นมเปรี้ยวทอด ของหวานยามเช้า
ขนมอบ ปรากฎว่าอ่อนโยนและอร่อยมาก Cottage Cheese Buns and Cottages, Cottages, Buns พร้อมชีสกระท่อมและอื่น ๆ อีกมากมาย ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร เติมเต็มถ้วยกาแฟหรือชาที่มีกลิ่นหอมอย่างสมบูรณ์แบบ
ตัวอย่างเช่นสิ่งที่สามารถเตรียมพร้อมสำหรับอาหารเช้ากับชาจากคอทเทจชีสจนกระทั่งทั้งครอบครัวตื่นขึ้นมาจากการนอนหลับ? ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - นี่คือหมากฮอสกระท่อม พวกเขาได้รับอ่อนโยนและอ่อนนุ่มมากและละลายในปาก และในการทำอาหารของพวกเขาจะออกไปเป็นเวลาสี่สิบ
ดังนั้นเพื่อเตรียมไม้เหล่านี้เราจะต้องมีส่วนผสมเหล่านี้:
ชีสกระท่อม 0.5 กิโลกรัม
ไข่ใหญ่หนึ่งฟอง
ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะหนึ่งและครึ่งไขมัน
ทรายน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
เกลือบีบ
แพ็คเก็ต vanillina,
ครึ่งหนึ่งของช้อนชา - โซดาและแป้งแป้ง
แป้งสาลี - จะใช้เวลาเท่าไหร่
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ผงน้ำตาลสำหรับโรย
ตอนนี้เราเริ่มเตรียมตัวหมากรุกกระท่อมทอดในน้ำมัน
1. เราใช้ชามลึกและวางชีสกระท่อมลงไป สำหรับการทำอาหารชีสกระท่อมไม่แห้งมาก ถูอย่างทั่วถึงเพื่อให้มวลกลายเป็นความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในที่ได้รับ มวลเต้าหู้ เพิ่มไข่, ครีมเปรี้ยวสด, ทรายน้ำตาล, Vanillin, เกลือ, โซดา + แป้งอบแป้งและผสมทุกอย่างอย่างทั่วถึงเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ถึงมวลที่เกิดขึ้นค่อยๆเพิ่มแป้งด้วยส่วนเล็ก ๆ และนวดแป้ง แป้งควรประสบความสำเร็จอย่างอ่อนโยนและไม่ได้ลิปไปที่มือ
3. ตารางโรยด้วยแป้งเล็กน้อยแล้ววางไว้บนมัน แป้งฟื้น. ฉันร้องเพลงและตัดชิ้นเล็ก ๆ แป้งชิ้นนี้กลิ้งเข้าไปในสายรัดบาง มีดที่คมชัดคือการตัดสายรัดบนแท่งยาวสิบสองเซนติเมตรนาน
4. ในการทอดกระทะน้ำมันผัก และในน้ำมันร้อนแท่งทอดจากคอทเทจชีสจากทุกด้าน ต้องไม่ได้รับสีทอง
5. ด้วยความช่วยเหลือของเสียงเราจะติดและวางลงบนจานเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย
6. ไม้กายสิทธิ์ที่เย็นลงพับในอาหารที่ชั่วร้ายและจ่ายเงิน ผงน้ำตาล ด้วยความช่วยเหลือของสนาม อย่างที่คุณเห็นมันไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมขนมเคอร์ดที่อร่อยให้กับชา ฉันขอให้คุณอยากอาหารที่น่าพอใจ!
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ
เคอร์ดไม้กายสิทธิ์ทอดในน้ำมัน - รสชาติอ่อนโยนและตัวแปรหอมของของหวานหรือขนมขบเคี้ยวซึ่งจะทำให้ญาติทั้งสองและคุ้นเคยกับงานเลี้ยงน้ำชาในบ้าน ผลิตภัณฑ์เต้าหู้ทอดเพื่อลิ้มรสคล้ายกับความน่าเชื่อถือที่เขียวชอุ่มและสามารถกลายเป็น ตัวเลือกอื่น สำหรับอาหารเช้า. จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมหรือแยมผลไม้หลากหลายชนิด คุณสามารถตกแต่งหมากฮอสกระท่อมด้วยผงน้ำตาล ปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วดังนั้นฉันจึงเสนอให้ปรุงอาหาร สูตรนี้ และโปรดบ้านของเราอร่อยและน่าพึงพอใจในการอบ
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- คอทเทจชีส 200 กรัม.
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 100-130 กรัม,
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
- ไก่ไข่ 1 ชิ้น,
- เกลือ 1 หยิก
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:
ในชามขนาดใหญ่สำหรับการทดสอบการนวด ไข่ และปริมาณวานิลลาและน้ำตาลมาตรฐานที่ระบุ ผสมสำหรับส้อมหรือลิ่มเพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มลงในชาม ชีสกระท่อมที่ไม่ใช่ไขมัน หรือใช้ตัวหนาบ้านไม่มีความแตกต่าง คุณสามารถเช็ดผ่าน Siete เพื่อให้คอทเทจชีสมีขนาดสม่ำเสมอและแท่งเปรี้ยวกลับกลายเป็นโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ใช้ชีสกระท่อมปั่นกับไข่และน้ำตาลเพื่อให้ครีมมีมวลรูปร่างและเพื่อที่จะไม่มีก้อนพิเศษเหลืออยู่
เราขอให้แป้งข้าวสาลีผ่านตะแกรงและเพิ่มไปยังเต้าหู้วิปปิ้ง ในเวลาเดียวกันมีเวลาที่จะกวนเพื่อให้ก้อนเนื้อพิเศษไม่ได้เกิดจากแป้ง
ตรวจสอบความยืดหยุ่น I. แป้งนุ่ม จนถึงขณะนี้จนกระทั่งแป้งมีเสถียรภาพและจะไม่สูญเสียแบบฟอร์ม ห่อไว้ในฟิล์มอาหารแล้วใส่ตู้เย็นเป็นเวลา 10-15 นาที
ถอดแป้งออกจากตู้เย็นและบนกระดานโรยแป้งม้วนแป้งนมเปรี้ยวลงในรูปร่างของไส้กรอก มีดคมตัดชิ้นส่วนจากการทดสอบตะเกียบเต้าหู้ในอนาคต
เลื่อนชิ้นม้วนแท่ง ทำตามขั้นตอนนี้ด้วยมือของคุณและเล่นสเก็ตจากกลางการทดสอบไปยังขอบ
ใส่กระทะหรือโครงกระดูกบนเตาและเทให้เพียงพอ น้ำมันดอกทานตะวันหลังจากนั้นรอให้น้ำมันติดแน่น วางหมากรุกกระท่อมสำเร็จรูปและทอดจากทั้งสองด้านก่อนที่จะปรากฏตัว เปลือกทองคำ บนไฟเล็ก ๆ
หลังจากทอดให้ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนจานด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อให้ไขมันที่ไม่จำเป็นสามารถลากได้ ให้เย็นเล็กน้อย
ไม้พร้อมแล้ว โรยด้วยผงน้ำตาลและทำหน้าที่เป็นโต๊ะหวาน
ดื่มชาที่น่าพอใจ!
ด้วยความเคารพ. Svetlaya
หลังเลิกเรียนเพื่อนเกือบทั้งหมดของฉันกลัวในเมืองต่าง ๆ และเราเห็นพวกเขาตอนนี้ไม่ค่อยมาก แต่มันค่อนข้างมักจะแปลงใน Skype เราแบ่งปันความลับข่าวและเพียงแค่สื่อสาร เวลาบินไม่ชัดเจนและตอนนี้สิบปีผ่านไปจากการโทรครั้งสุดท้าย ทุกคนที่สามารถมาจากเพื่อนร่วมชั้นไปยังเมืองพื้นเมืองเพื่อพบปะผู้สำเร็จการศึกษา และแฟนของฉันก็เช่นกัน หลังจากการประชุมพวกเขายังคงถูกควบคุมตัวในเมืองเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และตลอดเวลาที่เรารวบรวมกับพวกเขาทุกเย็นหลังวงกลมชาอะโรมาติกและการเดินเล่นในโรงเรียน ขนมสำหรับชาและไม่มีที่หวาน - มันไม่เหมาะ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะปรุงหมากฮอสกระท่อมที่ชื่นชอบและทำให้แฟนของคุณประหลาดใจ และไม่แพ้! และเมื่อพวกเขาพบว่าฉันทำให้พวกเขาเป็นของตัวเองฉันขอให้เขียนสูตรอาหารให้พวกเขาทันที นมเปรี้ยวผัดน้ำมัน - มันเป็นอย่างมาก อาหารอันโอชะแสนอร่อยสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะอุทธรณ์ ให้แน่ใจว่าได้เตรียมพวกเขาทั้งหมดทำให้มันไม่ยากอย่างแน่นอน ฉันคิดว่าคุณจะสนุกกับสิ่งนั้น
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- 1 ไข่
- ชีสกระท่อม 250 กรัม
- 3-4 ช้อนโต๊ะทรายน้ำตาล
- แป้ง 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 250 มิลลิลิตร
วิธีทำอาหารด้วยทีละขั้นตอน
ในชามวางชีสกระท่อมทั้งหมด หากคุณมีบ้านมันเป็นสิ่งจำเป็นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นกระจายธัญพืชทั้งหมด
เพื่อเต้าหู้ที่จะเอาไข่
จากนั้นเพิ่มน้ำตาล
แป้งและนวดแป้ง
คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มโซดาหรือฝุ่นละอองและดังนั้นมันจึงกลายเป็นรสชาติที่อ่อนโยนและเขียวชอุ่ม
จากการทดสอบให้ทำเครื่องแบบ (ถ้าเป็นไปได้) แท่ง มันสะดวกกว่าที่จะวางพวกเขาออกไปข้างนอกมากที่สุด คณะกรรมการฉลองซึ่งคุณต้องโรยด้วยแป้งล่วงหน้า
น้ำมันพืชมีความร้อนอย่างดีแล้วทอดในมันจากทั้งหมดของแท่ง เตรียมนี้