงกวาสด,
  1 หัวหอม,
  2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสีเขียว,
  ช้อนโต๊ะ 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
  เกลือ, พริกหยวกหรือพริกไทยดินแดง, น้ำส้มสายชูตาราง - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ฟักทองและแตงกวาตัดเป็นก้อน, มะเขือเทศ - ชิ้น, ผักชีฝรั่งสับ, หอมสับบนเครื่องขูดปรับ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสม

สลัดของฟักทองและพลัมกับลูกเกดและครีม

ส่วนผสม:
  250 กรัมของฟักทอง,
  250 กรัมของอ่างล้างจาน,
  ลูกเกด 100 กรัม,
  150 มล. ของชาสำเร็จรูป,
  100 กรัมครีมเปรี้ยว 20%
  Melissa, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ฟักทองในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ที่พลัมเอาหินและตัดพลัมเอง ลูกเกดแช่ในชาเย็น ๆ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เตรียมอาหารรวมฤดูด้วยครีมเปรี้ยวและบริการตกแต่งด้วยสมุนไพรมะนาวบาล์ม

ซุปนมกับฟักทองและอัลมอนด์

ส่วนผสม:
  1 กก. ของฟักทอง,
  2 ลิตรของนม,
  150 กรัมของก้อน,
  1 ช้อนโต๊ะ เนย
  150 กรัมของอัลมอนด์,
  เกลือน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ฟักทอง, เปลือก, หั่นเป็นชิ้นใหญ่เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมฟักทองและปล่อยให้พัฟ จากนั้นก็นำไปใส่ในแก้วเพื่อทำน้ำแก้ว จากนั้นเพิ่มฟักทองลงในกระทะใส่ก้อนที่หั่นบาง ๆ ได้โดยไม่ต้องปอกเปลือกเทครึ่งหนึ่งของนมเกลือและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาทีจนฟักทองนุ่ม เช็ดฟักทองผ่านตะแกรงหรือบดมันด้วยเครื่องปั่น, วางผลมันฝรั่งบดที่เกิดในกระทะเทนมที่เหลือและอนุญาตให้เดือด เพิ่ม เนย, อัลมอนด์บดและน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ซุปฟักทองกับพริกหวานและวอลนัท

ส่วนผสม:
  3 ฟักทองขนาดเล็ก,
  1 ลิตรของน้ำซุปเนื้อ,
  1 พริกหวาน,
  1 หัวหอม,
  3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
  1 ช้อนโต๊ะ พริกหยวกพื้นดิน,
  2 ช้อนชา โหระพา
  วอลนัท, เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตัดฟักทองเป็นก้อนตักโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงในกระชอน ตัดพริกหวานลงในเส้นยาวบางสับหัวหอม อุ่นน้ำมันพืชในกระทะและทอดฟักทองพริกไทยและหัวหอมในนั้นเป็นเวลา 5 นาที โรยใบโหระพาพริกไทยดำพริกหยวกและเกลือ เปิดน้ำอุ่นที่กรองไว้ในกระทะใส่ผักลงไปแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ซุปพร้อมจะเสิร์ฟพร้อมโต๊ะกับวอลนัทบด

ซุปกับเห็ดและฟักทอง

ส่วนผสม:
  200 กรัมของฟักทอง,
  1 ลิตรน้ำ,
  มันฝรั่ง 1-2,
  200 กรัมสดหรือ 75-100 กรัมต้มเห็ด,
  1 แตงกวาสด,
  1 มะเขือเทศหรือ 2 ช้อนชา มะเขือเทศบด,
  1 หัวหอม,
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
  1 ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง,
  หัวหอมสีเขียวเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
ตัดเป็นเห็ดก้อนขนาดเล็กหัวหอมสับละเอียดและรากผักชีฝรั่งในน้ำมันพืช ฟักทองและมันฝรั่งบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จุ่มลงในน้ำร้อนและปรุงจนเกือบพร้อม แล้วเพิ่มเห็ดแตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และปรุงอาหารจนส่วนผสมทั้งหมดนุ่ม ถ้าคุณใช้มะเขือเทศแทน มะเขือเทศบด, วางมันออกพร้อมกับเห็ดและหัวหอม โปรดจำไว้ว่าฟักทองลวกได้อย่างรวดเร็วดังนั้นอย่าเก็บน้ำซุปไว้ในที่ที่อุ่นและไม่ให้ความร้อน ซุปพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

ซุปครีมฟักทองกับเบคอน

ส่วนผสม:
  ฟักทอง
  น้ำซุปผักหรือไก่ 750 มล.
  แครอท 2,
  1 หัวหอม,
  250 กรัมของเบคอน,
  125 กรัมของเบคอนรมควัน,
  3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต,
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
  ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  อุ่นน้ำมันในกระทะและทอดหอมใหญ่สับและเบคอนผ่านความร้อนต่ำประมาณ 6-8 นาทีจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง เช็ดฟักทองจากเปลือกและเมล็ดพืช, ถ่ายโอนไปยังกระทะเพิ่มแครอทขูดบนเครื่องขูดและเทน้ำซุป นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที แยกเบคอนรมควันทิ้งไว้ประมาณ 5-6 นาทีจนกรอบและตั้งไว้ ต้มน้ำซุปในเครื่องปั่นให้เข้ากันกับน้ำซุปข้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะกับครีมหมูสับผักชีฝรั่งและเบคอนย่าง

อบด้วยฟักทองฟักทอง "เผ็ด"

ส่วนผสม:
  ฟักทอง
  หัวหอม,
  น้ำมันพืช,
  มายองเนส
  เกลือ, พริกไทยดำ, เขียว - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  เปลือกฟักทองหั่นบาง ๆ เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ขณะที่ฟักทองทอดให้ตัดหัวหอมออกเป็นครึ่งวงกลมและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในจานอบชั้นวางสลับฟักทองและหัวหอมใช้ชั้นของมายองเนสบนชั้นบนสุดและใส่ไว้ในเตาอบ preheated ถึง 180 ° C ประมาณ 10-15 นาที ไปที่โต๊ะให้บริการตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

ฟักทองและแครอทหม้อปรุงอาหาร

ส่วนผสม:
  2-3 ชิ้นของฟักทอง,
  1 แครอท,
  แอปเปิ้ล 2,
  1 ไข่,
  2 ช้อนโต๊ะ แป้งหมี่
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
  เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ลอกเปลือกฟักทองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และรวมแครอทและแอปเปิ้ลถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่แช่ในนมจนนุ่ม ใส่เกลือน้ำตาลและมะม่วงลงไปในรสชาติ ผัดและหลังจาก 5 นาทีเอาออกจากจาน เย็นมวลผลแล้วเพิ่มในนั้นวิปปิ้งแยกจากโปรตีนอื่น ๆ และไข่แดง ใส่ส่วนผสมในรูปแบบ greased และอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 20-25 นาที ไปที่โต๊ะกับครีมเปรี้ยว

กระป๋องฟักทองและชีส

ส่วนผสม:
  เยื่อกระดาษ 1 กิโลกรัม,
  150-200 กรัมชีสแข็งขูด,
  1 กอง นม
  2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  3 ช้อนโต๊ะ สวดมนต์
  1 ช้อนโต๊ะ เนย
  2 ไข่แดง,
  ½กอง น้ำ
  4 ช้อนโต๊ะ หัวหอมสับละเอียด,
  1 อ่าวใบ,
  เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตัดฟักทองเป็นชิ้นบางและวางในกระทะที่มีหัวหอมและอ่าวใบเทน้ำและนำไปต้ม วิธีการต้มฝาครอบกระทะที่มีฝาปิดและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นให้ระบายน้ำและนำใบอ่าวออก ทอดแป้งในกระทะเทลงในหยดบาง ๆ กวนให้น้ำนมและต่อไปเรื่อย ๆ จนเดือด ต้มเป็นเวลา 5 นาทีเมื่อใช้ความร้อนต่ำ ปัดไข่แดงลงในชามแล้วเทลงในซอสร้อน ๆ พักตลอดเวลาเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ผสมฟักทองที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งของส่วนชีสและซอส กระจายมวลในแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน ชีสที่เหลือจะถูกผสมด้วย เศษขนมปัง  และโรยด้านบน วางถาดสำหรับใส่ขนมไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ 180 นาทีเป็นเวลา 30 นาที

ก๋วยเตี๋ยวฟักทอง

ส่วนผสม:
  200 กรัมของฟักทอง,
  3 ไข่,
  1 ช้อนโต๊ะ เนย
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  แป้ง - เท่าไหร่แป้งจะใช้เวลา,
  เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตัดฟักทองที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ และต้มในปริมาณเล็กน้อย จากนั้นเช็ดผ่านตะแกรงใส่ไข่เกลือน้ำตาลเนยและปัดด้วย หลังจากเทแป้งลงไปแล้วนวดแป้งให้เป็นแผ่นบาง ๆ ตัดก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารในนม ก๋วยเตี๋ยวสามารถอบแห้งและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้

ฟักทองด้วย ข้าวต้ม  และลูกเกด

ส่วนผสม:
  1 ฟักทองขนาดเล็ก,
  1 กอง ข้าว
  1 กอง ครีมเปรี้ยว,
100 กรัมของเนย,
  1 กอง ลูกเกด,
  5 ไข่แดง,
  6 โปรตีน,
  เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตัดส่วนบนของฟักทองด้วยช้อนเลือกเมล็ดและส่วนของเยื่อกระดาษ ค่อยๆบีบเนื้อเยื่อที่สกัดออก รูปต้มและผสมกับเยื่อกระดาษของครึ่งที่เพิ่มครีม, เนย, ลูกเกด, เกลือ, น้ำตาล, ไข่แดง rastortye น้ำตาลและไข่ขาวลงในวิปโฟม ผสมทุกอย่างกรอกมวลนี้ด้วยฟักทองและครอบคลุมด้านบนด้วยตัดด้านบน อบฟักทองในเตาอบจนสุก 10 นาทีก่อนเสิร์ฟโรยจานสำเร็จรูปพร้อมชีสขูด

หมูทอด

ส่วนผสม:
  1 กก. ของฟักทอง,
  100 มล. ครีม,
  3 ไข่,
  2 ช้อนโต๊ะ แป้งหมี่
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  บิสกิตพื้นดิน,
  น้ำมันพืช

เตรียม:
  ลอกฟักทองบีบน้ำ ต่อฟักทองกับครีมและปรุงอาหารจนสุกประมาณ 5 นาทีใต้ฝา ในมวลร้อนให้ใส่มะม่วงน้ำตาลไข่แดงและคนให้เข้ากัน จากนั้นทำเป็นรูปเล็ก ๆ ห่อไว้ในวิปปิ้ง ไข่ขาว  และกราวด์กรวดและทอดในน้ำมันพืช

แพนเค้กกับฟักทอง

ส่วนผสม:
  500 กรัมของฟักทอง,
  2 ไข่,
  น้ำตาล
  แป้ง
  ไขมัน
  ครีมเปรี้ยว

เตรียม:
  ถูฟักทองบริสุทธิ์บนกระต่ายขูดค้อนน้ำหนักไข่จะได้ลิ้มรสหวานและนวดแป้งด้วยนอกเหนือจากแพนเค้กหนา แต่เพื่อให้พวกเขาอาจจะใช้ช้อนและทอดในกระทะที่มีการเพิ่มของไขมัน เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

พายฟักทอง

ส่วนผสม:
  400 กรัมฟักทองบริสุทธิ์,
  200 กรัมของ shortcake สำเร็จรูป,
  1 ไข่,
  2 ช้อนโต๊ะ อบเชย,
  หยิกของลูกจันทน์เทศพื้น,
  2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  2 ช้อนโต๊ะ เนย

เตรียม:
  ใส่เนยน้ำตาลมัสกัตและอบเชยลงในกระทะและอุ่นเบา ๆ เพิ่มฟักทองสับและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนนุ่มกวนและเย็น แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนและม้วนออก ใส่เพียงครึ่งหนึ่งของด้านล่างของกระทะอบ, การแพร่กระจายอยู่ด้านบนของบรรจุฟักทองครอบคลุมกับแผ่นแป้งอื่นและตัดขอบ เทพื้นผิวของเค้กด้วยไข่และโรยด้วยน้ำตาลให้ 2-3 หลุมเพื่อออกจากไอน้ำ อุ่นแผ่นอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสวางบนเค้กกระทะและอบ 30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

พายกับฟักทองและผลไม้แห้ง

ส่วนผสม:
  สำหรับการทดสอบ:
  2 ไข่,
  ⅓กอง น้ำตาล
  ½กอง แป้ง
  1 ช้อนชา ผงฟู,
  วานิล
  สำหรับการบรรจุ:
  250 กรัมฟักทองกลั่น,
  1 ผลไม้ตากแห้งเปรี้ยว,
  50 กรัมของเนย,
  ¼สแต็ค น้ำตาล

เตรียม:
  บริสุทธิ์ชิ้นฟักทองตัดความหนา 2 ซม. รูปร่างของขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 20 ซมเทเนยละลายและเทสม่ำเสมอชั้นน้ำตาล ที่ด้านบนวางฟักทองไว้ใกล้กัน วางรูปแบบไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-30 นาทีและนำไปสู่ความนุ่มนวลของฟักทอง เมื่อต้องการทดสอบไข่น้ำตาลและวานิลลินก็ตีเครื่องผสมในโฟมที่เขียวชอุ่ม จากนั้นให้คนให้แป้งผัดผงฟู เอารูปฟักทองออกจากเตาอบและเทลูกพรุนที่ล้าง หลังจากนั้นให้เทแป้งลงในเตาพักค้างไว้เป็นเวลา 12-17 นาที หมุนพายที่เตรียมไว้ลงในจานแล้วค่อยเอาของออก

คัพเค้กฟักทองกับน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:
  500 กรัมของฟักทองกลั่น,
  50 กรัมของเนย,
  1 ไข่,
  ¼สแต็ค น้ำตาล
  2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
  ⅓ช้อนชา โซดา
  ¾กอง แป้ง
  1 ลูกเกดของลูกเกด,
  1 กำมือของถั่ว

เตรียม:
  ฟักทองกับเครื่องขูดขนาดกลาง ตีเนยนุ่ม, น้ำตาล, เกลือ, น้ำผึ้ง, ไข่และฟักทองด้วยเครื่องผสม เพิ่มแป้งผสมกับโซดา หล่อลื่นคัพเค้กด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง ใส่แป้งฟักทอง นำเข้าอบประมาณ 17-20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

โดนัทฟักทอง

ส่วนผสม:
  500 กรัมของฟักทอง,
  2 กอง แป้งสาลี,
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  ยีสต์สด 15 กรัม,
  200 มล. ของน้ำมันพืช,
  น้ำตาลผง

เตรียม:
  ปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดพืชสับฟักทองและเดือด ระบายของเหลวและปรุงอาหารในน้ำซุปข้นเครื่องปั่น จากน้ำตาลยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและฟักทองบดนวดแป้งและปล่อยให้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้มันเพิ่มขึ้น จากโดนัทแป้ง sformuyte (ทำมัน namaslennymi มือเพื่อให้แป้งไม่ติด), สถานที่บนพื้นผิวที่ greased หลังจากผ่านการพิสูจน์แล้วว่าโดนัททอดในทอดแล้วให้ใส่ผ้าเช็ดปากและโรยหน้าด้วยน้ำตาลผง

Kissel ฟักทอง

ส่วนผสม:
  500 กรัมของเนื้อฟักทอง,
  4 สแต็ค น้ำ
  40 กรัมของเนย,
  4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด

เตรียม:
ตัดฟักทองเป็นชิ้น ๆ และเคี่ยวใต้ฝาเพิ่มน้ำเล็กน้อยและเนยจนฟักทองอ่อน เช็ดผ่านตะแกรงเท 3 ถ้วยน้ำและนำไปต้ม ละลายแป้งในน้ำเย็นและกวนเบา ๆ กวนอย่างต่อเนื่องเทลงในฟักทอง นำไปต้มให้พอดีเล็กน้อยและลบออกจากแผ่น

อาหารอร่อยของฟักทองไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเป็นกษัตริย์ของตารางฤดูใบไม้ร่วงนี้

บอน appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

Larissa Shuftaykina

จากฟักทองเป็นไปได้ที่จะจัดเตรียมอาหารจานต่างๆมากมายเช่นซุปปลากะพง pilaf กระเทียมสลัด แต่ทั้งหมดของพวกเขาเป็นปึกแผ่นโดยหนึ่ง - ผลประโยชน์มากที่พวกเขานำมาสู่ร่างกายมนุษย์

อาหารที่เป็นประโยชน์ของฟักทอง - หลักการทั่วไปของการทำอาหาร

ก่อนใช้ฟักทองล้างให้ปอกเปลือกตัดและนำออก เยื่อกระดาษที่หั่นเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวต้มเดือดทะยาน ผักที่สดใสและสดใสยิ่งขึ้นจานจะอร่อยขึ้นจะเปิดออก ในสูตรอาหารจำนวนมากสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์สดได้ด้วยอาหารแช่แข็ง

กับสิ่งที่ฟักทองรวม:

ผักเห็ด;

เนื้อสัตว์ปีก;

ผลไม้สดและแห้ง

ในจานที่คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่แตกต่างกัน, ผักดอง, ผลไม้หวาน, zest อบฟักทองอบทอดสตูว์นึ่งและเติมของเหลว

โจ๊กเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีของฟักทอง

เพื่อเตรียมอาหารที่มีประโยชน์ของฟักทองใช้ข้าวฟ่าง ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำข้าวต้มได้ด้วยข้าวหรือแป้งเซมะลีเนอร์

ส่วนผสม

600 มล. ของนม;

200 กรัมของลูกเดือย;

500 กรัมฟักทอง;

1 หยิกของเกลือ;

0.5 แก้วน้ำ;

100 กรัมของน้ำตาล

50 กรัมของน้ำมัน

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกฟักทองควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในกระทะ

2. เติมน้ำครึ่งแก้วใส่ไฟและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที

3. แยกน้ำนมออกเป็นน้ำอุ่นให้เทลงในฟักทอง

4. เติมเกลือลงไปต้ม

5. ในขณะที่ส่วนผสมเดือดล้างออกหลายครั้งด้วยข้าวฟ่าง, เอาเมล็ดที่เสียหายและนิสัยเสีย

6. เติมลูกเดือยลงในฟักทองคุณสามารถใส่เนยได้ครึ่งหนึ่งปิดฝาและปรุงอาหารม้วยประมาณสี่ชั่วโมงหลังจากเดือด

7. ในตอนท้ายประมาณห้านาทีคุณต้องเพิ่มน้ำตาลน้ำมันส่วนที่เหลือ

8 ผัดโจ๊กกันให้มันชง เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มครีม, ลูกเกด

อบชิ้นกับอบเชย - จานที่มีประโยชน์ของฟักทอง

ของหวานฟักทองง่ายๆ แต่อร่อย เลือกผลไม้สุกและหวาน เปิดเตาอบทันทีที่ 190 เตาควรอุ่นขึ้นอย่างดี

ส่วนผสม

0.5 กิโลกรัมฟักทอง;

1 ช้อนชา อบเชย;

30 กรัมของน้ำมัน

1-2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

การจัดเตรียม

1. ตัดฟักทองด้วยชิ้นเรียบร้อย ขนาดของชิ้นสามารถทำได้ทุกขนาดเล็กยิ่งสวยเท่าไหร่

2. ย้ายชิ้นฟักทองลงในแม่พิมพ์หรือบนแผ่นอบ วางเลเยอร์หนึ่งชั้น

3. เทของเหลวมากที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ที่จะมาถึงตรงกลางของชิ้นส่วน

4. โรยน้ำตาลลงด้านบน มันจะไม่เพียง แต่ให้คุณลิ้มรส แต่ยังมีสีที่ยอดเยี่ยม

5 ใส่ในเตาอบ, ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงจนกว่าชิ้นฟักทองเป็นสีน้ำตาลดี

6. เมื่อโรยด้วยอบเชย

7. เสิร์ฟจานกับของเหลวที่อยู่ด้านล่างของแม่พิมพ์

น้ำซุปข้นกับแอปเปิ้ล - จานที่มีประโยชน์ของฟักทอง

ตัวแปรของน้ำซุปข้นจากฟักทองและแอปเปิ้ลซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักของหวาน stuffing อบ

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล 3-4;

500 กรัมฟักทอง;

อบเชยน้ำตาลเล็กน้อย

การจัดเตรียม

1. ทำความสะอาดล้างฟักทองควรจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในกระทะเพิ่มครึ่งแก้วน้ำ

2. ใส่เตานึ่งด้วยไฟเล็ก ๆ จนนุ่ม

3 แอปเปิ้ลจะต้องมีการทำความสะอาดตัดออกแกนตัดเนื้อเป็นชิ้น

4. ใส่ผลไม้ลงไปในฟักทองปิดผนึกปรุงจนนุ่ม

5. เอาจานออกจากกองไฟผสมกับเครื่องปั่นหรือยัดด้วยสาก

6 เพื่อลิ้มรสมันฝรั่งบดใส่อบเชย, น้ำตาล ใน จานอาหาร  คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลแทนหรือลูกเกดนึ่งเล็กน้อย

หม้อหุงพลังงานแสงอาทิตย์เป็นอาหารที่มีประโยชน์ของฟักทอง

สูตรสาหร่ายฟักทองที่มีความสดชื่นสดใสและมีสุขภาพดีซึ่งปรุงด้วยมะม่วงและ แอปเปิ้ลสด. คุณสามารถให้บริการอาหารที่มีครีมแยมผลเบอร์รี่พื้น

ส่วนผสม

0.5 กิโลกรัมฟักทอง;

50 กรัมของเนย;

แป้งเซมะลีเนอร์ 0.5 ถ้วย;

25 กรัมน้ำตาล;

150 กรัมแอปเปิ้ล;

วานิลลาเกลือ

การจัดเตรียม

1 ฟักทองควรจะหั่นเป็นชิ้นสุ่มเพิ่มคู่ของแก้วน้ำปรุงจนนุ่ม แต่ไม่เกินยับยั้ง

2. ระบายน้ำหั่นเป็นชิ้น ๆ มันฝรั่งบดที่ได้รับจะต้องมีการระบายความร้อน

3 แอปเปิ้ลตะแกรงขนาดใหญ่เพิ่มไปยังมันฝรั่งบด

4 ถัดไปวางน้ำมัน แต่ก็ยังสามารถใส่ในมวลร้อนเพื่อให้ชิ้นละลาย

5. ใส่มะม่วงไข่ใส่เกลือป่นน้ำตาลเล็กน้อยผสมและปล่อยให้หม้อต้มต่อไปเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

6. ใช้แม่พิมพ์น้ำมันมันคุณสามารถโรยด้วยแป้งหรือมะม่วงวางหม้อตุ๋น จัดวางด้านบนเพื่อให้เลเยอร์เหมือนกันทั่วทั้งพื้นที่

7. นำจานที่มีแดดสุกในอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25-30 นาที

ฟักทองกับพรุน - จานที่มีประโยชน์

ตัวเลือกนี้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นจานรักษาโรค ฟักทองและลูกพรุนช่วยกำจัดท้องผูกและทำความสะอาดลำไส้ จานสามารถตุ๋นบนเตาหรือใช้สำหรับการปรุงอาหาร multivark

ส่วนผสม

0,15 กก. ลูกพรุน;

0.5 กิโลกรัมฟักทอง;

1 ช้อนชา เปลือกมะนาว;

1 ช้อนของน้ำมะนาว;

น้ำ 120 มล.

3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล;

2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน

การจัดเตรียม

1 คุณสามารถใช้น้ำมันสำหรับจาน ใส่ลงในกระทะละลาย

2. ตัดลูกพรุนเพิ่มและทอดเบา ๆ เหนือกองไฟเล็ก ๆ นี้จะให้จานรสชาติผิดปกติ

3 ฟักทองควรจะตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มให้ลูกพรุนและทอดเบาเพียงสองนาที

4. เพิ่มน้ำใส่มะนาวบด เธอจะปลอมตัวกลิ่นผักของฟักทองและเปิดจานลงในขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจ

5. หั่นเป็นชิ้น ๆ ดับลงจนอ่อนมะระ แต่อย่าต้มให้เดือด

6. ในตอนท้ายฤดูกาลด้วยน้ำตาล น้ำมะนาวคุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ได้

7. เสิร์ฟจานในรูปแบบใด ๆ คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวัน

สตู - จานที่มีประโยชน์ของฟักทองกับไก่

อาหารจานฟักทองที่ไม่ได้ทำให้หวานและมีสุขภาพดี สูตรนี้ใช้เนื้อไก่ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้ไก่งวง ถ้าไม่มีมะเขือเทศเข้า น้ำผลไม้ของตัวเองจากนั้นใช้ มะเขือเทศสด  หรือน้ำผลไม้

ส่วนผสม

ไก่ 0.4 กก.

0.4 กก. ของฟักทอง;

2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน;

1 หัวหอม;

300 กรัมของมะเขือเทศในน้ำ;

สีเขียวเกลือ

น้ำ 200 มล.

การจัดเตรียม

1. ลอกเปลือกล้างออกด้วยแหวน นำผักใส่กระทะหรือไปที่โกซานด้วยช้อนตักน้ำมันทอด

2. เนื้อไก่  ล้างออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่หัวหอม

3 ทอดสำหรับนาทีเพื่อให้ชิ้นสว่างทุกด้าน

4. เพิ่มฟักทองแล้ว ตัดผักเช่นเดียวกับไก่หรือก้อนเล็ก ๆ

5. เทลงในเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 15 นาที

6. ในช่วงเวลานี้คุณต้องถูมะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ คุณสามารถตะแกรงมะเขือเทศสดผิวในกรณีนี้เอาออกในระหว่างกระบวนการ

7. ทันทีที่ฟักทองเริ่มโผล่ขึ้นให้เพิ่มมะเขือเทศ คน

8. ต้มจานประมาณสิบนาทีพริกไทยใส่เครื่องเทศอื่น ๆ

9. เมื่อให้บริการตกแต่งสตูว์ฟักทองกับผักสีเขียว

ซุป - น้ำซุปข้นจากฟักทอง

รูปแบบของอาหารมากมาย แต่มีน้ำหนักเบาแคลอรีต่ำและมีประโยชน์มากสำหรับฟักทอง ไก่ใช้สำหรับซุป คุณสามารถปรุงอาหารจานแรกได้โดยไม่ต้องแป้ง

ส่วนผสม

300 กรัมของไก่;

400 กรัมฟักทอง;

200 กรัมแครอท;

1.5 ลิตรน้ำ

150 กรัมหัวหอม;

แป้ง 10 กรัม;

สีเขียวสำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม

1 ใช้ส่วนใดของไก่ล้างออกเทน้ำและเดือดจนสุก หากใช้เต้านมแล้วครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว ส่วนอื่น ๆ จะปรุงอีกสักหน่อย

2. ในขณะที่น้ำซุปกำลังเตรียมอยู่คุณจำเป็นต้องลอกและตัดผักทั้งหมด แครอทและหัวหอมอย่างประณีตฟักทองอาจใหญ่ขึ้นเล็กน้อย

3. นำไก่ออกจากน้ำซุปให้เทน้ำให้เย็นลง ปล่อยน้ำซุปที่เหลืออยู่บนเตา

4. เพิ่มผักทั้งหมดลงในกระทะทันทีปรุงจนนุ่ม

5. เมื่อส่วนผสมทั้งหมดได้รับการสุกแล้วนำกระทะออกจากกองไฟสับซุป

6. นำจานกลับมาที่เตาปรุงรสด้วยเครื่องเทศนำกลับไปต้ม

7. ในน้ำที่ผ่านการหล่อและเย็นแล้วละลายแป้งเทลงในน้ำซุปคนให้เข้ากัน ให้เดือดและปิดทันที

8. เมื่อเสิร์ฟในชามใส่ชิ้นไก่สับผักสด

สลัดหวาน - จานที่มีประโยชน์ของฟักทอง

สูตรสำหรับสลัดเบาสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย ก็จะต้องสุกและ ฟักทองหวาน. นี้เป็นสิ่งสำคัญมากเพราะผักไม่ได้อยู่ภายใต้การรักษาความร้อน

ส่วนผสม

200 กรัมฟักทอง;

1 แครอท;

1 แอปเปิ้ล;

1 ช้อนโต๊ะถั่ว;

ลูกเกด 50 กรัม;

1 ช้อนของน้ำผึ้ง

สำหรับรสชาติในสลัดหวานคุณสามารถเพิ่มความสนุกหรืออบเชยได้

การจัดเตรียม

1. เทลูกเกดด้วยน้ำร้อน

2 ลอกแครอทตะแกรงด้วยฟางให้จำไว้ว่าผักเริ่มต้นน้ำผลไม้

3. ตอนนี้คุณยังต้องบดฟักทองสดและแอปเปิ้ล ผลไม้สามารถปอกออกหรือทิ้งไว้ได้

4. กดลูกเกดเพิ่มสลัด

5. ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งอบเชยอบเชย คน ถ้าน้ำผึ้งหนาแล้วคุณสามารถหลอมละลายได้เล็กน้อย

6 ถั่วสับทอดนาทีบนกระทะแห้งโรยสลัดที่ด้านบน เสิร์ฟทันที

จานฟักทองใด ๆ จะเป็นประโยชน์มากขึ้นถ้าคุณเปลี่ยนน้ำตาลธรรมดากับน้ำผึ้ง ในกรณีนี้ให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในจานที่เตรียมไว้แล้วเช่นในระหว่างการอบร้อนส่วนใหญ่สารอาหารจะตาย

หากคุณต้องการทอดชิ้นฟักทองแล้วผลิตภัณฑ์จะใส่เฉพาะในน้ำมันอุ่น มิเช่นนั้นจะมีการจัดสรรน้ำปริมาณมาก

ฟักทองแช่แข็งเตรียมได้เร็วกว่า ผักสด. แต่ชิ้นส่วนจากช่องแช่แข็งไม่เหมาะสำหรับการทอดและการอบเพราะเมื่อละลายน้ำมากจะได้รับการจัดสรร

หากจานฟักทองเปลี่ยนเป็นหญ้าไม่มีรสเด่นชัดแล้วสถานการณ์จะแก้ไขเครื่องเทศ ในอาหารหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวน้ำตาลเพิ่มเติมน้ำผึ้ง

คุณทำอะไรได้บ้างจากฟักทอง อาหารฟักทองในเตาอบ

จากฟักทอง  คุณสามารถทำสลัดมัฟฟินพายคาสเสียร์ม้วนคุกกี้ฟริตเตอร์ซุปและไอศกรีมแสนอร่อยก็ได้ ฟักทองสามารถทอดและนำออกอบและแช่แข็งสำหรับ sorbet
ฟักทอง: ปาฏิหาริย์ส้ม ฟักทองฉ่ำสดใส - การรักษาที่จำเป็นสำหรับโรคหวัดจะช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มริ้วรอยได้! นี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของแม่มดสีส้มนี้

มีกลิ่นหอม ฟักทอง  มีสารอาหารและวิตามินเป็นจำนวนมาก มีอยู่ในนั้นวิตามิน C ซึ่งจะช่วยประหยัดจากฤดูหนาว colds; วิตามินบีกลุ่มที่รับมือกับความเมื่อยล้าหงุดหงิดนอนไม่หลับกำจัดสิวทำให้เส้นผมงดงามและเล็บแข็งแรง วิตามิน A และ E - นักมวยปล้ำตัวหลักที่มีริ้วรอยและริ้วรอยก่อนวัย วิตามินเคซึ่งเป็นผักที่หายากมีผลต่อการแข็งตัวของเลือด สำหรับผู้ที่ต้องการนำร่างไปเรียงลำดับฟักทองและเครื่องเทศเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุด สำหรับการอบกับพอดีฟักทอง ส่วนผสมของเครื่องเทศ: A. 1 ช้อนชา กลีบ; 2 ช้อนชา ขิง; 4 ช้อนชา อบเชย; 1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ; 1 ช้อนชา พริกหวาน
  บี 1 ช้อนชา กลีบ; 4 ช้อนชา อบเชย; 1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
  C. 1 ช้อนชา กลีบ; 4 ช้อนโต๊ะ อบเชย; 2 ช้อนชา มัสกัต 2 ช้อนชา พริกหวาน
  เครื่องเทศพื้นสด ๆ ผสมกันเก็บในภาชนะปิดสนิทในที่มืดเย็นไม่เกิน 3 เดือน

  ในฟักทอง, 92 เปอร์เซ็นต์ของของเหลวที่มีประโยชน์มากที่สุดและส่วนที่เหลือเป็นของแข็งวิตามินและแร่ธาตุ ในแคโรทีนมะระ 5 เท่ากว่าในแครอทฟักทองมีวิตามิน T ซึ่งเป็นเพียงในฟักทองก็ส่งเสริมการดูดซึมของอาหารที่มีน้ำหนักมากและป้องกันโรคอ้วน และสำหรับคุณภาพนี้นักโภชนาการมักแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของพวกเขา ฟักทอง  ทุกคนที่มีความฝันอันยาวนานของการพรากจากกันด้วยปอนด์พิเศษ ฟักทอง - และแชมป์ในการบำรุงรักษาเหล็กที่มีอิทธิพลต่อผิวที่ดีและอารมณ์ร่าเริง นอกจากนี้ยังมีเกลือของโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กน้ำตาลแคโรทีนโปรตีนเส้นใย
อาหารจากฟักทอง  แนะนำให้รวมไว้ในอาหารเพื่อป้องกันโรคไตอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรังและ pyelonephritis ด้วยเกลือโพแทสเซียมฟักทองมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ น้ำผลไม้ฟักทองสดเป็นสิ่งที่ดีที่จะดื่มด้วยอาการท้องผูกเรื้อรังการอักเสบของระบบปัสสาวะไตวายโรคริดสีดวงทวารและความผิดปกติของระบบประสาท ฟักทองขับถ่ายเกลือและน้ำออกจากร่างกายได้อย่างดีเยี่ยมและไม่ระคายเคืองต่อเนื้อเยื่อไต
ฟักทองเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือดช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและเสริมสร้างเส้นเลือด
เมล็ดฟักทองมีคุณสมบัติ antihelminthic
เมื่อนอนไม่หลับนานตั้งแต่แนะนำให้ดื่มในเวลากลางคืน น้ำฟักทอง  หรือยาต้มฟักทองกับน้ำผึ้ง เยื่อสดจากเยื่อกระดาษฟักทองถูกนำไปใช้ในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบด้วยแผลพุพองและแผลไหม้ผดผื่นสิวและการอักเสบอื่น ๆ บนผิวหนัง
โทนิคที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกสภาพผิว - ข้าวต้มจากฟักทองขูดและน้ำผลไม้คั้นจากนั้น จากฟักทองคุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม คุกกี้ฟักทอง.

เชอร์เบท  - ขนมหวานของผลเบอร์รี่แช่แข็งผลไม้หรือผักที่มีการเพิ่มน้ำเชื่อมหอมและเครื่องเทศหอม Sorbet เป็นผลไม้หรือไอศครีมผลไม้เล็ก ๆ.

เพื่อที่จะทำให้ sorbet ฟักทอง  หรือ ครีมฟักทอง  คุณต้องทำความสะอาดฟักทองก่อนและอบในเตาอบในฟอยล์ ที่ฉันชิ้นส่วนเหล่านี้ของฟักทองอบ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา จากนั้นเอามันออกจากเตาอบและปล่อยให้ฟักทองเย็น

ในภาพ ฟักทอง, อบในเตาอบ:

ฉันมักจะทำไอศครีมกับเครื่องเทศที่แตกต่างกันและน้ำเชื่อมดังนั้นฉันจึงได้รับรสชาติที่แตกต่างของไอศครีมฟักทอง

มันอาจจะเป็น: น้ำเชื่อมของกลีบกุหลาบน้ำเชื่อมสะระแหน่น้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอันผลไม้เล็ก ๆ หรือน้ำเชื่อมผลไม้เพิ่มรสชาติที่หวาน แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ บางครั้งฉันใส่ช้อนเต็มของเหล้าหรือคอนญักในไอศครีมเช่น

ใส่ชิ้นส่วนของฟักทองอบในตัวประมวลผลอาหารเพิ่มเครื่องเทศน้ำเชื่อมและทำให้มันฝรั่งบดจากฟักทองนี้

บางครั้งฉันสับมะนาวโดยตรงกับ zedra และเพิ่มมวลฟักทองสำหรับ sorbet นั่นคือ ครีมฟักทอง
รสชาติที่น่าสนใจมากคือการเติมกะทิแห้งหรือกะทิ
นอกจากนี้คุณยังสามารถทำไอศครีมขิงหรือไอศครีมขิงด้วยอบเชยกระวานวานิลลาโกโก้หรือแม้กระทั่งกับกาแฟ

คุณสามารถเพิ่มถั่วดำฟักทอง, ผลเบอร์รี่, ชิ้นผลไม้
นอกจากนี้บางครั้งฉันใส่ที่นี่เป็นหมู่บ้านหนาครีมเปรี้ยวมันจะเปิดออกไอศครีมฟักทองกับรสชาติครีม

มวลที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้บนแม่พิมพ์ปกคลุมและวางไว้ในช่องแช่แข็ง

สำหรับการทดสอบ 1 กิโลกรัมแป้ง 1 ฟอง 1.5 ช้อนชาเกลือ 1 แก้วน้ำ 100 กรัมเนย
สำหรับการบรรจุ; ฟักทองบริสุทธิ์ 1 กิโลกรัม 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ วอลนัทพื้น
เตรียมแป้งแข็งให้ยืนประมาณ 20 นาที แบ่งออกเป็น 2 ส่วนแต่ละส่วนจะหลุดออกมา

การบรรจุ: เปลือกฟักทองสุกและเมล็ด, ตะแกรง เพิ่มน้ำตาลและปอกเปลือก ต้นมันฮ่อ. มิกซ์ทุกอย่างม้วนเลเยอร์ น้ำมันพืช  และกระจายอย่างทั่วถึงไส้ ม้วนแป้ง

ตอนนี้ใส่ชั้นที่สองและหล่อลื่นด้วยน้ำมันกระจายออกไส้ ม้วนเป็นม้วนได้อย่างอิสระ
ม้วนสำเร็จรูปใส่แผ่นอบทาน้ำมันและอบในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที ด้านบนของม้วนสามารถทาน้ำมันหรือไข่ที่ตีด้วยน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมกับชาหรือผลไม้แช่อิ่ม

คัพเค้กฟักทองโอ๊ต

สูตรสำหรับเค้กเผ็ดฟักทองเป็นเรื่องง่ายและประกอบด้วยการแบ่งประเภทของผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก สูตรคัพเค้กนี้เหมาะสำหรับคนรักเหล่านั้น ขนมอบแสนอร่อยผู้ที่ต้องการเก็บรูปและในเวลาเดียวกันปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก

350 กรัมของฟักทองดิบปอกเปลือกและปอกเปลือก
  150 กรัมเกล็ดข้าวโอ๊ต ( การปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว)
  200 กรัมโยเกิร์ต
1 ช้อนชาโซดา
100 กรัมของแป้ง
  1 ไข่
  น้ำมันพืช 100 มล
  100 กรัมของน้ำตาล
  1/2 เปลือกมะนาว
  ฟักทองขูดบนเครื่องขูดปรับเพิ่มโยเกิร์ตและโซดา ผัดและปล่อยให้ยืนประมาณ 5-10 นาที ตีไข่กับน้ำตาลและเนย จากนั้นเพิ่มทุกอย่างอื่นผัดแป้งด้วยช้อนและใส่ไว้ในแม่พิมพ์ อบข้าวโอ๊ต เค้กฟักทอง  ในเตาอบที่ 180-190 องศาเซลเซียส

แพนเค้กกับฟักทอง

ต้มฟักทอง, patteet เทนมอุ่นยีสต์ razhedennye + ไข่และแป้ง นวดแป้งทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในที่ที่อุ่น จากนั้นเพิ่มพลัมที่ละลาย น้ำมันน้ำตาลเกลือ ปล่อยให้มาอีกครั้งและ - เตาอบ แพนเค้กกับฟักทอง, ตามปกติในกระทะอุ่นกับน้ำมันพืช

คุณสามารถทำจากชีสกระท่อมสำหรับแพนเค้กเพียงผสมชีสกระท่อม, น้ำตาล, วานิลลาและลูกเกด กรอกข้อมูลในศูนย์ของแพนเค้กและม้วนด้วยกระดาษห่อหุ้ม

เค้กฟักทอง

ส่วนผสม:

1 แก้ว  ขูด ฟักทอง,

1 แก้วน้ำตาล,

2 ไข่ดิบ,

1, 5 แก้วแป้ง,

3 ช้อนโต๊ะ ล. ผักหรือเนย, โซดาที่ปลายมีด (จ่าย) น้ำส้มสายชู),   1 ช้อนชา อบเชย  หรือลิ้มรส 1/4 ซอง วานิล, คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชาผงฟู, 1-2 ช้อนชาเปลือกส้ม, บดเป็นแป้งถั่วและลูกเกด

การเตรียมเค้กฟักทอง:

ล้างฟักทองทำความสะอาด เอาเมล็ดออก

ละลายเนยในอ่างน้ำผสมกับฟักทองขูด

ถูน้ำตาลไข่วานิลินอบเชยน้ำส้มสายชู

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มแป้งผสม

ใส่ในกระทะหรือเค้ก mould, greased กับน้ำมัน

อบ เค้กฟักทอง  ที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-40 นาที

คุกกี้ฟักทองกับอบเชย

ไข่ - 2 ชิ้น
ฟักทอง - 170 กรัม
น้ำตาล - 3/4 ถ้วย
แป้ง - 2 ถ้วย
เนยเทียม - 100 กรัม
อบเชย - 2 ช้อนชา
โซดาอาหาร - 1/2 ช้อนชา

คุกกี้มีความอร่อยมากและมีกลิ่นหอมและสีที่ดูแปลกตา เมื่อต้องการอบคุณต้องเอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลอ่อนเนยเทียมในที่อุ่น ๆ ในแบบคู่ขนานให้อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 ° ผสมผสานกันได้ดีกับไข่ขาวเนยเทียมแป้งและฟักทองอบขูดเพิ่มโซดาและอบเชย คุณสามารถใส่ลูกเกดส้มบดของส้ม มวลที่ได้จะต้องมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวมาก
ใส่แป้งลงบนถาดอบและเรียบ ควรเก็บคุกกี้ไว้ในเตาอบประมาณ 20-25 นาทีจนสุก จากนั้นตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวเหมือนกันและจัดวาง คุกกี้จากฟักทอง  บนจาน

คุกกี้บิสกิตกับฟักทอง

ส่วนผสมที่ใช้ในสูตร:
- ไข่ - 8 ชิ้น
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ฟักทอง - 1 แก้ว
- แป้งสาลี - 2 ถ้วย
- น้ำ - 1 แก้ว
- เกลือ
คำแนะนำในการเตรียม:
ในกระทะเคลือบใส่ฟักทองบดในการรวมกันเทน้ำร้อนใส่เกลือ (หนึ่งช้อนชา) ส่วนผสมจะถูกนำไปต้มได้อย่างรวดเร็วเทลงในเนยละลายและทันทีโรยด้วยหยดละเอียดหยอดแป้ง (ข้าวสาลีพรีเมี่ยม) ไม้พายไม้ถูกนวดด้วยแป้งอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้มีก้อน จากนั้นก็ต้มประมาณ 5-7 นาทีนำออกจากกองไฟเย็นเล็กน้อยและผสมต่อไปเรื่อย ๆ เทไข่ดิบ พร้อมสำหรับการใช้งานของช้อนที่จุ่มลงในน้ำจะถูกวางไว้บนแผ่นอบแห้ง (หรือชุบด้วยส่วนผสมของน้ำและน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย) นำขนมปังกรอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียสประมาณ 25 นาที ดูแลให้คุกกี้ไม่ไหม้! ค่า caloric ขนมคัสตาร์ดกับฟักทอง  ต่ำกว่าขนมแบบดั้งเดิม

แพนเค้กยัดไส้ด้วยฟักทองและมันฝรั่ง:

ฟักทอง 500 กรัม
  มันฝรั่ง 500 กรัม
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ไข่ 2 ชิ้น
หอม, ครีม, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

บริสุทธิ์ มันฝรั่งดิบ  ตะแกรงเพิ่มขูด ฟักทองดิบ, ไข่แดง, แป้ง, หอมเพื่อลิ้มรสและเกลือและพริกไทย มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะตีไข่ขาวและเบา ๆ เข้าสู่มวลฟักทอง ทอด แพนเค้กกับแพนเค้ก  กับมันฝรั่งจากทั้งสองด้านในน้ำมันพืชและให้บริการร้อนกับครีม

ม้วนฟักทอง

ส่วนผสม:
  - แป้งสาลี - 1-2 ถ้วย
  - น้ำ - 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ยีสต์สด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ฟักทอง (ขูด) - 1.5 ถ้วย

เตรียม:
นำไปอุ่นที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียสเพิ่มยีสต์ที่เจือจางและตึงตัวให้เจือจางก่อนแล้วเทน้ำตาลเทแป้งร่อนและผสม นวดอย่างระมัดระวังบนกระดาน
ล้างฟักทองล้างและตะแกรงในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ใส่ฟักทองลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้วนำไปปั่นแป้งเป็นเวลา 20-25 นาที จากนั้นนำแป้งที่หมักไว้เป็นเวลา 1 -2 ชั่วโมง
เสร็จแป้งลงในขนมปัง บนถาดอบแห้งวาง ฟักทองโรลให้ระยะห่าง 20-25 นาทีและอบที่อุณหภูมิ 200-220 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที

คัพเค้กกับฟักทอง

ฟักทองสับบนเครื่องขูดขนาดเล็ก - 2 ถ้วย
  Kefir หรือ นมเปรี้ยว  - 250 มล
น้ำตาล 2/3 ถ้วย
Semolina - 1.5 ถ้วย
ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
  โคโคนัทชิพ (สำหรับโรย) - 1 แพคเกจ
มะนาวเปลือก - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช (สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์)
  mannik นี้จะอุทธรณ์ไปยังทุกคนที่ชอบขนมโอเรียนเต็ล

วิธีการปรุงอาหาร: วิธีการปรุงอาหาร ฟักทอง mannik.

เราถูฟักทองกับเครื่องขูดขนาดเล็ก

เปิดเตาอบ 180 องศาเพื่อให้ความร้อนขึ้น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเชื่อมต่อกับพาย - ฟักทอง, มะม่วง, น้ำตาล, ผงฟู, มะนาวและ kefir เราผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างได้เป็นอย่างดีทำอย่างรวดเร็วเพื่อให้ manke ไม่ได้มีเวลาพอง

แป้งใส่ในรูปน้ำมันทาน้ำมันและส่งเป็นเวลา 40-45 นาที ในเตาอบ พร้อมสำหรับเค้กที่มีฟักทองตรวจสอบด้วยไม้

พัฟเค้กกับฟักทอง

พร้อมแล้ว ขนมพัฟ  - 500 กรัม
ฟักทองปอกเปลือก - 1 กิโลกรัม
  เนย - 220 กรัม
น้ำตาลผง - 100 กรัม
น้ำตาล - 150 กรัม
นม - 2 ถ้วย
ครีม - 1/2 ถ้วย
ไข่ - 5 ชิ้น

ปอกเปลือกฟักทองใส่เนยและน้ำตาลครึ่งหนึ่ง สตูด้วยความร้อนต่ำเทลงในส่วนของ 1.5 ถ้วยนม ทำให้เย็นลง

เราแบ่งไข่เป็นไข่แดงและกระรอก vzobem ไข่กับน้ำตาลและนมที่เหลือจนเป็นเนื้อเดียวกัน ขอเปลี่ยนมวลไข่แดงเป็น ฟักทองตุ๋น  และผสม โปรตีน vzobem ไปสู่สถานะของยอดเขาที่เขียวชอุ่มและแนะนำการเคลื่อนไหวที่ถูกต้องในการบรรจุหลัก

ขนมพัฟเสร็จแล้วรีดเป็นชั้นบาง ๆ และตัดเป็น 3 สี่เหลี่ยมผืนผ้าเหมือนกันตามขนาดของแม่พิมพ์ วางชั้นของแป้งบนด้านบนเราจะวางออกครึ่งหนึ่งของการเตรียมการบรรจุ อีกครั้งชั้นแป้งและชั้นบรรจุที่เหลือ ครอบคลุมทุกชั้นสุดท้ายของขนมพัฟและใส่ในเตาอบอุ่น

อบที่ 180 องศาประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเย็นเล็กน้อยวางบนจานและโรยด้วยน้ำตาลผง

Patties กับการอุดฟันที่แตกต่างกัน

แป้ง: 700 กรัมแป้ง 1 ฟอง 300 กรัมน้ำมัน 2 กรัมมะนาวเค้ก 300 กรัมน้ำเกลือ
นวดแป้งให้หนาขึ้น ไม่เกิน 5 มม. แบ่งออกเป็นสี่ส่วน
วางบนแต่ละซุ้มป้องกันขอบหล่อลื่นไข่อบ

การบรรจุ 1: กล้ามันฝรั่งบดมันรวมกับชีสและโรยด้วยหัวหอม
การบรรจุ 2: ดิบ ฟักทอง  ที่จะเติบโตเพิ่มน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)
สำหรับ การอุดฟัน 2  แป้งจะดีกว่า 700 กรัมแป้ง 8 ฟองและ 100 กรัมอ่างล้างจาน น้ำมัน 100 กรัมครีม, ยีสต์ 20 กรัม, 250 กรัมน้ำเกลือ
Grinch 3 สำหรับพาย: ฟักทองถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ปรุงสุกบนน้ำมันดอกทานตะวันและหัวหอม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส รสชาติชวนให้นึกถึงเห็ดหรือกะหล่ำปลีทอด

พายฟักทอง

ส่วนผสม:
  600 กรัมฟักทอง, หั่นเป็นชิ้น, 3/4 ถ้วยน้ำตาล, 1/8 ช้อนชา กานพลู 1/2 ช้อนชา อบเชย, 3 ฟอง, วิสกี้ 1/3 ถ้วย, เปลือกทราย
วิธีการเตรียม:
  เปิดเตาอบที่ 250 องศา ตัดฟักทองลงในเครื่องปั่นผสมกับส่วนผสมที่เหลือวางบนเค้กและอบประมาณ 35-40 นาที

Plachinda, โรมาเนีย

1 กิโลกรัมแป้ง 2 ฟองน้ำ 1 กิโลกรัมน้ำตาลน้ำมันดอกทานตะวันและฟักทองมีขนาดเฉลี่ย เอาฟักทองหั่นเป็น lobules แล้วใส่ในน้ำตาใหญ่ แล้วนวดแป้ง แป้งต้องคดเคี้ยวเหมือนเกี๊ยว แป้งผสมแบ่งเป็น 5-6 ส่วน แต่ละส่วนมีการรีดทีละน้อย ๆ ฮา paskatannoe pin กลิ้งแป้ง pazbpasyvaem ฟักทองโรยเพื่อลิ้มรส sbpyzgivaem sahap และน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นจากสองด้านเราเก็บแป้งและส่งไปยัง penty ใส่ patina ในเตาอบและอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิตรงกลาง

เค้กฟักทอง

ส่วนผสม:
  แป้ง 250g.
ผงฟู 10g
ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
ขิง  1/2 ช้อนชา
  อบเชย 1/2 ช้อนชา
  เนย 125g
น้ำผึ้ง 230g
ไข่ 1 ชิ้น
Zest ของส้ม (มะนาว) 1 ช้อนโต๊ะ
  ฟักทองบด 300g.
เกล็ดข้าวโอ๊ต 100 กรัม

1. ทำ puree ฟักทอง
2. ร่อนแป้ง ใส่ผงฟู, ลูกจันทน์เทศ, อบเชยและขิง
3. ใส่เนยลงไปผัดกับแป้ง
4. เพิ่มน้ำผึ้งไข่ขาวและฟักทอง ผสมให้เข้ากันดี
5. เทลงใน เกล็ดข้าวโอ๊ต  และผสมแป้งที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันด้วยไม้พาย
6. หล่อลื่นรูปด้วยน้ำมันที่ด้านล่างเรียงรายไปด้วยกระดาษอบ เรานำแป้งไปปั้นแล้วเทลงในเตาอบที่อุ่นไว้ 180 * - 45 นาที
7. พร้อมแล้ว เค้กฟักทอง เย็นในรูปแบบของ 10 นาทีแล้วหันไปที่ตะแกรงและเย็นจนเย็นสนิท

แพนเค้กยัดไส้แพนเค้ก

ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ดฟักทองผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มแป้งไข่เกลือกวน ถ้ามวลหนาเกินไปคุณสามารถเพิ่มนมได้ อบ แพนเค้กกับแพนเค้ก  บนกระทะร้อนดี สำหรับ 500 กรัมของฟักทอง 250 กรัมของแป้ง 50 กรัมของอ่างล้างจาน เนย 2 ไข่เกลือเพื่อลิ้มรส

ถ้าคุณกำหนดเป้าหมายหนึ่งผลไม้นี้จะช่วยให้ครอบคลุมตารางเก๋ไก๋ ในวันแรกคุณสามารถให้บริการมันฝรั่งบดซุปด้วยขนมปังฟักทองสำหรับที่สอง - khanum, ฟักทองหมักมีกลิ่นหอมและแน่นอนสลัดฟักทอง และสำหรับพิซซ่าพุทราหวานและฟักทองรสเผ็ด

   cdn.minimalistbaker.com

ส่วนผสม

• ฟักทองสด 400 กรัม;
• 1 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• 2 มันฝรั่ง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• 100 มล. ครีม 10%;
• 150 กรัมของกะเทาะขนาดเล็ก;
• 2 กลีบกระเทียม;
• เกลือ, พริกไทยดำ, ชีสแข็ง - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ตัดหัวหอมอย่างละเอียด เทร้อนลงในกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและทอดหัวหอมไฟสักครู่ จากนั้นลอกเปลือกฟักทองแครอทและมันฝรั่งออกเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผักสดพร้อมกับหัวหอมทอดลงในกระทะเทน้ำเล็กน้อยและปรุงจนสุก ให้ผสมกระเทียมพริกไทยและเกลือที่สับละเอียด หลังจากนั้นให้แส้ซุปในอนาคตด้วยเครื่องปั่นและใส่ครีม

จานสำเร็จรูปเสริฟพร้อมขนมปังและชีสขูด ซุปมันฝรั่งบดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและเมล็ดงา

  hlebomoli.ru

ส่วนผสม

• 80 กรัมของฟักทอง;
• 70 มล. ของน้ำ;
• ยีสต์แห้ง 3 กรัม
• 300 กรัมของแป้งสาลี;
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล;
• เนย 10 กรัม

การจัดเตรียม

ตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเปลี่ยนเป็นเครื่องปั่นในน้ำซุปข้น เพิ่มน้ำและเอาชนะอีกครั้ง ในภาชนะผสมแยกแป้ง, ยีสต์, เกลือและน้ำตาลเพิ่มส่วนผสมของฟักทองและเนยก่อนเนย

นวดแป้งให้หนาแน่นสม่ำเสมอและใส่ลงในภาชนะที่ทำจากไขมัน คลุมแป้งด้วยผ้าแห้งหรือฟิล์มอาหารแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ให้อุ่นเตาอบที่ 220 ° C และเตรียมจานอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบ

หลังจากแป้งขึ้นแล้วให้ตั้งรูปทรงจากนั้นใส่ลงในแบบที่เตรียมไว้แล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ อีก 40-50 นาที ตอนนี้แป้งก็พร้อมแล้วก็สามารถวางไว้ในเตาอบได้ ขนมปังฟักทองอบประมาณ 50 นาที เสร็จสิ้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนตะแกรง

  irecommend.ru

ส่วนผสม

สำหรับการทดสอบ:

• 1 แก้วน้ำ;
• 3 ถ้วยแป้ง
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 1 ไข่

สำหรับการบรรจุ:

• 500 กรัมฟักทอง;
• 2 หัวหอม;
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาน้ำตาล;
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับซอส:

• 150 กรัมครีม;
• ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
• 1 กานพลูกระเทียม;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

คานัมเป็นอาหารจานด่วนที่อร่อยและรวดเร็วของอาหารตะวันออกซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับมนต์ สำหรับการจัดเตรียมให้ผสมแป้งจากแป้งน้ำไข่และเกลือ แป้งควรนวดไว้อย่างน้อย 15 นาทีก็ควรจะยืดหยุ่น จากนั้นให้นำผ้าเช็ดตัวมาพันไว้และทิ้งไว้ประมาณ 40 นาที

สำหรับการกรอกข้อมูลให้ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ และครึ่งวงกลมที่หัวหอมบาง ๆ ในกระทะอุ่นแล้วค่อยๆทอดหัวหอมแล้วเพิ่มฟักทองลงไป เวลาสำหรับการคั่วและการผสมของส่วนผสมไม่ควรเกิน 5-10 นาที โรยหน้าด้วยพริกไทยเกลือและน้ำตาล

แป้งบาง ๆ แผ่กระจายออกมาจาระบีกับน้ำมันพืช กระจายการบรรจุบนพื้นผิวเล็กน้อยถอยห่างจากขอบ ม้วนม้วนที่ไม่หยาบและจับขอบของแป้งที่ด้านข้าง วางกลิ้งบนแท่นวางแบบ greased อย่างระมัดระวัง

คานัมจัดเตรียมไว้ใน mantyshnitsa หรือหวดเป็นเวลา 45-50 นาที ตัดอาหารสำเร็จรูปเป็นชิ้นและเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับกระเทียมจากครีมและผักสีเขียว

  ivona.bigmir.net

ส่วนผสม

• 700 กรัมฟักทอง;
• 300 กรัมของน้ำตาล
• 500 มล. ของน้ำ;
• 100 ml น้ำส้มสายชู 9%;
• 8 ดอกคาร์เนชั่น
• 4 ถั่วลันเตาหวาน;
• 4 ถั่วลันเตาพริกไทยดำ
• 1-2 ชิ้นของรากขิง;
• 2 หยิกของลูกจันทน์เทศ;
• 1 ก้านอบเชย

การจัดเตรียม

ฟักทองที่หมักมีรสเปรี้ยวหวานและกลิ่นหอมของเครื่องเทศหอม จานนี้ทำเป็นจานข้างหรืออาหารว่างแบบเผ็ด

ในน้ำที่อุณหภูมิห้องละลายน้ำตาลเพิ่มน้ำส้มสายชูและเทน้ำดองที่ผ่านการตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 2 × 2 ซม.) ของฟักทอง หีบห่อบรรจุฝาหรือฟิล์มอาหารใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

หลังจากใส่เครื่องเทศลงในฟักทองแล้วนำไปต้มกับไฟปานกลาง ลดเปลวไฟและปรุงอาหารฟักทองอีก 7 - 15 นาทีจนกว่าชิ้นจะเจาะได้ง่ายด้วยส้อม

ต้มผักให้มันต้มอยู่ใต้ฝาครึ่งชั่วโมงแล้วเอาเครื่องเทศและวางชิ้นในภาชนะที่ปิดสนิทหมัน ฟักทองหมักพร้อมและขอโต๊ะของคุณ!

  fifochka.blogspot.ru

ส่วนผสม

• 200 กรัมฟักทอง;
• 100 กรัมของชีสเกลือน้ำเค็ม (brynza, suluguni, Adyghe, เชชเนีย, feta);
• 20 กรัมของมะกอก;
• น้ำมันมะกอก, สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ใบผักกาดหอม - ถ้าต้องการ

การจัดเตรียม

สลัดนี้เตรียมไว้ ความเร่งรีบ. จะตกแต่งโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะชนะใจแขกของคุณด้วยรสชาติที่ผิดปกติ ดีแล้ว ตัดฟักทองและชีสเป็นชิ้น ๆ ที่มีด้าน 1-2 ซม. ผสมส่วนผสมกับน้ำมันมะกอกปรุงรสและตัดเป็นครึ่งหนึ่งโดยมะกอก พร้อมจานสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

  heaclub.ru

ส่วนผสม

• ฟักทอง 1 กิโลกรัม;
• 500 กรัมน้ำตาล;
• ½มะนาว

การจัดเตรียม

เลือกกระทะที่มีก้นหนาและกว้าง ตัดเป็นก้อนต้มในปริมาณเล็กน้อยของน้ำเป็นเวลา 10 นาทีและเปลี่ยนเป็นเครื่องปั่นน้ำซุปข้น เติมน้ำตาลลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงผ่านความร้อนต่ำ แล้วเพิ่ม½มะนาวและยังคงต้มผสมสำหรับชั่วโมง แยมสับพร้อมจะล้าหลังหลังผนังและด้านล่างของกระทะ

ใส่ฟักทองมังคุดลงบนกระดาษรองพื้น (ความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 2 ซม.) และทิ้งไว้ให้แห้ง 3-5 วัน หลังจากหั่นเป็นชิ้นแล้วให้แห้งทั้งสองด้านในเตาอบอุ่น ๆ เล็กน้อยและโรยด้วยน้ำตาลผง

ควรทำด้วยแยมฟักทองโฮมเมดในที่แห้งและเย็น

  7dach.ru

ส่วนผสม

• 1 ไข่;
• 100 กรัมของน้ำซุปข้นฟักทอง;
• 70 กรัมของเนย;
• 110 กรัมของน้ำตาลอ้อย;
• 180 กรัมของแป้งสาลี;
• ½ช้อนชาผงฟู;
• ¼ช้อนชาโซดา;
• วานิลลิน 1 กรัม;
• หยิกของกานพลู;
• ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

นุ่มเนยด้วยน้ำตาลและวานิลลิน จากนั้นจึงใส่ไข่ฟักทองบด (ต้มจนกว่าชิ้นจะได้รับการทำความสะอาดและสับในเครื่องปั่น) และผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ในส่วนแรกของผลิตภัณฑ์ให้เทร่อนด้วยผงฟูและแป้งโซดาอบเชยกานพลูบดและผสมทุกอย่างเข้ากันดี วางแผ่นแป้งที่เตรียมไว้พร้อมกับช้อนโต๊ะเพื่อให้คุกกี้ในอนาคตอยู่ห่างกันโดยเฉลี่ย นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่นถึง 180 องศาเซลเซียส

บูด appetit!

พูดคุยเกี่ยวกับสูตรสำหรับการปรุงอาหารฟักทองมักจะเริ่มต้นด้วย โจ๊กฟักทอง. ในคอลเลกชันของ 9 สูตรนี้ไม่ได้เป็น แต่ฉันจะอ้างถึง สูตรคลาสสิก  จากหน้าอื่น และอย่าลืมเรียกคืนที่รู้จักกันดี: ฟักทอง - ผักสากล ในความหมายที่เข้มงวดของคำ

จากฟักทองคุณสามารถปรุงอะไรจากขนมปังขนม สตูว์ฟักทอง, อบ, ต้ม, ทอด, กินดิบในสลัด แม้ดอกไม้จะกิน (ยัดไส้) ไม่พูดถึงเมล็ด
  จากฟักทองคุณจะได้รับเค้กที่มีเสน่ห์, พายและคุกกี้ ฟักทองผลไม้หวาน  และชิ้นอบแห้งจะอร่อย และเค็มในขวดสำหรับฤดูหนาวฟักทองเป็นดีแยม

เป็นที่ชัดเจนว่าฟักทองมีภูมิหลังวิเศษเพราะไม่ใช่แค่ "อาหาร" เท่านั้น แต่ยังเป็นวีรสตรีของหนึ่งในวันหยุดที่ยอดเยี่ยมที่สุด ประกอบด้วยคาโรทีนอยด์และร้านขายยาทั้งตัว ในคำที่ "บุคลิก" ที่น่าสนใจของความงามที่สดใสนี้ ดังนั้นเราจึงจะใช้แขนกับช้อนส้อมรวมทั้งสีส้มและเราจะร่างความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์ของเราด้วยรายการเล็ก ๆ ของสูตรยอดนิยมที่สามารถทำมาจากฟักทองได้

พายฟักทอง

เกี่ยวกับสูตรฟักทองด้วยความรัก Magic Food