คุณสามารถเตรียมอาหารจานอะไรได้บ้างจากบวบ การทำอาหารในแบบหลายชั้น ซุปจากบวบ

29 มกราคม 2017 3863

อาหารจากบวบไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่ออาหารง่าย มีอาหารที่น่าสนใจมากมายจากผักชนิดนี้ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของพวกเขาและต้องการลดน้ำหนักเพิ่มเล็กน้อย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ courgettes

บวบ - ดีของสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ซึ่งควรจะหารือแยกต่างหาก:

1. ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่ามากและทั้งหมดเพราะประกอบด้วยเส้นใยที่สามารถเปลี่ยนเป็นเจลและเติมกระเพาะอาหารได้
2. นอกจากนี้เส้นใยบวบเช่นขัดทำความสะอาดลำไส้และช่วยลดความเสี่ยงของเนื้องอกวิทยาของระบบทางเดินอาหารไปเป็นศูนย์;
3. ขจัดปัญหาท้องผูกและความผิดปกติของลำไส้
4. ขอบคุณเส้นใยในบวบร่างกายจะทำความสะอาดสารพิษและสารพิษ;
5. เส้นใยควบคุมน้ำตาลในเลือด
6. ในบวบประกอบด้วยวิตามินซีแมงกานีสโพแทสเซียมกรดโฟลิคและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ
7. บวบ - ผักเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้

สูตรอาหาร

เพื่อให้บวบมีผลดีในระหว่างรับประทานอาหารพวกเขาจำเป็นต้องซื้อเฉพาะสดและสุกและปรุงรสด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น

ซุป

การจัดเตรียม ซุปอาหาร  จะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีปริมาณแคลอรี่สำหรับส่วนเล็ก ๆ จะมีเพียง 35 แคลอรีเท่านั้น

วิธีปรุง:

1. ขั้นตอนแรกคือต้มผักเพื่อให้ได้น้ำซุปผัก (เช่นแครอทและผักชีฝรั่งหรือเห็ด)
2. ในขณะที่น้ำซุปกำลังเตรียมเตรียมตัดขนมหวานและใส่ในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ประมาณ 10 นาที) แล้วเพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกตุ้มลงในกระทะ
3. ในกระทะที่แยกต่างหากให้ความร้อนแป้งแล้วเทลงในน้ำซุปที่มีการส่งผักตุ๋นทั้งหมดปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนพร้อม (ประมาณ 15 นาที);
4. ในขณะที่ซุปกำลังต้มให้เดือดไข่แยกไข่แดงสับมันอย่างประณีตตัดขิงสดและสมุนไพรประณีตผสมทุกอย่างและเทลงในน้ำซุป

ซุปควรจะยืนยันประมาณ 5 นาทีหลังจากนั้นจะสามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลและขิงจะช่วยเพิ่มผลของการลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ตบด

จานนี้เตรียมไว้ประมาณ 40 นาที เนื้อหาแคลอรี่ต่อการแสดงไม่เกิน 50 กิโลแคลอรี

วิธีการเตรียม:

1. แยกผิวออกจากเนื้อสัตว์ใส่น้ำซุปออกจากมัน
2. เมื่อน้ำเดือดให้เพิ่มต้นหอมที่สับลงไป (คุณสามารถตัดมันได้ทุกวิถีทาง);
3. หลังจาก 10 นาทีเอาเนื้อออกจากน้ำซุปและเทลงในบวบที่สับ เกล็ดข้าวโอ๊ต, ปรุงอีก 10 นาที;
4. ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามธรรมชาติเพื่อลิ้มรสเช่นพริกไทยพริกไทย

สลัด "Olivier"

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 30 นาทีค่าความร้อนของ "Olivier" ไม่เกิน 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สควอชควรล้าง, ปอกเปลือกและวางไว้ 20 นาที;
2. ในขณะที่บวบเป็นอบก็เป็นสิ่งที่จำเป็นต้มเต้านมไก่เพิ่มน้ำมะนาวลงไปในน้ำ;
3. พร้อมบวบเช่นเดียวกับเนื้อแตงกวาแครอทสดและผักชีฝรั่งตัดและผสมเพิ่มถั่ว;
4. เตรียมน้ำสลัด: ผสมมัสตาร์ดกับครีมเปรี้ยวเปรี้ยว (ถ้าต้องการเกลือและพริกไทย) ผสมกับส้อมหรือเครื่องผสมให้เพิ่มผัก

แพนเค้กกับบวบปรุงสุกในกระทะ

เวลาทำอาหาร - 30 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมมีค่าประมาณ 100 กิโลแคลอรี

สูตรทีละขั้นตอน:

จานปรุงสุกในเตาอบ

อาหารอันโอชะที่แท้จริงของเทศกาลอาจเป็นบวบที่เรียบง่ายหากพวกเขาปรุงสุกในเตาอบ

ม้วน

เวลาในการเตรียมอาหาร - 25 นาทีแคลอรี่ม้วนกับชีสกระท่อม - 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิธีปรุง:

1. ต้องล้างเค้กไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดคุณก็ต้องตัดให้เป็นแผ่นบาง ๆ
2. แผ่นที่ได้รับนำมาใส่ในแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment ใส่ในเตาอบอุ่น (180 °) เป็นเวลา 10 นาที;
3. ในระหว่างนี้คุณจำเป็นต้องเตรียมการบรรจุ: ตัดผัก, สับกระเทียม, ผสมกับชีสกระท่อมและเกลือ;
4. อบบวบต้องเย็นเล็กน้อยแล้วเติมชีสกระท่อม (ประมาณ 1 ช้อนชาต่อแผ่น) จากนั้นบิดให้เป็นม้วน

เค้กในเตาอบกับซอสเปรี้ยว

สควอชในซอสเปรี้ยวจะพร้อมใน 40 นาทีและเนื้อหาแคลอรี่ของจานจะอยู่ที่ประมาณ 150 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. เปิดเตาอบที่ 220 °;
2. ในขณะที่เตาอบร้อนขึ้นบวบควรตัดเป็นวงกลมหนา 1 ซม.
3. ตัดผักให้เต็ม น้ำมันพืช, เกลือและพริกไทยแล้วผสมกันในส่วนผสมและบวบด้วยตัวเอง;
4. ใส่สควอชลงบนถาดอบและวางเตาอบไว้ (ประมาณ 20 นาที)
5. ในขณะที่ปรุงอาหาร ซอสครีมเปรี้ยว: ขูดชีสให้ละเอียดผสมกับครีมเพิ่มสมุนไพรบด;
6. เทซอสบวบกึ่งสำเร็จรูปทิ้งไว้ในเตาอบจนซอสที่เป็นสีน้ำตาล
7. นำจานที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและนำกระเทียมสับและเด็ดขาดลงไป

การทำอาหารในแบบหลายตัวแปร

เป็นที่รู้จักกันว่าจานจาก multivarka ใด ๆ ที่มีแคลอรี่น้อยกว่าปกติแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ที่อาหารทั้งหมด และหากสังเกตอาหารเป็นระยะ ๆ ปรุงอาหารในจานจากพืชผักชนิดต่างๆในกรณีนี้คุณสามารถลดน้ำหนักและปรับปรุงร่างกายได้อย่างแท้จริง

สตูว์ผัก

เวลาในการหุงต้มของจานนี้ในก๋วยเตี๋ยวเป็น 45 นาทีปริมาณแคลอรี่ของบวบกับผักจะอยู่ที่ประมาณ 98 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิธีปรุง:

1. เริ่มยืนอยู่กับแครอทและหัวหอมซึ่งมีความจำเป็นในการทำความสะอาดและสับแล้วพับลงในชาม multivarki เพิ่มน้ำมันพืชและทอดพวกเขาในโหมด "ร้อน" เป็นเวลา 10 นาที;
2. ในระหว่างนี้คุณต้องเตรียมบวบ (ตัดตามลำดับ) และ พริกไทยบัลแกเรีย  และพริกและเขาและอื่น ๆ ที่จะต้องทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากกระดูกที่ตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ และหลังจาก 10 นาทีเพิ่ม multivarku และจากนั้นตั้งเครื่องไปที่ "ใส่ออก" โหมดและปรุงอาหารสำหรับ 10 นาที;
3. ขณะที่การเตรียมผักที่คุณต้องการที่จะปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดเล็ก (เปลือกสามารถลบออกได้หรือซ้ายตามคำขอ) หลังจาก (สัญญาณ multivarki) กรอกพวกเขาในชามปรุงรสด้วยผักเกลือ, พริกไทยผสมให้เข้ากันและปล่อยให้เคี่ยวอีก 10 นาที;
4. ในการปราบปรามหรือสับละเอียดกลีบกระเทียมเมื่ออุปกรณ์ดังกล่าวจะส่งสัญญาณให้เพิ่มลงในผักที่พร้อมแล้วและปิดฝา ปล่อยให้ผัก "พอดี" เป็นเวลา 5-10 นาทีในตำแยปิด

หม้อปรุงอาหาร

เตรียมหม้อปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีโดยรวม แคลอรี่ในจาน 100 กรัม - ประมาณ 15 กิโลแคลอรี

วิธีปรุงก๋วยเตี๋ยวบวบ (ทีละขั้นตอน):

1. บวบถูบนเครื่องขูดขนาดเล็กและใส่ในโถแยกทิ้งไว้เพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออก
2. ในขณะที่กำลังเตรียมบวบอยู่คุณจำเป็นต้องตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และปล่อยให้กระเทียมผ่านการกด
3. จะรวมน้ำผลไม้ที่มีอิสรเสรีของบวบเปลี่ยนพวกเขาชีส, กระเทียม, สมุนไพรสับตีสามไข่เพิ่ม semolina ทั้งหมดในฤดูกาลนี้ด้วยครีมรสเปรี้ยวไขมันต่ำ;
4. ทิ้งไว้ในที่ที่มีเชื้อเนื่องจาก semolina ควรบวม (ประมาณ 15 นาที);
5. มวลที่เกิดขึ้นสามารถเค็มได้ แต่เพียงเล็กน้อยเนื่องจากเนยแข็งนั้นเค็มดังนั้นบางครั้งคุณสามารถทำได้โดยไม่ใช้เกลือ
6. ในขณะที่แป้งเซมะลีเนอร์บวมคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนที่ครอบฟันในโหมด "อบ" และหล่อลื่นชามด้วยน้ำมันพืช
7. เมื่ออนาคตจะหม้อพร้อม (มันไม่ควรจะเป็นของเหลวส่วนเกิน, semolina ควรจะมีบวม) มันสามารถแพร่กระจายในชาม multivarki มีระดับอย่างระมัดระวัง;
8. หม้อปรุงอาหารพริกไทยใน multivarque เตรียมไว้ 1 ชั่วโมงในโหมด "อบ"
9. หม้อปรุงอาหารสำเร็จรูปจะเสริฟโดยไม่มีซอสและน้ำสลัดเพื่อไม่ให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจาน คุณสามารถทานโยเกิร์ตได้

บูด appetit!

บวบ - เป็นหนึ่งในผักน้อยแคลอรี่และมีประโยชน์มากที่สุดเพื่อให้ผู้ที่ยึดมั่นในการรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำหรือเพียงแค่อยากจะกินอย่างถูกต้องคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับมันและรวมไว้ในอาหารของคุณ บวบย่อยได้ง่ายและยังส่งผลบวกต่อสภาวะการย่อยอาหารและผิวหนัง

ค่าพลังงานของผักที่มีประโยชน์นี้มีเพียง 24 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเท่านั้นและนี่เป็นตัวเลขที่มีขนาดเล็กเพราะค่าเฉลี่ย เบี้ยเลี้ยงรายวัน  แคลอรี่สำหรับผู้ใหญ่จะแตกต่างกันไปในช่วง 2000 ถึง 4000 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับเพศน้ำหนักและจำนวนการฝึกกายภาพ นอกจากนี้บวบมีสารที่มีประโยชน์เช่นโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมและวิตามินของกลุ่มบีและซี

มีหลายชนิดของบวบ แต่สำหรับอาหารที่ดีที่สุดจะเลือกบวบหรือหนุ่มบวบชนิดอื่น ๆ

ความจริงก็คือพวกเขากำลังเตรียมตัวเร็วขึ้นและง่ายกว่าบวบขนาดใหญ่ที่สุกเต็มที่เพราะพวกเขาไม่สามารถตัดผิวได้และผลไม้ก็นุ่มและฉ่ำ

มีหลายทางเลือกสำหรับการปรุงอาหารบวบจากพวกเขาคุณสามารถทำเกือบทุกอย่างที่คุณต้องการจากอาหารจานแรกไปจนถึงของหวาน Zucchini สามารถตุ๋น, ต้ม, ผัด, อบทำจากพวกเขาอาหารว่างและการเตรียมการ เป็นสิ่งสำคัญที่รสชาติของบวบสูงเพียงพอแม้จะมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ

อาหารจานแรกจากบวบสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปจะถือเป็นหนึ่งในแคลอรี่ต่ำที่สุด แต่ในเวลาเดียวกัน อาหารมากมายดังนั้นพวกเขาจึงชอบที่จะลดน้ำหนักและสมัครพรรคพวกของอาหารที่ดีต่อสุขภาพ จากบวบปรุงรสหลากหลายซุป แต่พวกเขาทั้งหมดรวมเนื้อหาแคลอรี่ต่ำและรื่นรมย์รสชาติที่น่ารื่นรมย์

ซุปครีมซุปบวบ

ซุปนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังให้บริการอย่างสวยงามดังนั้นจึงไม่น่าอับอายในการปรุงอาหารสำหรับแขกผู้เข้าพักและแม้แต่ใส่ใน ตารางเทศกาล. ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อเตรียม 2 เสิร์ฟของซุปนี้คุณจะต้อง:

• 400 กรัมของบวบ (ดีกว่า - สายพันธุ์ของบวบ);
• ครีม 100-200 มิลลิลิตร (มีปริมาณไขมันต่ำเช่น 10%);
• 1 ช้อนโต๊ะ (ชา) เกลือ;
• หยิกผงแกง;
• ผักชีฝรั่งสด - 2-3 sprigs;
• 15 กรัมของเครื่องกะเทาะ

วิธีการปรุงอาหาร: 20 นาที

ค่าแคลอรี่: 54 kcal ต่อ 100 กรัม

สิ่งแรกที่บวบล้างและขูดบนเครื่องขูด ถ้าบวบมีขนาดเล็กตัดออกจากเปลือกและเอาเมล็ดไม่จำเป็นต้อง

มวลดินควรใส่ในภาชนะที่ทำอาหารเพิ่มน้ำเล็กน้อยและปรุงอาหารปกคลุมด้วยฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มเกลือและบดด้วยเครื่องปั่น ใส่ครีมและแกงลงไปในส่วนผสมให้ละเอียด ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งเพิ่ม crumbs และให้บริการไปยังตาราง

ซุปกับบวบและผักอื่น ๆ

ผักเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักและ ซุปผัก  ต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร คนที่มีสุขภาพดีซึ่งสนับสนุนรูปแบบ เพื่อเตรียมซุปผักนี้ใช้เวลา:

• 250 กรัมของบวบโดยเฉพาะบวบ;
• 2 มะเขือเทศ;
• 2 มันฝรั่ง;
• 5 พริกไทยดำ;
• หอมใหญ่ 1 หัวหอม
• 1 แครอทปานกลาง
• 3 กระเทียมกานพลู (ปานกลาง);
• 2 ใบอ่าว;
• ผักกาดสด
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

เท่าไหร่ในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง

ค่า caloric: 37 kcal ต่อ 100 กรัม

แรกที่คุณต้องตัดผักทั้งหมด ต้มมันฝรั่ง (ปรุงประมาณ 15 นาที) ทอดแครอทกับหัวหอมในกระทะใส่บวบและทอดเข้าด้วยกันอีก 10 นาที ด้วยเปลือกมะเขือเทศหั่นด้วยผักประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มผักทั้งหมดจากกระทะลงไปในซุปรอซุปที่ต้มและใส่เครื่องเทศสมุนไพรและกระเทียม เมื่อการกระทำเหล่านี้ซุปกลับมาต้มต้องปิดและทิ้งไว้ใต้ฝาปิด

หลังจาก 10 นาทีซุปจะเสิร์ฟด้วยครีมถ้าต้องการ เพื่อให้ซุปที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นก็สามารถปรุงไม่เพียง แต่ในน้ำ แต่ในเนื้อ (หรือผัก) น้ำซุป

จานที่สองจากขิง

ไม่จำเป็นต้องคิดว่าบวบเพราะมีแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับทำซุปเบาเท่านั้น

ในทางตรงกันข้าม courgettes มักจะใช้ในจานที่สองแสนอร่อยทำให้พวกเขามีประโยชน์มากขึ้น

อาหารดังกล่าวมีสิทธิเต็มรูปแบบที่จะเรียกว่าอาหารเพราะเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาเป็นหลายครั้งน้อยกว่าในอาหารที่คล้ายกันซึ่งแทนบวบใช้มันพูดมันฝรั่งหรือธัญพืชใด ๆ พิจารณาหลักสูตรอาหารที่สองของบวบสำหรับการลดน้ำหนัก

บวบย่างกับไก่

เค้กและ เนื้อไก่  - ส่วนผสมที่ลงตัว: ผลิตภัณฑ์ทั้งสองถือว่าเป็นอาหาร แต่มีรสชาติที่สดใสและกลมกลืนกันอย่างลงตัว เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ 1 ชิ้น;
• 1.5 กก. ของสาหร่าย
• 2 ต้นหอมใหญ่
• หัวหอม - 1 หัว;
• 100 กรัมของ brynza;
• 3 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและปริมาณน้ำมันพืชเท่าเดิม
• กิ้งก่าหอม;
• 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสด
• 1 ช้อนโต๊ะ (ชา) พริกหยวก;
• 1 ช้อนโต๊ะ (ชา) ขมิ้น;
• 2 ไข่;
• 80 กรัมของแป้ง;
• รสเพื่อลิ้มรส

เท่าไหร่ในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง

ค่าแคลอรี่: 116 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ตัดเนยลงในกระทะประมาณ 5 นาทีแล้วเททอดลงในกระทะ หัวหอมสีเขียวใบโหระพาและผักชีฝรั่ง, ชีสขูด, บวบตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ หัวหอม - ก้อนเล็ก ๆ

ส่วนผสมทั้งหมดที่ผัดและไก่ทอดจะรวมกันในหนึ่งภาชนะ ในชามที่แยกต่างหากใส่ไข่ครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย, เครื่องเทศ, แป้งและน้ำมันที่เหลือเขย่าให้เข้ากัน

ผสมทั้งสองส่วนผสมในแม่พิมพ์ทนความร้อนก่อนหน้าทาน้ำมันเบา ๆ และผสม อบประมาณ 40 นาทีวางเตาอบที่ 180 องศา คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดผักที่คุณชื่นชอบ

สตูเป็นอาหารที่เป็นสากล: สามารถนำมาใช้เป็นอาหารจานเดียวและในรูปของจานข้างเคียงกับเนื้อสัตว์ เตรียมจานนี้จะไม่เป็นเรื่องยากมาก คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 2 บวบไม่ใหญ่เกินไป
• 1 พริกหวาน;
• 1 แครอท;
• มะเขือเทศ 1-2;
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• ประมาณ 30 กรัมน้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด);
• 2-3 กลีบกระเทียมไม่ใหญ่เกินไป
• สีเขียว;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

ระยะเวลาในการปรุงอาหาร: 40 นาที

ค่า caloric: 51 kcal ต่อ 100 กรัม

เตรียมผักสำหรับทำอาหาร: ล้างทำความสะอาด ตัดไขกระดูกเป็นก้อนตะแกรงแครอทตัดพริกไทยเป็นเส้นหอมหัวหอมที่มีแหวนและมะเขือเทศลงในชิ้น ใส่ผักทั้งหมดลงในภาชนะปรุงอาหารที่ให้ความร้อนก่อน

ทอดน้ำมันพืชประมาณ 20 นาทีกวนให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และพยายามไม่ให้น้ำเพิ่ม เมื่อถึงตอนท้ายของการปรุงอาหารใส่ผักและกระเทียมบดละเอียด คุณสามารถให้บริการได้ทันทีจากจาน

อาหารอื่น ๆ ที่มีบวบ

นอกเหนือจากหลักสูตรแรกและครั้งที่สองแล้วยังสามารถจัดเตรียมสลัดขนมขบเคี้ยวเตรียมอาหารและของหวานได้จากขนมหวาน สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักบวบจริงๆจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ ด้านล่างเป็นสูตรสำหรับสลัดและอาหารว่างจากบวบสำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดจากผักขมแอปเปิ้ลแครอท

สลัดนี้มีรสชาติฉุนผิดปกติจะอุทธรณ์ไปยังคนรักที่จะลองและค้นพบสิ่งใหม่ ๆ เพื่อให้สลัดเบาและอร่อย:

• 350 กรัมของหนุ่ม (หรือกระป๋อง) courgettes;
• 50 กรัมแครอท;
• 100 กรัมแอปเปิ้ลสด;
• น้ำมะนาวเล็กน้อย
• 30 กรัมของมายองเนส;
• หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารจำนวนมาก: 15 นาที

ค่า caloric: 67 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ในการปรุงสลัดนี้เป็นเรื่องง่ายมาก: คุณจะต้องตัดผักและแอปเปิ้ล (ที่ดีที่สุดของทั้งหมด - straws) โรยด้วยน้ำมะนาวเทหอมสับเพิ่มเกลือและผสมกับมายองเนส นี่คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างเบา ๆ หรือเริ่มมื้ออาหาร

ในการปรุงอาหารคาเวียร์บวบที่อร่อยเหมือนกันซึ่งขายในร้าน (หรือแม้แต่รสชาติ) ก็ไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัว เพียงทำตามสูตรและคุณจะมีโอกาสได้ลิ้มลองรสชาตินี้ ขนมขบเคี้ยว  จากกระป๋อง คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• 3 ไขกระดูก;
• 1 แครอท;
• 2 หัวหอม;
• 2 กลีบกระเทียม;
• 3 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ;
• น้ำมันพืชเล็กน้อย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหารมากมาย: 1 ชั่วโมง 30 นาที

ค่า caloric: 36 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ผักเตรียม: ล้างทำความสะอาด เจียรหัวหอมด้วยมีดตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดตื้น ๆ และทอดไว้ในน้ำมันเล็กน้อย บวบที่จะตัดและยังทอด (แยกต่างหากจากหัวหอมและแครอท)

หลังจากนั้นให้ใส่แครอทหัวหอมและบวบลงในกระทะหนึ่งใส่เครื่องเทศเคี่ยวประมาณ 1 ชั่วโมงหากจำเป็นเทน้ำเล็กน้อย ประมาณ 15 นาทีก่อนที่คาเวียร์จะพร้อมเพิ่มกระเทียม (บด) และวางมะเขือเทศให้เข้ากัน

เมื่อส่วนผสมมีการระบายความร้อนจะต้องบดด้วยเครื่องปั่น คาเวียร์จากบวบพร้อมแล้ว!

แพนเค้กกับการเพิ่มของบวบ - มันไม่เพียง แต่ผิดปกติ แต่ยังอร่อย! แม้กระทั่งเด็กที่มักจะปฏิเสธที่จะกินผักยินดีที่จะสานพวกเขา กระบวนการทำอาหารเกือบจะเหมือนกับของแพนเค้กธรรมดา สิ่งที่คุณต้องมีคือ:

• 400 กรัมของสดสควอช;
• 350 กรัมแป้ง;
• ไข่ 4 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง;
• 300 กิโลกรัมไขมันต่ำ kefir;
• 1 ช้อนโต๊ะ (ตาราง) ของน้ำมันพืช;
• 1 ช้อนโต๊ะ (ชา) เกลือ;
• หยิกโซดา

เท่าไหร่ในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง

ค่า caloric: 138 kcal ต่อ 100 กรัม

บวบล้างและขูดกับเครื่องขูดขนาดกลางค่อยๆบีบน้ำออกจากตะแกรง เพิ่ม kefir, ไข่ (pre-whipped), เกลือ, ผสมให้เข้ากัน สับผักชีฝรั่งและยังเพิ่มส่วนผสม

หลังจากนั้นให้ค่อยๆเพิ่มแป้งคลุกแป้ง (ตรวจดูว่ามันไม่หนาเกินไปหรือไม่) เพิ่มน้ำมันและโซดาผสม หลังจาก 20 นาทีคุณสามารถทอดแพนเค้ก ต้มแพนเค้กลงบนกระทะร้อนทาน้ำมันทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชเพิ่มให้พวกเขาอุดฟันต่างๆหรือเพียงแค่กินกับครีม

ความลับของการปรุงอาหารอาหารอร่อยจากพืชผักชนิดหนึ่ง

วิธีการอย่างถูกต้องเพื่อเตรียมบวบ? เพื่อให้อาหารที่มีน้ำหนักเบาจากผักนี้อร่อยจริงๆเพียงแค่ฟังเคล็ดลับง่ายๆ

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการแปรรูปบวบเป็นผลไม้เล็ก ๆ ชนิดใดก็ได้หรือบวบ: ไม่สามารถทำความสะอาดหรือขจัดออกได้ อย่างไรก็ตามไม่ได้หมายความว่าผลไม้ขนาดใหญ่และผู้ใหญ่ไม่สามารถใช้เลย พอมันลอกออกจากเปลือกแล้วดึงเมล็ดออกทั้งหมดและจานของพวกเขาก็จะอร่อยไม่น้อยไปกว่าผลไม้เล็ก ๆ

วิธีที่พบมากที่สุดในการเตรียมบวบคือการทอดในกระทะ ปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ควรจะระมัดระวังอย่างมาก: บวบได้อย่างรวดเร็วดูดซับน้ำมันซึ่งเป็นทอดและด้วยเหตุนี้สามารถเผาไหม้ เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้บวบที่ร้อนเกินไปในระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาสามารถปกคลุมด้วยฟอยล์เพื่อให้พวกเขา "เข้าถึง" ตัวเองและไม่ได้กลายเป็นแห้งเกินไป (ภายในพวกเขาจะต้องยังคงชื้นเล็กน้อย)

โปรดจำไว้ว่าบวบผสมผสานอย่างลงตัวกับกระเทียมซึ่งเป็นเหตุให้มีสูตรนี้เกือบทุกสูตร

ถ้าคุณต้องการที่จะทำเครื่องปรุงของบวบ (โดยไม่ต้องใช้ผักอื่น ๆ ) เพิ่มกระเทียมกับพวกเขาและจากนั้นรสชาติของพวกเขาแน่นอนจะชนะทุกคนที่พยายามพวกเขา

Zucchini สามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมขบเคี้ยวได้ทุกชนิด นี้ไม่ได้เลวร้ายยิ่งกว่ามันฝรั่งทอด แต่หลายครั้งมีประโยชน์มากขึ้น และคำนึงถึงว่าบวบอร่อยทั้งเย็นและร้อนแน่นอนว่าพวกเขาสามารถพูดได้ว่าพวกเขาสามารถให้โอกาสในการทานอาหารเรียกน้ำย่อยได้

ดังนั้นที่เห็นได้จากทั้งหมดที่เขียนข้างต้นบวบ - ผักที่ขาดไม่ได้อย่างแท้จริง อาหารที่คุณสามารถปรุงจากมันมีความหลากหลายและไม่เหมือนกันว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะออกเป็นหนึ่งในพวกเขาเป็นที่อร่อยที่สุด

นั่นเป็นเหตุผลที่บวบไม่น่าจะเบื่อหน่ายกับการใช้ชีวิตประจำวัน หากคุณมีผักนี้ในตู้เย็นของคุณคุณสามารถมั่นใจได้ว่าจานที่ทำจากมันจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

และด้วยทั้งหมดนี้บวบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารดังนั้นเมื่อเตรียมอาหารจากนั้นคุณไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับปอนด์พิเศษ - พวกเขาจะไม่ปรากฏขึ้น ทำให้ผักนี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณ (ตัวอย่างเช่นแทนที่พวกเขาด้วยจานอาหารที่มีแคลอรีสูงตามปกติ) คุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วกว่าที่คาดไว้

รุ่นอื่นของอาหารของขนมหวาน - ในวิดีโอถัดไป

VKontakte

บวบมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและ choleretic ปรับปรุงสภาพผิวและเหมาะสำหรับอาหารที่มีตับอ่อนอักเสบและกระเพาะ แต่เพื่อเตรียมอาหารที่มีประโยชน์คุณจำเป็นต้องรู้กฎบางอย่าง ตัวอย่างเช่นผักที่มีประโยชน์มากที่สุดคือหนุ่ม และถ้าคุณปรุงอาหารพวกเขาใน multivarquet หรือสตูว์แล้วคุณจะต้องเพิ่มน้ำเล็กน้อย: บวบจะให้น้ำมากขึ้นด้วยสารที่มีประโยชน์

ฟริตเตอร์

แพนเค้กอาหารพิซซ่าจัดทำขึ้นทั้งในเตาอบและในกระทะใด ๆ

จากเตาอบ

เพื่อเตรียมแพนเค้กในเตาอบเราจะต้อง:

1. กิโลกรัมของขมิ้น;
2. ไข่ (2-3 ชิ้น);
3. หัวหอม;
4. เครื่องเทศกับอารมณ์;
5. แครอท

ผักล้างทำความสะอาดและถู ไม่ควรใช้เครื่องปั่นเพราะบวบของเหลวเกินไป หลังจากเช็ดให้โอกาสที่จะออกจากน้ำผลไม้และท่อระบายน้ำ สับหัวหอมอย่างประณีตและแครอทสามบนขูดที่เล็กที่สุด ผัดใส่ไข่กับเครื่องเทศ เกลือเป็นอย่างน้อยแป้งนวดได้ดีทำให้มันหนาแน่น

เช็ดถาดด้วยน้ำมันและแพนเค้ก เตาอบความร้อนได้ถึง 180 องศาและเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

ไอน้ำ

อบไอน้ำเตรียมจากส่วนผสมดังกล่าว:

• ไขกระดูกขนาดใหญ่ (1 ชิ้น);
• หัวหอมขนาดใหญ่หนึ่งใบ
• ไข่ (2-3 ชิ้น);
• โซดา;
• โยเกิร์ต;
• เครื่องต้มนึ่ง;
• ขนมปัง (ผสมกับรำ);
• น้ำมัน (น้ำมันมะกอก);
• แป้ง (250 กรัม) หยาบละเอียดดีกว่า

Zucchini สามคลุกแป้งจากโซดาแป้งหอมและไข่ เราเก็บหม้อไอน้ำสองครั้ง (ชามกลาง) ไว้ 10 นาที อุ่นน้ำมันและวางแพนเค้กในกระทะทอดจนเปลือกที่สวยงามกระจายบนกระดาษ parchment เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันทั้งหมดจะหายไป

ซอสปรุงอาหารสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสปรุงอาหาร ทำจากโยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง (หรือครีมเปรี้ยวน้อยที่สุด) กระเทียม (สับละเอียด) และผักสีเขียว ทุกอย่างผสมอยู่ในเครื่องปั่น

ซุป

ไม่มีอาหารสุขภาพเป็นสิ่งที่คิดไม่ได้โดยไม่ต้องซุป

ซุปอาหารกับขิง

เพื่อเตรียมซุปอาหารคุณต้อง:

1. หนุ่มขุน (130 กรัม);
2. น้ำซุปผัก (หนึ่งและครึ่งลิตร);
3. หัวหอม;
4. น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์;
5. แป้ง (40-50 กรัม);
6. ขิงขูด;
7. ไข่ขาว
8. กรีน

หลอดไฟถูกสับละเอียดบวบเพิ่ม (หั่นเป็นชิ้น) และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 10 นาทีเคี่ยวใต้ฝา
  แป้งอุ่นโดยไม่มีน้ำมันในกระทะเจือจางด้วยน้ำซุปผัก วางบวบและหัวหอมลงในกระทะเดือดลดไฟต้มอีก 10 นาที

ไข่ปรุงอาหารเอาไข่แดงผสมกับผักและขิงเพิ่มในซุป ยืนยันซุปประมาณ 10 นาที ซุปสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารหากเพียงเพราะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และขิงช่วยลดน้ำหนัก

ซุปกับอกไก่

มันเต็มไปด้วยแคลอรี่ต่ำ สำหรับซุปที่มีเต้านมไก่คุณจะต้อง:

• 900-950 กรัมของหนุ่มหน่อไม้;
• 90 กรัมแครอท;
• เต้านมไก่ (180 กรัม);
• มะเขือเทศ (150 กรัม);
• 150 กรัมของหัวหอม;
• นมไขมันต่ำ;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ

ตัดหัวหอมทอดกับเต้านมไก่ในไฟตื้นวางกะหล่ำในกระทะ เมื่อทุกอย่างถูกทอดให้ตัดมะเขือเทศที่นี่ ทอดให้ใส่นมและน้ำ หลังจากที่ courgettes ทอด, อกไก่แครอทและหัวหอมกลายเป็นอ่อนใส่ส่วนผสมในเครื่องปั่น ที่นั่นเทนมและซอสถั่วเหลือง

ซุปข้าวโอ๊ต

อีกหนึ่งรุ่นของซุปที่มีเต้านมไก่จัดทำขึ้นจากส่วนผสมเดียวกันและมีเกล็ดข้าวโอ๊ต เนื่องจากผลิตภัณฑ์ในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์มีอาการแพ้ง่ายอาจรวมอยู่ในเมนูของเด็กที่อายุน้อยที่สุด

จะต้องมี:

• เต้านมตุรกีหรือไก่ที่ดีกว่า
• บวร (400 กรัม);
• Hercules (75 กรัม);
• 1.8 ลิตรน้ำ
• หัวหอม

เต้านม (350 กรัม) ถูกล้างและคลายจากผิว ที่ดีที่สุดคือตัดเป็นชิ้น ๆ ในน้ำต้มกับเต้านมใส่หัวหอม หลังจากนำเนื้อออกแล้วใส่ในน้ำบวร (สับ) และเกล็ดข้าวโอ๊ต ปรุงอาหารอีก 5-7 นาที ถ้าไม่ได้ให้น้ำซุปแก่เด็กคุณสามารถเติมพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ได้

ซุปตะวันออก

ซุปข้าวโพดคั่วตะวันออกเป็นแคลอรี่มากขึ้น แต่ความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศทำให้มันค่อนข้างเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร

สำหรับเขาที่คุณต้องการ:

• อกไก่ (1 กก.);
• 2 หัวหอม;
• กระเทียม (4 กานพลู);
• 2 บวบ;
• 5 มันฝรั่ง;
• แครอท;
• พริกขี้หนู;
• ยี่หร่า;
• 3 ลิตรน้ำ

หอมถูกสับละเอียดและทอดในกระทะ จากนั้นเพิ่มเต้านมสับกระเทียมและเครื่องปรุงรส เราเติมน้ำอุ่น เมื่อเดือดเล็กน้อยใส่ผักทั้งหมดและปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็ก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มซุปที่มีส่วนผสมของ zira, ขิง, กานพลู, ผักชี, ขมิ้นและกระวาน การรวมกันของแคคโลว์บวบและเครื่องเทศทำให้ซุปนี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก

สลัด

สลัดเตรียมทั้งจากบวบดิบและจากสตูว์

สลัดร้อนกับมะเขือเทศ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

• หนึ่งบวบ;
• โหระพา;
• ชีสเป็นโฮมเมด นอกจากนี้คุณยังสามารถกระท่อมชีสเฉพาะที่มีไขมันสูงถึง 5% เท่านั้น
• 200 กรัมมะเขือเทศ;
• น้ำมะนาวเกลือทะเลกระเทียม

พวกเขาตัดหนุ่มบวบด้วยแหวนและอบในเตาอบโรยด้วยน้ำมะนาว ชีสบดด้วยหญ้าและกระเทียมมะเขือเทศจะถูกตัดและผสมกับบวบอบแล้ว เสิร์ฟพร้อมชีส

จานนี้สามารถนำมาประกอบกับเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข แต่จะทำให้ "ทะเล" ของสุขภาพ

โอลิเวีย

นอกจากนี้ยังสามารถเป็นอาหาร แต่ค่อนข้างรื่นเริงและอร่อย สำหรับการเตรียมความต้องการขนาดใหญ่หนึ่ง courgette และแครอทและแตงน้ำเกลือหลายอกไก่ (ชุดสูทและแฮม), รากผักชีฝรั่ง (100 กรัม) และถั่วแช่แข็ง (200 ช)

สำหรับ "มายองเนส" ใช้เป็นครีมเปรี้ยวต่ำที่สุดและโยเกิร์ตไม่มีสาร (150 กรัม) มัสตาร์ดแห้งพริกไทยและเกลือ ทั้งหมดผสมและวิปปิ้ง (สามารถปั่น) ซ่อนตัวอยู่ในตู้เย็น ในขณะเดียวกันบวบถูกตัดด้วยชิ้นเล็ก ๆ และอบในเตาอบ เพิ่มถั่วและผักอื่น ๆ เต้านมปรุงสุกด้วย น้ำมะนาว  และยังตัด ทั้งหมดทำงานกับมายองเนส

บูด appetit!

สรรพคุณทางยาของพืชผักที่ได้รับมานานแล้ว "dithyrambs" ร้องเพลง mistresses และโภชนาการ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์  ในผักที่ไม่ซับซ้อนมากจนสามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยในอาหารเกือบทุกชนิด การศึกษาพิสูจน์ว่าการใช้บวบได้อย่างง่ายดายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพสามารถกำจัดน้ำหนักตัวส่วนเกินได้ พิจารณาสิ่งที่อาหารสำหรับการลดน้ำหนักจากบวบโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่รักโดย hostesses และสิ่งที่เป็นประโยชน์ของผักสีเขียว

มหัศจรรย์นี้ผักไม่ได้อยู่ในไร้สาระเมื่อเทียบกับแตงกวา โดยปริมาณน้ำเกือบจะเป็นญาติ - ประมาณ 95% ของของเหลวมีอยู่ในทั้งสอง เนื้อหาแคลอรี่ของบวบเหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามน้ำหนักเพียงประมาณ 20 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำในองค์ประกอบของร่างกายที่สำคัญผักนี้รวมถึงส่วนใหญ่ของตัวแทน: ฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กกำมะถันโซเดียมวิตามิน A, B1 และ B2, C, ไนอาซิน, ไทเทเนียม, สังกะสีและแร่ธาตุอื่น ๆ
  บวบดิบสำหรับการลดน้ำหนักนอกเหนือจากฟังก์ชั่นหลักยังดำเนินการเหล่านี้:

ทำความสะอาดหลอดเลือดของคอเลสเตอรอลส่วนเกิน
   การเผาผลาญอาหารตามปกติเรียกคืนความสมดุลของน้ำและเกลือ
   พวกเขามีคุณสมบัติขับปัสสาวะจึงช่วยในการลบออกจากร่างกาย น้ำส่วนเกิน  และขจัดความอ้วน
   บวบน้ำสำหรับการลดน้ำหนักยังสามารถใช้เป็นวิธีการต่อสู้กับเซลลูไลท์
   ผักนี้ไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของคนที่มีน้ำหนักเกิน แต่ยังช่วยในการรักษาโรคร่วมต่างๆ: โรคเบาหวานปัญหาทางเดินอาหาร และโพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ

จากผักที่น่าทึ่งนี้ได้มีการพัฒนาอาหารโภชนาการที่หลากหลาย

กฎของอาหารบวบ

หากต้องการบวบ "เสิร์ฟ" เพื่อประโยชน์ของคุณคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆเช่น

1. ตัวเลือกที่ดีที่สุด  สำหรับเมนูอาหาร - บวบที่มีสีเขียวเข้มของผิว (บวบ)
  2. คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดบวบก่อนกิน ผิวของพวกเขามีส่วนร่วมกับสิงโตของสารที่มีประโยชน์
  3 โรงเตี๊ยมเป็น "ไม่มีสิทธิ์" และ "เพื่อน" กับเพื่อนบ้านเกือบทั้งหมดในสวน กินผักทั้งหมดเข้าด้วยกันกับบวบ, ในเวลาเดียวกันคำนึงถึงเนื้อหาแคลอรี่โดยรวมของพวกเขา
  4. นอกจาก zucchini แล้วอย่าลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีน ตามกฎแล้วนี้เป็นเนื้อไม่ติดมัน
  5. อาหารสควอชจะมีผลเฉพาะเมื่อมีการนำเสนอคำแนะนำทั้งหมดอย่างชัดเจน มันเข้ากันไม่ได้กับการใช้งานของขนมไส้กรอก, สุรา, ขนมอบอาหารรมควัน

ความหลากหลายของอาหารบวบ

ตัวเลือกแรก

อาหารเช้า: เตรียมจานใด ๆ จากผักที่มีร่วมกับผัก จิบชาเขียว
  อาหารกลางวัน: ทานอาหารว่างกับแอปเปิ้ลหรือดื่มน้ำผลไม้
  อาหารกลางวัน: กินอาหารแคลอรี่ต่ำ ๆ ตามบวบเพิ่มเนื้อไม่ติดมัน (ต้มนึ่งตุ๋น) ดื่มชาเขียว
  ขนมขบเคี้ยว: หั่นเป็นชิ้น 1 บวบดิบ, ทำสลัดกะหล่ำปลีและแครอท กินผักและดื่มน้ำแอปเปิ้ล
  ดินเนอร์: ปรนเปรอตัวเองด้วย 100 ลูกพรุนแห้งหรือแอปริคอตแห้งดื่ม ชาเขียว  หรือน้ำผลไม้

ตัวเลือกที่สอง

อาหารเช้า: เตรียมสลัด: กะหล่ำปลีดิบกับแอปเปิ้ล ดื่มชาเขียว
  อาหารกลางวัน: กินบวบขนาดเล็กอบในฟอยล์ส้มหรือส้มครึ่งหนึ่งดื่มน้ำมะเขือเทศ
  อาหารกลางวัน: เตรียมจานอาหารจากบวบให้บริการกับปลา กัดกับผลไม้ใด ๆ ดื่มชาเขียว
  อาหารว่าง: สแน็คกีวีหรือดื่มน้ำผลไม้สักแก้ว
  กระเพรา: บวบเคาะกับผักใด ๆ ดื่มชาเขียว

บวบสำหรับการลดน้ำหนัก - สูตร

อย่าบังคับตัวเองให้กินสควอชดิบหรือต้มเท่านั้น มีมากมายอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพ  จากผักนี้ซึ่งจะไม่เพียง แต่คุณ แต่ยังสมาชิกในครอบครัวของคุณ พวกเขาจะนำความหลากหลายไปยังตารางใด ๆ

Zucchini ตุ๋นผัก

เพื่อเตรียมจานนี้คุณจะต้อง:

หัวหอม, แครอท, ฝักพริกหวาน, บวบขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
   2-3 มะเขือเทศ;
   1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
   น้ำมันดอกทานตะวันเกลือ

หัวหอม, แครอทและพริกไทยตัดตามที่คุณต้องการทอดไว้ในกระทะ หลังจากผักใส่ลงในกระทะ สับ Zucchini และเพิ่มที่นั่น เทลงในน้ำปิดฝาครอบด้วยฝาและใส่สตูว์ประมาณ 5 นาที ลอกเปลือกออกจากมะเขือเทศ เทแป้งลงในกระทะเพิ่มมะเขือเทศบริสุทธิ์ เกลือเพื่อลิ้มรส น้ำเกรวี่นี้จะเทลงในผักนำไปต้มให้ปิดไฟและหลังจาก 10-12 นาทีสามารถให้บริการกับตาราง

ซุปสำหรับลดความอ้วนจากบวบ

ส่วนผสม:

150 กรัมของเนื้อไม่ติดมัน;
   1/2 กก. ของสาหร่าย;
   หัวหอมสีเขียวกระเทียมเพื่อลิ้มรส;
   2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง, เกลือ, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อเป็นก้อนผสมกับหัวหอมสีสับละเอียดบีบกระเทียมใส่ในซอส ผลที่ได้จากการทอดในกระทะเบาจนเป็นสีน้ำตาลทองและเทน้ำอุ่นที่เพียงพอ หลังจากที่มวลเริ่มเดือดให้เพิ่มก้อนที่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป ปรุงจนเสร็จ เสิร์ฟพร้อมโต๊ะกับผักสีเขียว

เค้กกับเห็ดและมะเขือเทศ

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

2 หัวหอม;
   300 กรัม เห็ดสด;
   500 กรัมของผักขม;
   2-3 มะเขือเทศ;
   1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
   3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว

หัวหอมและเห็ดทอดในกระทะ หลังจากพวกเขาทอด zucchini หั่นเป็นชิ้น เมื่อส่วนผสมทั้งหมดมีการคั่วแล้วให้นำมารวมไว้ในกระทะเพิ่มน้ำอุ่น 100 กรัม คลุมและใส่สตูว์ หลังจาก 10-12 นาทีเพิ่มส่วนผสมมะเขือเทศเช็ดและครีมเปรี้ยว ปิดบังและบีบขึ้นอีกเล็กน้อย

Zucchini สำหรับการลดน้ำหนัก - ความเห็น

อาหารที่มีบวบใช้ในการลดน้ำหนักหลายคนดัง
  โดยทั่วไปอาหารบวบเป็นที่พอใจกับร่างกายและยังมีผลการรักษา ปอนด์เสริมจะไม่หายไปอย่างรวดเร็ว แต่น่าเชื่อถือดังนั้นแม้ร่างกายจะมีสุขภาพดี การทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลาหนึ่งเดือนคุณอาจลดน้ำหนักได้ 3-6 กิโลกรัม
  สำหรับวันนี้ขอแนะนำให้ใช้บวบประมาณ 2 กิโลกรัม

บวบ - ผลิตภัณฑ์อร่อยมีประโยชน์และราคาไม่แพง เนื้อหาแคลอรี่ต่ำ  ช่วยให้เจตนารมณ์ของบวบกับผลิตภัณฑ์อาหาร บวบ, บวบ, สควอชเป็นโรคภูมิแพ้และถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกาย มีอาหารบวบหลายชนิดซึ่งได้รับการสนับสนุนจากคนดังมากมาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ courgettes

• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• ให้บริสุทธิ์เลือด
• การเผาผลาญน้ำ - เกลือเป็นเรื่องปกติ
• ประกอบด้วยวิตามิน C, B1, B3, เกลือแร่ K, Mg - บำรุงกล้ามเนื้อหัวใจ, Fe - เสริมสร้างเลือดด้วยออกซิเจนเพิ่มฮีโมโกลบิน
• การมีเส้นใยอาหารช่วยในการทำความสะอาดร่างกาย
• Patissons เรียกคืนวิสัยทัศน์;
• เสริมสร้างความอดทนของร่างกาย
• ขับออกจากร่างกายเป็นน้ำส่วนเกินซึ่งเป็นตัวก่อให้เกิดการต่อสู้กับเซลลูไลท์

จานอาหาร จากบวบจะแสดงเพื่อป้องกันโรคอ้วนโรคเบาหวานโรคกระเพาะและลำไส้ตับและหัวใจ

ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีที่สุด

สตูว์ประกอบไปด้วยผักและเขียวอุดมไปด้วยวิตามิน

โครงสร้าง

• โรงเตี๊ยม - 1 pc
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทย - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวไรย์ - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ, ผักสับ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ตัดไขกระดูกให้เป็นก้อน แครอท, พริกหยวก, หัวหอมสับ
2. ใส่ผักโขมและบวบลงในกระทะใส่น้ำเล็กน้อยน้ำมันพืชและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
3. ลวกมะเขือเทศลอกเปลือกออกจากเปลือกหั่นเนื้อ
4. ทอดแป้งให้เจือจางด้วยน้ำใส่มะเขือเทศสับเกลือพริกไทยเขียวผสมทุกอย่างกับผักตุ๋น
5. Ragout นำไปต้มและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาที
6. ความพิเศษของจานจะทำให้กระเทียมสับละเอียดของกระเทียม

โครงสร้าง

• บวบ - ½ชิ้น
• ข้าว - ½ถ้วย
• นม - 2 ถ้วย
• แครอท - 1 pc
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• สีเขียว - 3 ช้อนโต๊ะ
• เห็ดตามต้องการ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. Zucchini, แครอท, สับบนกระต่ายขูด, หอมและเห็ดสับละเอียด
2. ใส่ผักหั่นครึ่งลงในหม้อ
3. ล้างข้าวใส่มันลงด้านบนของผักปิดชั้นของข้าวกับผักที่เหลือ
4. เทน้ำร้อนเค็มทั้งหมดเดือดและปรุงเป็นเวลา 7 นาทีโดยไม่ต้องกวน
5. ใส่นมเย็นลงในถาดอย่างระมัดระวังนำข้าวต้มมาต้ม
6. นำโจ๊กออกจากกองไฟเย็น 15 นาทีผสมกับผักสีเขียว

โครงสร้าง

• บวบ - 3 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ตัดธัญพืชลงในวงขนาด 0.5-1 ซม. ทอดลงในกระทะเบา ๆ และนำไปใส่ในน้ำผลไม้ของคุณเอง
2. ไข่ปรุงและหั่นเป็นวงแหวน
3. วางวงแหวนไข่ไว้บนแหวนพร้อมสควอชพริกไทยและประดับด้วยพืชพรรณและถั่ว
4. ของส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถเตรียมหม้อปรุงอาหาร Zucchini grate, ผสมกับไข่เกลือ ใส่ส่วนผสมลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันและอบในเตาอบจนกว่าจะพร้อมให้โรยด้วยสีเขียวสับก่อนเสริฟ

โครงสร้าง

• บวบ - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 ลำต้น
• แครอท - 1 pc

การจัดเตรียม

1. ตัดผักต้มน้ำเดือดเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที โรยหน้าด้วยผักสีเขียวก่อนเสิร์ฟ
2. Zucchini สามารถอบกับเครื่องเทศทำจากแพนเค้กบวบของหวานปรุงอาหารด้วยปลาเห็ดหรือเนื้อสัตว์ ยังเป็นที่นิยมและได้รับความนิยมมาก สควอชคาเวียร์  ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง

• สำหรับอาหารอร่อยกว่าการใช้บวบที่มีเปลือกสีเขียวเข้ม
• อย่าถอดเปลือกออกจากบวบก่อนทำอาหารเพราะมี 80% ของสารที่เป็นประโยชน์
• มาร์ชจะรวมกันได้ดีกับผักไข่ปลาและเนื้อรวมถึงอาหารเหล่านี้ในจาน
• อย่าใช้บวบร้อนและไม่กินมากเกินไป ควรกินผักที่ต้มด้วยน้ำผลไม้ของตัวเอง
• เพื่อระงับกระบวนการของโรคอ้วนจะช่วยให้น้ำบีบสดจากบวบ