วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ เราตกแต่งเค้กอีสเตอร์: คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

สามารถหลากหลายได้มากที่สุด ไม่จำเป็นว่าควรเป็นโปรตีนและหนาแน่นปกคลุมด้วยผงหลากสี ตกแต่งเค้กด้วยวิธีพิเศษใส่ตุ๊กตาจากแป้งที่ด้านบนวางรูปแบบด้วยถั่วและขนมตกแต่งขนมกับคาราเมลและช็อกโกแลต

เราเตรียมผงด้วยตัวเอง

นอกเหนือจากผงขนมที่ทำจากฮาร์ดเคลือบเป็นผงเค้กที่ใช้มะพร้าวหลากสีน้ำตาลอ่อน semolina และแม้แต่ลูกเดือย คุณสามารถซื้อผงไม่ได้เฉพาะก่อนวันอีสเตอร์ แต่ในเวลาอื่น ๆ มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและในที่แห้งและเย็นส่วนเกินอาจจะยังคงอยู่จนถึงปีหน้า ไม่ยากที่จะเตรียมแป้งเอง นี้จะต้องมีสีอาหารและพื้นผิว ที่บ้าน semolina เป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่มันจะอร่อยมากขึ้นแน่นอนผงจากน้ำตาล

สีสดใสและอิ่มตัวให้สีสำหรับไข่ มันต้องการน้อยมากดังนั้นคุณจึงสามารถใช้ของเหลือได้ แต่ถ้าเติมน้ำส้มสายชูลงไปก็จะไม่เหมาะสมกับการทำผง ข้าวหรือน้ำตาลถูกวางไว้สักครู่ในสีเย็นและอบแห้งบนกระดาษ หลังจากอบแห้งแล้วคุณสามารถแตกก้อนใหญ่ ๆ ซึ่งรวมตัวกันอยู่กับการแช่ในซองสีและน้ำตาล

โดยปกติผงสีผสมหรือมีอยู่แล้วขายในรูปแบบผสม แต่การโกนมะพร้าวตัวอย่างเช่นบรรจุในสีที่แยกจากกัน เป็นไปได้ที่จะตกแต่งเค้กเดิมเดิมถ้ามีการใช้กับลายเส้นหรือวงกลมศูนย์กลาง นอกจากนี้คุณสามารถตัดลายฉลุด้วยตัวอักษร XB และรูปแบบง่ายๆและใช้ผงผ่านลายฉลุตัวอักษรและรูปแบบในสีเดียวพื้นหลังจะแตกต่างกัน

เครื่องประดับสองแบบจากแป้ง

เครื่องประดับวางอยู่ด้านบนของเค้กก่อนที่จะอบหรือวางบนเค้กอบแล้วกับโปรตีนดิบ การเตรียมเครื่องประดับอาจมาจากการทดสอบแบบเดียวกันซึ่งทำจากเค้กหรือจากอีกชิ้นหนึ่งที่ไม่สม่ำเสมอในระหว่างการอบ จากดาบแป้งจะถักดอกไม้จะทำและตัวอักษรและไม้กางเขนจะแพร่กระจาย

ถ้าเค้กถูกอบพร้อมกับเครื่องประดับเพื่อให้มุมมองที่สวยงามด้านบนจะถูกป้ายด้วยไข่ตีหรือน้ำมันพืช แต่นี้ไม่จำเป็น จากนั้นหลังจากการอบด้านบนของเค้กสามารถเทด้วยน้ำเชื่อมและแม้แต่ใส่ผงละเอียดลงไปในน้ำเชื่อม ระหว่างตกแต่งให้ครอบคลุมเคลือบกาว nutlets และผลไม้หวานกับโปรตีน

เครื่องประดับที่ติดกาวในภายหลังสามารถทำจากแป้งสี จัดทำขึ้นตามสูตรสำหรับการทดสอบบิสกิต แต่องค์ประกอบทั้งหมดมีขนาดเล็กเนื่องจากไม่สามารถคาดเดาได้ว่าพวกเขาจะตกบนพื้นผิวรอบของเค้กอย่างไร ตรงเข้าไปในแป้งที่คุณสามารถกดถั่ว, ลูกเกดและผลไม้หวาน โปรตีนมักไม่ติดดีดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะใช้มันได้มากยิ่งขึ้นเพื่อความเงางามหรือเทเค้กด้วยน้ำเชื่อมหนา

ช็อกโกแลตช็อกโกแลตสี

ถ้าคุณเพิ่มสีย้อมลงในช็อกโกแลตขาวคุณจะได้สีที่แตกต่างกัน ควรระลึกไว้เสมอว่าสีที่สว่างเกินไปและอิ่มตัวในกรณีนี้จะไม่ทำงาน สีชมพูสวยสีเหลืองซีดและสีซีด นอกจากนี้ไม่ได้รวมทุกชนิดของสีย้อมรวมกับฐานช็อกโกแลต อย่างไรก็ตามเนื้อเจลเคลือบเสร็จสมบูรณ์สวยงามและเป็นต้นฉบับ มันสามารถตกแต่งด้วยผงขนมหวานขนาดใหญ่, ถั่วสับ, ผลไม้หวาน

ช็อกโกแลตขาวต้องละลายในอ่างน้ำ การละลายสีย้อมจะดีกว่าในช็อกโกแลตพอเพียงของเหลว แต่ไม่สามารถทำให้ร้อนเกินไป พ่อครัวมักจะจัดการกับช็อกโกแลตมักใช้เทอร์โมมิเตอร์สำหรับของเหลว จุดหลอมเหลวของช็อกโกแลตคือ 36-38 องศาเซลเซียส ไม่ควรให้ร้อนสูงเกินกว่า 40 องศา แต่ถ้าไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิสถานะของช็อกโกแลตละลายจะง่ายต่อการตรวจสอบด้วยตา

เพื่อให้เคลือบไม่บอบบางและสามารถเก็บรักษาได้ดีขึ้นเป็นไปได้ที่จะเพิ่มนมข้นหรือเนยลงในช็อกโกแลต ด้วยความช่วยเหลือของย้อมสีอาหารสำหรับเคลือบอาหารคุณจะได้สีสันใด ๆ การเลือกสีย้อมธรรมชาติซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่บ้านไม่ได้ยอดเยี่ยม ในช็อกโกแลตเคลือบมันจะดีกว่าการเพิ่มสารสีในผง แต่นอกเหนือไปจากโกโก้และสารสีอื่น ๆ ทั้งหมดจะได้รับจากผักและผลไม้ผลไม้น้ำผลไม้ เนื่องจากน้ำผลไม้มีผลอย่างมากต่อความสม่ำเสมอของเนื้อเจลจึงจำเป็นต้องเพิ่มแป้ง ใส่สีย้อมในครั้งสุดท้ายก่อนนำไปเคลือบให้เค้ก

อีสเตอร์ไม่มีเค้กเป็นเช่นเดียวกับ ปีใหม่   ไม่มีต้นคริสต์มาส นี่เป็นความจริงเนื่องจากเค้กอีสเตอร์เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของวันหยุดออร์โธดอกซ์ ในแต่ละตารางอีสเตอร์ในทุกครอบครัวของรัสเซียต้องมีการอบด้วยวิธีนี้

หลายคนสำหรับการขาดเวลาว่างเพียงแค่ซื้อเค้กสำเร็จรูปในร้านผลประโยชน์ของช่วงกว้าง แต่ถ้าคุณสามารถเตรียมสัญลักษณ์อีสเตอร์จริงที่บ้านแล้วไม่ได้พรากจากความสุขนี้เพราะนี้เป็นหนึ่งในประเพณีคริสเตียนเก่า

ตอนนี้ขอขอบคุณอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาสูตรต่างๆในการอบเค้กแบบโฮมเมดได้หลากหลาย เราได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดซึ่งได้รับการตรวจสอบโดยแม่บ้านแม่บ้านและเราขอแนะนำให้คุณเลือกและเตรียมตัวเตรียมอาหารโปรดของคุณสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ที่จะถึงนี้

เค้กอีสเตอร์: 2 สูตรที่ดีที่สุด

แต่ละสูตรเค้กอีสเตอร์มี "zest" ของตัวเองแต่ละตัวดีในแบบของตนเอง ด้านล่างมีสองสูตรสำหรับการทำขนมอีสเตอร์ที่เหมาะกับทุกคน แต่ที่ดีที่สุดหรือไม่แต่ละคนจะตัดสินใจด้วยตัวเอง

การทำอาหารบนครีม

ในการอบขนมปังอีสเตอร์ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง - 700 กรัม;
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• ไข่แดง - 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l;
• ยีสต์แห้ง - 3 ช้อนชา;
• เนย - 100 กรัม;
• ครีม 20% - 300 มล.;
• น้ำ 50 มล.;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• ผลไม้แห้ง - เพื่อลิ้มรส

เวลาที่ใช้ในขนมคือ 2.5 ชั่วโมง

100 กรัมเค้กมี 366 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการอบ:

ด้านบนของการอบเสร็จแล้วจะมีการเคลือบด้วยเจลา

เค้กที่มีส้ม

สำหรับการอบคุณจะต้อง:

• สีส้มขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• แป้งร่อน - 300 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
• นม - 60 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำมันทานตะวัน - 50 กรัม;
• ยีสต์ดิบ - 30 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1.5 แพ็ค;
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

เวลาสำหรับการอบ - 2 ชั่วโมง

ใน 100 กรัมมี 310 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการอบ:

1. ในภาชนะผสมส่วนผสมยีสต์ "ยก" แป้ง การทำเช่นนี้ผสม 1 ช้อนโต๊ะแป้งและน้ำตาลนมและยีสต์ ผสมทุกอย่างดีปกคลุมและออกเป็นเวลา 10 นาที;
2. ชีสกระท่อมบดผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่นและจะมีการเพิ่มเนยละลาย;
3. ผสมไข่แดงน้ำตาลเกลือและวานิลลิน กวน;
4. ส้มจะล้างได้ดีและเปลือกของมันเป็นพื้นบนเครื่องขูดปรับซึ่งเป็นแล้วผสมกับแป้ง จากเยื่อกระดาษของน้ำมะนาวจะถูกสกัด;
5. ต่อไปในชามเดียวรวม: ส่วนผสมของน้ำตาลและไข่ชีสกระท่อมและเนยผสมยีสต์และน้ำส้ม เพื่อเพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน เท น้ำมันพืช   และกระตุ้นอีกครั้ง
6. คลุมแป้งแล้วใส่ในที่แห้งประมาณ 1.5 ชั่วโมง
7. หลังจาก 60 นาทีแป้งจะผสมให้เข้ากันดีแล้วเพื่อให้อากาศหมดและใส่กลับเข้าที่ความร้อนเป็นเวลา 30 นาทีที่เหลือ
8. หลังจากนั้นแป้ง "ขึ้น" ถูกนวดบนโต๊ะแล้วกระจายไปบนแม่พิมพ์อบใส่ไว้ครึ่งหนึ่ง ออกจากแม่พิมพ์ด้วยการทดสอบอีก 15 นาที;
9. ต่อไปในเตาอบอุ่นประมาณ 200 o ใส่แม่พิมพ์ที่มีเค้กในอนาคตและอบเป็นเวลา 40 นาที

เค้กที่ได้รับการเห็นจะถูกลบออกจากแม่พิมพ์, ระบายความร้อนและตกแต่งด้วยเคลือบ

วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ที่มีไอซิ่ง

การตกแต่งแบบดั้งเดิมของการอบอีสเตอร์เป็นเปลือกน้ำfาล การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็วพอ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• ไข่ขาว - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

แยกออกจากไข่แดงคนผิวขาวจะตีด้วยการเพิ่มน้ำตาลอย่างค่อยเป็นค่อยไป ต่อไปจนเอาชนะความหนืด

การตกแต่งหวานของเค้กนี้เป็นเรื่องธรรมดามากที่สุดเนื่องจากไอซิ่งนั้นง่ายในการปรุงอาหาร

แต่การปรุงอาหารมีความหลากหลายมากจนตอนนี้คุณสามารถตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยตัวเลือกอันหลากหลายได้

ตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน

Mastic สามารถเรียกได้ว่าเป็น plasticine ที่กินได้เนื่องจากความสม่ำเสมอช่วยให้คุณสามารถปั้นรูปและรูปแบบต่างๆสำหรับเค้กตกแต่ง เค้กยังสามารถตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อนตกแต่งด้วยอีสเตอร์

การเตรียมขนมอบเคลือบง่ายกว่าที่มันอาจจะดูเหมือน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• เคี้ยวแผ่นขนมหวาน - 1 แพคเกจ;
• น้ำตาลผง - 400 กรัม

เตรียมสีเหลืองอ่อนได้สูงสุด 10 นาที

ใน 100 กรัมของการตกแต่งขนมมี 388 กิโลแคลอรี

เตรียม:

1. เคี้ยวขนมหวานละลายในไมโครเวฟเพียง 15 วินาที;
2. เริ่มผสมขนมหวานกับช้อนค่อย ๆ เทแป้งลงไปจนแป้งออกมา
3. จากนั้นก็นำมาสุกด้วยมือของฉันเช่นแป้งธรรมดา
4. จากนั้นก็นำมาห่อไว้ในถุงหรือฟิล์มอาหารทิ้งไว้ 5 นาที
5. หลังจากที่แป้งสีเหลืองสามารถใช้สำหรับวัตถุประสงค์

เพื่อให้สีเหลืองอ่อนได้รับสีที่ต้องการจะสามารถสีกับสีอาหาร

จากสีเหลืองอ่อนคุณสามารถตัดตัวเลขของความซับซ้อนที่แตกต่างกันได้ คนที่ง่ายที่สุดคือกุหลาบใบไม้อีสเตอร์ไก่

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของตัวเองในรูปแบบอื่น ๆ

มีวิธีมากมายในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง ลองพิจารณาสูตรทีละขั้นตอนบ้าง

การตกแต่งเค้กที่ทำจากช็อกโกแลตและโปรตีนเคลือบ

มีความจำเป็นต้องเตรียมตัวล่วงหน้า:

• ไข่ขาว - 3 ชิ้น;
• ผงจากน้ำตาล - 300 กรัม;
• กรดซิตริก - ¼ช้อนชา;
• ช็อกโกแลตบาร์ - 100 กรัม;
• กระดาษอาหาร

การเตรียมการจะใช้เวลา 60 นาที

การตกแต่งช็อกโกแลตโปรตีน 100 กรัมมี 420 กิโลแคลอรี

การสร้างเครื่องประดับ:

1. โปรตีนถูกผสมด้วย กรดซิตริก   และน้ำตาลผงจนมีมวลหนืดเกิดขึ้น
2. ได้รับเค้กน้ำมันเคลือบ;
3. ในขณะที่เคลือบแห้งขึ้นพวกเขาย้ายไปทำช็อกโกแลตตกแต่ง ในการเริ่มต้นคุณต้องสร้างเทมเพลตกระดาษซึ่งจะกำหนดการตกแต่งช็อกโกแลตในอนาคต รูปแบบที่เรียบง่ายที่สุด: จากกระดาษธรรมดาที่ฉันตัดแถบที่มีความกว้างและความสูงเท่ากับวงกลมของเค้ก ตัดแถบที่วางไว้บนโต๊ะและจับที่วาดภาพที่ต้องการเห็นเป็นเครื่องประดับ ต่อจากกระดาษอาหารตัดแถบที่สอดคล้องกับเทมเพลตโดยใช้พารามิเตอร์และรวมเข้าด้วยกัน ตอนนี้ละลายช็อกโกแลตแล้วเติมด้วยเข็มฉีดยาหรือถุงขนม จากเข็มฉีดยาตามแนวเส้นช็อกโกแลตจะใช้กับกระดาษอาหาร
4. จากนั้นให้ใช้แม่แบบกับช็อกโกแลตกับเค้กห่อด้วยกระดาษอย่างระมัดระวัง
5. ส่งเค้กประมาณครึ่งชั่วโมงไปที่ตู้เย็น
6. ออกจากเย็นและแยกแม่แบบ เมื่อ "ออก" คุณจะได้รับรูปแบบสำเร็จรูปบน "ผนัง" ของการอบ ช็อกโกแลตที่เหลืออยู่ในเข็มฉีดยาจะพิมพ์ลงบนโปรตีน

วิธีการตกแต่งอื่น ๆ

1. น้ำตาลผง นี่เป็นวิธีที่แพงที่สุดในการตกแต่งเค้ก พอเพียงให้ร่อนแป้งแล้วโรยหน้าบนเค้ก
2. ขนมผลไม้และเครื่องประดับจากน้ำตาล เคลือบด้วยเคลือบด้านบนสามารถตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของสีบวบหรือซื้อเค้กหลายสีขนาดเล็ก มีรูปแกะสลักน้ำตาลต่างๆขายอยู่ซึ่งดูสวยงามบนเคลือบสีขาว
3. ดินสอน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ขนมนี้เป็นวิธีการ "เที่ยวบินแห่งจินตนาการ" เพราะคุณสามารถวาดด้วยดินสอด้านขวาในการอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการนี้จะดึงดูดเด็กสำหรับผู้ที่การออกแบบของเค้กอีสเตอร์จะเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจ;
4. ตัวอักษรอีสเตอร์ "ХВ" สัญลักษณ์ของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูตกแต่งร้านขนมมากมาย แต่การตกแต่งนี้ยังสามารถรับรู้ได้ด้วย ครัวบ้าน. ตัวอย่างเช่นการใช้ดินสอน้ำตาลหรือการทดสอบเค้ก ในรุ่นหลังคุณต้องหยิกแป้งเล็กน้อยจากมวลหลักและม้วนออกจากมันไส้กรอก "บาง" ซึ่งจากตัวอักษรที่มีการวาง;
5. วางมาร์ชแมวน้ำ
6. ช็อกโกแลตเคลือบและช็อกโกแลตชิพ เพื่อให้เคลือบคุณเพียงแค่ละลายครึ่งกระเบื้อง (100 กรัม) ของช็อคโกแลตเพียงแค่เย็นและเทลงบน เค้กอีสเตอร์. ช็อกโกแลตสามารถนำมาขาวหรือเข้ม เพื่อให้เศษคุณสามารถตะแกรงช็อกโกแลตบนเครื่องขูดหรือละลายและเย็นแถบช็อคโกแลตบด;
7. น้ำแข็งมังคุด ความสนุกของส้มหรือมะนาวถูบนเครื่องขูดผสมกับน้ำตาลผงและ 30 гของละลาย เนย. เทครีมและน้ำผลไม้จากผลไม้ส้ม ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึงคุณสามารถแส้ด้วยเครื่องปั่น มวลน้ำที่เกิดขึ้นยังไม่ได้ทำให้เค้กเย็นลง
8. เครื่องประดับที่ทำจากแป้ง ไม่เพียงแค่ตัวอักษร "ХВ" เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้รูปต่างๆได้จากแป้ง รักษาความปลอดภัยเหล่านั้น ไข่ขาว. เครื่องประดับที่เตรียมไว้ถูกยึดกับเค้กแล้วหลังจากที่จัดเตรียม
9. Fondant ทำจากช็อกโกแลตและมะนาว ให้ทำดังนี้: เนยละลาย (65 กรัม) ผสมกับน้ำมะนาว 0.5 ลิตร (200 กรัม) โกโก้ (75 กรัม) ทั้งหมดจะผสมกันจนมีกลิ่นเหงื่อที่เกิดขึ้น เธอเป็น greased กับท็อปส์ซูของเค้กร้อน;
10. การตกแต่งช็อคโกแลต ในการเตรียมการตกแต่งแบบนี้จำเป็นต้องใช้ชอคโกแลตที่ละลาย (120 กรัม) ผสมครีม (50 มล.) และล้างออกด้วยความร้อนต่ำจนเกิดรูปแบบเป็นเนื้อเดียวกัน เคลือบสุกเทเค้กและฉันโรยผงถั่ว;
11. กาแฟฟัดจ์ Coffeemans จะชื่นชมไอซิ่งนี้บนเค้กอีสเตอร์ เพื่อให้หวานคุณต้อง: 100 มิลลิลิตรของกาแฟปรุงสุกที่เหลืออยู่ในความร้อนต่ำเพิ่ม 300 กรัมของน้ำตาล จากกองไฟไม่ได้ลบจนกว่าของเหลวจะถึงความเท่าเทียมกัน หลังจากที่เทลงในชามเย็นและเอาชนะ จากนั้นก็มีอยู่แล้วเป็นไปได้ที่จะจาระบีกับเค้กหวาน

เพื่อให้เค้กอร่อย, พ่อครัวที่มีประสบการณ์   รู้เคล็ดลับบางอย่างที่มีส่วนร่วม

1. ถ้าเค้กมีขนาดเล็กน้อยกว่า 1 กก. พวกเขาจะเพียงพอสำหรับการอบ 30 นาที;
2. ว่าเค้กในกระบวนการอบกลายเป็นแม้แต่สำหรับนี้ในกลางวางไม้ที่ถูกดึงออกมาอย่างระมัดระวังหลังจากการเตรียม;
3. แป้งไม่ควรเป็นของเหลวเกินไปและหนาเกินไปพยายามที่จะติดอยู่ตรงกลาง;
4. หากต้องการทำขนมเค้กให้เข้ากันดีควรวางในที่แห้งและอบอุ่นโดยไม่มีความชื้นและร่าง

เค้กหน้าแรกไม่ต้องสงสัยจะกลายเป็นเครื่องประดับของตารางอีสเตอร์ และถ้าคุณใช้จินตนาการและใช้วิธีที่เสนอในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์แล้วบนโต๊ะจะมีไม่เพียงขนมอบขนม แต่งานศิลปะทั้งหมด

สัญลักษณ์หลักของวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์และการตกแต่งหลักของตารางอีสเตอร์คือเค้กอีสเตอร์ ไม่ต้องเป็นปัญหาในการซื้อเค้กอีสเตอร์สำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดหรือสั่งซื้อในร้านขายขนมหวาน แต่คุณจะได้รับความพึงพอใจและความสุขมากขึ้นเมื่อคุณทำเค้กด้วยมือของคุณเอง ปฏิคมแต่ละคนต้องการให้เค้กของเธอเปิดออกไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมและอร่อย แต่ยังสวยงาม การตกแต่งแบบดั้งเดิมคือฝาปิดที่ทำจากโปรตีนเคลือบด้วยแพทช์ที่สดใสของผงขนม อย่างไรก็ตามมีวิธีที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมายในการตกแต่งการอบอีสเตอร์ซึ่งจะทำให้เค้กของคุณมีเอกลักษณ์และแตกต่างจากที่อื่น ๆ

ลองดูว่าคุณสามารถตกแต่งเค้กได้อย่างไร ...

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการโรยด้านบนของเค้กด้วยน้ำตาลผง

ผงแป้งสีขาวดูดีบนเค้กสีดอกกุหลาบและยังน้ำตาด้านบนของเค้กด้วยผงน้ำตาลอย่างรวดเร็วและ และถ้าคุณแสดงจินตนาการเล็ก ๆ น้อย ๆ จากนั้นใช้เทเลอร์และการรวม น้ำตาลผง   และผงโกโก้คุณจะได้ผลงานศิลปะที่แท้จริง

เป็นวิธีดั้งเดิมในการตกแต่งด้วยโปรตีนหรือเคลือบ

วิธีที่นิยมมากที่สุดประหยัดและค่อนข้างง่าย สำหรับเขาเราเตรียมโปรตีนที่เคลือบ สำหรับโปรตีน 2 ช้อนกับช้อนชา น้ำมะนาว. เมื่อโปรตีนถูกตีเกือบจะค่อยๆเพิ่มผงน้ำตาล เราใส่แป้งหนาลงบนเค้กที่เย็นแล้วรอจนกว่าจะแข็งขึ้นเล็กน้อยและตกแต่งด้วยผงขนม

กว่าตกแต่งเค้กมากกว่าโปรตีนเคลือบ

ทำให้เค้กปกคลุมด้วยโปรตีนเคลือบแม้จะสวยงามมากขึ้นจะช่วย figurines น้ำตาลซึ่งมีการตั้งค่าสำหรับการขาย ดอกไม้และใบไม้ไก่และหมู - มีอะไรให้เลือก

นอกจากนี้ยังง่ายต่อการตกแต่งเค้กด้วยความหวาน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อสำเร็จรูปและตกแต่งด้วยเค้กอีสเตอร์ตามคำแนะนำ

ไม่จำเป็นต้องใช้โปรตีนเคลือบหรือ fondant ที่มีฝาปิดที่เป็นของแข็งซึ่งจะทำให้ได้ผลที่น่าสนใจโดยปล่อยให้พื้นที่ที่มองไม่เห็นซึ่งตรงกันข้ามกับด้านบนของเค้ก สัมผัสการตกแต่งคือถั่วหรือผลไม้หวาน

แต่วิธีการที่น่าสนใจคือเคลือบเคลือบด้วยตาข่ายและตกแต่งด้วยดอกไม้น้ำตาลสำเร็จรูป

เค้กที่สดใสและผิดปกติจะตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของแยม เคลือบเย็นเล็กน้อยโรยด้วยผลไม้หวานหรือหั่นฝอย จากนั้นคุณสามารถตัดตัวอักษรและตัวเลข

และถ้าคุณมีศิลปินนอนหลับอยู่ในใจคุณถึงเวลาแล้วที่จะตื่นขึ้นมาและลองใช้เค้กอีสเตอร์ตกแต่งด้วยลวดลายช็อกโกแลต การทำเช่นนี้เตรียมเคลือบ: 50 กรัมของช็อคโกแลต - 1 ช้อนโต๊ะเนยหรือครีมไขมันละลายในอ่างน้ำให้ผัดไปยังสถานะที่สม่ำเสมอใช้เฟล็ทตั้นหรือโปรตีนที่แช่เย็นเพื่อใช้เข็มฉีดยาขนมหรือถุงพลาสติกที่มีมุมตัด

เค้กเดิมจะทำตกแต่งด้วยกุหลาบเมอแรงค์ คุณสามารถซื้อมินิแคร์สำเร็จรูปและหนาแน่นแนบด้านบนของเค้กที่เต็มไปด้วยโปรตีน glla

ตกแต่งเค้กด้วยน้ำแข็งช็อกโกแลต

ความท้าทายเล็ก ๆ น้อย ๆ ต่อประเพณีคือการตกแต่งเค้กไม่ได้มีสีขาว แต่มีช็อกโกแลตไอซิ่ง สำหรับช็อกโกแลต 100 กรัมใส่ครีม 50 มล. ที่มีไขมัน 20% ละลายในอ่างน้ำและเทเค้กที่เย็นลงด้านบน เสร็จสิ้นภาพผลไม้หวานสว่างหรือถั่วต่ำต้อยและเค้กจะเปิดออกเพื่อจะสวยงามผิดปกติและอร่อย

การตกแต่งเค้กด้วยตุ๊กตาจากแป้ง

ด้านบนของเค้กสามารถตกแต่งด้วย pigtails ดอกไม้และตัวเลขอื่น ๆ จากแป้ง ตัวเลขสามารถแนบได้ที่จุดเริ่มต้นของการพิสูจน์อักษรของเค้กในรูปแบบ แต่คุณสามารถอบแยกต่างหากและแก้ไขได้ น้ำตาลเคลือบ   หรือน้ำเชื่อมน้ำตาล

ตกแต่งเค้กด้วยดินสอสีน้ำตาล

ดินสอน้ำตาลสำเร็จรูปให้ความคิดสร้างสรรค์เป็นอย่างมาก วาดบนเค้กสิ่งที่คุณต้องการและขนมของคุณจะไม่สง่างามเพียง แต่ "ผู้เขียน" งานนี้สามารถมอบหมายให้เด็กและมั่นใจได้ - พวกเขาจะไม่ปฏิเสธ!

ที่นี่มันจะเปิดออกวิธีการหลายวิธีในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์! คุณจะตกแต่งเค้กของคุณอย่างไร?

ฉันต้องการโชคดีและฉันหวังว่าจะได้พบคุณอีกครั้ง! Elena ผู้เขียนบล็อก

ฉันให้ความสำคัญกับความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับใบสั่งยาฉันยินดีที่จะอ่านมันในความคิดเห็น!