มาการองสำหรับเด็ก เมื่อไหร่ที่เด็กจะได้รับพาสต้า: เวลาที่เหมาะสมและสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับเด็กในวัยต่างๆ

พาสต้ามักจะปรากฏบนโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเราเนื่องจากพวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย พาสต้าสามารถใช้ในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีโดยใส่ชีสผักไข่เนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่น ๆ ดังนั้นเมื่อเด็กเล็กเติบโตขึ้นในครอบครัวและเริ่มลองชิมอาหารจากโต๊ะทั่วไปคุณแม่จะสนใจว่าอายุเท่าใดที่อนุญาตให้นำพาสต้าเข้าสู่เมนูของเด็กวัยเตาะแตะและวิธีการปรุงอาหารสำหรับเด็กเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารก

ประโยชน์ของพาสต้า

  • พาสต้ามีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งทำให้เด็กมีพลังงานในการพัฒนาเต็มที่ นอกจากนี้พาสต้ายังเป็นแหล่งของกรดอะมิโนซึ่งบางชนิดไม่สามารถถูกแทนที่ได้
  • ส่วนประกอบของพาสต้าประกอบด้วยวิตามินบีรวมทั้งแร่ธาตุเช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
  • เด็กส่วนใหญ่ชอบรสชาติของพาสต้าดังนั้นอาหารที่ทำจากพวกเขาจะช่วยคุณแม่ในสถานการณ์ที่ความอยากอาหารของเด็กลดลงหรือทารกมีน้ำหนักตัวไม่ดี พาสต้าไข่มีประโยชน์อย่างยิ่งในเรื่องนี้และมีคุณค่าทางโภชนาการ
  • หากเด็กไม่ชอบผลิตภัณฑ์บางอย่างร่วมกับพาสต้าเขาอาจไม่ปฏิเสธพวกเขาตัวอย่างเช่นจากชีสกระท่อมหากเพิ่มลงในเครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยว
  • พาสต้าสามารถรวมอยู่ในอาหารแก้ท้องร่วงได้เนื่องจากมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง โดยปกติแล้วในกรณีที่มีความผิดปกติวุ้นเส้นจะถูกเพิ่มลงในซุปและเป็นกับข้าวที่พวกเขาเสนอไม่เกิน 1 ครั้งต่อวัน
  • พาสต้ามีองค์ประกอบที่หลากหลายมาก หากก่อนหน้านี้สามารถซื้อได้เฉพาะพาสต้าซึ่งมีส่วนผสมหลักคือแป้งสาลีปัจจุบันซูเปอร์มาร์เก็ตมีบัควีทข้าวและพาสต้าประเภทอื่น ๆ
  • ด้วยเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นทำให้จานพาสต้าช่วยกระตุ้นการเคี้ยวและช่วยให้คุณเปลี่ยนจากอาหารบดเป็นอาหารเป็นชิ้น ๆ

อันตรายและข้อห้าม

  • หากคุณแพ้กลูเตนพาสต้าที่ทำจาก แป้งสาลี เด็กถูกห้ามใช้ แพทย์ทุกคนเตือนเกี่ยวกับเรื่องนี้รวมถึงดร. โคมารอฟสกี้
  • เนื่องจากพาสต้าถือเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงจึงไม่ควรให้เด็กทานบ่อยเกินไป น้ำหนักเกิน ร่างกาย. เมื่อไหร่ น้ำหนักเกิน ส่วนของพาสต้าจะลดลงและผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะได้รับไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์
  • เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูงพาสต้าจึง จำกัด อยู่ในอาหารของเด็กที่เป็นโรคเบาหวาน
  • พาสต้าเป็นอาหารที่ไม่พึงปรารถนาในทารกที่มีแนวโน้มท้องผูก
  • ให้ก๋วยเตี๋ยวเด็ก อาหารจานด่วน ไม่แนะนำเนื่องจากสารอาหารส่วนสำคัญในผลิตภัณฑ์นี้สูญหายไประหว่างการผลิต

อายุเท่าไหร่ที่จะให้พาสต้า

ในแผนกของร้านขายอาหารเด็กตอนนี้คุณสามารถหาพาสต้าสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่อายุไม่เกิน 1 ขวบได้ พวกเขาแตกต่างจากพาสต้าแบบดั้งเดิมในขนาดที่เล็กกว่าและมีความนุ่มมากกว่าหลังจากต้มดังนั้นทารกจึงเคี้ยวและกลืนได้ง่ายกว่า คุณสามารถลองพาสต้าสำหรับทารกได้ตั้งแต่ 8-9 เดือน ตั้งแต่ 10-11 เดือนสามารถเติมลงในซุปที่ป้อนให้ทารกได้ในการให้อาหารทุกวัน

แต่ควรให้พาสต้าซึ่งสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่รับประทานด้วยควรให้เด็กไม่เกินหนึ่งปี ที่ดีที่สุดคือรักษาเด็กด้วยพาสต้าดังกล่าวตั้งแต่อายุ 1.5-2 ปีเมื่อทารกมีฟันเพียงพอสำหรับการเคี้ยวพาสต้าอย่างทั่วถึง

คำนวณแผนภูมิการให้อาหารเสริมของคุณ

ระบุวันเดือนปีเกิดของเด็กและวิธีการให้นม

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 มกราคมมีนาคมเมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายนพฤศจิกายนธันวาคม 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2556 2555 2554 2553 2552 2551 2550 2549 2548 2547 2546 2545 2544 2543

สร้างปฏิทิน

วิธีการแนะนำอาหาร

หากเด็กกำลังลองพาสต้าสำหรับเด็กเป็นครั้งแรกผลิตภัณฑ์ใหม่ในปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอเช่นหนึ่งช้อนชา ที่ดีที่สุดคือปรุงพาสต้าสำหรับทารกในตอนเช้าเพื่อให้ในระหว่างวันคุณสามารถติดตามปฏิกิริยาเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นกับอาหารจานใหม่ได้ หากเศษขนมปังทนต่อพาสต้าได้ดีปริมาณของมันสามารถเพิ่มได้โดยการเสนอผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมากถึงสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ หากอาการแพ้พาสต้าดูเหมือนจะไม่รวมอยู่ในอาหารของเด็ก

วิธีการเลือกพาสต้าสำหรับเด็ก

หากเลือกพาสต้าสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีจะต้องระบุอายุที่แนะนำในการบริโภค พาสต้าดังกล่าวผลิตโดย Hines, Semper, Bebivita และอื่น ๆ การเลือกสรรของพวกเขาไม่เพียง แต่รวมถึงพาสต้าแห้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซอสด้วย

โดยคำนึงถึงแบบดั้งเดิม พาสต้าซึ่งผู้ใหญ่ก็รับประทานเช่นกันดังนั้นสำหรับอาหารสำหรับทารกคุณควรซื้อพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม พาสต้าแป้งขาวปกติจะติดกันเมื่อสุกและนิ่มมาก ดังนั้นให้มองหาข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์บนแพ็คโดยให้ความสนใจกับมันมากพอ

ตอนนี้ในร้านค้าจำนวนมากคุณสามารถหาพาสต้าสีสำหรับเด็กได้ บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีพาสต้าสีเขียวเหลืองหรือแดง

รสชาติของพาสต้านี้มาจากสีธรรมชาติเช่นน้ำผักโขมหรือน้ำบีทรูท คุณจึงสามารถซื้อและปรุงพาสต้าหลากสีให้ลูกได้อย่างปลอดภัยทำให้เด็ก ๆ ประหลาดใจด้วยสีที่ผิดปกติของอาหารแบบดั้งเดิม

พาสต้าสำหรับเด็กรุ่นยอดนิยมอีกรุ่นหนึ่งแสดงด้วยรูปแกะสลัก เพื่อให้เด็กกินได้น่าสนใจยิ่งขึ้นพาสต้าผลิตในรูปแบบของการขนส่งตัวอักษรดาวเปลือกหอยสัตว์ เด็กส่วนใหญ่ชอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้และส่วนใหญ่มักใช้สำหรับซุป

วิธีทำพาสต้าสำหรับเด็ก

เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีควรให้พาสต้าเป็นจานแยกต่างหาก (โดยไม่ใส่เนื้อสัตว์หรือปลา) แต่งให้สุกหลังจากปรุงด้วยเนยหรือน้ำมันพืช ควรตรวจสอบเวลาในการปรุงบนบรรจุภัณฑ์ แต่พยายามอย่าให้พาสต้าสุกเกินไป ตามหลักการแล้วควรมีความนุ่มนวล แต่ยังคงมั่นคง

ขั้นตอนการทำพาสต้าสำหรับเด็กมักจะเป็นดังนี้:

  1. ใช้กระทะขนาดใหญ่เติมน้ำสามในสี่ส่วน
  2. หลังจากน้ำเดือดใส่เกลือลงไปแล้วจุ่มสปาเก็ตตี้เส้นก๋วยเตี๋ยวหรือพาสต้าอื่น ๆ ในน้ำเดือด
  3. เพื่อหลีกเลี่ยงการท่วมเตาด้วยน้ำอย่าปิดฝาพาสต้า
  4. ผัดพาสต้าทุกๆ 2-3 นาที
  5. คุณสามารถลองพาสต้าเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์พร้อมแล้ว
  6. หลังจากโยนลงในกระชอนและรอให้น้ำหมดแล้วให้กลับพาสต้าลงในกระทะและใส่น้ำมันหรือซอสลงไป

พาสต้าขนาดเล็กสามารถรวมอยู่ในสูตรสำหรับซุปสำหรับเด็กได้เช่นใส่บะหมี่ ซุปไก่ หรือมอบให้กับเด็ก ซุปนม กับวุ้นเส้น สำหรับเด็กอายุมากกว่า 2 ปีคุณสามารถปรุงพาสต้ากับชีสกับไข่เจียวหรือด้วย เนื้อต้ม (พาสต้าทหารเรือรุ่นเด็ก)

นอกจากนี้เด็ก ๆ หลายคนชอบกินพาสต้าต้มและไส้กรอก อนุญาตให้ใช้ชุดนี้ได้ตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไปโดยมีเงื่อนไขว่าไส้กรอกมีไขมันต่ำ เด็กควรปรุงอาหารพาสต้าด้วยเนื้อสับหลังจาก 3 ปี

ซอสหรือน้ำเกรวี่ช่วยเพิ่มความหลากหลายของพาสต้าต้มและจานหวานจะออกมาเมื่อเติมพาสต้ากับน้ำผึ้งหรือแยม เด็กหลายคนชอบหม้อปรุงอาหารที่พาสต้าผสมกับคอทเทจชีส

เมื่อเร็ว ๆ นี้พาสต้าสีเย็นสำหรับเด็กปรากฏในร้านของเรา ฉันแบ่งปันกับคุณแม่เพื่อน: สุดยอดมาก! 3 in 1 - เล่นและกินและจัดการศึกษาที่ไม่สร้างความรำคาญ ยังไง - เดี๋ยวจะบอกให้!

วิธีเลี้ยงลูกด้วยพาสต้า

คนเลวตัวน้อยแสยะยิ้มใส่พาสต้าในจาน? แน่นอนว่าการกินฮอร์นที่เรียบง่ายนั้นน่าเบื่อ พวกเขายังอยู่ในรูปแบบของตัวเลขและสีหรือไม่? นี่ก็อีกเรื่อง! รับประทานได้ทันทีและยังมีสารปรุงแต่งอีกด้วย และมีกี่ตัวเลือกให้ดูในซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณ รสชาติตามอำเภอใจที่สุด!

พาสต้า "อวกาศ"
Macaroshka ในรูปแบบของดวงดาวดาวหางแร็กเก็ตและดาวเสาร์จะทำให้นักดาราศาสตร์รุ่นใหม่พอใจ!

พาสต้า "สัตววิทยา"
ตัวเลขในรูปแบบของสัตว์ - ช้างปลากระต่าย - เด็ก ๆ ทุกคนกินด้วยความสุข น่าสนใจอย่างยิ่งเมื่อมีสี นอกจากนี้สีย้อมธรรมชาติ - น้ำมะเขือเทศและผักโขม

พาสต้า "Alphabet"
และบะหมี่เส้นเล็ก ๆ ในรูปแบบของตัวอักษรไม่เพียง แต่จะช่วยให้เด็ก ๆ กินซุปได้ แต่ยังช่วยจดจำตัวอักษรได้อีกด้วย

มักกะโรนี "รัง"
มันดีมากที่ไม่ได้มีแค่วุ้นเส้นเป็นอาหารเช้า แต่ยังมีรังที่น่ารักอีกด้วย! ทั้งอารมณ์และความอยากอาหารดีขึ้นทันที!

และหลังรับประทานอาหารคุณสามารถทำงานฝีมือที่น่าสนใจจากพาสต้าที่เหลืออยู่

งานฝีมือจากพาสต้าสำหรับเด็ก

ไม่ว่าคุณจะทำอะไรจากความมหัศจรรย์ของอุตสาหกรรมพาสต้าสมัยใหม่! เพียงแค่ดู: มีดอกไม้ผีเสื้อดอกเข็มดาวและตัวอักษร! นอกจากนี้ทั้งธรรมดาและสี และถ้าสีมาตรฐานสามสีไม่เพียงพอเราก็ทาสีรุ้งทุกสีโดยใช้แปรงและ gouache และนั่นคือสิ่งที่พวกเขาทำ!

พาสต้า 1 ชิ้น
ทำได้ทุกวันหยุด! มีความเพ้อฝันจากพาสต้า รูปร่างที่แตกต่างกัน คุณสามารถพับต้นคริสต์มาสและเกล็ดหิมะได้ ปีใหม่, ท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาว - สำหรับวัน Cosmonautics, ทุ่งหญ้าที่บานสะพรั่งไปด้วยผีเสื้อ - แบบนั้น!

คุณสามารถทากาวมาการองบนกระดาษแข็งด้วยกาว PVA หรือทาดินน้ำมันบนกระดาษแข็งแล้วกดลงไป ออกกำลังกายนิ้วดีอยู่แล้ว!

ดูการผลิตทีละขั้นตอนในการออกแบบของเราที่ลิงค์นอกจากนี้ยังมีแอปพลิเคชั่นพาสต้าของเราและงานฝีมืออื่น ๆ ที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ

สำหรับแฟชั่นนิสต้าตัวน้อย - ลูกปัดทำมือ! เราใช้พาสต้าที่มีรูปร่างที่เหมาะสม - หลอดสั้นหรือกลมหรือดอกไม้แล้วร้อยเข้ากับด้าย สามารถทาสีได้ ปรากฎว่าขึ้นอยู่กับความยาวสร้อยข้อมือหรือลูกปัดโฮมเมดดั้งเดิม!

พาสต้าเกล็ดหิมะ 3 ชิ้น
เรายังไม่ได้ลอง แต่ความงามเช่นนี้คุ้มค่าที่จะทำ ด้วยการติดพาสต้าเข้าด้วยกันคุณสามารถสร้างเกล็ดหิมะที่สวยงามน่าอัศจรรย์ได้

เรียนรู้กับ ... macaros!

พาสต้าแบบเดียวกันทั้งหมดจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญ ... การอ่านออกเขียนได้และการนับจำนวน! และทำความคุ้นเคยกับดอกไม้ฝึกตรรกะและจินตนาการของคุณ!
อย่างไร? แต่ดูสิ!

1,2,3,4,5…
เราวางตัวเลขไว้ในแถวและนับ! อันดับแรกถึง 3 จากนั้นขึ้นไป 5 และเร็ว ๆ นี้คุณจะได้เรียนรู้ถึง 10 จากนั้นคุณสามารถควบคุมการนับถอยหลังได้
ระหว่างทางคุณสามารถจัดเรียงตัวเลขตามประเภท (ช้าง - ช้างปลา - ต่อปลา); ตามสีจัดวางตามลำดับที่กำหนด (ปลา - กระต่าย - ช้าง - ปลา - กระต่าย ... - ใครเป็นคนต่อไป?)

เรียนรู้ที่จะอ่านและเขียน
เมื่อใช้พาสต้าตามตัวอักษรคุณควรเรียนรู้ตัวอักษรก่อนจากนั้นลองเพิ่มพยางค์และคำจากพวกเขาคุณยังสามารถเรียนรู้ที่จะอ่านคำที่ง่ายที่สุดจากพวกเขาได้เช่นแม่พ่อแมว

ฉันแน่ใจว่ามีสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมายที่จะเกิดขึ้น และที่คุณมีความบันเทิง "พาสต้า" ของคุณเอง! ชนิดไหน? จะดีมากถ้าแชร์ในความคิดเห็น!

และเด็ก ๆ จะต้องสนใจ 100% เพื่อดูวิธีการทำพาสต้าที่โรงงาน! พวกเขาแตกต่างกันอย่างไร? ดู :) ฉันคิดว่าผู้ใหญ่ก็จะสนใจเช่นกัน - ฉันมองด้วยความอยากรู้อยากเห็นมาก!

(อ่าน 1 ครั้ง 2 ครั้งวันนี้)

มันยากที่จะหาเด็กที่ไม่ชอบพาสต้า ปรุงโดยแม่และยายที่เอาใจใส่พวกเขามักจะอร่อยมาก นอกจากนี้ยังสะดวกในการเล่นกับมาการองไขลานด้วยนิ้วของคุณหรือพิจารณาแต่ละชิ้นแยกกัน เมื่อในเวลาเดียวกันพวกเขามีหลายสีหรือมีรูปแบบของลอนดาวหรือเกลียวนักฝันตัวน้อยจะไม่ถูกทิ้งไว้อย่างแน่นอน สำหรับผู้ปกครองคำถามสำคัญยังคงอยู่: อายุเท่าไรและเด็ก ๆ จะได้รับพาสต้าบ่อยแค่ไหน?

ส่วนประกอบของพาสต้า

พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงซึ่งทำจากแป้งชั้นดีเป็นหลัก เมื่อสร้างแป้งดังกล่าวเมล็ดข้าวที่ผ่านกระบวนการจะสูญเสียเปลือกสูญเสียสารที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งประเภทนี้ส่วนใหญ่ไม่มีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ปัจจุบันร้านค้ามีผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีดูรัม (กลุ่ม A) กันอย่างแพร่หลาย มีลักษณะที่น่าดึงดูดไม่ควรต้มจนเกินไปและมักใช้ในอาหารจำพวกบัควีทและข้าว ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมมากกว่า 300 กิโลแคลอรีเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง

เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งพรีเมี่ยม:

  • ย่อยง่าย คาร์โบไฮเดรตช้า;
  • ไขมันอิ่มตัวในปริมาณต่ำ
  • โปรตีนกลูเตนเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ไม่ได้ถูกดูดซึมโดยทุกคน

อาการของการแพ้กลูเตนในทารก ได้แก่ อาการท้องร่วงการผลิตก๊าซเพิ่มขึ้นนอนไม่หลับง่วงเบื่ออาหารลมพิษ อย่างไรก็ตามอาการเหล่านี้ไม่ได้เป็นลักษณะเฉพาะของอาการแพ้กลูเตนและต้องได้รับคำปรึกษาจากกุมารแพทย์

พาสต้าดีสำหรับคุณหรือไม่?


จากองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของพาสต้าเป็นที่ชัดเจนว่าการใช้มากเกินไปทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ในปริมาณเล็กน้อย (เป็นกับข้าวสัปดาห์ละสองครั้ง) จะช่วยให้อาหารของเด็ก ๆ หลากหลายขึ้น จากคุณสมบัติเชิงบวกของผลิตภัณฑ์นี้สามารถสังเกตได้:

  • รูปร่างที่หลากหลาย: รูปแกะสลักตัวอักษรตัวเลขสปาเก็ตตี้ยาว
  • การเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว
  • วิตามินของกลุ่ม B และ E โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในองค์ประกอบ
  • ความสามารถในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักตัวไม่ดีผัก "ปลอมตัว" อยู่ในนั้น น้ำซุปข้นเนื้อ, สีเขียว

พาสต้าอะไรให้ลูกได้บ้าง

คุณสามารถให้พาสต้าลูกของคุณได้มากแค่ไหนเมื่อไหร่และในรูปแบบใด? เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ควรแนะนำทีละน้อย คุณสามารถให้ทารกในปริมาณเล็กน้อยได้หากเขาได้ลองอาหารเสริมชนิดแรกแล้ว: บัควีทและ โจ๊กผักเนื้อผลิตภัณฑ์นมและน้ำผลไม้ เกณฑ์ที่เด็กจะได้รับพาสต้าคือข้าวโอ๊ตนั้นทนได้ดี (มีกลูเตนด้วย)

ผู้ผลิตแนะนำให้แนะนำพาสต้าสำหรับทารกในอาหารของทารกอายุ 11 เดือน เด็กที่มีพัฒนาการปกติสามารถเสนอผลิตภัณฑ์ได้เมื่อ 8-9 เดือนหากเขารู้วิธีเคี้ยวแล้ว

เมื่อคำนึงถึงความไร้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลีพรีเมี่ยมดร. โคมารอฟสกี้และกุมารแพทย์ที่มีอำนาจอื่น ๆ แนะนำให้เลื่อนการทำความคุ้นเคยกับพวกเขาไปจนถึงหนึ่งปี

พาสต้าครั้งแรกสามารถใช้เป็นซุปได้ (ดาว, ใยแมงมุม) นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในอาหารเสริม (น้ำซุปข้นผัก) ในฐานะที่เป็นอาหารจานเดียวผลิตภัณฑ์จะถูกนำเสนอหลังจากผ่านไปหนึ่งปีโดยเลือกวุ้นเส้นบาง ๆ ซึ่งทารกสามารถบดขยี้เหงือกได้ ปรุงรสด้วยครีมหรือ น้ำมันดอกทานตะวัน, ผัก, สมุนไพร.

เมื่อไหร่ที่คุณควร จำกัด พาสต้าในอาหารของลูกน้อย?


พาสต้าประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตช้าและกลูเตน การใช้อาหารของเด็กควร จำกัด ในสถานการณ์ต่อไปนี้:

  • น้ำหนักเกิน (แทนที่ด้วยบัควีทและข้าวกัม)
  • โรคเบาหวานในเด็กอายุหนึ่งปี
  • การแพ้กลูเตน
  • แนวโน้มที่จะท้องผูก

หากตามอารมณ์แล้วทารกไม่ค่อยกระตือรือร้นไม่ชอบวิ่งเล่นเกมที่ใช้งานอยู่ควร จำกัด การใช้พาสต้าด้วย การใช้ชีวิตประจำวันร่วมกับอาหารที่มีแคลอรีสูงอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

พาสต้าในเมนูสำหรับเด็ก

พาสต้าสำหรับเด็กนั้นจดจำได้ง่ายด้วยบรรจุภัณฑ์ที่สดใสและมีสีสันสดใส ผู้ผลิตผลิตสินค้าสำหรับเด็กผู้ชาย (ในรูปแบบของรถยนต์เรือเครื่องบิน) และเด็กผู้หญิง (คันธนูดวงดาว) ในรูปแบบสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเคี้ยวง่ายการเพิ่มผักโขมและแครอทเพิ่มเติมทำให้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีมีรสชาติพิเศษ

ในบรรดาผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ได้แก่ Heinz (หนึ่งในผู้ผลิตอาหารชั้นนำของโลก), Makfa, Gallina Blanca, Shebekinskiye, Chumak และแบรนด์อื่น ๆ

ทำอาหารได้ง่ายมากโดยใช้รูปถ่ายและสูตรจากพาสต้าสำหรับเด็ก อาหารจานอร่อยที่ไม่ต้องใช้เวลามากในครัวและทำให้อาหารของเด็ก ๆ มีความหลากหลาย

วุ้นเส้นกับชีส

เตรียมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

  • วุ้นเส้น - 30 กรัม
  • ชีสขูดละเอียดอ่อน - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • นม - 2/3 ถ้วย;
  • เนย - 1.5 ช้อนชา

ต้มนมในกระทะใส่พาสต้าแห้งแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ใส่เนยน้ำตาลลงไปผัด ใช้ไฟอ่อนต่อไปอีก 5 นาทีจากนั้นนำออกและห่อ โรยด้วยชีสเมื่อเสิร์ฟ

พาสต้ากับไก่และผัก


การบำบัดแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง (ต่อ 2 เสิร์ฟ):

  • พาสต้าขนาดเล็ก - แก้ว
  • เนื้อต้ม (ตัวอย่างเช่น อกไก่) - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้นเล็ก
  • กะหล่ำปลีหั่นฝอย (บวบหั่นฝอยบรอกโคลีหรือผักอื่น ๆ )
  • หัวหอมสับ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ต้มพาสต้าในน้ำเกลือเล็กน้อย (เกลือหลังจากเดือด) ตุ๋นหรือแปรรูปผักสับที่ลูกชอบในหม้อต้มสองชั้น บดเนื้อในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อใส่ผักเกลือและผสม

เคี่ยวต่อไปอีก 5-8 นาที ขั้นตอนสุดท้ายใส่พาสต้าที่ผัดเสร็จแล้วคนให้เข้ากันโรยด้วยสมุนไพรทิ้งไว้ 10 นาที เมื่อเสิร์ฟใส่ซอสมะเขือเทศเด็กเล็กน้อย

พาสต้าทหารเรือ

อนุญาตให้มอบขนมสไตล์ทหารเรือที่มีน้ำหนักเบาถึงน้อยสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบขึ้นไป ความไม่ชอบมาพากลของการเตรียมคือผักและเนื้อสับไม่ได้ทอด แต่ตุ๋น

อาหารจานนี้ไม่ได้ใช้พริกไทยและเครื่องเทศร้อนอื่น ๆ แต่ไม่มีรสชาติที่กลมกล่อมเนื่องจากส่วนผสมที่ถูกต้อง สามารถต้มสตูว์ได้ในวันก่อน (เช่นชิ้น เนื้อไก่ หรือเนื้อวัว) และปรุงน้ำซุปในน้ำซุปที่เหลือ

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟน้ำเงิน:

  • ต้มเนื้อไขมันต่ำ - 200 กรัม
  • พาสต้า (ดีกว่า "ใยแมงมุม") - 200 กรัม
  • แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ - ไม่จำเป็น
  • หัวหอม - ½หัวเล็ก
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • พาสลีย์.


เทน้ำมันพืชลงในหม้อหรือกระทะทอดหอมใหญ่สับลงไป เนื้อบดละเอียด... หลังจากผ่านไป 10 นาทีใส่แครอทขูดและเนื้อมะเขือเทศลงไป เทน้ำซุปเล็กน้อย (น้ำเปล่า) และเคี่ยว

เมื่อเนื้อสัตว์และผักพร้อมใส่พาสต้าและถั่วต้มแยกกัน ผัดส่วนผสมเกลือและนำออกจากเตา โรยด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ หากทารกไม่ชอบหัวหอมและผักบางชนิดคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่หัวหอมหรือเพิ่มในปริมาณที่น้อยที่สุด

วุ้นเส้นกับน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล

อาหารจานเด็ดที่มีกลิ่นหอมและหวานเหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่าย เมื่อเตรียมการเสิร์ฟคุณจะต้อง:

  • วุ้นเส้น - 3 ช้อนโต๊ะ
  • สารละลายเกลือ - 1 ช้อนชา
  • เกล็ดขนมปังที่เตรียมสดใหม่ - 1 ช้อนชา
  • เนย - 1.5 ช้อนชา
  • แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
  • น้ำเชื่อม - 2 ช้อนชา
  • แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือโลหะ


Pureeing:

  1. มีความจำเป็นต้องอบแอปเปิ้ลในเตาอบเจาะหลาย ๆ ครั้งด้วยส้อม (คุณสามารถใช้หม้อไอน้ำสองชั้นได้)
  2. นำผลไม้ที่หั่นแล้วมาถูผ่านตะแกรงผสมกับน้ำเชื่อมนำไปต้มด้วยไฟอ่อน

ทำอาหาร:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มใส่กระชอน
  2. ใส่น้ำมัน เนย แบบฟอร์มที่โรยด้วยเกล็ดขนมปัง
  3. ใส่น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลลงบนวุ้นเส้นเบา ๆ เทเนยละลายที่เหลือ
  4. ใส่จานในเตาอุ่น (180 องศา) เป็นเวลา 20 นาที
  5. เย็นและทำหน้าที่เป็นร่างกาย

ก๋วยเตี๋ยวคอทเทจชีส

สำหรับการเตรียมการนั้นเหมาะสมที่สุด ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด... สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:

  • ก๋วยเตี๋ยวสด - 50 กรัม
  • ครีม - 1 ช้อนชา
  • ไข่สด - ครึ่งหนึ่ง
  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 1.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ต้มบะหมี่ในน้ำเค็มใส่กระชอนรอให้เหลวเป็นแก้ว ผสมชีสกระท่อมแยกกัน ไข่ดิบเกลือและน้ำตาลถูผ่านตะแกรง รวมบะหมี่กับมวลที่ได้แล้วใส่ในจานที่เตรียมไว้สำหรับการอบ ราดด้วยครีมและเนยละลาย นำเข้าเตาอบ 20 นาที (อุณหภูมิ 200 องศา) เสิร์ฟพร้อมแยมหรือนมข้นหวาน


เพื่อให้ขนมพาสต้าดูดซึมได้ดีและก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับเด็ก ๆ คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  • ควรเสนอเป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันหรือน้ำชายามบ่าย
  • ใช้กระทะที่มีก้นหนาและด้านข้างสำหรับทำอาหาร
  • คุณไม่ควรล้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - คุณเพียงแค่ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
  • ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารล่วงหน้าต้องสดและเสิร์ฟอุ่น ๆ
  • เวลาทำอาหารสำหรับพาสต้าบาง ๆ - 5 นาทีบดอัด - 10-12 นาที
  • ช้อนชาจะช่วยป้องกันการติด น้ำมันมะกอกเพิ่มหลังจากน้ำเดือด
  • เกลือควรใส่ในอัตราส่วน 100: 10: 1 (น้ำพาสต้าเกลือ)

ตั้งแต่กี่เดือนที่แม่แต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเองที่จะแนะนำพาสต้าในอาหารของทารก ขอแนะนำให้ปรึกษากุมารแพทย์ก่อนหน้านี้ เขาจะถามคำถามตามที่เขาจะประเมินความพร้อมของระบบย่อยอาหารของเด็กสำหรับอาหารจานนี้ ผลิตภัณฑ์ใหม่ จัดทำอย่างรวดเร็วตาม สูตรอาหารที่แตกต่างกันซึ่งทำให้โต๊ะของเด็ก ๆ มีความหลากหลาย