สูตรนมเทียมเทศกาลอีสเตอร์ นมอีสเตอร์

อีสเตอร์เป็นหนึ่งในคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของตารางอีสเตอร์ กฎสำหรับการจัดทำคอกระท่อม "ดิบ" อีสเตอร์อีสเตอร์เป็นที่รู้จักกันในหลาย ๆ คน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้สูตรสำหรับอีสเตอร์ต้ม แน่นอนการสร้างความละเอียดอ่อนนี้จะต้องทำงานหนัก แต่รสชาติของเขาที่มีมากกว่าชดเชยเวลาที่ใช้ไป ส่วนผสมหลักของสูตรส่วนใหญ่ที่ล้นหลามต้มหรือคัสตาร์ดอีสเตอร์เป็นชีสกระท่อม

คัสตาร์ดอีสเตอร์ "เทศกาล"

คอทเทจคอทเทจที่ต้มนี้อีสเตอร์ชื่อไม่ใช่โดยบังเอิญ มีสารเติมแต่ง "อีสเตอร์" ที่เป็นไปได้ทั้งหมด: ลูกเกด, ถั่วบด, ก้อนหลากสีของเทียน

โครงสร้าง:

กระบวนการทำอาหาร:

1. เอาชนะไข่ของการทำ
2. น้ำมันอ่อนและครีมเปรี้ยวใส่ในกระท่อมชีส ปากซับไข่กับพวกเขา
3. ส่วนผสมที่จะนำไปต้มในกระทะในการแทรกแซงช้อนของเธออย่างต่อเนื่อง
4. หลังจากไฟเดือดปิดทันที มวลเย็นโดยไม่หยุดที่จะแทรกแซง

   ลูกเกดทนต่อหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในน้ำร้อน

5. ในมวลเย็นเทียน ผสมจนกว่าจะกระจัดกระจายอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่ลูกเกดและถั่วสับ ผสมอีกครั้ง
6. กระจายมวลในรูปร่าง เพื่อทนต่อใต้ที่นอน 11-13 ชั่วโมง แบ่งปันในรูปแบบอีสเตอร์จากขนม

อีสเตอร์ต้ม "บ้าน"

สูตรนี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัย "คลาสสิกของประเภท" จานปรุงด้วยรสชาติที่นุ่มนวลของลูกเกดและวานิลลา มันจะต้องทำกับผู้ที่คุ้นเคยกับการไปเยือนอีสเตอร์และแม่

โครงสร้าง:

กระบวนการทำอาหาร:

1. ไข่แตกเล็กน้อย ผัดกับวานิลลาครีมและทราย
2. ผสมเพื่อวางบน อ่างอาบน้ำ. ความร้อนกวน
3. ทันทีที่น้ำใน "แบน" เดือดเพิ่มเข้าไปในมวล เนย, pre-chopped โดยก้อนเล็ก ๆ
4. ทำอาหารต่อเนื่องประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงไม่ลืมที่จะกวน ในตอนท้ายของการเตรียมการมวลควรหนา
5. ชีสกระท่อมเพื่อข้ามผ่านกริดของเครื่องบดเนื้อบ่อย ๆ
6. เทมวลร้อนลงไปล้าง เพิ่มไปยัง Cottage Cottage Cheese Cheese
7. เพื่อวางส่วนผสมของชีสกระท่อมและทิ้งไว้ใต้โซฟาเป็นเวลา 14-15 ชั่วโมง

อีสเตอร์ต้ม (วิดีโอ)

คัสตาร์ดอีสเตอร์ "ครีม"

ชื่อ "ครีม" พูดด้วยตัวเอง ครีมครีมและเนยจำนวนมากใส่จานนี้ ด้วยเหตุนี้จึงปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อยผิดปกติ แต่ยังแคลอรี่มาก ในสูตรนี้เฉพาะผู้ที่ไม่กลัวที่จะฟื้นตัวในช่วงวันหยุดสามารถหยุดการเลือกได้

โครงสร้าง:

กระบวนการทำอาหาร:

1. น้ำตาลและ Vanillin เอาชนะไข่ ผสมมวลด้วยครีม
2. ใส่ส่วนผสมลงบนเตาและกวนให้รอเมื่อมันเริ่มต้ม
3. ละลายน้ำมันหั่นบาง ๆ โดยก้อน
4. กระท่อมชีสหยดผ่านตะแกรง เทน้ำมันลงในมันและส่วนผสมไข่ร้อน
5. Raisin Fervent ในน้ำเดือด อัลมอนด์เพื่อบำรุงมีดคม mismire พวกเขาไปที่คอทเทจชีส
6. ใส่ส่วนผสมในปัสกาเมล็ดด้วยผ้า Marlevary ดิบแล้วทิ้งไว้ตลอด 24 ชั่วโมงภายใต้โซฟา

Custard Curd Easter (วิดีโอ)

คัสตาร์ดอีสเตอร์ด้วย cuccats

ความละเอียดอ่อนเช่นนี้จะเหมือนเด็ก ๆ ขอบคุณ Cucatam, Cottage Cheese Easter เตรียมบนสูตรนี้จะไม่เพียง แต่โปรดลิ้มรสสดใส แต่ยังสร้างอารมณ์อีสเตอร์เทศกาล

โครงสร้าง:

กระบวนการทำอาหาร:

1. Cutter Crusts หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
2. ผัดเปลือกโลกวานิลลาและเทียนครึ่งหนึ่งกับอัลมอนด์
3. กระท่อมชีสถูผ่านตะแกรง
4. เอาชนะน้ำมันที่อ่อนนุ่ม ผสมกับชีสกระท่อม
5. แยกไข่แดงและโปรตีน กระรอกนำไปที่ความเย็นและไข่แดงเพื่อเอาชนะเครื่องผสมด้วยน้ำตาล
6. ครีมอบอุ่น ค่อยๆแนะนำไข่วิปปิ้งเข้าไปในพวกเขา
7. กวนไข่ครีม มันจะต้องร้อน แต่ไม่ควรเดือด
8. กดด้วยส่วนผสมเพื่อวางบนอ่างน้ำ เย็น. หลังจากนั้นวางส่วนผสมของบัวบวชอัลมอนด์และเปลือก เพิ่มคอทเทจชีส
9. ในผ้ากอซดด้าที่ร่วงหล่นใส่มวลที่เกิดขึ้น ทิ้งไว้ใต้โซฟาเวลา 14 โมงเช้า

อีสเตอร์คัสตาร์ด "ช็อคโกแลต" ด้วยไอซิ่งมะนาว

จานนี้คล้ายกับเค้กเทศกาลจะตกแต่งโต๊ะ มันจะเป็นจริงสำหรับมื้อกลางวันในวงกลมครอบครัวที่แคบและเพื่องานฉลองขนาดใหญ่

โครงสร้าง:

• ครีมเปรี้ยวเพิ่มไขมัน (800 กรัม);
• ช็อคโกแลตขม (2 กระเบื้อง);
• ชีสกระท่อม (1 แพ็ค);
• เนยครีม (2 แพ็ค);
• ไข่แดง (6 ชิ้น)
• ครีม (100 มล.);
• น้ำตาลวานิลลา (ครึ่งหนึ่งของกระเป๋า);
• น้ำตาล (300 กรัม);
• สว่านอัลมอนด์ (70 กรัม)

สำหรับเคลือบ:

กระบวนการทำอาหาร:

1. ครีมให้ใส่ผ้ากอซพับสองครั้ง ทำผ้ากอซมากมายแล้วแขวนไว้เหนือภาชนะใส่แว่นตาเซรั่ม
2. ช็อคโกแลตขนาดใหญ่ ช้อนโต๊ะเพื่อเลื่อนสำหรับโรย
3. ไข่แดงที่จะสับสนกับครีมและน้ำตาล ชิปช็อคโกแลตจูบกับพวกเขา
4. ใส่ส่วนผสมลงบนอ่างน้ำ นำมันไปต้มกวนอย่างต่อเนื่อง เย็น.
5. ตัดเป็นน้ำมันก้อนเล็ก ๆ เมื่อมันนุ่มนวลเอาชนะด้วยส้อม
6. เชื่อมต่อน้ำมันกับครีมเปรี้ยวและผสมกับไข่
7. ชีสกระท่อมเพื่อเลื่อนเข้าไปในเครื่องบดเนื้อด้วยกระจังหน้าบ่อยครั้งสองครั้ง ผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่มบดอัลมอนด์ลงดิน
8. ในปัสกาวางส่วนผสมที่โค้ง ใส่ใต้เจ็ทเป็นเวลา 20 ชั่วโมง
9. สำหรับการเคลือบช้อนไม้จะถูกทำลายเป็นมวลมันวาวที่เป็นเนื้อเดียวกัน น้ำมะนาว และผง ผสมเบา ๆ ด้วยโปรตีนวิปปิ้ง (คุณไม่สามารถเพิ่มได้)
10. ตกแต่งอีสเตอร์พร้อมกับไอซิ่งและช็อคโกแลต

แปลก ๆ พอแล้วอีสเตอร์ต้มสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ชีสกระท่อม ตัวเลือกสำหรับสูตรอาหารเช่นการรักษาดังกล่าวอยู่ด้านล่าง

อีสเตอร์ไม่มีคอทเทจชีส "อ่อนโยน"

จานนี้ได้รับอ่อนนุ่มมากและละลายในปาก Ryazhenka ทำให้เขามีความเปรี้ยวเบา ๆ และวานิลลาเป็นกลิ่นอีสเตอร์ที่เป็นที่รู้จักได้ง่าย

โครงสร้าง:

กระบวนการทำอาหาร:

1. ไข่แดงสับสนกับทราย
2. ในกระทะเทครีมเปรี้ยวนมและ rippy เพิ่มไข่แดงขา ผสม.
3. นำส่วนผสมไปต้ม ถอดไฟและต้มอย่างต่อเนื่องกวนไม่กี่นาที ในช่วงเวลานี้เซรั่มควรย้าย
4. เนื้อหาของ Saucpan Cooler และวางไว้ในถุงผ้ากอซ ระงับมันเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเหนือความสามารถในการกำจัดเซรั่ม
5. น้ำมันที่อ่อนนุ่มที่จะสับสนกับวานิลลาและน้ำตาลธรรมดา
6. แบ่งปันผ้ากอซจำนวนมากในชาม เชื่อมต่อกับส่วนผสมน้ำมัน หุบปากกับแจกันและตกแต่ง

อีสเตอร์ "สีแดง" บนนมเชื้อเพลิง

นี่คือการรักษา - ความฝันของร้านอาหารใด ๆ โฮมเมดคอทเทจชีส จากที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์นม ทำให้รสนิยมของเขาอิ่มตัวผิดปกติ

โครงสร้าง:

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทนมที่โค่นลงไปในกระทะแล้ววางไว้บนเตา รอจนกว่ามันจะอบอุ่น
2. ไข่แดงทำลายส้อม
3. ผสมกับผลิตภัณฑ์นมสีเหลือง
4. กวนอย่างต่อเนื่องเดือดส่วนผสมในความร้อนปานกลางจนกระทั่งเซรั่มมีความโดดเด่น
5. เซรั่มผสานและมวลหนาที่เหลืออยู่ในถุงผ้ากอซในความจุ รอจนกระทั่งเซรั่มตกค้างปรากฏขึ้น
6. กระท่อมที่เกิดขึ้นชีสบิด Vaniline และน้ำตาล แบ่งปันในแบบฟอร์ม เก็บไว้ใต้โซฟาเป็นเวลา 15 ชั่วโมง

ในตอนท้ายของรีวิวของเราสูตรของอีสเตอร์อบจากคอทเทจชีส จานดังกล่าวไม่เพียง แต่โดดเด่นด้วยรสชาติพิเศษ มันมีความทนทานมากกว่า " นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมล่วงหน้า

อีสเตอร์บนครีมเปรี้ยวอบ

จานนี้เพื่อลิ้มรสได้รับการเตือนอย่างมาก ชีสเค้กแต่องค์ประกอบของมันไม่มีแป้งเป็นกรัม รูปลักษณ์เทศกาลโดยเฉพาะให้ครีมครีมอีสเตอร์

โครงสร้าง:

สำหรับพื้นฐาน:

• ไข่แดง (6 ชิ้น);
• ชีสกระท่อม (1.5 กก.);
• ลูกเกด (100 กรัม);
• น้ำตาล (2 แก้ว);
• ครีมเปรี้ยว 20% (400 กรัม);
• วานิลลาน้ำตาล (1 ถุง);
• เนยครีม (300 กรัม)

สำหรับครีม:

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางเคอร์เนลของถั่ว ผสมกับนมข้นเดี่ยวและน้ำมันที่อ่อนนุ่ม ลบครีมให้เย็น
2. ลูกเกดอ่อนตัวลงในน้ำเดือด
3. ชีสกระท่อมข้ามสองครั้งผ่านกริดที่พบบ่อย เชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยว
4. น้ำมันที่อ่อนนุ่มที่จะสับสนกับน้ำตาล
5. Yolksy ที่จะเอาชนะ ผสมกับชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวน้ำมันและน้ำตาล เพิ่มลูกเกดและน้ำตาลวานิลลา
6. เปลี่ยนเป็นรูปร่างและอบที่อุณหภูมิเฉลี่ยก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ
7. เพื่อให้คอทเทจชีสอีสเตอร์แข็งตัวเร็วขึ้นมันควรจะถูกลบออกสู่ห้องเย็นที่ 2 ชั่วโมง
8. สร้างครีมในเข็มฉีดยาลูกกวาดและตกแต่งจานระบายความร้อน

อีสเตอร์อบกับลูกเกดและครีม

นี่คือการรักษาซึ่งแตกต่างจากรุ่นก่อนหน้านี้พร้อมใช้แป้ง ดังนั้นในรสชาติมันจะเตือนทั้งอีสเตอร์และอีสเตอร์และเค้ก

ปาฏิหาริย์ที่อ่อนโยนสำหรับวันหยุดของอีสเตอร์

• นม 2 ลิตร
• ครีม 500 กรัม
• 5 ไข่
• น้ำตาลผง 200 กรัม
• เนย 200 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว

สารเติมแต่ง:

• 60 กรัมของ Izyuma
• 60 กรัม kuragi
• แครนเบอร์รี่แห้ง 60 กรัม
• cesia 60 กรัม
• zestra 1 มะนาว.
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. คอนยัค (หรือ น้ำส้ม)

ผู้อ่านที่รักของฉันเราเสร็จสมบูรณ์ด้วยอาหารแบบลีนและเริ่มเตรียมตัวสำหรับอีสเตอร์ซึ่งเร็ว ๆ นี้! ปีที่แล้วฉันเตรียมและฉันก็มีความวิเศษและ
ในปีนี้ฉันต้องการอีสเตอร์ชีสกระท่อมอีกครั้ง แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายและ Edak ฉันจำได้ว่าแม่เป็นเด็กมักจะเตรียมฉันเป็นกระท่อมเชียร์ช์ของนม (นมที่อยู่อาศัยนำไปต้มแล้วเดินไปที่ผ้าคลุมไหล่) ฉันรักเต้าหู้นี้ได้อย่างไรเขาอ่อนโยนนุ่มฉ่ำแม้ว่าจะมีความสดใหม่อย่างแน่นอน แต่ฉันก็คลั่งไคล้เขา :) ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเตรียมเทศกาลเทศกาลเทศกาลอีสเตอร์ในวันนี้ในวิธีเดียวกันหลังจากได้รับกระท่อมเชดเลอร์จากนม เพื่อที่จะน้อยกว่านี้มันเหมาะสำหรับนมฉันเพิ่มครีมเปรี้ยวและไข่ให้กับ Moloka (Yolks มีบทบาทสำคัญที่นี่ซึ่งปรับปรุงรสชาติ) น้ำมันเนยให้โครงสร้างครีมและพลาสติกที่นุ่มนวลและผลไม้แห้งที่ทำให้ชุ่มชื่นอย่างไม่น่าเชื่อ มันกลายเป็นอร่อยมากซึ่งไม่ได้อธิบายด้วยคำพูดฉันดีใจ! โครงสร้างที่อ่อนโยนมากละลายในปากรสชาติเป็นครีมวานิลลาบางมากที่มีรสนิยมของตราประทับ! เพียงแค่ระเบิด! เหมือนก้อนเมฆสวรรค์ในปากของคุณ!

ทำอาหาร:

ฉันใช้นม 2.5% ครีมเปรี้ยว 20% เนย 82% คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ของไขมันน้อยลง แต่ในกรณีของอีสเตอร์ลดไขมันอย่างมีนัยสำคัญฉันไม่แนะนำให้คุณ ดีกว่าที่จะกินชิ้นเล็ก ๆ ที่ดีกว่าปีละครั้ง อีสเตอร์แสนอร่อยกว่ารสชาติใหญ่ของอีสเตอร์ปานกลาง
คุณทำอาหารอะไร!
ครีมเปรี้ยวและไข่ผสมให้เข้ากันในภาชนะเดียว

นมในกระทะขนาดใหญ่เพื่อนำไปสู่สภาพร้อนมาก แต่ไม่เดือด

เพิ่มส่วนผสมของครีมและไข่ ด้วยการกวนเป็นระยะนำไปสู่การต้มหลัก แต่ไม่เดือดเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว.

ทันทีที่มันเริ่มกรีดร้อง (จะไล่ล่าด้านข้าง) ปิดไฟทันทีและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5-7 นาที หากคุณรำคาญอย่างแข็งขันชีสกระท่อมจะยาก
มวลแบ่งออกเป็นเซรั่มและชีสกระท่อมหนา

กระชอนขนาดใหญ่ใส่เข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์และตั้งตาข่ายออกในสองชั้น
เทมวลที่เกิดขึ้นแล้วปล่อยให้ไหลเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

ผลไม้แห้งมีการล้างอย่างละเอียดตัดถ้าจำเป็น (ลูกเกดขนาด) เพิ่ม lemon zest ผลไม้แห้งรับปีศาจที่นุ่มนวลและอร่อยมากที่นี่สามารถเคาะออกจากรสชาติโดยรวม
เทคอนยัค (หรือน้ำผลไม้) และปล่อยให้ยืน

เนยอ่อนใส่ในภาชนะเพิ่ม ผงน้ำตาล และน้ำตาลวานิลลา
แทนที่จะเป็นผงน้ำตาลมันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้น้ำตาลมันไม่ละลายในน้ำมันและจะกระทืบ
น้ำตาลวานิลลาเป็นที่พึงปรารถนามากที่จะใช้ขนาดเล็กและด้วย วานิลลาธรรมชาติ เป็นส่วนหนึ่ง.
มันเป็นช้อนที่ดี

เมื่อกระจกเซรั่มห่อขอบของผ้ากอซในโหนกและสัมผัสเล็กน้อย แต่ไม่มากกระท่อมชีสจะต้องยังคงชุ่มฉ่ำและเปียก (ฉันมี 930 กรัม)
ยิงเข้าไปในถังเต้น
เอาชนะชีสกระท่อมเมื่อเพิ่มน้ำมันครีมเพิ่มมวลที่ค่อนข้างเป็นเนื้อเดียวกัน ในตอนท้ายของการเต้นเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว.
ลองลิ้มรสคุณอาจต้องการเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำมะนาว

เพิ่มผลไม้แห้งเงอะงะและถั่วสับ ถั่วที่ฉันใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วเหล่านี้เพื่อลิ้มรสและโครงสร้างที่ "อ่อนนุ่ม" มากที่สุดถ้าคุณสามารถวางไว้ในบรรดาถั่วทั้งหมด วอลนัท ฉันไม่แนะนำให้คุณใช้หากไม่มีความเหมาะสมมันจะดีกว่าที่จะทำโดยไม่มีถั่วพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้

อีสเตอร์เป็นสิ่งที่ดีที่ทำให้นมของเธอ อีสเตอร์นี้ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะหมดอายุของเซรั่มและพร้อมแล้วหลังจาก 12 ชั่วโมงมันดีเพราะไม่มีอีสเตอร์ ดิบ yaitz. หลังจากอีสเตอร์เซรั่มยังคงอยู่ซึ่งสามารถใช้เมื่อเค้กอบ (แทนนม)

ส่วนผสม:

น้ำมันครีม - 250 กรัมซึ่งควรนิ่ม (แต่ไม่หลอมรวม!)

ผงน้ำตาล - 1 หรือ 1 ½ถ้วย

น้ำตาลวานิลลา (Vanillin) นั้นค่อนข้างสมบูรณ์

ไข่ - 10 ชิ้นเอาชนะลิ่มไม่มีคลั่งไคล้ไม่ได้อยู่ในโฟมเพียงแค่กวนปัด

ครีม - 1L สถานที่ 1L ในบันไดหนาที่มีกำแพงล้อมรอบด้วยปริมาณ 4 ลิตรกวนด้วยความช่วยเหลือของ whin และกวน (ล้มลง) เพิ่มไข่ (เกินไปโดยไม่มีคลั่งไคล้ - ไม่ใช่ชั่วโมงหนึ่งช้อนชา)

นม - 3 ลิตร (ดีกว่าที่ดีกว่าที่เป็นไขมันชนบทหรือปล่อยให้ความอ้วนสูงพาสเจอร์ไรส์ แต่ด้วยการเก็บรักษาเล็กน้อย - ไม่ได้มาจาก tetrapaks และกล่องที่นมอะไรก็ตามที่ผู้ผลิตทำจากนมแห้งและไม่พัง!) ดึง เป็นครีมเปรี้ยวที่มีไข่กวนด้วยลิ่ม

ครีมเปรี้ยววิปปิ้งด้วยไข่และอุปกรณ์สำหรับการเช็ดเซรั่ม

บนอินเทอร์เน็ตจะพบสูตรดังกล่าวภายใต้ชื่อที่แตกต่างกันมากที่สุดนี่คือ "ชีส" นี่คือ "ของหวาน" ในความเป็นจริงตามคำแถลงของคนที่มาจากสภาพแวดล้อมของนักบวชทางพันธุกรรมนี่เป็นสูตรที่อีสเตอร์เตรียมไว้ในช่วงเวลาที่ดีเก่า (ก่อนการปฏิวัติ) ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตามผู้เขียนเอาความกล้าหาญอย่างกล้าหาญที่จะโต้แย้งว่ามันเป็น วิธีที่ดีที่สุด อีสเตอร์จากที่เป็นไปได้ทั้งหมด)

ใส่กระทะด้วยเนื้อหาบนพื้นผิวการทำอาหารและค่อยๆร้อนกวนทุกอย่างเป็นระยะในปัดเดียวกัน เมื่อใบเซรั่มผสานเนื้อหาของกระทะในตาข่ายที่ปูพื้นกระชับใน 2 ชั้น (จำเป็นต้องพยายามที่จะไม่นำส่วนผสมไปต้มในเซรั่มกำลังเคลื่อนที่ที่เวทีเมื่อส่วนผสมร้อน แต่ไม่ต้ม) .

เซรั่มจะระบายออกจากมวลกระท่อมในช่วงวันที่ 30-60 นาที ในระหว่างการไหลของเซรั่มมันเป็นไปได้ที่จะผัดมวลด้วยใบมีดไม้ (ช้อน) เพื่อเร่งกระบวนการของเซรั่มข้าม

เช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงโลหะ (นี่คือการจัดการที่ง่ายมากเนื่องจากความจริงที่ว่ามวลสดและนุ่มมาก)

จากนั้นคุณควรวางมวลในชามและเพิ่มน้ำที่อ่อนลง (ไม่ละลาย แต่อ่อนนุ่ม!) น้ำมันครีม - 250 กรัม, น้ำตาลวานิลลา (Vanillin) และผงน้ำตาลในปริมาณ 1 ถ้วย (แก้ว 250 มล.) และผัดอย่างทั่วถึง . คนรักของผงน้ำตาลหวานสามารถถ่ายได้และอื่น ๆ ...
การขึ้นรูป
เป็นไปได้ที่จะสร้างไม่เพียง แต่ใน "ปัสกา" แบบดั้งเดิม แต่ยังอยู่ในช่องทาง (กอซวาง) ในวงแหวนของโลหะ (วางโดย parchment ที่ด้านข้าง), Druysh (ผ้ากอซวาง) ใช่ในทางใดทางหนึ่ง - เพราะเซรั่ม อีสเตอร์นี้ไม่ไหลเกือบและอีสเตอร์พร้อมแล้วหลังจาก 1 วันซึ่งแตกต่างจากอีสเตอร์จากคอทเทจชีส
ในการวางอีสเตอร์ให้วางบนจานคุณต้องโค้งงอจากการก่อตั้งตาข่ายอีสเตอร์คลุมด้วยจาน (จาน) และเปลี่ยน "การออกแบบ" ทั้งหมดจากนั้นลบรูปร่างและลบกอซออกเบา ๆ จากอีสเตอร์
หมายเหตุ:
เนื่องจากความจริงที่ว่ามวลของพลาสติกอีสเตอร์ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะหมดอายุในซีรั่มคุณสามารถมีเทศกาลอีสเตอร์ได้ในรูปแบบของวัด
คุณสามารถเพิ่มโกโก้หรือสีย้อมอื่น ๆ ในมวลเพื่อให้ร่มเงา
ในอีสเตอร์นี้มันจะฟุ่มเฟือยอย่างสมบูรณ์ในการเพิ่มลูกเกดหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ - พื้นผิวที่อ่อนโยนมาก (คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณทำอาหาร) คือการตกแต่งด้วยผลไม้แห้งจากด้านบนด้านข้างหรือสเปรย์ราดด้วยถั่วขูด (มันถูกขูด!) หรือมะพร้าวชิป
หลังจากอีสเตอร์เซรั่มยังคงอยู่ซึ่งสามารถใช้เมื่อเค้กอบ (แทนนม)
สีทองปรากฏขึ้นเนื่องจากไข่ในประเทศ (จากประกายจากตลาด) และแสงแดด

นี่คือกระท่อมชีสที่น่าสนใจที่สุดในประเทศ เพราะ ชีสกระท่อมจะต้องทำด้วยตัวเองและไม่ซื้อในตลาดสดเวลาในการปรุงอาหารอีสเตอร์นี้จะใช้เวลาอีกเล็กน้อย แต่เชื่อว่ามันคุ้มค่า))
การแลกเปลี่ยนพูดคุยเกี่ยวกับกำเนิดโบราณของเธอ ...
สองสามปีที่ผ่านมาฉันเห็นสูตรนี้บนอินเทอร์เน็ตฉันชอบเขาจริงๆและฉันตัดสินใจที่จะเลื่อนบุ๊กมาร์ก (ฉันคิดว่าหลายคนทำที่นี่) ฉันไปหนึ่งปีและไม่ใช่วันหยุดอีสเตอร์ในขณะที่ฉันยังคงรวบรวมเธอ ( ฉันน้อยฉันกลัวระยะเวลาของกระบวนการ :) และตอนนี้ฉันเสียใจเพียงสิ่งหนึ่งที่ฉันเลื่อนการเตรียมการอีสเตอร์อีสเตอร์ที่เหลือเชื่อนี้) ขอบคุณ. ขอบคุณ!
นมเปรี้ยวอีสเตอร์สัตว์เลี้ยงของฉันฉันได้ reroacited พวกเขาค่อนข้างมาก แต่ฉันไม่มีอีสเตอร์ที่อ่อนโยนนุ่มนวลและมีกลิ่นหอมไม่ใช่หนึ่งสูตร อีสเตอร์ดูไม่เหมือนมวลเคียวมันดูไม่เหมือนของหวาน (เช่นอีสเตอร์จาก Mascarpone หรือช็อคโกแลต) ดูเหมือนว่ามันดูเหมือน .... เป็นการยากที่จะอธิบายว่าจำเป็นต้องลอง !!!
ข้อดีหลายประการในการปรุงอาหารอีสเตอร์นี้:
1. ไข่คือการรักษาความร้อน (สำหรับผู้ที่กลัวไข่ดิบ)
2. ไม่มีการเพิ่มสีย้อมลงในพื้นดิน แต่เนื่องจากสีอิ่มตัวของไข่โฮมเมดมวลเป็นฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ
3. ในคอทเทจชีสมันไม่จำเป็นต้องเพิ่มรสชาติอีสเตอร์และไม่มีพวกเขามันกลับกลายเป็นกลิ่นหอมและกลิ่นเหมือนนม
4. เซรั่มออกอย่างรวดเร็ว
5. ฉันอ่านว่าเซรั่มสามารถใช้ในการเตรียมการทดสอบต่าง ๆ (แต่ฉันไม่ได้ลองตัวเอง จะขอบคุณถ้าคุณถูกแชร์ด้วยสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วหรือการอ้างอิงในการทดสอบการทำอาหารและผลิตภัณฑ์เซรั่ม โดยวิธีการที่ผู้เขียนใบสั่งยาบอกว่าเซรั่มดังกล่าวสามารถใช้ในการอบเค้ก (แทนนม) เซรั่มกลายเป็นเรื่องอร่อยมากและในท้ายที่สุดมันเป็นไปได้ที่จะดื่ม))
6. หลังจากวางเทศกาลอีสเตอร์ในรูปแบบแล้วใส่ภายใต้สนามมันไม่หมดอายุกับเซรั่ม
7. แน่นอนว่าหลักบวกคือรสชาติของอีสเตอร์ในนม !!!
และถึงแม้จะมีข้อได้เปรียบเหล่านี้ทั้งหมด แต่ฉันต้องการเตือนคุณว่ารสนิยมทั้งหมดนั้นแตกต่างกันและแน่นอนฉันไม่สามารถรับประกันได้ว่ามันเป็นอีสเตอร์สำหรับตัวคุณเอง .. ฉันสามารถสมมติว่ามันจะเป็นอย่างไร :) )))
น่าเสียดายที่มีเครื่องหมายลบเขาเป็นหนึ่งเดียว แต่ค่อนข้างสำคัญ ... นี่คือราคาของอีสเตอร์นี้ เนื่องจากราคาของวันนี้เหนือกว่าตัวเองและที่บ้านผลิตภัณฑ์นมและก่อนวันอีสเตอร์พวกเขามักจะ "ออกไปจากตัวเอง" อีสเตอร์ได้รับที่รัก มันถือว่าเป็นค่าใช้จ่ายเป็นพิเศษ 150 Hryvnia และมวลรวมของอีสเตอร์ประมาณ 1kg.50 กรัม) ดีปีละครั้งฉันคิดว่าคุณสามารถที่จะลองใช้อีสเตอร์รัสเซียนี้และเป็นผู้เขียนใบสั่งยานี้เขียน: " .. ตามคำแถลงของผู้คนที่ออกมาจากปุโรหิตคนทางพันธุกรรมนี่เป็นสูตรที่อีสเตอร์เตรียมไว้ในช่วงเวลาที่ดีเก่า (ก่อนการปฏิวัติ) ... "
ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องในการเตรียมการของอีสเตอร์นี้ นมเป็นโฮมเมดในกรณีที่ไม่ต้องใช้นมในแพ็คเกจความร้อน (ถ้าทำจากนมแห้งแล้วเซรั่มจะไม่ย้ายไป) ครีมเปรี้ยวที่บ้านไม่ใช่ครีม แต่ครีมเปรี้ยวยังคงอ้วนและหนา (ตามหลักการมันควรจะเป็นบ้านครีมเปรี้ยว) มันใช้เวลา 1 ลิตรมันกลับมาน้อยกว่าหนึ่งกิโลกรัม Maslo โฮมเมดและไข่ ยังเป็นบ้านสดใหม่ (ดีเราต้องการได้สีที่สวยงามเป็นผล :) ผงน้ำตาลใช้เวลา 350 กรัมต่อ 100 กรัม มากกว่าที่ระบุไว้ในสูตรเป็นขนมที่น่าขนลุกของฉันทั้งหมดของฉัน แต่ในครั้งต่อไปฉันจะไม่ทำเช่นนี้ ... 250 กรัม มันค่อนข้างพออีสเตอร์จะประสบความสำเร็จมาก
และอีกหนึ่งคำเตือนเล็ก ๆ น้อย ๆ ... ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมการของอีสเตอร์นี้จะใช้ในบ้านตามลำดับไขมันและคาดหวังว่าในภายหลังจะกลายเป็นอาหาร นมเปรี้ยว อย่างน้อยก็ไม่สมเหตุสมผล เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าอีสเตอร์ได้รับความอิ่มตัว, มันมีกลิ่นหอม, อ่อนโยน, อร่อย, แต่ไม่ใช่อาหาร!

อีสเตอร์ไปที่ Tanya FM "การเตรียมการสำหรับอีสเตอร์"

เช่นเดียวกับ สูตรที่น่าสนใจ ฉันได้รับการจัดอันดับเป็นครั้งแรกฉันตัดสินใจที่จะทำ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน กระบวนการ (โดยปกติฉันจะพลาดช่วงเวลานี้) ดังนั้นสิ่งที่จะง่ายขึ้นสำหรับคุณอะไรและอย่างไรและทำไมมันไปและอะไรที่จะดูแล) รูปถ่ายที่ทำบนโทรศัพท์เพื่อที่บางทีคุณภาพจะไม่สมบูรณ์แบบฉัน ขอโทษ)

ส่วนผสม:
250 กรัม เนย
250 กรัม ผงน้ำตาล
2 ช้อนชา วานิลลาน้ำตาล (บ้านของฉัน)
10 ชิ้น yaitz
ครีมเปรี้ยว 1 ลิตร
นม 3 ลิตร
ทำอาหาร:
เราใส่กระทะที่มีด้านล่างหนาบนพื้นผิวการทำอาหารเทครีมเปรี้ยวที่นั่นและด้วยความช่วยเหลือของปัดเคาะค่อยๆเพิ่มไข่จากนั้นเทนมเราพลิกไฟเล็ก ๆ (ฉันยังเลือกที่จะให้ตัวแบ่ง) จิตใจที่ร้อนแรงวิปปิ้งทุกอย่างด้วยปัดเดียวกัน


จำเป็นต้องนำไปต้มเกือบจะนำไปต้ม แต่ในเวลาเดียวกันอย่าปล่อยให้เดือดการนำเสนอเกิดขึ้นในขั้นตอนนี้ - เมื่อส่วนผสมร้อน แต่ไม่ต้ม)

หลังจากนั้นไม่นานเซรั่มควรเคลื่อนย้ายเมื่อเซรั่มจะย้ายออกไปรวมเนื้อหาของกระทะในกระชอนผ้ากอซในสองชั้น เซรั่มจะระบายออกจากกระท่อมชีสประมาณหนึ่งชั่วโมงหากคุณต้องการเร่งกระบวนการเก็บถุงเท้าเบา ๆ เข้าไปยุ่งกับมวลซิลิโคนหรือไม้พายไม้

มันจะดีกว่าที่จะแขวนถุงผ้ากอซบางแห่งและใส่ชามใต้ด้านล่าง ฉันคิดค้นวิธีการดังกล่าว

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงฉันได้รับชีสกระท่อมสีเหลืองที่สวยงามและสีเหลืองที่มีน้ำหนักประมาณ 1kg.200 gr

มวลเต้าหู้เช็ดผ่านตะแกรงข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดปั่น โดยทั่วไปแล้ววิธีที่สะดวกสำหรับคุณคือในเวลาเดียวกันชีสกระท่อมได้รับความสม่ำเสมอของครีมโดยไม่มีก้อน
จากนั้นเพิ่มน้ำมันครีม (อุณหภูมิห้อง) น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาไปยังมวล และเราผสมอย่างทั่วถึง (ฉันทำด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเขียนรวมกันที่ความเร็วต่ำ)

เราเปลี่ยนมวลเป็นรูปร่างไม้พิเศษผ้ากอซเปียกที่วางไว้ในสองชั้น แม้ว่ามันจะเป็นนิสัยราวกับว่าจำเป็น ... เช่นอีสเตอร์ดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้ในทุกสิ่งในวงแหวนโลหะ (วางโดย parchment) ในกระชอน (เครื่องหมายวาง) เนื่องจากเซรั่มในทางปฏิบัติไม่ไหลออกมา