Nëse nuk keni një filxhan matës në dorë, vëllimi ose pesha e produkteve të lëngshme ose pjesa më e madhe mund të matet duke përdorur një xham të zakonshëm. Megjithatë, syzet janë të ndryshëm: të mëdha dhe të vogla, të zbukuruara dhe të lëmuara, të trasha dhe të hollë, me një buzë dhe pa të - jo me faktin se vëllimi i tyre korrespondon me standardin.

Pesha dhe volumi në një xhami me faceted (ml, g)

Sa ml në një gotë? Vëllimi i xhamit të prerë

- Nëse mbushni një gotë deri në buzë, vëllimi i produktit do të jetë 200 ml. - Nëse për të mbushur në krye, vëllimi do të jetë i barabartë me 250 ml.

Sa gram në një gotë?

Produkte të ndryshme kanë peshë të ndryshme: ujë, miell, sheqer, kripë etj. - masë peshën e këtyre dhe produkteve të tjera që ju mund të në tryezë.

Sa gram uji është në një gotë?

Xhami me fytyrë të mbushur deri në kufi, përmban 200 gram   uji. Nëse derdhni në majë, ju merrni 250 g   uji.

Sa kushton një xhami e zbrazët?

Xhami i zakonshëm i zbrazët me peshë 220-230 g.
  Pesha e syzeve të tjera mund të jetë nga 170 në 250 gram.

1. Nëse një gotë me një rim
  - është e nevojshme për të mbushur deri në buzë
  - atëherë do të dalë 200 ml

2. Një gotë pa rim
  - është e nevojshme për të mbushur në krye
  - atëherë do të dalë 200 ml

Por mund të ketë përjashtime nga çdo rregull, prandaj, nëse përdorni syze të ndryshëm nga standardi që haset në jetën e përditshme, ju këshillojmë ta matni volumin e tyre një herë. Ky informacion ju patjetër do të jetë në dispozicion kur gatuaj.

Si të matni vëllimin e xhamit

Mënyra më e lehtë për të matur vëllimin e një xhami është derdhja e ujit nga një filxhan matës në të.

Por më saktë mund të përcaktoni vëllimin vetëm me ndihmën e shkallëve.

Së pari vendosni shkallën për të matur në gram.

Nëse shkalla juaj elektronike ka një funksion zero korrigjimi (kompensim tare), atëherë menjëherë mund të merrni peshën e ujit të derdhur për të kaymochka   dhe në krye.

Nëse nuk ka korrigjim zero, atëherë:
- peshoj në fillim xhami bosh (1 ),
- pastaj mbusheni me ujë për të kaymochka, Vlerësojë ( 2 );
- pastaj plotësoni në kryepeshojeni përsëri 3 ).

Nga vlerat e marra në gram ( 2   dhe 3 ) ju duhet të zbrisni peshën e vetë qelqit ( 1 ).

Rezultati do të jetë pesha neto e ujit të derdhur, i cili saktësisht do të korrespondojë me volumin e qelqit, të shprehur në mililitra (ml).

Studimi i volumit dhe peshës së syzeve të ndryshme

Në gatim, dhe thjesht në jetë, shpesh është e nevojshme të matni volumin e miellit, ujit, qumështit etj. Me një gotë. Por syzet janë të ndryshme, kështu që ne vendosëm të matnim syzet e ndryshme për t'i sjellë gjithçka një emëruesi të përbashkët. Para së gjithash, ne jemi të interesuar në përgjigjet e pyetjeve:

1. Cila është vëllimi i qelqit (sa ml).
  2. Sa gram uji i përshtatet në një gotë.
  3. Si të mbushni xhamin për të marrë 200 ml.
  4. Sa peshon qelqi bosh.

Pra, ne kemi katër lloje të syzeve në dispozicion. Të gjitha matjet bëhen në peshore mjekësore me një saktësi prej 0.1 g.

Gotë me një kufi (200 ml) (një gotë 33, çmimi është 14 k)

i pavlefshëm xhami me fytyrë   peshon 220-230 gram.

Nëse në një gotë të tillë derdh ujë në mënyrë të barabartë në rim, atëherë volumi i tij do të jetë i barabartë me 200 ml, dhe masa prej 200 g (testuar eksperimentalisht). Nëse, megjithatë, mbusheni atë në majë, volumi do të jetë 250 ml, dhe masa e ujit është 250 gram.

Pra, për matjen korrekte të vëllimit të ujit, miellit dhe produkteve dhe substancave të tjera, duhet të plotësohet një xhami me facet pikërisht deri në buzëose pikërisht në krye.

Saktësia e matjes duke përdorur një gotë të tillë është mjaft e lartë, për shembull, kur kontrolloni nga hera e parë dhe pa shumë përgatitje, 200.3 gram ujë u derdh në një gotë.

Xhami me fytyrë duhet të jetë e mbushur pikërisht në rim - kjo korrespondon me një vëllim prej 200 ml, ose një masë të ujit prej 200 gram.

Një xhami e ngjyrosur e mbushur në majë mban 250 ml, e cila korrespondon me një peshë të ujit prej 250 g.

Gotë e trashë me një kufi (200 ml) (një gotë nr. 24)

Një xhami e zbrazët peshon 226 gram.

Nëse në këtë xhami derdh ujë në mënyrë të barabartë në rim, atëherë volumi i tij do të jetë i barabartë me 200 ml, dhe pesha 200 g.

Kjo gotë duhet të jetë e mbushur pikërisht në rim - kjo korrespondon me një volum prej 200 ml, ose një masë të ujit prej 200 gram.

Gotë e vogël me tehe kaçurrelash (numri xhami 42)

Një xhami e zbrazët peshon 206 gram.

Kjo xhami nuk ka perde. Nëse kjo xhami është e mbushur në krye   (derisa të fillojë të derdh), atëherë volumi i produktit do të jetë i barabartë me 200 ml, dhe masa e ujit 200 g.

Pra, për matjen e saktë të vëllimit të ujit, miellit dhe produkteve dhe substancave të tjera, një gotë e tillë duhet të mbushet në krye.

Gotë e cilësisë së lartë me fytyra me diamant

Një qelq i zbrazët peshon 173 gram.

Kjo xhami nuk ka perde. Nëse kjo gotë në krye   mbushni me ujë (derisa të filloni të derdhni), atëherë vëllimi i ujit të mbajtur në do të jetë i barabartë me 200 ml dhe masa e tij do të jetë 200 g (testuar eksperimentalisht).

Kjo gotë duhet të jetë e mbushur në majë - kjo korrespondon me një volum prej 200 ml, ose një masë uji prej 200 gram.

rezultatet

Sipas rezultateve të matjes, kemi kuptuar se të gjitha gota testuar bëjnë të mundur matjen e volumit prej 200 ml. Prandaj, saktësisht 200 ml të produktit mund të mblidhen në secilën qelq nën kushtet e mëposhtme:

Syzet me një buzë duhet të mbushen pikërisht në buzë.

Gota pa një rim duhet të mbushet në majë.

Gotë e zezë me një buzë të qetë - domethënë, ditëlindja e tij festohet sot - u shfaq vetëm në 1943 në fabrikën e qelqit në Gus Crystal. Atje është prodhuar në ditët tona.

Ekziston një legjendë që një xhami me fytyrë shfaqet në Rusi nën Peter I. Ishte jashtëzakonisht i përshtatshëm për marinarët - në sajë të skajeve, ajo nuk u rrokullis nga tabela kur rrokulliset. Ekziston një version që gota e parë me gotë me gotë të trashë paraqiti Vladimir Glassmaker Efim Smolin te Pjetri i Madh. Mbreti u sigurua që xhami nuk mund të thyhej, gjë që Pjetri menjëherë kontrolloi duke i goditur enët në tokë. Por ai hyri në copa të vogla. Dhe ende prerë qelqi në Rusi - të jetë, sundoi mbretit. Dhe që atëherë tradita ka shkuar për të rrahur syzet dhe syzet në procesin e një festë të veçantë.

Autori i xhamit të prerë sovjetik i atribuohet Vera Ignatievna Mukhina, krijues i të famshmit. Në vitet '40, ishte e nevojshme të krijohej një xham shumë i përshtatshëm dhe i gjithanshëm që do të ishte i përshtatshëm për enëlarësit. Një gotë me një rim i qetë i plotësoi këto qëllime. Autorësia e Vera Ignatievna "konfirmuar" dhe në njerëzit, duke e quajtur xhami faceted - "Mukhinsky." Megjithatë, ai u quajt edhe "Malenkovsky", në nder të burrështetasve sovjetikë.

Gota në kohë sovjetike u prodhuan në madhësi të ndryshme: 50, 100, 150, 200, 250, 350 mililitra. Dhe me një numër të ndryshëm të fytyrave. Por gradualisht 200 ml xhami me fytyrë u bë më popullor. Ai ishte jashtëzakonisht i rehatshëm. Falë tij, ata filluan të mendojnë për tre. Fakti është se një shishe me gjysmë litra vodka mund të derdhet në tre gota në mënyrë të barabartë nëse derdhet në buzë. Dhe si ata që "mendonin" pinë nga një gotë, të gjithë në kompani mund të ishin të sigurt se shishja ishte e ndarë me ndershmëri.

Syzet e gjyshes në tregjet matën fara, makinat automatike në rrugë derdhën ujë mineral në to, dhe përçuesit në trena derdhnin çaj. Dhe më në fund, në shekullin e 20, xhamat arritën të arrinin atë që Efim Smolin nuk mund ta bënte në shekullin e 18-të: syzet me fytyrë nuk u thyen, edhe nëse ato u hodhën në asfalt.

Këto syze janë futur aq fort në jetën tonë që pa e vënë re atë, i përdorim çdo ditë kur ne gatuajmë. Nëse në recetat shkruajnë: "1 gotë qumësht" - kjo është pikërisht qelqi me një volum 200 ml.

Por vëllimi dhe pesha janë larg koncepteve të barabarta. Dhe nganjëherë, duke matur miell për tortë, duhet të imagjinoni sa peshon. Për shembull, një gotë qumështi është në të vërtetë 200 gram, por mielli në një xhami me faceted është vetëm 130 gram. Prandaj, nëse një kile mielli është shkruar në recetë, atëherë është e nevojshme të matni jo 2.5 gota, por pothuajse 4. Honey, qumështi i kondensuar është shumë më i rëndë se uji, por krem ​​i tharbemës është më i lehtë.

Gjithashtu në infographic, kemi treguar se sa lugë të produkteve të caktuara përshtaten në një gotë. Ndonjëherë është e nevojshme për të matur një gjysmë filxhan, për shembull, krem ​​kosi - me një lugë. Pra, del më shpejt, dhe xhami nuk ka nevojë për të pista.

Jo shumë kohë më parë, atributi më i famshëm i epokës sovjetike, Shoku i Vetmuar i Vetmuar, festoi përvjetorin e ardhshëm. Shtator 11, 1943 konsiderohet ditëlindja e tij dhe ai u lirua në fabrikën më të vjetër të qelqit në qytetin Gus-Khrustalny dhe u bë pjesë përbërëse e hotelerisë kombëtare.

Pak njerëz e dinë se xhamat me fytyrë njihen nga ekspertët e atributit jozyrtar kulturor të BRSS, si një simbol i diçkaje publike, publike, unifikuese. Është shumë e vështirë të diskutohet me këtë, sepse syzet e zakonshme mund të gjenden në makinat sode, në kantina me kompote dhe kefir, çaj dhe pelte në kopshte dhe shkolla. Këtu janë disa fakte në lidhje me të.

1.   Dizajni i qelqit të prerë sovjetik i atribuohet skulptorit Vera Mukhina, i cili është autor i kompozimit monumental "Punëtor dhe Kolkhoz Woman". Megjithatë, kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Ajo vetëm e përmirësoi formën e tij. Grupi i parë i syzeve sipas vizatimeve të saj u lirua në vitin 1943.

2.   Pamja e qelqit sovjetik ishte për shkak të përparimit shkencor dhe teknologjik. Xhami me fytyrë mori këtë formë sepse ishte ideale për pjatalarësit, të shpikur pak përpara kësaj: ata mund të lajnë vetëm enët me një madhësi të caktuar. Pra pamja e tij nuk është fantazi e artistit, por një domosdoshmëri për prodhimin. Xhami doli i fortë, i trashë dhe minimalist.

3. Nga rruga, çmimi i një xhami ishte i ndryshëm dhe varet nga numri i fytyrave: u prodhuan syzet me 10, 12, 14, 16 dhe madje 20 fytyra. Ndaloi, në fund, në opsionin më të përshtatshëm - me 16 fytyra. Pra, 10 fytyra (syzet e para) kushtojnë 3 kopecks, 16 - 7 kopecks, dhe 20 fytyra të 14 kopecks, respektivisht. Sidoqoftë, kapaciteti i xhamit gjithnjë ka mbetur i pandryshuar: 200 ml në rim, 250 në skaj.

4.   Një gotë me fytyrë kishte një emër të përbashkët - "Malenkovsky". Ajo është e lidhur me Ministrin e Mbrojtjes Malenkov dhe me porosinë e tij, sipas të cilit disa kategori të ushtrisë kishin të drejtë për 200 gram vodka për darkë. Dhe ata që nuk pinë vodka mund të merrnin duhan ose sheqer në vend - në vëllimin e një xhami. Urdhri nuk ekzistonte për shumë kohë, por mbaj mend shumë mirë.

Shumë dashamirësit e gatimit duan të eksperimentojnë me receta, përgatitja e të cilave është e nevojshme për të vëzhguar përmasat e përbërësve të propozuar. Ata që kanë një shkallë kuzhine mund të matin sasinë e duhur të çdo produkti, por çka nëse nuk ka pajisje të tilla në shtëpi? Për shembull, receta thotë se duhet të marrësh 200 ml - kjo është se sa fiton dhe si të llogaritet shuma e kërkuar? Le të flasim për këtë në më shumë detaje.

Çfarë mund të masë 200 ml?

Lugë tavoline

Masa nga 200 ml do të ndihmojë artikujt që janë në artikujt e shtëpisë tuaj. Në këtë rast, të vijnë në ndihmë një lugë gjelle, e cila është e përshtatshme për të bërë matjet. Dihet se një lugë gjelle përmban 20 ml qumësht. Prandaj, për të marrë 200 ml, do t'ju duhet të punoni një lugë të madhe 10 herë.

Në rastin e ujit, numrat ndryshojnë pak, kështu që 18 ml është vendosur në një lugë. Mbi këtë bazë, ne duhet të shtoni 11 lugë të plotë plus disa pika në gjellë të përgatitur. E njëjta situatë është me uthull - ajo do të marrë sa më shumë ujë, në qoftë se keni nevojë për të lugë një lugë gjelle.

gotë

Nëse ka një gotë të prerë në dorë, ju mund të konsiderohet me fat. Pse? Fakti është se qelqi përmban 200 ml. Kjo do të thotë që nuk duhet të punosh gjatë. Mjafton të derdhni një gotë ujë, qumësht, uthull ose lëng tjetër për të marrë 200 ml të nevojshme. Sipas shumë amviset, qelqi - opsioni më i përshtatshëm për matjen e lëngjeve.

pjatë

Syzet në afërsi nuk respektohen, por për të marrë 200 ml të produktit që ju nevojitet me çdo mënyrë? Në këtë rast, ju vijnë në ndihmë të pllakës së zakonshme. Dihet se supë përmban 500 ml. Nga kjo rrjedh se e njëjta sasi e qumështit, uthull ose ujë do të përshtaten në të. Por ne kemi nevojë për 200 ml, jo 500, kështu që ne duhet ta mbushim pllakën në një masë pak më të vogël se gjysma. Me një llogaritje të tillë të thjeshtë është e pamundur të bësh një gabim, kështu që ju merrni sasinë e duhur të përbërësit pa probleme.

turi

Një tjetër mënyrë për të dalë është një turi çaji. Për të marrë 200 ml, ju duhet të përcaktoni sa lëngu përshtatet në një enë të tillë. Bazuar në llogaritjet matematikore, këto janë 2/3 qarqe (meqë vëllimi i një rrethi standart është 300 ml). Prandaj, ju duhet të merrni një gotë të paplotë për të marrë 200 ml.

Tani ju e dini se çfarë duhet të bëni nëse keni nevojë për 200 ml të lëngshme për të përgatitur një pjatë dhe mund të bëni matje pa ndonjë problem edhe pa mjete të posaçme.

Ndryshimi prej 50 mililitarëve është për shkak të faktit se syzet mund të jenë të ndryshme. Një filxhan standard, me një rim shesh të vendosur në buzë të lartë, e mbushur në krye, përmban ¼ litër (ose 250 ml). Dhe një lloj tjetër syze nuk ka një rim, dhe kapaciteti i syzeve të tilla është 200 ml. Prandaj, në varësi të numrit të mililitarëve të treguar në recetë, ju mund të zgjidhni që xhami do ta bëjë më të lehtë për ju për të matur lëngun.

Në xhami përshtatet 200 - 250 mililitra.

Duhet të theksohet se për shumicën e recetave deklarata është e vërtetë: sa më saktë ti ndiqni normat e specifikuara në recetë, aq më të shijshme dhe më korrekte gjellët do të gatohen.

  Kjo është interesante!

Në këto faqe mund të gjeni:
Sa mililitra në një lugë çaji
Sa mililitra në një lugë gjelle
  Sa gram për lugë gjelle
Sa gram në një gotë
Sa gram në një lugë çaji

Për shembull, receta brumë maja   i njohur për çdo zonjë. Versioni klasik përfshin ujin, qumështin, maja, si dhe vezët, miellin, vaj vegjetal   dhe sheqer. Për më tepër, uji dhe qumështi duhet të vendosin një gotë (250 ml). Nëse vendosni më pak, brumë do të jetë shumë i përafërt dhe nëse lëngja është shumë, atëherë ëmbëlsira do të jetë e vështirë të pritet dhe ato nuk do të jenë aq të ajrosura dhe të butë.

Nga rruga, nëse receta tregon sasinë, për shembull, të ujit në gram, atëherë mund të kujtojmë se ajo korrespondon plotësisht me mililitra (200 ml ujë = 200 gram ujë).