Kub distilimi nga një fuçi prej 50 litrash. Bërja e një kubi distilimi nga një fuçi birre

Pavarësisht nga bollëku i sotëm i pajisjeve për distilimin e puresë në shtëpi, çdo distilues zgjedh ose të blerë ose të bërë vetë.

Nuk është aspak e vështirë të bësh një dritë hëne nga një fuçi, megjithëse do të duhet ta rafinosh atë, duke e kthyer atë në një kub të plotë. Dhe atij i bëjnë ende pjesë të tjera që kthehen në një të plotë.

Pra, ju jeni bërë pronar i një fuçi për transportin dhe derdhjen e birrës. Këto kontejnerë kanë katër madhësi: 20 l; 25 l; 30 l dhe 50 l. Dy të parat janë më të mira në kubikë, e cila nxehet në një sobë (gaz ose elektrike).

Ato që janë 30, veçanërisht - 50 litra, është më mirë të pajisen element ngrohës, pasi është shumë e vështirë ta vendosësh me pure në sobë dhe ta heqësh. Për më tepër, në një apartament të zakonshëm, një aparat me një kub të këtij dizajni mund të mos përshtatet nën kapuçin e vendosur sipër sobës.

Kuti moderne - çelik i fortë, inox ushqim i miratuar. Fuqia është ndërtuar tashmë në to, pasi është një produkt me shkumë që krijon presion në një enë të mbyllur hermetikisht. Prandaj, prodhuesit u siguruan që fundi dhe muret t'i rezistojnë presionit nga brenda. Prandaj, nuk duhet të shqetësoheni nëse fuçi ka forcë të mjaftueshme për detyra.

Me kujdes. Kutitë e vjetra, ende sovjetike nuk duhet të përdoren për qëllime të dritës së hënës, pasi ato janë prej alumini.

Nën ndikimin e nxehtësisë dhe mjedisit agresiv të puresë, alumini mund të hyjë në reaksione kimike, duke formuar komponime që mund të jenë të dëmshme për shëndetin.

Futja do të kërkojë modifikim minimal nëse planifikoni ta ktheni në një distilues të rregullt që do të ngrohë sobën.

Termometri

Është e rëndësishme të dinë si për fillestarët ashtu edhe për distiluesit me përvojë Temperatura e ngrohjes së lythit për të përcaktuar me saktësi momentet: përzgjedhjen e kokave, distilimin e trupit, fillimin e sforcimit të bishtave. Përveç kësaj, një pajisje e lehtë për t'u përdorur ndihmon në rregullimin e duhur të regjimit të temperaturës - duke rritur ose ulur ngrohjen.

Më e përshtatshme:

1. Bimetalike- të lira, në një kuti tërësisht metalike, me një sondë dhe një peshore të rrumbullakët nën xhami. Avantazhi kryesor është besueshmëria e dizajnit, i cili mund të përballojë një rënie ose goditje aksidentale. Disavantazhi është saktësia e përafërt e leximeve. Megjithatë, në rastin e prodhimit të birrës në shtëpi, devijimet prej disa të dhjetave të një shkalle nuk janë një fatkeqësi.
2. Elektronike e pajisur me një sondë të veçantë të hollë për lehtësinë e përdorimit. Ata kanë leximet më të sakta. Përveç kësaj, sonda e një termometri të tillë mund të ulet direkt në larje.
3. Dixhitale i përshtatshëm për t'u përdorur, ata shpesh kanë një sondë fleksibël një metër ose më shumë të gjatë. Por është e nevojshme të sigurohet një përshtatje e rehatshme e sondës për kontakt me mediumin ku bëhet matja. Është më mirë ta kapsuloni atë.
4. xhami ato alkoolike janë më pak të përshtatshme, sepse janë shumë të brishta. Por nëse nuk ka mundësi tjetër, mund ta përdorni. Ata duhet t'i rezistojnë temperaturave të paktën 100 ° C.

Spirale

Pa një spirale, një distilues është i paimagjinueshëm. Mund ta bëni vetë, ose ta blini të gatshme. Për spirale, zakonisht përdoret një tub çelik inox ose bakri. Mund të jetë qelqi, por është joreale ta bëni një të tillë në shtëpi.

Frigorifer

Pa një xhaketë uji në të cilën është vendosur spiralja, ftohja është e pamundur dhe kondensimi i avullit të alkoolit nuk do të ndodhë, prandaj, nuk do të merrni dritën e hënës. Ekzistojnë dy lloje të frigoriferëve:

• që rrjedhin. Sot është lloji më i popullarizuar. Një frigorifer i tillë është kompakt, lidhet me ujin dhe në prizë duke përdorur zorrë PVC. Lidhja duhet të bëhet me bobinën dhe me daljen e distilimit në enët e zëvendësuara, pasi ato janë inerte dhe nuk lëshojnë lëndë të dëmshme;

Veçoritë. Një frigorifer me rrjedhje mund të funksionojë pa probleme edhe nëse nuk ka rubinet me ujë afër, kemi folur për këtë në artikullin "".

• ndenjur. Ka një enë shtesë, në të cilën gjatë tërheqjes është e nevojshme të ndryshoni ujin e ngrohur në të ftohtë, duke hequr mbeturinat dhe duke shtuar të ftohtë.

element ngrohës

Për të siguruar autonomi të plotë të impiantit të distilimit, si dhe për të pasur një kub të madh distilimi, mund të përdorni një element ngrohës, dhe akoma më mirë dy. Kur përdorni dy elementë ngrohjeje, ngrohja fillestare në një temperaturë prej 63 ° C kryhet nga dy ngrohës, pas së cilës njëra prej tyre fiket.

Fraksionet e kokës merren në funksionimin e një elementi ngrohjeje, gjë që bën të mundur ruajtjen e temperaturës pa lejuar që ajo të rritet ndjeshëm. Trupi i dritës së hënës drejtohet ose në një element ngrohjeje, ose duke lidhur periodikisht një tjetër nëse njëri bëhet i pamjaftueshëm.

Nëse përdoret vetëm një element ngrohës, fuqia e tij optimale konsiderohet të jetë 2.5 - 3.5 kW. Kur përdorni dy, ata marrin ose 1,5 kW secila, ose një - 1,5, tjetra - 0,5 - 1,5 kW.

Si ta bëni vetë?

shënim. Kutitë prej 20 dhe 25 litrash janë të përshtatshëm për ngrohje në një sobë konvencionale (gaz, elektrike). Me 30 dhe 50 litra është më e vështirë, sepse kanë fund konkav. Është më mirë të pajisni të tillë me një element ngrohjeje.

1. Le të fillojmë me qafën. Është mjaft i gjerë për t'u derdhur dhe derdhur me lehtësi vinasa pas përdorimit, kështu që nuk është e nevojshme ta ribëni atë. Kapaku mund të lihet mënjanë dhe tubi i avullit mund të fiksohet drejtpërdrejt në qafë me një kapëse.

Një tjetër mundësi është të shponi një vrimë në kapak, të futni një pajisje dhe ta lidhni tashmë me të, duke përforcuar ose kolona distilimi. Ose, nëse nuk planifikoni të përdorni ndonjë nga sa më sipër, një tub avulli në frigorifer.

Këshilla. Në vetë-prodhuese tsargi ose kolona përforcuese, mund të zgjidhni një diametër të tillë të brendshëm të tubit në mënyrë që, pasi të keni prerë fillin, vidhosni tsargën direkt në qafë.

Disa mjeshtra "të avancuar" në vend të qafës bëjnë një lidhje me fllanxha për 6 bulona me një copë litari të detyrueshme për vulosje. Materiali më i mirë i guarnicionit silikoni: nuk ka frikë nga temperaturat e larta, mjedisi agresiv, nuk hyn në reaksione kimike me përbërësit e puresë. Kur përdorni një lidhje më të gjerë me fllanxha dhe zgjeroni hyrjen, është më e përshtatshme të lani kubin pas vozitjes.

2. Instalimi i termometrit kryhet në bazë të pajisjes që keni blerë për matjen e temperaturës. Më shpesh përdoret matja pa kontakt. Zgjidhni gjatësinë e dëshiruar të tubit (bazuar në gjatësinë e sondës) me një trashësi prej rreth 8 mm. E njëjta vrimë është shpuar në kubin në të cilin kapsula e përfunduar është ngjitur (ngjitur).

Pajisja, ose një kapsulë e mbyllur në pjesën e poshtme, në të cilën është futur termometri, fiksohet në pjesën e sipërme të kubit - mbi nivelin e pritur të mbushjes me pure. Zakonisht jo më pak se ¾ nga fundi i enës. Në rastin e një fuçi mund të jetë edhe në krye, afër kapakut.

Kujdes. Është e nevojshme të sigurohet ngushtësi nëse përdorni një kontakt termometri të hapur me pure ose avuj brenda kubit, përndryshe avujt e ngopur me alkool mund të çajnë një lidhje të lirshme.

Për qëllime të tilla, përdorni vetëm matës të temperaturës që kanë një lidhje të filetuar përmes një montimi të salduar (të ngjitur) në murin e kubit.

3. Serpentine bërë nga një tub bakri ose inox me një seksion kryq prej 15 - 20 mm. Të paktën 1.5 m i gjatë.

Këshilla. Kur mbështillni spiralen, mbyllni njërën skaj të tubit, mbusheni fort me rërë, mbylleni në anën tjetër dhe vetëm më pas rrotullojeni në një spirale në një objekt të përshtatshëm (prerë tub, bllok druri, etj.), përndryshe muret do të rrafshohen. Në fund të punës, hiqni prizat, derdhni rërën dhe shpëlajeni spiralen me ujë.

4. FrigoriferËshtë një xhaketë uji. Nëse frigoriferi qarkullon, mjafton një tub inox, në të cilin spiralja mund të futet lehtësisht me një diferencë prej rreth 1 cm nga të dyja anët. Duke u zmbrapsur pak nga lart dhe nga fundi i tubit të frigoriferit, ata bashkojnë tubat për furnizimin dhe kullimin e ujit.

Terminalet e spirales duhet të dalin nga prizat e frigoriferit në mënyrë të tillë që të jetë e lehtë për t'u tërhequr mbi to. zorrë silikoni. Në një frigorifer që nuk rrjedh, pjesa e sipërme është e hapur, dhe pjesa e poshtme (disa centimetra nga fundi) është dalja e tubit të spirales. Të gjitha lidhjet duhet të mbyllen siç duhet në mënyrë që asgjë të mos rrjedhë.

Kujdes. Si një enë për një frigorifer që nuk rrjedh, mund të përdorni një fuçi të vogël me një majë të prerë plotësisht dhe të bëni fillimisht një spirale për të.

5. Instalimi i elementit të ngrohjes kërkon përgatitje të kujdesshme. Si rregull, elementët e ngrohjes vijnë të kompletuara me rondele, arra dhe guarnicione. E nevojshme:

• bëni dy vrima në murin e fuçisë, 5 cm mbi pjesën e poshtme, në të cilën do të kalojnë saktësisht skajet e elementit të ngrohjes;
• merrni një mbështjellje fluoroplastike (hidraulik) dhe mbështillni disa shtresa në fije. Kur shtrëngoni dadot, mbështjellja do të ngjeshet fort dhe do të sigurojë ngushtësi midis murit të fuçisë dhe kufizuesve në elementin ngrohës;
• lidhni elementin e ngrohjes me telin e rekomanduar nga prodhuesi i elementit të ngrohjes, pasi të keni izoluar mirë lidhjet.

E rëndësishme. Kur instaloni dy elementë ngrohjeje, siguroni dy çelësa në mënyrë që gjatë transportit të mund të fiket / ndizet lehtësisht njëri prej ngrohësve.

Përveç kësaj, sisteme të tjera mund të lidhen me dritën e hënës ende nga fuçi: një avullore, / një kolonë, një sirtar. Dhe gjithashtu - montoni një rubinet nga poshtë për të kulluar mbetjet.

Shikoni shndërrimin hap pas hapi të një fuçi birre 50 litra në një kub të dritës së hënës:

Like nëse ju pëlqeu artikulli. Ndani atë me miqtë tuaj në rrjetet sociale.

Ne bëjmë dritën e hënës nga fuçi me duart tona

Nëse po mendoni se si të filloni të përgatisni pije të forta në shtëpi, atëherë duhet të vendosni nëse do të blini një hënë të gatshme ose do të montoni vetë një distilues. Për një fillestar në distilim, është më mirë që së pari të përpiqeni të bëni vetë një dritë hëne. Në procesin e prodhimit të tij, do të vijë gradualisht një kuptim i parimeve të funksionimit të distiluesit, qëllimit dhe vetive të secilës pajisje. Më vonë do të mund të blini një pajisje të prodhimit industrial.

Hapi i parë për të krijuar një dritë hëne ende është gjetja e materialeve të duhura. Ndoshta pjesa kryesore e çdo distiluesi, pa të cilin nuk mund të bësh asgjë, është alembiku. Në këtë artikull do të shikojmë se si të bëni një dritë hëne nga një fuçi me duart tuaja.

Drita e hënës nga një fuçi birre

Për një dritë hëne, një fuçi është e përkryer për transportimin e birrës së pijshëm - një fuçi. Ekziston një paralajmërim - është më mirë të mos përdorni fuçi të vjetra sovjetike për të bërë një distilues, pasi ato ishin prej alumini. Alumini reagon me lëndët e para gjatë zierjes dhe papastërtitë shtesë që nuk nevojiten fare mund të futen në produkt. Përveç kësaj, është për këtë arsye që një kub distilimi alumini do të rrjedhë shpejt dhe do të dështojë.

Kutitë moderne të birrës janë bërë prej çeliku inox. Ky material është i shkëlqyeshëm për prodhimin e birrës në shtëpi - sipas përkufizimit, ai nuk bie në kontakt kimik me lëngje që përmbajnë alkool. Për më tepër, fuçi është bërë në atë mënyrë që të mbetet i fortë, gjë që nuk do ta lejojë atë të shpërthejë edhe nën presion të tepërt. Vëllimi optimal i fuçisë është 20 litra. Ky vëllim është ideal për një vend me dritë hëne në shtëpi. Ka fuçi dhe vëllime të mëdha, por do të jetë e papërshtatshme t'i trajtoni ato në një kuzhinë urbane, dhe përveç kësaj, jo çdo sobë mund të pajiset me një fuçi të tillë.

Çfarë ndryshimesh duhen bërë në dizajn

Për prodhimin e një distiluesi klasik, fuçi do të kërkojë përsosje minimale. Qafa e fuçisë është mjaft e gjerë për të mbushur purenë, pasi të keni hequr tapën nuk ka më nevojë të preket. Tubat e avullit ose kolona distilimi fiksohet lehtësisht dhe hermetikisht në këtë qafë me një kapëse.

Foleja për termometrin është bërë gjithashtu thjesht. Është e nevojshme të shponi vrima në pjesën e sipërme të fuçisë dhe të prisni fijet në to, në të cilat më pas instalohen montimet e termometrit. Të gjitha hapjet duhet të mbyllen me kujdes pas instalimit.

Për ta bërë më të përshtatshëm punën me dritën e hënës, mund të futni gjithashtu një rubinet në pjesën e poshtme të fuçisë për të kulluar mbetjet. Edhe me madhësinë optimale të fuçisë (d.m.th. 20 litra), pa një rubinet të tillë, trajtimi i distiluesit nuk do të jetë shumë i lehtë. Para çdo distilimi, do të duhet të prisni derisa fuçi të ftohet dhe të kulloni lëndët e para të mbetura përmes qafës.

Fuçi ka doreza shumë komode, falë të cilave mund ta lëvizni, por vetëm kur është ftohtë. Për ta bërë më të rehatshme për ju që të përdorni pajisjen kur është e nevojshme ta lëvizni atë të nxehtë dhe për sigurinë tuaj, duhet t'i bëni dorezat rezistente ndaj nxehtësisë. Mund të blini jastëkë të veçantë, ose thjesht mund t'i mbështillni dorezat me shirit pëlhure në disa shtresa. Atëherë nuk mund të kesh frikë të digjesh edhe duke kapur aksidentalisht dorezat.

Pajisje më komplekse nga fuçi

Ju mund të përmirësoni dritën tuaj të hënës duke integruar një element ngrohjeje në të. Kjo bëhet kryesisht kur vëllimi i alembikut është i madh dhe është e vështirë ta vendosësh në sobë ose nuk futet fare aty.

Për të instaluar një element ngrohjeje në një fuçi, është e nevojshme të pritet një vrimë me një diametër prej 8-10 centimetra në murin e fuçisë me një mulli. Vrima është prerë rreth pesë centimetra mbi pjesën e poshtme. Një përshtatës i veçantë duhet të ngjitet ose bashkohet me saldim argjendi në këtë vrimë, në të cilën më pas vihet një element ngrohës me një fuqi prej tre e gjysmë deri në pesë kilovat.

Mënyra e dytë për të instaluar elementin ngrohës përfshin krijimin e një prerjeje në fuçi, vendosjen e ngrohësit brenda, fiksimin e tij dhe saldimin e pjesës së prerë në vend. Kur instaloni një ngrohës të brendshëm, është më mirë të mbuloni muret dhe fundin e fuçisë me një izolant nxehtësie për më pak humbje të nxehtësisë.

Në çdo rast, instalimi i një ngrohësi të brendshëm në një alembic të tillë është një procedurë komplekse dhe kërkon aftësi dhe mjete të veçanta. Nëse nuk jeni të sigurt në aftësitë tuaja, atëherë është më mirë të blini një fuçi më të vogël dhe të përdorni një ngrohës të jashtëm.

Nëse do të prodhoni uiski, kalvados, raka dhe pije të tjera nga lëndë të para të trasha në shtëpi, atëherë është më mirë të bëni një gjenerator avulli, falë të cilit pureja nuk do të digjet në muret dhe në fund të enës. Për të lidhur gjeneratorin e avullit në pjesën e poshtme të kubit, është e nevojshme të shponi një vrimë shtesë dhe të instaloni një pajisje të veçantë atje.

Pjesa tjetër e fuçisë së hënës është ende e njëjtë si çdo distilues tjetër. Tubat lidhës do të shkojnë nga qafa, përmes të cilave avulli i alkoolit do të hyjë në kolonën e distilimit ose tharëse, dhe prej andej në frigorifer. Kompleti i plotë i distiluesit me pajisje të tjera shtesë varet nga dëshira juaj dhe natyra e pijeve të prodhuara.

Ndryshe nga dhe, puna me një fuçi birre është dukshëm më e vështirë. Është shumë më i madh dhe më masiv, si rezultat i të cilit vëllimet e prodhimit rriten, dhe kjo është gjithmonë kosto dhe përpjekje shtesë. Megjithatë një fuçi prej 30 ose 50 litrash është ende një alembic i shkëlqyer, e cila do t'ju lejojë të drejtoni dritën e mirë të hënës.

Ne do të shqyrtojmë udhëzimet nga një hënë me përvojë, i cili vendosi të fusë 2 elementë ngrohës në këtë fuçi në mënyrë që ngrohja e puresë të shkojë menjëherë brenda. Kjo është një zgjidhje interesante do t'ju lejojë të drejtoni dritën e hënës në çdo dhomë dhe në çdo kusht. Megjithatë, një kapacitet prej 50 litrash është larg të qenit në çdo sobë dhe soba mund të përshtatet normalisht.

Një fuçi birre e shndërruar në një dritë hëne. Në analizë.

Çfarë ndryshimesh teknologjike pëson një fuçi birre për t'u kthyer në një alembic:

1. Vrima në krye është zgjeruar, kapësja është ngjitur 3-4 inç.
2. 1-2 kapëse të prera anash për ngrohësit elektrikë me tuba (TEH).
3. Një rubinet futet nga poshtë për të kulluar pjesën tjetër të puresë.
4. Pjesa e poshtme është e pajisur me këmbë për lehtësi.
5. Një termometër është futur për të monitoruar temperaturën.

Këto janë të gjitha ndryshimet kryesore.

Për të ulur peshën dhe bukurinë kozmetike, mund të prisni metalin e tepërt nga lart dhe të bëni doreza të veçanta. por nuk është kritike.

Ju rekomandojmë të shikoni pjesën e parë për të kuptuar teorinë e kësaj çështjeje. Aty do të shihni edhe vizatime dhe fotografi të të gjithë strukturës.

Bërja e një dritë hëne ende nga një fuçi birre

E vetmja seri videosh me të vërtetë e denjë konsiderohet të jetë nga kanali Andrey Golubenko, i cili shqyrton prodhimin e aparatit në faza. Dizajni i tij doli të ishte kompleks, por jashtëzakonisht i besueshëm dhe efikas.

Mund të shihet se autori i bën të gjitha këto për shpirtin, i bashkon periodikisht veprës fëmijët e tij dhe në përgjithësi përpiqet të bëjë gjithçka me ndërgjegje të mirë. Sipas mendimit tim subjektiv, pikërisht nga kjo qasje lindin gjëra vërtet të mira dhe cilësore. Distileri nuk bën përjashtim.

Në fund, Andrey tregon një njësi tashmë të lëmuar, mbi të cilën ai distilon lloje te ndryshme pure.

Kjo do të thotë, pajisja me të vërtetë funksionon dhe gjithçka është në rregull me të!

Të mirat dhe të këqijat e një fuçi birre

Gjëja kryesore është se ajo është bërë prej prej çeliku inox, e cila është ideale për pure dhe dritë hëne. Në kontejnerë të tillë, zakonisht vjen birra, dhe nuk ka asgjë për të thënë për lythin për distilim.

Nga minuset mund të identifikohen sasi e madhe pune për t'u ekzekutuar. Këtu keni nevojë për një komandim të mirë të mulli dhe makinës së saldimit, pa të cilat nuk do të funksionojë për të bërë diçka adekuate. Prandaj, nëse vendosni të kryeni një detyrë të tillë, atëherë përgatituni për vështirësi serioze.

Por rezultati është shumë serioz. Një dritë hëne e plotë me një kub distilimi vërtet të madh, i cili përshtat 20-35 litra pure.

Një fuçi e tillë do të bëjë një dritë të shkëlqyer të hënës

Një kufi i veçantë rrethor është ngjitur në pjesën e poshtme të fuçisë, duke e lejuar atë të instalohet horizontalisht. Në të njëjtin kufi, në pjesën e sipërme janë prerë dy vrima ovale për kapje me duar. Mbajtja dhe ngarkimi i fuçive është shumë i përshtatshëm. Ato prodhohen në vëllime standarde prej 20, 25, 30 dhe 50 litra. Nëse keni fatin të blini birrë amerikane në fuçi, atëherë kapaciteti i tyre do të jetë 58.7 litra (15.5 gallon). Ju gjithashtu mund të gjeni fuçi të vjetra alumini sovjetike 50 litra ose moderne 10 litra (prodhimi çek, finlandez ose gjerman).

Në Rusi, mund të blini fuçi të standardeve DIN ose Euro, herë pas here mund të gjeni FINN KEG, Schlank-Keg, PLUS KEG. Tanket e reja janë mjaft të shtrenjta edhe në Evropë. Por ekziston një normë e funksionimit të tyre - 5 vjet. Pas kësaj, fuçitë e përdorura, si rregull, zhvendosen në CIS, ku operohen për një kohë të pacaktuar. Nëse gjeni fuçi të tillë të përdorur, atëherë blerja e tyre nuk do të godasë realisht buxhetin e familjes.

Në varësi të performancës së makinës së bërë vetë që ju nevojitet, do t'ju duhet të zgjidhni një fuçi me një vëllim të caktuar. Kontejnerët më praktik dhe më të lehtë për t'u përdorur janë 20, 25 dhe 30 litra. Ata janë mjaft të gjerë, kompakt dhe nxehen shpejt.

Çfarë ndryshimi kërkon fuçi

Makinë me alkool ju mund të bëni pothuajse çdo dizajn nga një fuçi me duart tuaja - me një spirale, një kolonë distilimi, një avullore të thatë, një gjenerator avulli dhe ngrohje elektrike. Për më së shumti opsion i thjeshtë një distilues klasik do të kërkojë përpunim minimal të enës. Qafa standarde, megjithëse mjaft e ngushtë, është në të njëjtën kohë e përshtatshme si për derdhjen e puresë ashtu edhe për instalimin e shtesave të ndryshme.

Nëse keni blerë një fuçi me një pajisje fabrike, atëherë është shumë e vështirë ta hiqni atë. Me fuçitë e tipit A, ato hiqen me veprim të njëkohshëm të levave nga të dyja anët, dhe forca duhet të jetë mjaft domethënëse dhe sinkrone. Me fuçi të tipit G, tapa do të duhet të zhvidhoset. Për këtë, përdoret një çelës i veçantë (një mjet mjaft i rrallë), por efekti i dëshiruar mund të arrihet me një çelës të zakonshëm gazi. Por këtu ka një sekret të vogël - ju duhet të hiqni tapën nga fuçi i instaluar me kokë poshtë. Ekziston një shul sekret që nuk mund të hiqet në një pozicion vertikal.

Ka fuçi, veçanërisht fuçi me kapacitet të madh, që janë të pajisur me një kapak vidhash ½ ose ¾ inç në qendër. Ato janë mjaft të përshtatshme, por gdhendja në enën e birrës është mjaft e veçantë dhe nuk përkon me hidraulikun. Ju ende duhet ta ribëni atë. Kur blini, është mirë të kërkoni një fuçi me tapë dhe pajisje të hequr - mund të ketë sekrete të tjera.

Ne nuk e prekim më qafën, është shumë i përshtatshëm për të rregulluar tubin e kolonës së distilimit ose përshtatësin e filetuar për linjën e avullit të distiluesit me ndihmën e një kapëse kapëse. Një montim i tillë mund të zgjidhet sipas diametrit dhe mund të porositet si në dyqanet online ashtu edhe në treg.

Instalimi i një termometri

Instalimi i prizës së termometrit në një fuçi birre është po aq i lehtë sa goditja e dardhave - thjesht shponi një vrimë me një diametër prej 5,5 mm në kapak dhe prisni një fije në të me një trokitje e lehtë. Më pas, në një segment të një tubi inox me një diametër prej 6 mm, ne prerë një fije të jashtme duke përdorur një dimër (lerka) dhe vidhos atë në mbulesë. Gjatësia e tubit është 4-5 cm Në të futet një termometër elektronik me kunj dhe mbyllet me silikon ose stuko rezistente ndaj nxehtësisë. Kur vendosni një termometër bimetalik, filli gjithashtu pritet në pjesën e sipërme të tubit dhe thjesht vidhoset. Vulosja bëhet me copë litari silikoni ose shirit FUM.

Është e nevojshme të sigurohet një vend për një termometër në fuçi

Mund të instaloni një shtesë (kolona ose distilues) në një fuçi, të prodhuar nga ju vetë dhe të prodhuar në fabrikë, për shembull, të prodhuar nga Spirtmash. Kapëse standarde dhe përshtatës janë të përshtatshëm për këtë.

Montimi i superstrukturës me një kapëse

Instalimi i elementit të ngrohjes

Për ta bërë dritën e hënës të qetë nga një fuçi birre më moderne në kuptimin teknik, një rubinet për shkarkimin e akumulatorit dhe elementët e ngrohjes përplasen në të. Rubineti është i lehtë për t'u futur në vrimën e filetuar në të njëjtën mënyrë si priza për termometrin. Trashësia e murit të fuçisë bën të mundur që lidhja të bëhet mjaft e fortë dhe të mbyllet pa problem.

Ngrohësin e montojmë në kubin e distilimit Një element ngrohës i këtij lloji është i përshtatshëm për 2-3 kW

Më e vështirë me elementin e ngrohjes. Për t'i instaluar ato, do t'ju duhet të bëni një vrimë 5 cm mbi pjesën e poshtme me një mulli. Diametri i vrimës - 6-8 mm. Një përshtatës me një fije të brendshme është ngjitur në të me saldim me argon ose një përshtatës me një fije të brendshme është ngjitur në të, në të cilin është vidhosur një element ngrohës 3,5-5 kW. Kjo është një procedurë mjaft e ndërlikuar që kërkon aftësi për të punuar me saldim dhe saldim dhe llogaritje të saktë.

Riparimi i plotë i fuçisë së birrës

Ka opsione për fotot e hënës me fuçi me përsosje më komplekse. Ka të bëjë, para së gjithash, me kapakun e enës. Një vrimë me një diametër prej 20-30 mm është prerë në të dhe është instaluar një fllanxhë me një tub në bulona ose stufa. Një fuçi e tillë është më e përshtatshme për t'u larë, dhe lidhja e superstrukturës është më e besueshme sesa përdorimi i një kapëse.

Mund të gjeni gjithashtu një konstruksion bëjeni vetë, ku pjesa e sipërme e tenxhere me presion me një përshtatës, një valvul dhe një bllokues standard është ngjitur në fuçi. Por në praktikë, një përpunim kaq kompleks i një fuçi nuk është i nevojshëm - në këtë mënyrë mund të përdorni një tenxhere të rregullt me ​​presion ose ngjitës në një tigan inox pa blerë enë të shtrenjta birre.

Nëse keni ndërmend të bëni një dritë të hënës nga një fuçi birre, atëherë duhet të ndaleni në opsionin me një ndryshim minimal të anijes. Duhet të plotësohet vetëm me një termometër dhe një rubinet për kullimin e puresë.

Vizatimi i pajisjes nga një fuçi me një kolonë të prirur

Kur bëni dritën e hënës, është më mirë të zgjidhni një kub të madh distilimi. Për pure, një dritë hëne nga një fuçi është e përshtatshme. Kontejnerë të tillë janë modernizuar - janë instaluar elementë ngrohje, vinça dhe pajisje të tjera.

Instalimet industriale janë më të vështira. Për të përmirësuar cilësinë e dritës së hënës, përdoren një sërë pajisjesh. Distiluesit prodhojnë dhe testojnë në praktikë pajisje të bëra vetë.

Drita e hënës ende nga fuçi

Instalimi duhet të përbëhet nga elementët e mëposhtëm:

• kub distilimi;
• spirale;
• sukhoparnik.

Bëjeni vetë dritën e hënës nga një fuçi duhet të plotësojë disa parametra:

1. Ngushtësia dhe ngurtësia e kapakut.
2. Trashësia e mureve të kubit është 1.5 mm. Në instalim, rritet presioni, i cili deformon materialin e hollë.
3. Prania e një dalje me avull. Për ta bërë këtë, ata prenë dhe vidhosin montimin.

Kub distilimi me element ngrohës

Distiluesit thonë se sistemi elektrik është më i lëvizshëm. Kontejnerë të mëdhenj për birrë (30, 50 litra) me një fund të zhytur - një element ngrohës futet në fuçi të tillë.

Së pari, bëhet ndezja dhe pritet një vrimë. Moonshine ende detaje:

1. Alembic nga një fuçi. Ekzistojnë 2 modele të rezervuarëve të birrës - amerikane dhe evropiane.
2. Distilues.
3. Njësia e kontrollit të elementit të ngrohjes.

Një përshtatës futet në qafë, e cila është e kthyer paraprakisht. Vidhoset në fill dhe mbyllet.

Një element ngrohës 3 kW është montuar në fuçi 30 litra, dhe një spirale 1 kW është instaluar në një enë 10 litra. Këshillohet të përdorni Ariston. Njësia e kontrollit duhet të ketë 2 herë më shumë fuqi se elementi i ngrohjes.

Për të instaluar ngrohësin, paraprakoni një vrimë në fuçi. Më pas ato pastrohen me një mjet të posaçëm me letër zmerile. Pas kësaj, zona është degreased, përshtatësi është futur dhe spiralja është e dehur në të.

Energjia elektrike furnizohet përmes një kutie lidhëse. Më parë, shenjat bëhen në fuçi. Në mënyrë që rrufeja të përshtatet fort në enë, koka hiqet me një skedar.

Mbërthyesit degreasohen, trajtohen me fluks dhe bashkohen. Për këtë mund të përdorni saldimin Stay-Brite PA PLOJ Nr. 8. Ai përmban 8% argjend. Fluksi i qëndrueshëm i pastër është projektuar për çelik inox.

Sipërfaqja është e lyer paraprakisht me Izopropil Alkool 91%. Vishni doreza gome pasi saldimi përmban acid. Kërkohet pak fluks. Zbatohet në hapjen e fuçisë dhe përshtatësve. Pastaj kryhet saldimi.

Nga lart, vendi është i vulosur me një copë litari Teflon. Pastaj derdhni ujë në fuçi. Ngjitni kutinë e lidhjes dhe lidhni telat e energjisë.

Një mëngë termometri është ngjitur në kub, dhe një tub dhe një valvul topi janë ngjitur në fund. Pas distilimit, tapa metalike zhvidhoset nga rubineti. Në këtë vend është instaluar një pajisje, një çorape përmes së cilës kullohet lythja.

Për të ndërtuar një kub distilimi, do t'ju duhet të blini një fuçi birre. Ne kemi pajisje të reja dhe të përdorura në shitje. Përdorni vëllime të kontejnerëve nga 20 deri në 50 litra. Çmimi i një fuçi të re birre (30 litra) - nga 4200 rubla. Kontejnerët e përdorur (30 dhe 50 litra) mund të blihen për 2,9-4 mijë rubla.

Për dritën e hënës ju duhet të blini komponentë:

• montim;
• gaskets;
• valvola;
• vinça.

Një dritë hëne e bërë nga një fuçi birre është e pajisur me një kondensator refluksi dhe ftohje. Disa distilues parapërdorin kontejnerë birre PET me vula uji.

Në një fuçi 50 litra, një vrimë pritet sipas shënimit paraprak. Për ta bërë këtë, përdorni mulli. Fllanxha është prerë nga metali duke përdorur modele. Më pas hapen vrimat dhe vidhosen 6 bulona. Trashësia e murit të kontejnerit është 1.5 mm.

Kubi i distilimit kryhet jo vetëm me një spirale. Distillerët kanë krijuar një pajisje nga një fuçi 20 litra, e cila mund të nxehet në soba. Kontejnerët e mëdhenj kanë një fund konkave. 15 litra pije derdhen në një fuçi të konvertuar. Instalimi përmban:

• frigorifer nga sistemi Magarych;
• sukhoparnik;
• stilolapsa.

Spirale dhe tharëse

Spiralja është prej bakri ose çeliku inox. Për prodhim, kërkohet një tub prej 1,5-2 metrash. Spiralja, e cila është e ndërtuar në strehim quhet frigorifer.

Me ndihmë pajisje speciale ju mund të bëni vetë një spirale ose të zgjidhni një pajisje të gatshme. Versioni laboratorik përdoret për ujë të distiluar. Distillerët përdorin një frigorifer qelqi në pirjen e dritës së hënës.

Për të bërë një tharëse ju nevojiten:

• silikoni ushqimor;
• rondele;
• arra;
• montim me fije të brendshme dhe të jashtme;
• tub silikoni.

Për të bërë një avullore, do t'ju duhet gjithashtu një kavanoz 2 litra, një fëndyell dhe ngjitës.

Për të bërë një dritë hëne me duart tuaja, keni nevojë për njohuri dhe përvojë. Një kub, i bërë nga një mjeshtër ose në mënyrë të pavarur, gjithmonë krahasohet në mënyrë të favorshme me produkte të tjera. Gjithçka është menduar paraprakisht në to - trashësia e murit, pikat e lidhjes etj.