เค้กในรูปแบบของ kinder โดยไม่ต้องสีเหลืองอ่อน เค้ก "Kinder Surprise" - ปรนเปรอเด็ก

แปลกใจ Kinder เป็นที่ชื่นชอบการรักษาไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่ หลายคนชื่นชมยินดีในไข่ช็อกโกแลตขนาดเล็กที่มีของเล่นแปลก ๆ อยู่ข้างใน ลักษณะของการรักษาที่ชื่นชอบสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการทำอร่อยและอร่อยมาก ของหวานที่สวยงาม สำหรับวันเกิด

ถ้าคุณไม่แข็งแรงในการทำขนมนั้นขนมที่ทำจากช็อกโกแลตสำเร็จรูป ตอนนี้เราจะเข้าใจทุกอย่าง

สูตรเค้ก Kinder Surprise

อย่าคิดว่ามันยากที่จะทำขนมแบบเดิม ๆ เพราะถ้าคุณทำตาม คำแนะนำทีละขั้นตอนแล้วทุกอย่างควรจะทำงานออก ลองทำเค้กที่ดูเหมือนครึ่งไข่

นอกจากนี้เราขอแนะนำให้เข้าใกล้ต้นฉบับมากขึ้นและซ่อนของขวัญไว้ภายในซึ่งเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจสำหรับเด็ก ๆ แม้ว่าผู้ใหญ่จะพอใจกับโซลูชันดั้งเดิมนี้

สำหรับเค้กสูตรนี้ Kinder Surpriseคุณต้องใช้: 300 กรัมของเนย 95 กรัมมาร์ชเมลโลว์ไข่ 6 ไข่ 400 กรัมน้ำตาลทรายและแป้งหยาบเกลือผงแป้งสีผสมอาหาร 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา และ 1.25 ศิลปะ ผง 225 กรัม ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, 200 มล. ครีม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อนเต็มครีม 300 กรัมและผงฟู 18 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเค้กฟองน้ำซึ่งจะกลายเป็นวัสดุก่อสร้างหลัก เนยควรนุ่มดังนั้นก่อนเอาออกจากตู้เย็นหรือถือไว้ในอ่างน้ำสักครู่ เพิ่ม 300 กรัมของน้ำตาลและประณีตบดทุกอย่างโดยใช้ช้อนปกติ ขั้นตอนต่อไปคือการแยกคนผิวขาวออกจากไข่แดงและเติมน้ำมันลงในน้ำมันและปัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ครีมแล้วใช้เครื่องปั่นผสมทุกอย่างจนเรียบ
แยกในชามที่แห้งใส่โปรตีนและเพิ่มเกลือ ใช้เครื่องผสมอย่างทั่วถึงพาพวกเขาไปโฟมหนา ความลับเล็กน้อย - ถ้าโปรตีนถูกทำให้เย็นลงก่อนกระบวนการจะไปได้เร็วกว่า เติม 1/3 ของโปรตีนลงในแป้งครีมที่เตรียมไว้และผสมเบา ๆ เทแป้งแล้ววางไว้ในแป้งแล้วนวดแป้ง ซึ่งจะป้องกันไม่ให้เกิดก้อน ที่ปลายสุดให้ใส่โปรตีนที่เหลือและนวดแป้ง แต่ผสมเบา ๆ
เวลามีมาเพื่อทำบิสกิตซึ่งในรูปแบบดีหรือแผ่นอบเฉพาะที่ควรจะลึก จำนวนเงินที่ได้จะเพียงพอสำหรับ 2 Korzh ใส่แป้งแล้วใส่ในเตาอบอุ่นเป็น 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที
เพื่อให้ kinder มีรูปร่างที่สวยงามเป็นผลให้ขอแนะนำให้ทำแม่แบบกระดาษแข็ง ควรระลึกไว้เสมอว่าควรมีรูปไข่และยังไม่ใหญ่มากดังนั้นควรนำไปตามขนาดของบิสกิต แบบฟอร์มต้องมีอย่างน้อย 2 เพื่อให้ได้เค้กในรูปของไข่จำนวนมาก ต้องกรอกแบบฟอร์มที่แนบมากับบิสกิตและตัดเค้ก
ถึงเวลาแล้วที่จะเตรียมความแปลกใจและเตรียมรอยบากไว้ตรงกลางเค้กสำหรับกล่อง หากคุณมีของขวัญขนาดใหญ่เพียงแค่ใส่ใบรับรองหรือโน้ตในกล่องที่มีการระบุไว้ในปัจจุบัน
ตอนนี้พิจารณาสูตรของครีมโดยที่จะทำให้ขนมเต็มจะไม่ทำงาน เนยแข็งกระท่อมจะต้องกลายเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งคุณสามารถใช้เครื่องปั่น แต่ถ้ามันไม่ได้มีเพียง mash ทุกอย่างโดยใช้ตะแกรงปรับ แยกแส้ครีมด้วยน้ำตาลทราย 100 กรัมและใส่ด้วย น้ำตาลวานิลลา. ด้วยปัดแล้วปั่นทุกอย่างให้เป็นโฟมหนา หลังจากนั้นเพิ่มมวลนมวัวและปรุงอาหารครีมเรียบ;
บนจานที่คุณจะให้บริการเค้กใส่เค้กด้านล่างและจาระบีด้วยครีม นำกล่องที่มีของขวัญและห่อไว้ด้านใดด้านหนึ่งโดยยึดฟิล์มไว้แล้วใส่ไว้ในรูที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ เพื่อระดับระดับใช้ตัดจากเค้กซึ่งจำเป็นต้องกำหนดกล่อง ให้แน่ใจว่าได้ทาครีมด้วยครีมเพื่อให้ทุกอย่างคงที่ วางเค้กที่สองของ Kinder ในอนาคตและหล่อลื่นด้วยครีม ตอนนี้เราต้องสร้างไข่ของเรา การทำเช่นนี้โดยใช้มีดลบทั้งหมดที่ไม่จำเป็น ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่งของ kinder นี้;
ในครีมที่เหลือเอาเศษจากเศษที่ผสมแล้วปิดผลมวลหลุมทั้งหมดและรอยแตกเพื่อให้เค้กสมบูรณ์แบบเรียบ พื้นผิวควรเรียบเนียนโดยไม่มีเนินหรือซอกฟัน แช่เย็นไว้ 2 ชั่วโมง
ตอนนี้คุณต้องทำสีเหลืองอ่อนซึ่งเราจะทำด้วยมือของเราเอง ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะทนทุกข์ทรมานจากนั้นซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้าน แต่ตัวเลือกแรกเป็นที่ยอมรับมากขึ้น Marshmallow ใส่ในชามและเพิ่มน้ำมะนาว ใส่ทุกอย่างในไมโครเวฟครึ่งนาที มวลที่เกิดขึ้นจะแบ่งออกเป็นส่วนเนื่องจากส่วนที่ใหญ่ที่สุดควรเป็นสีขาวและเราจะต้องมีสีแดงส้มและสีอื่น ๆ เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดให้ใช้ฉลากจากความประหลาดใจเมตตา ย้อมต้องเจือจางด้วยการเพิ่มปริมาณของวอดก้าเล็กน้อย เทลงใน marshmallows และ portionwise เทน้ำตาลไอซิ่งเริ่มที่จะนวดสีเหลืองอ่อน ก่อนอื่นให้ทำด้วยช้อนแล้วใช้มือของคุณ ผลควรเป็นมวลที่เหมือนกันเช่นดินเหนียว ห่อลูกที่เกิดกับฟิล์มยึดและใส่ไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง;
มาถึงช่วงเวลาที่สำคัญ - การตกแต่งเค้กในรูปแบบของความประหลาดใจเมตตา มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแผ่ออกสีเหลืองอ่อน แต่มันไม่ง่ายที่จะทำ ถอดส่วนที่เป็นสีขาวและวางลงบนโต๊ะหลังจากโรยด้วยแป้ง ใช้หมุดเกลียวธรรมดาหมุนแผ่นบาง ๆ ออกแล้วค่อยๆวางลงบนเค้ก ตัดขอบและตัดส่วนเกินทั้งหมดด้วยมีด หากต้องการรายละเอียดทั้งหมดดูสวยงามก็ควรทำเป็นกระดาษเขียนตามขนาดของของหวานซึ่งคุณได้เปิดออก ม้วนออกชิ้นสีสันและตัดออกองค์ประกอบทั้งหมด เพื่อแนบไปกับชั้นบนของสีเหลืองอ่อนชุบด้านหนึ่งด้วยน้ำ

คุณสามารถทำเค้กในรูปแบบของไข่ทั้งที่คุณจำเป็นต้องตัดวงกลมของเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกันออกจากบิสกิต วางไว้บนด้านบนของแต่ละอื่น ๆ ซ้ำรูปร่างของไข่และทาด้วยครีม ใช้ของเหลือเพื่อให้ได้รูปทรงที่สมบูรณ์แบบ อีกครั้งผสม crumbs กับครีมและไขมันรอบปริมณฑลเพื่อให้ได้พื้นผิวเรียบ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตกแต่งทั้งหมดสีเหลืองอ่อนเช่นเดียวกับในศูนย์รวมแรก

วิธีการทำเค้กจาก kinders และช็อคโกแลต?

หากไม่มีเวลาเตรียมขนมหรือมีความกลัวว่าจะไม่มีอะไรออกมามีตัวเลือกอื่นในการทำขนมจากช็อกโกแลตสำเร็จรูป เช่นของขวัญเดิมจะอุทธรณ์ไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังผู้ใหญ่ มีตัวเลือกจำนวนมาก แต่พวกเขาทั้งหมดทำในลักษณะเดียวกัน

ในการทำเค้กจากเค้กและช็อกโกแลตคุณจำเป็นต้องใช้: กระดาษลูกฟูก, ริบบิ้น, โบว์, กระดาษห่อ, เทปสองด้าน, โพรพิลีน 3 และ 5 ซม. และยังเป็นปืนร้อน นอกจากนี้ยังเตรียมผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ "Kinder": ช็อกโกแลตไข่ "Kinder-Delis" และ "Kinder-Maxi" พิจารณาตัวเลือกสองชั้น

คำแนะนำในการทำเค้กด้วยมือของคุณเอง "Kinder surprise

มีสองประเภทของโพรพิลีนตัดวงกลมที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางเดียวกันซึ่งจะต้องติดกาวไว้ด้วยกันเพื่อให้ได้เค้กชั้นแรก กาวด้านบนด้วยกระดาษสีขาวและด้านข้างของสีตัวอย่างเช่นสีแดง ใช้เทปสองด้านที่ด้านข้างและต่อเข้ากับข้อต่อ "Kinder-Delis"
ในการทำเค้กแปลกใจคุณต้องตัดวงกลมอีกสองวง แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่านี้จะเป็นชั้นที่สอง กาวด้วยปืนร้อนและกาวด้วยกระดาษเครพ เกี่ยวกับเทปติดสองด้านที่ติด kinder ช็อคโกแลต;
ฟรีชั้นแรกและชั้นที่สองกับไข่เคลื่อนที่เป็นวงกลม ทำท่อกระดาษแข็งจากกระดาษแข็งและเคลือบด้วยช็อกโกแลต kinder-maxi แนบกระบอกสูบที่เกิดขึ้นตรงกลางของชั้นบนโดยใช้ปืนลมร้อน ยังคงวางของเล่นไว้ด้านบนและห่อเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูปด้วยกระดาษห่อหุ้มโปร่งใส

ตอนนี้คุณไม่ควรมีปัญหากับสิ่งที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจในวันหยุดถัดไป สร้างสรรค์ความสุขและสร้างความประทับใจให้กับคนที่คุณรัก

เค้ก "Kinder Surprise" อร่อยมาก เค้กเดิมซึ่งเด็ก ๆ จะได้รับความสุขเต็มรูปแบบ

ส่วนผสม:

เนยนุ่ม - 300 กรัม (Dough)
น้ำตาล - 400 กรัม (300 กรัม - ในแป้ง, 100 กรัม - ในครีม)
ไข่ - 6 ชิ้น (แป้ง)
ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม (แป้ง)
เกลือ - 1 หยิก (แป้ง)
แป้ง - 400 กรัม (แป้ง)
ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 gr (ครีม)
ครีม - 200 มล. (ครีม)
น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา (ครีม)
Marshmallow - 90-100 gr (Mastic)
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (Mastic)
น้ำตาลผง - 1-1,5 แก้ว (สีเหลืองอ่อน)
สีอาหาร - เพื่อลิ้มรส (สีเหลืองอ่อน)
แป้ง - เพื่อลิ้มรส
ผงฟู - 18 gr (แป้ง)

เตรียม:

ขั้นที่ 1: มาทำอาหาร แป้งบิสกิต. บด 300 gr เนยนุ่มด้วย 300 กรัม น้ำตาล ค่อยๆแยกคนผิวขาวออกจากไข่แดงใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมน้ำมันและตีให้เข้ากันดีจากนั้นเพิ่มครีมและตีส่วนผสมอีกครั้ง

ขั้นที่ 2: ในชามที่แยกต่างหากให้ตีคนผิวขาวด้วยเกลือหยาบจนโฟมหนา 1/3 ส่วนของโปรตีนใส่ในชามที่มีวิปปิ้งครีมและครีมเปรี้ยวผสม เพิ่มผงฟูและค่อยๆเทแป้งลงใน 3-4 ขนาด ตอนท้ายสุดก็เพิ่มโปรตีนที่เหลือและผสม

ขั้นที่ 3: ปิดผนึกด้วยกระดาษ parchment และเทแป้งที่เตรียมไว้เราควรมี 1-2 เค้กทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของแบบฟอร์ม ส่งแป้งบิสกิตลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาและอบประมาณ 30-40 นาที

ขั้นตอนที่ 4: จากกระดาษแข็งเพื่อทำเป็นรูปไข่ให้แนบไปกับเค้กแต่ละชิ้นและตัดส่วนที่เกินด้วยมีด ต่อไปเราต้องทำรอยสำหรับของขวัญ แนบของขวัญของเราและตัดสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่มีขนาดเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมครีม: ตีนมเปรี้ยวจนเรียบกับเครื่องปั่น ผสมครีมและ 100 กรัม น้ำตาลเพิ่มน้ำตาลวานิลลาตีด้วยฟองหนา ผสมส่วนผสมของครีมและกระท่อมชีสให้ทาครีมบนเค้กล่าง

ขั้นตอนที่ 6: วางของขวัญในกล่องและห่อด้วยพลาสติกห่อในหลายชั้น ลดลงในรอยบ่ม เพื่อนำระดับของบิสกิตไปที่ความสูงของของขวัญใส่รอบของขวัญตัดแต่งเค้กและ smear พวกเขาด้วยครีม หากมีเศษเป็นจำนวนมากคุณสามารถทำชั้นอีกชั้นหนึ่งแล้วปกคลุมชั้นนี้ด้วยไข่ที่สองจากบิสกิต

ขั้นตอนที่ 7: จากนั้นคุณจะต้องให้เค้กรูปไข่ลบส่วนเกินทั้งหมดด้วยมีด ผสมเค้ก crumb เค้กครีมและครอบคลุมหลุมและหลุมทั้งหมดด้วยส่วนผสมนี้ smear เค้กสมบูรณ์กับครีมที่เหลือเพื่อให้เป็นราบรื่นและแม้แต่ใส่ไว้ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8: สำหรับสีเหลืองอ่อนฉันใช้ marshmallows หลักการของการจัดทำของมันเป็นเรื่องง่ายที่คุณต้องคิดเกี่ยวกับวิธีการมากสีเหลืองอ่อนเป็นสิ่งจำเป็นและสิ่งที่สี ใส่ marshmallows ลงในชามแล้วเพิ่ม น้ำมะนาวใส่ไมโครเวฟเป็นเวลา 20-30 วินาที

ขั้นตอนที่ 9: ย้อมสีในปริมาณเล็กน้อยของวอดก้าและเทลงใน marshmallows ผสมและค่อยๆเทน้ำตาลไอซิ่ง เพื่อแทรกแซงในตอนแรกด้วยช้อนและเมื่อมันกลายเป็นเรื่องยากที่จะแทรกแซงวางบน dusted น้ำตาลผง ตารางและยังคงกวนด้วยตนเอง

ขั้นตอนที่ 10: ห่อวางสำเร็จรูปในห่อพลาสติกและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ถัดไปรับสีขาวสีเหลืองอ่อนและม้วนบนโต๊ะโรยด้วยแป้ง ปกคลุมชั้นนี้ด้วยชั้นของเราและตัดส่วนเกินด้วยมีด ทำเช่นเดียวกันกับสีแดงสีเหลืองอ่อน, ตัดคลื่นออกจากมันชุบด้านใดด้านหนึ่งกับน้ำและกาวให้ขาวสีเหลืองอ่อน ทำเช่นเดียวกันกับตัวอักษรและรายละเอียดอื่น ๆ

บูด appetit!

เค้กคินเดอร์เป็นเรื่องแปลกใจสำหรับผู้ที่รักการอบและไม่ได้จริงๆหรือไม่ชอบเลย มันจะเปิดออกเลย คุณสามารถทำมันได้ทุกวันเพราะมันง่ายมากและใช้เวลาไม่มากนัก ใช่และแขกที่มา ตารางวันหยุด ไม่อายที่จะยื่นต้นฉบับ

จากจุดเริ่มต้นเราอบเค้กในจานอบแบบถอดได้หรือแบบทั่วไปที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางที่คุณชอบ ฉันเอาขนมขบเคี้ยวที่ฉันชอบซึ่งฉันมักจะทำคัพเค้กเป็นฐาน แต่ก็เหมาะสำหรับเค้ก

สูตรบิสกิตกับครีม:

บดเนยหรือเนยเทียม 300 กรัมกับ 300 กรัมของน้ำตาล ในไข่ 6 ฟองให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ไข่แดงลงในน้ำมันบดแล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมวิปปิ้ง 300 กรัมครีม ต่อไปตีคนผิวขาวด้วยการหยิกเกลือต่างหาก เพิ่ม 1/3 ของโปรตีนลงในแป้งเนยครีม เพิ่ม 400 กรัมแป้งในปริมาณ 2-3 และ 18 กรัมผงฟู จากนั้นใส่โปรตีนที่เหลือ หล่อลื่นแบบฟอร์มหรือคลุมด้วยกระดาษ parchment ใส่แป้ง นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180-190 องศา ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้ไม้ก็ควรจะแห้ง เอาบิสกิตออกจากรูปทรงกลมตัดเป็นเค้ก

ชีสครีมปรุงอาหาร: ด้วยเครื่องปั่น, ชนะ 200 กรัม ชีสกระท่อมไขมันต่ำ ก่อนการก่อตัวเป็นเนื้อเดียวกัน 200 มล. ผสมครีมหนากับน้ำตาล 100 กรัมและน้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา ตีพวกเขาด้วยเครื่องผสมในฟองนุ่มแรง ตอนนี้ค่อยๆผสมวิปครีมกับชีสกระท่อม ครีมชีสครีมพร้อมแล้ว

เมื่อเค้กและครีมฟองน้ำพร้อมแล้วให้ไปที่การประกอบเค้กแปลกใจของ Kinder ตัดเค้กออกจากวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันเพื่อทำไข่ขนาดใหญ่ สิ่งที่เหลือจากการตัดให้หอยทากเป็นอีกชั้นหนึ่ง เพื่อความสะดวกในการดูภาพของภาพถ่าย เราเคลือบด้วยครีม

ถัดไปให้รูปร่างของไข่เรียบออกจากซ้อนบิสกิต ใส่เพียงแค่ไปที่ "ปูนปลาสเตอร์" บดละเอียดในเครื่องปั่นและผสมด้วยครีมเปรี้ยว (ถ้าองค์ประกอบของเค้กช่วยให้สามารถใช้) หรือครีมตกค้างหรือครีม และเราให้รูปร่างที่ต้องการและเรียบของการออกแบบของเรา

เพื่อแยกครีมจากสีเหลืองอ่อนและให้ "แบน" เพิ่มเติมด้านบนจัดเค้กที่มีส่วนผสมของช็อคโกแลตด้วย เนย. พวกเขาจมน้ำตายในอ่างน้ำ

Mastic จากขนมหวาน: Marshmallow (ขนมหวานขนมหวาน) 90-100 กรัมหารด้วยสี (มีหลายสีดังนั้นทันทีซื้อในปริมาณที่เหมาะสมกับคุณลักษณะนี้) เติมน้ำมะนาวลง 1 ช้อนโต๊ะและใส่น้ำอุ่น เตาอบไมโครเวฟ (10-20 วินาที) หรือในอ่างน้ำเพื่อเพิ่มปริมาตร ถ้าคุณต้องการสีอ่อนสีเหลืองอ่อนด้วยสีผสมอาหารคุณควรเพิ่มสีหลังจากที่คุณนำขนมมอมเมลที่บวมและละลายออกจากเตาไมโครเวฟ ทันทีผสมมวลที่เกิดขึ้นได้ดีกับช้อน จากนั้นในบางส่วนใส่ประมาณ 1-1.5 ถ้วยน้ำตาลร่อนแป้งและคนให้เข้ากัน เมื่อมันกลายเป็นเรื่องยากที่จะกวนวางมวลบนฝุ่นกับน้ำตาลผงบนโต๊ะและยังคงหม่องผสมด้วยมือของคุณจนกว่าสีเหลืองอ่อนจะหยุดการเกาะมือของคุณ ห่อหุ้มผ้าขี้ริ้วที่เป็นรูปเป็นร่างในห่อพลาสติกเพื่อให้พอดีกับทุกด้านและอากาศไม่ติดภายใน ใส่ตู้เย็นไว้ 30 นาที

เรานำสีเหลืองอ่อนออกจากตู้เย็นและม้วนออกมาบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง สำคัญ: เมื่อรีดเราปล่อยให้ศูนย์อยู่ในชั้นที่หนาขึ้นเพื่อที่ว่าเมื่อเค้กถูกปกคลุมจะไม่มีรูที่ด้านบน ส่วนที่เกินเหลือจะถูกตัดออก

ตอนนี้เอา "เหล็ก" เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้บัตรพลาสติกล้างเก่า และเราเริ่มเค้กของเธอ คุณจะเห็นว่ามันจะกลายเป็นราบรื่นขวาก่อนที่ดวงตาของคุณ!

ตัดออกจากตัวอักษรสีเหลืองอ่อนและกาว ด้านล่างทำด้วยสีส้ม: ม้วนสี่เหลี่ยมผืนผ้าตัดยอดในลำดับแบบสุ่มพร้อมกับคลื่นห่อหุ้มลูกอัณฑะเรียบ "รีด" และตัดส่วนเกินทั้งหมดที่ด้านล่างออกอย่างระมัดระวัง

เค้กคินเดอร์ประหลาดใจพร้อมแล้ว!

เค้กสูตร "Kinder Surprise" กับ การเตรียมทีละขั้นตอน.
เวลาเตรียมตัว: 19 นาที
เวลาทำอาหาร: 12 ชม
เสิร์ฟ: 12 เสิร์ฟ
ความซับซ้อนของสูตร: สูตรที่ยาก

แคลอรี่นับ: 45 กิโลแคลอรี
ประเภทจาน: เบเกอรี่เค้ก
โอกาส: สำหรับเด็ก ๆ

จากความประหลาดใจดังกล่าวแน่นอนเด็ก ๆ จะมีความยินดี มีรสอร่อยสดใสและมีชีวิตชีวาอย่างไม่น่าเชื่อและมีรสนิยมด้วยเนื้อละเอียดอ่อนและภายในเค้กคุณสามารถใส่ของขวัญสำหรับวันเกิดได้
เป็นเรื่องที่ดีที่ได้รับของขวัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาทำด้วยมือของคุณเองและเนื่องจากการทำขนมแบบปกติในวันนี้จะไม่ทำให้ใครแปลกใจเลยฉันเสนอทางเลือกที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งนั่นคือสูตรสำหรับทำเค้กแปลก ๆ ให้กับเคอร์เนอร์ ตามที่คุณเข้าใจแล้วจะทำในรูปแบบของขนมที่คุณชื่นชอบกับของเล่นภายในเท่านั้นเค้กของเรามีรสชาติและใหญ่กว่า เพราะเราจะทำมันให้เป็นวันหยุดแล้วเราไม่สามารถทำอะไรได้โดยไม่มีของขวัญที่นี่และในช่วงกลางของเค้กคุณยังสามารถใส่สิ่งที่น่าสนใจ และฉันจะบอกคุณอย่างซื่อสัตย์เค้กนี้จะอุทธรณ์ไม่เพียง แต่สำหรับเด็กแม้ผู้ใหญ่จะมีความสุขมากที่ได้รับของขวัญดังกล่าวเนื่องจากเป็นเรื่องที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับมาก และถ้าคุณกลัวว่าคุณจะไม่ประสบความสำเร็จจากนั้นผมก็จะรับรองคุณถ้าคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและอ่านสูตรเค้ก Kinder ที่น่าประหลาดใจนี้ด้วยรูปถ่ายแล้วคุณจะสามารถรับมือกับทุกอย่างได้แน่นอน
ปริมาณอาหารต่อภาชนะ: 8
ส่วนผสมสำหรับ 12 เสิร์ฟ
เนยนุ่ม - 300 กรัม (แป้ง)
น้ำตาล - 400 กรัม (300 กรัม - ในแป้ง, 100 กรัม - ในครีม)
ไข่ - 6 ชิ้น (แป้ง)
ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม (แป้ง)
เกลือ - 1 หยิก (แป้ง)
แป้ง - 400 กรัม (แป้ง)
ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 กรัม (ครีม)
ครีม - 200 มิลลิลิตร (ครีม)
น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา (ครีม)
Marshmallow - 90-100 Grams (สีเหลืองอ่อน)
น้ำมะนาว - 1 ศิลปะ ช้อน (สีเหลืองอ่อน)
น้ำตาลไอซิ่ง - 1-1,5 แก้ว (สีเหลืองอ่อน)
สีอาหาร - - เพื่อลิ้มรส (สีเหลืองอ่อน)
แป้ง - - เพื่อลิ้มรส
ผงฟู - 18 กรัม (แป้ง)

ขั้นตอนการทำอาหาร
สำหรับเค้กนี้ฉันใช้แป้งบิสกิต ดังนั้นเราจึงบด 300 กรัมของเนยอ่อนกับ 300 กรัมน้ำตาล เราแบ่งไข่และค่อยๆแยกคนผิวขาวออกจากไข่แดงใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมน้ำมันและตีให้เข้ากันดีแล้วเพิ่มครีมเปรี้ยวแล้วตีส่วนผสมอีกครั้ง ในชามที่แยกต่างหากรวมโปรตีนกับหยิกของเกลือและตีจนโฟมหนา 1/1 ส่วนหนึ่งของโปรตีนวางในชามที่มีวิปปิ้งครีมเนยและเปรี้ยวผสม ตอนนี้เพิ่มผงฟูและเริ่มค่อยๆเทแป้งในปริมาณ 3-4 ในตอนท้ายให้เพิ่มโปรตีนที่เหลือและผสมทุกอย่าง เทแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment และเทแป้งที่สุกเราควรมี 1-2 เค้กทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของแบบฟอร์ม ใส่แป้งบิสกิตลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาและอบประมาณ 30-40 นาที
จากกระดาษแข็งเราทำแบบฟอร์มสำหรับไข่เราจะนำไปใช้กับเค้กแต่ละชิ้นและตัดส่วนเกินด้วยมีด
ตอนนี้เราต้องทำช่องว่างสำหรับของขวัญ เราได้วางรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดปัจจุบันไว้ในปัจจุบันและตัดอย่างระมัดระวัง ตอนนี้เตรียมครีม: สับนมเปรี้ยวกับเครื่องปั่นและชนะได้ดี จากนั้นผสมครีมและน้ำตาล 100 กรัมใส่น้ำตาลวานิลลาตีด้วยโฟมหนา ตอนนี้เราผสมครีมและส่วนผสมชีสกระท่อมเราเคลือบด้วยครีมเค้กด้านล่างนี้
ของขวัญวางอยู่ในกล่องและห่อด้วยฟิล์มยึดหลายชั้น เราลดลงในการเตรียมการขุดลอก
เพื่อที่จะนำระดับของบิสกิตไปสู่ความสูงของของที่ระลึกเราได้จัดเตรียมการตัดแต่งกิ่งของชั้นเค้กไว้รอบ ๆ ของขวัญและหุ้มด้วยครีม
หากมีเศษเป็นจำนวนมากคุณสามารถทำชั้นอีกชั้นหนึ่งแล้วปกคลุมชั้นนี้ด้วยไข่ที่สองจากบิสกิต
ตอนนี้คุณต้องให้เค้กรูปไข่และเอาส่วนเกินทั้งหมดด้วยมีด
ผสมเค้ก crumb เค้กด้วยครีมและเงาเหนือรอยแตกและหลุมทั้งหมดที่มีส่วนผสมนี้ครอบคลุมเค้กกับครีมที่เหลือเพื่อให้เป็นราบรื่นและแม้กระทั่งใส่ไว้ในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง
สำหรับสีเหลืองอ่อนฉันใช้ marshmallows หลักการของการเตรียมของมันเป็นเรื่องง่ายที่คุณเพียงแค่คิดเกี่ยวกับวิธีการมากสีเหลืองอ่อนที่คุณต้องการและสิ่งที่สี ใส่ marshmallows ลงในชามและใส่น้ำมะนาวใส่ไว้ในไมโครเวฟประมาณ 20-30 วินาที ย้อมสีในปริมาณเล็กน้อยของวอดก้าและเทลงในมาร์ชเมลโลผสมและเริ่มค่อยๆเทน้ำตาลไอซิ่ง เราแทรกแซงในตอนแรกด้วยช้อนและเมื่อมันกลายเป็นเรื่องยากที่จะแทรกแซงเราเปลี่ยนมันลงบนโต๊ะปอกเปลือกด้วยน้ำตาลไอซิ่งและยังคงแทรกแซงด้วยตนเอง วางเสร็จแล้วห่อด้วยฟิล์มติดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตอนนี้เรามีสีขาวอมชมพูและม้วนไว้บนโต๊ะโรยด้วยแป้ง กับชั้นนี้เราครอบคลุมเค้กของเราและตัดส่วนเกินด้วยมีด
เราทำเช่นเดียวกันกับสีเหลืองอ่อนสีแดง, ตัดคลื่นออกจากมันเปียกด้านใดด้านหนึ่งน้ำและกาวให้ขาวสีเหลืองอ่อน ทำเช่นเดียวกันกับตัวอักษรและรายละเอียดอื่น ๆ ที่นี่พูดอย่างเคร่งครัดนั่นคือทั้งหมด
เค้กสำเร็จรูปไม่สามารถแยกแยะได้จากความหวานที่เหมือนกัน บูด appetit!

โอ้บรรดาช็อกโกแลตไข่ด้วยความประหลาดใจ! ถ้ามีคน (โดยเฉพาะผู้หญิงหรือเด็ก) บอกว่าเขาไม่รักพวกเขาแล้วมีความเป็นไปได้ที่ 95% จะโกหก ใช่ใช่คนโกหกทั้งหมดเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะชื่นชมความหวานนี้ แต่สิ่งที่เกี่ยวกับการทำเช่นความหวานตัวเองมีขนาดใหญ่กว่า?

เพื่อนที่รักตอนนี้เราจะบอกคุณว่าที่บ้านทำเค้ก "Kinder Surprise" ด้วยมือของคุณเอง

ก่อนอื่นคุณต้องอบรูปเค้กรอบ ขนาดเลือกตัวเองขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าพักและความอยากอาหารของพวกเขา ไปเค้กไม่ได้สูญเสียรูปร่างจะดีกว่าที่จะใช้เค้กครีมเปรี้ยว

หลังจากเค้กเสร็จเรียบร้อยแล้วเราจัดเตรียมครีมทาครีมหรือเค้กครีมสำหรับเค้กของเราในรูปแบบของ "Kinder Surprise"

ตัดเค้กออกจากวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันเพื่อให้คุณสามารถวางพีระมิดของพวกเขาและสร้าง "ไข่" ชิ้นส่วนที่เหลือถูกตัดเป็นชั้นบาง ๆ รีดด้วยเกลียว (หอยทาก) และวางบนวงกลมที่เหลือ

เมื่อฐานของเค้ก "Kinder Surprise" พร้อมแล้ว - เราทาครีมด้วยครีม!

ในขั้นตอนการปรุงอาหารอาจจะเหลือชิ้นที่ไม่ได้ใช้ เรารวบรวมและบดพวกเขา ผสมกับครีม (cream, sour cream หรืออย่างอื่น) ส่วนผสมที่เกิดขึ้น - ปูนซีเมนต์ - เงาเหนือความผิดปกติและให้เค้กรูปไข่ ดูภาพวาด

ม้วนออกสีเหลืองอ่อน นอกจากนี้ควรสังเกตว่าศูนย์ (กลาง) ควรจะหนาขึ้น ครอบตัดส่วนเกิน

ขั้นตอนต่อไปคือการรีดผ้าพื้นผิวของเค้ก Kinder Surprise ในฐานะที่เป็นเหล็กคุณสามารถใช้บัตรพลาสติกเก่าหรือสิ่งที่คล้ายคลึงกันได้

วาด, ตัดและวางตัวอักษรลงฐาน

ที่ฐานของไข่มีพื้นที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าใหญ่ ทำให้เรียบง่าย ชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าตามขอบถูกตัดด้วยคลื่น (รูปร่างไม่สำคัญเป็นพิเศษ) ห่อรอบด้านล่างของเค้กกาวให้เรียบและขจัดมากเกินไป