มังงะเหลว โจ๊กแมนนา
ในการเตรียมอาหารจานเด็ดแม่บ้านแม่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งวัยหนุ่มสาวและมือใหม่จะเปิดตำราอาหารหรือกำลังมองหาสูตรที่เหมาะสมที่สุดบนอินเทอร์เน็ต แต่เกือบจะไม่มีใครเคยมองหาวิธีการปรุงอาหาร semolina โจ๊ก กับนมเชื่อว่ากรณีที่เป็นที่ง่ายที่สุดไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะหรือการใช้เทคนิคพิเศษใด ๆ และเทคนิค และไร้ผล เพื่อเตรียมโจ๊ก semolina อร่อยอย่างแท้จริงเกี่ยวกับนมแม้ความรู้และการปฏิบัติตามเทคโนโลยีและสัดส่วนบางอย่างเป็นสิ่งจำเป็น ไม่ใช่เพราะอะไรที่เด็ก ๆ หลายคนปฏิเสธที่จะทานโจ๊ก semolina ไม่ว่าคุณจะอร่อยแค่ไหน - ผลเบอร์รี่น้ำตาลหรือแม้แต่ช็อกโกแลต และถ้าโจ๊ก semolina สุกไม่ได้ปรุงสุกบิต, ภาพยนตร์ที่ไม่พึงประสงค์อย่างหลีกเลี่ยงไม่จะรูปบนพื้นผิวของมันซึ่งไม่เพียง แต่เด็ก ๆ แต่ยังผู้ใหญ่จำนวนมากหัน บ่อยครั้งที่เข้าใจผิดกับสัดส่วนใน semolina
โดยวิธีการที่นี่ก็ควรจะกล่าวว่าเด็กไม่แนะนำให้ semolina จนกว่าหนึ่งปี แต่เด็กที่มีอายุมากกว่าสามารถทำเพื่อความรักเฉพาะในเงื่อนไขที่คุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารได้อย่างถูกต้องโดยไม่ต้องก้อน จากนั้นอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งคุณจะรู้ได้เร็วและอร่อยและน่าพอใจทั้งครอบครัวเป็นอาหาร อาหารเช้าเพื่อสุขภาพการใช้จ่ายเงินไม่มากนัก ดูด้านล่างวิธีการปรุงอาหารโจ๊ก semolina การสอนทีละขั้นตอน พร้อมรูปถ่าย
ไม่มีอาหารสากลมากมายที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และเด็กอย่างเท่าเทียมกัน หนึ่งในนั้นคือโจ๊ก semolina ซึ่งเป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผู้ที่ยังคงเป็นนัก dietety การโต้เถียงและกุมารแพทย์อยู่ อย่างไรก็ตามยังคงเป็นที่นิยมกับการเลี้ยงลูกด้วยนมรวมอยู่ในเมนูของโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนยังคงเป็นอาหารที่ชื่นชอบในหลายครอบครัวจะใช้สำหรับโภชนาการอาหารดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการปรุงอาหาร semolina
คุณสมบัติของธัญพืชปรุงอาหารจาก semolina
การปรุงอาหารด้วย semolina จำเป็นต้องใช้วิธีพิเศษ การเปียกชื้นจะพองตัว: ปริมาณของมันจะเพิ่มขึ้นในระหว่างการทำอาหารและเมื่อเย็นลง เพื่อให้ได้โจ๊ก semolina อร่อยสัดส่วนของนมและแป้งเซมะลีเนอร์จะต้องได้รับการตอบสนองมิฉะนั้นคุณจะได้รับมวลหนาซึ่งคุณไม่สามารถเปิดหนึ่งช้อนเต็ม หากเทคโนโลยีการประกอบอาหารเสียหายก้อนก้อนจะปรากฏขึ้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมตัวอย่างถูกต้อง:
- เลือกธัญพืชจากข้าวสาลีอ่อน: โรงงานที่มีข้อความ "M"
- สังเกตสัดส่วน: ต่อลิตรของของเหลว - 6 ช้อนโต๊ะธัญพืช (ต่อแก้ว - 7 ช้อนชา)
- ใช้กระทะที่มีก้นหนาสำหรับทำอาหาร
- อย่าใช้ enamelware - นมจะเผาผลาญ
- ปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที (เวลาที่เหมาะสมสำหรับการบวมเต็มของธัญพืช)
- เท groats ลงในของเหลวเดือดด้วย jet ที่แคบ
- ปรุงอาหารตื่นเต้นเรื่อย ๆ
วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารโจ๊ก semolina
บรรดาผู้ที่นั่งบนอาหารหรือทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้เตรียมโจ๊กไม่ได้ทำให้หวานโดยไม่ใช้น้ำมัน ตามเนื้อผ้าใช้ธัญพืชนมเกลือเกลือเนยน้ำตาลเท่านั้น ความหลากหลายของอาหารแบบดั้งเดิมนี้จะช่วยให้ทุกชนิดของอาหารเสริมและการใช้ multivarqua สูตรที่ดีขึ้นแนะนำให้ใช้น้ำแครนเบอร์รี่แทนนม ข้าวต้ม ปรุงอาหารบนน้ำ เปลี่ยนรสชาติของมันจะช่วยเพิ่มน้ำผึ้งผลไม้แห้งแยมซอสช็อคโกแลต
สูตรคลาสสิกสำหรับมังงะที่ไม่มีก้อน
ในสูตรดั้งเดิมแนะนำให้เทลงในนมที่เดือด ด้วยวิธีการทำอาหารนี้บางครั้งก็เป็นก้อน ความสอดคล้องของจานจะไม่เป็นที่พอใจ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นให้พยายามทำให้น้ำนมเจือจางด้วยน้ำและแช่ตัวปลาไว้ก่อน เงื่อนไขอื่น ๆ ของการจัดเตรียมโดยไม่มีก้อนคือการใช้หม้อที่มีก้นหนา
ส่วนผสม:
- หนึ่งในสามของแก้วน้ำ
- หนึ่งในสามของแก้วนม
- 3 ช้อนชาธัญพืช;
- เกลือน้ำมันและน้ำตาลตามดุลพินิจของคุณ
เตรียม:
- กรอกกระทะด้วยนมและน้ำเย็น ด้านบนซุ้ม ทิ้งไว้ 10 นาที
- เพิ่มเกลือและน้ำตาลหากต้องการ ผัดใส่กระทะลงบนไฟช้า
- ก่อนเดือดให้คนประมาณหนึ่งนาที
- หลังจากเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีกวนตลอดเวลา
- ในจานสำเร็จรูปใส่เนยวัว
บนน้ำ
โจ๊กนมกับมังงะเป็นที่แนะนำสำหรับเด็กและโภชนาการอาหารผู้สูงอายุ แต่เด็กหลายคนไม่ชอบนมผู้ใหญ่บางคนก็ไม่สามารถยืนได้ ในกรณีนี้ไม่ให้ขึ้นจาน คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร semolina ในน้ำ ชดเชยการขาดรสชาติของนมจะช่วยให้สารเติมแต่ง: แยมผลเบอร์รี่สดผลไม้กระป๋องและสดฟักทอง ฯลฯ ส่วนผสม:
- มังงะ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- ลูกเกด - 100 กรัม;
- น้ำ - 300 มล.;
- น้ำมัน - 1 ช้อนชา;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำตาล - ดุลพินิจ
เตรียม:
- ต้มน้ำ ความร้อนของเตาจะลดลง
- เทร่องด้วยหยดที่แคบ
- ผัดปรุงประมาณ 5 นาที
- ใส่น้ำมันล้างลูกเกดเกลือ
- ทิ้งไว้ใต้ฝา 10 นาที
เกี่ยวกับน้ำแครนเบอร์รี่
การรวมกันของธัญพืชหวานตื้นและแครนเบอร์รี่เปรี้ยวจะทำให้จานดูคล้ายพุดดิ้งอากาศ การทำมังงะกับน้ำแครนเบอร์รี่คุณจำเป็นต้องบีบมันจากผลเบอร์รี่สด พวกเขาต้องการที่จะล้าง, บดแล้วบีบออกน้ำผลไม้และออกจากผลเบอร์รี่ ลองใช้สูตรมังงะใน Polaris multivar ส่วนผสมสำหรับธัญพืชสุกด้วยธัญพืช:
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแครนเบอร์รี่;
- น้ำมันช้อนโต๊ะไม่สมบูรณ์;
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- 0,7 เซนต์ น้ำตาล
เตรียม:
- ตั้งค่าพารามิเตอร์: โหมด Multibook, 160 องศา - อุณหภูมิ
- ในชาม multivarka วางออกเบอร์รี่เทน้ำและน้ำ ต้มห้านาที
- ยาต้มเพื่อแสดง, เพิ่มน้ำตาลต้ม
- เจือจางน้ำซีเรียลใส่ในชาม ปรุงเป็นเวลาห้านาที
- เสิร์ฟพร้อมเนย
นมใน multivark
เมื่อเทคโนโลยีมีการละเมิด semolina ในระหว่างรูปแบบการปรุงอาหาร lumps บางครั้งก็ถูกเผาไหม้จะได้รับรสที่ไม่พึงประสงค์ บ่อยครั้งที่มีฟองหรือฟิล์มอยู่ด้านบน จะไม่เกิดขึ้นหากคุณปรุงมะม่วงในสวนที่มีระบบการคุมขังนม ตัวอย่างเช่น Phillips, Polaris, Panasonic, Redmond สำหรับโจ๊กคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 350 มล. ของนม;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ธัญพืช;
- 100 มล. ของน้ำ
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- หยิกของเกลือดี;
- 15 กรัม เนย.
เตรียม:
- ร่อน groats ทอดในกระทะแห้งที่ด้านล่าง
- เทน้ำเดือด
- หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันเทใส่มะม่วงเพิ่มทุกสิ่งทุกอย่างยกเว้นน้ำมัน
- ตั้งเวลา 30 นาทีในโหมด "นมโจ๊ก"
- น้ำมันมะม่วงกับเนย เพื่อรักษาภายใต้ปกของ 10 นาที
วิธีการเตรียมน้ำยามานะเหลวสำหรับเด็ก
กุมารแพทย์ไม่แนะนำให้ทารกแรกเกิดที่เลี้ยงลูกด้วยนม เป็นอันตรายต่อการเป็นโรคภูมิแพ้ อนุญาตให้ mancha เฉพาะกับเด็กที่มีอายุมากกว่า 5 เดือน พวกเขากำลังเตรียมข้าวต้ม 5% ของเหลวมากซึ่งเหมาะสำหรับการให้อาหาร อย่าใส่น้ำมันใส่น้ำตาลและเกลือลงไปเล็กน้อย ในการเตรียม manga ของเหลวสำหรับการให้อาหารคุณจะต้อง:
- น้ำ - ครึ่งแก้ว
- groats - 2 ช้อนชา;
- นมครึ่งแก้ว
เตรียม:
- ต้มน้ำ ถ้าต้องการให้ใส่เกลือ
- เทใส่มะม่วง ผัดปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- เทนมลงไป ปล่อยให้เดือด
ธัญญพืชที่ไม่มีน้ำมันและน้ำตาล
อาหารแคลอรี่ที่มี semolina ให้อาหารเสริมทุกชนิด ในมะม่วงที่เป็นอันตรายน้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยผลไม้แห้งหวานและน้ำผึ้งน้ำที่ใช้แทนนมเนยไม่ได้เพิ่มเลย แต่โจ๊กจะออกอร่อย ข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือ อาหารมื้อเย็น - การย่อยได้สูงดังนั้นส่วนของมะม่วงที่รับประทานในมื้อเช้าเป็นเวลานานทำให้รู้สึกอิ่ม
ส่วนผสม:
- หนึ่งและครึ่งแก้วน้ำ;
- 2 ช้อนโต๊ะธัญพืช;
- กำมือของลูกเกด;
- 2 ช้อนชาน้ำผึ้ง;
- หยิกเกลือ
เตรียม:
- ต้มน้ำเกลือ เทใส่มะม่วง
- ปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- แนะนำส่วนประกอบที่เหลือ
- นำผัดออกจากความร้อน
- เพื่อรักษาภายใต้ปกของ 10 นาที
ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของมังงะ
ใน 100 กรัม semolina - 328 kcal ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่มีมังงะช่วยเพิ่มส่วนที่เหลือ ตัวอย่างเช่นม้วยกับ semolina กลายเป็นแคลอรี่เนื่องจากน้ำมันน้ำตาล นี้ไม่ได้เป็นเพียงจานที่ปรุงสุกในมังงะ กับมันให้เกี๊ยวหรือเกี๊ยวสำหรับซุป, บิสกิตพาย mannik เมื่อ kefir, ครีมสำหรับเค้ก "นมนก." Munk ถูกเพิ่มลงในเนื้อแกะและสลัดผักที่ใช้สำหรับการต้มยำซุปต้มซุป
คุณค่าทางโภชนาการของมังงะมีน้อย แต่ก็ยังคงมีอยู่ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เม็ดข้าวสาลี: ประกอบด้วยสังกะสีโพแทสเซียมเหล็กวิตามิน การปรากฏตัวของตังและ phytin ทำให้ manko อาจเป็นอันตรายต่อเด็กทารก: มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้, โรคกระดูกอ่อน เมื่อไม่แนะนำการตั้งครรภ์นี้ groats เป็นมันรบกวนการดูดซึมของเหล็ก manke ช่วยเมื่อฟื้นตัวจากการดำเนินงานจะใช้สำหรับโภชนาการอาหารเนื่องจากความสามารถในการลบไขมันและอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็ว
สูตรวิดีโอ: จะทำอย่างไรกับแป้งเซมะลีเนอร์
สูตรภาพถ่ายและวิดีโอแสดงถึงกระบวนการทำอาหารได้ดีที่สุด ไม่ใช่ข้อยกเว้นและ โจ๊กง่าย เกี่ยวกับมังงะที่พวกเขาทำอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ cutlets ทอดและแพนเค้ก ในวิดีโอคุณสามารถประมาณจำนวนอาหารที่แนะนำได้ง่ายขึ้นเพื่อดูและจดจำการปรุงอาหารของพ่อครัวในขั้นตอนต่างๆของการทำอาหาร ผู้เขียนทีละขั้นตอนแสดงและบอกวิธีการปรุงอาหารโจ๊ก semolina บนนมสำหรับ souffle อ่อนวิธีที่จะทำให้หม้อปรุงอาหารที่บ้านซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่เด็กวัยหัดเดินใน โรงเรียนอนุบาลใช้เศษมะม่วงที่ต้มแล้วใส่แพนเค้กทอดในกระทะ
อาหารตีให้เป็นฟอง
ฟริตเตอร์
หม้อบนมังงะกับองุ่น
บทความนี้นำเสนอสูตรสำหรับทำอาหารสำเร็จรูปโดยไม่มีก้อนแป้งหรือนม
สิ่งสำคัญ: บ่อยครั้ง manuku ปรุงสุกด้วยนมเพราะเน้นรสชาติอ่อนโยนของธัญพืชทำให้โจ๊กรวยและครีม ในการปรับปรุงรสชาติคุณยังสามารถเพิ่มเนยและน้ำตาลวานิลลาหรืออบเชยได้หากต้องการ
คุณจะต้อง:
- นม (ควรทำเอง) -1 แก้ว (คุณสามารถใช้นมที่มีไขมันส่วนใดก็ได้, อ้วนขึ้น - อร่อยขึ้น)
- Groats of manga -4 ช้อนโต๊ะ (เต็มพร้อมภาพนิ่ง)
- เกลือ -หยิกเล็ก ๆ (เกลือเน้นและเพิ่มรสชาติของมังงะ)
- น้ำตาล- หลาย st ล. (ตามความต้องการของพวกเขา 2-3 ช้อนโต๊ะ)
เตรียม:
- เทนมลงในหม้อปรุงอาหาร
- นมต้องเดือด
- ละลายน้ำตาล (และสารเติมแต่งอื่น ๆ หากต้องการ)
- สำหรับการกวนคือควรใช้ปัดไม่ใช่ช้อน เขาผสมก้นให้ละเอียดขึ้นและป้องกันไม่ให้เกิดก้อนขึ้นรูป
- Munk ควรเพิ่มในปริมาณเล็ก ๆ และผสมกันอย่างทั่วถึง
- ต้มต่อจากนั้นต่ออีก 2-3 นาทีหลังจากปิดไฟ (ประมาณ 5 นาที)
- ฝาครอบเครื่องถ้วยชามพร้อมกับฝาและปล่อยให้โจ๊กยืนก่อนให้บริการอีก 5-7 นาที (เพื่อให้เย็นลงและกลายเป็นทึบขึ้น)
วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก semolina นมสำหรับหนึ่งและสองเสิร์ฟสำหรับ 1 ลิตรนม: สัดส่วนของนมและแป้งเซมะลีเนอร์
เพื่อให้ความแน่วแน่และความสม่ำเสมอของเนื้อหมูและความเป็นเนื้อเดียวกันที่ราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกันเมื่อทำอาหารต้องคำนึงถึงสัดส่วนของชิ้นส่วนที่แห้งและของเหลวอย่างเคร่งครัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ตารางสัดส่วนที่ต้องการสำหรับมื้อหนึ่งหรือไม่กี่เสิร์ฟหรือนมทั้งลิตร
วิธีการปรุงอาหารมานนาในแบบหลายรูปแบบ: สูตร
การใช้เครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและใช้เวลามากนัก เตาอบเช่นเดียวกับไม้จำพวกนี้จะช่วยให้คุณสามารถเชื่อมมังงะบนน้ำหรือนมได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องพึ่งพาเตาอย่างต่อเนื่อง
วิธีการเชื่อมต่อมังงะใน multivark:
- เทนมที่จำเป็นลงในชามของกาน้ำ (ดูสัดส่วนด้านบน)
- เปิดโหมด "Varka", "Soup" หรือ "Bake"
- หลังจาก 5-7 นาทีเทน้ำตาลป่นและเกลือลงในนม (vanillin อบเชยถ้าต้องการ)
- เวลาในการหุงต้มคือ 7-10 นาทีส่วนที่ดีที่สุดหลังจากทำอาหารคือการให้ kasha ยังคงชง
- เพิ่มน้ำมันหลังจากปรุงอาหารขณะให้อาหาร
วิธีการปรุงอาหารโจ๊กในเตาอบไมโครเวฟ: สูตร
ปรากฎว่าคุณสามารถปรุงอาหารโจ๊ก semolina ไม่เพียง แต่ในเตาและใน multivarquet แต่ยังด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยเช่นเตาอบไมโครเวฟ ทุกคนคุ้นเคยกับการร้อนขึ้นในอาหารและมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแม้กระทั่งเตาไมโครเวฟที่เรียบง่ายโดยไม่มีฟังก์ชั่นพิเศษจะสามารถทะยานและนำเครื่องยนต์มาพร้อม
สิ่งสำคัญ: ควรสังเกตว่า semolina ในไมโครเวฟมีความจำเป็นมากกว่า "อาหารที่เหมาะสมและมีสุขภาพดี" สำหรับเด็ก ๆ แล้วการปรุงอาหารแบบแมนเชิร์ชเก่า ๆ จะดีกว่าเดิม อย่างไรก็ตามโจ๊ก semolina ในไมโครเวฟเป็นเนื้อเดียวกันโปร่งสบายเบาและอร่อย
คุณต้องการ:
- Manka (กลุ่ม) -2-2.5 ช้อนโต๊ะ (พร้อมภาพนิ่ง)
- นมหรือน้ำ (นมเป็นที่นิยม) -1 แก้ว
- น้ำตาล -ตามความต้องการของพวกเขา (1-3 ช้อนชา)
- เกลือ -1 หยิกขนาดเล็ก (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเกลือ)
วิธีปรุง:
- "ปรุงอาหาร" ในเตาอบไมโครเวฟมะม่วงควรอยู่ในชามพิเศษหรือแก้วเท่านั้น
- ในชามขนาดใหญ่คุณควรเทส่วนผสมทั้งหมดแห้งและผสมให้ทั่วถึงด้วยช้อน
- เทนมลงในชาม (คุณสามารถใช้น้ำหรือนมด้วยน้ำครึ่ง)
- ผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและใส่ในไมโครเวฟสำหรับโหมดอุ่นเครื่องปกติเวลาคือ 1 นาที
- หลังจาก 1 นาที (ไม่มาก) ให้เอาชามออกแล้วค่อยผสมโจ๊กอีกครั้ง
- ขั้นตอนเดียวกันควรจะทำซ้ำสามครั้งทุกครั้งที่นำโจ๊กออกจากเตาไมโครเวฟและผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวังซึ่งจะช่วยกำจัด "ในอนาคต" ออกจากก้อน
- เติมโจ๊กสำเร็จรูปก่อนเสิร์ฟพร้อมเนย
อร่อยและ "รวดเร็ว" โจ๊ก semolina
วิธีการปรุงอาหารม้วย manna เหลวในนม: สูตรสัดส่วน
มังงะเหลวและน้ำเป็นอาหารที่ดีสำหรับเด็กเล็กที่เริ่มล่อหรือกินนมสูตร โจ๊กเหลวจากมังงะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและช่วยให้คุณสามารถกระตุ้นร่างกายทารกได้ มังงะของเหลวสะดวกในการเทลงในขวดเพื่อให้อาหารผู้ใหญ่บางคนยังชอบมะม่วงที่ค่อนข้างชุ่มฉ่ำซึ่งสามารถปรุงรสด้วยเนยหรือแยม Manka บวมมากในกระบวนการปรุงอาหารการนึ่งและการแช่และโจ๊กจึงมีความสม่ำเสมอที่ดี
วิธีปรุง:
- จานเทนม 2 ถ้วย (ประมาณ 450-500 มิลลิลิตรนอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนส่วนผสมของนมและน้ำรวมทั้งน้ำเปล่า)
- นำของเหลวไปต้มละลายในสารเติมแต่งตามที่ต้องการ (คุณสามารถมีน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยและคุณยังสามารถเพิ่มเมื่อให้อาหาร)
- หลังจากเดือดนมแล้วคุณควรเพิ่มธัญพืชในปริมาณเล็กน้อย Manka พองได้ดีและโจ๊กเป็นของเหลวพอเพียง 1.5 ช้อนโต๊ะ
- คนให้เข้ากันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
- เวลาในการหุงต้มคือ 4-5 นาทีระยะเวลาในการชงคือ 5-7 นาที
วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก semolina ขนาดกลางบนนม: สูตรสัดส่วน
สิ่งสำคัญ: เมื่อปรุง semolina เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตสัดส่วนที่เข้มงวดเนื่องจากโรคซางสามารถบวมได้มาก (เกือบสามครั้ง) บางครั้งการละเมิดสัดส่วนจะเปลี่ยนโจ๊กเป็นก้อนหนาซึ่งเมื่อระบายความร้อนคล้ายกับหม้อปรุงอาหาร
วิธีปรุง:
- จานเทนม 2 ถ้วย (ประมาณ 450-500 มล. คุณสามารถปรุงอาหารบนน้ำหรือนมด้วยน้ำ)
- นำของเหลวไปต้มละลายในมัน vanillin น้ำตาลและเกลือ (ไม่จำเป็น)
- หลังจากเดือดนมเท 4.5-5 ช้อนโต๊ะลงในนั้น (โดยเฉพาะใช้กลีบดอกแทนที่จะเป็นช้อน)
วิธีการอย่างถูกต้องปรุงโจ๊ก semolina หนาเกี่ยวกับนม: สูตรสัดส่วน
หลายคนชอบมันเป็นโจ๊ก semolina หนา หลังจากเย็นและแข็งขึ้นแล้วจานจะหนาแน่นและดูคล้ายกับหม้อปรุงอาหาร ใช้มังงะหนาแน่นที่ชุ่มชื่นด้วยช้อนหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด มันยังคงรักษารูปร่างไว้
เมื่อปรุงอาหารเช่นโจ๊กจะยังคงเป็นของเหลว แต่หลังจากการแช่และการระบายความร้อนข้าวสาลีแต่ละข้าวสาลีจะบวมหลายครั้งและจานจะได้รับความหนาแน่น หากคุณปรุงโจ๊กหนาบนนมจานดังกล่าวรสชาติไม่เป็นรองด้อยกว่าอิตาเลียน panakote ธัญพืชหนาอาจหนาขึ้นด้วยแยมหรือนมข้น
คุณจะต้อง:
- น้ำตาล -
- น้ำตาลวานิลลา -
- เกลือ -
- Groats of manga -
เตรียม:
- หลังจากนั้นให้ปิดฝาและเก็บไว้จนเย็นสนิท (หรือบางส่วน) ยิ่งโจ๊กหนาขึ้นเท่าไรก็จะยิ่งหนาขึ้น
วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก semolina บนนมข้น: สูตร
เตรียมโจ๊กแสนอร่อยไม่เพียง แต่ในน้ำหรือนมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนมข้น คุณจะได้รับจานที่มีรสชาติกลมกล่อมอ่อนโยนและนุ่มนวล โจ๊กดังกล่าวจะมีความสุขอย่างแน่นอนกับผู้ใหญ่และเด็ก
คุณจะต้อง:
- นมข้น -80-100 มล. (นมข้นควรเจือจางด้วยน้ำเปล่าในสัดส่วนที่ต้องการซึ่งคุณจะได้ลิ้มรสควรได้รับน้ำเต็มรูปแบบ)
- เนย (ไม่แพร่กระจายและเนยเทียม) -10-20 (ตามความต้องการของคุณคุณไม่สามารถเพิ่ม)
- Groats of manga -6-7 ช้อนโต๊ะ (ดูความสอดคล้องของจาน)
- เกลือ -หยิกเล็ก ๆ
- Vanillin -ไม่กี่หยิก
- ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สำหรับการจัดเก็บ(แยมหรือแยมเป็นตัวเลือก)
วิธีปรุง:
- ในกระทะความร้อนน้ำและละลายในนั้นไม่กี่ st.l. นมข้นหวานตามความชอบของคุณ น้ำตาลไม่ควรเพิ่มเข้าไปในโจ๊กเนื่องจากนมข้นหวานอยู่แล้ว
- เพิ่มเกลือและวานิลลินละลายเนย (คุณไม่สามารถเติมน้ำมันลงในโจ๊กได้ แต่ให้ใส่มันลงด้านบน)
- หลังจากการต้มของเหลวแล้วให้เริ่มใส่ครีบเล็ก ๆ ในแต่ละครั้งที่ผสมกันอย่างทั่วถึง
- หุงโจ๊กควรอยู่ในไฟที่เล็กที่สุดไม่เกิน 5 นาทีแล้วให้โจ๊กใส่อีก 5-10 นาที
- เสิร์ฟโจ๊กกับผลไม้หั่นบาง ๆ ผลเบอร์รี่สดหรือแยมผลไม้
วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก semolina บนนมแห้ง: สูตร
โจ๊ก Manna ซึ่งสามารถปรุงสุกในนมแห้งเป็นเนื้อเดียวกันได้เสมอและปราศจากก้อน สำหรับเรื่องนี้มีเคล็ดลับสำคัญในการปรุงอาหาร
คุณจะต้อง:
- นมผง -หลาย st.l. (ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะต่อมื้อ)
- Groats ลิง -หลาย st.l. (ขึ้นอยู่กับจำนวนโจ๊กที่คุณต้องการได้รับ) ประมาณ 4-6 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำตาล -หลาย st.l. (ตามความต้องการของพวกเขา)
- น้ำ -0.5-1.5 แก้ว (ดูความหนาแน่นของโจ๊ก)
- Vanillin -หยิก (เลือกได้)
วิธีปรุง:
- ในกระทะควรเทส่วนผสมแห้งทั้งหมดเช่นนมมะม่วงและน้ำตาล (เพิ่มวานิลลินถ้าต้องการ)
- ผสมด้วยช้อนให้เท 0.5 ถ้วยน้ำผสมทุกอย่างด้วยปัดหรือเครื่องปั่น
- น้ำเย็นซึ่งคุณเติมถังจะช่วยให้ก้นจะบวม แต่จะไม่ก่อให้เกิดกลิ่นและคุณจะหลีกเลี่ยงก้อน
- วางกระทะลงบนกองไฟและเริ่มต้มด้วยไฟขนาดเล็กโดยไม่ต้องกวนโจ๊ก
- ค่อยๆเติมน้ำเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและความต้องการของโจ๊ก ก่อนเสริฟให้เทน้ำผลเบอร์รี่ผลไม้หรือเนยลงในจาน
วิธีการปรุงอาหารม้วย manna ในนมโดยไม่ต้อง lumps กับฟักทอง: สูตร
ฟักทองผสมผสานกันอย่างลงตัวกับมัสมัทในนมที่เน้นรสชาติของเนื้อครีมละเอียดอ่อนและเติมเต็มกลิ่นหอมของมัน ปรุงโจ๊กนี้ยังสามารถอยู่ในนมแห้งหรือควบแน่นเช่นเดียวกับในน้ำธรรมดา เนื้อฟักทองคุณสามารถตัดเป็นก้อนเล็กเศษเล็กเศษน้อยหรือตะแกรง (สุกเท่านั้น)
คุณจะต้อง:
- นม (บ้านหรือร้านค้า) -250-300 มล. (คุณสามารถใช้นมผงเจือจางหรือละลายในน้ำควบแน่น)
- Manka (กลุ่ม) -
- เนื้อฟักทอง (หวาน) -100-200 กรัม (ตามความต้องการของคุณ)
- น้ำตาล -
- เกลือ -หยิกขนาดใหญ่
- เนย -
วิธีปรุง:
- เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนในธัญพืชสับกระทะและทอดในนั้นเป็นเวลา 5 นาที (ควรจะได้รับสีทองที่ดี)
- ในน้ำเดือดส่งมะม่วงและผสมให้ละเอียดเพิ่มเนื้อเยื่อขูดละเอียดของฟักทองหวาน
- หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใส่เนย
สูตรสำหรับโจ๊ก semolina เกี่ยวกับนมกับลูกเกด: วิธีการปรุงอาหาร?
ลูกเกดที่มีรสเปรี้ยวและรสนิยมพร้อมกันจะเน้นรสชาติของครีมแป้งเซมะลีเนอร์ เป็นการดีที่สุดในการปรุงอาหารมังงะแบบหนาและเพิ่มลูกเกดลงไปเช่นจานนี้จะสามารถทำขนมและของหวานได้ทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
คุณจะต้อง:
- ไขมันในนม (ที่บ้านหรือร้านค้า) -0.5 ลิตร (ประมาณสองแก้วเต็ม)
- ลูกเกด - 100 กรัม (เบา)
- น้ำตาล -หลาย st.l. (เน้นความชอบของคุณ)
- น้ำตาลวานิลลา -0.5-1 ช้อนชา (เพิ่มรสชาติและความปรารถนา)
- เกลือ -หยิกเล็ก ๆ (เน้นและเสริมสร้างรสชาติ)
- Groats of manga -10 ช้อนโต๊ะ (ดูที่ความสอดคล้องบวกหรือลบ 1-2 ช้อนโต๊ะ)
เตรียม:
- ลูกเกดควรเทด้วยน้ำเดือดที่สูงชันและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- นมถูกไฟไหม้และเกลือน้ำตาลวานิลลินละลายในนั้น
- หลังจากนั้นในน้ำเดือดคุณควรค่อยๆเพิ่มมังงะในส่วนเล็ก ๆ (1 ช้อนโต๊ะ) และผสมทุกอย่างอย่างละเอียดด้วยช้อนหรือปัด
- เพิ่มลูกเกดแช่และ wrung ออกจากของเหลวส่วนเกิน
- อย่าหยุดการขยี้โจ๊กตลอดขั้นตอนการหุง (7-8 นาที)
- หลังจากนั้นปิดความร้อนและฝาครอบจานที่มีฝาปิด ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีแล้วกวนให้สับสนอีกครั้ง
- หลังจากนั้นให้ปิดและเก็บไว้จนเย็นสนิทจนกลายเป็นหนาแน่นและหนา
สูตรสำหรับ semolina โจ๊กในนมกับผลไม้: วิธีการปรุงอาหาร?
เพื่อให้ "ผลไม้" semolina คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ผลไม้สดตามความต้องการของคุณ เหมาะสำหรับเป็นผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้งลูกพรุนวันมะเดื่อเชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่สีส้มเป็นต้น) รวมทั้งส่วนผสม
วิธีปรุง:
- จานเทนม 2 ถ้วยสามารถต้มกับน้ำหรือน้ำนมได้)
- นำนมไปต้มละลาย vanillin น้ำตาลและเกลือ (ไม่จำเป็น)
- หลังจากเดือดนมเท 5-6 ช้อนโต๊ะลงในนั้น รัตนากรกับภาพนิ่งและผสมให้ละเอียด
- สับผลไม้อย่างละเอียด (กล้วย, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, ลูกพีชหรืออื่น ๆ ) ถ้าคุณเพิ่มผลไม้แห้งพวกเขาควรจะแช่ล่วงหน้า 5-10 นาทีในน้ำเดือดแล้วสับละเอียด
- นำไปต้มอีกครั้งปิดความร้อนและฝาครอบจานที่มีฝาปิด ปล่อยให้โจ๊กติด 5-10 นาทีใต้ฝาปิดคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ เนย
สูตรสำหรับ semolina โจ๊กในนมกับกล้วย: วิธีการปรุงอาหาร?
กล้วยมีรสชาติที่อ่อนโยนและอุดมไปด้วยมากซึ่งจะช่วยเติมเต็มมณีโจ๊กทำให้อุดมไปด้วยบำรุงและมีประโยชน์ เพิ่มในจานกล้วยในหลายวิธี: ตัดและวางบนก่อนที่จะให้บริการเทและผสมในโจ๊กปรุงมะม่วงกับกล้วยแห้ง
คุณจะต้อง:
- นม (บ้าน, ร้านค้า, แห้งหรือควบแน่น) -250-300 มล.
- Manka (กลุ่ม) -ช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะ (โจ๊กจะมีความหนาแน่นปานกลาง)
- กล้วยหอมขนาดใหญ่ -1 ชิ้น
- น้ำตาล -หลาย st.l. (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง)
- เกลือ -หยิกขนาดใหญ่
- เนย -10-15 กรัม (สามารถยกเว้นหรือแทนที่ด้วยผัก)
วิธีปรุง:
- เทกระท่อมลงบนนมแล้วนำไปต้ม
- ละลายในเกลือนมน้ำตาลและวานิลลิน (ตัวเลือก)
- ในน้ำเดือดให้ส่งมะม่วงและผสมให้ละเอียด
- กล้วยควรจะโขลกด้วยส้อมหรือผสมกับเครื่องปั่น (เช่นเดียวกับที่คุณสามารถตัดเป็นชิ้น)
- ต้มข้าวต้มค้างไว้ประมาณ 5-7 นาทีตลอดเวลา
- ควรใส่กล้วยลงไปในโจ๊กเท่านั้นหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร
- หลังจากปรุงอาหารแล้วให้เติมน้ำมันลงไปผสมอีกครั้งและทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีใต้ฝาก่อนเสริฟ
สูตรสำหรับ semolina โจ๊กในนม "ในโรงเรียนอนุบาล": การปรุงอาหาร
ทุกคนเป็นเด็กบางส่วนจำได้ว่าอาหารของเขาในโรงเรียนอนุบาล มากมักจะอยู่ในเมนูอาหารที่มีโจ๊ก semolina ซึ่งเป็น "พิเศษ" อร่อยและละเอียดอ่อน พยายามปรุงอาหารที่บ้านโดยใช้เคล็ดลับง่ายๆ
เตรียม:
- ในชามผสมช้อนโต๊ะไม่กี่ Manki ด้วยปริมาณที่ต้องการของน้ำตาล (ดูที่รสนิยมของคุณ)
- เติมส่วนประกอบแห้งด้วยแก้วน้ำเย็น (ไม่สมบูรณ์ แต่เพียง 2/3)
- ผัดมะม่วงและปล่อยให้มันบวมเล็กน้อย
- ต้มแก้วนมไว้บนเตา
- เทนมที่บวมลงในนมเดือดและผสมโจ๊กให้สะอาดเป็นเวลา 5 นาที
- ปิดไฟและเติมโจ๊กด้วยน้ำมัน
โจ๊กมานะ "ในสวน"
สูตรสำหรับ semolina โจ๊กในนมสำหรับทารกจนถึงปี: วิธีการปรุงอาหาร?
การชงโจ๊ก semolina สำหรับเด็กทารกที่ยังไม่ได้เป็นปีคุณควรทราบเกี่ยวกับข้อควรระวังบางประการ:
- เลี้ยงลูกด้วยน้ำยาขมิ้นชันเท่านั้น
- สำหรับการปรุงอาหารใช้เฉพาะนมที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น
- ระหว่างการเตรียมอาหารต้องแน่ใจว่านมกำลังเดือด
- อย่าใส่น้ำมันน้ำตาลเกลือและวานิลลินลงในโจ๊ก
- ใส่มังงะเข้าไปในอาหารของทารกหลังจากที่คุณทำล่อครั้งแรกกับธัญพืชอื่น ๆ
วิธีปรุง:
- ต้มนม 200-250 มิลลิลิตร
- ใส่น้ำตาลเล็กน้อยลงในนมพอ 0.5 ช้อนชา (ความหวานจะดึงดูดเด็ก)
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ Manki ไม่มี roller coaster และค่อยๆผสมโจ๊ก
- นำ manga ไปต้มและดับไฟให้เย็นก่อนให้ลูก
สูตรสำหรับ semolina โจ๊กนมสำหรับเด็กใน 1 ปีและหลังการปรุงอาหาร
ขึ้นอยู่กับว่าลูกฟีดของคุณ (ผ่านขวดหรือจากช้อน) คุณควรเลือกสัดส่วนของนมและธัญพืชเมื่อปรุง semolina หากลูกของคุณกินโจ๊กจากขวดหลังจากปีสูตรก่อนหน้า (1 ถ้วยนมและ 1 ช้อนโต๊ะธัญพืช) จะทำ ทำโจ๊กให้หนาขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้อาหารทารกด้วยช้อนคุณสามารถเพิ่มส่วนของธัญพืชให้เหลือ 1.5 และ 2 ช้อนโต๊ะ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มส่วนของน้ำตาลลงได้ 1-2 ช้อนชา
วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก semolina โดยไม่ต้องนมในน้ำ: สูตร
คุณต้องการ:
- Manka -4-5 ช้อนโต๊ะ (ปรับปริมาณของธัญพืชได้อย่างอิสระขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการของธัญพืช)
- น้ำ - 250-300 มล.
- Vanillin - 1-2 หยิกเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล - หลาย st.l.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ (ข้าวโพดหรือดอกทานตะวัน)
เตรียม:
- ต้มน้ำและละลายน้ำตาลในนั้นคุณสามารถเพิ่ม vanillin และหยิกของเกลือ
- เทลงในน้ำเดือด น้ำมันพืช และค่อยๆโรยมังงะ
- ควรผสมโจ๊กระหว่างการปรุงอาหารอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน
หากต้องการเพลิดเพลินกับโจ๊ก semolina เช่นเด็กและผู้ใหญ่เป็นสิ่งสำคัญในการปรุงอาหารอย่างถูกต้องตามคำแนะนำและกฎเกณฑ์บางอย่าง ก่อนอื่นคุณต้องเลือกวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารซึ่งจะสร้างข้าวต้มอร่อยอร่อยและน่ารับประทาน แต่ส่วนใหญ่ manna kashka เตรียมไว้สำหรับเด็ก แต่ไม่ใช่สำหรับผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามนี่เป็นข้อผิดพลาดเนื่องจาก semolina ปรุงสุกอย่างถูกต้องมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพและการทำงานที่ดีของระบบทางเดินอาหาร
สูตรสำหรับมังงะอร่อยและมีประโยชน์เป็นเรื่องง่ายมาก เตรียมนมโจ๊กภายในเวลาไม่กี่นาทีโดยใช้สูตรที่ดีและน่าเชื่อถือ
โจ๊กหนาแน่น semolina ในนมมีเก๋ไก๋ คุณค่าทางโภชนาการมันยังคงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่ซ้ำกันมาก หากการจัดเตรียมจานถูกต้องคุณจะสามารถรักษาคุณค่าได้ องค์ประกอบทางเคมี: วิตามินโพแทสเซียมสังกะสีและธาตุเหล็ก สำหรับการปรากฏตัวของ phytin, gluten ซึ่งมีอยู่ในส่วนประกอบนี้ความหลากหลายของ porridges แสดงเป็นภัยคุกคามพิเศษให้ทารก เนื่องจากความเสี่ยงที่จะเกิดโรคกระดูกอ่อนและอาการแพ้ ไม่แนะนำให้ใช้สูตร semolina ในการตั้งครรภ์เนื่องจากจานนี้ขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กเต็มรูปแบบ สำหรับด้านบวกถ้าคุณรู้วิธีการเชื่อมโจ๊ก semolina หนาในนมแล้วคุณสามารถให้ตัวเองด้วยอาหารโภชนาการ
ส่วนผสม
เพื่อเตรียมความพร้อมมังงะที่หนาตามสูตรคุณจะต้องการสองเสิร์ฟดังกล่าว:
การจัดเตรียม
1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องทำตามสัดส่วนที่กำหนดเพื่อให้ได้ความสอดคล้องตามที่ต้องการของจาน นั่นคือเหตุผลที่นมสดสี่ร้อยลิตรก็เพียงพอสำหรับสองหรือสามช้อนโต๊ะ semolina สัดส่วนนี้ช่วยให้คุณสามารถจัดเตรียมมังงะที่หนานุ่มละเอียดและอร่อย
2. เทนมลงในกระทะนำส่งลงในเตาแล้วนำไปต้ม ณ จุดนี้ดีที่สุดคือไม่ให้ออกจากเตามิฉะนั้นนมสามารถหลบหนีได้
3. เมื่อนมเริ่มเดือดคุณสามารถหลับ เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อนที่คุณควรต่อเนื่องในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหลับมะม่วง
4. ปล่อยให้โจ๊กต้ม 7 นาทีใส่เกลือและน้ำตาล เป็นสิ่งสำคัญที่คนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่เผาผลาญออก
5. เพิ่มเนยเล็กน้อยเพื่อให้รสชาตินุ่มขึ้นและนุ่มขึ้น
สูตรวิดีโอ
โจ๊กมานะ - อาหารที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายซึ่งมักจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้จะมีประโยชน์และคุณค่าของธัญพืชชนิดนี้อย่าทำผิดเพราะมังงะสามารถทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบมาตรการและไม่ละเลยเรื่องนี้ ตามที่คุณเห็นสูตรง่ายมากดังนั้นจึงไม่ควรมีปัญหาใด ๆ
โจ๊ก semolina แสนอร่อยสัดส่วนของนมและมะม่วงซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้สำหรับการได้รับรสชาติที่ดีเป็นที่ชื่นชอบของหลายคน และจำนวนที่จะไม่ทำซ้ำใน manke ตัวเองเมื่อเทียบกับธัญพืชอื่น ๆ ของสารที่มีประโยชน์เป็นคำสั่งของขนาดที่เล็กลงสำหรับจำนวนมากเพียงพอของผู้ใหญ่และเด็กธัญพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด โจ๊กนี้เข้า
เท่าไหร่ที่คุณต้องการธัญพืช
คำนวณอัตราไม่ยากสำหรับเรื่องนี้ คุณต้องจำสัดส่วนง่ายๆ: 6 ลิตรธัญพืชต่อม้าต่อลิตรของเหลว ช้อนจะถูกนำมาจากห้องอาหารไม่ใช่ของหวาน! ถ้าคุณวัดเป็นกลุ่มเป็นกรัมก็จะประมาณ 100 กรัมนั่นคือ แก้วเหลี่ยม "เหลี่ยม" ครึ่งแก้ว ควรระลึกไว้ด้วยว่าสี่ลิตรของโจ๊กที่คำนวณได้สำหรับผู้ใหญ่จะได้มาจากลิตรของของเหลว
เนื่องจากเงินจำนวนนี้สามารถเลี้ยงได้ทั้งครอบครัว เมื่อจำเป็นต้องเตรียมโจ๊ก semolina ขนาดเล็กสัดส่วนของนมและมังงะสำหรับ 2 เสิร์ฟควรแบ่งออกเป็นสองส่วนโดยนำ 500 ml ของของเหลวและ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือ 50 กรัมของธัญพืช
ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับโจ๊กเหลวมากขึ้นหรือมีวัตถุประสงค์เพื่ออำนาจเด็กจากขวดสัดส่วนลดลงและ 200 มิลลิลิตรของนมที่มีสองช้อนชาของมังงะ โจ๊กดังกล่าวเรียกว่า "ห้าเปอร์เซ็นต์" เมื่อเด็กเติบโตและย้ายไปรับประทานอาหารหนาแน่นขึ้นปริมาณธัญพืชจะลดลงเหลือ 10% ไม่ยากที่จะคำนวณว่าสำหรับ 200 กรัมของนมนี้จะเป็น 20 กรัม manki, i.е. ช้อนโต๊ะทั้งหมดบนหลังม้าหรือช้อนโต๊ะที่ไม่สมบูรณ์และหนึ่งช้อนชา
ที่สำคัญ! อร่อยจะเป็นเพียงโจ๊ก semolina ที่สัดส่วนของนมและ manki ในที่จะพบ แต่ก็สุกเนื่องจากปริมาณของเวลา ถ้าคุณไม่ปรุงอาหาร, groats จะฟันบนและถ้าย่อยจะยึดติด จะทำอย่างไร
วิธีการปรุงโจ๊กบนเตา
นมต้องอุ่นในกระทะที่ทำจากอลูมิเนียมหรือสแตนเลส ถ้าคุณใช้จานเคลือบฟันแล้วโรคซาร์สในนั้นจะเผาผลาญ เมื่อของเหลวเริ่มต้มก็ต้องเท semolina หยดบาง ๆ
สะดวกในการทำเช่นนี้ผ่านตะแกรงหรือเพื่อเทออกมังงะจากช่องทางพับจากแผ่นกระดาษ มิฉะนั้นมังงะจะถูกเก็บรวบรวมในก้อนที่ไม่พึงประสงค์ขนาดของมันขึ้นอยู่กับปริมาณของซุ้มจะตกลงไปในกระทะ และกำจัดลิ่มเลือดในอนาคตจะเป็นไปไม่ได้เช่นโจ๊กอย่างระมัดระวังไม่รบกวนหรือพยายามที่จะบด เกลือและน้ำตาลถูกนำไปลิ้มรส
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของธัญพืชโจ๊ก semolina สัดส่วนของนมและมะม่วงซึ่งขึ้นอยู่กับจำนวนที่ต้องการของเสิร์ฟควรจะผสมอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยให้กลุ่มซ้อนกันอย่างสม่ำเสมอกับของเหลว ในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีโจ๊กยังกระตุ้นและจากนั้นจะต้องถูกตัดออกจากกองไฟห่อกระทะในผ้าห่มที่อุ่นและปล่อยให้มันใส่ลงไปอีก 10 นาทีก่อนเสริฟ โจ๊กที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะอร่อยมากขึ้น
เคล็ดลับ! เพื่อให้แน่ใจว่า mancha ไม่เผาที่ด้านล่างของหม้อที่คุณต้องเทน้ำเล็กน้อยหรือปรุงโจ๊กไม่ได้อยู่ในนมบริสุทธิ์ แต่ในส่วนผสมของมันด้วยน้ำ ถ้านมไม่อ้วนอัตราส่วนกับน้ำเท่ากับ 1-1
วิธีการปรุง semolina ใน semolina
โดยปกติสำหรับแต่ละรูปแบบเฉพาะของผู้ช่วยครัวจะรวมคำแนะนำไว้ด้วยซึ่งช่วยให้หาสูตรสำหรับโจ๊ก semolina ได้ง่ายขึ้นสัดส่วนของนมและแป้งเซมะลีเนอร์ในผลไม้ที่มีการระบุไว้ในขั้นต้น ธัญพืชต่อลิตรของนมจะถูกนำมาด้วย 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน แต่ที่นี่มีสองวิธีในการเตรียม:
- นอนหลับไปในนมที่ต้มแล้วซึ่งสามารถหาได้โดยการตั้งค่า "นึ่ง" โหมดเป็นเวลา 10 นาทีและการปรุงอาหารที่ตามมา;
- การรวมกันของนมเย็น, น้ำตาล, เกลือและมังงะในชามของ multivarka ทันทีหลังจากที่ปรุงอาหารในระบอบ "โจ๊ก" กรงก่อนปรุงอาหารควรจะกวนอย่างละเอียด
วิธีหลังสะดวกกว่าเพราะไม่จำเป็นต้องมีปฏิคมในห้องครัวทุกผลิตภัณฑ์สามารถครอบคลุมล่วงหน้าและตั้งเวลา อย่างไรก็ตามบางครั้งในความคิดเห็นหนึ่งจะเห็นว่าเขาไม่ได้บันทึกก้อนจากธัญพืชจึงเป็นเรื่องยากที่จะเรียกมันว่าเหมาะ ความลับ