Attachez les salades à la hâte. Salades simples à la hâte - Recettes avec photos

Descriptif détaillé : recette de salades sans cuisson du chef pour gourmets et ménagères d'origines diverses.

Les salades rapides sont idéales pour tous ceux qui ne veulent pas consacrer beaucoup de temps à la cuisson. Préparer dix des salades les plus exceptionnellement rapides et délicieuses est assez facile. Considérez comment.

1 Salade Rapide « Été Marin »

Composants:

• bâtonnets de crabe(1 paquet);
• tomates (1-2 morceaux);
• ail (1 - 2 gousses);
• fromage - de préférence dur (100 gr.);
• mayonnaise 67% de matières grasses (2 cuillères à soupe).

Processus de cuisson :

• Moudre des bâtonnets de crabe avec des plumes (comme des frites).
• Couper les tomates en lanières, égoutter le jus.
• Prenez le fromage et râpez-le sur la plus grande râpe possible, ou hachez-le finement.
• Passez l'ail dans le presse-ail.
• Verser ces ingrédients avec de la mayonnaise et bien mélanger.

2 Salade Rapide « Légère »

Composants:

• filet de dinde ou de poulet (300 gr.);
• concombre (200 gr.);
• une demi-boîte de petits pois;
• crème sure moyennement grasse (150 grammes);
• Aneth.

Cuisson:

• Faire bouillir le filet et le couper en cubes.
• Broyez les concombres de la même manière.
• Complétez la coupe avec des pois, versez dessus avec de la crème sure, saupoudrez d'aneth haché sur le dessus.
• Ajouter des épices si désiré.

Salade aux 3 haricots

Ingrédients:

• boîte de haricots;
• œufs durs (3 pièces);
• bâtonnets de crabe (200 gr.);
• persil, aneth (en bouquet);
• crème aigre;
• assaisonnements à votre goût.

• Faites des coupes de bâtonnets de crabe, d'œufs et de légumes verts.
• Ajoutez-y des haricots sans jus.
• Habillez la salade avec de la crème sure, saupoudrez d'assaisonnements.

4 salade rapide de maïs aux carottes

Composants:

• carottes crues (1 morceau);
• fromage (200 grammes);
• saucisse fumée (200 gr.);
• une demi-boîte de maïs;
• mayonnaise (3 cuillères à soupe);
• ail (1 branche).

• Broyer les carottes, l'ail et le fromage en copeaux.
• Couper la saucisse en lanières.
• Ajouter le maïs sans jus.
• Verser avec la mayonnaise.

5 salade rapide de carottes et de pommes

Composants:

• carottes crues (2 morceaux);
• œufs durs (4 pièces);
• pommes (2 pièces);
• fromage (100 grammes);
• oignon blanc (1 pièce);
• Mayonnaise.

La salade est préparée en couches. Râpez alternativement les produits avec une râpe dans cet ordre: oignons, pommes, œufs, carottes et fromage, en pré-graissant chaque couche avec de la mayonnaise. Salade prête.

6 Salade rapide « Appétissant »

Composants:

• chou (de préférence chou rouge);
• concombre (1 morceau);
• oignons verts (1 bouquet);
• jambon;
• Mayonnaise.

Hacher finement le chou et le concombre avec les oignons, ajouter le jambon coupé en lanières. Assaisonner de mayonnaise et garnir de petits pois.

7 Salade rapide à l'ananas

Ingrédients:

• filet de dinde ou de poulet fumé (1 pièce);
• pomme verte à l'acidité (2 pièces);
• une boîte d'ananas;
• mayonnaise (3 cuillères à soupe);
• épices.

Couper tous les composants en lanières et imbiber de mayonnaise. Ajoutez des épices à votre goût.

8 Salade Mystère Rapide

Tu auras besoin de:

• saucisse fumée crue (300 grammes);
• carottes (2 morceaux);
• fromage (100 grammes);
• ail (1 gousse);
• pâtes cuites (100 grammes);
• Mayonnaise.

• Couper la saucisse en lanières.
• Râpez le fromage et les carottes sur une râpe grossière et l'ail sur une râpe fine.
• Ajouter les pâtes, la mayonnaise et remuer. Prêt!

9 Salade Rapide "Fée"

Ingrédients:

• tomate (1 morceau);
• craquelins (100 grammes);
• fromage fondu (1 paquet);
• ail (1 gousse);
• herbes et épices au goût.

Couper la tomate en cubes, râper le fromage et l'ail. Ajouter les croûtons, la mayonnaise et les légumes finement hachés.

10 Salade rapide « Calamars »

Tu auras besoin de:

• filet de poulet;
• calamar;
• Mayonnaise.

• Faire bouillir le calmar pendant environ 3 minutes et le couper en lanières.
• Ébullition poitrine de poulet et couper en lanières avec le fromage.
• Mélanger et assaisonner avec de la mayonnaise.

Profitez de la facilité et bon appétit!

Dans un premier temps, je propose de définir la notion de "salade rapide".

J'appelle vite la salade pour laquelle pas besoin de cuisiner quoi que ce soit, à droite? Bon, ne comptons pas les œufs, c'est rapide.

Et cela signifie que notre stratégie en la matière est: ouvrir les bocaux, laver légumes frais, couper, assaisonner. Tout!

La salade de Sa Majesté est un invité fréquent sur les tables de toutes les familles russes. Ce plat est préparé non seulement pour les vacances. On le retrouve souvent dans le menu du jour. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat.

Certaines salades demandent beaucoup de temps à l'hôtesse, qui sera nécessaire pour la cuisson, d'autres sont préparées en cinq à dix minutes à partir des produits ordinaires disponibles, qui, comme le disent les gens, sont toujours à portée de main.

Recettes de salades rapides

La salade est généralement appelée un plat froid, qui est préparé à partir d'un mélange de différents produits. La crème sure, le yogourt non sucré, la mayonnaise, diverses sauces, l'huile d'olive ou de tournesol sont généralement utilisés comme vinaigrettes.

Préparer une salade est le meilleur moyen de sortir d'une situation où vous avez un besoin urgent de servir un plat sur la table, mais le réfrigérateur est vide. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat. Toute femme au foyer a en stock plusieurs idées intéressantes pour toutes les occasions.

La salade la plus simple

Ce plat peut être appelé en toute sécurité une version allégée. salade d'hiver. Les ingrédients nécessaires à sa fabrication se trouvent dans toutes les cuisines. Il faudra très peu de temps pour le préparer, car il n'y a pas de légumes dans la composition qui doivent être préalablement traitement thermique et refroidir.

Processus de cuisson :

1. Faire bouillir les œufs durs, refroidir et hacher finement;
2. Hacher l'oignon;
3. Mélanger les œufs, les oignons et les pois verts dans un bol ;
4. Sel et poivre. Assaisonnez avec l'huile de votre choix : huile de tournesol ou d'olive. La mayonnaise peut être utilisée à la place du beurre.

Recette facile avec des légumes

Cette recette est facile à préparer. Il est idéal pour ceux qui suivent un régime strict. Le plat fini a une faible teneur en calories et des qualités nutritionnelles élevées.

• Chou blanc - ¼ tête;
• Concombre élastique frais - 3 pcs.;
• Herbes fraîches (oignons verts, coriandre);
• Jus de citron;
• Sel et, si désiré, poivre noir - selon les préférences gustatives.

Processus de cuisson :

1. 1. Hachez le chou et pétrissez avec vos mains jusqu'à ce que le jus soit libéré;

1. 1. Couper les concombres. Vous pouvez choisir n'importe quelle méthode de coupe : assiettes, cubes, bandes ;

1. 1. Pressez le jus d'un citron et ajoutez-le au chou avec du poivre et du sel;

1. Hachez finement les légumes verts et mélangez-les à la salade.

Recette de la salade la moins chère avec des concombres légèrement salés

La plupart des ingrédients sont dans chaque maison, ils n'ont pas besoin d'être achetés à l'avance. La seule exception est pain de seigle. Si désiré, il peut être remplacé par du blé ou du son. Tout dépend des goûts d'une famille particulière.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

• Pois verts en conserve - 1 boîte;
• Concombres légèrement salés - 100 gr.;
• Pain de seigle;
• Crème sure comme vinaigrette légère.

Méthode de cuisson :

1. Les craquelins sont mieux préparés à l'avance. Ils ne prennent pas beaucoup de place et sont souvent utilisés pour cuisiner le plus différents plats. Pour ce faire, coupez le pain de seigle en petits cubes et faites-le sécher au four pendant vingt minutes. Pour donner du goût aux crackers, vous pouvez les tremper dans de la saumure, du sel ou du poivre avant de les sécher ;
2. Tranche concombres salés en pièces;
3. Mélanger les pois verts, les concombres et les craquelins dans un récipient séparé. Le sel. Remplissez la salade de crème sure avant de servir, sinon les craquelins pourraient perdre leur croquant appétissant.

Recettes pour les salades les plus délicieuses

La salade "Exotica" est populaire dans de nombreux foyers. Par conséquent, il existe plusieurs variantes de sa préparation, dont une simplifiée. Il peut être servi sur la table dans des assiettes, saupoudré d'herbes fraîches ou utilisé comme garniture pour des tartelettes. Dans l'original, des champignons et une poitrine de poulet bouillie sont ajoutés au plat.

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de:

• Ananas en conserve simples - 300 gr.;
• Fromage à pâte dure - 200 gr suffiront;
• Ail - 2 gousses;
• Crème sure pour la vinaigrette.

Méthode de cuisson :

1. Couper les ananas en petits cubes;
2. Râpez le fromage sur une râpe fine;
3. Écrasez ou râpez l'ail;
4. Mélanger tous les ingrédients principaux. Ajouter la crème sure.

Sans aucun doute, beaucoup de gens considéreront le plus délicieuse salade plat qui a servi à préparer Fruits frais. Un plat appelé "salade exotique" s'est répandu, car certains ingrédients ne poussent que dans les pays chauds.

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de:

• Pomme - 1 pièce ;
• Poire - 1 pièce;
• Banane mûre, mais pas très molle - 1 pc.;
• Orange douce - 1 pc.;
• Ananas (frais ou en conserve);
• Kiwi - 3 pièces;
• Yogourt faible en gras pour la vinaigrette.

Processus de cuisson :

1. Laver et sécher les fruits. Éplucher;
2. Couper tous les composants en petits cubes ;
3. Tout est bon, mais mélangez délicatement et assaisonnez avec du yaourt non sucré. Servez un plat chargé de tout un arsenal de vitamines sur la table immédiatement après sa préparation.

La recette la plus rapide

En été, lorsque de nombreux légumes mûrissent dans les parterres, la salade la plus simple est sans aucun doute un plat de tomates et d'ail. La recette ci-dessous est parfaite pour les amateurs de cuisine épicée. Sinon, vous pouvez retirer le poivron rouge des ingrédients et réduire la quantité d'ail.

Le propriétaire aura besoin de :

• Tomates - 6 pièces;
• Ail - 4 gousses;
• Herbes fraîches (toutes, vous pouvez - persil ou aneth) - 50 gr.;
• Le sel;
• Poivron rouge moulu - une pincée;
• Jus de citron fraîchement pressé;
• Huile végétale (régulière) pour vinaigrette.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement et coupez les tomates en petites tranches;
2. Couper l'ail en fines tranches;
3. Pressez le jus d'un citron;
4. Mélanger le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre. Remplissez la salade avec le mélange obtenu;
5. Lavez et séchez les herbes fraîches. Garnir le plat fini de brins d'aneth ou de persil.

1. Si comme l'un des ingrédients de la salade est listé poulet bouilli, puis il doit être retiré du bouillon immédiatement avant de l'ajouter au plat. Sinon, la viande va se dessécher et perdre sa valeur qualités gustatives;
2. Pour donner de la fraîcheur aux légumes verts, vous devez les mettre dans un récipient rempli d'eau froide avec l'ajout d'une cuillère à soupe de vinaigre. Au bout d'une heure, l'aneth ou le persil auront l'air frais ;
3. Si vous souhaitez mélanger des légumes et de la viande bouillie pour préparer une salade, vous devez les amener à la même température. Mélanger des ingrédients froids et chauds conduira à une acidité rapide plat cuisiné;
4. La plupart des salades doivent être assaisonnées juste avant de servir. Cela est particulièrement vrai pour les salades contenant des légumes et des fruits frais. Sinon, beaucoup de jus se démarquera. Les exceptions sont "Hareng sous un manteau de fourrure" et "Olivier", qui doivent être correctement trempés;
5. L'ail doit être ajouté en dernier. S'il est nécessaire de donner au plat un léger arôme d'ail, il est souvent conseillé de frotter la salade avec de l'ail avant de mettre la salade dans le plat ;
6. Les légumes à salade n'ont pas besoin d'être trempés dans l'eau pendant une longue période. Un trempage prolongé peut entraîner une perte de fraîcheur et de croustillant ;
7. Ne coupez pas les légumes frais à l'avance. Sinon, ils perdront rapidement leur fraîcheur.

La salade est le plat le plus courant dans de nombreuses cultures européennes et asiatiques. Les recettes importées de Grèce, d'Italie, de Bulgarie et d'autres pays sont très demandées par les Russes. Ce n'est pas surprenant, puisque les supermarchés proposent à leurs clients les légumes de saison nécessaires à la préparation de telles salades toute l'année.

Tomates, concombres et poivrons frais sont disponibles toute l'année. Une autre question est que leur prix est souvent très élevé et que tout le monde ne peut pas se permettre d'acheter un kilogramme de tomates au prix de cent cinquante roubles et plus. La seule exception est peut-être vacances du nouvel an alors que la plupart des Russes n'économisent pas sur la nourriture et les divertissements.

Par conséquent, de nombreuses femmes au foyer en hiver préparent des salades à partir des ingrédients toujours à portée de main: conserves pois verts et maïs cornichons, oeufs bouillis, fromage, bâtonnets de crabe.

Même salades simples pour hâtivement peut devenir une décoration digne de la table de fête. Pensez-y, quel genre de table de fête se passerait de votre salade préférée ? Ils vous seront également utiles lors d'un simple déjeuner.... Mais vous ne voulez pas toujours passer du temps à les préparer. Ici, ils viennent à la rescousse salades rapides faciles!

Une préparation rapide et des ingrédients abordables, mais en même temps un goût unique - c'est exactement ce dont chaque femme au foyer a besoin. De plus, vous pouvez les décorer pas pire que les salades «de vacances». Lily d'un arc ou coccinelle d'une tomate rendra immédiatement le plat élégant et appétissant.

Ceux qui commencent tout juste à acquérir des compétences culinaires devraient commencer à cuisiner exactement salades rapides simple dans sa composition et facile à préparer. Une petite quantité d'ingrédients ne confondra rien. Avec leur aide, vous pourrez apprendre à dresser la table et à décorer des plats cuisinés.

Ils sont surtout indispensables quand on veut faire plaisir à ses proches, et qu'on a très peu de temps pour cuisiner (ou que des invités surgissent soudainement à l'improviste). Après avoir sorti les produits disponibles du réfrigérateur, en 15 à 20 minutes, vous pouvez déjà préparer une salade rapide. Nous offrons délicieux et simple salades rapides (photo) votre attention.

En utilisant les recettes présentées, vous pouvez non seulement apprendre à cuisiner repas simples, mais aussi les décorer, ainsi que les servir correctement. Les légumes seront une véritable trouvaille pour les adeptes d'un mode de vie sain - car ils contiennent une énorme quantité de vitamines et pratiquement aucune calorie. Et en termes de goût, ils ne sont en rien inférieurs à la viande.

Des recettes de salades de légumes originales sont également présentées dans cette catégorie. En les préparant, vous obtiendrez non seulement une grande quantité de vitamines, mais vous ravirez également vos proches avec des plats délicieux et sains.

Un grand nombre de recettes vous permet de changer le menu quotidiennement, en faisant à chaque fois quelque chose de nouveau. Les ménages ne cesseront de s'étonner de votre imagination. Recueilli ici non seulement salades de légumes, mais aussi poissons et viandes, salades de fruits de mer, œufs, gibier. Ils peuvent être préparés rapidement et facilement.

Ne vous inquiétez pas, les salades qui cuisent rapidement sont aussi bonnes que les autres. Ils ont un goût intéressant, ils peuvent aussi être servis très joliment. Mais pour cuisiner, vous n'aurez presque aucun effort à faire, en consacrant votre temps libre à vous-même et à vos proches.

Salades simples à la hâte: recettes avec photos

Salade "Original" - recette

Cette salade, dont la recette est présentée ci-dessous, contient des haricots dans sa composition - cela la rend très satisfaisante. Un grand nombre de vitamines contenues dans les haricots sont tout simplement irremplaçables en hiver. En plus des vitamines, les haricots contiennent du fer - cet aliment sera très utile pour les femmes enceintes et allaitantes. Cette recette nous est venue d'Allemagne (bien que tout le monde ne pense pas que les Allemands aiment les haricots et les considèrent comme leur produit national). Et le voici.

Ingrédients:

• Des haricots
• Maïs en conserve
• jambon
• concombres
• Oignon
• Mayonnaise

Tous les produits sont pris à l'œil, en fonction des préférences gustatives et du volume souhaité du plat fini. Faire tremper les haricots pendant 2 heures. Faites-le bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre. Mettre dans un saladier. Ajouter le maïs. Nous coupons le jambon en cubes, dont la taille ne doit pas être plus grande que celle des haricots. Nous faisons la même chose avec les concombres.

Nous mélangeons le tout, si nécessaire, ajoutons du sel et assaisonnons avec de la mayonnaise. Garnir de feuilles d'aneth et de maïs. Nous continuons notre examen salades simples. Oui, chaque femme au foyer a ses propres recettes éprouvées, mais cela vaut toujours la peine d'expérimenter et de cuisiner quelque chose de nouveau. Vous pouvez cuisiner quelques salades de plus, car salades rapides simple et abordable. Même un cuisinier novice peut se charger de leur préparation.

Salade de céleri - Recette

La présence de céleri dans la salade lui donnera un goût original et piquant. Et lui-même est un entrepôt de vitamines et de minéraux.

Ingrédients:

• céleri pétiole
• concombres
• chou chinois
• Maïs en conserve

Nous faisons bouillir les œufs. A cette époque, nous sommes engagés dans les légumes. Laver tous les légumes sous l'eau courante. Rezhem. Pailles de chou chinois. Bâtonnets de concombre. Hachez finement le céleri. Nous nettoyons et coupons les œufs. Nous mélangeons le tout et assaisonnons avec de la mayonnaise. Pour ceux qui se soucient de leur santé et comptent les calories, il est préférable de remplacer la mayonnaise par de la crème sure moyennement grasse

Tartelettes aux œufs de canard - recette

Ingrédients:

• oeuf de canard
• Pomme de terre
• Le beurre
• Verdure
• Tartelettes
• fromage épicé

Faire bouillir l'œuf de canard et les pommes de terre. Fouet le beurre. Moudre les pommes de terre avec l'œuf et les herbes. Ajouter le beurre fouetté et remuer. Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures. Vous pouvez désormais fourrer des tartelettes avec notre beurre ou l'étaler hardiment sur du pain. Saupoudrez de fromage chaud sur le dessus et une collation rapide est prête.

La salade suivante, préparée selon la recette présentée, impressionnera même les gourmets. Après tout, cette recette vient de Corée, et ils cuisinent très savoureuse là-bas. Et même le plus simple salades rapides ont leur propre zeste, car ils contiennent une grande quantité d'assaisonnement.

Salade "Cored-beef coréen aux carottes" - recette

Ingrédients:

• Carotte
• Poivre noir et rouge moulu
• Oignon
• Porc
• Ail
• Huile végétale
• Sauce soja
• Sésame

Vous devez d'abord préparer les carottes. Pour ce faire, lavez les carottes fraîches, épluchez-les et lavez-les à nouveau. Nous le frottons sur une râpe spéciale pour Carottes coréennes. Saler la paille obtenue, assaisonner de poivre moulu et bien presser. Ajouter un peu de sauce soja et mélanger à nouveau.

Oignon coupé en demi-anneaux. Faire chauffer l'huile végétale dans une grande poêle. Mettez l'oignon, faites revenir et sortez. Laver le porc, le couper en cubes et le faire revenir dans l'huile d'oignon

Pendant qu'il est frit, préparons le sirop. Pour ce faire, hachez l'ail pelé, ajoutez 2 c. l. de l'eau et un peu de sucre.

Mettre le porc frit, l'oignon et les carottes marinées dans un grand bol, saupoudrer de graines de sésame et ajouter le sirop. Le jus de carottes coule également ici. Mélangez le tout et laissez infuser 2 heures.

Salade moldave au brocoli - recette

Il y a salades rapides faciles dans leur performance - leurs recettes sont présentées ci-dessous. Ils sont représentatifs de la cuisine moldave et ont leurs propres caractéristiques distinctives. Dans le même temps, la salade est exceptionnellement légère et parfumée. Un grand nombre de légumes sont très bénéfiques pour le corps. Et en Moldavie, ils aiment toujours cuisiner des fruits et des légumes, leur goût est modifié à l'aide d'épices.

Ingrédients:

• Brocoli
• Champignon
• jambon
• Concombre
• Mayonnaise

Tout d'abord, préparez le brocoli. Lavez-le, faites-le bouillir dans de l'eau salée pendant 5 minutes. Pendant que le brocoli refroidit, prenons soin des champignons - les champignons marinés sont les meilleurs. De plus, vous pouvez les saupoudrer jus de citron, un peu de poivre et de sel. Nous laissons les champignons pour l'imprégnation. A ce moment, coupez le jambon en petits bâtonnets. Nous avons également coupé le concombre. Nous coupons le brocoli en inflorescences, si vous le souhaitez, ils peuvent être coupés davantage.

Tous les ingrédients sont prêts - il ne reste plus qu'à les mettre dans un saladier et mélanger. Assaisonner de mayonnaise juste avant de servir. Garnir d'un fleuron de brocoli ou d'une fleur de concombre.

Salade "méditerranéenne" - recette

Pour préparer cette salade de la mer, vous aurez besoin de crevettes réfrigérées. Placez les crevettes dans une passoire métallique et plongez-les dans l'eau bouillante quelques instants. Il est nécessaire que les crevettes refroidissent, puis elles doivent être nettoyées, en enlevant la tête, les pattes, la queue et la carapace. Ensuite, prenez le riz, lavez-le bien et faites-le bouillir dans de l'eau salée.

Vous pouvez utiliser du riz ordinaire et du riz rond. Attention à ne pas trop cuire le riz. Égoutter l'eau et laisser refroidir le riz. Après cela, vous aurez besoin d'une poêle préchauffée, pré-huilée. Les oignons verts hachés sont disposés dans une casserole avec de l'ail et du persil finement hachés.

Faire frire les légumes pendant environ 2-3 minutes. Ensuite, les crevettes sont ajoutées à tout cela et également frites pendant 5 minutes. Tout d'abord, le riz est disposé sur une assiette, des crevettes y sont placées et versées avec de l'huile, sur laquelle tout a été frit. Le plat peut être garni d'une tranche de citron. Tel salades rapides faciles non seulement très savoureux, mais aussi utile!

Salade de betteraves à l'ail et au fromage - recette

Les betteraves pré-pelées sont frottées sur une râpe grossière. Ensuite, l'ail est pris et pressé sur un presse-ail. Mélanger les betteraves avec l'ail. Après avoir obtenu une masse tranchante, il faut la diviser en deux parties égales. L'une des deux parties est posée sur le plat cuisiné et uniformément répartie.

Pour la troisième couche, vous aurez besoin de carottes. Il est bouilli, pelé, frotté sur une râpe et mélangé avec du fromage râpé. La quatrième couche est constituée de pruneaux. Il est coupé en petits morceaux, enduit de mayonnaise sur le dessus. À la fin, les betteraves sont placées. La salade peut être décorée avec des herbes. si vous avez encore des betteraves, assurez-vous de les faire cuire et.

Salade "Printemps" - recette

Si tu es intéressé salades rapides faciles, alors "Spring" est ce qu'il vous faut ! Cette salade se prépare en seulement 10 minutes. Pour la salade prendre :

• Tomates
• concombres
• Poivron
• Beaucoup de verdure

Tous les ingrédients sont hachés grossièrement et assaisonnés d'olive ou huile végétale.

Salade de la chair de crabe et jambon - recette

Une délicieuse recette de salade parfaite pour toutes les occasions. Très simple et plat intéressant. Cette salade est à base de chair de crabe et de jambon. Les résultats des expériences avec la participation de ces produits peuvent être de nouveaux plats sur la table de fête ou pour tous les jours. Vous devez d'abord prendre l'oignon, le couper en rondelles et verser de l'eau bouillante dessus, laisser reposer 10 minutes.

Une fois que l'oignon a suivi des «procédures à l'eau chaude», l'eau dans laquelle il se trouvait doit être vidangée et l'oignon lui-même doit être lavé avec une autre eau propre et laissé s'égoutter. Une fois l'oignon sec, coupez-le en petits morceaux. Ensuite, vous aurez besoin de bâtonnets de crabe et de jambon. Ces produits doivent également être finement hachés.

Le prochain à emporter sera les œufs, que vous devez d'abord faire bouillir et râper sur une râpe fine. Tous les ingrédients sont disposés dans un bol, du maïs y est ajouté et tout cela est assaisonné de mayonnaise.

Salade de chou rouge - recette

Ces salades rapides sont simples, assez légères, fraîches, estivales. Ils peuvent le faire en toute sécurité, il y a ceux qui surveillent leur silhouette. Compter chaque calorie. Il peut même être préparé pour l'hiver. En général. Il existe de nombreuses variantes de son utilisation. Pour la salade, vous aurez besoin de poivrons. Il est très important qu'il ne soit pas frais, mais mariné.

Avant de mélanger les légumes qui composent cette salade, il faut les préparer. L'oignon doit être coupé en demi-anneaux et versé avec du vinaigre pendant environ 10 minutes. Une demi-tête de chou doit être tranchée finement ou hachée. Frottez le chou avec du sel et pétrissez-le avec vos mains - il deviendra plus doux et plus juteux.

Variante de salade "Printemps" - un plat avec de la viande

Juste une simple salade pressée peut être une salade "Printemps". Il vous apportera une touche de soleil. Très beau, et surtout - un plat sain.

Pour lui, vous aurez besoin de :

• Couper viande de poulet,
• Œufs,
• Tomates,
• concombres,
• Un radis,
• Olives.

Tous les ingrédients doivent être hachés grossièrement et mis dans un plat, où les feuilles de laitue seront disposées au préalable. Il est préférable de remplir une telle salade avec une sauce légère à base de jus de citron ou huile d'olive. Bon appétit.

Les salades simples à la hâte sont la bouée de sauvetage de chaque femme au foyer. Vous ne savez jamais ce qui se passera dans la soirée, peut-être que des amis viendront vous rendre visite ou que de bonnes nouvelles viendront qui doivent être notées de toute urgence. Et ces salades sont bonnes car pour leur préparation, il faut avoir le plus produits simples et pas mal de temps.

Nous sommes tous habitués au fait qu'une salade est une entrée qui, d'une part, réchauffe l'appétit avant les plats principaux, et d'autre part, est une décoration de table. C'est pourquoi chaque femme au foyer essaie d'inclure au moins un peu d'imagination pour décorer la salade. Personne ne décore les salades à la hâte, car elles sont nécessaires pour gagner du temps. Cependant, ils n'ont pas l'air ennuyeux. En règle générale, ces salades sont riches en légumes et, à leur tour, elles ont l'air très élégantes ensemble. Par conséquent, chères ménagères, vous ne devez pas vous soucier de l'apparence de votre table.

Et pour que de telles salades aient lieu lors de votre festin inattendu. Ainsi, si les invités ne sont pas sur le pas de la porte, mais qu'il n'y a pas de blancs, pour ne pas tomber dans la boue sur leur visage, vous pouvez utiliser un conseil simple mais très efficace. Chaque salade rapide se compose soit d'aliments en conserve et de légumes, soit produits carnés et des légumes, alors choisissez quelques recettes et faites le plein de nourriture en conserve pour eux. Les légumes sont toujours au réfrigérateur, donc rien de mal à faire une salade rapidement.

Comment cuisiner des salades simples à la hâte - 15 variétés

Cette salade a un énorme ensemble de vitamines. Tous ses composants sont utiles pour notre corps. De plus, cette combinaison de vitamines est également très savoureuse.

Ingrédients:

• Betteraves - 2 pièces
• noyer-100g
• Raisins secs - 100g
• Pruneaux - 100g
• Ail - 3 gousses

Cuisson:

Faire bouillir les betteraves, les peler et les râper sur une râpe grossière. Passer l'ail au pressoir. Faire d'abord tremper les raisins secs eau chaude, puis rincer et ajouter aux betteraves. Couper les pruneaux. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise ou de la crème sure.

Bon appétit.

Que peut-on faire en 5 minutes ? Brossez-vous les dents, mettez une alarme et préparez une salade. Oui, oui, et si la cuisine a une moissonneuse-batteuse, la préparation de cette salade prendra quelques minutes.

Ingrédients:

• Concombre - 1 pc.
• Concombre mariné - 3 pcs.
• Saucisson - 200g
• Carotte - 1 pc.

Cuisson:

Couper tous les ingrédients en cubes ou en lanières. Puis mélanger, ajouter les petits pois et le maïs, assaisonner de mayonnaise. Et tout est prêt, vous pouvez le servir sur la table.

Bon appétit.

Le nom de la salade parle déjà de lui-même. Cette lumière, mais en même temps collation copieuse vous pouvez manger même le soir sans nuire à la silhouette et à la santé.

Ingrédients:

• Crevettes géantes - 300 g
• Tomates cerises - 200 g
• Oeufs de caille - 5 pcs.
• feuilles de laitue
• pignons de pin
• Vinaigre balsamique
• Jus de citron

Cuisson:

Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée pendant 2 minutes. Faire bouillir les œufs de caille. Lavez et séchez les feuilles de laitue. Oeufs de caille et couper les tomates en deux. Déchirez les feuilles en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients. mélangeons vinaigre balsamique, jus de citron et sauce soja, assaisonner la salade.

Bon appétit.

Tous les hommes seront ravis de ce plat. Ses qualités gustatives se révèlent comme un bouton de rose. Au départ, cela semble un peu salé, puis une touche de fraîcheur se fait sentir due à la verdure, et enfin, grâce aux légumes bouillis, c'est aussi rassasiant.

Ingrédients:

• Hareng - 1 pc.
• Pois en conserve - 1 boîte (petite)
• Carotte - 1 pièce
• Pommes de terre - 2 pièces
• Oignon - 1 pc (petite tête)
• Verdure
• Huile végétale

Cuisson:

Il faut faire bouillir les pommes de terre et les carottes.

Puis pelez et coupez en petits morceaux. Concombre coupé dans la même forme. Oignon coupé en fines demi-anneaux. Couper le hareng en petits cubes.

Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec de l'huile et ajouter les légumes finement hachés.

Bon appétit.

La salade "Sea Breeze" se distingue par sa simplicité et en même temps son goût incroyable. Il aura fière allure sur table de vacances Parfait aussi pour un repas du soir.

Ingrédients:

• Riz - 250 g
• Bâtonnets de crabe - 200 g
• Maïs - 1 boîte
• Concombre - 2 pièces
• Oeufs - 3 pièces

Cuisson:

Tout d'abord, faites bouillir le riz et les œufs durs. Pendant ce temps couper les bâtonnets de crabe en petits morceaux. Concombres coupés en cubes. À ce moment-là, les œufs avaient déjà été cuits et décongelés, frottés sur une râpe grossière. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise.

Bon appétit.

Salade de mimosa délicieuse et incroyablement simple, familière à tous depuis l'enfance. On peut dire que c'est une salade de vétéran, car nos grands-mères l'ont préparée. À l'époque soviétique, cette salade était un plat obligatoire sur la table de fête le 8 mars. Beaucoup de temps a passé, mais la salade continue d'être aimée et désirée.

Ingrédients:

• Banque de balaou en conserve - 1 pc.
• Pommes de terre - 2 pièces
• Carottes - 2 pièces
• Oignon - 0,5 pcs.
• fromage à pâte dure- 200g
• Oeufs - 6 pièces

Cuisson:

Faire bouillir les œufs et les légumes. Nous dégageons le champ de refroidissement complet de la peau.

Nous râpons les pommes de terre sur une râpe grossière et déposons la première couche, tartinée de mayonnaise.

Écrasez le balaou en conserve dans une assiette séparée avec une fourchette, étalez la deuxième couche. Disposez ensuite l'oignon. Ensuite, râpez les écureuils sur une râpe grossière. Enrobons de mayonnaise. Ensuite, râpez le fromage sur une râpe fine et étalez la couche suivante. Ensuite, râpez les carottes sur une râpe grossière et placez-les sur le fromage. Enrobons de mayonnaise. Frottez maintenant le jaune sur une râpe fine et étalez la dernière couche.

Bon appétit.

Une telle salade plaira sûrement à tous ceux qui surveillent leur silhouette. Un tel plat est non seulement savoureux et simple, mais aussi sain. Il est parfait pour le dîner ou une collation.

Ingrédients:

• Haricots - 200 g
• feuilles de laitue
• Fromage Adygué

Cuisson:

Les haricots doivent être bouillis.

Pour une cuisson plus rapide, faites-le tremper toute la nuit. Ainsi, les haricots cuisent en seulement une heure.

Les feuilles de laitue doivent être lavées et séchées, puis déchirées en petits morceaux. Nous coupons le fromage en cubes. Oignon coupé en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade sauce soja.

Le nom de cette salade était dû à la composition. En effet, il se compose de seulement deux ingrédients, qui sont probablement stockés chez tout le monde au réfrigérateur.

Ingrédients:

• Carottes - 6 pièces
• Bâtonnets de crabe 200 g
• Mayonnaise

Cuisson:

Lavez et nettoyez les carottes. Râpez les carottes sur une râpe grossière. Les bâtonnets de crabe peuvent être coupés, vous pouvez les frotter à votre guise. Passer l'ail au pressoir et l'ajouter aux carottes.

Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise.

Bon appétit.

La recette d'une telle salade sera certainement utile pour les fêtes imprévues. Après tout, lorsque les invités sont sur le pas de la porte, il n'y a pas le temps de chercher des recettes salades intéressantes sur Internet.

Ingrédients:

• Carottes - 2 pièces
• Saucisse fumée- 200g
• Maïs - 1 banque
• Ail - 3 gousses

Cuisson:

Laver et éplucher les carottes. Râpez les carottes sur une râpe grossière. Saucisson fumé coupé en barres. Passer l'ail au pressoir. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade avec de la mayonnaise.

Bon appétit.

Une salade élémentaire composée d'un nombre minimum d'ingrédients, et même riche en vitamines et oligo-éléments utiles, plaira à tous les invités et membres du ménage.

Ingrédients:

• Chou blanc - 500 g
• Concombre - 6 pièces
• Oignons verts - 3 bottes
• aneth
• Le vinaigre
• Le beurre

Cuisson:

Nous hachons le chou. Râper ou hacher finement. Concombres coupés en petits morceaux. Nous hachons finement les verts. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de l'huile et du vinaigre.

Sel poivre.

Bon appétit.

Cette salade tire son nom du fromage à pâte molle et des olives présentes dans cette salade. La préparation de cette salade ne prend pas beaucoup de temps et tous les ingrédients peuvent être trouvés dans n'importe quel magasin.

Ingrédients:

• Concombres - 2 pcs.
• Tomates - 2 pièces
• poivron- 1 PC.
• Fromage feta - 1 pc.
• Olives - 1 banque.
• Oignon (rouge) - 1 pc.
• feuilles de laitue

Cuisson:

Lavez les légumes. Nous nettoyons le poivre bulgare de la racine et des graines. Pelez l'oignon de la coque. Couper tous les légumes en petits cubes. Le fromage est également coupé en cubes.

Pour faciliter la découpe de la feta, il est nécessaire de rincer le couteau à l'eau froide avant chaque découpe.

Olives coupées en deux. Les feuilles de laitue doivent être lavées et séchées, dont le champ est cueilli.

Pour la vinaigrette, vous pouvez utiliser du jus de citron et de l'huile d'olive.

Salade pour quand il n'y a nulle part où mettre la poitrine de poulet. La salade est savoureuse et préparée rapidement.

Ingrédients:

• Poitrine de poulet - 500 g
• Oignon - 1 pc.
• Oeufs - 7 pièces

Cuisson:

Faire bouillir la poitrine et hacher finement. Oignon coupé en petits cubes. Battre les œufs chacun séparément. Et faire frire des crêpes. Couper les crêpes en fines tranches. Mélanger tous les ingrédients et mélanger avec de la mayonnaise.

Bon appétit.

Funchoza est apparu sur les étagères du magasin relativement récemment, mais a déjà réussi à tomber amoureux de nombreux amateurs de cuisine orientale. En règle générale, les salades funchose sont vendues prêtes à l'emploi. Mais c'est ce qui vous empêche de préparer vous-même un tel Funsalatic propre recette Et selon vos propres préférences ?

Ingrédients:

• Funchoza - 0,5 paquets
• Concombre - 2 pièces
• Carotte coréenne - 200 g
• Pomme - 2 pièces

Cuisson:

Faire bouillir le funchose selon la recette sur l'emballage. Couper les concombres et les pommes en lanières.

Pour que les pommes ne noircissent pas dans la salade, vous devez les mélanger avec du jus de citron.

Une fois le funchose complètement refroidi, mélanger tous les ingrédients et mélanger avec de la sauce soja au goût.

Cette recette ancienne et simple nous est familière depuis l'enfance. Il semblerait que vous ne puissiez rien imaginer de mieux, les bâtonnets de maïs et de crabe sont la meilleure combinaison. C'est ainsi, la salade est toujours utilisée

populaire auprès de nombreuses familles.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 300 g
• Oignon - 1 pc.
• Banque de maïs en conserve - 1 pc.
• Oeufs - 5 pièces

Cuisson:

Faire bouillir les œufs coupés en cubes. Bâtonnets de crabe coupés en petits cubes. Les oignons peuvent être coupés en fines tranches. Égoutter le liquide du maïs et mélanger avec le reste des ingrédients, assaisonner avec de la mayonnaise.

Tous les invités mendieront la recette de cette salade. Le fait est que cette salade simple mais en même temps incroyablement savoureuse a déjà conquis la moitié du monde avec la sienne.

Ingrédients:

• Concombre - 2 pièces
• Oeufs - 2 pièces
• Saucisson fumé - 200g
• Pot pois en boîte- 1 PC.
• Fromage à pâte dure - 50 g
• Mayonnaise

Cuisson:

Faisons bouillir les œufs. Couper en lanières les saucisses et les concombres. Couper les œufs et le fromage en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients avec de la mayonnaise, vous pouvez servir.

Vite et délicieuses recettes salades. La meilleure sélection pour tous les jours et sur la table de fête.

• Le rythme effréné de la vie est fermement entré dans notre quotidien. Durée de vie mesurée, préparation des vacances dans quelques jours, on ne s'en souvient plus. Et combien de fois apprend-on l'arrivée d'invités en seulement un quart d'heure ? Naturellement, à un tel rythme, les recettes nécessitant un grand nombre les temps de cuisson ne sont plus pertinents
• Mais les recettes rapides sont plus pertinentes aujourd'hui que jamais. Moderne bonne hôtesse sait cuisiner variée, rapide, savoureuse et en même temps saine et nutritive
• Bien sûr, pour cela, vous devez vous approvisionner rapidement en recettes et être entièrement équipé. Nous avons créé la meilleure sélection des salades qui conviennent aussi bien à la table de fête qu'au quotidien

salade pressée

Comment faire cuire une salade de poisson à la hâte?

La salade au poisson occupe toujours le devant de la scène sur la table. C'est à la fois savoureux et rassasiant, et en même temps, selon le type de poisson, il y a un goût complètement différent ! De doux à pointu et original. Nous avons sélectionné plusieurs recettes de cuisine, qui ne prendront pas plus de 10 minutes.

salade rapide au poisson

Ingrédients:

• Oignon de Yalta - 1 petite tête
• Thon - 1 boîte
• Haricots - banque de 200 gr
• Tomates cerises - 250 gr
• Citron (jus) - un demi-citron
• Persil - 3-5 brins
• Moutarde Dizhenskaya - 20 gr
• Huile d'olive 3 c. cuillères
• Poivre et sel au goût

Nous coupons l'oignon en demi-anneaux et le démontons pour la salade.

Étape 1

Ouvrir le thon et l'écraser à la fourchette.

Étape 2

Ouvrir les haricots, les laver et les verser dans la salade.

Étape 3

Nous divisons la cerise en quatre parties.

Étape 4

Nous hachons le persil et l'envoyons à la salade avec des tomates.

Étape 5

Étape 6

Étape 7

Étape 8

Étape 9

Bien mélanger et ajouter à la salade.

Salade de haricots blancs et thon en 10 minutes

Le plat est prêt !

Vidéo : Salade de thon et de haricots blancs

Salade pressée "Goldfish" en 10 minutes

Ingrédients:

• Chou de Pékin - 700 gr
• Fromage à pâte dure (néerlandais ou russe) - 200 gr
• Saumon légèrement salé 150 gr
• Champignons - 300 gr
• Ail - 3 gousses
• Salade - 1-2 feuilles
• Craquelins
• Mayonnaise

Jetez les champignons dans de l'eau bouillante et faites bouillir pendant 7 minutes, versez de l'eau froide dessus. Pendant ce temps, hachez le chou, le poisson, le fromage (toutes pailles). Mélanger, ajouter les champignons hachés en fines lamelles et assaisonner de mayonnaise. Disposition sur un plat: mettez une salade toute faite sur des feuilles de laitue et saupoudrez de croûtons. Si vous le souhaitez, disposez un abattage doré à partir des morceaux de poisson pour la décoration.

recette rapide de salade de chou frisé

Ces salades sont parfaites pour le petit-déjeuner. Surtout si certains produits sont prudemment préparés dès le dîner.

Salade de chou chinois préférée

Notre famille ne peut tout simplement pas vivre sans cette salade, elle est idéale pour le petit-déjeuner ainsi qu'une salade fraîche pour une arrivée inattendue d'invités. Et la salade est idéale pour les barbecues.

Ingrédients:

• chou chinois
• Concombres frais
• Huile de tournesol
• Le vinaigre
• Du sucre

Shinkuem chou chinois et concombre. Préparez la sauce : huile 2 cuillères à soupe, vinaigre 1 cuillère à café, sucre 2 cuillères à soupe. cuillères, sel 0,5 c. Nous mélangeons, laissons quelques minutes de temps pour que le sucre et le sel se dissolvent, assaisonnons la salade.

Vidéo : Salade de chou, concombre et herbes. Salade de chou rapide et facile

chou de printemps

Ingrédients:

• chou chinois
• Concombres frais
• Carotte
• oignon vert
• Aneth et persil
• Petits pois (en conserve)
• Champignons marinés facultatif
• Sauce pour assaisonnement (huile, sel, sucre, herbes de Provence)

Moudre le chou, les concombres, les herbes et les champignons au besoin. Râpez les carottes sur une râpe fine. Remplir de sauce.

Comment faire cuire une salade de saucisses à la hâte?

Salade de fromage et saucisse en 15 minutes

Ingrédients:

• Saucisse 200 gr
• Fromage russe 150 gr
• Maïs mariné - 200 gr
• Oeufs - 3 pièces
• Concombres 3 pièces
• Carottes - 1 pc.
• Oignon - 1 pc.
• Mayonnaise

Pendant que les œufs bouillent et refroidissent, coupez tous les ingrédients en cubes, puis hachez les œufs. L'exception est la carotte, elle doit être râpée sur une râpe fine. Mélangez le tout et assaisonnez avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût.

Vidéo: Eh bien, une salade très savoureuse et simple avec des saucisses

Salade Croûtons et saucisse

Ingrédients:

• saucisse finie
• Poitrine bouillie ou saucisse bouillie
• Fromage à pâte dure
• Maïs
• Craquelins
• Ail
• Mayonnaise
• Citron
• Épices

Couper en 200 grammes de saucisse et de poitrine, râper le fromage sur une râpe grossière, verser le maïs. Pressez 2 gousses d'ail dans le presse-ail, arrosez de jus de citron et assaisonnez de mayonnaise. Déposer sur un plat et saupoudrer généreusement de chapelure.

Salade pressée aux champignons, recette

Une délicieuse salade pour toute table de fête.

Ingrédients:

• Foie de poulet ou de dinde - 500 gr
• Champignons Champignons - 200 gr
• Carotte
• Fromage fondu - 1 pc.
• 3 oeufs
• Concombre mariné - 1 pc.
• mayonnaise pour la vinaigrette

Faire bouillir le foie et les champignons, et entre-temps hacher les oignons et les carottes. Faites-les revenir légèrement dans une poêle. Nous sortons le foie et les champignons, les coupons en petites lanières.

Faire bouillir et nettoyer les œufs. Et procéder à l'assemblage en couches (on mélange d'abord chaque ingrédient avec de la mayonnaise) : foie, oignons et carottes, champignons, fromage, œuf. À la fin, nous décorons avec un concombre, sur le dessus avec des champignons marinés.

Vidéo : Salade au jambon, champignons, haricots pressés

Comment cuisiner une salade à la va-vite avec des crackers ?

Les craquelins sont un ingrédient polyvalent qui peut être préparé à l'avance en n'importe quelle quantité. Le goût de la salade dépend le plus souvent de la taille et du croustillant des craquelins. Par conséquent, assurez-vous de les sécher avant de les mettre dans une salade.

Piquant de la salade

Ingrédients:

• Maïs - 1 boîte
• Haricots - 1 boîte
• Oignon - 1 pc.
• Aneth - 3 brins
• Craquelins
• Sauce tartare

Couper l'oignon en fines lamelles, l'aneth aussi petit que possible. Mélanger avec du maïs et des haricots, ajouter 100 gr. craquelins et assaisonner de tartre. Étaler sur des feuilles de laitue et parsemer de croûtons.

Salades aux haricots pressés

Les haricots sont nutritifs et ingrédient délicieux parfait pour le petit déjeuner et le déjeuner. Pour le dîner, il vaut mieux exclure les salades aux haricots.

Salade Délicieux petit déjeuner

Ingrédients:

• Boîte de haricots noirs
• boîte de maïs
• oignon vert
• Verts au goût (aneth, persil, coriandre)
• Gousse d'ail
• Tomates
• Sauce césar classique

Nous hachons les légumes verts, hachons finement 2 tomates, ajoutons du maïs et des haricots, pressons l'ail et assaisonnons le tout avec de la sauce. Délicieux salade épicée réveiller rapidement la famille le matin.

Salade de crabe pressé

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe
• boîte de maïs
• Concombre frais
• Huile raffinée

Concombre coupé en demi-anneaux, oignon en fines lanières, sel. Couper les bâtonnets de crabe, ajouter au concombre et à l'oignon. En conclusion, verser le maïs sans égoutter la marinade. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile.

En variante de cette salade, saupoudrer de croûtons sur le dessus.

Vidéo : Salade de crabe pressée

Comment cuisiner une salade étagée en un clin d'œil ?

Salades feuilletées la plupart des femmes au foyer semblent être quelque chose de long et fastidieux. Nous vous proposons le mimosa, qui peut être servi sur table 15 minutes après sa préparation.

Ingrédients:

• Oeufs à la coque 6 pièces
• Pommes de terre bouillies 4 pièces
• Carottes bouillies 2 pièces
• 1 oignon
• Fromage à la crème 100 gr
• Maquereau ou sardine 1 boîte
• Mayonnaise
• Nous préparons chaque ingrédient dans une assiette séparée, puis seulement l'ajoutons. Hachez finement l'oignon et ajoutez-le. Râper les pommes de terre, mélanger avec de la mayonnaise
• Nous frottons les carottes, mélangeons avec de la mayonnaise. Râper le fromage, mélanger avec de la mayonnaise. Séparez l'œuf, frottez la protéine et mélangez avec de la mayonnaise. Hacher le jaune dans un bol séparé
• Égouttez tout le liquide des sardines et écrasez-les à la fourchette. Pliez en couches, si nécessaire, déposez une fine couche de mayonnaise entre elles. Couches : pomme de terre, oignon, sardine, oignon, blanc d'œuf, carotte, fromage, saupoudrer de jaune d'œuf

Recettes de salades sans mayonnaise à la hâte

Chou mariné au concombre

Mariner le chou de n'importe quelle manière pratique à l'avance. On étale le chou dans un saladier, on ajoute le concombre baril coupé en rondelles. Saupoudrer de haché oignons verts et assaisonner avec de l'huile végétale au goût.

Caprese Salad

Salade digne des meilleurs restaurants. Dans le même temps, la composition et la méthode de préparation sont élémentaires.

Caprése

Ingrédients:

• 4 morceaux de mozzarella
• 4 tomates moyennes
• Basilic
• Huile végétale
• Sel et poivre

Couper les tomates en rondelles.

Des produits Tomates

Couper le fromage en rondelles.

Du fromage

Disposez en alternant comme sur la photo.

Disposer et saupoudrer d'épices

Arroser d'huile et saupoudrer d'épices. Disposez le basilic.

Marie : mon enfance a été remplie des réceptions de nombreux parents. Maman n'a pas travaillé, mais seulement officiellement. Elle était le chef de notre famille. Poissons farcis, nombreuses heures de cuisson galettes, salades, plats variés. J'ai grandi et aidé, assimilant tout comme une éponge, mais tout a changé. Mon mari et moi sommes programmeurs et notre vie est très, très active.

Avec l'avènement de la fille du restaurant, les réunions ont déménagé à la maison. Et puis je me suis souvenu des tours de ma mère. Je pensais que je ne pouvais pas le faire, mais je travaille parfois 12 à 15 heures par jour. Aidé l'Internet et une sélection de recettes pour des gens comme moi. Je me souviens de la première fois où j'ai couru à la maison une heure avant l'arrivée de mon mari et de mes invités. Grâce à des recettes et, bien sûr, à un équipement moderne, j'ai dressé le couvert d'une dizaine de plats. Le mari était choqué !

Lyudmila: quand je me suis mariée, j'ai découvert une découverte pour moi-même - les petits déjeuners. Et ma belle-mère a appris à mon mari à prendre un petit-déjeuner copieux et à chaque fois uniquement cuit. Elle se réveille généralement à 4 heures du matin et à 6 heures, toute la famille se réveille avec l'arôme des petits pains et tout ça. J'aime dormir et mon choix recettes rapides. Récemment, des mères ont passé la nuit avec nous et ma belle-mère a été très surprise que je me réveille à 8 heures du matin à 8 h 15 et que je serve le petit-déjeuner avec du pain grillé, du porridge, de la salade et délicieux café. Les filles, vous choisissez de cuisiner pendant des heures ou en quelques minutes. Le résultat peut être le même si tout est pensé à l'avance.

Vidéo : Salade simple avec pommes de terre, œuf et fromage fondu. Recettes de pommes de terre