วิธีการทำไอศกรีม milkshake ที่บ้าน?

01 มกราคม 2017 1780

หนึ่งในเครื่องดื่มที่แสนอร่อยและน่ารักนับล้าน ๆ เป็นไอศกรีม หวานอุดมไปด้วยความหนาและเป็นมันเปิดออกที่มีประโยชน์ นอกจากนี้นี่เป็นวิธีที่ดีในการเสริมสิ่งมีชีวิตของเด็กด้วยแคลเซียมที่จำเป็นมาก - หลังจากที่ทุกอย่างค๊อกเทลจะตกลงที่จะดื่มเด็กเกือบทุกชนิดและความสัมพันธ์กับนมจากพวกเขาจะนำไปสู่ความอ่อนโยนไม่ใช่เรื่องง่าย

คุณแม่สามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ นี้ได้ในครัวของเธอ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเครื่องปั่นและความต้องการเท่านั้น สูตรของ milkshakes และจะนำเสนอในบทความนี้

ทุกอย่างก็คุ้นเคยกับเครื่องดื่มสดชื่นนี้ เขารักแม่และคุณยายของเราเรารักเขาดังนั้นทำไมไม่แชร์การแสดงผลที่น่าพอใจ (และประโยชน์!) กับเด็ก ๆ ? นอกจากนี้ในฐานะที่เป็นทุกคนจะสามารถให้แน่ใจว่าการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลกับไอศครีมไม่ยาก!

คลาสสิกเป็นสีขาว

ส่วนประกอบ:

  • นม - ครึ่งแพ็ค (ประมาณ 500 มล.);
  • ครีม - 250 มล.;
  • ไอศกรีม - 250 กรัม;
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล;
  • วานิลลาเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ต้องการ: 5 นาที

ค่า caloric: 97 kcal

เตรียมไอศกรีมผสมไอศกรีมแบบคลาสสิกให้เรียบง่าย - คุณต้องทำให้นมเย็นลงที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส (โดยเฉลี่ยแล้วพารามิเตอร์ของห้องเย็นทั่วไป) ผสมส่วนผสมและตีด้วยเครื่องปั่นประมาณ 3 นาที

ที่สำคัญ! คลาสสิกยังเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นอิสระ แต่ก็เป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลอื่น ๆ ดังนั้นแต่ละใบสั่งยาจึงมีไว้สำหรับนมที่ผ่านการทำความเย็นก่อน ผู้ติดตามภาพต้องใส่ใจกับส่วนผสมที่เป็นไขมันเช่นครีมไขมันนมหรือครีมไอศกรีม

กับไข่แดง

ส่วนประกอบ:

  • แพคเกจครึ่งลิตรของนม
  • แก้วครีม;
  • ไข่ 4 ฟอง
  • 250 gr ไอศครีม;
  • หยิกของน้ำตาลวานิลลา

เวลาที่ต้องการ: 6 นาที

ค่า caloric: 102 kcal

พิจารณารายละเอียดสูตรสำหรับ milkshake กับไอศกรีมและ yolks แยกไข่แดงและบดด้วยน้ำตาล เพิ่มส่วนผสมที่เหลืออยู่ลงในโถผสมเครื่องปรุงและใส่ปัดเป็นเวลา 3 นาที

สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมผลไม้ลงไปในค็อกเทลได้ วิธีการแก้ปัญหาเดิมคือการตกแต่งค็อกเทลด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้เล็ก ๆ ที่ใช้น้ำเชื่อม

  - ของหวานแสนอร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับใส่ขนมเค้กหรือเค้กหรือผลไม้อื่น ๆ

โปรดทราบว่าเคล็ดลับทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารว่างแสนอร่อย

สูตร kvass โฮมเมด: บนเปลือก, ยีสต์, ดูด เลือกเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์ของคุณ

สตรอเบอร์รี่กับไอศกรีม

ส่วนประกอบ:

  • 500 มล. ของนม;
  • 350 gr ไอศครีม;
  • แก้วไวน์

เวลาที่ต้องการ: 5 นาที

ค่า caloric: 87 kcal

วิธีการทำนมแม่ในเครื่องปั่นที่มีไอศครีมและสตรอเบอร์รี่? สตรอเบอร์รี่จะต้องเรียงลำดับล้างและแยกออกจากตะปู เพื่อไม่ให้เจอกระดูกขนาดเล็กเป็นที่พึงประสงค์ก่อนอื่นให้เปลี่ยนผลเบอร์รี่เป็นน้ำซุปข้นและผ่านตะแกรง ถัดไปส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่ในเครื่องปั่นและตีเป็นเวลาสามนาที

ในการตกแต่งเครื่องดื่มสำเร็จรูปชิ้นเล็ก ๆ ของสตรอเบอร์รี่และชิปช็อกโกแลตขนาดเล็กก็ดี นี้จะสร้างค๊อกเทลที่น่าสนใจ แต่ไม่ได้บังคับทั้งหมด

ที่สำคัญ! สูตรขาดครีม นี้ช่วยลดเนื้อหาแคลอรี่ได้อย่างมาก แต่ถ้าคุณต้องการให้ได้รสชาติของครีมมากขึ้นคุณควรลดปริมาณไอโอดีนตามสัดส่วน นี้ใช้กับสูตรทั้งหมดที่ไม่มีครีม

ราสเบอร์รี่และน้ำผึ้ง


ส่วนประกอบ:

  • 500 มล. ของนม;
  • 350 gr ไอศครีม;
  • แก้วผลเบอร์รี่;
  • ช้อนน้ำผึ้ง

เวลาที่ต้องการ: 5 นาที

ค่า caloric: 98 kcal

กระบวนการ: สูตรในหลายประการซ้ำก่อนหน้านี้: จากผลเบอร์รี่เพื่อเตรียมมันฝรั่งบดเพื่อกรองจากกระดูกเพื่อผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ และจะตีขึ้นในเครื่องผสม ความแตกต่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์   น้ำผึ้งและราสเบอร์รี่เช่นเดียวกับการผสมผสานรสชาติอย่างน่าทึ่งของพวกเขา

ที่สำคัญ! แม้จะมีลักษณะเย็นของเครื่องดื่มการรวมกันของราสเบอร์รี่และน้ำผึ้งสามารถนำไปสู่การขับเหงื่อเพิ่มขึ้น เด็ก ๆ ควรดื่มค็อกเทลแบบนี้ที่บ้านตอนเย็นเพื่อให้ลูกเดือดไม่ได้วิ่งไปตามถนนและไม่รู้สึกหนาวจัด

Milkshake ช็อกโกแลต

ส่วนประกอบ:

  • สองแก้วนม;
  • ช็อกโกแลตบาร์
  • ไอศครีม - ประมาณ 400 gr

เวลาที่ต้องใช้: 60 นาทีรวมทั้งนมเย็น

ค่า caloric: 105 kcal

วิธีการทำนมแม่ไอศกรีมและช็อกโกแลตที่บ้าน

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมนมช็อกโกแลต - สำหรับช็อกโกแลตขูดหรือสับให้ละลายในเครื่องดื่มร้อน

ดีกว่าไม่นำของเหลวไปต้มมิฉะนั้นนมสามารถหลบหนีหรือเผาไหม้ อย่างไรก็ตามช็อกโกแลตจะละลายได้หมด ตัวเลือกที่เหมาะ - ไฟปานกลางและการกวนอย่างต่อเนื่อง

เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถใช้ช็อกโกแลตนมสำเร็จรูป แต่ทำที่บ้านได้อร่อยยิ่งขึ้น

มากเดิมจะตัดสินใจที่จะละลายเพียงช็อคโกแลตชิ้นส่วนและส่วนที่เหลือจะบดและเพิ่มให้กับค๊อกเทลสำเร็จรูป

ในกรณีนี้เครื่องดื่มควรจะผสมเพียงไม่เคาะมากกว่า

กาแฟกับไอศกรีม

ส่วนประกอบ:

  • นมประมาณ 500 มล.
  • กาแฟ (จะดีกว่าการใช้พื้นดิน) - ช้อน;
  • plombir - 350 กรัม;
  • อบเชยเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ต้องใช้: 30 นาทีรวมถึงการเตรียมกาแฟ

ค่า caloric: 90 kcal

วิธีการเตรียมนมผงผสมไอศกรีมในเครื่องปั่น? เครื่องดื่มค็อกเทลฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงเริ่มต้นด้วยกระบวนการทำกาแฟ เครื่องดื่มต้มจะต้องมีการระบายความร้อน ส่วนผสมที่มีการผสมและวิปปิ้ง ในเวลาสามนาทีค็อกเทลพร้อมแล้ว ผงกาแฟสำเร็จรูปเพียงเล็กน้อยสามารถใช้ตกแต่งได้

ค็อกเทลผสมกับกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีวานิลลาช็อคโกแลตกานพลู (เครื่องแกง) คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ที่น่าสนใจ! Glace หรือ glasse (จาก Glace ฝรั่งเศส) - นี่คือกาแฟชนิดหนึ่ง: เย็นกับไอศกรีม อย่าสับสนกับค็อกเทล - เชลล์สูตรที่ได้รับข้างต้น

กล้วยกับน้ำผึ้ง

ส่วนประกอบ:

  • 0.5 ลิตรของนม;
  • 2 กล้วย;
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง;
  • 250gr ไอศครีม

เวลาที่ต้องการ: 5 นาที

ค่า caloric: 101 kcal

กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนสุ่มและเจาะด้วยเครื่องปั่นจนบด เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และปัดประมาณ 2-3 นาที นมผงกับไอศกรีมน้ำผึ้งและกล้วยก็พร้อมแล้ว

การผสมผสานของส่วนผสมช่วยให้รู้สึกนุ่มนวลอ่อนโยนและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งจะช่วยหลีกเลี่ยงผลเสียของเครื่องดื่มเย็น ๆ สำหรับคอเด็ก น้ำผึ้งเป็นส่วนผสมสามารถเป็นส่วนร่วมในสูตรอื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชอบของสารที่มีประโยชน์นี้

เคล็ดลับ! หากน้ำผึ้งหวานก็สามารถเก็บไว้ได้นานหลายนาทีในอ่างน้ำที่กวน ไม่จำเป็นต้องมีอุณหภูมิสูงมากบางครั้งก็เพียงพอที่จะเทน้ำร้อนลงในอ่างเพียงไม่กี่เซนติเมตรและวางภาชนะที่มีน้ำผึ้งอยู่ ด้วยการกวนอย่างเข้มข้น

นมผสมไอศกรีมและเหล้าที่มีแอลกอฮอล์

ส่วนประกอบ:

  • สุรา - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • นม - 200 มล.;
  • plombir - 100 กรัม;
  • วานิลลาเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ต้องการ: 3 นาที

ค่า caloric: 230 kcal

ขั้นตอนการทำอาหารเป็นเรื่องง่ายมาก - ผสมส่วนผสมและผสมผสานกับเครื่องปั่น แน่นอนค็อกเทลนี้มีไว้สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น ป้อมปราการสามารถปรับได้โดยการเพิ่มหรือลดสัดส่วนของสุรา ดังนั้นรสชาติของค็อกเทลจะขึ้นอยู่กับรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีมีสีส้มหรือมิ้นท์เหล้าและยัง Amaretto

คุณสามารถใช้สูตรนี้ได้โดยไม่ต้องปั่นในเครื่องปั่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ลูกไอศครีมเรียบจะถูกวางไว้ในแก้วและเต็มไปด้วยเหล้า หากต้องการรับประทานขนมดังกล่าวคุณต้องใช้ช้อนขนาดเล็กและอย่าลืมว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นอันตราย

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เตรียมนมผงผสมไอศกรีมในเครื่องปั่นที่บ้านได้อย่างง่ายดาย สูตรง่ายๆอ้างถึงข้างต้นพิสูจน์เรื่องนี้ เครื่องดื่มจะดีโดยเฉพาะถ้าคุณใช้คำแนะนำง่ายๆ:

  1. เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆที่เกี่ยวข้องกับจุลชีพนมผลิตภัณฑ์นี้ต้องต้มก่อนหน้านี้และทำให้เย็นลงถึง 4 องศาเซลเซียส
  2. ตีค็อกเทลด้วยความเร็วสูงสุดของเครื่องปั่น
  3. สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลจะดีกว่าการใช้ไอศครีมที่ง่ายที่สุด - ครีมหรือ plombir ใช้สีต่างๆรส ฯลฯ ผลิตภัณฑ์ไม่แนะนำ
  4. เมื่อใช้ผลเบอร์รี่สดและผลไม้พวกเขาจะต้องถูกเจาะด้วยเครื่องปั่นก่อนที่จะทำน้ำซุปข้นและเพียงเพิ่มค็อกเทล
  5. หากผลเบอร์รี่มีกระดูกขนาดเล็กจะดีกว่าการผ่านมันฝรั่งบดผ่านตะแกรง
  6. การเปลี่ยนครีมสำหรับไอศกรีมนมและครีมสำหรับนมสามารถปรับปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มได้
  7. เสริฟค็อกเทลที่คุณต้องการทันทีหลังจากใช้วิปปิ้งครีม

อาวุธที่มีสูตรเครื่องดื่มค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมผู้เป็นที่รักสามารถนำความสุขมาสู่ครอบครัวของเธอได้ อย่ารู้สึกไม่พอใจและแขกที่มาร่วมงานอย่างไม่คาดฝัน - ในความเป็นจริงเครื่องดื่มใด ๆ เหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วรสชาติดีเยี่ยมและบางอย่างก็มีประโยชน์มาก

ค็อกเทลนมที่มีไอศครีมครีมเป็นที่นิยมในการรักษาที่เป็นที่รักของเด็กและผู้ใหญ่ เครื่องดื่มดังกล่าวจะเหมาะสมในทุกช่วงเวลาของวันและจะกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมในงานเลี้ยงสังสรรค์ของครอบครัวหรืองานปาร์ตี้ เครื่องดื่มค็อกเทลจัดทำขึ้นง่ายๆเพียงแค่มีสูตรที่แตกต่างกันออกไปด้วยผลไม้สดและสารกรองน้ำเชื่อม

ค็อกเทลไอศครีมในเครื่องปั่น: เคล็ดลับในการทำอาหาร

ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของเครื่องดื่มนี้คือแน่นอนว่านม ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากและเป็นที่รักของหลาย ๆ คน ในช่วงฤดูร้อนนมวัวกับผลไม้และผลเบอร์รี่ดีอาจแทนที่ขนมขบเคี้ยวในช่วงบ่ายและตอบสนองความหิวก็มีคุณค่าทางโภชนาการมาก เพื่อที่จะทำให้เครื่องดื่มอร่อยโดยเฉพาะตามคำแนะนำบางอย่าง:

  1. สัดส่วนของส่วนประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของตนเอง ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ค็อกเทลมีน้ำหนักเบาและสดชื่นให้เพิ่มนมมากขึ้นและถ้าคุณต้องการเตรียมขนมหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มปริมาณของไอศกรีม
  2. เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ขอแนะนำให้เพิ่มน้ำผลไม้และลดปริมาณนมและไอศครีม ถ้าคุณตั้งใจที่จะดื่มด้วยผลเบอร์รี่สดและผลไม้คุณต้องบดพวกเขาในเครื่องปั่นและเพียงแล้วเพิ่มส่วนผสมของนมและไอศครีม ผลไม้แช่แข็งและผลเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ก่อนหน้านี้
  3. สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลรับครีมไอศกรีมซึ่งไม่มีฟิลเลอร์และรสชาติ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำสามารถทำให้รสชาติของของหวานเสียรสชาติของกลิ่นและผลไม้สด
  4. ที่ดีที่สุดคือการเสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วใสใส่น้ำแข็งบด
  5. คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลกับผลไม้ผลเบอร์รี่โกโก้และใบสะระแหน่

วิธีการทำไอศกรีมค็อกเทล: สูตร

เครื่องดื่มคลาสสิกที่มีน้ำเชื่อม

ส่วนผสม:

  • นมไขมันต่ำ - 500 มล
  • น้ำเชื่อม (รสที่คุณเลือก) - 50 มล
  • ไอศกรีมที่ไม่มีสารตัวเติม - 150 กรัม

เตรียม:

  1. ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องดื่มลงในภาชนะขนาดใหญ่ผสมให้เล็กนิดเดียวและปั่นด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม คุณยังสามารถเขย่าค็อกเทลและด้วยตนเองได้เฉพาะก่อนที่จะมีความจำเป็นที่ไอศกรีมละลายเล็กน้อย
  2. ทันทีที่ทำเตรียมให้ใส่เศษน้ำแข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำแข็งธรรมดาเป็นก้อน ๆ หรือก้อนใส่ในผ้าเช็ดตัวที่สะอาดหรือผ้าผืนแล้วบดด้วยขวด
  3. เทเครื่องดื่มลงในแก้วสูงและตกแต่ง


ส่วนผสม:

  • ช็อกโกแลตดำไม่มีสารตัวเติม - 100 กรัม
  • ไอศกรีมช็อกโกแลตรสวานิลลา - 250 กรัม
  • น้ำอุ่นต้มหรือกรอง - 150 มล
  • นมไขมันต่ำ - 600 มล

เตรียม:

  1. ประมาณ 20 กรัมของช็อคโกแลตขูดอย่างประณีต ส่วนที่เหลือจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเทด้วยน้ำอุ่น จากนั้นสับช็อกโกแลตด้วยเครื่องปั่นผลที่ได้ควรเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ในชามเดียวกันเทนมและใส่ไอศกรีม หลังจากนั้นให้ปัดอีกสักครู่
  3. เสร็จสิ้นเครื่องดื่มที่มีน้ำแข็งละเอียดและเทลงในแก้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและช็อกโกแลตขูด

ส่วนผสม:

  • นมไขมันต่ำ - 200 มล
  • ครีมไอศกรีม - 100 กรัม
  • ครีม (ปริมาณไขมัน 15%) - 100 มล
  • สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 400 กรัม

เตรียม:

  1. ไม่กี่เบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่ที่กำหนดไว้สำหรับการตกแต่งของเครื่องดื่ม ส่วนที่เหลือจะถูกพับลงในชามของเครื่องปั่นและสับจนกว่าจะมีการสะสมข้าวต้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. จากนั้นเทนมและครีมปัดอีกครั้ง เพิ่มไอศครีมและปัดเป็นเวลา 3 นาที
  3. เทค็อกเทลลงในแว่นตาเพิ่มน้ำแข็งละเอียดและตกแต่งผลเบอร์รี่ เสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม


องค์ประกอบ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค):

  • ครีมไอศกรีม - 50 กรัม
  • สุรา - 30 มล
  • น้ำนม, สไปรท์ - ละ 50 มล
  • วิปปิ้งครีม
  • สตรอเบอร์รี่สดหรือเชอร์รี่

เตรียม:

  1. เหล้าให้ใส่นมลงในชามปั่นแล้วใส่ไอศกรีมลงไปประมาณ 4 - 5 นาที วางผลเบอร์รี่และปัดสักระยะหนึ่งจนกว่าสตรอเบอรี่จะสับให้สนิท คุณไม่สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ไปปั่น แต่ใส่ไว้ในค๊อกเทลทั้ง
  2. เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วใส่น้ำแข็งและตกแต่งด้านบนด้วยวิปปิ้งครีม


ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ไข่ไก่ 1 ไข่
  • นม - 100 มล
  • น้ำเชื่อมน้ำตาล - 20 กรัม
  • ไอศกรีมครีมหรือวานิลลา - 50 กรัม

เตรียม:

  1. ในเครื่องปั่นให้ใส่ไข่แดงและปัด จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือของเครื่องดื่มและปัดประมาณ 5 นาที
  2. เทลงในแว่นตาที่ให้บริการและใส่น้ำแข็งลงในถาด คุณสามารถตกแต่งด้วยโกโก้พื้นดิน

ค็อกเทลกับไอศกรีมและกล้วย: สูตรคลาสสิก


ส่วนผสม:

  • กล้วยสุก - 2 ชิ้น
  • ครีมไอศกรีม - 200 กรัม
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายหรือน้ำเชื่อม - หากต้องการ

เตรียม:

  1. ลบเปลือกของกล้วยและตัดมัน ใส่กล้วยลงในโถผสมและสับมัน
  2. จากนั้นเพิ่มไอศครีมและนมน้ำตาลหรือน้ำตาลน้ำเชื่อมและปัดประมาณ 5 นาที
  3. ของหวานพร้อมเทลงในแก้วเพิ่มน้ำแข็งที่จะ คุณสามารถตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม


ส่วนผสม:

  • ครีมไอศกรีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • นม - 200 มล
  • ผงโกโก้ - 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม -1 ช้อนชา
  • กล้วย - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. ปรุงโกโก้ด้วยนมตามสูตรมาตรฐาน ครึ่งหนึ่งของเดือดนมให้ใส่ผงโกโก้ลงในน้ำตาลและน้ำ ผัดและเย็น
  2. เปลือกกล้วยและหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางไว้ในโถปั่นและสับลงในปั่น
  3. ใส่นมที่เหลือแล้วนำไปปัดจนโฟมหนาขึ้น
  4. ก๊วบเติมด้วยวิธีนี้: ด้านล่างของน้ำซุปข้นของกล้วยแล้วไอศกรีมและหลังจากโกโก้ ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยวิปปิ้งครีม

ส่วนผสม:

  • นมไขมันต่ำ - 0.5 ลิตร
  • แอปเปิ้ลขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
  • วอลนัท - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ครีมไอศกรีม - 150 กรัม
  • น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม - หากต้องการ

เตรียม:

  1. ใส่ถั่วและแอปเปิ้ลลงในเครื่องปั่น ถ้าคุณต้องการใช้น้ำตาลให้เพิ่ม บดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดเพื่อสร้างมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นใส่ส่วนที่เหลือของส่วนผสม ตีอีกครั้ง
  2. เทลงด้านข้างตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมช็อกโกแลตขูด ใส่น้ำแข็งขนาดเล็กลงในแว่นตา

  ของหวานดังกล่าวจะได้รับการยอมรับกับความปีติยินดีทั้งในงานปาร์ตี้สำหรับเด็กและงานเลี้ยงสำหรับผู้ใหญ่หลังจากที่ทุกอย่างไม่แน่นอนดีกว่าที่จะหาเครื่องดื่มนี้ เหมาะอย่างยิ่งกับการทำผลงานอย่างน้อยที่สุดด้วยผลไม้แม้ว่าจะเป็นช็อกโกแลตกาแฟ แต่ในหลาย ๆ รูปแบบสูตรสำหรับการผสมไอศกรีมกับเครื่องผสมในนมมีความต้องการสูง ยากที่จะจินตนาการได้ว่ามีตัวเลือกมากมายในโลกในการจัดเตรียมของหวานที่ละเอียดอ่อนและเด็ดขาดและวันนี้เราจะพิจารณาสิ่งที่น่าสนใจที่สุดของพวกเขา

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมมิ้วค์ผสมไอศครีมคลาสสิกพร้อมเครื่องปั่นได้ที่บ้านภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที แต่เครื่องดื่มที่ออกมามีอากาศถ่ายเทโปร่งและเย็นคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง

กฎค็อกเทลจากไอศกรีม

  1. สำหรับนมแม่ก็จำเป็นต้องใช้นมไขมันสูงสุดจาก 3.2% ดังนั้นเครื่องดื่มจะออกมาหนาแน่นมากขึ้นและครีม
  2. ก่อนที่จะใช้นมจำเป็นต้องยืนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็งเพื่อให้เป็นก้อนเท่านั้น แต่ไม่เปลี่ยนเป็นน้ำแข็ง
  3. ไม่ว่าคุณจะเลือกส่วนผสมอะไรก็ตามที่คุณตัดสินใจเปลี่ยนพื้นหลังรสชาติของเครื่องดื่มคุณจำเป็นต้องใช้วานิลลาไอศครีมหรือไอศกรีม ในโอกาสที่รุนแรงครีมจะทำให้เกิดแผลเป็น
  4. แทนผลไม้และผลไม้สดผลเบอร์รี่สำหรับค็อกเทลรสดั้งเดิมคุณสามารถใช้อบเชยวานิลลารสชาติรสส้มและน้ำเชื่อมต่างๆ และยังมีโกโก้กาแฟช็อกโกแลตและอื่น ๆ อีกมากมาย
  5. เพื่อให้ค็อกเทลง่ายเพิ่มนมมากขึ้น สำหรับค๊อกเทลที่หนาแน่นมากขึ้นคุณต้องเพิ่มปริมาณไอศครีม
  6. ถ้าคุณจะเตรียมนมผงผลไม้จากผลไม้สดก่อนอื่นคุณควรเลื่อนไปที่เยื่อผลไม้ปั่นผสมน้ำตาลแล้วเพิ่มไอศกรีมและนม
  7. ค็อกเทลยังไม่ได้รับอนุญาตให้เพิ่มเศษน้ำแข็งขนาดเล็ก
  8. ในการตกแต่งค็อกเทลคุณสามารถใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ช็อกโกแลต crumbs ผงขนมและรายการตกแต่งต่าง ๆ (umbrellas ฟางพัดลม)


ไอศกรีมไอศกรีมคลาสสิก

ส่วนผสม

  • 250 มล
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ไอศกรีม plombir250 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา1 แพ็คเก็ต

วิธีเตรียมค็อกเทลนมและไอศกรีมในเครื่องปั่น

เครื่องดื่มค็อกเทลจากไอศกรีมในเครื่องปั่นเป็นเรื่องง่ายและรู้ทีละขั้นตอน สูตรพื้นฐาน   ฐานนมคุณสามารถเริ่มต้นจากมันให้รูปแบบอื่น ๆ อร่อยในรูปแบบของขนม

แต่ความจริงก็ยังคงเป็นที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดและที่ชื่นชอบสำหรับฟันหวานจำนวนมากก็คือค็อกเทลครีมแบบดั้งเดิมที่มีนมและคลาสสิก Sundae

  1. ถูกต้อง promorozhennaya จนกว่าแรกนมเกล็ดน้ำแข็งเทลงในเครื่องปั่นเครื่องปั่นแก้วหรือการประมวลผลอาหาร เราหลับไปที่นั่น น้ำตาลผงวานิลลาและปัดด้วยความเร็วสูงสุดจนกว่าโฟมที่เปียกชื้นจะปรากฏขึ้น
  2. จากนั้นใส่ไอศกรีมลงในภาชนะและนำมันใส่ไว้ 5 นาทีจากโฟมที่นุ่มชุ่มชื่น

เราเทเครื่องดื่มค็อกเทลสำเร็จรูปลงในแก้วสูงบาง ๆ และตกแต่งด้วยดุลยพินิจของเรา ตัวอย่างเช่นอย่างสวยงามและเบา ๆ ในขนมใบใบสะระแหน่ดู

ค็อกเทลไอศครีมและนมในหลากหลายรูปแบบ

เขย่านมในเครื่องปั่น - นี้เป็นต้นฉบับมากที่สุดได้อย่างรวดเร็วและมีกำไรขนมตัวเลือกสำหรับโอกาสใด ๆ เพราะการปรากฏตัวของความหลากหลายของผลไม้และน้ำหวานน้ำผลไม้และรสชาติที่เราสามารถสร้างเกือบจะไม่มีที่สิ้นสุดด้วยมือของเขาเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกรสนิยม

ด้วยสัมภาระที่ยอดเยี่ยมของตำรับนี้เราจึงมั่นใจได้ว่าจะสามารถให้ความพึงพอใจแก่แขกทุกท่านด้วยการทำอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับพวกเขาตามรสนิยมของลูกค้า


ค็อกเทลนมกับผลไม้แห้ง

ส่วนผสม

  • วันที่ไม่มี Pips - ½ st.
  • แอปริคอตแห้ง - ½เซนต์;
  • ไอศครีมวานิลลา - 300 กรัม;
  • นม 5-6% - 250 มล.;
  • วานิลลาหวาน - 1 ช้อนชา

วิธีการทำค็อกเทลนม

  1. ล้างน้ำแช่ในน้ำเดือดสองสามนาทีแล้วผลไม้แห้งแช่เย็นโดยไม่ต้องหลุมโม่ในเครื่องปั่นเพื่อข้าวโอ๊ตที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. มวลผลไม้เต็มไปด้วยนมเย็นและวานิลลา จากนั้นใช้กำลังไฟสูงสุดแล้วต้มเครื่องปั่นจนเข้ากันดี
  3. ตอนนี้เราเตรียมไอศกรีมไว้ในค็อกเทลกึ่งเตรียมแล้วใช้เวลาประมาณ 5 นาทีก็ตีให้เป็นฟอง
  4. เราเทขนมเสร็จแล้วแว่นตาแคบเย็น

เครื่องดื่มกาแฟและนม

  • 1 ช้อนชา เราเทกาแฟธรรมชาติ 80 มล. ของน้ำเย็น, หลับไป 1 ช้อนชา น้ำตาลและปรุงอาหารในความร้อนต่ำในกาแฟตุรกีที่แข็งแกร่ง หลังจากการเตรียมตัวกรองกาแฟจากตะกอนและเย็น
  • กาแฟเย็นเทลงในชามปั่นที่เรายังเท 80-100 มล. ของนมเย็นและหลับไป 20 กรัมของผงน้ำตาล ปัดส่วนผสมทั้งหมด 2-3 นาทีจากนั้นเพิ่ม 200 กรัมไอศกรีม creme brulee และตักค็อกเทลอีก 5 นาทีก่อนฟอง

ค็อกเทลสำเร็จรูปเทลงบนแว่นตาและมีฟางและร่ม

น้ำผึ้งค็อกเทล - ราสเบอร์รี่

  1. 50 กรัมของราสเบอร์รี่สด 20-25 กรัมของน้ำผึ้งเหลวสดและแพ็คเก็ตน้ำตาลวานิลลาถูกโยนลงในเครื่องปั่นและ Purried
  2. ต่อจากนั้นเทนมผงเย็น (100 มล.) อีกครั้งให้เครื่องปั่นเริ่มต้มอีกสองสามนาที
  3. และในที่สุดเราใส่ไอศกรีมค็อกเทล plombir (100 กรัม) และนำมาด้วยความเร็วสูงสุดของเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นฟองโปร่ง

เป็นเครื่องประดับสำหรับค็อกเทลเช่นเบอร์รี่สดของราสเบอร์รี่และก้านของสะระแหน่มีความเหมาะสมที่สุด

ของหวานที่อร่อยรวดเร็วและหลากหลายไม่ใช่ของทุกคน และสำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่านมผสมไอศกรีมสูตรหนึ่งกับไอศครีมในเครื่องปั่นงานนี้จะแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขั้นตอนของเราโดยคำแนะนำขั้นตอน

  สมัครสมาชิก

การทำมิสก์เค้กกับไอศกรีมที่บ้านเป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีเครื่องปั่น และเรายินดีที่เตรียมไว้สำหรับคุณเลือกสูตรสำหรับทำที่บ้าน milkshakes

นมไอศกรีมโฮมเมดพร้อมไอศกรีม

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมไอศกรีมโฮมเมดพร้อมไอศกรีม:

240 กรัมไอศครีม;

230 กรัมของนม;

40 มิลลิกรัมของน้ำเชื่อมใด ๆ (กาแฟผลไม้ผลไม้ช็อกโกแลต ฯลฯ )

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับจาน "นมวัวโฮมเมดกับไอศครีม":

ควรเทนมแช่เย็นลงในโถปั่น แล้วเพิ่มน้ำเชื่อมใด ๆ ที่จะลิ้มรส ใส่ไอศกรีมสับลงในโถปั่นแล้วเปิดเครื่องปั่นและตีจนส่วนผสมลื่น ค็อกเทลนมผสมไอศกรีมในเครื่องปั่นพร้อมแล้วแจกจ่ายแว่นตาที่เตรียมไว้และให้บริการแก่ญาติของคุณ

มิลค์เชคกับไอศกรีมและกล้วย

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศครีมและกล้วย:

400 กรัมของนม;

200 กรัมไอศครีม;

วิธีการทำไอศครีมมิลค์เชคกับ:

ลอกกล้วยออกจากเปลือกหั่นด้วยมีดแล้วพับลงในชามที่เตรียมไว้สำหรับเครื่องปั่น เมื่อตีกล้วยให้เพิ่มนมลงในชาม สำหรับการเตรียมนมผสมไอศกรีมจะสะดวกที่สุดในการใช้เครื่องปั่น

กล้วยสับเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเพิ่มไอศกรีมและต่อไปปั่นเนื้อหาทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเพิ่มนมที่เหลืออยู่ทั้งหมดและปัดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

พร้อมสูตรสำหรับ milkshake กับไอศกรีมในเครื่องปั่นพร้อมแล้วลิ้มรสและถ้าจำเป็นเพิ่มน้ำตาลลงไป ค็อกเทลเทแก้วหรือแว่นตาสูงและเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้

ค็อกเทลนมที่บ้านพร้อมไอศกรีมและน้ำผึ้ง

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศครีมและน้ำผึ้งที่ทำจากนมผสมไอศกรีม:

200 กรัมของนม;

5 ช้อนโต๊ะไอศครีม;

10 กรัมของน้ำผึ้ง;

2 ก้อนน้ำแข็ง;

1 ช้อนเต็มของน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่

ช้อนของชิปขนมที่มีสีสัน

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับจาน "ค็อกเทลนมที่บ้านกับไอศกรีมและน้ำผึ้ง":

ในโถผสมให้เพิ่มน้ำผึ้งไอศกรีมและน้ำเชื่อมจากแยมใด ๆ ปั่นป่วนเนื้อหาทั้งหมดด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลาสามนาทีจนกว่าน้ำผึ้งจะละลาย

ตอนนี้ในชามสำหรับเครื่องปั่นที่คุณต้องเทนมและก้อนน้ำแข็งทั้งหมด เนื้อหาทั้งหมดยังคงปัดจนปริมาณของเครื่องดื่มเพิ่มขึ้นสองเท่า ค๊อกเทลของเราพร้อมแล้วสามารถเทลงบนแว่นตาหลาย ๆ แบบและโรยด้วยผงขนมไว้ด้านบน

มิลค์เชคกับไอศกรีมและช็อกโกแลต

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศครีมมิลค์เช็กและช็อกโกแลต:

600 มิลลิกรัมของนม;

ช็อคโกแลต 100 กรัม;

4 ช้อนโต๊ะไอศครีมวานิลลา;

ช้อนโต๊ะช็อกโกแลต 4 ช้อนโต๊ะ

150 มิลลิกรัมของนม;

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับ "ค็อกเทลนมกับไอศกรีมและช็อกโกแลต":

ควรเสิร์ฟช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งด้วยเครื่องขูดและช็อกโกแลตที่เหลือทั้งหมดควรแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มน้ำร้อนและปัดจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจะเกิดขึ้นพร้อมกับเครื่องปั่น

ตอนนี้เติมนมลงในส่วนอื่น ๆ ใส่ไอศกรีมช็อกโกแลตที่เตรียมไว้แล้วนำมาปั่นอีกครั้ง ค็อกเทลที่เตรียมไว้เทลงบนแว่นตาและจากการแพร่กระจายด้านบนบนลูกบอลไอศครีมวานิลลา หากต้องการคุณสามารถโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดได้ทุกเนื้อหา

มิลค์เชคกับไอศกรีมและสตรอเบอร์รี่

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศครีมและสตรอเบอร์รี่ด้วยนมผสมไอศกรีม:

80 กรัมของสตรอเบอร์รี่สด;

3 ช้อนโต๊ะไอศครีม "Plombir";

200 กรัมของนม;

20 กรัมของผงน้ำตาล;

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับ "ค็อกเทลกับไอศกรีมและสตรอเบอร์รี่":

สัดส่วนของส่วนผสมในการจัดเตรียมค็อกเทลตามสูตรนี้ค่อนข้างเป็นแบบแผนคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลผงในกรณีที่คุณใช้ผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่เปรี้ยว

ล้างสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำไหลและเอาลำต้นออก ในชามของเครื่องปั่นให้เพิ่มสตรอเบอร์รี่ปอกเปลือกนมและไอศกรีม ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกตีจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจะเกิดขึ้นและเทลงบนแก้วที่เตรียมไว้ จากส่วนผสมจำนวนนี้คุณจะได้รับค็อกเทลสองแก้ว

นมผงกับไอศกรีมและน้ำแครอท

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศกรีมและน้ำแครอทสำหรับทำไอศครีมมิลค์เชค:

2 ถ้วยนม;

หยิกวานิลลา;

หยิกของอบเชย;

180 กรัมของแครอทสด;

น้ำเชื่อมแอปริคอต 2 ช้อนโต๊ะ

ไอศกรีม 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำไอศครีมมิลค์เชคกับ:

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่คุณต้องทำแก้วน้ำแครอทสด ในภาชนะสำหรับเครื่องปั่นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรวมน้ำเชื่อมจาก แยมแอปริคอท, ไอศครีมวานิลลา, หยิกของวานิลลาและอบเชย

เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเพิ่มนมและยังคงตีเนื้อหาทั้งหมดอีกสักสองสามนาที หลังจากผสมกันอย่างพอเพียงแล้วค็อกเทลสามารถเทลงบนแว่นตาได้ ถ้าต้องการค็อกเทลสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และรูปแกะสลักแครอทใด ๆ ที่ต้องวางไว้บนขอบของแก้ว

มิลค์เชคกับไอศกรีมและแบล็กเบอร์รี่

ชุดของผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศครีมมินิก์และ blackberries:

100 กรัมไอศครีม;

165 กรัมของผลไม้ชนิดหนึ่งสด;

1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง;

500 มิลลิกรัมของนม;

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับ "Milkshake with ice cream and blackberries":

เทนมทั้งหมดลงในโถผสมให้เพิ่มผงน้ำตาลผลไม้ที่ล้างแล้วก่อนหน้านี้และทำความสะอาดของผลไม้ชนิดหนึ่งและเพิ่มไอศครีมละลายเล็กน้อย

เนื้อหาทั้งหมดควรได้รับการตีด้วยความเร็วเครื่องปั่นเฉลี่ยเพื่อให้ได้ผลเป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลที่เตรียมไว้เทลงบนแว่นตาและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

มิลค์เชคกับไอศกรีมและฟักทอง

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศครีมและฟักทอง:

250 มิลลิกรัมของนม;

ฟักทองสด 150 กรัม;

1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล;

หยิกของอบเชยและวานิลลา;

ไอศครีม 130 กรัม;

120 กรัมวิปปิ้งครีม

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับจาน "ค็อกเทลนมกับไอศกรีมและฟักทอง":

ในการทำไอศกรีมที่บ้านให้ฟักทองปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มจนสุกและคลุกเคล้าจนเป็นน้ำซุปข้นเหลว

ครึ่งเสิร์ฟของน้ำตาลน้ำซุปข้นฟักทองแช่เย็นและหยิกของอบเชยจะถูกผสมและตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ผลที่ได้คือโฟมหนา ตีครีมด้วยปัดด้วยการเพิ่มน้ำตาลที่เหลือ ของหวานที่ปรุงแล้วจะต้องเทลงบนแว่นตาตกแต่งด้วยวิปครีมและโรยหน้าด้วยอบเชย

ค็อกเทลนมและไอศครีม

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับทำไอศครีมมิกค์เค้ก:

125 มิลลิกรัมของน้ำ;

250 กรัมไอศครีม;

นม 1 ลิตร;

3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง;

1 ช้อนชากาแฟบดสด

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับจาน "ค็อกเทลนมกับไอศครีม":

ตัดวงเล็บไอศกรีมออกเป็นชิ้น ๆ และรอให้มันเลือนหายไปเล็กน้อย อุ่นน้ำผึ้งในอ่างน้ำให้เย็น เทน้ำลงในหม้อกาแฟเพิ่ม กาแฟบดและนำเนื้อหาทั้งหมดไปต้ม

เมื่อโฟมในกาแฟเริ่มขยับขึ้นคุณต้องดับไฟทันทีและรอจนกว่าขุยทั้งตัวจะปักหลัก หลังจากนั้นกาแฟสำเร็จรูปควรกรองและระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้อง ในโถสำหรับเครื่องผสมคุณต้องเพิ่มกาแฟเย็นน้ำผึ้งและไอศกรีม

ส่วนประกอบทั้งหมดควรจะตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ผลที่ได้คือโฟมที่สวยงาม เนื้อหาทั้งหมดเทลงบนแว่นตาสูง ๆ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตสับ เสิร์ฟค็อกเทลบนโต๊ะด้วยหลอด

มิลค์เชคกับผลไม้และขิง

ชุดของผลิตภัณฑ์สำหรับทำ milkshake กับผลไม้และขิง:

300 มิลลิกรัมของนม;

1 ช้อนชาน้ำผึ้ง;

ไอศกรีม 4 ช้อนโต๊ะ

หยิกของขิงพื้น;

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับจาน "ค็อกเทลนมกับผลไม้และขิง":

เปลือกกีวีจากเปลือกหั่นและใส่ในชามสำหรับเครื่องปั่นหลังจากที่คุณต้องการเพิ่มกล้วยปอกเปลือกและสับ เพิ่มขิงพื้นน้ำผึ้งน้ำแข็งไอศกรีมและนมสับเนื้อหาทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น ค็อกเทลค่อย ๆ เทถ้วยที่เตรียมไว้ตกแต่งให้ความชอบของคุณและสามารถให้บริการกับตาราง

ฉันใช้เครื่องปั่นผสมผสานมากมักจะโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเล็ก ๆ น้อย ๆ ของฉันปฏิเสธที่จะใช้สิ่งอื่นที่ไม่ใช่ขนม จากนั้นเครื่องดื่มค็อกเทลจากนมจะมาจากสูตรต่างๆขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นและระดับความหิวโหยของเด็ก กล่าวคือ - ในทางที่ซับซ้อนฉันแก้ปัญหาความอิ่มตัวของผู้มาใหม่ ฉันขอแนะนำ สูตรอร่อย   milkshakes ในเครื่องปั่น - มีการจัดทำในนาทีและความสุขคือทะเล

เวลาคลาสสิกสำหรับ milkshakes บริโภคเป็นฤดูร้อน และมีไม่พึงประสงค์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการและความกระหายหิวและความดับและแม้กระทั่งหลังจากที่ถูกปรุงสุกจากองค์ประกอบแช่เย็นใจฟื้นฟู แต่ฉันทำค็อกเทล ตลอดทั้งปีใช้เป็นผลไม้กล้วยหอมตลอดทั้งปีและน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูร้อน

สูตรอร่อยที่สุดของ milkshakes ในเครื่องปั่น


ไอศกรีมใน milkshakes ไม่เพียงเพิ่มกลิ่นอ่อนโยนลงไปในรสชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้ความหนาสม่ำเสมอ หากคุณติดอาหารตังฟรีให้แน่ใจว่าได้ทราบ: ไอศครีมค๊อกเทลควรจะอยู่ในแพคเกจที่มีไอคอนพิเศษ - ข้ามขัดขวาง ควรตรวจสอบไอศกรีมด้วยวิธีการทางห้องปฏิบัติการ (ดูรายการตรวจสอบและแก้ไขผลิตภัณฑ์ที่ใช้)

สองเสิร์ฟของไอศกรีมผสมนมผงในเครื่องปั่นจะต้อง:

1 ถ้วยสตรอเบอร์รี่;

นม 1 ถ้วย;

70 กรัมไอศครีมวานิลลา;

1 ช้อนชา น้ำตาล


หากคุณกำลังเตรียมค็อกเทลของสตรอเบอร์รี่แช่แข็งคุณสามารถ pre-defrost ผลเบอร์รี่ก่อนที่จะเตรียมเครื่องดื่ม ในสภาพอากาศร้อน, สตรอเบอร์รี่สดสามารถเสริมด้วยก้อนน้ำแข็งไม่กี่

เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามวิปปิ้งบุ๊คลำดับความสำคัญบุ๊กมาร์กไม่สำคัญ


เราเลิกความเป็นเนื้อเดียวกัน


จัดเตรียมค็อกเทลดังกล่าวทันทีก่อนที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะ




ค็อกเทลนมกับกล้วย (ในเครื่องปั่น)


นี่อาจเป็นหนึ่งในสูตรที่เราชื่นชอบซึ่งสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปี ค็อกเทลนมกับกล้วยเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการรีไซเคิลผลไม้ที่ท่วมท้น

สำหรับการจัดเตรียมของใช้:

600-800 มิลลิลิตรของนม;

น้ำตาล - เพื่อลิ้มรสขึ้นอยู่กับความสุกของกล้วยตั้งแต่ 2 ถึง 4 ช้อนชา

เราทำความสะอาดกล้วยโดยพลการแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และใส่ลงในชามปั่น เราหลับไปกับน้ำตาล เราใส่นมลงเล็กน้อยเพื่อลดความเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทนมที่เหลือและปัดอีกครั้ง






เพื่อเตรียมความพร้อมสองส่วนเล็ก ๆ ที่คุณจะต้อง:

เชอร์รี่ - 100 กรัม;

นมหรือ kefir - 300 มล.;

น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

เวลานี้ฉันใช้ kefir เชอร์รี่สามารถนำใด ๆ : สด, กระป๋องหรือแช่แข็ง ความต้องการมันเป็นเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่เชอร์รี่ถูกหลุมมิฉะนั้นจะใช้เวลาทำความสะอาด

เชอร์รี่แพร่กระจายในถ้วยปั่นเทนมหรือโยเกิร์ตใส่น้ำตาลและนมผสมไอศกรีมผสมจนเครื่องแบบ เราเทลงบนแว่นตาและรักษาตัวเองและญาติของเรา









ค็อกเทลนมกับราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่น


จัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกับค็อกเทลเชอร์รี่

กำมือของราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง;

นม - 500 มล.;

น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถเพิ่มไอศครีมสักหนึ่งช้อนได้ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามของเครื่องปั่นและปั่นให้เข้ากันดี

Blackberry Milkshake


กำมือของ blackberries;

นม - 500 มล.;

น้ำตาล - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส

Blackberry กับน้ำตาลเทนมเล็กน้อย เราแบ่งเครื่องปั่นเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทนมที่เหลือและเปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง เราไม่ได้รับเครื่องดื่ม แต่เป็นของหวานค่อนข้างหนาและก็ดี ดังนั้นผมขอแนะนำให้เขาให้บริการด้วยช้อนไม่ใช่ฟางดื่ม





ค็อกเทลนมกับบลูเบอร์รี่


บลูเบอร์รี่สำหรับ milkshake - ผลไม้เล็ก ๆ เป็นที่น่าอัศจรรย์อย่างแน่นอน! และความคุ้มค่าเป็นหลักสำหรับฉันคือความจริงที่ว่าค๊อกเทลที่คุณไม่สามารถเพิ่มน้ำตาล - บลูเบอร์รี่เองก็หวานมากและน่ารื่นรมย์, ค๊อกเทลเพื่อให้ได้มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กกว่าแผนเดิม

บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 100 กรัม;

นม - 500 มล.

ส่วนผสมทั้งหมดถูกซ้อนกันในเครื่องปั่นและปั่นด้วยความคาดหวังอย่างสนุกสนาน

เติมผลเบอร์รี่ด้วยนมปริมาณเล็กน้อย



เราแตกด้วยเครื่องปั่น


เราเพิ่มนมทั้งหมดแล้วเอาชนะอีกครั้ง ฟอร์มโฟม




เป็นความเหมาะสมที่จะลอง ตัวฉันเองเทแก้วทันที แต่เด็กก็ตัดสินใจที่จะทำให้หวานเล็กน้อยและเพิ่มช้อนชาน้ำตาล





วิธีการทำนมแม่ในเครื่องปั่น

แช่แข็งเป็นผลไม้และสารตัวเติมผลไม้เล็ก ๆ จะไม่ใช้เครื่องปั่นทุก ถ้าคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความแข็งแรงและความแข็งแรงของอุปกรณ์ของคุณทิ้งไว้ 5-10 นาทีส่วนผสมค๊อกเทลที่เต็มไปด้วยนมปริมาณเล็กน้อยและเพียงแล้วเอาชนะ

ผมขอแนะนำให้เริ่มต้นก่อนที่จะเอาชนะผลไม้ด้วยนมปริมาณเล็กน้อย - เพื่อให้คุณบดการบรรจุได้เร็วขึ้นและดีขึ้น ถ้าคุณชนะในของเหลวมากโอกาสที่จะมีชิ้นส่วนของผลเบอร์รี่หรือผลไม้

ในค๊อกเทลเสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มเศษน้ำแข็งหรือน้ำแข็งก้อนใบสะระแหน่สดและบาล์มมะนาว

หากองค์ประกอบของค็อกเทลรวมถึงโยเกิร์ต - ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นในเครื่องปั่นแล้วผสมโยเกิร์ตด้วยช้อน มิฉะนั้นมีโอกาสสูงที่โยเกิร์ตจะสูญเสียความหนาแน่นของมัน

คุณสามารถเพิ่มอะไรในมิลค์เช็กได้บ้าง?

ไอศกรีม. ช้อนไอศกรีมเพิ่มส่วนผสมของนมผสมไอศกรีมลงในเครื่องปั่นช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูป ตัวเลือกที่เหมาะเป็นครีมสีขาว แต่ถ้าคุณติดอาหารตังฟรีต้องระวังและเลือกไอศครีมที่ไม่ได้มีตัง (มีการทำเครื่องหมายหรือระบุในรายการของการทดสอบในห้องปฏิบัติการของผลิตภัณฑ์สำหรับการบำรุงรักษาตัง)

ถั่วลิสงปอกเปลือก   - สารเติมแต่งที่ดีในการ milkshakes และพวกเขาผสมผสานอย่างสมบูรณ์ บางคนชอบถั่วก่อนแช่ - ในกรณีนี้พวกเขาจะบดเกือบจะในน้ำซุปข้นแม้ว่าเมล็ดทึบของหลักสูตรในเครื่องดื่มที่เสร็จสมบูรณ์จะพบ แต่ค็อกเทลเองมีความหนาแน่นมากขึ้น และคุณสามารถบดและโรยจากข้างบน วันนี้เมื่อลูกของฉันไปรับประทานอาหารนมฉันจะทำให้เครื่องดื่มของเธออยู่บนพื้นฐานของนมหรือวอลนัทที่มีน้ำหนักวอลนัท

กะลามะพร้าว   ผสมผสานอย่างลงตัวกับส่วนประกอบของนมวัว milkshake ให้แน่ใจว่าได้โรยด้วยการเขย่าถ้าฉันทำอาหาร

ช็อกโกแลตชิพ   - มันสามารถโรยด้านบนและสามารถนำมาผสมกับเครื่องดื่มค็อกเทล: จะได้รับหยดละลาย อร่อยและน่าสนใจ

ชีสกระท่อม. ใช่ใช่มันคือเขา! ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้า นั่นเป็นเพียงผ่านหลอดที่จะดื่มค็อกเทลดังกล่าวหรือขนมไม่น่าจะออกมา

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya และยู Honovets เฉพาะสำหรับเว็บไซต์